எங்கள் வாசகர்களின் சமையல்

எனவே, எங்கள் செய்முறையில்:

முதலில், பழங்களைத் தயாரிக்கவும். அவை உரிக்கப்பட வேண்டும். ஒரு கரடுமுரடான grater மீது ஆப்பிள் மற்றும் பேரிக்காயை தனித்தனியாக அரைத்து, வாழைப்பழத்தை ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு பிசைந்து கொள்ளவும். பாலாடைக்கட்டி மற்றும் முட்டைகளை கலக்கவும். விளைந்த கலவையை மூன்று பகுதிகளாக பிரிக்கவும். ஒவ்வொரு பழத்திலும் சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு முழுமையாக கலக்கவும். இது மிகவும் திரவமாக மாறினால் கவலைப்பட வேண்டாம்.

இப்போது நீங்கள் பணியிடங்களை மைக்ரோவேவுக்கு ஏற்ற அச்சுகளாக வரிசைப்படுத்த வேண்டும். அவை சிலிகான், பிளாஸ்டிக், கண்ணாடி அல்லது பீங்கான் இருக்கலாம். நீங்கள் சாதாரண தடிமனான சுவர் கிண்ணங்கள் அல்லது கோப்பைகளை கூட எடுக்கலாம். பேக்கிங்கின் போது ச ff ஃப்ல் உயராது, எனவே நீங்கள் அச்சுகளை மிக மேலே நிரப்பலாம்.

எங்கள் காலை உணவை மைக்ரோவேவில் 5 நிமிடங்கள் வைத்தோம். நீங்கள் விரும்பினால், அதை அடுப்பில் சுடலாம். இந்த வழக்கில், மேலே ஒரு சிறிய ரூஜ் மாறிவிடும், மற்றும் ச ff ஃப்ள் உள்ளே அதே மென்மையாக இருக்கும்.

ச ff ஃப்லின் தயார்நிலையைச் சோதிப்பது எளிது. நீங்கள் கவனமாக மேலே தொட வேண்டும்: உங்கள் விரலில் பாலாடைக்கட்டி ஒரு சுவடு இருந்தால், இன்னும் இரண்டு நிமிடங்கள் சுட வேண்டும். தோற்றத்தில், முடிக்கப்பட்ட ச ff ஃப்ளேயின் மேற்பகுதி கிரீம் ஆகிறது. சேவை செய்யும் போது, ​​நீங்கள் இலவங்கப்பட்டை தூவலாம்.

முடிக்கப்பட்ட ச ff ஃப் 2-3 நாட்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படுகிறது. நீங்கள் அதை சூடாகவும் குளிராகவும் சாப்பிடலாம்.

நண்பர்களே, காலை உணவை எளிதாகவும், வேகமாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் விரும்புகிறீர்களா? மாவு, ரவை, வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை இல்லாமல் ஒரு இனிமையான மற்றும் மென்மையான இனிப்புக்கு உங்களை சிகிச்சையளிக்க விரும்புகிறீர்களா? உங்களுக்கு இன்பம், அழகு மற்றும் ஆரோக்கியம் தரும் இனிப்பு? எல்லாம் எளிது! நீங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியைத் திறந்து, உணவைப் பெற வேண்டும் ... "ஒரு ஆப்பிள், நீங்கள் விரும்பும் ஒரு பேரிக்காய், பின்னர் சாப்பிடுங்கள்!"

மூலம், சூஃபிள் பற்றி சுருக்கமாக:

ச ff ஃப்ல் (பிரெஞ்சு "ச ff ஃப்ளே" இலிருந்து) என்பது பிரெஞ்சு வம்சாவளியைச் சேர்ந்த நன்கு அறியப்பட்ட உணவாகும், இதில் முட்டையின் மஞ்சள் கருக்கள் பலவகையான கூறுகளுடன் கலக்கப்படுகின்றன, அதில் முட்டையின் வெள்ளை நிறங்கள் காற்று வெகுஜனத்தில் சேர்க்கப்படுகின்றன.

ச ff ஃப்ல் ஒரு முக்கிய பாடமாகவும் இனிப்பு இனிப்பாகவும் இருக்கலாம். இது ஒரு சிறப்பு பயனற்ற கிண்ணத்தில் அடுப்பில் சமைக்கப்படுகிறது, வெப்பநிலையிலிருந்து வீங்கி, ஆனால் சுமார் 20-30 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு விழும். குறைந்தது இரண்டு பொருட்கள் உள்ளன: புளிப்பு கிரீம் மற்றும் தாக்கப்பட்ட முட்டை வெள்ளை ஆகியவற்றின் கலவை.

பொதுவாக பாலாடைக்கட்டி, சாக்லேட், எலுமிச்சை அல்லது பெச்சமெல் சாஸ் ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் ச ff ஃப்ல் கலவை தயாரிக்கப்படுகிறது.

XVIII நூற்றாண்டின் இறுதியில் பிரான்சில் ச ff ஃப்ல் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. புகழ்பெற்ற சமையல்காரர் பியூவெலியர் தனது உணவகத்தில் “கிராண்ட் டேவர்ன் டி லொன்ட்ரே” “புதிய, நல்ல மற்றும் மிகவும் மலிவான நாகரீகமான உணவுகளில்” ஒன்றாக சேவை செய்யத் தொடங்கினார், அதே நேரத்தில் “இது தயாரிப்பது எளிதல்ல, சமையல்காரர்கள் நிறைய அனுபவங்களை அனுபவிக்கிறார்கள்” சிரமங்கள். "