நீங்கள் மனிதர் என்பதை உறுதிப்படுத்தவும்

வலைத்தளத்தைப் பார்க்க நீங்கள் ஆட்டோமேஷன் கருவிகளைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்று நாங்கள் நம்புவதால் இந்தப் பக்கத்திற்கான அணுகல் மறுக்கப்பட்டது.

இதன் விளைவாக இது ஏற்படலாம்:

நீட்டிப்பால் ஜாவாஸ்கிரிப்ட் முடக்கப்பட்டுள்ளது அல்லது தடுக்கப்படுகிறது (எ.கா. விளம்பர தடுப்பான்கள்)
உங்கள் உலாவி குக்கீகளை ஆதரிக்காது

உங்கள் உலாவியில் ஜாவாஸ்கிரிப்ட் மற்றும் குக்கீகள் இயக்கப்பட்டன என்பதையும் அவற்றின் பதிவிறக்கத்தை நீங்கள் தடுக்கவில்லை என்பதையும் உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

குறிப்பு ஐடி: # 3eda8af0-a6fc-11e9-8c9d-257cfad167e6

சமையல் செயல்முறை:

சாலட்டில் தேவையான பொருட்களை தயார் செய்யுங்கள்: மூல கேரட் மற்றும் பீட்ஸை உரிக்கவும், கழுவவும். இப்போதே ஆப்பிளை விட்டு விடுங்கள், இது கடைசியாக சேர்க்கப்பட வேண்டும், இதனால் ஆக்ஸிஜனின் செல்வாக்கின் கீழ் அது கருமையாகாது.

பீட் மற்றும் கேரட் தட்டி. தோலில் இருந்து ஆப்பிளை உரிக்கவும் (தோல் மெல்லியதாக இருந்தால், அதை உரிக்க முடியாது) மேலும் பீட்ரூட்டில் தட்டவும்.

அனைத்து வைட்டமின் கூறுகளும் கூடியிருக்கின்றன, இப்போது நீங்கள் சிட்ரிக் அமிலத்தின் சில படிகங்களை ஊற்ற வேண்டும்.

சூரியகாந்தி அல்லது ஆலிவ் எண்ணெயுடன் பருவம். எல்லாவற்றையும் கலக்கவும்.

புதிய காய்கறிகள் மற்றும் ஆப்பிள்களின் வைட்டமின் சாலட் தயார்! சேவை செய்யும் போது, நீங்கள் புதிய பச்சை வெங்காயத்துடன் தெளிக்கலாம் மற்றும் மூலிகைகள் அலங்கரிக்கலாம்.

பான் பசி மற்றும் நல்ல சமையல்!

பீட்ஸின் தாயகம் மத்தியதரைக் கடலின் தீவுகளாகக் கருதப்படுகிறது. முதலில் இது ஒரு மருத்துவ தாவரமாக மரியாதை பெற்றது மற்றும் பின்னர் பயிரிடப்பட்ட வேர் பயிர்களின் வடிவங்கள் பரவலாகிவிட்டன என்பது வரலாற்றிலிருந்து அறியப்படுகிறது.

தயாரிப்பில் ஏராளமான ஃபைபர், ஆர்கானிக் அமிலங்கள் மற்றும் பல்வேறு சுவடு கூறுகள் உள்ளன (மெக்னீசியம் மற்றும் கால்சியம், பொட்டாசியம் மற்றும் இரும்பு, துத்தநாகம் மற்றும் அயோடின், பாஸ்பரஸ்). பீட்ரூட்டில் பி, பிபி, சி, பி குழுக்களின் வைட்டமின்கள் மற்றும் நிறைய ஃபோலிக் அமிலம் மற்றும் பீட்டெய்ன் உள்ளன.

ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையை வழிநடத்துபவர்களின் முக்கிய தகவல்கள் மற்றும் அவர்களின் உடல்நலம் மற்றும் உருவத்தை கண்காணிப்பவர்கள்: பீட்ஸின் கலோரி உள்ளடக்கம் 100 கிராமுக்கு 40 கிலோகலோரி ஆகும்.

வீடியோ (விளையாட கிளிக் செய்க).

நன்மைகளின் சிறிய பட்டியல்:

குழந்தைகளில் ரிக்கெட் தடுப்பு,
குடல் மற்றும் இரைப்பை மைக்ரோஃப்ளோராவின் இயல்பாக்கம்,
புற்றுநோயியல் மற்றும் பெருந்தமனி தடிப்புத் தடுப்பு,
ஸ்கர்வி மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தம், காயம் குணப்படுத்தும் முகவர், மூக்கு ஒழுகுதல் மற்றும் ஆஞ்சினாவுடன் கர்ஜனை செய்தல்,
மலச்சிக்கலைத் தடுப்பது மற்றும் நச்சுகளை நீக்குதல்,
இரத்தக் கொழுப்பைக் குறைத்தல்,
மனச்சோர்வு மற்றும் நரம்பு சோர்வு தடுப்பு.

பீட் அவர்களின் மதிப்புமிக்க குணங்களை பாதுகாக்கும் போது சமைக்க சிறந்த வழி எது? வெப்ப சிகிச்சை பல மதிப்புமிக்க பொருட்களை அழிக்கிறது, ஏனெனில் அவை காபி தண்ணீராக மாறும், அதாவது இந்த காய்கறியை புதியதாக பயன்படுத்துவது நல்லது. மூல உண்பவர்கள் இதில் சோர்வடைய மாட்டார்கள்.

பீட் சாப்பிடுவது வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துகிறது மற்றும் கனமான உணவு (இறைச்சி, கொழுப்பு) செரிக்கப்பட்டு ஜீரணமாகிறது. அதனால்தான் இந்த பிரகாசமான அழகு எந்த குடும்பத்திலும் எந்த மேசையிலும் வரவேற்கத்தக்க விருந்தினராக உள்ளது.

புதிய பீட், கேரட் மற்றும் ஆப்பிள்களின் சாலட் ஒரு உண்மையான “வைட்டமின் குண்டு” ஆகும். வெப்ப சிகிச்சை காய்கறிகளில், எல்லாம் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இதுபோன்ற சாலட்களை ஆண்டு முழுவதும் சமைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, குறிப்பாக குளிர்காலத்தில், குறிப்பாக கேரட், பீட் மற்றும் ஆப்பிள்கள் சரியாக சேமிக்கப்படுவதால்.

புதிய பீட் கொண்ட சாலடுகள் உண்ணாவிரதம் இருப்பவர்களால் பாராட்டப்படும் - காய்கறி இந்த நேரத்தில் தேவையான சுவடு கூறுகளுடன் உடலை குறிப்பிடத்தக்க அளவில் ஆதரிக்கும். கூடுதலாக, பீட் ஒரு இயற்கை “தூய்மையான” ஆகும். இது குடல்களை சுத்தப்படுத்த உதவுகிறது, மலச்சிக்கல் இருந்தால், நச்சுகள் மற்றும் புட்ரெஃபாக்டிவ் பாக்டீரியாக்களுடன் போராடுகிறது.

கேரட் வைட்டமின் ஏ உள்ளடக்கத்தில் ஒரு தலைவராக உள்ளது - நோய் எதிர்ப்பு சக்தி, உடல் புத்துணர்ச்சி மற்றும் பார்வை திருத்தம் ஆகியவற்றின் வளர்ச்சி மற்றும் மேம்பாட்டிற்கு உதவுகிறது. ஆப்பிள்கள் வைட்டமின் சி மற்றும் இரும்பு ஆகியவற்றில் தலைவர்கள், அவற்றின் கலவையில் கரடுமுரடான நார் இருப்பது செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது.

வீட்டில் பீட், கேரட் மற்றும் ஆப்பிள் இருப்பதால், வைட்டமின் காய்கறி சாலட் தயார் செய்யுங்கள்!

புதிய பீட், கேரட் மற்றும் ஆப்பிள் வைட்டமின் சாலட் ரெசிபி

சாலட்டுக்கான தயாரிப்புகளின் கலவை:

மூல பெரிய பீட் இல்லை
மூல இல்லை பெரிய கேரட்
புல்செய் சராசரி
எலுமிச்சை அமிலம் - ஒரு டீஸ்பூன் நுனியில்
தாவர எண்ணெய் 2 தேக்கரண்டி

புதிய பீட்ரூட் சாலட் தயாரிக்க ஆரம்பிக்கலாம். செய்முறை பின்வருமாறு:

அனைத்து காய்கறிகளையும் கழுவவும், தலாம் மற்றும் தடித்தபடி தட்டவும். ஆப்பிளை சாலட்டில் கடைசியாக சமைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது - இது ஆக்ஸிஜனேற்றத்திலிருந்து கருமையாகலாம்.
ஒரு கொள்கலனில் அனைத்து கூறுகளையும் சேகரித்து எலுமிச்சையின் சில படிகங்களைச் சேர்த்து, கலந்து, எண்ணெய் சேர்க்கவும்.
கீரையை மேசையில் வைத்து, விருப்பமாக புதிய பச்சை வெங்காயம் மற்றும் உங்கள் குடும்பத்தில் உங்களுக்கு பிடித்த மூலிகைகள் தெளிக்கவும்.

காய்கறிகள் மற்றும் ஆப்பிள் உடன் மூல பீட்ரூட் சாலட்

அடுத்த முன்மொழியப்பட்ட செய்முறை ஒரு உன்னதமான சாலட் - துடைப்பம். அவர் உலகின் அனைத்து தேசிய உணவு வகைகளிலும் நேசிக்கப்படுகிறார், மேலும் குணமடைய, உடலை சுத்தப்படுத்தவும், நல்ல நிலையில் இருக்கவும் விரும்புவோருக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறார்.

வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் - 200 கிராம்
கோஹ்ராபி பெரியதல்ல
பெரிய புதிய பீட் இல்லை
புதிய பெரிய கேரட்
பச்சை ஆப்பிள் சராசரி
3 டீஸ்பூன். எண்ணெய் தேக்கரண்டி வளரும்
எலுமிச்சை சாறு - 1 தேக்கரண்டி
சுவைக்க உப்பு
வெவ்வேறு கீரைகள் - சுவைக்க

செய்முறையின் படி, புதிய பீட், கேரட் மற்றும் முட்டைக்கோசு ஆகியவற்றின் சாலட் தயாரிப்பதற்கான செயல்முறை பின்வருமாறு:

முட்டைக்கோஸை இறுதியாக நறுக்கவும்.
பீட், கேரட், ஆப்பிள், கோஹ்ராபி ஆகியவற்றை ஒரு கரடுமுரடான grater மீது தேய்த்து 1/2 எலுமிச்சை சாறுடன் தெளிக்கிறார்கள்.
சிறிது உப்பு, காய்கறிகளை எண்ணெயுடன் பருகவும்.
உங்களுக்கு பிடித்த கீரைகள் தெளிக்கப்பட்ட மேஜையில் சாலட் வழங்கப்படுகிறது.

உதவிக்குறிப்பு: இந்த சாலட்டின் பொருட்களில் வெள்ளரி, முள்ளங்கி, டர்னிப், முள்ளங்கி மற்றும் பல்வேறு காய்கறிகளை நீங்கள் சேர்க்கலாம். சாலடுகள், முக்கிய காய்கறி - மூல பீட்ஸுடன், குடல்களை சுத்தப்படுத்த பயனுள்ளதாக அங்கீகரிக்கப்படுகின்றன, மேலும் அவை நீண்ட விருந்துகளுக்குப் பிறகு தயாரிக்கப்படலாம்.

வெள்ளரி, மூல பீட் மற்றும் கேரட் சாலட்

பெரிய கேரட்
சிறிய வெள்ளரி
பெரிய பீட் அல்ல
இனிப்பு வெங்காயம், பெரியது அல்ல

வீடியோ (விளையாட கிளிக் செய்க).

தானியங்களில் பிரஞ்சு கடுகு - ஒரு தேக்கரண்டி
ருசிக்க சர்க்கரை
சுவைக்க உப்பு
ஒயின் வினிகர் - 3-4 சொட்டுகள்
தரையில் மிளகு - 2 கிராம்
ஆலிவ் எண்ணெய் - 3 தேக்கரண்டி

ஆடை தயாரித்தல் - அனைத்து பொருட்களையும் கலந்து நன்கு கலக்கவும். சற்று காரமான, இது புதிய காய்கறிகளின் சற்று இனிமையான சுவையை சமன் செய்கிறது.

பீட்ரூட் மற்றும் புதிய வெள்ளரி சாலட் தயாரித்தல்:

Thick வெங்காயம் தடிமனான அரை மோதிரங்கள் அல்ல.
கேரட், பீட், வெள்ளரிகள், கரடுமுரடான தட்டு அல்லது கொரிய கேரட்டுக்கான சாதனத்துடன் கழுவவும் (இந்த வடிவமைப்பில் சாலட் மிகவும் சுவாரஸ்யமாக இருக்கிறது).
தயாரிக்கப்பட்ட காய்கறிகளை ஒரு வடிகட்டியில் எறிந்து, அதிகப்படியான சாற்றை வடிகட்டவும் - சாலட் தண்ணீராக மாறாமல் இருக்க வேண்டும்.
ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் எல்லாவற்றையும் இணைத்து, அலங்காரத்துடன் ஊற்றி நன்கு கலக்கவும் - சாலட் தயாராக உள்ளது.

மூல பீட்ரூட் சாலட் - உங்கள் அழகு மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்கு ஒரு வைட்டமின் உதவி, எளிய மற்றும் விரைவான சமையல் வகைகள் - உங்களுக்காக!

செய்முறை 1: பேரிக்காயுடன் மூல பீட் சாலட் (புகைப்படத்துடன்)

பேரிக்காய் மற்றும் மூல பீட் கொண்ட சாலட் மிருதுவான, தாகமாக மற்றும் மணம் கொண்டது.

மூல பீட் - 4 பிசிக்கள்.
திட பேரிக்காய் - 3 பிசிக்கள்.
எலுமிச்சை சாறு - 3, 5 தேக்கரண்டி
ஆலிவ் எண்ணெய் - 10 டீஸ்பூன்.
ஃபெட்டா அல்லது ஃபெட்டா சீஸ் - 200 கிராம்
சூரியகாந்தி விதைகள் - ஒரு சில
புதினா ஸ்ப்ரிக்
உப்பு, மிளகு

என் மூல பீட், உரிக்கப்பட்டு சிறிய கீற்றுகளாக வெட்டப்படுகின்றன, அல்லது என்னைப் போல, மூன்று “கொரிய” தட்டில்.

நாங்கள் பேரிக்காயும் அவ்வாறே செய்கிறோம். கடினமான வகைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது.

நாங்கள் பேரீச்சம்பழங்களையும் பீட்ஸையும் ஒரு பொதுவான கிண்ணத்திற்கு அனுப்பி எலுமிச்சை சாறுடன் தெளிப்போம், இது பேரிக்காயை கருமையாக்கி காய்கறி மற்றும் பழத்தின் சுவையை சமப்படுத்த அனுமதிக்காது.

உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு சேர்த்து சுவைக்க கொண்டு வாருங்கள்.

ஆலிவ் எண்ணெயை ஊற்றவும், ஏற்கனவே நாங்கள் பரிமாறும் உணவுகளில், நொறுக்கப்பட்ட ஃபெட்டா சீஸ் அல்லது ஃபெட்டா சீஸ் சேர்க்கவும்.

உரிக்கப்பட்ட சூரியகாந்தி விதைகள் மற்றும் புதினா இலைகளுடன் முடிக்கப்பட்ட உணவை தெளிக்கவும்.

செய்முறை 2: மூல பீட் மற்றும் கேரட்டுகளின் சாலட் (புகைப்படம்)

கேரட் - 1 பிசி.,
பீட் - 1 பிசி.
பூண்டு - 2 பல்.,
சர்க்கரை - 0.5 தேக்கரண்டி,
உப்பு - 0.5 தேக்கரண்டி,
இருண்ட பால்சாமிக் வினிகர் - 1 தேக்கரண்டி,
சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 3-4 டீஸ்பூன்.

காய்கறிகளை தேய்ப்பதற்கு, நான் ஒரு கொரிய grater ஐப் பயன்படுத்தினேன், ஆனால் இது முக்கியமல்ல. நீங்கள் வழக்கமாக தேய்க்கலாம்.

அரைத்த காய்கறிகளில் பூண்டை கசக்கி, சர்க்கரை, உப்பு சேர்த்து கலக்கவும்.

கிண்ணத்தில் பால்சமிக் மற்றும் சூரியகாந்தி எண்ணெயைச் சேர்த்து, மீண்டும் நன்கு கலந்து சாலட் குளிர்சாதன பெட்டியில் 1 மணி நேரம் உட்கார வைக்கவும்.

செய்முறை 3: சீஸ் உடன் மூல பீட்ரூட் சாலட் (படிப்படியான புகைப்படங்கள்)

பீட் - 350 gr
திராட்சையும் - 100 gr
கடின சீஸ் - 150 gr
மயோனைசே - 3.5 டீஸ்பூன்
பூண்டு - 3 கிராம்பு

என் மூல பீட், தலாம் மற்றும் மூன்று நன்றாக அரைக்கும். பின்னர் பதப்படுத்தப்பட்ட பீட்ஸை ஒரு கிண்ணத்தில் மாற்றுவோம்.

கடின பாலாடைக்கட்டி ஒரு நன்றாக grater மூன்று மற்றும் பீட் மேல் ஊற்ற.

திராட்சையும், வெதுவெதுப்பான நீரில் முன்கூட்டியே ஊறவைத்து, கூடுதலாக பல நீரில் கழுவி, வரிசைப்படுத்தி, குப்பைகளை அகற்றும். அடுத்து, பீட் மற்றும் திராட்சையும் சேர்த்து ஒரு பாத்திரத்தில் திராட்சையும் ஊற்றவும்.

2 - 3 கிராம்பு பூண்டு, தோலுரித்து ஒரு சிறப்பு பத்திரிகை மூலம் உடனடியாக ஒரு கிண்ணத்தில் பிழியவும்.

பின்னர் மயோனைசே சேர்த்து அனைத்து பொருட்களையும் நன்கு கலக்கவும். சாலட் தயார். பான் பசி!

செய்முறை 4: ஆப்பிள் உடன் சுவையான மூல பீட்ரூட் சாலட்

இந்த சாலட் ஒரு உண்மையான "வைட்டமின் குண்டு." கூறுகள் எந்தவொரு வெப்ப சிகிச்சைக்கும் உட்படுத்தப்படுவதில்லை, இதன் காரணமாக அனைத்து பயனுள்ள பொருட்களும் அவற்றில் சேமிக்கப்படுகின்றன. கேரட், பீட் மற்றும் ஆப்பிள்கள் நன்றாக சேமிக்கப்படுவதால், அத்தகைய வைட்டமின் சாலட் அனைத்து குளிர்காலத்திலும் தயாரிக்கப்படலாம்.

1 மூல பீட்ரூட்
1-2 புதிய கேரட்,
1 ஆப்பிள்
சிட்ரிக் அமிலம் - கத்தியின் நுனியில்,
2 டீஸ்பூன். எல். சூரியகாந்தி அல்லது ஆலிவ் எண்ணெய்.

சூரியகாந்தி அல்லது ஆலிவ் எண்ணெயுடன் பருவம். எல்லாவற்றையும் கலக்கவும்.

செய்முறை 5: மூல கேரட்டுடன் பீட்ரூட் சாலட் (புகைப்படம்)

120 கிராம் புதிய உரிக்கப்படுகிற கேரட்
புதிதாக உரிக்கப்படும் பீட்ஸின் 120 கிராம்
60 கிராம் உரிக்கப்படும் முள்ளங்கி
120 மில்லி புளிப்பு கிரீம் (அல்லது 5 டீஸ்பூன் ஸ்பூன்)
டீஸ்பூன் உப்பு

மூல கேரட்டை தட்டி.

மூல பீட்ஸை அதே வழியில் தட்டவும்.

முள்ளங்கியை இதேபோல் அரைக்கவும்.

அனைத்து காய்கறிகளையும் ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கவும்.

உப்பு, புளிப்பு கிரீம் சேர்த்து, சாலட்டை நன்கு கலக்கவும்.

பீட் மற்றும் கேரட் ஒரு சுவையான மற்றும் எளிய எக்ஸ்பிரஸ் சாலட் தயாராக உள்ளது! பான் பசி!

செய்முறை 6: ஹார்ஸ்ராடிஷ் உடன் கோல்ஸ்லா மற்றும் மூல பீட்ரூட் சாலட்

வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் - 400 gr
பீட் - 1 பிசி
தாவர எண்ணெய் - 50 மில்லி
horseradish - 1 டீஸ்பூன்
வெங்காயம் - 1 தலை
உப்பு, மிளகு, மூலிகைகள் - சுவைக்க
சர்க்கரை - 1 சிட்டிகை

முட்டைக்கோஸை இறுதியாக நறுக்கவும்.

பீட் தட்டி.

வெங்காயம் அரை வளையங்களாக வெட்டப்பட்டது.

ஆடை அணிவதற்கு எண்ணெய், குதிரைவாலி, உப்பு, சர்க்கரை, தரையில் மிளகு கலக்கவும்.

சாலட் சீசன் மற்றும் சிறிது காய்ச்சட்டும்.

செய்முறை 7: பூண்டு மற்றும் கொட்டைகளுடன் மூல பீட்ரூட் சாலட்

பீட் - 2 பிசிக்கள்.
ஆப்பிள் - 2 பிசிக்கள்
கடின சீஸ் - 50 gr
அக்ரூட் பருப்புகள் - 50 gr
பூண்டு - 5 கிராம்பு
மயோனைசே, புளிப்பு கிரீம், மசாலா

இந்த சாலட்டுக்கு கடின சீஸ் சரியானது. இது ஒரு கரடுமுரடான grater மீது அரைக்க வேண்டும். ஒரு கரடுமுரடான grater மீது பீட்ஸை உரிக்க மற்றும் அரைக்க வேண்டும். வேர் பயிர் அதன் மூல வடிவத்தில் பயன்படுத்தப்படுவதால், அதை நன்றாக அரைக்கும் தட்டில் அரைப்பது நல்லது.

அரைத்த பீட்ஸை சிறிது சிறிதாக பிழிய வேண்டும், ஏனெனில் இது நொறுக்கப்பட்ட வடிவத்தில் நிறைய சாற்றைக் கொடுக்கும். அடுத்து, நீங்கள் பூண்டு கிராம்புகளை உரிக்க வேண்டும், மேலும் பத்திரிகை வழியாகவும் செல்ல வேண்டும். நறுக்கிய பூண்டு அரைத்த பீட்ஸுக்கு அனுப்பவும்.

அடுத்து, ஒரு கரடுமுரடான grater மீது ஆப்பிள்களை தட்டி. இந்த சாலட்டில், பச்சை ஆப்பிள்களைப் பயன்படுத்துவது சிறந்தது, அவை இனிப்பு சுவையில் வேறுபடுவதில்லை, மேலும் அவை உப்பு நிறைந்த பொருட்களுடன் இணைக்கப்படுகின்றன.

அக்ரூட் பருப்புகளையும் நறுக்க வேண்டும், ஆனால் மிக நேர்த்தியாக அல்ல, அதனால் அவை சாலட்டில் உணர்கின்றன. அலங்காரத்திற்காக நீங்கள் ஒரு சில கொட்டைகளை விடலாம். ஒரே மாதிரியான வெகுஜனத்தைப் பெற அனைத்து பொருட்களும் நன்கு கலக்கப்பட வேண்டும். சாலட் உப்பு, சுவைக்கு மிளகு இருக்க வேண்டும். ஒன்றுக்கு ஒரு விகிதத்தில் மயோனைசே மற்றும் புளிப்பு கிரீம் சேர்க்கவும். மீண்டும் அசை. இந்த சாலட்டில் புதிய மூலிகைகளையும் சேர்க்கலாம்.

ரெடிமேட் சாலட் குளிரூட்டல் தேவையில்லை என்பதால் உடனடியாக பரிமாறலாம். இது மிகவும் சுவையான, புதிய மற்றும் மிகவும் ஆரோக்கியமான சாலட் ஆக மாறிவிடும்.

செய்முறை 8: மூல பீட்ஸின் எளிய சாலட் (ஒரு புகைப்படத்துடன் படிப்படியாக)

மூல பீட் - 1 பிசி.
வெங்காயம் - 1 பிசி.
தாவர எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன்
வினிகர் 6% - 1 டீஸ்பூன்.
பூண்டு - 1 கிராம்பு
கொத்தமல்லி - sp தேக்கரண்டி
சர்க்கரை, உப்பு, மிளகு

சாலட்டுக்கு உங்களுக்கு 1 நடுத்தர பீட் மற்றும் 1 சிறிய வெங்காயம் தேவை.

மூல பீட் கீற்றுகளாக வெட்டப்படுகின்றன.

பீட்ஸில் உப்பு, சர்க்கரை, வினிகர், மிளகு, கொத்தமல்லி, நறுக்கிய பூண்டு சேர்க்கவும்.

வெங்காயத்தை அரை வளையங்களாக வெட்டி, காய்கறி எண்ணெயில் பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும்.

பீட்ஸில் சேர்க்கவும், கலக்கவும். அது சாலட் காய்ச்சட்டும்.

பீட்ரூட் சாலட்டை இறைச்சி உணவுகளுடன் பரிமாறவும். பான் பசி!

செய்முறை 9: கேரட்டுடன் வெள்ளரி மற்றும் மூல பீட்ரூட் சாலட்

டிரஸ்ஸிங் சாலட்டை காரமாகவும், சற்று காரமாகவும் ஆக்குகிறது.

ஊதா வெங்காயம் - 1 பிசி.
வெள்ளரி - 1 பிசி
கேரட் -1 பிசி
பீட் - 1 பிசி

கடுகு - 1 தேக்கரண்டி
தரையில் கருப்பு மிளகு - 2 gr
உப்பு - 2 gr
ஆலிவ் எண்ணெய் - 50 மில்லி
சர்க்கரை - 2 தேக்கரண்டி
இருண்ட ஒயின் வினிகர் - 2 மில்லி

டிரஸ்ஸிங் தயார்: அனைத்து பொருட்களையும் கலக்கவும். நன்றாக அசை.

அரை வெங்காயத்தை மெல்லிய அரை வளையங்களாக வெட்டுங்கள்.

கேரட்டை கழுவவும், தலாம், கரடுமுரடாக அரைக்கவும்.

பீட்ஸை கழுவவும், தலாம், கரடுமுரடாக அரைக்கவும்.

வெள்ளரிகள் கழுவவும், கரடுமுரடான தட்டி. சாற்றை வடிகட்ட ஒரு வடிகட்டியில் நிராகரிக்கவும்.

ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் அனைத்து பொருட்களையும் இணைக்கவும்.

அலங்காரத்துடன் மேல். பரபரப்பை.

சாலட் தயார். சாலட் கிண்ணத்தில் வைக்கவும். இரவு உணவிற்கு பரிமாறவும்.

செய்முறை 10: கிரான்பெர்ரிகளுடன் மூல பீட் சாலட் (புகைப்படத்துடன்)

1 பெரிய பீட்ரூட்
2 கேரட்
அரை கிளாஸ் புளிப்பு கிரீம்
ஒரு மூன்றாவது கப் கிரான்பெர்ரி
அரை கண்ணாடி அக்ரூட் பருப்புகள்

நாங்கள் காய்கறிகளைக் கழுவி உரிக்கிறோம்.

ஒரு நடுத்தர grater இல், மூன்று பீட்.

புளிப்பு கிரீம் கொண்டு ஒரு பாத்திரத்தில் காய்கறிகளை அசைக்கவும்.

நாங்கள் கொட்டைகளை சிறிது நறுக்குகிறோம். நீங்கள் அவற்றை கத்தியால் சிறியதாக வெட்டலாம், அல்லது ஒரு ஈர்ப்பை மேலே தள்ளலாம். காய்கறிகளுடன் ஒரு பாத்திரத்தில் கொட்டைகள், உலர்ந்த கிரான்பெர்ரி சேர்க்கவும், கலக்கவும். நீங்கள் அதிக உப்பு சேர்க்கலாம், ஆனால் அவசியமில்லை.

மொத்தம்:

கலவையின் எடை:	100 gr
கலோரி உள்ளடக்கம் கலவை:	40 கிலோகலோரி
புரதம்:	2 gr
கொழுப்பு:	0 gr
கார்போஹைட்ரேட்:	9 gr
பி / வ / வ:	18 / 0 / 82
H56 / C0 / B44

சமையல் நேரம்: 10 நிமிடம்

1 முட்டைக்கோஸை நறுக்கி, சாறு பாய்ச்சுவதற்கு சிறிது பிசைந்து கொள்ளவும்.
2 கேரட், பீட் (பச்சையாக!), ஆப்பிள் கீற்றுகளாக வெட்டப்படுகின்றன. நான் ஒரு சிறப்பு grater பயன்படுத்த.
3 அரை எலுமிச்சை சாறுடன் அனைத்து பொருட்களையும் பருவத்தையும் கலக்கவும். விரும்பினால், ஆலிவ் எண்ணெயைச் சேர்க்கலாம்.

ஒத்த சமையல்

ஒரு டிஷ் சாப்பிட முடியாத காளான்கள் இருந்தால் எப்படி கண்டுபிடிப்பது

ஒரு டிஷ் சாப்பிட முடியாத காளான்கள் இருக்கிறதா என்று கண்டுபிடிக்க, நீங்கள் சமைக்கும் போது ஒரு முழு உரிக்கப்பட்ட வெங்காயத்தை காளான்களுடன் தண்ணீரில் போட வேண்டும் - அது கருப்பு நிறமாக மாறினால், சாப்பிட முடியாத காளான்கள் உள்ளன என்று பொருள்.

வெள்ளை முட்டைக்கோசின் வாசனையைத் தடுக்கும்.

உங்களுக்குத் தெரியும், சமைக்கும் போது வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் தன்னைச் சுற்றி மிகவும் விரும்பத்தகாத வாசனையைத் தருகிறது. இந்த வாசனையின் தோற்றத்தைத் தடுக்க, நீங்கள் கொதிக்கும் முட்டைக்கோசுடன் வானத்தை ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்க வேண்டும் ...

சார்க்ராட் சாலட் சுவையாக மாற்ற ...

புதிய ஆப்பிள்களுக்கு பதிலாக மாண்டரின் அல்லது ஆரஞ்சு துண்டுகளை வைத்தால் சார்க்ராட் சாலட் சுவையாக இருக்கும்.

சாலட்களை சுவையாக மாற்ற ...

மிகவும் சுவையான சாலடுகள் பருவகால தயாரிப்புகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன. அதாவது, அவர்களுக்கு நீங்கள் சரியான நேரத்தில் எல்லாவற்றையும் பெற வேண்டும். நாம் ஒரு பூசணிக்காயைப் பற்றி பேசுகிறோம் என்றால், அது இலையுதிர்காலத்தில் எடுக்கப்படுகிறது. தக்காளி பற்றி என்றால் ...

எனவே கேரட் சிறப்பாக உறிஞ்சப்படுகிறது.

நீங்கள் அரைத்த கேரட்டுடன் சாலட் தயாரிக்கிறீர்கள் என்றால், அதை காய்கறி எண்ணெயுடன் சுவையூட்டுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், ஏனென்றால் கேரட்டில் உள்ள கரோட்டின் அதில் மட்டுமே கரைகிறது. இல்லையெனில், குடலில் உள்ள கேரட் இல்லை ...

அதனால் சாலட்டில் உள்ள ஆப்பிள்கள் கருமையாகாது ...

நாங்கள் அடிக்கடி சாலட்டில் ஆப்பிள்களைப் பயன்படுத்துகிறோம். எனவே ஆப்பிள் துண்டுகள் ஒரு அசிங்கமான இருண்ட நிறத்தை எடுக்காது, அவற்றை சிறிது உப்பு குளிர்ந்த நீரில் (சுமார் 20 நிமிடங்கள்) ஊற வைக்கவும்.

ஒரு டிஷ் சாத்தியமான உணவுகளின் கலோரி உள்ளடக்கம்

ஆப்பிள்கள் - 47 கிலோகலோரி / 100 கிராம்
உலர்ந்த ஆப்பிள்கள் - 210 கிலோகலோரி / 100 கிராம்
பதிவு செய்யப்பட்ட ஆப்பிள் மசி - 61 கிலோகலோரி / 100 கிராம்
பீட் - 40 கிலோகலோரி / 100 கிராம்
வேகவைத்த பீட் - 49 கிலோகலோரி / 100 கிராம்
உலர்ந்த பீட் - 278 கிலோகலோரி / 100 கிராம்
கேரட் - 33 கிலோகலோரி / 100 கிராம்
வேகவைத்த கேரட் - 25 கிலோகலோரி / 100 கிராம்
உலர்ந்த கேரட் - 275 கிலோகலோரி / 100 கிராம்
வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் - 28 கிலோகலோரி / 100 கிராம்
வேகவைத்த வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் - 21 கிலோகலோரி / 100 கிராம்

தயாரிப்புகளின் கலோரி உள்ளடக்கம்: வெள்ளை முட்டைக்கோஸ், கேரட், பீட்ரூட், ஆப்பிள்கள்

புதிய பீட் கொண்ட இந்த சாலடுகள் நோன்பு நோற்பவர்களால் பாராட்டப்படும் - காய்கறி இந்த நேரத்தில் தேவையான சுவடு கூறுகளுடன் உடலை குறிப்பிடத்தக்க அளவில் ஆதரிக்கும். கூடுதலாக, பீட் ஒரு இயற்கை “தூய்மையான” ஆகும். இது குடல்களை சுத்தப்படுத்த உதவுகிறது, மலச்சிக்கல் இருந்தால், நச்சுகள் மற்றும் புட்ரெஃபாக்டிவ் பாக்டீரியாக்களுடன் போராடுகிறது.

பீட், கேரட் மற்றும் ஆப்பிள்களின் வைட்டமின் சாலட்

மூல பெரிய பீட் இல்லை

மூல இல்லை பெரிய கேரட்

எலுமிச்சை சாறு - தேக்கரண்டி

தாவர எண்ணெய் 2 தேக்கரண்டி

1. அனைத்து காய்கறிகளையும் கரடுமுரடாக கழுவவும், தலாம் மற்றும் தட்டவும். ஆப்பிளை சாலட்டில் கடைசியாக சமைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது - இது ஆக்ஸிஜனேற்றத்திலிருந்து கருமையாகலாம்.

2. ஒரு கொள்கலனில் அனைத்து கூறுகளையும் சேகரித்து எலுமிச்சையின் சில படிகங்களைச் சேர்த்து, கலந்து, எண்ணெய் சேர்க்கவும்.

3. கீரையை மேசையில் வைத்து, விருப்பமாக புதிய பச்சை வெங்காயம் மற்றும் உங்கள் குடும்பத்தால் விரும்பப்படும் மூலிகைகள் தெளிக்கவும்.

வோக்கோசு, கேரட் மற்றும் கொட்டைகளின் சாலட்

வோக்கோசு, கேரட் மற்றும் கொட்டைகளின் சாலட் வோக்கோசு வேர் மற்றும் கேரட்டை அரைத்து, இறுதியாக வெட்டப்பட்ட வால்நட் கர்னல்களை சேர்த்து புளிப்பு கிரீம் உடன் கலக்கவும். சுவைக்கு உப்பு மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும். 80 கிராம் வோக்கோசு வேர், 80 கிராம் கேரட், 30 கிராம் புளிப்பு கிரீம், 3 பிசிக்கள். . வாதுமை கொட்டை

பீட்ரூட், கேரட், ஆப்பிள் மற்றும் நட் சாலட்

பீட், கேரட், ஆப்பிள் மற்றும் கொட்டைகளின் சாலட். டைஸ் வேகவைத்த பீட் மற்றும் கேரட், ஜூலியன் ஆப்பிள், கர்னல்களை இறுதியாக நறுக்கவும். வெந்தயத்தை மிக நேர்த்தியாக வெட்டுங்கள். நாங்கள் எல்லாவற்றையும் ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் வைக்கிறோம், சீசன் உப்பு மற்றும் காய்கறி எண்ணெயுடன் சேர்த்து, கலந்து, வால்நட் கர்னல்களால் அலங்கரிக்கிறோம்,

கேரட், தேன் மற்றும் கொட்டைகளின் சாலட்

வோக்கோசு, கேரட் மற்றும் கொட்டைகளின் சாலட்

வோக்கோசு, கேரட் மற்றும் கொட்டைகளின் சாலட் தேவையான பொருட்கள் 100 கிராம் வோக்கோசு வேர், 80 கிராம் கேரட், 2 வால்நட் கர்னல்கள், எலுமிச்சை சாறு, புளிப்பு கிரீம், உப்பு. தயாரிக்கும் முறை வோக்கோசு வேர் மற்றும் கேரட் தட்டி, நறுக்கிய வால்நட் கர்னல்கள், உப்பு மற்றும் தூறல் சேர்க்கவும்

பெருஞ்சீரகம் இலைகள், கேரட் மற்றும் கொட்டைகளின் சாலட்

பெருஞ்சீரகம், கேரட் மற்றும் கொட்டைகளின் சாலட் தேவையான பொருட்கள் 100 கிராம் பெருஞ்சீரகம், 80 கிராம் கேரட், 2 அக்ரூட் பருப்புகள், 1/3 எலுமிச்சை சாறு, புளிப்பு கிரீம், கீரைகள் (ஏதேனும்), உப்பு. வால்நட் கர்னல்கள்

வோக்கோசு, கேரட் மற்றும் கொட்டைகளின் சாலட்

பெருஞ்சீரகம் இலைகள், கேரட் மற்றும் கொட்டைகளின் சாலட்

ஆப்பிள் மற்றும் நட் சாலட்

ஆப்பிள் மற்றும் நட் சாலட்? பொருட்கள் 150 கிராம் ஆப்பிள்கள், 60 கிராம் அக்ரூட் பருப்புகள், 30 கிராம் திராட்சையும், 1/2 எலுமிச்சையும்.? தயாரிக்கும் முறை ஆப்பிள்களை கழுவி, கோர் மற்றும் தலாம் சேர்த்து தட்டி. தரையில் கொட்டைகள், திராட்சையும், அரைத்த எலுமிச்சையும் கலக்கவும்

ஆப்பிள் மற்றும் நட் சாலட்

ஆப்பிள் மற்றும் கொட்டைகளின் சாலட் 150 கிராம் ஆப்பிள், 100 கிராம் எந்த அரைத்த கொட்டைகள், 30 கிராம் திராட்சையும். ஆப்பிள்களை தட்டி, அரைத்த கொட்டைகள் மற்றும் திராட்சையும் சேர்க்கவும்,

ஆப்பிள், கேரட் மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகளின் சாலட்

ஆப்பிள், கேரட் மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகளின் சாலட் 100 கிராம் கேரட், 1 கிராம் ஆப்பிள், 40 கிராம் உரிக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகள், இயற்கை கிராம் தேன், ஒரு எலுமிச்சை சாறு, வோக்கோசு, சுவைக்க உப்பு. 1. கேரட்டை தோலுரித்து கழுவவும், கரடுமுரடான grater மீது அரைக்கவும். 2. ஆப்பிள் இருந்து விதை பெட்டியை நீக்க மற்றும்

ஆப்பிள், கேரட் மற்றும் பீட் ஆகியவற்றிலிருந்து சாறு

ஆப்பிள், கேரட் மற்றும் பீட் ஆகியவற்றிலிருந்து சாறு ஆப்பிள், கேரட் மற்றும் பீட் ஆகியவற்றை சம விகிதத்தில் ஒரு ஜூஸரில் வைக்கப்பட்டு சிறிது எலுமிச்சை சேர்க்கப்படுகிறது

ஆப்பிள், கேரட் மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகளின் சாலட்

ஆப்பிள், கேரட் மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகளின் சாலட் 100 கிராம் கேரட், 100 கிராம் ஆப்பிள், 40 கிராம் உரிக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகள், 20 கிராம் இயற்கை தேன், ஒரு எலுமிச்சை சாறு, வோக்கோசு, சுவைக்க உப்பு. 1. கேரட்டை உரிக்கவும், கழுவவும், ஒரு கரடுமுரடான grater மீது தட்டி. 2. ஆப்பிள் இருந்து விதை பெட்டியை அகற்றவும்

படிப்படியான செய்முறை

கீழே உள்ள வீடியோவில் விரிவான செய்முறை.

ஒரு கரடுமுரடான grater மீது ஆப்பிள், பீட் மற்றும் கேரட் தட்டி.

ருசிக்க எல்லாவற்றையும் உப்பு சேர்க்கவும், எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும் (நான் 1 தேக்கரண்டி போடுகிறேன்), ஆலிவ் எண்ணெய் சேர்த்து, கலந்து, அக்ரூட் பருப்புகளுடன் மேலே தெளிக்கவும், பரிமாறுவதற்கு முன்பு நன்றாக குளிர்ந்து விடவும்.

எல்லாம், சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான சாலட் தயாராக உள்ளது! அடுத்த வீடியோவில் சந்திப்போம்!