அரிசி மற்றும் முட்டை அடைத்த ஸ்க்விட்கள்

அரிசி மற்றும் முட்டையுடன் நிரப்பப்பட்ட ஸ்க்விட் - ஒரு இதயமான மற்றும் சுவையான உணவு. ஸ்க்விட்கள் எளிமையாகவும் விரைவாகவும் தயாரிக்கப்படுகின்றன, எனவே உண்டியலில் ஒரு சிறந்த இரவு உணவிற்கு மற்றொரு எளிய செய்முறையை நீங்கள் பெறுவீர்கள். இந்த உணவைத் தயாரிக்க, அசுத்தமான ஸ்க்விட் எடுத்துக்கொள்வது நல்லது, அவை மென்மையாக ருசித்து, 5 நிமிடங்கள் தங்கள் வழக்கை சுத்தம் செய்கின்றன.

வேகவைத்த அரிசி, முட்டை மற்றும் கீரைகள் ஆகியவற்றிலிருந்து ஸ்க்விட் நிரப்ப பரிந்துரைக்கிறேன். மேலும் அவை புளிப்பு கிரீம் சாஸில் சுண்டவைக்கப்படும்.

பட்டியலுக்கு ஏற்ப பொருட்கள் தயாரிப்போம் (புகைப்படத்தைப் பார்க்கவும்).

ஸ்க்விட் சுத்தம் செய்ய, அவற்றை ஓரிரு விநாடிகள் கொதிக்கும் நீரில் நனைக்க வேண்டும், ஸ்க்விட் மீது உள்ள படம் குமிழ்களை எடுத்து எளிதாக அகற்றலாம். இன்சைடுகளை கழுவவும், நாண் அகற்றவும்.

நிரப்புவதற்கு தயார் செய்யுங்கள்: அரிசியை உப்பு நீரில் கொதிக்கவைத்து, துவைக்கவும், குளிரவும்.

3 முட்டை, தலாம் மற்றும் பகடை சமைக்கவும். ஓடும் நீரின் கீழ் கீரைகளை கழுவி நறுக்கவும்.

ஒரு பாத்திரத்தில் முட்டை, மூலிகைகள் மற்றும் அரிசியை கலக்கவும். விரும்பினால் உப்பு சேர்க்கவும்.

ஒரு மூல முட்டையில் அடித்து கலக்கவும். ஸ்க்விட் நிரப்புதல் தயாராக உள்ளது.

துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட அரிசியை ஒரு கரண்டியால் இறுக்கமாக அடுக்கி வைப்பதன் மூலம் ஸ்க்விட் சடலங்களை அடைக்கவும்.

ஒரு ஆழமான சுண்டல் டிஷ் மீது அடைத்த ஸ்க்விட்களை வைக்கவும் (எனக்கு ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் உள்ளது). புளிப்பு கிரீம் ஊற்றவும், 1/2 கப் தண்ணீர் சேர்க்கவும்.

கலமாரியில் சாஸ் கொதித்தவுடன், மெதுவாக அடைத்த சடலங்கள் இரண்டாவது பக்கத்தில் திரும்பி 2 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும். உங்களிடம் சமையல் பாத்திரங்கள் இருந்தால், அதில் ஸ்க்விட் முற்றிலும் சாஸுடன் பூசப்பட்டிருக்கும், அதை நீங்கள் திருப்ப வேண்டிய அவசியமில்லை.

முட்கரண்டி எளிதாக ஸ்க்விட் இறைச்சிக்குள் செல்ல வேண்டும்.

அரிசி மற்றும் முட்டையுடன் நிரப்பப்பட்ட மென்மையான ஸ்க்விட் தயாராக உள்ளது.

டிஷ் தயாரிப்புகளின் தொகுப்பு: ஸ்க்விட் அரிசியால் அடைக்கப்படுகிறது

• கேரட்,
• கருப்பு மிளகு,
• வெங்காயம்,
• ஸ்க்விட் பிணம் - 9 பிசிக்கள்.,
• உப்பு
• அரிசி தோப்புகள் - ஒரு கண்ணாடியின் மூன்றில் இரண்டு பங்கு,
• தாவர எண்ணெய்,
• புளிப்பு கிரீம் - 100 கிராம்.,
Eggs 2 முட்டைகள்,
• மயோனைசே - 100 கிராம்.,
Hard 100 கிராம் கடின சீஸ்.

ஏற்கனவே நிரப்பப்பட்ட ஸ்க்விட் சடலங்களை கட்டுப்படுத்த, உங்களுக்கு பற்பசைகளும் தேவைப்படும்.

படிகளில் அடுப்பில் ஒரு புகைப்படத்துடன் செய்முறையின் படி அடைத்த ஸ்க்விட் சமையல் நேரம் 1 மணி நேரம் ஆகும்.

நாங்கள் ஸ்க்விட் பிணங்கள் மற்றும் திணிப்பு தயாரிக்கிறோம். முதலில், நாங்கள் முட்டைகளை (கடின வேகவைத்த) வைக்கிறோம், அரிசி கிட்டத்தட்ட தயாராகும் வரை, அரிசி. எல்லாம் கொதித்துக்கொண்டிருக்கும்போது, கடல்வாசிகளை எங்கள் புதிய கொதிக்கும் நீரில் “துவக்கி” சுமார் 30 விநாடிகள் வைத்திருக்கிறோம் - இது முழு சருமமும் சுருண்டு போவதற்கு போதுமானதாக இருக்கும், பின்னர் அதை சடலங்களிலிருந்து உரிக்க எளிதாக இருக்கும்.