கிரான்பெர்ரி இரத்த அழுத்தத்தை எவ்வாறு பாதிக்கிறது

கிரான்பெர்ரிகளின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் அனைவருக்கும் தெரியும். இந்த தனித்துவமான ஆலை பல நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுகிறது. கிரான்பெர்ரி இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைப்பது உண்மையா?

உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கான காரணங்கள் பல! இவை கெட்ட பழக்கங்கள், அடிக்கடி ஏற்படும் அழுத்தங்கள், ஊட்டச்சத்து குறைபாடு, காபி துஷ்பிரயோகம் அல்லது வலுவான தேநீர். உடல் செயல்பாடு மற்றும் வயது கூட இல்லாதது. கூடுதலாக, உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றொரு நோயின் அறிகுறியாக இருக்கலாம்.

இந்த வியாதி வாழ்க்கையை பெரிதும் சிக்கலாக்குகிறது. கண்டறிதல் மற்றும் சிகிச்சைக்கு, நீங்கள் நிச்சயமாக ஒரு நிபுணரை அணுக வேண்டும். மருத்துவர் மற்றும் பாரம்பரிய மருத்துவம் பரிந்துரைத்த சிகிச்சையுடன் இணங்குவதன் மூலம் நோயின் போக்கைக் கட்டுப்படுத்தவும் நோயாளியின் நல்வாழ்வை உறுதிப்படுத்தவும் முடியும்.

சிறந்த குணப்படுத்தும் பெர்ரிகளில் ஒன்று கிரான்பெர்ரி - இது ஒரு உலகளாவிய மருந்து. ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தவை, இது ஒரு ஆண்டிபிரைடிக் பண்பைக் கொண்டுள்ளது, வைரஸ் நோய்களிலிருந்து மீள்வதை துரிதப்படுத்துகிறது. அதன் பொதுவான வலுப்படுத்தல் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகள் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளன.

அழுத்தத்தை குறைக்கிறது அல்லது அதிகரிக்கிறது

மனித அழுத்தத்தில் கிரான்பெர்ரிகளின் தாக்கம் பல ஆண்டுகளாக ஆய்வு செய்யப்பட்டுள்ளது. டாக்டர்கள் மற்றும் விஞ்ஞானிகளிடமிருந்து சமீபத்திய தகவல்கள் பெர்ரி இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது என்று நம்புவதற்கு முனைகின்றன.

இந்த ஆலை ஒரு டையூரிடிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளது, இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கிறது. மென்மையாக இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது மற்றும் இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்களை சாதகமாக பாதிக்கிறது.

தொடர்ச்சியான உயர் இரத்த அழுத்தத்தின் விரும்பத்தகாத அறிகுறிகளால் துன்புறுத்தப்படும் உயர் இரத்த அழுத்த நோயாளிகளுக்கு தினசரி பயன்பாடு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

பெர்ரி உடலை எவ்வாறு பாதிக்கிறது

கிரான்பெர்ரிகளில் செயலில் உள்ள பொருட்கள்:

• வைட்டமின் சி நோய்த்தொற்றுகளுக்கு எதிராக போராடுகிறது, நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பலப்படுத்துகிறது மற்றும் உடலில் ஆக்ஸிஜனேற்ற செயல்முறைகளை ஒழுங்குபடுத்துகிறது.
• குழு B இன் வைட்டமின்கள், வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சிக்கு அவசியமானவை, நரம்பு மண்டலம் மற்றும் இதயத்தின் செயல்பாட்டை ஆதரிக்கின்றன. ஆரோக்கியமான தோல், முடி மற்றும் ஆணி வளர்ச்சியை வழங்குங்கள். உடலின் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளில் பங்கேற்கவும். பிற வைட்டமின்களை உறிஞ்சுவதை ஊக்குவிக்கவும்.
• பென்சோயிக் மற்றும் உர்சோலிக் அமிலங்கள் ஆண்டிமைக்ரோபியல் மற்றும் குணப்படுத்தும் விளைவைக் கொண்டுள்ளன. அவை புற்றுநோய் உயிரணுக்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கின்றன.
• பயோஃப்ளவனாய்டுகள் இரத்த நாளங்களின் சுவர்களின் வலிமை மற்றும் நெகிழ்ச்சித்தன்மையை பாதிக்கின்றன. அவை அஸ்கார்பிக் அமிலத்தை உறிஞ்சுவதற்கு உதவுகின்றன.
• சுவடு கூறுகள்: பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ், கால்சியம், இரும்பு மற்றும் பிற - உடலின் வாழ்க்கைக்குத் தேவையான செயல்முறைகளில் ஈடுபட்டுள்ளன.

கிரான்பெர்ரிகள் 18 ஆம் நூற்றாண்டிலிருந்து அழுத்தத்திற்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன! பின்னர் பிழிந்த சாறு இருதய அமைப்பில் சிக்கல் உள்ள அனைவருக்கும் குடிக்க வழங்கப்பட்டது.

அழுத்தத்தைக் குறைக்க குருதிநெல்லி சமையல்

மோர்ஸ் அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகளுக்கு பெயர் பெற்றது மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தத்தை கட்டுப்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

அதன் தயாரிப்புக்கான செய்முறை எளிதானது:

1. பெர்ரி ஒரு சல்லடை அல்லது மேஷ் மூலம் மற்றொரு வசதியான வழியில் தட்டவும்.
2. வெகுஜனத்தை நன்கு கசக்கி விடுங்கள்.
3. தண்ணீரில் நீர்த்த மற்றும் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்.
4. சர்க்கரையுடன் அசை மற்றும் குளிர்.
5. பயன்படுத்துவதற்கு முன் முடிக்கப்பட்ட பானத்தை வடிகட்டவும்.

கிரான்பெர்ரி பழச்சாறு தாகம், தொனியைத் தணிக்கிறது, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும், மன செயல்பாட்டைத் தூண்டுகிறது மற்றும் சோர்வை நீக்குகிறது.

சிகிச்சை விளைவை அதிகரிக்க, குருதிநெல்லி சமையல் குறிப்புகளில் தேன் சேர்க்கப்படுகிறது. பிசைந்த பெர்ரி, தேனுடன் சம விகிதத்தில் கலக்கப்படுவது ஒரு மருந்து மட்டுமல்ல, ஒரு சிறந்த விருந்தாகும். மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக, உணவுக்கு முன் ஒரு தேக்கரண்டி எடுக்க வேண்டும். இறுக்கமாக மூடிய கொள்கலனில் கலவையை குளிர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கவும்.

புதிதாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட பெர்ரி சாலடுகள் மற்றும் சூடான உணவுகளுக்கு சுவையாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. அவை ஜெல்லி, சுண்டவைத்த பழம் மற்றும் பேக்கிங் திணிப்பு ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துகின்றன. புதிதாக அழுத்தும் சாறுகள் அதிகபட்ச வைட்டமின்களைத் தக்கவைத்து, வெப்ப சிகிச்சைக்கு உட்பட்ட பழங்களை விட அதிக நன்மைகளைத் தருகின்றன.

தேனுடன் குருதிநெல்லி தேநீர்

உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் ஜலதோஷங்களுக்கு ஒரு மதிப்புமிக்க தீர்வு சூடான குருதிநெல்லி தேநீர் வடிவத்தில் ஒரு பெர்ரி ஆகும்.

அதை சமைக்க, உங்களுக்கு இது தேவை:

• பழுத்த பழங்கள் (400 கிராம்) வரிசைப்படுத்தி துவைக்கவும்.
• இறைச்சி சாணை அல்லது பிளெண்டரில் அரைக்கவும்.
• ஒரு கிளாஸ் கொதிக்கும் நீரில் பெர்ரி ப்யூரியை ஊற்றி நிற்க விடுங்கள்.
• பானம் குளிர்ந்ததும், ருசிக்க தேன் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
• நாள் முழுவதும் கஷ்டப்பட்டு குடிக்கவும்.

முரண்

எச்சரிக்கையுடன், கர்ப்பம் மற்றும் பாலூட்டலின் போது கிரான்பெர்ரிகளை எடுத்துக்கொள்வது மதிப்பு. ஒவ்வாமை எதிர்வினை உருவாகும் அபாயத்தில் உள்ளவர்களுக்கு புதிய பெர்ரி முரணாக உள்ளது. பழங்களில் உள்ள அமிலங்கள் இரைப்பைக் குழாயின் நோய்களுக்கு அவற்றின் பயன்பாட்டை ஆபத்தானவை.

அழுத்தத்திலிருந்து வரும் கிரான்பெர்ரி உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கு உதவும்! ஆனால் உயர் இரத்த அழுத்தத்தால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் நன்மை பயக்கும் பெர்ரிகளை துஷ்பிரயோகம் செய்யக்கூடாது.

கட்டுப்பாடுகள் கிடைக்கின்றன
உங்கள் மருத்துவரைத் தொடர்புகொள்வது அவசியம்

அழுத்தம் விளைவு

2012 ஆம் ஆண்டில், அமெரிக்க விஞ்ஞானிகள் ஒரு பரிசோதனையை மேற்கொண்டனர், இது கிரான்பெர்ரி இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது மற்றும் இரத்த லிப்பிட் ஸ்பெக்ட்ரத்தை மேம்படுத்துகிறது என்பதை நிரூபித்தது.

ஆய்வின் சாராம்சம் என்னவென்றால், பங்கேற்பாளர்களில் ஒரு பாதி பேர் ஒவ்வொரு நாளும் குருதிநெல்லி சாற்றைக் குடித்தார்கள், மற்றொன்று மருந்துப்போலி.

சோதனை 8 வாரங்கள் நீடித்தது. பரிசோதனையின் ஆரம்பம், நடுத்தர மற்றும் முடிவில் இரத்த அழுத்தம் அளவிடப்பட்டது. 8 வாரங்களுக்குப் பிறகு, குருதிநெல்லி சாறு குடித்தவர்கள், இரத்த அழுத்தம் 122/74 மிமீ ஆர்டியில் இருந்து குறைந்தது. கலை. 117/69 mmHg வரை கலை. மருந்துப்போலி எடுத்தவர்கள் மாறவில்லை.

கொடியின் செயல்பாட்டின் வழிமுறை, அழுத்தத்தைக் குறைத்தல்:

• வழக்கமான பயன்பாடு வாஸ்குலர் தொனியை மேம்படுத்துகிறது: பிடிப்புகள் கடந்து, சுவர்கள் மேலும் மீள் ஆகின்றன, மற்றும் தந்துகிகள் மற்றும் தமனிகள் ஆகியவற்றின் ஊடுருவல் குறைகிறது. பெரிய தமனிகளின் ஒளிரும் தன்மை விரிவடைகிறது, இது இரத்த ஓட்டத்தின் வேகத்தை மேம்படுத்துகிறது, திசுக்கள் மற்றும் உறுப்புகளை ஆக்ஸிஜன், ஊட்டச்சத்துக்கள் மூலம் வளப்படுத்துகிறது.
• செயலில் உள்ள பொருட்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகின்றன, அதிக கொழுப்பைக் குறைக்கின்றன. புதிய பெருந்தமனி தடிப்புத் தகடுகள் தோன்றாது, தற்போதுள்ளவை ஓரளவு கரைந்து போகின்றன (இது பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் இரண்டாம் நிலை அல்லது மூன்றாம் நிலை பற்றி இல்லாவிட்டால்).
• கிரான்பெர்ரி ஒரு லேசான டையூரிடிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளது. இது அதிகப்படியான திரவத்தை நீக்குகிறது, வீக்கத்தை நீக்குகிறது, சிறுநீரக செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது, இது இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்க உதவுகிறது.
• ஆக்ஸிஜனேற்றிகளின் அளவை அதிகரிக்கிறது. அவை ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை அழித்து, புற்றுநோய், இருதய நோய்கள் உருவாகும் அபாயத்தைக் குறைக்கின்றன.

குருதிநெல்லி பழ பானங்கள் சிறுநீரக நோய்களுக்கான ஒரு பீதி என்று கருதப்படுகிறது, இது யூரோலிதியாசிஸின் ஒரு நல்ல தடுப்பு.

வேதியியல் கலவை மற்றும் நன்மை பயக்கும் பண்புகள்

கிரான்பெர்ரி - நீரில் நீண்ட நேரம் சேமிக்கப்படுகிறது. நீங்கள் அவற்றை ஒரு கொள்கலனில் வைத்து மேலே தண்ணீர் ஊற்றலாம். உறைபனி மற்றும் உலர்த்திய பின் அவர்கள் குணப்படுத்தும் அனைத்து பண்புகளையும் தக்க வைத்துக் கொள்கிறார்கள்.

• ஆர்கானிக் அமிலங்கள்: ursolic, chlorogenic, malic, oleic. வாஸ்குலர் அழற்சியை நீக்குங்கள், திசு மீளுருவாக்கம் துரிதப்படுத்துங்கள்.
• சர்க்கரை: குளுக்கோஸ், பிரக்டோஸ். ஒளி வேதியியல் எதிர்வினைகளுக்கு தேவை. உயிரணுக்களுக்கு ஆற்றலை மாற்றவும், வளர்சிதை மாற்றத்தைக் கட்டுப்படுத்தவும்.
• பாலிசாக்கரைடுகள்: அதிக பெக்டின் உள்ளடக்கம். இயற்கையான என்டோசோர்பெண்டுகள் இரைப்பைக் குழாயின் எண்டோ மற்றும் வெளிப்புறப் பொருள்களை பிணைக்கின்றன, அவற்றை உடலில் இருந்து அகற்றுகின்றன.
• கிரான்பெர்ரிகளில் வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளது, ஆரஞ்சு, எலுமிச்சை, திராட்சைப்பழங்களுக்கு சமம். பைலோகுவினோன் (வைட்டமின் கே 1) இன் மதிப்புமிக்க ஆதாரம், அதன் உள்ளடக்கத்தில் முட்டைக்கோஸ், தோட்ட ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை விட தாழ்ந்ததல்ல. ஒரு சிறிய அளவு வைட்டமின்கள் பிபி, பி 1-பி 6 ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது.
• பீட்டெய்ன், பயோஃப்ளவனாய்டுகள்: அந்தோசயினின்கள், கேடசின்கள், ஃபிளாவனோல்கள், பினோலிக் அமிலங்கள். லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்குதல், கல்லீரல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துதல், கெட்ட கொழுப்பைக் குறைத்தல், இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துதல், இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைத்தல்.
• மேக்ரோ- மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்ஸ்: நிறைய பொட்டாசியம், இரும்பு, குறைந்த மாங்கனீசு, மாலிப்டினம், கால்சியம், தாமிரம், பாஸ்பரஸ். உறுப்புகளின் சிக்கலானது இரத்தத்தின் பண்புகளை மேம்படுத்துகிறது, இருதய அமைப்பின் வேலை, அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவைக் கொண்டுள்ளது.

கிரான்பெர்ரிகள் ஆண்டிஹைபர்ட்டென்சிவ் மருந்துகள், தடுப்பு மருந்துகள், மாரடைப்பு சிகிச்சை, பக்கவாதம், இஸ்கெமியா மற்றும் வைரஸ் தொற்றுநோய்களுடன் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன.

உயர் இரத்த அழுத்தத்திலிருந்து கிரான்பெர்ரி: சமையல்

பழம் பழ பானங்கள், பழச்சாறுகள், க்வாஸ், மருத்துவ சாறுகள், ஜெல்லி ஆகியவற்றால் ஆனது. தேயிலை இலைகளிலிருந்து காய்ச்சலாம். பின்வரும் சமையல் உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கு உதவுகிறது:

• குருதிநெல்லி சாறு. 500 கிராம் பழத்தை நசுக்கி, ஒரு லிட்டர் தண்ணீரை ஊற்றி, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள், 5 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும். 1-2 மணி நேரம் நிற்க அனுமதிக்கவும், கஷ்டப்படுத்தவும், அரை கிளாஸை ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை குடிக்கவும்.
• குருதிநெல்லி சாறு. ஜூஸர் மூலம் புதிய பெர்ரிகளைத் தவிர்க்கவும். தயார் சாறு 1 டீஸ்பூன் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். எல். 3 முறை / நாள். தண்ணீரில் நீர்த்தலாம். மீதமுள்ள கேக்கிலிருந்து நீங்கள் காம்போட் சமைக்கலாம். இது ஒரு சுவையான புத்துணர்ச்சியூட்டும் பானமாக மாறும்.
• குருதிநெல்லி தேநீர் 1 டீஸ்பூன் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். எல். பழங்கள் மற்றும் இலைகள். பழங்களை பிசைந்து, 400 மில்லி கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும். வற்புறுத்துங்கள், ஒரு நாளில் குடிக்கவும். இருதய அமைப்பின் வேலையை மேம்படுத்த ரோஜா இடுப்பு, நரம்பு மண்டலம் - புதினா அல்லது எலுமிச்சை தைலம் சேர்க்கவும்.
• தேனுடன் கிரான்பெர்ரி. பழங்கள், தேன் சம விகிதத்தில் எடுக்கப்படுகின்றன. பெர்ரி ஒரு கலப்பான் கொண்டு தரையில், திரவ தேனுடன் கலக்கப்படுகிறது. கலவை 1 டீஸ்பூன் எடுக்கப்படுகிறது. எல். இரண்டு முறை / நாள்.
• உயர் அழுத்தத்திலிருந்து பீட்ரூட் குருதிநெல்லி சாறு. 100 கிராம் கிரான்பெர்ரி, 200 கிராம் பீட், ஒரு ஜூசர் வழியாக செல்கிறது. இதன் விளைவாக சாறு 1: 1 என்ற விகிதத்தில் தண்ணீரில் நீர்த்தப்படுகிறது, 50 மில்லி மூன்று முறை / நாள் குடிக்கவும்.

குருதிநெல்லி பானங்கள் மிகவும் அமிலத்தன்மை கொண்டவை. அவற்றை ருசிக்க தேனுடன் இனிப்பு செய்யலாம். இது பெர்ரிகளின் பொதுவான வலுப்படுத்தும் விளைவை மேம்படுத்துகிறது, இரைப்பை சளிச்சுரப்பியை அமிலத்தின் எரிச்சலூட்டும் விளைவிலிருந்து பாதுகாக்கிறது. உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கு சர்க்கரை சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. நீங்கள் தேனுக்கு ஒவ்வாமை இருந்தால், அதை ஸ்டீவியா பவுடர் மூலம் மாற்றலாம்.

அழுத்தத்தில் கிரான்பெர்ரிகளின் விளைவு

இந்த குணப்படுத்தும் பெர்ரி முழு உயிரினத்திலும் குணப்படுத்தும் விளைவைக் கொண்டிருப்பதை நாங்கள் மேலே ஆய்வு செய்தோம். இப்போது முக்கிய கேள்விக்கு பதிலளிப்போம்: குருதிநெல்லி அழுத்தத்தை அதிகரிக்கிறதா அல்லது குறைக்கிறதா? உயர் அல்லது குறைந்த இரத்த அழுத்தத்தால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு இதைப் பயன்படுத்த முடியுமா?

உயர் இரத்த அழுத்தம் இன்று பெரியவர்களுக்கு மிகவும் பொதுவான நாள்பட்ட நோய்களில் ஒன்றாகும், மேலும் பக்கவாதம் மற்றும் மாரடைப்பால் இறப்புக்கான காரணங்களில் முக்கிய இடங்களுள் ஒன்றாகும்.

எனவே, உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கான கிரான்பெர்ரிகளின் நன்மை பயக்கும் பண்புகளை தனித்தனியாக குறிப்பிடுவது மிகவும் முக்கியம். உங்களுக்குத் தெரியும், இந்த நோயால் இரத்த அழுத்தத்தில் இயல்பை விட தொடர்ந்து அதிகரிப்பு உள்ளது. குருதிநெல்லி அழுத்தத்தை எவ்வாறு பாதிக்கிறது?

உண்மை என்னவென்றால், கிரான்பெர்ரிகளை உருவாக்கும் நன்மை பயக்கும் பொருட்கள் உச்சரிக்கப்படும் டையூரிடிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளன. இதன் காரணமாக, அதிகப்படியான திரவம் உடலில் இருந்து, இரத்த ஓட்டத்தில் இருந்து அகற்றப்படுகிறது, இது இறுதியில் இரத்த அழுத்தம் குறைய வழிவகுக்கிறது. எனவே, உயர் இரத்த அழுத்தத்தால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு இந்த பெர்ரி மிகவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

கிரான்பெர்ரி மருந்துகளின் பயன்பாட்டின் விளைவை மேம்படுத்த முடியும் என்பதையும் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். ஆகையால், ஆண்டிஹைபர்ட்டென்சிவ் மருந்துகளுடன் அதன் ஒருங்கிணைந்த பயன்பாட்டின் மூலம், இரத்த அழுத்தத்தில் இன்னும் பெரிய விளைவை அடைய முடியும்.

இந்த தயாரிப்பின் வழக்கமான பயன்பாட்டின் மூலம் மட்டுமே முடிவை அடைய முடியும் என்பதை நாம் மறந்துவிடக் கூடாது.

எனவே, இந்த பெர்ரியுடன் தொடர்ந்து இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க, அதை உங்கள் அன்றாட உணவில் சேர்க்க வேண்டும்.

உயர் இரத்த அழுத்தத்தால் வகைப்படுத்தப்படும் ஹைபோடென்ஷனுடன், கிரான்பெர்ரிகளை எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்த வேண்டும், ஏனென்றால் அழுத்தத்தில் இன்னும் அதிக குறைவு ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வு மற்றும் தலைச்சுற்றலில் சரிவை ஏற்படுத்தும்.

உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கு பயன்படுத்தவும்

கிரான்பெர்ரிகளை புதியதாகவும், உறைபனி, உலர்ந்த, ஊறவைத்தல், வெப்ப-உபசரிப்பு போன்றவற்றையும் பயன்படுத்தலாம். இதிலிருந்து பெர்ரி அதன் மதிப்புமிக்க குணங்களை இழக்கவில்லை. கிரான்பெர்ரிகளில் இருந்து பலவிதமான பானங்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன: பழ பானங்கள், பழ பானங்கள், பழச்சாறுகள், ஜெல்லி. கிரான்பெர்ரிகளைச் சேர்ப்பதுடன் தேநீர் அதன் அதிநவீன சுவையுடன் மட்டுமல்லாமல், குணப்படுத்தும் பண்புகளிலும் மகிழ்ச்சி அளிக்கும். பலவிதமான சாலடுகள், பேஸ்ட்ரிகள் மற்றும் முக்கிய உணவுகளை தயாரிப்பதிலும் பெர்ரிகளை சேர்க்கலாம்.

உயர்ந்த அழுத்தத்தில் குருதிநெல்லி எவ்வாறு பயன்படுத்தப்படுகிறது? உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கு இந்த பெர்ரியைப் பயன்படுத்துவதற்கான சில எளிய சமையல் குறிப்புகள் இங்கே உள்ளன, அவை வீட்டிலேயே சுயாதீனமாக தயாரிக்கப்படலாம்:

ஒரு வசதியான நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள, 2 கப் புதிய அல்லது கரைந்த பெர்ரிகளை நசுக்கி, 1.5 லிட்டர் குளிர்ந்த அல்லது வெதுவெதுப்பான நீரை ஊற்றி, குறைந்த வெப்பத்தில் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து பல நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும். அடுத்து, விளைந்த குழம்பு குளிர்ந்து, வடிகட்டப்பட்டு, பெர்ரி பிழிந்து, கேக்கை வெளியே எறிய வேண்டும். தயாரிக்கப்பட்ட பானத்தில், ருசிக்க தேன் அல்லது சர்க்கரை போடவும்.

அழுத்தத்தைக் குறைக்க, இதன் விளைவாக வரும் குருதிநெல்லி சாற்றை ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. மேலும், இந்த பானம் வெறுமனே தாகத்தைத் தணிக்கவும், வைட்டமின்கள் மற்றும் பிற மதிப்புமிக்க சுவடு கூறுகளுடன் உடலை நிறைவு செய்யவும் பயன்படுத்தலாம்.

ஒரு ஜூஸரில் புதிய கழுவப்பட்ட பெர்ரிகளை கசக்கி, கேக்கை வெளியே எறிந்து, முடிக்கப்பட்ட சுத்தமான சாற்றை ஒரு சிறிய அளவு குளிர்ந்த அல்லது சூடான குடிநீரில் நீர்த்தவும். இதன் விளைவாக பானம் தேன் அல்லது சர்க்கரையுடன் இனிப்பு செய்யப்படலாம்.

உணவுக்கு முன், ஒரு நாளைக்கு 1/3 கப் பல முறை பயன்படுத்தவும்.

1. கிரான்பெர்ரிகளுடன் தேநீர்.

அத்தகைய தேநீர் காய்ச்ச, நீங்கள் புதிய மற்றும் உலர்ந்த பழங்களை எடுத்துக் கொள்ளலாம். புதிய பெர்ரி முன்னுரிமை பிசைந்தது. தேயிலை இலைகள் மற்றும் பிற மூலிகைகளுடன் கிரான்பெர்ரிகளும் தேனீரில் சேர்க்கப்பட்டு உட்செலுத்தப்படுகின்றன.

உயர் இரத்த அழுத்தத்துடன், ஒவ்வொரு நாளும் பல வாரங்களுக்கு இந்த தேநீர் எடுக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்த இந்த பானம் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், குறிப்பாக குளிர் காலத்தில். கிரான்பெர்ரிகளுடனும், குறைந்த அழுத்தத்துடனும் அவ்வப்போது தேநீர் குடிப்பது தடைசெய்யப்படவில்லை, ஆனால் உங்கள் நல்வாழ்வை நீங்கள் கண்காணிக்க வேண்டும்.

பெர்ரி மற்றும் தேன் சம விகிதத்தில் எடுக்கப்பட்டது. பெர்ரிகளை தட்டி அல்லது ஒரு பிளெண்டரில் அடித்து, பின்னர் வெள்ளம் நிறைந்த தேனை சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். தயாரிக்கப்பட்ட வெகுஜனத்தை ஒரு மூடி கொண்டு ஒரு கண்ணாடி கொள்கலனில் வைக்கவும். குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும்.

ஒரு ஸ்பூன் உணவுக்கு ஒரு நாளைக்கு பல முறை.

குருதிநெல்லி கலவை

கிரான்பெர்ரிகளில் இரத்த அழுத்தத்தை இயல்பாக்கும் சுவடு கூறுகள் உள்ளன

கிரான்பெர்ரிகளின் செல்வம் என்னவென்றால், அதில் ஏராளமான கரிம அமிலங்கள், வைட்டமின்கள், பெக்டின்கள், சுக்ரோஸ் உள்ளன. இந்த பெர்ரியில் பல்வேறு அமிலங்கள் உள்ளன. பெக்டின்களின் உள்ளடக்கத்தின்படி, கிரான்பெர்ரிகள் அனைத்து பெர்ரிகளுக்கும் முன்னணியில் உள்ளன. வைட்டமின் தொடர் வெவ்வேறு குழுக்களால் குறிக்கப்படுகிறது, எடுத்துக்காட்டாக பி, கே 1, பிபி, சி. பெர்ரிகளின் கலவையில் ஏராளமான சுவடு கூறுகள் மற்றும் நன்மை பயக்கும் கலவைகள் உள்ளன. பெர்ரியின் மிக முக்கியமான கூறு ஃபிளாவனாய்டுகள் ஆகும், அவை பெர்ரிகளுக்கு வண்ணம் தருகின்றன, கூடுதலாக, இந்த பொருட்கள் ஒளிச்சேர்க்கையில் பங்கேற்கின்றன, இரத்த நாளங்களின் நெகிழ்ச்சிக்கு சாதகமாக பாதிக்கின்றன, மேலும் வைட்டமின் சி உறிஞ்சப்படுவதை துரிதப்படுத்துகின்றன.

கிரான்பெர்ரிகளின் பண்புகள் மற்றும் நன்மைகள்

மனித உடலில் உள்ள நுண்ணுயிரிகள் மற்றும் பாக்டீரியாக்களின் ஊடுருவல் மற்றும் இனப்பெருக்கம் செய்வதற்கு கிரான்பெர்ரி ஒரு இயற்கையான தடையாகும், எனவே, அவை பெரும்பாலும் நோய்த்தடுப்பு நோக்கங்களுக்காகவும், நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை அதிகரிக்கவும் வலுப்படுத்தவும் வைரஸ் மற்றும் பாக்டீரியா நோய்க்குறியீட்டின் நோய்களுக்குப் பிறகு பயன்படுத்தப்படுகின்றன. பல நோய்களுக்கு பயனுள்ள சிகிச்சைக்கு, கிரான்பெர்ரி மருந்துகளின் உறிஞ்சுதலை அதிகரிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பழங்காலத்திலிருந்தே, ஸ்கர்வி மற்றும் இரத்த சோகைக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கான சிறந்த இயற்கை மருந்தாக இது இருந்து வருகிறது. அழற்சி எதிர்ப்பு நடவடிக்கையை வைத்திருக்கும், இது காயம் குணப்படுத்தும் முகவராக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

இயற்கை பைட்டோஅலெக்சின் - ரெஸ்வெராட்ரோல், புற்றுநோய் செல்களை வெற்றிகரமாக எதிர்த்துப் போராடுகிறது, எனவே சிவப்பு பழங்கள் ஒரு இயற்கையான ஆன்டிடூமர் மருந்து, குறிப்பாக மார்பக மற்றும் பெருங்குடல் புற்றுநோயைத் தடுப்பதில் வெற்றிகரமாக உள்ளன. பெர்ரிகளில் உள்ள அமினோ அமிலங்கள் ஆக்ஸிஜனேற்ற செயல்பாடுகளுக்கும், சரியான கொழுப்பை உற்பத்தி செய்வதற்கும் காரணமாகின்றன, இது இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்களுக்கு உதவுகிறது. பைலோனெப்ரிடிஸ் சிகிச்சையில் டையூரிடிக் பண்புகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, இந்நிலையில் கிரான்பெர்ரிகள் அழுத்தத்தைக் குறைக்கின்றன.

குருதிநெல்லி பயன்பாடுகள் மற்றும் சமையல்

குருதிநெல்லி சாறு நரம்பு மண்டலத்தை உறுதிப்படுத்துகிறது

செய்முறைகளின் தேவைகளுக்கு ஏற்ப ஒழுங்காக சேமித்து தயாரிக்கப்பட்டால் மட்டுமே பெர்ரியின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் தோன்றும் என்பது இரகசியமல்ல. பயனுள்ள பண்புகள் பெர்ரிகளில் மட்டுமல்ல, தாவரத்தின் இலைகளிலும் காணப்படுகின்றன. கிரான்பெர்ரி நீங்கள் புதியதாகவும் சிறிய பகுதிகளிலும் சாப்பிட்டால் மெதுவாக அழுத்தத்தைக் குறைக்கும். உதாரணமாக, இதை சாலட்களில் சேர்க்கலாம், சார்க்ராட் அல்லது சர்க்கரையுடன் தெளிக்கலாம், இனிப்பாக சாப்பிடுங்கள். ஆனால் அதிகரித்த அழுத்தத்துடன், கிரான்பெர்ரி ஒரு நாளைக்கு ஒரு சில துண்டுகளை சாப்பிட போதுமானதாக இல்லை. அட்டவணை மற்றும் அளவுகளுக்கு இணங்க, காபி தண்ணீர் அல்லது பழ பானங்கள் வடிவில் நீண்ட கால பயன்பாடு தேவைப்படுகிறது. உறைபனி செய்யும் போது, ​​எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும் பெர்ரிகளை கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றக்கூடாது, குணப்படுத்தும் பண்புகளை இழக்காதபடி, கொதித்தலை விலக்குவது விரும்பத்தக்கது.

அழுத்தத்திலிருந்து கிரான்பெர்ரி - எளிதான செய்முறை - பிசைந்த உருளைக்கிழங்கை தயாரிப்பது, ஒரு பிளெண்டரில் அல்லது இறைச்சி சாணை வெட்டுவது, அதில் சிறிது தேன் சேர்ப்பது. இதை பல வாரங்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் புதிதாக சேமிக்க முடியும். உணவுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன், ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு தேக்கரண்டி பிசைந்த உருளைக்கிழங்கை சாப்பிடுங்கள். உயர்ந்த அழுத்தத்தில் நீண்ட காலத்திற்கு, முன் சமைத்த கூழ் மற்றும் புதிய பெர்ரிகளில் இருந்து பழ பானங்களை தயாரிப்பது நல்லது. இது ஆரஞ்சு, எலுமிச்சை, பீட் கொண்ட பானங்களுடன் நன்றாக செல்கிறது.

அழுத்தத்தை பாதிக்கும் சுவையான, ஆரோக்கியமான கலவைகள் மற்றும் பானங்களுக்கான சமையல்:

• பிசைந்த உருளைக்கிழங்கில் முந்நூறு கிராம் பெர்ரிகளை அரைத்து, அரை கிளாஸ் சூடான நீரைச் சேர்த்து, 20 நிமிடங்கள் காய்ச்சவும், பின்னர் கஷ்டப்படுத்தவும், உணவுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன் அரை கிளாஸ் பானம் குடிக்கலாம். விரும்பினால், நீங்கள் தேன் சேர்க்கலாம்.
• 300 கிராம் கிரான்பெர்ரிகளில் இருந்து சாற்றை பிழிந்து, விளைந்த சாற்றை ஒன்று முதல் ஒரு விகிதத்தில் வெதுவெதுப்பான நீரில் கலக்கவும். உணவுக்கு முன் 40-50 கிராம் குடிக்கவும்.
• இரண்டு பெரிய ஆரஞ்சு, ஒரு எலுமிச்சை எடுத்து, அவற்றை ஒரு இறைச்சி சாணை வழியாக கடந்து, 500 கிராம் நறுக்கிய கிரான்பெர்ரிகளை சேர்க்கவும். இதன் விளைவாக கலவையை ஒரு தேக்கரண்டி ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
• ஒரு புதிய பீட்ரூட் மற்றும் 100 கிராம் பெர்ரிகளில் இருந்து சாறு தயாரிக்கவும், கலந்து, சிறிது தேன் சேர்க்கவும். தயாரித்த உடனேயே வெறும் வயிற்றில் குடிக்கவும்.
• 70 கிராம் பெர்ரி மற்றும் ஒரு சில உலர்ந்த இலைகளை ஒரு தெர்மோஸில் ஊற்றி, சூடான நீரில் நிரப்பவும். இரண்டு மணி நேரம், நீங்கள் தெர்மோஸை பல முறை அசைக்க வேண்டும். தயார் குழம்பு நாள் முழுவதும் குடிக்கலாம், ஆனால் உணவுக்குப் பிறகு, சிறிய பகுதிகளில்.

கிரான்பெர்ரிகளின் பயனுள்ள பண்புகள்

"சதுப்பு திராட்சை" ஒரு பிரத்யேக சைபீரிய தயாரிப்பு அல்ல, இது ஒரு தேசிய ரஷ்ய பெர்ரி அல்ல. சதுப்பு நிலங்கள் உள்ள இடங்களில் இது வளர்கிறது, மேலும் அவை வடக்கு அரைக்கோளம் முழுவதும் விநியோகிக்கப்படுகின்றன. குறைந்த புதர்கள் 100 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக வாழ்கின்றன. அவற்றின் பழங்கள் வர்கிங்ஸிலிருந்து தப்பிக்க வைக்கிங்ஸால் எடுக்கப்பட்டது, இந்தியர்கள் திறந்த காயங்களை அமில சாறுடன் குணப்படுத்தினர்.

19 ஆம் நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில், அமெரிக்க வளர்ப்பாளர்கள் குருதிநெல்லி வகைகளை உருவாக்கினர், அவை சிறப்பு தோட்டங்களில் வளர்க்கப்படலாம். பயிரிடப்பட்ட தாவரங்களில், பெர்ரி காட்டு வளரும் வடிவங்களை விட கிட்டத்தட்ட 2 மடங்கு பெரியது. கலோரி உள்ளடக்கம் 100 கிராம் புதிய தயாரிப்பு 26 கிலோகலோரி, உலர்ந்த - 308.

பல ஆய்வுகளின் முடிவுகள் வடக்கு அழகுக்கு ஆதரவாக வாதங்களையும் கட்டாய காரணங்களையும் மட்டுமே சேர்த்ததுடன், அன்றாட உணவில் அவள் சேர்க்க வேண்டியதன் அவசியத்தை நியாயப்படுத்தியது. ஃப்ரீ ரேடிகல்களை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கும், முன்கூட்டிய வயதானதைத் தடுப்பதற்கும், சாதாரண செல்கள் புற்றுநோய்களாக சிதைவதற்கும் இந்த தயாரிப்பு ஒரு கெளரவமான முதல் இடத்தைப் பெறுகிறது.

இது வைட்டமின்கள் ஏ, ஈ, குழு பி, அந்தோசயினின்கள், பெக்டின்கள், குளுக்கோஸ், பிரக்டோஸ் மற்றும் ககெடின்களின் மொத்த உள்ளடக்கத்தில் வேறுபடுகிறது. இருப்பினும், அஸ்கார்பிக் அமிலம் ரோஸ்ஷிப் மற்றும் பிளாக் க்யூரண்ட்டை விட குறைவாக உள்ளது, ஆனால் ஒரு அரிய வைட்டமின் பிபி உள்ளது, இது ஒரு சக மனிதனை உறிஞ்சுவதற்கு தேவைப்படுகிறது, இது லத்தீன் எழுத்து "சி" ஆல் குறிக்கப்படுகிறது. சிவப்பு ஒயின் விட பாலிபினால்கள் இன்னும் அதிகம். வைட்டமின் கே-க்கும் குறையாமல், இரத்த உறைதல், காயங்கள் மற்றும் வெட்டுக்களை விரைவாக குணப்படுத்துதல், விந்தணுக்களை செயல்படுத்துதல், ஆண் கருவுறுதலை அதிகரிக்கும்.

கிரான்பெர்ரிகளில் பல மதிப்புமிக்க தாதுக்கள் உள்ளன, அவை:

மேலே உள்ள சுவடு கூறுகள் மூளையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகின்றன, கடின உழைப்பு நாளுக்குப் பிறகு ஊக்கமளிக்கின்றன. பெக்டின்கள் (கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து) ஜீரணிக்கப்படுவதில்லை, ஆனால் குடல் மைக்ரோஃப்ளோராவின் இயல்பான கலவையை வழங்குகின்றன, திரவத்தை ஜெல்லியாக மாற்றுவது, கொழுப்பின் அளவைக் குறைத்தல் மற்றும் செரிமான கால்வாயை சுத்தப்படுத்துதல்.

கிரான்பெர்ரி கணையத்தின் சுரப்பு திறனை அதிகரிக்கிறது, இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு உதவுகிறது. இது மகளிர் நோய் நோய்கள் மற்றும் காசநோய் சிகிச்சையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. மாதுளை சாற்றைப் போலவே, இது இரத்தத்தில் ஹீமோகுளோபின் அளவை அதிகரிக்கிறது. மூட்டு வலியையும், சுற்றியுள்ள திசுக்களின் வீக்கத்தையும் நீக்குகிறது.

ஜானிக்கு சிகிச்சையளிக்க குருதிநெல்லி சாறு நீண்ட காலமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது தாகத்தைத் தணிக்கிறது, வெப்பநிலையைக் குறைக்கிறது, நீரிழப்பைத் தடுக்கிறது மற்றும் வைரஸ்களின் முறிவின் நச்சு தயாரிப்புகளை நீக்குகிறது. தேனுடன் கலவையானது எதிர்பார்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, தொண்டை புண் உதவுகிறது, ஹைபோவிடமினோசிஸுக்கு உதவுகிறது, எனவே இது நோயாளிகளுக்கு மட்டுமல்ல, ஆரோக்கியமான மக்களுக்கும் தடுப்புக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

உயிரணுக்களின் பிளாஸ்மா சவ்வுகளில் வைரியன்கள் இணைவதைத் தடுக்கும் திறன் காரணமாக, இன்ஃப்ளூயன்ஸாவைத் தடுக்கும் கிரான்பெர்ரிகளின் திறனை இஸ்ரேலிய விஞ்ஞானிகள் வெளிப்படுத்தியுள்ளனர். கர்ப்ப காலத்தில் இது மிகவும் முக்கியமானது, எல்லா மருந்துகளும் தடைசெய்யப்பட்டிருக்கும் போது. "புளிப்பு பந்துகள்" பருவகால SARS இலிருந்து சேமிக்கும், எதிர்கால தாய் மற்றும் கருவின் உடலை வைட்டமின்கள் மற்றும் மதிப்புமிக்க தாதுக்களுடன் நிறைவு செய்யும். இதன் விளைவாக, அவை மரபணு அமைப்பின் தொற்றுநோயை அனுமதிக்காது, அவை வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகளைத் தடுக்கும், இரத்த அழுத்தத்தை அதிகரிக்கும், நஞ்சுக்கொடியின் இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்தும்.

“பியர்பெர்ரி” புரோந்தோசயனிடின்களின் வழக்கமான பயன்பாட்டின் மூலம், அவர்கள் சளி போன்ற ஒரு விரும்பத்தகாத தோழருடன் சண்டையிடுகிறார்கள் - சிஸ்டிடிஸ், குறிப்பாக பெண்களில், மற்றும் ஈறு நோய் மற்றும் பல் சிதைவைத் தடுக்கிறது.

சதுப்பு திராட்சை ஹெலிகோபாக்டர் பைலோரியின் அளவைக் குறைப்பதாக சீனர்கள் கண்டறிந்தனர், இது வயிறு மற்றும் டூடெனினத்தின் பெப்டிக் புண்ணின் காரணமாகும். பெர்ரி ஈ.கோலை, சால்மோனெல்லா மற்றும் பிற தொற்று முகவர்களுடன் சமாளிக்கிறது. பழத்தின் கலவையிலிருந்து உர்சோலிக் அமிலம் தசை திசுக்களின் வளர்ச்சியைத் தூண்டுகிறது.

அழுத்தத்திலிருந்து கிரான்பெர்ரிகளை எப்படி எடுத்துக்கொள்வது

இனிமையான மற்றும் மென்மையான பெர்ரி உறைபனியால் பிடிக்கப்பட்ட ஒன்றாகும். எனவே, இது இலையுதிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில் அறுவடை செய்யப்படுகிறது. செப்டம்பர் “பச்சை” பயிரும் பழுக்க வைக்கிறது, ஆனால் விரைவாக மோசமடைந்து வருகிறது. முதிர்ந்த பழங்களின் சிறப்பியல்புடைய சக்திவாய்ந்த கலவை இதில் இல்லை. பிந்தையது முழு, நொறுங்கிய சிவப்பு நிற இருண்ட நிற பந்துகள் போல தோற்றமளிக்கிறது, அவை தூக்கி எறியப்பட்டால், வசந்த மற்றும் கடினமான மேற்பரப்பில் இருந்து குதிக்கும். குளிர்சாதன பெட்டியில் அவற்றின் அதிகபட்ச அடுக்கு வாழ்க்கை 2 வாரங்கள். ஊறவைத்த பொருளைப் பெற, பெர்ரிகளை மலட்டு ஜாடிகளில் போட்டு, தண்ணீரில் நிரப்பி, குளிர்ச்சிக்கு அனுப்ப வேண்டும். அவற்றின் கலவையிலிருந்து ஆர்கானிக் அமிலங்கள் உற்பத்தியின் அடுக்கு ஆயுளை அதிகரிக்கும் மற்றும் நபருக்கு ஆண்டு முழுவதும் வைட்டமின்களை வழங்குகின்றன. உறைபனிக்கு முன், பெர்ரி ஒன்றாக ஒட்டாமல் இருக்க உலர்த்துவது நல்லது. குளிர்காலத்தில், உலர்ந்த மற்றும் ஊறவைத்த பழங்களை நீங்கள் சாப்பிடலாம். செயலாக்க முறையைப் பொருட்படுத்தாமல், உற்பத்தியின் கலவை மற்றும் பண்புகள் மாறாமல் இருக்கும். அதிலிருந்து நீங்கள் சுண்டவைத்த பழம் மற்றும் ஜெல்லி சமைக்கலாம், மிருதுவாக்கிகள் சமைக்கலாம், பழ சாலட்களில் சேர்க்கலாம்.

அழுத்தத்திற்கான குருதிநெல்லி சமையல்

புளிப்பு பெர்ரிகளில் இருந்து, இந்தியர்கள் பாஸ்தாவைத் தயாரித்தனர், அதில் உலர்ந்த இறைச்சி துண்டுகள் சரியாக பாதுகாக்கப்படுகின்றன. ஆர்கானிக் அமிலங்கள், குறிப்பாக பென்சோயிக், சிதைவு பாக்டீரியா, ஈஸ்ட் மற்றும் அச்சுகளை எதிர்த்தன. இதன் விளைவாக பெம்மிகன் என்று அழைக்கப்படும் தயாரிப்பு பல மாதங்களுக்கு உண்ணக்கூடியதாக இருந்தது. வடக்கே நீண்ட பயணங்களில் ஃபர் வர்த்தகர்களால் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

இன்று, கிரான்பெர்ரி பெரும்பாலும் சமைக்கப்படுகிறது:

1. மோர்ஸ், இது மிகவும் தேர்ந்தெடுக்கும் நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் கூட பாராட்டும். அதற்கு, சாறு நொறுக்கப்பட்ட பெர்ரிகளில் இருந்து (0.5 கிலோ) நசுக்கப்படுகிறது. 1 லிட்டர் தண்ணீரில் தலாம் 10 நிமிடங்கள் வேகவைக்கப்படுகிறது. குழம்புக்கு தேன் (1 டீஸ்பூன் எல்), அதே அளவு சர்க்கரை மற்றும் சாறு சேர்க்கவும்.
2. 2 கிளாஸ் பெர்ரி மற்றும் 1.5 லிட்டர் தண்ணீரில் இருந்து ம ou ஸ் தயாரிக்கப்படுகிறது. கலவை ஒரு கலப்பான் மூலம் துடைக்கப்படுகிறது. கேக் 5 நிமிடங்கள் வேகவைக்கப்படுகிறது. வடிகட்டிய குழம்பில் 2 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். சர்க்கரை, ரவை (6 டீஸ்பூன் எல்.), 10 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும், தொடர்ந்து கிளறி விடவும். சாறுடன் இணைக்கவும், பிளெண்டருடன் அடித்து, ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற்றவும், குளிர்ச்சியுங்கள்.
3. வைட்டமின் சாலட்டுக்கு உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

• முட்டைக்கோஸ் (1 பிசி.),
• குருதிநெல்லி கூழ் (1 கண்ணாடி),
• கேரட் (2-3 பிசிக்கள்.),
• தாவர எண்ணெய் (2 டீஸ்பூன் எல்.),
• ருசிக்க சர்க்கரை.

அனைத்து திட கூறுகளையும் அரைத்து, சிறிது பிசைந்து, பெர்ரி சாஸுடன் ஊற்றவும்.

இன்ட்ராக்ரானியல் உட்பட உயர் இரத்த அழுத்தத்துடன், அவை உதவுகின்றன:

1. உங்களுக்கு தேவையான ஆல்கஹால் சாறு: பீட்ரூட், கேரட், குருதிநெல்லி சாறு, ஓட்கா (2: 2: 1: 1). திட்டத்தின் படி எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்: 1 டீஸ்பூன் ஒரு நாளைக்கு 3 முறை. எல்.
2. அழுத்தத்திலிருந்து தேனுடன் கிரான்பெர்ரி. அதற்கு, நீங்கள் 1 டீஸ்பூன் நறுக்க வேண்டும். பழம், சிறிது "இனிப்பு அம்பர்" சேர்க்கவும். சாப்பாட்டுக்கு முன் 1 டீஸ்பூன் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். எல்.
3. பெர்ரி (2 தேக்கரண்டி), சர்க்கரை (0.5 தேக்கரண்டி) மற்றும் தண்ணீர் (250 மில்லி) ஆகியவற்றிலிருந்து தேநீர். கலவையை வேகவைக்கவும். 1-2 தேக்கரண்டி. கோப்பையில் சேர்க்கவும்.
4. ஒரு "நேரடி" நெரிசலுக்கு உங்களுக்குத் தேவைப்படும்:

• எலுமிச்சை, கிரான்பெர்ரி (1: 1),
• நறுக்கிய ரோஜா இடுப்பு (2 டீஸ்பூன் எல்.).

இரண்டு கிளாஸ் தேனுடன் இணைக்கவும். 1 டீஸ்பூன் உள்ளன. எல். ஒரு நாளைக்கு 2 முறை அல்லது குளிர்கால கேக் தயாரிக்க பயன்படுத்தவும்.

புதிய பெர்ரி ஈறுகளில் மசாஜ் செய்யலாம், ஒவ்வாமை வெடிப்பு, பூச்சி கடித்தல், முகப்பரு, முகப்பரு, கொப்புளங்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கும், இதனால் வீக்கம் மற்றும் தோல் எரிச்சல் நீங்கும்.

கிரான்பெர்ரிகளின் நன்மைகள்

வைட்டமின் சி இன் அதிக உள்ளடக்கம் காரணமாக, கிரான்பெர்ரி ஒரு சிறந்த தடுப்பு ஆகும், இது நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை கணிசமாக வலுப்படுத்துகிறது மற்றும் மனித உடலின் பாதுகாப்பு செயல்பாடுகளை மேம்படுத்துகிறது. இந்த பெர்ரியிலிருந்து சிரப், ஜூஸ் மற்றும் பழ பானம் பல ஆண்டுகளாக, மக்கள் வெற்றிகரமாக வளர்சிதை மாற்ற மற்றும் சளி இரண்டிற்கும் சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுத்தினர்.

இந்த பெர்ரியிலிருந்து பெறப்பட்ட அனைத்து தயாரிப்புகளும் ஆண்டிபிரைடிக், அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் பொது வலுப்படுத்தும் பண்புகளை உச்சரிக்கின்றன. கிரான்பெர்ரிகளின் நன்மைகள் சிஸ்டிடிஸ் போன்ற ஒரு பெண் நோயால் மறுக்க முடியாது.

இந்த நோயை அதிகரிப்பதைத் தடுப்பதற்காக உத்தியோகபூர்வ மருத்துவ மருத்துவர்கள் கூட ஒரு நாளைக்கு 300 மில்லி கிரான்பெர்ரி சாறு குடிக்க பரிந்துரைக்கின்றனர். கிரான்பெர்ரிகளின் இந்த சிகிச்சை சொத்து அதன் கலவையில் புரோந்தோசயனிடின்கள் மற்றும் பென்சோயிக் அமிலம் இருப்பதால் மட்டுமே நேர்மறையான விளைவுகளுக்கு வழிவகுக்கும்.

கிரான்பெர்ரி ஒரு இயற்கை ஆண்டிபயாடிக் என்று கருதப்படுகிறது, ஏனெனில் இது சிறுநீர்ப்பையில் உள்ள நோய்க்கிரும பாக்டீரியாக்களின் விரைவான மரணத்திற்கு பங்களிக்கிறது.

கிரான்பெர்ரிகளின் நன்மைகள் வாஸ்குலர் ஆரோக்கியத்தையும் பாதிக்கின்றன என்பதைக் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும், ஏனெனில் அதிக செறிவுகளில் அதன் கலவையில் இருக்கும் குணப்படுத்தும் பொருட்கள் பெரிய மற்றும் நடுத்தர விட்டம் கொண்ட பாத்திரங்களில் கொழுப்பு தகடுகளை உருவாக்குவதைத் தடுக்கின்றன. அதன்படி, இந்த தரம் காரணமாக, கிரான்பெர்ரிகளும் கரோனரி இதய நோய்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கின்றன, மேலும் இந்த உறுப்பு மீண்டும் இயல்பு நிலைக்கு கொண்டுவரப்பட்டால், இரத்த அழுத்த அளவும் 120-140 / 60-80 வரம்பில் இருக்கும்.

கிரான்பெர்ரிகளை முறையாகப் பயன்படுத்துவதன் மூலம், ஒரு நபர் சுருள் சிரை நாளங்களால் அச்சுறுத்தப்படுவதில்லை மற்றும் இரத்த நாளங்களில் இரத்த உறைவு உருவாகிறது. கிரான்பெர்ரி சாப்பிடுவது எதிர்மறையான அல்சரோஜெனிக் மற்றும் நேர்மறை காஸ்ட்ரோபிராக்டிவ் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. கிரான்பெர்ரிகளில் உள்ள சுவடு கூறுகள் வயிற்றின் சுவர்களை கடுமையாக சேதப்படுத்தும் கிருமிகளை திறம்பட அழிக்கின்றன. கிரான்பெர்ரிகளின் நன்மைகளை இரைப்பை அழற்சி, பெருங்குடல் அழற்சி மற்றும் கணைய அழற்சி நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் பாராட்டலாம், ஆனால் வெப்ப சிகிச்சைக்குப் பிறகுதான்.

கிரான்பெர்ரிகள் அழுத்தத்தை அதிகரிக்கின்றன அல்லது குறைக்கின்றன

குருதிநெல்லி சாற்றை உருவாக்கும் கூறுகள் குறித்து ஏராளமான ஆய்வுகளை மேற்கொண்ட பின்னர், அமெரிக்க விஞ்ஞானிகள் இந்த பானம் உண்மையில் இருதய அமைப்பு தொடர்பாக குணப்படுத்தும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது என்பதை அறிவியல் பூர்வமாக நிரூபித்துள்ளது.

மனித உடலில் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளின் அளவை அதிகரிக்கும் பொருட்கள் மற்றும் “சரியான” கொழுப்பின் அளவு குருதிநெல்லி சாற்றில் குறிப்பிடத்தக்க செறிவுகளில் காணப்படுகின்றன. அதனால்தான், இருதய அமைப்பு, உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ள நோயாளிகள் மற்றும் பிற அனைத்து கோர்களுக்கும் தேவையான சேர்மங்களின் உள்ளடக்கம் காரணமாக, தினமும் குறைந்தது 3 கிளாஸ் குருதிநெல்லி சாறு அல்லது சாற்றை உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

உண்மையில், குருதிநெல்லி பழங்களின் ஹைபோடென்சிவ் விளைவை மறுக்க அல்லது நிரூபிக்க இந்த ஆய்வு நடத்தப்பட்டது. எனவே, இந்த இலக்கை அடைய, பரிசோதனையில் பங்கேற்ற ஆண்களும் பெண்களும் ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை இரத்த அழுத்தத்தை அளவிட்டனர். எனவே, உச்சரிக்கப்படும் டையூரிடிக் விளைவு காரணமாக கிரான்பெர்ரி இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது என்று கண்டறியப்பட்டது!

இந்த பெர்ரியின் செயலாக்கத்திலிருந்து பெறப்பட்ட பொருட்களை உண்ணும்போது, ​​இதயத்தின் சரியான செயல்பாட்டுடன் நேரடியாக தொடர்புடைய பொட்டாசியம் மனித உடலில் இருந்து கழுவப்படுவதில்லை. பல்வேறு செயற்கை மருந்துகளைப் போலல்லாமல், கிரான்பெர்ரிகளில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு பானம் (மேலே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, இது குருதிநெல்லி சாறு அல்லது சாறு இருக்கலாம்) மனித ஆரோக்கியத்திற்கு பாதுகாப்பானது மற்றும் மிகவும் நம்பகமானது - குறைந்தது, லூப் டையூரிடிக்ஸ் போலல்லாமல், இந்த மூலிகை வைத்தியம் இல்லை அஸ்பர்கம் அல்லது பனாங்கின் தேவையான வரவேற்பு.

குருதிநெல்லி பெர்ரிகளின் பண்புகள் மற்றும் குணப்படுத்தும் சக்தி ஏற்கனவே அதிகாரப்பூர்வமாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது என்று யூகிக்க எளிதாக இருக்கும், எனவே இது அழுத்தத்தை அதிகரிக்கிறதா அல்லது குறைக்கிறதா என்பதில் சந்தேகம் இல்லை, அதை நெருங்க முடியாது. தமனி உயர் இரத்த அழுத்தத்தால் பாதிக்கப்பட்ட மக்கள் நிச்சயமாக இந்த பெர்ரியின் குணப்படுத்தும் சக்தியைத் தாங்களே முயற்சி செய்து அதன் தனித்துவமான பண்புகளைப் பாராட்ட வேண்டும்.

குருதிநெல்லி பழ பானம்

கிரான்பெர்ரி பழ பானங்களை பெரும்பாலும் பாரம்பரிய மருந்து சமையல் குறிப்புகளில் காணலாம். மேலும், விஞ்ஞானிகளால் நிரூபிக்கப்பட்ட பானத்தின் மிக உயர்ந்த நன்மைகளுக்கு நன்றி, இது சிகிச்சை பழமைவாத சிகிச்சைக்கு அதிகளவில் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. தயாரிக்கும் செயல்பாட்டில், கிரான்பெர்ரிகள் அவற்றின் அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களையும் தயாரிக்கப்பட்ட பழ பானத்திற்கு மிக விரைவாக வழங்குகின்றன, இது சிகிச்சை விளைவின் அடிப்படையில் புதிய பெர்ரிகளை விட நடைமுறையில் தாழ்ந்ததல்ல.

இந்த பானத்தில் முக்கிய அளவு வைட்டமின்கள் உள்ளன: பி 1, சி, பி 2, ஈ, பிபி, பி 3, பி 6, பி 9. கனிம பொருட்களும் உள்ளன - மேக்ரோ மற்றும் நுண்ணுயிரிகள்: இரும்பு மற்றும் மெக்னீசியம், வெள்ளி, பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் துத்தநாகம், சோடியம் மற்றும் கால்சியம். ஆனால் பழ பானத்தின் மிகப்பெரிய நன்மை இந்த பானத்தில் கரிம அமிலங்களின் அதிக உள்ளடக்கம். அவை மனித உடலுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இந்த பழத்தின் கலவையில் பென்சோயிக் அமிலம் உள்ளது, இது உச்சரிக்கப்படும் ஆண்டிசெப்டிக், ஆண்டிமைக்ரோபியல் விளைவைக் கொண்டுள்ளது, அத்துடன் ஆக்சாலிக், சிட்ரிக் மற்றும் கிளைகோலிக், குயினிக் மற்றும் மாலிக் அமிலங்கள், ஃபிளாவனாய்டுகள்.

உடல் பருமனானவர்களில் பெரும்பாலும் காணக்கூடிய இருதய மற்றும் சிறுநீரக வீக்கத்திலிருந்து விடுபட மோர்ஸ் திறம்பட உதவும். நச்சுகளை விரைவாக சுத்தப்படுத்துவதை ஊக்குவிக்கிறது, நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை கணிசமாக வலுப்படுத்துகிறது மற்றும் மன அழுத்தத்தை அதிகரிக்கும். உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ள நோயாளிகளுக்கு குருதிநெல்லி பழ பானம் சாத்தியமில்லை, ஆனால் உணவு உணவில் அறிமுகப்படுத்தப்பட வேண்டும்.

அதனால் குருதிநெல்லி சாறு உட்கொள்வது எடை அதிகரிப்பதை ஏற்படுத்தாது, நீங்கள் சர்க்கரை சேர்க்காமல் சமைக்க வேண்டும். ஒரு தீவிர விஷயத்தில், புளிப்பு சுவை உண்மையில் உங்கள் விருப்பப்படி இல்லை என்றால், அங்கே சிறிது தேனை சேர்க்க அனுமதிக்கப்படுகிறது.

தேனுடன் கிரான்பெர்ரி

பண்டைய காலங்களில், கிரான்பெர்ரிகள் வாழ்க்கையின் பெர்ரி என்று அழைக்கப்பட்டன. இதனுடன், பாரம்பரிய மருத்துவம் தேனை விரிவாகப் பயன்படுத்துகிறது, இது மிகவும் பயனுள்ள ஆன்டிவைரல், பூஞ்சை காளான் மற்றும் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு முகவர், மேலும் இது ஒரு நபரின் ஆற்றல் மட்டத்தை அதிகரிக்கிறது மற்றும் தசைப்பிடிப்புகளை கணிசமாகக் குறைக்கிறது. அதன்படி, இந்த இரண்டு பயனுள்ள கூறுகளையும் இணைத்து, நீங்கள் அதிக முடிவுகளை அடையலாம்.

எனவே, உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கு ஒரு மருந்து தயாரிப்பதற்கான ஒரு செய்முறையை உற்றுப் பார்ப்போம், இது தேனுடன் கிரான்பெர்ரி கலவையைப் பயன்படுத்தும். அதைத் தயாரிக்க:

• குருதிநெல்லி பெர்ரி வழியாக கவனமாக வரிசைப்படுத்தி, துடைக்கும் துணியைக் கழுவி உலர வைக்கவும், பின்னர் ஒரு இறைச்சி சாணை வழியாக அல்லது பிளெண்டரில் அரைக்கவும் - கலவை ஒரு ப்யூரி நிலையை அடையும் வரை இவை அனைத்தும் செய்யப்படுகின்றன.
• இதன் விளைவாக வெகுஜனத்தை இயற்கை தேனுடன் சம விகிதத்தில் கலக்க வேண்டும் (இந்த நோக்கத்திற்காக ஒரு கிளாஸ் தேன் மற்றும் ஒரு கிளாஸ் கிரான்பெர்ரி ப்யூரி எடுக்கப்படுகிறது). சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த கண்ணாடி அல்லது பீங்கான் பாத்திரத்தில் தேனுடன் கிரான்பெர்ரிகளை மாற்றவும், அதன் பிறகு அதை குளிர்ந்த இடத்தில் சேமிக்க முடியும். 1 டீஸ்பூன் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். உணவுக்கு 15 நிமிடங்களுக்கு முன், ஒரு நாளைக்கு 3 முறை.

கிரான்பெர்ரிகளுடன் பீட்ரூட் சாறு

பீட்ரூட் சாற்றில் அதிக அளவில் காணப்படும் நைட்ரைட்டுகள், உட்கொள்ளும்போது, ​​நைட்ரிக் ஆக்சைடாக மாற்றப்படுகின்றன. இந்த கலவை, மாறாக உச்சரிக்கப்படும் வாசோடைலேட்டிங் விளைவைக் கொண்டு, இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது, முழு உடலுக்கும் ஆக்ஸிஜன் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களின் ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது (அதாவது, டிராபிக் செயல்பாட்டில் முன்னேற்றம்). இதன் விளைவாக, உட்கொள்ளும் பீட் சாறு மனித உடலின் சகிப்புத்தன்மையை அதிகரிப்பது மட்டுமல்லாமல், இரத்தத்தின் போக்குவரத்தை அதிகரிப்பதன் மூலம், மூளையின் முக்கிய பாகங்களுக்கு தேவையான ஆக்ஸிஜன் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகிறது. பீட்ரூட் சாறு அழுத்தத்தை கணிசமாகக் குறைக்கிறது, இது இதய நோய் மற்றும் பெருமூளை விபத்து அபாயத்தை கணிசமாகக் குறைக்கும்.

கிரான்பெர்ரி சாறுடன் இணைந்து பீட்ரூட் சாறு இரட்டிப்பாக பயனுள்ளதாக இருக்கும். கலவையை தயாரிக்க, 50 மில்லி பீட்ரூட் சாறு, 25 மில்லி குருதிநெல்லி சாறு மற்றும் 1 டீஸ்பூன் தேன் கலந்து, மதிய உணவுக்கு முன் குடிக்கவும். காலையில் மெனுவில் பானத்தின் அதே பகுதியை சேர்ப்பதன் மூலம் 10-14 நாட்களுக்கு மேல் நீங்கள் இரத்த அழுத்தத்தை பாதுகாப்பாக குறைக்கலாம்.

முக்கிய புள்ளிகள்

ஆமாம், கிரான்பெர்ரிகள் அழுத்தத்தை எவ்வாறு பாதிக்கின்றன என்பது அனைவருக்கும் தெரியும் - இது ஒரு சிறந்த ஆண்டிஹைபர்ட்டென்சிவ் மருந்து (உண்மையில், லிங்கன்பெர்ரிகளைப் போலவே), ஆனால் முழு பிரச்சனையும் என்னவென்றால், மற்ற மூலிகை வைத்தியங்களைப் போலவே இதை எப்படி சரியாக எடுத்துக்கொள்வது என்பதை யாரும் உறுதியாகக் கூற முடியாது. இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும், இதன் காரணமாக பழச்சாறு அல்லது சாறு உட்கொள்வது அவற்றைக் குறைக்கும். இது இந்த கருத்தாய்வுகளின் அடிப்படையில் உள்ளது, அதே போல் பொதுவான நிலையை உறுதிப்படுத்துவதற்காக, செயற்கை மருந்துகளை உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இதன் விளைவு இரத்த அழுத்தத்தை மேலும் கணிக்கக்கூடிய வகையில் குறைக்க அனுமதிக்கிறது.

இரத்த அழுத்தத்தின் எண்ணிக்கையைக் குறைப்பது பிற்காலத்தில் அதை உயர்த்த வேண்டிய அவசியமில்லாத வகையில் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும், ஏனெனில் ஒரு ஹைப்போடோனிக் நெருக்கடிக்குப் பிறகு மாநிலத்தை இயல்பாக்குவதும் கடினமான பணியாகும்.

குருதிநெல்லி உட்செலுத்துதல்

டிங்க்சர்களைப் பொறுத்தவரை, நீங்கள் எந்த கிரான்பெர்ரிகளையும் எடுத்துக் கொள்ளலாம் (பழுக்காத மற்றும் அதிகப்படியான இரண்டின் பொருளில் - மிக முக்கியமான விஷயம் அது கெட்டுப்போகாது). ஆல்கஹால் மீது குருதிநெல்லி கஷாயத்திற்கான செய்முறை (பிரபலமாக “க்ளூகோவ்கா” என்று குறிப்பிடப்படுகிறது) மிகவும் எளிமையானது மற்றும் மலிவு:

• நீங்கள் ஆல்கஹால் மீது குருதிநெல்லி உட்செலுத்தலைத் தொடங்குவதற்கு முன், அது கொஞ்சம் "அலைந்து திரிந்து" இருக்க வேண்டும், இதனால் பானத்தின் சுவை ஒப்பிடமுடியாமல் அதிக நிறைவுற்றது. இதைச் செய்ய, பெர்ரிகளை நன்கு நசுக்கி, 1-2 தேக்கரண்டி சர்க்கரையுடன் மூடி, பின்னர் ஒரு இரவு அல்லது இரண்டு நாட்களுக்கு சூடாக நிற்கட்டும்.
• நுரை உருவாகும்போது, ​​வரிசைப்படுத்துதல் (மூன்ஷைன்) அல்லது ஆல்கஹால் மூலம் பெர்ரிகளை ஊற்ற வேண்டும். தேவையான பொருட்கள்: 2 எல் ஓட்கா அல்லது நீர்த்த ஆல்கஹால், 45% வலிமை, 350-400 கிராம் கிரான்பெர்ரி, 3 டீஸ்பூன். சர்க்கரை தேக்கரண்டி.

• ஒரு மர பட்டாசுடன் மாஷ் கிரான்பெர்ரி,
• பெர்ரிக்கு 3 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். சர்க்கரை தேக்கரண்டி, மூடியை மூடி ஒரு சூடான இடத்திற்கு அனுப்பவும் - முழு கலவையும் புளிக்கும் வரை. அவை புளிக்காத சந்தர்ப்பத்தில் கூட, நொறுக்கப்பட்ட பெர்ரியை 1 லிட்டர் ஆல்கஹால் ஊற்றி, பின்னர் அதை மூடிவிட்டு 2 வாரங்களுக்கு ஒரு சூடான இடத்திற்கு அனுப்பவும்.
• 14 நாட்களுக்குப் பிறகு, உட்செலுத்தலை வடிகட்டி, மேலும் 1 லிட்டர் ஆல்கஹால் ஊற்றி, ஒரு வாரம் வைக்கவும்.
• இதற்குப் பிறகு, இரண்டாவது உட்செலுத்தலை ஒன்றிணைத்து, முதல்வருடன் முழுமையாக கலக்க வேண்டியது அவசியம், பின்னர் பல அடுக்கு மற்றும் பருத்தி கம்பளி வழியாக வடிகட்டவும்,
• பின்வரும் பொருட்களைச் சேர்க்கவும்: ஒரு டீஸ்பூன் இறுதியாக தரையில் உள்ள கலங்கல் அனுபவம் (முன்னுரிமை முதிர்ச்சியடையாத) எலுமிச்சை, 2 டீஸ்பூன். எல். லிண்டன் தேன் அல்லது சர்க்கரை (தேன்) சிரப். இந்த ஒன்றரை வாரத்திற்குப் பிறகு வலியுறுத்த வேண்டியது அவசியம், பின்னர் உணவு வடிப்பான்கள் மூலம் பல முறை வடிகட்டவும்.

பானம் தயார் என்று கருதலாம்! ஒப்புக்கொள்கிறேன், அதைத் தயாரிப்பது மிகவும் எளிது.