கார்டிசோல் என்பது சுரப்பிகளால் உற்பத்தி செய்யப்படும் ஹார்மோன் ஆகும். இது இரத்த அழுத்தம், இரத்த சர்க்கரை ஆகியவற்றை அதிகரிக்கிறது மற்றும் செயலில் உள்ள செயல்களின் உடலுடன் உடலை சரிசெய்கிறது.

காபி, அல்லது மாறாக காஃபின், பொதுவாக தற்காலிகமாக கார்டிசோலின் அளவை அதிகரிக்கும். இருப்பினும், இது நீங்கள் காபி குடிக்கும்போது, ​​எவ்வளவு அடிக்கடி குடிக்கிறீர்கள், உங்களுக்கு எவ்வளவு இரத்த அழுத்தம் உள்ளது உள்ளிட்ட பல காரணிகளைப் பொறுத்தது.

கார்டிசோல், ஒரு விதியாக, காலையில் அதிகரிக்கிறது, எனவே நீங்கள் காலை 6 மணிக்கு அல்லது காலை 10 மணிக்கு காபி குடித்தால், நீங்களே தீங்கு செய்ய மாட்டீர்கள், ஏனென்றால் கார்டிசோல் இயற்கையாகவே எந்த நேரத்திலும் இந்த நாளில் உயரும்.

ஆனால் மதியம் அல்லது மாலையில், அதன் அளவு பொதுவாக வீழ்ச்சியடையும் போது, ​​உங்கள் உடலில் கார்டிசோலின் அளவை சுயாதீனமாக சரிசெய்ய முடியாது. எனவே, தேநீர் அல்லது பிற்பகலில் எதையாவது குடிப்பது நல்லது.

டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கான காபி சாத்தியமா?

சர்க்கரையை பதப்படுத்த உடல் இன்சுலின் தயாரிக்க வேண்டும். நீரிழிவு நோயைத் தடுப்பதற்கு காபி பயனுள்ளதாக இருக்கும், இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஆபத்தை ஏற்படுத்தும்.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு டிகாஃபீனேட்டட் காபி சில நன்மைகளைக் கொண்டிருக்கலாம். காபியில் உள்ள குளோரோஜெனிக் அமிலம் மற்றும் பிற ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் ஆரோக்கியமான ஆரோக்கிய விளைவை ஏற்படுத்தும், குறிப்பாக குளுக்கோஸ் மற்றும் கொழுப்பின் அளவை அதிகரிப்பதன் மூலம்.

காபியை விட்டுவிட விரும்பாதவர்கள், குளுக்கோஸை எவ்வாறு பாதிக்கிறது என்பதைப் பார்க்க, ஒரு வாரம் அல்லது இரண்டு நாட்களுக்கு டிகாஃபினேட்டட் காபிக்கு செல்லலாம்.

அதன் நிலை குறைந்துவிட்டால், காஃபி குடிக்கலாம் மற்றும் குடிக்க வேண்டும், ஆனால் நீங்கள் வழக்கமான ஒன்றை கைவிட வேண்டும்.

காபியில் சேர்க்கப்படும் கிரீம் மற்றும் சர்க்கரை இதில் கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் கலோரிகளை சேர்க்கின்றன. உடனடி மற்றும் தரையில் உள்ள காபியில் சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பின் விளைவுகள் பானத்தின் எந்தவொரு பாதுகாப்பு விளைவுகளின் நன்மைகளையும் விட அதிகமாக இருக்கும்.

காபி குடிப்பது நீரிழிவு நோயைத் தடுக்கும் நடவடிக்கையாக இருக்கலாம், ஆனால் இது 100% முடிவுக்கு உத்தரவாதம் அளிக்காது. ஏற்கனவே நீரிழிவு நோயாளிகளை காபி எதிர்மறையாக பாதிக்கும் என்று பல்வேறு ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.

தலைவலி, சோர்வு, ஆற்றல் இல்லாமை மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைத்தல் போன்ற “திரும்பப் பெறுதல்” போன்ற அறிகுறிகளைத் தவிர்ப்பதற்காக அவர்கள் படிப்படியாக டிகாஃபினேட்டட் காபிக்கு மாறுவது நல்லது.

உலகெங்கிலும் உள்ள நிறுவனங்கள் காபி நீரிழிவு நோயை எவ்வாறு பாதிக்கிறது என்பதை ஆராய்ச்சி செய்து வருகின்றன. அவர்கள் தன்னார்வலர்களை உள்ளடக்கியது, நோயாளிகள் அல்ல, பல்வேறு சோதனைகள் நடத்தப்படுகின்றன. பொதுவாக, சோதனை முடிவுகள் கலக்கப்படுகின்றன, ஆனால் பொதுவான போக்குகளை அடையாளம் காணலாம்.

தினமும் 4-6 கப் காபி குடிப்பவர்களுக்கு டைப் 2 நீரிழிவு நோய் வருவதற்கான பாதி வாய்ப்பு உள்ளது. ஒவ்வொரு கோப்பையும் நோயின் சாத்தியத்தை சுமார் 7% குறைக்கிறது, இருப்பினும் இது மிகப் பெரிய அளவைக் கொண்டு செல்வது மதிப்புக்குரியது அல்ல, ஏனெனில் இது முழு உடலையும் தொடர்ந்து பாதிக்கும்.

சுவாரஸ்யமாக, காஃபினேட் பானங்களை தவறாமல் குடிக்கும் பெண்கள் ஆண்களை விட நோய்வாய்ப்படுவது குறைவு.

இயற்கையான ஆக்ஸிஜனேற்றியான குளோரோஜெனிக் அமிலத்துடன் அதன் கலவையாக இது அவ்வளவு காஃபின் இல்லை என்று விஞ்ஞானிகள் கண்டறிந்துள்ளனர், மேலும் இது ஹார்மோன் அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. கூடுதலாக, கொழுப்புகளின் பயனுள்ள முறிவுக்கு காபி பங்களிக்கிறது, இது எடை அளவைக் கட்டுப்படுத்த முக்கியமானது, குறிப்பாக வகை 2 நீரிழிவு நோயுடன்.

இதற்கு முன்பு நீங்கள் காபி குடித்ததில்லை என்றால், நீங்கள் தொடங்கக்கூடாது, நிச்சயமாக, ஆனால் நீங்கள் குடித்தால், அது உங்களுக்கு உதவக்கூடும்.

நீரிழிவு நோயில் காபி சேதம்

இரத்தத்தில் இருந்து சர்க்கரை வீதத்தை உள் உறுப்புகளுக்கு காஃபின் எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது. இது பிளாஸ்மாவில் சேமிக்கப்படுகிறது, இதன் மூலம் குளுக்கோஸை உறிஞ்சுவதை மெதுவாக்குகிறது, பாத்திரங்களை அடைக்கிறது. சர்க்கரை அளவை இறுக்கமாக கண்காணிக்க வேண்டிய கட்டாயத்தில் இருப்பவர்களுக்கு, இந்த வாய்ப்பு மிகவும் இனிமையானதல்ல, ஏனெனில் நிலைமையை விரைவாக சரிசெய்ய எப்போதும் சாத்தியமில்லை.

நீரிழிவு நோய்க்கான காபியின் நன்மைகள்

மறுபுறம், பல நோயாளிகளில், காபி, அதன் டையூரிடிக் விளைவு காரணமாக, திசு வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது மற்றும் இரத்த குளுக்கோஸ் போக்குவரத்தில் சாதகமான விளைவைக் கொண்டுள்ளது. கப்பல்கள் இன்சுலின் பாதிப்புக்குள்ளாகின்றன, மேலும் நீங்கள் நோயை விரைவாகவும் எளிதாகவும் நிறுத்தலாம்.

அமெரிக்க விஞ்ஞானிகள் 15 ஆண்டுகளில் 180 பேரின் நிலையை அவதானித்துள்ளனர். வகை II நீரிழிவு நோய் 90 இல் இருந்தது, அதில் பாதி தினமும் 2-4 கப் காபி குடித்தது.

நீரிழிவு நோயாளிகள், வழக்கமாக, காபி குடிப்பதால், குளுக்கோஸ் அளவு 5% ஆகவும், யூரிக் அமிலம் 10% ஆகவும் இருந்தது, காஃபினேட் பானங்களை குடிக்காத மற்றும் நோய்வாய்ப்படாதவர்களுடன் ஒப்பிடும்போது,

நீரிழிவு நோயாளிகளின் குழுவில், காஃபின் உட்கொண்டவர்களுக்கு குளுக்கோஸ் அளவு 18% குறைவாகவும், யூரிக் அமிலம் - காபி குடிக்காத நீரிழிவு நோயாளிகளை விட 16% குறைவாகவும் இருந்தது.

ஒரு தெளிவான பதில் இருக்க முடியாது. குறிப்பிட்ட நோயாளி, நோயின் நிலை மற்றும் குணாதிசயங்கள், பிற இணக்க நோய்களின் இருப்பு (மற்றும் அவை நீரிழிவு நோயாளிகளில் அசாதாரணமானது அல்ல) ஆகியவற்றைப் பொறுத்தது. உங்கள் இரத்த சர்க்கரையை குளுக்கோமீட்டருடன் அளவிடுவதன் மூலம் உங்கள் சொந்த உடலில் காஃபின் விளைவை நீங்கள் சரிபார்க்க வேண்டும்.

ஒரு சிறிய கப் டிகாஃபினேட்டட் காபியை முயற்சிக்கவும், சர்க்கரையை அளவிடவும், உங்கள் நிலையை மதிப்பீடு செய்யவும். இப்போது வழக்கமான காபி குடிக்கவும், அதையே செய்யுங்கள். இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு கணிசமாக மாறாவிட்டால், நீங்கள் காபி குடிக்கலாம், ஆனால் நீரிழிவு நோய்க்கு தீங்கு விளைவிக்கும் சேர்க்கைகளை எது சேர்க்கக்கூடாது என்பதை புரிந்து கொள்ள வேண்டும்.

கொள்கையளவில், கிட்டத்தட்ட எல்லோரும் காபி குடிக்கலாம், ஆனால் நீங்கள் இரத்தத்தில் இன்சுலின் அளவை வியத்தகு முறையில் பாதிக்காத பல்வேறு வகைகள் மற்றும் சமையல் குறிப்புகளுடன் பரிசோதனை செய்ய வேண்டியிருக்கும்.

• பச்சை காபி சிறந்த விருப்பங்களில் ஒன்றாகும், இது கிட்டத்தட்ட அனைவருக்கும் அனுமதிக்கப்படுகிறது. இது அதிக குளோரோஜெனிக் அமிலத்தைக் கொண்டுள்ளது, இது எடையைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது, அதே நேரத்தில் இரத்த நாளங்களில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, இன்சுலின் உணர்திறன் அளவை அதிகரிக்கிறது.
• இயற்கை காபியும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், மேலும் நீங்கள் அதை மறுக்க முடியாது, குறிப்பாக இது நல்வாழ்வில் சாதகமான விளைவைக் கொண்டிருந்தால். அங்கே குளோரோஜெனிக் அமிலம் மற்றும் காஃபின் ஆகியவை உள்ளன, எனவே அதிலிருந்து ஒரு நேர்மறையான விளைவும் காணப்படுகிறது.
• உடனடி காபி, அதே போல் விற்பனை இயந்திரங்களிலிருந்து வரும் காபி ஆகியவை முரணாக உள்ளன, ஏனெனில் அவை பெரும்பாலும் இரத்த சர்க்கரையை அதிகரிக்கும் கூடுதல் சேர்க்கைகளைக் கொண்டிருக்கின்றன. அவற்றில் எந்த நன்மையும் இல்லை, ஆனால் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிப்பது மிகவும் யதார்த்தமானது. இத்தகைய பானங்கள் உறுதியாக கைவிடப்பட வேண்டும்.

மருத்துவர்கள், பொதுவாக, கோப்பையில் பால் சேர்ப்பதில் நேர்மறையானவர்கள், முன்னுரிமை சறுக்குதல். நீரிழிவு நோய்க்கான பால் நல்லது. ஆனால் நீங்கள் கிரீம் சேர்க்கக்கூடாது, ஏனெனில் அவை (nonfat கூட) கலோரி உள்ளடக்கத்தை கணிசமாக அதிகரிக்கும் மற்றும் இரத்த குளுக்கோஸ் அளவை உயர்த்தும். குறைந்த கொழுப்புள்ள புளிப்பு கிரீம் கொண்ட ஒரு காபி பானத்தை நீங்கள் விரும்பலாம் (இது விசித்திரமாகத் தெரிகிறது, ஆனால் சில நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இது ஒரு உண்மையான வழி, நீங்கள் அதைப் பயன்படுத்திக் கொள்ளலாம்).

நீங்கள் காபியில் சர்க்கரையைச் சேர்க்க முடியாது, அஸ்பார்டேம் மற்றும் அனலாக்ஸ் போன்ற செயற்கை இனிப்புகளுக்கு மாறுவது நல்லது. யாரோ பிரக்டோஸைச் சேர்க்கிறார்கள், ஆனால் இது அனைவருக்கும் வித்தியாசமாக செயல்படுகிறது, எனவே நீங்கள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்.

காபி அதன் அசாதாரண சுவையுடன் பழங்காலத்தில் புகழ் பெற்ற ஒரு பானமாக கருதப்படுகிறது. இது இருதய நோய்களால் பாதிக்கப்படுபவர்களுக்கு சிறப்பு நன்மைகளைத் தருகிறது.

காபி பீன்களின் ஒரு பகுதியாக இருக்கும் லினோலிக் அமிலத்திற்கு நன்றி, பக்கவாதம், மாரடைப்பு மற்றும் பல நோய்களைத் தடுக்க முடியும். இன்று, பின்வரும் கேள்வி மிகவும் பொருத்தமானது: நீரிழிவு நோயுடன் காபி குடிக்க முடியுமா?.

இந்த நோயால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளியின் உடலுக்கு இன்சுலின் செயல்பட இந்த பானம் உதவுகிறது என்று பெரும்பாலான நிபுணர்கள் நம்புகின்றனர். விஞ்ஞான ஆய்வுகளின்படி, காபி பீன்ஸ் உடலில் ஏற்படும் அழற்சி செயல்முறைகளின் வளர்ச்சியை கணிசமாக குறைக்கிறது.

ஒரு நபர் தீவிர அறுவை சிகிச்சை அல்லது மறுவாழ்வு சிகிச்சைக்கு உட்படுத்தப்பட வேண்டுமானால், இந்த குறிப்பிட்ட பானம் நோயின் விளைவுகளை அகற்ற உதவும்.

எனவே, இது சில குணப்படுத்தும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது என்று நம்பப்படுகிறது.

நீரிழிவு நோயில் பானத்தின் பங்கு

காபி ஒரு தனித்துவமான தனிப்பட்ட நறுமணம் மற்றும் சுவை கொண்ட ஒரு அற்புதமான பானம். இது மறுக்க முடியாத ஒரு நபரின் பலவீனங்களில் ஒன்றாக இருக்கலாம், குறிப்பாக காலையில்.

முழு பிரச்சனையும் என்னவென்றால், தங்களை காபி பிரியர்களாக அனுமதிக்க அனைத்து மக்களும் சிறந்த ஆரோக்கியத்தைக் கொண்டிருக்கவில்லை, ஏனென்றால், நமக்குத் தெரிந்தபடி, இந்த பானத்தின் பயன்பாடு உடலின் செயல்பாட்டில் அதன் சொந்த மாற்றங்களைச் செய்ய முடிகிறது.

மனிதகுலத்தின் பிரச்சனை நீரிழிவு நோய். நீரிழிவு நோயாளிகளால் காபி பயன்படுத்துவது குறித்து மருத்துவர்கள் சரியான மற்றும் ஒருமித்த கருத்து இல்லை. நீரிழிவு நோய் உள்ள எவரும் நிச்சயமாக தெரிந்து கொள்ள விரும்புகிறார்கள் - தனக்கு விரும்பத்தகாத விளைவுகளை ஏற்படுத்தாமல் இந்த பழக்கத்தை ஏற்படுத்துவது அனுமதிக்கப்படுகிறதா?

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு கரையக்கூடிய காபி அனுமதிக்கப்படுகிறதா?

உடனடி காபி உற்பத்தியில், ஒரு ரசாயன முறை பயன்படுத்தப்படுகிறது. இதன் விளைவாக, கிட்டத்தட்ட அனைத்து பயனுள்ள பொருட்களின் இழப்பும் உள்ளது, ஒரு விசித்திரமான நறுமணம் மற்றும் சுவை மந்தமாகிறது. வாசனை இன்னும் இருப்பதை உறுதி செய்ய, உற்பத்தியாளர்கள் சுவையுடன் அதன் விரிவாக்கத்தை நாடுகிறார்கள்.

ஒரு நபர் நன்மையை விட தீங்கு பெறும் வாய்ப்பு அதிகம் இருப்பதாக அவர்கள் நம்புவதால், அதன் பயன்பாட்டை முற்றிலுமாக கைவிட நிபுணர்கள் அறிவுறுத்துகிறார்கள்.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இயற்கை காபியைப் பயன்படுத்த முடியுமா?

சில தயாரிப்புகள் இரத்த சர்க்கரையை குறைக்க ஏற்றவை, மற்றவர்கள் அதை அதிகரிக்கின்றன. இது சம்பந்தமாக, நீரிழிவு நோயாளிகள் பெரும்பாலும் என்ன உணவுகள் இரத்த சர்க்கரையை விரைவாகக் குறைக்கின்றன, அதிகபட்ச செயல்திறனுக்காக அவற்றை எவ்வாறு சரியாகப் பயன்படுத்துவது என்று ஆச்சரியப்படுகிறார்கள்.

சர்க்கரையை குறைக்கும் அனைத்து உணவுகளையும் பல குழுக்களாக பிரிக்கலாம்.

செயல்பாட்டின் கொள்கை

எந்த உணவுகள் இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கின்றன என்ற கேள்விக்கு பதிலளிக்கும்போது, ​​படிவம் 2 நீரிழிவு நோயில் இரத்த சர்க்கரை உள்ளடக்கம் குறித்த உணவின் செயல்பாட்டின் கொள்கையைப் புரிந்துகொள்வது அவசியம். ஒவ்வொரு உணவிலும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன (அதிக அல்லது குறைந்த அளவில்).

அவை, உட்கொள்ளும்போது, ​​குளுக்கோஸில் செயலாக்கப்படுகின்றன, பின்னர் அவை இரத்த ஓட்டத்தில் உறிஞ்சப்பட்டு இன்சுலின் பயன்படுத்தி உயிரணுக்களுக்கு வழங்கப்பட வேண்டும். நீரிழிவு நோயாளிகளில், இன்சுலின் பற்றாக்குறை காரணமாக இது நடக்காது.

இதன் விளைவாக, இது உடலில் குவிந்து சர்க்கரையை அதிகரிக்கிறது.

இதனால், எந்த உணவுகள் இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கின்றன என்ற கேள்விக்கான பதில். உண்மையில், அவை இல்லை.

இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கும் மருத்துவ மூலிகைகள் உள்ளன, ஆனால் சர்க்கரையை குறைக்க உதவும் பொருட்கள் இன்னும் கண்டுபிடிக்கப்படவில்லை. இதனால் தயாரிப்பு குளுக்கோஸ் உள்ளடக்கத்தை பாதிக்காது, அதில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இருக்கக்கூடாது, அத்தகைய உணவுகள் இல்லை.

ஆனால் உடலில் உள்ள குளுக்கோஸ் உள்ளடக்கத்தை பாதிக்க முடியாத அளவுக்கு மிகக் குறைந்த கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன. ஆனால் அவற்றில் சர்க்கரை குறைக்கும் பண்புகள் இல்லை.

ஒவ்வொரு நீரிழிவு நோயாளியும் கிளைசெமிக் குறியீட்டு போன்ற ஒரு குறிகாட்டியை நன்கு அறிந்திருக்கிறார்கள். உணவுகளின் பயன்பாடு இரத்தத்தில் உள்ள குளுக்கோஸை எவ்வளவு பாதிக்கிறது என்பதை இது காட்டுகிறது.

இந்த காட்டி குறைவாக, உணவில் குறைந்த கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் நீரிழிவு நோயின் போக்கில் அது குறைந்த செல்வாக்கு செலுத்துகிறது. இந்த அட்டவணை உணவு உருவாக்கத்தில் ஒரு அடிப்படை குறிகாட்டியாகும்.

உயர் குறியீட்டில் தேன், சர்க்கரை உள்ளது. குறைந்த குறியீடுகளில் 30 முதல் 40 அலகுகள் வரையிலான குறிகாட்டிகள் அடங்கும் (எடுத்துக்காட்டாக, 20 கொட்டைகள்).

சில இனிப்பு பழங்களுக்கு, இந்த எண்ணிக்கை 55 - 65 அலகுகளுக்கு இடையில் உள்ளது. இது ஒரு உயர் குறியீடாகும் மற்றும் டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இதுபோன்ற உணவுகளை சாப்பிடுவது மதிப்பு இல்லை.

நீரிழிவு நோயின் மற்றொரு ஊட்டச்சத்து அம்சம் என்னவென்றால், டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கு மட்டுமே கவனமாக உணவு தேவைப்படுகிறது. நோயின் போக்கின் முதல் வடிவத்துடன், உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதில் உங்களை மட்டுப்படுத்த வேண்டிய அவசியமில்லை. இன்சுலின் ஊசி மூலம் எந்தவொரு, அதிக கார்ப், உணவையும் பயன்படுத்த முடியும்.

உயர் இன்சுலின் ஊட்டச்சத்து

இதுதான் “உடற்பயிற்சி திட்டம்” நடாலியா அஃபனாசீவா எங்களுக்காக தொகுத்தார்.

1. நடுத்தர தீவிரத்தின் ஏரோபிக் உடற்பயிற்சியில் முக்கிய முக்கியத்துவம் உள்ளது: நிமிடத்திற்கு 120-140 துடிப்புகளின் துடிப்புடன், குறைந்தது அரை மணி நேரம் நீடிக்கும், ஆனால் 60 நிமிடங்களுக்கு மேல் இல்லை. இந்த நோக்கத்திற்காக, நீச்சல் அல்லது, எடுத்துக்காட்டாக, இருதய இயந்திரங்களில் வகுப்புகள் சிறந்தவை. அதனால் - வாரத்திற்கு மூன்று முதல் ஐந்து முறை.
2. வலிமை பயிற்சியும் சாத்தியமாகும்: நடுத்தர தீவிரம், 30-60 நிமிடங்கள் நீடிக்கும், ஆனால் இது ஒரு திறமையான பயிற்சியாளரின் மேற்பார்வையின் கீழ் செய்ய வேண்டியது, வாரத்திற்கு இரண்டு முதல் மூன்று முறை. இருப்பினும், வெறுமனே, சக்தியை பைலேட்ஸ் அல்லது யோகாவுடன் மாற்றுவது நல்லது. அவை உங்கள் உடலை நன்கு புரிந்துகொள்வதற்கும் அதை எவ்வாறு நிர்வகிப்பது என்பதையும் கற்றுக்கொள்வதற்கும், செயலில் அமைதியான சுவாசத்தை மாஸ்டர் செய்வதற்கும் உதவுகின்றன, இது எப்போதும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். மற்ற இரண்டு நல்ல மாற்று விருப்பங்கள் நடனம் மற்றும் செயல்பாட்டு பயிற்சி.
3. ஒரே நாளில் நீங்கள் வலிமை மற்றும் கார்டியோ பயிற்சியை இணைத்தால், அமர்வின் மொத்த காலம் 90 நிமிடங்களுக்கு அப்பால் செல்லக்கூடாது.
4. ஒவ்வொரு பயிற்சிக்கும் பிறகு, நீட்டிக்கும் பயிற்சிகளைச் செய்வது கட்டாயமாகும் - அனைத்து முக்கிய தசைக் குழுக்கள் மற்றும் தசைநார்கள் ஆகியவற்றிற்கு 10-15 நிமிடங்கள் ஒதுக்க வேண்டும்.

வகை II நீரிழிவு நோயாளிகள், சாப்பிடுவதற்கு முன் ஒரு கப் காபி குடித்த பிறகு, இரத்தத்தில் சர்க்கரை அதிகரிப்பதைக் கவனியுங்கள். அதே நேரத்தில், அதிகரித்த இன்சுலின் எதிர்ப்பும் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது. இதன் பொருள் உடலின் செல்கள் இன்சுலின் மற்றும் குளுக்கோஸின் செயல்பாட்டை உணராமல் நின்று இரத்தத்தில் சேரத் தொடங்குகின்றன.

இரத்த சர்க்கரையின் முறையான அதிகரிப்பு வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகளுக்கு வழிவகுக்கிறது மற்றும் உடலுக்கு பெரும் தீங்கு விளைவிக்கிறது. கூடுதலாக, காபியை அடிக்கடி பயன்படுத்துவது தூக்கக் கலக்கத்திற்கு வழிவகுக்கிறது, இதன் விளைவாக மீண்டும் இன்சுலின் அதிகரிக்கும்.

அதிக அளவு இன்சுலின் வழிவகுக்கிறது:

• உடல் பருமன்
• உயர் இரத்த அழுத்தம்
• கொழுப்பை அதிகரிக்கும்
• உடலில் திரவம் வைத்திருத்தல்
• இரத்தத்தின் புரத கலவையில் மாற்றம்.

காபி இரத்த சர்க்கரையை உயர்த்துகிறது

அச்சச்சோ ... எனவே அது குறைக்கிறதா அல்லது உயர்த்துகிறதா? இது எல்லாம் தோழர்களே, காபி குடிப்பதன் குறுகிய கால மற்றும் நீண்டகால விளைவுகளுக்கு இடையிலான முரண்பாடு.

குறுகிய கால ஆய்வுகள் காபி நுகர்வு இரத்த சர்க்கரையின் அதிகரிப்பு மற்றும் இன்சுலின் எதிர்ப்பின் அதிகரிப்புடன் நம்பிக்கையுடன் தொடர்புபடுத்துகின்றன. 100 மில்லிகிராம் காஃபின் கொண்ட கருப்பு காபியை பரிமாறுவது ஆரோக்கியமான, ஆனால் அதிக எடை கொண்ட நபருக்கு இரத்த சர்க்கரையை கணிசமாக அதிகரிக்கும் என்று சமீபத்திய ஆய்வில் தெரியவந்துள்ளது.

மற்ற குறுகிய கால ஆய்வுகள், ஆரோக்கியமான மனிதர்களிடமும், டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகளிடமும், காபி குடிப்பதால் இரத்த சர்க்கரையை சீர்குலைப்பதற்கும், சாப்பிட்ட பிறகு இன்சுலின் (இன்சுலின் எதிர்ப்பு) உணர்திறன் குறைவதற்கும் வழிவகுக்கிறது.

முடிவு: குறுகிய கால ஆய்வுகள் காபி (காஃபின்) குடிப்பதால் இரத்த சர்க்கரை அதிகரிப்பு மற்றும் இன்சுலின் உணர்திறன் (எதிர்ப்பு) குறைவதற்கு வழிவகுக்கும் என்று காட்டுகின்றன.

ஆய்வுகள் "முற்றிலும் ஆரோக்கியமான மக்களில், அதிக எடை கொண்டவர்கள் அல்லது டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகள் காஃபின் பயன்படுத்தும் போது மற்றும் அதற்குப் பிறகு உடனடியாக - கார்போஹைட்ரேட் கொண்ட உணவுகள் நீண்ட நேரம், சுமார் 6 மணி நேரம், உடல் பலவீனமாக இன்சுலின் பாதிப்புக்குள்ளாகிறது" என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. பேராசிரியர் - குயல்பா பல்கலைக்கழகத்தில் ஊட்டச்சத்து நிபுணர் டெர்ரி கிரஹாம்.

காபி நீரிழப்பு

பல ஆண்டுகளாக, உடற்பயிற்சி மற்றும் இடத்தில் ஈடுபடும் மக்கள் காபி தங்கள் உடலை நீரிழப்பு செய்வதாக கவலைப்படுகிறார்கள். எவ்வாறாயினும், 10 ஆய்வுகளின் சமீபத்திய மதிப்பாய்வு ஒரு நாளைக்கு 550 மில்லிகிராம் காஃபின் (அல்லது சுமார் ஐந்து கப்) வரை குடிப்பதால் விளையாட்டு வீரர்கள் அல்லது உடற்பயிற்சி ஆர்வலர்களில் எலக்ட்ரோலைட் திரவ ஏற்றத்தாழ்வு ஏற்படாது என்று காட்டியது.

மற்றொரு மதிப்பாய்வில், ஆராய்ச்சியாளர்கள் ஒரு சாதாரண வாழ்க்கை முறையின் ஒரு பகுதியாக காஃபினேட் பானங்களை குடிப்பதால் திரவ இழப்புக்கு வழிவகுக்காது, நுகரப்படும் திரவத்தின் அளவை விடவும் இல்லை, இது மோசமான நீரேற்றத்துடன் தொடர்புடையது அல்ல.

தாகமுள்ள பானமாக மட்டுமே காபி குடிக்க வேண்டாம், மேலும் போதுமான தண்ணீரையும் குடிக்கவும், நீங்கள் நன்றாக இருப்பீர்கள்.

டிகாஃபினேட்டட் காபி பற்றி என்ன?

காஃபினேட்டட் காபியைக் குடிப்பதைப் போலவே டிகாஃபினேட்டட் காபியைக் குடிப்பது ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் கொண்டுள்ளது என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது. டைப் 2 நீரிழிவு நோயை உருவாக்கும் அபாயத்தைக் குறைப்பதற்கும் இது பொருந்தும். வெளிப்படையாக, விஞ்ஞானிகள் இது காஃபின் தான் என்று முடிவு செய்கிறார்கள், மற்ற கலவைகள் அல்ல, இது காபி குடிக்கும்போது இரத்த சர்க்கரையை அதிகரிப்பதன் குறுகிய கால விளைவுக்கு காரணமாக இருக்கலாம்.

முடிவு: காஃபினேட்டட் காபி இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையின் அதே அதிகரிப்பை ஏற்படுத்தாது, இது சர்க்கரை பிரச்சினைகள் உள்ளவர்களுக்கு ஒரு நல்ல தேர்வாக இருக்கும்.

காபி மற்றும் செயல்திறன்

நேர்மையாக இருக்கட்டும்: காபி நம்மை தூக்கமில்லாத விலங்கிலிருந்து ஒரு தத்துவஞானியாக மாற்றலாம் (அல்லது குறைந்தபட்சம் நாம் எழுந்திருப்போம்). காபி, மேலும் குறிப்பாக அதன் காஃபின் உள்ளடக்கம், சிறந்த மன மற்றும் உடல் தரவை வழங்குகிறது.

காஃபின் சுமை பற்றிய நமது வேகத்தை குறைக்கிறது, அதாவது, இது செறிவு அதிகரிக்கிறது மற்றும் சகிப்புத்தன்மையை சேர்க்கிறது, நாங்கள் வேலை செய்கிறோம், நாம் எவ்வளவு கடினமாக உழைக்கிறோம் என்பதை உணரவில்லை. வழக்கமாக காபி குடிப்பவர்கள் சிறப்பாக செயல்படுகிறார்கள், சோதனைகள் எதிர்வினை நேரம், வாய்மொழி நினைவகம் மற்றும் விசுவஸ்பேடியல் சிந்தனை ஆகியவற்றின் குறிப்பிடத்தக்க குறிகாட்டிகளைக் காட்டுகின்றன.

மற்றொரு ஆய்வில், 80 வயதிற்கு மேற்பட்ட பெண்கள் தங்கள் வாழ்நாள் முழுவதும் தவறாமல் காபியை உட்கொண்டால், அறிவாற்றல் செயல்பாட்டின் குறிப்பிடத்தக்க சிறந்த சோதனைகளை செய்கிறார்கள்.

முடிவு: விழிப்புணர்வும் ஆற்றலும் தேவைப்படும் முக்கியமான பணிகளைச் செய்வதற்கு முன் கொஞ்சம் காபி / காஃபின் வேலை மகிழ்ச்சியாக மாறும்.

காபி இரத்த சர்க்கரையை உயர்த்துமா?

நீரிழிவு நோயாளிகளில், நீங்கள் சாப்பிடவும் குடிக்கவும் என்ன என்பது முதல் மற்றும் முக்கிய கேள்வி. உடனடியாக அவரது கண்கள் ஒரு ஆற்றல்மிக்க ஆற்றல்மிக்க பானம் - காபி மீது விழுகின்றன.

நீரிழிவு நோயாளிகள் கண்டிப்பாக தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்! சர்க்கரை அனைவருக்கும் இயல்பானது. உணவுக்கு முன் ஒவ்வொரு நாளும் இரண்டு காப்ஸ்யூல்கள் எடுத்துக் கொண்டால் போதும் ... மேலும் விவரங்கள் >>

உண்மையில், “காபி இரத்த சர்க்கரையை அதிகரிக்கிறதா” என்ற கேள்வி மிகவும் சர்ச்சைக்குரியது, மேலும் கருத்துக்கள் பரவலாக வேறுபடுகின்றன: சில வல்லுநர்கள் இரத்தத்தில் இருந்து மனித உடலின் திசுக்களுக்கு குளுக்கோஸின் பாதையை காஃபின் தடுக்கிறது என்று நம்புகிறார்கள், மேலும் காபி கூட சர்க்கரையை மீட்டெடுக்க உதவுகிறது என்று ஒருவர் கூறுகிறார் இரத்த.

உடலில் விளைவு

உண்மையில், காபி பீன்ஸ் மற்றும் பானங்கள் வாஸ்குலர் சுவரின் தொனியை அதிகரிப்பதன் மூலமும் இதய தசையின் சுருக்கத்தை துரிதப்படுத்துவதன் மூலமும் இரத்த அழுத்தத்தை அதிகரிக்கும் பொருட்கள் மற்றும் கூறுகளைக் கொண்டுள்ளன. ஒரு காபி பானம் குடிக்கும்போது, ​​அட்ரினலின் உற்பத்தி செய்யும் அட்ரீனல் ஹார்மோன் அட்ரினலின் அதிகரிக்கிறது மற்றும் இன்சுலின் செயல்பாட்டையும் பாதிக்கிறது.

காபி எதிர்ப்பை அதிகரிக்கிறது மற்றும் பராமரிக்கிறது என்பதை நிரூபிக்கும் சோதனைகள் உள்ளன, அதாவது உடலின் உயிரணுக்களில் இன்சுலின் எதிர்ப்பு, இதன் விளைவாக பிளாஸ்மா குளுக்கோஸ் மதிப்புகள் அதிகரிக்கும். எனவே ஆம், காபி இரத்த சர்க்கரையை உயர்த்துகிறது, இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு விரும்பத்தகாத விளைவு. மேலும், இது உடலில் தண்ணீரைத் தக்க வைத்துக் கொண்டு எடிமா உருவாக வழிவகுக்கிறது.

பயனுள்ள பண்புகள்

காஃபின் மற்றும் காபி பானங்களின் நன்மைகளில், ஒருவர் அதிகரித்த தொனி, வீரியம் மற்றும் அதிகரித்த செயல்திறன் ஆகியவற்றை வேறுபடுத்தி அறியலாம். நரம்பு மண்டலத்தின் தொனியின் அதிகரிப்பு ஒரு நபரின் கவனிப்பு, நினைவகம் மற்றும் மனநிலையை சாதகமாக பாதிக்கிறது. கூடுதலாக, பச்சை காபி வகைகளில் ஏராளமான ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன, அவை லிப்பிட் பெராக்ஸைடேஷனுடன் தொடர்புடைய உடல் உயிரணுக்களின் முன்கூட்டிய வயதைத் தடுக்கின்றன. காபியின் ஆக்ஸிஜனேற்ற சொத்து நீரிழிவு நோயின் பலவீனமான இணைப்பான வாஸ்குலர் சுவரை வலுப்படுத்த உங்களை அனுமதிக்கிறது.

நான் என்ன பானங்களை மறுக்க வேண்டும்?

ஆனால் காஃபின் மட்டுமல்ல காபியின் ஒரு பகுதியாகும். இது ஒரு சிறுமணி அல்லது பதங்கமாத தயாரிப்பு என்றால். ஒரு உடனடி பானத்தில் நீரிழிவு நோயாளிக்கு எதிர்மறையான விளைவை ஏற்படுத்தும் இன்னும் பல கூடுதல் உள்ளன. கொழுப்பு கிரீம் மற்றும் பால், சர்க்கரை மற்றும் சிரப்ஸ் - நம் நாட்டில் காபி பானங்களுடன் தொடர்புடைய இந்த தயாரிப்புகள் அனைத்தும் உயர் இரத்த சர்க்கரை உள்ளவர்களுக்கு மிகவும் விரும்பத்தகாதவை. தொகுக்கப்பட்ட ஆயத்த காபி பானங்களின் கலவையில் அதிக அளவு சர்க்கரை உள்ளது, இது நிச்சயமாக உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.

நிபுணர்களின் கருத்து

நீரிழிவு நோயுடன் காபி குடிப்பதில் தெளிவின்மை இருந்தபோதிலும், இன்னும் பெரும்பான்மையான கருத்து உள்ளது. நீங்கள் நிபுணர்களின் கருத்துக்கு திரும்பினால், மருத்துவர்கள் ஒருமனதாக உங்களுக்கு ஒரு முறை சொல்வார்கள், இதுபோன்ற பானத்தை ஒரு முறை மறுப்பது நல்லது. உங்கள் உணவில் இல்லாததால், பயனுள்ள மற்றும் சத்தான தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் அடிப்படையில் நீங்கள் நிச்சயமாக எதையும் இழக்க மாட்டீர்கள். காபியை மறுப்பதன் மூலம், நீரிழிவு நோயின் பல சிக்கல்களைத் தவிர்ப்பீர்கள் மற்றும் மருந்துகளின் தேவையை குறைப்பீர்கள். இருப்பினும், நிபுணர்களிடமிருந்து காபிக்கு திட்டவட்டமான தடை இல்லை, அதற்கான வழியைக் கண்டுபிடிப்பது எப்போதும் சாத்தியமாகும்.

முதலாவதாக, நீங்கள் நிலத்தடி இயற்கை தானியங்களை மட்டுமே பயன்படுத்த வேண்டும், உடனடி காபியுடன் கூடிய ஜாடிகளில் அதிக கலோரிகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் கொண்ட கூடுதல் கூறுகள் நிறைய உள்ளன. இரண்டாவதாக, பலவீனமான காபியைக் குடிக்கவும் அல்லது சறுக்கு அல்லது சோயா பாலுடன் நீர்த்தவும்.

பச்சை வகை காபியிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் காபி பானங்களைப் பயன்படுத்துவது நல்லது - அவை வறுத்தெடுக்கப்படவில்லை மற்றும் அவற்றின் நன்மை பயக்கும் பண்புகளை தக்க வைத்துக் கொண்டன.

காஃபின் இல்லாத பானங்கள் பயன்படுத்தப்படலாம். வறண்ட வெகுஜனத்தில், காஃபின் விகிதம் கணிசமாகக் குறைக்கப்படுகிறது, இது மேலே உள்ள சிக்கல்களைத் தவிர்க்கிறது. ஜெருசலேம் கூனைப்பூ, செஸ்நட், கம்பு, சிக்கரி போன்ற காபி மாற்றுகளையும் நீங்கள் பயன்படுத்தலாம். இந்த பொருட்கள் ஒரு இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு விளைவைக் கொண்டுள்ளன.

பரிந்துரைகளை

இதுபோன்ற கடுமையான நாளமில்லா நோயால் உற்சாகமூட்டும் பானத்தை நீங்கள் இன்னும் குடிக்க முடிவு செய்தால், பல பயனுள்ள உதவிக்குறிப்புகளைப் பயன்படுத்துங்கள்.

• இயற்கை காபி குடிக்கவும், உடனடி உணவுகளை தவிர்க்கவும்.
• குளுக்கோமீட்டருடன் சர்க்கரையின் அளவை தொடர்ந்து கண்காணிக்க மறக்காதீர்கள், ஒரு உணவைப் பின்பற்றுங்கள், உங்கள் எடையைக் கண்காணிக்கவும், உடல் உழைப்பிலிருந்து வெட்கப்பட வேண்டாம்.
• கனமான கிரீம், சர்க்கரை அல்லது சிரப் போன்ற கூடுதல் சேர்க்கைகள் இல்லாமல் பானங்கள் குடிக்கவும்.

உங்கள் சர்க்கரை புள்ளிவிவரங்கள் தற்போது அதிகமாக இருந்தால், ஒரு கப் காபியை தற்காலிகமாக விட்டுவிடுவது நல்லது. உங்கள் உடலின் நிலையை உறுதிப்படுத்தவும், அதிக சர்க்கரை அளவை இயல்பு நிலைக்குக் கொண்டுவருவதும் அவசியம்.

பயன்படுத்த விரும்பத்தகாத போது

காபி மற்றும் காபி பானங்கள் குடிப்பதை நிறுத்த என்ன நோய்கள் மற்றும் நிபந்தனைகள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன?

• இன்சோம்னியா. காஃபின் உடலில் நீண்ட நேரம் பதப்படுத்தப்படுகிறது, எனவே நீங்கள் அதை மாலை அல்லது இரவில் குடிக்கக்கூடாது.
• கணைய அழற்சி மற்றும் கோலிசிஸ்டிடிஸ்.
• கர்ப்பம் மற்றும் பாலூட்டுதல்.
• மாரடைப்பு அல்லது கடுமையான பெருமூளை விபத்து வரலாறு.
• ஹைபர்டென்சிவ் இதய நோய்.

மேற்கூறிய நோய்களுடன், நீரிழிவு நோயுடன் இணைந்து, அவை காபி பானங்களை குடிக்கும்போது தேவையற்ற ஹைப்பர் கிளைசீமியாவின் அபாயத்தை அதிகரிக்கின்றன, எனவே தகவல்களால் வழிநடத்தப்பட்டு சரியான முடிவுகளை எடுக்கவும்.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு காபி தயாரிப்பது எப்படி?

முதல் மற்றும் இரண்டாவது வகையிலான நீரிழிவு நோயின் கட்டமைப்பில், சில விதிகளின்படி பானம் தயாரிப்பது மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும். குறிப்பாக, குளுக்கோஸின் கூர்மையான அதிகரிப்பு காரணமாக சர்க்கரையின் பயன்பாடு ஏற்றுக்கொள்ள முடியாதது. பல்வேறு மாற்றீடுகள் அவற்றின் மாற்றாக பயன்படுத்தப்படலாம், எடுத்துக்காட்டாக, சாக்கரின், சோடியம் சைக்லேமேட், அஸ்பார்டேம் அல்லது அதன் கலவை.

உயர் காஃபின் மிகவும் விரும்பத்தகாதது. மற்ற எல்லா காபி பானங்களுக்கும் இது பொருந்தும், ஏனென்றால் இது இருதய செயல்பாட்டை மோசமாக்கும், இரத்த அழுத்தத்தில் தாவுகிறது.

டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கான காபி கிரீம் சேர்க்கக்கூடாது, ஏனென்றால் அவை அதிக சதவீத கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன.

இதன் விளைவாக, இது இரத்த சர்க்கரையின் மீது ஒரு விளைவை ஏற்படுத்தும், மேலும் இது கொழுப்பை உருவாக்கும் மூலமாகவும் இருக்கும். நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு காபி தயாரிப்பதற்கான விதிகள் மற்றும் ஒழுங்குமுறைகளைப் பற்றி பேசுகையில், இதில் கவனம் செலுத்துங்கள்:

• அனுமதிக்கப்பட்டவை பால் பயன்படுத்துவது, இது வெப்ப வடிவத்தில் பிரத்தியேகமாக சேர்க்கப்பட வேண்டும். இந்த விஷயத்தில்தான் அனைத்து நன்மை பயக்கும் கூறுகள் மற்றும் வைட்டமின்களைப் பாதுகாப்பது பற்றி பேசலாம்,
• குறைந்த அளவு கொழுப்பு உள்ளடக்கம் கொண்ட ஒரு சிறிய அளவு புளிப்பு கிரீம் பயன்படுத்தப்படலாம். இருப்பினும், இந்த விஷயத்தில், காபி பானம் ஒரு குறிப்பிட்ட சுவை பெறும், இது அனைவருக்கும் பிடிக்காது,
• இது கரையக்கூடிய வகை பானங்களையும், தரையையும் பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படுகிறது. நீரிழிவு நோயாளிகள் உட்கொள்ளக்கூடிய மற்றொரு வகை கலவை பச்சை காபி.

எனவே, காபி மற்றும் நீரிழிவு ஆகியவை ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய கலவையை விட அதிகம். வழங்கப்பட்ட கலவையைப் பயன்படுத்தலாமா வேண்டாமா என்பதைக் கண்டுபிடிக்க, ஒவ்வொரு வகையையும் பற்றி விரிவாகக் கற்றுக்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

உடனடி காபி

நீரிழிவு நோயை எதிர்கொள்ளும்போது, ​​நீங்கள் உடனடி காபி பானங்களை குடிக்கலாம். இருப்பினும், நீரிழிவு நோயாளிகள் அத்தகைய சூத்திரங்கள் குறைந்த தரம் வாய்ந்த தானியங்களிலிருந்து பிரத்தியேகமாக தயாரிக்கப்படுகின்றன என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். கூடுதலாக, அத்தகைய தயாரிப்புக்கு ஏராளமான கூடுதல் கூறுகள் சேர்க்கப்படுகின்றன: சுவைகள் மற்றும் பிற, அவை நிச்சயமாக வழங்கப்பட்ட நோயியல் நிலையில் பயனுள்ளதாக இருக்காது.

இதன் அடிப்படையில், நீரிழிவு நோயாளிகள் அத்தகைய பானத்தின் மிகவும் விலையுயர்ந்த வகைகளைத் தேர்வு செய்ய வேண்டும் என்று நிபுணர்கள் கடுமையாக பரிந்துரைக்கின்றனர். இந்த நிலையில்தான் நீரிழிவு நோயாளியின் தரம் குறித்து உறுதியாக இருக்க முடியும். உடனடி நீரிழிவு காபி சர்க்கரை மாற்றீடுகள், கொழுப்பு இல்லாத பால் சேர்க்கைகளுடன் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும். வெற்று வயிற்றில் அல்லது படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன்பு இதை செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

கலவையைப் பயன்படுத்த நிபுணர் ஒப்புதல் அளித்திருந்தால், அதன் பயன்பாட்டிற்கான உகந்த நேரம் மதிய உணவாக இருக்கும். இந்த விஷயத்தில்தான் சர்க்கரை குறியீடுகளில் தாவல்கள் விலக்கப்படும், உயர் அல்லது குறைந்த அழுத்தத்தை உருவாக்குவது சாத்தியமில்லை. உடனடி காபியைப் பற்றிப் பேசும்போது, ​​நிலத்தடி உற்பத்தியைப் பயன்படுத்துவதில் ஒருவர் கவனம் செலுத்த முடியாது, இது நீரிழிவு நோயாளிகளால் எப்போதும் பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படுவதில்லை.

பானத்தின் தரை வகை

இந்த இயற்கை தயாரிப்பு நீரிழிவு நோயாளியால் நன்கு நுகரப்படலாம். டைப் 2 நீரிழிவு நோயுடன் காபி குடிப்பது முதன்மையாக எடை இழப்பு அடிப்படையில் உற்பத்தியின் செயல்திறன் காரணமாக இருக்கலாம். நிச்சயமாக, இந்த விஷயத்தில் பானம் ஒரு பீதி அல்ல, மேலும் வழங்கப்பட்ட இலக்கை அடைய, நீரிழிவு நோயாளி ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையை வழிநடத்த வேண்டும். இருப்பினும், இந்த செயல்முறையை எளிதாக்கவும் வேகப்படுத்தவும் காபி உங்களை அனுமதிக்கிறது.

இயற்கை காபி இரத்தம் மற்றும் சர்க்கரை அளவை பாதிக்கும் என்பதால், அதன் பயன்பாட்டின் அம்சங்களை ஒரு நிபுணருடன் விவாதிக்க கடுமையாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. உயர் இரத்த அழுத்தம், செரிமான அமைப்பில் பிரச்சினைகள் (இரைப்பை அழற்சியின் கடுமையான வடிவம், வயிற்றுப் புண்), கலவை முரணாக உள்ளது.

எனவே நிலத்தடி காபியை நீரிழிவு நோயாளியால் இன்னும் பயன்படுத்தலாம், அதன் தயாரிப்பின் பின்வரும் அம்சங்களுக்கு கவனம் செலுத்த கடுமையாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது:

• குறைந்த கொழுப்பு உள்ளடக்கம் கொண்ட பாலைப் பயன்படுத்த இது அனுமதிக்கப்படுகிறது, இது குறிப்பிட்ட பானத்தை பல்வகைப்படுத்துகிறது மற்றும் கூடுதலாக வழங்கும்,
• உயர் இரத்த சர்க்கரையுடன், எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும் தரையில் உள்ள காபியில் சர்க்கரை சேர்க்கப்படக்கூடாது. இன்னும் அதிகமாக, சர்க்கரை மாற்றீடு இல்லாமல் செய்வது நல்லது,
• பானம் பிரத்தியேகமாக புதிதாக தயாரிக்கப்பட வேண்டும். இது மிகவும் சூடாகவோ அல்லது குளிராகவோ இல்லை என்பது மிகவும் முக்கியம்.

காபி மற்றும் நீரிழிவு உண்மையில் இணக்கமாக இருக்கும். அதன் பயன்பாட்டை பாலுடன் இணைத்து பலவீனமான பானத்தை காய்ச்சுவது நல்லது. கூடுதலாக, எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும் இந்த கலவை உணவை தொந்தரவு செய்யக்கூடாது என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம். அதாவது, நீரிழிவு நோயாளிக்கு செரிமான அமைப்பின் செயலிழப்பு அறிகுறிகள் இருந்தால், அதன் பயன்பாட்டை கைவிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

பச்சை தானியங்கள்

நீரிழிவு நோயாளிகள் இந்த பானத்தின் ஒரு குறிப்பிட்ட வகையை, அதாவது பச்சை காபி குடிக்கலாம் மற்றும் குடிக்க வேண்டும். கலவையின் நன்மை குளோரோஜெனிக் அமிலத்தின் இருப்பு ஆகும், இது அதிகப்படியான கொழுப்பை உடைக்க உதவுகிறது. கூடுதலாக, இந்த பானத்தின் பயன்பாடு இன்சுலின் உறிஞ்சும் உடலின் திறனில் சாதகமான விளைவைக் கொண்டுள்ளது. இதனால், உடலின் பாதிப்பு அதிகரிக்கிறது, மேலும் அதன் வேலை பெரிதும் மேம்படுகிறது.

இருப்பினும், இந்த தீர்வு சிகிச்சை அளிக்காது, ஏனென்றால் பச்சை காபி என்பது குறிப்பிட்ட பண்புகளைக் கொண்ட ஒரு பானம் மட்டுமே. இது சம்பந்தமாக, அதைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு, ஒரு நிபுணருடன் கலந்தாலோசிப்பது மிகவும் முக்கியம். மேலும், நீரிழிவு நிபுணரை மட்டுமல்ல, இரைப்பைக் குடலியல் நிபுணரையும் கலந்தாலோசிப்பது கட்டாயமாகும். பானத்தின் பண்புகளைப் பொறுத்தவரை, நீரிழிவு நோயாளிகள் அத்தகைய சூத்திரங்கள் பயன்பாட்டிற்கு அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளதா என்பதை உறுதிப்படுத்த வேண்டும்.

சிறுநீரகங்கள், கல்லீரல் மற்றும் கணையத்தின் வேலைகளில் ஒரு வரம்பு சில நோயியல் என்று கருதப்பட வேண்டும். மேலும் ஒரு முரண்பாடு தமனி தசை, மோசமான உயர் இரத்த அழுத்தம் ஆகியவற்றின் அதிகரித்த தொனியாக கருதப்பட வேண்டும். எனவே, வழங்கப்பட்ட நோயறிதல்களுடன், நீரிழிவு நோயாளிகள் பச்சை காபியை மறுக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இதனால் எடுக்கப்பட்ட டோஸ் சிக்கல்களின் வளர்ச்சியைத் தூண்டாது.

எனவே, டைப் 2 நீரிழிவு நோய் என்பது காபி ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய ஒரு நோயாகும். அதே நேரத்தில், சர்க்கரை குறிகாட்டிகளின் அதிகரிப்பு, உணவில் எதிர்மறையான மாற்றங்கள் ஆகியவற்றை விலக்க, குறிப்பிட்ட வகை கலவையை கவனமாக தேர்வு செய்வது மிகவும் முக்கியம். கலவை சரியாக தயாரிக்கப்பட வேண்டும் என்றும் கடுமையாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த விஷயத்தில், அத்தகைய பானங்களை குடிப்பவர்களுக்கு காபி இரத்த சர்க்கரையை அதிகரிக்கிறதா, கொழுப்பை அதிகரிக்கிறதா என்ற கேள்விகள் இருக்காது.

காபி பீன்ஸ் ரகசியம்

நீரிழிவு நோயாளி உட்கொள்ளும் பழுப்பு தானியங்களின் ரகசியம் என்ன?

ஒரு முரண்பாடு உள்ளது: காபி குறுகிய காலத்தில் இரத்த சர்க்கரையை அதிகரிக்கும், ஆனால் நீண்ட காலத்திற்கு டைப் 2 நீரிழிவு நோயைத் தடுக்க உதவுகிறது. இந்த விளைவுக்கான காரணங்கள் முழுமையாக ஆய்வு செய்யப்படவில்லை.

2. நீண்ட காலத்திற்கு காபியின் நன்மை விளைவுகள்

டைப் 2 நீரிழிவு நோயை நீண்ட காலத்திற்கு உருவாக்கும் அபாயத்தை குறைக்க விஞ்ஞானிகளுக்கு பல விளக்கங்கள் உள்ளன:

• அடிபோனெக்டின்: இரத்த சர்க்கரையை சீராக்க உதவும் புரதமாகும் அடிபோனெக்டின். நீரிழிவு நோயாளிகளில், இந்த புரதத்தின் குறைந்த அளவு குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது. கருப்பு காபியின் முறையான பயன்பாடு மனித உடலில் அடிபோனெக்ட்டின் அளவை அதிகரிக்கிறது.

• செக்ஸ் ஹார்மோன் பைண்டிங் குளோபுலின் (SHBG): குறைந்த அளவு SHBG இன்சுலின் எதிர்ப்புடன் தொடர்புடையது. சில ஆராய்ச்சியாளர்கள் காபி நுகர்வுடன் உடலில் SHBG இன் அளவு அதிகரிக்கிறது, இது வகை 2 நீரிழிவு நோயின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது.

• காபியில் உள்ள பிற பொருட்கள்: காபியில் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்துள்ளன, இது மனித இரத்தத்தில் சர்க்கரை மற்றும் இன்சுலின் அளவை பாதிக்கும், மேலும் காஃபின் எதிர்மறையான விளைவுகளை குறைக்கும்.

• போதை: மனித உடலில், போதுமான அளவு காபி உட்கொள்வதால், காஃபினுக்கு எதிர்ப்பு உருவாகிறது மற்றும் இரத்த சர்க்கரையின் அதிகரிப்பு ஏற்படாது.

சுருக்கமாக, காபி நீரிழிவு சார்பு மற்றும் நீரிழிவு எதிர்ப்பு விளைவுகளை ஏற்படுத்தும். இருப்பினும், பெரும்பாலான மக்களுக்கு, நீரிழிவு எதிர்ப்பு விளைவுகள் நீரிழிவு சார்புடையவர்களை விட அதிகமாக இருப்பதாக தெரிகிறது.

மூலம், விஞ்ஞானிகள் காபி நம் உடலை மாரடைப்பிலிருந்து பாதுகாக்கிறது, கரோனரி தமனிகளில் கால்சியம் படிவதைத் தடுக்கிறது, இது ஒரு பெரிய, ஜினஸ் பிளஸையும் சேர்க்கிறது (“ஒரு நாளைக்கு மூன்று கப் காபி மாரடைப்பிலிருந்து பாதுகாக்கிறது” என்ற கட்டுரையை நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம்).

முடிவு: மனித உடலில் காபியின் குறுகிய கால மற்றும் நீண்டகால விளைவுகளின் பல கோட்பாடுகள் உள்ளன. ஆயினும்கூட, பெரும்பாலான மக்களுக்கு, காபியின் முறையான பயன்பாடு வகை 2 நீரிழிவு நோயை உருவாக்கும் அபாயத்துடன் தொடர்புடையது என்று கண்டறியப்பட்டுள்ளது.

காபி மற்றும் அல்சைமர்

பார்கின்சன் நோய் என்பது 65 வயதிற்கு மேற்பட்டவர்களில் 1 முதல் 2 சதவிகித மக்களை பாதிக்கும் ஒரு ஆபத்தான மற்றும் குணப்படுத்த முடியாத மூளை நோயாகும், ஆனால் குறைந்தது சில ஆய்வுகள் காபியை தவறாமல் உட்கொள்ளும் மக்கள் பார்கின்சன் நோயை உருவாக்கும் வாய்ப்பு 80% வரை குறைவாக இருப்பதைக் காட்டுகிறது.

பார்கின்சன் நோயிலிருந்து காபி குடித்தவர்களைப் பாதுகாப்பதற்காக தோன்றிய GRIN2A என்ற மரபணுவை ஆராய்ச்சியாளர்கள் அடையாளம் கண்டுள்ளனர். GRIN2A என்பது குளுட்டமேட்டுடன் தொடர்புடையது, இது பார்கின்சன் நோயால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகளில் இறக்கும் மூளை செல்களைக் கொன்றதாக சந்தேகிக்கப்படுகிறது. குளுட்டமேட் அடினோசின் எனப்படும் மற்றொரு சேர்மத்தை சார்ந்து இருக்கலாம், மேலும் காபி இந்த செயல்முறையில் தலையிடுகிறது.

இருப்பினும், மக்கள்தொகையில் 25% பேருக்கு மட்டுமே GRIN2A மாறுபாடு மரபணு உள்ளது, இது காபியின் பாதுகாப்பு விளைவை அதிகரிக்கிறது. முடிவு: காபி பார்கின்சனின் அபாயத்தை குறைக்க முடியும், ஆனால் ஒரு சிறிய மக்கள் மட்டுமே.

நியூரோடிஜெனரேடிவ் கோளாறுகளைப் பற்றி பேசுகையில், அல்சைமர் நோய் முதுமை மறதி நோயின் மிகவும் பொதுவான வடிவமாகும். துரதிர்ஷ்டவசமாக, இந்த நோய்க்கு எந்த சிகிச்சையும் இல்லை, இது படிப்படியாக காலப்போக்கில் மோசமடைய வழிவகுக்கிறது, இறுதியில் மரணத்திற்கு வழிவகுக்கிறது.

இங்கே, ஒரு நாளைக்கு மூன்று கப் காபி குடிப்பவர்கள் காபி குடிக்காதவர்களுடன் ஒப்பிடும்போது அறிவாற்றல் குறைபாட்டில் குறிப்பிடத்தக்க குறைப்பைக் காட்டுகிறார்கள் என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது.

டிகாஃபீனேட்டட் தேநீர் அல்லது காபி குடிக்கும்போது இந்த பாதுகாப்பு தெரியவில்லை, எனவே காஃபின் மற்றும் காபியில் உள்ள சில உயிரியல் ரீதியாக செயலில் உள்ள கலவைகள் ஆகியவற்றின் கலவையிலிருந்து மட்டுமே நன்மை கிடைக்கிறது.

உண்மையில், தெற்கு புளோரிடா பல்கலைக்கழகத்தின் புதிய ஆய்வில், இந்த கலவையானது ஜி.சி.எஸ்.எஃப் (கிரானுலோசைட் காலனி தூண்டுதல் காரணி) எனப்படும் ஒரு முக்கியமான வளர்ச்சிக் காரணியின் இரத்த அளவை உயர்த்துகிறது, இது அல்சைமர் நோய் உருவாகுவதைத் தடுக்கிறது. எலிகளில் அதிகரித்த ஜி.சி.எஸ்.எஃப் அவர்களின் நினைவகத்தை மேம்படுத்துகிறது.

காபி தொடர்பான சில குறிப்புகள்

காபி குடிப்பது வெவ்வேறு நபர்களுக்கு வெவ்வேறு விளைவுகளை ஏற்படுத்தும் என்பதை நினைவில் கொள்க. உங்களுக்கு நீரிழிவு நோய் இருந்தால், அல்லது உயர் இரத்த சர்க்கரையுடன் பிரச்சினைகள் இருந்தால், காபி குடிப்பதற்கு உங்கள் உடல் எவ்வாறு பதிலளிக்கிறது என்பதை நீங்கள் குறிப்பாக கவனிக்க வேண்டும். இந்த பானம் இரத்த சர்க்கரையை கணிசமாக அதிகரிக்கிறது என்பதை நீங்கள் கவனித்தால், டிகாஃபினேட்டட் காபி உங்களுக்கு சிறந்த தேர்வாகும்.

உங்கள் உடலின் எதிர்வினைகளைக் கவனித்து, உங்களுக்கு ஆதரவாக சிறந்த தேர்வு செய்யுங்கள்.

"கல்லீரல் புற்றுநோய்க்கு எதிரான காபி" என்ற கட்டுரையை நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம்.

நீரிழிவு என்றால் என்ன?

நீரிழிவு என்பது உங்கள் உடல் இரத்தத்தில் குளுக்கோஸை எவ்வாறு செயலாக்குகிறது என்பதைப் பாதிக்கும் ஒரு நோயாகும். இரத்த சர்க்கரை என்றும் அழைக்கப்படும் குளுக்கோஸ், நமது மூளையை வளர்த்து, தசைகள் மற்றும் திசுக்களுக்கு ஆற்றலை அளிக்கிறது.

உங்களுக்கு நீரிழிவு இருந்தால், உங்கள் இரத்தத்தில் அதிகமான குளுக்கோஸ் உள்ளது என்று அர்த்தம். உங்கள் உடல் இன்சுலின் எதிர்ப்பு சக்தியாக மாறும்போது இது நிகழ்கிறது, மேலும் உயிரணுக்களில் உள்ள குளுக்கோஸை ஆற்றலுக்காக திறம்பட உறிஞ்ச முடியாது. இரத்தத்தில் அதிகப்படியான குளுக்கோஸ் கடுமையான உடல்நலப் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும். நீரிழிவு நோயை ஏற்படுத்தும் பல காரணிகள் உள்ளன.

நீரிழிவு நோய் நாள்பட்டது, கர்ப்பகாலமானது மற்றும் ப்ரீடியாபயாட்டீஸ் என்று அழைக்கப்படும் எல்லைக்கோடு நீரிழிவு நோயின் மாறுபாடு உள்ளது. நாள்பட்ட நீரிழிவு 2 வகைகளாக இருக்கலாம் - வகை 1 மற்றும் வகை 2. கர்ப்பகாலத்தில் நீரிழிவு நீரிழிவு ஏற்படுகிறது, ஆனால் பிறந்த பிறகு மறைந்துவிடும். ப்ரீடியாபயாட்டிஸ், சில நேரங்களில் பார்டர்லைன் நீரிழிவு என்று அழைக்கப்படுகிறது, அதாவது உங்கள் இரத்த குளுக்கோஸ் வழக்கத்தை விட அதிகமாக உள்ளது, ஆனால் நீரிழிவு நோயால் கண்டறியப்பட்ட அளவுக்கு அதிகமாக இல்லை.

நீரிழிவு நோயின் அறிகுறிகள் மற்றும் அறிகுறிகள் பின்வருமாறு:

• அதிகரித்த தாகம்
• விவரிக்கப்படாத எடை இழப்பு
• சோர்வு,
• எரிச்சல்

உங்களுக்கு இதுபோன்ற அறிகுறிகள் இருப்பதாக நீங்கள் நினைத்தால், நீங்கள் ஒரு மருத்துவரை அணுக வேண்டும்.

காபி மற்றும் சாத்தியமான நீரிழிவு தடுப்பு

ஹார்வர்ட் ஆராய்ச்சியாளர்கள் ஒரு பரிசோதனையை மேற்கொண்டனர், இதில் 20 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக 100,000 க்கும் மேற்பட்டோர் பங்கேற்றனர். அவர்கள் நான்கு ஆண்டு காலப்பகுதியில் கவனம் செலுத்தினர், பின்னர் அவர்களின் கண்டுபிடிப்புகள் இந்த 2014 ஆய்வில் வெளியிடப்பட்டன.

ஒரு நாளைக்கு ஒரு கோப்பைக்கு மேல் காபி நுகர்வு அதிகரித்தவர்களில், டைப் 2 நீரிழிவு நோய் வருவதற்கான ஆபத்து 11 சதவீதம் குறைவாக இருப்பது கண்டறியப்பட்டது.

இருப்பினும், ஒரு நாளைக்கு ஒரு கப் காபி நுகர்வு குறைத்தவர்கள் நீரிழிவு நோயை உருவாக்கும் அபாயத்தை 17 சதவீதம் அதிகரித்தனர். தேநீர் குடிப்பவர்களில் எந்த வித்தியாசமும் இல்லை.

நீரிழிவு நோயின் வளர்ச்சியில் காபி ஏன் இத்தகைய தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது என்பது தெளிவாகத் தெரியவில்லை. காஃபின் என்று நினைக்கிறீர்களா? உண்மையில், குறுகிய காலத்தில் காஃபின் குளுக்கோஸ் மற்றும் இன்சுலின் அளவை அதிகரிக்கிறது.

ஆண்கள் சம்பந்தப்பட்ட ஒரு சிறிய ஆய்வில், டிகாஃபினேட்டட் காபி இரத்த சர்க்கரையின் கூர்மையான அதிகரிப்பைக் காட்டியது. தற்போது வரையறுக்கப்பட்ட ஆய்வுகள் நடைபெற்று வருகின்றன, மேலும் நீரிழிவு நோய்க்கு காஃபின் பாதிப்புகள் குறித்து மேலும் ஆராய்ச்சி தேவைப்படுகிறது.

காஃபின், இரத்த குளுக்கோஸ் மற்றும் இன்சுலின் (உணவுக்கு முன்னும் பின்னும்)

2004 ஆம் ஆண்டு ஒரு ஆய்வில், உணவுக்கு முன் ஒரு காஃபின் காப்ஸ்யூல் எடுத்துக்கொள்வது வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு உணவுக்குப் பிறகு இரத்த குளுக்கோஸ் அளவு அதிகரிக்க வழிவகுத்தது. இது இன்சுலின் எதிர்ப்பின் அதிகரிப்பையும் காட்டியது.

சமீபத்திய 2018 ஆய்வின்படி, காஃபின் வளர்சிதை மாற்றத்திலும், இரத்த சர்க்கரையின் மீதான அதன் தாக்கத்திலும் மரபணுக்கள் ஒரு பங்கை வகிக்கக்கூடும். இந்த ஆய்வில், காஃபினை வேகமாக வளர்சிதைமாற்றம் செய்தவர்களை விட காஃபினை மெதுவாக வளர்சிதைமாற்றம் செய்தவர்கள் அதிக இரத்த சர்க்கரையை காட்டினர்.

காஃபின் நீண்ட காலத்திற்கு உட்கொள்வது குளுக்கோஸ் மற்றும் இன்சுலின் உணர்திறன் மீதான அதன் விளைவையும் மாற்றும். நீண்ட கால நுகர்வுக்கு சகிப்புத்தன்மை ஒரு பாதுகாப்பு விளைவை ஏற்படுத்தும்.

2018 ஆம் ஆண்டில் நடத்தப்பட்ட ஒரு சமீபத்திய ஆய்வில், காஃபின் நீண்டகால விளைவுகள் ப்ரீடியாபயாட்டீஸ் மற்றும் நீரிழிவு நோய்க்கான குறைவான ஆபத்துடன் தொடர்புடையது என்பதைக் காட்டுகிறது.

இரத்த குளுக்கோஸ் மற்றும் இன்சுலின் நோன்பு

மற்றொரு 2004 ஆய்வில், நீரிழிவு இல்லாதவர்களுக்கு “சராசரி நிலை” யின் தாக்கத்தை ஆராய்ந்தது, அவர்கள் ஒரு நாளைக்கு 1 லிட்டர் வழக்கமான கருப்பு காபியைக் குடித்தார்கள் அல்லது அதைக் குடிப்பதைத் தவிர்த்தனர்.

நான்கு வார ஆய்வின் முடிவில், அதிக காபி உட்கொண்டவர்களுக்கு அவர்களின் இரத்தத்தில் அதிக இன்சுலின் இருந்தது.

உங்களுக்கு டைப் 2 நீரிழிவு நோய் இருந்தால், உங்கள் இரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்த உங்கள் உடல் இன்சுலின் திறம்பட பயன்படுத்த முடியாது. காபியின் நீண்டகால பயன்பாட்டுடன் காணப்பட்ட "சகிப்புத்தன்மையின்" விளைவு நான்கு வாரங்களை விட நீண்ட காலமாக உருவாகிறது.

காபியின் பழக்கமான பயன்பாடு

நீரிழிவு நோயாளிகள் மற்றும் நீரிழிவு இல்லாதவர்கள் காஃபினுக்கு எவ்வாறு பிரதிபலிக்கிறார்கள் என்பதில் தெளிவான வேறுபாடு உள்ளது. 2008 ஆம் ஆண்டில் நடத்தப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், டைப் 2 நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட காபி பிரியர்கள் அன்றாட நடவடிக்கைகளைச் செய்யும்போது அவர்களின் இரத்த சர்க்கரையை தொடர்ந்து கண்காணித்தனர்.

நாளடைவில், அவர்கள் காபி குடித்த உடனேயே, அவர்களின் இரத்த சர்க்கரை அளவு உயர்ந்துள்ளது என்று காட்டப்பட்டது. அவர்கள் காபி குடித்த நாட்களில், அவர்களின் இரத்த சர்க்கரை அவர்கள் இல்லாத நாட்களை விட அதிகமாக இருந்தது.

காபியின் பிற நன்மை பயக்கும் பண்புகள்

நீரிழிவு தடுப்புடன் தொடர்புடைய காபி குடிப்பதால் பிற ஆரோக்கிய நன்மைகள் உள்ளன.

கட்டுப்படுத்தப்பட்ட ஆபத்து காரணிகளைக் கொண்ட புதிய ஆய்வுகள் காபியின் பிற நன்மைகளை வெளிப்படுத்தியுள்ளன. அவற்றில் சாத்தியமான பாதுகாப்பு அடங்கும்:

• பார்கின்சன் நோய்
• கல்லீரல் புற்றுநோய் உள்ளிட்ட கல்லீரல் நோய்கள்
• கீல்வாதம்,
• அல்சைமர் நோய்
• பித்தநீர்க்கட்டி.

இந்த புதிய ஆய்வுகள் காபி மனச்சோர்வின் அபாயத்தை குறைக்கிறது மற்றும் தெளிவாக கவனம் செலுத்தும் திறனை அதிகரிக்கும் என்பதையும் காட்டுகிறது.

நீரிழிவு தடுப்பு

முன்னெப்போதையும் விட காபி மிகவும் பிரபலமாக இருக்கலாம், ஆனால் அதை தொடர்ந்து குடிப்பது நீரிழிவு நோயை சமாளிக்க சிறந்த வழியாகும் - நீரிழிவு நோயைத் தடுக்க இது உதவும் என்பதற்கு அதிக சான்றுகள் இருந்தாலும் (நம்பினாலும் இல்லாவிட்டாலும்).

கஃபே சங்கிலிகளில் காணப்படும் கிரீமி, சர்க்கரை பானங்கள் பெரும்பாலும் ஆரோக்கியமற்ற கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்டிருக்கின்றன. அவற்றில் கலோரிகளும் மிக அதிகம்.

பல காபி மற்றும் எஸ்பிரெசோ பானங்களில் சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பின் விளைவுகள் காபியின் எந்தவொரு பாதுகாப்பு விளைவுகளின் நன்மைகளையும் விட அதிகமாக இருக்கலாம்.

இனிப்பு மற்றும் செயற்கையாக இனிப்பு காபி மற்றும் பிற பானங்களுக்கும் இதைச் சொல்லலாம். ஒரு இனிப்பானைச் சேர்த்த பிறகு, வகை 2 நீரிழிவு நோய் உருவாகும் ஆபத்து அதிகரிக்கிறது. அதிகப்படியான சர்க்கரையை உட்கொள்வது நீரிழிவு மற்றும் உடல் பருமனுடன் நேரடியாக தொடர்புடையது.

நிறைவுற்ற கொழுப்பு அல்லது சர்க்கரை அதிகமாக உள்ள காபி பானங்களை தவறாமல் குடிப்பதால் இன்சுலின் எதிர்ப்பு அதிகரிக்கும். இது இறுதியில் டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கு பங்களிக்கும்.

பெரும்பாலான பெரிய காபி சங்கிலிகள் குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் கொழுப்பு கொண்ட பானங்களை வழங்குகின்றன. “ஒல்லியாக” காபி பானங்கள் சர்க்கரை பறிக்காமல் காலையிலோ அல்லது பிற்பகலிலோ எழுந்திருக்க உங்களை அனுமதிக்கின்றன.

காபியில் சேர்க்க என்ன நல்லது

1. பூஜ்ஜிய கார்போஹைட்ரேட் உள்ளடக்கத்துடன் ஆரோக்கியமான விருப்பமாக வெண்ணிலா மற்றும் இலவங்கப்பட்டை சேர்க்கவும்,
2. குண்டு துளைக்காத காபி விருப்பத்தைப் பயன்படுத்தவும் (சேர்க்கப்பட்ட வெண்ணெய் கொண்ட காபி),
3. தேங்காய், ஆளிவிதை அல்லது பாதாம் பால் போன்ற இனிக்காத வெண்ணிலா பாலைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்,
4. காபி வீடுகளில் ஆர்டர் செய்யும்போது சுவையான சிரப்பின் பாதி அளவைக் கேளுங்கள் அல்லது சிரப்பை முழுவதுமாக நறுக்கவும்.

காபி அபாயங்கள்

ஆரோக்கியமானவர்களுக்கு கூட, காபியில் உள்ள காஃபின் சில பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தும். காஃபின் பொதுவான பக்க விளைவுகள் பின்வருமாறு:

• தலைவலி
• உளைச்சல்,
• பதற்றம் ஆகியவை ஆகும்.

எல்லாவற்றையும் போலவே, மிதமான காபியை உட்கொள்வதற்கான திறவுகோல். இருப்பினும், மிதமான காபி நுகர்வுடன் கூட, உங்கள் மருத்துவரிடம் விவாதிக்க வேண்டிய அபாயங்கள் உள்ளன.

இந்த அபாயங்கள் பின்வருமாறு:

• வடிகட்டப்படாத காபி அல்லது எஸ்பிரெசோவில் கொழுப்பு அதிகரித்தது,
• நெஞ்செரிச்சல் ஆபத்து,
• சாப்பிட்ட பிறகு இரத்த குளுக்கோஸ் அதிகரித்தது.

முக்கிய குறிப்புகள்:

டீனேஜர்கள் ஒவ்வொரு நாளும் குறைந்தது 100 மில்லிகிராம் (மி.கி) காஃபின் உட்கொள்ள வேண்டும். இதில் காபி மட்டுமல்லாமல் அனைத்து காஃபினேட்டட் பானங்களும் அடங்கும். சிறு குழந்தைகள் காஃபினேட் பானங்களை தவிர்க்க வேண்டும். அதிகப்படியான இனிப்பு அல்லது கிரீம் சேர்ப்பது நீரிழிவு நோயை உருவாக்கும் மற்றும் அதிக எடை கொண்ட ஆபத்தை அதிகரிக்கும்.

டைப் 2 நீரிழிவு நோய் இருந்தால் ஒரு நாளைக்கு எத்தனை கப் காபி குடிக்கலாம்

உலகளாவிய பரிந்துரை இல்லாததால், அது நபரைப் பொறுத்தது. இருப்பினும், பொதுவாக, இனிப்பு இல்லாத காபியை மிதமாக உட்கொள்வது வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு நல்லது. ஒரு பொதுவான பரிந்துரை ஒரு நாளைக்கு 400 மில்லிகிராம் காஃபின் அதிகமாக உட்கொள்ளக்கூடாது. அதாவது சுமார் 4 கப் காபி.

இது உங்கள் மனநிலை, தூக்கம், இரத்த சர்க்கரை மற்றும் ஆற்றலைப் பாதித்தால், உங்கள் உட்கொள்ளலைக் கட்டுப்படுத்த பரிந்துரைக்கலாம். நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு அல்லது அவர்களின் எடையைக் கட்டுப்படுத்துபவர்களுக்கு காபியைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது மிக முக்கியமான விஷயம், பாலில் உள்ள கார்போஹைட்ரேட் உள்ளடக்கம் மற்றும் சேர்க்கப்பட்ட இனிப்புகளில் கவனம் செலுத்த வேண்டும். செயற்கை இனிப்புகளைக் குறைக்க அல்லது அகற்ற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் அவை குடல் பாக்டீரியாக்களை அழித்து, பசியையும் அதிகப்படியான உணவையும் ஏற்படுத்துகின்றன, மேலும் எடை மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவை மோசமாக பாதிக்கின்றன.

பாரம்பரிய லட்டுகள், கப்புசினோக்கள் மற்றும் தட்டையான வெள்ளை ஆகியவை பால் கொண்டிருக்கின்றன, மேலும் இனிப்பான்கள் சேர்க்கப்படுகின்றன. கார்போஹைட்ரேட் இல்லாத காஃபினேட் பானங்களில் அமெரிக்கனோ, எஸ்பிரெசோ, ஒரு காபி வடிகட்டி மற்றும் அனைத்து வகையான மாற்று கருப்பு காபி காய்ச்சல் ஆகியவை அடங்கும்.

சில காபி சேர்க்கைகளுக்கு பதிலாக, தேனை ஒரு இனிப்பானாக தேர்ந்தெடுத்து, கிரீம் பதிலாக இனிக்காத பால் சேர்க்கவும். இது சுவையை பராமரிக்கும் அதே வேளையில், நிறைவுற்ற கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் உட்கொள்ளலைக் குறைக்கும். 1 தேக்கரண்டி தேன் அல்லது அதற்கும் குறைவாக ஒட்டவும், இதில் 15 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன. பாரம்பரிய காபி பானங்களில் சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரையிலிருந்து 75 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இருக்கலாம், எனவே இது அதன் நுகர்வு பெரிதும் குறைக்கிறது.

காபி: ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் புற்றுநோய்

டார்க் சாக்லேட் மற்றும் க்ரீன் டீ ஆகியவை எடை இழப்புக்கு சிறந்த ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் அவற்றின் உள்ளடக்கத்திற்கு பெரும் அங்கீகாரத்தைப் பெறுகின்றன என்று நம்பப்பட்டாலும், காபி உண்மையில் இந்த பிரிவில் இருவரையும் வெளிப்படுத்துகிறது.

உண்மையில், காபியில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உட்கொள்ளும் மொத்த உணவில் 50-70% வரை செய்ய முடியும், இது நல்லதல்ல, ஏனென்றால் காய்கறிகள் போதுமான அளவு பயன்படுத்தப்படவில்லை என்பதாகும்.

முடிவுகளும் பரிந்துரைகளும்

1. பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், ஒரு நாளைக்கு 4-6 கப் காபி குடிப்பது வகை II நீரிழிவு நோயைக் குறைக்கும்.
2. பெரும்பாலும், நீங்கள் வகை 1 மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோயுடன் காபி குடிக்கலாம், ஆனால் உடலின் எதிர்வினையை நீங்கள் கண்காணிக்க வேண்டும்.
3. இயற்கை கருப்பு மற்றும் பச்சை காபி பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஆனால் நீங்கள் உடனடி காபியை மறுக்க வேண்டும்.
4. நீங்கள் பால், கிரீம் சேர்க்கலாம் - இல்லை. சர்க்கரையும் விரும்பத்தகாதது.
5. நீரிழிவு நோய்க்கான காபி தீங்கு விளைவிக்கும் மற்றும் நன்மை பயக்கும், இது அனைத்தும் ஒரு குறிப்பிட்ட நோயாளியின் நிலையைப் பொறுத்தது. உங்கள் மருத்துவருடன் கலந்தாலோசித்த பிறகு, உங்கள் எதிர்வினை சரிபார்க்க வேண்டும்.

காபி நிச்சயமாக அனைவருக்கும் இல்லை. இது ஒரு மந்திரக்கோலை அல்ல, எடை இழப்புக்கான ஆற்றல் பானம் அல்ல. ஆனால், காபி வெறி இல்லாமல் அதை உட்கொள்பவர்களுக்கு குறிப்பிடத்தக்க ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது. பின்வரும் நேர்மறையான புள்ளிகள் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளன:

• சிறந்த விளையாட்டு மற்றும் மன செயல்திறன்.
• சில வகையான புற்றுநோய், நியூரோடிஜெனரேடிவ் நோய்கள் மற்றும் டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கு குறைந்த அபாயங்கள் இருக்கலாம்.
• முன்கூட்டிய இறப்பு மற்றும் இருதய நோய்களைத் தடுக்கும்.

பெரும்பாலான காபி ஆராய்ச்சி தொற்றுநோயியல் ஆகும். இதன் பொருள் ஆய்வுகள் சங்கங்கள் காட்டுகின்றன, காரணங்கள் மற்றும் விளைவுகள் அல்ல. காபி குடிப்பது சில ஆபத்துகளுடன் தொடர்புடையது என்பதாலும், அதன் உதவி இந்த ஆபத்துகள் அல்லது நன்மைகளை ஏற்படுத்தும் காபி என்று அர்த்தமல்ல.

பொதுவாக, காபி குடிப்பது நல்லது என்று நம்பப்படுகிறது, ஆனால் அனைவருக்கும் அல்ல, எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும், நீங்கள் அளவை அறிந்து கொள்ள வேண்டும்.

காபி பற்றி நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டியது: வீடியோ பயோ எக்ஸ்பெர்ட் விமர்சனம்

... உடனடி காபி பற்றி. ஒரு காபி தயாரிப்பாளரில் வறுத்த பீன்ஸ் முதல் பாரம்பரிய சுவையுடன் காபி தயாரிக்கப்படுகிறது.

உடனடி காபி சுவையில் இயற்கையான காபியை விட தெளிவாக குறைவாக இருந்தாலும், பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில் இது டானிக் பண்புகளில் கூட அதிகமாக உள்ளது. உற்பத்தியின் தனித்தன்மையின் காரணமாக, பெரும்பாலான வகை உடனடி காபிகளில் உள்ள காஃபின் உள்ளடக்கம் இயற்கையான நிலத்தை விட அதிகமாக உள்ளது என்பதே இதற்குக் காரணம்.

கூடுதலாக, உடனடி காஃபின் இயற்கை காஃபின் விட பல மணி நேரம் நீளமாக வெளியேற்றப்படுகிறது.

... காஃபி பற்றி.

துரதிர்ஷ்டவசமாக, பெரும்பாலான நவீன தொழில்துறை நீக்கம் முறைகள் பல்வேறு இரசாயன கரைப்பான்களின் பயன்பாட்டை உள்ளடக்கியது. இந்த செயல்முறை பல கட்டங்களை உள்ளடக்கியது: காபி பீன்ஸ் வெதுவெதுப்பான நீரில் ஊறவைத்த பின், அது வடிகட்டப்பட்டு, ஒரு ரசாயன கரைப்பான் காபி வெகுஜனத்தில் சேர்க்கப்பட்டு, அதை கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றுகிறது.

இதற்குப் பிறகு பெறப்பட்ட உலர் காபி நிறை காஃபினை விட (0.1% வரை) கணிசமாகக் குறைவு மற்றும் மெழுகு அடுக்கு இல்லை, பொதுவாக இயற்கை காபி பீன்களை உள்ளடக்கியது. இருப்பினும், டிகாஃபினேட்டட் காபியில், வழக்கமாக அதில் உள்ள ஆல்கலாய்டுகள் தக்கவைக்கப்படுகின்றன.

மூலம், காஃபின் முற்றிலும் அகற்றப்படவில்லை.

... காபி மாற்றுகளைப் பற்றி.

இயற்கையான காபியில் முரணாக இருப்பவர்கள் பெரும்பாலும் வாகை மாற்றுகளைப் பயன்படுத்த அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள், அதை சுவை மற்றும் நறுமணத்தில் நினைவூட்டுகிறார்கள், ஆனால் காஃபின் இல்லாதது அல்லது சிறிய அளவில் அதைக் கொண்டுள்ளது.

இதற்காக, பல்வேறு தாவரங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன - கம்பு, பார்லி, சிக்கரி, சோயா, ஜெருசலேம் கூனைப்பூ, செஸ்நட் ... சிகோரி மிகவும் பரவலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது பல மருத்துவ குணங்களைக் கொண்டுள்ளது - ஆண்டிமைக்ரோபியல், அழற்சி எதிர்ப்பு, டையூரிடிக், கொலரெடிக், மயக்க மருந்து, பசியை மேம்படுத்துகிறது.

சிக்கரி ஒரு இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு விளைவைக் கொண்டிருப்பதாகவும், கல்லீரலில் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை மேம்படுத்துவதாகவும், கணையத்தை இயல்பாக்குவதற்கு பங்களிப்பதாகவும் நிறுவப்பட்டுள்ளது.

ஜெருசலேம் கூனைப்பூவிலிருந்து குறைந்த பிரபலமான பானம் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு காபிக்கு மாற்றாக வழங்கப்படுகிறது. அதன் தயாரிப்பிற்கான சமையல் குறிப்புகளில் ஒன்று பின்வருமாறு: நன்கு கழுவப்பட்ட கிழங்குகளை நறுக்கி, உலர்த்தி, பேக்கிங் தாளில் வெளிர் பழுப்பு நிறத்தில் வறுக்கப்படுகிறது.

ஒரு காபி சாணை அரைத்த பின் விளைந்த வெகுஜன ஒரு சல்லடை மூலம் வடிகட்டப்படுகிறது. இறுக்கமாக மூடிய கண்ணாடி ஜாடிகளில் சேமிக்கவும்.

ஒரு பானம் காய்ச்ச, 150 மில்லி கொதிக்கும் நீரில் 0.5-1.0 டீஸ்பூன் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

முடிவில் - நடைமுறை ஆலோசனை.

இயற்கை காபியின் தானியங்களை அதன் பல்வேறு மாற்றீடுகளிலிருந்து வேறுபடுத்த, வண்ணமற்ற குளிர்ந்த நீரில் ஒரு கண்ணாடியில் ஒரு சில பீன்ஸ் கைவிடவும். 5 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, தண்ணீரை அசைத்து அதன் நிறம் மாறிவிட்டதா என்று பாருங்கள்.

காபி நல்லது, இயற்கையானது என்றால், நீர் நிறமற்றதாக இருக்கும். தானியங்கள் நிறமாக இருந்தால், நீர் பழுப்பு, பச்சை அல்லது பிற சாயலைப் பெறுகிறது.

தரையில் உள்ள காபியில் பல்வேறு தாவர அசுத்தங்கள் இருப்பதை ஒரு குவளையில் ஒரு காபி குளிர்ந்த நீரில் ஊற்றுவதன் மூலம் கண்டறிய முடியும். மேற்பரப்பில் மீதமுள்ள காபி போலல்லாமல், அசுத்தங்கள் கீழே குடியேறுகின்றன.