நீரிழிவு நோய்க்கான பால்: நன்மைகள் மற்றும் தீங்கு, பயன்பாட்டிற்கான விதிமுறை மற்றும் பரிந்துரைகள்

எந்தவொரு நீரிழிவு நோயும் உள்ளவர்களின் வாழ்க்கையில், மிகவும் விரும்பத்தகாத ஒரு அம்சம் உள்ளது, இன்சுலின் தேவைக்கு கூடுதலாக, இது ஒரு வரையறுக்கப்பட்ட உணவு.

உண்மையில், நீரிழிவு நோயாளிகளின் உணவை ஏராளமாக அழைக்க முடியாது, ஆனால் ஆர்வமுள்ளவர்கள் வெற்றியாளர்கள் போன்ற சூழ்நிலைகளில் இருந்து வெளியே வருகிறார்கள் - அனுமதிக்கப்பட்ட உணவுகளைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம், அவர்கள் அத்தகைய சுவையான நீரிழிவு உணவுகளை சமைக்க நிர்வகிக்கிறார்கள், ஆனால் ஒரு ஆரோக்கியமான நபர் கூட அவற்றை சாப்பிட தயாராக இருப்பார். பால் மற்றும் அதனுடன் கூடிய உணவுப் பொருட்கள் பற்றி என்ன?

இந்த பிரச்சினையில் மருத்துவர்கள் இரண்டு குழுக்களாகப் பிரிக்கப்பட்டுள்ளனர் - நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கும் ஆரோக்கியமான அனைவருக்கும் பால் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று சிலர் நம்புகிறார்கள். மற்றவர்கள், மாறாக, பால், தாயின் பால் இல்லையென்றால், குடிக்கக்கூடாது என்று நம்புகிறார்கள்.

இந்த கட்டுரையில் இந்த இரண்டு கருத்துக்களையும் நாங்கள் பரிசீலிப்போம், உங்களுக்கு நெருக்கமான அறிக்கையை நீங்களே தேர்வு செய்கிறீர்கள்.

நீரிழிவு நோய்க்கான பாலின் நன்மைகள்

பழைய பள்ளியின் மருத்துவர்கள், பாரம்பரிய மதிப்புகளைப் பின்பற்றுபவர்கள், பால் கிட்டத்தட்ட மிகவும் பயனுள்ள தயாரிப்பு என்று நம்புகிறார்கள். பால் மற்றும் பால் பொருட்களின் பண்புகள் பற்றி நிறைய எழுதப்பட்டுள்ளது, குழந்தை பருவத்திலிருந்தே ஒவ்வொரு நபருக்கும் அது தெரியும் பாலில் கால்சியம் உள்ளது - தசைகள், எலும்புகள் மற்றும் நரம்பு மண்டலத்தின் செயல்பாட்டின் சரியான வளர்ச்சிக்கு ஒரு முக்கிய உறுப்பு.

நீரிழிவு நோய்க்கான பால் பயனுள்ளதாக மட்டுமல்ல, அவசியமாகவும் இருக்கிறது! - எனவே "பழைய பள்ளியின்" பெரும்பாலான மருத்துவர்கள் கூறுகிறார்கள்.

எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, நீரிழிவு நோயாளிகள் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உட்கொள்வதை மட்டுப்படுத்த வேண்டிய கட்டாயத்தில் உள்ளனர், இது பெரும்பாலும் இரத்தத்தில் அதிகப்படியான குளுக்கோஸை வெளியிடுவதைத் தூண்டும், எனவே பால் இந்த விளைவை மென்மையாக்க உதவும். நிச்சயமாக, நீங்கள் புதிய பால் குடிக்கக்கூடாது, ஏனெனில் இது சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்டுள்ளது. அவை நீண்ட காலமாக பிரிந்து நோயாளியின் வயிற்றுக்கு நிறைய சிரமங்களை ஏற்படுத்தும்.

பால் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது மற்றும் கொழுப்பை நிலையான விநியோகத்தை வழங்குகிறது - நீரிழிவு நோயாளிகள் ஒரு நாளைக்கு இரண்டு கப் ஸ்கீம் பாலை குடிக்க வேண்டும், இதனால் அதன் குணப்படுத்தும் விளைவு விரைவில் பிரதிபலிக்கும். பாலில் வைட்டமின்களின் முழு குழுக்களும் உள்ளன - பி, பி 1, பி 2, ஏ மற்றும் பலர்.

கிடைக்கும் லாக்டோஸ் கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரக செயல்பாட்டை மேம்படுத்த உதவுகிறது, அதே நேரத்தில் உடலில் உள்ள நச்சுக்களின் முக்கிய காரணங்களை சரியான நேரத்தில் நீக்குகிறது.

நீரிழிவு நோய்க்கு பால் சேதம்

டாக்டர்களின் இளைய மற்றும் மிகவும் முற்போக்கான பகுதி, மற்றும் பெரும்பாலான விஞ்ஞானிகள், முழு நம்பிக்கையுடன் இதைச் சொல்கிறார்கள் பால் ஒரு ஆரோக்கியமான நபருக்கு கூட தீங்கு விளைவிக்கும், நீரிழிவு நோயாளிகளைப் பற்றி நாம் என்ன சொல்ல முடியும் . விஞ்ஞானிகள் வாதிடுவது கடினம் என்ற பல உண்மைகளை மேற்கோள் காட்டுகிறார்கள்:

• மக்கள் ஒரே கிரகத்தில் வாழ்நாள் முழுவதும் பால் குடிக்கும் ஒரு உயிரினம்.
• மக்கள் ஒரே அவர் தாய்வழி மட்டுமல்ல, பிற உயிரினங்களின் பால் குடிக்கிறார்.
• குழந்தை பருவத்தில் ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது அரை லிட்டர் பசுவின் பால் குடிக்கும் குழந்தை வகை 1 நீரிழிவு நோயை உருவாக்கும் அபாயத்தில் உள்ளது என்பது அறிவியல் பூர்வமாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது 5 மடங்கு அதிகம் ஒரு குழந்தை பால் குடிக்காததை விட.
• பாலின் ஒரு பகுதியாக இருக்கும் கேசினுக்கு சொத்து உள்ளது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அழிக்கவும் மற்றும் இன்சுலின் உற்பத்திக்கு காரணமான கணைய உயிரணு அழிவு எதிர்வினைகளைத் தூண்டும்.
• பிறப்பிலிருந்து, எதிர்காலத்தில், மாட்டுப் பால் கொடுக்கப்பட்டவர்கள் ஒரு IQ நிலை மிகவும் குறைவாக உள்ளது தாய்ப்பால் கொடுக்கும் குழந்தைகளை விட.
• பால் உருவாக்குகிறது சிறுநீரகங்களுக்கு அதிக சுமை .
• பால் பொருட்கள் குறைந்த ஜி.ஐ. கொண்டவை, ஆனால் இன்சுலின் வெளியீடு பேஸ்ட்ரியிலிருந்து வந்ததைப் போன்றது . ஜி.ஐ மற்றும் ஏ.ஐ. பால் இடையே இந்த வேறுபாட்டிற்கான காரணம் என்ன என்பதை விஞ்ஞானிகள் இதுவரை கண்டுபிடிக்கவில்லை, ஆனால் முழு காரணமும் சிறப்பு புரதங்களாக இருக்கலாம் - லுசின், ஐசோலூசின், டிரிப்டோபான் மற்றும் குளுட்டமைன்.
• ஆப்பிரிக்காவில், மக்கள் அமெரிக்காவில் 9 மடங்கு குறைவான கால்சியத்தை உட்கொள்கிறார்கள். ஆயினும்கூட, அவற்றின் எலும்புகள் மிகவும் வலிமையானவை, மற்றும் எலும்பு முறிவுகளின் எண்ணிக்கை குறைவாக உள்ளது. அனைத்து தவறு விலங்கு புரத ஆக்ஸிஜனேற்றம் . இந்த ஆக்சிஜனேற்றத்தை நடுநிலையாக்குவதற்காக, எலும்புகளிலிருந்து கால்சியம் வெளியேற்றப்படுகிறது.
• ஒரு வயது வந்தவரின் உடல் லாக்டோஸை உறிஞ்ச முடியாது. இதை 2 வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகள் மற்றும் தாய்ப்பாலில் இருந்து மட்டுமே உறிஞ்ச முடியும். வயது வந்தவர்களில், லாக்டோஸ் பல்வேறு திசுக்களில் குவிந்துவிடும், கட்டிகள் மற்றும் தன்னுடல் தாக்க நோய்களை ஏற்படுத்தும் .
• பாலை அதிகம் விரும்பும் மக்கள் பருமனானவர்கள் . உண்மை என்னவென்றால், பாலில் ஒரு பெரிய அளவு கொழுப்பு உள்ளது - 50% வரை. உற்பத்தியாளர் பேக்கேஜிங் 2% ஐக் குறிக்கிறார் என்பது பாலில் உள்ள கொழுப்பு மற்றும் நீரின் விகிதத்தின் சதவீதமாகும், ஆனால் முழு தயாரிப்புக்கும் கொழுப்பின் விகிதம் அல்ல.
• சராசரி தினசரி பாலில் எவ்வளவு கொழுப்பு உள்ளது 60 செர்வலட் துண்டுகள்.
• மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும் பால் தயாரிப்பு சீஸ் ஆகும். அவர் நிற்கிறார் முதல் இடம் உடலில் அமிலத்தன்மையை அதிகரிக்க.

முடிவுக்கு

இந்த இரண்டு தீவிரமான மாறுபட்ட கண்ணோட்டங்களின் இருப்பு மனிதகுலத்தின் முன்னேற்றத்தின் அளவை மட்டுமே காட்டுகிறது. 30 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு கூட ஸ்மார்ட்போன்கள், டேப்லெட்டுகள் மற்றும் மடிக்கணினிகள் இருக்கும் என்று யாரும் நினைத்திருக்க முடியாது. ஊட்டச்சத்துக்கும் இதுவே செல்கிறது. புதிய ஆராய்ச்சி மற்றும் கண்டுபிடிப்புகளை நாம் ஏற்றுக் கொள்ள வேண்டும், ஆனால் டாக்டர்கள் உட்பட பலர் செய்வது போல, நம்பிக்கைகள் மற்றும் பழக்கவழக்கங்களின் சுவரைக் கொண்டு அவர்களிடமிருந்து நம்மை வேலி போடக்கூடாது.

என்னைப் பொறுத்தவரை, நீங்கள் பாலை முழுமையாக மறுக்கக்கூடாது. ஆனால் நீங்கள் அதை ஆரோக்கியத்தின் ஆதாரமாக உணரக்கூடாது, ஆனால் இன்னபிற விஷயங்களில் ஒன்றாக நாங்கள் சில நேரங்களில் நம்மை அனுமதிக்கிறோம். சிறுவயதிலிருந்தே குழந்தைகளை பால் குடிக்க கட்டாயப்படுத்த தேவையில்லை. எப்போதாவது கோகோ அல்லது பால் கஞ்சியுடன் அவற்றைக் கெடுங்கள். ஆனால் முக்கிய விஷயம் சில நேரங்களில். உதாரணமாக, இலவங்கப்பட்டை கொண்ட கேஃபிர் நீரிழிவு நோய்க்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

நீங்கள் கேட்கலாம், பால் உற்பத்தியாளர்கள் எல்லா விளம்பரங்களிலும் ஏன் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது என்று வலியுறுத்துகிறார்கள்? பதில் எளிது - இது அவர்களின் வேலை, அவர்களின் வருமான ஆதாரம். கோழிகள் ராணிகளைப் போல வாழ்கின்றன, ஒவ்வொரு நாளும் அவை தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட தானியங்களுடன் கையால் வழங்கப்படுகின்றன என்ற விளம்பரங்களை நீங்கள் நம்பவில்லையா? அல்லது அந்த உடனடி காபி இளம் கன்னிகளால் சேகரிக்கப்பட்ட சரியான காபி பீன்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறதா? பாலுடன் அதே - விளம்பரங்களை நம்ப வேண்டாம்.

முடிவில், நான் பால் பற்றி ஒரு வீடியோவை உங்களுக்கு வழங்க விரும்புகிறேன், ஒரு விரிவுரை ஒரு ஜெர்மன் மருத்துவர் மற்றும் விஞ்ஞானி வால்டர் வைட் வழங்கினார்:

இனங்கள்

சில மருத்துவர்களின் பரிந்துரைகளின்படி, நீரிழிவு நோய்க்கான இந்த தயாரிப்பைப் பயன்படுத்தி, வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், ஆரோக்கியமான புரதங்கள், கால்சியம், மெக்னீசியம் மற்றும் பிற அறியப்பட்ட சுவடு கூறுகள் ஆகியவற்றைக் கொண்டு உங்கள் உடலை வளப்படுத்தலாம்.

இந்த பானத்தின் ஒரு கிளாஸில் தினசரி பொட்டாசியம் வீதம் உள்ளது, இது ஒவ்வொரு இதயத்திற்கும் தேவைப்படுகிறது. இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மட்டும் பயனுள்ளதாக இருக்காது, ஆனால் இது செரிமான அமைப்பின் நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு சீரான தயாரிப்பு ஆகும்.

கல்லீரல், இதயம், தமனிகள், நரம்புகள் மற்றும் நுண்குழாய்களின் செயல்திறனுடன் தொடர்புடைய வியாதிகளுக்கு இது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இரைப்பை புண் உள்ள நோயாளிகளுக்கும் அவர் பரிந்துரைக்கப்படுகிறார். நீரிழிவு நோய்க்கான பால் கொண்ட பொருட்கள் குறிப்பாக தேவை என்பதை நினைவில் கொள்வது மிகவும் முக்கியம், ஏனென்றால் இந்த நோயின் சிக்கல்களைத் தடுக்கும் திறன் அவர்களுக்கு உள்ளது.

பாலாடைக்கட்டி, தயிர், கேஃபிர் மற்றும் புளித்த வேகவைத்த பால் ஆகியவற்றை தினசரி உணவில் சேர்க்க இது அனுமதிக்கப்படுகிறது. இந்த தயாரிப்புகள் பாலை விட மிக வேகமாக உறிஞ்சப்படுகின்றன, ஆனால் இதேபோன்ற நன்மை பயக்கும் பொருள்களைக் கொண்டுள்ளன. கூடுதலாக, பால் புரதம் அவற்றில் முற்றிலும் உடைந்து போகிறது, எனவே இதுபோன்ற தயாரிப்புகள் மனித வயிற்றால் எளிதில் உணரப்படுகின்றன.

இது நிறைய சிலிக்கான் கொண்டிருக்கிறது, எனவே இது நிச்சயமாக நீரிழிவு நோய்க்கு இன்றியமையாதது என்று அழைக்கப்படலாம். ஆடு பால் மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு குறிப்பாக நன்கு பொருந்தக்கூடியவை.

ஆடு பாலில் அதிக அளவு லைசோசைம் உள்ளது, இரைப்பை சளிச்சுரப்பியில் தோன்றும் காயங்கள் மற்றும் புண்களைக் குணப்படுத்துவதை துரிதப்படுத்துகிறது. இது குடல் செயல்திறனை மேம்படுத்துகிறது.

இது முற்றிலும் குளுக்கோஸ் மற்றும் கேலக்டோஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கவில்லை - கணைய ஹார்மோன் பற்றாக்குறையின் முன்னிலையில் மோசமாக உறிஞ்சப்படும் மோனோசாக்கரைடுகள். பலருக்கு தெரியும், பலவீனமான கார்போஹைட்ரேட் உறிஞ்சுதலின் சிக்கல்களில் ஒன்று எலும்பு பலவீனம். இது இன்சுலின் பற்றாக்குறையால் ஏற்படுகிறது, இது இரத்த சர்க்கரையை ஒழுங்குபடுத்துவதில் மட்டுமல்லாமல், எலும்பு திசுக்களை உருவாக்குவதிலும் தீவிரமாக பங்கேற்கிறது.

உங்களுக்கு தெரியும், இது சோயாபீன்ஸ் தயாரிக்கப்படுகிறது.

சோயா பால் மற்றும் டைப் 2 நீரிழிவு நோய்களும் சரியாக இணக்கமாக உள்ளன.

இது பின்வருவனவற்றின் காரணமாகும்: உற்பத்தியில் விலங்கு தோற்றம் மற்றும் கொழுப்பின் நிறைவுற்ற கொழுப்புகள் இல்லை, எனவே கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகள் உள்ளவர்கள் அதைப் பாதுகாப்பாக குடிக்கலாம்.

உற்பத்தியை மிதமாகப் பயன்படுத்தும்போது, ​​குளுக்கோஸ் செறிவு அதிகரிப்பு முற்றிலும் விலக்கப்படுகிறது.

இந்த தயாரிப்பின் ஒவ்வொரு வகையிலும் அதன் சொந்த குறிப்பிட்ட பண்புகள் உள்ளன என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம், அவை நீரிழிவு நோயைக் கண்டறிந்தவர்களால் கருதப்பட வேண்டும்.

பயன்படுத்துவது எப்படி?

எனவே பால் இரத்த சர்க்கரையை பாதிக்கிறதா? இதில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இருப்பதாக அறியப்படுகிறது, எனவே நீங்கள் அதை மிகுந்த எச்சரிக்கையுடன் எடுக்க வேண்டும்.

உங்கள் சொந்த உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் இருக்க, நீங்கள் ஒரு நிபுணரின் பரிந்துரைகளை கண்டிப்பாக கடைபிடிக்க வேண்டும். பால் இரத்தத்தில் சர்க்கரையை அதிகரிக்கக்கூடும் என்பதால், சுட்டிக்காட்டப்பட்ட அளவை மீறுவது கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.

நீரிழிவு ஊட்டச்சத்தின் ஒரு குறிப்பிட்ட ஆட்சியைக் கடைப்பிடிக்கும் மக்கள் பால் நீரிழிவு நோயால் குடிக்கலாம் மற்றும் குடிக்க வேண்டும் என்பதை அறிந்து கொள்ள வேண்டும். இது நீரிழிவு நோய்க்கு எதிரான போராட்டத்திற்கு உதவும் மற்றும் இழந்த வலிமையை மீட்டெடுக்கும்.

முரண்

இந்த நேரத்தில், நீரிழிவு நோயாளிகளால் பல்வேறு வகையான பால் பயன்படுத்துவதற்கு குறிப்பிட்ட முரண்பாடுகள் எதுவும் இல்லை.

பால் பொருட்களிலிருந்து விலகுவது நல்லது போது இரண்டு வழக்குகள் மட்டுமே அறியப்படுகின்றன:

1. லாக்டோஸ் குறைபாட்டின் முன்னிலையில் (மனித உடல் இந்த உற்பத்தியை ஒருங்கிணைப்பதற்கு தேவையான சில நொதிகளை உற்பத்தி செய்யாதபோது),
2. பால் புரதத்திற்கு ஒரு ஒவ்வாமையுடன்.

பலவீனமான குளுக்கோஸ் அதிகரிப்பால் பாதிக்கப்படுபவர்கள் பாலின் கிளைசெமிக் குறியீட்டை அறிந்திருக்க வேண்டும், இது அவர்களின் சொந்த உணவை முறையாக உருவாக்க அனுமதிக்கும்.

தொடர்புடைய வீடியோக்கள்

பால் இரத்த சர்க்கரையை உயர்த்துமா இல்லையா? இந்த வீடியோவிலிருந்து அதிக இரத்த சர்க்கரையுடன் பால் குடிக்க முடியுமா என்பதை நீங்கள் கண்டுபிடிக்கலாம்:

மிதமான அளவுகளில் இந்த இயற்கை தயாரிப்பு நீரிழிவு நோயாளியின் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காது என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம். மாறாக, சில வகையான பால் இந்த நோயால் உடலின் நிலையை மட்டுமே மேம்படுத்துகிறது. ஆனாலும், இந்த பானத்தை ஒரு நாளைக்கு எவ்வளவு குடிக்கலாம் என்று முதலில் உங்கள் மருத்துவரிடம் கேட்க வேண்டும்.

சில நிபுணர்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும், பயனுள்ள பொருட்களால் உடலை வளப்படுத்தவும், தோராயமாக இரண்டு நடுத்தர கண்ணாடி மாடு அல்லது ஆடு பால் போதுமானது என்று கூறுகிறார்கள். மேலும், பிந்தையது அதிக நன்மைகளைத் தரும். இரத்த சர்க்கரையை உடனடியாக அதிகரிக்கும் ஒரு ஜோடி பானங்கள் மட்டுமே முற்றிலும் கைவிடப்பட வேண்டும்.

• சர்க்கரை அளவை நீண்ட நேரம் உறுதிப்படுத்துகிறது
• கணைய இன்சுலின் உற்பத்தியை மீட்டெடுக்கிறது

மேலும் அறிக. ஒரு மருந்து அல்ல. ->