கணைய அழற்சி அதிகரிப்பால் நான் என்ன சாப்பிட முடியும்

கணைய அழற்சி என்பது கணையத்தின் அழற்சி நோயாகும், இது பல காரணங்களுக்காகவும், வயதானவர்களுக்கு மட்டுமல்ல. சமீபத்தில், ஊட்டச்சத்து குறைபாடு காரணமாக, அதிகமான இளைஞர்கள் இந்த நோயை எதிர்கொள்கின்றனர். நாள்பட்ட கணைய அழற்சியின் தீவிரம் வேகமாக செல்கிறது. செரிமான கால்வாய்களின் அடைப்பு உள்ளது, உணவு செரிமானத்திற்கு தேவையான நொதிகளின் உற்பத்தியை நிறுத்துகிறது. அத்தகைய நிலையில், ஒரு ஆபரேஷனை அச்சுறுத்துவது, ஒரு நபர் இருப்பது ஆபத்தானது. கணைய அழற்சி அதிகரிக்கும் ஒரு உணவு மருத்துவ சிகிச்சையுடன் ஒரு முன்நிபந்தனையாகிறது.

பொது பரிந்துரைகள்

கணைய அழற்சியின் கட்டங்களில் உணவுடன் இணங்குவது முக்கியம், கடுமையான வடிவத்துடன் - இன்னும் அதிகமாக. நோயின் போக்கின் சுட்டிக்காட்டப்பட்ட வடிவம் கணிக்க முடியாதது, மருத்துவ பரிந்துரைகளுடன் சிறிதளவு இணங்காதது விரும்பத்தகாத விளைவுகளுக்கு வழிவகுக்கிறது. கணையத்தை தளர்த்தவும், உறுப்புகளின் வலிமையை மீட்டெடுக்கவும் ஒரு உணவு அறிமுகப்படுத்தப்பட்டுள்ளது.

அதிகரிக்கும் போது உணவுப்பழக்கத்திற்கான பரிந்துரைகள்:

  • உணவின் எண்ணிக்கை ஒரு நாளைக்கு 6 முறை வரை அதிகரிக்கப்படுகிறது, மிதமான அளவுகளின் பகுதிகள்,
  • வைட்டமின்களின் சிறப்பு வளாகங்களை எடுக்க இது அனுமதிக்கப்படுகிறது,
  • அதிக புரதத்தை சாப்பிடுவது நல்லது,
  • நீங்கள் கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை (குறிப்பாக சர்க்கரை) விலக்க வேண்டும்,
  • கரடுமுரடான நார்ச்சத்துடன் வறுத்த உணவுகள் இல்லை.

ஒரு உணவில் முக்கிய விஷயம் பயமின்றி அதற்குள் நுழைவதுதான். பல நோயாளிகள் உணவு என்பது அவர்களின் சுவையான உணவுகளை இழக்க நேரிடும் என்று நினைக்கிறார்கள். கணைய உணவு கொடூரமானது அல்ல, ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான முறையில் ஒரு உணவை ஏற்பாடு செய்ய உங்களை அனுமதிக்கிறது.

நாள்பட்ட கணைய அழற்சி அதன் கடுமையான வடிவத்தைப் போலவே அரிதாகவே கடுமையானது. இந்த உணவுக்கான பரிந்துரைகள் மென்மையாக இருக்கும்.

ஆரம்ப நிலை

"கடுமையான" காலத்தின் ஆரம்ப நாட்களில் உணவு வழங்குவதற்கான முக்கிய கொள்கை உணவை முழுமையாக நிராகரிப்பதாகும். நோயாளி வாயு இல்லாமல் மினரல் வாட்டர் மட்டுமே குடிக்க அனுமதிக்கப்படுகிறார் (இரைப்பை சாறு சுரப்பதை அடக்க), பலவீனமான தேநீர் அல்லது காட்டு ரோஜாவின் பலவீனமான குழம்பு. இது இரைப்பைக் குழாயின் வெளியேற்றத்தை உறுதிசெய்து சிக்கல்களின் வளர்ச்சியையும் அழற்சி செயல்முறையின் முன்னேற்றத்தையும் தடுக்கும்.

கடுமையான கணைய அழற்சிக்கான ஒரு உணவு

மோசமடைவதற்கான காரணம் நீங்கும் வரை, பசி காலம் தொடர வேண்டும் - இந்த நிலையைத் தணிக்க பெரும்பாலும் 2-3 நாட்கள் தேவைப்படும். குறிப்பாக கடுமையான சந்தர்ப்பங்களில், இந்த ஊட்டச்சத்து முறை ஒரு வாரம் முதல் ஒரு மாதம் வரை தொடரப்பட வேண்டும், ஆனால் இதுபோன்ற சூழ்நிலைகளில், ஒரு நபருக்கு மருத்துவமனையில் அனுமதி மற்றும் மருத்துவ உதவி தேவை.

நாள்பட்ட கணைய அழற்சி அதிகரிப்பதற்கான உணவு

மேம்பாட்டு காலம்

நோயாளியின் நிலையை மேம்படுத்துவதன் மூலம், நோயின் அறிகுறிகள் மங்கத் தொடங்கும் போது, ​​சில உணவுகள் மற்றும் பானங்களுடன் உணவை படிப்படியாக நிரப்ப அனுமதிக்கப்படுகிறது.

கணைய அழற்சிக்கான அனுமதிக்கப்பட்ட மற்றும் தடைசெய்யப்பட்ட உணவுகள்

ஒரு மெனுவைத் தேர்ந்தெடுப்பது, பல முக்கியமான விஷயங்களை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது அவசியம்:

  • நீங்கள் பகுதியளவு ஊட்டச்சத்து கொள்கையை கடைபிடிக்க வேண்டும் (தெளிவாக வரையறுக்கப்பட்ட நேரத்தில் ஒரு நாளைக்கு 5-7 முறை சிறிய பகுதிகளில் சாப்பிடுங்கள்),
  • நீங்கள் நோயாளிக்கு பலவந்தமாக உணவளிக்கக்கூடாது (பசியின்மை வரை உணவு உட்கொள்ளும் நேர அட்டவணையை சற்று மாற்றுவது நல்லது),
  • ஒரு சமமான முக்கியமான ஆபத்து காரணி அதிகப்படியான உணவு (தினசரி உணவு உட்கொள்ளல் (குடி திரவத்தை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது) 2.5 கிலோவுக்கு மிகாமல் இருக்க வேண்டும்),
  • உணவு சூடாக அல்லது அறை வெப்பநிலையில் வழங்கப்பட வேண்டும்,
  • உணவுகள் சமைக்கப்படலாம் அல்லது வேகவைக்கப்படலாம் மற்றும் ஒரே மாதிரியான நிலைத்தன்மையைக் கொண்டிருக்க வேண்டும் (பிளெண்டரில் துடைக்கலாம்),
  • கணையத்தின் செயல்பாட்டு அழுத்தத்தைத் தவிர்க்க உணவு குறைந்த கொழுப்பாக இருக்க வேண்டும்,
  • கலோரிகளின் எண்ணிக்கை ஒரு நாளைக்கு 500-1000 கிலோகலோரி வரை மாறுபடும் (நோயாளியின் பொதுவான நிலை மற்றும் அவரது உடல் செயல்பாடுகளைப் பொறுத்து).

கணைய அழற்சியுடன் எப்படி சாப்பிடுவது

பால் பிசைந்த சூப்கள், தண்ணீரில் திரவ மற்றும் அரை திரவ தானியங்கள், காய்கறி ப்யூரிஸ், ஜெல்லி மற்றும் சுண்டவைத்த பழம் ஆகியவை முன்னுரிமை. மருந்து சிகிச்சையுடன் இணைந்து, நோயாளியின் நிலையில் நேர்மறையான இயக்கவியலை விரைவாக அடைய முடியும்.

கணைய அழற்சியின் மங்கலான நிலை

நோயின் பெரும்பாலான அறிகுறிகளை அகற்றுவதன் மூலம், நீங்கள் உணவின் நோக்கத்தை விரிவாக்கலாம். இருப்பினும், கணையத்தை இறக்குவதற்கும், இரைப்பை சுரப்பைக் குறைப்பதற்கும் உணவு உதவும் என்பதை நாம் மறந்துவிடக் கூடாது. 4 மணி நேரத்திற்கு மேல் இடைவெளியுடன் சிறிய பகுதிகளிலும் உணவை எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும். கூடுதலாக, இந்த காலகட்டத்தில் ஃபோலிக் அமிலம் மற்றும் வைட்டமின்கள் ஏ, பி 1, பி 2, பி 12, சி, பிபி மற்றும் கே ஆகியவற்றின் பயன்பாட்டை இணைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஆனால் ஒரு மருத்துவரை அணுகிய பின்னரே.

கணைய அழற்சி உணவுகள் அனுமதிக்கப்பட்டன

முக்கிய மெனுவில் பின்வருவன அடங்கும்:

  • குறைந்த கொழுப்புள்ள மீன் மற்றும் கோழி, முயல், மற்றும் வியல் மற்றும் வான்கோழி ஆகியவற்றின் வேகவைத்த இறைச்சி,
  • சளி சூப்கள் மற்றும் திரவ தானியங்கள் ஒரு பக்க உணவாக (தினை மற்றும் பார்லி தவிர),
  • தரையில் உலர்ந்த பழங்கள் தண்ணீரில் நனைக்கப்படுகின்றன (குறைந்தபட்ச கலோரி உள்ளடக்கத்துடன் செரிமானத்தை இயல்பாக்குவதற்கு நிறைய பொருட்கள் உள்ளன),
  • உருளைக்கிழங்கு, பீட், கேரட், சீமை சுரைக்காய், பூசணி, காலிஃபிளவர் வேகவைத்த, வேகவைத்த அல்லது பிசைந்த வடிவத்தில்,
  • முட்டை வெள்ளை
  • கேஃபிர் மற்றும் டயட் பாலாடைக்கட்டி,
  • உலர் குக்கீகள்.

கணைய அழற்சிக்கு அனுமதிக்கப்பட்ட மற்றும் தடைசெய்யப்பட்ட பாலாடைக்கட்டிகள்

முக்கிய பானங்களாக, மினரல் வாட்டர் (இன்னும்) அல்லது இனிக்காத தேநீர், அத்துடன் இனிப்பு பழ பானங்கள், ஜெல்லி, ஜெல்லி மற்றும் புதிதாக அழுத்தும் சாறுகள் தண்ணீரில் நீர்த்த (1: 1 விகிதத்தில்) பயன்படுத்துவது நல்லது. படிப்படியாக, நீங்கள் புதிய பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை அறிமுகப்படுத்தலாம் (முள்ளங்கி, வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு தவிர). முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், காய்கறி எண்ணெய், புளிப்பு கிரீம் அல்லது மயோனைசே ஆகியவற்றைக் கொண்டு அவற்றை பதப்படுத்த வேண்டாம். ரொட்டி சாப்பிடுவதற்கும் அனுமதி உண்டு.

குறிப்பு! நேற்றைய ரொட்டியை சாப்பிடுவது நல்லது, அல்லது பரிமாறுவதற்கு முன், அடுப்பில் உலர புதிய துண்டுகள்.

உணவில் இருந்து எதை விலக்க வேண்டும்

கடுமையான கணைய அழற்சியின் நாள்பட்ட நிலைக்கு மாறுவதைத் தவிர்ப்பதற்கு, உணவு கட்டுப்பாடுகளின் பட்டியலைத் தொகுத்தல், கணையத்தின் செயலில் உள்ள வேலையைத் தூண்டும் உணவுகளைத் தவிர்ப்பது மற்றும் தனிப்பட்ட சகிப்பின்மையை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது அவசியம்.

கணைய அழற்சிக்கான தடைசெய்யப்பட்ட உணவுகள்

தினசரி உணவில் இருந்து, நீங்கள் முற்றிலும் அகற்ற வேண்டும்:

  • கொழுப்பு இறைச்சி உணவு, பன்றிக்கொழுப்பு மற்றும் சில வகையான மீன்கள் (தினை, சால்மன், கேட்ஃபிஷ், கெண்டை, ஹலிபட்), அத்துடன் கேவியர்,
  • பன்றி இறைச்சி மற்றும் மட்டன் கொழுப்பு,
  • கம்பு ரொட்டி
  • இறைச்சி கழித்தல் (தொத்திறைச்சி, ரோல்ஸ், தொத்திறைச்சி, தொத்திறைச்சி மற்றும் பல) மற்றும் புகைபிடித்த இறைச்சிகள்,
  • பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு, ஊறுகாய், இறைச்சிகள்,
  • சூடான மசாலா, மசாலா மற்றும் சுவையூட்டிகள்,
  • சில வகையான காய்கறிகள் (முள்ளங்கி, ருடபாகா, முள்ளங்கி, வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு, அத்துடன் வெள்ளை முட்டைக்கோஸ், காளான்கள் மற்றும் பருப்பு வகைகள் கரடுமுரடான நார்ச்சத்து அதிகம்),
  • புளிப்பு பழங்கள்
  • ஆரஞ்சு, எலுமிச்சை, மாண்டரின் மற்றும் பிற வகையான சிட்ரஸ் பழங்கள்,
  • மிட்டாய் பழம்
  • அமுக்கப்பட்ட பால்
  • மெருகூட்டப்பட்ட தயிர் மற்றும் கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம்,
  • கார்பனேற்றப்பட்ட மற்றும் காபி பானங்கள்,
  • சாக்லேட் பொருட்கள், கேக்குகள், பேஸ்ட்ரிகள், பிஸ்கட், மர்மலாட், கேரமல், மிட்டாய் மற்றும் பிற இனிப்புகள்.

கணைய அழற்சி அதிகரித்த முதல் வாரத்தில் சாப்பிட தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது

குறிப்பு! நோய் அதிகரிப்பதைத் தவிர்ப்பதற்காக துரித உணவு (பிரஞ்சு பொரியல், ஹாட் டாக்), சில்லுகள், பட்டாசுகள், உப்பு கொட்டைகள் ஆகியவற்றை எப்போதும் மறுப்பது நல்லது.

கூடுதலாக, நீங்கள் ஆல்கஹால் பயன்பாட்டை கட்டுப்படுத்த வேண்டும் (வலுவான பானங்கள் மட்டுமல்ல, குறைந்த ஆல்கஹால் காக்டெய்ல்களும்). ஆல்கஹால் ஒடியின் சுழற்சியின் பிடிப்பைத் தூண்டும் (குடலுக்குள் நொதிகளின் இயக்கத்தை வழங்கும் ஒரு வால்வு சாதனம் மற்றும் அதே நேரத்தில் செரிமான உணவு வெளியே வராமல் தடுக்கிறது). “சூடான” வால்வை எடுத்த பிறகு, அது சரியான நேரத்தில் திறக்கப்படாமல் போகலாம், மேலும் செரிமான சாறு குழாய்களில் தடுக்கப்படும், இது கடுமையான தாக்குதலையும் விரும்பத்தகாத விளைவுகளையும் ஏற்படுத்தும்.

கணைய அழற்சி தயாரிப்பு பட்டியல்

கணைய அழற்சி அதிகரிப்பதற்கான மதிப்பிடப்பட்ட தினசரி மெனு

கண்டிப்பான உணவு என்பது ஒரு வாக்கியம் அல்ல. அனுமதிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளிலிருந்து நீங்கள் நிறைய சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவுகளை சமைக்கலாம். ஒவ்வொரு நாளும் நீங்கள் ஒரு சீரான உணவைச் செய்வதற்கு முன், நீங்கள் ஒரு மருத்துவரை அணுகி அவருடைய அனைத்து பரிந்துரைகளையும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். ஆனால் ஒரு நிபுணரைத் தொடர்பு கொள்ள முடியாவிட்டால், இந்த செயல்முறையை எளிதாக்க ஒரு குறிகாட்டல் மெனு உதவும், இது தேவையான அனைத்து தயாரிப்புகளையும் ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய அளவுகளில் கொண்டுள்ளது மற்றும் சேர்க்கைக்கான பரிந்துரைக்கப்பட்ட நேரத்தைக் குறிக்கிறது.

உணவு நேரம்படத்தைஉணவு
முதல் காலை உணவு

(7.00 – 7.30)

முதல் காலை உணவு இலகுவாக இருக்க வேண்டும், ஆனால் உடலுக்கு தேவையான ஆற்றலை வழங்குவதற்காக சத்தானதாக இருக்க வேண்டும். இது ஒரு மெலிதான சூப், ரவை புட்டு, பாலாடைக்கட்டி கேசரோல் அல்லது பழங்களுடன் அரிசி கஞ்சி. இனிப்புகளின் ரசிகர்கள் நிச்சயமாக தயிர் பந்துகளை நெரிசலுடன் அனுபவிப்பார்கள். பானங்களில், மினரல் வாட்டர் அல்லது பலவீனமான தேயிலை (கெமோமில், புதினா அல்லது ரோஸ் இடுப்புகளிலிருந்து) முன்னுரிமை அளிப்பது மதிப்பு. தேநீரில் சிறிது பால் சேர்க்கலாம்
இரண்டாவது காலை உணவு

(9.00 – 9.30)

இரண்டாவது காலை உணவில் வலிமையை நிரப்ப ஒரு லேசான சிற்றுண்டி அடங்கும், எனவே நீங்கள் சுட்ட பேரிக்காய் அல்லது ஆப்பிளை (தலாம் இல்லாமல்) தேர்வு செய்யலாம், பழ ஜெல்லியை அனுபவிக்கலாம், ஒரு சிறிய வாழைப்பழத்தை சாப்பிடலாம் அல்லது தயிர் குடிக்கலாம்
மதிய

(12.00 – 12.30)

ஊட்டச்சத்து கட்டுப்பாடுகள் இருந்தபோதிலும், கணைய அழற்சி சிகிச்சையில் இரவு உணவு மிகவும் திருப்திகரமாக இருக்க வேண்டும். பிசைந்த முத்து பார்லி சூப்பை பட்டாசுகள், திரவ உருளைக்கிழங்கு (கேரட்) பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு அல்லது பக்வீட் ஆகியவற்றை நீராவி பாட்டியுடன் சமைக்கலாம். நீங்கள் மதிய உணவு காம்போட் அல்லது பாலுடன் குடிக்கலாம்
உயர் தேநீர்

(16.00 – 16.30)

இரவு உணவிற்கு முன், பிற்பகல் சிற்றுண்டியை தயாரிப்பது அவசியம், அதில் ஓட்மீல் ஜெல்லி ஒரு உலர்ந்த துண்டு ரொட்டி, பால் ஜெல்லி, பழ மசி அல்லது பாலாடைக்கட்டி 1 தேக்கரண்டி சேர்த்து சேர்க்கலாம். தேன்
இரவு

(20.00 – 20.30)

ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகளைத் தடுக்க, நீங்கள் பக்வீட், ரவை அல்லது அரிசி கஞ்சி, காய்கறிகளுடன் பாஸ்தா அல்லது மீன்களிலிருந்து மீட்பால்ஸை காய்கறி கூழ் கொண்ட இரவு உணவிற்கு பரிமாற வேண்டும். ஒரு பானமாக, பலவீனமான தேநீர் பொருத்தமானது, இது பாலுடன் நீர்த்தப்படலாம். தினசரி உணவின் இறுதிப் புள்ளி அரை கிளாஸ் கொழுப்பு இல்லாத கேஃபிர் ஆகும், இது படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன்பு குடிக்க நல்லது

குறிப்பு! உணவு சமைக்கும் செயல்பாட்டில் உப்பு சேர்க்க முடியாது. சேவை செய்வதற்கு சற்று முன் உணவில் சிறிது உப்பு சேர்க்க அனுமதிக்கப்படுகிறது, ஆனால் அதன் அளவு ஒரு நாளைக்கு 10 கிராம் தாண்டக்கூடாது.

உடலில் இருந்து மீள்வதற்கு நேரம் தேவைப்படும், எனவே கணைய அழற்சிக்கான உணவை நீண்ட காலத்திற்கு (6 முதல் 12 மாதங்கள் வரை) கடைப்பிடிப்பது நல்லது, மருத்துவரின் அனைத்து பரிந்துரைகளையும் ஆலோசனையையும் கண்டிப்பாக கடைபிடிக்க வேண்டும்.

கணைய அழற்சி அதிகரித்த முதல் வாரத்தில் உணவு

கணைய அழற்சி உணவுகள்

கணைய அழற்சியின் தாக்குதல் நேர்மறை உணர்ச்சிகளுக்கு தடையாக மாறக்கூடாது. வலி குறைந்துவிட்டால், அனுமதிக்கப்பட்ட விதிமுறைகள் மற்றும் அறிவிக்கப்பட்ட உணவின் கட்டமைப்பிற்குள் கண்டிப்பாக தயாரிக்கப்பட்ட வாய்-நீர்ப்பாசன சுவைகளுடன் நோயாளியை தயவுசெய்து கொள்ளலாம்.

கணைய அழற்சிக்கான ஆரோக்கியமான பழங்கள்

இதற்கு சில எளிய மற்றும் சுவாரஸ்யமான சமையல் வகைகள் கைகொடுக்கின்றன.

  1. டெண்டர் சிக்கன் ச ff ஃப்லே (வேகவைத்த கோழி புரதத்துடன் கலந்து வேகவைத்த வடிவத்தில் சமைக்கப்படுகிறது. விரும்பினால், கோழியை வியல் கொண்டு மாற்றலாம்).
  2. வெர்மிசெல்லியில் இருந்து கேசரோலைப் பருகுவது (30 கிராம் வெர்மிசெல்லி, பாலாடைக்கட்டி மற்றும் பால் எடுத்து, பாலாடைக்கட்டி வேகவைத்த வெர்மிசெல்லியுடன் அரைத்து, முட்டையை பாலுடன் அடித்து, எல்லாவற்றையும் கலந்து, சுவைக்கு சர்க்கரை சேர்த்து, ஒரு அச்சு மற்றும் சுட்டுக்கொள்ளவும்).
  3. ஸ்ட்ராபெரி இனிப்பு (தூள் சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலாவுடன் 1 தட்டிவிட்டு புரதத்தை கலந்து, ஒரு கரண்டியால் வரைந்து கொதிக்கும் நீரில் நனைத்து, பந்துகளை உருவாக்கி, கண்ணாடிகளில் கொட்டப்பட்ட தடிமனான ஸ்ட்ராபெரி ஜெல்லியை அலங்கரிக்கவும்).
  4. பிக்பெர்ச் ஃபில்லட்டில் இருந்து கிரேஸி (ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் 400 கிராம் மீன் ஃபில்லட்டை நறுக்கி, 100 டீ.பூ. பாலில் 100 கிராம் வெள்ளை ரொட்டியை ஊறவைத்து, கசக்கி, அரைத்து, தட்டிவிட்டு புரதத்தை சேர்க்கவும், அனைத்தையும் ஒரே மாதிரியான வெகுஜனத்தில் கலந்து, சிறிது உப்பு சேர்த்து, ஒரு கரண்டியால் ஒரு ஜ்ராஸாவை உருவாக்கி அதை குறைக்கவும் 15-20 நிமிடங்கள் கொதிக்கும் நீரில்).

கணைய அழற்சிக்கான சிகிச்சை மெனு

அனுமதிக்கப்பட்ட மற்றும் தடைசெய்யப்பட்ட தயாரிப்புகளின் பட்டியலைப் பயன்படுத்தி, உங்கள் சொந்த கண்டுபிடிப்புகள் மூலம் செய்முறை பெட்டியை நிரப்பலாம். சமையல் பரிசோதனைகளுக்கு நன்றி, நோயாளி தனது பசியைத் தணிப்பது மட்டுமல்லாமல், நிறைய நேர்மறையான உணர்ச்சிகளையும் பெற முடியும், இது ஒரு வெற்றிகரமான சிகிச்சை முடிவுக்கு முக்கியமானது.

முடிவுக்கு

கணைய அழற்சியின் விரிவான சிகிச்சையின் அடிப்படையே உணவு, அதன் கடுமையான பின்பற்றுதல் நோயை விரைவாகச் சமாளிக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட பாடத்திட்டத்திலிருந்து சிறிதளவு விலகல்கள் சிகிச்சையின் முடிவை எதிர்மறையாக பாதிக்கும், ஏனென்றால் ஒவ்வொரு அதிகரிப்பும் வீக்கத்தின் பகுதிகளில் இணைப்பு வடுக்கள் தோன்றுவதற்கு வழிவகுக்கிறது, எனவே, கணையத்தில் பொதுவாக அதன் செயல்பாட்டைச் செய்யும் சுரப்பி திசு சிறியதாகவே இருக்கும். இதன் விளைவாக, நொதிகளின் உற்பத்தி குறைகிறது, மேலும் செரிமான செயல்முறைகள் பாதிக்கப்படுகின்றன.

நாள்பட்ட மற்றும் கடுமையான கணைய அழற்சிக்கான உணவு

ஊட்டச்சத்து கட்டுப்பாடுகளுக்கு மேலதிகமாக, மறுவாழ்வின் வெற்றி பெரும்பாலும் நோயாளியின் வாழ்க்கை முறை, நியாயமான உடல் செயல்பாடு மற்றும் கெட்ட பழக்கங்களை நிராகரித்தல் ஆகியவற்றைப் பொறுத்தது. இது கணையத்தின் செயல்பாட்டை மட்டுமல்லாமல், உடல் செயல்பாடுகளின் அனைத்து வேலைகளையும் சாதகமாக பாதிக்கும், மிக முக்கியமாக, மீண்டும் மீண்டும் தாக்குதல்களைத் தவிர்க்கும்.

ஆம்புலன்ஸ் வருவதற்கு முன்பு என்ன செய்வது?

கணைய அழற்சியின் எதிர்பாராத தாக்குதலால், நோயாளி கடினமாகிவிடுவார். ஒரு நபர் ஆம்புலன்ஸ் அழைக்கிறார், இந்த நிலையைத் தணிக்க எந்த மாத்திரையை எடுக்க வேண்டும் என்று தெரியவில்லை. இதே போன்ற முறைகளை மருத்துவர்கள் அறிவுறுத்துகிறார்கள்.

புண் இடத்திற்கு ஒரு குளிர் சுருக்கத்தைப் பயன்படுத்துங்கள். பெரும்பாலும், உங்கள் வயிற்றின் குழியின் கீழ் கடுமையான வலி ஏற்படுகிறது, நீங்கள் அங்கு ஒரு சுருக்கத்தைப் பயன்படுத்த வேண்டும். சாப்பிட வேண்டாம். மினரல் வாட்டர் ("நர்சான்" அல்லது "போர்ஜோமி") குடிக்க அனுமதிக்கப்படுகிறது. சிறுநீர் கழிப்பதில் சிரமம் இல்லை என்றால், 5-6 கிளாஸ் திரவத்தை தினமும் குடிக்க அனுமதிக்கப்படுகிறது.

நோயாளியை ஒரு மருத்துவர் பரிசோதித்த பிறகு, ஒரு மருத்துவ நிறுவனத்தில் உறுதியளித்தல், நோயாளியின் தேவைகளுக்கு ஏற்ப ஒரு தனிப்பட்ட சிகிச்சை உணவு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

முதல் நாட்கள் நோயாளி உண்ணாவிரதம் இருந்தார். மினரல் வாட்டர் அல்லது ரோஸ்ஷிப் காபி தண்ணீர் சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது. ஒரு நாளைக்கு ஐந்து முதல் ஆறு கண்ணாடிகளுக்கு மேல் குடிப்பதில்லை. திரவத்தின் தினசரி வீதத்தை நிரப்ப சுட்டிக்காட்டப்பட்ட அளவு போதுமானது.

அதிகரிக்கும் காலகட்டத்தில் கணைய அழற்சி கொண்ட உணவுக்கான அணுகுமுறை மாற வேண்டும். சிகிச்சையின் போக்கை எளிதாக்க கணையத்தை இறக்க வேண்டும். கணைய அழற்சியின் வெளிப்பாடுகளுடன், நீங்கள் குறைந்தது ஒரு நாளாவது உண்ணாவிரதத்தில் ஈடுபட வேண்டும். முதல் நாளின் முடிவில், குமட்டல் இல்லாத நிலையில், திரவத்தை குடிக்க அனுமதிக்கப்படுகிறது.

அதிகரிக்கும் காலத்திலும், நோயாளி மருத்துவ மேற்பார்வையிலும் இருக்கும்போது, ​​ஆற்றல் பொருட்களுடன் சிறப்பு ஆய்வு ஊசி மருந்துகளை அறிமுகப்படுத்துவதற்கான நிகழ்தகவு அதிகமாக உள்ளது.

கணைய அழற்சிக்கான இயல்பான ஊட்டச்சத்து உடல் காலியாகிவிடாமல் வேகமாக அறிமுகப்படுத்தப்படுகிறது. இத்தகைய உணவை சாதாரணமாக அழைக்க முடியாது, மெனு பெரும்பாலும் வழக்கமான உணவை விலக்குகிறது. உணவுகள் குறைந்த கலோரி மற்றும் குறைந்த சத்தானதாக இருக்க வேண்டும், இது போதுமான அளவு சாப்பிட தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது.

ஒரு உணவை நியமிப்பதற்கான விதிகள்

கடுமையான கணைய அழற்சிக்கான உணவு கடுமையான வடிவத்தில் பட்டினியால் சில நாட்களுக்குப் பிறகு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பெரும்பாலும், ஒரு ஐந்தாவது உணவு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, எந்த வயதினருக்கும் ஏற்றது. பலவீனமான உடல் வலிமையை மீட்டெடுக்கிறது, அதன் நிலையை மேம்படுத்துகிறது, வயிற்றில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் வைட்டமின்களின் சமநிலையை சமப்படுத்துகிறது.

கணைய அழற்சி அதிகரிப்பதற்கான ஊட்டச்சத்து - குறிப்பிட்ட தயாரிப்பில் சாப்பிட அனுமதிக்கப்பட்ட பொருட்களின் பட்டியல். ஒரு விதியாக, வைட்டமின்கள் மற்றும் பொருட்கள் சீரானதாக இருக்க வேண்டும்; சமையல் வேகவைக்க அல்லது வேகவைக்க அனுமதிக்கப்படுகிறது.

செரிமானத்தை எளிதாக்கும் வகையில் உணவை முடிந்தவரை துண்டு துண்தாக வெட்ட வேண்டும். சாப்பிட விரைந்து செல்வது மதிப்பு இல்லை.

எண் டயட்

ரஷ்ய மருத்துவ சட்டத்தில் கணைய அழற்சிக்கு பரிந்துரைக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளின் பட்டியலைக் கொண்ட ஒரு தனி ஆவணம் உள்ளது. சுய மருந்து உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு மோசமானது; மதிப்பாய்வு செய்ய, இணையத்தில் ஒரு ஆவணத்தைக் கண்டுபிடிக்க முயற்சிக்கவும். கணைய அழற்சியின் சாத்தியமான மருத்துவ உணவுகளின் பட்டியல் உள்ளது.

சுகாதார வசதிகளில், குறிப்பிட்ட எண்களைக் கொண்ட உணவு அவற்றின் தூய வடிவத்தில் பயன்படுத்தப்படுவதில்லை. சுருக்கங்களால் குறிக்கப்பட்ட ShchD மற்றும் VBD கணைய அழற்சியுடன் அனுமதிக்கப்படுகின்றன.

என்ன சாப்பிடலாம்

அனுமதிக்கப்பட்ட உணவுகளின் பட்டியலில் ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான எனப்படும் உணவு உள்ளது. இது சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது:

  • வேகவைத்த / சுண்டவைத்த காய்கறிகள். முழு வேகவைத்த சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது,
  • ஒல்லியான இறைச்சி, கோழி, வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த மீன்,
  • தானிய தானியங்கள் (தினை தவிர) நீர் / பாலில் வேகவைக்கப்படுகின்றன,
  • சமைத்த வெர்மிசெல்லி / நூடுல்ஸ்,
  • காய்கறி சூப்கள் (சூடான காய்கறிகள் இல்லாததால், வெள்ளை முட்டைக்கோஸ்),
  • பால் பொருட்கள் - புளிப்பு தவிர,
  • நீராவி ஆம்லெட்,
  • பாலாடைக்கட்டி சீஸ் கேசரோல்கள்,
  • இனிப்பு ஆப்பிள்கள் (சுட்ட அல்லது பிசைந்த),
  • சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரை இல்லாமல் ஜெல்லி மற்றும் கம்போட்,
  • தேநீர் (பலவீனமான).

டிஷ் சேர்க்கப்பட்ட எண்ணெய் சமைக்கக்கூடாது. அதன் அசல் வடிவத்தில் விண்ணப்பிப்பது நல்லது.

அதிகரிக்கும் கட்டம் அதிகப்படியான சூடான அல்லது சூடான உணவுகளை பொறுத்துக்கொள்ளாது. சாப்பிடும்போது போதுமான வெப்பமான வெப்பநிலையை பராமரிப்பது முக்கியம்.

கணைய அழற்சி அதிகரித்த பிறகு, மூன்று வாரங்களுக்கு ஒரு உணவை பராமரிப்பது அவசியம். வயிற்றில் பல தீங்கு விளைவிக்கும் பொருள்களைக் கூர்மையாகக் குறைக்காமல், படிப்படியாக நீங்கள் வெளியேற வேண்டும், ஜீரணிக்க கடினமாக இருக்கும். சரியான உணவைப் பின்பற்றுவது முக்கியம், உங்கள் மருத்துவரின் வழிமுறைகளைப் பின்பற்றவும். கணைய அழற்சி என்பது ஒரு நயவஞ்சக நோயாகும், நோயாளியின் கீழ்ப்படியாமை கடுமையான விளைவுகளை எடுக்கும்.

மாதிரி மெனு

கணைய அழற்சிக்கு ஒரு உணவை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதை நோயாளிக்கு புரிந்துகொள்வது கடினம் என்றால், மருத்துவ உதவி இல்லாமல், ஒரு உணவு நாளுக்கு தோராயமான மெனுவை நாங்கள் வழங்குகிறோம்.

  • காலை உணவுக்கு, மூல பெர்ரிகளை சமைக்கவும் (நிச்சயமாக, நன்கு கழுவி), புளிப்பு கிரீம், ஜாம்மிங் ஓட்ஸ் குக்கீகளுடன் சாப்பிடுங்கள். பலவீனமான தேநீர் காய்ச்சவும், காலை உணவை குடிக்கவும்.
  • மதிய உணவுக்கு, ஓட்ஸ் சமைக்கவும், உலர்ந்த பழங்களை ஒரு தட்டில் வீசவும். டயட் ரொட்டியுடன் விதை, புதிதாக அழுத்தும் கேரட் ஜூஸை குடிக்கவும். சாற்றை நீங்களே தயார் செய்வது நல்லது. கடைகளின் அலமாரிகளில் உள்ள பழச்சாறுகளில், உணவுடன் பொருந்தாத விரும்பத்தகாத சேர்க்கைகள் உள்ளன.
  • மதிய வேளையில், மருத்துவர்கள் காய்கறி கேசரோல் அல்லது ஒரு ஆப்பிள் சாப்பிட பரிந்துரைக்கிறார்கள் மற்றும் அதை பிர்ச் சாப் கொண்டு குடிக்க வேண்டும்.
  • இரவு உணவிற்கு, காலிஃபிளவர் கொண்டு பிசைந்த கேரட் சூப்பை தயார் செய்யவும். சுவைக்காக வோக்கோசு அல்லது பிற மூலிகைகள் சேர்க்கவும். இரவு உணவிற்கு ஒரு "பிரதான" உணவாக, சர்க்கரை சேர்க்காமல் மீன் (அவசியம் வேகவைத்த), டயட் ரொட்டி மற்றும் பலவீனமான பச்சை தேயிலை ஆகியவற்றிலிருந்து மீட்பால்ஸை சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது.
  • கணைய அழற்சி கொண்ட ஒரு நபருக்கு, கொஞ்சம் சாப்பிடுவது முக்கியம், ஆனால் பெரும்பாலும். இரவு உணவிற்குப் பிறகு, நீங்கள் ஒரு சாதாரண உணவை ஏற்பாடு செய்யலாம் - படுக்கைக்கு முன் இரண்டாவது இரவு அல்லது சிற்றுண்டாக. இரண்டாவது இரவு உணவிற்கு, ஒரு வாழைப்பழம் மற்றும் கிங்கர்பிரெட் குக்கீ சாப்பிடுங்கள். குறைந்த கொழுப்புள்ள கேஃபிர் ஒரு கண்ணாடி கொண்டு ஒரு உணவு கழுவப்படுகிறது.

என்ன சாப்பிடக்கூடாது

நாள்பட்ட கணைய அழற்சி அதிகரிப்பதற்கான உணவில் குறிப்பிடப்படாத பல தயாரிப்புகள் அறியப்படுகின்றன. உணவை நாம் உணவில் இருந்து விலக்க வேண்டியிருக்கும், இதன் செரிமானம் கணையத்தை பெரிதும் தூண்டுகிறது. தயாரிப்புகள் பின்வருமாறு:

  • புகைபிடித்த இறைச்சிகள் மற்றும் பிற கொழுப்பு உணவுகள்,
  • இறைச்சி, மீன், காய்கறி குழம்புகள்,
  • காரமான சுவையூட்டல்கள்
  • காரமான காய்கறிகள் (முள்ளங்கி, வெங்காயம், பூண்டு மற்றும் பிற),
  • உப்பு மற்றும் ஊறுகாய் பொருட்கள்,
  • புளிப்பு பழங்கள் மற்றும் அவற்றின் சாறு,
  • காபி,
  • கொக்கோ,
  • சாக்லேட்,
  • ஐஸ்கிரீம்
  • ஆல்கஹால்,
  • கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள்
  • வெண்ணெய் பேக்கிங்.

பதப்படுத்தப்படாத வடிவத்தில் விலங்குகளின் கொழுப்புகளை சாப்பிடுவது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.

கொழுப்பு உணவுகள் மற்றும் ஆல்கஹால் கணைய அழற்சியின் முக்கிய காரணங்களாக இருக்கின்றன

பெரும்பாலும், கொழுப்பு அல்லது ஆல்கஹால் அதிகமாக உட்கொள்வதால் கணைய அழற்சியின் அதிகரிப்பு ஏற்படுகிறது. ஆல்கஹால் கணைய அழற்சி ஒரு தனி வடிவத்தில் ஒதுக்கப்படுகிறது. உடலில் ஆரோக்கியமானவற்றை விட தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களை வெளியிடும் வறுத்த உணவுகளை உங்களால் உண்ண முடியாது. ஆற்றல் மதிப்பு காரணமாக, வறுத்த உணவுகள் கணையத்தை கணிசமாகக் கஷ்டப்படுத்துகின்றன.

பலவீனமான உடலில் ஆல்கஹால் பல செயல்முறைகளைத் தூண்டுகிறது. வாந்தியால், வயிறு ஒரு நாளைக்கு உறிஞ்சப்படும் ஒரே ஊட்டச்சத்துக்களை வெளியேற்றுகிறது, நோயாளி மிகவும் மோசமாகிவிடுவார்.

மோசமடைந்து போகும்போது என்ன சாப்பிட வேண்டும்

நோய் கடந்துவிட்டால், விதிகளைப் பின்பற்றுவது முக்கியம். நோய் காரணமாக ஒரு நபர் இழந்த பொருட்களின் சமநிலையை மீட்டெடுப்பது குறுகிய காலத்திற்கு அவசியம். ஒரு எண் அளவை உருவாக்கியது:

  • ஒரு நாளைக்கு 2480 கிலோகலோரிகள்,
  • 90 கிராம் புரதம் (அவற்றில் 40 விலங்குகள்),
  • 80 கிராம் கொழுப்பு (அவற்றில் 30 காய்கறி)
  • 300 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் (60 - எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடியவை).

பல விதிகள் நோயாளியின் வயது, நோயின் போக்கின் பண்புகள் ஆகியவற்றைப் பொறுத்தது. பிரச்சினை ஒரு மருத்துவரால் தீர்க்கப்படுகிறது.

நிச்சயமாக, கடுமையான கணைய அழற்சி தொடங்குவதற்கு முன்பு ஒரு உணவு தேவைப்படும். குறிப்பாக, இரைப்பைக் குழாயில் ஏற்கனவே கவனிக்கப்பட்ட நோய் அல்லது பித்த நாளங்களில் சில கற்களைக் கொண்டவர்களுக்கு இது அறிவுறுத்தப்படுகிறது. கணைய அழற்சி பெரும்பாலும் ஒத்த நோய்க்குறியுடன் இணையாக உருவாகிறது. சரியான ஊட்டச்சத்து என்பது பிற நோயறிதல்களுக்கு மேலதிகமாக கணைய அழற்சியைத் தடுப்பதற்கான ஒரு படியாகும். நோயியலின் தோற்றத்தைத் தடுக்க பல முறைகள் செயல்படுத்தப்படுகின்றன, ஆனால் உணவு ஒரு பயனுள்ள பயனுள்ள நடவடிக்கையாகும்.

5p உணவு தேவைகள்

  • உட்கொள்ளும் கலோரிகளின் அளவு ஒரு நாளைக்கு 1800 அலகுகள்,
  • கொழுப்புகளைப் பொறுத்தவரை, தினசரி விதிமுறை 60 கிராமுக்கு மேல் இல்லை, புரதங்கள் - 80 கிராம், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 200 கிராம், 10 கிராம் உப்புக்கு மேல் இல்லை, ஒன்றரை லிட்டர் திரவம்,
  • சுவடு கூறுகளின் தினசரி விதிமுறை: மெக்னீசியம் - 500 மி.கி, பொட்டாசியம் - 4 கிராம், கால்சியம் - 1 கிராம், இரும்பு - 30 மி.கி, பாஸ்பரஸ் - 2 கிராம், சோடியம் - 4 கிராமுக்கு மிகாமல்,
  • உணவின் வைட்டமின் கலவை பின்வருமாறு: வைட்டமின் பி 1 - 1.8-2.5 மி.கி, வைட்டமின் ஏ - 1.5 மி.கி, பீட்டா கரோட்டின் மூலம் அதே அளவுகளில் மாற்றலாம், வைட்டமின் சி - 100-150 மி.கி, வைட்டமின் பிபி - 19 மி.கி. .

உணவை எளிதில் ஜீரணிக்க வேண்டும், எனவே கணைய அழற்சியின் அதிகரிப்பு கொண்ட உணவில் கார்போஹைட்ரேட் உட்கொள்ளல் குறைதல், கொழுப்புகளை நிராகரித்தல் மற்றும் விலங்கு தோற்றம் கொண்ட புரதங்களின் பயன்பாடு ஆகியவை அடங்கும். அதிகரிக்கும் முதல் வாரத்தில், உணவில் இருந்து உப்பு அகற்றப்பட வேண்டும்.

நாளின் உணவின் துல்லியமான விநியோகத்திற்காக, கணைய அழற்சிக்கான பரிந்துரைக்கப்பட்ட மற்றும் தடைசெய்யப்பட்ட உணவுகளின் அட்டவணையை நீங்கள் குறிப்பிட வேண்டும். அனுமதிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளின் கலவை பற்றிய தகவல்களும் உள்ளன.

அதிகரிக்கும் போது நான் என்ன சாப்பிடலாம், குடிக்கலாம்

  • வலுவான தேநீர் அல்ல, பாலுடன் அல்லது எலுமிச்சையுடன் நீர்த்த, செறிவூட்டப்பட்ட சாறுகள் அல்ல, உலர்ந்த பழங்கள் அல்லது புதிய பழங்களை அடிப்படையாகக் கொண்டது, நீங்கள் தண்ணீர், பால், ஜெல்லி, கார, மினரல் வாட்டர் ஆகியவற்றைக் கொண்டு செறிவூட்டலாம். பானங்களில் சர்க்கரை இருக்கக்கூடாது. நீங்கள் ஒரு சர்க்கரை மாற்றாக பயன்படுத்தலாம்.
  • குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி, புட்டு, 0-1% கொழுப்பு கொண்ட பால் பொருட்கள்.
  • அதிக பாகுத்தன்மை கொண்ட தானியங்கள்: ஓட்ஸ், அரிசி, பார்லி மற்றும் கோதுமை (வரையறுக்கப்பட்டவை).
  • கேரட், உருளைக்கிழங்கு, பூசணி, சீமை சுரைக்காய் - மாவுச்சத்துள்ள காய்கறிகளுடன் காய்கறி குழம்புகளை அடிப்படையாகக் கொண்ட முதல் உணவுகள். நீங்கள் பாஸ்தா, தானியத்தை சேர்க்கலாம்.
  • ஒரு நாளைக்கு அதிகபட்சம் 2 முட்டைகள் மற்றும் புரத பகுதி மட்டுமே, ஒரு மஞ்சள் கருவில் பாதி மட்டுமே அனுமதிக்கப்படுகிறது.
  • விலங்குகள் மற்றும் பறவைகளின் கொழுப்பு இறைச்சி அல்ல, குறைந்த கொழுப்பு வகைகளின் மீன்.
  • அனைத்து வகையான மற்றும் வகைகளின் வெர்மிசெல்லி மற்றும் பாஸ்தா.
  • அனைத்து காய்கறிகளிலும் மாவுச்சத்து அதிகம்.
  • ரொட்டி புதியதல்ல, பட்டாசுகள், கோதுமை மாவு, நீடித்த, பிஸ்கட் குக்கீகளிலிருந்து மட்டுமே தயாரிக்கப்படுகிறது.
  • வெண்ணெய் 30 கிராம், காய்கறி - ஒரு நாளைக்கு 15 கிராம்.
  • பழுத்த பெர்ரி, பழங்கள்.

அதிகரிக்கும் போது என்ன சாப்பிடக்கூடாது

  • செறிவூட்டப்பட்ட சாறுகள், கம்போட்கள், திராட்சை பானங்கள், காபி, வலுவான தேநீர், சோடா.
  • எந்த வகையான மாவு, வெண்ணெய் மற்றும் பஃப் பேஸ்ட்ரி ஆகியவற்றிலிருந்து புதிய ரொட்டி.
  • 2% க்கும் அதிகமான கொழுப்பு உள்ளடக்கம் கொண்ட பால் சார்ந்த பொருட்கள், பாதுகாப்புகளுடன் தயிர், பெருமளவில் உற்பத்தி செய்யப்படும் பாலாடைக்கட்டி.
  • இறைச்சி குழம்பு, பால் அல்லது மீன் ஆகியவற்றில் ஏதேனும் முதல் படிப்புகள்.
  • வறுத்த, வேகவைத்த முட்டை.
  • புகைபிடித்த, காரமான மற்றும் கொழுப்பு நிறைந்த இறைச்சிகள், மீன், அத்துடன் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு, தொத்திறைச்சி.
  • எந்த பருப்பு வகைகள், முத்து பார்லி, தினை, அனைத்து வகை தானியங்களும்.
  • எந்த வடிவத்திலும் காளான்கள், காய்கறிகள் - முள்ளங்கி, முள்ளங்கி, வெங்காயம், பூண்டு, முட்டைக்கோஸ்.
  • இனிப்புகள், ஜாம், ஜாம், சாக்லேட்.
  • எந்த பாதுகாப்புகள், சாயங்கள், மசாலா.
  • ஆல்கஹால் பயன்பாடு முரணாக உள்ளது.

தெரிந்து கொள்வது முக்கியம்! அனுமதிக்கப்பட்ட உணவுகளின் பட்டியலை வைத்திருப்பது முழு உணவு அல்ல. இந்த தயாரிப்புகளை வெப்ப ரீதியாகவும் இயந்திர ரீதியாகவும் செயலாக்குவது மிகவும் முக்கியம், அத்துடன் விதிமுறைக்கு ஏற்ப உணவை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

அதிகரிக்கும் நேரத்தில் 5p டயட் வேகவைத்த, வேகவைத்த உணவு அல்லது வேகவைத்ததைப் பயன்படுத்துகிறது. வறுத்த மற்றும் சுண்டவைத்த, ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் உணவு கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. சில காய்கறிகளும் பழங்களும் பச்சையாகவே உட்கொள்ளப்படுகின்றன, ஆனால் பிசைந்த உருளைக்கிழங்காக மட்டுமே.

முக்கிய தகவல்! சமைத்த அனைத்து உணவுகளும் சூடாக இருக்க வேண்டும், காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் அறை வெப்பநிலையில் இருக்க வேண்டும், நீங்கள் மிகவும் சூடான அல்லது குளிர்ந்த உணவை சாப்பிடக்கூடாது.

சமையலுக்கு, டெஃப்ளான் சமையல் பாத்திரங்கள் அல்லது வெப்பத்தை எதிர்க்கும் கண்ணாடியால் செய்யப்பட்ட அச்சுகளை பயன்படுத்துவது சிறந்தது, அவை மேற்பரப்பை கிரீஸ் கொண்டு தடவ தேவையில்லை.

இந்த உணவைப் பின்பற்றுவதில் மற்றொரு முக்கியமான அம்சம் உணவு. இங்கே நாம் உணவு உட்கொள்ளும் அளவு மற்றும் கால அளவு பற்றி பேசுவோம். முழு தினசரி விதிமுறையும் 5 அல்லது 6 வரவேற்புகளாக பிரிக்கப்பட வேண்டும், அதே நேரத்தில் இடைவெளி அளவுகளுக்கு இடையே சராசரியாக 2 மணி நேரம் இருக்கும்.

கணைய அழற்சியின் அதிகரிப்பு மிகவும் விரும்பத்தகாத மற்றும் வலிமிகுந்த உடலியல் செயல்முறையாகும், இது பல பக்க அறிகுறிகளுடன் உள்ளது. எனவே, முதல் இரண்டு நாட்கள் நோயாளிக்கு உண்ணாவிரதம் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. உணவை முழுமையாக விலக்குவது, ஒரு நாளைக்கு 1.5 லிட்டர் வரை கார கார்பனேற்றப்படாத தண்ணீரை மட்டுமே பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படுகிறது. மூன்றாம் நாளிலிருந்து சிறிய பகுதிகளாக, சுத்திகரிக்கப்பட்ட, மிதமான உணவை வரவேற்பது தொடங்குகிறது.

அதிகரிப்புகளுடன் மெனுவை உருவாக்குதல்

கணைய அழற்சி அதிகரிக்கும் போது ஒரு நோயாளிக்கு ஒரு உணவு மெனுவைத் தொகுக்கும்போது, ​​பின்வரும் தரவு கையில் இருக்க வேண்டும்: அனுமதிக்கப்பட்ட மற்றும் பயனுள்ள தயாரிப்புகளின் பட்டியல், ஒரு கலோரி அட்டவணை, சுவடு கூறுகளின் அட்டவணை மற்றும் தயாரிப்புகளில் வைட்டமின்கள். இது மிகவும் விரிவான தகவல், ஆனால் இணையத்தில், இந்தத் தரவு இலவசமாகக் கிடைக்கிறது - அவை உணவில் தெளிவாக இணங்க உதவும்.

உணவு மெனுவை தொகுக்கும்போது என்ன வழிநடத்தப்பட வேண்டும்:

  1. ஒவ்வொரு உணவும் பானத்தை முடிக்க வேண்டும்.
  2. முதல் காலை உணவு இலகுவானது. புரத உணவுகளின் ஒரு சிறிய பகுதியைக் கொண்ட ஒரு பேக்கரி தயாரிப்பு நாள் தொடங்குவதற்கான சரியான கலவையாகும்.
  3. மதிய உணவு அதிக சத்தானதாக இருக்க வேண்டும், அதில் ஒரு மீன் அல்லது இறைச்சி டிஷ், காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் இருக்கலாம்.
  4. மதிய உணவுப் பகுதி ரொட்டியுடன் முதல் பாடத்துடன் தொடங்குகிறது, எந்தவொரு புரத உணவுகள், பழம் மற்றும் இறுதியில் - ஒரு பானத்துடன் கூடுதலாக வழங்கப்படுகிறது.
  5. ஒரு பிற்பகல் சிற்றுண்டி ஒரு லேசான சிற்றுண்டி. நீங்கள் பழங்கள், புட்டுகள், பாலாடைக்கட்டி, கேசரோல் சாப்பிடலாம்.
  6. இரவு உணவிற்கு, ஒரு சைட் டிஷ், சில ரொட்டி அல்லது பட்டாசுகளுடன் இறைச்சியின் கலவையை பரிமாறுவது நல்லது. இறுதியில், காய்கறிகள், பழங்கள் மற்றும் ஒரு பானம் இருக்கலாம்.

உணவின் போது, ​​நோயாளி தனது உணர்வுகளைக் கேட்க வேண்டும், அவரது நிலையின் அடிப்படையில் பகுதிகள் மற்றும் உணவை ஒழுங்குபடுத்த வேண்டும். ஒரு பகுதியை வலுக்கட்டாயமாக சாப்பிட வேண்டிய அவசியமில்லை அல்லது ஒரு குறிப்பிட்ட பொருளை உண்ணும்படி கட்டாயப்படுத்த வேண்டிய அவசியமில்லை. உடல் நிலையைத் தணிக்க, நோயாளியின் உணர்ச்சி அமைதியும் முக்கியம். கணைய அழற்சி அதிகரிப்பது ஓய்வெடுக்க ஒரு காரணம், உங்கள் உடலை கட்டாயப்படுத்தக்கூடாது.

ஏற்கனவே சுத்திகரிக்கப்பட்ட உணவை சாப்பிட்ட மூன்றாம் நாளில், நோயாளி நன்றாக உணர்கிறார். ஒரு நிபுணரால் பரிந்துரைக்கப்பட்ட மருந்துகளை எடுத்துக்கொள்வதோடு இணைந்து ஒரு உணவு வலி குறைய உதவுகிறது, மேலும் கணைய உயிரணு மீளுருவாக்கம் தொடங்குகிறது. ஒரு வாரம் கழித்து, நீங்கள் நிலையான 5p உணவு மெனுவுக்கு செல்லலாம். இறுதியாக மற்றும் நடுத்தர துண்டுகளாக்கப்பட்ட பொருட்கள் உணவில் அறிமுகப்படுத்தப்படுகின்றன, பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பிசைந்த உணவுகள் படிப்படியாக அகற்றப்படுகின்றன.

துரிதப்படுத்தப்பட்ட மறுவாழ்வுக்கான அத்தியாவசிய தயாரிப்புகள்

கணைய அழற்சி அதிகரிக்கும் காலத்தில், உடல் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை மீட்டெடுக்க உதவுவது, கணையத்தின் செயல்பாட்டை நிறுவுவது முக்கியம்.

தெரிந்து கொள்வது முக்கியம்! முறையான சிகிச்சை மற்றும் மோசமான உணவு இல்லாத நிலையில் கணைய அழற்சி எளிதில் நீரிழிவு நோயைத் தூண்டும்.

கணைய அழற்சி அதிகரிப்பதை சமாளிக்க பீட்ரூட் உதவுகிறது. இந்த தயாரிப்பு சுரப்பியின் மீளுருவாக்கம் செய்ய முக்கியமான அயோடின் பொருட்களைக் கொண்டுள்ளது. கணைய அழற்சி அதிகரிக்கும் காலத்தின் முதல் வாரத்தில் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் பிசைந்த வேகவைத்த பீட்ஸை காலை உணவுக்கு 1 மணி நேரத்திற்கு முன், தலா 200 கிராம் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கின்றனர்.

ஆரோக்கியத்தின் பல துறைகளில் இஞ்சி ஒரு ஆரோக்கியமான பொருளாக நீண்ட காலமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. கணைய அழற்சி மோசமடையும்போது, ​​இஞ்சி உலர்ந்த அல்லது புதியதாக கடுமையான வடிவத்தில் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. வெற்று வயிற்றில், காலை உணவுக்கு முன் ஒரு தேக்கரண்டி.

உடலில் சேரக்கூடிய வைட்டமின் சி கொண்ட ஸ்ட்ராபெர்ரி கணைய அழற்சிக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். பெர்ரி பழுக்க வைக்கும் பருவத்தில் ஒரு மிதமான அளவு தடுப்பு மற்றும் ஏற்கனவே நோய்வாய்ப்பட்ட உடலுக்கு உதவும். பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளில், மாதுளை, இனிப்பு வகைகளின் ஆப்பிள்கள், செர்ரிகளையும் வேறுபடுத்தலாம். இந்த தயாரிப்புகளின் மிதமான அளவு நோயுற்ற உறுப்பை மீட்டெடுக்க உதவும் உடலுக்கு நன்மை பயக்கும் கூறுகளை வழங்கும்.

உங்கள் கருத்துரையை