வகை 2 நீரிழிவு நோயில் மோர் குணப்படுத்தும் பண்புகள்

மோர் மூலம் என்ன நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க முடியும் என்பதை நீங்கள் கண்டுபிடிப்பீர்கள். இந்த பானம் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு எவ்வாறு உதவும். இந்த தயாரிப்பில் என்ன பயனுள்ள வைட்டமின்கள் உள்ளன. வீட்டில் மோர் சமைப்பது எப்படி. இந்த தயாரிப்புக்கு ஏதேனும் முரண்பாடுகள் உள்ளதா?

சீரம் என்பது பாலாடைக்கட்டி புளிப்புப் பாலைச் சூடாக்குவதன் மூலம் பிரிக்கப்பட்ட பின் எஞ்சியிருக்கும் திரவமாகும். இது பல நன்மை பயக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, பாலில் காணப்படும் பெரும்பாலான வைட்டமின்களைத் தக்க வைத்துக் கொள்கிறது.

அதிலிருந்து நீங்கள் காக்டெய்ல்களைத் தயாரிக்கலாம், அதே போல் ஒரு முழுமையான பானமாகவும் குடிக்கலாம். இஸ்ரேலிய விஞ்ஞானிகள் சமீபத்தில் சர்க்கரை நோய்க்கு சிகிச்சையளிப்பதில் மோர் நன்மைகளை உறுதிப்படுத்தியுள்ளனர். இந்த பானம் டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கு சர்க்கரையை குறைக்கவும் அதன் இயல்பான நிலையை பராமரிக்கவும் உதவுவது மட்டுமல்லாமல், உடல் எடையை குறைக்கவும் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது. நேர்மறையான விளைவை உணர இந்த நோயுடன் மோர் எப்படி குடிக்க வேண்டும் என்பதை நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்.

பானத்தின் கலவை

மோர் மதிப்பு என்னவென்றால், அதில் மதிப்புமிக்க அமினோ அமிலங்களுடன் எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய புரதங்கள் உள்ளன. இது ஒரு சிறிய அளவு கொழுப்பைக் கொண்டுள்ளது, இது நொதிகளின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது. இதில் இருக்கும் லாக்டோஸ் செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது. இந்த பானத்தில் ஏராளமான தாதுக்கள் உள்ளன: பொட்டாசியம், கால்சியம், மெக்னீசியம், இரும்பு, சோடியம், அத்துடன் ஒரு பெரிய வைட்டமின்கள். இதில் பி வைட்டமின்கள், அஸ்கார்பிக் அமிலம், பிபி, எச், ஏ, ஈ.

மோர் பயனுள்ள பண்புகள்

உடலை சுத்தப்படுத்தி நச்சுகளை நீக்குகிறது.
பசி மற்றும் தாகத்தை பூர்த்தி செய்கிறது.
வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை துரிதப்படுத்துகிறது மற்றும் எடை இழப்பை ஊக்குவிக்கிறது.
இது குடல், கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரகங்களின் செயல்பாட்டில் சாதகமான விளைவைக் கொண்டுள்ளது.
இரத்த அழுத்தத்தை இயல்பாக்க உதவுகிறது.
சருமத்தில் ஏற்படும் வீக்கத்தைக் குறைத்து காயம் குணப்படுத்துவதை ஊக்குவிக்கிறது.
நீரிழிவு நோயால், இது சர்க்கரையை குறைக்கிறது மற்றும் பகலில் உயராமல் தடுக்கிறது.
பெருந்தமனி தடிப்பு மற்றும் வாத நோயைத் தடுக்க இது பயன்படுகிறது.
மனச்சோர்வு மற்றும் வைட்டமின் குறைபாட்டிலிருந்து பாதுகாக்கிறது.
இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது.

சீரம் உதவியுடன், கணைய அழற்சி, இஸ்கெமியா போன்ற நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கப்படுகிறது. இது டிஸ்பயோசிஸுக்கு திறம்பட உதவுகிறது.

சீரம் என்றால் என்ன?

பாலாடைக்கட்டி உருவாக்கும் செயல்பாட்டில் உருவாகும் ஒரு திரவம் மோர் என்று அழைக்கப்படுகிறது. வெப்பநிலையை வெளிப்படுத்திய பின்னர் இது தடிமனான உள்ளடக்கங்களிலிருந்து பிரிக்கப்படுகிறது. இது ஒரு சிறப்பியல்பு தெளிவற்ற நிறம் மற்றும் ஒரு சிறப்பு சுவை கொண்டது.

இந்த திரவம் நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் நீண்ட காலமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. டைப் 2 நீரிழிவு நோயுடன் கூடிய தயாரிப்பின் குணப்படுத்தும் பண்புகள் பற்றி இஸ்ரேலிய மருத்துவர்களுக்கு நன்றி தெரிந்தது. கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றத்தை சரிசெய்ய மோர் சாப்பிடுவது நல்லது என்பதை அவர்கள் நிரூபித்தனர்.

இது ஒரு சிறந்த ரசாயன கலவை கொண்டது. அதன் முக்கிய கூறுகள்:

மோர் புரதம்
கோலைன்,
பயோட்டின்,
நொதிகள்
ஒரு சிறிய அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகள்,
தாதுக்கள் (கால்சியம், இரும்பு, மெக்னீசியம், பொட்டாசியம் மற்றும் பிற),
வைட்டமின்கள் (ஏ, கே, பிபி).

நோயாளியின் ஒட்டுமொத்த உறுதிப்படுத்தலுக்கு தயாரிப்பு பங்களிக்கிறது. வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கான சீரம் ஹைப்போகிளைசெமிக் விளைவின் பின்னணியில், உடல் முழுவதும் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேலும் உறுதிப்படுத்த முடியும்.

நீரிழிவு நன்மைகள்

இந்த திரவம் வீட்டு இரத்த குளுக்கோஸ் குறைப்புக்கு பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. நீங்கள் சிகிச்சையை மேற்கொள்ளக்கூடிய ஒரு சிறப்பு திட்டம் உள்ளது.

முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், ஒரு இயற்கையான தயாரிப்புடன் குணப்படுத்துவது ஒரு மருத்துவரை அணுகிய பின்னரே செய்ய முடியும். நீரிழிவு நோயில் சீரம் படிப்பறிவற்ற முறையில் பயன்படுத்துவது நோயாளியின் நல்வாழ்வை கணிசமாக மோசமாக்கும்.

உற்பத்தியின் மிக முக்கியமான நேர்மறையான விளைவுகள்:

இரத்த சர்க்கரை குறைந்தது
ஹைப்பர் கிளைசீமியாவின் அத்தியாயங்களின் எண்ணிக்கையில் குறைப்பு,
செரிமான தூண்டுதல்,
இரத்த அழுத்தம் உறுதிப்படுத்தல்,
பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் தடுப்பு,
உடலில் அழற்சி செயல்முறைகளின் செயல்பாட்டைக் குறைத்தல்,
பொது வளர்சிதை மாற்றத்தின் உறுதிப்படுத்தல்.

எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய மோர் புரதம், குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீடு மற்றும் பல பயனுள்ள குணங்கள் ஆகியவை இந்த தயாரிப்பை மிகவும் பெரிய அளவில் எடுக்க உங்களை அனுமதிக்கின்றன.

நாட்டுப்புற வைத்தியம் பயன்படுத்துவதற்கான விதிகள்:

ஒரு நாளைக்கு 1.5 லிட்டர் வரை தயாரிப்பு அனுமதிக்கப்படுகிறது,
வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மோர் முன்னுரிமை கொடுக்கப்பட வேண்டும். கடைக்கு எதிரிகளில் குறைந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன,
அதிகபட்ச குணப்படுத்தும் விளைவை அடைய, நீங்கள் உணவுக்கு 30-40 நிமிடங்களுக்கு முன்பு சீரம் குடிக்க வேண்டும். தினசரி அளவை பல அளவுகளாக பிரிக்க வேண்டும்,
சிகிச்சையின் பொதுவான போக்கின் காலம் மருத்துவரிடம் விவாதிக்கப்பட வேண்டும்.

டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மோர் பயன்பாடு நோயின் எந்த கட்டத்திலும் மேற்கொள்ளப்படலாம். முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், பாரம்பரிய சர்க்கரை குறைக்கும் மருந்துகளை சுயாதீனமாக ரத்து செய்யக்கூடாது.

தயாரிப்பு அதன் தூய வடிவத்தில் நுகரப்படுகிறது அல்லது தண்ணீரில் சிறிது நீர்த்தப்படுகிறது. இது அனைத்தும் நோயாளியின் தனிப்பட்ட சுவை விருப்பங்களைப் பொறுத்தது. சில நேரங்களில் டைப் 1 நீரிழிவு நோயால் மோர் குடிக்க முடியுமா என்று மக்கள் ஆர்வமாக உள்ளனர்.

ஒரு இயற்கை தீர்வு இன்சுலின் தொகுப்பின் செயல்பாட்டின் அதிகரிப்புடன் கணையத்தைத் தூண்டும் திறனைக் கொண்டுள்ளது. இது நோயாளியின் பொதுவான நிலையை சாதகமாக பாதிக்கிறது. "உங்கள் கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றத்தை உறுதிப்படுத்த மோர் குடிக்கவும்" என்று மருத்துவர்கள் பெரும்பாலும் கூறுகிறார்கள்.

இருப்பினும், இன்சுலின் நிலையான ஊசி பற்றி ஒருவர் மறந்துவிடக் கூடாது. இல்லையெனில், நோய் முன்னேற்றத்தின் சிக்கல்கள் (நெஃப்ரோபதி, ஆஞ்சியோபதி, ரெட்டினோபதி).

வீட்டில் மோர் செய்வது எப்படி?

சீரம் கடை சிகிச்சை மிகவும் அரிதாகவே மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். பெரும்பாலான நோயாளிகள் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு பொருளைப் பயன்படுத்த முயற்சி செய்கிறார்கள். இதை உருவாக்க, நீங்கள் பல படிகளைச் செய்ய வேண்டும்:

ஒரு ஜாடி பால் (2-3 எல்) ஒரே இரவில் ஒரு சூடான இடத்தில் விட வேண்டும். குறைந்த கொழுப்பு உள்ளடக்கம் கொண்ட ஒரு பொருளைப் பயன்படுத்துவது நல்லது,
இந்த நேரத்தில், கேஃபிர் உருவாகிறது,
இது ஒரு மெதுவான நெருப்பில் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் போட வேண்டும் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி உருவாகும் வரை காத்திருக்க வேண்டும். கேஃபிர் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வரக்கூடாது என்பது முக்கியம். இந்த வழக்கில், சீஸ் கடினமாகவும் சுவையில் விரும்பத்தகாததாகவும் மாறும்,
தயிரை உருவாக்கிய பிறகு, கலவையை குளிர்விக்க விடவும்,
பின்னர் அது வடிகட்டப்படுகிறது. சீரம் ஒரு தனி கொள்கலனில் சேகரிக்கப்படுகிறது.

சராசரியாக, ஒரு லிட்டர் பாலில் இருந்து 500-600 மில்லி வரை குணப்படுத்தும் திரவம் பெறப்படுகிறது. இதை மற்ற சர்க்கரை குறைக்கும் உணவுகளுடன் (இலவங்கப்பட்டை, பீன் இலைகள்) இணைக்கலாம். இத்தகைய நீரிழிவு கலவைகள் நோயாளியின் கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றத்தை சரிசெய்ய பங்களிக்கின்றன.

முரண்

ஆரோக்கியமான நபர்களையும் "இனிப்பு" நோயால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகளையும் பயன்படுத்த மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கும் அந்த தயாரிப்புகளில் மோர் ஒன்றாகும். இது மனிதர்களால் நன்கு பொறுத்துக் கொள்ளப்படுகிறது மற்றும் உடலை மோசமாக பாதிக்காது.

அதன் அனைத்து நன்மைகளும் இருந்தபோதிலும், மோர் விட்டுக்கொடுப்பது மதிப்புக்குரிய சூழ்நிலைகள் உள்ளன. அவையாவன:

லாக்டேஸ் குறைபாடு. அத்தகைய பிரச்சினை உள்ள நோயாளிகளால் எந்தவொரு பால் உற்பத்தியையும் பயன்படுத்துவது வயிற்று அச om கரியம், குமட்டல், வயிற்றுப்போக்கு,
கேசினுக்கு தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை. மோர் புரதம் ஒரு அழகான வலுவான ஒவ்வாமை.

எச்சரிக்கையுடன், முக்கியமான நிகழ்வுகள் மற்றும் கூட்டங்களுக்கு முன்பு மக்கள் தயாரிப்பைப் பயன்படுத்த வேண்டும். சீரம் ஒரு உச்சரிக்கப்படும் மலமிளக்கிய சொத்து உள்ளது. கூடுதல் பவுண்டுகளுக்கு எதிரான விரிவான போராட்டத்தில் இதைப் பயன்படுத்தலாம். ஒரு வாரத்தில், முதல் முடிவு கவனிக்கப்படும்.

மோர் என்பது இயற்கையான தயாரிப்பு ஆகும், இது உடலின் பொதுவான நிலையை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் செறிவு குறைவதற்கு வழிவகுக்கிறது.

நீரிழிவு நோய்க்கு மோர்: எப்போது, எப்படி குடிக்க வேண்டும்

நீரிழிவு நோயில் மோர், பால், தயிர் அல்லது கேஃபிர் போன்ற பிற தயாரிப்புகளைப் போலல்லாமல், பயன்படுத்த மிகவும் பிரபலமாக இல்லை. ஆனால் இந்த தயாரிப்பு நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பயனளிக்கும். இது விரைவாக செயலாக்கப்படுகிறது, அதே நேரத்தில் இது ஒரு பெரிய அளவிலான பயனுள்ள பொருட்களைக் கொண்டுள்ளது - வைட்டமின்கள், தாதுக்கள். இது போன்ற நோயாளிகளின் நிலையை மேம்படுத்த உங்களை அனுமதிக்கிறது.

பயன்படுத்த

நீங்கள் சீரம் குடிக்கத் தொடங்குவதற்கு முன், உங்கள் மருத்துவர் மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிபுணருடன் கலந்தாலோசிக்க வேண்டும். இந்த தயாரிப்பை உட்கொள்ள பல வழிகள் உள்ளன.

உண்ணாவிரத நாட்கள், நோயாளிகள் அதை மட்டுமே குடிப்பார்கள் என்று குறிக்கிறது, தண்ணீர். சில நேரங்களில் தேன் அனுமதிக்கப்படுகிறது.
சீரம் தினசரி பயன்பாடு. இந்த முறை இரண்டாவது வகை நோயியலில் பிரபலமானது. உற்பத்தியின் 500-750 மில்லிலிட்டர்களைக் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, மேலும் முக்கிய உணவு கோழி அல்லது வான்கோழி மார்பகம், மாட்டிறைச்சி, காய்கறிகள், இனிக்காத பழங்கள்.
வெற்று வயிற்றில். ஒரு கிளாஸ் சாப்பாட்டுக்கு முன் குடிக்கப்படுகிறது, சுமார் அரை மணி நேரம், சுவைக்கு சில துளிகள் எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும்.

நீரிழிவு உண்ணும் பேரீச்சம்பழத்தையும் படியுங்கள்

நீரிழிவு நோயால், மோர் வெளிப்புறமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது சருமத்தின் நிலையை மேம்படுத்துகிறது, அதன் வழித்தோன்றல்கள். இத்தகைய சிகிச்சைக்கு சாத்தியமான ஒவ்வாமைகளைத் தடுக்க தோல் மருத்துவருடன் முன் ஆலோசனை தேவைப்படுகிறது. நோயாளிக்கு எந்தவிதமான முரண்பாடுகளும் இல்லை என்றால், அது சருமத்திற்கு மட்டுமல்ல, உடல் மற்றும் தலைமுடிக்கு ஒரு ஷாம்பு அல்லது முகமூடியாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

வறண்ட சருமம், உடையக்கூடிய முடி கொண்ட நபர்களுக்கு இது குறிப்பிட்ட நன்மையைத் தருகிறது. நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இது குறிப்பாக உண்மை, ஏனென்றால் அவர்களுக்கு சருமத்திற்கு இரத்த சப்ளை செய்வதில் பிரச்சினைகள் உள்ளன.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இது மிகவும் பயனுள்ள தயாரிப்பு. நீங்கள் எந்த வடிவத்திலும் அதைப் பயன்படுத்தத் தொடங்குவதற்கு முன், பல்வேறு முரண்பாடுகள் இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ள வேண்டும், தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மையின் இருப்பு.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு அத்தியாவசிய முரண்பாடுகள்

எந்தவொரு நோய்க்குறியியல் இருப்பையும் பொருட்படுத்தாமல், மோர் பயன்படுத்துவதற்கான மிக அடிப்படையான முரண்பாடு, தயாரிப்புக்கு தனிப்பட்ட சகிப்பின்மை ஆகும்.

பெரும்பாலும் ஒவ்வாமைகளை ஏற்படுத்தும் லாக்டோஸ், கவனத்திற்கு தகுதியானது. இத்தகைய எதிர்விளைவுகளின் சாத்தியத்தை விலக்க, ஒரு ஒவ்வாமை சோதனை எடுக்கப்பட வேண்டும்.

செரிமான அமைப்பின் சில சிக்கல்களைக் கொண்டவர்களுக்கு தயாரிப்பைப் பயன்படுத்துவது விரும்பத்தகாதது.

குடல் லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை மிகவும் பொதுவானது, இது நீடித்த வயிற்றுப்போக்குக்கு வழிவகுக்கிறது. சீரம் மலமிளக்கியின் விளைவைப் பொறுத்தவரை, இது குறிப்பிட்ட பொருத்தமானது. அதே விளைவின் காரணமாக, நீண்ட பயணங்களுக்கு முன்பாகவோ அல்லது எந்தவொரு செயலூக்கமான செயல்முறைகளுக்கும் முன்பாகவோ இந்த பானத்தை நீங்கள் குடிக்கக் கூடாது - விளையாட்டு விளையாடுவது, வேலைக்குச் செல்வது, காட்டுக்குச் செல்வது அல்லது மீன்பிடித்தல்.

பலவீனமான இரத்த வழங்கல், கண்டுபிடிப்பு அல்லது கால் செயல்பாடு இருந்தால், இரண்டாம் வகை நீரிழிவு நோய்க்கான சீரம் பயன்படுத்துவதை உட்சுரப்பியல் நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கவில்லை.

சுருக்கமாக, நீரிழிவு நோயால், சிக்கல்களைத் தடுப்பதற்கும், உடலை ஒட்டுமொத்தமாக மேம்படுத்துவதற்கும் சீரம் பயன்படுத்துவது ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கது என்று நாம் கூறலாம்.

அதன் நிர்வாகத்திலிருந்து அதிகபட்ச செயல்திறனை அடைய, நீங்கள் முதலில் ஒரு உட்சுரப்பியல் நிபுணர், ஊட்டச்சத்து நிபுணர் மற்றும் தோல் மருத்துவரின் ஆலோசனையைப் பெற வேண்டும்.

இந்த வல்லுநர்கள் சீரம் எவ்வாறு சரியாகப் பயன்படுத்துவது மற்றும் தேவையற்ற விளைவுகளை எவ்வாறு தடுப்பது என்பது பற்றி பேசுவார்கள்.

சிறந்த அரிசி சமையல் நீரிழிவு நோயாளிகள் எது என்பதையும் படிக்கவும்

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மோர் குணப்படுத்தும் பண்புகள்

நீரிழிவு நோயில் உள்ள மோர் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள், அதே போல் மருந்தளவு ஆகியவை சிறப்பு கவனம் செலுத்த வேண்டியவை. இந்த தயாரிப்பு அதன் தனித்துவமான கலவை, முக்கிய கூறுகளின் உயர் செயல்பாடு காரணமாக பயன்படுத்தப்படலாம். இதைப் பொறுத்தவரை, உட்சுரப்பியல் வல்லுநர்கள் முடிந்தவரை நன்மைகள், பயன்பாடு மற்றும் தயாரிப்பின் அம்சங்கள் மற்றும் முரண்பாடுகளைப் பற்றி கற்றுக்கொள்ள பரிந்துரைக்கின்றனர்.

பயனுள்ள மோர் என்றால் என்ன

A, E, C, மற்றும் B குழுக்களிடமிருந்து வைட்டமின்களுடன் இந்த கலவை நிறைவுற்றது. B7 மற்றும் B4 போன்ற அரிய வடிவங்களின் இருப்பு சமமாக முக்கியமானது, இது மூளையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் நினைவகத்தை மேம்படுத்துகிறது, ஆஞ்சியோபதியின் விளைவுகளை சமாளிக்கிறது. மோர் நீரிழிவு நோய்க்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும், உறுதி செய்கிறது:

உடலை சுத்தப்படுத்துதல் மற்றும் நச்சுகளை நீக்குதல்,
பசி மற்றும் தாகத்தை விரைவாகத் தணித்தல், இது அதிக எடையின் தோற்றத்தைத் தடுக்கிறது,
வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளின் முடுக்கம் உடல் எடையை குறைப்பதற்கான மற்றொரு படியாகும், வயிற்று உடல் பருமனை நீக்குகிறது,
குடல், சிறுநீரகங்கள் மற்றும் கல்லீரலின் செயல்பாட்டில் நேர்மறையான விளைவு,
இரத்த அழுத்தத்தை இயல்பாக்குதல்,
சருமத்தின் அழற்சி செயல்முறைகளை குறைத்தல் மற்றும் காயங்களை விரைவாக குணப்படுத்துதல்.

இரத்த சர்க்கரையை குறைப்பது மற்றும் 24 மணி நேரத்திற்குள் அதன் அதிகரிப்பை நீக்குவது மற்றொரு நன்மை. வைட்டமின் குறைபாடு மற்றும் மனச்சோர்வுக்கு எதிரான பாதுகாப்பாக வாத நோய், பெருந்தமனி தடிப்புத் தடுப்புக்கான பயனுள்ள தயாரிப்பு. சுற்றோட்ட செயல்பாட்டில் குறிப்பிடத்தக்க முன்னேற்றம் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது.

கால்சியம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் மெக்னீசியம் ஆகியவற்றின் மதிப்புமிக்க தாது உப்புக்கள் இருப்பதால், ஆர்த்ரோசிஸ், மூட்டு நோய்கள் மற்றும் அவற்றின் சிக்கல்களை விலக்குவது சாத்தியமாகும். இது கவனிக்கப்பட வேண்டும் மற்றும் முகம், உடல் மற்றும் கூந்தலுக்கான முகமூடிகளாக உற்பத்தியைப் பயன்படுத்துவதை நியாயப்படுத்தும் ஒப்பனை பண்புகள். இத்தகைய பயன்பாடு மேல்தோல் முன்னேற்றத்தை உறுதி செய்கிறது, திசு கட்டமைப்புகளின் மீளுருவாக்கத்தை இயல்பாக்குகிறது.

நீரிழிவு நோய்க்கு சீரம் பயன்படுத்துவது எப்படி

பெயரின் சரியான பயன்பாட்டின் பின்னணிக்கு எதிராக மட்டுமே சிகிச்சையின் 100% முடிவு அடையப்படும். இதைப் பயன்படுத்த மூன்று முக்கிய வழிகள் உள்ளன.

எனவே, நீரிழிவு நோய்க்கான சீரம் முக்கிய உண்ணாவிரத நாட்களாக இருக்கலாம். நோயாளிகள் அதை மற்றும் தண்ணீரை மட்டுமே குடிக்கிறார்கள் - 24 மணி நேரத்தில் குறைந்தது இரண்டு லிட்டர்.

ஒரு கூடுதல் கூறு தேனாக இருக்கலாம், ஒரு சிறிய அளவு மற்றும் அது ஒரு ஒவ்வாமையைத் தூண்டவில்லை என்றால்.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சரியான சர்க்கரை இல்லாத கலவைகள்

மற்றொரு வழிமுறை வகை 2 நீரிழிவு நோயில் மோர் தினசரி பயன்பாட்டை உள்ளடக்கியது:

பகலில் 500 முதல் 700 மில்லி வரை குடிக்கலாம்,
அளவு நோயாளியின் வயது, உடலியல் அமைப்புகளின் நிலை, சிக்கல்கள் இல்லாதது அல்லது இருப்பதைப் பொறுத்தது.
முக்கிய உணவு மார்பகமாக இருக்க வேண்டும் (கோழி அல்லது வான்கோழி), மாட்டிறைச்சி - வேகவைத்த,
காய்கறிகள் மற்றும் இனிக்காத பழங்களின் உணவு மூலம் கூடுதலாக.

மதிப்புமிக்க பண்புகளைப் பாதுகாப்பதற்கும், கால்களுக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கும், செரிமானக் கலக்கத்தைத் தவிர்ப்பதற்கும் பிந்தையது சரியான வெப்ப சிகிச்சைக்கு உட்படுத்தப்பட வேண்டும்.

நீரிழிவு நோயாளிகள் வெறும் வயிற்றில் மோர் குடிக்கலாம். இரண்டு மில்லி எலுமிச்சை சாற்றைச் சேர்த்த பிறகு, 200 மில்லி கலவை உணவுக்கு 20 நிமிடங்களுக்கு முன் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

100 மில்லி பயன்படுத்தத் தொடங்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, படிப்படியாக அளவை அதிகரிக்கும், ஆனால் 200 மில்லிக்கு மேல் இல்லை. உடல் சாதாரணமாக பதிலளித்தால், சிகிச்சையைத் தொடரலாம், இல்லையெனில் கணைய அழற்சி மற்றும் நீரிழிவு நோயால் அவர்கள் இந்த அணுகுமுறையை மறுக்கிறார்கள்.

தவறான பயன்பாட்டின் பின்னணிக்கு எதிராக கணையத்தில் எதிர்மறையான விளைவு ஏற்படுகிறது.

செபேசியஸ் சுரப்பிகளின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்த பெயரின் வெளிப்புற அறிமுகம் ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கது. இதற்கு முன், ஒரு மருத்துவரை அணுகுவது நல்லது, எந்த கட்டுப்பாடும் இல்லாவிட்டால், கலவை ஒரு ஷாம்பு, முகமூடி அல்லது களிம்பு என, மேல்தோலுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது உலர்ந்த கூந்தலுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், இரத்த விநியோகத்தில் சிக்கல் ஏற்படுகிறது, ஏனெனில் இது நோயின் இத்தகைய விளைவுகளை விலக்க அனுமதிக்கிறது.

வீட்டில் ஒரு பானம் தயாரித்தல்

டயாபெட்டுகள் - ஒரு உணர்வு இல்லை!

கசாப்புக்காரர்கள் நீரிழிவு பற்றி முழு உண்மையையும் சொன்னார்கள்! நீரிழிவு 10 நாட்களில் என்றென்றும் நீங்கும், நீங்கள் காலையில் குடித்தால் ... "மேலும் வாசிக்க >>>

பயன்பாட்டிற்கு மிகவும் பயனுள்ள கலவையைத் தயாரித்தல் சுயாதீனமாக மாறும். உண்மைக்கு கவனம் செலுத்துங்கள்:

மிகவும் பொருத்தமான கூறு அடிப்படை வீட்டில் மாட்டு பால். இது கொழுப்பு உள்ளடக்கம், உகந்த சராசரி மதிப்புகள் எந்த அளவிலும் இருக்கலாம்.

ஒரு கேன் பானம் ஒரே இரவில் இருண்ட இடத்தில் விடப்படுகிறது. கலவை புளிப்பு என்பதை உறுதி செய்வதற்காக இது.

காபி நுகர்வு இரத்த சர்க்கரையை எவ்வாறு பாதிக்கிறது

காலையில், பாலாடைக்கட்டி வெகுஜனத்திலிருந்து பிரிக்கப்படுவதற்கு குறைந்தபட்ச தீயில் கேஃபிர் கொண்ட ஒரு கொள்கலன் வைக்கப்படுகிறது. ஒரு முக்கியமான விஷயம் என்னவென்றால், நிலைத்தன்மை கொதிக்கக் கூடாது - இந்த விஷயத்தில் அது திடமானதாகவும், சாப்பிட முடியாததாகவும், சிகிச்சை நோக்கங்களுக்காக பொருந்தாது.

பின்னர் தீ அணைக்கப்பட்டு மருந்து குளிர்விக்க அனுமதிக்கப்படுகிறது.பின்னர் அவர்கள் அதை நெய்யாக மாற்றி, ஆழமான தட்டு, ஒரு கிண்ணத்தின் மீது தொங்க விடுகிறார்கள் - இது ஒரு தனித்துவமான திரவத்தை வெளியேற்ற அனுமதிக்கும். இப்போது அது பயன்பாட்டிற்கு முற்றிலும் தயாராக உள்ளது.

வழக்கில் பாலாடைக்கட்டி சிறிய பகுதிகளில் தயாரிக்கப்படும் போது, அதை நீர் குளியல் ஒன்றில் சூடாக்குவது அனுமதிக்கப்படுகிறது - நீரிழிவு நோயியலை அகற்ற இந்த முறை சிறந்தது.

நீங்கள் ஒரு லிட்டர் கெஃபிரை பொருத்தமான கொள்கலனில் மாற்ற வேண்டும், குளிர்ந்த நீரில் ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கவும். பின்னர், இது சராசரியாக சற்றுக் குறைவாக ஒரு நெருப்பில் வெப்பமடைகிறது.

இந்த முறையின் நன்மை என்னவென்றால், குணப்படுத்தும் திரவத்தை பிரிப்பதற்கான வழிமுறை செய்தபின் கண்டுபிடிக்கக்கூடியது.

தயாரிப்பைக் கவனிப்பது முக்கியம், மற்றும் கலவையை முழுவதுமாக தனிமைப்படுத்திய பின் - கொதிக்கும் முன் - தண்ணீர் அணைக்கப்படும். தயாரிப்பு ஒரு அடர்த்தியான துணி அல்லது ஒரு சிறிய சல்லடை மூலம் வடிகட்டப்படுகிறது, குளிர்ந்து. முன்னர் சுட்டிக்காட்டப்பட்ட அளவுகளில், நீங்கள் தினமும் பெயரைக் குடிக்கலாம். வழக்கமாக, ஒரு லிட்டர் கேஃபிர் அல்லது பாலில் இருந்து 600 மில்லிக்கு மேல் பெறப்படுவதில்லை.

புதிய சூத்திரங்கள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன, ஏனெனில் இது அவற்றின் உயர் செயல்திறனை உறுதி செய்யும்.

உற்பத்தியின் நன்மை அல்லது தீங்கு என்ன?

உற்பத்தியின் மிக முக்கியமான நேர்மறையான விளைவுகள்:

இரத்த சர்க்கரை குறைந்தது
ஹைப்பர் கிளைசீமியாவின் அத்தியாயங்களின் எண்ணிக்கையில் குறைப்பு,
செரிமான தூண்டுதல்,
இரத்த அழுத்தம் உறுதிப்படுத்தல்,
பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் தடுப்பு,
உடலில் அழற்சி செயல்முறைகளின் செயல்பாட்டைக் குறைத்தல்,
பொது வளர்சிதை மாற்றத்தின் உறுதிப்படுத்தல்.

நாட்டுப்புற வைத்தியம் பயன்படுத்துவதற்கான விதிகள்:

ஒரு நாளைக்கு 1.5 லிட்டர் வரை தயாரிப்பு அனுமதிக்கப்படுகிறது,
வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மோர் முன்னுரிமை கொடுக்கப்பட வேண்டும். கடைக்கு எதிரிகளில் குறைந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன,
அதிகபட்ச குணப்படுத்தும் விளைவை அடைய, நீங்கள் உணவுக்கு 30-40 நிமிடங்களுக்கு முன்பு சீரம் குடிக்க வேண்டும். தினசரி அளவை பல அளவுகளாக பிரிக்க வேண்டும்,
சிகிச்சையின் பொதுவான போக்கின் காலம் மருத்துவரிடம் விவாதிக்கப்பட வேண்டும்.

இருப்பினும், இன்சுலின் நிலையான ஊசி பற்றி ஒருவர் மறந்துவிடக் கூடாது. இல்லையெனில், நோய் முன்னேற்றத்தின் சிக்கல்கள் (நெஃப்ரோபதி, ஆஞ்சியோபதி, ரெட்டினோபதி).

தொடர்ந்து மோர் பயன்படுத்துவது, எடுத்துக்காட்டாக, ஒவ்வொரு காலையிலும், பல சத்தான மற்றும் நன்மை பயக்கும் கூறுகளுடன் உடலின் செறிவூட்டலை அடையும். எனவே, சீரம் உள்ள மெக்னீசியம், கால்சியம் மற்றும் லாக்டோஸ் இருப்பதால், நோயெதிர்ப்பு பின்னணியில் குறிப்பிடத்தக்க முன்னேற்றத்தை அடைய முடியும்.

இவை அனைத்தினதும் விளைவு முடி மற்றும் நகங்களை வலுப்படுத்துவது, அதே போல் சருமத்தின் நிலையில் குறிப்பிடத்தக்க முன்னேற்றம் என்பதும் வல்லுநர்கள் கவனத்தை ஈர்க்கிறது, இது ஒவ்வொரு நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கும் மிகவும் முக்கியமானது.

கூடுதலாக, மோர் நன்மைகளைப் பற்றி பேசுகையில், வழங்கப்பட்ட தயாரிப்பு டையூரிடிக் மற்றும் சுத்திகரிப்பு பண்புகளால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது என்பதில் நான் கவனத்தை ஈர்க்க விரும்புகிறேன். இது நீரிழிவு நோயை மீட்பதற்கான போக்கை பெரிதும் எளிதாக்கும், அத்துடன் சர்க்கரை அளவை இயல்பாக்கும்.

இதைப் பொறுத்தவரை, வழங்கப்பட்ட கூறு நீரிழிவு நோய்க்கு எவ்வாறு சரியாகப் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும் என்பதில் கவனத்தை ஈர்க்க விரும்புகிறேன்.

முதலாவதாக, ஒரு குறிப்பிட்ட திட்டத்தின் படி இந்த தயாரிப்புடன் சிகிச்சை மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும் என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். இந்த வழக்கில் மட்டுமே நோயாளி விரும்பிய முடிவைப் பெறுவார்.

பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், இரண்டாவது வகை நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இரத்த குளுக்கோஸ் அளவுகளில் திடீர் தாவல்கள் ஏற்படுவதால் இந்த விதி ஏற்படுகிறது. இதன் விளைவாக, அவர்களின் நல்வாழ்வு மிகவும் மோசமானது.

அதனால்தான் டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கான சீரம் சாப்பிடுவதற்கு பிரத்தியேகமாக மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். இதனால், கூடுதல் இன்சுலின் உற்பத்திக்கு கணையத்தைத் தூண்டுவதோடு அதிக செயல்திறனுடன் செயல்படவும் இது உதவும்.

முதல் முறையாக, இந்த நேர்மறையான பண்புகள் இஸ்ரேலிய மருத்துவர்களுக்கு தெரிந்தன. இந்த புளித்த பால் உற்பத்தியை முறையாகப் பயன்படுத்துவது நீரிழிவு நோயையும் அதன் விளைவுகளையும் சமாளிக்க உதவும் என்று அவர்கள் தீர்மானித்தனர்.

ஆனால் இந்த கருவி அதன் கலவையில் பிற பயனுள்ள கூறுகளையும் உள்ளடக்கியிருப்பதால் பயன்படுத்த பயனுள்ளதாக இருக்கும். இவை வைட்டமின்கள், அத்துடன் சுவடு கூறுகள், தாதுக்கள், பயோட்டின் மற்றும் கோலின் ஆகியவற்றிலிருந்து உப்புகள் உள்ளன, அவை உடலில் நிகழும் அனைத்து வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளிலும் நல்ல விளைவைக் கொண்டுள்ளன.

மேலே உள்ள அனைத்து தகவல்களையும் பகுப்பாய்வு செய்தால், நீரிழிவு நோயில் மோர் போன்ற பயனுள்ள பண்புகள் உள்ளன என்று முடிவு செய்வது கடினம் அல்ல:

இது உடலில் இன்சுலின் உற்பத்தியின் செயல்பாட்டில் ஒரு நல்ல தூண்டுதல் விளைவைக் கொண்டுள்ளது,
நோயாளியின் உடலில் குளுக்கோஸ் அளவுகளில் கூர்மையான அதிகரிப்பு ஏற்படாது என்பதற்கு பங்களிக்கிறது,
பல்வேறு இதய பிரச்சினைகளின் ஆபத்து மிகக் குறைவு,
இந்த தயாரிப்பின் வழக்கமான பயன்பாட்டின் மூலம், நோயாளி வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறார் என்பதும் குறிப்பிடத்தக்கது.
இது ஒரு நல்ல இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு விளைவைக் கொண்டுள்ளது,
நோய் எதிர்ப்பு சக்தி வலுவடைந்து வருகிறது
அத்தகைய நோயாளிகளில் உடல் எடை படிப்படியாக குறைகிறது என்பதும் குறிப்பிடத்தக்கது.

நிச்சயமாக, நேர்மறை பண்புகளுக்கு கூடுதலாக, தயாரிப்பு சில எதிர்மறை அம்சங்களையும் கொண்டுள்ளது. வயிற்றில் அதிகரித்த அமிலத்தன்மை கொண்ட நோயாளிகள் இந்த தயாரிப்பை எதிர்மறையாக பொறுத்துக்கொள்ளலாம் என்று வைத்துக்கொள்வோம்.

நீரிழிவு நோயாளிகளால் மோர் பயன்படுத்துவது இன்சுலின் உற்பத்திக்கு காரணமான ஜி.எல்.பி -1 என்ற ஹார்மோனை உற்பத்தி செய்ய உதவுகிறது. இதன் காரணமாக, சர்க்கரையின் அதிகரிப்பு தடுக்கப்படுகிறது, மேலும் அதன் நிலை இயல்பாக்கப்பட்டு ஒரு மதிப்பில் நீண்ட நேரம் வைத்திருக்கும்.

கண்டிப்பாக வரையறுக்கப்பட்ட திட்டத்தின் படி இந்த தயாரிப்புகளின் சிகிச்சை மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்வது மதிப்பு, இல்லையெனில் எந்த விளைவும் ஏற்படாது. உணவுக்கு முன் நீங்கள் மோர் குடிக்க வேண்டும், இது கணையத்தைத் தொடங்கி இன்சுலின் உற்பத்தியில் அதன் செயல்திறனை அதிகரிக்கும்.

தங்கள் உணவை சரியாக நிலைநிறுத்துவதற்கு, நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகள் ஒரு குறிப்பிட்ட தயாரிப்பு என்ன கிளைசெமிக் குறியீட்டை எப்போதும் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும் என்பது அனைவருக்கும் தெரியும்.

கலந்துகொண்ட மருத்துவர் ஒரு குறிப்பிட்ட உணவை சில தயாரிப்புகளை உள்ளடக்கியிருந்தால் அது சிறந்தது. மெனுவில் சேர்க்கப்பட வேண்டிய மிளகு மூலப்பொருட்களை நீங்களே தேர்ந்தெடுத்தால், உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு நீங்கள் தீங்கு விளைவிக்கலாம்.

உதாரணமாக, மோர் குணப்படுத்த முடியுமா, அது ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கிறதா என்ற கேள்வியில் பலர் ஆர்வமாக உள்ளனர்.

இந்த பிரச்சினைக்கு ஒரு விரிவான கலந்துரையாடல் தேவைப்படுகிறது, ஏனென்றால் நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு பல பால் பொருட்கள் மற்றும் பால் பொருட்கள் தடை செய்யப்பட்டுள்ளன என்பது அறியப்படுகிறது.

அதனால்தான் பால் குடிக்க முடியுமா அல்லது எடுத்துக்காட்டாக, அத்தகைய நோயாளிகளுக்கு மோர் இருக்கிறதா என்பதைப் புரிந்துகொள்வதற்காக அல்லது அவர்களின் உணவில் இருந்து விலக்குவது நல்லது.

அனுபவம் வாய்ந்த மருத்துவர்களின் கருத்தை நீங்கள் கேட்டால், டைப் 2 நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட மோர் முற்றிலும் பாதுகாப்பானது என்று கிட்டத்தட்ட அனைவரும் ஒருமனதாக வாதிடுகின்றனர்.

மோர் புரதம், அதன் ஒரு பகுதியாகும், அதிக சர்க்கரையுடன் சிக்கல்களைக் கொண்ட ஒரு நோயாளியின் உடலில் வலுவான குணப்படுத்தும் சொத்து உள்ளது. இதற்கு நன்றி, வல்லுநர்கள் இந்த கருவியின் உதவியுடன் நோய்க்கு சிகிச்சையளிக்க பரிந்துரைக்கின்றனர்.

மோர் - பால் பதப்படுத்துதலின் விளைவாக பெறப்பட்ட ஒரு தயாரிப்பு (மடிப்பு மற்றும் வடிகட்டுதல்).

சீஸ் அல்லது கேசீன் உற்பத்தியின் போது வெளியிடப்பட்ட துணை தயாரிப்புகளில் இதுவும் ஒன்றாகும்.

இது மாற்று மருத்துவத் துறையிலும், சமையல் துறையிலும் தீவிரமாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

எப்படி குடிக்க வேண்டும்

மோர் மூலம் என்ன நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க முடியும் என்பதை நீங்கள் கண்டுபிடிப்பீர்கள். இந்த பானம் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு எவ்வாறு உதவும். இந்த தயாரிப்பில் என்ன பயனுள்ள வைட்டமின்கள் உள்ளன. வீட்டில் மோர் சமைப்பது எப்படி. இந்த தயாரிப்புக்கு ஏதேனும் முரண்பாடுகள் உள்ளதா?

எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

வீட்டில் மோர் தயாரிப்பதற்கான முறை:

இயற்கையான (கடையில்லாத) பசுவின் பாலை ஒரு கண்ணாடி குடுவையில் ஊற்றி ஒரே இரவில் ஒரு சூடான இடத்தில் வைக்கவும்.

பால் புளிப்பாக இருக்கும்போது - ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் ஊற்றவும், குறைந்த வெப்பத்தில் கொதிக்க வைக்கவும்.

எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும் கொதிப்பை அனுமதிக்கக்கூடாது. இந்த வழக்கில், பாலாடைக்கட்டி கடினமாக இருக்கும்.

சமைத்த பிறகு, வெகுஜனத்தை ஒரு பாத்திரத்தில் குளிர வைக்கவும்.

பாலாடைக்கட்டி பாலாடைக்கட்டி மீது எறிந்து, அனைத்து திரவங்களும் வெளியேறும் வரை ஒரு கூட்டு கொள்கலன் மீது தொங்க விடுங்கள். மிக உயர்ந்த பொருள் மோர்.

தண்ணீர் குளியல் பாலாடைக்கட்டி சமைத்தல்:

புளிப்புப் பாலை ஒரு சிறிய ஜாடிக்குள் ஊற்றவும். குளிர்ந்த நீரில் ஒரு பாத்திரத்தில் கொள்கலனை வைத்து குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கவும்.
சமைக்கும் முடிவில் - சீஸ்கெலோத் மூலம் வெகுஜனத்தை வடிகட்டவும்.

சீரம் பயன்பாட்டில் யார் முரண்படுகிறார்கள்

உண்ணாவிரத நாட்கள், நோயாளிகள் அதை மட்டுமே குடிப்பார்கள் என்று குறிக்கிறது, தண்ணீர். சில நேரங்களில் தேன் அனுமதிக்கப்படுகிறது.
சீரம் தினசரி பயன்பாடு. இந்த முறை இரண்டாவது வகை நோயியலில் பிரபலமானது. உற்பத்தியின் 500-750 மில்லிலிட்டர்களைக் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, மேலும் முக்கிய உணவு கோழி அல்லது வான்கோழி மார்பகம், மாட்டிறைச்சி, காய்கறிகள், இனிக்காத பழங்கள்.
வெற்று வயிற்றில். ஒரு கிளாஸ் சாப்பாட்டுக்கு முன் குடிக்கப்படுகிறது, சுமார் அரை மணி நேரம், சுவைக்கு சில துளிகள் எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும்.

நீரிழிவு நோயால், மோர் வெளிப்புறமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது சருமத்தின் நிலையை மேம்படுத்துகிறது, அதன் வழித்தோன்றல்கள். இத்தகைய சிகிச்சைக்கு சாத்தியமான ஒவ்வாமைகளைத் தடுக்க தோல் மருத்துவருடன் முன் ஆலோசனை தேவைப்படுகிறது.

மோர் நன்மை பயக்கும் பண்புகளைப் பொறுத்தவரை, இது எந்தவிதமான முரண்பாடுகளும் இல்லாத ஆரோக்கியமான உணவுகளைக் குறிக்கிறது என்று வாதிடலாம்.

சர்க்கரை நோய் உள்ளவர்கள் மட்டுமே பயனடைவார்கள். குறிப்பாக நீங்கள் இந்த பானத்தை புதியதாக குடித்தால், பசுவின் பாலில் இருந்து சுயாதீனமாக வீட்டில் தயாரிக்கப்படுகிறது.

ஆனால் சில சந்தர்ப்பங்களில், அத்தகைய ஆரோக்கியமான பானம் கூட எச்சரிக்கையுடன் குடிக்க வேண்டும் அல்லது முற்றிலும் கைவிடப்பட வேண்டும்.

உதாரணமாக, ஒரு பயணம் அல்லது முக்கியமான நிகழ்வுகளுக்கு முன்பு நீங்கள் அதை குடிக்க தேவையில்லை, ஏனெனில் சீரம் ஒரு மலமிளக்கிய விளைவைக் கொண்டுள்ளது. பானத்தின் இந்த சொத்து அதிக எடை கொண்டவர்களுக்கு விரைவாக உடல் எடையை குறைக்க உதவும். இதைச் செய்ய, காலையில் ஒரு கிளாஸ் சீரம் குடிக்கவும்.

லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மையுடன் இதைப் பயன்படுத்த முடியாது. உங்களுக்கு கேசீன் (பால் புரதம்) ஒவ்வாமை இருந்தால், மருத்துவர் சீரம் அங்கீகரிக்க வேண்டும், ஏனென்றால் சில புரதங்கள் அதில் இருக்கலாம்.

மிகவும் அரிதான சந்தர்ப்பங்களில், மோர் புரதங்கள் ஒவ்வாமைகளாக மாறும்.

மோர் மற்றும் நீரிழிவு - ஒரு பானத்தின் நன்மைகள் மற்றும் ஆபத்துகள் பற்றி

மிக நீண்ட காலத்திற்கு முன்பு, இஸ்ரேலிய அறிஞர்கள் ஒரு பரபரப்பான அறிக்கையை வெளியிட்டனர்.

மோர் மற்றும் நீரிழிவு நோய் ஆகியவை ஒன்றிணைகின்றன.

ஒரு எளிய தயாரிப்பு, பலர் கழிவுகளாக எடுத்துக்கொள்வது, நீரிழிவு நோயாளியின் ஆரோக்கிய நிலையை அற்புதமாக பாதிக்கிறது. எப்படி சரியாக? இந்த கட்டுரையில் கூடுதல் விவரங்கள்.

பானத்தின் பயனுள்ள பண்புகள்

மோர் புளிப்பு பாலில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. வெப்பமடையும் போது, பால் புரதம் ஒரு தயிர் வெகுஜனமாக உறைகிறது, மற்றும் பிரிக்கப்பட்ட திரவம் சிறந்த நல்வாழ்வுக்கு இன்றியமையாத பானமாகும். அதே நேரத்தில், சீரம் உடலுக்கு பல நன்மை தரும் பொருட்களை வைத்திருக்கிறது.

ads-pc-2 பானம் உடல் செயல்பாடுகளில் குறிப்பாக நன்மை பயக்கும்:

பசியைக் குறைக்க வல்லது. பானத்தில் உள்ள பால் சர்க்கரை ஒரு கார்போஹைட்ரேட் ஆகும், இது உடலால் விரைவாக எடுக்கப்படுகிறது. இதன் பொருள் மது அருந்திய கப் ஒரு குறுகிய காலத்தில் குறைந்தபட்ச கலோரிகளுடன் நிறைவுறும்.
இரத்த நாளங்கள் மற்றும் இதயத்தின் நிலையை மேம்படுத்துகிறது. இதயத்தின் சரியான செயல்பாட்டிற்கு மிக முக்கியமான பொருள் பொட்டாசியம் ஆகும். ஒரு லிட்டர் மோர் ஒன்றில் தினசரி பொட்டாசியத்தின் 40%. இந்த சொத்து மிகவும் முக்கியமானது, ஏனென்றால் நீரிழிவு நோயாளிகளின் பாத்திரங்கள் முதலில் பாதிக்கப்படுகின்றன.
தாகத்தைத் தணிக்கும். நீரிழிவு நோயின் அறிகுறிகளில் ஒன்று குடிக்க ஒரு வேதனையாகும். ஆனால் ஏராளமான தண்ணீரைக் குடிக்க அனுமதிப்பது எப்போதுமே சாத்தியமில்லை. பெரும்பாலும், சிறுநீரக செயல்பாடு குறைவதால் சர்க்கரை நோய் சிக்கலாகிறது, இதுபோன்ற சந்தர்ப்பங்களில் திரவத்தை கட்டுப்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. மோர் பயன்பாடு வறண்ட வாயை மறக்க உதவுவது மட்டுமல்லாமல், அதிகப்படியான தண்ணீரை அகற்றவும் உதவும்.
உடலால் எளிதில் உறிஞ்சப்படுகிறது. மோர் பால் பொருட்களில் குறைந்த அளவு கொழுப்பைக் கொண்டுள்ளது. 100 கிராம் பானத்தின் கலோரி உள்ளடக்கம் 18.1 கிலோகலோரி மட்டுமே. இது கொழுப்பு இல்லாத கெஃபிரின் ஒத்த பகுதியை விட ஏறக்குறைய பாதி ஆகும். அதே நேரத்தில், பானம் எந்த வகையிலும் மற்ற பால் பொருட்களை விட தரத்தில் தாழ்ந்ததாக இல்லை.
இது செரிமானத்தில் சாதகமான விளைவைக் கொண்டுள்ளது. சீரம் உள்ள நன்மை பயக்கும் பாக்டீரியாக்களின் முழு இராணுவமும் நோய்க்கிருமி மைக்ரோஃப்ளோராவை அடக்குவதற்கும், செயலற்ற செயல்முறைகளை நிறுத்துவதற்கும் உங்களை அனுமதிக்கிறது. இந்த பானம் லேசான மலமிளக்கிய விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, விஷத்திற்குப் பிறகு போதைப்பொருளை அகற்றும்.
பணக்கார வைட்டமின் மற்றும் தாது வளாகம் உள்ளது. பொட்டாசியம், கால்சியம், மெக்னீசியம், ஃப்ளோரின், பி வைட்டமின்கள், நிகோடினிக் மற்றும் அஸ்கார்பிக் அமிலங்கள் - இது பயனுள்ள சீரம் கூறுகளின் முழுமையான பட்டியல் அல்ல.

சீஸ் சீரம்

பொதுவான நேர்மறையான பண்புகளுக்கு மேலதிகமாக, சீரம் மேலும் ஒன்றைக் கொண்டுள்ளது - வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கு சேமிக்கிறது. நீரிழிவு நோயில் மோர் ஒரு சிறப்பு ஹார்மோன் உற்பத்திக்கு ஒரு தூண்டுதலாகும்.

குளுக்கன் போன்ற பெப்டைட் -1 உணவுக்குப் பிறகு குடலில் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. ஹார்மோன் சர்க்கரை பிரச்சினையின் "இதயத்தில்" நேரடியாக துடிக்கிறது - இது இன்சுலின் உற்பத்தியை மேம்படுத்துகிறது, பீட்டா செல்கள் மூலம் குளுக்கோஸின் உணர்வை தூண்டுகிறது. பிந்தையது கணையத்தில் அமைந்துள்ளது மற்றும் ஒரு முக்கியமான செயல்பாட்டைச் செய்கிறது - அவை குளுக்கோஸின் அதிகரிப்புக்கு பதிலளிக்கின்றன மற்றும் கிட்டத்தட்ட உடனடியாக (இரண்டு நிமிடங்களுக்குள்) இரத்தத்தில் இன்சுலின் வெளியிடுகின்றன.

இதனால், சீரம் இரத்த சர்க்கரையில் ஆபத்தான தாவல்களின் அபாயத்தை குறைக்கிறது, இன்சுலின் உற்பத்தியை செயல்படுத்துகிறது.

ஒரே மருந்தாக, மோர் மட்டுமே பயன்படுத்த முடியாது. நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள், நீரிழிவு நோய்க்கான அளவை உங்கள் மருத்துவர் மதிப்பீடு செய்ய வேண்டும். பானம் ஒரு துணை மட்டுமே.

வீட்டில் எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

நிச்சயமாக, வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மோர் முன்னுரிமை கொடுப்பது நல்லது. நீரிழிவு நோய்க்கு மோர் ஒரு பாலில் தயாரிக்கப்பட்டால் அதை நான் குடிக்கலாமா? பதில் கலப்பு. ஒரு பொருளைத் தேர்ந்தெடுப்பதில் உற்பத்தியாளர்கள் எப்போதும் மனசாட்சி கொண்டவர்கள் அல்ல; அழிவுகரமான பாதுகாப்புகள் பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

சீரம் தயாரிக்கும் வழிமுறை:

விளம்பரங்கள்-பிசி-4

தயாரிப்பு தேர்வு. பண்ணையில் உற்பத்தி செய்யப்படும் பாலில் வசிப்பது நல்லது. வெறுமனே, விற்பனையாளர் பால் பொருட்களின் தரம் குறித்து கால்நடை மருத்துவரின் கருத்தை வழங்குவார்.
விரிசல் விழ. மோர் பெற, நீங்கள் புளிப்பு பால் பயன்படுத்த வேண்டும். ஒரு சூடான அறையில் பல நாட்கள் பாலை விட்டு வெளியேறுவதன் மூலம் அதைப் பெறுவது எளிது. செயல்முறையை விரைவுபடுத்த, நீங்கள் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல் புளிப்பு கிரீம் அல்லது அரை கிளாஸ் கேஃபிர் பால் கொள்கலனில் சேர்க்கலாம். உயர் தரமான புளிப்பு-பால் உற்பத்தியைப் பெறுவதற்கான விரைவான வழி சிறப்பு ஸ்டார்டர் கலாச்சாரங்களைப் பயன்படுத்தி சாத்தியமாகும். வழக்கமாக அவற்றை தூள் வடிவில் ஒரு மருந்தகத்தில் வாங்கலாம். எந்த புளித்த பால் ஸ்டார்டர் கலாச்சாரமும் பொருத்தமானது - கெஃபிர், தயிர், அமிலோபிலஸ் மற்றும் பிற. இதைச் செய்ய, 37 ° C க்கு குளிரூட்டப்பட்ட வேகவைத்த பாலில் பாக்டீரியாவுடன் தூள் சேர்த்து, கலந்து தயிர் தயாரிப்பாளர், தெர்மோஸ், நன்கு போர்த்தப்பட்ட கடாயில் அனுப்பவும். 6-8 மணி நேரத்தில் புளிப்பு-பால் பானம் தயாராக இருக்கும்.
சீரம் துறை. புளிப்பு பாலை அசைக்க, அதை சூடாக்க வேண்டியது அவசியம். இது தண்ணீர் குளியல் மூலம் சிறப்பாக செய்யப்படுகிறது, ஏனெனில் பால் பொருட்கள் எளிதில் எரியும். படிப்படியாக வெகுஜனத்தை சூடேற்றுவது அவசியம், வெப்பநிலையை 70-80 to க்கு கொண்டு வரும். நீங்கள் இன்னும் சூடாக முடியும், ஆனால் நீங்கள் கடினமான பாலாடைக்கட்டி கிடைக்கும். தயிர் செதில்கள் உருவாகும்போது, சீஸ்கெலோத் அல்லது ஒரு சிறப்பு சல்லடை மீது புரதத்தை நிராகரிக்கவும். சீரம் ஒரு சுத்தமான கொள்கலனில் ஊற்றப்படுகிறது.

குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு பற்சிப்பி அல்லது கண்ணாடி டிஷ் பரிந்துரைக்கப்பட்ட மோர் வைத்து. வீட்டு மோர் அடுக்கு வாழ்க்கை 5 நாட்களுக்கு மேல் இல்லை. ஒரு குறிப்பிட்ட காலத்திற்குப் பிறகு பானம் நிறம் மற்றும் சுவை பண்புகளை மாற்றவில்லை என்றாலும், நீங்கள் அதை குடிக்கக்கூடாது.

பயன்பாட்டு விதிமுறைகள்

ஒரு நீரிழிவு நோயாளி ஒரு வழக்கமான உணவில் அறிமுகப்படுத்தப்படுவதற்கு முன்பு, சீரம் கலந்துகொள்ளும் மருத்துவரால் அங்கீகரிக்கப்பட வேண்டும். டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கு மருத்துவர் ஒரு சீரம் பரிந்துரைத்தார், அதை எவ்வாறு சரியாக எடுத்துக்கொள்வது?

உணவுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன் சீரம் குடிப்பது நல்லது. உறிஞ்சப்பட்ட மோர் புரதம் ஒரு மருந்தாக வேலை செய்யும், மேலும் மதிய உணவிற்கு பெறப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உடலால் சரியாக உணரப்படும்.

செய்யுங்கள்-நீங்களே மோர்

எந்தவொரு மருந்தையும் போல குளுக்கன் போன்ற பெப்டைட் -1 உற்பத்தியைத் தூண்டும் சீரம் பொருள் போதைப்பொருள். நீரிழிவு நோய்க்கான மோர் திட்டத்தின் படி எடுக்கப்படுகிறது. காலையில் சாப்பிடுவதற்கு முன்பு கால் கிளாஸுடன் பானத்தை சீராக குடிக்க ஆரம்பிக்க மருத்துவர்கள் அறிவுறுத்துகிறார்கள். படிப்படியாக, நீங்கள் டோஸ் மற்றும் அளவுகளின் எண்ணிக்கையை அதிகரிக்க வேண்டும். ஒரு நாளைக்கு அதிகபட்சம் 1 கப் 3 முறை.

பல வார சிகிச்சைக்குப் பிறகு, டோஸ் மெதுவாகக் குறைக்கப்பட்டு, சீரம் முழுவதையும் நீக்குகிறது. இந்த முறை சீரம் சகிப்புத்தன்மையை பராமரிக்கவும் நீடித்த விளைவை வழங்கவும் உங்களை அனுமதிக்கிறது. சிகிச்சையின் போக்கு தொடர்ந்து மீண்டும் மீண்டும் செய்யப்படுகிறது.

காலப்போக்கில், மோர் சுவை சலிப்படையக்கூடும். நீரிழிவு நோயாளிகளால் பயன்படுத்தக்கூடிய மோர் குலுக்கலுக்கான பல்வேறு சமையல் வகைகள் உள்ளன.

பானத்தின் கூறுகள் எலுமிச்சை அல்லது ஆரஞ்சு சாறு ஒரு சில துளிகளாக இருக்கலாம். மோர் உடன் வெள்ளரி சாறு சேர்க்கவும். மோர் மற்றும் மிளகுக்கீரை நல்ல கலவை.

இந்த பானம் வலிமை, தொனியை அளிக்கிறது, நீரிழிவு நரம்பியல் நோயை சமாளிக்க உதவுகிறது.ஆட்ஸ்-கும்பல் -2

ஒரு காக்டெய்ல் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது முக்கிய விதி, அதன் கலவையில் அதிக அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகளைத் தவிர்ப்பது.

மோர் ஒரு திட்டவட்டமான பிளஸ் என்னவென்றால், ஒவ்வொரு பிராந்தியத்திலும் ஆண்டின் எந்த நேரத்திலும் தயாரிப்பு கிடைக்கிறது. எனவே இந்த எளிய மற்றும் சுவையான தீர்வை ஏன் பயன்படுத்திக் கொள்ளக்கூடாது?

சர்க்கரை நோய் ஏற்பட்டால் சீரம் எது பயனுள்ளதாக இருக்கும்?

டைப் 2 நீரிழிவு நோயால் இந்த பானத்தை உட்கொள்ள முடியுமா? பலர் இதில் ஆர்வமாக உள்ளனர். சமீபத்தில், இஸ்ரேலிய விஞ்ஞானிகள் இந்த நோய்க்கு சிகிச்சையில் சீரம் குணப்படுத்தும் பண்புகளை உறுதிப்படுத்தியுள்ளனர்.

இந்த பானம் ஜி.எல்.பி -1 (குளுகோகன் போன்ற பெப்டைட் -1) என்ற ஹார்மோனின் உற்பத்தியைத் தூண்டுகிறது. இந்த ஹார்மோன் இன்சுலின் உற்பத்தியை செயல்படுத்துகிறது மற்றும் பிளாஸ்மா குளுக்கோஸ் அளவைக் கூர்மையாக அதிகரிக்கும் வாய்ப்பைக் குறைக்கிறது. சீரம் காணப்படும் ஒரு புரதம் நீரிழிவு மருந்துகளின் விளைவுகளை ஒத்த உடலில் ஒரு தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது.

டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கு விரும்பிய விளைவைப் பெற, உணவுக்கு முன் மோர் குடிக்க வேண்டும். ஆரோக்கியமானவர்கள் இந்த பானத்தை நீரிழிவு தடுப்பு மருந்தாக எடுத்துக் கொள்ளலாம்.

டைப் 2 நீரிழிவு நோயில் மோர் நன்மைகள்

இது ஒரு சிறந்த ரசாயன கலவை கொண்டது. அதன் முக்கிய கூறுகள்:

மோர் புரதம்
கோலைன்,
பயோட்டின்,
நொதிகள்
ஒரு சிறிய அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகள்,
தாதுக்கள் (கால்சியம், இரும்பு, மெக்னீசியம், பொட்டாசியம் மற்றும் பிற),
வைட்டமின்கள் (ஏ, கே, பிபி).

மோர் நீரிழிவு நோய்க்கு பயனுள்ளதா?

பால் அல்லது கேஃபிர் போலல்லாமல், மோர் பயன்பாடு அவ்வளவு பொதுவானதல்ல, தேவை இல்லை. இருப்பினும், நீரிழிவு நோயால், வழங்கப்பட்ட தயாரிப்பு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

உண்மை என்னவென்றால், இது நம்பமுடியாத அளவிற்கு எளிதாகவும் விரைவாகவும் உடலால் உறிஞ்சப்படும் மோர், மேலும் இது வைட்டமின் மட்டுமல்ல, ஊட்டச்சத்து கூறுகளும் குறிப்பிடத்தக்க அளவுடன் நிறைவுற்றது.

அவை அனைத்தும் வகை 1 அல்லது வகை 2 நீரிழிவு நோயை அனுபவித்த ஒரு நபரின் சுகாதார நிலையை கணிசமாக மேம்படுத்த ஒரு வாய்ப்பை வழங்கும்.

சீரம் நன்மைகள்

தொடர்ந்து மோர் பயன்படுத்துவது, எடுத்துக்காட்டாக, ஒவ்வொரு காலையிலும், பல சத்தான மற்றும் நன்மை பயக்கும் கூறுகளுடன் உடலின் செறிவூட்டலை அடையும்.

எனவே, சீரம் உள்ள மெக்னீசியம், கால்சியம் மற்றும் லாக்டோஸ் இருப்பதால், நோயெதிர்ப்பு பின்னணியில் குறிப்பிடத்தக்க முன்னேற்றத்தை அடைய முடியும்.

கூடுதலாக, ஏ, பி, சி மற்றும் ஈ போன்ற வைட்டமின் கூறுகள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துவதற்கும் இரத்த சர்க்கரையின் கட்டுப்பாட்டை உறுதி செய்வதற்கும் பங்களிக்கின்றன.

நோயெதிர்ப்பு பின்னணியில் இயற்கையான முன்னேற்றத்திற்கு கூடுதலாக, இயற்கையான மலமிளக்கியின் விளைவை வழங்குவதற்கும், வகை 2 நீரிழிவு நோய்களுடன் கூட, முழு இரைப்பை குடல் அமைப்பின் வேலையை கணிசமாக எளிதாக்குவதற்கும் கவனம் செலுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இவை அனைத்தினதும் விளைவு முடி மற்றும் நகங்களை வலுப்படுத்துவது, அதே போல் சருமத்தின் நிலையில் குறிப்பிடத்தக்க முன்னேற்றம் என்பதும் வல்லுநர்கள் கவனத்தை ஈர்க்கிறது, இது ஒவ்வொரு நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கும் மிகவும் முக்கியமானது.

இருப்பினும், வழங்கப்பட்ட பானம் ஒரு சஞ்சீவியாக கருதப்படக்கூடாது, ஏனென்றால் சரியான மீட்பு படிப்பு இல்லாத நிலையில், சர்க்கரை குறிகாட்டிகளைக் குறைப்பதில் எந்த விளைவும் இருக்காது.

நீரிழிவு நோயில் சீரம் ஏற்படுவதற்கு ஏதேனும் முரண்பாடுகள் உள்ளதா?

முக்கிய முரண்பாடு உற்பத்தியின் கூறுகளுக்கு சகிப்புத்தன்மையின் தனிப்பட்ட அளவாக கருதப்பட வேண்டும்.

இதைப் பற்றி பேசும்போது, அவை லாக்டோஸ் மற்றும் பிற கூறுகளுக்கு கவனம் செலுத்துகின்றன, எனவே, பெயரைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு, குறிப்பாக நீரிழிவு நோயில், சிறப்பு சோதனைகள் மிகவும் பொருத்தமானதாக இருக்கும்.

செரிமானம் மற்றும் செரிமான அமைப்பில் சில சிக்கல்களை எதிர்கொண்டவர்களுக்கு சீரம் பயன்படுத்துவது விரும்பத்தகாதது என்றும் கருத வேண்டும்.

உண்மை என்னவென்றால், வழங்கப்பட்ட பால் தயாரிப்பு ஒரு மலமிளக்கிய விளைவுகளால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. இது சம்பந்தமாக, பயணம், வேலைக்குச் செல்வது மற்றும் அதிக செயல்பாடு தேவைப்படும் பிற செயல்பாடுகளுக்கு முன் பயன்படுத்துவது கடுமையாக ஊக்கமளிக்கிறது.

கீழ் முனைகளின் செயல்பாட்டில் சிக்கல்கள் இருந்தால் இரண்டாவது வகை நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சீரம் பயன்படுத்துவதும் விரும்பத்தகாதது.

இதனால், நீரிழிவு உகந்த உடல் செயல்பாட்டைத் தடுப்பதற்கும் மீட்டெடுப்பதற்கும் மோர் பயன்படுத்த அனுமதிக்கிறது.

வழங்கப்பட்ட செயல்முறை முடிந்தவரை பயனுள்ளதாக இருக்க, நீங்கள் முதலில் ஒரு நிபுணருடன் கலந்தாலோசிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

அவர்தான் இதை எத்தனை முறை மேற்கொள்ள முடியும், முக்கிய மறுவாழ்வு பாடநெறி மற்றும் பிற நடவடிக்கைகளுடன் என்ன சேர்க்க வேண்டும் என்பதைக் குறிப்பார்.

நீரிழிவு நோய்க்கு ஓட் மற்றும் பிற வகை முத்தங்கள்

வீட்டில் கேஃபிர் மோர் செய்வது எப்படி

இந்த பானத்தை பால் துறையில் உள்ள ஒரு கடையில் வாங்கலாம். இது பெரும்பாலும் துண்டுகள் மற்றும் பாலாடைகளுக்கு மாவை தயாரிப்பதற்காக வாங்கப்படுகிறது. ஆனால் பல இல்லத்தரசிகள் இதை வீட்டில் சமைக்க முடியுமா என்று ஆர்வமாக உள்ளனர், ஏனென்றால் ஒரு புதிய பானத்தில் ஒரு கடையை விட அதிகமான வைட்டமின்கள் உள்ளன.

பானம் தயாரிக்க, எந்தவொரு கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தையும் வீட்டில் தயாரிக்கும் மாட்டு பால் பொருத்தமானது. ஒரு ஜாடி பால் ஒரே இரவில் ஒரு சூடான இடத்தில் விடவும். காலையில் அது புளிப்பாக மாற வேண்டும். கேஃபிர் கொண்ட ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் மிகவும் மெதுவான தீயில் போடப்பட்டு, பாலாடைக்கட்டி பிரிக்கத் தொடங்கும் வரை காத்திருக்கவும். முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், கேஃபிர் கொதிக்க விடக்கூடாது, ஏனென்றால் பாலாடைக்கட்டி கடினமாகவும் சாப்பிட முடியாததாகவும் மாறும். பின்னர் தீ அணைக்கப்பட்டு, திரவங்கள் குளிர்விக்க அனுமதிக்கப்படுகின்றன. பாலாடைக்கட்டி பாலாடைக்கட்டி மீது பரவி, அனைத்து மோர் கீழே வடிகட்டும் வரை ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் மீது இடைநீக்கம் செய்யப்படுகிறது.

நீங்கள் பாலாடைக்கட்டி சிறிய பகுதிகளில் சமைத்தால், அதை நீர் குளியல் மூலம் சூடேற்றலாம். இதைச் செய்ய, ஒரு லிட்டர் ஜாடியில் கேஃபிர் ஊற்றி, குளிர்ந்த நீரில் ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கவும். ஒரு சிறிய தீ மீது தண்ணீர் சூடாகிறது. பாலாடைக்கட்டி தயாரிக்கும் இந்த முறையால், திரவம் எவ்வாறு பிரிக்கப்படுகிறது என்பது தெளிவாகக் காணப்படுகிறது. வீட்டில் சீஸ் தயாரிக்கும் செயல்முறை ஏற்கனவே முடிந்த தருணத்தை நீங்கள் இழக்க மாட்டீர்கள். முடிக்கப்பட்ட மோர் நன்றாக சல்லடை அல்லது துணி மூலம் வடிகட்டப்படுகிறது.

ஒரு லிட்டர் பாலில் இருந்து சுமார் மூன்று கிளாஸ் மோர் வெளியே வரும்.