அதிக கொழுப்பு உள்ள தேதிகளின் நன்மைகள்
பண்டைய காலங்களிலிருந்து, தேதிகள் மற்றும் கொழுப்பு ஆகியவை ஒன்றோடொன்று இணைந்திருப்பது கவனிக்கப்பட்டது. சில வகையான தேதி உள்ளங்கைகளின் உண்ணக்கூடிய பழங்கள் அசாதாரண சுவை கொண்டவை, அதே நேரத்தில், அவை பெண்கள் மற்றும் ஆண்களின் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் பயனளிக்கின்றன. அவை பல குணப்படுத்தும் கூறுகளுடன் உடலை நிறைவு செய்கின்றன, ஆனால் தேதிகள் இரத்தத்தில் அதிக அளவு "கெட்ட" கொழுப்பைக் கொண்டு குறிப்பாக பயனுள்ளதாக இருக்கும். உலர்ந்த பழங்களை ஹைபர்கொலெஸ்டிரோலீமியாவுடன் எவ்வளவு சாப்பிட வேண்டும், அதனால் தீங்கு விளைவிக்காதபடி, சுயவிவர மருத்துவரிடம் - இருதயநோய் நிபுணர், உட்சுரப்பியல் நிபுணர் அல்லது இரைப்பைக் குடலியல் நிபுணரிடம் சரிபார்க்க வேண்டும்.
இது எதைக் கொண்டுள்ளது, என்ன நன்மைகள்?
அதிக கொழுப்பைக் கொண்ட தேதிகள் சாப்பிடுவது ஒரு காரணத்திற்காக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இது மிகவும் மதிப்புமிக்க தயாரிப்பு, இது பல்வேறு வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள், ஃபைபர் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உள்ளடக்கியது. அவை தேதி உள்ளங்கைகளின் பழங்களையும், மேக்ரோ- மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்களையும் கொண்டிருக்கின்றன: P, K, Zn, Mg, Ca மற்றும் Fe. தேதிகளை வழக்கமாக சாப்பிடுவதன் மூலம் இது சாத்தியமாகும்:
- "கெட்ட" கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கவும். இந்த உலர்ந்த வெப்பமண்டல உற்பத்தியில் இயற்கை லிபோபிலிக் கொழுப்பு இல்லை மற்றும் அதிக அளவு பொட்டாசியம் உள்ளது. எனவே, தினசரி உணவில் தேதிகள் உட்பட, நீங்கள் கொழுப்பை இயல்பாக்கி உறுதிப்படுத்தலாம்.
- வைட்டமின்கள் ஏ, சி மற்றும் குழு பி ஆகியவற்றைக் கொண்டு உடலை நிறைவு செய்யுங்கள். பழங்களை தவறாமல் சாப்பிடும் பழக்கத்தை எடுத்துக் கொண்டால், அது ஆரோக்கியத்தை வலுப்படுத்தவும், உயிர்ச்சக்தியைக் கொடுக்கும்.
- எலும்பு நிலையை மேம்படுத்தவும். தேதிகள் தசைக்கூட்டு அமைப்பை வலுப்படுத்தி அதன் மூலம் ஆஸ்டியோபோரோசிஸைத் தடுக்கின்றன.
- செரிமானத்திற்கு உதவுங்கள். அவை இரைப்பைக் குழாயிலிருந்து சுமைகளை அகற்றி, மலத்தை இயல்பாக்கி, மலச்சிக்கலை நீக்குகின்றன.
- ஒரு ஹேங்ஓவரை அகற்றவும்.
- நரம்பு மண்டலத்தை பலப்படுத்துங்கள். குறிப்பிடத்தக்க பொட்டாசியம் உள்ளடக்கம் மற்றும் குறைந்த சோடியம் அளவு காரணமாக, தேதிகள் நரம்புகளை வலுவாகவும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியமாகவும் ஆக்குகின்றன.
- சாதாரண எடையை பராமரிக்கவும். கிடைக்கும் வைட்டமின்கள், புரதங்கள் மற்றும் சர்க்கரை உடல் எடையை சீராக்க உதவுகின்றன.
- இரும்புடன் நிறைவு. இரத்த சோகை நோயாளிகளுக்கு தேதி மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஆனால் கரு ஒரு சிறந்த இரத்த சுத்திகரிப்பாளராக செயல்படுகிறது.
எதிர்மறை பக்கம்
தேதிகள் உடலில் இருந்து "கெட்ட" கொழுப்பை திறம்பட நீக்கி, முக்கிய கூறுகளுடன் நிறைவு செய்கின்றன என்ற போதிலும், எப்போதாவது அவை தீங்கு விளைவிக்கும். உலர்ந்த வெப்பமண்டல பழத்தில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் கணிசமான அளவில் இருப்பதால், அவற்றின் வளர்சிதை மாற்றம் தொந்தரவு செய்யும்போது, தேதிகள் சாப்பிடுவது பிளாஸ்மாவில் சர்க்கரையின் தாவல்களைத் தூண்டும். நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இது மிகவும் ஆபத்தானது.
அதே காரணத்திற்காக, அதிக அளவு இனிப்பு தெற்கு பழங்களையும், அதிக எடையுடன் போராடும் மக்களையும் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. ஒரு நாளைக்கு 1-2 துண்டுகள் உலர்ந்த பழங்களை உட்கொள்வது போதுமானது. அத்தகைய அளவில், ஒரு கவர்ச்சியான பழம் தீங்கு விளைவிக்காது, ஆனால் பெரிய நன்மைகளை மட்டுமே தரும். ஆனால் நீரிழிவு நோயாளிகள் மற்றும் உணவில் தேதிகளை அறிமுகப்படுத்துவதன் மூலம் உடல் எடையை குறைப்பது மற்ற வகை இனிப்புகளை சாப்பிட மறுக்க வேண்டும் என்பதை கருத்தில் கொள்வது மதிப்பு. உலர்ந்த தேதி பனை பழத்திற்கு உங்களுக்கு ஒவ்வாமை இருந்தால், கொழுப்பைக் குறைப்பதற்கும், உடலின் ஆரோக்கியத்தை ஒட்டுமொத்தமாக மேம்படுத்துவதற்கும் அதற்கேற்ப சாப்பிடுவதும் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
பிரக்டோசீமியா உள்ளவர்களுக்கு ஒரு வெப்பமண்டல தயாரிப்பு தீங்கு விளைவிக்கும் - பிரக்டோஸை உடலால் முழுமையாக உறிஞ்ச முடியாத போது ஒரு நோயியல். இல்லையெனில், வாயு, வீக்கம் மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு ஏற்படும். ஒரு பொருளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, அச்சு மற்றும் அழுக்கு இல்லாதபடி நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டும். பழங்களை சல்பர் டை ஆக்சைடு அல்லது சல்பர் டை ஆக்சைடு மூலம் சிகிச்சையளிக்க முடியும் என்பதால், பழங்களை சூடான நீரில் நன்கு துவைக்கலாம். இந்த நச்சு கலவைகள் நீண்ட காலமாக வண்ணத்தைப் பாதுகாப்பதற்கும் உற்பத்தியின் ஒருமைப்பாட்டிற்கும் அவசியம். ஆனால் செரிமான மண்டலத்திற்குள் செல்வதால், அவை செரிமான குழாயின் சளி சவ்வுகளை எரிச்சலடையச் செய்து, வீக்கத்தையும், புண்களின் வளர்ச்சியையும் ஏற்படுத்தும். பிற தயாரிப்புகளைப் போலவே, மகத்தான நன்மைகள் இருந்தபோதிலும், துஷ்பிரயோகம் செய்யும் தேதிகளுக்கு இது மிகவும் ஊக்கமளிக்கிறது.
ஹைபர்கொலெஸ்டிரோலீமியாவுக்குப் பயன்படுத்துங்கள்
இரத்தத்தில் அதிக லிபோபிலிக் ஆல்கஹால் குறிகாட்டிகள் இயல்பான மதிப்புகளை மீறி, பல்வேறு நோய்க்குறியீடுகளின் வளர்ச்சியை ஏற்படுத்தும்போது கொழுப்புள்ள தேதிகள் குறிப்பாக பயனுள்ளதாக இருக்கும். ஒரு கவர்ச்சியான தயாரிப்பை முறையாகப் பயன்படுத்துவதன் மூலம், உடல் செயல்பாடுகளை மீட்டெடுக்க முடியும், இதில் குறைவு எல்.டி.எல் அளவின் அதிகரிப்புடன் தொடர்புடையது, அத்துடன் நாள்பட்ட சோர்வு, இதய தசையில் வலி அச om கரியம், மூச்சுத் திணறல், உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் அதிக எடை போன்றவற்றிலிருந்து விடுபடலாம், இது ஹைபர்கொலெஸ்டிரோலீமியாவால் தூண்டப்படுகிறது.
தேதிகளின் உதவியுடன், பெரியவர்களுக்கும் 4 குழந்தைகளுக்கும் தினமும் 5-7 பழங்களை சாப்பிட்டால், மிகக் குறுகிய காலத்தில் "கெட்ட" கொழுப்பைக் குறைக்க முடியும்.
பாத்திரங்களை சுத்தம் செய்வதற்கும் அவற்றில் பெருந்தமனி தடிப்புத் தகடுகள் குவிவதைத் தடுப்பதற்கும், அதே நேரத்தில் மாரடைப்பு மற்றும் வாஸ்குலர் நோய்கள் உருவாகும் அபாயத்தைக் குறைப்பதற்கும், காலையில் 3 தேதிகளை வெறும் வயிற்றில் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. வெப்பமண்டல உற்பத்தியை வழக்கமாக உட்கொள்வதன் விளைவாக, இரத்தத்தில் கொழுப்பின் ஆக்சிஜனேற்றம் குறைந்து ட்ரைகிளிசரைட்களின் அளவு குறையும். இதய தசை மற்றும் வாஸ்குலர் அமைப்பின் நோய்க்குறியீட்டைத் தடுக்க, நீங்கள் ஒரு தேதி மரத்தின் உலர்ந்த பழங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு காபி தண்ணீரை குடிக்கலாம். தேதி கம்போட் சமமாக சுவையாகவும் பயனுள்ளதாகவும் கருதப்படுகிறது, இதன் உதவியுடன் பெருமூளை வாஸ்குலர் அமைப்பில் இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்த முடியும் மற்றும் பக்கவாதம் உருவாகும் ஒரு வாய்ப்பையும் விடாது.
தேதிகளின் கலவை
இனிப்பு கவர்ச்சியான பழங்களின் உடலுக்கான நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் இன்னும் முழுமையாக ஆய்வு செய்யப்படவில்லை, ஆனால் இப்போது விஞ்ஞானிகள் நம்பிக்கையுடன் நம்பிக்கையுடன் சொல்ல முடியும் தேதிகள் மிகவும் அறியப்பட்ட அனைத்திலும் மிகவும் பயனுள்ள தயாரிப்பு. அதன் கலவை உண்மையிலேயே தனித்துவமானது:
- 23 வகையான அமினோ அமிலங்கள் (மற்ற பழங்களில் அவை இல்லை),
- எண்ணெய் மற்றும் புரதம்
- தாமிரம் மற்றும் இரும்பு
- மெக்னீசியம் மற்றும் துத்தநாகம்
- மாங்கனீசு மற்றும் சோடியம்
- போரான் மற்றும் கோபால்ட்,
- கால்சியம் மற்றும் பொட்டாசியம்
- கந்தகம் மற்றும் பாஸ்பரஸ்,
- காட்மியம் மற்றும் அலுமினியம்,
- ரைபோஃப்ளேவின் மற்றும் நியாசின்,
- வைட்டமின்கள் பி 6, பி 2, பி 1, சி, ஏ 1, ஏ,
- பாந்தோத்தேனிக் அமிலம்
- பெக்டின் மற்றும் உணவு நார்,
- ஃப்ளோரின் மற்றும் செலினியம்.
பட்டியல் மிகவும் பெரியது, எனவே கேள்வி விருப்பமின்றி கேள்வியைக் கேட்கிறது: இந்த கூறுகள் அனைத்தும் ஒரு நபருக்குத் தேவையா, அவை ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை எவ்வாறு பாதிக்கின்றன?
தேதிகளைப் பயன்படுத்துவதன் நன்மைகள் மற்றும் பாதிப்புகள்
அத்தகைய அற்புதமான கலவையுடன், பனை இனிப்பு உதவ முடியாது, ஆனால் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
மனித உடலுக்குத் தேவையான அனைத்து சுவடு கூறுகளும் இந்த பழங்களில் உள்ளன, ஆனால் அளவீடு எல்லாவற்றிலும் அறியப்பட வேண்டும். உண்மையில், பெரிய அளவில் மிகவும் பயனுள்ள உணவுகள் கூட சில விரும்பத்தகாத தருணங்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் அல்லது வழங்கலாம் (எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு குடல் வருத்தம்).
தேதிகளில் கொலஸ்ட்ரால் (இருப்பினும், தாவர தோற்றத்தின் எந்தவொரு பொருளையும் போல) இல்லை. மேலும், பழத்தின் உணவு நார்ச்சத்து இரத்தத்தில் அதன் அளவு அதிகரிப்பதைத் தடுக்க மட்டுமல்லாமல், அதைக் கணிசமாகக் குறைக்கவும் முடியும். இதன் விளைவாக, தேதிகள் மிகக் குறுகிய காலத்தில் “அதிகப்படியான” கொழுப்புகளில் 8 முதல் 15% வரை குறைகின்றன.
ஒரு நாளைக்கு உகந்த எண்ணிக்கை:
- ஒரு வயது வந்தவருக்கு 5-7 பழங்கள்,
- ஒரு குழந்தைக்கு 3-4 துண்டுகள்.
இருதய அமைப்பின் நோய்களைத் தடுக்க, உலர்ந்த தேதிகளின் காபி தண்ணீரை உங்கள் உணவில் சேர்க்கலாம். இத்தகைய கூட்டு எடை இழப்பு மற்றும் மேம்பட்ட பெருமூளை சுழற்சிக்கும் பங்களிக்கிறது.
அதன் அனைத்து நன்மை பயக்கும் பண்புகள் இருந்தபோதிலும், தேங்காயின் பழங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்கின்றன, இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மிகவும் ஆபத்தானது. நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு ஒரு பழத்தை மட்டுமே சாப்பிட்டாலும், அதே நேரத்தில் மற்ற இனிப்புகளை உணவில் இருந்து விலக்கினால் (கேக்குகள், இனிப்புகள், பேஸ்ட்ரிகள்), தீங்கை விட அதிக நன்மை இருக்கும். அதிக எடையுடன் போராடும் நபர்களுக்கும் இதே கட்டுப்பாடு பயன்படுத்தப்பட வேண்டும் - 1-2 தேதிகள், வெறும் வயிற்றில் சாப்பிடுவது, உணவின் அனைத்து கஷ்டங்களையும் மாற்றுவதை எளிதாக்கும்.
தேதி பண்புகள்
தேதிகள் - மிகவும் மதிப்புமிக்க தயாரிப்பு, இது பல்வேறு வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், ஃபைபர் ஆகியவற்றின் மூலமாகும். இதில் கால்சியம், மெக்னீசியம், இரும்பு, பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம் மற்றும் துத்தநாகம் ஆகியவை உள்ளன.
தேதிகளை தவறாமல் சாப்பிட 10 காரணங்கள்:
தேதி பனை பழங்களின் வேதியியல் கலவை
இன்றுவரை, இனிப்பு கவர்ச்சியான பழங்களின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் முழுமையாக புரிந்து கொள்ளப்படவில்லை.
இருப்பினும், பெரும்பாலான விஞ்ஞானிகள் உணவுக்கான தேதிகளைப் பயன்படுத்துவது உடலில் ஊட்டச்சத்துக்கள் இல்லாததை ஈடுசெய்யவும், சாதாரண வாழ்க்கைக்கு ஒரு நபருக்குத் தேவையான உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் கூறுகளின் இருப்புக்களை அதிகரிக்கவும் உங்களை அனுமதிக்கிறது என்று வாதிடுகின்றனர்.
தேதி பனை பழங்களின் பயன்பாடு ஏராளமான நோய்கள் மற்றும் நோயியல் நோய்களால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளியின் நிலையை கணிசமாக மேம்படுத்தலாம்.
தேதிகளின் ஒரு பகுதியாக, உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் கூறுகள், வைட்டமின்கள், மைக்ரோ மற்றும் மேக்ரோ கூறுகள் ஏராளமானவை வெளிப்படுத்தப்படுகின்றன.
பழங்களின் கலவை பின்வரும் கூறுகளை வெளிப்படுத்தியது:
- 23 வகையான அமினோ அமிலங்கள்,
- எண்ணெய் மற்றும் புரதம்
- ரிபோஃபிளேவின்,
- நியாசின்,
- பி வைட்டமின்கள் (பி 1, பி 2, பி 6),
- வைட்டமின் சி
- குழு A (A1, A) இன் வைட்டமின்கள்,
- பாந்தோத்தேனிக் அமிலம்
- பெக்டின்,
- நார்ச்சத்து
கருவில் உள்ள உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் இந்த பொருட்களுக்கு கூடுதலாக, பின்வரும் கூறுகளின் இருப்பு வெளிப்பட்டது:
உற்பத்தியின் கலவையில் அடையாளம் காணப்பட்ட கூறுகளின் பட்டியல் மிகவும் விரிவானது, எனவே இந்த கூறுகள் அனைத்தும் உடலுக்குத் தேவையா, அவை ஆரோக்கியத்தை எவ்வாறு பாதிக்கின்றன என்பது குறித்து மக்களுக்கு விருப்பமில்லாத கேள்வி உள்ளது.
வேதியியல் கலவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
தேதிகள் ஒரு தேதி உள்ளங்கையின் உண்ணக்கூடிய பழங்கள். உலர்ந்த பழங்களாக விற்பனைக்கு செல்லுங்கள். கலவை பின்வருமாறு:
- 23 வகையான அமினோ அமிலங்கள். மிகவும் மதிப்புமிக்கது டிரிப்டோபான். இது நரம்பு மண்டலத்தின் செயல்பாட்டை பாதிக்கும் ஒரு நரம்பியக்கடத்தி, மனோ-உணர்ச்சி நிலைக்கு பொறுப்பாகும். மனச்சோர்வு சிகிச்சையில் மிக முக்கியமான உறுப்பு.
- வைட்டமின்கள் - பி 1-பி 9, ஏ, டி, கே. வைட்டமின் பி 1 புரதங்கள், கொழுப்புகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் ஆற்றல் உற்பத்தியின் தொகுப்புக்கு காரணமாகும். ஹீமோகுளோபின் உற்பத்தியான சாதாரண வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு பி 2 அவசியம். பி 3 ஆரோக்கியமான முடி மற்றும் சருமத்தை ஆதரிக்கிறது. பி 6 கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றத்தை ஒழுங்குபடுத்துகிறது, இது நரம்பு மண்டலத்தின் செயல்பாடு. பி 9 நியூக்ளிக் அமிலங்கள், சிவப்பு ரத்த அணுக்கள் உருவாக தூண்டுகிறது. வைட்டமின்கள் ஏ, டி, கே ஆகியவை ஊட்டச்சத்துக்களிலிருந்து ஆற்றலை வெளியிடுவதில் ஈடுபட்டுள்ளன, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை ஆதரிக்கின்றன.
- தாதுக்கள்: கால்சியம், இரும்பு, மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம், சோடியம், துத்தநாகம், செலினியம். தேதிகள் பொட்டாசியத்தில் தலைவர்கள், 100 கிராம் உலர்ந்த பழத்தில் 370 மி.கி பொருள் உள்ளது. ஆன்கோபுரோடெக்டிவ் பண்புகளுக்கு பெயர் பெற்ற செலினியம் பெரிய அளவில் உள்ளது.
100 கிராமுக்கு புரதம் / கொழுப்பு / கார்போஹைட்ரேட்டின் விகிதம் 2 / 0.15 / 75 கிராம் ஆகும். ஆற்றல் மதிப்பு 220-280 கிலோகலோரி (வகையைப் பொறுத்து).
தேதிகள் மற்றும் கொழுப்பு
வைட்டமின்கள், சுவடு கூறுகள், அமினோ அமிலங்கள் ஒரு பெரிய சப்ளை உடலை பலப்படுத்துகிறது, இரத்தத்தின் பண்புகளை சாதகமாக பாதிக்கிறது. தேதிகளில் கொலஸ்ட்ரால் இல்லை, ஏனெனில் அவை ஒரு தாவர தயாரிப்பு.
இஸ்ரேலிய நகரமான ஹைஃபா பல்கலைக்கழக விஞ்ஞானிகள் கொலஸ்ட்ரால் தேதிகளின் தாக்கத்தைக் கண்டறிய ஒரு பரிசோதனையை மேற்கொண்டனர். ஆய்வின் போது, பல டஜன் மக்கள் ஒரு மாதத்திற்கு தினமும் 100 கிராம் இனிப்பு பழங்களை சாப்பிட்டனர்.
ஆரோக்கியமான மக்கள் பங்கேற்றனர், அதே போல் கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தைக் கொண்ட தன்னார்வலர்களும். அதிக கொழுப்பு உள்ள தேதிகள் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று சோதனை காட்டுகிறது. அவர்கள் அதிக கொழுப்பைக் குறைத்து, “பாத்திரங்களை சுத்தம் செய்தனர்”, மற்றும் பெருந்தமனி தடிப்புத் தகடு உருவாகும் அபாயத்தை அகற்றினர்.
மேலும் சோதனைகள் தேதிகள் இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பு அமிலங்களின் அளவைக் கட்டுப்படுத்துகின்றன என்பதைக் காட்டுகின்றன. அதிகப்படியான கொழுப்பைக் கூட 10-15% குறைக்க தினமும் 10 பழங்களை சாப்பிட்டால் போதும்.
உடலில் பயனுள்ள பண்புகள் மற்றும் விளைவுகள்
சிறிய பழங்கள் அனைவருக்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்: குழந்தைகள், இளம் பருவத்தினர், வயதானவர்கள். உலர்ந்த பழங்கள் ஆயுட்காலம் அதிகரிக்கும், சகிப்புத்தன்மையை அதிகரிக்கும், மற்றும் உடல் உழைப்புக்குப் பிறகு விரைவாக வலிமையை மீட்டெடுக்க உதவும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.
தேதிகளின் வழக்கமான பயன்பாடு:
- திசு மீளுருவாக்கம் துரிதப்படுத்துகிறது. மீட்கப்பட்ட காலத்தில் கடுமையான காயங்கள், சிக்கலான செயல்பாடுகள் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகள், ஒவ்வொரு நாளும் 4-6 பழங்களை சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
- நெஞ்செரிச்சல் சமாளிக்க உதவுகிறது, அமில-அடிப்படை சமநிலையை பராமரிக்கிறது. எரியும் உணர்வு ஏற்பட்ட பிறகு, மாத்திரைகளுக்கு பதிலாக மாத்திரைகளுக்கு பதிலாக 1-2 தேதிகள் சாப்பிடுவது நல்லது.
- மூளையின் இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது - தாவர தயாரிப்புகளுக்கு ஒரு அரிய சொத்து.
- த்ரோம்போசிஸைத் தடுக்கிறது. இருதய நோய், அதிக கொழுப்பு தடுப்புக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். உயர் இரத்த அழுத்தம், மாரடைப்பு, பக்கவாதம் ஆகியவற்றின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.
- நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது, நன்மை பயக்கும் பாக்டீரியாக்களின் காலனிகளை உருவாக்குவதைத் தூண்டுகிறது. வைரஸ் தொற்று பருவத்தில், ஒவ்வொரு நாளும் பலவற்றை சாப்பிடுவது நல்லது. இருமல் மென்மையாகிறது, ஸ்பூட்டம் வெளியே வருகிறது, நோயின் காலம் குறைகிறது, வலிமை மீட்டெடுக்கப்படுகிறது.
- பழங்களில் உள்ள உணவு நார்ச்சத்து செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது, மலச்சிக்கலை நீக்குகிறது மற்றும் குடல்களை சுத்தப்படுத்துகிறது.
கர்ப்பம், பாலூட்டுதல் ஆகியவற்றின் போது தேதிகளை தவறாமல் சாப்பிட ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். அவை கருப்பையின் தசைகளை வலுப்படுத்துகின்றன, உழைப்பை எளிதாக்குகின்றன, சாதாரண இரத்த அழுத்தத்தை பராமரிக்கின்றன, மற்றும் மகப்பேற்றுக்கு பின் ஏற்படும் ரத்தக்கசிவை குறைக்கின்றன. தாய்ப்பால் கொடுக்கும் போது, உலர்ந்த பழங்களின் பயன்பாடு வைட்டமின்களுடன் பாலை வளமாக்குகிறது, பாலூட்டலை மேம்படுத்துகிறது.
முரண்
தேதிகளைப் பயன்படுத்துவதில் எந்தவிதமான முரண்பாடுகளும் இல்லை, ஒவ்வாமை தவிர. இருப்பினும், இந்த பழங்கள், அனைத்து உலர்ந்த பழங்களையும் போலவே, அதிக கலோரி கொண்டவை, 65% சர்க்கரைகளைக் கொண்டிருக்கின்றன (குளுக்கோஸ், பிரக்டோஸ்). ஆகையால், அதிக கொழுப்பு உள்ள தேதிகள், கடுமையான உடல் பருமனுடன் சேர்ந்து, வரையறுக்கப்பட்ட வழியில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன: 3-5 பிசிக்கள் / நாள்க்கு மேல் இல்லை.
கிளைசெமிக் குறியீட்டின் அடிப்படையில் தேதிகள் சாம்பியன்கள். நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் வாரத்திற்கு 2-3 முறை, 2 துண்டுகள் / நாள் சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறார்கள்.
ஹைப்பர்லிபிடெமியாவுடன், உலர்ந்த பழங்கள் உங்களுக்கு பிடித்த, ஆனால் தடைசெய்யப்பட்ட இனிப்புகள் (பேஸ்ட்ரிகள், பேஸ்ட்ரிகள், இனிப்புகள்) ஆகியவற்றை மாற்றும். அவற்றை தனித்தனியாக சாப்பிடலாம், சாலடுகள், இனிப்புகள், கிரானோலா, இனிப்பு வகைகள் தயாரிக்க கூடுதல் மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்தலாம்.
திட்டத்தின் ஆசிரியர்களால் தயாரிக்கப்பட்ட பொருள்
தளத்தின் தலையங்கக் கொள்கையின்படி.
அதிக கொழுப்புள்ள தேதிகளை நான் சாப்பிடலாமா?
- சர்க்கரை அளவை நீண்ட நேரம் உறுதிப்படுத்துகிறது
- கணைய இன்சுலின் உற்பத்தியை மீட்டெடுக்கிறது
கொலஸ்ட்ராலைக் குறைக்க எங்கள் வாசகர்கள் வெற்றிகரமாக அட்டெரோலைப் பயன்படுத்தினர். இந்த தயாரிப்பின் பிரபலத்தைப் பார்த்து, அதை உங்கள் கவனத்திற்கு வழங்க முடிவு செய்தோம்.
தேதி பனையின் பழங்கள் ஒரு மதிப்புமிக்க உணவுப் பொருளாகும், அவை உடலில் உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் கூறுகள் மற்றும் வைட்டமின்கள் அதிக அளவில் இல்லாததை ஈடுசெய்யும்.
மிகவும் பிரபலமான தயாரிப்பு இந்த தாவரத்தின் உலர்ந்த பழங்கள் ஆகும், அவை ஒரு வகையான சுவையாக இருக்கும்.
தேதிகளின் இந்த சொத்து, உடலில் லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றத்தின் போது ஒரு நபருக்கு இடையூறு ஏற்பட்டால், அதிக கொழுப்புள்ள தேதிகள் இருக்க முடியுமா என்ற கேள்வியைப் பற்றி சிந்திக்க வைக்கிறது.
உடலில் அதிக கொழுப்பு இருப்பது பல்வேறு வயதினரைச் சேர்ந்த ஏராளமான மக்களுக்கு ஒரு பிரச்சினையாகும். கிட்டத்தட்ட 85% மக்கள் இந்த மீறலால் பாதிக்கப்படுகின்றனர்.
பிளாஸ்மா கொழுப்பின் அதிகரிப்பு ஒரு நோயாளிக்கு ஏராளமான நோயியல் மற்றும் நோய்களின் தோற்றத்தைத் தூண்டுகிறது.
உடலில் உள்ள கொழுப்பு பல வடிவங்களில் உள்ளது.
பிளாஸ்மாவில் கொழுப்பின் மிகவும் பொதுவான வடிவங்கள்:
- உயர் அடர்த்தி கொழுப்புப்புரதங்கள் - எச்.டி.எல்.
- குறைந்த அடர்த்தி கொழுப்புப்புரதங்கள் - எல்.டி.எல்.
அதிக அளவு பிளாஸ்மா எல்.டி.எல் மனித வாஸ்குலர் அமைப்பின் இரத்த நாளங்களின் உள் மேற்பரப்பில் கொலஸ்ட்ரால் பிளேக்குகளை உருவாக்குவதற்கு வழிவகுக்கிறது, உடல் முழுவதும் இரத்தப் போக்குவரத்தை பாதிக்கிறது மற்றும் இரத்த அழுத்தம் அதிகரிக்க வழிவகுக்கிறது. இத்தகைய மாற்றங்கள் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் வளர்ச்சியைத் தூண்டுகின்றன, இது அதிக எண்ணிக்கையிலான உறுப்புகள் மற்றும் அவற்றின் அமைப்புகளின் வேலைகளில் கடுமையான கோளாறுகளின் வளர்ச்சிக்கு பங்களிக்கிறது.
கொலஸ்ட்ரால் படிவுகளை உருவாக்கும் போது, இரத்த ஓட்டக் கோளாறுகளுக்கு ஈடுசெய்யவும், உடலின் திசுக்கள் மற்றும் உறுப்புகளுக்கு இரத்த விநியோகத்தை அதிகரிக்கவும் இதயத்தை அதிகபட்ச சுமைகளுடன் வேலை செய்யும்படி கட்டாயப்படுத்துகிறது.
எல்.டி.எல் அளவின் அதிகரிப்புடன் ஏற்படும் மீறல்களும் பார்வை உறுப்புகளின் செயல்பாட்டில் கோளாறுகளுக்கு வழிவகுக்கிறது, இது தவிர, ஒரு நபரின் உடல் செயல்பாடுகளில் குறைவு காணப்படுகிறது, அவர் நாள்பட்ட சோர்வை உணரத் தொடங்குகிறார்.
நோயியலின் வளர்ச்சியின் ஆரம்ப கட்டத்தில் மனித நிலையை மேம்படுத்த, சில சமயங்களில் உணவு ஊட்டச்சத்தை அவதானிக்கவும், உடலுக்கு கூடுதல் உடல் அழுத்தத்தை அளிக்கவும் போதுமானது.
நோயாளிகள் பயன்படுத்தும் அதிக கொழுப்பு உள்ள தேதிகள் இரத்த லிப்பிட்களைக் குறைக்கும்.
தேதிகள் சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் நன்மைகள் மற்றும் பாதிப்புகள்
ஒரு நபர் சாதாரணமாக வாழ தேவையான அனைத்து சுவடு கூறுகளும் தயாரிப்பில் உள்ளன. ஆனால் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் இருக்க, நீங்கள் தேங்காய் பழங்களை மிதமாக பயன்படுத்த வேண்டும்.
இது உண்மைதான். மிகவும் பயனுள்ள உணவுகள் கூட, அதிகமாகப் பயன்படுத்தும்போது, உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். இத்தகைய தீங்கு, எடுத்துக்காட்டாக, செரிமான மண்டலத்தின் செயல்பாட்டில் ஒரு கோளாறாக இருக்கலாம்.
பழங்கள் தாவர தோற்றத்தின் விளைபொருளாக இருப்பதால், கொலஸ்ட்ரால் தேதிகளில் முற்றிலும் இல்லை.
கூடுதலாக, இந்த இனிப்பில் உள்ள நார்ச்சத்துள்ள கொழுப்பு கொழுப்பின் அதிகரிப்பைத் தடுக்க மட்டுமல்லாமல், உடலில் இருந்து அகற்றவும் முடியும்.
தேதிகள் சாப்பிடுவதால் உடலில் உள்ள கொழுப்பின் அளவை மிகக் குறுகிய காலத்தில் 8-15% குறைக்கலாம்.
இந்த உற்பத்தியின் உகந்த அளவு:
- ஒரு வயது வந்தவருக்கு ஒரு நாளைக்கு 5-7 பழங்கள்,
- ஒரு குழந்தைக்கு 3-4 துண்டுகள்.
இருதய அமைப்பை பாதிக்கும் நோய்கள் ஏற்படுவதைத் தடுக்க, உலர்ந்த பழங்களின் அடிப்படையில் தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு காபி தண்ணீரை உணவில் அறிமுகப்படுத்தலாம்.
அத்தகைய ஒரு காபி தண்ணீரைப் பயன்படுத்துவது அதிகப்படியான கொழுப்பின் உடலில் எதிர்மறையான விளைவைக் குறைக்கும், தேவைப்பட்டால், உடல் எடையைக் குறைக்கும். அதிக எடை இருந்தால்.
கம்போட்டின் பயன்பாடு பெருமூளை சுழற்சியின் செயல்திறனை கணிசமாக மேம்படுத்தலாம், இது பக்கவாதத்தின் வளர்ச்சியைத் தடுக்க உதவுகிறது.
உடலுக்கு பெரும் நன்மைகள் இருந்தாலும், தேதிகள் அதற்கு தீங்கு விளைவிக்கும். அவற்றில் அதிக அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இருப்பதே இதற்குக் காரணம். உடலில் ஒருமுறை, அவை இரத்த சர்க்கரை கூர்முனைக்கு பங்களிக்கின்றன. நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகளுக்கு இந்த விளைவு மிகவும் ஆபத்தானது.
அத்தகைய நோயாளிகள் ஒரு நாளைக்கு ஒரு கருவை மட்டுமே உட்கொள்ளும்போது, உடலுக்கு எந்த பாதிப்பும் ஏற்படாது. மேலும் உடலுக்கு ஏற்படும் நன்மைகள் மகத்தானவை. இருப்பினும், இந்த இனிப்பை உணவில் அறிமுகப்படுத்துவதன் மூலம், நீரிழிவு நோயாளிகள் மற்ற வகை இனிப்புகளைப் பயன்படுத்த மறுக்க வேண்டும்.
அதிக எடையுடன் போராடும் மக்களுக்கும் இதே போன்ற கட்டுப்பாடு உள்ளது. இந்த வகை மக்கள் ஒரு நாளைக்கு 1-2 தேதிகளை உட்கொள்ள அனுமதிக்கப்படுகிறார்கள்.
அதிக கொழுப்புக்கான தயாரிப்பு பயன்பாடு
உற்பத்தியின் கலவையில் கனிம மற்றும் கரிம சேர்மங்களின் பெரும் வழங்கல் உறுப்புகள் மற்றும் அவற்றின் அமைப்புகளில் பலப்படுத்தும் விளைவை வழங்குகிறது.
தேவைப்பட்டால் உற்பத்தியைப் பயன்படுத்துவது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இரத்தக் கொழுப்பை இயல்பாக்குவது மட்டுமல்லாமல், இரத்த சோகை கண்டறியப்பட்டால் கூட. ஒரு குழந்தையைத் தாங்கும் காலகட்டத்தில் பெண்களுக்கு மிகவும் முக்கியமானது.
உற்பத்தியின் முறையான பயன்பாடு பிளாஸ்மாவில் எல்.டி.எல் அளவு அதிகரித்ததால் இழந்த உடல் செயல்பாடுகளை விரைவாக மீட்டெடுக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது.
மிகைப்படுத்தப்பட்ட கொழுப்பின் முன்னிலையில், இனிப்புகளின் பயன்பாடு எல்.டி.எல் உயர் மட்டத்தை மட்டுமல்லாமல், நோயியலின் வளர்ச்சியுடன் தொடர்புடைய அறிகுறிகள் மற்றும் கோளாறுகளையும் அகற்ற அனுமதிக்கிறது. தினசரி உணவில் இனிப்புகளை அறிமுகப்படுத்துவதன் மூலம் அகற்றக்கூடிய அறிகுறிகள் அதிக எடை, நாள்பட்ட சோர்வு, இதயத்தில் வலி, லேசான உடல் உழைப்புடன் மூச்சுத் திணறல் மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தத்தின் அறிகுறிகள்.
தேதிகளின் நன்மைகளை இந்த கட்டுரையில் உள்ள வீடியோவில் காணலாம்.
- சர்க்கரை அளவை நீண்ட நேரம் உறுதிப்படுத்துகிறது
- கணைய இன்சுலின் உற்பத்தியை மீட்டெடுக்கிறது
அதிக கொழுப்பு உள்ள தேதிகளின் நன்மைகள்
தேதி பனை பழங்கள் உண்மையிலேயே மதிப்புமிக்க தயாரிப்பு, ஆனால் அதிக கொழுப்புள்ள தேதிகளை சாப்பிட முடியுமா? இந்த பிரச்சனை வெவ்வேறு வயதுடைய பலருடன் சேர்ந்துள்ளது; கிட்டத்தட்ட 85% மக்கள் இந்த நோயால் பாதிக்கப்படுகின்றனர். ஒருவருக்கு கிட்டத்தட்ட கவனிக்கப்படாத நோய் உள்ளது, அதே நேரத்தில் நோயின் அனைத்து விரும்பத்தகாத அறிகுறிகளையும் யாரோ முழுமையாக உணர்கிறார்கள்.
இரத்த நாளங்களில் கொலஸ்ட்ரால் அதிகரிப்பதால், பிளேக்குகள் உருவாகின்றன, இதன் காரணமாக இரத்த ஓட்டம் மோசமடைகிறது. இதயம் "உடைகளுக்காக" செயல்படுகிறது, அவ்வப்போது குறுகிய வலிகளால் தன்னை நினைவுபடுத்துகிறது. ஒரு பொதுவான பலவீனம் உள்ளது: உடல் விரைவாக சோர்வடைகிறது, கால்கள் வெறும் “கொக்கி”. அவர்கள் கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் கண்களின் அதிகரிப்பால் அவதிப்படுகிறார்கள்: கார்னியாவுக்கு அருகில் வெளிர் சாம்பல் நிறத்தின் விளிம்பு உருவாகிறது, மற்றும் கண் இமைகளின் தோலின் கீழ் மஞ்சள் நிற முடிச்சுகள் தோன்றும். கண்கள் பெரும்பாலும் நீர் மற்றும் புண், பார்வை மோசமடைகிறது.
மோசமான விஷயம் என்னவென்றால், பலர் இதுபோன்ற வெளிப்படையான அறிகுறிகளுக்கு கவனம் செலுத்துவதில்லை, மேலும் நோய் தடையின்றி முன்னேறுகிறது, ஆனால் ஆரம்ப கட்டங்களில் நீங்கள் எளிதாக அதை அகற்றலாம், உங்கள் வழக்கமான உணவை கொஞ்சம் மாற்றிக் கொள்ளுங்கள். சாதாரண தேதி பனை பழங்கள் கொழுப்பைக் குறைக்கும். அவை அவ்வளவு சாதாரணமானவை அல்ல என்றாலும்.
அதிக கொழுப்புள்ள உருளைக்கிழங்கை நான் சாப்பிடலாமா?
உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கொழுப்பு - இந்த இரண்டு கருத்துக்களும் இணைந்திருந்தாலும், அதிக கொழுப்பின் சிக்கல் இருந்தால், பலரை உற்சாகப்படுத்துகிறது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, உருளைக்கிழங்கு என்பது ஒரு தனித்துவமான தயாரிப்பு ஆகும், இது ஒவ்வொரு ஆண்டும் கிடைக்கிறது மற்றும் ஒவ்வொரு நபரின் உணவிலும் உள்ளது. கொலஸ்ட்ராலை அதிகரிப்பது மிகவும் கடுமையான பிரச்சினையாகும், ஏனெனில் இது இருதய அமைப்பின் பல்வேறு நோய்களின் வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கும். எனவே, இந்த நிலையில் சரியாக சாப்பிடுவது மிகவும் முக்கியம். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இரத்த பிளாஸ்மாவில் கொழுப்பின் செறிவை சீராக்க ஒரு உணவு பெரும்பாலும் உதவுகிறது.
உருளைக்கிழங்கின் கலவை மற்றும் பண்புகள்
உருளைக்கிழங்கு கொழுப்பை பாதிக்கிறதா என்பதை அறிய இந்த தயாரிப்பு என்ன பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது என்பதைக் கண்டுபிடிப்பதன் மூலம் மட்டுமே சாத்தியமாகும். இந்த காய்கறி பல கலோரிகளைக் கொண்டிருப்பதால், உடல் எடையில் விரும்பத்தகாத அதிகரிப்புக்கு வழிவகுக்கும் என்று பெரும்பாலான மக்கள் நம்புகிறார்கள். ஆனால் இது தவறான அறிக்கை.
உருளைக்கிழங்கில் இது போன்ற பொருட்கள் உள்ளன:
- வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள்
- கொழுப்புகள் மற்றும் எண்ணெய்கள், ஆனால் குறைந்த அளவு,
- ஸ்டார்ச்.
கடைசி மூலப்பொருள் குடலில் குளுக்கோஸாக மாற முடிகிறது, ஆனால் இது உருளைக்கிழங்கை தானியங்களை விட அதிக சத்தானதாக மாற்றுவதில்லை.
காய்கறியிலிருந்து அதிகபட்ச நன்மைகளைப் பெற, அதை முறையாக தயாரிக்க வேண்டும். அதிக கொழுப்புடன், உருளைக்கிழங்கை உட்கொள்ளலாம், ஆனால் எந்த வடிவத்திலும் இல்லை.
உருளைக்கிழங்கு உணவுகளை சமைக்க, தாவர எண்ணெயை மட்டும் பயன்படுத்த வேண்டாம். விலங்குகளின் கொழுப்புகள் அதிக கொழுப்புடன் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன, ஏனெனில் அவை நிலைமையை மோசமாக்கும். இந்த தயாரிப்புகள் உடலுக்கு எந்த நன்மையையும் தராது, ஆனால் தீங்கு விளைவிக்கும் என்பதால், பிரஞ்சு பொரியல் மற்றும் சில்லுகளை சாப்பிட வேண்டாம்.
இந்த காய்கறி உடலுக்கு நன்மை பயக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, ஆனால் வேகவைத்த மற்றும் வேகவைத்த வடிவத்தில் மட்டுமே:
- உடல் செயல்பாடுகளை மீட்டெடுக்க உதவுகிறது.
- உற்பத்தியில் உள்ள ஸ்டார்ச் எதிர்ப்பு அழற்சி, மென்மையாக்குதல் மற்றும் உறைகளை கொண்டுள்ளது.
- இது இருதய அமைப்பின் நிலையை மேம்படுத்துகிறது, ஏனெனில் இது குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட கொழுப்புப்புரதங்களின் உள்ளடக்கத்தை குறைக்கிறது, இரத்த நாளங்களை வலுப்படுத்துகிறது மற்றும் வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது.
- கலவையில் அதிக அளவு பொட்டாசியம் இருப்பதால், காய்கறி உடலில் இருந்து உப்புகளை அகற்றி, நீர்-உப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்குகிறது.
- இது சிறிய டையூரிடிக் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, எனவே சிறுநீரக நோய்களுக்கு தயாரிப்பைப் பயன்படுத்த அறிவுறுத்தப்படுகிறது.
- அதிக நார்ச்சத்து இருப்பதால் செரிமான அமைப்பை மேம்படுத்துகிறது. இரைப்பை அழற்சி மற்றும் புண்களுடன் கூட இதை உண்ணலாம்.
உருளைக்கிழங்கு அதிக கொழுப்பால் பாதிக்க முடியுமா?
அதிக கொழுப்பைக் கொண்டு, உருளைக்கிழங்கை சாப்பிடலாம், சாப்பிட வேண்டும், ஏனெனில் இந்த காய்கறி அதைக் குறைக்க உதவும். ஆனால் நீங்கள் சமையல் முறையை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். வேகவைத்த மற்றும் வேகவைத்த உணவுகள் மட்டுமே அனுமதிக்கப்படுகின்றன. சில்லுகள், குறிப்பாக விலங்குகளின் கொழுப்பு பயன்படுத்தப்பட்டால், அதிக அளவு கொழுப்பு உள்ளது. எனவே, இதுபோன்ற பிரச்சினைகளுக்கு இந்த உணவை உணவில் இருந்து விலக்க வேண்டும்.
பிரஞ்சு பொரியல்கள் கொழுப்பை அதிகரிக்கக்கூடும், ஏனெனில் இது எண்ணெயில் சமைக்கப்படுகிறது, இது மீண்டும் மீண்டும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த எண்ணெயில் புற்றுநோய்களும் உள்ளன.
வறுத்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பொதுவாக இந்த வழியில் தயாரிக்கப்பட்ட உணவு போன்ற பிரச்சினைகள் ஏற்பட்டால் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது:
- அதிக கொழுப்பு
- நீரிழிவு நோய்
- ஆன்டாக்சிட் இரைப்பை அழற்சி,
- சிறுநீரகங்கள் மற்றும் கல்லீரலின் நோயியல்.
இத்தகைய நிலைமைகளில், அத்தகைய உணவின் பயன்பாடு நல்வாழ்வை மோசமாக்குவதோடு நோயின் போக்கை மோசமாக்கும். தயாரிக்கும் முறையைப் பொருட்படுத்தாமல், இந்த காய்கறி இரவில் சாப்பிட அறிவுறுத்தப்படுவதில்லை. இல்லையெனில், அதிகப்படியான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் டெபாசிட் செய்யப்பட்ட கொழுப்பு மற்றும் கூடுதல் பவுண்டுகள் தோற்றமாக வெளிப்படும்.
அத்தகைய பிரச்சனையுடன் எப்படி சாப்பிடுவது
கொலஸ்ட்ரால் உடலுக்கு ஒரு தவிர்க்க முடியாத பொருள், ஏனெனில் இது உயிரணுக்களின் கட்டமைப்பில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. ஆனால் அதன் உள்ளடக்கத்தின் அதிகரிப்பு பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியை ஏற்படுத்தும். பல காரணங்களால் பலர் இந்த பிரச்சனையால் பாதிக்கப்படுகிறார்கள், முக்கியமாக இது ஆரோக்கியமற்ற உணவு மற்றும் ஆரோக்கியமற்ற வாழ்க்கை முறை.
இந்த பொருளின் சுமார் முந்நூறு மில்லிகிராம் ஒவ்வொரு நாளும் உணவு வழங்கப்பட வேண்டும். இந்த லிப்பிட் கூறு கல்லீரலை உருவாக்குகிறது, மேலும் அதன் மொத்த தொகையில் ஐந்தில் ஒரு பங்கு மட்டுமே மனித உடலில் தயாரிப்புகளுடன் நுழைகிறது.
சரியான ஊட்டச்சத்தின் உதவியுடன் இந்த பொருளின் உள்ளடக்கத்தை நீங்கள் குறைக்கலாம்.
நோயாளி இந்த பரிந்துரைகளுக்கு இணங்க வேண்டும்:
- உப்பு உட்கொள்ளலைக் கட்டுப்படுத்துங்கள், ஏனெனில் இது உடலில் திரவத்தைத் தக்கவைக்க வழிவகுக்கிறது, இது இதய சுமை அதிகரிப்பைத் தூண்டுகிறது.
- பகலில் நீங்கள் குறைந்தது ஒன்றரை லிட்டர் சுத்தமான தண்ணீரைக் குடிக்க வேண்டும்.
- ஆல்கஹால் மற்றும் புகைப்பழக்கத்திலிருந்து முற்றிலும் கைவிடப்பட வேண்டும். சில நேரங்களில் ஒரு சிறிய அளவு சிவப்பு ஒயின் குடிக்க அனுமதிக்கப்படுகிறது. இது கப்பல்களின் நிலையை நன்மை பயக்கும்.
- பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் மூலிகைகள் ஒவ்வொரு நாளும் சாப்பிட வேண்டும். அவை முழு உயிரினத்திற்கும் தேவையான ஏராளமான பயனுள்ள கூறுகளைக் கொண்டுள்ளன. உருளைக்கிழங்கைப் பொறுத்தவரை, இந்த காய்கறியை உண்ணலாம், ஆனால் நியாயமான அளவிலும் வேகவைத்த வடிவத்திலும்.
- மீன் மற்றும் மெலிந்த இறைச்சிகள் அனுமதிக்கப்படுகின்றன. பால் பொருட்களை அனுமதிக்கவும், ஆனால் குறைந்த சதவீத கொழுப்பு உள்ளடக்கத்துடன்.
பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் வளர்ச்சி படிப்படியாக மாரடைப்பு, பக்கவாதம் மற்றும் பிற கடுமையான பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கும் என்பதால், புறக்கணிக்காதது இந்த பிரச்சினை மிகவும் முக்கியமானது. இரத்த பரிசோதனைகளிலிருந்து கொலஸ்ட்ரால் உள்ளடக்கத்தை நீங்கள் கண்டுபிடிக்கலாம். வழக்கமான பரிசோதனை மற்றும் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையை கடைபிடிப்பது கொழுப்பை இயல்பாக்குவதற்கான சிறந்த வழியாகும். சரியான வடிவத்தில், உருளைக்கிழங்கு அதிக கொழுப்புக்கு எதிரான போராட்டத்தில் உதவியாளராக மாறலாம் அல்லது அதற்கு மாறாக, நீங்கள் பரிந்துரைகளைப் பின்பற்றாவிட்டால், அது நிலைமை மோசமடைய வழிவகுக்கும்.