கெல்ப் சாலட்

ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் கடற்பாசி சாப்பிடத் தயாரான தயாரிப்பு என்ற போதிலும், அனைத்து வகையான காய்கறிகளையும் சேர்ப்பதன் மூலம் அதன் சுவை அதிகரிக்க முடியும். இது ஒரு சுவையான மற்றும் வைட்டமின் சாலட் மாறும்.

சாலட் தயாரிக்க, நீங்கள் ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் கடற்பாசி, ஊறுகாய், டைகோன் மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட சூரியகாந்தி எண்ணெய் ஆகியவற்றை எடுக்க வேண்டும்.

வெள்ளரிக்காயை பாதியாக வெட்டி, பின்னர் இறுதியாக நறுக்கவும்.

கொரிய கேரட் தயாரிக்க டைகோனை உரித்து அரைக்கவும்.

முட்டைக்கோஸ், வெள்ளரி மற்றும் டைகோன் மற்றும் பருவத்தை எண்ணெயுடன் இணைக்கவும்.

தட்டுகளில் பகுதிகளில் சாலட்டை ஏற்பாடு செய்து கேரட் மற்றும் டைகோன், பச்சை வெங்காயம் மற்றும் வோக்கோசு பூக்களால் அலங்கரிக்கவும்.

கடற்பாசி மற்றும் வெள்ளரிக்காயுடன் டைகோன் சாலட் தயார். பான் பசி!

1 சேவைக்கான பொருட்கள் அல்லது - உங்களுக்கு தேவையான சேவைகளுக்கான தயாரிப்புகளின் எண்ணிக்கை தானாக கணக்கிடப்படும்! '>

சமையல் நேரம்: 3 மணி 30 நிமிடங்கள்

சமையல் முறை

கெல்பை 3 மணி நேரம் அல்லது ஒரே இரவில் ஊறவைக்கவும் - உங்களுக்கு 50 கிராம் ஒன்றுக்கு 1.5 கேலன் தண்ணீர் தேவை - கடல் காலே 7 மடங்கு அதிகரிக்கும், ஒரே இரவில் ஊறவைத்தால் - மற்றொரு 10%. கெல்ப் உட்செலுத்தப்படும் போது, ​​அதை 3 முறை துவைக்கவும், முதலில் அதை தண்ணீரில் இருந்து டங்ஸ் (அல்லது இரண்டு ஸ்பூன் அல்லது ஃபோர்க்ஸ்) கொண்டு எடுக்கவும், இரண்டாவது மற்றும் மூன்றாவது முறை ஒரு வடிகட்டியைப் பயன்படுத்தி செய்யலாம்.

கேரட்டை ஒரு கரடுமுரடான grater மீது அரைத்து கடற்பாசியுடன் கலக்கவும்.

டிரஸ்ஸிங் தயார்: தேன், எலுமிச்சை சாறு, ஆலிவ் எண்ணெய், மிளகு - கலவை சீராக இருக்க வேண்டும். கிளறும்போது, ​​படிப்படியாக தண்ணீர் சேர்க்கவும்.

டிரஸ்ஸை சாலட்டில் ஊற்றி எள் சேர்க்கவும்.

டைகோன் மற்றும் கடற்பாசி சாலட் செய்வது எப்படி

பொருட்கள்:

டைகோன் - 200 கிராம்
பச்சை பட்டாணி - 300 கிராம் பதிவு செய்யப்பட்ட
கடல் முட்டைக்கோஸ் - 300 கிராம்
கேரட் - 100 கிராம்
சூரியகாந்தி எண்ணெய் - சுவைக்க
வெந்தயம் - 30 கிராம்
கருப்பு மிளகு - சுவைக்க தரையில்
சுவைக்க உப்பு

தயாரிப்பு:

அத்தகைய தயாரிப்புகளைத் தயாரிக்கவும்: டைகோன், கேரட், கடற்பாசி, வெந்தயம், உப்பு, தரையில் மிளகு, சூரியகாந்தி எண்ணெய், பதிவு செய்யப்பட்ட பட்டாணி.

எனவே சமைப்போம். டைகோன், தலாம் துவைக்க. ஒரு கரடுமுரடான இழுவை தேய்க்கவும். ஆழமான கிண்ணத்தில் வைக்கவும்.

கேரட் தயார். நாமும் துவைத்து நன்றாக சுத்தம் செய்கிறோம். நாங்கள் அதே வழியில் தேய்க்கிறோம் - ஒரு கரடுமுரடான grater இல். டைகானில் கேரட் சேர்த்து கலக்கவும். கேரட்டை ருசிக்க முயற்சி செய்யுங்கள், இது இனிமையாகவும் சுவையாகவும் இருந்தால் நல்லது.

கிண்ணத்தில் கடற்பாசி சேர்க்கவும். நீங்கள் அதை எந்த பல்பொருள் அங்காடியிலும் வாங்கலாம். அனைத்து தயாரிப்புகளையும் கலக்கவும்.

பட்டாணி திறந்து திரவத்தை வடிகட்டவும். ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் பட்டாணி மற்ற பொருட்களுடன் சேர்க்கவும். நீங்கள் உறைந்த பட்டாணியையும் பயன்படுத்தலாம், மென்மையான வரை மென்மையாக்கப்பட்ட நீரில் மட்டுமே வேகவைக்க வேண்டும். வெந்தயத்தை துவைக்க மற்றும் உலர, இறுதியாக நறுக்கவும். நீங்கள் மற்ற கீரைகளை எடுத்துக் கொள்ளலாம், உங்கள் சுவைக்கு - பசுமையானது, சுவையானது.

ஒரு பாத்திரத்தில் பொருட்கள் கலக்கவும். சூரியகாந்தி எண்ணெயுடன் கருப்பு தரையில் மிளகு, உப்பு மற்றும் பருவத்தை சேர்க்கவும். போதுமான அமிலத்தன்மை இல்லை என்றால், நீங்கள் சுண்ணாம்பு அல்லது எலுமிச்சை சாறுடன் தெளிக்கலாம். விருப்பமாக, மெல்லியதாக நறுக்கிய ஊதா வெங்காயத்தை ஒரு சில சேர்க்கவும்.

எங்கள் சுவையான சாலட் தயாராக உள்ளது. சமைத்த உடனேயே அதைப் பயன்படுத்துவது நல்லது. பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு, கஞ்சி, இறைச்சி, மீன் ஆகியவற்றைக் கொண்டு மிகவும் சுவையாக இருக்கும். பான் பசி!

டைகோன் மற்றும் கடற்பாசி சாலட்

பயனர் மதிப்பீடு: 0/5

உங்கள் உண்டியலில் கடற்பாசி கொண்ட மற்றொரு எளிதான மற்றும் ஆரோக்கியமான சாலட்.

இன்று, டைகோன் ஏற்கனவே அறியப்பட்ட கடற்பாசியில் சேர்ந்தார். நீங்கள் இதுவரை அதை எதிர்கொள்ளவில்லை என்றால், இது ஒரு முள்ளங்கி, வெள்ளை வடிவத்தில், மிகப் பெரிய கேரட்டை ஒத்திருக்கிறது. வேர் காய்கறி மிகவும் தாகமாக இருக்கிறது, முள்ளங்கி போன்ற சுவை, ஆனால் கசப்பாக இருக்காது. ஆனால் இதில் நிறைய பயனுள்ள பொருட்கள் உள்ளன - இவை அனைத்தும் பி வைட்டமின்கள், மேலும் வைட்டமின்கள் சி, ஏ, பிபி, ஈ, பாஸ்பரஸ், அயோடின், மாங்கனீசு, செலினியம் மற்றும் தாமிரம். ஆனால் டைகோனின் முக்கிய அம்சம் இது மட்டுமல்ல. இன்னும் இந்த வேர் பயிரால் கனமான உலோகங்கள் மற்றும் பிற தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களின் உப்புகளை மண்ணிலிருந்து உறிஞ்ச முடியவில்லை, அதாவது விதிவிலக்காக பயனுள்ள அனைத்தையும் கொண்டுள்ளது. கடற்பாசி இணைந்து, ஒரு சிறந்த சாலட் பெறப்படுகிறது.

சமையல் செயல்முறை

1. நாங்கள் கடற்பாசி கழுவுகிறோம். உலர்ந்த கடற்பாசி எடுத்துக் கொண்டால், அதன் மேல் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றி மென்மையாக்கவும்.
2. நாங்கள் டைகோனை சுத்தம் செய்து, ஒரு கரடுமுரடான grater இல் கீற்றுகள் அல்லது மூன்றாக வெட்டுகிறோம், உப்பு தூவி 10 நிமிடங்கள் நிற்க விடுங்கள். அதன் பிறகு, நீங்கள் அதை சிறிது கசக்கி விடலாம், இல்லையெனில் நீங்கள் சாலட்டில் அதிக சாறு பெறுவீர்கள் (டைகோன் மிகவும் தாகமாக இருக்கும்).
3. நாங்கள் வெங்காயத்தை சுத்தம் செய்து இறுதியாக நறுக்குகிறோம். பின்னர் நீங்கள் அதை கொதிக்கும் நீரில் துடைக்க வேண்டும்.
4. ஆடை அணிவதற்கு, சோயா சாஸுடன் ஆலிவ் எண்ணெயை கலந்து, சுவைக்கு உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும்.
5. ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில், முட்டைக்கோஸ், வெங்காயம் மற்றும் டைகோன் கலந்து, எங்கள் அலங்காரத்தில் அனைத்தையும் நிரப்பி, எள் கொண்டு தெளிக்கவும்.

எங்கள் டைகோன் மற்றும் கடற்பாசி சாலட் தயார்!

கடற்பாசி சாலட்

கடற்பாசி சாலட் பொருட்கள் 100 கிராம் பதிவு செய்யப்பட்ட கடற்பாசி, 30 கிராம் கேரட், முட்டை, 2 டீஸ்பூன். எல். மயோனைசே. தயாரிப்பு முறை 1. கேரட்டை ஒரு கரடுமுரடான grater மீது தட்டி. கடின வேகவைத்த முட்டை, இறுதியாக நறுக்கவும். கேரட் மற்றும் முட்டைகளை கடற்பாசியில் வைக்கவும். 2. சீசன் சாலட்

கடற்பாசி சாலட்

கடற்பாசி சாலட் கடற்பாசி அரைத்த கேரட் மற்றும் இறுதியாக நறுக்கிய வெங்காயம், உப்பு, எண்ணெய் மற்றும் கலவையுடன் தெளிக்கவும். தேவையான பொருட்கள்: கடற்பாசி 1 கேன், வெங்காயத்தின் 1 தலை, 1 வேகவைத்த கேரட், 1 தேக்கரண்டி காய்கறி

கடற்பாசி சாலட்

கடற்பாசி சாலட் தேவையான பொருட்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட கடல் முட்டைக்கோஸ் - 200 கிராம் வெங்காயம் - 70 கிராம் முட்டை - 2 பிசிக்கள். எலுமிச்சை சாறு - 20 மில்லி காய்கறி எண்ணெய் - 20 மில்லி உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு சுவைக்க சமையல் முறை கடின வேகவைத்த முட்டைகள், உரிக்கப்பட்டு க்யூப்ஸாக வெட்டப்படுகின்றன. napiform