கர்ப்பிணிப் பெண்களில் கர்ப்பகால நீரிழிவுக்கான உணவு - தோராயமான மெனு

கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு கர்ப்பகால நீரிழிவுக்கான உணவு இந்த நோய்க்கான முதல் சிகிச்சையாகும். ஒரு கர்ப்பிணிப் பெண் ஜி.டி.எம் நோயறிதலுடன் வந்தால் அதை நாட வேண்டியது நிபுணர்கள்தான். இன்சுலின் என்பது ஒரு தீவிர முறையாகும், இது ஒரு பெண்ணுக்கு ஒரு உணவைப் பின்பற்ற முடியாவிட்டால் அல்லது அவளுக்கு குறிப்பிடத்தக்க விளைவு இல்லை என்றால் மட்டுமே பயன்படுத்தப்படுகிறது.

இந்த நோயறிதலுடன் ஒரு உணவைப் பின்பற்றத் தவறியது பல சிக்கல்களுக்கு வழிவகுக்கிறது என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம். ஜி.டி.எம்மின் கடுமையான விளைவுகளைச் சமாளிக்க முயற்சிப்பதை விட உங்கள் உணவில் சர்க்கரையை அகற்றுவது அல்லது மாற்றுவது எளிது. அதனால்தான், உணவு சிகிச்சை பரிந்துரைக்கப்பட்டிருந்தால், அதை கவனமாக கவனிக்க வேண்டும்.

ஜி.டி.எம் க்கான உணவு நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு வேறுபட்டதல்ல. கர்ப்பகால நீரிழிவு மற்றும் நோயின் உன்னதமான வடிவங்களில், இரத்தத்தின் சர்க்கரை அளவை இயல்பாக்குவதே முக்கிய குறிக்கோள்.

ஒரு உணவை ஏன் பரிந்துரைக்க வேண்டும்

ஜி.டி.எம் உடன் நான் என்ன சாப்பிட முடியும்

அத்தகைய நோயறிதலுடன் கூடிய ஒவ்வொரு கர்ப்பிணிப் பெண்ணும் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய முக்கிய விஷயம் சரியான ஊட்டச்சத்து. நோயின் தீவிரத்தன்மை இருந்தபோதிலும், அவற்றின் கலவையில் சர்க்கரை கொண்ட பொருட்கள் உணவில் இருந்து முற்றிலும் அகற்றப்பட வேண்டும் என்று இது அர்த்தப்படுத்துவதில்லை. முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், அனுமதிக்கக்கூடிய தொகை இருக்க வேண்டும். அனுமதிக்கப்பட்ட மற்றும் தடைசெய்யப்பட்ட தயாரிப்புகளை பின்வரும் அட்டவணையில் காணலாம்.

அனுமதிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளின் பட்டியல் மிகவும் விரிவானது. விதைகள் அல்லது கொட்டைகள் போன்ற அதிகப்படியான கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளை உணவில் இருந்து விலக்க வேண்டும். மேலும், வேர்க்கடலை வெண்ணெய் சாப்பிட வேண்டாம். டார்க் சாக்லேட் கண்டிப்பாக குறைந்த அளவில் சாப்பிடலாம். இனிப்புகளில், நீங்கள் ஐஸ்கிரீம் சாப்பிட முடியாது. அனைத்து இனிப்புகளையும் விலக்கி, புதிய பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளுடன் மாற்றுவது நல்லது.

ஜி.டி.எம் உடன் நீங்கள் என்ன சாப்பிட முடியாது

மேலே உள்ள அட்டவணை சாப்பிட தடைசெய்யப்பட்ட பெரும்பாலான உணவுகளை விவரிக்கிறது. ஒரு முக்கியமான விடயம் என்னவென்றால், தாய் ஜி.டி.எம் நோயால் பாதிக்கப்படாவிட்டாலும், கருவுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் மதுபானங்களைப் பயன்படுத்துவதற்கான தடை. இந்த விஷயத்தில், ஆல்கஹால் அடிப்படை நோயின் போக்கை மோசமாக்குகிறது.

எச்சரிப்பதற்கு!
கர்ப்பகால நீரிழிவு நோய்க்கு குறைந்த அளவு ஆல்கஹால் எடுத்துக்கொள்வது கூட உடலில் கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றத்தை கணிசமாக அதிகரிக்கும். இனிப்பையும் முற்றிலுமாக அகற்ற வேண்டும். சாக்லேட், இனிப்புகள், ஐஸ்கிரீம் மற்றும் பிற இனிப்புகள் இரத்த சர்க்கரையை கணிசமாக அதிகரிக்கும். நீங்கள் உண்மையிலேயே இனிமையான ஒன்றை விரும்பினால், நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சிறப்பு இனிப்புகள் மற்றும் குக்கீகளை நீங்கள் சாப்பிடலாம். அவற்றில் பாதுகாப்பான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன.

உணவில் என்ன உணவுகள் மட்டுப்படுத்தப்பட வேண்டும்

கர்ப்பகால நீரிழிவு நோய்க்கான சில தயாரிப்புகளை உண்ணலாம், இருப்பினும், நீங்கள் அவற்றின் பயன்பாட்டை மட்டுப்படுத்த வேண்டும் மற்றும் ரொட்டி அலகுகளை கவனமாக பரிசீலிக்க வேண்டும்.

இந்த தயாரிப்புகளில் பின்வருபவை அடங்கும்.

1. பேக்கரி மற்றும் பாஸ்தா. அவற்றில் பல GDS க்கு அனுமதிக்கப்பட்டிருந்தாலும், சில ஆசிரியர்கள் இந்த தயாரிப்புகளை கண்டிப்பாக கட்டுப்படுத்த பரிந்துரைக்கின்றனர். பாலாடை, அப்பத்தை, துண்டுகள் குறித்து குறிப்பாக கவனம் செலுத்த வேண்டும். அவற்றைப் பயன்படுத்தாமல் இருப்பது நல்லது, கிளாசிக் பாஸ்தாவை முட்டை நூடுல்ஸுடன் மாற்றுவது நல்லது.
2. காய்கறிகள். உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பீட் போன்றவற்றை உட்கொள்வதை கட்டுப்படுத்துங்கள், ஏனெனில் அவை மாவுச்சத்து நிறைந்தவை, அதே போல் கேரட்.
3. பழங்கள். இனிப்பு பழங்கள் வாரத்திற்கு ஒரு உணவாக மட்டுமே இருக்க வேண்டும். வெண்ணெய் மற்றும் கொடிமுந்திரி அடிக்கடி பயன்படுத்துவதையும் நீங்கள் தவிர்க்க வேண்டும்.
4. ட்ரிங்க்ஸ். கோகோ, தேங்காய் பால் கொண்ட பானங்கள் குறைவாக இருக்க வேண்டும், ஆனால் குடிக்காமல் இருப்பது நல்லது, குறிப்பாக இரத்த சர்க்கரையில் குறிப்பிடத்தக்க அதிகரிப்பு இருந்தால். காபி மற்றும் தேநீர் அனுமதிக்கப்படுகின்றன, ஆனால் நீங்கள் அவற்றை சர்க்கரை இல்லாமல் குடிக்க வேண்டும் அல்லது இனிப்பானைப் பயன்படுத்த வேண்டும்.

சமீபத்தில் மிகவும் பிரபலமாகிவிட்ட சுஷி மற்றும் ரோல்ஸ், வெண்ணெய், அரிசி மற்றும் எண்ணெய் மீன் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. ஆகையால், இந்த டிஷின் “லேசான தன்மை” இருந்தபோதிலும், ஜி.டி.எம் நோயறிதலுடன், அதை முற்றிலுமாக கைவிடுவது அல்லது மிகவும் அரிதாகவும் சிறிய அளவிலும் பயன்படுத்துவது நல்லது.

இந்த பட்டியலில் உள்ள தயாரிப்புகளும் அனுமதிக்கப்படவில்லை என்று நீங்கள் நினைக்க தேவையில்லை. பல வகையான உணவுகள் உள்ளன, அவற்றின் தேர்வு நோயாளியின் தனிப்பட்ட நிலையைப் பொறுத்தது. மருத்துவர், ஒரு மாதிரி மெனுவைத் தொகுக்கும்போது, ​​நோயறிதலை மட்டுமல்லாமல், நிலையின் தீவிரத்தையும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வார்.

ஜி.டி.எம் ஊட்டச்சத்து டைரி

வருங்கால தாய் நோயை கவனமாக கண்காணிக்க இது ஒரு சிறந்த வழியாகும். பெரும்பாலும், வல்லுநர்கள் இரண்டு டைரிகளை வைக்க பரிந்துரைக்கின்றனர். குளுக்கோமீட்டர் தரவு ஒன்றில் உள்ளிடப்படும். சர்க்கரையின் அளவை வெவ்வேறு நேரங்களில் விரிவாக மதிப்பீடு செய்ய மருத்துவருக்கு இது அவசியம். நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 7 முறை அளவிட வேண்டும். சிறப்பு டைரிகள் தேவையில்லை. ஒரு சாதாரண நோட்புக் செய்யும்.

மாதிரி, இல்லை, தரவு உள்ளிடப்படும் ஒரு அட்டவணையை உருவாக்குவது நல்லது. முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், இது ஏழு பரிமாணங்களையும் உள்ளடக்கியது (ஒவ்வொரு பிரதான உணவுக்கு முன்னும் பின்னும், அதே போல் படுக்கைக்கு முன்).

ஒரு உணவு டைரி என்பது ஒரு கர்ப்பிணிப் பெண் சாப்பிட்டதைப் பற்றிய விரிவான விளக்கமாகும். மேலும், ஒவ்வொரு டிஷிலும் எத்தனை கலோரிகள் சாப்பிட்டன, அதே போல் எத்தனை புரதங்கள், கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இருந்தன என்பதை அறிந்து கொள்வது அவசியம். இதன் விளைவாக, இரண்டு நாட்குறிப்புகளிலிருந்தும் பெறப்பட்ட தரவு, உணவு சிகிச்சையின் சரியான தன்மையையும், அதன் செயல்திறனையும் மதிப்பீடு செய்ய மருத்துவரை அனுமதிக்கிறது.

கர்ப்பிணி கர்ப்பகால நீரிழிவு நோய்க்கான அட்டவணை 9

பெவ்ஸ்னரின் கூற்றுப்படி உணவு அட்டவணைகள் நீண்ட காலமாக பல நோய்களுக்கான சிகிச்சையில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ஜி.டி.எம் உள்ளிட்ட இரத்த சர்க்கரையின் அதிகரிப்புடன் தொடர்புடைய நோய்களுக்கு, அட்டவணை எண் 9 ஐப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இன்சுலின் பெறாதவர்களுக்கு அல்லது சிறிய அளவுகளில் அதைப் பெறுபவர்களுக்கு இது பொருத்தமானது.

உடலில் உள்ள கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்குவதும், கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தின் அபாயத்தை குறைப்பதும் இந்த உணவு பின்பற்றும் முக்கிய குறிக்கோள். உணவின் முக்கிய கொள்கை விலங்குகளின் கொழுப்புகளின் ஆதிக்கம் மற்றும் உணவில் எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள் ஆகும். இனிப்புகள் மற்றும் சர்க்கரையின் பயன்பாடு முற்றிலும் அகற்றப்படுகிறது. உப்பு மற்றும் கொழுப்பின் பயன்பாடு குறைகிறது. கொதிக்கும் அல்லது பேக்கிங் செய்வதன் மூலம் சமைக்கவும். இனிப்பான்கள் அனுமதிக்கப்படுகின்றன.

தினசரி மெனு

இந்த குறைந்த கலோரி உணவு, சில உணவுகளைப் பயன்படுத்துவதில் குறிப்பிடத்தக்க கட்டுப்பாடுகள் இருந்தபோதிலும், மிகவும் மாறுபட்டதாக இருக்கும். காலை உணவுக்கு, நீங்கள் குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி பால் அல்லது கஞ்சியுடன் சாப்பிடலாம், முன்னுரிமை பக்வீட். காலை உணவுக்கான தேநீர் கூட சாத்தியம், ஆனால் சர்க்கரை சேர்க்க வேண்டாம்.

மதிய உணவுக்கு, சூப்களை சமைப்பது நல்லது. உதாரணமாக, சைவ முட்டைக்கோஸ் சூப், வேகவைத்த இறைச்சி. நீங்கள் ஒரு காய்கறி சாலட் சமைக்கலாம். சிறிது நேரம் கழித்து, நீங்கள் ஒரு பச்சை ஆப்பிள் சாப்பிட வேண்டும். இரவு உணவிற்கு, பால் சாஸில் வேகவைத்த மீனை சுட்டுக்கொள்ளவும், படுக்கைக்கு முன் ஒரு கிளாஸ் கேஃபிர் குடிக்கவும். ஒரு வாரத்திற்கு எந்தவொரு நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவரின் பசியை பூர்த்தி செய்யும் மாறுபட்ட மெனுவை உருவாக்க முடியும்.

டன் சுவையான சமையல் வகைகள் உள்ளன.

வாரத்திற்கான மெனு

நீரிழிவு நோய்க்கான தோராயமான வாராந்திர உணவு மிகவும் மாறுபட்டது மற்றும் கர்ப்பிணிப் பெண்ணின் தனிப்பட்ட விருப்பங்களைப் பொறுத்தது.

பானங்களாக, நீங்கள் சர்க்கரை இல்லாமல் காபி அல்லது தேநீர் குடிக்கலாம். இனிக்காமல் குடிக்க கடினமாக இருந்தால், அனுமதிக்கப்பட்ட இனிப்புகளைப் பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படுகிறது. இரண்டாவது காலை உணவு மற்றும் பிற்பகல் சிற்றுண்டாக, நீங்கள் புதிய பழங்கள் மற்றும் அனுமதிக்கப்பட்ட பெர்ரிகளை சாப்பிடலாம்.

ஜி.டி.எம்மில் டயட் அர்பாட்

பார்த்து
உட்சுரப்பியல் நிபுணர் அர்பட்ஸ்கயா தனது சொந்த உணவை உருவாக்கியுள்ளார், இது ஜி.டி.எம் நோயால் பாதிக்கப்பட்ட பெண்களுக்கு அவதானிக்க பரிந்துரைக்கிறது. இந்த வழக்கில், கிளைசெமிக் இன்டெக்ஸ் (ஜிஐ), கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உறிஞ்சும் விகிதம் சரியான ஊட்டச்சத்தின் அடிப்படையாக கருதப்பட வேண்டும். இந்த குறியீட்டு அதிகமானது, இரத்த சர்க்கரை வேகமாக உயரும். எனவே, அதிக கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்ட உணவை தினசரி உணவில் உட்கொள்வதை விலக்குவது அவசியம்.

எனவே, பின்வரும் தயாரிப்புகளை உணவில் இருந்து விலக்குவது அவசியம்.

1. ஜி.ஐ - 90-100%. தேன், இனிப்பு சோடாக்கள், சோள செதில்களாக, பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு.
2. ஜி.ஐ - 70-90%. பேக்கரி பொருட்கள், தேதிகள், திராட்சை, ஆல்கஹால், ஆபத்து, பிஸ்கட், தயிர்.
3. ஜி.ஐ - 50-70%. வாழைப்பழங்கள், கம்பு ரொட்டி, இயற்கையான குறைந்த கொழுப்பு தயிர், மிகவும் இனிமையான பழங்கள்.

50% க்கும் குறைவான கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்ட அனைத்தும் கர்ப்பிணிப் பெண்ணின் உணவில் மேலோங்க வேண்டும்.

குறைந்த கார்ப் உணவு

ஆய்வுகள் படி, இது ஜி.டி.எம் சிகிச்சையில் சிறந்த முடிவுகளைக் காட்டுகிறது. மேலும், அர்பாட் உணவைப் போலவே, ஊட்டச்சத்து உணவில் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டின் ஆதிக்கத்தின் அடிப்படையில் இருக்க வேண்டும்.

ஒரு வகை தோராயமான மெனு, இந்த வகை உணவைக் கொண்டு, பின்வருமாறு தோன்றலாம்.

1. காலை உணவு. 250 கிராம் கஞ்சி (ரவை மற்றும் அரிசியை விலக்குவது அவசியம்). கம்பு ரொட்டியுடன் சீஸ் ஒரு சில துண்டுகள். கருப்பு தேநீர் (சர்க்கரை சேர்க்க வேண்டாம்).
2. இரண்டாவது காலை உணவு. ஆப்பிள்.
3. காய்கறி சாலட் 100 கிராம். போர்ஷ். வேகவைத்த கட்லட்கள்.
4. ஒரு பிற்பகல் சிற்றுண்டி. 100 கிராம் பாலாடைக்கட்டி. காட்டு ரோஜாவின் தேநீர் அல்லது குழம்பு.
5. டின்னர். வேகவைத்த இறைச்சியுடன் முட்டைக்கோஸ்.

நிபுணர் கருத்து
போரோவிகோவா ஓல்கா
பொதுவாக, குறைந்த கார்ப் உணவின் உணவு மிகவும் மாறுபட்டதாக இருக்கும், குறிப்பாக நீங்கள் உண்ணக்கூடிய உணவுகளை கவனமாகப் படித்தால். இன்னும் விரிவான மெனுவுக்கு, ஊட்டச்சத்து நிபுணர் அல்லது உட்சுரப்பியல் நிபுணரின் உதவியை நாடுவது நல்லது.

ஜி.டி.எம்மில் புத்தாண்டு அட்டவணை

இந்த விடுமுறை பல நோய்களை அதிகரிக்க காரணமாகிறது. நீரிழிவு உட்பட. எங்கள் மக்களைப் பொறுத்தவரை, இந்த விடுமுறை புனிதமாகக் கருதப்படுகிறது, இந்த நாளில் உணவு ஒருபோதும் யாராலும் பின்பற்றப்படுவதில்லை. ஒரு சுவையான புத்தாண்டு அட்டவணையை மட்டுமல்லாமல், கர்ப்பிணிப் பெண்ணுக்கு தீங்கு விளைவிக்காதவையும் செய்வது முக்கியம்.

டேன்ஜரைன்கள் இல்லாத புதிய ஆண்டை கற்பனை செய்வது கடினம். இந்த பழத்தை உட்கொள்ள அனுமதிக்கப்படுகிறது, இருப்பினும் இதை அதிகம் சாப்பிட முடியாது, ஒரே நாளில் 3-4 பழங்கள் மட்டுமே அனுமதிக்கப்படுகின்றன. இருப்பினும், புத்தாண்டு அட்டவணையின் ஒரு உன்னதமான உறுப்பை விடலாம்.

மேலும், பண்டிகை அட்டவணையில், நீங்கள் பின்வரும் உணவுகளைப் பயன்படுத்தலாம்:

• கருப்பு ஆலிவ்
• வெட்டப்பட்ட வான்கோழி (சுட்ட),
• புதிய காய்கறி லாசக்னா
• உணவு தொத்திறைச்சிகள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டிகள்,
• சாலடுகள் (கிரேக்கம், ஜெருசலேம் கூனைப்பூவிலிருந்து, கடல் உணவுகள் போன்றவை),
• அனுமதிக்கப்பட்ட இனிப்புகள்.

பொதுவாக, புத்தாண்டு மெனு மிகவும் விரிவானதாக இருக்கும். நினைவில் கொள்ள வேண்டிய முக்கிய விஷயம் மதுவை விலக்குவது. ஜி.டி.எம் கொண்ட ஒரு கர்ப்பிணிப் பெண் ஒரு கிளாஸ் ஷாம்பெயின் கூட தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. இதை அதிக ஆரோக்கியமான பானங்களுடன் மாற்றுவது நல்லது.

நீங்கள் ஷாம்பெயின் கூட முடியாது

முதல் படிப்புகள்

ஜி.டி.எம் உடன் சூப்கள் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. சுவையான மற்றும் எளிதான உணவுகளை தயாரிப்பதில் ஒன்று காளான்களுடன் கூடிய காய்கறி சூப் ஆகும்.

அதைத் தயாரிக்க, உங்களுக்கு பின்வரும் பொருட்கள் தேவைப்படும்:

• சாம்பினோன்கள் 150 கிராம்
• 2 நடுத்தர ஸ்குவாஷ்
• 1 பெரிய கேரட்,
• 1 நடுத்தர வெங்காயம்,
• வோக்கோசு மற்றும் வெந்தயம்.

முதலில் நீங்கள் வெங்காயம் மற்றும் காளான்களை நறுக்கி, காய்கறி எண்ணெயில் மிதமான வெப்பத்தில் பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும். காய்கறிகளை தண்ணீர், உப்பு சேர்த்து ஊற்றி சமைக்கும் வரை சமைக்கவும். ஒரு பிளெண்டரில் பெறப்பட்ட அனைத்து பொருட்களையும் அரைத்து, 10-15 நிமிடங்கள் தொடர்ந்து மூழ்க வைக்கவும். சமைத்த பிறகு, ஒரு தட்டில் ஊற்றி புதிய மூலிகைகள் சேர்க்கவும்.

ஜி.டி.எம் உடன் சாப்பிட அனுமதிக்கப்பட்ட சாலட் ரெசிபிகளுக்கு பல விருப்பங்கள் உள்ளன. எடுத்துக்காட்டாக, பிரபலமான “கிரேக்கம்” இந்த நோய்க்கு அனுமதிக்கப்படுகிறது. ஆனால் இறால் மற்றும் காய்கறி சாலட் இன்னும் சுவையாகவும் சுவாரஸ்யமாகவும் இருக்கிறது.

அதைத் தயாரிக்க உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

• இறால் 150 கிராம்
• கேரட் 150 கிராம்
• தக்காளி 150 கிராம்
• வெள்ளரிகள் 100 கிராம்
• சில கீரை இலைகள்
• இயற்கை தயிர் 100 மில்லி.

இந்த ருசியான சாலட் தயாரிக்க, நீங்கள் அனைத்து காய்கறிகளையும் க்யூப்ஸாக வெட்டி, இறாலை வேகவைத்து தோலுரிக்க வேண்டும். அனைத்து பொருட்களையும் கலந்து, உப்பு சேர்த்து தயிர் ஊற்றவும். கிண்ணத்தின் அடிப்பகுதியில் ஒரு அழகான சேவைக்கு சில கீரை இலைகளை வைக்க வேண்டும்.

பாலாடை பாலாடை

ஜி.டி.எம் உடன் பயன்படுத்தக்கூடிய பாலாடை சமைக்க எளிதானது. முக்கிய விஷயம் மாவை சரியாக தயாரிப்பது. மாவைப் பொறுத்தவரை, உங்களுக்கு கம்பு மாவு, ஒரு முட்டை மற்றும் சிறிது உப்பு தேவை. மாவை தண்ணீரில் வளர்க்க வேண்டும். அத்தகைய பாலாடை நிரப்புவதற்கு, சிறிய அளவில் எடுக்கப்பட்ட பெய்ஜிங் முட்டைக்கோஸ் அல்லது இஞ்சி போன்ற காய்கறிகளை சேர்த்து துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட கோழியைப் பயன்படுத்தலாம்.

குடிசை சீஸ் கேசரோல்

சமையலுக்கு, உங்களுக்கு பல பொருட்கள் தேவையில்லை.

இந்த டிஷ் உங்களுக்கு தேவைப்படும்:

• 500 கிராம் குறைந்த கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி,
• சோடா,
• இனிப்பு ஸ்பூன்
• 5 முட்டை.

நுரை தோன்றும் வரை வெள்ளையர்களை அடித்து, அவர்களுக்கு ஒரு ஸ்பூன் இனிப்பு சேர்க்கவும். மஞ்சள் கருவை தயிரில் சேர்த்து நன்கு கலக்க வேண்டும், ஒரு தேக்கரண்டி சோடாவை சேர்க்க மறக்கக்கூடாது. இரண்டு வெகுஜனங்களையும் இணைத்து அடுப்பில் வைக்கவும், 180 டிகிரிக்கு 30 நிமிடங்கள் சூடேற்றவும். இந்த நேரத்திற்குப் பிறகு, கேசரோலை அகற்றி பரிமாறவும்.

ஜி.டி.எம் உள்ள ஒவ்வொரு நோயாளிக்கும் காலை உணவுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. மிகவும் சுவாரஸ்யமான ஒன்று காளான்களுடன் பக்வீட் கஞ்சி.

“ஸ்மோலென்ஸ்க்” கஞ்சியைத் தயாரிக்க, உங்களுக்கு பின்வரும் தயாரிப்புகள் தேவைப்படும்:

• 2 கப் பக்வீட்
• 1 கிளாஸ் தண்ணீர்
• 150 கிராம் காளான்கள்
• ஒரு பெரிய வெங்காயம்
• தாவர எண்ணெய்
• உப்பு.

புதிய போர்சினி காளான்களை உரிக்கப்பட்டு இறுதியாக நறுக்கி, பின்னர் உப்பு நீரில் வேகவைக்க வேண்டும். அதன் பிறகு, அவற்றை தண்ணீரிலிருந்து அகற்றி, அதன் விளைவாக வரும் குழம்புடன் பக்வீட்டை ஊற்றி, மென்மையான வரை சமைக்கவும். வெங்காயத்தை இறுதியாக நறுக்கி, பொன்னிறமாகும் வரை எண்ணெயில் வறுக்கவும், பின்னர் அதில் காளான்களைச் சேர்த்து இன்னும் சில நிமிடங்கள் வறுக்கவும். பக்வீட் தயாரான பிறகு, அதில் காளான்கள் மற்றும் வெங்காயத்தை சேர்க்கவும்.

சுண்டல் இருந்து என்ன சமைக்க வேண்டும்

கிழக்கு பட்டாணி - பருப்பு வகைகளின் பிரதிநிதி. சுண்டல் முக்கிய மூலப்பொருள் எந்த நடைமுறையில் உணவுகள் இல்லை.வல்லுநர்கள் இதை சூப்கள் அல்லது காய்கறி குண்டுகளில் சேர்க்க பரிந்துரைக்கின்றனர். சிறந்த சுவை பெறவும், அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களையும் பாதுகாக்கவும், சுண்டல் வெப்ப சிகிச்சைக்கு முன் குளிர்ந்த நீரில் 8 மணி நேரம் ஊறவைப்பது நல்லது.

மெதுவான சமையல் சமையல்

நிபுணர் விமர்சனம்
போரோவிகோவா ஓல்கா
ஜி.டி.எம் உடன், இந்த வழியில் தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளை சாப்பிடவும் அனுமதிக்கப்படுகிறது. அனுமதிக்கப்பட்ட எந்த உணவுகளையும் தயாரிக்க அனுமதித்தது. மிக முக்கியமான விஷயம் சரியான சமையல் முறையைப் பயன்படுத்துவது. மெதுவான குக்கர் பாலாடைக்கட்டி சீஸ் கேசரோலில் சமைக்க இது மிகவும் வசதியானது, இதன் செய்முறை மேலே சுட்டிக்காட்டப்பட்டது. சமைக்கும்போது, ​​பேக்கிங் பயன்முறையைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.

பெண்கள் விமர்சனங்கள்

எனக்கு 32 வயது. எனது கடைசி கர்ப்ப காலத்தில், நான் கர்ப்பகால நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டுள்ளேன். இதன் விளைவாக, ஒரு உணவைப் பின்பற்றுமாறு மருத்துவர் கூறினார். ஆனால் எனக்கு அது மிகவும் கடினமாக இருந்தது, ஏனென்றால் நான் சுவையான உணவை சாப்பிட விரும்புகிறேன். நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பல சமையல் குறிப்புகளைக் கண்டுபிடிக்க முடிந்தது, எனவே ஒவ்வொரு நாளும் நான் ஒரு சுவையான உணவை சாப்பிட முடியும். கர்ப்பம் சிக்கல்கள் இல்லாமல் கடந்து சென்றது. நான் எந்த மருந்தையும் குடிக்கவில்லை. கவனமாக டயட் மட்டுமே.

எனது முதல் கர்ப்ப காலத்தில், இரத்தத்தில் சர்க்கரை அதிகரிப்பதைக் கண்டேன். இது ஜி.டி.எஸ் என்று மருத்துவர் கூறினார். அது என்ன என்பதை அவர்கள் எனக்கு விளக்கினர், ஒரு உணவை பரிந்துரைத்தனர். நான் நடைமுறையில் அதன் மீது அமரவில்லை, பல முறை மீறினேன். இதனால், சர்க்கரை கூர்மையாக அதிகரித்ததால் அவர் மருத்துவமனையில் அனுமதிக்கப்பட்டார். அவர்கள் இன்சுலின் செலுத்த ஆரம்பித்தனர். இரண்டாவது கர்ப்ப காலத்தில், அவள் இனி ஒரு நிபுணரின் பரிந்துரைகளை புறக்கணிக்கத் தொடங்கினாள், எல்லா நேரத்திலும் உணவை வைத்திருந்தாள். எல்லாம் சிக்கல்கள் இல்லாமல் சென்றது.

பெட்ருகின் வி.ஏ., புரும்குலோவா எஃப்.எஃப்., டிட்டோவா டி.வி., கோலோவ்சென்கோ எம்.ஏ., கோட்டோவ் யூ.பி. (2012). "மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில் கர்ப்பகால நீரிழிவு நோய் பாதிப்பு: திரையிடல் முடிவுகள்." "மகப்பேறியல்-புற்றுநோயியல் நிபுணரின் ரஷ்ய புல்லட்டின் - எண் 4".

குலகோவா வி.ஐ. (2006). “மகப்பேறியல் மற்றும் பெண்ணோயியல் (மருத்துவ பரிந்துரைகள்). எம் .: ஜியோடார்-மீடியா.

டெடோவ் ஐ.ஐ., ஷெஸ்டகோவா எம்.வி. (2013). "நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சிறப்பு மருத்துவ பராமரிப்புக்கான வழிமுறைகள் (6 வது பதிப்பு)."

மெட்வெதேவா எம்.வி. (2006). "அல்ட்ராசோனிக் ஃபெட்டோமெட்ரி (குறிப்பு அட்டவணைகள் மற்றும் நோமோகிராம்கள்)." எம் .: “ரியல் டைம்”.

ஆசிரியர் பற்றி: போரோவிகோவா ஓல்கா

மகப்பேறு மருத்துவர், அல்ட்ராசவுண்ட் மருத்துவர், மரபியலாளர்

அவர் குபன் மாநில மருத்துவ பல்கலைக்கழகத்தில் பட்டம் பெற்றார், மரபியல் பட்டம் பெற்ற இன்டர்ன்ஷிப்.

கர்ப்பகால நீரிழிவு நோயின் வளர்ச்சியின் வழிமுறை

இரண்டாவது மூன்று மாதங்களுக்கு நடுவில், நஞ்சுக்கொடி இன்சுலின் செயல்பாட்டைத் தடுக்கும் ஹார்மோன்களின் உற்பத்தியை அதிகரிக்கிறது. மறுமொழியாக, கணையம் அதை ஒரு பெரிய அளவில் தயாரிக்கத் தொடங்குகிறது.

அதிகப்படியான அதிக கலோரி கொண்ட உணவுகள், உட்கார்ந்த வாழ்க்கை முறை, வருங்கால தாயின் அதிக எடை ஆகியவை இன்சுலின் உணர்வின்மை நிலையை அதிகரிக்கின்றன. ஹைப்பர் கிளைசீமியா (குளுக்கோஸ் செறிவின் தொடர்ச்சியான அதிகரிப்பு) உடலில் உருவாகிறது. சர்க்கரையை ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய அளவிற்கு குறைக்க, உங்களுக்கு உணவு மற்றும் / அல்லது சரியான சிகிச்சை தேவை.

கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு நீரிழிவு நோய் ஆபத்து என்ன?

கர்ப்பகால நீரிழிவு நேரடியாக எதிர்பார்க்கும் தாயை அச்சுறுத்துவதில்லை. இது அனைத்து உடல் அமைப்புகளிலும் நோயியலின் வளர்ச்சிக்கு காரணமாகிறது. ஜி.டி.எம் இன் விளைவுகள்:

• நீரிழிவு கருவுறுதல் (ஹார்மோன் தோல்வி),
• திசுக்களில் இரத்த ஓட்டம் மீறல்,
• ப்ரீக்ளாம்ப்சியா (தாமதமாக நச்சுத்தன்மை),
• preeclampsia (எடிமா),
• சிறுநீரக பிரச்சினைகள்
• சிறுநீர் பாதை நோய்த்தொற்றுகள்
• polyhydramnios,
• சிசேரியன் தேவை,
• தன்னிச்சையான கருக்கலைப்பு,
• பிரசவத்திற்குப் பிறகு வகை 2 நீரிழிவு நோயின் வளர்ச்சி,
• உடல் பருமன்.

வளரும் கருவுக்கு இந்த நோய் மிகவும் ஆபத்தானது. ஒரு குழந்தைக்கு கர்ப்பகால நீரிழிவு நோயின் விளைவுகள் பின்வருமாறு:

• கொழுப்பு திசுக்களின் அதிகப்படியான வளர்ச்சி (மேக்ரோசோமியா),
• உள் உறுப்புகளின் பிறவி குறைபாடுகள்,
• பிறப்பு மூச்சுத்திணறல்,
• புதிதாகப் பிறந்தவருக்கு டைப் 2 நீரிழிவு நோய் ஆபத்து,
• ஹைப்போக்ஸியா,
• குழந்தையின் கருப்பையக மரணம்.

கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு நீரிழிவு சிகிச்சையில் உணவின் முக்கியத்துவம்

குறைந்த சர்க்கரையுடன், ஒரு திறமையான உணவு நல்வாழ்வின் சரிவு, எடை அதிகரிப்பு, தாய் மற்றும் குழந்தையின் நரம்பு மண்டலத்தின் நோயியலின் வளர்ச்சி ஆகியவற்றை தீர்க்கிறது.

மருந்துகளின் மீறல் கண்டிப்பான உணவுக்கு கூடுதலாக மருந்து சிகிச்சை (இன்சுலின் ஊசி) தேவைக்கு வழிவகுக்கிறது.

கர்ப்பகால நீரிழிவு நோயுள்ள கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு உணவு

எதிர்பார்க்கும் தாயின் டயட் தெரபி போதுமான கலோரி உள்ளடக்கத்தையும், கருவின் உருவாக்கத்திற்கு தேவையான முழுமையான பொருட்களையும் வழங்க வேண்டும்.

அதிக சர்க்கரையால் பாதிக்கப்பட்ட நிலையில் உள்ள ஒரு பெண் பின்வரும் விதிகளை கடைபிடிக்க வேண்டும்:

1. பகுதியளவு, 3 முறை சிறிய பகுதிகளாகவும், அவற்றுக்கு இடையே 2-3 சிற்றுண்டிகளையும் சாப்பிடுங்கள்.
2. ஒரு நாளைக்கு போதுமான அளவு திரவத்தை குடிக்கவும் (1.5 லிட்டரிலிருந்து).
3. வேகமான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் நிறைந்த வறுத்த மற்றும் கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளை விலக்குங்கள்.
4. சர்க்கரையை உறிஞ்சுவதை மெதுவாக்கும் ஏராளமான நார்ச்சத்தை உணவில் இருந்து நீக்குங்கள்.
5. உணவில் உள்ள கொழுப்புகள் மற்றும் எளிய உணவுகளைக் குறைக்கவும், புரதங்கள் மற்றும் சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் நிறைந்த மெனுவுக்கு மாறவும்.

கர்ப்ப காலத்தில் அதிகரித்த சர்க்கரையுடன் தடைசெய்யப்பட்ட உணவுகள்

கர்ப்பிணிப் பெண்களின் கர்ப்பகால நீரிழிவு நோய்க்கு சரியான ஊட்டச்சத்து என்பது போன்ற தயாரிப்புகளை திட்டவட்டமாக விலக்குவதைக் குறிக்கிறது:

• அனைத்து வகையான மிட்டாய்,
• அதிக கொழுப்பு பால் மற்றும் புளிப்பு பால் பொருட்கள்,
• பழச்சாறுகள், சர்க்கரை கொண்ட கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள்,
• இனிப்பு பழங்கள் (புதிய, பதிவு செய்யப்பட்ட, உலர்ந்த),
• பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு மற்றும் புகைபிடித்த இறைச்சிகள்,
• ரவை, வெள்ளை அரிசி.

நீங்கள் கட்டுப்பாடுகள் இல்லாமல் என்ன சாப்பிடலாம்

தினசரி மெனுவில் இதுபோன்ற உணவுகள் உட்பட, பகலில் முழுமையின் உணர்வைப் பராமரிக்க முடியும்:

• முழு கருப்பு ரொட்டி,
• கோழி குழம்பு அல்லது காய்கறியை அடிப்படையாகக் கொண்ட சூப்களை அலங்கரித்தல்,
• கார்போஹைட்ரேட்-ஏழை காய்கறிகள் (வெள்ளை முட்டைக்கோஸ், ப்ரோக்கோலி, காலிஃபிளவர், பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள், அனைத்து வகையான சாலடுகள், பூசணி, சீமை சுரைக்காய், கத்தரிக்காய், வெள்ளரிகள்),
• பருப்பு வகைகள்,
• காளான்கள்,
• தானியங்கள்,
• கோழி, மீன் மற்றும் இறைச்சி, சுட்ட அல்லது சுண்டவைத்த,
• வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த முட்டைகளிலிருந்து உணவுகள்,
• குறைந்த கொழுப்பு பால் மற்றும் பால் பொருட்கள்,
• இனிக்காத பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி.

புரத உணவு

கர்ப்பிணிப் பெண்களில் ஜி.டி.எம் க்கான உணவு தினசரி உட்கொள்ளும் உணவின் மூன்றில் ஒரு பகுதியையாவது புரதம் நிறைந்த உணவுகளால் ஆனது என்பதை வழங்குகிறது. அவை ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 2 முறையாவது மெனுவில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளன. பொருத்தமான குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி மற்றும் கேஃபிர், பாதுகாப்புகள் இல்லாமல் இனிக்காத தயிர், பால். ஆரோக்கியமான புரதத்தின் பிற ஆதாரங்கள் வேகவைத்த அல்லது சுட்ட இறைச்சி (மாட்டிறைச்சி, வியல், கோழி). மெனுவில் பல்வேறு வகைகளைச் சேர்ப்பது கடல் மற்றும் நதி மீன், கடல் உணவு, முட்டை, புதிய மூலிகைகள் ஆகியவற்றிற்கு உதவும். நாள் மாதிரி மெனு:

1. காலை உணவு: ஓட்ஸ், கருப்பு ரொட்டி மற்றும் வெண்ணெய் சாண்ட்விச், இனிக்காத தேநீர்.
2. இரண்டாவது காலை உணவு: ஆப்பிள் துண்டுகள், காய்கறி சாறுடன் பாலாடைக்கட்டி.
3. மதிய உணவு: கம்பு பட்டாசுகளுடன் கோழி குழம்பு, பக்வீட் கஞ்சி, வேகவைத்த மீன் கட்லெட்டுகள்.
4. சிற்றுண்டி: குறைந்த கொழுப்பு சீஸ் மற்றும் ஆரஞ்சு.
5. இரவு உணவு: சுண்டவைத்த முட்டைக்கோஸ், வேகவைத்த வான்கோழி, மூலிகை குழம்பு.
6. இரவில்: இயற்கை தயிர் மற்றும் கம்பு ரொட்டி.

கார்போஹைட்ரேட் தீவன அமைப்பு

கார்போஹைட்ரேட் ஊட்டச்சத்து முறையை கடைபிடிக்கும் கர்ப்பிணிப் பெண்ணின் தினசரி உணவில் பாதிக்கும் மேற்பட்டவை தானியங்கள், பருப்பு வகைகள் மற்றும் தானியங்கள், துரம் கோதுமையிலிருந்து பாஸ்தா ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்க வேண்டும்.

கார்போஹைட்ரேட்டுகள் நிறைந்த தினசரி உணவின் எடுத்துக்காட்டு:

1. காலை உணவு: தண்ணீரில் பக்வீட் கஞ்சி, இனிக்காத தேநீர்.
2. மதிய உணவு: காய்கறி சாலட், பழுப்பு ரொட்டி.
3. மதிய உணவு: ஆலிவ் எண்ணெயுடன் வேகவைத்த பீட் சாலட், பழுப்பு அரிசியுடன் பதப்படுத்தப்பட்ட காய்கறி குழம்பு, சுண்டவைத்த வியல்.
4. சிற்றுண்டி: பட்டாசு, கீரை சாலட்.
5. இரவு உணவு: வெண்ணெய் இல்லாமல் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு, பச்சை பட்டாணி, மூலிகைகள் காபி தண்ணீர்.
6. இரவில்: தயிர், கம்பு ரொட்டி.

உணவின் ஆற்றல் மதிப்பு

தினசரி உணவின் கலோரி உள்ளடக்கம் கர்ப்பத்திற்கு முன் ஒரு பெண்ணின் உயரம் மற்றும் உடல் எடையைப் பொறுத்தது. தயாரிப்புகள் தேர்ந்தெடுக்கப்பட வேண்டும், இதனால் பெண்ணின் உடல் எடை குறையாது. இது கர்ப்பகால மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கான முக்கியமான வேறுபாடு.

உண்மை என்னவென்றால், கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு "பட்டினியின் கெட்டோசிஸ்" உள்ளது. கார்போஹைட்ரேட்டுகள் வேகமான ஆற்றலின் முக்கிய ஆதாரமாக இருக்கின்றன, ஆனால் அது இல்லாவிட்டால், உடல் கொழுப்புகளை “எரிபொருளாக” பயன்படுத்தத் தொடங்குகிறது. இது மோசமானதல்ல, ஆனால் கர்ப்ப காலத்தில் அல்ல. விசித்திரம் என்னவென்றால், குழந்தையின் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சிக்கு கிடைக்கக்கூடிய ஆற்றல் நிறைய தேவைப்படுகிறது, மேலும் கொழுப்பு அமிலங்களைப் பயன்படுத்துவதால் தாய் மற்றும் குழந்தை இருவருக்கும் நச்சுத்தன்மையுள்ள ஏராளமான துணை தயாரிப்புகள் (கீட்டோன்கள்) கிடைக்கின்றன.

அதனால்தான், கர்ப்பிணிப் பெண்ணின் சிறுநீரில் அல்லது இரத்தத்தில் கீட்டோன்கள் காணப்பட்டால் (மற்றும் இரத்தத்தில் சர்க்கரை மிக அதிகமாக இல்லை), பின்னர் பெண்ணுக்கு அதிக உணவளிக்க வேண்டும், மேலும் கடுமையான உணவு அல்ல.

ஒரு நாளைக்கு கலோரிகளின் எண்ணிக்கை அதன் உடல் நிறை குறியீட்டெண் (பிஎம்ஐ = உடல் எடை (கிலோவில்) / (உயரம் * உயரம்) (மீட்டர்களில்) அடிப்படையில் கணக்கிடப்படுகிறது.

அட்டவணை - கர்ப்பகால நீரிழிவு நோயுள்ள கர்ப்பிணிப் பெண்களின் உணவின் ஆற்றல் மதிப்பு

உணவின் மதிப்பிடப்பட்ட ஆற்றல் மதிப்பு ஒரு நாளைக்கு 1800-2400 கிலோகலோரி இருக்க வேண்டும்.

இதை நீங்கள் இப்படி கணக்கிடலாம்:

கர்ப்ப காலத்தில் உண்ணாவிரதம் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது!

பவர் பயன்முறை

மீண்டும், நீரிழிவு நோயின் ஒரு அம்சம் “துரிதப்படுத்தப்பட்ட பட்டினி” நிகழ்வு ஆகும். இரத்த சர்க்கரை நஞ்சுக்கொடி வழியாக குழந்தைக்கு சுதந்திரமாக செல்லும், எனவே அம்மா விரைவில் பசியுடன் இருக்கிறார்.

ஒருபுறம், அதிகப்படியான குளுக்கோஸ் குழந்தையை விகிதாசார அளவில் பெரிதாக்குகிறது (இது கர்ப்பகால நீரிழிவுக்கும் உள்ள வித்தியாசம் - குழந்தை பெரியது, ஆனால் அவரது உடலமைப்பு தவறானது). மறுபுறம், பட்டினி மயக்கத்தைத் தவிர்ப்பதற்கு, போதுமான அளவு இரத்த சர்க்கரையை தொடர்ந்து பராமரிப்பது அவசியம்.

எனவே, பகலில் காலை உணவு, மதிய உணவு, இரவு உணவு மற்றும் 3 சிற்றுண்டிகள் இருக்க வேண்டும். நீங்கள் இன்னும் இந்த உணவைப் பகிர்ந்து கொள்ளலாம். அதாவது, ஒரு பெண் ஒரு நாளில் எவ்வளவு, எதைச் சாப்பிடுவாள் என்பதைத் தீர்மானிப்பார், பின்னர் அதையெல்லாம் ஒரு நாளைக்கு 6-8 முறை வகுக்கிறார்.

காலை உணவு சீக்கிரம் இருக்க வேண்டும். சிறிய, ஆனால் அவசியமாக இருக்கட்டும். இது அனைத்து கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கும் பொருந்தும், மேலும் கர்ப்பகால நீரிழிவு நோயால், இது நாள் முழுவதும் சாதாரண சர்க்கரைக்கு வழிவகுக்கும் முதல் உணவாகும்.

தயாரிப்புகளின் தரமான கலவை

இன்றுவரை, நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட கர்ப்பிணிப் பெண்களின் உணவில் பின்வரும் சேர்க்கை மிகவும் அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது.

அட்டவணை - கர்ப்பிணிப் பெண்களில் கர்ப்பகால நீரிழிவு நோய்க்கான ஊட்டச்சத்து ஊட்டச்சத்து அமைப்பு

இது நீரிழிவு நோய் என்பதால், உணவு கார்போஹைட்ரேட்டுகள் சிறப்பு கவனம் செலுத்த வேண்டியவை. குறிப்பிட்ட தயாரிப்புகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​அவற்றின் கிளைசெமிக் குறியீட்டை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது அவசியம் - இரத்த குளுக்கோஸின் அதிகரிப்பு விகிதம். இந்த காட்டி ஏற்கனவே பெரும்பாலான உணவுகளுக்கு அனுபவபூர்வமாக தீர்மானிக்கப்பட்டுள்ளது.

கிளைசெமிக் குறியீட்டின் அளவு குறைவாக, இரத்தத்தில் சர்க்கரை மெதுவாக உயரும். இந்த அளவுருவின் குறைந்த மற்றும் நடுத்தர மதிப்புள்ள தயாரிப்புகளுக்கு முன்னுரிமை அளிப்பது நல்லது.

அட்டவணை அதிகம் நுகரப்படும் பொருட்களின் குறிகாட்டிகளைக் காட்டுகிறது.

அட்டவணை - சில உணவுகளுக்கான கிளைசெமிக் குறியீடுகள்

கர்ப்பகால நீரிழிவு நோயுள்ள கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு ஊட்டச்சத்து மாறுபட வேண்டும். ஒவ்வொரு நாளும் ஒரே “மிகவும் ஆரோக்கியமான தானியத்தை” உண்ண முடியாது.

கார்போஹைட்ரேட் கொண்ட தயாரிப்புகளை மாற்றும் போது, ​​சமமான கொள்கை பயன்படுத்தப்படுகிறது: கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் பல்வேறு குழுக்களின் ஒதுக்கீடு, அதைத் தொடர்ந்து குழுவிற்குள் மாற்றுதல்.

அட்டவணை - மாற்றப்பட்ட பொருட்களின் சமநிலை

ஒரு டிஷில் பல்வேறு வகையான தயாரிப்புகளை கலப்பது இரத்த குளுக்கோஸின் அதிகரிப்பைக் குறைக்கிறது.

வைட்டமின்கள், மைக்ரோ மற்றும் மேக்ரோ கூறுகள்

கர்ப்பகால நீரிழிவு நோயால், சில வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் தேவை “சாதாரண” கர்ப்பிணிப் பெண்களை விட அதிகமாக உள்ளது என்பதற்கான சான்றுகள் உள்ளன. எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும், குறிப்பிட்ட மருந்துகளின் நிர்வாகம் மருத்துவருடன் ஒப்புக் கொள்ளப்பட வேண்டும். நிச்சயமாக இல்லை:

• நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு கனிம மற்றும் வைட்டமின் வளாகங்களை வாங்கவும் (அவற்றில் கொழுப்பு-கரையக்கூடிய வைட்டமின் ஏ ஒரு பெரிய அளவைக் கொண்டிருக்கலாம், இது கருவுக்கு ஆபத்தானது),
• தேவையை உணவில் நிரப்ப முயற்சி செய்யுங்கள் (எடுத்துக்காட்டாக, அயோடின் ஒரு மருத்துவரால் இயக்கப்பட்டபடி எடுக்கப்படுகிறது, ஆனால் அக்ரூட் பருப்புகள் அல்ல, இது நீரிழிவு நோய்க்கு "கூடுதல்" ஆக இருக்கலாம்).

வைட்டமின் டி ஒரு தனி இடத்தை ஆக்கிரமித்துள்ளது. உள்நாட்டு மருத்துவத்தில், இது பாரம்பரியமாக குழந்தைகளுக்கு ரிக்கெட் தடுப்பு மற்றும் சிகிச்சைக்காக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இருப்பினும், கர்ப்பகாலம் உட்பட நீரிழிவு நோய்க்கு அதன் நேர்மறையான விளைவு ஏற்கனவே நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.

வைட்டமின் டி கூடுதல் உட்கொள்வது குழந்தைகளில் நீரிழிவுக்கான வாய்ப்பைக் குறைக்கிறது, அவர்களின் சிறந்த மன வளர்ச்சிக்கு பங்களிக்கிறது என்பது குறிப்பிடத்தக்கது.

மருந்துக்கான வழிமுறைகள் அதன் முற்காப்பு டோஸுக்கு ஆய்வக சோதனைகள் தேவையில்லை என்பதைக் குறிப்பிடுகின்றன என்றாலும், முதலில் இரத்தத்தில் உள்ள வைட்டமின் டி உள்ளடக்கத்தை தீர்மானித்து மருத்துவரை அணுகுவது நல்லது.

தடைசெய்யப்பட்ட தயாரிப்புகள்

நீரிழிவு நோயின் பின்னணியில், சர்க்கரை அனலாக்ஸ் - இனிப்பான்கள் (பிரக்டோஸ், சர்பிடால், சைலிட்டால்), இனிப்பான்கள் (அஸ்பார்டேம்) - கர்ப்ப காலத்தில் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, ஏனெனில் அவற்றின் பயன்பாட்டின் பாதுகாப்பு குறித்த பிரச்சினை இன்னும் தீர்க்கப்படவில்லை.

நீரிழிவு ஆல்கஹால் மீது ஒரு கூடுதல் வார்த்தையை அறிமுகப்படுத்துகிறது - கருவுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் விளைவுக்கு மேலதிகமாக, கர்ப்பிணிப் பெண்களில் உள்ள எத்தனால், உணர்வு இழப்பு வரை இரத்த சர்க்கரையின் (ஹைபோகிளைசீமியா) வலுவான குறைவை ஏற்படுத்தும்.

உணவின் "சரியான தன்மை" மதிப்பீடு

ஒரு உணவு அப்படி மற்றும் எல்லாம் சரியாக செய்யப்படுகிறது என்பதை எவ்வாறு புரிந்துகொள்வது? அத்தகைய அளவுகோல் உடல் எடையில் போதுமான அதிகரிப்பு ஆகும்.

அதிகப்படியான எடை முதல் மூன்று மாதங்களில் மாதத்திற்கு 1 கிலோவிற்கும் அதிகமாகவும், இரண்டாவது மற்றும் மூன்றாவது இடத்தில் 2 கிலோவிற்கும் அதிகமாகவும் கருதப்படுகிறது. முதல் மூன்று மாதங்களில் சாதாரண வாராந்திர ஆதாயம் 80-170 கிராம், இரண்டாவது மற்றும் மூன்றாவது - 300–460 கிராம்.

எனவே, மேற்கூறியவற்றிலிருந்து, நீங்கள் ஒரு குறிப்பான மெனுவை உருவாக்கலாம்.

அட்டவணை - கர்ப்பிணி கர்ப்பகால நீரிழிவு நோய்க்கான பட்டி

இது கர்ப்பகால நீரிழிவு நோய்க்கான சிகிச்சையாக இருப்பதால், உடற்பயிற்சி ஒரு முக்கிய அங்கமாகும் என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். அவை இன்சுலின் உணர்திறனை மேம்படுத்தவும் கிளைசீமியாவை இயல்பாக்கவும் உதவுகின்றன.

கர்ப்பத்திற்கு முன்னர் ஒரு பெண்ணின் உடல் செயல்பாடுகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு, உடற்பயிற்சிகள் (வாரத்திற்கு 150 நிமிடங்கள் சுறுசுறுப்பான நடைபயிற்சி, நீச்சல், ஏரோபிக் ஜிம்னாஸ்டிக்ஸ்) மற்றும் தனிநபராக இருக்க வேண்டும். வயிற்று தசைகளில் அதிகரித்த உடல் அழுத்தத்தை விலக்குவது அவசியம்.

கிளைசீமியாவை இயல்பாக்குவது இல்லாத நிலையில், ஒரே சிகிச்சையாக அல்லது உடல் செயல்பாடுகளுடன் இணைந்து ஊட்டச்சத்து திருத்தம் இரண்டு வாரங்களுக்கு மேல் பயன்படுத்தப்படுவதில்லை.

கர்ப்ப காலத்தில் மாத்திரை இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு மருந்துகள் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன.

2 வாரங்களில் இலக்கு இரத்த சர்க்கரை மதிப்புகளை அடையவில்லை என்றால், இன்சுலின் சிகிச்சை பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இன்சுலின் சிகிச்சையை பரிந்துரைக்கும்போது, ​​நோயாளி ஒரு உட்சுரப்பியல் நிபுணரால் வழிநடத்தப்படுகிறார்.

கர்ப்பகால நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட பெண்கள் எதிர்காலத்தில் வகை 2 நீரிழிவு நோயை உருவாக்கும் அபாயத்தில் உள்ளனர், இது எதிர்காலத்தில் வாழ்க்கை முறை மாற்றங்களுக்கான பரிந்துரைகளுக்கு இணங்க வேண்டியது அவசியம்.

ஒரு கர்ப்பிணிப் பெண்ணில் ஒரு கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறின் ஆரம்பகால கண்டறிதல் மற்றும் இந்த நிலையை கண்காணிப்பதன் மூலம் கருவின் உருவாக்கம், புதிதாகப் பிறந்தவரின் உடல்நலம் மற்றும் பெண்ணின் ஆரோக்கியம் ஆகியவற்றில் சிறு நாட்பட்ட ஹைப்பர் கிளைசீமியாவின் தாக்கத்துடன் தொடர்புடைய அபாயங்களைக் குறைக்க முடியும்.

எதிர்காலத்தில் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறைக்கு பரிந்துரைகளை வழங்குவது முக்கியம், நீரிழிவு நோய் வருவதற்கான ஆபத்து அதிகரித்து, அடுத்தடுத்த கர்ப்பத்திற்கான தயாரிப்பு.

ஊட்டச்சத்து: கர்ப்ப காலத்தில் என்ன செய்ய முடியும் மற்றும் செய்ய முடியாது

நிச்சயமாக, அத்தகைய நோயறிதலுடன், நீங்கள் சில தயாரிப்புகளை கைவிட்டு உங்களை கட்டுப்படுத்த வேண்டும். இது எதிர்பார்ப்புள்ள தாய்க்கு மட்டுமல்ல, கருவுற்றிருக்கும், இது கர்ப்பகால நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்படக்கூடியது: இந்த நோய் பிறவி குறைபாடுகளுக்கு வழிவகுக்கும், கருவின் அளவு அதிகரிப்பு மற்றும் நரம்பு மற்றும் எலும்பு அமைப்புகளின் வளர்ச்சியில் தாமதம் ஏற்படலாம்.

உண்ணும் நடத்தைக்கான சிறப்பு விதிகளை கடைபிடிக்க மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்:

1. நீங்கள் ஒரே நேரத்தில் சாப்பிட முயற்சிக்க வேண்டும்.
2. துரித உணவை உட்கொள்ள முடியாது.
3. ஒவ்வொரு நாளும் நீங்கள் 1.5-2 லிட்டர் தண்ணீரை (8 கிளாஸ்) குடிக்க வேண்டும்.
4. கலோரி உட்கொள்ளல் ஒரு நாளைக்கு 1 கிலோ எடைக்கு 30-35 கிலோகலோரி என்ற விகிதத்தில் இருக்க வேண்டும்.
5. மாவுச்சத்து இல்லாத காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களின் 5 சிறிய பரிமாணங்களை உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்.
6. இரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்துவது அவசியம். இதைச் செய்ய, ஒவ்வொரு உணவிற்கும் ஒரு மணி நேரத்திற்குப் பிறகு அதை அளவிட வேண்டும்.
7. லேசான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் முற்றிலுமாக நிராகரிக்கப்பட வேண்டும் அல்லது அவற்றின் நுகர்வு குறைக்கப்பட வேண்டும். நாங்கள் உருளைக்கிழங்கு, இனிப்புகள் மற்றும் மாவு பொருட்கள் பற்றி பேசுகிறோம்.
8. பி.ஜே.யுவின் சதவீதம் பின்வருமாறு விநியோகிக்கப்பட வேண்டும்: 40% - சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 30% க்கு மிகாமல் - ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், 30-60% - புரதங்கள்.
9. பகுதியளவு ஊட்டச்சத்தின் கொள்கை. உணவின் எண்ணிக்கை 5-6 ஆகும், அதில் முழு காலை உணவு, மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவு சேர்க்கப்பட்டு இரண்டு தின்பண்டங்கள் சேர்க்கப்படுகின்றன - 2 வது காலை உணவு மற்றும் பிற்பகல் சிற்றுண்டி அல்லது தாமதமாக இரவு உணவு. பகுதிகள் சிறியதாக இருக்க வேண்டும்.

தடைசெய்யப்பட்ட தயாரிப்புகளைப் பொறுத்தவரை, அவற்றில் தின்பண்டங்கள், பேஸ்ட்ரிகள், வறுத்த மற்றும் க்ரீஸ் ஆகியவை அடங்கும்.

"மறைக்கப்பட்ட" கொழுப்புகள் (தொத்திறைச்சி, தொத்திறைச்சி, தொத்திறைச்சி), அத்துடன் பன்றி இறைச்சி, பன்றி இறைச்சி, ஆட்டுக்குட்டி மற்றும் புகைபிடித்த இறைச்சியை உணவில் இருந்து அகற்றுவது நல்லது.

வான்கோழி, மாட்டிறைச்சி, கோழி மற்றும் மீன்களுக்கு முன்னுரிமை அளிக்க வேண்டும். மேலும், சமைக்கும்போது, ​​நீங்கள் கொழுப்பு கூறுகளை (பன்றிக்கொழுப்பு, கோழி தோல்) அகற்றி, "டயட்" சமையல் முறைகளைத் தேர்வு செய்ய வேண்டும் - கொதித்தல், சுண்டவைத்தல், பேக்கிங் மற்றும் நீராவி.

மயோனைசே மற்றும் புளிப்பு கிரீம், வெண்ணெய் மற்றும் வெண்ணெயை, கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள், சாஸ்கள் மற்றும் கிரீம் சீஸ், பழச்சாறுகள் மற்றும் இனிப்பு சோடா, ஆல்கஹால், ஜெல்லி, ரவை ஆகியவை தடைசெய்யப்பட்ட கொழுப்புகளின் பட்டியலில் சேர்க்கப்படுகின்றன. எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள் நிறைந்த தயாரிப்புகளையும் எச்சரிக்கையுடன் நடத்த வேண்டும்: வாழைப்பழங்கள், பெர்சிமன்ஸ், திராட்சை, செர்ரி மற்றும் அத்திப்பழங்களை விலக்குவது நல்லது.

காலையில் குமட்டல் கவலைப்பட்டால் வெற்று வயிற்றில் பட்டாசுகள் மற்றும் உப்பு குக்கீகள் பயனளிக்கும். ஒரு சில துண்டுகளை நேரடியாக படுக்கையில் இருந்து வெளியேறாமல் சாப்பிடலாம். ஆனால் குமட்டல் பெரும்பாலும் வேதனை அளித்தால், மருத்துவரை சந்திப்பது நல்லது. கர்ப்பிணிப் பெண்களில் கர்ப்பகால நீரிழிவு நோயால், ஒரு நாளைக்கு 20-35 கிராம் நார்ச்சத்து உட்கொள்வது அவசியம், மேலும் இது முக்கியமாக தானியங்கள், அரிசி, பாஸ்தா, காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள், முழு தானிய ரொட்டிகளில் காணப்படுகிறது.

"வெள்ளை பட்டியலில்" வெள்ளரிகள், தக்காளி, செலரி மற்றும் முட்டைக்கோஸ், சீமை சுரைக்காய் மற்றும் சீமை சுரைக்காய், கீரை மற்றும் முள்ளங்கி, பச்சை பீன்ஸ், காளான்கள் மற்றும் புளிப்பு பெர்ரி ஆகியவை இருக்க வேண்டும்.

உணவு அட்டவணை 9

எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் உட்கொள்ளல் மற்றும் உணவுகளின் மொத்த கலோரி உள்ளடக்கத்தை குறைப்பதே இதன் முக்கிய அம்சமாகும்.

கிளைசெமிக் குறியீட்டின் அட்டவணையின் அடிப்படையில் (கார்போஹைட்ரேட் முறிவு வீதம்) பயனுள்ள மற்றும் நல்ல தயாரிப்புகளின் பட்டியலைத் தேர்ந்தெடுக்கலாம். குறைந்த காட்டி, தயாரிப்பு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

நீரிழிவு நோயாளிகள் தேவையான அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களிலும் உணவை நிரப்ப வேண்டும், அஸ்கார்பிக் அமிலம் மற்றும் பி வைட்டமின்கள் (ரோஸ் இடுப்பு, தவிடு) கொண்ட உணவுகளை உண்ண வேண்டும். கீரைகள், புதிய பெர்ரி, பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள், பாலாடைக்கட்டி, ஓட்ஸ், குறைந்த கொழுப்புள்ள மீன், சீஸ் ஆகியவற்றை மெனுவில் சேர்க்க மறக்காதீர்கள். ஆலிவ் எண்ணெயை சாலட் டிரஸ்ஸிங்காகப் பயன்படுத்துவது நல்லது.

ஒரு வாரத்திற்கு ஜி.டி.எஸ்ஸிற்கான மாதிரி மெனு

கர்ப்ப காலத்தில், பெண்ணின் உடல் தீவிரமாக புனரமைக்கப்படுகிறது, விரைவான தாளத்தில் வேலை செய்யத் தொடங்குகிறது. சில நேரங்களில் எதிர்பாராத நோயறிதல்களின் வடிவத்தில் “பக்க விளைவுகள்” உள்ளன. கர்ப்பகால நீரிழிவு ஒரு வாக்கியம் அல்ல, சரியான ஊட்டச்சத்துடன், எந்த சிக்கல்களும் எதிர்பார்க்கும் தாயை பாதிக்காது. புரிந்து கொள்ள வேண்டிய முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், உணவு என்பது பட்டினி மற்றும் தடைகள் அல்ல, ஆனால் நேர வரம்புகள்.

நீரிழிவு நோய்க்கும் கர்ப்பகால நீரிழிவுக்கும் என்ன வித்தியாசம்?

நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகளைப் போலல்லாமல், கர்ப்பத்திற்கு முன்னர் அதிக இரத்த சர்க்கரையால் பாதிக்கப்படாத ஒரு பெண்ணுக்கு கர்ப்பகால நீரிழிவு நோயைக் கண்டறிவது அவர்களின் வித்தியாசத்தில் உள்ளது. ஒரு விதியாக, ஒரு குழந்தை பிறந்த பிறகு, பெண்ணின் உடல் மீட்டெடுக்கப்பட்டு குளுக்கோஸ் அளவு இயல்பு நிலைக்குத் திரும்பும்.

கர்ப்பகால நீரிழிவு நோயின் ஆபத்து என்ன?

ஆபத்து என்னவென்றால், இரத்தத்தில் அதிகப்படியான சர்க்கரை கர்ப்பிணிப் பெண்ணின் முழு உடலையும் எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது, அவளுடைய வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகள். ஒரு பெண் அச om கரியத்தை உணர்கிறாள், இது பின்வரும் அறிகுறிகளில் வெளிப்படுகிறது:

1. உலர்ந்த வாய்.
2. விரைவான சிறுநீர் கழித்தல்.
3. தண்ணீர் குடிக்க நிலையான ஆசை.

இந்த வழக்கில், கர்ப்பிணிப் பெண் மட்டுமல்ல, அவளது கருவும் பாதிக்கப்படுகிறது.

எண்டோகிரைனாலஜிஸ்ட்டில் கர்ப்பம் முழுவதும் இந்த சிக்கலை எதிர்கொண்ட ஒரு பெண் இருக்கிறார், அவர் கர்ப்பகால நீரிழிவு நோயால் அவளுக்கு தேவையான உணவை பரிந்துரைக்கிறார்.

உணவின் தனித்தன்மை என்ன?

உணவு என்ன என்பதை புரிந்து கொள்ள, நீங்கள் புரிந்து கொள்ள வேண்டும், இதன் காரணமாக ஒரு பெண்ணின் இரத்த சர்க்கரை அளவு அதிகரிக்கிறது.

கர்ப்பகால நீரிழிவு நோயின் வளர்ச்சிக்கு முக்கிய காரணம் இன்சுலின் பற்றாக்குறை. கணையத்திற்கு ஹார்மோனின் தேவையான அளவை ஒருங்கிணைப்பது கடினம். இதைச் செய்ய அவளுக்கு நேரம் இல்லை, இது ஒரு கர்ப்பிணிப் பெண்ணின் இரத்தத்தில் சர்க்கரை அதிகரிக்க வழிவகுக்கிறது.

எனவே, எளிய கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உணவில் இருந்து விலக்க வேண்டும், மேலும் அதில் புதிய காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களின் அளவை அதிகரிக்க வேண்டும். கர்ப்பகால நீரிழிவு நோயுள்ள கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு இது உணவின் முக்கிய நிலை.

அடுத்து, உணவின் விதிகளை இன்னும் விரிவாகக் கருதுகிறோம்.

கர்ப்பிணி குடிக்கும் முறை என்னவாக இருக்க வேண்டும்?

ஒரு பெண் ஒரு நாளைக்கு மூன்று லிட்டர் சுத்தமான குடிநீரை குடிக்க வேண்டும். பின்வரும் பானங்களை அவள் முற்றிலும் விலக்க வேண்டும்:

1. பிரகாசிக்கும் நீர்.
2. இனிப்பு சிரப்.
3. க்வாஸ் - வீடு மற்றும் கடை இரண்டுமே.
4. செறிவூட்டப்பட்ட பழம் மற்றும் காய்கறி சாறுகள்.
5. சுவைகள் மற்றும் மேல்புறங்களுடன் தயிர்.
6. ஆல்கஹால் பொருட்கள்.
7. செயற்கை மற்றும் இயற்கையான இனிப்புகளைக் கொண்ட பானங்கள்.

புதிய பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளிலிருந்து ஒரு பெண் தூய நீர், இனிக்காத தேநீர், கம்போட் மற்றும் சாறு ஆகியவற்றை மட்டுமே குடிப்பதை நிறுத்த வேண்டும் என்று மேலே இருந்து முடிவு செய்யலாம்.

கட்டுப்பாடற்ற உணவின் ஆபத்து என்ன?

கர்ப்பகால நீரிழிவுக்கான ஊட்டச்சத்து சீரானதாக இருக்க வேண்டும். கட்டுப்பாடற்ற உணவு ஒரு பெண்ணின் மற்றும் அவரது குழந்தையின் ஆரோக்கியத்தை பாதிக்கும். கூடுதலாக, இது கர்ப்பத்தின் அசாதாரண போக்கையும், பிரசவ செயல்முறையையும் ஏற்படுத்தும். நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட கர்ப்பிணிப் பெண்களில் சாப்பிடும்போது எதிர்பார்க்க வேண்டிய விளைவுகள் இங்கே, அவை தரத்தை பூர்த்தி செய்யவில்லை:

1. நஞ்சுக்கொடியின் முதிர்ச்சி முன்கூட்டியே வருகிறது, எனவே இன்னும் பிறக்காத ஒரு குழந்தை ஆக்ஸிஜன் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் இல்லாததால் பாதிக்கப்படும்.
2. கருவுக்கும் பெண்ணுக்கும் இடையே ஒரு சுற்றோட்ட இடையூறு ஏற்படலாம்.
3. இரத்தக் கட்டிகளின் உருவாக்கம், திடீரென வெளியேறக்கூடும், இது த்ரோம்போசிஸுக்கு வழிவகுக்கும்.
4. கரு மிகப் பெரியதாக உருவாகலாம், இது பிரசவத்தின்போது சிக்கல்களுக்கு வழிவகுக்கும்.
5. குழந்தை அதன் வளர்ச்சியில் நீடிக்கலாம் மற்றும் தாயின் கர்ப்பகால வயதை ஒத்திருக்கக்கூடாது.

அதனால்தான் கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு கர்ப்பகால நீரிழிவு நோய்க்கான உணவில் நீங்கள் அதிக கவனம் செலுத்த வேண்டும். ஆரோக்கியமான குழந்தையை சகித்துக்கொள்ளவும், கர்ப்பத்தை அமைதியாக சகித்துக்கொள்ளவும் அவள் உதவுவாள்.

உணவு என்பது ஒரு பெண்ணின் ஊட்டச்சத்து நலன்களை மீறுவதை நோக்கமாகக் கொண்டிருக்கவில்லை என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும், ஆனால் அவளுடைய உடல்நலம் மற்றும் பிறக்காத குழந்தையின் ஆரோக்கியத்தை கவனித்துக்கொள்வது.

கர்ப்பகால நீரிழிவு காலத்தில் பகுதியளவு ஊட்டச்சத்து

வெறுமனே, ஒரு பெண் ஒரு நாளைக்கு ஐந்து முறை வரை சாப்பிட வேண்டும். இது காலை உணவு, மதிய உணவு, மதிய உணவு, பிற்பகல் சிற்றுண்டி மற்றும் இரவு உணவு. இந்த வழக்கில், உணவுக்கு இடையிலான இடைவெளி சுமார் 2.5-3 மணி நேரம் இருக்க வேண்டும். உணவைத் தவிர்ப்பது விரும்பத்தகாதது. கர்ப்பிணிப் பெண்களில் கர்ப்பகால நீரிழிவு நோயுடன் நான் என்ன சாப்பிட முடியும்?

சிக்கலான ஆரோக்கியமான கார்போஹைட்ரேட்டுகளை புரதங்களுடன் கலக்கக்கூடாது. மூன்று முக்கிய உணவுகளுக்கு கார்போஹைட்ரேட் உணவுகள் மற்றும் சிற்றுண்டிகளுக்கு புரதம் நிறைந்த உணவுகள் இருந்தால் அது சிறந்தது. உதாரணமாக, மதிய உணவு துரம் கோதுமை மற்றும் கோழி மார்பகத்திலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட பாஸ்தாவைக் கொண்டிருந்தால், பறவை காய்கறி கிரேவியால் மாற்றப்படுகிறது, காய்கறிகளுடன் கூடிய மார்பகம் இரவு உணவிற்கு உண்ணப்படுகிறது.

பழங்களை உட்கொள்ள வேண்டும், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் நிறைந்தவை, ஆனால் காய்கறிகளை எந்த உணவின் போதும் அதிக அளவில் சாப்பிடலாம்.

கார்போஹைட்ரேட் தேவை

கரு நன்றாக வளர, கர்ப்பகால நீரிழிவு நோய்க்கான உணவில் 200-300 கிராம் சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இருப்பது அவசியம். இவை பின்வருமாறு:

1. பிரீமியம் பாஸ்தா.
2. பக்வீட், ஓட்ஸ் மற்றும் பிற தானியங்கள். விதிவிலக்கு ரவை மற்றும் அரிசி.
3. கரடுமுரடான மாவு ரொட்டி பொருட்கள்.
4. காய்கறிகள் மற்றும் பல்வேறு கீரைகள் (வோக்கோசு, வெந்தயம், சாலட், செலரி).
5. பீன் பொருட்கள் (பீன்ஸ் மற்றும் பட்டாணி).
6. இரத்த குளுக்கோஸ் அளவை உட்கொண்ட பிறகு உணவுப் பொருட்களின் தாக்கத்தின் குறிகாட்டியைக் கொண்ட பழங்கள் 60 க்கு மேல் இல்லை. வாழைப்பழங்கள், முலாம்பழம், தர்பூசணி, அன்னாசி, திராட்சையும், தேதிகளும் தவிர அனைத்து பழங்களும் இதில் அடங்கும். சிட்ரஸ் பழங்கள், பேரீச்சம்பழம், பீச் மற்றும் ஆப்பிள் சாப்பிடுவது நல்லது.
7. பெர்ரிகளில், நெல்லிக்காய், திராட்சை வத்தல், ஸ்ட்ராபெர்ரி, அவுரிநெல்லி மற்றும் ராஸ்பெர்ரி ஆகியவற்றிற்கு முன்னுரிமை கொடுக்கப்பட வேண்டும்.

ஜீரணிக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்ட தயாரிப்புகளை அவற்றின் கலவையில் முற்றிலும் விலக்குங்கள், இது இரத்த சர்க்கரையின் அதிகரிப்புக்கு வழிவகுக்கிறது. இந்த தயாரிப்புகளில் பின்வருவன அடங்கும்:

1. பலவகையான பேஸ்ட்ரிகள்.
2. சர்க்கரை, ஜாம், ஜாம் மற்றும் பேஸ்ட்ரி கிரீம்கள்.
3. அனைத்து இனிப்புகள். சாக்லேட், இனிப்புகள், கேக்குகள், கேக்குகள்.
4. பீட் மற்றும் வேகவைத்த கேரட்.
5. உருளைக்கிழங்கு.

கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மொத்த உணவில் 40% ஆக இருக்க வேண்டும்.

எத்தனை புரதங்கள் இருக்க வேண்டும்?

அவை ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 120 கிராம் இருக்க வேண்டும். புரதத்தின் ஆதாரங்கள் தேர்வு செய்ய வேண்டும்:

1. குறைந்த கொழுப்பு இறைச்சிகள். இதில் கோழி, மாட்டிறைச்சி மற்றும் வியல் ஆகியவை அடங்கும்.
2. கோழி மற்றும் மாட்டிறைச்சி கல்லீரல்.
3. மீன் மற்றும் கடல் உணவுகள் இளஞ்சிவப்பு சால்மன், பொல்லாக், ப்ளூ வைட்டிங், கோட்.
4. கோழி முட்டை அல்லது காடை முட்டைகள். அவற்றிலிருந்து வேகவைத்த அல்லது ஆம்லெட் தயாரிக்கலாம்.
5. பால் பொருட்களிலிருந்து, நீங்கள் பாலாடைக்கட்டி, கேஃபிர், பால், குறைந்த கொழுப்பு வகைகளை கடின சீஸ் தேர்வு செய்ய வேண்டும்.
6. காய்கறி புரதங்களிலிருந்து, நீங்கள் காளான்கள் மற்றும் பருப்பு வகைகளை உண்ணலாம்.

அனைத்து உணவையும் சுண்டவைக்க வேண்டும் அல்லது சுட வேண்டும். உங்கள் சரியான நிலைக்கு வறுக்கப்படுவதை மறந்து விடுங்கள்!

தினசரி உணவு 20% ஆக இருக்க வேண்டும்.

கொழுப்பு உட்கொள்ளல்

கர்ப்பகால நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு உணவு என்பது நிறைவுறா கொழுப்புகளைப் பயன்படுத்துவதை உள்ளடக்குகிறது. பின்வரும் தயாரிப்புகளில் அவற்றைக் காணலாம்:

உணவில் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் அமிலங்களின் வீதம் சுமார் 30% இருக்க வேண்டும்.

ஃபோலிக் அமிலம் மற்றும் வைட்டமின் ஏ

கர்ப்ப காலத்தில் நீரிழிவு நோய்க்கான உணவில் ஃபோலிக் அமிலம் மற்றும் வைட்டமின் ஏ கொண்ட தயாரிப்புகளை தொடர்ந்து உட்கொள்வது அடங்கும்.

ஃபோலிக் அமிலம் பின்வருமாறு:

1. பருப்பு வகைகள்.
2. கீரை மற்றும் சாலட்.
3. வெள்ளை மற்றும் காலிஃபிளவர்.
4. ப்ரோக்கோலி.
5. தண்ணீர்விட்டான் கொடி.
6. வியல்.

பின்வரும் உணவுகளில் வைட்டமின் ஏ நிறைந்துள்ளது:

1. கேரட்
2. பார்ஸ்லே.
3. காட் மற்றும் மாட்டிறைச்சி கல்லீரல்.
4. கீரை.

முழு உணவும் கலந்துகொள்ளும் உட்சுரப்பியல் நிபுணரால் வரையப்பட வேண்டும் என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். சுய மருந்து முரணானது!

நீரிழிவு கர்ப்பிணிக்கு என்ன உணவாக இருக்கக்கூடாது, அல்லது எப்படி சாப்பிடக்கூடாது

பின்வரும் தயாரிப்புகள் முற்றிலும் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன:

1. மயோனைசே சாஸ் மற்றும் கெட்ச்அப். நீங்கள் அவற்றை தக்காளி பேஸ்ட் மூலம் மாற்றலாம்.
2. புகைபிடித்த, உப்பு சேர்க்கப்பட்ட, வறுத்த மற்றும் காரமான உணவுகள்.
3. தேன் மற்றும் இனிப்பு.
4. 60 க்கும் மேற்பட்ட இரத்த சர்க்கரையின் தாக்கத்தின் குறிகாட்டியைக் கொண்ட பழங்கள்.

உணவுக் கட்டுப்பாடுகள் கருவின் முழு வளர்ச்சிக்கு சில வைட்டமின்கள் இல்லாததால், கர்ப்பிணிப் பெண் மருந்தகத்தில் வாங்கிய வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் வளாகங்களைப் பயன்படுத்த வேண்டும். சிகிச்சையளிக்கும் மகப்பேறியல்-மகளிர் மருத்துவ நிபுணரிடமிருந்து மட்டுமே அவர் ஒரு சந்திப்பைப் பெற வேண்டும்.

கர்ப்பகால நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட கர்ப்பிணி உணவுகளில் கணையத்தை மட்டுமல்ல, முழு செரிமான அமைப்பையும் மோசமாக பாதிக்கும் வறுத்த உணவுகள் இருக்கக்கூடாது.

முறையற்ற ஊட்டச்சத்து நெஞ்செரிச்சல் தாக்குதலை ஏற்படுத்தும், இது கர்ப்ப காலத்தில் ஏற்கனவே பொதுவானது.

அத்தகைய பிரபலமான கார்போஹைட்ரேட் இல்லாத உணவைத் தவிர்க்க வேண்டும், ஏனெனில் இது ஒரு பெண்ணின் மனச்சோர்வு நிலைக்கு வழிவகுக்கும், இது அவரது நிலைக்கு முரணாக உள்ளது. எனவே, இது பெரும்பாலும் மகப்பேற்றுக்கு பிறகான பெண்களுக்கு மீட்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன், உணவு இலகுவாகவும், பால் பொருட்கள், காய்கறிகள் மற்றும் மீன்களால் ஆனதாகவும் இருக்க வேண்டும்.

துரதிர்ஷ்டவசமாக, இனிப்புகள் மற்றும் சர்க்கரையை முற்றிலுமாக நிராகரிக்க வேண்டும்.

ஒரு வாரத்திற்கு தோராயமான உணவு

கர்ப்பகால நீரிழிவு நோய்க்கான மெனு பின்வரும் விதிகளுக்கு உட்பட்டதாக இருக்க வேண்டும்:

1. மதிய உணவுக்கு, தவறாமல், ஒரு பெண் சூப் சாப்பிட வேண்டும்.
2. ஒவ்வொரு உணவையும் முழு தானிய அல்லது கம்பு ரொட்டியுடன் சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டும்.
3. நீங்கள் ரோஸ்ஷிப் குழம்பு, சர்க்கரை இல்லாத தேநீர், உலர்ந்த பழக் கம்போட் மற்றும் சுத்தமான தண்ணீரைக் குடிக்கலாம்.

அனைத்து உணவுகளும் சமைக்கப்படுகின்றன அல்லது சுடப்படுகின்றன!

திங்கள் மெனு

1. காலை உணவு பக்வீட் கஞ்சியுடன் தொடங்குகிறது, இது தண்ணீரில் அவசியம் சமைக்கப்படுகிறது. காய்கறி அல்லது சிக்கன் சாஸை கஞ்சியில் சேர்க்கலாம்.
2. இரண்டாவது காலை உணவுக்கு, ஒரு கிளாஸ் கேஃபிர் அல்லது ஒரு சிறிய அளவு பாலாடைக்கட்டி சிறந்தது.
3. வறுத்தெடுக்காமல் சுண்டவைத்த கத்தரிக்காய் மற்றும் சிக்கன் சூப் மூலம் மதிய உணவு வழங்கப்படுகிறது.
4. ஒரு நள்ளிரவு சிற்றுண்டிக்கு, வேகவைத்த கோழி மார்பகம் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் உடையணிந்த புதிய காய்கறி சாலட்டின் ஒரு பகுதியை நீங்கள் தயவுசெய்து கொள்ளலாம்.
5. இரவு உணவை நீராவி கட்லெட்டுகள் மற்றும் அதே காய்கறி சாலட் அல்லது நறுக்கிய காய்கறிகள் (வெள்ளரிகள் மற்றும் தக்காளி) மூலம் சந்திக்கும்.
6. படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன்பு பசி உணர்வு உங்களை விட்டு வெளியேறவில்லை என்றால், ஒரு கிளாஸ் இயற்கை கேஃபிர் குடிக்கவும்.

செவ்வாய் பட்டி

1. காலை உணவில் ஓட்ஸ் ஒரு பகுதியை உலர்ந்த பாதாமி அல்லது பிற உலர்ந்த பழங்களுடன் கொண்டுள்ளது.
2. முதல் சிற்றுண்டி ஒரு காய்கறி சாலட் மற்றும் இயற்கை தயிர் ஒரு கண்ணாடி இருக்கும்.
3. மதிய உணவிற்கு கொட் ஃபில்லட் மற்றும் கொட்டைகள் மற்றும் சீஸ் உடன் சுண்டவைத்த காலிஃபிளவர் ஒரு சூப் இருக்கும்.
4. இரண்டாவது சிற்றுண்டியை கோழி மார்பகத்திலிருந்து அல்லது மீன் பந்துகளால் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு குறிப்பிடப்படுகிறது.
5. இரவு உணவிற்கு, வெள்ளரிகள், தக்காளி, முட்டைக்கோஸ், வெந்தயம் மற்றும் வெங்காயத்தை அடிப்படையாகக் கொண்ட ஒரு சீசர் சாலட் அல்லது எந்த காய்கறி சாலட்டையும் தயார் செய்யுங்கள்.
6. ஒரு கிளாஸ் புளித்த வேகவைத்த பால் உங்களை ஒரு நல்ல கனவுக்காக அமைக்கும்.

புதன் மெனு

1. வேகவைத்த முட்டை மற்றும் கீரையுடன் காலை சந்திக்கவும். நீங்கள் அவற்றை சாலட்டில் இருந்து வெட்டலாம் அல்லது தனித்தனியாக சாப்பிடலாம்.
2. 2.5 மணி நேரம் கழித்து, ஒரு ஆப்பிள் அல்லது முழு தானிய ரொட்டி மற்றும் சீஸ் ஒரு சாண்ட்விச் வேண்டும்.
3. மதிய உணவிற்கு பட்டாணி சூப் மற்றும் காளான்கள் அல்லது பிற காளான்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் சாஸுடன் முத்து பார்லி கஞ்சி இருக்கும்.
4. ஒரு மதிய சிற்றுண்டி சுட்ட இளஞ்சிவப்பு சால்மன் அல்லது பொல்லாக் மூலம் உங்களை மகிழ்விக்கும்.
5. பிரீமியம் பாஸ்தா மற்றும் ப்ரோக்கோலியின் இரவு உணவு உங்களுக்கு மிகுந்த மகிழ்ச்சியைத் தரும்.
6. படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன், கேஃபிர் அல்லது இயற்கை தயிர் தேர்வு செய்யவும்.

வியாழக்கிழமை மெனு

1. காலை உணவு என்பது மூன்று முதல் நான்கு முட்டைகள் வரை வேகவைத்த ஆம்லெட் ஆகும்.
2. முதல் சிற்றுண்டில் ஒரு பேரிக்காய் அல்லது ஒரு ஆப்பிள் உள்ளது.
3. மதிய உணவு காளான் சூப், வான்கோழி மார்பகம் மற்றும் காய்கறி சாலட்டின் ஒரு பகுதியிலிருந்து இருக்கும்.
4. ஒரு காலை சிற்றுண்டிக்கு, நீங்கள் சிட்ரஸ் பழத்தை உண்ணலாம்.
5. இரவு உணவு சிவப்பு பீன்ஸ் மூலம் உங்களை கெடுத்துவிடும், படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன், ஒரு கிளாஸ் சூடான பால் குடிக்கவும்.

வெள்ளிக்கிழமை மெனு

1. காலையில், எலுமிச்சை சாறுடன் ஒரு காய்கறி சாலட்டுக்கு உங்களை சிகிச்சையளிக்கவும்.
2. பாலில் பக்விட் கடித்தால் போதும். பால் காஜி பிடிக்காதவர்களுக்கு, நீங்கள் தண்ணீரில் பக்வீட் சமைக்கலாம்.
3. மதிய உணவிற்கு, நீங்கள் காய்கறிகளுடன் பீன் சூப் மற்றும் சிக்கன் மார்பகத்தை சமைக்கலாம்.
4. சாப்பிட ஒரு கடித்த பிரைஸ் செய்யப்பட்ட மாட்டிறைச்சி - உங்களுக்கு என்ன தேவை!
5. இரவு உணவு என்பது பெய்ஜிங் முட்டைக்கோஸ், பட்டாணி, வெள்ளரி மற்றும் இரண்டு முட்டைகளின் சாலட் ஆகும்.
6. படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன், பாலாடைக்கட்டி ஒரு சிறிய பகுதியை சாப்பிடுங்கள்.

சனிக்கிழமை மெனு

1. காலையில், ஒரு முட்டை வெள்ளை ஆம்லெட் மற்றும் சீஸ் உடன் கம்பு ரொட்டி ஒரு துண்டு.
2. முதல் சிற்றுண்டிக்கு பழ சாலட்.
3. மதிய உணவுக்கு கோழி மற்றும் காய்கறி சாலட் கொண்டு போர்ஷ்.
4. மதிய உணவுக்கு மீன் ஃபில்லட் கட்லட்கள்.
5. இரவு உணவிற்கு பச்சை பட்டாணி மற்றும் முட்டைக்கோஸ் கேசரோல்.
6. படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன், ஒரு கண்ணாடி இயற்கை கேஃபிர்.

ஞாயிறு மெனு

1. ஞாயிற்றுக்கிழமை காலை சீஸ்கேக் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு தொடங்குங்கள்.
2. காலை உணவுக்கு பழ சாலட்.
3. மதிய உணவிற்கு ஒரு சிறிய குண்டு மற்றும் மீட்பால் சூப்.
4. மதிய உணவிற்கு வெவ்வேறு காய்கறிகளின் குண்டு.
5. மாலையில், தயவுசெய்து நீங்களே படலம் மீன்களில் சுடப்படுவீர்கள்.
6. படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன், இயற்கை தயிர் சிறந்த தீர்வாகும்.

இறுதியில் ஒரு சில வார்த்தைகள்

முடிவில், ஒரு குழந்தையைத் தாங்கும் போது நீரிழிவு என்பது ஒரு வாக்கியம் அல்ல என்று நாம் கூறலாம்! கர்ப்பகால நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட கர்ப்பிணிப் பெண்களின் சரியான ஊட்டச்சத்து மற்றும் உணவு கருவை கவனமாக சுமந்து ஆரோக்கியமான குழந்தையைப் பெற்றெடுக்க உதவுவது மட்டுமல்லாமல், பிரசவத்திற்குப் பிறகு தாயை நல்ல நிலையில் இருக்க அனுமதிக்கும், எனவே பயனுள்ள மற்றும் சத்தான பொருட்கள் அனைத்தும் உறிஞ்சப்படும், மற்றும் வயிறு மற்றும் பக்கங்களில் உள்ள கொழுப்பு மடிப்புகளில் சேமிக்கப்படாது. .

பகலில் தேவையான அளவு குடிநீரை உட்கொள்ள மறக்காதீர்கள், அதே போல் தேநீர், உலர்ந்த பழக் கலவைகள் மற்றும் புதிதாக அழுத்தும் சாறுகள்.