நீரிழிவு நோய்க்கு வாழைப்பழம் சாப்பிட முடியுமா: பயன்படுத்த பரிந்துரைகள்
நீரிழிவு நோய்க்கான உணவு என்பது நோயின் வெற்றிகரமான சிகிச்சையின் முக்கிய கூறுகளில் ஒன்றாகும். இதன் விளைவாக, டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகள் பல சுவையான மற்றும் சில நேரங்களில் ஆரோக்கியமான உணவுகளை விட்டுவிட வேண்டும், ஏனெனில் அவை நிறைய கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்டிருக்கின்றன, எனவே, அவற்றின் நுகர்வு கணிசமான அளவு குளுக்கோஸை இரத்தத்தில் வெளியேற்ற வழிவகுக்கிறது. பாடத்தின் முதல் வடிவத்தில் ஒரு நோய் உள்ளவர்கள் ஒரு உணவைப் பின்பற்றக்கூடாது, ஏனென்றால் எந்தவொரு உண்ணும் தயாரிப்புக்கும் இன்சுலின் ஊசி மூலம் "ஈடுசெய்ய முடியும்". ஆனால் பாடத்தின் இரண்டாவது வடிவத்தில் ஒரு நோயைக் கொண்ட நீரிழிவு நோயாளிகள் தாங்கள் என்ன சாப்பிடலாம் என்று அடிக்கடி கேள்விகளைக் கேட்கிறார்கள்?
வாழைப்பழத்தின் நன்மைகள்
வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகள் மற்றும் நீரிழிவு ஆகியவை பழத்தைப் பயன்படுத்துவதற்கு முரணானவை அல்ல என்று ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் மற்றும் மருத்துவர்கள் ஒப்புக்கொள்கிறார்கள் (ஆனால் சில கட்டுப்பாடுகளுடன்). டைப் 2 நீரிழிவு நோயால், நீங்கள் அதை வரம்பற்ற அளவில் சாப்பிடலாம், ஆனால் இன்சுலின் அளவை சரியாக கணக்கிடுவது முக்கியம். இது பல பயனுள்ள பண்புகளையும், பணக்கார வைட்டமின் - கனிம கலவையையும் கொண்டுள்ளது. பழத்தின் முக்கிய நன்மை பின்வரும் பகுதிகளில் உள்ளது:
- இது மகிழ்ச்சியின் ஹார்மோன் செரோடோனின் நிறைந்துள்ளது, இது மனநிலையை மேம்படுத்தவும் நல்வாழ்வை மேம்படுத்தவும் முடியும்,
- வாழைப்பழம் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்தவை, இது இரத்தத்தில் இருந்து அதிகப்படியான சர்க்கரையை அகற்ற உதவுகிறது மற்றும் இரைப்பைக் குழாயை இயல்பாக்குகிறது,
- வைட்டமின் பி 6 இன் உயர் உள்ளடக்கம் (வாழைப்பழத்தில் இது வேறு எந்தப் பழத்தையும் விட அதிகம்) நரம்பு மண்டலத்தின் நேர்மறையான விளைவை விளக்குகிறது,
- வைட்டமின் சி நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை செயல்படுத்துவதன் மூலம் உடலின் பாதுகாப்பு செயல்பாடுகளையும் நோய்த்தொற்றுகள், வைரஸ்கள் மற்றும் பூஞ்சைகளுக்கு அதன் எதிர்ப்பையும் அதிகரிக்கிறது,
- வைட்டமின் ஈ ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களின் சிதைவு தயாரிப்புகளை உயிரணுக்களுக்குள் நுழைய அனுமதிக்காது, அங்கு அவை புற்றுநோயை உண்டாக்கும் கரையாத சேர்மங்களை உருவாக்குகின்றன,
- வைட்டமின் ஏ பார்வைக்கு ஒரு நன்மை பயக்கும், மேலும் வைட்டமின் ஈ உடன் சேர்ந்து, திசு குணப்படுத்துதலின் முடுக்கம், சருமத்தை மீட்டெடுக்க வழிவகுக்கிறது.
பொட்டாசியம் தசையின் செயல்பாட்டை இயல்பாக்குகிறது, பிடிப்பை நீக்குகிறது மற்றும் அரித்மியாவின் அறிகுறிகளை குறைவாக உச்சரிக்கிறது. இரும்பு ஆக்ஸிஜனுடன் உடலில் நுழைந்து ஹீமோகுளோபின் உருவாகிறது, இது இரத்த சோகைக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும் (குறைந்த ஹீமோகுளோபினுடன் இரும்புச்சத்து குறைபாடு). அதே நேரத்தில், வாழைப்பழங்களில் நடைமுறையில் கொழுப்பு இல்லை.
பழம் சாப்பிடுவது இரத்த ஓட்டத்தில் சாதகமான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, நீர் சமநிலையை இயல்பாக்குகிறது மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தை உறுதிப்படுத்துகிறது (உயர் இரத்த அழுத்தம் உட்பட).
முரண்
அவற்றின் நன்மைகள் இருந்தபோதிலும், வாழைப்பழங்கள் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். அவை கலோரிகளில் மிக அதிகம், எனவே அவற்றை உடல் பருமனுடன் பயன்படுத்த முடியாது. இது உடல் பருமன் என்பது நீரிழிவு நோயின் ஒரு காரணமாகவும் அதன் விளைவாகவும் மாறக்கூடும், எனவே நோயாளிகள் தங்கள் எடையை கவனமாக கண்காணிக்க வேண்டும் மற்றும் வாழைப்பழங்கள் அதிகரிக்கும் போது அதை உணவில் இருந்து விலக்க வேண்டும்.
பழத்தின் கிளைசெமிக் குறியீடு அதிகமாக இல்லை என்றாலும் (51), வரம்பற்ற அளவில் இதைப் பயன்படுத்த முடியாது. டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கான வாழைப்பழங்கள் வழக்கமாக உணவில் சேர்ப்பதற்கு ஏற்றதல்ல, ஏனெனில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் குளுக்கோஸ் மற்றும் சுக்ரோஸால் குறிக்கப்படுகின்றன, அதாவது அவை விரைவாகவும் எளிதாகவும் உடலால் உறிஞ்சப்படுகின்றன. எனவே அவர்கள் ஒரு சிறிய அளவு பழங்களை சாப்பிடும்போது கூட சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்க முடியும்.
நோயின் சிதைவு வெளிப்படுத்தப்பட்டால் மட்டுமே நீரிழிவு நோயாளிகளால் வாழைப்பழங்களை முற்றிலுமாக அகற்ற வேண்டும், அதே போல் அதன் போக்கின் கடுமையான மற்றும் மிதமான வடிவத்திலும். இந்த சந்தர்ப்பங்களில், சர்க்கரை அளவுகளில் சிறிதளவு அதிகரிப்பு கூட நிலைமையை மோசமாக்கும்.
மேலும், பழத்தின் கூழ் நார்ச்சத்து நிறைந்ததாக இருக்கிறது, அதாவது தயாரிப்பு மெதுவாக ஜீரணமாகும். இது வயிற்றில் கனமான உணர்வை ஏற்படுத்தும், குறிப்பாக அதிக கலோரி கொண்ட மற்ற உணவுகளை சாப்பிடுவதோடு.
பயன்படுத்த
நீரிழிவு நோயில் வாழைப்பழங்களைப் பயன்படுத்த முடியுமா என்ற கேள்வி பெரும்பாலும் அவற்றை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது என்பதைப் பொறுத்தது. உங்கள் உடல்நலத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காத சில விதிகளை பின்பற்றுவது முக்கியம்.
- நீரிழிவு நோய்க்கு முக்கியத்துவம் வாய்ந்த கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உடலில் சமமாக நுழைவதற்கு, நீரிழிவு நோயில் படிப்படியாக பழத்தை சாப்பிடுவது நல்லது, அதை பல உணவுகளாக (மூன்று, நான்கு அல்லது ஐந்து) பிரிக்கிறது. இது சர்க்கரை அளவு அதிகரிப்பதைத் தவிர்க்க உதவும்,
- நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட பழங்களை உண்ண முடியாது,
- 2 வடிவங்களின் நீரிழிவு நோயால் வாழைப்பழம் சாப்பிட முடியுமா என்ற கேள்விக்கான பதில் வாரத்திற்கு 1 - 2 பழங்களுக்கு மேல் உட்கொள்ளாவிட்டால் மட்டுமே நேர்மறையானது,
- இந்த பழத்தை உண்ணும் நாளில், மற்ற உணவுக் கோளாறுகள் மற்றும் பிற இனிப்புகளைப் பயன்படுத்துவதை முற்றிலுமாக விலக்குவது அவசியம். தவிர, உடல் செயல்பாடுகளின் அளவை அதிகரிப்பது நல்லது, இதனால் உற்பத்தியில் இருந்து குளுக்கோஸ் விரைவாக ஆற்றலாக செயலாக்கப்படும் மற்றும் இரத்தத்தில் சேராது,
- தயாரிப்பிலிருந்து சாலடுகள் அல்லது இனிப்புகளை நீங்கள் தயாரிக்க முடியாது,
- வெற்று வயிற்றில் பழம் சாப்பிடுவது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது, அதே போல் தேநீர் அல்லது தண்ணீரில் குடிக்கவும்,
- பிரதான உணவுக்கு 1 அல்லது 2 மணி நேரத்திற்குப் பிறகு இதை ஒரு தனி உணவாக உண்ண வேண்டும். இதை உணவில் சேர்க்க முடியாது, மற்ற உணவுகளுடன் சாப்பிடுங்கள்.
நீரிழிவு நோய் எந்தவொரு வடிவத்திலும் உற்பத்தியைப் பயன்படுத்த அனுமதிக்கிறது - உலர்ந்த அல்லது வெப்ப சிகிச்சை, ஆனால் ஒரு நாளைக்கு 1 பழத்திற்கு மேல் இல்லை.