ஒரு உணவில் கொழுப்பு மற்றும் இரத்த சர்க்கரையை எவ்வாறு குறைப்பது?

இந்த "சூரிய பழத்தின்" அதிசய நன்மைகளைப் பற்றி புனைவுகள் உள்ளன! இன்று நான் உங்களுக்குச் சொல்லும் தயாரிப்பு, வீட்டில் கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் இரத்த சர்க்கரையை விரைவாகக் குறைக்க உதவும், மேலும் பல சிக்கல்களிலிருந்து உங்களை காப்பாற்றும்.

தயாரிப்பு தனித்துவமானது, தாதுக்கள், வைட்டமின்கள், உடலால் முழுமையாக உறிஞ்சப்படுகிறது.

நான் அவளை "காய்கறிகளின் ராணி" என்று அழைப்பேன், ஏனெனில் அவள் என் இரத்த சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பைக் குறைக்க உதவினாள். எப்படி என்று தெரிந்து கொள்ள வேண்டுமா? பின்னர் கவனமாக படிக்கவும்.

இடையேயான

அத்தகைய தயாரிப்புடன் ஒரே நேரத்தில் கொழுப்பு மற்றும் இரத்த சர்க்கரையை ஏன் குறைக்க முடியும்? ஆம், ஏனெனில் மருத்துவத்தில் சர்க்கரை அளவிற்கும் கொலஸ்ட்ராலுக்கும் இடையிலான உறவு நீண்ட காலமாக அறியப்படுகிறது.

நிச்சயமாக, இயற்கை லிபோபிலிக் ஆல்கஹால் சர்க்கரையில் இல்லை, ஆனால் நோயாளிகள் பற்றிய ஆய்வக ஆய்வுகளில் நீரிழிவு நோயாளிகள் அனைவருக்கும் அதிக கொழுப்பு உள்ளது என்பது நிரூபிக்கப்பட்டது.

உடல் செயலற்ற தன்மை, ஊட்டச்சத்து குறைபாடு, உடல் பருமன், கெட்ட பழக்கங்களுடன் கொலஸ்ட்ரால் அளவு அதிகரிக்கும். பெரும்பாலும், உடல் பருமன் அல்லது ஊட்டச்சத்து குறைபாடு நீரிழிவு நோயின் வளர்ச்சிக்கு ஒரு முன்நிபந்தனையாகும்.

நான் தவறாக சாப்பிடுவதால் துல்லியமாக இந்த சிக்கலில் சிக்கினேன். நான் அவசரமாக நடவடிக்கை எடுக்க வேண்டியிருந்தது.

அதிர்ஷ்டவசமாக எனக்கு, ஒரு அற்புதமான பூசணி பானத்தை நான் அடையாளம் கண்டேன், அது எனக்கு விரைவாக உதவியது. இன்று நான் அதை உங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்கிறேன்.

பூசணிக்காயின் சிறந்த பயன்பாடு

பூசணி மூல, வேகவைத்த, சுட்ட வடிவத்தில் பயனுள்ளதாக இருக்கும். காய்கறி அறை வெப்பநிலையில் கூட மிக நீண்ட நேரம் சேமிக்கப்படுகிறது, உறைந்திருக்கும் போது அதன் பண்புகளை இழக்காது.

சிலருக்குத் தெரியும், ஆனால் பூசணி என்பது அதிக கொழுப்பு மற்றும் இரத்த சர்க்கரையை சமாளிக்க உதவும் தயாரிப்பு ஆகும்.

மேலும், பூசணி முழு உயிரினத்திற்கும் பெரும் நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது:

  1. செரிமானத்திற்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
  2. கண்பார்வை மேம்படுத்துகிறது.
  3. உயர் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது.
  4. வைட்டமின் டி மற்றும் இரும்பில் சாம்பியன்.
  5. வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது.
  6. வியாதிகளிலிருந்து பாதுகாக்கிறது.
  7. டியூபர்கிள் பேசிலஸின் வளர்ச்சியை அடக்குகிறது.
  8. இரத்த நாளங்களின் சுவர்களை பலப்படுத்துகிறது.
  9. நீர்-உப்பு சமநிலையை இயல்பாக்குகிறது.
  10. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது.
  11. இது அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.
  12. திசு மீளுருவாக்கம் மேம்படுத்துகிறது.
  13. தூக்கமின்மை, உடல் பருமன், சளி, பித்தப்பை நோய், புற்றுநோய்க்கான சிறந்த நோய்த்தடுப்பு.
  14. மேலும் பல.

ஒரு பானம் மற்றும் கொழுப்பை எப்படி செய்வது

தயாரிக்க, எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்:

  1. அரை லிட்டர் சுத்தமான நீர்.
  2. உரிக்கப்பட்ட மூல பூசணிக்காயின் 100 கிராம்.

பூசணிக்காயின் கூழ் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.

பிளெண்டரின் தட்டில் போட்டு, தண்ணீர் சேர்க்கவும்.

ஒரு சீரான வெகுஜனத்திற்கு நன்கு அரைக்கவும், பானம் தயாராக உள்ளது.

எப்படி எடுத்துக்கொள்வது

250 மில்லி அளவுக்கு உணவுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன்பு வெறும் வயிற்றில் ஒரு பூசணி பானம் குடிக்கவும். சிகிச்சையின் படிப்பு ஒரு மாதம். முடிவுகளைப் பார்த்து நீங்கள் ஆச்சரியப்படுவீர்கள்!

ஒரு பானம் குடிப்பது மிகவும் அருமை - நம்பமுடியாத சுவையானது!

உணவில் பூசணிக்காயை உள்ளிடவும்

நீங்கள் இளமையாக இருக்க விரும்பினால், நோய்வாய்ப்படாமல் இருக்க, சுவையான பூசணி உணவுகளை சமைக்கவும். பலவகையான உணவுகள் சுவாரஸ்யமாக இருக்கின்றன!

இந்த அற்புதமான காய்கறியுடன் என்ன சமைக்க முடியாது: சுவையான தானியங்கள், சூப்கள், அப்பங்கள், ஜாம், கேசரோல்கள், இனிப்பு வகைகள், பழச்சாறுகள் மற்றும் இன்னும் பல!

முடிவு - பூசணி உங்கள் மேஜையில் ஒரு சிறந்த உணவாகவும், இயற்கையான பயனுள்ள மருந்தாகவும் செயல்படும்.

முரண்

காய்கறிகளில் கார பண்புகள் உள்ளன. எனவே, டூடெனினம் அல்லது வயிற்றின் இரைப்பை அழற்சி மற்றும் புண்ணில் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

இப்போது நான் பூசணிக்காயை எனது “முதலுதவி பெட்டி” என்று பாதுகாப்பாக அழைக்க முடியும், அதனுடன் தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகள் தொடர்ந்து எங்கள் குடும்பத்தில் தயாரிக்கப்படுகின்றன. அவள் உண்மையில் எனக்கு உதவினாள்.

பூசணிக்காயில் நம் உடலுக்குத் தேவையான அனைத்தையும் கொண்டிருப்பதால், நீங்களும் அதை முயற்சிக்கவும்.

உங்கள் நண்பர்கள் விரைவாக கொழுப்பை எவ்வாறு குறைப்பது என்பது குறித்த தகவல்களைத் தேடுகிறார்களானால், இந்த கட்டுரையைப் பற்றி அவர்களிடம் சொல்லுங்கள். சரியாக சாப்பிடுங்கள்.

நினைவில் வைத்து கொள்ளுங்கள், நம்மிடம் உள்ள மிக அருமையான விஷயம் ஆரோக்கியம். அவர்களை நேசிக்கவும்!

"லைக்" என்பதைக் கிளிக் செய்து, பேஸ்புக்கில் சிறந்த இடுகைகளை மட்டும் பெறுங்கள்

அதிக சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பிற்கான உணவு விதிகள்

  1. உணவின் பெரும்பகுதி சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள். தானிய ரொட்டி, துரம் கோதுமை பாஸ்தா, தானியங்கள், பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் - உணவு முறை அடிப்படையில் இருக்க வேண்டும் என்பது அவற்றின் மீது துல்லியமாக உள்ளது, மேலும் அவற்றின் குறைந்தபட்சம் உட்கொள்ளும் அனைத்து உணவுகளிலும் 60% ஆகும்.
    முக்கியம்! உருளைக்கிழங்கு - வேகவைத்த அல்லது சுடப்பட்டவை மட்டுமே.
  1. பாலாடைக்கட்டி, மீன் மற்றும் மெலிந்த சிவப்பு இறைச்சியிலிருந்து புரதம் எடுக்கப்படுகிறது, இது ஒரு நாளைக்கு 150, 150 மற்றும் 100 கிராம் சுண்டவைத்த, சமைத்த, வேகவைத்த வடிவத்தில் இருக்கும். நீங்கள் கோழி மற்றும் பிற தோலை சாப்பிட முடியாது. ஒரு பக்க உணவாக, சுண்டவைத்த காய்கறிகள் பகுத்தறிவுடையவை - அவை இறைச்சி உணவை உறிஞ்சுவதை மேம்படுத்துகின்றன.
  2. இயற்கை தோற்றம் கொண்ட உணவுகளைத் தேர்வுசெய்து, வெண்ணெயை, மயோனைசே, செயற்கை கொழுப்புகளைத் தவிர்க்கவும். அவர்கள் ஆலிவ் எண்ணெய், சோளம், ஆளி விதை ஆகியவற்றை விரும்புகிறார்கள். அதிக சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பைக் கொண்ட உணவின் போது நிறைவுற்ற கொழுப்புகள் சாப்பிடும் உணவின் கலோரி உள்ளடக்கத்தில் 20-25% ஐ விட அதிகமாக இருக்காது.
  3. மஞ்சள் கரு கொண்ட முட்டைகள் வாரத்திற்கு 2-3 துண்டுகளாக வரையறுக்கப்பட்டுள்ளன, புரதங்கள் மட்டுமே வரம்பற்ற அளவில் அனுமதிக்கப்படுகின்றன.
  4. உணவில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவு குறித்து விழிப்புணர்வு கட்டுப்பாடு நடத்தப்படுகிறது: இதை 50 கிராமுக்கு மேல் உட்கொள்ள முடியாது. இந்த அளவு பானங்களுடன் குடித்துவிட்டு உணவில் உண்ணப்படுகிறது.
  5. பால் பயிர்களின் கொழுப்பு அளவைக் குறைக்கவும். அதிக கலோரி புளிப்பு கிரீம் அல்லது பால் பழக்கத்தைக் கொண்டிருந்தாலும், குறைந்த கொழுப்பு அனலாக்ஸ், உணவு பாலாடைக்கட்டி ஆகியவற்றில் நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டியிருக்கும். வெண்ணெய் மற்றும் கிரீம் விலக்கப்பட வேண்டும்.
  6. வறுத்த உணவுகளில் - கொழுப்பு மற்றும் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியைத் தூண்டும் ஆபத்தான லிப்பிட்கள்.
  1. வழக்கமான உடல் செயல்பாடுகளை அதிகரிக்கவும். எழுந்த பிறகு - ஜிம்னாஸ்டிக்ஸ், அடிக்கடி நடப்பது அல்லது ஜாகிங். புகைபிடித்தல் மற்றும் மது அருந்துவதை நிறுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
  2. தாவரங்களின் சக்தியைப் பயன்படுத்துங்கள். குணப்படுத்தும் மூலிகைகள் - ஹார்செட்டெயில், மிளகுக்கீரை, ரோஸ் இடுப்பு, பக்ஹார்ன், இவை காபி தண்ணீரில் உள்ளன, பாத்திரங்களை சுத்தப்படுத்துகின்றன.
  3. பயன்முறை, தனி மின் திட்டம். ஒரு நாளைக்கு 4 அல்லது 5 முறை சிறிய பகுதிகளில் குறுகிய இடைவெளியில் சாப்பிடுங்கள். இரவு உணவில், படுக்கைக்கு 3-4 மணி நேரத்திற்கு முன்பு ஏதோ ஒளி சாப்பிடப்படுகிறது. பட்டினியைத் தடுக்க, படுக்கைக்கு முன் ஒரு ஆப்பிள் அல்லது ஒரு கிளாஸ் கேஃபிர் அனுமதிக்கப்படுகிறது.

அனுமதிக்கப்பட்ட மற்றும் தடைசெய்யப்பட்ட தயாரிப்புகள்

இது சாத்தியமானது மற்றும் பயனுள்ளதுவிலக்கப்பட்டதைப் பயன்படுத்தவும்
· பெர்ரி, ஆப்பிள், பேரிக்காய், பிளம்ஸ், சிட்ரஸ்

காலிஃபிளவர் மற்றும் ப்ரோக்கோலி

கேரட் மற்றும் பீட், தக்காளி

கொட்டைகள் - வாதுமை கொட்டை, பாதாம், பிஸ்தா

· மீன் உட்பட PUFA உடன் கடல்

நல்ல கிரீன் டீ

பூண்டு, கடுகு, இஞ்சி, வெங்காயம்

கீரைகள், குதிரைவாலி, செலரி

· வெண்ணெய் ரோல்ஸ் மற்றும் ரொட்டி

ஐஸ்கிரீம், கொழுப்புடன் கூடிய இனிப்புகள் (வாஃபிள்ஸ் போன்றவை)

· மென்மையான பாஸ்தா, பிளம்ஸ். வெண்ணெய் மற்றும் கிரீம், கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி, புளிப்பு கிரீம்

Meat இறைச்சி குழம்புகளில் சூப்கள்

வாத்து, வாத்து, பன்றி இறைச்சி, பன்றிக்கொழுப்பு

மயோனைசே, வெண்ணெயை, மயோனைசே சாஸ்கள்

வாரத்திற்கான மாதிரி மெனு

பெவ்ஸ்னரின் கூற்றுப்படி அட்டவணை எண் 10.

காலை உணவு: 2 புரதங்களிலிருந்து துருவல் முட்டை, சாலட் - வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் + வெண்ணெயுடன் கீரைகள், ஒரு கப் தேநீர்.

2 இசட் .: 1 பேரிக்காய் அல்லது திராட்சைப்பழம்

மதிய உணவு: பூசணி சூப் ப்யூரி, சிப்பி காளான்களுடன் பக்வீட், பழ கம்போட்.

சிற்றுண்டி: குறைந்த கொழுப்புள்ள கேஃபிர், அரைத்த கேரட் மற்றும் ஒரு ஆப்பிள் ஒரு கண்ணாடி.

இரவு உணவு: மீன், புதிய காய்கறி சாலட், பானம்.

Zk: ஓட்ஸ், வெள்ளரி-தக்காளி சாலட் மற்றும் கிரீன் டீ.

2 வது சிக்கலானது: குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி, பழம், ரோஸ்ஷிப் குழம்பு.

ப: செலரி சூப், அரிசியுடன் வேகவைத்த கோழி மார்பகம், ஆரஞ்சு சாறு ஒரு கிளாஸ்.

பி: வகைப்படுத்தப்பட்ட பழங்கள்.

யு: சுண்டவைத்த முட்டைக்கோஸ், ஒரு கப் தேநீர்.

காலை உணவு: பாலாடைக்கட்டி, கிவி, காபி அல்லது பச்சை தேயிலை கொண்ட கேசரோல்.

2 வது காலை உணவு: வேகவைத்த பீட்ஸுடன் சாலட்.

மதிய உணவு: காளான்கள், வேகவைத்த கட்லட்கள், காய்கறி சாலட் கொண்ட சூப்.

இரவு உணவு: மூலிகைகள் மற்றும் தக்காளியுடன் புரத ஆம்லெட், தேநீர்.

இசட்: திராட்சையும், உலர்ந்த பாதாமி, பிளம்ஸ், சூடான பானம் கொண்ட தானிய கஞ்சி.

2 வது ம: அரைத்த கேரட்.

பற்றி: கோழி மற்றும் ப்ரோக்கோலி, சாலட், பெர்ரி ஜெல்லியுடன் சூப்.

பி: பழங்களுடன் தயிர்.

யு: உலர்ந்த பழங்களுடன் டயட் பிலாஃப், ஒரு கப் இலை தேநீர்.

தலை: சிப்பி காளான்கள், கடற்பாசி, காபி கொண்ட ஆம்லெட்.

இரண்டாவது மேலாளர்: சிட்ரஸ்.

ஒற்றை: இறைச்சி இல்லாமல் முத்து-பார்லி சூப், கொடிமுந்திரி மற்றும் கேரட்டுடன் சுட்ட கானாங்கெளுத்தி, பெர்ரிகளுடன் மிருதுவாக்கிகள்.

-К: காய்கறி எண்ணெயுடன் பருவகால காய்கறிகளின் சாலட்.

U-n: உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் தேநீருடன் பாலாடைக்கட்டி புட்டு.

காலை உணவு: திராட்சையும், பழங்களும், ஒரு கப் கிரீன் டீயுடன் அரிசி கஞ்சி.

2 காலை உணவு: சுட்ட ஆப்பிள்கள்.

மதிய உணவு: பீட்ஸுடன் குளிர் சூப், பிசைந்த உருளைக்கிழங்குடன் சிக்கன் கட்லெட், பழ பானம்.

சிற்றுண்டி: வெண்ணெயுடன் நறுக்கிய முட்டைக்கோஸ்.

இரவு உணவு: வெண்ணெய் மற்றும் பேரிக்காய் கலவை சாலட்.

இசட்: பாலாடைக்கட்டி, பழத்துடன் அரைக்கப்பட்டு, ஒரு பானம்.

О: குழம்பு இல்லாமல் காய்கறி முட்டைக்கோஸ் சூப், காய்கறி பக்க டிஷ் கொண்ட மாட்டிறைச்சி, சர்க்கரை இல்லாமல் கம்போட்.

பி: இயற்கை தேனில் நனைக்கப்பட்ட வகைப்படுத்தப்பட்ட பழங்கள்.

யு: பாலுடன் பக்வீட் கஞ்சி.

மீனுடன் ஒக்ரோஷ்கா உணவு


அதிக இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பைக் கொண்ட உணவில் தொத்திறைச்சியுடன் வழக்கமான ஓக்ரோஷை சேர்ப்பது கடினம். அதன் மாற்றியமைக்கப்பட்ட மாறுபாடு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

  1. மீன் ஃபில்லட் (பைக் பெர்ச்) 150 கிராம்
  2. அரை கோழி முட்டை
  3. வெள்ளரி 120 கிராம்
  4. பச்சை வெங்காயம் 60 கிராம்
  5. கலவை - வோக்கோசு மற்றும் வெந்தயம்
  6. க்வாஸ் 300 மில்லி
  7. குறைந்த கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் 1 டீஸ்பூன். எல்.
  8. உப்பு 2 கிராம்

  • மீன் வேகவைக்கப்பட்டு, குளிர்ந்து, தோல் மற்றும் எலும்புகளை சுத்தம் செய்து, இறுதியாக நறுக்கப்படுகிறது.
  • அவர்கள் முட்டையை 7-9 நிமிடங்கள் கொதிக்கும் நீரில் எறிந்து, ஷெல்லை அகற்றி, துண்டுகளாக வெட்டுகிறார்கள்.
  • வெள்ளரிகள் க்யூப்ஸாக வெட்டப்பட்டு, வெங்காயத்தை நறுக்கி, சாறுக்கு உப்பு சேர்த்து பிசையவும்.
  • தட்டில் முட்டை, வெங்காயம், புளிப்பு கிரீம் வைக்கவும். Kvass ஊற்றவும், தலையிடவும், வெள்ளரிகள் மற்றும் மீன் போடவும். அலங்காரம் நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் தெளிக்கப்பட்டபடி.

கடற்பாசி மற்றும் பீட்ரூட் சாலட்


டிஷ் கலோரிகளில் குறைவாக உள்ளது, ஆனால் ஊட்டச்சத்துக்கள், அயோடின், ஃபைபர் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. பசியின்மை குறைகிறது, உடலில் சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பின் செறிவு உள்ளது.

  1. உறைந்த கொள்ளைநோய். முட்டைக்கோஸ் - 30 கிராம்
  2. மூல பீட் - 50 கிராம்
  3. பச்சை வெங்காய இறகுகள் - 10 கிராம்
  4. 10% புளிப்பு கிரீம் - 15 கிராம்

  • முட்டைக்கோசு ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கவும், பின்னர் கழுவவும், நறுக்கவும் மற்றும் உப்பு நீரில் சமைக்கவும் (10 நிமிடம்). இதன் போது, ​​தயாரிப்பு அளவு அதிகரிக்கும்.
  • பீட்ஸை உரிக்காமல் வேகவைத்து, குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும், தோலை நீக்கி தேய்க்கவும்.
  • வெங்காயத்தை கழுவி இறுதியாக நறுக்கவும்.
  • எல்லாவற்றையும் கலந்து, புளிப்பு கிரீம் ஊற்றவும், வெங்காய இறகுகளின் துண்டுகளால் அலங்கரிக்கவும்.

இரத்த சர்க்கரையை எவ்வாறு குறைக்க முடியும்

இரத்த சர்க்கரை குறைக்கும் உணவுகள்:

  • தக்கபடி
  • பூசணி, சீமை சுரைக்காய், ஆலிவ்
  • கீரை, வோக்கோசு, ஜெருசலேம் கூனைப்பூ
  • அக்ரூட் பருப்புகள், முந்திரி, வேர்க்கடலை, பாதாம்
  • ஆலிவ் எண்ணெய், முழு தானியங்கள்
  • கடல் மீன், கோழி, முயல்
  • பிளாகுரண்ட், செர்ரி, எலுமிச்சை
  • கீரை, வெங்காயம், பூண்டு
  • வெண்ணெய், திராட்சைப்பழம்.
  • பக்வீட் உட்கொள்வது உங்கள் உடல் சர்க்கரை பிரச்சினையை தீர்க்க உதவும்.

வேகவைத்த கேரட் மற்றும் ஆப்பிள் கட்லட்கள்


அசாதாரண மற்றும் சுவையான உணவு ஊட்டச்சத்து திட்டத்தை அவ்வளவு சலிப்படையச் செய்யாது, அதே நேரத்தில் அது சர்க்கரையை உறுதிப்படுத்துகிறது மற்றும் கொழுப்பைக் குறைக்கிறது.

  1. 125 கிராம் கேரட் மற்றும் மணம் கொண்ட ஆப்பிள்கள்
  2. ஸ்கீம் பால் 20 கிராம்
  3. மங்கா 2 தேக்கரண்டி
  4. வாய்க்கால். எண்ணெய் 5 கிராம்
  5. சர்க்கரை 5 கிராம்
  6. 1/3 கோழி முட்டை
  7. கோதுமை மாவு 5 கிராம்

  • உரிக்கப்படும் கேரட் ஒரு வைக்கோல் மீது தேய்த்து, மென்மையாக மாறும் வரை குண்டு வைக்க பாலுடன் ஒரு பாத்திரத்தில் அனுப்பப்படுகிறது.
  • பழம் உரிக்கப்பட்டு, சூரியகாந்தி விதைகள் மற்றும் பகிர்வுகள், ஒரு வேர் பயிரைப் போலவே சாய்த்து, மேலும் 10 நிமிடங்களுக்கு அதில் சேர்க்கவும்.
  • கலவையை தொடர்ந்து கிளறி, தானியங்கள், சர்க்கரை மற்றும் ஒரு முட்டை அதில் அறிமுகப்படுத்தப்படுகின்றன.
  • கட்லெட்டுகள் மூலப்பொருட்களிலிருந்து உருவாகின்றன, ஒரு தடவப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் வைக்கப்பட்டு 25-30 நிமிடங்கள் சுடப்படும்.
  • ஒரு சாஸாக, நீங்கள் புளிப்பு கிரீம் பயன்படுத்தலாம்.

பாலாடைக்கட்டி கொண்டு மீன் பேஸ்ட்

டிஷ் நிறைவுற்றது, பசி மற்றும் ஊட்டச்சத்து இல்லாமை ஆகிய இரண்டையும் எதிர்த்துப் போராடுகிறது. புரோட்டீன் செரிமான மண்டலத்தில் நல்ல விளைவை ஏற்படுத்தும், அத்துடன் கொழுப்பு மற்றும் சர்க்கரையை குறைக்கும். உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

  1. குறைந்த கொழுப்புள்ள மீன் நிரப்பு - ஹேக் அல்லது கோட் 200 கிராம்
  2. கேரட் - 120 கிராம்
  3. கொழுப்பு இல்லாத பாலாடைக்கட்டி 25 கிராம்
  4. உப்பு 1 கிராம்

  • சமைத்த மீன் ஒரு இறைச்சி சாணை துண்டு துண்தாக வெட்டப்படும் வரை வேகவைக்கவும்.
  • அடைத்த இறைச்சி பல நிமிடங்கள் சுண்டவைக்கப்படுகிறது.
  • வேகவைத்த மற்றும் உரிக்கப்படும் காய்கறி ட்ரிச்சுரேட்டட், பாலாடைக்கட்டி கொண்டு அரைக்கவும்.
  • கூறுகள் ஒருவருக்கொருவர் சேர்க்கப்பட்டு மென்மையான வரை கலக்க வேண்டும்.

கேரட் ஜெல்லி


அதிக சர்க்கரை கொண்ட வீட்டில் ஜெல்லி பயனுள்ளதாக இருக்கும், இது தீங்கு விளைவிக்கும் இனிப்புகளை அதன் அசாதாரண சுவையுடன் மாற்றும். மேலும் சமைப்பது எளிது. எடுக்கப்படுகின்றன:

  1. கேரட்: 90 கிராம்
  2. ஜெலட்டின் - 5 கிராம்
  3. சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன். எல்.
  4. சிட்ரிக் ஆசிட் பவுடர்: கத்தியின் நுனியில்.

  • ஜெல்லிங் கூறுகளை 40 மில்லி தண்ணீரில் ஊற்றி ஒரு மணி நேரம் விட்டு விடுங்கள்.
  • வேர் பயிரை உரித்து, துண்டுகளாக நறுக்கி 300 மில்லி கொதிக்கும் நீரில் கொதிக்க வைக்கவும்.
  • திரவத்தின் பாதி அளவை ஊற்றி, எச்சத்தில் மணல் மற்றும் அமிலத்தை வைத்து, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்.
  • கேரட் மற்றும் மீதமுள்ள குழம்பு துடைத்து, சிரப்பில் ஊற்றவும், கொதிக்கவும்.
  • ஜெலட்டின் போட்டு, கலக்கவும்.

ஊட்டச்சத்து பரிந்துரைகள்

ஒழுங்காக ஒழுங்கமைக்கப்பட்ட உணவு நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகளுக்கு இரத்த சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பு இரண்டையும் இயல்பாக்க உதவுகிறது என்பது சோதனை ரீதியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டுள்ளது.

பின் ஒரு மெனுவை உருவாக்குவது நியாயமானதே:

  1. வேகமான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் விலங்கு லிப்பிடுகள் இல்லாமல், குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கத்துடன் உணவை சாய்ந்து கொள்ள முயற்சிக்கவும்.
  2. ஒரு நாளைக்கு BZHU விதிமுறை - தோராயமாக. 100/80/300.
  3. கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரகங்களுக்கு சுமையாக இருப்பதால், உப்பு உட்கொள்ளலைக் குறைக்கவும். மிகவும் பயனுள்ள சமையலறை உப்பு.
  4. ஆஸ்மோடிக் அழுத்தத்தை இயல்பாக்க, தினமும் குறைந்தபட்சம் 1.5 லிட்டர் திரவத்தை குடிக்கவும்.

சர்க்கரை அல்லது கொழுப்பின் மதிப்புகளை ஒழுங்குபடுத்துவதற்கான நடவடிக்கைகள் சிக்கலானவை - இது ஜிம்னாஸ்டிக்ஸ், ஒரு மருத்துவர் பரிந்துரைக்கும் மருந்துகள் மற்றும் பகுத்தறிவு உண்ணும் நடத்தை ஆகியவற்றின் கலவையாகும். இந்த விஷயத்தில் மட்டுமே நிலையை உறுதிப்படுத்தவும் மோசமடைவதைத் தவிர்க்கவும் முடியும்.

இரத்த சர்க்கரை: பகுப்பாய்வு மற்றும் டிகோடிங், அதிக மற்றும் குறைந்த காரணங்கள்

நாம் அனைவரும் இனிப்புகளை விரும்புகிறோம், குளுக்கோஸ் என்றால் என்ன, அதை எப்படி அறிவோம், இப்போது பரவியுள்ள நோயான - நீரிழிவு நோயின் வளர்ச்சியில் அது என்ன பங்கு வகிக்கிறது என்பதை நாங்கள் அறிவோம். இந்த நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் தங்கள் இரத்த சர்க்கரையை பல்வேறு சிறிய சாதனங்களுடன் கட்டுப்படுத்துகிறார்கள், மேலும் தங்களைத் தாங்களே ஊசி போடுகிறார்கள்.

எவ்வாறாயினும், சர்க்கரையை எங்களால் நிராகரிக்க முடியாது, உடல் உண்மையில் அதன் வீழ்ச்சியை உணர்கிறது மற்றும் ஒரு ஆற்றல் உற்பத்தியைப் பெறாமல் சாதாரணமாக வேலை செய்ய மறுக்கிறது, அதாவது, இரத்த சர்க்கரையை முக்கியமான மதிப்புகளுக்கு குறைப்பது அதை வளர்ப்பது போலவே ஆபத்தானது, எனவே அதன் பங்கைப் படிப்பது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் மனித உடலின் வாழ்க்கை.

பொறுமையற்றவர்களுக்கு: பெரியவர்களில் (எந்தவொரு பாலினமும் வயதானவர்களும்) மற்றும் 15 வயதுக்கு மேற்பட்ட குழந்தைகளில் இரத்த சர்க்கரையின் (முழு) விதிமுறை 3.3 முதல் 5.5 மிமீல் / எல் வரை இருக்கும் என்று கருதப்படுகிறது (புதிதாகப் பிறந்த குழந்தைகளில் - 2.5 மிமீல் முதல் / எல்). ஆனால் ஆய்வு வகை மற்றும் மூலப்பொருளைப் பொறுத்து, “நெறியின் தாழ்வாரம்” 3.1 - 6.1 மிமீல் / எல் வரை விரிவடையும். இது பின்னர் விவாதிக்கப்படும்.

சர்க்கரை: எளிய மற்றும் சிக்கலானது

பெரிய அளவில், சிக்கலான சர்க்கரைகள் உடலுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் - இயற்கையான பொருட்களில் உள்ள பாலிசாக்கரைடுகள் மற்றும் புரதம், ஃபைபர், செல்லுலோஸ், பெக்டின், இன்யூலின், ஸ்டார்ச் வடிவில் உணவு வழங்கப்படுகின்றன. கார்போஹைட்ரேட்டுகளுக்கு கூடுதலாக, அவை பிற பயனுள்ள பொருட்களையும் (தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள்) கொண்டு செல்கின்றன, நீண்ட காலமாக உடைக்கப்படுகின்றன, அத்தகைய அளவு இன்சுலின் உடனடியாக வழங்கப்பட தேவையில்லை.

இருப்பினும், அவை பயன்படுத்தப்படும்போது, ​​மோனோசாக்கரைடுகளைப் பயன்படுத்துவதைப் போலவே, உடலும் வலிமை மற்றும் மனநிலையின் விரைவான எழுச்சியை உணரவில்லை.

முக்கிய மோனோசாக்கரைடு, அதே நேரத்தில் ஆற்றல் அடி மூலக்கூறு, தசைகளுக்கு வலிமை மற்றும் மூளையின் வேலை திறன் ஆகியவற்றைக் கொடுக்கும் குளுக்கோஸ் (ஹெக்ஸோஸ்) ஆகும். மிட்டாய் போன்ற பல இனிப்பு மற்றும் பிரியமான உணவுகளில் காணப்படும் எளிய சர்க்கரை இது.

குளுக்கோஸ் உடலில் நுழையும் போது, ​​அது வாய்வழி குழியில் கூட உடைந்து போகத் தொடங்குகிறது, இது கணையத்தை விரைவாக ஏற்றுகிறது, இது உடனடியாக இன்சுலின் உற்பத்தி செய்ய வேண்டும், இதனால் குளுக்கோஸ் உயிரணுக்களில் நுழைகிறது.

சாக்லேட்டுடன் பசியைப் பூர்த்தி செய்வது ஏன் மிகவும் எளிது என்பது தெளிவாகிறது, இருப்பினும், விரைவாகத் திரும்பும் - பிளவு மற்றும் ஒருங்கிணைப்பு செயல்முறைகள் குறுகிய காலத்தில் நடைபெறுகின்றன, மேலும் உடல் உணவை இன்னும் கணிசமாக விரும்புகிறது.

இரத்த சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பை எவ்வாறு குறைப்பது

பெரும்பாலும், அதிக கொழுப்பு உள்ளவர்களுக்கும் அதிக அளவு சர்க்கரை உள்ளது. இரண்டாவது வகை நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு உயர் இரத்தக் கொழுப்பு இருப்பதை விஞ்ஞானிகள் கண்டறிந்துள்ளனர், நோயின் வளர்ச்சி ஊட்டச்சத்து குறைபாடு மற்றும் வாழ்க்கை முறையால் பாதிக்கப்படுகிறது.

ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க, அதிக இரத்த சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பு உள்ளவர்களுக்கு ஒரு உணவு குறிக்கப்படுகிறது. முதலில், நீங்கள் சர்க்கரை மற்றும் விலங்குகளின் கொழுப்புகளைக் கொண்ட இனிப்பு மிட்டாய் தயாரிப்புகளை கைவிட வேண்டும், நீங்கள் கொழுப்பு மற்றும் வறுத்த இறைச்சியையும் மறுக்க வேண்டியிருக்கும்.

உங்கள் உணவில் அதிக எண்ணிக்கையிலான காய்கறிகள் இருக்க வேண்டும், தயாரிப்புகளின் கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் குறைக்க, நீங்கள் வேகவைத்த பீட் மற்றும் கேரட்டுகளை கைவிட வேண்டும். மூல கேரட் மற்றும் பீட்ஸில் வேகவைத்ததை விட வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் அதிகம் உள்ளன. வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை இல்லாமல் ஓட்மீலை உங்கள் அன்றாட உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள், ஆனால் தவிடு மற்றும் ஆளி விதை.

மிட்டாய் பொருளை மறுத்த பின்னர், மணம் கொண்ட தேநீர் வாங்க, நீங்கள் ரோஜா இடுப்பு, கெமோமில் லிண்டன் ஆகியவற்றைச் சேர்க்கலாம். "இரத்த சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பை எவ்வாறு குறைப்பது" என்ற சிக்கலைத் தீர்க்க, சாதாரண ரோஸ்ஷிப் தேநீர், அதை தயாரிக்க, ஒரு லிட்டர் கொதிக்கும் நீரை ஒரு தெர்மோஸில் ஊற்றி, நான்கு தேக்கரண்டி ரோஜா இடுப்புகளைச் சேர்க்க உதவும், சில மணிநேரங்களுக்குப் பிறகு நீங்கள் ஒரு வைட்டமின் மற்றும் மிகவும் ஆரோக்கியமான பானம் குடிக்கலாம்.

இனிமேல், இலவங்கப்பட்டை கொண்டு வேகவைத்த ஆப்பிள்கள் ஒரு கேக் அல்லது இனிப்புகளுக்கு பதிலாக தேநீர் குடிப்பதற்கு இனிமையான மற்றும் பயனுள்ள கூடுதலாக இருக்கும். வேகவைத்த ஆப்பிள்களில் போதுமான பெக்டின் உள்ளது, இது கொழுப்பு மற்றும் இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கும்.

கவனமாக இருங்கள்

உலக சுகாதார அமைப்பின் கூற்றுப்படி, உலகில் ஒவ்வொரு ஆண்டும் 2 மில்லியன் மக்கள் நீரிழிவு மற்றும் அதன் சிக்கல்களால் இறக்கின்றனர். உடலுக்கு தகுதியான ஆதரவு இல்லாத நிலையில், நீரிழிவு பல்வேறு வகையான சிக்கல்களுக்கு வழிவகுக்கிறது, படிப்படியாக மனித உடலை அழிக்கிறது.

மிகவும் பொதுவான சிக்கல்கள்: நீரிழிவு குடலிறக்கம், நெஃப்ரோபதி, ரெட்டினோபதி, டிராபிக் புண்கள், இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு, கெட்டோஅசிடோசிஸ். நீரிழிவு புற்றுநோய் கட்டிகளின் வளர்ச்சிக்கும் வழிவகுக்கும். கிட்டத்தட்ட எல்லா நிகழ்வுகளிலும், ஒரு நீரிழிவு நோயாளி இறந்துவிடுகிறார், வலிமிகுந்த நோயுடன் போராடுகிறார், அல்லது இயலாமை கொண்ட உண்மையான நபராக மாறுகிறார்.

நீரிழிவு நோயாளிகள் என்ன செய்கிறார்கள்? ரஷ்ய அகாடமி ஆஃப் மெடிக்கல் சயின்ஸின் உட்சுரப்பியல் ஆராய்ச்சி மையம் நீரிழிவு நோயை முழுமையாக குணப்படுத்தும் ஒரு தீர்வை தயாரிப்பதில் வெற்றி பெற்றுள்ளது.

ஃபெடரல் திட்டம் "ஹெல்தி நேஷன்" தற்போது நடந்து வருகிறது, இந்த கூட்டமைப்பு ரஷ்ய கூட்டமைப்பு மற்றும் சிஐஎஸ் ஆகியவற்றில் வசிக்கும் ஒவ்வொருவருக்கும் இந்த மருந்து வழங்கப்படுகிறது. இலவச . மேலும் தகவலுக்கு, MINZDRAVA இன் அதிகாரப்பூர்வ வலைத்தளத்தைப் பார்க்கவும்.

இந்த சிக்கலுக்கு எதிரான போராட்டத்தில் காட்டு ரோஜாவுக்கு கூடுதலாக, ஒரு உதவியாளர் கிரான்பெர்ரி போன்ற பெர்ரியாக இருப்பார். குருதிநெல்லி பானங்கள் தயாரிக்கவும், ஆனால் சர்க்கரை இல்லாமல், பழச்சாறுகள் இல்லாமல் ஒவ்வொரு நாளும் இரண்டு பெர்ரி சாப்பிட முயற்சி செய்யுங்கள். துரதிர்ஷ்டவசமாக, கிரான்பெர்ரி ஆண்டு முழுவதும் ஒரு மலிவு தயாரிப்பு அல்ல, எனவே நீங்கள் அவற்றை எலுமிச்சை அல்லது கிவி மூலம் மாற்றலாம்.

இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கும் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கான சமையல்

அதிக சர்க்கரைக்கான நாட்டுப்புற வைத்தியம் குறித்து பல மருத்துவர்கள் சந்தேகம் கொண்டுள்ளனர் என்று நான் சொல்ல வேண்டும். இது முற்றிலும் வீண். உயர் இரத்த சர்க்கரையை நாட்டுப்புற வைத்தியம் மூலம் சிகிச்சையளிப்பது நிச்சயமாக அதன் முடிவுகளைத் தருகிறது, இது ஒரு உணவோடு இணைந்து மேற்கொள்ளப்பட்டால். நாட்டுப்புற வைத்தியம் மூலம் சிகிச்சையளிக்கப்படுவதற்கு முன்பு, நீங்கள் ஒரு துல்லியமான குளுக்கோமீட்டரை வாங்க வேண்டும் மற்றும் குளுக்கோஸ் அளவீடுகளை முடிந்தவரை அளவிட வேண்டும். இது ஆபத்தான சிக்கல்கள் ஏற்படுவதைத் தடுக்கும்.

அதிக சர்க்கரை சிகிச்சைக்கு சில பயனுள்ள நாட்டுப்புற வைத்தியம் இங்கே.

எந்த வகையான சோதனைகளில் தேர்ச்சி பெற வேண்டும்?

உயர் சர்க்கரை மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் அல்லது அவற்றின் உயர் உள்ளடக்கம் குறித்த சந்தேகத்துடன் குறிகாட்டிகளையும் இரத்தத்தில் உள்ள கூறுகளின் விகிதத்தையும் வெளிப்படுத்தும் இரண்டு வகையான சோதனைகள் உள்ளன.

எடுக்கப்பட்ட சோதனைகளின் வகைகள், இது ஒரு பொதுவான உயிர்வேதியியல் மற்றும் லிப்பிடோகிராம் விரிவானது. அவை ஒவ்வொன்றும் முக்கியமானவை மற்றும் அவசியமானவை; ஆய்வுகளில் ஒன்றை மட்டுமே நடத்துவதன் மூலம் முழுமையான நம்பகமான படத்தைப் பெறுவது சாத்தியமில்லை.

ஒன்றாக, இரண்டு வகையான சோதனைகளும் இரத்தத்தில் குறைந்த அல்லது அதிக கொழுப்பின் டிஜிட்டல் மதிப்பை நிறுவுவதோடு மட்டுமல்லாமல், சர்க்கரையின் அளவை நிர்ணயிப்பதோடு மட்டுமல்லாமல், எல்.டி.எல் மற்றும் எச்.டி.எல் போன்ற அளவுருக்களின் விகிதத்தை அடையாளம் காண டாக்டர்களை அனுமதிக்கின்றன, அதாவது, செரிமான மற்றும் டெபாசிட் செய்யப்பட்ட கொழுப்பு, ட்ரைகிளிசரைடுகள் மற்றும் அனைத்து ஆண்டெரோஜெனசிட்டி தொடர்புடைய செயல்முறைகள்.

பெருந்தமனி தடிப்பு மற்றும் நீரிழிவு நோய்க்கான ஓட் தவிடு

ஓட் என்பது தாவர நார்ச்சத்து நிறைந்த ஒரு தானியமாகும். இதில் நிறைய காய்கறி புரதங்கள், மெதுவாக ஜீரணிக்கும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் ஆரோக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்குவதற்கும், கொழுப்புத் தகடுகளின் தமனி நாளங்களை சுத்தப்படுத்துவதற்கும், இரத்த குளுக்கோஸைக் குறைப்பதற்கும் பிரான் உதவுகிறது.

வழக்கமான பயன்பாடு ஹெபடோசைட்டுகளில் "கெட்ட" கொழுப்பைப் பயன்படுத்துவதற்கு பங்களிக்கிறது, செரிமான அமைப்பின் செயல்பாட்டு செயல்பாட்டை அதிகரிக்கிறது. கருவி நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தில் ஒரு நன்மை பயக்கும், நரம்பு செல்களின் செயல்பாடு.

பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சிக்கு சிகிச்சையளிக்கவும் தடுக்கவும் பின்வரும் சமையல் வகைகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன:

  1. இந்த செய்முறைக்கு உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்: 300 கிராம் தவிடு மாவு (நீங்கள் அதை ஒரு காபி சாணை பயன்படுத்தி தயாரிக்கலாம்), அரை லிட்டர் வெதுவெதுப்பான நீர். 24 மணி நேரம், உட்செலுத்துதல் குளிர்ந்த இருண்ட இடத்தில் வயதாகிறது. ஒரு நாள் கழித்து, உட்செலுத்துதல் ஒரு சல்லடை மூலம் வடிகட்டப்பட்டு, 5 நிமிடங்கள் வேகவைக்கப்படுகிறது. குளிர்ந்த பிறகு, உட்செலுத்துதல் பயன்பாட்டிற்கு தயாராக உள்ளது. இது உணவுக்கு முன் 200 மில்லி எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும்.
  2. அடுத்த செய்முறையைத் தயாரிக்க, நீங்கள் முழு தானிய ஓட்ஸ் (சுமார் 50 கிராம்) எடுத்து 300 மில்லி கொதிக்கும் நீரைச் சேர்க்க வேண்டும். தீர்வு ஒரு உலோக அல்லது பீங்கான் கொள்கலனில் சுமார் ஒரு நாள் செலுத்தப்படுகிறது. இது முந்தைய செய்முறையின் அதே கொள்கையில் எடுக்கப்படுகிறது.

ஓட் தவிடு ஒரு அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்து உள்ளது - பெட்டாக்ளூகன், இது லிப்பிட்-குறைக்கும் பண்புகளை நிரூபித்துள்ளது.

மேலும், ஒரே நேரத்தில் தானியத்தின் செயலில் உள்ள கூறுகள் எடை இழப்புக்கு பங்களிக்கின்றன.

வயதுக்கு ஏற்ப ஆண்களுக்கும் பெண்களுக்கும் விதிமுறைகள்

மனித நல்வாழ்வு கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் இரத்த சர்க்கரையின் அளவோடு பிரிக்கமுடியாத வகையில் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. இந்த காட்டி இயல்பானது, ஒரு நபர் நன்றாக உணருவார்.

ஆண்களுக்கும் பெண்களுக்கும் தனித்தனியாக கொழுப்பைச் சார்ந்து இருப்பதை வெளிப்படுத்தும் ஆய்வுகள் நடத்தப்பட்டன. இந்த அணுகுமுறையின் தேவை வயதுக்கு ஏற்ப, நெறி குறிகாட்டிகள் ஆண் மற்றும் பெண் வெவ்வேறு மதிப்புகளை எடுத்துக்கொள்கின்றன என்பதன் மூலம் விளக்கப்படுகிறது.

பிறப்பு முதல் மாதவிடாய் வரை, பெண்களில் இரத்தக் கொழுப்பின் அதிகரிப்பு ஈஸ்ட்ரோஜன் என்ற ஹார்மோனால் தடுக்கப்படுகிறது, பின்னர், 50 வயதில், அது வளரத் தொடங்குகிறது.

இது தவிர, சில சூழ்நிலைகள் அவற்றின் சொந்த மாற்றங்களைச் செய்யலாம், எடுத்துக்காட்டாக:

  1. பருவகால ஏற்ற இறக்கங்கள் இலையுதிர்-வசந்த காலத்தில், பெண்களில் கொழுப்பின் அளவு விதிமுறையிலிருந்து விலகக்கூடும், சராசரியாக 3%,
  2. பாலியல் ஹார்மோன்களின் செல்வாக்கின் கீழ் மாதவிடாய் சுழற்சியின் தொடக்கத்துடன், இந்த விலகல் 8-10% ஐ நெருங்குகிறது,
  3. கர்ப்பம் பங்களிக்கிறது, மேலும் கொழுப்பை 15% அதிகமாக வைத்திருப்பது ஏற்கனவே சாதாரணமாகக் கருதப்படுகிறது,
  4. சில நோய்கள், மாறாக, குறைந்த கொழுப்பிற்கு வழிவகுக்கும், அவை: உயர் இரத்த அழுத்தம், ஆஞ்சினா பெக்டோரிஸ், கடுமையான சுவாச நோய்த்தொற்றுகள், வீரியம் மிக்க வடிவங்கள்.

50 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு ஆண்களில், இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பு குறைகிறது.

பெண்களுக்கான மொத்த கொழுப்பின் விதிமுறையின் சில மதிப்புகள் (mmol / l இல்):

  • 10 ஆண்டுகள் வரை - 2.26 - 5.30,
  • 10-30 வயது முதல் - 3.21 - 5.75,
  • 40-45 வயது முதல் - 3.81 - 6.53,
  • 50-65 வயது முதல் - 4.20 - 7.69,
  • 70 வயதுக்கு மேற்பட்டவர்கள் - 4.48 - 7.25.

ஆண்களுக்கான சாதாரண மொத்த கொழுப்பின் சில மதிப்புகள் (mmol / l இல்)

  • 10 ஆண்டுகள் வரை - 2.95-5.25,
  • 10-15 வயது முதல் - 3.08-5.23,
  • 15-20 வயது முதல் - 2.91-5.10,
  • 25-45 வயது முதல் - 3.44-6.94,
  • 50-65 வயது முதல் - 4.09-7.17,
  • 70 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு - 3.73-6.86.

பெருந்தமனி தடிப்பு மற்றும் நீரிழிவு நோய்க்கான தேனீ வளர்ப்பு பொருட்கள்

பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் மிகவும் பயனுள்ள தேனீ வளர்ப்பு தயாரிப்புகள் ராயல் ஜெல்லி மற்றும் புரோபோலிஸ் ஆகும்.

இந்த தயாரிப்புகள் உடலில் இருந்து ஆத்தரோஜெனிக் லிப்பிட்களைப் பயன்படுத்தவும், உருவாகும் பெருந்தமனி தடிப்பு உறுப்புகளின் பாத்திரங்களை சுத்தப்படுத்தவும், இரைப்பை குடல் மற்றும் மத்திய நரம்பு மண்டலத்தின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தவும் உதவுகின்றன. மேலும், தேனீ வளர்ப்பு தயாரிப்புகள் பாக்டீரிசைடு பண்புகளை உச்சரிக்கின்றன, எனவே நோய்க்கிருமி மைக்ரோஃப்ளோராவை அறிமுகப்படுத்துவதை எதிர்க்கின்றன.

தேனீ தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்துவதற்கான மிகவும் பிரபலமான நாட்டுப்புற செய்முறையானது டிங்க்சர்களை தயாரிப்பதாகும்.

மருந்து தயாரிப்பதற்கு, சுமார் ஐந்து கிராம் புரோபோலிஸ் மற்றும் 100 மில்லி எத்தில் ஆல்கஹால் அல்லது உயர்தர சான்றளிக்கப்பட்ட ஓட்கா தேவை. புரோபோலிஸ் குறைந்தது 72 மணிநேரங்களுக்கு உட்செலுத்தப்படுகிறது.

பின்வரும் பரிந்துரைகளுடன் மருந்து எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்:

  • நிதியை வழக்கமாக உட்கொள்வது அவசியம்,
  • உணவுக்கு முன் மருந்து உட்கொள்வது முக்கியம்,
  • ஒற்றை டோஸ் - 5 மில்லி,
  • சிகிச்சையின் போக்கை ஒரு வார இடைவெளியுடன் 3-4 வாரங்கள் நீடிக்கும்,
  • சிகிச்சையின் மொத்த காலம் மூன்று மாதங்கள் ஆகும்.

பக்க விளைவுகள் முக்கியமாக செயலில் உள்ள கூறுக்கு தனிப்பட்ட ஹைபர்சென்சிட்டிவிட்டி உடன் தொடர்புடையவை.

முரண்பாடுகள் தேனுக்கு ஒவ்வாமை, சுறுசுறுப்பான கட்டத்தில் கல்லீரல் நோய், குடிப்பழக்கம், கர்ப்பம், பாலூட்டுதல் ஆகியவற்றின் வரலாறு.

ஆய்வக மற்றும் "வீட்டு" கண்டறியும் முறைகள்

இந்த காட்டிக்கு இரத்த பரிசோதனை மேற்கொள்வதன் மூலம் கொழுப்பின் அளவை மதிப்பிடுங்கள். கண்டறியும் பிழைகளைத் தவிர்க்க செயல்முறை திட்டமிடப்பட வேண்டும். ஆய்வக சோதனைகள் தொடங்குவதற்கு முன் கடைசி 12 மணி நேரத்திற்குள் சாப்பிடுவது, ஆல்கஹால் குடிப்பது, சில வகையான மருந்துகள் மற்றும் புகைபிடித்தல் போன்ற காரணிகளால் இதன் விளைவாக மோசமாக பாதிக்கப்படலாம்.

கொழுப்பு மற்றும் வறுத்த உணவுகள் பகுப்பாய்வுக்கு 3 நாட்களுக்கு முன்பு விலக்கப்பட வேண்டும். நோயறிதலுக்கு, கொழுப்புக்கான ஆய்வக இரத்த பரிசோதனைகளில் பல முறைகள் உள்ளன.

பெரும்பாலும் நோயறிதலுக்கான ஒரு நொதி முறையை நாடலாம். சில மணிநேரங்களுக்குப் பிறகு, நோயாளியின் ஆய்வகத்தின் லெட்டர்ஹெட்டில் நோயாளியின் முடிவைப் பெறுகிறார், அங்கு மொத்த கொழுப்பு அளவிற்கான புள்ளிவிவரங்கள் மற்றும் அதன் பின்னங்கள் குறிக்கப்படுகின்றன.

குறிகாட்டிகள் விதிமுறைக்கு இணங்க வேண்டும்:

  • மொத்தம் - 5.2 மிகி / மிமீல் வரை,
  • பயனுள்ள - 1.1 மிகி / மிமீலுக்கு குறையாது,
  • தீங்கு விளைவிக்கும் - 3.5 மி.கி / மி.மீ.க்கு மேல் இல்லை.

இந்த பகுப்பாய்வின் மதிப்பு என்னவென்றால், இது அனைத்து லிப்போபுரோட்டீன் பின்னங்களின் விகிதத்தைக் காட்டுகிறது, அவற்றின் மதிப்புகள் சுகாதார நிலையை மதிப்பிடுவதில் மிகவும் முக்கியமானவை.

ஒரு நபர் நோய்வாய்ப்பட்டாரா இல்லையா என்பதைப் பொருட்படுத்தாமல், இந்த பகுப்பாய்வு அனைத்து மக்களுக்கும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஆரோக்கியமான மக்களுக்கு அவர்களின் ஊட்டச்சத்தை சரிசெய்ய அவர் உதவுவார்.

கொலஸ்ட்ராலை வீட்டிலேயே அளவிட முடியும். இதற்காக, சிறிய கொழுப்பு மீட்டர் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இவை குளுக்கோமீட்டரின் கொள்கையில் செயல்படும் பகுப்பாய்வி சாதனங்கள். கிட் கொழுப்புக்கு வினைபுரியும் ரசாயன சேர்மங்களின் சிறப்பு பூச்சுடன் சோதனை கீற்றுகளைக் கொண்டுள்ளது.

உள்ளமைக்கப்பட்ட நினைவகத்திற்கு நன்றி, அளவீட்டு முடிவுகள் சேமிக்கப்படுகின்றன, அவற்றை ஒப்பிட்டு பகுப்பாய்வு செய்யலாம். இது உடலில் எந்த மட்டத்தில் கொழுப்பு உள்ளது என்பதை எந்த நேரத்திலும் அறிந்து கொள்ள உதவுகிறது, மேலும் அனுமதிக்கப்பட்ட மதிப்புகள் அதிகமாக இருந்தால், சரியான நேரத்தில் நடவடிக்கை எடுக்கவும்.

சிட்ரஸ் மற்றும் பூண்டு சிகிச்சை

பெருந்தமனி தடிப்பு சிகிச்சையின் ஒரு முக்கிய அம்சம் ஒரு ஒருங்கிணைந்த அணுகுமுறை ஆகும்.

சிறப்பு உணவுகள், அளவிடப்பட்ட உடல் செயல்பாடு, முரண்பாடுகள் மற்றும் வரம்புகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது, மருந்து சிகிச்சை மற்றும் நாட்டுப்புற வைத்தியம் ஆகியவை நீரிழிவு நோயால் இரத்தத்தில் உள்ள ஆத்தரோஜெனிக் லிப்பிட்களின் செறிவைக் குறைக்க உதவும்.

சிகிச்சையின் வெற்றிகரமான முடிவுக்கு ஒரு ஒருங்கிணைந்த அணுகுமுறை முக்கிய நிபந்தனையாகும்.

பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சி நோயாளிகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க சிட்ரஸ் மற்றும் பூண்டு பயன்பாடு பிரபலமானது. அவற்றின் செயலில் உள்ள கூறுகள் உடலில் இருந்து ஆத்தரோஜெனிக் பொருட்களை அகற்ற உதவுகின்றன.

அதிக வளர்சிதை மாற்ற செயல்பாடு காரணமாக, இரு தயாரிப்புகளும் ஒரு குறிப்பிட்ட முரண்பாடுகளின் பட்டியலைக் கொண்டுள்ளன:

  1. செயலில் உள்ள கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரக நோய்கள்.
  2. கடுமையான கணைய அழற்சி.
  3. இரைப்பை புண் மற்றும் டூடெனனல் புண், கிரோன் நோய், அல்சரேட்டிவ் பெருங்குடல் அழற்சி உள்ளிட்ட செரிமான மண்டலத்தின் பெப்டிக் அல்சர் நோயியல்.
  4. தயாரிப்புகளுக்கு தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை.

சிட்ரஸ் பழங்களில் காணப்படும் பூண்டு கொந்தளிப்பான மற்றும் அஸ்கார்பிக் அமிலம் லிப்பிட் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றத்தை பாதிக்கிறது. இந்த தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்தி, நீங்கள் வீட்டில் இரத்த சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பை எளிதில் குறைக்கலாம், அத்துடன் உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை ஒட்டுமொத்தமாக பராமரிக்கலாம்.

அதிக சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பை எதிர்த்துப் போராடுவதற்காக வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மருந்து தயாரிப்பதற்கான எடுத்துக்காட்டு:

  • ஒரு பிளெண்டர் அல்லது இறைச்சி சாணை பயன்படுத்தி, 2-3 பழுத்த எலுமிச்சை பழங்கள் அனுபவம் சேர்த்து நறுக்கப்படுகின்றன,
  • ஒரு பூரி நிலைக்கு நசுக்கப்பட்ட பூண்டு மூன்று தலைகள் சிட்ரஸ் அடி மூலக்கூறில் சேர்க்கப்பட வேண்டும்
  • உலர்ந்த, குளிர்ந்த இடத்தில் 24 மணி நேரம் தயாரிப்பை வலியுறுத்துங்கள்,
  • சிகிச்சை இரண்டு மாதங்கள் வரை நீடிக்கும்.

சுமார் 1 டீஸ்பூன் அளவுகளில், உணவுக்கு முன் இருக்க வேண்டும். எல்.

பெருந்தமனி தடிப்பு மற்றும் நீரிழிவு நோய்க்கான மூலிகை மருந்து

உயர் இரத்த கொழுப்பை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கு மூலிகை மருந்து ஒரு சிறந்த வழியாகும்.

சிகிச்சையின் விளைவு ஃபைபர், பைட்டான்சைடுகள் மற்றும் ஒரு குறிப்பிட்ட பொருள் - பசையம் ஆகியவற்றின் காரணமாக உள்ளது, இது இரத்தத்திலிருந்து லிப்பிட் மூலக்கூறுகளை பிணைத்து பயன்படுத்துவதற்கான பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.

குணப்படுத்தும் தாவரங்களில் போதுமான அளவு வைட்டமின்-தாது வளாகங்கள் உள்ளன, அவை இதய தசை, வாஸ்குலர் சுவர் ஆகியவற்றின் செயல்பாடுகளை சாதகமாக பாதிக்கின்றன, நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்துகின்றன மற்றும் நரம்பு மண்டலத்தின் செயல்பாட்டில் நன்மை பயக்கும்.

மூலிகை மருத்துவம் பின்வரும் குணப்படுத்தும் விளைவுகளை ஏற்படுத்துகிறது:

  1. கொழுப்புப்புரதங்களின் கொழுப்பு மற்றும் அதிரோஜெனிக் பின்னங்களைக் குறைத்தல்.
  2. செரிமானக் குழாய் வழியாக நிறைவுறா கொழுப்புகளை உறிஞ்சுவதைத் தடுப்பது.
  3. கல்லீரல் வழியாக லிப்பிட் பயன்பாட்டை துரிதப்படுத்துகிறது.
  4. குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீடு, இது கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றத்தை எதிர்மறையாக பாதிக்காது.

பைட்டோ தெரபி முறைகளைப் பயன்படுத்தி, கொழுப்பு வைப்புகளிலிருந்து இரத்த நாளங்களின் சுவர்களை சுத்தம் செய்ய முடியும், பிரத்தியேகமாக ஒரு சீரான உணவுடன் இணைந்து.

என்ன உணவுகள் மற்றும் மருத்துவ மூலிகைகள் இரத்த சர்க்கரை மற்றும் எண்டோஜெனஸ் கொழுப்பைக் குறைக்கின்றன:

  • போலி மஞ்சரிகள் கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றத்தை தீவிரமாக பாதிக்கின்றன,
  • டேன்டேலியன் பூக்களும் சிகிச்சையில் பயனுள்ளவை மற்றும் விரைவான முடிவை அளிக்கின்றன,
  • க்ளோவர் அதிக லிப்பிட்-குறைக்கும் பண்புகளைக் கொண்ட மூலிகைகள் பட்டியலில் உள்ளது,
  • ஆல்கஹால் டிஞ்சர் வடிவத்தில் ஹாவ்தோர்ன் கொழுப்பைக் குறைக்கிறது மற்றும் இதய செயல்பாட்டை இயல்பாக்குகிறது,
  • லைகோரைஸ் புல் கொழுப்பைக் குறைக்கிறது மற்றும் செயலில் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு விளைவைக் கொண்டுள்ளது,
  • கூனைப்பூ மிகவும் பயனுள்ள தயாரிப்பு, இது அதன் உச்சரிக்கப்படும் குணப்படுத்தும் பண்புகளுக்கு பங்களிக்கிறது.

மூலிகை மருத்துவத்திற்கான மூலிகைகள் உலர்ந்த வடிவத்தில் (எடுத்துக்காட்டாக, பால் திஸ்டில் உணவு), தேநீர், ஆல்கஹால் உட்செலுத்துதல் மற்றும் நீர் உட்செலுத்துதல் போன்றவற்றில் பயன்படுத்தப்படலாம்.

பயனுள்ள கொழுப்பு மருந்துகள்

இரத்த கொழுப்பு ஒரு கொழுப்பு மற்றும் புரத கலவை, ஒரு கொழுப்புப்புரதம் வடிவத்தில் உள்ளது. இரத்த பகுப்பாய்வு மூலம் தீர்மானிக்கப்படும் மொத்த கொழுப்பில் உள்ள சிக்கலான சேர்மத்தின் வகையைப் பொறுத்து, உயர் மூலக்கூறு எடை லிப்போபுரோட்டின்கள் (“நல்ல” கொழுப்பு) மற்றும் குறைந்த மூலக்கூறு எடை (“கெட்டது”) தனிமைப்படுத்தப்படுகின்றன.

நல்ல மற்றும் கெட்ட லிப்போபுரோட்டின்களின் விகிதம் அதிரோஜெனிக் குணகம் என்று அழைக்கப்படுகிறது, இது சூத்திரத்தின் படி கணக்கிடுகிறது: மொத்த மற்றும் உயர் மூலக்கூறு எடை கொழுப்புக்கு இடையிலான வேறுபாடு குறைந்த மூலக்கூறு எடை லிப்போபுரோட்டினின் குறிகாட்டியால் வகுக்கப்படுகிறது.

உகந்த விகிதம் 3 அல்லது குறைவாக உள்ளது. 5 இன் குணகத்துடன், அவை அதிக ஆபத்து அல்லது பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் வளர்ச்சியைக் குறிக்கின்றன.

மருந்துகளுடன் கொழுப்பைக் குறைக்கும் நடைமுறை, மிகவும் பயனுள்ள பொருட்களில் ஒன்றை எடுத்துக் கொள்ளும்போது - ஸ்டேடின்கள் - மொத்த கொழுப்பின் அளவு குறைகிறது, மேலும் “நல்லது” (30% ஆல்) மற்றும் “கெட்டது” (50%), இது உடலை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது.

மருந்தியல் நடைமுறையில், மருந்துகளின் இரண்டு குழுக்கள் சிகிச்சைக்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன - ஃபைப்ரேட்டுகள் மற்றும் ஸ்டேடின்கள். ஃபைபிரேட்டுகள் ஸ்டேடின்களுடன் இணைந்து பயனுள்ளதாக கருதப்படுகின்றன.

இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பை எவ்வாறு குறைப்பது, நல்ல ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க அனைவரும் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும். ஒரு கரிம பொருளாக கொழுப்பு நீரில் கரைவதற்கு உட்பட்டது அல்ல.

இதை எச்.டி.எல் (உயர் அடர்த்தி கொழுப்புப்புரதங்கள்), அதே போல் குறைவாகவும் பிரிக்கலாம். அதன் உள்ளடக்கம் விதிமுறையை மீறிவிட்டால், தமனிகளின் சுவர்களின் பெருந்தமனி தடிப்புத் தகடுகள் மற்றும் பிற புண்களின் வளர்ச்சி சாத்தியமாகும், இது இருதய அமைப்பின் நோய்கள் உருவாக வழிவகுக்கிறது.

உங்கள் உணவை வெறுமனே மதிப்பாய்வு செய்வதன் மூலமும், கெட்ட பழக்கங்களிலிருந்து விடுபடுவதன் மூலமும் மருந்துகள் இல்லாமல் இரத்தக் கொழுப்பைக் குறைக்க பல வழிகள் உள்ளன.

அதிக விகிதங்களின் ஆபத்து

உயர்த்தப்பட்ட கொழுப்பு மனித உடலை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது, இதனால் பல நோயியலின் வளர்ச்சி ஏற்படுகிறது. மேலும் இது வேலை திறன் குறைவதற்கு பங்களிக்கிறது, இருதய மற்றும் பிற அமைப்புகளில் சிக்கல்கள் தோன்றும்.

உங்கள் ஆரோக்கியத்தை நீங்கள் கண்காணிக்கவில்லை என்றால், இந்த நிலை கடுமையான சிக்கல்களின் வளர்ச்சியைத் தூண்டும். எனவே, இன்று இரத்தக் கொழுப்பை எவ்வாறு குறைப்பது என்று பலர் கவலைப்படுகிறார்கள்.

முதலாவதாக, இது நோயியலின் சாத்தியமான வெளிப்பாடுகளுக்கு பொருந்தும்:

  • நரம்பு மண்டலத்தின் இடையூறு, அடிக்கடி அழுத்தங்கள், மனச்சோர்வு, நரம்பு நிலை,
  • மோசமான தூக்கம் மற்றும் அடிக்கடி தூக்கமின்மை,
  • சோர்வு, சோர்வு நிலையான உணர்வு,
  • இதய நோய்கள், இரத்த நாளங்கள் போன்றவை.

இந்த நிலையில் உள்ள பல்வேறு சிக்கல்களைத் தவிர்க்க, கொலஸ்ட்ராலை எவ்வாறு அகற்றுவது என்று நீங்கள் அடிக்கடி கேட்க வேண்டும், இதற்காக எல்லாவற்றையும் செய்ய முயற்சிக்கவும்.

மோசமான மற்றும் நல்ல கொழுப்பு

பொருள் இரண்டு குழுக்களாகப் பிரிக்கப்பட்டு முக்கியமாக மனித கல்லீரலில் உருவாகிறது. இந்த உறுப்பு உடலுக்குத் தேவையான அனைத்து பொருட்களிலும் 80% வரை இனப்பெருக்கம் செய்ய முடியும், ஆனால் ஒவ்வொரு நபரும் மீதமுள்ள பகுதியை ஊட்டச்சத்து மூலம் பெறுகிறார்கள்.

ஒரு நல்ல மற்றும் கெட்ட பொருளுக்கு இடையிலான வேறுபாடுகள் ஒரு நபர் தினசரி உட்கொள்ளும் உணவுகளின் கலவை காரணமாகும்.

மக்கள் இந்த சிக்கலை எதிர்கொள்ளும்போது, ​​பெரும்பாலும் கொழுப்பை எவ்வாறு குறைப்பது என்ற கேள்வி குறிப்பாக “கெட்ட” பொருளைக் குறிக்கிறது.

வகைகள் பின்வரும் வேறுபாடுகளையும் கலவையையும் கொண்டுள்ளன:

  • கெட்ட கொழுப்பு குறைந்த அளவிலான அடர்த்தியைக் கொண்டிருக்கிறது மற்றும் மனித உடலில் எதிர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, இது கொலஸ்ட்ரால் பிளேக்குகள் உருவாகவும், இரத்த நாளங்களை சுருக்கவும், இதனால் பல்வேறு நோய்களை ஏற்படுத்துகிறது,
  • ஒரு நல்லவருக்கு நேர்மறையான குணங்கள் உள்ளன, இது கெட்ட கொழுப்பின் இரத்த நாளங்களை சுத்தப்படுத்த உதவுகிறது, அதை கல்லீரலுக்குத் தள்ளுகிறது, இதனால் அது எளிமையான கூறுகளாக உடைக்கப்படும்.

உடலில் இருந்து கொழுப்பை எவ்வாறு அகற்றுவது? ஒரு நல்ல பொருள் கெட்டவரின் உடலை சுத்தப்படுத்த உதவுவதால், ஒரே ஒரு முடிவுதான்: நோயாளியின் உணவில் தீங்கு விளைவிக்கும் அளவை விட பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

குறைப்பு முறைகள்

கொழுப்பைக் குறைக்க, ஒரு சிறப்பு நிபுணரால் சிறப்பு மருந்துகள் பரிந்துரைக்கப்படும்போது, ​​வீட்டிலேயே அல்லது மருத்துவரை அணுகிய பின் நீங்கள் சொந்தமாகப் பயன்படுத்தக்கூடிய பல வழிகள் உள்ளன.

ஆனால் எந்த முறையை சிகிச்சையாக தேர்வு செய்தாலும், முதலில் நீங்கள் ஒரு மருத்துவ நிபுணருடன் கலந்தாலோசிக்க வேண்டும். இது சில சிக்கல்களைத் தவிர்ப்பதுடன், ஆரோக்கியத்தின் நிலையை மோசமாக்காது.

குறிகாட்டிகளை இயல்பாக்குவதற்கும் பெண்கள் மற்றும் ஆண்களில் அதிகப்படியான கொழுப்பை அகற்றுவதற்கும் பின்வரும் முறைகள் உள்ளன.

குறைப்பதற்கான முக்கிய முறைகள்:

  • உடல் பயிற்சிகள்
  • சரியான ஊட்டச்சத்து
  • நாட்டுப்புற சிகிச்சை
  • மருந்து சிகிச்சை
  • ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையைப் பின்பற்றுதல்.

ஒவ்வொரு நபரும் தங்கள் "மோசமான" இரத்த பரிசோதனைகளைப் பற்றி அறிந்த பிறகு கொழுப்புக்கான செயலில் உள்ள மருந்தைத் தேர்ந்தெடுப்பதை எதிர்கொள்கின்றனர். நிச்சயமாக, முதலில், நீங்கள் ஒரு உணவில் செல்ல வேண்டும், அதிக அளவு விலங்குகளின் கொழுப்பைக் கொண்ட உணவுகளை உட்கொள்வதைக் குறைக்க வேண்டும்.

ஆனால் மிகவும் கண்டிப்பான உணவு கூட பயனற்றதாக இருக்கும், ஏனென்றால் இரத்தத்தில் உள்ள அதிக கொழுப்பு உணவை உட்கொள்வதோடு மட்டுமல்லாமல் தொடர்புடையது.

மருந்துகளின் மிகவும் பிரபலமான வர்க்கம் செயல்பாட்டின் பொறிமுறையால் மட்டுமல்ல, மருத்துவ முடிவுகளின் ஒப்பீட்டு நம்பகத்தன்மையினாலும் உள்ளது. நவீன மருத்துவ மருந்துகளின் இந்த தேவை எப்போதும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்படுவதில்லை மற்றும் பெரும்பாலான நோயாளிகளுக்கு தெரிந்திருக்காது.

இது மருந்தின் நல்ல பண்புகள் மற்றும் தீமைகள் இரண்டையும் பற்றிய நோயாளியின் விழிப்புணர்வின் முழுமையை அடிப்படையாகக் கொண்டது. நோயாளி இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பிற்கு எதிராக ஒரு மருந்தை சுயாதீனமாக தேர்வு செய்ய முடியும்.

கல்லீரலால் குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட கொழுப்புப்புரதங்களின் (கொலஸ்ட்ரால்) உற்பத்தியைத் தடுப்பதே ஸ்டேடின்களின் செயல்பாட்டின் வழிமுறை, அதே நேரத்தில் “பயனுள்ள” லிப்போபுரோட்டின்களின் விகிதம் அதிகரிக்கிறது. இந்த மருந்துகளின் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவு காரணமாக பெருந்தமனி தடிப்புத் தகடுகளின் அளவு குறைந்து வருவதற்கான தீவிர சான்றுகள் உள்ளன.

நாள்பட்ட நோயாளிகளுக்கு மாரடைப்பு மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படுவதைத் தடுக்க ஸ்டேடின்களின் சொத்தின் அடிப்படை இதுவாகும்.

குழுவில் உள்ள சிறந்த கொழுப்பு மருந்துகள் சிம்வாஸ்டாடின், அடோர்வாஸ்டாடின் மற்றும் ரோசுவாஸ்டாடின் ஆகும். ரோசுவாஸ்டாடின் சிம்வாஸ்டாடினை விட 4 மடங்கு அதிக சக்தி வாய்ந்த விளைவையும், அட்டோர்வாஸ்டாடினை விட 2 மடங்கு அதிக விளைவையும் கொண்டுள்ளது என்பதை மனதில் கொள்ள வேண்டும்.

இரவில் மருந்துகளை உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஏனென்றால் பகல் இந்த நேரத்தில் தான் கல்லீரல் கொழுப்பை உருவாக்குகிறது. அட்டோர்வாஸ்டாட்டின் அதிகபட்ச தினசரி டோஸ் 80 மி.கி, ரோசுவாஸ்டாடின் 40 மி.கி.

கல்லீரலில் ஸ்டேடின்களின் நச்சு விளைவுகளில் விஞ்ஞானிகள் வேறுபடுகிறார்கள், ஆனால் கல்லீரல் உயிரணுக்களுக்கு கடுமையான சேதம் ஏற்படுவதற்கு இந்த மருந்துகளை பரிந்துரைக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. மனித உடலில் மருந்துகளின் நேர்மறை மற்றும் எதிர்மறை விளைவுகளை நாங்கள் முன்னிலைப்படுத்துகிறோம்.

  • ஸ்டேடின்கள் சிறந்த ஆய்வு செய்யப்பட்ட கொழுப்பைக் குறைக்கும் மருந்து
  • இருதய சிக்கல்களின் அபாயத்தை மேலும் குறைக்க,
  • பிற உறுப்புகள் மற்றும் அமைப்புகளுக்கு பாதுகாப்பானது,
  • நிர்வாகம் தொடங்கிய இரண்டு வாரங்களுக்குள் பகுப்பாய்வுகளில் இதன் விளைவு கண்டறியப்படுகிறது.

  • அரிதாக, ஆனால் பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தும் (குமட்டல், வயிற்று வலி, தசை வலி),
  • கல்லீரலின் செயல்பாட்டைக் கண்காணிக்க வேண்டும், வருடத்திற்கு இரண்டு முறையாவது, இரத்தத்தில் உள்ள டிரான்ஸ்மினேஸின் உள்ளடக்கத்தை நீங்கள் சரிபார்க்க வேண்டும்,
  • குறைந்த எடையில் ஆபத்தான அளவுக்கதிகத்தை ஏற்படுத்தும்
  • மருத்துவ மேற்பார்வை அவசியம்.

கொழுப்பைக் குறைக்க மூலிகைகள்

வீட்டில் கெட்ட கொழுப்பைக் குறைப்பதற்கான முக்கிய வழி, உணவைப் பின்பற்றுவது அல்ல, ஆனால் சரியாக சாப்பிடுவது.

மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள், ஒமேகா-பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள், ஃபைபர் மற்றும் பெக்டின் ஆகியவற்றுடன் நிறைவுற்ற உணவுகளைப் பயன்படுத்துவது முக்கியமானது.

இந்த கூறுகள் நல்ல கொழுப்பின் தேவையான அளவை பராமரிப்பது மட்டுமல்லாமல், அதிகப்படியான கெட்டதை அகற்றவும் உதவுகின்றன.

மிகவும் பயனுள்ள உணவுகளில்:

  • கொழுப்பு மீன் (எ.கா. டுனா அல்லது கானாங்கெளுத்தி) இரத்தத்தை மெல்லியதாகவும் இரத்தக் கட்டிகளைத் தடுக்கவும் உதவுகிறது,
  • உடலுக்கு நன்மை பயக்கும் கொழுப்புகள் போதுமான அளவு கொண்ட கொட்டைகள், நீங்கள் முற்றிலும் வேறுபட்ட கொட்டைகளைப் பயன்படுத்தலாம், மேலும் சூரியகாந்தி விதைகள், எள் விதைகள் மற்றும் ஆளி விதைகள் ஆகியவற்றைக் கொண்டு அவற்றை நீர்த்துப்போகச் செய்யலாம்,
  • ஆலிவ் எண்ணெய், சோயாபீன், ஆளிவிதை எண்ணெய் மற்றும் எள் விதை எண்ணெய் ஆகியவை மிகவும் விரும்பத்தக்கவை; ஆலிவ் மற்றும் சோயா பொருட்களின் பயன்பாடும் நன்மை பயக்கும்.
  • ஆப்பிள்களும், அதிக அளவு பெக்டின் கொண்ட பிற வகை பழங்களும் உணவின் இன்றியமையாத அங்கமாகும், ஏனெனில் அவை இரத்தக் கொழுப்பைக் குறைக்க உதவுகின்றன, கூடுதலாக, பெக்டின் சிட்ரஸ், பீட் மற்றும் தர்பூசணி தோல்களில் காணப்படுகிறது,

கூடுதலாக, பல்வேறு சாறுகள், குறிப்பாக சிட்ரஸ் பழங்களில், உடலில் இருந்து கொழுப்பை தீவிரமாக அகற்ற பங்களிக்கின்றன. நீங்கள் பெர்ரி பழச்சாறுகள், பீட் அல்லது கேரட்டில் இருந்து சாறு ஆகியவற்றை விலக்கக்கூடாது.

கிரீன் டீ ஒரு மோசமான வகையை விரைவாக இனப்பெருக்கம் செய்ய உதவுகிறது மற்றும் ஒரு நல்ல அளவை அதிகரிக்க உதவுகிறது.

வீட்டில் போராட நிறைய வழிகள் உள்ளன, அதே நேரத்தில் அது நாட்டுப்புற வைத்தியம் அல்லது மருந்துகளாக இருக்கலாம்.

இந்த அல்லது அந்த முறையைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு, ஒரு மருத்துவரைப் பார்ப்பது அவசியம்.

உணவு மாற்றம்

முதலில், நீங்கள் உங்கள் உணவை மறுபரிசீலனை செய்ய வேண்டும்.

இந்த முறை சிறிது நேரம் எடுக்கும். முதலில், கிளைசெமிக் குறியீடு 50 க்கு மேல் உள்ள உணவுகளின் நுகர்வு விலக்கப்பட வேண்டும் அல்லது கணிசமாக மாற்ற வேண்டும்.

இவை பின்வருமாறு:

  • சில பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் (வேகவைத்த)
  • பேக்கிங்,
  • சாக்லேட், இனிப்புகள் மற்றும் பிற இனிப்புகள் (டார்க் சாக்லேட் தவிர),
  • அதிக கொழுப்பு உள்ளடக்கம் கொண்ட இறைச்சி.

கிளைசெமிக் குறியீட்டு எண் 30 முதல் 40 வரை மாறுபடும் உணவுகளை சிறிய அளவில் சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது. இத்தகைய பொருட்கள் ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறைக்கு மேல் சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகின்றன.

  • திராட்சை இருந்து மது (சிவப்பு மற்றும் உலர்ந்த மட்டுமே),
  • காய்ச்சிய காபி (கரையாதது),
  • மிகவும் இனிமையான பழங்கள் அல்ல (ஆப்பிள்கள், சிட்ரஸ் பழங்கள், கிவி, திராட்சை போன்றவை),
  • முழு தானிய சுட்ட பொருட்கள்,
  • பக்வீட் மற்றும் முத்து பார்லி,
  • இருண்ட பெர்ரி
  • மிகவும் கொழுப்பு நிறைந்த இறைச்சி (மாட்டிறைச்சி) அல்ல.

முக்கிய ஊட்டச்சத்தின் கலவையில் கிளைசெமிக் குறியீட்டு எண் 40 க்கும் குறைவாக இருக்கும் தயாரிப்புகள் இருக்க வேண்டும்:

  • பருப்பு வகைகள்,
  • மீன் மற்றும் கடல் உணவு,
  • ஒல்லியான இறைச்சி
  • குறைந்த கொழுப்பு கெஃபிர்,
  • உலர்ந்த பழங்கள்
  • கடின பாலாடைக்கட்டிகள்
  • இனிக்காத பழங்கள்.

இந்த உணவுத் தேவைகளுக்கு நீங்கள் இணங்கினால், நீங்கள் அதிகமாக சாப்பிட தேவையில்லை என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.

சர்க்கரையை குறைப்பதற்கான வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சமையல்

இரத்த சர்க்கரை அளவை விரைவாகக் குறைப்பதற்காக நாட்டுப்புற சமையல் வகைகள் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன:

  • பக்வீட் தோப்புகளின் தினசரி உட்கொள்ளல். இந்த தானியத்தில் அதிக அளவு நார்ச்சத்து உள்ளது. பக்வீட்டை முதலில் நன்றாக தூளாக நசுக்கி, பின்னர் கொழுப்பு இல்லாத கேஃபிர் கொண்டு எடுக்க வேண்டும்.
  • சர்க்கரை அளவை விரைவாகக் குறைக்க சார்க்ராட் உதவும். சாறு மட்டுமே பயன்படுத்த வேண்டும். சுமார் நாற்பது நிமிடங்கள் சாப்பிடுவதற்கு முன்பு அதை எடுத்துக்கொள்வது நல்லது.
  • இலவங்கப்பட்டை போன்ற ஒரு மசாலாவை பானங்கள் மற்றும் சாலட்டில் கூட சேர்க்கலாம். அவளால் சர்க்கரையை குறைக்க முடியும், ஆனால் தேவையற்ற கொழுப்பின் அளவைக் கணிசமாகக் குறைக்கும்.
  • வளைகுடா இலைகளின் அடிப்படையில் காபி தண்ணீர். அதன் தயாரிப்பின் முறை எளிதானது: லாரலின் 10 இலைகள் மூன்று கப் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றப்பட்டு 2-3 மணி நேரம் (முன்னுரிமை ஒரு தெர்மோஸில்) வலியுறுத்தப்படுகின்றன. அரை கண்ணாடிக்கு நீங்கள் தினமும் உட்செலுத்துதல் குடிக்க வேண்டும். ஆனால் இது ஒரு அசாதாரண சுவை என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும்.
  • நீங்கள் பச்சை பீன்ஸ் இருந்து காபி செய்யலாம், அவற்றை வறுக்கக்கூடாது. இந்த பானம் வீட்டில் இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவும்.
  • ஒரு மண் பேரிக்காயின் வேரின் காபி தண்ணீர். இந்த வேரை அரை மணி நேரம் வேகவைத்து, தினமும் அரை கிளாஸை வடிகட்டி குடிக்கவும். சில நேரங்களில் ஜெருசலேம் கூனைப்பூ பச்சையாக சாப்பிட்டு பல்வேறு காய்கறி சாலட்களில் சேர்க்கப்படுகிறது.

முறையற்ற முறையில் தயாரிக்கப்பட்டால் காபி ஒரு தீங்கு விளைவிக்கும் தயாரிப்பு

கொழுப்பு இல்லாமல், ஹார்மோன்களை உற்பத்தி செய்ய முடியாது, வைட்டமின் டி ஒருங்கிணைக்கப்படுகிறது, உணவை ஜீரணிக்கும் செயல்பாட்டில் ஈடுபடும் என்சைம்கள்.

நம் உடல் உற்பத்தி செய்யும் கொழுப்பின் விகிதம் உடலின் தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய போதுமானது. கூடுதலாக, கொழுப்பு உணவில் உட்கொள்ளப்படுகிறது.

சுற்றோட்ட அமைப்பின் பாத்திரங்கள் வழியாக கொழுப்பின் இயக்கம் லிப்போபுரோட்டின்களைப் பயன்படுத்தி மேற்கொள்ளப்படுகிறது - சிறிய வளாகங்கள், உள்ளே கொழுப்புகள் (லிப்பிடுகள்) மற்றும் வெளியே - புரதங்கள் (புரதங்கள்). அனைத்து லிப்போபுரோட்டின்களும் இரண்டு வகைகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளன: உயர் (எச்.டி.எல்) மற்றும் குறைந்த (எல்.டி.எல்) அடர்த்தி.

குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட லிப்போபுரோட்டீன் தீங்கு விளைவிப்பதாக கருதப்படுகிறது. இது நடைமுறையில் தண்ணீரில் கரையாதது. இரத்தத்தில் எல்.டி.எல் ஒரு குறிப்பிடத்தக்க அளவு கொலஸ்ட்ரால் பிளேக்குகள் உருவாக வழிவகுக்கிறது. இதற்கு மாறாக, அதிக அடர்த்தி கொண்ட லிப்போபுரோட்டீன் பயனுள்ளதாக கருதப்படுகிறது.

அதன் செயல்பாடு கல்லீரலில் கொழுப்பைச் சேகரித்து விநியோகிப்பதும், பின்னர் உடலில் இருந்து அகற்றுவதும் ஆகும். இது தண்ணீரில் அதிகம் கரையக்கூடியது மற்றும் வீழ்ச்சியடையாது.

பிளாஸ்மாவில் கெட்ட கொழுப்பின் விகிதத்தில் அதிகரிப்பு இருதய நோய்க்குறியியல் தோற்றத்திற்கு வழிவகுக்கிறது, எனவே அதன் இரத்த உள்ளடக்கம் எப்போதும் இயல்பாக இருப்பது மிகவும் முக்கியமானது.

இரத்தத்தில் கெட்ட கொழுப்பின் வீதம் ஆண்களுக்கும் பெண்களுக்கும் குறிப்பிடத்தக்க வித்தியாசத்தைக் கொண்டுள்ளது. பெண்களுக்கு இது 1.9 மிமீல் / எல், மற்றும் ஆண்களுக்கு - 0.85 மிமீல் / எல்.

சர்க்கரையை குறைக்கும் உணவுகளை நீங்கள் பயன்படுத்த வேண்டியிருக்கும் போது, ​​பால் அல்லது சர்க்கரையுடன் காபி பற்றி மறந்துவிட வேண்டும். இதற்கான காரணம் வெளிப்படையானது. இருப்பினும், இந்த சேர்க்கைகள் இல்லாமல், காஃபெஸ்டோலின் அதிக உள்ளடக்கம் காரணமாக காபி உடலில் கொழுப்பின் அளவை அதிகரிக்க முடியும். ஆகவே, ஒரு நபர் ஒவ்வொரு நாளும் 5 கப் சூடான பானத்திலிருந்து குடித்தால் கெட்ட கொழுப்பின் அளவு சுமார் 8% உயரும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.

முக்கியம்! காஃபெஸ்டால் என்ற பொருள் காபி காய்ச்சுவதன் மூலம் ஒருங்கிணைக்கப்படுகிறது. பானத்தின் கரையக்கூடிய பதிப்பில் அது இல்லை என்று இது அறிவுறுத்துகிறது.

சிறுநீரகங்கள், இரைப்பை குடல் அல்லது கல்லீரலில் உள்ள சிக்கல்களுடன், நீங்கள் காபியின் பயன்பாட்டை மட்டுப்படுத்த வேண்டும் என்பதை புரிந்து கொள்ள வேண்டும்.

வேகவைத்த காபி ஏற்கனவே கெட்டுப்போன தயாரிப்பு என்று நம்பிக்கையாளர்களும் நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர்களும் நம்புகிறார்கள். அவர்கள் சொல்வது சரிதான். பானம் காய்ச்சும்போது, ​​மேலே ஒரு நுரை உருவாகிறது. இது ஒரு காகித வடிகட்டி மூலம் வடிகட்டுவதன் மூலம் அகற்றப்பட வேண்டும் - இது காஃபெஸ்டோலுக்கு எதிரான பாதுகாப்புக்கான துணை வழி. ஒரு தயாரிப்பை காய்ச்சுவதற்கான ஒரு சிறந்த வழியாக ஒரு பிரெஞ்சு பத்திரிகை கருதப்படுகிறது. இந்த வழக்கில், கொதிநிலை ஏற்படாது.

அதிக வேகவைத்த காபி முடிந்தவரை தீங்கு விளைவிக்கும் என்று இவை அனைத்தும் கூறுகின்றன. குறைவான ஆபத்தான மற்றும் மீண்டும் சூடான பானம் இல்லை. கொழுப்பு மற்றும் இரத்த சர்க்கரை உயர்த்தப்பட்டால், டாக்டர்கள் சிறிய அளவில் காபி குடிக்க அனுமதிக்கப்படுகிறார்கள், ஆனால் சர்க்கரை மற்றும் பால் இல்லாமல். நீங்கள் கூடுதல் சேர்க்கைகளை விரும்பினால், நீங்கள் இஞ்சி (கொழுப்பைக் குறைக்கப் பயன்படுகிறது) அல்லது இலவங்கப்பட்டை (சர்க்கரையின் அளவைப் பாதிக்கிறது) பயன்படுத்தலாம்.

உயர் கொழுப்பு: உணவுக் கோட்பாடுகள்

சரியான ஊட்டச்சத்து கொழுப்பைக் குறைக்கும் முக்கிய மருந்து அல்லாத முறைகளில் ஒன்றாகும். இருப்பினும், இரத்தத்தில் கொழுப்பைக் குறைக்கும் உணவுகள் என்ன என்று கேட்பதற்கு முன், எந்த வகையான உணவு மற்றும் பானங்கள் அதன் அதிகரிப்புக்கு பங்களிக்கின்றன என்பதைக் கண்டுபிடிப்பது அவசியம்: குப்பை உணவுடன் இணைந்து “கொழுப்பு எரியும்” உணவுகளை சாப்பிடுவதன் மூலம் நேர்மறையான விளைவை அடைய முடியாது.

கொழுப்பின் வளர்ச்சியை பாதிக்கும் முக்கிய பொருள் கொழுப்பு, எனவே இந்த நோய்க்கான உணவு இந்த பொருளில் நிறைந்த உணவுகளில் கணிசமான குறைப்பை அடிப்படையாகக் கொண்டது. இது போன்ற அன்றாட உணவு உணவுகளிலிருந்து கட்டுப்படுத்துவது அல்லது முற்றிலும் விலக்குவது அவசியம்:

  • கொழுப்பு இறைச்சி மற்றும் கோழி,
  • அதிக கொழுப்பு சாஸ்கள் (மயோனைசே மற்றும் அதன் அடிப்படையில் சாலட் ஒத்தடம் உட்பட),
  • வலுவான இறைச்சி, மீன் குழம்புகள் மற்றும் சூப்கள்,
  • பேஸ்ட்ரிகள், இனிப்புகள், மிட்டாய், சாக்லேட்,
  • எந்தவொரு வகையிலும்,
  • பால் மற்றும் பால் பொருட்கள், வெண்ணெய், அதிக கொழுப்பு உள்ளடக்கம் (5% க்கும் அதிகமானவை).

இந்த வழக்குக்கான மருத்துவர்கள் ஊட்டச்சத்து விதிகளை உருவாக்கியுள்ளனர். உயர்ந்த கொழுப்பைக் கொண்ட உணவு நோயாளியின் வாழ்க்கைத் தரத்தையும் நல்வாழ்வையும் மேம்படுத்த உதவும், எனவே மருத்துவர்களின் அனைத்து பரிந்துரைகளையும் பின்பற்றுவது மதிப்பு.

நீரிழிவு மற்றும் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் உணவு

ஆரோக்கியமான உணவு என்பது பெருந்தமனி தடிப்பு மற்றும் நீரிழிவு சிகிச்சையின் அடிப்படை அங்கமாகும். விலங்கு புரதங்கள், மெதுவாக ஜீரணிக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள், காய்கறி கொழுப்புகள், நார்ச்சத்து, வைட்டமின் மற்றும் தாது வளாகங்கள் நோயாளியின் மெனுவில் இருக்க வேண்டும்

உச்சரிக்கப்படும் லிப்பிட்-குறைக்கும் விளைவு பருப்பு வகைகள் உள்ளன. பட்டாணி, பீன்ஸ் மற்றும் பீன்ஸ் ஒரு நபரின் கொழுப்பு மற்றும் பிற தீங்கு விளைவிக்கும் லிப்பிட்களைக் குறைக்க உதவுகின்றன. பருப்பு வகைகளை பல்வேறு உணவுகளுக்கான சமையல் குறிப்புகளில் சேர்க்கலாம், அல்லது தனித்தனியாக நீர் உட்செலுத்துதல் வடிவத்தில் எடுக்கலாம்.

மலை சாம்பல், நெல்லிக்காய், திராட்சை வத்தல் ஆகியவற்றின் பழங்களும் உச்சரிக்கப்படும் ஆன்டிஆரோஸ்ளெரோடிக் மற்றும் இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு விளைவைக் கொண்டுள்ளன. பெர்ரிகளை தினமும் உட்கொள்வது சில நாட்களில் இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கிறது.

கடல் மீன் மற்றும் கடல் உணவுகளில் அதிக அளவு ஒமேகா -3 மற்றும் ஒமேகா -6 கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளன. இந்த கொழுப்பு அமிலங்கள் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் மற்றும் எண்டோஜெனஸ் கொழுப்பை பிணைத்து உடலில் இருந்து அகற்றும் திறனைக் கொண்டுள்ளன. கடலில் இருந்து வெகு தொலைவில் உள்ள பகுதிகளில், ஒமேகா அமிலங்களின் குறிப்பிடத்தக்க குறைபாடு உள்ளது. மீன் எண்ணெய் காப்ஸ்யூல்களின் உதவியுடன் நீங்கள் குறைபாட்டை நிரப்பலாம். ஒமேகா அமிலங்களுடன் மீன் எண்ணெய் அல்லது பிற உணவுப்பொருட்களை தவறாமல் உட்கொள்வது இருதய நோய் வருவதற்கான வாய்ப்புகளை குறைக்கிறது.

சர்க்கரை மற்றும் சர்க்கரையின் அதிக உள்ளடக்கம் கொண்ட உணவுகளை உணவில் இருந்து முற்றிலும் விலக்குவது அவசியம்.

உணவில் உயிரியல் செயலில் உள்ள பொருட்கள்

எண்டோஜெனஸ் கொழுப்பின் அதிகரிப்புக்கு பங்களிக்கும் தயாரிப்புகளை மறுப்பது சிகிச்சையில் போதுமான பயனுள்ள நடவடிக்கை அல்ல. சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பைக் குறைக்க சிறப்பு உயிரியல் ரீதியாக சுறுசுறுப்பான பொருட்களைப் பயன்படுத்துவதை தொடர்ந்து நாட வேண்டியது அவசியம்.

இவை முதன்மையாக ஒமேகா கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் தாவர எண்ணெய்கள். பல ஆரோக்கியமான தாவர எண்ணெய்கள் ஆளி விதைகள் மற்றும் கொட்டைகளில் காணப்படுகின்றன. நீங்கள் ஆயத்த ஆலிவ், ஆளி விதை அல்லது வேர்க்கடலை வெண்ணெய் வாங்கலாம் அல்லது தயார் செய்யப்படாத வடிவத்தில் "பச்சையாக" உட்கொள்ளலாம்.

பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், பெருந்தமனி தடிப்பு மற்றும் நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகள் நார்ச்சத்தின் கடுமையான குறைபாட்டை அனுபவிக்கின்றனர், இது கொலஸ்ட்ரால் பயன்பாட்டை கடினமாக்குகிறது மற்றும் இரத்தத்தில் லிப்பிட் மறுஉருவாக்கத்தை ஊக்குவிக்கிறது. பற்றாக்குறையை நிரப்ப, மெனுவில் ஓட் தவிடு சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

ஆப்பிள்களில் காணப்படும் பெக்டின் என்ற பொருளும் ஒரு உச்சரிக்கப்படும் இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு மற்றும் ஆன்டிஆரோஸ்ளெரோடிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளது. வெறும் வயிற்றில் 2-3 ஆப்பிள்களை தினசரி உட்கொள்வது இரத்தத்தில் உள்ள தீங்கு விளைவிக்கும் கொழுப்புகளின் அளவைக் குறைக்கிறது.

சிட்ரஸ் மற்றும் அன்னாசி பழச்சாறுகளை உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது பயனுள்ளது.இந்த பழங்களிலிருந்து வரும் பழச்சாறுகளில் ஏராளமான வைட்டமின்கள் மற்றும் கொழுப்பு எரியும் பொருட்கள் உள்ளன.

நீர் ஆட்சியின் முக்கியத்துவத்தை நினைவில் கொள்ளுங்கள். வயது மற்றும் பாலினத்தைப் பொறுத்து, நோயாளி ஒரு நாளைக்கு ஒன்றரை முதல் இரண்டரை லிட்டர் சுத்திகரிக்கப்பட்ட தண்ணீரை குடிக்க வேண்டும். காலையில் பெரும்பாலான தண்ணீர் குடிக்க வேண்டும்.

உண்ணும் ஒவ்வொரு பொருளின் கிளைசெமிக் குறியீடு மற்றும் கலோரி உள்ளடக்கத்தை கணக்கிடுவது முக்கியம். கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் தயாரிப்புகளின் கிளைசெமிக் குறியீட்டின் சிறப்பு அட்டவணை உள்ளது.

வீட்டிலேயே எண்டோஜெனஸ் கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் இரத்த சர்க்கரையை எவ்வாறு குறைப்பது என்பதில் ஆர்வமாக இருப்பது, முதலில்:

  1. உங்கள் வாழ்க்கை முறை மற்றும் உணவுப் பழக்கத்தைத் திருத்தவும்.
  2. ஆய்வக சோதனைகளை வழங்குவதற்காக.
  3. மது அருந்துவதை மறுக்கவும்.
  4. புகைப்பதை முற்றிலுமாக விட்டுவிடுங்கள்.
  5. உங்கள் தினசரி அட்டவணையில் நடைகளை உள்ளிடவும்.
  6. பொது சுகாதார பரிசோதனைக்கு உங்கள் மருத்துவரை தவறாமல் பார்வையிடவும்.
  7. இரத்த அழுத்தம் மற்றும் கிளைசெமிக் சுயவிவரத்தை கண்காணிக்கவும்.
  8. விளையாட்டுக்குச் செல்லுங்கள்.
  9. ஹார்மோன் சமநிலையை இயல்பாக்குங்கள்.
  10. ஒரு சாதகமான உணர்ச்சி சூழலுடன் உங்களைச் சுற்றி வையுங்கள்.

எந்தவொரு நோய்க்கும் வெற்றிகரமான சிகிச்சையின் திறவுகோல் ஆரம்பகால நோயறிதல் மற்றும் சரியான நேரத்தில் சிகிச்சையாகும் என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம்.

இரத்த சர்க்கரையை விரைவாக குறைப்பது எப்படி என்பது இந்த கட்டுரையில் உள்ள வீடியோவில் விவரிக்கப்பட்டுள்ளது.

உங்கள் கருத்துரையை