சர்பிடால் பற்றி நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டியது எல்லாம் - நீரிழிவு நோயின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள்

சோர்பிடால் ஒரு இனிமையான பாலிஹைட்ரிக் ஆல்கஹால். மலை சாம்பலின் பழங்களிலிருந்து இது முதன்முதலில் பிரித்தெடுக்கப்பட்டது, இதன் லத்தீன் பெயர் சர்பஸ் ஆக்குபீரியா.

இது சுவாரஸ்யமானது! இயற்கை சோர்பிடால் பல கல் பழங்கள், பாசிகள் மற்றும் தாவரங்களிலும் காணப்படுகிறது.

நவீன தொழிற்துறையில், சர்பிடால் குளுக்கோஸின் ஹைட்ரஜனேற்றம் (அழுத்தத்தின் கீழ்) தயாரிக்கப்படுகிறது, இது சோள மாவு மற்றும் செல்லுலோஸிலிருந்து பெறப்படுகிறது. சைலிட்டால், பிரக்டோஸ் மற்றும் ஸ்டீவியாவுடன் இயற்கை இனிப்புகளுடன் தொடர்பு கொள்ளுங்கள்.

சோர்பிடால் ஒரு உலோகக் குறிப்புடன் இனிமையான சுவை கொண்டது

உணவு சேர்க்கைகளுக்கான ஐரோப்பிய ஆணையத்தால் இந்த பொருள் E420 “இயற்கைக்கு ஒத்ததாக” பதிவு செய்யப்பட்டுள்ளது. இது மருந்துகள், உணவுத் தொழில் மற்றும் அழகுசாதனவியல் ஆகியவற்றில் ஒரு இனிப்பு, நிலைப்படுத்தி, கட்டமைப்பு, குழம்பாக்கி, நீரைத் தக்கவைக்கும் முகவர், பாதுகாத்தல் போன்றவற்றில் தீவிரமாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. வெப்பமடையும் போது நிலையானது மற்றும் ஈஸ்டின் செல்வாக்கின் கீழ் சிதைவதில்லை.

1. சர்பிட்டால் சர்க்கரையை விட 64% குறைவான கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது (1 கிராமுக்கு 2, 6 கிலோகலோரி), இது 40% குறைவான இனிப்பு.
2. E420 இன் கிளைசெமிக் குறியீடு 9 என்பதால், இது முக்கியமற்றது, ஆனால் இது இரத்த சர்க்கரை அளவை உயர்த்துகிறது (சர்க்கரையில் - 70).
3. சோர்பிட்டோலின் இன்சுலின் குறியீடு 11. வெவ்வேறு தயாரிப்புகளை இணைக்கும்போது இது கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்பட வேண்டும்.
4. குளுசைட் ஆற்றல் மதிப்பு: 94.5 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 0 கிராம் புரதம், 0 கிராம் கொழுப்பு.

சேர்க்கை முழுமையடையாமல் மெதுவாக உறிஞ்சப்படுகிறது.

சொர்பிடால் தூள் மட்டுமல்ல, சிரப் வடிவத்திலும் கிடைக்கிறது

இவ்வாறு கிடைக்கிறது:

• சிரப் தண்ணீரில் அல்லது குறைந்த ஆல்கஹால் கொண்ட,
• பெரிய படிகங்களைக் கொண்ட மஞ்சள் அல்லது வெள்ளை சர்க்கரை போன்ற தூள்.

பைகள், ஆம்பூல்கள், காப்ஸ்யூல்கள், குப்பிகளில் நிரம்பியுள்ளது. இது மூன்று ஆண்டுகளுக்கு மேல் மற்றும் உலர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கப்படுகிறது.

சில்லறை விற்பனையில் உணவு சர்பிடால் தூளின் விலை சர்க்கரையை விட அதிகமாக உள்ளது: சராசரியாக, 500 கிராம் ரஷ்ய தயாரிக்கப்பட்ட தூள் 100-120 ரூபிள், இந்திய, உக்ரேனிய - 150-180 ரூபிள்.

மருத்துவத்தில் சர்பிடால்

சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுத்தப்படும் சோர்பிட்டோலின் அறியப்பட்ட கொலரெடிக், நச்சுத்தன்மை மற்றும் ஆண்டிஸ்பாஸ்மோடிக் பண்புகள்:

• ஹைப்போகிளைசிமியா
• பித்தப்பை,
• பித்தப்பையின் ஹைபோகினெடிக் டிஸ்கினீசியா,
• மலச்சிக்கலுக்கான போக்கு கொண்ட பெருங்குடல் அழற்சி,
• அதிர்ச்சி நிலைகள்.

நீரிழிவு நோயில், சர்பிடால் ஒரு விதியாக, ஒரு மருந்தாக அல்ல, ஆனால் சுக்ரோஸுக்கு மாற்றாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக, இதை நரம்பு வழியாக (ஐசோடோனிக் தீர்வுகள், எடுத்துக்காட்டாக, சோர்பிலாக்ட், ரியோசார்பிலாக்ட்) மற்றும் வாய்வழியாக (வாய் வழியாக) எடுத்துக் கொள்ளலாம்.

மலமிளக்கியின் விளைவு எடுக்கப்பட்ட பொருளின் விகிதத்தில் அதிகரிக்கப்படுகிறது.

நச்சு பாதுகாப்பு காரணமாக, ஆல்கஹால் போதைப்பொருளைப் போக்க சோர்பிடால் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

நன்மை மற்றும் தீங்கு

மிதமான பயன்பாட்டுடன் சோர்பிட்டோலின் நன்மைகள்:

1. நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு வாழ்க்கைத் தரத்தை மேம்படுத்துகிறது.
2. இது ஒரு ப்ரிபயாடிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளது.
3. செரிமான மண்டலத்தின் செயல்பாடுகளை நிறுவுகிறது.
4. குழு B இன் வைட்டமின்களின் நுகர்வு சேமிக்கிறது.
5. பல் சிதைவைத் தடுக்கிறது.

அதிகப்படியான, அதிகப்படியான மற்றும் நீடித்த பயன்பாட்டின் போது இந்த பொருள் தீங்கு விளைவிக்கும். பயன்பாட்டை நியாயமான முறையில் அணுகுவதன் மூலமும் மருத்துவரின் பரிந்துரைகளைப் பின்பற்றுவதன் மூலமும் எதிர்மறையான விளைவுகளைத் தவிர்க்கலாம்.

சாத்தியமான பக்க விளைவுகள்

குறிப்பிடப்பட்ட பக்க விளைவுகளில்:

• அதிகரித்த கணைய சுரப்பு, இது குழாய்களின் அடைப்பை ஏற்படுத்தும்,
• நீரிழப்பு, டிஸ்ஸ்பெசியா, நெஞ்செரிச்சல், வீக்கம்,
• இரத்த நாளங்களின் சுவர்களில் ஊடுருவக்கூடிய திறன் காரணமாக வாஸ்குலர் அமைப்பில் உள்ள சிக்கல்கள்,
• ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள், தலைச்சுற்றல், சொறி.

அளவுக்கும் அதிகமான

ஒரு நாளைக்கு 50 கிராமுக்கும் அதிகமான குளுசிட்டால் வாய்வு, வயிற்றுப்போக்கு, எபிகாஸ்ட்ரிக் வலி மற்றும் குமட்டல் ஏற்படுவதாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.

• ஒவ்வாமை எதிர்வினை
• அரிக்கும் தடிப்புகள் கொண்ட தோல் வியாதி,
• உலர்ந்த வாய்
• தாகம்
• அமிலவேற்றம்
• உடல் வறட்சி.

நீரிழிவு நோயில் சர்பிடோலின் அதிகப்படியான அளவு (டிகம்பன்சென்ட்) ஹைப்பர் கிளைசீமியாவை ஏற்படுத்தும்.

மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக இனிப்பானின் எந்தவொரு பயன்பாடும் முதலில் உங்கள் மருத்துவரிடம் விவாதிக்கப்பட வேண்டும், குறிப்பாக நீரிழிவு நோய்க்கு.

நீரிழிவு நோய்க்கான சர்பிடால்

டைப் 1 நீரிழிவு நோயாளிகள் சர்க்கரை சாப்பிடக்கூடாது, ஏனெனில் கணையத்தால் போதுமான இன்சுலின் சுரக்க முடியாது, இது செல்கள் இரத்தத்தில் குளுக்கோஸை செயலாக்க உதவுகிறது. சோர்பிட்டால் இன்சுலின் இல்லாமல் உறிஞ்சப்படலாம்.எனவே இந்த நோயறிதலுடன், பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவுகளை மீறாமல் இதைப் பயன்படுத்தலாம்.

வகை 2 நீரிழிவு இன்சுலின் எதிர்ப்புடன் தொடர்புடையது மற்றும் உடல் பருமன் அல்லது உடல் எடை அதிகரித்தது. குளுசிட்டால் மிகவும் இனிமையானது அல்ல என்பதால், இது சர்க்கரையை விட அதிகமாக சேர்க்க வேண்டியிருக்கும், இது வெற்று கிலோகலோரிகளின் எண்ணிக்கையை அதிகரிக்கும்.

கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் மொத்த தினசரி அளவைத் தாண்டக்கூடாது என்பதற்காக போதுமான கலோரி சர்பிடோலை குறைந்த கார்ப் உணவில் சரியாக உள்ளிட வேண்டும்.

இரத்தத்தில் இன்சுலின் அளவை அதிகரிக்கும் சர்க்கரைகள் அதிகம் உள்ள ஆரோக்கியமற்ற உணவு வகை 2 நீரிழிவு நோயின் தொடக்கத்தை அதிகரிக்கிறது. ஆரம்ப கட்டத்தில், ஹார்மோன் விதிமுறைகளை விட அதிகமாக உற்பத்தி செய்யப்படும்போது, ​​இது ஒரு காரணமாகிறது:

• வளர்சிதை மாற்ற கோளாறுகள்
• அழுத்தம் அதிகரிப்பு
• மூளைக்கு இரத்த விநியோகத்தில் குறைவு,
• இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு.

பின்னர், நோயியல் மாற்றங்களுக்கு ஒரு உயிரினத்தின் பதிலாக, இன்சுலின் தொகுப்பு பேரழிவுகரமாக குறையக்கூடும், இது நோயின் போக்கை மோசமாக்கும்.

இன்சுலின் குறைபாட்டுடன், வளர்சிதை மாற்றமும் தொந்தரவு செய்யப்படுகிறது, குளுக்கோஸைப் போன்ற கொழுப்புகளின் முறிவு இறுதிவரை ஏற்படாது. கீட்டோன் உடல்கள் (அசிட்டோன்) உருவாகின்றன. இரத்தத்தில் உள்ள இந்த நச்சு கூறுகள் நீரிழிவு கோமாவுக்கு அச்சுறுத்தலாகும். சர்பிடால் அவற்றின் திரட்சியைத் தடுக்கிறது என்று நம்பப்படுகிறது, எனவே இது பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

இருப்பினும், குளுசைட்டின் நீடித்த பயன்பாடு மற்றும் உடலில் அதன் குவிப்பு ஆகியவை தீவிர நீரிழிவு சிக்கல்களின் வளர்ச்சிக்கு கூடுதல் உத்வேகத்தை அளிக்கிறது:

1. பார்வை (ரெட்டினோபதி) உடன்.
2. புற நரம்புகள் மற்றும் மத்திய நரம்பு மண்டலத்துடன் (நரம்பியல்).
3. சிறுநீரகங்களுடன் (நெஃப்ரோபதி).
4. வாஸ்குலர் அமைப்புடன் (பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சி)

எனவே, அடுத்தடுத்த இடைவெளியுடன் 4 மாதங்களுக்கு மிகாமல் நீரிழிவு நோய்க்கு சர்பிடோலைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நீங்கள் அதை சிறிய அளவுகளுடன் எடுக்கத் தொடங்க வேண்டும், மேலும் அளவையும் படிப்படியாகக் குறைக்க வேண்டும்.

கர்ப்பம் மற்றும் உணவளிக்கும் போது சர்பிடால் உட்கொள்ளல்

கர்ப்பம் மற்றும் பாலூட்டலின் போது நீங்கள் சர்பிடால் எடுப்பதைத் தவிர்க்க வேண்டும். ஆனால் பொருள் தடைசெய்யப்படவில்லை. வளரும் கருவில் அதன் சிதைவு பொருட்கள் எவ்வாறு செயல்படுகின்றன என்பது சரியாகத் தெரியவில்லை என்றாலும்.

கர்ப்பிணிப் பெண்களில் நீரிழிவு நோயால், பொதுவாக உணவுப்பொருட்களை எச்சரிக்கையுடன் சிகிச்சையளிப்பது மதிப்பு, நீங்கள் ஒரு மருத்துவரை அணுக வேண்டும்.

உணவளிக்கும் போது, ​​குழந்தைக்கு இயற்கையான குளுக்கோஸ் தேவைப்படுகிறது, இது தாயின் உணவில் உள்ள இனிப்பான்கள் அல்லது இனிப்பு வகைகளை மாற்ற முடியாது.

குழந்தைகளுக்கான சர்பிடால்

குழந்தை உணவு உற்பத்தியில் சோர்பிடால் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. ஆனால் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு அதனுடன் இனிப்புகள் எப்போதாவது ஒரு விருந்தாக இருக்கும். புற்றுநோயைத் தூண்டும் என்று சந்தேகிக்கப்படும் பிற செயற்கை இனிப்புகளை இந்த கலவையில் கொண்டிருக்கவில்லை என்பதை உறுதிப்படுத்துவது மட்டுமே அவசியம், மேலும் குழந்தையின் ஒட்டுமொத்த கலோரி உட்கொள்ளலைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்க வேண்டும். அத்தகைய தயாரிப்புகளில், குளுசைட் கலோரிகளைத் தவிர, கொழுப்புகள் உள்ளன.

முரண்

சோர்பிட்டோலின் பயன்பாட்டிற்கான முழுமையான முரண்பாடுகள்:

• கூறுகளுக்கு சகிப்புத்தன்மை
• பித்தப்பை நோய்
• ascites (அடிவயிற்று மயக்கம்),
• எரிச்சல் கொண்ட குடல் நோய்க்குறி.

எனவே நீரிழிவு நோய்க்கான உணவில் குளுசைட்டின் சரியான தன்மை தவறாமல் கலந்துகொள்ளும் மருத்துவரிடம் ஒப்புக் கொள்ளப்பட வேண்டும்.

சோர்பிட்டால் பயன்பாட்டிற்கு பல முரண்பாடுகள் உள்ளன, குறிப்பாக பித்தப்பை நோய் மற்றும் ஆஸைட்டுகள்.

நீரிழிவு நோய்க்கான சில இயற்கை இனிப்புகள் மற்றும் செயற்கை இனிப்புகளின் ஒப்பீட்டு அட்டவணை

170

1,8 —
2,7

சர்க்கரை மற்றும் அதன் மாற்றீடுகள் - வீடியோ

நீரிழிவு நோயில் சர்பிடோலின் பயன்பாடு எப்போதும் பயனுள்ளதாகவும் அவசியமாகவும் இருக்காது, ஆனால் வாழ்க்கைத் தரத்தை மேம்படுத்த இது அனுமதிக்கப்படுகிறது. சிகிச்சை (குறிப்பாக 2 வது வகை) தனித்தனியாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டதால், சோர்பிட்டால் மற்றும் அளவைப் பயன்படுத்துவதற்கான சாத்தியக்கூறுகள் இனிப்புக்குரிய பகுப்பாய்வு மற்றும் இனிப்புகளின் எதிர்வினைகளின் அடிப்படையில் உட்சுரப்பியல் நிபுணரால் தீர்மானிக்கப்படுகின்றன. நீங்கள் சகிப்புத்தன்மையற்றவராக இருந்தால், நீங்கள் மற்ற சுக்ரோஸ் மாற்றுகளுக்கு மாறலாம்.

சர்பிடால் என்றால் என்ன?

சார்பிட்டால் - கார்போஹைட்ரேட் அல்ல. இது குளுக்கோஸிலிருந்து பெறப்பட்ட ஆறு அணு ஆல்கஹால் ஆகும். இனிப்பு சுவை காரணமாக, இது ஒரு பிரபலமான இனிப்பாக மாறிவிட்டது.

குளுசைட் அல்லது சர்பிடால் (சோர்பிடால்) என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.

இது மணமற்ற வெள்ளை படிகங்களின் தோற்றத்தைக் கொண்டுள்ளது. இது தண்ணீரில் நன்கு கரைக்கப்படுகிறது. ஏற்கனவே 20 டிகிரி செல்சியஸில், 70% வரை பொருள் கரைந்துள்ளது. அஸ்பார்டேமைப் போலல்லாமல், வேகவைக்கும்போது அதன் “இனிப்பு” பண்புகளை இழக்காது.

இது இனிமையில் வழக்கமான சர்க்கரையை விட தாழ்வானது - 40% குறைவான இனிப்பு. கலோரி உள்ளடக்கமும் 1 கிராமுக்கு –2.6 கிலோகலோரியை விட குறைவாக உள்ளது.

உணவு நிரப்புதல் சுட்டிக்காட்டப்பட்டபடி - இல்லை E420

சோளத்திலிருந்து வணிக ரீதியாக உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. எனவே, இது நிபந்தனைக்குட்பட்ட இயற்கை என்று கருதலாம்.

சோர்பிடால் பயன்பாடு

அதன் வசதியான மற்றும் மாறுபட்ட பண்புகள் காரணமாக, சர்பிடால் தூள் நம் வாழ்வின் பல பகுதிகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

1. மருந்து. சொர்பிடால் மலமிளக்கிய பண்புகளை உச்சரித்துள்ளது. எனவே, இது மலமிளக்கியின் உற்பத்திக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. கொலரெடிக் பண்புகள் காரணமாக, கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரகங்களை சுத்தப்படுத்த மருந்துகளுக்கு இது பயன்படுத்தப்படுகிறது. மல்டிவிடமின்கள் மற்றும் இருமல் மருந்துகளில் ஒரு கட்டமைப்பை உருவாக்கும் பொருளாக, செயற்கை வைட்டமின் சி உற்பத்தியிலும் சோர்பிடால் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சோர்பிடால் வைட்டமின் பி தொகுப்பில் ஈடுபட்டுள்ளது மற்றும் குடலில் மைக்ரோஃப்ளோராவின் இனப்பெருக்கத்தைத் தூண்டுகிறது, எனவே இது நோயெதிர்ப்புத் தடுப்பு மருந்துகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
2. உணவுத் தொழில். குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் காரணமாக, சர்பிடால் உணவு மற்றும் நீரிழிவு தயாரிப்புகளை தயாரிக்க பயன்படுத்தப்படுகிறது. மெல்லும் ஈறுகள், பானங்கள், பேஸ்ட்ரிகள் மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட இறைச்சிகளில் இந்த சர்க்கரை மாற்றீட்டை நீங்கள் அடிக்கடி காணலாம். சோர்பிடால் ஒரு நல்ல குழம்பாக்கி மற்றும் அமைப்பு. மேலும் அதன் நீரைத் தக்கவைக்கும் பண்புகள் காரணமாக, இது பெரும்பாலும் இறைச்சி பொருட்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
3. ஒப்பனை தொழில். ஒரு ஹைட்ரோஸ்கோபிக் பொருளாக, இது கிரீம்கள், ஜெல், டூத் பேஸ்ட்கள், லோஷன்கள் போன்றவற்றின் உற்பத்தியில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஒளி கதிர்களின் ஒளிவிலகலின் சிறப்பு பண்புகளை சோர்பிடால் கொண்டுள்ளது, எனவே இது இல்லாமல் பல வெளிப்படையான ஜெல்களை உற்பத்தி செய்ய இயலாது.
4. மற்ற. ஜவுளி, புகையிலை மற்றும் காகிதத் தொழில்களிலும் சோர்பிடால் பயன்படுத்தப்படுகிறது, அதன் ஹைக்ரோஸ்கோபிசிட்டி காரணமாக (உலர்த்துவதைத் தடுக்கிறது).

சோர்பிட்டால் குழாய் - கல்லீரல் சுத்திகரிப்பு அம்சங்கள்

சோர்பிட்டால் கல்லீரல் மற்றும் பித்த நாளங்களை சுத்தம் செய்வதற்கு மிகவும் பிரபலமான முறை உள்ளது. இதைச் செய்ய, 5 கிராம் சோர்பிட்டால் வாயு இல்லாமல் ஒரு கிளாஸ் மினரல் வாட்டரை கலக்கவும். காலையில் வெறும் வயிற்றில் அவர்கள் இந்த கலவையை குடிக்கிறார்கள், கல்லீரலில் ஒரு சூடான வெப்பமூட்டும் திண்டு வைக்கவும். 20 நிமிடங்கள் அப்படி பொய் சொல்லுங்கள். மற்றொரு கிளாஸ் மினரல் வாட்டர் குடித்த பிறகு. செயல்முறை 10 மடங்கு வரை செய்யப்படுகிறது. வழக்கமாக இந்த திட்டம் ஒவ்வொரு மூன்றாவது நாளிலும் ஒரு செயல்முறையாகும். செயல்முறைக்கு 2 மணி நேரம் கழித்து நீங்கள் சாப்பிடலாம்.

அத்தகைய சிகிச்சையில் உள்ளது பல அம்சங்கள்.

• சிகிச்சைக்கு முன், சிறுநீரக கற்கள் இருப்பதற்கு ஒரு திரையிடல் நடத்த வேண்டியது அவசியம். சோர்பிட்டால் குழாய் கற்களால் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.
• ஒரு மருத்துவரின் மேற்பார்வையில் சிகிச்சை மேற்கொள்ளப்படுகிறது. நீங்கள் வீட்டில் குழாய் தயாரித்தாலும், மருத்துவரை அணுகுவது மிகவும் முக்கியம்.
• நீரிழிவு நோயில் சோர்பிட்டால் குழாய் பதிக்க அனுமதிக்கப்படுகிறது. நீரில் கரையக்கூடிய சர்பிடோலின் அளவு சிறியது. சோர்பிட்டால் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டிருப்பதால், வெறும் வயிற்றில் குடித்துவிட்டு கூட சர்க்கரையின் அளவை அதிகரிக்காது.

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, இந்த இனிப்பானது தீமைகளை விட அதிக நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. மேலும், சர்பிடால் குறைபாடுகள் அதன் அனுமதிக்கப்பட்ட விதிமுறையை மீறுவதோடு மட்டுமே தொடர்புடையவை.

எனவே, இந்த இனிப்பைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கிறேன், ஆனால் வழக்கமான அடிப்படையில் அல்ல. உணவு இனிப்பு தயாரிப்பில் சர்பிடோலைப் பயன்படுத்துங்கள். இந்த வழக்கில், தினசரி விகிதத்தை கட்டுப்படுத்த மறக்காதீர்கள். சர்க்கரையைப் பொறுத்தவரை, 50 கிராம் சர்பிடால் 4 டீஸ்பூன் சர்க்கரை.

சர்பிடால் கலவை

இந்த உற்பத்தியின் ஒரு தொகுப்பில் 250 முதல் 500 கிராம் உணவு சர்பிடால் உள்ளது.

பொருள் பின்வரும் இயற்பியல் வேதியியல் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது:

• 20 டிகிரி வெப்பநிலையில் கரைதிறன் - 70%,
• சோர்பிட்டலின் இனிப்பு - சுக்ரோஸின் இனிமையிலிருந்து 0.6,
• ஆற்றல் மதிப்பு - 17.5 கி.ஜே.

நீரிழிவு நோய் வகை 1 மற்றும் 2 இல் சர்பிட்டோலுக்கு சர்க்கரை மாற்றாக பயன்படுத்துதல்

ஒரு இனிப்பானை மிதமாகப் பயன்படுத்துவதால் ஹைப்பர் கிளைசீமியா ஏற்படாது, ஏனெனில் இது சர்க்கரையை விட மிக மெதுவாக உடலால் உறிஞ்சப்படுகிறது.

குறிப்பாக, உடல் பருமன் காரணமாக நீரிழிவு சிகிச்சையில் சர்பிடால் பயனுள்ளதாக கருதப்படுகிறது.

இந்த வகை வகை I மற்றும் வகை II நீரிழிவு நோயுடன் சிறந்த செயல்திறனுடன் பயன்படுத்தப்படலாம் என்ற போதிலும், இது நீண்ட கால அடிப்படையில் செய்யத் தகுதியற்றது. 120 நாட்களுக்கு மேல் சர்பிடால் எடுக்க நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர், அதன் பிறகு நீண்ட இடைவெளி எடுக்க வேண்டியது அவசியம், உணவில் இனிப்புப் பயன்பாட்டை தற்காலிகமாக நீக்குகிறது.

கிளைசெமிக் குறியீட்டு மற்றும் கலோரி உள்ளடக்கம்

ஸ்வீட்னெர் மிகக் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளது. சர்பிட்டோலில், இது 11 அலகுகள்.

கருவி இன்சுலின் அளவை அதிகரிக்க முடியும் என்பதை இதேபோன்ற காட்டி குறிக்கிறது.

சோர்பிட்டோலின் ஊட்டச்சத்து தகவல் (1 கிராம்):

• சர்க்கரை - 1 கிராம்
• புரதம் - 0,
• கொழுப்புகள் - 0,
• கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 1 கிராம்,
• கலோரிகள் - 4 அலகுகள்.

சோர்பிடால் ஒப்புமைகள்:

ரஷ்யாவில் உள்ள மருந்தகங்களில் சோர்பிட்டின் விலை:

• “நோவா தயாரிப்பு”, தூள், 500 கிராம் - 150 ரூபிள் இருந்து,
• “ஸ்வீட் வேர்ல்ட்”, தூள், 500 கிராம் - 175 ரூபிள் இருந்து,
• “ஸ்வீட் வேர்ல்ட்”, தூள், 350 கிராம் - 116 ரூபிள் இருந்து.

தொடர்புடைய வீடியோக்கள்

ஒரு வீடியோவில் வகை 1 மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோய்களில் சர்பிடோலுக்கு சர்க்கரை மாற்றாக பயன்படுத்துவது குறித்து:

சோர்பிடால் என்பது மிகவும் பொதுவான சர்க்கரை மாற்றாகும், இது சரியாகப் பயன்படுத்தப்படும்போது, ​​உடலை நேர்மறையாக மட்டுமே பாதிக்கிறது. அதன் முக்கிய நன்மைகள் திரவங்களில் மட்டுமல்லாமல், பல்வேறு உணவுகள் மற்றும் பேஸ்ட்ரிகளிலும் பயன்படுத்தப்படுவதற்கான சாத்தியக்கூறுகள் ஆகும், இதன் காரணமாக இது உணவுத் தொழிலில் தீவிரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

சில நிபந்தனைகளின் கீழ், சர்பிடால் எடை இழப்பை பாதிக்கிறது. ஆனால் முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், தினசரி உட்கொள்ளலை விட அதிகமாக இருக்கக்கூடாது, இது 40 கிராம்.

• சர்க்கரை அளவை நீண்ட நேரம் உறுதிப்படுத்துகிறது
• கணைய இன்சுலின் உற்பத்தியை மீட்டெடுக்கிறது

மேலும் அறிக. ஒரு மருந்து அல்ல. ->