வகை 1 மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கான தர்பூசணி, நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு தர்பூசணி சாப்பிட முடியுமா?

நீரிழிவு நோய் என்பது எண்டோகிரைன் அமைப்பின் ஒரு நோயாகும், இதன் முக்கிய அறிகுறி வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறு, குறிப்பாக கார்போஹைட்ரேட்டுகளில். எந்த வகையான வியாதியைப் பொருட்படுத்தாமல், நோயாளிகளுக்கு சிறப்பு ஊட்டச்சத்தை மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்.

மெனுவை உருவாக்குவதற்கான முக்கிய கொள்கை சர்க்கரையை கிட்டத்தட்ட முழுமையாக நிராகரிப்பதாகும். இருப்பினும், நோயாளிகள் உணவில் சில பழங்கள் மற்றும் பழங்களை அறிமுகப்படுத்தலாம். அவை இயற்கையான சர்க்கரையைக் கொண்டிருக்கின்றன, மேலும் அவை குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளன. அனுமதிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளின் பட்டியலில் தர்பூசணி அடங்கும்.

மெனுவில் இந்த தயாரிப்பு உட்பட தர்பூசணி மற்றும் நீரிழிவு நோயின் பொருந்தக்கூடிய தன்மையைப் பற்றி பேசுவதற்கு முன், அதன் கலவையில் என்ன பயனுள்ள பொருட்கள் சேர்க்கப்பட்டுள்ளன, அதில் என்ன குணப்படுத்தும் பண்புகள் உள்ளன, எப்போது, ​​அதன் பயன்பாட்டைக் கைவிடுவது மதிப்பு என்பதைக் கண்டறிய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

தர்பூசணியின் கலோரி உள்ளடக்கம் 100 கிராம் தயாரிப்புக்கு 27 கிலோகலோரி ஆகும், அவற்றில்:

• வைட்டமின் பி 3 - 0.3 மிகி,
  
• பீட்டா கரோட்டின் - 0.1 மி.கி.
  
• வைட்டமின் ஏ, ரெட்டினோல் - 17 எம்.சி.ஜி,
  
• வைட்டமின் பி 1, தியாமின் - 0.04 மிகி,
  
• வைட்டமின் பி 2, ரைபோஃப்ளேவின் - 0.06 மிகி,
  
• வைட்டமின் பி 5, பாந்தோத்தேனிக் அமிலம் - 0.2 மிகி,
  
• வைட்டமின் பி 6, பைரிடாக்சின் - 0.09 மிகி,
  
• வைட்டமின் பி 9, ஃபோலிக் அமிலம் - 8 எம்.சி.ஜி,
  
• வைட்டமின் சி, அஸ்கார்பிக் அமிலம் - 7 மி.கி,
  
• வைட்டமின் ஈ, ஆல்பா-டோகோபெரோல் - 0.1 மி.கி,
  
• வைட்டமின் பிபி, என்இ - 0.3 மிகி,
  
• நியாசின் - 0.2 மிகி.
  

100 கிராம் தாதுக்கள்:

• கால்சியம் - 14 மி.கி.
  
• மெக்னீசியம் - 12 மி.கி,
  
• சோடியம் - 16 மி.கி.
  
• பொட்டாசியம் - 110 மி.கி.
  
• பாஸ்பரஸ் - 14 மி.கி,
  
• இரும்பு - 1 மி.கி.
  

100 கிராமுக்கு அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள் - 0.169 கிராம், இதில்:

• அர்ஜினைன் - 0.018 கிராம்,
  
• வாலின் - 0.01 கிராம்
  
• ஹிஸ்டைடின் - 0.008 கிராம்,
  
• ஐசோலூசின் - 0.02 கிராம்,
  
• லியூசின் - 0.018 கிராம்,
  
• லைசின் - 0.064 கிராம்,
  
• மெத்தியோனைன் - 0.006 கிராம்,
  
• மெத்தியோனைன் + சிஸ்டைன் - 0.01 கிராம்,
  
• த்ரோயோனைன் - 0.028 கிராம்,
  
• டிரிப்டோபன் - 0.007 கிராம்,
  
• ஃபெனைலாலனைன் - 0.016 கிராம்,
  
• ஃபெனைலாலனைன் + டைரோசின் - 0.03 கிராம்.
  

100 கிராமுக்கு அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள் - 0.583 கிராம், இதில்:

• அலனைன் - 0.034 கிராம்,
  
• அஸ்பார்டிக் அமிலம் - 0.342 கிராம்,
  
• கிளைசின் - 0.029 கிராம்
  
• குளுட்டமிக் அமிலம் - 0.095 கிராம்,
  
• புரோலின் - 0.02 கிராம்,
  
• செரின் - 0.023 கிராம்,
  
• டைரோசின் - 0.012 கிராம்
  
• சிஸ்டைன் - 0.002 கிராம்.
  

100 கிராமுக்கு ஜீரணிக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள்:

• ஸ்டார்ச் மற்றும் டெக்ஸ்ட்ரின்கள் - 0.1 கிராம்,
  
• பிரக்டோஸ் - 4.3 கிராம்,
  
• குளுக்கோஸ் (டெக்ஸ்ட்ரோஸ்) - 2.4 கிராம்,
  
• சுக்ரோஸ் - 2 கிராம்.
  

நீரிழிவு நோயில் தர்பூசணியின் நன்மைகள்

பெரும்பாலான உட்சுரப்பியல் வல்லுநர்கள் நீரிழிவு நோய்க்கான அத்தகைய உணவு நிரப்பியைப் பற்றி சந்தேகம் கொண்டுள்ளனர், தினசரி மெனுவை சரியான கணக்கீடு செய்தாலும், நீங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்து ஏற்படக்கூடாது என்று நம்புகிறார்கள். இருப்பினும், ஒழுங்காக வடிவமைக்கப்பட்ட உணவில் ஆரோக்கியத்திற்கு எந்த அச்சுறுத்தலும் இல்லை.

மேலும், ஜீரணிக்கக்கூடிய உணவுகளை கார்போஹைட்ரேட்டுகளுடன் மாற்றுவதற்கு தர்பூசணி சிறந்தது. கருவின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு குறைவாக உள்ளது, இதில் பல பயனுள்ள பொருட்கள், நார்ச்சத்து மற்றும் நீர் உள்ளது, இது உடலில் ஒரு நன்மை பயக்கும், மனநிலையை மேம்படுத்துகிறது, நோய் எதிர்ப்பு நிலையை மேம்படுத்துகிறது.

நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களின் உடலில் தர்பூசணியின் நன்மை பயக்கும் விளைவுகளை உற்று நோக்கலாம்:

அதிக நார்ச்சத்து மற்றும் பெரிஸ்டால்சிஸின் அதிகரித்த விகிதம் காரணமாக, குளுக்கோஸை முழுமையாக உறிஞ்சுவதற்கு நேரம் இல்லை.

தர்பூசணி எடிமாவிலிருந்து விடுபட உதவுகிறது, இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பெரும்பாலும் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளின் குறைந்த வேகம் காரணமாக ஏற்படுகிறது.

பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், உடல் பருமன் அல்லது செரிமான அமைப்பு செயலிழப்பின் பின்னணியில் டைப் 2 நீரிழிவு உருவாகிறது. அதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவுக்கு நன்றி, தர்பூசணி கல்லீரல் மற்றும் குடல்களில் குவிந்திருக்கும் இலவச தீவிரவாதிகளை தனிமைப்படுத்துகிறது மற்றும் பித்தத்துடன் அவற்றின் வெளியேற்றத்தை துரிதப்படுத்துகிறது.

வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளின் முடுக்கம் மூலம், “அதிகப்படியான” கொழுப்பை பாத்திரங்களின் சுவர்களில் வைப்பதற்கு நேரம் இல்லை. தர்பூசணியின் பயன்பாடு பெருந்தமனி தடிப்பு, பக்கவாதம், மாரடைப்பு ஆகியவற்றைத் தடுப்பதாகும்.

நீரிழிவு ஆண்களின் பாலியல் செயல்பாட்டை கணிசமாகக் குறைக்கிறது. கூழில் சிட்ரூலின் அதிக அளவு இருப்பதால், ஆற்றல் மீட்டமைக்கப்படுகிறது.

நீரிழிவு நோய்க்கான கணையத்தின் செயலிழப்பு உடலின் மாறுபட்ட எதிர்வினைகளையும், நியோபிளாம்களின் தோற்றத்தையும் தூண்டும். தர்பூசணியின் கலவையில் உள்ள லைகோபீன் வீரியம் மிக்கதை நிறுத்துகிறது.

நீரிழிவு நோய்க்கான தர்பூசணியின் முரண்பாடுகள் மற்றும் தீங்கு

கணைய செயலிழப்பின் பின்னணியில், பிற கரிம நோயியல் உருவாகிறது, இதில் உணவில் இனிப்பு நிரப்பியை அறிமுகப்படுத்துவது முற்றிலும் விலக்கப்படுகிறது. இவை பின்வருமாறு:

கடுமையான கணைய அழற்சி. இந்த வழக்கில், கணையம் வீக்கமடைகிறது, மேலும் அதன் மீது சுமை அதிகரிப்பது ஆபத்தானது.

யூரோலிதியாசிஸ் மற்றும் பித்தப்பை நோய். பெரிய கால்குலியைத் திரும்பப் பெறுவது கடுமையான வலியை ஏற்படுத்துகிறது, நீரிழிவு நோயால் வலியை நிறுத்துவது சிக்கலானது.

வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் பெருங்குடல் அழற்சி. இத்தகைய நிலைமைகளில், துரிதப்படுத்தப்பட்ட பெரிஸ்டால்சிஸ் காரணமாக நீரிழப்பு ஏற்படுகிறது. நீரிழிவு நோயின் பின்னணியில், நீரிழப்பின் போது கீட்டோன் உடல்கள் இரத்தத்தில் குவிகின்றன. வயிற்றுப்போக்கு நீக்கப்படாவிட்டால், 3-4 மணி நேரத்திற்குள் நீரிழிவு கோமா உருவாகலாம்.

பெப்டிக் அல்சர். உடலில் சுமை அதிகரிக்கிறது, குடல் இயக்கம் அதிகரிக்கிறது, குடல் வாயுக்கள் உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன, அவை செரிமான மண்டலத்தின் சளி சவ்வை எரிச்சலூட்டுகின்றன.

தர்பூசணி சாற்றை உணவில் அறிமுகப்படுத்த வேண்டாம். அதே ஜி.ஐ.யில், பானத்தின் கலோரிக் உள்ளடக்கம் தர்பூசணியின் கூழ் - 100 கிராமுக்கு 38 கிலோகலோரி, மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் உள்ளடக்கம் குறைவாக இருந்தாலும் (100 கிராமுக்கு 5.9 கிராம்), உணவு நார்ச்சத்து இல்லாததால், சர்க்கரை முழுமையாக செரிமான மண்டலத்தில் உறிஞ்சப்படும், மற்றும் குளுக்கோஸ் அளவு வேகமாக உயரும்.

தர்பூசணி தேன் என்று அழைக்கப்படும் நார்டெக்கின் பயன்பாடு இன்னும் ஆபத்தானது. இதில் 90% சர்க்கரைகள் உள்ளன. இதேபோன்ற உணவு நிரப்புதல் ஒரு இரத்தச் சர்க்கரைக் கோமாவைத் தூண்டும்.

தர்பூசணி கூழின் முக்கிய விளைவு ஒரு டையூரிடிக் என்பதை மனதில் கொள்ள வேண்டும். சிறுநீர் வெளியேற்றம் அதிகரிப்பது மட்டுமல்லாமல், அது காரப்படுத்துகிறது. நீரிழிவு நோயில், இது சிறுநீரக செயலிழப்பின் வளர்ச்சியைத் தூண்டும்.

உணவில் தர்பூசணி அறிமுகப்படுத்தப்படும்போது போதை ஏற்படக்கூடாது என்பதற்காக, கோடிட்ட பெர்ரிகளின் விரும்பத்தகாத பண்புகளில் ஒன்று கூழில் தீங்கு விளைவிக்கும் பொருள்களைக் குவிப்பதால், அதை எவ்வாறு சரியாகத் தேர்ந்தெடுப்பது என்பதைக் கற்றுக்கொள்வது அவசியம். நேர்மையற்ற தயாரிப்பாளர்கள் தேவையானதை விட மண்ணில் அதிக நைட்ரஜனைச் சேர்க்கிறார்கள், நேர்மையற்ற விற்பனையாளர்கள் அத்தகைய பொருட்களை விற்கிறார்கள்.

நீரிழிவு நோயின் குடல் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி குறைகிறது, மேலும் நோயாளியின் குடல்கள் நைட்ரைட்டுகளிலிருந்து தங்களை விடுவித்துக் கொள்ள முடியாது (உடலில் நுழையும் போது நைட்ரேட்டுகள் உருமாறும் பொருட்கள்). ஒரு நோயுடன் நீரிழப்பு மிகவும் ஆபத்தானது, இது உடலில் நீர்-எலக்ட்ரோலைட் சமநிலையை சீர்குலைக்கிறது, மேலும் சர்க்கரை அளவு அதிகரிக்கும். இந்த வழக்கில், புற நரம்பு இழைகள் பாதிக்கப்படுகின்றன, மற்றும் காட்சி செயல்பாடு மோசமடைகிறது, அசிட்டோன் உடல்கள் இரத்தத்தில் குவிகின்றன. ஒரு ஆரோக்கியமான நபரைப் போலன்றி, நீரிழிவு நோயாளியில், மோசமடைவதை மாற்ற முடியாததாக இருக்கலாம்.

சரியான தர்பூசணியை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது

இயற்கையான பழுக்க வைக்கும் தர்பூசணிகளை நீங்கள் தேர்வு செய்ய வேண்டும், அதாவது தர்பூசணி பருவத்தில், இளஞ்சிவப்பு சதை கொண்ட சமீபத்தில் வெட்டப்பட்ட பழங்களுக்கு முன்னுரிமை கொடுக்கப்பட வேண்டும். அதில், சர்க்கரை உள்ளடக்கம் குறைகிறது, மேலும் நைட்ரேட்டுகள் குவிக்க இன்னும் நேரம் கிடைக்கவில்லை. ஒரு அதிகப்படியான பழம், எங்கிருந்தாலும் - ஒரு உரோமத்தில் அல்லது விற்பனையாளரின் கிடங்கில், சர்க்கரை குவிந்து, நைட்ரேட்டுகளை உறிஞ்சும்.

போதைப்பொருளைத் தடுக்க, நைட்ரேட் தர்பூசணியை பாதிப்பில்லாதவற்றிலிருந்து வேறுபடுத்த கற்றுக்கொள்ள வேண்டும்.

நைட்ரேட் குவிப்பு விகிதங்கள்:

பிரிவில் மஞ்சள் நரம்புகள் நிறைய,

எலும்புகள் அனைத்தும் பழுக்காத நிலையில் கூட, கூழின் நிறைவுற்ற கிரிம்சன் நிறம்,

கூழ் ஒரு துண்டு 3-4 நிமிடங்கள் அதில் குறைக்கப்பட்டால் அது தண்ணீரை கறைபடுத்துகிறது.

இந்த அறிகுறிகள் அனைத்தும் இருந்தால், நீரிழிவு நோயைத் தவிர்க்க வேண்டும்.

திட்டங்கள் உணவின் நிலையான விரிவாக்கம் என்றால், நைட்ரேட்டுகளின் அளவை அளவிடுவதற்கு ஒரு சிறப்பு சாதனத்தை வாங்குவது நல்லது. மூலம், பாதுகாப்பான, சுத்தமான உணவுகளை மட்டுமே உணவில் அறிமுகப்படுத்த இது உதவும்.

பயன்பாட்டு விகிதம்

தர்பூசணி பூசணி குடும்பத்தின் தாவரங்களுக்கு சொந்தமானது. இது அதன் சுவை மற்றும் பயனுள்ள பண்புகளுக்கு மதிப்புள்ளது. தர்பூசணி 89% தண்ணீரைக் கொண்டுள்ளது, மீதமுள்ள 11% மேக்ரோ-, மைக்ரோலெமென்ட்ஸ், வைட்டமின்கள், சர்க்கரைகள், ஃபைபர், தாதுக்கள்.

பயனுள்ள பொருட்களின் பட்டியலில் வைட்டமின்கள் ஏ, சி, பி 6, பாஸ்பரஸ், இரும்பு, மெக்னீசியம், பொட்டாசியம், கரிம அமிலங்கள், சோடியம், பாந்தெனோல், பெக்டின் ஆகியவை அடங்கும். ஒரு தர்பூசணியில் பெரிய அளவில் பீட்டா கரோட்டின், லைகோபீன், அர்ஜினைன் உள்ளது.

நீரிழிவு நோயில் குளுக்கோஸை உறிஞ்சும் உடலின் திறன் நிச்சயமாக தீவிரத்தை பொறுத்தது. டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகள் ஒரு நாளைக்கு 700 கிராம் வரை சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறார்கள். இந்த விதிமுறை 3 மடங்கு சிறப்பாக வகுக்கப்படுகிறது.

பிற உணவு அளவுருக்களையும் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும். எக்ஸ்இ அளவைக் கணக்கிட்டு பரிந்துரைக்கப்பட்ட உணவை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு பெர்ரி உட்கொள்ளலாம்.

இப்போது நீங்கள் மற்றொரு முக்கியமான குறிகாட்டியைப் புரிந்து கொள்ள வேண்டும் - பெர்ரியின் கிளைசெமிக் குறியீடு. உணவைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​அதை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். இரத்த குளுக்கோஸ் ஏற்ற இறக்கங்களில் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் தாக்கத்தின் ஒரு குறிகாட்டியாக ஜி.ஐ உள்ளது.

கிளைசெமிக் குறியீடு நிபந்தனையுடன் மூன்று நிலைகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது:

• குறைந்த நிலை - 10-50 வரம்பில் ஜி.ஐ.,
• சராசரி நிலை - 50-69 க்குள் ஜி.ஐ.,
• உயர் நிலை - 70-100 க்குள் ஜி.ஐ.

தர்பூசணியின் கிளைசெமிக் குறியீடு 70. உற்பத்தியில் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் இருந்தபோதிலும் இது மிகவும் உயர்ந்த குறிகாட்டியாகும். இது சர்க்கரையின் விரைவான ஆனால் குறுகிய தாவலுக்கு பங்களிக்கிறது. இந்த விஷயத்தில் முலாம்பழம் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனெனில் அதன் கிளைசெமிக் குறியீடு 60 ஆகும்.

நீரிழிவு நோயாளிகள் உற்பத்தியின் பயன்பாட்டிற்கான பொதுவான முரண்பாடுகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்.

நீரிழிவு நோயால், நீங்கள் எப்போதாவது 50 க்கும் மேற்பட்ட அலகுகளின் குறியீட்டைக் கொண்டு பழங்களுடன் உணவைச் சேர்க்கலாம். 0 - 50 அலகுகளின் குறிகாட்டிகளைக் கொண்ட தயாரிப்புகள் தினமும் மெனுவில் இருக்க வேண்டும், ஆனால் ஒரு நாளைக்கு 250 கிராமுக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது, முன்னுரிமை காலை உணவுக்கு.

உதாரணமாக, முலாம்பழம் வாரத்திற்கு பல முறை உட்கொள்ளலாம், சராசரி குறியீட்டுடன் மற்ற தயாரிப்புகளுடன் உணவு சுமையாக இல்லை. நிலைமை பெர்சிமோன்களுடன் ஒரே மாதிரியாக இருக்கிறது, ஏனெனில் அதன் குறிகாட்டிகளும் நடுத்தர வரம்பில் உள்ளன.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பல வகையான இனிப்புகளை விட்டுவிட்டு, தங்களுக்கு பிடித்த இனிப்பு வகைகளுக்கு “வேண்டாம்” என்று சொல்ல வேண்டும். இருப்பினும், நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சர்க்கரை இல்லாத இயற்கை இனிப்புகள் குறைந்த ஜி.ஐ. கொண்ட பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன என்பது பலருக்குத் தெரியாது.

பின்வரும் பழங்கள் அனுமதிக்கப்படுகின்றன:

• ஒரு ஆப்பிள்
• பேரிக்காய்,
• ஆரஞ்ச்,
• பீச்,
• , எத்துணையோ
• அனைத்து வகையான சிட்ரஸ் பழங்கள் - எலுமிச்சை, மாண்டரின், ஆரஞ்சு, திராட்சைப்பழம், பொமலோ,
• முள் (காட்டு பிளம்),
• வாய்க்கால்.

நீரிழிவு நோய் ஒரு நாளமில்லா நோய். இது இரண்டு வகையாகும். முதல் வழக்கில், போதிய தொகுப்பு அல்லது இன்சுலின் முழுமையான பற்றாக்குறை காரணமாக நோயியல் உருவாகிறது. இதன் விளைவாக உடலால் குளுக்கோஸை உறிஞ்ச முடியாமல் போகிறது.

டைப் 1 நீரிழிவு நோயில் தர்பூசணியின் பயன்பாடு ஹைப்பர் கிளைசீமியாவைத் தடுக்க இன்சுலின் ஒரு டோஸுடன் இருக்க வேண்டும்.

இந்த ஹார்மோனின் விளைவுகளுக்கு உடலில் உள்ள புற திசுக்களின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியின் பின்னணிக்கு எதிராக வகை 2 நீரிழிவு நோய் உருவாகிறது. குளுக்கோஸ் இயல்பான அல்லது சற்றே குறைக்கப்பட்ட அளவு இன்சுலின் மூலம் இரத்தத்தில் சுதந்திரமாக சுழல்கிறது.

பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், நீரிழிவு நோயில் தர்பூசணி சாப்பிட முடியுமா என்ற கேள்விக்கு பதில் நேர்மறையானது. பெர்ரியின் ரசாயன கலவைக்கு அனைத்து நன்றி. இது உயர் ஜி.ஐ. உற்பத்தியின் முக்கிய கூறுகள்:

• நீர்
• ஃபைபர் மற்றும் பெக்டின் இழைகள்,
• கார்போஹைட்ரேட்,
• வைட்டமின்கள் (டி, சி, பிபி, குழு பி, ஃபோலிக் அமிலம்),
• மைக்ரோ மற்றும் மேக்ரோ கூறுகள் (பொட்டாசியம், தாமிரம், இரும்பு, துத்தநாகம்).

தர்பூசணி உதவியுடன் நீங்கள் சிறுநீரகத்தை "சுத்தம்" செய்யலாம் என்பது பலருக்குத் தெரியும். இது கல்லீரலுக்கும் கணையத்திற்கும் ஒரு பகுதியிலும் பொருந்தும். முழு பெர்ரியில் 92% இருக்கும் நீர், இந்த உறுப்புகளில் இரத்த ஓட்டத்தை கணிசமாக தூண்டுகிறது.

இது விரும்பிய முடிவை அடைவதோடு மைக்ரோசர்குலேஷனை செயல்படுத்துவதற்கு பங்களிக்கிறது. உடல் சுத்தப்படுத்தப்படுகிறது. கசடுகள், ரேடியோனூக்லைடுகளின் நச்சுகள் அகற்றப்படுகின்றன.

உயர் கிளைசெமிக் குறியீடு (75) நோயாளிகளுக்கு தர்பூசணி நீரிழிவு நோயாளியாக இருக்க முடியுமா என்று சிந்திக்க வைக்கிறது. குளுக்கோஸில் ஒரு கூர்மையான தாவல் மனித நல்வாழ்வில் மோசமடைந்துள்ளது. இருப்பினும், பெர்ரிகளின் அளவைக் கொண்டு இது நடக்காது.

இனிப்பு பெர்ரிகளை சாப்பிடலாமா வேண்டாமா என்பதைப் புரிந்து கொள்ள, நோயாளியின் கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றத்தில் அதன் விளைவின் கொள்கையை நீங்கள் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும். பொதுவாக, செரிமான மண்டலத்திற்குள் வந்த பிறகு, தர்பூசணி இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் செறிவு கூர்மையாக அதிகரிக்கும்.

கணையம் இன்சுலின் ஒரு டோஸ் மூலம் பதிலளிக்கிறது. இது ஏற்கனவே இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவுக்கு வழிவகுக்கிறது. ஒரு நபர் பசியை உணர்கிறார். மிகவும் பிரபலமான தர்பூசணி மோனோ-டயட்டுகள் இதை அடிப்படையாகக் கொண்டவை.

டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகளிடையே அதிக எடை அதிகமாக இருந்தாலும், அத்தகைய உணவை கடைப்பிடிக்க அவர்கள் கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளனர்.

"இனிப்பு" நோய்க்கு தர்பூசணி பயன்படுத்த எளிய விதிகள் உள்ளன:

• தினசரி டோஸ் 1 கிலோ கூழ் தாண்டக்கூடாது. இதை 200-300 கிராம் பல பகுதிகளாகப் பிரிப்பது நல்லது. ஒரே நேரத்தில் அதிக எண்ணிக்கையிலான பெர்ரிகளை உறிஞ்சுவது ஹைப்பர் கிளைசீமியாவால் நிறைந்துள்ளது,
• நோயாளி நிறைய தர்பூசணி சாப்பிட்டால், அவர் அதை மற்ற பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளுடன் இணைக்கக்கூடாது. இனிப்பு முலாம்பழம், ஆப்பிள், பேரீச்சம்பழம் அடுத்த நாள் மட்டுமே பயன்படுத்த முடியும்,
• தர்பூசணியை உட்கொள்வதற்கு முன்னும் பின்னும், குளுக்கோமீட்டரைப் பயன்படுத்தி இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் செறிவை நிறுவுவது அவசியம். குளுக்கோஸ் ஜம்ப் மிகவும் வலுவாக இருந்தால் இது சரியான நேரத்தில் செயல்பட உங்களை அனுமதிக்கும்,
• டைப் 2 நீரிழிவு நோயில் தர்பூசணியை அறிமுகப்படுத்த நீங்கள் மெதுவாக தேவையான உணவில், சிறிய பகுதிகளாக. இது ஒரு நாளைக்கு 100-150 கிராம் வரை தொடங்குவது மதிப்பு. நல்ல சகிப்புத்தன்மையுடன், தொகையை அதிகரிக்க முடியும்,
• பெர்ரி வாங்கும்போது, ​​"இனிப்பு" நோயால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகள் இளஞ்சிவப்பு சதை கொண்ட தயாரிப்புகளைத் தேர்வு செய்ய வேண்டும். அவற்றில் குறைவான “ஒளி” கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் அதிக நார்ச்சத்து உள்ளது. இந்த அணுகுமுறையை செயலற்ற பாதுகாப்பு நீரிழிவு நோயாளியாகக் கருதலாம்,
• பிரதான உணவில் இருந்து நீங்கள் தனியாக தர்பூசணி சாப்பிட வேண்டும். இதில் நார்ச்சத்து உள்ளது, இது தனிப்பட்ட உணவுகளின் செரிமானத்தை தடுக்கிறது. வாய்வு முன்னேறுகிறது. பெர்ரி வெற்று வயிற்றில் அல்லது பிரதான உணவுக்கு ஒரு மணி நேரத்திற்குப் பிறகு சாப்பிடுவது நல்லது.

பிரக்டோஸ் உள்ளடக்கம் காரணமாக தர்பூசணி ஒரு இனிமையான பொருளாக கருதப்படுகிறது. கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் இயற்கை சர்க்கரை ஆகியவை பெர்ரிகளில் காணப்படுகின்றன, ஆனால் சிறிய அளவில் மட்டுமே. தர்பூசணியின் கலவையில் பிரக்டோஸின் ஆதிக்கம் காரணமாக, இது மனித உடலால் நன்கு உறிஞ்சப்படுகிறது மற்றும் இன்சுலின் அதிக நுகர்வு தேவையில்லை.

தர்பூசணியின் கலவை பல பயனுள்ள வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளது.

இவை பின்வருமாறு:

1. மெக்னீசியம்.
2. பொட்டாசியம்.
3. வைட்டமின் ஈ.
4. இரும்பு.
5. தயாமின்.
6. பிரிடாக்சின்.
7. பீட்டா கரோட்டின்.
8. ரிபோஃப்ளாவினோடு.
9. நியாஸின்.
10. அஸ்கார்பிக் மற்றும் ஃபோலிக் அமிலம்.
11. பாஸ்பரஸ்.
12. கால்சியம்.
13. லிகோபீனே.
14. பெக்டின்கள்.
15. கொழுப்பு எண்ணெய்கள்.
16. உணவு நார்.

1. 135 கிராம் பெர்ரி கூழ் - 1 எக்ஸ்இ (ரொட்டி அலகு).
2. இந்த பெர்ரி குறைந்த கலோரி தயாரிப்பு ஆகும், ஏனெனில் இது 100 கிராம் கூழில் 38 கிலோகலோரி உள்ளது.
3. ஜி.ஐ 75 ஆகும்.
4. கிளைசெமிக் சுமை 6.9 கிராம்.

தர்பூசணி ஒரு இனிமையான சுவை மட்டுமல்ல, அதன் கூறுகளுக்கு மிகவும் பயனுள்ள நன்றிகளையும் கொண்டுள்ளது. நோயாளி ஒரு நாளைக்கு சுமார் 150 கிராம் உற்பத்தியை உட்கொள்வது போதுமானது மட்டுமல்லாமல், உடலுக்கு தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குவதும் போதுமானது.

தர்பூசணி, எந்தவொரு கார்போஹைட்ரேட் கொண்ட தயாரிப்புகளையும் போலவே, நீரிழிவு நோயாளியின் உணவில் குளுக்கோஸ் அளவைக் கட்டுப்படுத்துவதன் கீழ் மட்டுமே சேர்க்க அனுமதிக்கப்படுகிறது. காட்டி அதிக மதிப்புடன், அதன் வரவேற்பை ரத்து செய்ய வேண்டும். இல்லையெனில், பெர்ரியின் சதை நிலைமையை மேலும் மோசமாக்கும். ஹைப்பர் கிளைசீமியாவின் அதிக ஆபத்து இருப்பதால் தர்பூசணியை அதிகமாக சாப்பிடுவது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.

தினசரி நீரிழிவு மெனுவில் தர்பூசணியை சேர்க்கலாம், ஆனால் ஒரு நாளைக்கு 700 கிராமுக்கு மேல் இல்லை. இந்த அளவை 1 டோஸில் உட்கொள்ள முடியாது. ஏழு நூறு கிராம் பல பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டு மதிய உணவு, சிற்றுண்டி மற்றும் இரவு உணவிற்கு சம விகிதத்தில் விநியோகிக்கப்பட வேண்டும். தினசரி மெனுவை உருவாக்குவதற்கான இந்த அணுகுமுறை இரத்த குளுக்கோஸ் அளவை விரைவாக உயர்த்துவதை நீக்குகிறது.

கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உறிஞ்சுவதற்கு ஒவ்வொரு நோயாளிக்கும் உடலின் தனித்தன்மை இருப்பதை கருத்தில் கொள்வது அவசியம். இது நோயின் தீவிரத்தை பொறுத்தது.

விளைவுகள் இல்லாமல் உட்கொள்ளக்கூடிய பிரக்டோஸ் அல்லது சர்க்கரையின் சராசரி அளவு சுமார் 40 கிராம். மொத்தத்தில் ஒரு கிலோகிராம் பழுத்த பழம் எவ்வளவு இருக்கிறது.

இந்த உண்மை நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஒரு நாளைக்கு ஒரு கிலோ தர்பூசணி சாப்பிட அனுமதிக்காது, அனுமதிக்கப்பட்ட அளவு XE ஐ மறந்துவிடுகிறது. இரண்டாவது வகை நோயாளிகள் தங்களை ஒரு நாளைக்கு 300 கிராம் வரை கட்டுப்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறார்கள்.

நீர் மற்றும் சர்க்கரைகளைத் தவிர, உற்பத்தியின் கலவையில் எதுவும் இல்லை என்று தோன்றுகிறது. ஆனால் இது அவ்வாறு இல்லை: தர்பூசணியில் பல வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன:

• ஃபோலிக் அமிலம்
• மெக்னீசியம், பொட்டாசியம், இரும்பு
• பாஸ்பரஸ், கால்சியம்
• வைட்டமின் ஈ
• தியாமின், நியாசின், பீட்டா கரோட்டின்
• பைரிடாக்சின், ரிபோஃப்ளேவின்
• அஸ்கார்பிக் அமிலம்

தர்பூசணி பல நோய்களை வெற்றிகரமாக குணப்படுத்துகிறது என்ற உண்மையை இந்த சுவாரஸ்யமான பட்டியல் முழுமையாக விளக்கவில்லை. தர்பூசணியில் மதிப்புமிக்க கரோட்டினாய்டு நிறமி லைகோபீன் உள்ளது, இது புற்றுநோய் செல்களை எதிர்த்துப் போராடக்கூடியது, அத்துடன் பெக்டின்கள், காய்கறி புரதங்கள், ஆரோக்கியமான கொழுப்பு எண்ணெய்கள், கரிம அமிலங்கள் மற்றும் உணவு நார்.

ஆனால் நீரிழிவு நோயில் தர்பூசணி சாப்பிட முடியுமா என்ற கேள்வியின் தீர்மானிக்கும் புள்ளி குறைந்தபட்ச அளவு சுக்ரோஸ், குளுக்கோஸ் மற்றும் பிரக்டோஸின் ஆதிக்கம். இதற்கு நன்றி, தர்பூசணி நன்றாக ஜீரணிக்கப்படுகிறது, மேலும் அதன் செயலாக்கத்திற்கான இன்சுலின் நடைமுறையில் நுகரப்படுவதில்லை.

தர்பூசணி மற்ற பயனுள்ள பண்புகளையும் கொண்டுள்ளது. உதாரணமாக, இது உங்கள் தாகத்தைத் தணிக்க உதவுகிறது.

எனவே, நோயாளிக்கு தாகம் இருந்தால், நீரிழிவு நோய்க்கு தர்பூசணி பயன்படுத்த முடியுமா? நிச்சயமாக உங்களால் முடியும். மற்றும் கூட அவசியம்.

உண்மையில், இந்த பெர்ரியில் பெரிய அளவில் ஃபைபர், பெக்டின் மற்றும் நீர் உள்ளன. ஆனால் நோயின் வகை மற்றும் நோயாளியின் பொது ஆரோக்கியத்தைப் பொறுத்து அதன் நுகர்வு அளவைக் கவனிப்பது முக்கியம் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு தர்பூசணி சாப்பிடுவது சாத்தியமா என்பதைப் புரிந்துகொண்டு, இந்த பெர்ரி பலவகையான உணவுகளில் உள்ள பொருட்களில் ஒன்றாக சேர்க்கப்படலாம் என்று ஒருவர் பதிலளிக்க வேண்டும். மேலும் அதன் கூழ் பயன்படுத்தப்படும் பழ சாலட்கள் மட்டுமல்ல.

பழுத்த தர்பூசணி பயன்படுத்தப்படும் பல்வேறு உணவுகள் உள்ளன. அதே நேரத்தில், நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மலிவு மற்றும் ஒப்புதல்.

எனவே உங்கள் சொந்த உணவின் பல்வேறு வகைகளுக்கு, தர்பூசணியை பல்வேறு வகையான, சில நேரங்களில் எதிர்பாராத, சமையலின் மாறுபாடுகளில் பயன்படுத்துவதற்கான சுவாரஸ்யமான தீர்வுகளை நீங்கள் காணலாம்.

தர்பூசணியின் சரியான தேர்வு

சந்தையில் இருந்து வரும் ஒவ்வொரு பெர்ரிகளையும் பாதுகாப்பாக சாப்பிட முடியாது. நவீன தொழில்நுட்பம் ஆண்டு முழுவதும் எந்தவொரு தயாரிப்புகளையும் வளர்க்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. சில இயற்கை இன்னபிறங்கள் நல்லதை விட தீங்கு விளைவிக்கும்.

சரியான தர்பூசணியைத் தேர்வுசெய்யவும், அதில் தேவையற்ற பொருட்களின் செறிவைக் குறைக்கவும் உதவும் பல தந்திரங்கள் உள்ளன. அவை:

• ஒரு நல்ல பெர்ரி ஒரு பழுப்பு நிற புள்ளியைக் கொண்டிருக்க வேண்டும், அதில் அது வயலில் "இடும்",
• தர்பூசணி “தட்டுவதில்லை” என்றால், அது பழுக்காது. அதைத் தட்டும்போது, ​​அது ஒரு சிறப்பியல்பு ஒலியை உருவாக்க வேண்டும்,
• உற்பத்தியில் உள்ள வேதிப்பொருட்களைச் சரிபார்க்க, அதன் கூழ் சிறிது சிறிதாக ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரில் வைக்கவும். இது இளஞ்சிவப்பு நிறமாக மாறினால், நீங்கள் தர்பூசணி பயன்படுத்தக்கூடாது,
• பெர்ரியில் உள்ள நைட்ரேட்டுகளின் அளவைக் குறைக்க, அதை இரண்டு அல்லது மூன்று மணி நேரம் தண்ணீரில் முழுமையாக வைக்க வேண்டும். அப்போதுதான் நீங்கள் வெட்டி சாப்பிட முடியும்.

தர்பூசணி பருவம் ஜூலை இறுதிக்கும் செப்டம்பர் தொடக்கத்திற்கும் இடையில் வருகிறது என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம். ஆபத்தை குறைக்க, ஆகஸ்டில் வாங்கிய பெர்ரிகளை மட்டுமே உட்கொள்வது மதிப்பு. ஆரம்பகால உணவுகள் நைட்ரேட்டுகளுடன் "அடைக்கப்படுகின்றன", பின்னர் உணவுகள் உணவு விஷத்தை ஏற்படுத்தும்.

கர்ப்பகால நீரிழிவு நோயுடன் தர்பூசணி முடியும்

கர்ப்பகால அல்லது கர்ப்பிணி நீரிழிவுக்கு ஊட்டச்சத்து மற்றும் சிகிச்சை முறைகளுக்கு ஒரு திறமையான அணுகுமுறை தேவைப்படுகிறது, ஏனெனில் இது தாய் மற்றும் குழந்தை இருவரின் வாழ்க்கையைப் பற்றியது.

ஒரு பெண் இன்சுலின் சிகிச்சையைப் பெறாவிட்டால் மற்றும் உணவு மற்றும் உடல் செயல்பாடுகளுடன் மட்டுமே இரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்தினால், நான் தர்பூசணி சாப்பிட பரிந்துரைக்க மாட்டேன், ஏனென்றால் அத்தகைய உணவுக்குப் பிறகு சர்க்கரை மிக அதிகமாக இருக்கும், மேலும் மீண்டும் மீண்டும் செய்ய ஆசை. ஒரு பருவத்தைத் தவிர்த்து, பிரசவத்திற்குப் பிறகு சுவையாக இருக்கும் என்று நினைக்கிறேன்.

ஒரு பெண் இன்சுலின் சிகிச்சையைப் பெற்றால், இந்த விஷயத்தில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் இன்சுலின் அளவுகளின் சரியான கணக்கீடு காரணமாக மட்டுமே கட்டுப்பாடு ஏற்படுகிறது. ஒரு பெண் கணக்கீடுகளில் நம்பிக்கையுடன் இருந்தால், இனிமையான பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளுக்கு அவள் ஈடுசெய்ய முடிந்தால், ஒரு தர்பூசணி மூலம் அவளும் வெற்றி பெறுவாள்.

கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் மொத்த உட்கொள்ளலையும் நீங்கள் கண்காணிக்க வேண்டும், இதனால் விரைவான எடை அதிகரிப்பதை ஏற்படுத்தக்கூடாது, இது கர்ப்பத்தின் போக்கிற்கும் தீங்கு விளைவிக்கும்.

தர்பூசணியை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது?

நிலையான நீரிழிவு சிகிச்சை முறை நோயாளியின் உணவில் 10 XE க்கு மேல் இல்லை என்று கருதுகிறது. ஒரு ரொட்டி அலகுக்கு 135 கிராம் கூழ் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது, மேலும் ஒரு நாளைக்கு 700 கிராமுக்கு மேல் அனுமதிக்கப்படுவதில்லை, பின்னர் நோயாளி சுமார் 5 எக்ஸ்இ தர்பூசணியைப் பயன்படுத்தலாம்.

சாதாரண சர்க்கரை மதிப்புகளை அடைய இந்த அளவு நாள் முழுவதும் அனைத்து உணவுகளுக்கும் விநியோகிக்கப்படுகிறது. எக்ஸ்இ கணக்கிடும்போது தர்பூசணியும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்படுகிறது என்பதை புரிந்து கொள்ள வேண்டும்.

தர்பூசணி எடுத்துக் கொண்ட பிறகு மீதமுள்ள எக்ஸ்இ அளவு பின்வருமாறு கணக்கிடப்படுகிறது: ஒரு நாளைக்கு அனுமதிக்கப்பட்ட மொத்த ரொட்டி அலகுகளின் எண்ணிக்கையிலிருந்து, பெர்ரி கூழ் ஒன்றுக்கு எக்ஸ்இ அளவு கழிக்கப்படுகிறது. இதன் பொருள் நோயாளிகள் வழக்கமான சில கார்போஹைட்ரேட்டுகளை கைவிட்டு அவற்றை தர்பூசணியால் மாற்ற வேண்டும் (எடுத்துக்காட்டாக, வழக்கமான ரொட்டி அல்லது உருளைக்கிழங்கிற்கு பதிலாக ஒரு பெர்ரியின் மாமிசத்தை நீங்கள் சாப்பிடலாம்).

முதல் மற்றும் இரண்டாவது வகை நோய்களின் நோயாளிகளுக்கு உணவில் பல வேறுபாடுகள் உள்ளன. ஒரே பொருளை அவர்களால் வெவ்வேறு அளவுகளில் உட்கொள்ளலாம்.

இரண்டாவது வகை நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஒரு நாளைக்கு தர்பூசணியின் அனுமதிக்கப்பட்ட விதி 300 கிராம். இதுபோன்ற நோயாளிகள் பெரும்பாலும் அதிக எடையுடன் இருப்பதால், அவர்கள் கார்போஹைட்ரேட்டுகளில் குறைவாகவே உள்ளனர்.

இன்சுலின் ஊசி மூலம் சரியான நேரத்தில் தங்கள் சர்க்கரை அளவை சரிசெய்ய அவர்களுக்கு வாய்ப்பு இல்லை, எனவே அவர்கள் ஒரு நாளைக்கு அனுமதிக்கப்பட்ட XE ஐ தாண்டி கார்போஹைட்ரேட்டுகளை துஷ்பிரயோகம் செய்ய தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது. டைப் 1 நீரிழிவு நோயாளிகள் குளுக்கோஸ் இயல்பை விட உயரக்கூடாது என்பதற்காக ஹார்மோனின் விரும்பிய அளவிலேயே நுழையலாம்.

தர்பூசணி சாப்பிட்ட அளவு தேவைப்படும் இன்சுலின் அளவை நிர்ணயிப்பதில் நோயாளி தவறு செய்தால், சர்க்கரை அளவு கூர்மையாக அதிகரிக்கும். குளுக்கோஸ் மதிப்பு தானாகக் குறையும் வரை காத்திருக்க வேண்டாம்.

இன்சுலின் கடைசியாக உட்செலுத்தப்பட்ட சில மணிநேரங்களுக்குப் பிறகு, முதல் உட்செலுத்தலின் போது நிர்வகிக்கப்படும் ஹார்மோனின் குறைபாட்டை மறைக்க ஒரு சிறிய அளவு குறுகிய-செயல்பாட்டு இன்சுலின் செலுத்தப்பட வேண்டும். இது குளுக்கோஸைக் குறைத்து சாதாரண மதிப்பை எட்டும்.

நோயாளிகளுக்கு இன்சுலின் தேவை கணிசமாக மாறுபடும், எனவே தர்பூசணியின் 1 XE க்கு சராசரி அளவைக் குறிக்க முடியாது. முதல் வகை நோயாளிகளுக்கு உடலுக்கு ஒரு ரொட்டி அலகு உடைக்க வேண்டிய இன்சுலின் அளவை அறிந்து கொள்வது முக்கியம்.

இந்த வழக்கில், தர்பூசணி மற்றும் நீரிழிவு போன்ற கருத்துக்கள் முற்றிலும் ஒத்துப்போகும்.

ஒரு மருந்தைத் தேர்வுசெய்ய ஒரு மருத்துவர் மட்டுமே உங்களுக்கு உதவ முடியும். பெரும்பாலும் இது ஒரு மருத்துவமனையில் நிகழ்கிறது, அங்கு உணவுக்கு முன் குளுக்கோஸ் கண்காணிக்கப்படுகிறது மற்றும் அது முடிந்த இரண்டு மணி நேரத்திற்குப் பிறகு.

நீரிழிவு நோயில் தர்பூசணி உட்கொள்வதற்கான விதிகள்

தர்பூசணியில் உள்ள பிரக்டோஸ் சிறிய அளவில் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இதனால் விளைவுகள் இல்லாமல் உறிஞ்சப்படுவதால், அதன் பயன்பாட்டின் தினசரி வீதத்தை நீங்கள் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். இது 40 கிராம். நீங்கள் கணக்கீடுகளை புறக்கணித்தால், நிலை மோசமடைகிறது, மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோய் 1 ஆகிறது, இது கணிப்புகள் மற்றும் சிக்கல்களின்படி மிகவும் ஆபத்தானது.

இந்த தரவுகளின் அடிப்படையில், ஒரு நாளைக்கு 700-800 கிராம் தர்பூசணி கூழ் உட்கொள்ளக்கூடாது என்று மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். இன்சுலின் சார்புநிலையை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது, இந்த எல்லைகள் குறைதல் அல்லது அதிகரிக்கும் திசையில் மாறுகின்றன என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

கூடுதலாக, நீரிழிவு நோய் முன்னிலையில் தர்பூசணி உட்கொள்ளும்போது, ​​பின்வரும் பரிந்துரைகளைக் கேட்பது அவசியம்:

உணவில் தர்பூசணியை அறிமுகப்படுத்தும்போது, ​​இதை நீங்கள் சிறிய பகுதிகளில் செய்ய வேண்டும் என்று கருதுங்கள்.

வெற்று வயிற்றில் நீங்கள் ஒருபோதும் பெர்ரியை அனுபவிக்க முடியாது, இது இரத்த குளுக்கோஸின் கூர்மையான உயர்வை ஏற்படுத்தும்.

உடல் எடையை குறைக்கும்போது நீங்கள் ஒரு தர்பூசணி உணவில் ஒட்டிக்கொள்ள முடியாது, அனைத்து வகையான மோனோ-டயட் மற்றும் எந்த கால அளவிலும் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.

தர்பூசணியை முக்கிய தயாரிப்புகளுடன் சரியாக இணைக்க வேண்டும்: குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி, நீராவி மீட்பால்ஸ் அல்லது வேகவைத்த இறைச்சியுடன், வேகவைத்த கோழி மார்பகத்துடன், மற்றும் குறைந்த கொழுப்புள்ள மீன்களுடன் ஜோடி. வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் வடிவத்தில் முக்கிய மூலப்பொருளுடன் காய்கறி சாலட்டின் இனிப்பு கூழ் சேர்ப்பது மிகவும் சாதகமான கலவையாகும். அதிக அளவு உணவு நார்ச்சத்து முக்கிய பாடத்திட்டத்தின் ஜி.ஐ.யை மட்டுமல்ல, தனிப்பட்ட பொருட்களையும் குறைக்கிறது.

உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்க, தர்பூசணி 3-4 மணி நேரம் பயன்படுத்துவதற்கு முன் ஊறவைக்கப்படுகிறது. வெட்டத் தேவையில்லை. இது கருவில் உள்ள நைட்ரேட்டின் அளவைக் குறைக்கிறது.

பாதுகாப்பான தர்பூசணி காலம் 2-3 மாதங்கள் என்பதால், அதிக அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்ட பிற உணவுகள் இந்த நேரத்தில் விலக்கப்பட வேண்டும்.

டைப் 1 நீரிழிவு நோயால், ஒரு நாளைக்கு சுமார் 650 கிராம் சாப்பிடலாம்.இந்த அளவை 3 மடங்கு வகுக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. கணக்கீட்டு காட்டி 1-2 நாட்களுக்கு முன்பு தோட்டத்திலிருந்து பறிக்கப்பட்ட கருவுக்கு நம்பகமானது. இரத்த குளுக்கோஸின் அதிகரிப்பு குறித்து நீங்கள் பயப்பட முடியாது, இது நடந்தால், இன்சுலின் கூடுதல் அளவை அறிமுகப்படுத்தினால் போதும்.

டைப் 2 நீரிழிவு நோயில் தர்பூசணி கூழ் தினசரி மெனுவில் அறிமுகப்படுத்துவது குறித்து உட்சுரப்பியல் வல்லுநர்கள் உடன்படவில்லை. இத்தகைய வியாதி, தாமதமான வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகள் மற்றும் அதிக எடை கொண்ட பெரும்பாலான நோயாளிகளில். நீண்டகால நிவாரண நிலையில் கூட, அவர்கள் உணவு பரிந்துரைகளை கவனமாக பின்பற்ற வேண்டும். 300 கிராமுக்கு மிகாமல் - மிகச் சிறிய தர்பூசணியால் அவை திருப்தியடைய வேண்டும். மேலும் அதை 2 பரிமாணங்களாகப் பிரிக்க வேண்டும். உற்பத்தியை உட்கொண்ட பிறகு நிலை நிலையற்றதாகவோ அல்லது மோசமாகவோ இருந்தால், தர்பூசணி முற்றிலும் அப்புறப்படுத்தப்படுகிறது.

நீரிழிவு நோயின் மற்றொரு வகை உள்ளது - கர்ப்பகால. ஹார்மோன் மாற்றங்களின் பின்னணிக்கு எதிராக கணையத்தில் அதிக சுமை இருப்பதால் இது கர்ப்பத்தின் சாதகமற்ற போக்கோடு தோன்றுகிறது. இந்த நிலையில், சர்க்கரையை குறைப்பதற்கான மருந்துகள் கருவின் உடலியல் நிலைக்கு மோசமான விளைவை ஏற்படுத்துவதால், எந்த வடிவத்திலும் தர்பூசணி பயன்படுத்துவது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. 4x4 செ.மீ அளவிலான கூழ் ஒரு பகுதியை நீங்கள் விழுங்க முடியும், ஆனால் இது சுவை மொட்டுகளை எரிச்சலூட்டும். பிரசவத்திற்காக காத்திருந்து, பாலூட்டலுக்குப் பிறகு உங்களுக்கு பிடித்த தயாரிப்புக்குத் திரும்புவது மிகவும் நல்லது.

நீரிழிவு நோயில் தர்பூசணி சாப்பிட முடியுமா - வீடியோவைப் பாருங்கள்: