பாதாமி மற்றும் வெள்ளை சாக்லேட் கொண்ட சூப்பர் சுவையான சீஸ்கேக்

பாலாடைக்கட்டி சீ தயாரிக்கும் செய்முறையை உங்களுக்கு அறிமுகப்படுத்த விரும்புகிறோம். இத்தகைய பேஸ்ட்ரிகள் உங்கள் அன்புக்குரிய அனைவருக்கும் ஈர்க்கும், ஏனென்றால் இது மென்மையானது மற்றும் மணம் கொண்டது. அத்தகைய கேக்கை ஒரு நாள் விடுமுறை அல்லது பண்டிகை மேசையில் தயாரிக்கலாம். மற்றும் காலை உணவுக்கு கூட. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, அதன் தயாரிப்புக்கு அதிக நேரம் தேவையில்லை.

பாதாமி - 400 gr
கோழி முட்டைகள் - 3 பிசிக்கள்.
கோதுமை மாவு - 200 gr
வெள்ளை சாக்லேட் - 100 gr
பாலாடைக்கட்டி - 200 gr
வெண்ணிலா சர்க்கரை - 1 சச்செட்
வெண்ணெய் - 100 gr
சர்க்கரை - 3-4 டீஸ்பூன்
புளிப்பு கிரீம் - 100 gr
மென்மையான பாலாடைக்கட்டி - 200 gr
பேக்கிங் பவுடர் - 1 தேக்கரண்டி

நாங்கள் ஒரு ஆழமான கோப்பை எடுத்து அதில் பாலாடைக்கட்டி, மாவு மற்றும் வெண்ணெய் ஆகியவற்றை பரப்புகிறோம். நொறுக்குத் தீனிக்கு நன்றாக அரைக்கவும்.
இதன் விளைவாக கலவையில், மஞ்சள் கரு (1 பிசி.), புளிப்பு கிரீம் மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் போடவும். மாவை பிசைந்து கொள்ளுங்கள், இது மென்மையாக மாற வேண்டும்.
முடிக்கப்பட்ட மாவை உணவு தர பாலிஎதிலினுடன் போர்த்தி ஒதுக்கி வைக்கவும்.
பாதாமி பழங்களை எடுத்துக் கொள்வோம். நாங்கள் அவற்றை கழுவி பாதியாக பிரித்து, விதைகளை அகற்றுவோம்.
பிரிக்கக்கூடிய வடிவத்தை நாங்கள் எடுக்கிறோம். நாங்கள் அதில் மாவை வைத்து, முழுப் பகுதியிலும் எங்கள் கைகளால் விநியோகித்து, பக்கங்களை உருவாக்குகிறோம்.
சாக்லேட் பட்டியை 2 துண்டுகளாக பிரிக்கவும். ஒரு பகுதியை தட்டி, மாவை சமமாக விநியோகிக்கவும். குளிர்சாதன பெட்டியில் அச்சு வைக்கவும்.
மற்றொரு பாத்திரத்தில், 2 முட்டையின் மஞ்சள் கருவை வைத்து சர்க்கரை, பாலாடைக்கட்டி மற்றும் வெண்ணிலா சேர்க்கவும். மிக்சியுடன் தயாரிப்புகளை வெல்லுங்கள்.
தனித்தனியாக, ஒரு தடிமனான நுரை உருவாகும் வரை புரதத்தை வெல்லுங்கள். தயிர் மற்றும் புரதத்தை அழகாக இணைக்கிறோம்.
சாக்லேட்டின் மற்றொரு பகுதியை தேய்த்து, அதன் விளைவாக வரும் தயிர் வெகுஜனத்தில் ஊற்றவும். இது நிரப்புதலாக இருக்கும்.
நாங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து மாவுடன் படிவத்தை எடுத்து, அதில் பாதாமி பழங்களை சமமாக ஏற்பாடு செய்கிறோம்.
பின்னர் நாங்கள் சமைத்த நிரப்பியை எடுத்து சர்க்கரை பாதாமி மீது ஊற்றுகிறோம்.
180 டிகிரிக்கு முன்னதாக சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் அச்சுகளை வைத்து 50 நிமிடங்கள் தயாரிப்பை சுடுகிறோம்.
சுவையான இனிப்பு தயார்!

"லைக்" என்பதைக் கிளிக் செய்து, பேஸ்புக்கில் சிறந்த இடுகைகளை மட்டும் பெறுங்கள்

தேவையானவை

தயிர் 400 கிராம்
200 கிராம் - மாவை, 200 கிராம் - நிரப்புதல்
வெண்ணெய் 100 கிராம்
முட்டையின் மஞ்சள் கரு 3 துண்டுகள்
1 மஞ்சள் கரு - மாவை, 2 மஞ்சள் கரு - நிரப்புதல்
புளிப்பு கிரீம் 3 டீஸ்பூன். கரண்டி
1 டீஸ்பூன் - சோதனைக்கு, 2 டீஸ்பூன். - நிரப்புதல்
மாவு 220 கிராம்
பேக்கிங் பவுடர் 1 டீஸ்பூன்
சர்க்கரை 70 கிராம்
வெண்ணிலா சர்க்கரை 1 துண்டு
எடுத்துவைக்க
தூள் சர்க்கரை 1 சுவைக்க
பதிவு செய்யப்பட்ட பாதாமி 1 துண்டு
ஜாடி

மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெயை மாவு மற்றும் பாலாடைக்கட்டி உடன் இணைக்கவும். எல்லாவற்றையும் நொறுக்குத் தீனிகள்.

மஞ்சள் கரு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் சேர்க்கவும் (புளிப்பு கிரீம் சறுக்கவும்).

மாவை பிசைந்து, பின்னர் 25 நிமிடங்கள் குளிரூட்டவும்.

நிரப்புவதற்கு, பாலாடைக்கட்டி சர்க்கரையுடன் அடித்து, முட்டையின் மஞ்சள் கரு, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் வெண்ணிலா சர்க்கரை சேர்க்கவும். மென்மையான, பசுமையான வெகுஜன வரை அடிக்கவும்.

மாவை ஒரு அடுக்காக உருட்டி பெரிய சதுரங்களாக வெட்டவும்.

சதுரத்தின் ஒவ்வொரு மூலையையும் ஒரு குழாய் மூலம் (நடுத்தரத்திற்கு) திருப்புகிறோம்.

நாங்கள் பேக்கிங் தாளை பேக்கிங்கிற்கான காகிதத்தோல் கொண்டு மூடி, சதுரங்களை பரப்புகிறோம் (ஒருவருக்கொருவர் தூரத்தில்).

நாங்கள் மாவை நிரப்புவதன் மூலம் நிரப்புகிறோம் மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டப்பட்ட பதிவு செய்யப்பட்ட பாதாமி பழங்களை சேர்க்கிறோம்.

200 டிகிரியில் 20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். சேவை செய்வதற்கு முன், தூள் சர்க்கரையுடன் தெளிக்கவும். பான் பசி!

பாதாமி பழங்களுடன் சாக்லேட்-தயிர் இனிப்பு

பாதாமி பழங்களுடன் சாக்லேட்-தயிர் இனிப்பு

முதலில் சாக்லேட் அச்சுகளை உருவாக்குங்கள்.
சாக்லேட் உருக (நான் கருப்பு மற்றும் வெள்ளை பயன்படுத்தினேன்). ஒரு தூரிகையைப் பயன்படுத்தி, சிலிகான் அச்சுகளின் சுவர்களில் அதைப் பயன்படுத்துங்கள். திடப்படுத்தும் வரை குளிர்ந்த இடத்தில் விடவும்.

சிரப்பை தயார் செய்யுங்கள், இதற்காக 150 மில்லி தண்ணீரை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள், சர்க்கரை (250 கிராம்) சேர்க்கவும். "நூல்" வரை நடுத்தர வெப்பத்தில் வேகவைக்கவும். முன் வெட்டப்பட்ட பாதாமி (0.5 கிலோ), கொதிக்கும் சிரப்பில் (1.5-2 நிமிடங்கள்) பகுதிகளில் சமைக்கவும்.
பாலாடைக்கட்டி அரைக்கவும் (0.5 கிலோ, திரவமல்ல.), சமைத்த பின் மீதமுள்ள பாதாமி சிரப் (குளிர்ந்த) சேர்க்கவும், இறுதியில் - உருகிய வெள்ளை சாக்லேட் (150 கிராம்).

தயிர் நிரப்புதலுடன் சாக்லேட் அச்சுகளை நிரப்பவும், தயாரிக்கப்பட்ட பாதாமி பழங்களை மேலே வைக்கவும். விரும்பினால், மேலே கேக் நிரப்புதலுடன் நிரப்பவும் (தொகுப்பில் உள்ள அறிவுறுத்தல்களின்படி சமைக்கவும், "கேக்கிற்கான டாக்டர் ஓட்கர் ஜெல்லி நிறமற்றது", 8 கிராம் பயன்படுத்தவும்).

பல மணி நேரம் குளிர்விக்க விடவும். அச்சுக்கு கவனமாக அகற்றவும்.

அசல் எடுக்கப்பட்டது lubany_b பாதாமி பழங்களுடன் சாக்லேட்-தயிர் இனிப்பில்