நீரிழிவு கொட்டைகள் - நன்மைகள் மற்றும் தினசரி மதிப்புகள்

நீரிழிவு நோய்க்கான கொட்டைகள் அனுமதிக்கப்படுகின்றன, அவை நிறைவுறா கொழுப்புகள், தாதுக்கள், வைட்டமின்கள் நிறைந்தவை, சாப்பிட்ட பிறகு குளுக்கோஸில் ஒரு தாவலை ஏற்படுத்தாது. அதிக கலோரி உள்ளடக்கம் இருப்பதால், அவற்றின் அன்றாட விதி 30 கிராமுக்கு மேல் இல்லை. அவை ஒவ்வாமைக்கு முரணாக இருக்கின்றன, செரிமான உறுப்புகளில் வீக்கத்தை அதிகரிக்கின்றன. உடல் பருமனில் எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்தவும். குளுக்கோஸ் வளர்சிதை மாற்றத்தை சீராக்க, வாதுமை கொட்டை இலைகள், இலைகள், பழுக்காத பழங்கள், எண்ணெய் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

இந்த கட்டுரையைப் படியுங்கள்

நீரிழிவு நோயைக் கொண்டிருக்கும்

நீரிழிவு நோய்க்கான கொட்டைகளை சாப்பிடுவது எல்லா வகையிலும் சாத்தியமாகும். பயனுள்ள பண்புகள் பின்வருமாறு:

• கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்குதல் - கொழுப்பைக் குறைக்கும் கொழுப்பு அமிலங்களைக் கொண்டுள்ளது,
• உணவில் அறிமுகப்படுத்தப்படும்போது வாஸ்குலர் சிக்கல்கள் பின்னர் ஏற்படுகின்றன,
• கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அளவு குறைவாக உள்ளது, அவற்றின் நுகர்வுக்குப் பிறகு குளுக்கோஸில் எந்த தாவலும் இல்லை,
• நட்டு பிரியர்களின் ஆயுட்காலம் 2-3 ஆண்டுகள் நீண்டது (எடுத்துக்காட்டாக, காகசஸின் மக்கள்),
• அமினோ அமிலம் அர்ஜினைன் இதயம், கல்லீரல், நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு, மூளை ஆகியவற்றின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது, தசைகளுக்கு வலிமை அளிக்கிறது, சகிப்புத்தன்மையை வழங்குகிறது,
• வைட்டமின்கள் பி, ஈ, ஃபோலிக் அமிலம், இன்சுலின் உருவாவதற்குத் தேவையான தாதுக்கள் மற்றும் எலும்பு திசுக்களை வலுப்படுத்துகின்றன.

நீரிழிவு நோய்க்கான ரொட்டி அலகுகள் பற்றி இங்கே அதிகம்.

கிளைசெமிக் குறியீட்டு மற்றும் கலோரி உள்ளடக்கம்

நீரிழிவு மெனுவில் கொட்டைகள் சேர்க்கப்படுவதற்கான வாய்ப்பைப் புரிந்து கொள்ள, அவற்றின் கிளைசெமிக் குறியீட்டை அறிந்து கொள்வது அவசியம். உட்கொண்ட பிறகு இரத்த குளுக்கோஸ் எவ்வளவு வேகமாக உயர்கிறது என்பதை இது காட்டுகிறது. கொட்டைகள் குறைந்த விகிதத்தில் 15 உள்ளன. இதன் பொருள் அவை நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு முரணாக இல்லை. ஆனால் உற்பத்தியின் கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் கொழுப்பு உள்ளடக்கம் ஆகியவை மிக உயர்ந்தவை.

அவற்றின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை கற்பனை செய்ய, நீங்கள் இறைச்சி (1 கிலோ), மீன் (1 கிலோ), உருளைக்கிழங்கு (1 கிலோ), ஒரு லிட்டர் பால் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கிய கலோரிகளை ஒன்றாக சேர்க்கலாம். அவை 500 கிராம் கொட்டைகளுக்கு சமமாக இருக்கும். எனவே, இந்த பயனுள்ள தயாரிப்பு நீங்கள் குறைந்த அளவில் சாப்பிட வேண்டும். மிகவும் பொதுவான வகைகளின் ஆற்றல் மதிப்புகள் அட்டவணையில் கொடுக்கப்பட்டுள்ளன.

கொட்டைகள் வகைகள்

100 கிராமுக்கு கிலோகலோரியின் ஆற்றல் மதிப்பு

வேர்கடலை

மர

பாதாம்

பிரேசிலிய

பெக்கான்

வாதுமை கொட்டை

கொட்டைகளிலிருந்து தீங்கு

கொட்டைகள் பொதுவான எதிர்மறை குணத்தைக் கொண்டுள்ளன - அவை ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளைத் தூண்டுகின்றன. அதிக அளவில் இது அக்ரூட் பருப்புகள், வேர்க்கடலை, பாதாம் போன்றவற்றுக்கும் பொருந்தும். அதிகப்படியான உட்கொண்டால், பின்வரும் விளைவுகள் சாத்தியமாகும்:

• குடல் அழற்சி, வீக்கம், வலி,
• தோல் தடிப்புகள்,
• , குமட்டல்
• தொண்டையின் சளி சவ்வு எரிச்சல், வியர்வை,
• பித்த ஒதுக்கீட்டை மீறுதல், சரியான ஹைபோகாண்ட்ரியத்தில் அதிகத்தன்மை,
• தாகம்
• வாயில் கெட்ட சுவை, கசப்பு,
• வயிற்றுப்போக்கு.

அதிக கலோரி உள்ளடக்கம் இருப்பதால், கொட்டைகளை அதிகமாக சாப்பிடுவது உடல் எடையில் விரைவான அதிகரிப்புக்கு காரணமாகிறது.

நீரிழிவு நோய்க்கான தடைசெய்யப்பட்ட கொட்டைகள் யார்

நீரிழிவு கொட்டைகள் ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள் முன்னிலையில் முரணாக உள்ளன. உடல் பருமனுக்கு கடுமையான அளவு வரம்புகள் தேவை.

அனைத்து வகைகளையும் எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்தவும்:

• கர்ப்பிணி, பாலூட்டுதல் (தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மையை அறிந்து கொள்வது முக்கியம்),
• கல்லீரல் திசுக்களுக்கு கடுமையான சேதம் உள்ள நோயாளிகள் - சிரோசிஸ், வைரஸ் ஹெபடைடிஸ், கொழுப்புச் சிதைவு,
• கீல்வாதம், மூட்டுகளின் வீக்கம் (கீல்வாதம், ஆர்த்ரோசிஸ்),
• வயிற்றுப் புண், பெருங்குடல் அழற்சி, இரைப்பை அழற்சி, கணைய அழற்சி, கோலிசிஸ்டிடிஸ் அதிகரிக்கும் கட்டத்தில்.

நீரிழிவு வேர்க்கடலை

நீரிழிவு வேர்க்கடலை கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது, இரத்த அமைப்பு. அவரும்:

• உணவை ஜீரணிக்க உதவுகிறது
• பித்தத்தை சுரக்க உதவுகிறது, கல்லீரல் திசுக்களை நச்சுகளின் செயலிலிருந்து பாதுகாக்கிறது,
• மூளையைத் தூண்டுகிறது
• நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது
• ஃபோலிக் அமிலம், நிகோடினிக், பயோட்டின், வைட்டமின் ஈ,
• மன அழுத்த எதிர்ப்பு விளைவைக் கொண்டுள்ளது.

இந்த ஆலைக்கு ஒரு அசாதாரண சொத்து உள்ளது - வறுத்த பழங்கள் மூலப்பொருட்களை விட ஆரோக்கியமானவை. வெப்ப சிகிச்சையின் போது, ​​அவற்றில் பாலிபினால்களின் அளவு அதிகரிக்கிறது. இந்த பொருட்கள் (ஆக்ஸிஜனேற்றிகள்) வாஸ்குலர் சுவர்களை வலுப்படுத்துகின்றன, பெருந்தமனி தடிப்பு, கட்டிகள் மற்றும் வயதானதைத் தடுக்கின்றன.

நீரிழிவு நோயில், இத்தகைய சேர்மங்களை உட்கொள்வது அவசியம், ஏனெனில் முறையற்ற கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றம் கட்டற்ற தீவிரவாதிகள் உருவாகத் தூண்டுகிறது. நீரிழிவு நோயாளிகளில் ஆக்ஸிஜனேற்ற பாதுகாப்பு பலவீனமடைகிறது.

வகை 2 நீரிழிவு பாதாம்

வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கான மெனுவில் பாதாமை அறிமுகப்படுத்துவதற்கான முரண்பாடுகளில் சகிப்புத்தன்மை, கடுமையான கல்லீரல் நோய் ஆகியவை அடங்கும். மற்ற எல்லா நிகழ்வுகளிலும், பாதாம் உதவுகிறது:

• ஒற்றைத் தலைவலியுடன் வாஸோஸ்பாஸ்ம்களை அகற்றவும்,
• அதிகப்படியான பிறகு நரம்பு மண்டலத்தை அமைதிப்படுத்த,
• இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துதல்,
• உணவில் இருந்து வைட்டமின்களை உறிஞ்சி,
• உடலின் ஒட்டுமொத்த தொனியை அதிகரிக்கும்,
• எடிமாவிலிருந்து விடுபட,
• மாதவிடாய் நின்றது
• உயர் இரத்த அழுத்தத்துடன் இரத்த அழுத்தத்தை இயல்பாக்குதல்,
• விரைவான இதய துடிப்புடன் இதயத்தின் தாளத்தை மீட்டெடுக்கவும்.

இதைப் பயன்படுத்தும் போது, ​​பாதாம் அதிக கலோரி மற்றும் பசியைத் தூண்டும் என்பதால், அனுமதிக்கப்பட்ட அளவைத் தாண்டக்கூடாது என்பது முக்கியம்.

நீரிழிவு நோய்க்கான பைன் கொட்டைகள்

நீரிழிவு நோயில் பைன் கொட்டைகளைப் பயன்படுத்துவது மாங்கனீசு, குரோமியம், துத்தநாகம் ஆகியவற்றைப் பெற உதவுகிறது, அவை இன்சுலின் உருவாவதற்குத் தேவைப்படுகின்றன. கொட்டைகள் வைட்டமின் ஈ, கிட்டத்தட்ட முழு குழு பி மற்றும் நிறைய மெக்னீசியம் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளன. இந்த கலவைக்கு நன்றி, பைன் கொட்டைகள்:

• கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்குகிறது,
• கணையம், செரிமானம்,
• கொழுப்பைக் குறைக்கிறது
• உயர் இரத்த அழுத்தத்தைத் தடுக்கிறது, பெருந்தமனி தடிப்புத் தகடுகளின் உருவாக்கம்,
• சிறுநீரக கற்கள் உருவாகுவதைத் தடுக்கிறது,
• மத்திய நரம்பு மண்டலத்தின் உற்சாகத்தை குறைக்கிறது,
• rejuvenates.

பிரேசில் நட்டு

இந்த நட்டு செலினியத்தின் உள்ளடக்கத்திற்கான பதிவு வைத்திருப்பவர். இந்த சுவடு உறுப்பு, வைட்டமின்கள், கொழுப்பு அமிலங்களுக்கு நன்றி, அவர்:

• இரத்த சர்க்கரையை இயல்பாக்குகிறது
• கட்டி செயல்முறைகளைத் தடுக்கிறது,
• வயதானதை குறைக்கிறது
• கண்புரை வளர்ச்சி, முன்னேற்றம்,
• தைராய்டு ஹார்மோன்களின் உருவாக்கத்தை மேம்படுத்துகிறது, பிறப்புறுப்பு, ஆற்றலை அதிகரிக்கிறது,
• கணையத்தைத் தூண்டுகிறது,
• குடல் சுருக்கங்களை செயல்படுத்துகிறது,
• நாள்பட்ட சோர்வுக்கு உதவுகிறது,
• நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது
• நினைவகத்தை மேம்படுத்துகிறது.

வகை 2 நீரிழிவு அக்ரூட் பருப்புகள்

வகை 2 நீரிழிவு நோயிலுள்ள அக்ரூட் பருப்புகளின் நன்மைகள் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துவதற்கான அவற்றின் திறனுடன் தொடர்புடையவை.

அவை பின்வரும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன:

• எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய கொழுப்புகள், புரதங்கள், வைட்டமின்கள், பழுக்காதவை குறிப்பாக அஸ்கார்பிக் அமிலத்தில் நிறைந்துள்ளன,
• சகிப்புத்தன்மையை அதிகரிக்கும், சோர்வை நீக்குங்கள், உயிர் கொடுங்கள்,
• கல்லீரல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துதல், விஷத்திற்குப் பிறகு அதன் மீட்புக்கு உதவுங்கள்,
• உயர் இரத்த அழுத்தத்துடன் அழுத்தத்தைக் குறைக்க,
• குடல் செயல்பாட்டைத் தூண்டும்.

இரத்த ஓட்டம் அதிகரிப்பதற்கும், பெருங்குடல் அழற்சி அதிகரிப்பதற்கும், ஒவ்வாமைக்கான போக்குக்கும் பயன்படுத்தும்போது எச்சரிக்கை அவசியம்.

கொழுப்பு கொட்டைகளில் ஒன்று, அதிக கலோரி உள்ளடக்கத்தைக் கொண்டுள்ளது. மேலும், இதில் வைட்டமின் ஈ, கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் நிறைய உள்ளன. எனவே, இது எலும்பு திசுக்களை வலுப்படுத்த உதவுகிறது. அதிக கொழுப்புக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பெக்கன் அந்தி நேரத்தில் பார்வையை மேம்படுத்துகிறது, இரத்த சோகைக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். அதிகப்படியான பயன்பாட்டின் மூலம், இது ஒற்றைத் தலைவலி தாக்குதலை ஏற்படுத்துகிறது, ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள், உடல் எடையை விரைவாக அதிகரிக்கிறது.

Hazelnut,

இந்த ஆலை இரத்த சர்க்கரையை குறைக்க உதவுகிறது மற்றும் நீரிழிவு நோய்க்கான வாஸ்குலர் சிக்கல்களின் வளர்ச்சியை நிறுத்துகிறது. அவற்றின் பயனுள்ள பண்புகள் பின்வருமாறு:

• நரம்புகள் மற்றும் நுண்குழாய்களின் சுவர்களை வலுப்படுத்துதல்,
• அடினோமாவுடன் புரோஸ்டேட் அளவைக் குறைத்தல்,
• பித்தத்தின் கலவையை மேம்படுத்துதல் மற்றும் அதன் சுரப்பை எளிதாக்குதல்,
• சிறுநீரக கல் உருவாவதைத் தடுக்கும்,
• பாலூட்டும் தாய்மார்களில் பாலூட்டுதல் அதிகரித்தது,
• நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை செயல்படுத்துதல்,
• இரத்த சோகையுடன் ஹீமோகுளோபின் அதிகரிப்பு.

வாதுமை கொட்டை

தினசரி பரிமாறும் அளவு 7 துண்டுகள்.

சமீபத்திய ஆய்வின்படி, அக்ரூட் பருப்புகள் அதிகமாக சாப்பிடுவதிலிருந்து பாதுகாக்கின்றன மற்றும் எடை குறைக்க உதவுகின்றன. [3] நியூட்ரிஷன் இதழில் வெளியிடப்பட்ட மற்றொரு ஆய்வில், அக்ரூட் பருப்புகளை உட்கொண்ட பெண்கள் டைப் 2 நீரிழிவு நோயை உருவாக்கும் அபாயத்தைக் குறைத்துள்ளனர். 4

அக்ரூட் பருப்புகள் ஆல்பா லிபோயிக் அமிலத்தின் ஒரு மூலமாகும், இது நீரிழிவு நோயுடன் தொடர்புடைய அழற்சியைக் குறைக்கிறது. இந்த நட்டு வகைகளில் நீரிழிவு நோயில் “நல்ல” கொழுப்பின் அளவை அதிகரிக்கும் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளன. 5

தினசரி பரிமாறும் அளவு 23 துண்டுகள்.

வளர்சிதை மாற்ற இதழில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வின்படி, கார்போஹைட்ரேட் நிறைந்த உணவுகளை உட்கொண்டால் பாதாம் சர்க்கரை கூர்மையிலிருந்து பாதுகாக்கிறது. 6

பாதாம் பல ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளது, குறிப்பாக வைட்டமின் ஈ, இது வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்குகிறது, நீரிழிவு நோயாளியின் உடலில் உள்ள செல்கள் மற்றும் திசுக்களின் மறுசீரமைப்பை மேம்படுத்துகிறது. வால்நட் வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இதய நோய் அபாயத்தை குறைக்கிறது மற்றும் குளுக்கோஸ் அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. இது 2017 ஆய்வின் மூலம் உறுதிப்படுத்தப்பட்டுள்ளது, இதன் போது பாடங்கள் ஆறு மாதங்களுக்கு பாதாம் சாப்பிட்டன. 8

மற்ற கொட்டைகளுடன் ஒப்பிடும்போது பாதாம் அதிக இழைம அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது. ஃபைபர் செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் இரத்த சர்க்கரையை உறுதிப்படுத்துகிறது.

நீரிழிவு நோய்க்கு பாதாம் சாப்பிட மற்றொரு காரணம் கொட்டையில் உள்ள மெக்னீசியத்தின் மதிப்புமிக்க செறிவு. பாதாம் ஒரு சேவை தினசரி மெக்னீசியம் உட்கொள்ளலில் 20% ஆகும். [9] உணவில் போதுமான அளவு தாதுக்கள் எலும்புகளை வலுப்படுத்துகின்றன, இரத்த அழுத்தத்தை மேம்படுத்துகின்றன மற்றும் இதய செயல்பாட்டை இயல்பாக்குகின்றன.

வேர்க்கடலை மற்றும் நீரிழிவு நோய்

இந்த நட்டு வளர்சிதை மாற்றத்தில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது மற்றும் "கெட்ட" கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கிறது. செல்லுலார் மட்டத்தில் உடலைப் புதுப்பிக்க வேர்க்கடலை பங்களிக்கிறது, இதனால் நரம்பு மண்டலத்தின் கோளாறுகள் தடுக்கப்படுகின்றன. கிளைசெமிக் குறியீட்டின் அளவிலான வால்நட் 20 ஐக் கொண்டுள்ளது, இது முதல் மற்றும் இரண்டாவது வகைகளில் நீரிழிவு நோய்க்கான அங்கீகரிக்கப்பட்ட தயாரிப்பாக அமைகிறது.

நீங்கள் மூல மற்றும் வறுத்த இரண்டையும் பயன்படுத்தலாம், மேலும் இது பல்வேறு உணவுகளிலும் சேர்க்கப்படுகிறது. பொதுவாக, வறுத்தெடுக்கும்போது, ​​கொட்டையில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்ற பொருட்களின் அளவு உயர்கிறது, ஆனால் இன்னும், நீரிழிவு நோயாளிகள் பெரும்பாலும் வேர்க்கடலையை அவற்றின் மூல வடிவத்தில் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறார்கள். வேகவைத்த வேர்க்கடலை மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று அமெரிக்க விஞ்ஞானிகள் கண்டறிந்துள்ளனர்.

உப்பு வேர்க்கடலை அனுமதிக்கப்படுகிறது, ஆனால் இது ஒரு ஒவ்வாமை எதிர்வினை இல்லாத நிலையில் மட்டுமே. தயாரிப்பின் பயன்பாட்டிற்கான முக்கிய முரண்பாடுகளை நாங்கள் முன்னிலைப்படுத்துகிறோம்:

• உடல் பருமன் அல்லது போக்கு,
• வயிற்று புண்
• மூச்சுக்குழாய் ஆஸ்துமா.

கொட்டைகளின் நன்மை பயக்கும் பண்புகளைக் கவனியுங்கள்:

• கொழுப்பு முறிவு
• கல்லீரல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துதல்
• அதிகரித்த இரத்த உறைதல்,
• மீளுருவாக்கம் பண்புகள்
• மாறுபட்ட உயிரணுக்களின் வளர்ச்சியில் குறைவு.

ஒரு நட்டின் முக்கிய சொத்து இரத்த சர்க்கரை அளவை சாதாரண நிலைக்குக் குறைக்கும் திறன் ஆகும். ஒரு நாளைக்கு உட்கொள்ள வேண்டிய வேர்க்கடலையின் அளவு தனித்தன்மை வாய்ந்தது மற்றும் இது இரத்த எண்ணிக்கையுடன் தொடர்புடையது. காலையிலும் மாலையிலும் ஒரு தானியத்திற்கு ஒரு கிராப் போதும். அவிழாத வேர்க்கடலையை வாங்குவது நல்லது.

கனடிய விஞ்ஞானிகள் ஒரு ஆய்வை மேற்கொண்டனர், இது வகை 2 நீரிழிவு நோயுடன் மற்ற கொட்டைகளுடன் அறுபது கிராம் வேர்க்கடலையை உட்கொள்வது கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் இரத்த குளுக்கோஸைக் குறைக்கிறது. மூல வேர்க்கடலையை உட்கொண்ட பொருட்கள்.

வேர்க்கடலையை அதிக அளவில் சாப்பிடுவது ஒவ்வாமை மற்றும் மலச்சிக்கலுக்கு வழிவகுக்கும். மேலும், உற்பத்தியில் உள்ள கலோரிகளைப் பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள். நூறு கிராம் வேர்க்கடலையில் 500 கிலோகலோரிக்கு மேல் உள்ளது. உற்பத்தியில் நூறு கிராம் மட்டுமே, உங்கள் உடலுக்கு தினசரி டோஸ் செம்பு மற்றும் வைட்டமின் பி வழங்குவீர்கள். வேர்க்கடலையை குளிர்ந்த, உலர்ந்த இடத்தில் சேமித்து வைப்பது நல்லது, இல்லையெனில் அது விரைவில் கெட்டுவிடும்.

நீரிழிவு பாதாம்

நட்டு மற்றொரு பயனுள்ள வகை பாதாம். எந்தவொரு நீரிழிவு நோய்க்கும் தயாரிப்பு குறிக்கப்படுகிறது. அதிக நார்ச்சத்து மற்றும் நிறைவுறா கொழுப்பு உள்ளடக்கம் இதற்குக் காரணம். பாதாம் பருப்பில் மாவுச்சத்து இல்லை, இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பாதிப்பில்லாதது. இதில் பொட்டாசியம், தாமிரம் மற்றும் மெக்னீசியம் இருப்பது கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் குறைத்து இன்சுலின் உணர்திறனை அதிகரிக்கிறது.

பாதாம் கசப்பான மற்றும் இனிமையானது. டைப் 1 நீரிழிவு நோய்க்கு, தினமும் இனிப்பு பாதாம் சாப்பிட மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்.

பொதுவாக, பாதாம் அவற்றின் நன்மை பயக்கும் பண்புகளுக்கு மதிப்புள்ளது; அவர்கள் அதை “ராயல் நட்” என்றும் அழைக்கிறார்கள். எண்டோகிரைன் அமைப்பின் நோய்களில் தயாரிப்பு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது, ஏனெனில் இது வளர்சிதை மாற்றத்தை மீட்டெடுக்க முடியும். பாதாமை தவறாமல் பயன்படுத்துவதன் மூலம், ப்ரீடியாபயாட்டீஸ் நோயாளிகள் உண்மையான வகை 2 நீரிழிவு நிலைக்கு மாறுவதற்கான அபாயத்தை குறைக்கிறார்கள் என்று நிபுணர்கள் உறுதியளிக்கிறார்கள்.

உற்பத்தியில் அதிக கலோரி உள்ளடக்கம் இருப்பதால் ஒரு நாளைக்கு பத்து கொட்டைகளுக்கு மேல் சாப்பிட வேண்டாம் என்று மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். வெப்ப சிகிச்சை பாதாம் பயன் பண்புகளை பாதிக்காது.

பைன் நட்ஸ் மற்றும் நீரிழிவு நோய்

பாதாம் போலல்லாமல், பைன் கொட்டைகளை நீரிழிவு நோய்க்கு ஒரு சிறந்த தீர்வு என்று சொல்ல முடியாது. தயாரிப்பு ஒரு நாளைக்கு 25 கிராம் தாண்டக்கூடாது மற்றும் மூல வடிவத்தில் மட்டுமே பயன்படுத்த வேண்டும். ஆனால் அவை இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவை எப்படியாவது பாதிக்கும் என்று நம்ப வேண்டாம். இன்னும், கொட்டைகள் கணையத்தின் செயல்பாட்டை மீட்டெடுக்க முடியும், இது நீரிழிவு நோய்க்கு எதிரான போராட்டத்தில் மிகவும் முக்கியமானது.

பைன் நட்டு புரதத்தில் மற்ற வகை கொட்டைகளை விட அதிக ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன. உற்பத்தியின் கலவையில் அர்ஜினைன் உள்ளது, இது கொழுப்பு, இரத்த அழுத்த குறிகாட்டிகளின் இயல்பாக்கத்திற்கு காரணமாகும். அர்ஜினைன் உடலின் நோயெதிர்ப்பு சக்திகளையும் பலப்படுத்துகிறது.

உண்மையில், பைன் கொட்டைகள் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஒரு மருந்து அல்ல, ஆனால் அவை நோய் மேலும் முன்னேற அனுமதிக்காது. துஷ்பிரயோகம் உடல் பருமனை ஏற்படுத்தும் என்பதால், உட்கொள்ளும் கொட்டைகளின் அளவை நீங்கள் கண்காணிக்க வேண்டும்.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஹேசல்நட்

வகை 1 மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கு ஹேசல்நட்ஸ் இன்றியமையாதவை. கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் காய்கறி கொழுப்புகளின் அளவு சிறிய அளவில். நீங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் மூல மற்றும் வறுத்த இரண்டையும் பயன்படுத்தலாம். ஹேசல்நட்ஸ் சிறுநீரகங்கள், கல்லீரல், இரைப்பை குடல் மற்றும் இதயத்தின் செயல்பாட்டில் சாதகமான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, இதில் பாஸ்பரஸ், கால்சியம், பொட்டாசியம் நிறைந்துள்ளது.

ஹேசல்நட் மிகவும் அதிக கலோரி தயாரிப்பு ஆகும். மொத்தம் நூறு கிராம் சுமார் 700 கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது. ஒரு நாளைக்கு 50 கிராமுக்கு மேல் தயாரிப்பு சாப்பிடக்கூடாது. உற்பத்தியின் அதிகப்படியான பயன்பாடு பெருமூளைச் சிதைவுக்கு வழிவகுக்கும். ஹேசல்நட்ஸ் ஜீரணிக்க கடினமான தயாரிப்பு என்பதை நீங்கள் மறந்துவிடக் கூடாது, எனவே நீங்கள் அதை மின் அல்லது பகலில் தாமதமாகப் பயன்படுத்தக்கூடாது.

நீரிழிவு அக்ரூட் பருப்புகள்

வால்நட் கர்னல்களில் காய்கறி புரதங்கள், கொழுப்புகள், தாதுக்கள் மற்றும் அமினோ அமிலங்கள் உள்ளன. குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உள்ளடக்கம் மற்றும் அதிக அளவு வைட்டமின் சி ஆகியவற்றால் இந்த தயாரிப்பு பிரபலமானது. மூன்று மாதங்கள் வழக்கமாக அக்ரூட் பருப்புகளை உட்கொண்ட பிறகு, இன்சுலின் அளவு மேம்படுத்தப்படும் என்று மருத்துவர்கள் உறுதியளிக்கிறார்கள்.

நீரிழிவு சிகிச்சையில், உற்பத்தியின் பல்வேறு பகுதிகளைப் பயன்படுத்தலாம்:

புதிய தயாரிப்பைப் பயன்படுத்துவது சிறந்தது. நன்மை பயக்கும் பண்புகளை பராமரிக்க இது குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்பட வேண்டும். ஒரு நாளைக்கு 50-70 கிராம் உற்பத்தியை ஒரு நாளைக்கு உட்கொள்ளலாம், மற்றும் உடல் பருமனுக்கு - முப்பதுக்கு மேல் இல்லை.

அக்ரூட் பருப்புகளை அதிகமாக உட்கொள்வது ஒற்றைத் தலைவலி மற்றும் வாசோஸ்பாஸ்மின் வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கும். அதிக அளவு இருந்தால் இலைகள் மற்றும் ஓடுகளிலிருந்து வரும் கஷாயம் போதை மற்றும் அஜீரணத்தை ஏற்படுத்தும்.

அக்ரூட் பருப்புகளை எடுத்துக்கொள்வதற்கான முரண்பாடுகள்:

• கடுமையான பெருங்குடல் அழற்சி
• கணையக் கோளாறுகள்,
• அதிகரித்த இரத்த உறைதல்
• தோல் நோய்கள்
• ஹைப்பர்சென்ஸ்டிவிட்டி.

நீரிழிவு நோய்க்கான வால்நட் கர்னல்கள்

கர்னல்களில் இருந்து டிங்க்சர்களை தயாரிக்க:

• ஒரு சில கொட்டைகளை எடுத்து பக்வீட் உடன் கலக்கவும் (பக்வீட் ஐந்து மடங்கு அதிகமாக இருக்க வேண்டும்),
• மாவுக்கு தேவையான பொருட்களை அரைக்கவும்,
• கலவையை கேஃபிர் மூலம் ஊற்றவும், இதனால் அது பொருட்களை உள்ளடக்கும்,
• இரவு முழுவதும் தயாரிப்பை விட்டு விடுங்கள்
• காலையில் அரைத்த ஆப்பிள் சேர்க்கவும்,
• உணவுக்கு முப்பது நிமிடங்களுக்கு முன் நாள் முழுவதும் ஒரு டீஸ்பூன் எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும்.

நீரிழிவு நோய்க்கான வால்நட் இலைகள்

வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கு இலை ஒரு சிறந்த ஆண்டிசெப்டிக் ஆகும். தயாரிப்பு காயம் குணப்படுத்துதல் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. இலைகளிலிருந்து காபி தண்ணீர், கஷாயம், களிம்புகள், சாறுகள் தயாரிக்கப்படுகின்றன.

தாள் பின்வருமாறு தயாரிக்கப்பட வேண்டும்:

• வாதுமை கொட்டை இலைகள் இறுதியாக நறுக்கப்பட்டன
• ஒரு டீஸ்பூன் மூலப்பொருட்கள் ஒரு கிளாஸ் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றப்படுகின்றன,
• ஒரு மணி நேரத்திற்குள், தீர்வு உட்செலுத்தப்படுகிறது,
• கண்ணாடியின் மூன்றாவது பகுதியை ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை உணவுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

நீரிழிவு நோய்க்கான வால்நட் பகிர்வுகள்

பகிர்வுகளிலிருந்து ஒரு நீர் சாறு தயாரிக்கப்படுகிறது:

• பகிர்வுகள் கொதிக்கும் நீரில் நிரப்பப்படுகின்றன,
• ஒரு மணி நேரத்திற்குள், தீர்வு ஒரு நீர் குளியல்,
• தயாரிப்பு வடிகட்டப்படுகிறது
• ஒவ்வொரு உணவிற்கும் முன், ஒரு இனிப்பு ஸ்பூன் எடுக்கப்பட வேண்டும்.

எனவே, நீரிழிவு நோய்க்கான கொட்டைகள் அறிகுறிகளைப் போக்க மற்றும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவும். அக்ரூட் பருப்புகள், பாதாம், பழுப்புநிறம் - இந்த தயாரிப்புகள் அனைத்தும் இரத்த சர்க்கரை அளவை பாதித்து, அதன் விகிதங்களை இயல்பு நிலைக்குக் கொண்டுவருகின்றன.

நீரிழிவு நோய்க்கான கொட்டைகள் அதிக கலோரி கொண்ட உணவுகள் என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள், எனவே அவற்றின் நுகர்வு அளவை கண்காணிக்க வேண்டியது அவசியம். பல முரண்பாடுகளும் உள்ளன. கொட்டைகள் மட்டும் நீரிழிவு நோயைக் குணப்படுத்தாது; மருந்து சிகிச்சை தேவைப்படும். ஆயினும்கூட, அவை சிகிச்சை முறையின் இயக்கவியலை சாதகமாக பாதிக்கும்.