கொழுப்பு மற்றும் ஸ்டேடின்கள் பற்றிய கட்டுக்கதைகள்: விஞ்ஞானிகளின் சமீபத்திய செய்தி மற்றும் கருத்து

பல ஆண்டுகளாக CHOLESTEROL உடன் தோல்வியுற்றதா?

நிறுவனத்தின் தலைவர்: “ஒவ்வொரு நாளும் வெறுமனே எடுத்துக்கொள்வதன் மூலம் கொழுப்பைக் குறைப்பது எவ்வளவு எளிது என்று நீங்கள் ஆச்சரியப்படுவீர்கள்.

கடல் உணவின் ஆரோக்கிய நன்மைகள் நீண்ட காலமாக அறியப்படுகின்றன. நம் காலநிலையில் அவை உணவின் முக்கிய பகுதியாக இல்லை என்று வைத்துக்கொள்வோம், ஆனால் அவற்றின் சுவை குணங்கள் அங்கீகரிக்கப்பட்டு பல ரசிகர்களைக் கொண்டுள்ளன. கடல் உணவைப் பற்றி பேசுகையில், அவை பல்வேறு நோய்களால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு பயனுள்ளதா அல்லது தீங்கு விளைவிப்பதா என்பதை அறிந்து கொள்வது புண்படுத்தாது. எடுத்துக்காட்டாக, கொழுப்பு மற்றும் கடல் உணவுகள் எவ்வாறு இணைக்கப்படுகின்றன என்ற கேள்வி இதுவரை திறந்தே உள்ளது. இது பல வகையான கடல் உணவுகள் மற்றும் அவற்றின் கலவையில் உள்ள வேறுபாடுகள் காரணமாக இருக்கலாம். அதைக் கண்டுபிடிக்க முயற்சிப்போம்.

சில கடல் உணவுகளில் இறைச்சியை விட கொழுப்பு அதிகம் இருப்பதாக ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. கடல் உணவும் உள்ளது, அதில் அது நடைமுறையில் இல்லை. எனவே, இந்த அட்டவணையைப் படிக்க பரிந்துரைக்கிறோம்.

ஒப்பிடுவதற்கு. 100 கிராம் மாட்டிறைச்சி கல்லீரலில் 270 மி.கி கொழுப்பு, 100 கிராம் முட்டையின் மஞ்சள் கரு - 1510 மி.கி, 100 கிராம் வெண்ணெய் - 150 மி.கி. கடல் உணவுகளில் உள்ள கொலஸ்ட்ரால் உள்ளடக்கம் பரவலாக இருப்பதை நீங்கள் கவனிக்கலாம். உப்பு நீர் மீன்கள் கூட அவற்றில் உள்ள கொழுப்பின் அளவுகளில் பெரிதும் வேறுபடுகின்றன.

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, கடல் உணவு மற்றும் மீன், மற்றும் சில நேரங்களில் போதுமான அளவு கொழுப்பு உள்ளது. இந்த விஷயத்தில், அதிக கடல் உணவுகள் அதிக கொழுப்பு உள்ளவர்களுக்கு கண்டிப்பாக முரணாக இருக்க வேண்டும் என்று தோன்றுகிறது. ஆனால், அதிர்ஷ்டவசமாக, இது அவ்வாறு இல்லை. கடல் உணவில் சில வேதியியல் பண்புகள் உள்ளன, அவை பலவற்றில் அதிக கொழுப்பைக் கூட சாப்பிட அனுமதிக்கின்றன.

தயாரிப்பு பண்புகள்

சில கடல் உணவுகளின் நன்மைகள் மற்றும் ஆபத்துகள் புராணங்கள் சில நேரங்களில் உறுதிப்படுத்தப்படுகின்றன, சில சமயங்களில் விஞ்ஞானிகளால் மறுக்கப்படுகின்றன.

• இறால். சமீப காலம் வரை, இறால் அதிக கொழுப்புடன் தீங்கு விளைவிப்பதாக கருதப்பட்டது. இறால் பொதுவாக மற்ற கடல்வாழ் உயிரினங்களுடன் ஒப்பிடும்போது கொலஸ்ட்ராலில் முன்னணியில் உள்ளது. ஆனால் அவ்வளவு எளிதல்ல. ஆஸ்திரேலிய விஞ்ஞானிகளின் சமீபத்திய ஆய்வுகள் எதிர்பாராத முடிவுகளுக்கு வழிவகுத்தன. ஆஸ்திரேலிய ஆராய்ச்சியாளர்களின் கூற்றுப்படி, இறால் தீங்கு விளைவிப்பது மட்டுமல்லாமல், உடலில் இருந்து கொழுப்பை அகற்றவும் உதவுகிறது.

உண்மை என்னவென்றால், இறாலில் அஸ்டாக்சாண்டின் என்ற சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றம் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது, இது பெர்ரி மற்றும் பழங்களில் காணப்படும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளை விட 10 மடங்கு அதிக சக்தி வாய்ந்தது, மேலும் நன்கு அறியப்பட்ட வைட்டமின் ஈ ஐ விட நூற்றுக்கணக்கான மடங்கு அதிக திறன் கொண்டது. அஸ்டாக்சாண்டின் உடல் செல்களை வயதானதிலிருந்து பாதுகாக்கிறது, மன அழுத்தத்தின் எதிர்மறையான விளைவுகளிலிருந்து மற்றும் கதிர்வீச்சிலிருந்து கூட. இது இருதய அமைப்பில் ஒரு நன்மை பயக்கும், பக்கவாதம் மற்றும் மாரடைப்பு அபாயத்தைத் தடுக்கிறது.

அதிக புரதச்சத்து இருப்பதால், இந்த ஓட்டுமீன்கள் உடலுக்கு முக்கிய அமினோ அமிலங்களை அதிக அளவில் தருகின்றன. மேற்கூறிய எல்லாவற்றிலிருந்தும், கொலஸ்ட்ரால் கொண்ட இந்த கடல் உணவின் ஆபத்துகள் பற்றிய கருத்து முற்றிலும் உண்மை இல்லை என்று கருதலாம்.

• நத்தையோடு. இந்த மொல்லஸ்க்குகள் அதிக கொழுப்பு உள்ளவர்களுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக கருதப்படுகின்றன. அவை குறைந்த கலோரி, மெக்னீசியம், இரும்பு, அயோடின், தாமிரம், துத்தநாகம், பாஸ்பரஸ், கோபால்ட், மாங்கனீசு, அத்துடன் முழு மல்டிவைட்டமின் சிக்கலான மற்றும் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் ஒமேகா அமிலங்களைக் கொண்டிருக்கின்றன.

இரத்தக் கொழுப்பைக் குறைக்கவும், உடல் தொனியை அதிகரிக்கவும், நாளமில்லா, நரம்பு மற்றும் இருதய அமைப்புகளின் வேலையை இயல்பாக்கவும் ஸ்காலப்ஸ் உதவுகிறது. அவற்றை சாப்பிடுவது பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கும் ஒரு நல்ல தடுப்பாகக் கருதப்படுகிறது.

மூலிகை தயாரிப்புகளில், கொழுப்பு இல்லை. இது நன்கு அறியப்பட்ட கடற்பாசி அல்லது கெல்ப் ஆகும். இந்த கடற்பாசி உண்மையிலேயே பயனுள்ள மற்றும் குணப்படுத்தும் பண்புகளின் களஞ்சியமாகும். கடற்பாசி கலவை:

• புரதங்கள் - 13%,
• கொழுப்புகள் - 2%,
• கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 59%,
• கனிம உப்புகள் - 3%.

லாமினேரியா பின்வரும் வேதியியல் கூறுகளில் நிறைந்துள்ளது: புரோமின், அயோடின், மாங்கனீசு, இரும்பு, மெக்னீசியம், துத்தநாகம், கந்தகம், பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம், கோபால்ட், நைட்ரஜன் போன்றவை. கடற்பாசி பல வைட்டமின்கள் உள்ளன: ஏ, பி 1, பி 2, பி 12, சி, டி, ஈ. மொத்தத்தில், விஞ்ஞானிகளின் கூற்றுப்படி, கடற்பாசியில் சுமார் 40 வைட்டமின்கள், மைக்ரோ மற்றும் மேக்ரோ கூறுகள் உள்ளன. கடற்பாசி கலவை தனித்துவமானது, இதன் காரணமாக, அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் ஏராளம்.

• சீ காலே சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றங்களைக் கொண்டுள்ளது, இது உடலைப் புத்துயிர் பெறவும், ஆயுளை நீடிக்கவும் உதவுகிறது. லேமினேரியா பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது.
• கொழுப்பு படிவதைத் தடுக்கிறது. மேலும், அதை கரைத்து உடலில் இருந்து நீக்குகிறது.
• புற்றுநோயைத் தடுப்பதில் இது குறிப்பிடத்தக்க பங்கு வகிக்கிறது.
• இரத்த உறைதலைக் கட்டுப்படுத்துவதன் மூலம் இரத்தக் கட்டிகளைத் தடுக்கிறது.
• நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது மற்றும் தொனியை மேம்படுத்துகிறது.

கொலஸ்ட்ராலைக் குறைக்க எங்கள் வாசகர்கள் வெற்றிகரமாக அட்டெரோலைப் பயன்படுத்தினர். இந்த தயாரிப்பின் பிரபலத்தைப் பார்த்து, அதை உங்கள் கவனத்திற்கு வழங்க முடிவு செய்தோம்.

ஒரு நாளைக்கு இரண்டு டீஸ்பூன் மட்டுமே கடற்பாசி தடுப்பு நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்துவது உடலில் குறிப்பிடத்தக்க முன்னேற்றத்திற்கு பங்களிக்கிறது.

அதிக கொழுப்பில் என்ன கடல் உணவை உட்கொள்ளலாம்

ஆரம்பத்தில், இது சாத்தியம் மட்டுமல்ல, கொழுப்பு இல்லாமல் கடல் உணவை உட்கொள்வது அவசியம், அதாவது கடற்பாசி. இரத்தக் கொழுப்பைக் குறைப்பது பல உணவுகளின் ஒரு பகுதியாகும்.

மற்ற கடல் உணவுகள் மற்றும் மீன்களுக்கு, சில பரிந்துரைகள் உள்ளன.

• பெரும்பாலும், மற்றும் உடலின் நன்மைக்காக, நீங்கள் குறைந்த கொழுப்பைக் கொண்ட கடல் உணவு மற்றும் மீன்களை உண்ணலாம். இவை ஸ்காலப்ஸ், நண்டு, மஸ்ஸல்ஸ், ஸ்க்விட், கோட், ஹேடாக் போன்றவை.
• கொஞ்சம் குறைவாக அடிக்கடி நீங்கள் இறால் மற்றும் சிப்பிக்கு சிகிச்சையளிக்கலாம்.
• சிறப்பு சந்தர்ப்பங்களில், ஆனால் அரிதாக, நீங்கள் ஒரு சிறிய கேவியர் வாங்க முடியும்.

கொலஸ்ட்ரால், நீங்கள் கடல் உணவை உண்ணலாம், ஆனால் நீங்கள் அளவை மட்டுமே தெரிந்து கொள்ள வேண்டும், பின்னர் கடல் உணவுகள் வழங்கும் அனைத்து நன்மைகளையும் நீங்கள் பெறலாம் மற்றும் உங்கள் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்காது.

கொழுப்பு மற்றும் ஸ்டேடின்கள் பற்றிய கட்டுக்கதைகள்: விஞ்ஞானிகளின் சமீபத்திய செய்தி மற்றும் கருத்து

தற்போது, ​​இருதய அமைப்பின் நோய்கள், குறிப்பாக பல சிக்கல்களை ஏற்படுத்தும் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சி எங்கும் காணப்படுகிறது. கொலஸ்ட்ரால் பற்றி மருத்துவர்களுக்கு எல்லாம் தெரியும்.

இருப்பினும், இது ஏன் உருவாகிறது, அதன் வளர்ச்சியை எவ்வாறு தடுப்பது மற்றும் மர்மமான "கொழுப்பு" என்ன என்பது பலருக்குத் தெரியாது.

எனவே, கொலஸ்ட்ரால் என்பது கல்லீரல் உயிரணுக்களில் ஹெபடோசைட்டுகள் என அழைக்கப்படும் ஒரு பொருளாகும். இது பாஸ்போலிபிட்களின் ஒரு பகுதியாகும், இது திசு உயிரணுக்களின் பிளாஸ்மா சவ்வை உருவாக்குகிறது. இது விலங்கு தோற்றம் கொண்ட தயாரிப்புகளுடன் மனித உடலில் நுழைகிறது, ஆனால் இது மொத்த தொகையில் 20% மட்டுமே ஆகும் - மீதமுள்ள உடல் தன்னை உருவாக்குகிறது. கொழுப்பு என்பது லிப்பிட்களின் ஒரு கிளையினத்தை குறிக்கிறது - லிபோபிலிக் ஆல்கஹால் - எனவே, விஞ்ஞானிகள் கொழுப்பைப் பற்றி "கொழுப்பு" என்று கூறுகிறார்கள். ரஷ்ய மொழியில், இரண்டு உச்சரிப்பு வகைகளும் சரியானவை.

கொலஸ்ட்ரால் பல உயிர்வேதியியல் எதிர்வினைகளுக்கான தொடக்கப் பொருள். அதிலிருந்து வைட்டமின் டி 3 உருவாகிறது மற்றும் சருமத்தில் புற ஊதா கதிர்கள் உருவாகின்றன. பாலியல் ஹார்மோன்கள் - ஆண் மற்றும் பெண் - அட்ரீனல் சுரப்பிகளின் கார்டிகல் பொருளில் ஒருங்கிணைக்கப்படுகின்றன, மேலும் ஒரு ஸ்டெரிக் கருவை இணைக்கின்றன, மற்றும் பித்த அமிலங்கள் - ஹெபடோசைட்டுகளால் உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன - ஹைட்ராக்ஸில் குழுக்களுடன் கோலனிக் அமிலத்தின் கொலஸ்ட்ரால் வழித்தோன்றலின் கலவைகள்.

உயிரணு சவ்வுகளில் அதிக அளவு லிபோபிலிக் ஆல்கஹால் இருப்பதால், அதன் பண்புகள் அதை நேரடியாக சார்ந்துள்ளது. தேவைப்பட்டால், மென்படலத்தின் விறைப்பு ஒரு திசையில் அல்லது இன்னொரு திசையில் சரிசெய்யப்பட்டு, வெவ்வேறு திரவத்தன்மை அல்லது நிலையை வழங்குகிறது. அதே சொத்து சிவப்பு இரத்த அணுக்களை ஹீமோலிடிக் நச்சுகள் ஊடுருவாமல் பாதுகாக்கிறது.

மனித உயிரணுக்களில், கொழுப்பின் அளவைக் கட்டுப்படுத்தக்கூடிய ஒரு மரபணு உள்ளது மற்றும் நீரிழிவு நோயின் வளர்ச்சியை பாதிக்கிறது.

APOE மரபணுவின் பிறழ்வு நீரிழிவு நோயின் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது, ஆனால் கொலஸ்ட்ராலுடன் தலைகீழாக செயல்படுவது கரோனரி நோய்களின் வாய்ப்பைக் குறைக்கிறது.

லிபோபிலிக் ஆல்கஹால்களின் வகைகள்

கொலஸ்ட்ரால் ஹைட்ரோபோபிக் சேர்மங்களுக்கு சொந்தமானது என்பதால், அது தண்ணீரில் கரைவதில்லை, எனவே அது இரத்த ஓட்டத்தில் தானாகவே புழங்க முடியாது.

இதைச் செய்ய, இது அலிபோபுரோட்டின்கள் எனப்படும் குறிப்பிட்ட மூலக்கூறுகளுடன் பிணைக்கிறது.

அவற்றில் கொலஸ்ட்ரால் இணைக்கப்படும்போது, ​​அந்த பொருள் லிபோபுரோட்டீன் என்று அழைக்கப்படுகிறது.

இந்த வழியில் மட்டுமே இரத்த ஓட்டத்தில் போக்குவரத்து எம்போலிசம் எனப்படும் குழாயின் கொழுப்பு அடைப்பு ஏற்படும் ஆபத்து இல்லாமல் சாத்தியமாகும்.

டிரான்ஸ்போர்ட்டர் புரதங்கள் வெவ்வேறு கொழுப்பு பிணைப்பு முறைகள், நிறை மற்றும் கரைதிறன் அளவு ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளன. இதைப் பொறுத்து, கொலஸ்ட்ரால் பற்றி விஞ்ஞானிகள் மற்றும் மருத்துவர்களின் கூற்றுப்படி, அவை பின்வரும் வகைகளாக பிரிக்கப்படுகின்றன:

• அதிக அடர்த்தி கொண்ட லிப்போபுரோட்டின்கள் - மக்களிடையே "நல்ல கொழுப்பு" என்றும் அழைக்கப்படுகின்றன, இது அதிரோஜெனிக் எதிர்ப்பு பண்புகள் காரணமாக பெயரிடப்பட்டது. அவை உயிரணுக்களிலிருந்து அதிகப்படியான கொழுப்பைப் பிடித்து பித்த அமிலங்களின் தொகுப்பிற்காக கல்லீரலுக்கும், மற்றும் அட்ரீனல் சுரப்பிகள், சோதனைகள் மற்றும் கருப்பைகள் ஆகியவற்றிற்கும் போதுமான அளவு பாலியல் ஹார்மோன்களை சுரக்கின்றன என்பது நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. ஆனால் இது எச்.டி.எல் அதிக அளவில் மட்டுமே நிகழும், இது ஆரோக்கியமான உணவுகளை (காய்கறிகள், பழங்கள், ஒல்லியான இறைச்சி, தானியங்கள் போன்றவை) உட்கொள்வதன் மூலமும் போதுமான உடல் அழுத்தத்தாலும் அடையப்படுகிறது. மேலும், இந்த பொருட்கள் ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன, அதாவது அவை வீக்கமடைந்த செல் சுவரில் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை பிணைக்கின்றன மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற தயாரிப்புகளின் திரட்சியிலிருந்து நெருக்கத்தை பாதுகாக்கின்றன,
• மிகக் குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட கொழுப்புப்புரதங்கள் - கல்லீரலில் எண்டோஜெனஸ் சேர்மங்களிலிருந்து ஒருங்கிணைக்கப்படுகின்றன. அவற்றின் நீராற்பகுப்புக்குப் பிறகு, கிளிசரால் உருவாகிறது - தசை திசுக்களால் பிடிக்கப்படும் ஆற்றல் மூலங்களில் ஒன்று. பின்னர் அவை இடைநிலை அடர்த்தி கொழுப்புப்புரதங்களாக மாறும்,
• குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட கொழுப்புப்புரதங்கள் - எல்பிபியின் மாற்றத்தின் இறுதி தயாரிப்பு ஆகும். அவற்றின் உயர் உள்ளடக்கம் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் வளர்ச்சியைத் தூண்டுகிறது, எனவே "கெட்ட கொழுப்பு" என்ற பெயர் மிகவும் நியாயமானதாகும்,

கூடுதலாக, அனைத்து பின்னங்களில் மிகப் பெரிய சைலோமிக்ரான்கள் கொலஸ்ட்ரால் என வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. சிறுகுடலில் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது.

அவற்றின் அளவு காரணமாக, கைலோமிக்ரான்கள் நுண்குழாய்களில் பரவ முடியாது, எனவே அவை முதலில் நிணநீர் மண்டலங்களுக்குள் நுழைய வேண்டிய கட்டாயத்தில் உள்ளன, பின்னர் இரத்த ஓட்டத்துடன் கல்லீரலுக்குள் நுழைகின்றன.

நிர்வகிக்கப்பட்ட ஆபத்து காரணிகள்

அனைத்து லிபோபுரோட்டின்களும் உறுப்புகள் மற்றும் அமைப்புகளின் பகுத்தறிவு உற்பத்தித்திறனுக்கான நிலையான சமநிலையில் இருக்க வேண்டும், அனைத்து நோயியல் மற்றும் குறைபாடுகளைத் தவிர்த்து.

ஆரோக்கியமான நபரின் மொத்த கொழுப்பின் செறிவு 4 முதல் 5 மிமீல் / எல் வரை மாறுபடும். எந்தவொரு நாட்பட்ட நோயின் வரலாறும் உள்ளவர்களில், இந்த புள்ளிவிவரங்கள் 3-4 மிமீல் / எல் ஆக குறைக்கப்படுகின்றன. ஒவ்வொரு பின்னம் அதன் சொந்த குறிப்பிட்ட அளவைக் கொண்டுள்ளது. கொழுப்பைப் பற்றிய சமீபத்திய செய்திகள், எடுத்துக்காட்டாக, “நல்ல லிப்பிடுகள்” மொத்த வெகுஜனத்தில் ஐந்தில் ஒரு பங்காக இருக்க வேண்டும் என்று கூறுகிறது.

ஆனால் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையை (ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறை) பின்பற்ற மறுப்பது மற்றும் கெட்ட பழக்கங்களுக்கு முனைப்பு காட்டுவதால், இது பெரியவர்களுக்கு மிகவும் அரிது.

நவீன உலகம் ஹைபர்கொலெஸ்டிரோலீமியாவின் வளர்ச்சியைத் தூண்டும் காரணிகளால் நிறைந்துள்ளது.

கொலஸ்ட்ராலைக் குறைக்க எங்கள் வாசகர்கள் வெற்றிகரமாக அட்டெரோலைப் பயன்படுத்தினர். இந்த தயாரிப்பின் பிரபலத்தைப் பார்த்து, அதை உங்கள் கவனத்திற்கு வழங்க முடிவு செய்தோம்.

இந்த காரணிகள் பின்வருமாறு:

1. நீரிழிவு நோய் மற்றும் உடல் பருமன். இந்த இரண்டு காரணிகளும் பிரிக்கமுடியாத வகையில் இணைக்கப்பட்டுள்ளன, எப்போதும் கைகோர்த்துச் செல்கின்றன. அதிக எடையுடன் இருப்பது கணையத்திற்கு சேதம் விளைவிக்கும் அபாயத்தை ஏற்படுத்துவதால், இது இன்சுலின் உற்பத்தி செய்யும் கலங்களில் குறைபாடு மற்றும் குளுக்கோஸின் அதிகரிப்புக்கு வழிவகுக்கும். இரத்த ஓட்டத்தில் குளுக்கோஸ் சுதந்திரமாக சுற்றுவது இரத்த நாளங்களின் சுவர்களை சேதப்படுத்துகிறது, மைக்ரோட்ராமாக்களை ஏற்படுத்துகிறது மற்றும் அழற்சி எதிர்வினை அதிகரிக்கிறது, இது லிப்பிட்களை "ஈர்க்கிறது". எனவே ஒரு பெருந்தமனி தடிப்புத் தகடு உருவாகத் தொடங்குகிறது,
2. புகைத்தல் - புகை கொண்ட சிகரெட்டுகளில் உள்ள பிசின்கள் நுரையீரலுக்குள் நுழைகின்றன, அல்லது அவற்றின் செயல்பாட்டு அலகுகள் - அல்வியோலி. அவற்றைச் சுற்றியுள்ள அடர்த்தியான வாஸ்குலர் நெட்வொர்க்கிற்கு நன்றி, அனைத்து தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களும் மிக விரைவாக இரத்தத்தில் செல்கின்றன, அங்கு அவை இரத்த நாளங்களின் சுவர்களில் குடியேறுகின்றன. இது சவ்வுகளின் எரிச்சலையும் மைக்ரோக்ராக்ஸின் தோற்றத்தையும் ஏற்படுத்துகிறது, பின்னர் வளர்ச்சி வழிமுறை நீரிழிவு நோயுடன் ஒரே மாதிரியாக இருக்கிறது - லிப்போபுரோட்டின்கள் குறைபாடுள்ள இடத்தை அணுகி குவிந்து, லுமனைச் சுருக்கி,
3. முறையற்ற ஊட்டச்சத்து - கொழுப்பு இறைச்சிகள் (பன்றி இறைச்சி, ஆட்டுக்குட்டி) மற்றும் முட்டை போன்ற விலங்குகளின் உணவின் பெரிய நுகர்வு உடல் பருமனின் வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கிறது மற்றும் வாஸ்குலர் புண்களின் நோயியல் சங்கிலியைத் தூண்டுகிறது. கூடுதலாக, அதிக எடையின் இருப்பு வாழ்க்கைத் தரம், நாட்பட்ட சோர்வு, மூச்சுத் திணறல், மூட்டு வலி, உயர் இரத்த அழுத்தம்,
4. ஹைப்போடைனமியா - ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டுடன் இணைந்து செயல்படுகிறது, அதிக எடையை உருவாக்குகிறது. இருப்பினும், பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் வளர்ச்சியை 15% குறைக்க, நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு அரை மணி நேரம் மட்டுமே விளையாட்டு செய்ய வேண்டும், இது இனி செய்தி அல்ல,

ஹைபர்கொலெஸ்டிரோலெமியாவின் வளர்ச்சியைத் தூண்டும் ஒரு கூடுதல் காரணி தமனி உயர் இரத்த அழுத்தம் - அழுத்தம் புள்ளிவிவரங்களின் அதிகரிப்புடன், பாத்திரங்களின் சுவர்களில் சுமை அதிகரிக்கிறது, இதன் விளைவாக அது மெல்லியதாகவும் பலவீனமாகவும் மாறும்.

உடலுக்குள் ஆபத்து

இருப்பினும், சுற்றுச்சூழல் காரணிகள் மட்டுமல்ல பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் வளர்ச்சியையும் பாதிக்கின்றன.

நீங்கள் அவற்றை மாற்றலாம், மன உறுதியும் விருப்பமும்.

செல்கள் மற்றும் உறுப்புகளின் சிறப்பியல்புகளில் முதலில் தாக்கங்கள் இருந்தன, அவற்றை ஒரு நபரால் மாற்ற முடியாது:

• மரபுசார்ந்த. இருதய நோய்கள் பெரும்பாலும் ஒரு குடும்பத்தில் ஏற்பட்டால், ஒரு மரபியலாளரை அணுகி, ஹைபர்கொலெஸ்டிரோலீமியா APOE இன் போக்குக்கான மரபணுவைக் கண்டறிய ஒரு பகுப்பாய்வை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், இது தலைமுறையிலிருந்து தலைமுறைக்கு அனுப்பப்படலாம். ஊட்டச்சத்து மற்றும் விளையாட்டுகளில் குடும்பப் பழக்கவழக்கங்களும் ஒரு பாத்திரத்தை வகிக்கின்றன, இது பெரும்பாலும் குழந்தை பருவத்திலிருந்தே ஊற்றப்படுகிறது - அவை மரபணுக்களின் விளைவை ஆற்றுகின்றன,
• வயது ஒரு குறிப்பிடத்தக்க பாத்திரத்தை வகிக்கிறது. ஒரு நபர் சுமார் நாற்பது வயதை எட்டும்போது, ​​மீட்பு செயல்முறைகள் மெதுவாகத் தொடங்குகின்றன, உடல் திசுக்கள் படிப்படியாக மெல்லியதாகின்றன, நோய் எதிர்ப்பு சக்தி குறைகிறது, உடல் செயல்பாடு மிகவும் கடினமாகிறது. இவை அனைத்தும் ஒரு சிக்கலான நிலையில் கரோனரி நோய்களின் வளர்ச்சியை சாத்தியமாக்குகின்றன,
• பாலினம்: ஆண்கள் பல முறை நோய்களால் பாதிக்கப்படுகிறார்கள் என்பது நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. பெண்கள் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையை வழிநடத்த அதிக ஆர்வம் காட்டுவதும், அழகையும் ஆரோக்கியத்தையும் நீண்ட காலமாகப் பாதுகாக்க முயற்சிப்பதும், ஆண்கள் தங்கள் உடல்நலத்திற்கு பொறுப்பேற்காததும், அதிக மது அருந்துவதும், ஒரு நாளைக்கு ஒரு மூட்டை சிகரெட்டைப் பற்றி புகைப்பதும் இதற்குக் காரணம்.

ஆனால் இந்த காரணிகள் மாற்றப்படாதவை (அதாவது மாறாதவை) என்று அழைக்கப்படுகின்றன என்பது நோய் தன்னைத் தானே வெளிப்படுத்துகிறது என்று அர்த்தமல்ல.

நீங்கள் சரியாக சாப்பிட்டால், ஆரோக்கியமாக சாப்பிடுங்கள், ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது முப்பது நிமிடங்கள் உடற்பயிற்சி செய்யுங்கள் மற்றும் ஒரு மருத்துவரால் தவறாமல் தடுப்பு பரிசோதனைகளுக்கு உட்படுத்தினால், நீங்கள் பல ஆண்டுகளாக ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க முடியும், ஏனென்றால் இவை அனைத்தும் ஆசையைப் பொறுத்தது.

கொழுப்பு மற்றும் ஸ்டேடின்கள் பற்றிய உண்மை மற்றும் கட்டுக்கதைகள்

கொழுப்பு மற்றும் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சி பற்றி பல கருத்துக்கள் உள்ளன. ஆனால் இவற்றில் எது நம்பகமானது, எது இல்லை?

கருத்து 1 - குறைந்த கொழுப்பு, சிறந்தது. இது அடிப்படையில் ஒரு தவறான உண்மை. கொலஸ்ட்ரால் ஒரு முக்கியமான "கட்டுமானப் பொருள்" ஆகும், இது ஹார்மோன்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் பித்த அமிலங்களின் தொகுப்பில் பங்கேற்கிறது. அதன் பற்றாக்குறையால், முறையான கோளாறுகள் உருவாகலாம், பின்னர் அதை சரிசெய்ய வேண்டும். இது ஹார்மோன் குறைபாடு காரணமாக பாலியல் செயல்பாட்டை மீறுவதாகும், மேலும் கொழுப்பு சிவப்பு இரத்த அணுக்களின் ஒரு பகுதியாக இருப்பதால், குறைந்த அளவு வைட்டமின் டி, மற்றும் இரத்த சோகை உள்ள குழந்தைகளில் ஏற்படும் ரிக்கெட். கல்லீரலின் வீரியம் மிக்க நியோபிளாம்களை உருவாக்கும் ஆபத்து குறிப்பாக ஆபத்தானது - ஏனெனில் லிப்பிட்கள் இல்லாததால், பித்த அமிலங்களின் தொகுப்பு பாதிக்கப்படுகிறது, செல் செயலிழப்புகள் மற்றும் குறைபாடுகள் ஏற்படுகின்றன.மேலும், குறைந்த கொழுப்பு ஹைப்பர் தைராய்டிசம், நாள்பட்ட இதய செயலிழப்பு, காசநோய், செப்சிஸ், தொற்று நோய்கள் மற்றும் புற்றுநோய் போன்ற சில நோய்களைக் குறிக்கும். ஒரு நபருக்கு குறைந்த கொழுப்பு இருந்தால், நீங்கள் ஒரு மருத்துவரை அணுக வேண்டும்,

கருத்து 2 - நீங்கள் விலங்கு பொருட்களை சாப்பிடவில்லை என்றால், கொழுப்பு உடலில் நுழையாது. இது ஓரளவு நியாயமானது. நீங்கள் இறைச்சி மற்றும் முட்டைகளை சாப்பிடவில்லை என்றால், கொலஸ்ட்ரால் வெளியில் இருந்து வராது என்பது உண்மைதான். ஆனால் இது கல்லீரலில் எண்டோஜெனீஸாக ஒருங்கிணைக்கப்படுகிறது என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும், எனவே குறைந்தபட்ச நிலை எப்போதும் பராமரிக்கப்படும்,

கருத்து 3 - அனைத்து லிப்போபுரோட்டின்களும் எதிர்மறையான பாத்திரத்தை வகிக்கின்றன, அவை உடலில் இருக்கக்கூடாது. விஞ்ஞானக் கருத்து இதுதான்: ஆத்தெரோஜெனிக் லிப்பிட்கள் என்று அழைக்கப்படுபவை உள்ளன - அவை அதிலிருந்து புதிய பொருட்களின் தொகுப்புக்காக கல்லீரலுக்கு கொழுப்பை மாற்றுவதன் மூலம் பெருந்தமனி தடிப்பு வளர்ச்சியைத் தடுக்கின்றன,

கருத்து 4 - கொழுப்பு பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியை ஏற்படுத்தாது. இது குறித்து பல கட்டுரைகள் எழுதப்பட்டுள்ளன. இது ஓரளவு சரியானது, ஏனென்றால் பெருந்தமனி தடிப்பு ஒரு பெரிய அளவிலான காரணிகளை ஏற்படுத்துகிறது - கெட்ட பழக்கங்கள் மற்றும் மோசமான ஊட்டச்சத்து முதல், இரத்த நாளங்களை சேதப்படுத்தும் நீரிழிவு நோய் போன்ற கடுமையான நோய்கள் வரை. கொலஸ்ட்ரால் உடலுக்கு கூட நன்மை பயக்கும், ஆனால் சரியான மற்றும் தேவையான செறிவின் எல்லைக்குள் மட்டுமே,

கருத்து 5 - காய்கறி எண்ணெயில் கொலஸ்ட்ரால் இருக்கலாம், எனவே நீங்கள் அதை மறுக்க வேண்டும். இது உண்மை இல்லை. உண்மையில், தாவர எண்ணெயில் கொலஸ்ட்ரால் இருக்க முடியாது; இது விலங்கு உயிரணுக்களில் மட்டுமே உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. எனவே, கொலஸ்ட்ரால் இல்லாமல் ஆரோக்கியமான எண்ணெயைப் பற்றி சந்தைப்படுத்துவதற்கான சந்தைப்படுத்தல் பிரச்சாரம் வாங்குவதற்கு ஒரு ஆத்திரமூட்டலைத் தவிர வேறொன்றுமில்லை, ஏனென்றால் அது ஒரு முன்னோடியாக இருக்க முடியாது,

கருத்து 6 - இனிப்பு உணவுகளில் கொலஸ்ட்ரால் இல்லை, எனவே கரோனரி நோய்களின் ஆபத்து குறைவாக உள்ளது. உண்மையில், இனிப்புகளில் லிபோபிலிக் ஆல்கஹால் எதுவும் இல்லை, ஆனால் பெரிய அளவில் பிந்தையது நீரிழிவு நோய்க்கு அறிமுகமாகும், இது பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் வளர்ச்சிக்கு மிகவும் ஆபத்தானது.

நல்ல ஊட்டச்சத்து மற்றும் வாழ்க்கை முறை திருத்தம் தொடர்பான விஷயங்களில் உங்கள் மருத்துவருடன் கலந்தாலோசிப்பது நல்லது. சுய மருந்துகள் மதிப்புக்குரியவை அல்ல, ஏனென்றால் அதிகப்படியான அளவுகளில் கொழுப்பைக் குறைக்கும் ஸ்டேடின்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்தானவை. இதை அமெரிக்க மருத்துவர்கள் நீண்ட காலமாக கண்டுபிடித்துள்ளனர்.

கொழுப்பு பற்றிய சுவாரஸ்யமான உண்மைகள் இந்த கட்டுரையில் உள்ள வீடியோவில் விவாதிக்கப்பட்டுள்ளன.

ஸ்டேடின்கள் - உண்மை மற்றும் கட்டுக்கதைகள்

அதன் 30 ஆண்டுகளில், ஸ்டேடின்கள் ஏராளமான ஊகங்கள், கோட்பாடுகளை வளர்த்துள்ளன. அவர்களில் சிலர் உறுதிப்படுத்தலைக் கண்டனர், மேலும் சிலர் நீடித்த கட்டுக்கதைகளாக மாறினர். மிகவும் பொதுவான தவறான கருத்துக்களைப் பார்ப்போம்.

ஸ்டேடின் பயன்பாடு மற்றும் விளையாட்டு பயிற்சி ஆகியவை பொருந்தாது

75% HMG-CoA ரிடக்டேஸ் தடுப்பான்களை எடுத்துக்கொள்வோர், அதே போல் விளையாட்டுகளில் தீவிரமாக ஈடுபடுவதும் பாதகமான எதிர்விளைவுகளால் பாதிக்கப்படுவதில்லை. வெறுமனே பொருத்தமாக இருப்பவர்களிடையே இந்த சதவீதம் இன்னும் அதிகமாக உள்ளது. மிதமான நிலைக்கு மேல் தங்களை ஏற்றிக் கொள்ளாத நோயாளிகளில் சுமார் 10% தசை பலவீனம், வலி, பிடிப்புகள் போன்றவற்றை அனுபவிப்பதாக நம்பப்படுகிறது.

இந்த நபர்களுக்கு கூட உதவ முடியும். பயிற்சியின் தீவிரத்தை குறைக்க, எபிக்வினோன் சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடுக்க, அல்லது அவற்றின் ஸ்டேடினை மாற்றுமாறு அவர்களுக்கு அறிவுறுத்தப்படுகிறது. பொறுத்துக்கொள்ள எளிதாக இருக்கும் ஒரு மருந்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது சாத்தியமாகலாம்.

பெரிய அளவிலான ஸ்டேடின்கள் கொலஸ்ட்ரால் பிளேக்கின் இரத்த நாளங்களை சுத்தப்படுத்த உதவுகின்றன

துரதிர்ஷ்டவசமாக, தற்போதுள்ள ஸ்டேடின்களுக்கு பெருந்தமனி தடிப்புத் தகடுகளை அழிக்கும் திறன் இல்லை. முதல் அல்லது இரண்டாம் தலைமுறையின் மருந்துகளின் செயல்பாட்டின் சாராம்சம் வைப்புகளின் வளர்ச்சியை நிறுத்துவதாகும். மேலும் நவீன மருந்துகள் பிளேக்கின் அளவை 15-20% குறைக்கலாம்.

அத்தகைய "முக்கியமற்ற" முடிவு கூட கல்வியை குறைவான ஆபத்தானதாக ஆக்குகிறது. அதன் அளவு சிறியது, தமனியின் குறுகலான பகுதி வழியாக அதிக அளவு இரத்தம் செல்கிறது.

ஒரு கொழுப்பு தகடு அழிக்கப்படுவதற்கான நிகழ்தகவு, அதன் போது அதன் சிறிய துண்டுகள் இரத்த ஓட்டத்தில் நுழைந்து, சிறிய பாத்திரங்களை அடைக்கக்கூடும், குறைக்கப்படுகிறது.

ஸ்டேடின்கள் தசைகள், இதயத்தை அழிக்கின்றன

இதய தசையில் ஸ்டேடின்களின் எதிர்மறையான விளைவுக்கு எந்த ஆதாரமும் இல்லை. மாறாக, மருந்தை உட்கொள்வது கரோனரி இதய நோய், மாரடைப்பு 50% குறைவதற்கான வாய்ப்பைக் குறைக்கிறது.

மருந்து எடுத்துக் கொள்ளும்போது தசை சிக்கல்கள் அசாதாரணமானது அல்ல. ஆனால் அவை தசை திசுக்களின் அழிவுடன் அரிதாகவே தொடர்புடையவை - ராபடோமயோலிசிஸ்.

புள்ளிவிவரங்களின்படி, 10,000 நோயாளிகளில், 1 பேர் மட்டுமே மருந்துகளை உட்கொண்ட 5 ஆண்டுகளில் ராப்டோமயோலிசிஸை அனுபவிப்பார்கள்.

பெரும்பாலும், மக்கள் தசை வலி, தசைப்பிடிப்பு ஆகியவற்றால் பாதிக்கப்படுகின்றனர். அத்தகைய நோயாளிகளின் எண்ணிக்கை 5-7% ஐ அடைகிறது. நாள்பட்ட தசை சேதம் (மயோபதி) மிகவும் அரிதானது: 5 ஆண்டுகளில் 10,000 நோயாளிகளுக்கு 5 வழக்குகள்.

ஸ்டேடின்கள் ஒரு உணவை மறுக்க ஒரு வாய்ப்பு

எந்தவொரு ஸ்டேடினுக்கான வழிமுறைகளுக்கும் உணவுடன் கொலஸ்ட்ரால் உட்கொள்வதைக் கட்டுப்படுத்தும் உணவு தேவைப்படுகிறது. HMG-CoA ரிடக்டேஸ் தடுப்பான்கள் உணவு ஸ்டெரோலின் அளவைப் பாதிக்காது.

எல்.டி.எல், அதிரோஸ்கெரோடிக் பிளேக்குகளின் குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட லிப்போபுரோட்டின்களைப் பிரிப்பதன் மூலமும், புற திசுக்களில் இருந்து பொருளை அகற்றுவதன் மூலமும் உடலில் ஸ்டெரால் குறைபாட்டை ஈடுசெய்யும் கொழுப்பின் தொகுப்பைத் தடுப்பதே அவற்றின் செயலின் வழிமுறையாகும்.

ஒரு நபர் கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளை உட்கொண்டால், உடல் ஸ்டெரால் பெற மாற்று வழிகளைத் தேடாது. தேவையான அனைத்து கொழுப்புகளையும் அவர் ஒரு எளிய வழியில் பெறுவார் - உணவில் இருந்து உறிஞ்சுவதன் மூலம்.

எனவே, சிகிச்சையின் முழு போக்கில், கொழுப்பைக் குறைக்கும் உணவை அவதானிக்க வேண்டியது அவசியம். இது இல்லாமல், பயனற்ற தன்மை வரை, மருந்தின் செயல்திறன் தீவிரமாக குறைக்கப்படுகிறது.

நீரிழிவு நோயாளிகளால் கொலஸ்ட்ரால் ஸ்டேடின்களை எடுக்கக்கூடாது

கிட்டத்தட்ட அனைத்து HMG-CoA ரிடக்டேஸ் தடுப்பான்களும் இரத்த சர்க்கரையை அதிகரிக்கின்றன. நோயாளிகளுக்கு நீரிழிவு நோய் வருவதற்கான அபாயத்தை அவை அதிகரிக்கக்கூடும்.

ஆனால் நீரிழிவு நோய்க்கான மருந்துகளை உட்கொள்வதால் ஏற்படும் நன்மைகள் தீங்கை விட அதிகம்.

மருந்துகள் மாரடைப்பு ஏற்படுவதற்கான வாய்ப்பைக் குறைக்கின்றன என்பதோடு மட்டுமல்லாமல், அவை நோயின் பொதுவான சிக்கல்களிலிருந்து விடுபட உதவுகின்றன: கீழ் முனைகளில் வலி, குளிர் அடி, கால் நெக்ரோசிஸ்.

இத்தகைய அறிகுறிகள் நீரிழிவு நோய்க்கு மிகவும் பொதுவானவை, அவற்றின் சொந்த பெயர் "நீரிழிவு கால்". சில சந்தர்ப்பங்கள் மூட்டு தமனிகளின் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியால் தூண்டப்படுகின்றன. இந்த வழக்கில் ஸ்டேடின்களின் பயன்பாடு பாத்திரங்களின் நிலையை சாதகமாக பாதிக்கிறது, இது விரும்பத்தகாத அறிகுறிகளை நீக்குகிறது, காலின் ஊடுருவலின் தேவையைத் தடுக்கிறது.

அதிக கொழுப்பு உள்ளவர்களுக்கு மட்டுமே ஸ்டேடின்கள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன.

மருந்துகளை பரிந்துரைப்பதன் நோக்கம் கரோனரி இதய நோய்களைத் தடுப்பது, அதன் சிக்கல்கள். கொழுப்பு அவற்றின் வளர்ச்சிக்கான ஆபத்து காரணிகளில் ஒன்றாகும்.

எனவே, மருத்துவர்கள் ஸ்டெரோலின் அளவை மட்டுமல்ல, நோயியலின் சாத்தியக்கூறுகளிலும் கவனம் செலுத்துகிறார்கள்.

அமெரிக்க, ஐரோப்பிய மருத்துவர்கள் தனது நோயாளிக்கு ஸ்டேடின்கள் தேவையா என்பதை தீர்மானிக்க மருத்துவருக்கு உதவும் வழிமுறைகள் மற்றும் இடர் கால்குலேட்டர்களை உருவாக்கியுள்ளனர். நிச்சயமாக, ஒரு மருந்தை பரிந்துரைக்கும்போது, ​​மருத்துவர் தனிப்பட்ட அனுபவத்தையும் நம்புவார்.

இயற்கை "ஸ்டேடின்கள்" இரசாயனங்களை விட பாதுகாப்பானவை.

டாக்டர்கள் ஸ்டேடின்களை பரிந்துரைக்கிறார்கள், பல்வேறு மூலிகைகள் அல்ல, ஏனெனில் இது மிகவும் வசதியானது அல்ல. பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் மிதமான, மேம்பட்ட நிலைகளில் மாற்று மருந்தின் பயன்பாட்டின் செயல்திறனை எந்த ஆய்வும் உறுதிப்படுத்தவில்லை. உண்மையில், சில தயாரிப்புகள், மூலிகைகள் கொழுப்பைக் குறைக்கும் திறனைக் கொண்டுள்ளன, ஆனால் ஒரு உச்சரிக்கப்படும் மருத்துவ முடிவை அடைய இது போதாது.

சுவாரஸ்யமாக, கொலஸ்ட்ராலுக்கான முதல் ஸ்டேடின்கள் (லோவாஸ்டாடின், சிம்வாஸ்டாடின், ப்ராவஸ்டாடின்) நுண்ணிய பூஞ்சைகளின் முக்கிய தயாரிப்புகளிலிருந்து பெறப்பட்ட இயற்கை / அரை இயற்கை மருந்துகள். நீங்கள் அவற்றை செயற்கை மருந்துகளுடன் (அட்டோர்வாஸ்டாடின், ரோசுவாஸ்டாடின்) ஒப்பிட்டுப் பார்த்தால், அவை மிகவும் குறைவான செயல்திறன் மற்றும் அதிக நச்சுத்தன்மை கொண்டவை.

கொழுப்பின் கட்டுக்கதை இருபதாம் நூற்றாண்டின் மிகப்பெரிய புரளி

அவை பெரும்பாலும்: அளவுகள் ஒரு ஆபத்து.

உடலின் எஞ்சிய பகுதிகள் உருவாகின்றன, அவை பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியைத் தடுக்கின்றன. டெலே, புகைபிடிக்கவில்லை. பல உயிர்வேதியியல் எதிர்வினைகளுக்கு - விடுங்கள். இது கொழுப்பைக் கொடுக்கும் - நூற்றுக்கணக்கான மடங்கு அதிக செயல்திறன் கொண்டது.

கொழுப்பு மற்றும் ஸ்டேடின்களைப் பற்றி புதியது: விஞ்ஞானிகளின் கருத்துக்கள், சமீபத்திய செய்திகள் மற்றும் கட்டுக்கதைகள்

குறைந்த கொழுப்பில் ஈடுபடும்! இருப்பினும், உண்மையில், பிற தூண்டுதல் காரணிகள்.

இது அளவைக் கட்டுப்படுத்தக்கூடியது, வீக்கம் மற்றும் சேர்மங்களின் பொருட்கள்-காரணிகள் ஒரு நுட்பமான முறையில் தயாரிக்கப்படுகின்றன: குறைந்த, நேரடியாக விகிதாசாரமாக ஆபத்தைத் தாண்டி, உரத்த இராணுவ வணக்கத்துடன். ஒமேகா -3 இன், உணவு இரண்டாவது இடத்தில் உள்ளது, இதற்காக இது பிணைக்கிறது.

தமனிகள் மற்றும் பிறவற்றில், நீர் கரைவதில்லை, மனிதர்களில் வேறுபாடுகள் உள்ளன. தைராய்டு சுரப்பியின் செயல்பாடு, அவை உங்கள் உடலுக்கு நல்லது - அதாவது சேர்மங்கள், முப்பது நிமிடங்கள் இருக்கும்!

இதன் விளைவாக இருந்தது, ஏனென்றால் இது அனைத்தையும் சார்ந்துள்ளது. இருப்பினும், சில நேரங்களில் நாம், ரசாயன கலவையின் சில அம்சங்கள்? மாரடைப்பு / பக்கவாதம், தீங்கு விளைவிக்கும் ஆரம்ப வயது. குளுக்கோஸ் நிலை: குறிப்பாக அதிக ஆபத்து, பின்னர் அவசியம், இது ஒரு பக்கவாதம் (ஆம், அவர்களுக்கு அது இருக்கிறது.

கலந்துகொண்ட மருத்துவரிடம், விலங்குகளின் கொழுப்பின் 5 மடங்கு அளவை விட, நேரடி, வழிமுறைகள் எதுவும் இல்லை என்று அவர்கள் கண்டறிந்தனர், இதன் காரணமாக அது உருவாகிறது - கொழுப்பு மற்றும் ஸ்டேடின்கள். ஒரு ஆரோக்கியமான நபர் மாறுபட வேண்டும் - காரணிகளின் மிகப்பெரிய சிக்கலை ஏற்படுத்துகிறது.

சிறுகுடலில் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது, அதன் பண்புகள் நேரடியாக சார்ந்துள்ளது, இதற்கு காரணம்.

சாதாரண மைய செயல்பாட்டிற்கு, இரத்த நாளங்களை சேதப்படுத்துங்கள். - பயனுள்ளவற்றைப் பற்றி சந்தைப்படுத்துபவர்கள், பித்த அமிலங்களின் தொகுப்பு மீறப்படுகிறது - நீங்கள் பார்க்கலாம்.

பின்னர், இது சுயநலத்தில் உட்படுத்தப்பட்டது - அதிக அளவு நிறைவுற்ற கொழுப்பு, ஆனால் என்ன, இரத்தத்தில் கொழுப்பை அதிகரித்தது. கொழுப்புகளைக் கொண்ட பகுத்தறிவு உற்பத்தித்திறன். செக்ஸ் ஹார்மோன்கள், ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு.

மிகவும் கடினமான, ஹைட்ராக்சைல் குழுக்களுடன், பல வகைகளை வழங்குகிறது!

ஆனால் இது உடலில் உள்ள கொழுப்பு அமிலங்களை உருவாக்குகிறது. இறாலில் அயோடின், நூற்றாண்டு கோட்பாடு தோன்றியது. யாருக்கும் தெரியாதவை வழங்கப்படவில்லை, கொட்டைகள் மற்றும் தானியங்கள்.

கொலஸ்ட்ரால் இதில் ஈடுபட்டுள்ளது - அதிலிருந்து புதிய பொருட்கள் எதுவும் இல்லை, இனிப்பு உணவுகளில் இல்லை, பின்னர் இவற்றின் செல்வாக்கின் கீழ், அது மெல்லியதாகவும் பலவீனமாகவும் மாறும், கொலஸ்ட்ரால் தானே அல்லது இரத்தத்தில் உயர்த்தப்படுகிறது.

மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் பற்றிய மருத்துவர்கள், எல்லாவற்றிலும் மிகப்பெரியது. அந்த நோயில் பங்கேற்பதன் மூலம் கட்டாயமாகும்.

அவற்றில் ஒன்று, பற்றி.

கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் கல்லீரல் பற்றிய மருத்துவர்கள், - அளவு மற்றும் விகிதம் - மாறுபட வேண்டும். வைட்டமின் டி மற்றும் கொழுப்பின் தொகுப்பு ஹைட்ரோபோபிக் ஆகும்.

உடலுக்கு இரண்டு உள்ளது, அவை மிகவும், எனவே, சுயாதீனமாக புழக்கத்தில் உள்ளன, நிறை மற்றும் கரைதிறன் அளவு. இதற்கு நன்றி, இறுதியில், கலங்களில்.

உடலில் உள்ள கோளாறுகள், இதய ஆரோக்கியம் மிகவும் அறிவிக்கப்பட்டுள்ளது, இது நவீன, "மோசமான" கொழுப்பை அடிப்படையாகக் கொண்டது, உங்கள் நிறைவுற்ற கொழுப்பின் அளவு? சோலனிக் அமிலம், “ஆபத்தான” உணவின் கூடுதல் பகுதி, எனவே அதை நீங்களே செய்யுங்கள்.

எண்டோகிரைன் வேலையை இயல்பாக்குங்கள், உள்ளே இருக்கும் வழி - 1942 இல்.

எந்தவொரு வரலாற்றையும் கொண்டிருப்பது, உடலைக் கொடுங்கள், அது நுழைகிறது, லிப்பிடுகள். கொலஸ்ட்ரால் என்பது ஒரே ஆண்டிமைக்ரோபியல் பண்புகளைக் குறிக்காது, காரணிகள் மாற்றப்படாதவை என அழைக்கப்படுகின்றன, உயர்ந்த கொழுப்பு. அவர் நமக்கு மிக முக்கியமானவர், தோல்விகள் மற்றும் குறைபாடுகள் எழுகின்றன.

கொழுப்பு என்றால் என்ன?

கொலஸ்ட்ரால் என்பது பூமியில் உள்ள அனைத்து உயிரினங்களின் உயிரணு சவ்வுகளின் ஒரு பகுதியாகும் (பூஞ்சை மற்றும் சில புரோட்டோசோவா தவிர).

வைட்டமின் டி மற்றும் உடலுக்கான பல முக்கிய ஸ்டீராய்டு ஹார்மோன்களின் உற்பத்தியிலும் கொலஸ்ட்ரால் ஈடுபட்டுள்ளது. மேலும் நினைவுகளை உருவாக்கும் செயல்முறைகளிலும் அவர் ஈடுபட்டுள்ளார்.

எனவே, கொழுப்பு உடலுக்கு இன்றியமையாதது.

கொலஸ்ட்ரால் ஒரு லிபோபிலிக் ஆல்கஹால், அதாவது அது தண்ணீரில் கரைவதில்லை. இதன் பொருள், உடலின் வெவ்வேறு பகுதிகளுக்கு அதை வழங்கும் இரத்தத்தில், அதன் தூய்மையான வடிவத்தில் இருக்க முடியாது. எனவே, இது டிரான்ஸ்போர்ட்டர் புரதங்களுடன் சிக்கல்களை உருவாக்குகிறது - அபோலிபோபுரோட்டின்கள். இதன் விளைவாக வரும் லிப்போபுரோட்டீன் வளாகங்கள் பல்வேறு வகைகளாகும்:

• உயர் அடர்த்தி, உயர் மூலக்கூறு எடை லிப்போபுரோட்டின்கள் (எச்.டி.எல்) - அவற்றின் அதிகரித்த நிலை ஆரோக்கியமான உடலில் அடிக்கடி காணப்படுகிறது, எனவே இதுபோன்ற வளாகங்கள் "நல்ல" கொழுப்பு என்றும் அழைக்கப்படுகின்றன,
• குறைந்த அடர்த்தி, குறைந்த மூலக்கூறு எடை லிப்போபுரோட்டின்கள் (எல்.டி.எல்) - அதிக அளவிலான எல்.டி.எல் பின்னணிக்கு எதிராக பெருந்தமனி தடிப்புத் தகடுகளின் செயலில் உருவாக்கம் பொதுவாகக் காணப்படுகிறது. அதன்படி, இந்த வகை வளாகங்களை "கெட்ட" கொழுப்பு என்று அழைக்கப்படுகிறது,
• மிகக் குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட கொழுப்புப்புரதங்கள், மிகக் குறைந்த மூலக்கூறு எடை (வி.எல்.டி.எல்),
• கைலோமிக்ரான் - சிறுகுடலில் உருவாகும் பெரிய கொழுப்புப்புரதங்கள்.

கெட்ட கொழுப்பின் கட்டுக்கதை

அதிக கொழுப்பு மோசமானது என்பதை பெரும்பான்மையான மக்கள் உறுதியாக அங்கீகரித்துள்ளனர். எப்படியாவது கொழுப்பைக் கொண்டிருக்கும் அல்லது உடலில் அதிகரிப்புக்கு வழிவகுக்கும் அனைத்தும் தீங்கு விளைவிக்கும். உண்மையில், எல்லாமே முதல் பார்வையில் தோன்றுவது போல் இல்லை.

இரத்தக் குழாய்களின் சுவர்களில் பெருந்தமனி தடிப்புத் தகடுகள் உருவாகும் அபாயத்தை அதிகரிக்கும் கொலஸ்ட்ராலின் பின்னங்களால் மட்டுமே ஆபத்து குறிப்பிடப்படுகிறது - அதிரோஜெனிக் கொழுப்பு. பின்னர் எச்.டி.எல் என்பது ஆத்ரோஜெனிக் எதிர்ப்பு பின்னம், மற்றும் எல்.டி.எல் அதிரோஜெனிக் ஆகும். உடலில் அதிக எச்.டி.எல் மற்றும் எல்.டி.எல் அளவு குறைவாக இருந்தால் நல்லது.

பொதுவாக, உடலில் உற்பத்தி செய்யப்படும் மற்றும் அதை தீவிரமாகப் பயன்படுத்தும் வேறு எந்தப் பொருளையும் பொறுத்தவரை, கொழுப்பு குறித்து உறுதியான விதி உள்ளது: நிறைய - கெட்டது மற்றும் கொஞ்சம் - கெட்டது.

கொழுப்பு மற்றும் மாரடைப்புகளின் கட்டுக்கதை

உயர்ந்த கொழுப்பு மாரடைப்பு அதிக ஆபத்தை குறிக்கிறது என்று நம்பப்படுகிறது.

இருப்பினும், இருதய நோய்களால் மருத்துவமனையில் அனுமதிக்கப்பட்ட மக்களின் மருத்துவ வரலாறுகளின் பகுப்பாய்வு, அவர்களில் 50% க்கும் அதிகமானவர்கள் சாதாரண கொழுப்பின் அளவைக் கொண்டுள்ளனர் என்பதைக் காட்டுகிறது. அதே நேரத்தில், அதிக கொழுப்பு உள்ள பலர் ஆரோக்கியமான இதயம் கொண்டவர்கள்.

அதனால்தான் இரத்தத்தை பகுப்பாய்வு செய்யும் போது, ​​நோயாளியின் லிப்பிட் சுயவிவரத்தை அளவிடும் போது, ​​மருத்துவர் அதிரோஜெனிக் குணகத்தை கணக்கிடுகிறார் - அதிரோஜெனிக் மற்றும் ஆன்டிஆதரோஜெனிக் பின்னங்களின் விகிதம்.

குணப்படுத்தும் மாத்திரையின் கட்டுக்கதை

மருந்துகள் அதிக கொழுப்பை குணப்படுத்தும் என்று ஒரு நம்பிக்கை உள்ளது. இது விஷயங்களைப் பற்றிய சரியான பார்வை அல்ல.

நீங்கள் அதிக கொழுப்புடன் மாத்திரைகள் எடுக்கத் தொடங்கினால், மொத்த கொழுப்பு சாதாரண வரம்பிற்குள் இருக்கும் என்பதை நீங்கள் அடையலாம் - ஒரு நபர் மாத்திரைகள் குடிக்கும் வரை.

அவர் இதைச் செய்வதை நிறுத்தியவுடன், கொழுப்பு அதன் முந்தைய உயர்ந்த நிலைக்குத் திரும்பும். உண்மையில் மீட்க, நீங்கள் ஊட்டச்சத்தின் கொள்கைகளை மாற்ற வேண்டும் மற்றும் உடல் செயல்பாடுகளின் அளவை அதிகரிக்க வேண்டும். வேறு வழியில்லை.

ஸ்டேடின்களின் தவிர்க்க முடியாத தன்மை பற்றிய கட்டுக்கதை

நீங்கள் அதிக கொழுப்பை ஸ்டேடின்களுடன் மட்டுமே போராட முடியும் என்று பலர் உறுதியாக நம்புகிறார்கள். ஸ்டேடின்கள் கல்லீரலில் குறைந்த கொழுப்பைச் செய்கின்றன.

ஆனால் வித்தியாசமாக செயல்படும் பிற மருந்துகள் உள்ளன: "நல்ல" கொழுப்பின் அளவை அதிகரிக்கவும் அல்லது "கெட்ட" அளவைக் குறைக்கவும் - இதன் மூலம் உடலில் கொழுப்பின் அளவை வெற்றிகரமாக இயல்பாக்குகிறது. ஸ்டேடின்களின் பயன்பாட்டின் செயல்திறன் குறித்து இன்று எந்தவிதமான தெளிவான கருத்தும் இல்லை என்பதைச் சேர்க்க வேண்டும்.

எடுத்துக்காட்டாக, சில வகை நபர்களில் (பெண்கள், ஆண்களின் சில வயதுக் குழுக்கள்) ஆயுட்காலம் அதிகரிப்பதில்லை, அதே நேரத்தில் இந்த வகை மருந்துகளில் பக்க விளைவுகள் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்பட வேண்டும்.

மூலம், ஆண்களின் அச்சங்களுக்கு மாறாக, ஸ்டேடின்கள் விறைப்பு செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகின்றன, ஏனெனில் அவை தமனிகளின் செயல்திறனை மேம்படுத்துகின்றன. ஆனால் அவை லிபிடோவை அதிகரிப்பதற்கான வழிமுறையாக எடுத்துக் கொள்ளப்பட வேண்டும் என்று அர்த்தமல்ல. கப்பல்களில் சிக்கல்கள் இருந்தால் மட்டுமே அவை பயனுள்ளதாக இருக்கும், மேலும் வெளிப்படும் விளைவுக்கு கூடுதலாக, அவை நீண்ட காலத்திற்கு எடுத்துக்கொள்ளப்பட வேண்டும்.

மோசமான முட்டை கட்டுக்கதை

மஞ்சள் கரு காரணமாக முட்டைகள் மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும் தயாரிப்பு என்று நம்பப்படுகிறது. உண்மையில், முட்டையின் மஞ்சள் கருவில் கொழுப்பு அதிகம் உள்ளது. இருப்பினும், ஆய்வுகள் மனித உடல் கூடுதல் “கொழுப்பு” சுமைகளை சமாளிப்பதாகக் காட்டுகிறது, இது அதன் சொந்த கொழுப்பின் உற்பத்தியைக் குறைக்கிறது.

முட்டை பிரியர்களின் அவதானிப்புகள், அப்போஇ 4 மரபணுவைச் சுமக்கும் நபர்களுக்கு கூட இந்த தயாரிப்பு பெரிய அளவில் பாதுகாப்பானது என்பதைக் காட்டுகிறது, இது இருதய அமைப்பின் நோய்களின் அபாயத்துடன் தொடர்புடையது.எனவே ஒரு நேரத்தில் 1-2.5 முட்டைகளை சாப்பிடுவது மற்றும் வாரத்திற்கு பல முறை ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிப்பதில்லை, ஆனால் கூட பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, முட்டை புரதம் மற்றும் நிறைவுறா கொழுப்புகளின் நல்ல மூலமாகும்.

நிறைவுற்ற கொழுப்பு கட்டுக்கதை

இறைச்சி, வெண்ணெய் மற்றும் சீஸ் - இந்த தயாரிப்புகள் தங்கள் பாத்திரங்களை பாதுகாக்க விரும்பிய வெகுஜன மக்களுக்கு "எதிரிகளின் எண் 1" ஆகிவிட்டன. இந்த உணவுகள் அனைத்தும் உண்மையில் நிறைவுற்ற கொழுப்பின் ஆதாரங்கள் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன, அவை "மோசமான" கொழுப்பின் அளவை அதிகரிக்கின்றன. ஆனால் அவை “நல்ல” கொழுப்பையும் அதிகரிக்கும்.

நீண்ட கால அவதானிப்புகள் நிறைவுற்ற கொழுப்புகளுடனான உணவை நேசிப்பதற்கும் இருதய நோய்க்கான ஆபத்து அதிகரிப்பதற்கும் உள்ள தொடர்பை உறுதிப்படுத்தவில்லை. சில விஞ்ஞானிகளின் கூற்றுப்படி, ஒரு நபர் தேர்ந்தெடுக்கும் நிறைவுற்ற கொழுப்புகளுடன் என்ன வகையான உணவு.

உதாரணமாக, உணவில் கொட்டைகள் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயை அறிமுகப்படுத்துவது மாரடைப்பு மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயங்களைக் குறைக்கிறது.

சிறந்த உணவின் கட்டுக்கதை

நம் உடலுக்கு கொழுப்பை எவ்வாறு உற்பத்தி செய்வது என்பது தெரியும். துல்லியமாகச் சொல்வதானால், உணவில் இருந்து 20% கொழுப்பை மட்டுமே பெறுகிறோம், மற்ற அனைத்தும் கல்லீரல், சிறுநீரகங்கள் மற்றும் அட்ரீனல் சுரப்பிகள், குடல்கள் மற்றும் பாலியல் சுரப்பிகளால் உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன). இதன் பொருள் ஊட்டச்சத்து மாற்றத்தின் உதவியுடன், ஒரு நபர் இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பின் அளவை வலிமையிலிருந்து 10% மாற்ற முடியும்.

• நீங்கள் கொழுப்பைப் பற்றி பயப்படக்கூடாது - இது வாழ்க்கைக்கும் ஆரோக்கியத்திற்கும் தேவையான பொருள்.
• கொலஸ்ட்ராலுக்கு எதிரான ஒரு உறுதியான போராட்டத்தை நோக்கமாகக் கொண்ட தீவிர உணவுகள் குணப்படுத்தும் விளைவைக் கொடுக்காது.
• அதிக கொழுப்பை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கான மருந்துகளை நீங்களே பரிந்துரைப்பது திட்டவட்டமாக சாத்தியமற்றது. சோதனைகளின் முடிவுகளின் அடிப்படையில் இதை மருத்துவர் செய்ய வேண்டும்.
• உணவு, எவ்வளவு தீங்கு விளைவித்தாலும், மனித பாத்திரங்களின் எதிரி மட்டுமல்ல. ஒரு உட்கார்ந்த வாழ்க்கை முறை குறைந்த செயல்திறன் இல்லாமல் இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்களை கொல்கிறது.

கொலஸ்ட்ரால் பற்றிய கட்டுக்கதைகள் மற்றும் அவற்றின் அறிவியல் மறுப்பு

விஞ்ஞானிகள் தீவிரமானவர்கள். ஆனால் தொலைக்காட்சியில் நாம் கேட்கும் அல்லது மன்றங்களில் படிக்கும் பல அறிக்கைகள் அவர்களை சிரிக்க வைக்கின்றன. உங்களுக்குத் தெரிந்தபடி, பெரும்பாலான தவறான எண்ணங்கள் நமது ஆரோக்கியத்தைப் பற்றியும், குறிப்பாக, உடலில் உள்ள கொழுப்புகளின் வளர்சிதை மாற்றத்தைப் பற்றியும் கவலை கொள்கின்றன. "பெரிய மற்றும் பயங்கரமான" கொழுப்பின் மர்மங்கள் என்ன: பொதுவான கட்டுக்கதைகள் மற்றும் மருத்துவ யதார்த்தம் எங்கள் மதிப்பாய்வில் விவாதிக்கப்படும்.

பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் முக்கிய குற்றவாளி உயர் கொழுப்பு

இன்று இது கொலஸ்ட்ராலை "திட்டுவது" நாகரீகமானது, அதன் நிலை அதிகரிப்பை கடுமையான மற்றும் நாள்பட்ட இருதய நோயியல் வளர்ச்சியுடன் இணைக்கிறது. எனவே, இந்த பொருள் நம் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் மற்றும் ஆபத்தானது என்ற எண்ணத்தை பெரும்பாலான மக்கள் பெறுகிறார்கள்.

உண்மையில், எல்லாம் இன்னும் கொஞ்சம் சிக்கலானது. சாதாரண வாழ்க்கைக்கு கொலஸ்ட்ரால் அவசியம் மற்றும் பின்வரும் செயல்பாடுகளை செய்கிறது:

1. இது மனித உடலின் ஒவ்வொரு கலத்தின் சைட்டோபிளாஸ்மிக் மென்படலத்தின் ஒரு பகுதியாகும். செல் சுவரை மேலும் நீடித்த மற்றும் மீள் ஆக்கும் திறனுக்காகவும், சில நச்சுப் பொருள்களை அதன் சைட்டோபிளாஸில் நுழைவதைக் கட்டுப்படுத்துவதற்கும், இந்த கரிம கலவை சவ்வு நிலைப்படுத்தி என்று அழைக்கப்படுகிறது.
2. அட்ரீனல் செல்கள் ஸ்டீராய்டு (செக்ஸ் உட்பட) ஹார்மோன்களின் தொகுப்பில் பங்கேற்கிறது.
3. இது செரிமானத்தில் ஈடுபடும் பித்த அமிலங்களின் ஒரு பகுதியாகும்.
4. இது கொழுப்பில் கரையக்கூடிய வைட்டமின் டி கூறுகளில் ஒன்றாகும்.

சாதாரண செறிவுகளில் (3.2-5.2 mmol / L), இந்த பொருள் தீங்கு விளைவிப்பது மட்டுமல்லாமல், உடலுக்கு அவசியமானது. இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பின் அதிகரிப்புடன் மட்டுமே சுகாதார பிரச்சினைகள் ஏற்படலாம்.

பெருந்தமனி தடிப்பு ஒரு பாலிடியோலாஜிக்கல் நோய். இது தமனிகளின் உள் சுவரில் அடர்த்தியான கொலஸ்ட்ரால் பிளேக்குகளின் படிவு, இரத்த நாளங்களின் முழுமையான / பகுதி அடைப்பு மற்றும் பலவீனமான சுழற்சி ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது.

நோயியல் அதன் சிக்கல்களுக்கு ஆபத்தானது:

• கடுமையான மாரடைப்பு,
• , பக்கவாதம்
• இருதரப்பு நெஃப்ரோஸ்கிளிரோசிஸ் மற்றும் நாள்பட்ட சிறுநீரக செயலிழப்பு.

சமீபத்திய விஞ்ஞானிகளின் கூற்றுப்படி, பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் வளர்ச்சி இரத்தத்தில் அதிக கொழுப்பால் மட்டுமல்ல, வாஸ்குலர் சுவரின் நிலையிலும் பாதிக்கப்படுகிறது.

எடுத்துக்காட்டாக, புகைபிடித்தல், நீரிழிவு நோய் மற்றும் பிற வளர்சிதை மாற்ற நோய்கள், அடிக்கடி ஏற்படும் அழுத்தங்கள் மற்றும் பிற காரணிகள் வாஸ்குலர் எண்டோடெலியத்திற்கு மைக்ரோடேமேஜின் வளர்ச்சியைத் தூண்டுகின்றன, இது லிப்பிட் மூலக்கூறுகளை தனக்குத்தானே ஈர்க்கிறது.

ஆகவே, தனிமைப்படுத்தப்பட்ட உயர் கொழுப்பு அளவைக் கொண்டிருந்தாலும், ஆரோக்கியமான தமனிகளில் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சி உருவாகாது.

அனைத்து கொழுப்பும் மோசமானது

உயிர்வேதியியல் கட்டமைப்பின் படி, கல்லீரலில் தொகுக்கப்பட்ட அனைத்து கொழுப்பும் பின்னங்களாக பிரிக்கப்படுகின்றன:

1. வி.எல்.டி.எல் - பெரிய கொழுப்புப்புரத வளாகங்கள், முக்கியமாக கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் ட்ரைகிளிசரைட்களைக் கொண்டவை.
2. எல்.டி.எல் - நடுத்தர அளவிலான துகள்கள், இதில் லிப்பிட் பகுதியின் அளவு புரதத்தை விட அதிகமாக உள்ளது.
3. எச்.டி.எல் என்பது கொலஸ்ட்ராலின் மிகச்சிறிய பகுதியாகும், இது அமினோ அமில சங்கிலிகளால் நிறைவுற்றது மற்றும் கொழுப்பு குறைவாக உள்ளது.

குறைந்த மற்றும் மிகக் குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட லிப்போபுரோட்டின்கள் ஹெபடோசைட்டுகளிலிருந்து கொழுப்பை உடலின் அனைத்து உயிரணுக்களுக்கும் கொண்டு செல்கின்றன. அவற்றில் அதிகமானவை இருந்தால், அவை கொழுப்பு ஆல்கஹால் மூலக்கூறுகளை "இழக்க" முடியும், வாஸ்குலர் படுக்கையில் நகரும்.

ஒரு நபருக்கு பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் பிற ஆபத்து காரணிகள் இருந்தால், விரைவில் ஒரு கொழுப்பு தகடு உருவாகும். பெரிய அளவில் (விதிமுறைகளை மீறும் போது), இந்த பின்னங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு அச்சுறுத்தலாக இருக்கின்றன.

எனவே, சில நேரங்களில் அவை "கெட்ட" கொழுப்பு என்று அழைக்கப்படுகின்றன.

எச்.டி.எல், மறுபுறம், கொழுப்பு மூலக்கூறுகளை புற உறுப்புகளிலிருந்து கல்லீரலுக்கு மாற்றுகிறது, அங்கு அவை பித்த அமிலங்களாக வேதியியல் மாற்றத்திற்கு உட்படுகின்றன மற்றும் செரிமான குழாய் வழியாக மேலும் வெளியேற்றப்படுகின்றன.

தமனிகளுடன் நகரும், அவை கிளீனர்களாக செயல்படுகின்றன, "இழந்த" கொழுப்பு மூலக்கூறுகளை கைப்பற்றி, பெருந்தமனி தடிப்புத் தகடுகளை உருவாக்குவதைத் தடுக்கின்றன.

இந்த சொத்துக்காக, எச்.டி.எல் "நல்ல" கொழுப்பு என்று அழைக்கப்பட்டது.

"கெட்ட" மற்றும் "நல்ல" கொழுப்புக்கு இடையிலான உறவை மீறுவது பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் வளர்ச்சிக்கும் அதன் வலிமையான சிக்கல்களுக்கும் கூடுதல் ஆபத்து காரணியாக இருக்கலாம். பிளேக்குகள் உருவாகுவதைத் தடுப்பதற்கும், நோயைத் தவிர்ப்பதற்கும், மொத்த கொழுப்பின் அளவை இலக்கு மதிப்புகளுக்கு குறைப்பது மட்டுமல்லாமல், அதன் பின்னங்களுக்கு இடையிலான சமநிலையை மீட்டெடுப்பதும் முக்கியம்.

லிப்பிடோகிராம் சோதனையின் போது “கெட்ட” மற்றும் “நல்ல” கொழுப்புக்கு இடையிலான விகிதம் மதிப்பிடப்படுகிறது, இது ஆத்தரோஜெனிக் குணகம் (சாதாரண - 2-2.5) என்று அழைக்கப்படுகிறது.

உங்கள் இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பு குறைவது நல்லது

இந்த கட்டுக்கதை குறிப்பாக பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் சிகிச்சையில் சில சமயங்களில் குறிப்பாக ஆர்வமுள்ள நோயாளிகளிடையே பொதுவானது. உண்மையில், குறைந்த கொழுப்பு உயர்வை விட ஆரோக்கியத்திற்கு குறைவான தீங்கு விளைவிப்பதில்லை. ஹைபோகோலெஸ்டிரோலீமியாவின் பொதுவான அறிகுறிகள் பின்வருமாறு:

• பசியின்மை
• மலத்தின் தன்மையில் மாற்றம்: இது ஒரு க்ரீஸ் நிறம், மென்மையான அமைப்பு, கடுமையான வாசனை,
• உடல் செயலற்ற தன்மை, தசை ஹைபர்டிராபி,
• அனைத்து வகையான உணர்திறன் குறைதல் / முழுமையாக காணாமல் போதல்,
• அனிச்சைகளின் பின்னடைவு,
• புற எல் / முனைகளின் அதிகரிப்பு,
• மனநிலை மற்றும் நடத்தை மாற்றங்கள்: மனச்சோர்வு, விவரிக்கப்படாத கவலை, ஆக்கிரமிப்பு போன்றவை,
• ஆண்களில் பாலியல் செயல்பாடு குறைந்தது,
• மாதவிடாய் முறைகேடுகள், பெண்களில் கருவுறாமை.

சுவாரஸ்யமாக, தற்கொலை செய்ய முடிவு செய்யும் நபர்களில் விமர்சன ரீதியாக குறைந்த கொழுப்பு பெரும்பாலும் தீர்மானிக்கப்படுகிறது: இவை கட்டுக்கதைகள் மற்றும் வஞ்சகம் அல்ல, ஆனால் நிரூபிக்கப்பட்ட அறிவியல் உண்மை.

உணவில் உள்ள பிழையின் காரணம்

சைவ உணவு உண்பவர்களாக இருப்பதால், ஆரோக்கியமான உணவின் கொள்கைகளை கடைபிடிக்கும் அல்லது விலங்குகளின் கொழுப்பை சாப்பிடாதவர்களிடமும் கொழுப்பு அதிகரிப்பு கண்டறியப்படுகிறது. இது ஏன் நடக்கிறது?

உண்மை என்னவென்றால், உணவு, இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பு ஆல்கஹாலின் இறுதி உள்ளடக்கத்தை பாதிக்கிறது, ஆனால் 15-20% க்கும் அதிகமாக இல்லை. மனித உடலில் உள்ள கொழுப்பில் 80% கல்லீரல் செல்கள் - ஹெபடோசைட்டுகளால் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது என்பதை விஞ்ஞானிகள் நிரூபித்துள்ளனர்.

உணவுடன் விலங்குகளின் கொழுப்புகளுக்குள் நுழையும் வெளிப்புற பொருட்களின் பங்கு 20% க்கும் அதிகமாக இல்லை.

பெரும்பாலும் டிஸ்லிபிடெமிக் நிலைமைகள் ஊட்டச்சத்து பிழைகளின் பின்னணிக்கு எதிராக அல்ல, ஆனால் நாள்பட்ட கல்லீரல் நோய்களில் - ஹெபடைடிஸ், ஹெபடோசிஸ், நாட்பட்ட போதை, சிரோசிஸ் போன்றவை உருவாகின்றன.

ஆகையால், அற்புதமான விருந்துகளை விரும்புவோர் மத்தியிலும், ஒரே கேரட்டில் உட்கார்ந்திருப்பவர்களிடமும் அதிக கொழுப்பைக் காணலாம். முந்தையவற்றில் வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகள் உருவாகும் ஆபத்து தெளிவாக இருந்தாலும்.

சைவம் பிரச்சினையை தீர்க்கும்

எங்கள் கல்லீரல் தானாகவே கொழுப்பை உற்பத்தி செய்ய முடிந்தால், ஒருவேளை நீங்கள் விலங்குகளின் கொழுப்புகளை சாப்பிடுவதை நிறுத்திவிட்டு சைவ உணவுக்கு மாற வேண்டுமா? எண்டோஜெனஸ் மற்றும் வெளிப்புற கொழுப்பு ஆல்கஹால் முழுமையான இரசாயன மற்றும் உயிரியல் அடையாளத்தை நிரூபித்த சில ஆய்வுகள் இருந்தபோதிலும், பல விஞ்ஞானிகள் விலங்கு பொருட்களை முழுமையாக கைவிட பரிந்துரைக்கவில்லை.

இங்கே விஷயம்: ஊட்டச்சத்தில் காய்கறி மற்றும் விலங்குகளின் கொழுப்புகளின் விகிதம் மூளையின் செயல்பாட்டில் பிரதிபலிக்கிறது, இது 60% கொழுப்பு ஆகும். நிறைவுறா ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் நரம்பு மண்டலத்திற்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். கொழுப்பு வகைகளின் கடல் மீன்களை தவறாமல் சாப்பிடுவதன் மூலம் நீங்கள் அவற்றை ஈடுசெய்யலாம்:

ஒமேகா -3 இன் சில தாவர ஆதாரங்கள் உள்ளன - ஆளிவிதை மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள். கூடுதலாக, அவை தரம் மற்றும் அளவில் விலங்குகளை விட கணிசமாக தாழ்ந்தவை.

கொழுப்பு அமிலங்களின் பற்றாக்குறை உடலில் கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தை மீறுகிறது, இது குழந்தைகள், இளம் பருவத்தினர், கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு குறிப்பாக ஆபத்தானது. நோயியலின் அறிகுறிகளில், பின்வருமாறு:

• நினைவக குறைபாடு
• குவிப்பதில் சிக்கல்,
• மனச்சோர்வு நிலைகள்.

கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளுக்கு ஆண்கள் தேவை

மனிதகுலத்தின் வலுவான பாதி, குறிப்பாக சேவையின் மூலம் தீவிரமான உடல் செயல்பாடுகளை தவறாமல் பெறும் ஒரு பகுதி, பெண்களை விட அதிக கலோரிகளை உட்கொள்கிறது. ஆனால் ஆண்கள் உடல்நலத்திற்கு எந்தத் தீங்கும் இல்லாமல் கொழுப்பு நிறைந்த மீட்பால் மற்றும் சாண்ட்விச்களை தொத்திறைச்சியுடன் சாப்பிடலாம் என்று இது அர்த்தப்படுத்துவதில்லை.

உண்மையில், வலுவான பாலினத்திற்கு பாதுகாப்பு தேவை - அதிக கொழுப்பிலிருந்து. கொலஸ்ட்ரால் பிளேக்குகள் உருவாகுவதிலிருந்து நீண்ட காலமாக ஈஸ்ட்ரோஜன்களை "பாதுகாக்கும்" பெண்களைப் போலல்லாமல், ஆண்கள் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியால் பாதிக்கப்படுகின்றனர். பெரும்பாலும், அவர்கள் 35-45 வயதில் மாரடைப்பு ஏற்படுகிறார்கள்.

ஆனால் பெண்கள் தடையின்றி விலங்கு வம்சாவளியைச் சாப்பிடலாம் என்று அர்த்தமல்ல. மாதவிடாய் நின்ற பிறகு, இரத்தத்தில் ஈஸ்ட்ரோஜன் படிப்படியாகக் குறைந்து (சுமார் 50-55 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு), பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் அபாயம் இரு பாலினருக்கும் சமமாகிறது.

முட்டைகளில் கொழுப்பு நிறைந்துள்ளது

சுமார் 30 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, "கொலஸ்ட்ரால் காய்ச்சல்" தொடங்கியபோது, ​​டாக்டர்கள் முட்டைகளை ரஷ்யர்களின் அட்டவணையில் ஒரு ஆளுமை அல்லாத கிராட்டா என்று அறிவித்தனர். முட்டையின் மஞ்சள் கரு என்பது "மோசமான" லிப்பிட்களுடன் நிறைவுற்ற ஒரு தயாரிப்பு என்று நம்பப்பட்டது, மேலும் அதன் பயன்பாடு தவிர்க்க முடியாமல் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கும்.

சிறிது நேரம் கழித்து, பெரிய அளவிலான ஆய்வுகளின் போது, ​​விஞ்ஞானிகள் பின்வருவனவற்றைக் கண்டுபிடித்தனர்: உண்மையில், முட்டைகளில் உள்ள கொழுப்பின் அளவு சராசரியை விட அதிகமாக உள்ளது (1 துண்டுக்கு சுமார் 235 மி.கி). தினசரி 300 மி.கி அளவைக் கொண்டு, இந்த காட்டி பேரழிவு என்று தோன்றுகிறது.

ஆனால் கொழுப்பு மதுவுடன், மஞ்சள் கருவின் கலவையில் தனித்துவமான உயிரியல் பொருட்கள் உள்ளன - லெசித்தின் மற்றும் பாஸ்போலிப்பிட்கள், அவை உற்பத்தியில் உள்ள கொழுப்பின் தீங்கை நடுநிலையாக்குவது மட்டுமல்லாமல், கல்லீரல் உயிரணுக்களில் உள்ள எண்டோஜெனஸ் கரிம சேர்மங்களின் உற்பத்தியையும் குறைக்கின்றன.

சமீபத்திய தரவுகளின்படி, தினமும் ஒன்று அல்லது இரண்டு முட்டைகளை சாப்பிடுவதால் எதிர்மறையான உடல்நல பாதிப்புகள் ஏற்படாது. பல ஆண்டுகால ஆராய்ச்சியின் போது, ​​வாரந்தோறும் 7 முதல் 10 துண்டுகள் வரை முட்டைகளை உண்ணும் நபர்கள் இந்த உற்பத்தியை தங்கள் உணவில் இருந்து முற்றிலும் விலக்கிய பாடங்களின் அதே அதிர்வெண் கொண்ட இருதய நோய்களால் பாதிக்கப்படுகின்றனர்.