கணைய அழற்சியுடன் திராட்சையும் சாப்பிடலாமா?
கணையத்தின் வீக்கத்தில் ஊட்டச்சத்து பற்றிய கேள்வி நோயாளிகளுக்கு முதலில் எழுகிறது. உதாரணமாக, கணைய அழற்சியுடன் திராட்சை சாப்பிட முடியுமா அல்லது அதை விட்டுவிடுவது மதிப்புள்ளதா? பொதுவாக இந்த ஆபத்தான நோய் தவறான வாழ்க்கை முறையை வழிநடத்தும் பருமனானவர்களுக்கு ஏற்படுகிறது. அதிகப்படியான ஆல்கஹால் கணைய அழற்சியின் வளர்ச்சிக்கும் வழிவகுக்கிறது. ஒரு நோயை அடையாளம் காணும்போது, ஆல்கஹால், கொழுப்பு, புகைபிடித்த மற்றும் உப்பு நிறைந்த உணவுகளை முற்றிலுமாக கைவிட மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். இந்த நோயறிதலுடன், ஒரு முழுமையான வாழ்க்கை முறையை வழிநடத்த முடியும், ஆனால் தடுப்பு நடவடிக்கைகள் கவனிக்கப்பட வேண்டும், பின்னர் கணைய அழற்சி நீண்ட காலத்திற்கு கவலைப்படாது.
கணைய அழற்சியின் அறிகுறிகள்
கணைய அழற்சி இரண்டு வகையாகும்: கடுமையான மற்றும் நாள்பட்ட. கடுமையான கணைய அழற்சியில், முக்கிய அறிகுறிகள்:
- வலி நோய்க்குறி வலியின் தாக்குதல்கள் மிகவும் குறிப்பிட்டவை. இது பொதுவாக மந்தமான அல்லது வெட்டும் வலி. இது வலது அல்லது இடது ஹைபோகாண்ட்ரியத்தில் நிகழ்கிறது. வலிகள் மிகவும் வலிமையானவை, நீங்கள் சரியான நேரத்தில் உதவவில்லை என்றால், வலி அதிர்ச்சியின் வாய்ப்பு மிக அதிகம்.
- உடலின் வெப்பநிலை உயர்கிறது, மேலும் அழுத்தம் கூர்மையாக அதிகரிக்கலாம் அல்லது குறைக்கலாம். இது நடந்தால், கணையத்தில் ஏற்படும் அழற்சி செயல்முறை அதிக வேகத்தில் உருவாகிறது.
- நிறம் மாறுகிறது, தோல் மிகவும் வெளிர், சாம்பல் நிறத்தில் மாறும், முகம் கடினமடையக்கூடும்.
- கடுமையான வாந்தி அல்லது குமட்டல் உணர்வு ஏற்படலாம், சில நேரங்களில் ஒரு நபர் வாய்வழி குழியில் நிலையான வறட்சியை உணர்கிறார்.
- பித்தத்துடன் வாந்தியெடுப்பது இந்த நோயின் முக்கிய அறிகுறியாகும். எனவே, பித்தப்பை மீது சுமை குறைக்க உண்ணாவிரதம் சிகிச்சையின் முக்கிய கொள்கை.
இந்த அறிகுறிகளின் கலவையுடன், உடனடியாக ஆம்புலன்ஸ் அழைப்பது அவசியம், சரியான நேரத்தில் மருத்துவ வசதியுடன், மரணத்தின் நிகழ்தகவு அதிகமாக உள்ளது.
நாள்பட்ட கணைய அழற்சியில், அறிகுறிகள் பின்வருமாறு:
- நாள்பட்ட வடிவத்தில் கணைய அழற்சியின் வளர்ச்சி நீண்ட நேரம் எடுக்கும். ஒரு நபர் இந்த நோயை பல தசாப்தங்களாக கூட சந்தேகிக்கக்கூடாது. ஆரம்ப கட்டத்தில், ஒவ்வொரு உணவிற்கும் பிறகு வயிற்றின் மேல் பகுதியில் வலி ஏற்படுகிறது. பொதுவாக இது குறுகிய காலம் மற்றும் இரண்டு மணி நேரத்திற்கு மேல் இருக்காது. கணைய அழற்சியின் வளர்ச்சியுடன், இடதுபுறத்தில் அல்லது கீழ் முதுகில் வலி மார்பில் தோன்றும்.
- வழக்கமாக, கொழுப்பு, காரமான உணவுகள், அதிக அளவு ஆல்கஹால், காபி, சாக்லேட்டுகள் மற்றும் பிற மிட்டாய் பொருட்களை குடித்த பிறகு இந்த நோய் தன்னை உணர வைக்கிறது. பட்டியலிடப்பட்ட உணவுகளை ஒரே நேரத்தில் மற்றும் மிகப் பெரிய அளவில் சாப்பிட்ட பிறகு சீரழிவு ஏற்படுகிறது. இந்த வழக்கில், கணையம் இவ்வளவு குப்பை உணவை சமாளிக்க முடியாது, அழற்சியின் செயல்முறை தொடங்குகிறது. நோயாளி மோசமாகிவிடுகிறார், அடிவயிற்றில் ஒரு கனத்தன்மை, பலவீனம், குமட்டல் மற்றும் வலி உள்ளது.
- கணைய அழற்சி மிகவும் புறக்கணிக்கப்பட்ட வடிவத்தில் இருந்தால், படிப்படியாக கணைய திசு இறக்கத் தொடங்குகிறது, உறுப்பு இனி அதன் செயல்பாடுகளைச் செய்ய முடியாது.
- நோயின் கடைசி கட்டத்தில், நொதிகளின் போதிய உற்பத்தி இல்லாததால், வகை 2 நீரிழிவு நோய் உருவாகலாம்.
ஊட்டச்சத்து மற்றும் நோய் தடுப்பு
கணைய அழற்சிக்கான ஊட்டச்சத்தின் முக்கிய விதி ஆல்கஹால் மற்றும் கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள், கொழுப்பு மற்றும் வறுத்த உணவுகளை குறைத்தல் அல்லது முழுமையாக நிராகரித்தல் ஆகும். இல்லையெனில், நோய் மோசமடையும், இது மனித ஆரோக்கியத்திற்கு மாற்ற முடியாத விளைவுகளுக்கு வழிவகுக்கும்.
ஒரு நாளைக்கு 5 முறையாவது சாப்பிடுங்கள், பரிமாறல்கள் சிறியதாக இருக்க வேண்டும். உணவு வேகவைக்கப்படுகிறது, சுண்டவைக்கப்படுகிறது அல்லது சுடப்படுகிறது. திரவ, லேசான உணவு விரும்பப்படுகிறது.
கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகள் மற்றும் தொத்திறைச்சிகள் எப்போதும் உணவில் இருந்து அகற்றப்பட வேண்டும். இத்தகைய உணவில் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் இல்லை, அதன் நுகர்வுக்கு போதுமான தீங்கு உள்ளது. நீங்கள் தானியங்களை தண்ணீரில் அல்லது குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலில் சாப்பிட வேண்டும். பழங்களைப் பொறுத்தவரை, அவற்றின் நுகர்வு குறைவாக இருக்க வேண்டும். ஆல்கஹால் ஒரு முழுமையான நிராகரிப்பு அவசியம், இது கணைய அழற்சியின் தீவிரத்தைத் தூண்டும் மற்றும் நாள்பட்ட வடிவத்தில் அதன் மோசமடைவதற்கும் வெளிப்படுவதற்கும் வழிவகுக்கும். கணையத்தின் வீக்கம் போன்ற நோயறிதலுடன், மது அருந்துவது ஆபத்தானது.
திராட்சை மற்றும் கணைய அழற்சி
பல நோய்வாய்ப்பட்ட மக்கள் பெரும்பாலும் திராட்சை சாப்பிட முடியுமா, எந்த அளவுகளில், இது அவர்களின் ஆரோக்கியத்தில் மோசத்திற்கு வழிவகுக்கும் என்று ஆச்சரியப்படுகிறார்கள். இந்த கேள்விக்கான பதில் எப்போதும் தெளிவற்றது மற்றும் நோயின் வடிவம் மற்றும் அது எந்த கட்டத்தில் உள்ளது என்பதைப் பொறுத்தது. திராட்சை மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், இதில் ஏராளமான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன. இந்த பெர்ரி மிகவும் பிரபலமானது, ஆனால் கணைய அழற்சி இதன் மூலம் பயனடைகிறது, கணையம் எவ்வாறு செயல்படும்?
திராட்சைகளின் நன்மைகள் பற்றி
இந்த பழங்களில் உடலின் இயல்பான வளர்ச்சிக்கு தேவையான அனைத்து வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன. அவை ஃபோலிக் அமிலத்தின் தினசரி அளவைக் கொண்டிருக்கின்றன, இது ஒரு கர்ப்பத்தைத் திட்டமிடும்போது அல்லது ஒரு குழந்தையைச் சுமக்கும்போது குறிப்பாக அவசியம். இந்த அமிலம் கருவின் உள் உறுப்புகளை முறையாக உருவாக்குவதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது, மூளையின் வளர்ச்சி.
திராட்சைகளின் பட்டியலிடப்பட்ட அனைத்து கூறுகளும் அதை அட்டவணையில் ஒரு தவிர்க்க முடியாத தயாரிப்பாக ஆக்குகின்றன. நாள்பட்ட மலச்சிக்கல், ஆஸ்துமா, பல இதய நோய்கள், தலைவலி போன்ற பல நோய்களைச் சமாளிக்க இது உதவுகிறது. உணவில் புற்றுநோய்க்கான திராட்சை உட்பட மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர், குறிப்பாக பெண்களுக்கு ஏற்படும் வீரியம் மிக்க மார்பக கட்டிகள்.
கடுமையான கணைய அழற்சிக்கான திராட்சை
நிச்சயமாக, திராட்சை மனித உடலுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இது சுவடு கூறுகள் மற்றும் அத்தியாவசிய அமிலங்கள் நிறைந்துள்ளது. ஆனால் கணைய நோய்க்கு இது மிகவும் பயனுள்ளதா?
கடுமையான வடிவத்தில் கணைய அழற்சி கொண்ட திராட்சை ஒருபோதும் சாப்பிடக்கூடாது என்று நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள். இதற்கு பல காரணங்கள் உள்ளன.
திராட்சை விலக்கப்பட வேண்டும், ஏனென்றால் அதில் அதிக அளவு அமிலங்கள் உள்ளன, இது நொதியின் அளவைக் கூர்மையாக அதிகரிக்கச் செய்யலாம் மற்றும் கணையத்தின் செயல்பாட்டை மோசமாக பாதிக்கும்.
திராட்சை குடலில் வீக்கம் மற்றும் வாயுவைத் தூண்டுகிறது, எனவே நோயின் கடுமையான வடிவத்துடன், இது நோயாளியின் நிலையை மோசமாக்கும். கடுமையான வடிவத்தில், வலுவான வீக்கம் மற்றும் வாயு உருவாக்கம் அறியப்படுகிறது.
இந்த பெர்ரிகளில் அதிக அளவு சர்க்கரைகள் உள்ளன, மற்றும் கணைய அழற்சி மூலம் இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் அதிகப்படியான வெளியீடு உள்ளது, மேலும் திராட்சை உட்கொள்வதால் நிலைமை மோசமடைகிறது. உடலில் இவ்வளவு பெரிய அளவிலான சர்க்கரையை ஒரே நேரத்தில் செயலாக்க முடியவில்லை.
நாள்பட்ட கணைய அழற்சிக்கான திராட்சை
நாள்பட்ட கணைய அழற்சியில் திராட்சை அதிக அளவில் சாப்பிடுவது ஏற்றுக்கொள்ள முடியாதது, குறிப்பாக நோய் அதிகரிக்கும் கட்டத்தில். இந்த விதி கடைபிடிக்கப்படாவிட்டால், ஒரு நபரின் பொதுவான நிலையில் மோசமடைவதைத் தூண்டலாம். இருப்பினும், நோயாளிக்கு நீரிழிவு நோய் இல்லை மற்றும் நோய் நீண்ட காலமாக தன்னை உணரவில்லை என்றால், திராட்சை சிறிய அளவில் உட்கொள்ளலாம்.
கணைய அழற்சியால் பாதிக்கப்பட்ட ஒருவர் இந்த சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான பெர்ரி இல்லாமல் தனது வாழ்க்கையை கற்பனை செய்து பார்க்க முடியாவிட்டால், உலர்ந்த திராட்சை அல்லது திராட்சையும் அவரது உணவில் சேர்ப்பது ஒரு சிறந்த மாற்றாக இருக்கும்.
பயனுள்ள பண்புகள் மற்றும் சுவைகளைப் பொறுத்தவரை, இது புதிய பெர்ரிகளை விட தாழ்ந்ததல்ல, மேலும் பக்க விளைவுகள் மிகக் குறைவு.
கணைய அழற்சியின் வளர்ச்சியுடன், சரியான ஊட்டச்சத்து குறித்த மருத்துவரின் பரிந்துரைகளைப் பின்பற்றுவது முக்கியம், நோயின் அனைத்து அறிகுறிகளுக்கும் சரியான நேரத்தில் பதிலளிக்கவும்.
புதிய கணைய அழற்சியுடன் திராட்சைகளை உணவில் சேர்ப்பது விரும்பத்தகாதது, ஆனால் ஒரு நாள்பட்ட வடிவத்துடன், நிவாரணத்தில், ஒரு சில பெர்ரி அல்லது ஒரு சில திராட்சையும் காயப்படுத்தாது.
நன்மை மற்றும் தீங்கு
திராட்சையும் உலர்ந்த விதை இல்லாத திராட்சை தவிர வேறில்லை. எதிர்கால பயன்பாட்டிற்காக திராட்சை பழங்களை அறுவடை செய்யும் இந்த முறை புதிய பெர்ரிகளின் அனைத்து பயனுள்ள பண்புகளையும் சேமிக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது, எனவே முடிக்கப்பட்ட உலர்ந்த பழத்தில் ஏராளமான சுவடு கூறுகள் மற்றும் வைட்டமின்கள் உள்ளன.
இவை பொட்டாசியம், இரும்பு, மெக்னீசியம், கால்சியம், பாஸ்பரஸ், வைட்டமின்கள் பி 1, பி 2, பிபி.
திராட்சையும் பின்வரும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன:
- இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்களின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது,
- செரிமான செயல்முறைகளை இயல்பாக்குவதற்கு பங்களிக்கிறது மற்றும் குடல் இயக்கத்தைத் தூண்டுகிறது,
- நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது
- நரம்பு மண்டலத்தை உறுதிப்படுத்துகிறது,
- எலும்பு திசுக்களை பலப்படுத்துகிறது
- கல்லீரலை சுத்தப்படுத்துகிறது
- இரத்த சோகையின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது,
- சிறுநீர் உறுப்புகளின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது, வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது.
அதே சமயம், முறையற்ற மற்றும் அளவற்ற பயன்பாட்டின் மூலம், திராட்சையும் நல்லதை விட ஆரோக்கியத்திற்கு அதிக தீங்கு விளைவிக்கும் என்பதை ஒருவர் மறந்துவிடக் கூடாது.
இந்த உலர்ந்த பழத்தின் முக்கிய ஆபத்து இயற்கை சர்க்கரைகளின் உயர் உள்ளடக்கம் ஆகும், இது உற்பத்தியின் அதிக கலோரி உள்ளடக்கத்தை தீர்மானிக்கிறது.
இந்த பொருட்கள் நீரிழிவு நோயாளிகளின் நிலையை மோசமாக்கும் மற்றும் ஒரு நபர் வரம்பற்ற அளவில் திராட்சையை சாப்பிட்டால் உடல் பருமனுக்கு வழிவகுக்கும். கூடுதலாக, உலர்ந்த பழம் சில இரைப்பை குடல் நோய்களில் தீங்கு விளைவிக்கும், ஏனெனில் இது செரிமான நோய்க்குறியீட்டை அதிகரிக்கச் செய்யும்.
கடுமையான வடிவத்தில்
நார்ச்சத்து மற்றும் சர்க்கரை பொருட்களின் அதிக உள்ளடக்கம் காரணமாக, திராட்சை ஒரு நோயுற்ற கணையத்திற்கு கடினமான உணவாக கருதப்படுகிறது, எனவே, கடுமையான கணைய அழற்சியின் வளர்ச்சியின் முதல் 5-7 நாட்களில், இயற்கையான சுவையாக சாப்பிடுவது கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.
இந்த நேரத்தில், நோயாளிக்கு உண்ணாவிரதம் தேவைப்படுகிறது, மேலும் நோயின் வெளிப்படுத்தப்பட்ட அறிகுறிகளை நீக்கிய பின், கண்டிப்பான உணவு தேவைப்படுகிறது.
நீங்கள் மீட்கும்போது, மெனு படிப்படியாக விரிவடைகிறது மற்றும் ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு உலர்ந்த பழங்களை தானியங்கள் அல்லது பானங்களில் சேர்க்க முடியும், ஆனால் இது கலந்துகொள்ளும் மருத்துவரின் அனுமதியுடன் மட்டுமே அனுமதிக்கப்படுகிறது. இந்த விதிக்கு இணங்காதது நோயை மோசமாக்குவதற்கும் நோயியலின் அறிகுறிகளுக்கும் வழிவகுக்கும்.
ஒரு நாள்பட்ட கட்டத்தில்
கணையத்தின் நாள்பட்ட அழற்சியில், திராட்சையும் அனுமதிக்கப்படுகின்றன, ஆனால் தொடர்ச்சியான நிவாரணத்தின் கட்டத்தில் மட்டுமே.
அந்த நாளில், நோயாளி 1 கைப்பிடிகளுக்கு மேல் சாப்பிட முடியாது, மேலும் அவர் கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றத்தைக் குறைக்கவில்லை மற்றும் உடல் பருமன் அறிகுறிகள் எதுவும் இல்லை என்ற நிபந்தனையின் பேரில் மட்டுமே.
உற்பத்தியை அதன் மூல வடிவத்தில் பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படுகிறது, முன்பு அதை கொதிக்கும் நீரில் சுத்திகரித்தது, அல்லது பானங்கள் மற்றும் கணைய அழற்சி (தானியங்கள், கேசரோல்கள்) தடைசெய்யப்படாத பல்வேறு உணவுகளுக்கு ஒரு சேர்க்கையாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
நோய் அதிகரிப்பதன் மூலம்
கணைய அழற்சியின் அதிகரிப்புடன், நோயின் ஆரம்ப நிகழ்வைப் போலவே, உலர்ந்த திராட்சைகளையும் உட்கொள்ள முடியாது. மறுபிறவிக்கான அனைத்து அறிகுறிகளையும் நீக்கி, நிவாரணத்தை அடைந்த பின்னரே திராட்சையை சிறிய பகுதிகளில் உணவில் அறிமுகப்படுத்த முடியும்.
கோலிசிஸ்டோபன்கிரைடிஸ் உடன்
அழற்சி செயல்முறை கணையத்தை மட்டுமல்ல, பித்தப்பையையும் பாதிக்கிறது என்றால், கடுமையான அறிகுறிகள் அகற்றப்பட்ட பின்னரே திராட்சையும் மெனுவில் நுழைய முடியும்.
நோயின் வளர்ச்சியின் முதல் 2-3 நாட்களில், இந்த உலர்ந்த பழத்தின் பயன்பாடு விலக்கப்படுகிறது.
திராட்சையும் சேர்த்துக் கொண்ட சமையல் கணைய அழற்சி நோயாளிகளுக்கு ஒரு நல்ல உதவியாக இருக்கும்.
கணைய அழற்சிக்கான திராட்சையை அடிப்படையாகக் கொண்ட காம்போட் மிகவும் பாதிப்பில்லாத பானமாக கருதப்படுகிறது: இது சரியாக தயாரிக்கப்பட்டால், அதன் பயன்பாடு வீக்கமடைந்த கணையத்தை பாதிக்காது. காம்போட்டில் முழு உலர்ந்த பழத்தை விட சர்க்கரை பொருட்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து குறைவாக உள்ளது.
இந்த பானத்தை தயாரிக்க, நீங்கள் 200 கிராம் திராட்சையும் எடுத்து, துவைக்க மற்றும் 10-15 நிமிடங்கள் கொதிக்கும் நீரை ஊற்ற வேண்டும். இதற்குப் பிறகு, திரவத்தை வடிகட்டவும், பழங்களை வாணலியில் மாற்றவும், 2 லிட்டர் தண்ணீரைச் சேர்த்து தீ வைக்கவும். கம்போட் கொதிக்கும் போது, அதை 15 நிமிடங்கள் வேகவைத்து, பின்னர் அடுப்பிலிருந்து அகற்றி, ஒரு மூடி மற்றும் ஒரு துண்டுடன் மூடி, 4 மணி நேரம் வலியுறுத்த வேண்டும். சர்க்கரை பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
திராட்சையும் சேர்த்து ஒரு பானம் தயாரிக்க நீங்கள் ஒரு மென்மையான செய்முறையைப் பயன்படுத்தலாம், இது அதிக ஊட்டச்சத்துக்களை சேமிக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. 100 கிராம் கழுவி, இறுதியாக நறுக்கிய உலர்ந்த பழத்தை 300 மில்லி தண்ணீரில் ஊற்றி, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து மூடிய மூடியின் கீழ் முழுமையாக குளிர்விக்க விட வேண்டும். பயன்படுத்துவதற்கு முன், குழம்பு வடிகட்ட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
கணைய அழற்சிக்கு அனுமதிக்கப்பட்ட தானியங்களுக்கு திராட்சையும் சேர்க்கலாம். உலர்ந்த பழம் குறிப்பாக ஓட்ஸ், அரிசி மற்றும் ரவை ஆகியவற்றுடன் நன்கு இணைக்கப்பட்டுள்ளது.
ஒரு சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான காலை உணவைத் தயாரிக்க, நீங்கள் கஞ்சி சமைக்க வேண்டும், அதில் கொதிக்கும் நீரில் ஊறவைத்த ஒரு சிறிய திராட்சையும் சேர்க்க வேண்டும்.
பாலாடைக்கட்டி சீஸ் கேசரோல்களிலும் ஒரு இயற்கை விருந்தைப் பயன்படுத்தலாம். அத்தகைய ஒரு உணவை தயாரிக்க, நீங்கள் 500 கிராம் குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி, 2 டீஸ்பூன் கலக்க வேண்டும். எல். ரவை, 2 முட்டை, 2 டீஸ்பூன். எல். சர்க்கரை, ஒரு சில திராட்சையும். இதன் விளைவாக வெகுஜனமானது ஒரு ஆழமான வடிவத்தில் சம அடுக்கில் அமைக்கப்பட்டு, முன்பு காய்கறி எண்ணெயுடன் உயவூட்டப்பட்டு, அடுப்பில் 20-30 நிமிடங்கள் சுடப்படுகிறது.
மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு, உலர்ந்த திராட்சையுடன் பிலாஃப் சமைக்கலாம். இதை செய்ய, உங்களுக்கு 300 கிராம் அரிசி, 3 கப் தண்ணீர், 3 டீஸ்பூன் தேவை. எல். திராட்சையும், கொடிமுந்திரி 5-6 பழங்களும். தானியங்களை துவைக்கவும், கொதிக்கும் நீரில் 10 நிமிடங்கள் ஊறவைக்கவும், பின்னர் திரவத்தை வடிகட்டவும், அரிசியை கொதிக்கும் உப்பு நீரில் ஊற்றவும். ஒரே வாணலியில் உலர்ந்த பழங்களைச் சேர்த்து, அனைத்து திரவங்களும் உறிஞ்சப்படும் வரை சமைக்கவும். கொள்கலனை மூடி, 20 நிமிடங்கள் சூடான அடுப்பில் வைக்கவும். முடிக்கப்பட்ட பிலாப்பில் 1-2 டீஸ்பூன் சேர்க்க இது அனுமதிக்கப்படுகிறது. எல். உருகிய வெண்ணெய்.
- கணைய அழற்சிக்கு கத்தரிக்காய் செய்ய முடியுமா இல்லையா?
- நாள்பட்ட கணைய அழற்சிக்கான சரம் பீன்ஸ்
- கணைய அழற்சி கொண்ட ஆப்பிள்களை நான் சாப்பிடலாமா?
- ப்ரோக்கோலி கணைய அழற்சியில் இருக்க முடியுமா?
இந்த தளம் ஸ்பேமை எதிர்த்துப் போராட அகிஸ்மெட்டைப் பயன்படுத்துகிறது. உங்கள் கருத்துத் தரவு எவ்வாறு செயலாக்கப்படுகிறது என்பதைக் கண்டறியவும்.
தயாரிப்பு நன்மைகள்
கணைய அழற்சியின் அறிகுறிகளால் பாதிக்கப்பட்ட ஒரு நோயாளி இதில் ஆர்வமாக உள்ளார்: கணைய அழற்சியுடன் திராட்சை சாப்பிட முடியுமா? முதலில், பயனுள்ள பண்புகளைப் பார்ப்போம்:
கணைய அழற்சியுடன் கூடிய கேள்விக்கான பதில் திராட்சை சாப்பிடுவது கணைய அழற்சியின் வடிவமாகவும் நோயின் கட்டமாகவும் இருக்கும். கணையத்தில் அதிகரித்த விளைவு இருப்பதால் திராட்சைகளை எச்சரிக்கையுடன் சாப்பிட வேண்டும்.
கடுமையான நிலை
கணைய அழற்சி மற்றும் திராட்சை மிகவும் பொருந்தாது, ஏனெனில் இந்த பெர்ரிகளில் சுரப்பியின் செயல்பாட்டை மோசமாக பாதிக்கும் பொருட்கள் உள்ளன. குளுக்கோஸ் உடலில் அதிக அளவு சுரக்க காரணமாகிறது. ஃபைபர் வாய்வு, வீக்கம் மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு கூட தூண்டுகிறது. கூடுதலாக, திராட்சையில் கரிம அமிலங்களின் அதிக உள்ளடக்கம் உள்ளது, இது என்சைம்களின் உற்பத்தியைத் தூண்டுகிறது, அதாவது இரும்பு கடினமாக வேலை செய்யும்.
திராட்சையில் அமிலங்கள் இருப்பது ஒரு ஒவ்வாமை எதிர்வினைக்கு காரணமாகிறது, இது உடலின் பாதுகாப்பில் எதிர்வினையின் வெளிப்பாடாக கணையத்தின் வீக்கத்திற்கு வழிவகுக்கும். எனவே, கடுமையான கணைய அழற்சியுடன், திராட்சையை முற்றிலுமாக கைவிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
நாட்பட்ட நிலை
நீரிழிவு அறிகுறிகள் எதுவும் இல்லை மற்றும் நிவாரணத்தில் வழங்கப்பட்டால், நீங்கள் கணைய அழற்சியுடன் திராட்சை செய்யலாம். நோய் அதிகரிப்பதன் மூலம், பெர்ரிகளின் பயன்பாடு முரணாக உள்ளது. இருப்பினும், நிவாரணத்தின் கட்டத்தில், நாள்பட்ட கணைய அழற்சிக்கான உணவு, எண்டோகிரைன் அமைப்பின் ஒத்த நோய்கள் இல்லாத நிலையில் திராட்சை எடுக்க அனுமதிக்கிறது - நீரிழிவு நோய் அல்லது பிரீடியாபயாட்டீஸ்.
திராட்சை இலைகளை சாப்பிடுவது ஆரோக்கியமான பெர்ரிகளுக்கு ஒரு நல்ல உதவியாகும், ஏனெனில் அவற்றில் போதுமான ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் உள்ளன.
நுகர்வு பரிந்துரைகள்
கணைய கணைய அழற்சி கொண்ட திராட்சை வரவேற்பு முற்றிலும் நோயின் நிலை, நோயின் வடிவம் மற்றும் போக்கைப் பொறுத்தது. நிவாரண காலத்தின் போது, சிறிய அளவுகளில் (3-5 பெர்ரி) தொடங்கி எச்சரிக்கையுடன் உணவில் அறிமுகப்படுத்துவது அவசியம். அதே நேரத்தில், நோயாளியை கவனமாக கவனித்தல். நீங்கள் எபிகாஸ்ட்ரியத்தில் அச om கரியத்தை அனுபவித்தால், குமட்டல், திராட்சைகளை நிராகரிக்கவும். அறிகுறிகள் இல்லாத நிலையில், நீங்கள் படிப்படியாக ஒரு நாளைக்கு 10-15 பெர்ரிகளாக அளவை அதிகரிக்கலாம்.
குளுக்கோஸ் உள்ளடக்கம் கணையத்தை அதிக அளவு சுரக்க உற்பத்தி செய்ய "கட்டாயப்படுத்தும்" என்பதால், நீங்கள் திராட்சைகளை அதிக அளவில் உட்கொள்ள முடியாது, இது உடலை சுய அழிவுக்கு இட்டுச் செல்லும்.
ஆரோக்கியமான பெர்ரிகளை எடுத்துக் கொண்ட பிறகு, உங்கள் வாயை துவைக்கவும். இதில் உள்ள அமிலங்கள் பல் பற்சிப்பினை அழிக்கின்றன.
பெர்ரி சாப்பிடும்போது, குறுக்கே வரும் விதைகளை வெளியே துப்பவும். திராட்சை விதைகளில் புற்றுநோய் செல்கள் மீது அழிவு விளைவிக்கும் பொருட்கள் உள்ளன என்று ஒரு கருத்து உள்ளது.ஆனால் கணைய அழற்சியுடன், கற்களால் பெர்ரி சாப்பிடுவது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, ஏனெனில் வயிற்றுக்குள் செல்வது அதன் செயல்திறனை மேம்படுத்துகிறது, அதே போல் கணையத்தின் செயல்பாடும்.
திராட்சை சாறு குடிக்க முடியுமா?
கணைய அழற்சி எந்த வகையிலும், நீங்கள் திராட்சை சாற்றை குடிக்க முடியாது. இந்தத் தடை தொழில்துறை சாறுகளுக்கு மட்டுமல்ல, வீட்டிலேயே அழுத்துவதன் மூலமும் பொருந்தும்.
மிகவும் அரிதாக, கலந்துகொள்ளும் மருத்துவர் திராட்சை சாற்றைக் குடிக்க உங்களை அனுமதிக்கிறார் மற்றும் கணைய அழற்சியின் நீடித்த நீக்கம் மட்டுமே. ஒரு செறிவூட்டப்பட்ட பானம் நீர்த்த நீரில் குடிக்கப்படுகிறது மற்றும் ஒரு நாளைக்கு 100 மில்லிக்கு மேல் இல்லை. சாற்றின் பயனுள்ள பண்புகள்:
- கல்லீரல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது
- இதயத்தின் செயல்பாட்டை உறுதிப்படுத்துகிறது,
- வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது
- வாசோடைலேஷனை ஊக்குவிக்கிறது,
- சாற்றில் உள்ள வைட்டமின்கள் காரணமாக லுகேமியா, ரிக்கெட்ஸ் மற்றும் ஸ்கர்வி ஆகியவற்றின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது.
ஒரு பானம் தயாரிக்கும் போது, நீங்கள் சர்க்கரை சேர்க்க மறுக்க வேண்டும். திராட்சைகளில் போதுமான குளுக்கோஸ் உள்ளது.
திராட்சையின் பயனுள்ள பண்புகள்
அதன் கலவை காரணமாக திராட்சைகளின் நன்மைகள்:
- ஏராளமான வைட்டமின்கள் (A, E, K, C, P, H, PP, குழு B இன் கிட்டத்தட்ட அனைத்து பிரதிநிதிகள்),
- உடலில் உள்ள அனைத்து செயல்முறைகளின் இயல்பான போக்கிற்கு தேவையான கூறுகளை கண்டுபிடி (பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், சிலிக்கான், கோபால்ட், இரும்பு, தாமிரம், அயோடின், கால்சியம் மற்றும் பல),
- எளிய சர்க்கரைகள் (குளுக்கோஸ், பிரக்டோஸ்),
- காய்கறி நார்
- ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் குர்செடின் மற்றும் பிற (குறிப்பாக சிவப்பு திராட்சை வகைகளில் நிறைய),
- கரிம அமிலங்கள் (மாலிக், ஆக்சாலிக், சிட்ரிக்).
இந்த சேர்மங்களுக்கு நன்றி, திராட்சை பல நன்மை பயக்கும் விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது:
- ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவுகள் காரணமாக தோல் மற்றும் பிற திசுக்களின் வயதைத் தடுக்கிறது.
- ஆன்கோபோதாலஜி வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது.
- எலும்பு மஜ்ஜையில் இரத்தம் உருவாவதை இயல்பாக்குகிறது.
- இரத்த நாளங்களின் சுவர்களான மயோர்கார்டியத்தின் நிலையை மேம்படுத்துகிறது.
- நோய் எதிர்ப்பு சக்தி, பொது தொனி அதிகரிக்கிறது.
- டையூரிடிக், மலமிளக்கிய விளைவு காரணமாக நச்சுகள், நச்சு கழிவு பொருட்கள், யூரிக் அமிலம் ஆகியவற்றை நீக்குவதை துரிதப்படுத்துகிறது. இது யூரோலிதியாசிஸின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது.
- மூச்சுக்குழாய் அழற்சியின் போது உருவாகும் திரட்டப்பட்ட சளியிலிருந்து மூச்சுக்குழாயை சுத்தம் செய்கிறது.
- குடல் இயக்கத்தை மேம்படுத்துகிறது, பித்தப்பை, ஒரு கொலரெடிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளது.
பெர்ரி சாப்பிடுவதற்கு பல முரண்பாடுகள் வெளிப்படுத்தப்பட்டன:
- நீரிழிவு நோய்
- உடல் பருமன், கொழுப்பு ஹெபடோசிஸ் (எந்தவொரு கல்லீரல் நோயியலின் விளைவாக சாதாரண ஹெபடோசைட்டுகளை கொழுப்பு திசுக்களுடன் மாற்றுவது),
- தனிப்பட்ட சகிப்பின்மை,
- வயிற்றுப்போக்கு, கடுமையான இரைப்பை குடல் நோய்க்குறியீட்டில் அதிகரித்த வாயு உருவாக்கம் (கணைய அழற்சி, கோலிசிஸ்டிடிஸ், அதிக அமிலத்தன்மை கொண்ட இரைப்பை அழற்சி, என்டோரோகோலிடிஸ்),
- புரோஸ்டேட் அடினோமா: இந்த நோயால், உட்கொள்ளும் சர்க்கரையின் அளவைக் குறைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இருப்பினும், பல நிபுணர்கள், மாறாக, புரோஸ்டேட் அடினோமா சிகிச்சையின் போது சிவப்பு திராட்சைக்கு அறிவுறுத்துகிறார்கள், ஏனெனில் கட்டிகளைத் தடுப்பதற்கு அதிக அளவு ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் பயன்படுகின்றன.
ஒரு நோயில் பெர்ரி எவ்வாறு பாதிக்கப்படலாம்?
கணைய அழற்சியின் போது, கணையத்தின் இயல்பான செயல்பாடுகள் பாதிக்கப்படுகின்றன: உணவுக் கூறுகளின் (புரதங்கள், கொழுப்புகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள்) முறிவில் ஈடுபடும் என்சைம்களின் இருமுனையத்திற்கான உருவாக்கம் மற்றும் போக்குவரத்து, இன்சுலின் மற்றும் குளுகோகன் ஹார்மோன்களின் தொகுப்பு, எளிய கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உறிஞ்சுவதற்கு பொறுப்பாகும்.
கணையத்தின் அழற்சியுடன் திராட்சை சாப்பிடுவது ஏன் சாத்தியமில்லை என்பதை இன்னும் விரிவாக ஆராய்வோம்:
- சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள், குறிப்பாக பெர்ரிகளின் தோலில் நிறைய, குடல் இயக்கம் அதிகரிக்கத் தூண்டுகின்றன. இது வாயு உருவாக்கம் அதிகரிக்கிறது, வீக்கம், வயிற்றுப்போக்கு ஏற்படுகிறது.
- சர்க்கரையை உறிஞ்சுவதற்கு அதிக இன்சுலின் தேவைப்படுவதால், அதிக குளுக்கோஸ் செறிவு கணையத்தின் எண்டோகிரைன் கருவியில் அதிக சுமையை செலுத்துகிறது.
- ஆர்கானிக் அமிலங்கள் செரிமான மண்டலத்தின் சளி சவ்வுகளை எரிச்சலூட்டுகின்றன, இரைப்பை, குடல், கணைய சாறு, பித்தம் சுரப்பதைத் தூண்டுகின்றன.
கடுமையான கட்டத்தில் திராட்சை
கணையம் மற்றும் அதன் குழாய்களின் கடுமையான அழற்சியின் கட்டத்தில், எடிமா காரணமாக, கணைய சாறு அதன் சொந்த திசுக்களை ஜீரணித்து அழிக்கும் என்சைம்களுடன் உடலில் சேர்கிறது - கணைய நெக்ரோசிஸ் உருவாகிறது. எனவே, நோயின் இந்த காலகட்டத்தில், திராட்சை உட்பட கணையத்தின் சுரப்பு மற்றும் மோட்டார் செயல்பாட்டைத் தூண்டும் எந்தவொரு தயாரிப்புகளையும் உட்கொள்வது கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.
கணைய அழற்சியின் கடுமையான கட்டத்தில் நீங்கள் மருத்துவரின் பரிந்துரைகளை புறக்கணித்து, சில பழங்களை கூட சாப்பிட்டால், நோயாளி நல்வாழ்வில் குறிப்பிடத்தக்க சரிவை அனுபவிப்பார்: வயிற்று வலி, வாய்வு, வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் வாந்தி தீவிரமடையும்.
நோய்க்கு திராட்சை பயன்பாட்டின் அம்சங்கள்
நாள்பட்ட கணைய அழற்சி அதிகரிப்பதைத் தவிர்ப்பதற்காக, இந்த பழங்களை ஒரு நிபுணரை (இரைப்பைக் குடலியல் நிபுணர், ஊட்டச்சத்து நிபுணர் அல்லது சிகிச்சையாளர்) கலந்தாலோசித்த பின்னரே சாப்பிட வேண்டும், அவர் நோயின் நிலை மற்றும் தற்போதுள்ள ஒத்த நோயியல் ஆகியவற்றை துல்லியமாக தீர்மானிப்பார். மருத்துவர்கள் பரிந்துரைத்த பெர்ரி சாப்பிடுவதற்கான அடிப்படை விதிகள்:
- நீங்கள் ஒரு நிலையான நிவாரணத்தை அடையும்போது, நீங்கள் 1-3 திராட்சைகளுடன் சாப்பிட ஆரம்பிக்கலாம். பின்னர், நல்ல சகிப்புத்தன்மையுடன், புகார்கள் எதுவும் இல்லாமல், மொத்த பெர்ரிகளின் எண்ணிக்கை ஒரு நாளைக்கு 10-12 துண்டுகளாக சரிசெய்யப்படுகிறது.
- ஜீரணிக்க மிகவும் கடினமாக இருக்கும் தோல் மற்றும் திராட்சை விதைகளை நீக்கி, மாமிசத்தை மட்டுமே சாப்பிடுவது நல்லது.
- உலர்ந்த திராட்சைகளை (திராட்சையும்) பயன்படுத்த கணைய அழற்சிக்கு இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனெனில் உலர்த்தும் போது, கரிம அமிலங்கள் செயலிழக்கப்படுவதோடு தாவர இழைகளின் கட்டமைப்பும் மாறுகிறது. ஆனால் தவிர, புதிய உற்பத்தியின் அனைத்து பயனுள்ள பொருட்களும் பாதுகாக்கப்படுகின்றன.
- திராட்சையின் சிறப்பியல்புடைய நன்மை பயக்கும் பொருள்களைப் பெறுவதற்கான மற்றொரு வழி, திராட்சை இலைகளின் காபி தண்ணீரைப் பயன்படுத்துவது, இரைப்பைக் குழாயின் நோய்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
திராட்சை மிகவும் பயனுள்ள பெர்ரி ஆகும், இது உடலை புத்துயிர் பெறவும், நச்சுகளை அகற்றவும், இருதய மற்றும் புற்றுநோயியல் நோய்களைத் தடுக்கவும் உதவுகிறது. ஆனால் கணையத்தின் அழற்சியுடன், இது நல்வாழ்வில் குறிப்பிடத்தக்க சரிவைத் தூண்டும் மற்றும் கடுமையான சிக்கல்களின் வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கும். ஆகையால், நோய் நிவாரண நிலைக்கு மாறும்போது மட்டுமே திராட்சை சாப்பிட மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர், பரிந்துரைக்கப்பட்ட உணவுக்கான அனைத்து பரிந்துரைகளையும் அவதானிக்கின்றனர்.
கடுமையான கணைய அழற்சி
புளிப்பு மற்றும் இனிப்பு பழ வகைகளை விரும்பும் நோயாளிகள் கடுமையான கணைய அழற்சி நோயைக் கண்டறியும் போது சுவையாக மறுக்க வேண்டும்.
- திராட்சையின் நன்மை பயக்கும் பொருட்களில் பாதிக்கும் மேற்பட்டவை குளுக்கோஸில் உள்ளன, கணைய அழற்சி நோயாளியின் உடலில் சர்க்கரை பொருள் ஏற்கனவே அதிகமாக உள்ளது,
- கரிம அமிலங்கள் மற்றும் நார்ச்சத்துக்கு நன்றி, திராட்சை பெர்ரி அதிகப்படியான வாயு உருவாக்கம் மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு ஆகியவற்றை ஏற்படுத்துகிறது,
- பெர்ரிகளில், ஏராளமான அமிலங்கள், வேதியியல் கலவை காரணமாக செயலாக்கத்திற்கு தேவையான கணைய சாறுகளின் அதிகப்படியான உற்பத்தியைத் தூண்டுகின்றன. இது கணையத்தை திணறடிக்கிறது மற்றும் வயிற்றுக்கு கணைய சாற்றை "வழங்குவதை" மீறும் பட்சத்தில், கணைய சாறுகள் உறுப்பை ஜீரணிக்கத் தொடங்கி, திசுக்களை அழிக்கும்,
- அமிலங்கள் கடுமையான ஒவ்வாமைகளை ஏற்படுத்துகின்றன.
நாள்பட்ட கணைய அழற்சி
நாள்பட்ட கணைய அழற்சி மூலம், நிலைமை ஓரளவு எளிமையானது. அதிகரிப்பு முடிவடையும் போது, திராட்சை உணவுக்கு திரும்புவதற்கு முன்பு காத்திருப்பது நல்லது. பெர்ரி படிப்படியாக அறிமுகப்படுத்தப்படுகிறது, இல்லையெனில் இரைப்பை குடல் தேவையற்ற முறையில் செயல்படும்.
வயிற்றில் இயற்கையாகவே குறைந்த அமிலத்தன்மை உள்ளவர்களுக்கு இது கவலைப்பட வேண்டியதில்லை. கலவையில் அமிலத்தை ஒத்த பொருட்களின் பழங்களில் உள்ள உள்ளடக்கம் காரணமாக, வயிற்றின் அமிலத்தன்மை இயல்பாக்கப்படுகிறது, இது கணைய அழற்சியுடன் நோயாளியின் நல்வாழ்வை சாதகமாக பாதிக்கிறது.
உடல் சாதாரணமாக வினைபுரிந்தால், தினமும் 10 முதல் 15 நடுத்தர அளவிலான திராட்சை சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது. இனிப்பு வகைகளை எடுக்க முயற்சி செய்யுங்கள், புளிப்பு வகைகளிலிருந்து சாதகமான விளைவு இருக்காது.
திராட்சை பயன்படுத்த பரிந்துரைகள்
பெர்ரிகளை ஒரு மருத்துவர் அனுமதித்தாலும், அளவைக் கட்டுப்படுத்துவதில் சாப்பிடக்கூடாது. கணைய அழற்சியின் போது, செரிமான நொதிகள் வாய்வழி குழிக்குள் உமிழ்நீருடன் முடிவடையும் (பல்வேறு சுவைகளை உருவாக்குகிறது), பற்களின் நிலை முக்கியமானது. இந்த காரணத்திற்காக, கணைய அழற்சி நோயாளிகள் பெரும்பாலும் பல் மருத்துவர்களிடம் பதிவு செய்யப்படுகிறார்கள்.
திராட்சைகளில் ஏராளமான அமிலம், பல் பற்சிப்பினை மோசமாக பாதிக்கிறது. பற்சிப்பி அழிக்கப்படுவதைத் தவிர்ப்பது, பழம் சாப்பிட்ட உடனேயே பல் துலக்கி, வாயை துவைக்க வேண்டியது அவசியம். இது பயனுள்ள மற்றும் செய்ய எளிதானது.
கடையில் பெர்ரி தேர்வு குறித்து, பழுத்த பழங்களை எடுக்க முயற்சி செய்யுங்கள். சாப்பிடும்போது, விதைகளை விழுங்க வேண்டாம், விதைகளில் ஊட்டச்சத்துக்கள் இல்லை, கடினமான எலும்புகளை ஜீரணிப்பது வயிறு மற்றும் கணையத்திற்கு கூடுதல் சிக்கல்களை உருவாக்கும்.
இதில் திராட்சை கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது
கணைய அழற்சியுடன், பிற இணையான நோய்களால் நபர் நோய்வாய்ப்படவில்லை என்ற நிபந்தனையுடன் நிலையான நிவாரணத்தில் நோய் நிறுவப்பட்டால் திராட்சை அனுமதிக்கப்படுகிறது. ஒரு சுவையானது ஒரு மருத்துவரால் தடைசெய்யப்படாத சந்தர்ப்பங்கள் உள்ளன, ஆனால் உடலுக்கு குளுக்கோஸின் முரண்பாட்டைக் கொண்டு, பழத்தை மறந்துவிடுவது நல்லது.
மேற்கூறியவை நீரிழிவு நோய் மற்றும் நீரிழிவு நோய்க்கு பொருந்தும். நீரிழிவு நோயில் இனிப்பு வகைகள் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன, அமில மருத்துவர்களும் இதை பரிந்துரைக்கவில்லை.
நாள்பட்ட கணைய அழற்சி போல, திராட்சை உட்கொள்ளல் குறிக்கப்படும்போது நோய்களின் பட்டியல் அறியப்படுகிறது:
- ஆஸ்துமா (சுவாசக் குழாயில் நன்மை பயக்கும் காரணங்களால்),
- சிறுநீரக நோயியல்,
- இருதய அமைப்பின் நோய்கள்,
- மலச்சிக்கல் (செரிமான மண்டலத்தில் ஒரு தளர்வான விளைவு காரணமாக),
- கண் நோய்கள் மற்றும் பார்வைக் குறைபாட்டுடன் தொடர்புடைய நோய்கள்,
- அல்சைமர் நோய்.
ஒரு முழுமையான பட்டியல் பெயரிடப்படவில்லை.
சிறந்த பரிந்துரைகளை உங்கள் மருத்துவரிடமிருந்து பெறலாம். மருத்துவர் பரிசோதனையை எதிர்க்கவில்லை என்றால், இரைப்பைக் குழாயின் எதிர்வினைகளைக் கவனியுங்கள் - மேலும், நல்வாழ்விலிருந்து தொடங்கி, மேலும் உணவைச் செய்யுங்கள்.
எதை மாற்றலாம்
நோயாளி கடுமையான நிலையில் இருந்தால் அல்லது நாள்பட்ட கணைய அழற்சியால் நோய்வாய்ப்பட்டிருந்தால், ஆனால் வயிறு திராட்சைகளை திருப்திகரமாக ஏற்றுக்கொள்ளவில்லை என்றால், பழத்தை மாற்றுவதற்கான முயற்சி மேற்கொள்ளப்படுகிறது.
ஒரு பொருத்தமான விருப்பம் திராட்சையும். அதே திராட்சை, உலர்ந்தவை மட்டுமே. கலவை மோசமாக இல்லை, தாக்கம் கணிசமாக சிறந்தது.
திராட்சை இலைகளின் காபி தண்ணீரை சமைக்க அனுமதிக்கப்படுகிறது. பசுமையாக கோபால்ட் மற்றும் டானின் மூலக்கூறுகள் உள்ளன, அவை கணையத்தின் இணைப்பு திசுக்களை வலுப்படுத்துகின்றன மற்றும் உறுப்புகளின் செயல்பாட்டை உறுதிப்படுத்துகின்றன.
பின்னர் படிக்க கட்டுரையைச் சேமிக்கவும் அல்லது நண்பர்களுடன் பகிரவும்:
எந்த வழக்கில் கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது
- கணைய அழற்சியின் கடுமையான வடிவத்தின் வளர்ச்சியில், திராட்சை கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.
- நாள்பட்ட கணைய அழற்சியின் கடுமையான கட்டத்தில் பெர்ரி சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
- நோயை நீக்குவதன் மூலம், நீரிழிவு நோய் மற்றும் வயிற்றின் அதிகரித்த அமிலத்தன்மை ஆகியவற்றின் வடிவத்தில் ஒரு ஒத்த நோயியல் இருந்தால் திராட்சை இருக்க முடியாது.
மாற்றுவது எப்படி
திராட்சை மற்றும் சாறுக்கு மாற்றாக திராட்சையும் இருக்கும். உலர்ந்த பழங்களில் அதிக அளவு சர்க்கரை உள்ளது, எனவே இது ஒரு சிலவற்றை சாப்பிடுவது மதிப்புக்குரியது அல்ல. அனுமதிக்கப்பட்ட உணவுகளில் திராட்சையும் சேர்க்கப்படுகின்றன: குறைந்த அளவு கொழுப்பு, கஞ்சி அல்லது சாப்பிட முடியாத பேஸ்ட்ரிகளில், கேசரோல்களில் பாலாடைக்கட்டி.
கடுமையான கணைய அழற்சியில், திராட்சையை மறுக்கவும். ஆனால் மற்ற பழங்கள் அல்லது உலர்ந்த பழங்களுடன் ஒப்பிட முடியும். அத்தகைய பானம் ஒரு வைட்டமின் நீரூற்று மற்றும் உடலை நிறைவு செய்கிறது, மேலும் ஒரு உணவுடன் பலவகையான உணவுகளுக்கும் பங்களிக்கிறது.
பெர்ரிக்கு பதிலாக திராட்சை இலைகள் எந்தவொரு நோய்க்கும் சாப்பிடுகின்றன, ஆனால் சிறிய அளவில். நார்ச்சத்து இருப்பதால் செரிமான அமைப்பு சரியாக வேலை செய்ய அனுமதிக்கும், உடலில் இருந்து தேவையற்ற நச்சுகளை நீக்கும். சாலட்களில் சேர்க்கும்போது, முட்டைக்கோசு ரோல்களை தயாரிப்பதில் வெள்ளை முட்டைக்கோசுக்கு மாற்றாக, காபி தண்ணீர் வடிவத்தில் இலைகளைப் பயன்படுத்துதல். இலைகளில் உள்ள சர்க்கரை உள்ளடக்கம் பெர்ரிகளை விட கணிசமாகக் குறைவு. ஆனால் நீங்கள் நிறைய சாப்பிட்டால் (அல்லது ஒரு காபி தண்ணீர் குடிக்கலாம்), பின்னர் கணையத்தில் இடையூறு ஏற்படும்.
வீக்கமடைந்த கணையம் மற்றும் திராட்சை
திராட்சை - வைட்டமின்கள் நிறைந்த மற்றும் பல்வேறு குணப்படுத்தும் பண்புகளைக் கொண்ட ஒரு பெர்ரி. இது ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும், நார்ச்சத்து நிறைந்த, பொட்டாசியம், இரும்பு, புரதம் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. எந்தவொரு புதிய பழத்தையும் போலவே, இது செரிமான செயல்முறைக்கு உதவுகிறது, நோயெதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது, மேலும் புற்றுநோய் மற்றும் உயிரணு வயதானதைத் தடுப்பதில் ஈடுபட்டுள்ளது.
கணைய நோய் ஏற்பட்டால் திராட்சை தீங்கு விளைவிக்காது என்று தோன்றுகிறது, ஆனால் எல்லாம் அவ்வளவு எளிதல்ல. கணைய நோய்களுக்கு திராட்சை சாப்பிடுவதற்கு பல முரண்பாடுகள் உள்ளன.
கணைய அழற்சி நோயைக் கண்டறிந்த நோயாளிகளுக்கு திராட்சை பரிந்துரைக்கப்படாத காரணங்கள் கீழே கருதப்படுகின்றன:
இதன் விளைவாக, கடுமையான கணைய அழற்சி மற்றும் அதிகரிக்கும் காலகட்டத்தில், திராட்சை அழற்சியின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தி வயிற்றில் கடுமையான வலியைத் தூண்டும், எனவே, இது முற்றிலும் விலக்கப்பட வேண்டும்.
ஆனால் நாள்பட்ட கணைய அழற்சியில் திராட்சை பற்றி என்ன? நோயின் "மந்தமான" போது, வலி ஏற்படாத நிலையில், நோயாளிக்கு இந்த இனிப்பு பெர்ரிகளில் ஒரு சிறிய அளவை அனுமதிக்கப்படுகிறது (இன்சுலின் குறைபாடு இல்லாத நிலையில் மற்றும் ஒரு குறிப்பிட்ட நோயாளியின் நோயின் குறிப்பிட்ட வழக்கைப் பொறுத்து).
வயிற்று அமிலத்தன்மை குறைக்கப்பட்ட நோயாளிகளுக்கு திராட்சை பயனுள்ளதாக இருக்கும் - இது அதன் அளவை இயல்பாக்க உதவும்.
எவ்வளவு பெர்ரி சாப்பிடலாம் - உங்கள் மருத்துவர் பரிந்துரைப்பார். வழக்கமான தினசரி விதி 10-15 பெர்ரிகளாகும், அவை விதைகளற்ற மற்றும் தோல் உடையவை, பழுத்த மற்றும் நன்கு கழுவப்பட வேண்டும். ஒரு நாளைக்கு ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட பழங்களை சாப்பிடாமல் இருப்பது நல்லது.
உடலின் எதிர்வினையைத் தொடர்ந்து, திராட்சை உணவில் சிறிது அறிமுகப்படுத்தப்பட வேண்டும். உங்கள் உடலை சிறிய அளவில் (அதிகரிப்புடன் அல்ல) ஆச்சரியப்படுத்துவது கூட பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். பெர்ரி சாப்பிட்ட பிறகு உங்கள் வாயை நன்கு துவைக்க மறக்காதீர்கள் - திராட்சை பல் பற்சிப்பினை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது.
கணைய அழற்சிக்கான உணவில் திராட்சை சாறு
பழச்சாறுகளுடன் கூடிய பல வண்ண பெட்டிகள், குறிப்பாக கோடையில், வாங்குபவர்களை ஈர்க்கின்றன. ஆனால், திராட்சை உள்ளிட்ட கடை பானங்கள் பயன்படுத்துவதால் கணையத்தில் ஏற்படும் பிரச்சினைகள் இருப்பதால், மறுப்பது நல்லது. இது திராட்சை சாறு ஆகும், இது இரும்பு எரிச்சலூட்டும் அமிலங்களைக் கொண்டுள்ளது. கூடுதலாக, வாங்கிய பொருட்களில் நிறைய செறிவுகள், சேர்க்கைகள், எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய சர்க்கரைகள் உள்ளன, இது உடலில் இன்சுலின் அதிகரிப்புக்கு காரணமாகிறது மற்றும் கணைய அழற்சியின் பின்னணிக்கு எதிராக நீரிழிவு நோயின் வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கும்.
நாள்பட்ட கணைய அழற்சியின் நிவாரண காலத்தில், நீங்கள் ஒரு நீர்த்த, இனிப்பு சாறு அல்ல, ஆனால் புதிதாக அழுத்தும், பழுத்த பெர்ரிகளில் (அல்லது சிறந்தது - கம்போட் அல்லது ஜெல்லி) இருந்து வீட்டில் தயாரிக்கலாம். பொதுவாக இவை ஆப்பிள், கேரட், பூசணி சாறுகள். எந்த சந்தர்ப்பத்திலும் - எலுமிச்சை மற்றும் குருதிநெல்லி. துரதிர்ஷ்டவசமாக, திராட்சை சாறு அதன் அதிக அமிலத்தன்மை மற்றும் குளுக்கோஸ் செறிவு காரணமாக கணைய அழற்சிக்கு பரிந்துரைக்கப்படாத சாறுகளின் பட்டியலில் உள்ளது.
ஆனால் திராட்சை இலைகளின் சிறப்பு காபி தண்ணீரை எடுக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இந்த இலைகளில் தாவர நார்ச்சத்து இருப்பதால் செரிமான அமைப்பில் நன்மை பயக்கும், இது:
- உடலை நிறைவு செய்கிறது, நச்சுகளை நீக்குகிறது,
- உடலில் சர்க்கரையின் அளவை ஒழுங்குபடுத்துகிறது,
- ஒட்டுமொத்த செரிமான செயல்முறையை மேம்படுத்துகிறது.
இருப்பினும், உட்செலுத்துதலை எடுத்துக்கொள்வதற்கு முன், உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும் - நாட்பட்ட நோய்களுக்கு, முரண்பாடுகள் சாத்தியமாகும்.
திராட்சையும் அனுமதிக்கப்படுகிறதா?
திராட்சையும் பற்றி என்ன? கணைய அழற்சி மற்றும் கோலிசிஸ்டிடிஸ் மூலம் திராட்சை சாத்தியமா? "அமைதியான கட்டத்தில்" - இது சாத்தியம், ஆனால் மற்ற உணவுகளின் ஒரு பகுதியாக சிறிய அளவில்: தானியங்கள், பாலாடைக்கட்டி, பேஸ்ட்ரிகள். திராட்சையில், திராட்சை ஊட்டச்சத்துக்களின் செறிவு அதிகரிக்கிறது, எனவே இது கூட பயனுள்ளதாக இருக்கும். அதிகரிக்கும் காலகட்டத்தில், நோயாளி திராட்சையை உலர்ந்த பழக் கலவையின் ஒரு பகுதியாகவும், அரைத்த நிலையில் மட்டுமே பயன்படுத்த முடியும்.
மேலே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, திராட்சையும் திராட்சைகளின் செறிவு, அதில் பல மடங்கு சர்க்கரைகள் மற்றும் அமிலங்கள் உள்ளன. மேலும் கணையத்தில் அவற்றின் எதிர்மறை விளைவு நன்கு அறியப்பட்டதாகும். ஆனால் காம்போட் திராட்சையின் கலவையில் நீர்-உப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தை மீட்டெடுக்க உதவும் மற்றும் பலவீனமான உடலுக்கு ஒரு நல்ல ஆற்றல் ஆதாரமாக இருக்கும், தொற்றுநோய்களுக்கு எதிராக அதன் பாதுகாவலர்.
இரைப்பை நோய்களுக்கு அர்ப்பணித்த மருத்துவ வலைத்தளங்களில், திராட்சை போன்ற ஒரு மூலப்பொருளைப் பயன்படுத்துவது உட்பட பல்வேறு நோய்களுக்கு சுவையாகவும் பயனுள்ளதாகவும் இருக்கும் உணவுகளுக்கான சமையல் குறிப்புகளை மன்றங்களில் காணலாம்.
கணைய அழற்சி பெரும்பாலும் பித்தப்பை அழற்சியுடன் இருக்கும்.எனவே கோலிசிஸ்டிடிஸ் மூலம் திராட்சை மற்றும் திராட்சையும் சாப்பிட முடியுமா? நிவாரண நிலையில், உடலில் இருந்து பித்தத்தை அகற்ற பெர்ரி அதன் சொத்து காரணமாக கூட பயனுள்ளதாக இருக்கும். திராட்சைகளை உள்ளடக்கிய இனிப்பு பழங்கள், குடல் இயக்கம் மற்றும் இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கும்.
கோலிசிஸ்டிடிஸ் நோயாளியின் மெனுவில் சாலடுகள் மற்றும் பிற உணவுகளில் இதுபோன்ற பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளை சேர்க்க நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். "திராட்சை சிகிச்சை" என்பது ஆம்பிலோத்தெரபி எனப்படும் மருத்துவத்தில் ஒரு தனி கிளையை உருவாக்குகிறது.
நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, உங்களுக்கு பிடித்த விருந்தளிப்பதை நீங்கள் கண்டிப்பாக கட்டுப்படுத்தக்கூடாது, நீங்கள் அளவை அறிந்து கொள்ள வேண்டும், உங்கள் உடலின் எதிர்வினையை கவனிக்கவும் நிபுணர்களின் பரிந்துரைகளைப் பின்பற்றவும் வேண்டும். உங்கள் ஆரோக்கியத்தை கவனித்துக் கொள்ளுங்கள்!
- கணைய அழற்சி சிகிச்சைக்கு ஒரு மடாலயக் கட்டணத்தைப் பயன்படுத்துதல்
நோய் எவ்வளவு விரைவாக குறைகிறது என்பதை நீங்கள் ஆச்சரியப்படுவீர்கள். கணையத்தை கவனித்துக் கொள்ளுங்கள்! 10,000 க்கும் மேற்பட்ட மக்கள் காலையில் குடிப்பதன் மூலம் அவர்களின் ஆரோக்கியத்தில் குறிப்பிடத்தக்க முன்னேற்றத்தைக் கண்டிருக்கிறார்கள் ...
கணைய அழற்சி நோயாளிகளின் மெனுவில் மாதுளை மற்றும் மாதுளை சாறு
இரைப்பை குடல் நோயின் தன்மை காரணமாக, சிலர் விரும்புவதை சாப்பிட முடியாது, மிகவும் ஆரோக்கியமானவர்கள் கூட. பெரும்பாலும் கணைய அழற்சி நோயாளிகளில், கேள்வி எழுகிறது, கணைய அழற்சியுடன் மாதுளை சாறு குடிக்க முடியுமா?
கணைய அழற்சிக்கான பூசணி சாறு
சாறு செரிமான அமைப்பில் ஒரு நன்மை பயக்கும், லேசான மலமிளக்கிய விளைவு காரணமாக மலச்சிக்கலை நீக்குகிறது, கல்லீரலை மீட்டெடுக்கிறது மற்றும் பித்த நாளங்களை சுத்தப்படுத்துகிறது.
கணைய அழற்சியுடன் புளித்த வேகவைத்த பால் குடிக்கலாமா?
ரியாசெங்கா (பிரபலமான பெயர் “வரனெட்ஸ்”) என்பது பல்கேரிய குச்சிகள் மற்றும் புளித்த பால் நுண்ணுயிரிகளின் (பாக்டீரியா) உதவியுடன் பாலை நொதித்தல் மூலம் பெறப்பட்ட ஒரு தயாரிப்பு ஆகும்.
கணைய அழற்சி ரொட்டி
விதைகள், கொட்டைகள், திராட்சை, கொடிமுந்திரி, உலர்ந்த பாதாமி போன்றவற்றைச் சேர்க்காமல் வழக்கமான வகைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது அவசியம். அவற்றை காலை உணவுக்கு உண்ணலாம். வாங்குவதற்கு முன், நீங்கள் பொருட்களின் கலவையை கவனமாக படிக்க வேண்டும்.