வகை 1 மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோயுடன் நான் காபி குடிக்கலாமா?

நீரிழிவு நோய்க்கான காபி ஆரோக்கியமான மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் பானமாக இருக்கலாம். அதன் பண்புகள் டோஸ் மற்றும் பயன்பாட்டு முறை மற்றும் வகையைப் பொறுத்தது. சர்க்கரை அளவை பாதிப்பதைத் தவிர, உடலில் மற்றவர்களையும் கருத்தில் கொள்வது அவசியம். யார் காபி குடிக்கலாம், யாருக்காக இது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது, நீரிழிவு நோயாளிக்கு அதை எவ்வாறு சரியாக தயாரிப்பது, ஒரு நாளைக்கு எத்தனை கப் அனுமதிக்கப்படுகிறது என்பது பற்றி கட்டுரையில் மேலும் வாசிக்க.

இந்த கட்டுரையைப் படியுங்கள்

கர்ப்பகால, வகை 1 மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோயுடன் காபியின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள்

முதல் வகை நோயால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகளில், காபி குடிப்பதால் ஏற்படும் அபாயங்கள் ஒத்த நோய்களுடன் மட்டுமே தொடர்புடையவை. இதை உணவில் கட்டுப்படுத்துவதற்கான பரிந்துரைகள் ஆஞ்சினா பெக்டோரிஸ், கடுமையான உயர் இரத்த அழுத்தம், இதய தாளக் கலக்கம் ஆகியவற்றுடன் இருக்கலாம். உயர் இரத்த அழுத்தத்துடன், அரிதாகவே காபி குடிப்பது ஆபத்தானது (இரத்த நாளங்கள் வலுவாக குறுகுவதை ஏற்படுத்துகிறது), அத்துடன் ஒரு நாளைக்கு 3 கப் அளவுக்கு அதிகமாக குடிக்க வேண்டும்.

கர்ப்பகால நீரிழிவு நோயுடன் காபி முரணாக இல்லை, ஆனால் அதன் அளவு ஒரு நாளைக்கு 100 மில்லி என்ற 1-2 கப் தாண்டக்கூடாது. காஃபின் அதிகப்படியான அளவு ஏற்படுத்தக்கூடும் என்று நிறுவப்பட்டுள்ளது:

  • முன்கூட்டிய பிறப்பு, நஞ்சுக்கொடியின் தமனிகளின் கூர்மையான பிடிப்பு காரணமாக கருவின் ஆக்ஸிஜன் பட்டினி,
  • குழந்தையின் வளர்ச்சிக் கோளாறுகள் - குறைந்த பிறப்பு எடை, அதிகரித்த இதயத் துடிப்பு, குறைந்த இரத்த குளுக்கோஸ், அதிகப்படியான பொட்டாசியம்,
  • தூக்கமின்மை, ஒரு கர்ப்பிணிப் பெண்ணில் இரவில் அடிக்கடி எழுந்திருப்பது,
  • உணவு, இரத்த சோகை, இரும்புச்சத்து ஆகியவற்றை உறிஞ்சும் திறன் குறைந்தது
  • இரைப்பை சாற்றின் அதிகரித்த அமிலத்தன்மை, நெஞ்செரிச்சல், இரைப்பை அழற்சியின் அதிகரிப்பு, கணைய அழற்சி.

காபி மற்றும் டைப் 2 நீரிழிவு நட்பு நாடுகளாக இருந்தன, எதிரிகள் அல்ல. ஒரு நாளைக்கு 6 கப் வரை காய்ச்சிய காபியைப் பயன்படுத்தும் நோயாளிகளின் முற்காப்பு விளைவு நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. சர்க்கரை அளவை சரிசெய்யவும், பிரீடியாபயாட்டீஸ் உண்மைக்கு மாறுவதைத் தடுக்கவும் மாத்திரைகளின் அளவு குறைவதால் நன்மை பயக்கும் விளைவு வெளிப்பட்டது.

வெற்று வயிற்றில் கிளைசீமியா (இரத்த சர்க்கரை செறிவு) மீறல் கண்டறியப்பட்டு, சாப்பிட்ட பிறகு (குளுக்கோஸ் சுமை) குறிகாட்டிகள் இயல்பானவை என்றால், பானம் நோயின் போக்கை பாதிக்கவில்லை.

காபி கலவை

நீரிழிவு நோயில் காபியின் செயல்பாட்டின் வழிமுறை இன்சுலின் திசுக்களின் உணர்திறனை அதிகரிப்பதாகும். இந்த செயல்முறை வகை 2 நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்படுவதால், மெனுவில் அதை அறிமுகப்படுத்துவதன் நன்மை என்ன என்பது தெளிவாகிறது.

காய்ச்சிய காபியின் பண்புகள் பற்றிய விரிவான ஆய்வு தெரியவந்தது:

  • அட்ரினலின் இரத்த ஓட்டத்தில் நுழைகிறது, இது கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் கொழுப்புகளின் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது (குறைந்த அளவுகளில்),
  • தானியங்களில் உள்ள குளோரோஜெனிக் அமிலம் சிறுநீரகங்களால் குளுக்கோஸை வெளியேற்ற உதவுகிறது, சிறுநீரகக் குழாய்களில் அதன் மறுஉருவாக்கத்தைத் தடுக்கிறது,
  • கல்லீரலில் புதிய சர்க்கரை மூலக்கூறுகளின் உருவாக்கம் குறைகிறது,
  • குடலில் இன்ரெடின்களின் சுரப்பை ஊக்குவிக்கிறது - சாப்பிட்ட பிறகு இன்சுலின் வெளியீட்டைத் தூண்டும் ஹார்மோன்கள்,
  • கணைய திசுக்களை ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் அழிக்காமல் பாதுகாக்கிறது,
  • மெக்னீசியம் மற்றும் நியாசின் கல்லீரல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகின்றன, தமனிகளின் தொனியை சாதகமாக பாதிக்கின்றன.

காபி மரம் பீன்களில், தீங்கு விளைவிக்கும் விகிதம் முதன்மையாக அளவைப் பொறுத்தது. அதிகப்படியான பயன்பாட்டின் மூலம், தூங்குவது தொந்தரவு, குமட்டல், கை நடுங்குதல் மற்றும் அதிகரித்த மற்றும் விரைவான இதய துடிப்பு தோன்றும்.

நீரிழிவு நோயில் சீமை சுரைக்காய் பற்றி இங்கே அதிகம்.

யார் காபி குடிக்க தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது

நீரிழிவு நோயாளிக்கு காபி குடிக்க முடியுமா என்ற கேள்விக்கு பதிலளிக்க நீரிழிவு நோய் முக்கிய காரணியாக இல்லை. வயதானவர்களுக்கு இந்த பானம் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, ஏனெனில் வாஸ்குலர் சுவர்கள் அட்ரினலின் வயதிற்கு மிகவும் வலுவாக பதிலளிக்கின்றன, விரைவாக குறுகலாகவும், நிதானமாகவும் இல்லை. பொதுவான முரண்பாடுகள் பின்வருமாறு:

  • பசும்படலம்,
  • எரிச்சல், பதட்டம், எரிச்சல்,
  • தமனி உயர் இரத்த அழுத்தம், குறிப்பாக ஒரு நெருக்கடியில்,
  • நீரிழிவு ஆஞ்சியோபதி (வாஸ்குலர் சேதம்), ரெட்டினோபதி (பார்வை குறைதல்), நெஃப்ரோபதி (சிறுநீரக செயல்பாடு பலவீனமடைதல்),
  • பொதுவான பெருந்தமனி தடிப்பு, போஸ்டின்ஃபார்ஷன் கார்டியோஸ்கிளிரோசிஸ்,
  • இதய செயலிழப்பு
  • மயோர்கார்டியத்தில் தாளம் மற்றும் கடத்துதல் ஆகியவற்றில் தொந்தரவுகள்.

கரையக்கூடிய

ஆரோக்கியமானவர்களுக்கு கூட பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. காஃபின் உள்ளடக்கத்தில் இது தானியத்திலிருந்து வேறுபடாமல் இருக்கலாம், ஆனால் உயிரியல் ரீதியாக செயலில் உள்ள சேர்மங்களில் இது கணிசமாக பின்னால் உள்ளது என்பதே இதற்குக் காரணம். குறைந்த அளவிலான இனங்கள் (தூள் மற்றும் சிறுமணி) அதிக எண்ணிக்கையிலான நச்சு கலவைகள் காரணமாக ஆபத்தானவை.

ஒரு உறைந்த உலர்ந்த பானம் மற்றும் தரையில் தானியங்கள் கூடுதலாக இருந்தாலும், நன்மை மிகக் குறைவு. உடனடி நீரிழிவு காபி முழுவதுமாக அப்புறப்படுத்தப்பட வேண்டும் அல்லது ஒரு நாளைக்கு 100 மில்லிக்கு மேல் உட்கொள்ளக்கூடாது.

சிறந்த காபி புதிதாக வறுத்த மற்றும் புதிதாக தரையில் உள்ளது.அது அவர்:

  • சோர்வு நீக்குகிறது
  • செறிவு மற்றும் நினைவகத்தை அதிகரிக்கிறது,
  • ஒரு ஆண்டிடிரஸன் விளைவைக் கொண்டுள்ளது,
  • வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை மேம்படுத்துகிறது,
  • த்ரோம்போசிஸைத் தடுக்கிறது,
  • இரத்தத்தின் சிரை நெரிசலால் ஏற்படும் தலைவலியுடன் மயக்க மருந்து,
  • சிறுநீர் வெளியீட்டை செயல்படுத்துகிறது,
  • குடல் மோட்டார் செயல்பாட்டை அதிகரிக்கிறது.

காஃபின் அளவுக்கு அதிகமாக ஏற்படக்கூடாது என்பதற்காக, ஒரு நாளைக்கு 1-2 கப் காய்ச்சிய காபி பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. 30-45 நிமிடங்களில் காலை உணவு அல்லது மதிய உணவுக்குப் பிறகு பெற சிறந்த நேரம். சுத்தமான நீர் (குறைந்தது ஒரு கிளாஸ்), 20 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு குடித்துவிட்டு, குடிக்கும்போது நீரிழப்பு மற்றும் மயக்கத்தைத் தடுக்க உதவும்.

நீரிழிவு நோய்க்கு கடுமையாக முரணாக உள்ளது. இரத்த குளுக்கோஸை விரைவாக அதிகரிக்கிறது. சர்க்கரைக்கு பதிலாக, மாத்திரைகளில் அல்லது திரவ சாற்றாக ஸ்டீவியாவைச் சேர்ப்பது நல்லது. சுவை அதிகரிக்க மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்த, 5-7 நிமிடங்கள் சர்க்கரை இல்லாமல் இலவங்கப்பட்டை ஒரு காபியில் காபியில் வைக்கவும். இது பானத்திற்கு இனிமையான தொடுதலை அளிக்கிறது மற்றும் கணையத்திற்கு உதவுகிறது.

காஃபினேட்டட் பானங்களின் ஒரு பக்க விளைவு எலும்புகளிலிருந்து கால்சியம் வெளியேறுவது ஆகும். எனவே, பாலுடன் காபி ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கது மட்டுமல்லாமல், விரும்பத்தக்க கலவையாகும். இந்த வடிவத்தில், வயிறு மற்றும் குடல்களின் சளி சவ்வுகளில் பானத்தின் எரிச்சலூட்டும் விளைவு குறைகிறது, சுவை மென்மையாக்கப்படுகிறது.

பாலுக்கு பதிலாக, நீங்கள் கிரீம் பயன்படுத்தலாம். இந்த வழக்கில் அனுமதிக்கப்பட்ட காபி அளவு மாறாது.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு காபி சமைக்க மற்றும் குடிக்க எப்படி

பானத்திலிருந்து அதிகபட்ச நன்மைகளைப் பெற, இது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது:

  • நீண்ட கால வெப்பம் நச்சு சேர்மங்களை உருவாக்குவதால், நடுத்தர வறுக்கலுடன் உயர் தரமான தானியங்களைத் தேர்வு செய்யவும்.
  • அனுமதிக்கக்கூடிய அளவைத் தாண்டக்கூடாது - நடுத்தர வலிமையின் 300 மில்லி. அதிகரித்த இதயத் துடிப்பின் அளவைக் கொண்டு நீங்கள் எவ்வளவு காபி குடிக்கலாம் என்பதை நீங்கள் சரிபார்க்கலாம் - உட்கொண்ட 15 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு இது 10% அல்லது அதற்கு மேற்பட்டதாக உயர்ந்தால், அளவை பாதியாகக் குறைக்க வேண்டும். ஆரம்ப இதய துடிப்பு 90 துடிப்புகளுக்கு மேல் இருக்கும்போது, ​​காபி தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.
  • சமைக்கும் போது கொதிப்பதைத் தவிர்க்கவும்.
  • இதன் விளைவாக வரும் பானத்தை ஒரு காகித வடிகட்டி மூலம் அனுப்பவும், எனவே கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தை மீறும் பொருட்களின் உள்ளடக்கத்தை நீங்கள் குறைக்கலாம்.

நீரிழிவு நோய்க்கான காபி குறித்த வீடியோவைப் பாருங்கள்:

காபி ஒரு போதை விளைவை ஏற்படுத்துகிறது என்பதை மனதில் கொள்ள வேண்டும், எனவே, அதன் வழக்கமான பயன்பாட்டின் மூலம், அற்புதமான விளைவு குறைகிறது. இது மூளை திசுக்களின் “எதிர்வினை” காரணமாகும் - தடுப்பு நடவடிக்கையுடன் கூடிய அதிகமான ஏற்பிகள் உருவாகின்றன. இதுபோன்ற சந்தர்ப்பங்களில், அளவை அதிகரிக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. சிறிது நேரம் அதைக் கைவிட்டு, இலவங்கப்பட்டை கொண்டு இஞ்சி தேநீருக்கு மாறுவது நல்லது, பானங்களில் அடாப்டோஜன்கள் (ஜின்ஸெங், எலுதெரோகோகஸ்) சேர்க்கவும்.

நீரிழிவு நோய்க்கான முலாம்பழம் பற்றி இங்கே அதிகம்.

இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்களுக்கு இணையான நோய்கள் இல்லாவிட்டால் நீரிழிவு நோயுடன் காபி முரணாக இருக்காது. கர்ப்பகால வகை மூலம், நீங்கள் 1 கோப்பைக்கு மேல் குடிக்க முடியாது. டைப் 2 நீரிழிவு நோயுடன், இந்த பானம் ஒரு சிகிச்சை மற்றும் முற்காப்பு விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, ஆனால் இது ஒரு நாளைக்கு 300 மில்லிக்கு மேல் உட்கொள்ளக்கூடாது. மிகவும் பயனுள்ள வகை புதிதாக வறுத்த மற்றும் புதிதாக தரையில் உள்ளது. சர்க்கரை இல்லாமல் காலையில் இதை சரியாக தயாரித்து குடிக்க வேண்டும், நீங்கள் ஸ்டீவியா, பால் அல்லது இலவங்கப்பட்டை சேர்க்கலாம்.

நீரிழிவு நெஃப்ரோபதியின் உணவைப் பின்பற்ற வேண்டும். அனுமதிக்கப்பட்ட மற்றும் தடைசெய்யப்பட்ட தயாரிப்புகளின் பட்டியல், அத்துடன் ஒரு நோய்க்கான மெனுவின் எடுத்துக்காட்டு உள்ளது.

நோய் ஏற்பட்டால் அல்லது அறுவை சிகிச்சைக்குப் பிறகு, அட்ரீனல் சுரப்பிகளுக்கான தயாரிப்புகளை கவனமாக தேர்வு செய்யவும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, ஹார்மோன்களின் உற்பத்தியில் ஊட்டச்சத்தின் தாக்கம் மற்றும் அதற்கேற்ப, உறுப்புகளின் வேலைகளில் சிறந்தது. நீக்கப்பட்ட பிறகு ஹைப்பர் பிளேசியா மற்றும் அடினோமா நோயாளிகளுக்கு, ஆரோக்கியமான நபருக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் தயாரிப்புகளைத் தவிர்த்து ஒரு உணவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

ஒரு பெண்ணின் ஹார்மோன் பின்னணிக்கு வைட்டமின்களை ஒரு மருத்துவர் தேர்வு செய்வது நல்லது. மீட்புக்காக சிறப்பாக வடிவமைக்கப்பட்ட வளாகங்கள் இரண்டும் உள்ளன, மேலும் அவை பெண்களின் ஹார்மோன் பின்னணியை இயல்பாக்குவதற்கு தனித்தனியாக தேர்ந்தெடுக்கப்படுகின்றன.

ஆரம்ப கட்டத்தில் ஆஸ்டியோபோரோசிஸுக்கு இரத்த பரிசோதனை செய்யுங்கள். இது விரிவானதாக இருக்கும் மற்றும் அத்தகைய குறிகாட்டிகள் மற்றும் வகைகளை உள்ளடக்கியது: பொது, கால்சியம், உயிர்வேதியியல். கர்ப்ப காலத்தில் பெண்களுக்கு அசாதாரணங்கள் இருக்கலாம்.

ஆட்டோ இம்யூன் தைராய்டிடிஸுக்கு ஒரு உணவு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. தைராய்டு நோய்க்கான பிரதான மெனுவை உருவாக்குவது எளிதானது. ஹைப்போ தைராய்டிசம் என்றால், பசையம் இல்லாத உணவு உதவும்.

பயனுள்ள பண்புகள்

இங்கிலாந்தின் போர்ன்மவுத்தில் நடந்த ஒரு ஆய்வில், வகை 1 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு காஃபின் இரவு நேர இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவின் அத்தியாயங்களின் காலத்தைக் குறைக்கிறது என்பதைக் காட்டுகிறது. காபி எடுப்பவர்களில் தாக்குதலின் சராசரி காலம் 49 நிமிடங்கள், மருந்துப்போலி குடித்தவர்களில் 132 நிமிடங்கள்.

ஹார்வர்ட் பல்கலைக்கழகத்தின் ஆய்வின்படி, காபியின் ஒரு பகுதியாக காஃபெஸ்டால் மற்றும் காஃபிக் அமிலம் இன்சுலின் உற்பத்தியைத் தூண்டுகிறது மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சுருக்கமாக இரத்த குளுக்கோஸ் அளவைக் குறைக்கிறது. ஒட்டுமொத்தமாக காபி இந்த குறிகாட்டியை எழுப்புகிறது என்றாலும், நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கான புதிய மருந்துகள் அதன் கலவையில் சேர்க்கப்பட்டுள்ள பொருட்களின் அடிப்படையில் உருவாக்கப்படலாம்.

உற்பத்தியின் கலவையில் சுமார் 30 கரிம அமிலங்கள் மற்றும் டானின்கள் உள்ளன, அவை செரிமான செயல்முறைகளை நன்மை பயக்கும். தானியங்களை வறுத்தெடுக்கும் போது உருவாகும் நியாசின், இரத்த நாளங்களின் விரிவாக்கத்தை ஊக்குவிக்கிறது, மைக்ரோசர்குலேஷனை மேம்படுத்துகிறது, மேலும் இரத்த லிப்போபுரோட்டின்கள் மற்றும் கொழுப்பில் நன்மை பயக்கும்.

அதிக அளவு காபி தானியங்களைக் கொண்ட வைட்டமின் பி, இரத்த நாளங்களின் சுவர்களை வலுப்படுத்த உதவுகிறது. இது நீரிழிவு ஆஞ்சியோபதி உருவாகும் அபாயத்தைக் குறைக்கலாம்.

எதிர்மறை குணங்கள்

காபியில் பல எதிர்மறை பண்புகள் உள்ளன. குவெல்பா பல்கலைக்கழகத்தைச் சேர்ந்த கனேடிய விஞ்ஞானிகள் நடத்திய ஆய்வில், காலை உணவை உட்கொண்டதும், அந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவை 6 மணிநேரம் சாப்பிட்ட உடனேயே, உடல் இன்சுலின் பாதிப்புக்குள்ளாகிறது. இதன் விளைவாக, நீரிழிவு நோயாளியின் இரத்தத்தில் குளுக்கோஸ் அளவு அதிகரிக்கிறது. இதற்குப் பிறகு உட்கொள்ளும் உணவுகளில் சர்க்கரை குறைவாக இருக்கலாம். ஆனால் காஃபின் இரத்த சர்க்கரையை 2.5 மடங்கு அதிகரிக்கிறது, இது ஆரோக்கியமான மக்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் மற்றும் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஆபத்தானது.

மற்றொரு எதிர்மறை விளைவு இரத்த அழுத்தம் மற்றும் இதய துடிப்பு மீதான அதன் விளைவுடன் தொடர்புடையது. நீரிழிவு நோயில், இந்த குறிகாட்டிகளை உறுதிப்படுத்துவது முக்கியம். மேலும் குடித்த பிறகு இதய துடிப்பு அதிகரித்தால், அதை மறுப்பது நல்லது.

  • மாலையில் ஒரு பானம் குடிப்பதால் தூக்கக் கலக்கம், இரவு ஓய்வு, வாழ்க்கைத் தரம் மோசமடைகிறது.
  • வடிகட்டப்படாத காபி இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பை அதிகரிக்கும், மேலும் மாதவிடாய் நின்ற பிறகு பெண்களுக்கு இது எலும்புகளிலிருந்து கால்சியம் அதிகரிப்பதை ஏற்படுத்துகிறது.
  • ஒரு பெரிய கப் பானம் இரத்த அழுத்தத்தை அதிகரிக்கும், துடிப்பு வீதத்தை அதிகரிக்கும், மேலும் சைக்கோமோட்டர் கிளர்ச்சியை அதிகரிக்கும்.

நீரிழிவு நோய்க்கு காபி குடிப்பது எப்படி

தவறாமல் காபி குடிக்கவும். காபி இரத்த சர்க்கரையை பாதிக்கிறது, ஆனால் உடல் இந்த விளைவுக்கு ஏற்றது, இது ஆய்வுகளில் வெவ்வேறு முடிவுகளை தருகிறது. எனவே, நீங்கள் இதை அரிதாகவும் அதிக செறிவிலும் குடித்தால், குளுக்கோஸில் கூர்மையான தாவல் இருக்கும். ஒரு நாளைக்கு 4 கப் வரை முறையாக உங்களை அனுமதித்தால், திசு வீக்கம் குறைந்து இன்சுலின் பாதிப்பு அதிகரிக்கும். இதனால், வழக்கமான காபி நுகர்வு இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கிறது.

கூடுதல் பயன்படுத்த வேண்டாம். நீரிழிவு நோயின் மிகப்பெரிய ஆபத்து சப்ளிமெண்ட்ஸ் - சர்க்கரை, கிரீம், பால். அவை பானத்தின் கொழுப்பு உள்ளடக்கம் மற்றும் கலோரி உள்ளடக்கத்தை அதிகரிக்கின்றன. எதிர்மறையான விளைவுகளைத் தவிர்க்க, நீங்கள் சர்க்கரையை அஸ்பார்டேம், சாக்கரின், சோடியம் சைக்லேமேட் ஆகியவற்றுடன் மாற்றலாம், மருத்துவர் வேறுவிதமாக பரிந்துரைக்கவில்லை என்றால், நீங்கள் பிரக்டோஸை முயற்சி செய்யலாம். நீரிழிவு நோய்க்கு, நீங்கள் பால் அல்லது கிரீம் கொண்டு காபியை முற்றிலுமாக கைவிட வேண்டும்.

இயற்கை காபி

இயற்கை காபி நொறுக்கப்பட்ட வறுத்த பீன்ஸ் தயாரிக்கப்பட்டு ஒரு துர்க் அல்லது காபி தயாரிப்பாளரில் தயாரிக்கப்படுகிறது. இந்த வழியில் பெறப்பட்ட பானம் குறைந்தபட்ச கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது, அதிக எடைக்கு பங்களிக்காது, ஊக்கமளிக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. இயற்கை காபியில் ஃபைபர், கிளைகோசைடுகள், பி வைட்டமின்கள், கேரமல், ஆர்கானிக் அமிலங்கள், புரதங்கள், காஃபின் ஆல்கலாய்டு மற்றும் பிற கூறுகள் அதிகபட்ச அளவில் உள்ளன.

நீரிழிவு நோயால், நீங்கள் அதை அதிகமாக எடுத்துச் செல்லக்கூடாது மற்றும் உடலின் எதிர்வினைகளை கண்காணிக்க வேண்டும். பானம் எதிர்மறையான விளைவுகளின் தோற்றத்தை ஏற்படுத்தினால், அதை விட்டுவிடுவது மதிப்பு.

பச்சை காபி

பச்சை காபி நீரிழிவு நோய்க்கு பயனுள்ள ஒரு பொருளாகக் கருதப்படுகிறது, ஏனெனில் தானியங்கள் வறுத்த நிலை வழியாகச் செல்லாது மற்றும் அதிகபட்ச அளவு குளோரோஜெனிக் அமிலத்தைக் கொண்டிருக்கின்றன. குயினினுடன் இணைந்து, இது இன்சுலின் உணர்திறனுக்கான நுழைவாயிலை அதிகரிக்கிறது. இது கொழுப்புகளின் முறிவுக்கு பங்களிக்கிறது, உடல் சகிப்புத்தன்மையை அதிகரிக்கிறது மற்றும் அழற்சி செயல்முறைகளைத் தடுக்கிறது. மறுபுறம், இயற்கை காபியின் அனைத்து எதிர்மறை பண்புகளும் வறுத்த தானியங்களில் இயல்பாகவே உள்ளன.

காபியின் கலவை மற்றும் அதன் நன்மைகள்

ஒவ்வொரு பானத்தின் நன்மைகளும் தீங்குகளும் நுகர்வு அளவு மற்றும் அளவைப் பொறுத்தது. வகை 2 நீரிழிவு நோயால் காபியின் விளைவுகளை மதிப்பீடு செய்ய, அதன் கலவை மற்றும் பொது பண்புகளை ஆய்வு செய்வது முக்கியம். மிக முக்கியமானது உயிரினத்தின் பாதிப்பு.

காபி பீன்களின் மிகவும் மதிப்புமிக்க கூறுகள் ஆல்கலாய்டு காஃபின் மற்றும் குளோரோஜெனிக் அமிலம்.

சிறிய அளவில் இது பின்வருமாறு:

  • கனிம உப்புகள்
  • trigonelline,
  • கரிம அமிலங்கள்
  • பிசின்,
  • அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள்
  • சாம்பல் மற்றும் பிற

வெப்ப சிகிச்சையின் போது, ​​சேர்மங்களின் ஒரு பகுதி அழிக்கப்படுகிறது, ஒரு அங்கத்தின் மற்றொன்றுக்கு பல்வேறு மாற்றங்கள் நிகழ்கின்றன. இதன் விளைவாக, காஃபின் அளவு கிட்டத்தட்ட மாறாமல் உள்ளது, குளோரோஜெனிக் அமிலத்தின் ஒரு பகுதி அழிக்கப்படுகிறது, ஆனால் நறுமண கலவைகள், அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் வெளியிடப்படுகின்றன மற்றும் சுவை கலவைகள் உருவாகின்றன.

இதன் விளைவாக, வறுத்த தானியங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு பானம் பின்வரும் பண்புகளைப் பெறுகிறது:

  • நரம்பு மண்டலத்தை உற்சாகப்படுத்துகிறது
  • மன மற்றும் உடல் செயல்பாடுகளை அதிகரிக்கிறது,
  • சோர்வு மற்றும் மயக்கத்தை நீக்குகிறது,
  • இரத்த ஓட்டம் மற்றும் இதய சுருக்கங்களின் முடுக்கம் தூண்டுகிறது,
  • இரத்த அழுத்தத்தை உயர்த்துகிறது.

சில வகையான புற்றுநோய், யூரோலிதியாசிஸ், பக்கவாதம் மற்றும் மாரடைப்பு, நீரிழிவு நோய், அல்சைமர் நோய் மற்றும் வயது தொடர்பான பிற கோளாறுகளைத் தடுக்க காபி குடிப்பது பயனுள்ளது. நீரிழிவு நோயாளிகளின் நல்வாழ்வை இந்த பானம் எவ்வாறு பாதிக்கிறது?

காபிக்கு நீரிழிவு எவ்வாறு செயல்படுகிறது

எனவே, நீரிழிவு நோயுடன் காபி குடிக்க முடியுமா, அது எதற்கு வழிவகுக்கும்? நீண்ட காலமாக, இந்த பானம் இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் அளவை அதிகரிக்கிறது என்று நம்பப்பட்டது, இது எதிர்மறையான விளைவுகளால் நிறைந்துள்ளது, அதாவது குளுக்கோஸ் மற்றும் யூரிக் அமிலம் குவிதல். ஆனால் அந்த நேரத்தில், சிறிய குழுக்கள் மீது ஆய்வுகள் நடத்தப்பட்டன, பொதுவாக காபியை விட காஃபின் ஆல்கலாய்டின் தாக்கம் அதிகமாக ஆய்வு செய்யப்பட்டது.

காஃபின் உண்மையில் இரத்த குளுக்கோஸை உயர்த்தும் திறன் கொண்டது. ஆனால் அல்கலாய்டின் தீங்கு விளைவிக்கும் விளைவுகளை ஈடுசெய்யும் பிற கூறுகளின் தொகுப்பையும் இந்த பானம் கொண்டுள்ளது. டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கான காபி உங்கள் உடலின் இன்சுலின் உணர்திறனை அதிகரிக்கும். இரண்டாவது வகை நோயில், இது மிகவும் முக்கியமானது, ஏனென்றால் இன்சுலின் உடலால் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது, ஆனால் அது ஏற்பி உணர்திறன் இழப்பால் மோசமாக உணரப்படுகிறது. இந்த செயல்முறை மிகவும் சிக்கலானது மற்றும் விஞ்ஞானிகள் மத்தியில் நிறைய கேள்விகளை எழுப்புகிறது. ஆனால் சமீபத்திய தரவு இன்னும் கூடுதல் சிகிச்சை முகவராக பானத்திற்கு ஆதரவாக பேசுகிறது.

10 வருடங்களுக்கும் மேலாக ஒரு நாளைக்கு 3 கப் காபியை தவறாமல் உட்கொண்ட நோயாளிகளின் குழுவின் ஆய்வுகள் பின்வரும் முடிவுகளைக் காட்டின:

  • நீரிழிவு நோயாளிகளில், இரத்த சர்க்கரை அளவு 20% குறைவாக இருந்தது,
  • யூரிக் அமில அளவு 15% குறைவாக இருந்தது
  • இன்சுலின் சொந்தமாக உடலின் பாதிப்பு 10% அதிகரித்துள்ளது,
  • அழற்சி எதிர்வினைகளின் வளர்ச்சியின் அளவு கணிசமாகக் குறைக்கப்பட்டது.

காபியின் பயன்பாட்டில் நேர்மறையான அம்சங்களும் வளர்சிதை மாற்ற எதிர்விளைவுகளின் விகிதத்தில் அதன் தாக்கமாகும்.

குளோரோஜெனிக் அமிலம் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை துரிதப்படுத்துகிறது மற்றும் உணவின் செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது. நீரிழிவு நோயாளிகள் பெரும்பாலும் உடல் பருமனாக இருப்பதால் இது மிகவும் முக்கியமானது.

எனவே, இறுதியில், நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஒரு ஊக்கமளிக்கும் பானம் குடிக்க முடியுமா? மிக பெரும்பாலும் இத்தகைய கடுமையான நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு பல நாள்பட்ட பிரச்சினைகள் உள்ளன. இவை இருதய அமைப்பின் குறைபாடுகள் - உயர் இரத்த அழுத்தம், டாக்ரிக்கார்டியா. பெரும்பாலும் அதிகரித்த நரம்பு தூண்டுதல், யூரோலிதியாசிஸ், ஆர்த்ரிடிஸ் மற்றும் ஆர்த்ரோசிஸ் நோய்க்குறி உள்ளது. இந்த நோய்களில் பல கவனமாக ஊட்டச்சத்து பரிசீலனைகள் தேவை.

எனவே, எடுத்துக்காட்டாக, உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் இதய பிரச்சினைகள் இருப்பதால், காபி சிக்கல்களைத் தூண்டும் ஒரு பொருளாக மாறும். காஃபினுக்கு அதிக உணர்திறன் உள்ளவர்களுக்கு இது குறிப்பாக உண்மை. ஊக்கமளிக்கும் பானத்தைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு, மருத்துவரை அணுகுவது நல்லது.

நீரிழிவு நோயாளிக்கு காபி தயாரிப்பது எப்படி

நீரிழிவு நோயாளிக்கு சிறந்த பானம் குறைந்த அளவு காஃபின் கொண்ட புதிதாக தரையில் உள்ள பீன்ஸ் தயாரிக்கப்படுவதாக கருதப்படுகிறது. கோப்பையில் சர்க்கரை மற்றும் கனமான கிரீம் சேர்க்கப்படவில்லை. சுவை மேம்படுத்த மற்றும் விருப்பமாக, நீங்கள் கோப்பையில் சர்க்கரை மாற்று மற்றும் சறுக்கும் பால் சேர்க்கலாம்.

நீரிழிவு நோயாளிக்கு உடனடி காபிக்கு எந்த நன்மையும் இல்லை. இது ஒரு நீண்ட தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்தி குறைந்த தர தானியங்களால் ஆனது, இதன் விளைவாக அதன் பயனுள்ள மற்றும் நறுமணப் பண்புகளின் பெரும்பகுதியை இழக்கிறது.

பச்சை பீன்ஸ் ஒரு பானம் நோயாளியின் நல்வாழ்வில் ஒரு நல்ல விளைவைக் கொண்டுள்ளது. நிச்சயமாக, இது நிலையான செய்முறையின் படி தயாரிக்கப்பட்ட நறுமணமும் சுவையும் அல்ல, ஆனால் இது உடலுக்கு குறிப்பிடத்தக்க நன்மைகளை அளிக்கிறது. பானத்தின் சுவையை மேம்படுத்த, நீங்கள் பிரக்டோஸுக்கு கூடுதலாக, காய்கறி கிரீம் மற்றும் இனிப்பு சேர்க்கலாம்.

ஆரோக்கியமான பானத்தின் மற்றொரு வகை சிக்கரியுடன் கூடிய காபி. சிக்கரி வேர்கள் இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கும் மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோயையும் குணப்படுத்தும். இதற்கு இணையாக, தாவர பொருள் ஒரு ஆன்டிகோகுலண்டாக செயல்படுகிறது, அதாவது, இது இரத்த உறைவு மற்றும் இரத்த உறைவு ஏற்படுவதைத் தடுக்கிறது. கூடுதலாக, சிக்கரி கெட்ட கொழுப்பை நீக்குகிறது, இரத்த நாளங்களில் ஸ்கெலரோடிக் பிளேக்குகள் உருவாகுவதைத் தடுக்கிறது, நச்சுக்களை நீக்குகிறது மற்றும் பொதுவாக நீரிழிவு நோயாளியின் ஆயுட்காலத்தை நேரடியாக பாதிக்கிறது.

நல்ல பச்சை தேநீர் இதே போன்ற விளைவைக் கொண்டுள்ளது. அதிக காஃபின் உள்ளடக்கம் இருந்தபோதிலும், இது குளுக்கோஸ் அளவைக் குறைக்க முடியும். பானத்தின் செயல்திறனை அதிகரிக்க, நீங்கள் அதில் குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் சேர்க்கலாம்.

பச்சை, வறுத்த தானியங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு இயற்கை பானம் அல்லது அதிக இரத்த சர்க்கரை உள்ள ஒருவருக்கு சிக்கரி சேர்ப்பதன் மூலம் 100-150 மில்லி 3-4 கப் அளவுக்கு அதிகமாக உட்கொள்ள முடியாது. ஒரு சிறிய அளவு ஒரு உச்சரிக்கப்படும் சிகிச்சை விளைவைக் கொண்டிருக்கவில்லை, மேலும் ஒரு பெரியது தூக்கமின்மை, பதட்டம், அதிகரித்த எரிச்சல் மற்றும் டாக்ரிக்கார்டியா ஆகியவற்றின் வளர்ச்சியை ஏற்படுத்தும். எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும், ஒரு நபர் தனது சொந்த உடலைக் கேட்டு, மருத்துவர்களின் பரிந்துரைகளைப் பின்பற்ற வேண்டும்.

மருத்துவ நிபுணர் கட்டுரைகள்

நீரிழிவு நோய் அவர்களின் ஆரோக்கியத்திற்கு பொறுப்பான நபர்களை உணவில் உள்ள கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் உள்ளடக்கத்தை கண்காணிக்க கட்டாயப்படுத்துகிறது, ஏனெனில் இன்சுலின் பற்றாக்குறையின் விளைவாக அவற்றின் வளர்சிதை மாற்றத்தை மீறுவதால், இரத்த குளுக்கோஸின் அதிகரிப்பு ஏற்படுகிறது. இது பானங்களுக்கும் பொருந்தும். காபி என்பது பல வேலை நேரங்களுக்கு நன்கு அறியப்பட்ட தூண்டுதல் பொறிமுறையாகும், இது நாள் மற்றும் வார இறுதி நாட்களில் வீரியத்தையும் மனநிலையையும் தருகிறது. கேள்வி எழுகிறது, வகை 1 மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோயுடன் காபி குடிக்க முடியுமா, அதே போல் கர்ப்பகாலத்தில் கண்டறியப்பட்ட கர்ப்பகாலமும்?

இரத்த சர்க்கரையின் மீது காபியின் விளைவு

காபி பீன்களின் வேதியியல் கலவை பற்றிய பகுப்பாய்வு இரத்த சர்க்கரையின் மீதான அதன் விளைவை நிலைமையை தெளிவுபடுத்துகிறது. காபியின் முக்கிய உறுப்பு, வீரியத்தை அளித்தல், நரம்பு மண்டலத்தைத் தூண்டுகிறது, ஆல்கலாய்டு காஃபின் ஆகும்.

உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் பிற பொருட்களில் தியோபிலின் மற்றும் தியோபிரோமைன் ஆகியவை அடங்கும், பிந்தையது பானத்திற்கு கசப்பான சுவை அளிக்கிறது. ட்ரைகோனெல்லினம் வாசனைக்கு காரணமாகும், மேலும் சுவையையும் பாதிக்கிறது.

ஆஸ்ட்ரிஜென்ட்கள், பெக்டின்கள், மேக்ரோசெல்ஸ் (கால்சியம், பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ்), கார்போஹைட்ரேட்டுகள், கிளைகோசைடுகள் ஆகியவை இதில் உள்ளன.

இரத்த சர்க்கரையை அதிகரிக்கக்கூடிய கூறுகள் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், அத்துடன் பானத்தின் கலோரி உள்ளடக்கம். எனவே, 100 கிராம் இயற்கை காபியில், அதன் குறிகாட்டிகள் முறையே 29.5 கிராம் மற்றும் 331 கிலோகலோரி ஆகும். 1-2 டீஸ்பூன் காய்ச்சும்போது, ​​இது கிளைசெமிக் குறியீடுகளை கணிசமாக பாதிக்காது.

இறுதியாக இதைச் சரிபார்க்க, சர்க்கரையை குளுக்கோமீட்டருடன் பயன்படுத்துவதற்கு முன்னும் பின்னும் கண்காணிக்க வேண்டும்.

நீரிழிவு நோய்க்கு பாலுடன் காபி

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இயற்கையான காபி குடிப்பது பாதுகாப்பானது, சர்க்கரை இல்லாமல் ஒரு சிறிய அளவு பாலுடன் அதை நீர்த்துப்போகச் செய்கிறது. இந்த செயல்முறையை ஒரு சிறப்பு இனிமையான சடங்காக உயர்த்தலாம்: தானியங்களை திருப்பவும், தூளை ஒரு துருக்கியில் தண்ணீரில் கொதிக்கவும், உங்களுக்கு பிடித்த மசாலாப் பொருள்களை (இலவங்கப்பட்டை, ஏலக்காய்) சேர்க்கவும். பாலை சூடாக்கி, நுரை துடைக்கவும், ஒரு கோப்பையில் இணைக்கவும்.

கசப்பான காபி குடிக்க விரும்பாதவர்களுக்கு, நீங்கள் சர்க்கரை மாற்றுகளைப் பயன்படுத்தலாம்: அஸ்பார்டேம், அச்சரின் அல்லது பிற. அதிக கொழுப்புச் சத்து இருப்பதால் கிரீம் சேர்க்கக்கூடாது.

, ,

பச்சை காபி

காபியின் ஒரே வகை இதுதான், அதன் பயன் மருத்துவர்களால் மறுக்கப்படவில்லை. பச்சை காபி பீன்களில் குளோரோஜெனிக் அமிலம் உள்ளது, இது இரத்த குளுக்கோஸைக் குறைக்கிறது. இது கொழுப்புகளையும் நன்றாக உடைக்கிறது, இது கூடுதல் போனஸ் ஆகும், ஏனெனில் நீரிழிவு நோயாளிகளிடையே அதிக எடை கொண்ட பலர் உள்ளனர். அதன் மற்றொரு நன்மை அழற்சி செயல்முறைகளைத் தடுப்பதாகும். வெப்ப சிகிச்சை இந்த பண்புகள் அனைத்தையும் நீக்குகிறது.

நீரிழிவு நோய்க்கான டிகாஃபினேட்டட் காபி

காபியிலிருந்து காஃபின் அகற்றும் செயல்முறையை டிகாஃபினேஷன் என்று அழைக்கப்படுகிறது. அதைப் பெறுவதற்கு பல வழிகள் உள்ளன, அவை அனைத்தும் சுற்றுச்சூழல் நட்பு அல்ல. பெரும்பாலும், உற்பத்தி செலவைக் குறைப்பதற்காக, அவர்கள் ஒரு ரசாயன கரைப்பான், தானியங்களைப் பயன்படுத்துகிறார்கள் மற்றும் அவற்றின் காஃபின் கொடுக்கிறார்கள், இருப்பினும் ஒரு சிறிய பகுதி இன்னும் உள்ளது.

நீரிழிவு நோய்க்கு தீங்கு விளைவிக்கும் காபியால் முடியாது என்று நம்பப்படுகிறது, மாறாக, இது குளுக்கோஸ் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது. இது ஒரு சிறிய டையூரிடிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளது, அதாவது கால்சியம் குறைவாகக் கழுவப்படும், இது அழுத்தம் அதிகரிப்பிற்கு வழிவகுக்காது.

, , , ,

மனித உடலில் காபியின் விளைவு

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சரியான அளவு காபி மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று விஞ்ஞானிகள் நிரூபித்துள்ளனர், ஆனால் அவர்களுக்கு இணையான இதய நோய் இல்லை என்றால்.

  • காபி கொழுப்பு மற்றும் இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கிறது, இதனால் வளர்சிதை மாற்றத்தை சாதகமாக பாதிக்கிறது.
  • தவறாமல் பயன்படுத்தும்போது, ​​இது இன்சுலின் உணர்திறனை மேம்படுத்துகிறது, இதனால் வகை 2 நீரிழிவு நோயின் அபாயத்தை குறைக்கிறது.
  • மத்திய நரம்பு மண்டலத்தின் செயல்பாட்டை பாதிக்கிறது. சுருக்கமாக கவனம், நினைவகம், மனநிலை மற்றும் கவனம் செலுத்தும் திறன் ஆகியவற்றை மேம்படுத்துகிறது, குறிப்பாக ஒரு நபர் சோர்வாக இருக்கும்போது.
  • இதில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன.
  • இரத்த அழுத்தத்தை சிறிது அதிகரிக்கிறது, 10 மிமீ ஆர்டிக்கு மேல் இல்லை. கலை. காபியை தொடர்ந்து பயன்படுத்துவதால், முக்கியமாக இரத்த அழுத்தம் அதிகரிக்காது. காபியின் இந்த விளைவு ஹைபோடென்சிவ்ஸுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
  • காஃபின் ஒரு ஆண்டிடிரஸன். இது மனநிலையை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் தலைவலியை நீக்குகிறது.

சிறிய அளவில் இது எந்தவொரு நபருக்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பதை மனதில் கொள்ள வேண்டும். பெரிய அளவுகளில், இந்த பானம் தீங்கு விளைவிக்கும்.

காபியின் அளவுக்கதிகமான முக்கிய அறிகுறிகள்:

  • Overexcitement.
  • அதிகரித்த வியர்வை.
  • கைகால்களில் அல்லது உடல் முழுவதும் நடுக்கம் (நடுக்கம்).
  • இதயத் துடிப்பு.
  • தலைச்சுற்று.

அதிகப்படியான காபி உங்கள் இரத்த குளுக்கோஸை அதிகரிக்கிறது.

இந்த நோயுடன், ஒரு நபர் இருதய அமைப்பின் நோயால் (குறிப்பாக தமனி உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் இதய அரித்மியாக்கள்) அவதிப்பட்டால், காபியின் அளவை வாரத்திற்கு 2-3 முறை குறைக்க வேண்டும்.

அனைவருக்கும் பிடித்த பானத்தை மறுப்பது முக்கியமல்ல, முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், நீங்கள் காபி குடிக்கும்போது, ​​உங்கள் உடல்நிலை மோசமடையாது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இயற்கையில் ஒரே மாதிரியான உயிரினங்கள் இல்லை, ஒவ்வொன்றும் வித்தியாசமாக செயல்படுகின்றன. ஒருவருக்கு, இரண்டு கப் காபி உடலில் அதிகப்படியான மற்றும் நடுக்கம் ஏற்படுத்தும்.

காபி வகைகள் மற்றும் அதன் தயாரிப்பு முறைகள். ஏதாவது வித்தியாசம் உள்ளதா?

மிகவும் பொதுவான வகைகள் தரையில் காபி மற்றும் உடனடி காபி.

பிந்தையவர்கள் குறைவான காஃபின் கொண்டவர்கள் மற்றும் ஒருவித காபி கழிவுகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறார்கள் என்று பலர் நினைக்கிறார்கள். இது அவ்வாறு இல்லை. உடனடி காபி இயற்கையானது மற்றும் அதில் நிறைய காஃபின் உள்ளது. பொதுவாக, காபி அதன் அனைத்து வெளிப்பாடுகளிலும் நல்லது.

சர்க்கரை இல்லாத கருப்பு காபிக்கு ஆற்றல் மதிப்பு இல்லை, ஏனெனில் அதில் 2 கிலோகலோரி மட்டுமே உள்ளது. ஆனால் நவீன உலகில் பல்வேறு கூறுகளுடன் காபி தயாரிக்க பல வழிகள் உள்ளன. சர்க்கரை, பால், கிரீம், ஐஸ்கிரீம் மற்றும் பல இதில் சேர்க்கப்படுகின்றன. இது கணிசமாக கலோரிகளை அதிகரிக்கும். நீரிழிவு நோயாளிகள் இன்னும் இந்த வகை காபியை விட்டுவிட்டு, சர்க்கரை இல்லாமல் அல்லது அதன் மாற்றாக சாதாரண உடனடி அல்லது தரையில் உள்ள காபிக்கு முன்னுரிமை கொடுக்க வேண்டும். ஆனால் சில சமயங்களில் நீங்களே சிகிச்சையளிக்க விரும்பினால், இந்த விருந்தின் கலோரி உள்ளடக்கத்தைக் கவனியுங்கள்.

அட்டவணை - கலோரி வகை காபி
காபி வகை100 gr இல் கலோரிகள்.
சர்க்கரை இல்லாமல் கருப்பு காபி2
Mokkachino289
ஐரிஷ் மொழியில்114
காப்புசினோ60
லேட் மச்சியாடோ29
அமுக்கப்பட்ட பாலுடன் காபி55
அமுக்கப்பட்ட பால் மற்றும் சர்க்கரையுடன் காபி62
பால் மற்றும் சர்க்கரையுடன் காபி58
காபி பானம்337

உதவிக்குறிப்புகள், எப்படி, எதை வைத்து காபி குடிக்க வேண்டும்?

  • நீரிழிவு நோயாளிகள் வெறும் வயிற்றில் காபி குடிக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. ஒரு கப் காபி சாப்பிட்டு வேலைக்கு ஓடிவிடுவது மோசமான யோசனை. காலையில், உடலுக்கு ஒரு முழு காலை உணவு தேவை. அதை அணைக்க, நீங்கள் ஒரு சிறிய கப் காபி குடிக்கலாம்.
  • கோப்பை எப்போதும் சிறியதாக இருக்க வேண்டும் (மற்றும் 250 மில்லி அல்ல).
  • இந்த பானம் சீஸ் அல்லது குறைந்த கார்ப் பேஸ்ட்ரிகளுடன் சிறப்பாக இணைகிறது.

டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கு நீங்கள் இலவங்கப்பட்டை சேர்த்தால் (சுவைக்க) காபி இன்னும் பலனளிக்கும். இது வளர்சிதை மாற்றத்தில் ஒரு நன்மை பயக்கும், அதை துரிதப்படுத்துகிறது.

நீரிழிவு மற்றும் உடனடி காபி

எந்த பிராண்டுகளின் உடனடி காபி தயாரிப்பிலும், ரசாயன முறைகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அத்தகைய காபியை உருவாக்கும் செயல்பாட்டில், கிட்டத்தட்ட அனைத்து பயனுள்ள பொருட்களும் இழக்கப்படுகின்றன, இது பானத்தின் சுவை மற்றும் நறுமணத்தை பாதிக்கிறது. நறுமணம் இன்னும் இருப்பதை உறுதி செய்ய, உடனடி காபியில் சுவைகள் சேர்க்கப்படுகின்றன.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு காபியில் எந்த நன்மையும் இல்லை என்று நம்பிக்கையுடன் கூறலாம்.

டாக்டர்கள், ஒரு விதியாக, நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு உடனடி காபியை முற்றிலுமாக கைவிடுமாறு அறிவுறுத்துகிறார்கள், ஏனென்றால் அதிலிருந்து ஏற்படும் தீங்கு நேர்மறையான அம்சங்களை விட மிக அதிகம்.

நீரிழிவு மற்றும் இயற்கை காபியின் பயன்பாடு

நவீன மருத்துவத்தின் பிரதிநிதிகள் இந்த கேள்வியை வித்தியாசமாகப் பார்க்கிறார்கள். பல மருத்துவர்கள் காபி பிரியரின் இரத்தத்தில் அதிக குளுக்கோஸ் அளவு இருப்பதாக நம்புகிறார்கள், இது சாதாரண மக்களை விட 8% அதிகம்.

குளுக்கோஸின் அதிகரிப்பு காபியின் செல்வாக்கின் கீழ் இரத்த சர்க்கரைக்கு உறுப்புகள் மற்றும் திசுக்களுக்கு அணுகல் இல்லை என்பதே காரணமாகும். இதன் பொருள் அட்ரினலின் உடன் குளுக்கோஸ் அளவு அதிகரிக்கும்.

சில மருத்துவர்கள் அதிக இரத்த சர்க்கரை உள்ளவர்களுக்கு காபி நல்லது என்று கருதுகிறார்கள். காபி இன்சுலின் உடலின் உணர்திறனை அதிகரிக்க முடியும் என்று அவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்.

இந்த வழக்கில், வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஒரு நேர்மறையான புள்ளி உள்ளது: இரத்த சர்க்கரையை சிறப்பாக கட்டுப்படுத்துவது சாத்தியமாகும்.

குறைந்த கலோரி காபி நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஒரு பிளஸ் ஆகும். மேலும், காபி கொழுப்புகளை உடைக்க உதவுகிறது, தொனியை அதிகரிக்கிறது.

சில மருத்துவர்கள் வழக்கமான பயன்பாட்டின் மூலம், காபி வகை 2 நீரிழிவு நோயின் வளர்ச்சியையும் அதன் சிக்கல்களையும் நிறுத்த முடியும் என்று பரிந்துரைக்கின்றனர். ஒரு நாளைக்கு இரண்டு கப் காபி மட்டுமே குடிப்பதால் இரத்தத்தில் குளுக்கோஸ் அளவை சிறிது நேரம் இயல்பாக்கும் என்று அவர்கள் நம்புகிறார்கள்.

காபி குடிப்பது மூளையின் செயல்பாட்டைத் தூண்டுகிறது என்பது அனைவரும் அறிந்ததே. எனவே, நீரிழிவு நோயாளிகள் காபி குடிக்கலாம், மூளை தொனி மற்றும் மன செயல்பாட்டை மேம்படுத்தலாம்.

பானம் உயர் தரமானதாக மட்டுமல்லாமல், இயற்கையாகவும் இருந்தால் மட்டுமே காபியின் செயல்திறன் தெரியும் என்பதை நினைவில் கொள்க.

காபியின் எதிர்மறை பண்பு என்னவென்றால், இந்த பானம் இதயத்தில் ஒரு அழுத்தத்தை ஏற்படுத்துகிறது. காபி இதயத் துடிப்பு மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தத்தை ஏற்படுத்தக்கூடும். எனவே, கோர்கள் மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ள நோயாளிகள் இந்த பானத்தை எடுத்துச் செல்லாமல் இருப்பது நல்லது.

நீரிழிவு நோயாளிகள் காபி பயன்படுத்துகிறார்கள்

அனைத்து காபி பிரியர்களும் சேர்க்கைகள் இல்லாமல் தூய கருப்பு காபியை விரும்புவதில்லை. அத்தகைய பானத்தின் கசப்பு அனைவரின் ரசனைக்கும் இல்லை. எனவே, சுவை சேர்க்க சர்க்கரை அல்லது கிரீம் பெரும்பாலும் ஒரு பானத்தில் சேர்க்கப்படுகிறது. இந்த கூடுதல் வகை 2 நீரிழிவு நோயால் மனித உடலை மோசமாக பாதிக்கிறது என்பதை நீங்கள் அறிந்திருக்க வேண்டும்.

நிச்சயமாக, ஒவ்வொரு உடலும் காபியை அதன் சொந்த வழியில் பயன்படுத்துவதற்கு வினைபுரிகிறது. அதிக சர்க்கரை உள்ள ஒருவர் மோசமாக உணரவில்லை என்றாலும், இது நடக்காது என்று அர்த்தமல்ல.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு காபி குடிப்பதை டாக்டர்கள் திட்டவட்டமாக தடை செய்யவில்லை. போதுமான அளவு கவனிக்கப்பட்டால், நீரிழிவு நோயாளிகள் காபி குடிக்கலாம். மூலம், கணையத்தில் உள்ள சிக்கல்களுடன், பானமும் அனுமதிக்கப்படுகிறது, கணைய அழற்சியுடன் கூடிய காபி எச்சரிக்கையுடன் இருந்தாலும் குடிக்கலாம்.

நீரிழிவு நோயாளிக்கு எப்போதும் பாதுகாப்பானதல்ல காபி இயந்திரங்களிலிருந்து வரும் காபியில் பல்வேறு கூடுதல் பொருட்கள் உள்ளன என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம். முக்கியமானது:

காபி இயந்திரத்தைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு, நீரிழிவு நோயாளிகள் இன்சுலின் சிகிச்சையில் இருந்தாலும் சர்க்கரையை உட்கொள்ளக்கூடாது என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். பிற கூறுகளின் செயல் மீட்டரில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.

எனவே, நீங்கள் உடனடி மற்றும் தரையில் உள்ள காபி இரண்டையும் குடிக்கலாம், பானத்திற்கு ஒரு இனிப்பு சேர்க்கலாம். இனிப்பு வகைகளில் பல வகைகள் உள்ளன:

பிரக்டோஸ் ஒரு இனிப்பானாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால் இந்த தயாரிப்பு இரத்த சர்க்கரையில் செயல்படுகிறது, எனவே அதை அளவைப் பயன்படுத்துவது முக்கியம். பிரக்டோஸ் சர்க்கரையை விட மிக மெதுவாக உறிஞ்சப்படுகிறது.

காபியில் கிரீம் சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. அவை அதிக அளவு கொழுப்பைக் கொண்டுள்ளன, இது இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் அளவை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது, மேலும் உடலில் கொழுப்பை உற்பத்தி செய்வதற்கான கூடுதல் காரணியாக மாறும்.

டைப் 2 நீரிழிவு நோயுள்ள காபியில், நீங்கள் கொஞ்சம் குறைந்த கொழுப்புள்ள புளிப்பு கிரீம் சேர்க்கலாம். பானத்தின் சுவை நிச்சயமாக குறிப்பிட்டது, ஆனால் பலர் அதை விரும்புகிறார்கள்.

டைப் 2 நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட காபி பிரியர்கள் இந்த பானத்தை முழுமையாக கைவிட வேண்டியதில்லை. உண்மை என்னவென்றால், ஒரு நாளைக்கு அல்லது வாரத்திற்கு காபி குடிப்பதன் அதிர்வெண்ணால் ஆரோக்கியம் பாதிக்கப்படுகிறது, அதை முழுமையாக நிராகரிப்பதில்லை. மிக முக்கியமான விஷயம், காபியை துஷ்பிரயோகம் செய்வது மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தை தொடர்ந்து கண்காணிப்பது அல்ல.

உங்கள் கருத்துரையை