டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கு டேன்ஜரைன்கள் சாப்பிட முடியுமா?

டைப் 1 மற்றும் டைப் 2 நீரிழிவு நோயுள்ள நீரிழிவு நோயாளியின் உணவில் மாண்டரின் சேர்க்க முடியுமா? அப்படியானால், ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் அவற்றை எந்த அளவில் உட்கொள்ள அனுமதிக்கப்படுகிறது? தோல்களுடன் அல்லது இல்லாமல் டேன்ஜரைன்களை சாப்பிடுவது நல்லதுதானா? இந்த எல்லா கேள்விகளுக்கும் சுவாரஸ்யமான மற்றும் அணுகக்கூடிய வடிவத்தில் விரிவான பதில்கள்.

அனைத்து சிட்ரஸ் பழங்களிலும் வைட்டமின்கள் நிறைந்துள்ளன, டேன்ஜரைன்களும் இதற்கு விதிவிலக்கல்ல. இந்த பழங்களை தவறாமல் பயன்படுத்துவது அனைத்து மக்களுக்கும் நன்மை பயக்கும் என்பதில் சந்தேகமில்லை, மற்றும் வகை 1 மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகள் உட்பட.

டேன்ஜரைன்களில் உள்ள ஃபிளாவனோல் நோபெலிடின் என்ற பொருள் இரத்தத்தில் உள்ள கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் கட்டுப்படுத்துகிறது என்பதையும், இன்சுலின் தொகுப்பில் ஒரு நன்மை பயக்கும் என்பதையும் அமெரிக்க மருத்துவர்களின் சமீபத்திய ஆய்வுகள் நிரூபித்துள்ளன, இது வகை 1 நீரிழிவு நோய்க்கு மிகவும் முக்கியமானது.

கூடுதலாக, சிட்ரஸ் பழங்கள் பசியை அதிகரிக்கின்றன, செரிமானத்தை தூண்டுகின்றன, மேலும் அத்தியாவசிய சுவடு கூறுகளால் உடலை வளப்படுத்துகின்றன.

மாண்டரின் ஏன் பயனுள்ளதாக இருக்கும்

டேன்ஜரைன்கள் பலவிதமான இனிப்பு வகைகள், சாலடுகள் மற்றும் சாஸ்கள் சமைப்பதில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. சில மக்கள் தங்கள் தேசிய உணவு வகைகளின் பாரம்பரிய உணவுகளில் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு பழங்களை சேர்க்கிறார்கள்.

டைப் 1 மற்றும் டைப் 2 நீரிழிவு நோயால், புதிய, பழுத்த டேன்ஜரைன்கள் நோயாளியின் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காது. அவற்றில் உள்ள சர்க்கரை எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய பிரக்டோஸால் குறிக்கப்படுகிறது, மேலும் அதிக அளவு உணவு நார்ச்சத்து குளுக்கோஸின் முறிவைக் குறைக்கிறது, இது இரத்த சர்க்கரை மற்றும் இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவில் திடீர் கூர்மையைத் தவிர்க்கிறது.

மிகக் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கத்துடன், டேன்ஜரைன்கள் மனித உடலுக்கு தேவையான அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களையும் வழங்க முடிகிறது. எனவே, ஒரு நடுத்தர அளவிலான பழத்தில் 150 மி.கி வரை பொட்டாசியம் மற்றும் சராசரியாக 25 மி.கி வைட்டமின் சி உள்ளது, இது இல்லாமல் உள் உறுப்புகள் மற்றும் அமைப்புகளின் இயல்பான செயல்பாடு சாத்தியமற்றது.

டேன்ஜரைன்கள் இருந்தால், அவை பல்வேறு நோய்த்தொற்றுகளுக்கு உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியையும் எதிர்ப்பையும் அதிகரிக்கின்றன, இது வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகளுடன் தொடர்புடைய நாட்பட்ட நோய்களுக்கு மிகவும் முக்கியமானது.

வகை 1 மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கான கூடுதல் போனஸில் சிட்ரஸ் பழங்களின் கொழுப்பைக் குறைப்பதற்கும், திசுக்களில் இருந்து அதிகப்படியான திரவத்தை அகற்றுவதற்கும், வீக்கம் மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தத்தைத் தடுக்கும் திறனும் அடங்கும்.

இது நினைவில் கொள்ளப்பட வேண்டும்: டேன்ஜரைன்களை அதிகமாக எடுத்துச் செல்ல முடியாது - இது ஒரு வலுவான ஒவ்வாமை, மற்றும் துஷ்பிரயோகம் செய்யும்போது பெரும்பாலும் ஆரோக்கியமான நபர்களிடமிருந்தும் டையடிசிஸை ஏற்படுத்துகிறது.

எந்தவொரு வடிவத்திலும் ஹெபடைடிஸ் மற்றும் இரைப்பைக் குழாயின் நோய்க்குறியீட்டிற்கும் பழங்கள் முரணாக உள்ளன.

  • அனுமதிக்கப்பட்ட அளவு டேன்ஜரைன்கள் முற்றிலும் பாதிப்பில்லாதவை மற்றும் வகை 1 மற்றும் 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு கூட பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
  • ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்து இல்லாமல், 2-3 நடுத்தர அளவிலான பழங்களை தினசரி உணவில் சேர்க்கலாம்.
  • சமைக்கப்படாத அல்லது பாதுகாக்கப்படாத புதிய பழங்களிலிருந்து ஊட்டச்சத்துக்கள் சிறந்த முறையில் உறிஞ்சப்படுகின்றன: நீங்கள் ஒரு ஜோடி டேன்ஜரைன்களை மதிய உணவு அல்லது சிற்றுண்டாக சாப்பிடலாம் அல்லது இரவு உணவிற்கு சாலட்டில் சேர்க்கலாம்.

இந்த பழத்தின் கிளைசெமிக் குறியீடு திராட்சைப்பழத்தை விட சற்றே அதிகமாக உள்ளது - இது ஐம்பதுக்கு சமம்

எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய நார் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் முறிவைக் கட்டுப்படுத்துகிறது, இது இரத்த குளுக்கோஸின் அதிகரிப்பைத் தடுக்கிறது. நீரிழிவு நோயாளிகளில் கேண்டிடியாஸிஸ் மற்றும் சுற்றோட்டக் கோளாறுகளுக்கு மாண்டரின்ஸ் உதவுகிறது.

ஆனால்: இவை அனைத்தும் முழு, புதிய பழங்களுக்கு மட்டுமே பொருந்தும். சிரப்பில் பாதுகாக்கப்பட்டுள்ள டேன்ஜரின் துண்டுகள் கிட்டத்தட்ட முற்றிலும் பயனுள்ள பொருள்களை இழக்கின்றன, ஆனால் அவை நிறைய சர்க்கரையை உறிஞ்சுகின்றன, எனவே நீரிழிவு நோயாளிகளின் பயன்பாட்டிற்கு முரணாக உள்ளன.

பழச்சாறுகளைப் பற்றியும் இதைச் சொல்லலாம்: அவை கிட்டத்தட்ட ஃபைபர் கொண்டிருக்கவில்லை, இது ஒரு பெரிய அளவிலான பிரக்டோஸை நடுநிலையாக்குகிறது, எனவே நீரிழிவு நோயால் அவற்றை உட்கொள்வதைத் தவிர்ப்பது நல்லது.

தலாம் அல்லது இல்லாமல் மாண்டரின்

உலகெங்கிலும் உள்ள விஞ்ஞானிகளால் ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட முறை உறுதிப்படுத்தப்பட்ட ஒரு உண்மை: சிட்ரஸ் பழங்கள் கூழ் மற்றும் தலாம் சேர்த்து முழுமையாக சாப்பிட மட்டுமல்லாமல், ஒரு காபி தண்ணீர் குடிக்கவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். டைப் 1 மற்றும் டைப் 2 நீரிழிவு நோயுடன், டேன்ஜரின் தோல்களிலிருந்தே மிகவும் பயனுள்ள காபி தண்ணீர் தயாரிக்கப்படுகிறது. இது இப்படி செய்யப்படுகிறது:

  • இரண்டு முதல் மூன்று நடுத்தர டேன்ஜரைன்கள் உரிக்கப்படுகின்றன,
  • தலாம் ஓடும் நீரின் கீழ் கழுவப்பட்டு 1.5 லிட்டர் தரம், சுத்திகரிக்கப்பட்ட நீர்,
  • பின்னர் மேலோடு மற்றும் தண்ணீருடன் கூடிய உணவுகள் தீயில் வைக்கப்பட்டு, கலவையை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து 10 நிமிடங்கள் சமைக்க வேண்டும்,
  • குழம்பு முழுவதுமாக குளிர்ந்து உட்செலுத்தப்பட்ட பிறகு, வடிகட்டாமல் பயன்படுத்தலாம்.

டேன்ஜரின் தலாம் உட்செலுத்துதல் பகலில் பல முறை எடுக்கப்படுகிறது, எச்சங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படுகின்றன.

அத்தகைய கருவி உடலுக்கு தேவையான அனைத்து சுவடு கூறுகள் மற்றும் வைட்டமின்களின் தினசரி அளவை வழங்குகிறது, வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்க உதவுகிறது. ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது ஒரு கிளாஸ் குழம்பு சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

எப்படி சாப்பிடுவது

நீரிழிவு நோய்க்கான சில ஊட்டச்சத்து விதிகளை நீங்கள் கடைப்பிடிக்காவிட்டால் மிகவும் ஆரோக்கியமான பழம் கூட ஒரு சிகிச்சை விளைவை ஏற்படுத்தாது. இந்த நோயறிதலுடன், நோயாளி முதலில் ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 4 முறையாவது, ஆனால் அதே நேரத்தில் சிறிய பகுதிகளிலும், பகுதியளவு உணவை சாப்பிடுவதற்கு தன்னை பழக்கப்படுத்திக் கொள்ள வேண்டும்.

  1. முதல் காலை உணவு. அதனுடன், நீரிழிவு நோயாளி மொத்த தினசரி தொகையிலிருந்து 25% கலோரிகளைப் பெற வேண்டும், அதிகாலையில் உணவை உட்கொள்வது நல்லது, எழுந்தவுடன், சுமார் 7-8 மணி நேரம்.
  2. மூன்று மணி நேரம் கழித்து, இரண்டாவது காலை உணவு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது - கலோரிகளின் எண்ணிக்கையால் தினசரி டோஸில் குறைந்தது 15% இருக்க வேண்டும். இந்த உணவில், டேன்ஜரைன்கள் மிகவும் பொருத்தமானதாக இருக்கும்.
  3. மதிய உணவு வழக்கமாக மற்றொரு மூன்று மணி நேரத்திற்குப் பிறகு நடைபெறும் - பிற்பகல் 13-14 மணி நேரத்தில். தயாரிப்புகளில் பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி தொகையில் 30% இருக்க வேண்டும்.
  4. இரவு 20 மணியளவில் சப்பர் இருக்க வேண்டும், மீதமுள்ள 20% கலோரிகளை சாப்பிடுவார்.

படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன், ஒரு லேசான சிற்றுண்டியும் ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கது - உதாரணமாக, ஒரு தலாம் கொண்ட மற்றொரு பழுத்த டேன்ஜரின்.

உதவிக்குறிப்பு: இரண்டாவது இரவு உணவு தேவையில்லை, அதன் கலோரி உள்ளடக்கம் நிறுவப்பட்ட தினசரி அளவின் 10% ஐ விட அதிகமாக இருக்கக்கூடாது. இது குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி, சிட்ரஸ் பழங்களுடன் தயிரின் ஒரு சிறிய பகுதி அல்லது ஒரு கண்ணாடி கேஃபிர்.

நோயாளிக்கு ஷிப்ட் வேலையுடன் தொடர்புடைய தரமற்ற தினசரி விதிமுறை இருந்தால், உணவின் நேரத்தை சரிசெய்யலாம். உணவுக்கு இடையிலான இடைவெளி குறைந்தது 3 மணிநேரம் என்பது முக்கியம், ஆனால் 4-5 ஐ தாண்டக்கூடாது. இது இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் அளவைக் கட்டுப்படுத்தவும், ஊட்டச்சத்துக்களில் உடலை மீறாமல் இருக்கவும் உங்களை அனுமதிக்கும். எப்படியிருந்தாலும், நீரிழிவு நோயுடன் நீங்கள் எந்த வகையான பழங்களை உண்ணலாம் என்பது ஒவ்வொரு நீரிழிவு நோயாளிக்கும் தெரிந்திருக்க வேண்டும்.

அதன்படி, ஐசுலின் கொண்ட மருந்துகளை ஏற்றுக்கொள்வதும் தழுவி வருகிறது. ஒரு நீரிழிவு நோயாளி எழுந்து பின்னர் காலை உணவை சாப்பிட்டால், காலை 10-11 மணிக்கு மட்டுமே, இரண்டாவது ஷிப்டில் வேலை செய்தால், முக்கிய கலோரிகளின் எண்ணிக்கை - 65-70% - பிற்பகலில் விநியோகிக்கப்பட வேண்டும்.

உற்பத்தியின் நன்மைகள் மற்றும் பாதிப்புகள்

மாண்டரின் நீரிழிவு நோயுடன் சாப்பிடலாம், ஆனால் மிதமான அளவில். இனிப்புக்கு ஒரு நிரப்பியாக இதைப் பயன்படுத்த மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்.

அதிக அளவு நார்ச்சத்து இருப்பதால் - இது இரைப்பைக் குழாயின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் குடலில் நச்சுகள் உருவாகுவதைத் தடுக்கிறது.

அதே நேரத்தில், மாண்டரின் வழக்கமான பயன்பாடு சிறுநீரகங்கள் மற்றும் சிறுநீர்க்குழாய்களின் நோய்களைத் தடுக்கும் ஒரு சிறந்த தடுப்பு ஆகும்.

மாண்டரின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் கிளைசெமிக் குறியீடு பின்வருமாறு (100 கிராமுக்கு):

  • ஜி.ஐ - 40-45,
  • புரதம் - 0.8 வரை,
  • கொழுப்புகள் - 0.4 வரை,
  • கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 8-10.

இதில் பெரும்பாலானவை தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்களால் நிறைவுற்ற நீர் (சுமார் 80%) ஆகும்.

மாண்டரின் எவ்வாறு தீங்கு விளைவிக்கும்? இதன் ஒரே குறை என்னவென்றால், அதிக அளவு அமிலத்தன்மை, இது இரைப்பைக் குழாயின் செயல்பாடுகளை எதிர்மறையாக பாதிக்கும்.

இரைப்பை அழற்சியின் அறிகுறிகள் அல்லது முன்பு புண் ஏற்பட்ட நோயாளிகளுக்கு, சிட்ரஸ் பழங்கள் முற்றிலும் குறைவாக இருக்க வேண்டும் என்று மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கலாம். அதாவது, இரைப்பைக் குழாயில் சிக்கல்கள் இருந்தால், கூடுதலாக ஒரு இரைப்பைக் குடல் நிபுணரை அணுகுவது நல்லது.

சிட்ரஸின் கலவை பின்வருமாறு:

  • ஃபைபர் (100 கிராமுக்கு சுமார் 2 கிராம் நிறைவுற்ற நார்),
  • நீர் - 80%
  • வைட்டமின்கள் ஏ, பி1, இல்2, இல்6, இல்11, சி,
  • சோடியம், பொட்டாசியம், கால்சியம், பாஸ்பரஸ், மெக்னீசியம், துத்தநாகம்,
  • ஆவியாகும்,
  • அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள்
  • கரிம அமிலங்கள்
  • கோலைன்,
  • கனிம சேர்மங்கள் (நிறமிகள் உட்பட).

வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் பி குழுக்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை விரைவுபடுத்துவதில் நேரடியாக ஈடுபட்டுள்ளன, சி - நோய்த்தொற்றுகள் மற்றும் நச்சுகளுக்கு உடலின் இயற்கையான எதிர்ப்பை மேம்படுத்துகிறது.

கூடுதல் நுண்ணூட்டச்சத்துக்கள் இரத்தத்தின் உயிர்வேதியியல் கலவையை சாதகமாக பாதிக்கிறது மற்றும் யூரோலிதியாசிஸின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது.

டேன்ஜரைன்களின் பயன்பாட்டிற்கான விதிகள்

மருத்துவர்களின் பரிந்துரைகளின்படி, டேன்ஜரைன்களின் தினசரி உட்கொள்ளல் 45 கிராம் வரை இருக்கும்.

இது தோராயமாக ஒரு பழுத்த நடுத்தர அளவிலான பழத்துடன் ஒத்துள்ளது.

சிறந்த விருப்பம் 2 அளவுகளாக (காலை உணவு மற்றும் பிற்பகல் சிற்றுண்டி) பிரிக்க வேண்டும்.

சராசரி செரிமான நேரம் 30 நிமிடங்கள், அதாவது, அதை உருவாக்கும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடியவை மற்றும் உடலுக்கு “வேகமான” ஆற்றலை வழங்கும்.

மாண்டரின் உகந்த வார வீதம் 250 கிராம். உடலுக்கு தேவையான அளவு வைட்டமின் சி, பொட்டாசியம் மற்றும் ஃபைபர் வழங்க இது போதுமானதாக இருக்கும். இந்த பரிந்துரைக்கு இணங்க இரைப்பைக் குழாயில் எதிர்மறையான விளைவுகளின் ஆபத்து மிகக் குறைவு.

வகைகளைப் பொறுத்தவரை, பின்வருபவை பெரும்பாலும் கடைகள் மற்றும் சந்தைகளில் காணப்படுகின்றன:

  • க்ளெமெண்டைனுடன் (சிறிய, வட்டமான, சற்று தட்டையானது, சில இனிமையானவை),
  • Ellendale (வட்ட வடிவம், மிகப்பெரிய ஒன்றாகும், தலாம் பெரும்பாலும் எக்ஸ்ஃபோலியேட் செய்கிறது, இனிப்பு)
  • Tangora (சுற்று, கடினமான, மெல்லிய தலாம், உரிக்க கடினமாக, புளிப்பு சுவை),
  • மினியோலா (வட்ட வடிவம் மேலே நீட்டப்பட்ட "பை", ஒரு பேரிக்காயை ஓரளவு நினைவூட்டுகிறது, கசப்புடன் புளிப்பு சுவை, ஏனெனில் இந்த மாண்டரின் திராட்சைப்பழத்தின் கலப்பினமாகும்),
  • ராபின்சன் (அடர்த்தியான தலாம் கொண்ட பெரிய பழங்களை வட்டமிடுங்கள், பெரும்பாலும் ஆரஞ்சுடன் குழப்பமடைந்து, இனிப்பு)
  • கோயில் (நடுத்தர அளவிலான பழங்கள், தட்டையானவை, மிகவும் இனிமையானவை, தலாம் பின்னடைவுகள்).

கொள்கையளவில், டைப் 2 நீரிழிவு நோயுடன் எந்த வகையான பழங்களை சாப்பிட வேண்டும் என்பதில் எந்த வித்தியாசமும் இல்லை. ஜி.ஐ.யில் புளிப்புக்கும் இனிப்புக்கும் உள்ள வேறுபாடு மிகக் குறைவு. நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 2 புளிப்பு அல்லது 1 இனிப்பு பழத்தை (நடுத்தர அளவு) சாப்பிடலாம் என்று மருத்துவர்கள் கூறுகிறார்கள். ஆனால் இது ஒரு நிபந்தனை பரிந்துரை.

நீரிழிவு நோய்க்கான எளிய மற்றும் ஆரோக்கியமான பானம்

புதிய டேன்ஜரைன்கள் வயிற்றுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் என்றால், அவற்றின் அடிப்படையில் தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு பானத்திற்கு அத்தகைய தீமை இல்லை. இது பின்வருமாறு தயாரிக்கப்படுகிறது:

  • 4 நடுத்தர பழங்களை (பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு வடிவில்) 10 கிராம் அனுபவம், 10 கிராம் எலுமிச்சை சாறு, ¼ டீஸ்பூன் இலவங்கப்பட்டை,
  • ருசிக்க ஒரு இனிப்பானைச் சேர்க்கவும் (சோர்பிடால் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது),
  • எல்லாவற்றையும் கலந்து, 3 லிட்டர் தண்ணீரைச் சேர்த்து தீ வைக்கவும்,
  • அது கொதித்தவுடன் - அடுப்பிலிருந்து இறக்கி 45 நிமிடங்கள் காய்ச்சவும்,
  • நெய்யின் 2 அடுக்குகள் வழியாக திரிபு.

முடிக்கப்பட்ட பானத்தை 3 நாட்கள் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்க முடியும். ஒரு நாளைக்கு 300-400 மில்லிலிட்டர்களை உட்கொள்ளுங்கள் (ஒரே நேரத்தில் 150 மில்லிலிட்டர்களுக்கு மேல் இல்லை).

சாத்தியமான முரண்பாடுகள்

மாண்டரின் உணவில் சேர்ப்பதற்கான முரண்பாடுகள்:

  • இரைப்பை அழற்சி,
  • வயிறு அல்லது டூடெனனல் புண்,
  • ஈரல் அழற்சி,
  • யூரோலிதியாசிஸ் (கடுமையான கட்டத்தில், சிறுநீர் வெளியேறுவது கடினம் அல்லது கால்குலி சிறுநீர்க்குழாய் வழியாக செல்லும் போது).

மொத்த, டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கான டேன்ஜரைன்கள் உணவில் சேர்க்கப்படலாம், ஆனால் ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு (45 கிராம் வரை).

இவற்றிலிருந்து வரும் முக்கிய நன்மை, இரைப்பைக் குழாயின் இயல்பாக்கம் மற்றும் உடலுக்கு வைட்டமின் சி வழங்கல் ஆகும்.ஆனால் எச்சரிக்கையுடன் மட்டுமே, பழத்தை இரைப்பை குடல் கோளாறுகளுடன் சாப்பிட வேண்டும். இந்த வழக்கில், ஒரு பானம் தயாரிப்பது நல்லது.

நோய்க்கான ஊட்டச்சத்து

நீரிழிவு நோய்க்கான ஊட்டச்சத்து மிக முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. இந்த நோயால், இன்சுலின் உற்பத்திக்கு காரணமான கணையத்தின் இயல்பான செயல்பாடு பாதிக்கப்படுகிறது. இந்த ஹார்மோன் இரத்த குளுக்கோஸை பாதிக்கிறது. அதன் பற்றாக்குறையால், குளுக்கோஸ் அளவு அதிகரிக்கிறது. இது ஆரோக்கியத்திற்கு மட்டுமல்ல, வாழ்க்கைக்கும் ஆபத்தானது.

இரத்த சர்க்கரையின் அதிகரிப்புடன், நீரிழிவு நோயுடன் சில உணவுகளை உண்ண முடியுமா என்ற கேள்வி எழுகிறது. நீரிழிவு நோயால், நோயாளியின் உடல் எடை அதிகரிக்கக்கூடும். இது இரத்த நாளங்கள், இதயம், நுரையீரல், எலும்புகள் மற்றும் மூட்டுகளின் நிலையை பாதிக்கிறது.

நீரிழிவு நோய்க்கான உணவு என்பது சிகிச்சையின் முக்கிய அம்சங்களில் ஒன்றாகும். உணவில் நோயாளிக்கு பெரிய தடைகள் மற்றும் கட்டுப்பாடுகள் உள்ளன - இனிப்பு உணவுகள் மற்றும் நிறைய கார்போஹைட்ரேட்டுகள் கொண்ட உணவுகள். கொழுப்பு மற்றும் மாவு, இனிப்புகள், குறிப்பாக இனிப்புகள், கேக்குகள், பன்றிக்கொழுப்பு போன்றவற்றை சாப்பிட தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது.

சில பழங்களும் தடை செய்யப்பட்டுள்ளன. உதாரணமாக, நீரிழிவு நோயுடன் மாண்டரின் சாப்பிட முடியுமா என்று பலர் கவலைப்படுகிறார்கள், ஏனெனில் அவை இனிமையானவை. உண்மையில், நீரிழிவு நோயால், வாழைப்பழங்கள் மற்றும் திராட்சை மட்டுமே பெரிய அளவில் தயாரிக்க முடியாது. எச்சரிக்கையுடன், நீங்கள் உருளைக்கிழங்கு, தேதிகள், அத்தி, திராட்சையும் சாப்பிடலாம்.

சிட்ரஸ் நடவடிக்கை

அடிப்படையில், அனைத்து சிட்ரஸ் பழங்களும் கசப்பான அல்லது புளிப்பு சுவை. ஆனால் டேன்ஜரைன்கள் அல்ல. அவர்கள் ஒரு இனிமையான இனிப்பு சுவை கொண்டவர்கள், எனவே பலர் இந்த பழங்களை நீரிழிவு நோயுடன் சாப்பிட பயப்படுகிறார்கள்.

இனிப்பு இருந்தபோதிலும், டேன்ஜரைன்கள் ஒரு நீரிழிவு தயாரிப்பு ஆகும், எனவே நீரிழிவு நோய் இந்த சுவையாக மறுக்க ஒரு காரணம் அல்ல. இந்த சிட்ரஸ் பழங்கள் பசியின் மீது நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன, வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை துரிதப்படுத்துகின்றன மற்றும் நாளமில்லா அமைப்புக்கு உதவுகின்றன.

எப்படி பயன்படுத்துவது

நீரிழிவு நோய் வகை 1 மற்றும் 2 இல், 2-3 சராசரி டேன்ஜரைன்களை தினசரி உணவில் சேர்க்கலாம். இது புதிய முழு பழங்களாக இருக்க வேண்டும், பதிவு செய்யப்பட்ட தொழில்துறை பொருட்கள் அல்லது பிழிந்த சாறு அல்ல.

கலோரி உட்கொள்ளலுக்கு ஏற்ப தினசரி பகுதி நாள் முழுவதும் சிறப்பாக விநியோகிக்கப்படுகிறது. எனவே, முதல் காலை உணவுக்கு மொத்த கலோரிகளில் 25%, இரண்டாவது காலை உணவுக்கு - 15%, மதிய உணவுக்கு - 30%, இரவு உணவு - 20%, மாலை சிற்றுண்டி - 10%. மாண்டரின் முன்னுரிமை காலையில் மதிய உணவாக உண்ணப்படுகிறது.

உங்கள் உணவில் சில மாண்டரின் உணவுகளை நீங்கள் சேர்க்கலாம்.

நீரிழிவு சாலட்

  • 200 கிராம் மாண்டரின் துண்டுகள்,
  • 30-40 மாதுளை விதைகள்
  • 15 அவுரிநெல்லிகள் (கிரான்பெர்ரி அல்லது செர்ரி),
  • 1/4 பழுத்த வாழை பழம்
  • 1/2 புதிய துண்டாக்கப்பட்ட ஆப்பிள்.

பொருட்கள் மற்றும் பருவத்தை கெஃபிர் அல்லது இயற்கை தயிரில் கலக்கவும். ஒரு புதிய உணவை சாப்பிடுங்கள்; குளிரூட்டப்பட்ட சேமிப்பு விரும்பத்தகாதது.

கலவை மற்றும் பயனுள்ள பண்புகள்

இந்த தயாரிப்பின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் நடைமுறையில் பொருந்தாத கருத்துக்கள், ஏனெனில் இந்த சிட்ரஸில் ஒரு நபருக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் எந்த கூறுகளும் இல்லை, கணையத்தில் சிக்கல்களால் கூட பாதிக்கப்படுகின்றன. நீரிழிவு நோயில் உள்ள மாண்டரின் அவர்களின் ஆரோக்கியத்திற்கு பயமின்றி சாப்பிடலாம், ஏனெனில் அவற்றின் கலவை பின்வருமாறு:

  • பிரக்டோஸ், இது உடலால் மிக எளிதாக உறிஞ்சப்படுகிறது,
  • அதன் வேலையை சிறப்பாகச் செய்யும் உணவு நார். அவை இரத்தத்தில் சர்க்கரையை உறிஞ்சுவதை மெதுவாக்குகின்றன, எனவே குளுக்கோஸ் வியத்தகு முறையில் மிகைப்படுத்தவோ அல்லது குறைத்து மதிப்பிடவோ மாட்டாது. இதற்கு நன்றி, இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு ஏற்படும் என்று நீங்கள் பயப்பட முடியாது,
  • பொட்டாசியம் மற்றும் வைட்டமின் சி, இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்தும். இந்த கூறுகள் இல்லாமல், அனைத்து உடல் அமைப்புகளின் இயல்பான ஒருங்கிணைந்த செயல்பாடு நடைமுறையில் சாத்தியமற்றது.

இந்த கலவைக்கு நன்றி, பழம் மனித உடலில் ஒரு நல்ல விளைவைக் கொண்டுள்ளது. இது நடைமுறையில் பாதிப்பில்லாதது, ஆனால் அதன் நன்மைகள் போதுமானதை விட அதிகம். ஆனால் இன்னும் ஆரோக்கியத்துடன் குழப்ப வேண்டாம், உங்களை ஆபத்தில் கொள்ளாமல் இருக்க உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும். வகை 2 நீரிழிவு அல்லது உடல் பருமனுக்கான மாண்டரின்ஸ் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஆனால் இந்த தயாரிப்பை அனுபவிக்க உங்களை அனுமதிக்காத தனிப்பட்ட பண்புகள் உங்களிடம் இருக்கலாம்.

வீட்டில் சர்க்கரை இல்லாத ஜாம்

  • 1 கிலோ டேன்ஜரைன்கள்,
  • 1 கிலோ சர்பிடால் அல்லது 400 கிராம் குளுக்கோஸ்
  • 250 மில்லி தண்ணீர்.

  1. டேன்ஜரைன்களிலிருந்து தலாம் மற்றும் வெள்ளை நரம்புகளை அகற்றவும்.
  2. சதைகளை துண்டுகளாகவும், அனுபவம் மெல்லிய கீற்றுகளாகவும் வெட்டுங்கள்.
  3. தண்ணீரில் ஊற்றி, குறைந்த வெப்பத்தில் 40 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். அனுபவம் மென்மையாக்க இந்த நேரம் போதுமானது.
  4. கலவையை குளிர்வித்து ஒரு பிளெண்டர் கொண்டு அரைக்கவும்.
  5. இனிப்பு சேர்க்கவும், அது கொதிக்கும் வரை மீண்டும் குறைந்த வெப்பத்தில் வைக்கவும்.

ஜாம் சமைத்த பிறகு, அது குளிர்ந்தவுடன் உட்கொள்ளலாம். குளிர்காலத்திற்கான தயாரிப்பைப் பாதுகாக்க, சூடாக இருக்கும்போது அதை ஜாடிகளுக்கு மாற்றவும், மூடியை இறுக்கமாக மூடவும். குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.

டேன்ஜரின் தலாம் காபி தண்ணீர்

தலாம் காபி தண்ணீர் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளது, வளர்சிதை மாற்றத்தை சீராக்க உதவுகிறது.

  1. 2-3 பழங்களிலிருந்து டேன்ஜரின் தலாம் நன்கு துவைக்க மற்றும் ஒரு பற்சிப்பி வாணலியில் 1.5 எல் சுத்திகரிக்கப்பட்ட தண்ணீரை ஊற்றவும்.
  2. உணவுகளை அடுப்பில் வைக்கவும், ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள், 10 நிமிடங்கள் கழித்து வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும்.
  3. டேன்ஜரின் தோல்களின் குளிர்ந்த காபி தண்ணீரை 10-15 மணி நேரம் தாங்குவது நல்லது.

சிரமமின்றி ஒரு நாளைக்கு 2-3 முறை குடிக்கவும், ஒரு நாளைக்கு 300-500 மில்லி வரை குடிக்கவும். எஞ்சியவற்றை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.

உங்களுக்கு வேறு எந்த முரண்பாடுகளும் இல்லை என்றால் (ஒவ்வாமை, ஹெபடைடிஸ், இரைப்பை குடல் நோய்கள்) வகை 2 நீரிழிவு நோயில் மாண்டரின் அனுமதிக்கப்படுகிறது. அவை இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் அளவில் ஏற்ற இறக்கங்களை ஏற்படுத்தாது, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கின்றன, வைட்டமின் சி, கால்சியம், மெக்னீசியம், அத்துடன் உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் பிற பொருட்கள் மற்றும் தாதுக்கள் ஆகியவற்றைக் கொண்டு உணவை வளப்படுத்துகின்றன. ஆனால் மாண்டரின் பயன்பாடு சாலட்களின் ஒரு பகுதியாக அல்லது வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட வடிவங்களின் வடிவத்தில் ஒரு நாளைக்கு 2-3 பழங்களை புதியதாக கட்டுப்படுத்துவது நல்லது.

சிட்ரஸின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள்

டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கான மாண்டரின் எந்த வடிவத்திலும் சாப்பிடலாம். உரிக்கப்படுகிற பழங்களை நீங்கள் சாப்பிடலாம், அல்லது அவற்றை சாஸ் வடிவில் சாலட்களில் சேர்க்கலாம், அதே போல் மாண்டரின் ஜூஸையும் குடிக்கலாம். சிட்ரஸ் பழங்கள் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இத்தகைய நன்மைகளைத் தரும்:

  • தேவையான அனைத்து பயனுள்ள சுவடு கூறுகளையும் கொண்டு உடலை நிறைவு செய்யுங்கள்,
  • உடலின் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் செயல்பாட்டை கணிசமாக மேம்படுத்துங்கள், இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மிகவும் முக்கியமானது, ஏனெனில் அவர்கள் குறிப்பாக பல நோய்களால் தாக்கப்படுவார்கள்
  • உடலில் உள்ள கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் கணிசமாகக் குறைக்கவும்,
  • அதிகப்படியான திரவத்தின் உடலை விரைவாக அகற்றவும், இந்த சொத்துக்கு நன்றி, நீங்கள் ஒருபோதும் எடிமாவால் பாதிக்கப்பட மாட்டீர்கள்,
  • சாதாரண செரிமானத்திற்கு தேவையான நார்ச்சத்துடன் உடலை நிறைவு செய்யுங்கள்,
  • பசியைக் குறைக்கும்
  • எடையைக் கட்டுப்படுத்த உதவுங்கள்.

ஆனால் இந்த பண்புகள் உங்களை கடந்து செல்லக்கூடாது என்பதற்காக, டைப் 2 நீரிழிவு நோயால் நீங்கள் சர்க்கரை இல்லாமல் மட்டுமே இந்த தயாரிப்பை உண்ண முடியும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். அதாவது, நீங்கள் சாறு குடித்தால், அதில் குளுக்கோஸ் இருக்கக்கூடாது, இது ஒரு எச்சரிக்கை.

உங்களுக்கு ஒவ்வாமை இல்லாவிட்டால், கணைய நோயியல் மூலம் மாண்டரின் சாப்பிடலாம். இந்த பழத்தின் 2 பழங்களை மட்டுமே நீங்கள் சாப்பிட முடியும், நீங்கள் அதிக தூரம் சென்றால், நீங்கள் ஒரு வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறைத் தூண்டலாம். கூடுதலாக, அதிக எண்ணிக்கையிலான பழங்கள் குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்களுக்கு நீரிழிவு நோயை ஏற்படுத்தும்.

இந்த தயாரிப்பின் பயன்பாட்டிற்கு முரண்பாடுகள்:

  • ஹெபடைடிஸ் சி
  • இரைப்பைக் குழாயில் உள்ள சிக்கல்கள் (தீவிரமான மற்றும் லேசான).

இந்த காரணிகளில் ஏதேனும் ஒன்று உங்களுக்கு கவலைப்பட்டால் டேன்ஜரைன்களைப் பயன்படுத்த முடியுமா? நிச்சயமாக இல்லை, ஏனென்றால் நீரிழிவு நோயின் போது, ​​எந்தவொரு இணக்கமான நோயும் கடுமையான சிக்கல்களுக்கு வழிவகுக்கும். எனவே, இந்த சிட்ரஸ் பழம் நாம் விரும்பும் அளவுக்கு பாதிப்பில்லாதது.

அனுபவம் பற்றி கொஞ்சம்

நீரிழிவு நோய்க்கான டேன்ஜரின் தோல்களை தூக்கி எறியக்கூடாது, ஏனெனில் இந்த நோய்க்கு சிகிச்சையளிப்பதில் அவை மிகப் பெரிய பங்கைக் கொண்டுள்ளன. ஜெஸ்ட் ஒரு நாட்டுப்புற சிகிச்சையாகக் கருதப்படுகிறது, ஆனால் வல்லுநர்கள் இது மருந்துகளை விட குறைவான செயல்திறன் கொண்டதல்ல என்று கூறுகிறார்கள்.

தலாம் ஒரு காபி தண்ணீர் தயாரிக்க, வழிமுறைகளைப் பின்பற்றவும்:

  • உங்களுக்கு 3 பழங்களின் மேலோடு தேவைப்படும்,
  • தண்ணீரை வேகவைத்து, குளிர்ந்து, ஒரு லிட்டர் பாத்திரங்களில் ஊற்றவும், அதில் ஏற்கனவே தோலின் துண்டுகள் பொய்,
  • கலவையை நெருப்பில் போட்டு 10 நிமிடங்கள் வேகவைக்கவும்,
  • குழம்பு குளிர்ச்சியடையும் போது, ​​அவ்வப்போது அதைக் குடிக்கவும், நாள் முழுவதும் சமமாக விநியோகிக்கவும். சேமிப்பகத்தைப் பற்றி கவலைப்பட வேண்டாம், அது குளிர்சாதன பெட்டியில் அதன் பண்புகளை மோசமாக்காது அல்லது இழக்காது.

அத்தகைய காபி தண்ணீர் வடிவத்தில் நீரிழிவு நோய்க்கான மாண்டரின் தோல்கள் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனெனில் அவை:

  • வளர்சிதை மாற்றத்தை சரியாக கட்டுப்படுத்துகிறது,
  • உடலின் வைட்டமின் கலவையை இயல்பாக்குங்கள்,
  • அவை முன்பு இல்லாத உடலுக்கு பயனுள்ள பொருட்களை சேர்க்கின்றன.

அனைத்து நிபுணர்களும் ஒருமனதாக குடிக்க பரிந்துரைக்கும் சரியான அளவு இல்லை. இருப்பினும், பெரும்பாலான தொழில்முறை மருத்துவர்கள் உகந்த தினசரி டோஸ் ஒரு கண்ணாடி என்று நம்புகிறார்கள், எனவே நீங்கள் நீண்ட காலமாக அத்தகைய காபி தண்ணீரைப் பெறுவீர்கள்.

சிட்ரஸ் பழங்கள் பாரம்பரிய மருத்துவத்திற்கு ஒரு சிறந்த தீர்வாகும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், ஆனால் அவை ஒரு சஞ்சீவி அல்ல. சரியான ஊட்டச்சத்து மற்றும் மிதமான உடல் செயல்பாடு ஒரு உண்மையான பீதி, மற்றும் டேன்ஜரைன்களுடன் சிகிச்சையானது நேர்மறையான விளைவை அதிகரிக்கவும் லேசான வியாதிகளை அகற்றவும் மட்டுமே உதவுகிறது. இத்தகைய மாற்று சிகிச்சையானது மிகவும் தீவிரமான முறைகளுடன் இணைந்து மட்டுமே மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், எனவே உங்கள் மருத்துவரின் பரிந்துரைகளைக் கேட்க மறக்காதீர்கள்.

பயனுள்ள பண்புகள்

மாண்டரின்ஸில் பொட்டாசியம் மற்றும் வைட்டமின் சி உள்ளது. பொட்டாசியம் இதயத்தின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் இருதய அமைப்பு. வைட்டமின் சி நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துகிறது, தொற்றுநோய்களை எதிர்க்க உடல் மேலும் கடினமடைகிறது.

இந்த பழத்திற்கு பல நன்மைகள் உள்ளன:

  • இரத்த அழுத்தம் இயல்பாக்குகிறது
  • உடல் நல்ல நிலையில் உள்ளது,
  • குளுக்கோஸ் மெதுவாக உடைகிறது, பின்னர் சர்க்கரையின் கூர்மையான அதிகரிப்பு ஆபத்து குறைக்கப்படுகிறது,
  • இரைப்பை குடல் மேம்படுகிறது
  • சிட்ரஸ் நச்சுகள் மற்றும் அதிகப்படியான திரவத்தை நன்றாக நீக்குகிறது,
  • வைட்டமின்களின் உள்ளடக்கம் காரணமாக, உடல் நோய்களை சிறப்பாக எதிர்த்துப் போராடுகிறது,
  • உடல் பருமன் மற்றும் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியைத் தவிர்க்க உதவுகிறது.

நீரிழிவு நோய்

கணையம் இந்த நோயுடன் சரியாக வேலை செய்யாது என்பதால், உணவு கண்டிப்பாக கடைபிடிக்கப்படுகிறது. உடல் இரத்த சர்க்கரையின் சதவீதத்தை பாதிக்கும் ஒரு ஹார்மோனை உருவாக்குகிறது - இன்சுலின். குளுக்கோஸ் இல்லாததால் அது அதிகமாகிறது - இது மனித வாழ்க்கைக்கு ஆபத்தானது.

டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கான டேன்ஜரைன்கள் கூட பயனுள்ளதாக இருக்கும், முக்கிய விஷயம் டேன்ஜரின் சாற்றைத் தவிர்ப்பது. நார்ச்சத்து இல்லாததால், அதிக சர்க்கரை அளவு உடலை எதிர்மறையாக பாதிக்கும்.

மாண்டரின் நடவடிக்கை

மாண்டரின் பயன்பாடு நோயாளியின் உடலில் ஒரு நல்ல விளைவைக் கொண்டுள்ளது:

பார்வைவைட்டமின் ஏ, லுடீன் மற்றும் ஜீயாக்சாண்டின் காரணமாக, கரு இரத்த ஓட்டத்தில் சாதகமான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, பார்வை அதிகரிக்கிறது. லுடீன் என்பது கண்ணின் இழைகளின் ஒரு பகுதியாகும், மேலும் வண்ணங்களின் வேறுபாட்டிற்கு ஜீயாக்சாண்டின் காரணமாகும். ஒரே அளவிலான பார்வையை பராமரிக்க, ஒரு நாளைக்கு சுமார் 2 பழங்கள் உட்கொள்ளப்படுகின்றன.
செரிமானம்ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் ஃபைபர் சிறந்த செரிமானத்திற்கு பங்களிக்கின்றன.
மரபணு அமைப்புபெண்களில் அமிலம், துத்தநாகம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் ஆகியவற்றின் உள்ளடக்கம் காரணமாக, மாதவிடாய் சுழற்சி வழிதவறாது. ஆண்களில், புரோஸ்டேட் சுரப்பி சிறப்பாக செயல்படுகிறது.
டயட் தயாரிப்புடயட் பழம், ஜி.ஐ - 50, சில கலோரிகள். இந்த சிட்ரஸைப் பயன்படுத்தி, அதிக எடை அதிகரிக்கும் அபாயம் குறைகிறது, மேலும் இரத்த குளுக்கோஸில் தாவல்கள் தடுக்கப்படுகின்றன.

முரண்

சிறுநீரக நோய்க்கு முரணான பழம்

செரிமான உறுப்புகள், சிறுநீரகங்கள் மற்றும் ஹெபடைடிஸ் நோய்களுக்கு சிட்ரஸ் உணவில் நீரிழிவு நோயாளிகளை சேர்க்கக்கூடாது. குழந்தைகளுக்கு பழம் சாப்பிட அனுமதி இல்லை.

ஒவ்வாமை கொண்டு சாப்பிடுவது ஆபத்தானது. கர்ப்பிணிப் பெண்கள் கலந்துகொள்ளும் மருத்துவரின் பரிந்துரைப்படி மட்டுமே பழத்தை உட்கொள்ள முடியும்.

டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கான டேன்ஜரைன்கள் நன்மை பயக்கும். நீங்கள் ஒரு மேலோடு கூட சாப்பிடலாம்.

மேலோட்டத்தை வேகவைத்து, நோயாளிக்கு ஒரு நாளைக்கு ஒரு கிளாஸ் பானம் கொடுங்கள். இது நோயெதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தவும் உடலில் உள்ள வைட்டமின்களின் அளவை இயல்பாக்கவும் உதவும்.

  • 3 கழுவப்பட்ட தோல்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்,
  • 1.5 லிட்டர் ஊற்ற. தூய நீர்
  • ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து 10 நிமிடங்கள் விடவும். ஒரு சிறிய தீ மீது
  • குளிர்ந்த பிறகு, 0.5 கப் ஒரு நாளைக்கு 2 முறை குடிக்கவும்.

மேலோட்டத்தில் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் உள்ளன. அதனால்தான் பெரும்பாலான நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கவும் தடுக்கவும் சிட்ரஸ் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

நீரிழிவு நோய்க்கான டைப் 2 டேன்ஜரைன்களில், ஜாம் தயாரிக்கப்படுகிறது: 5 உரிக்கப்படுகிற பழங்கள் 10 நிமிடங்களுக்கு வேகவைக்கப்படுகின்றன. பின்னர் அனுபவம் 15 gr சேர்க்கவும். மற்றும் எலுமிச்சை சாறு (0.5 சிட்ரஸ்). மற்றொரு 5 நிமிடங்களுக்கு தீயில் விடவும்.

இலவங்கப்பட்டை மற்றும் சர்க்கரை மாற்றாக சேர்த்து, 5 நிமிடங்கள் கொதிக்க விடவும், அதன் பிறகு டேன்ஜரின் ஜாம் குளிர்ந்து விடும். அடுக்கு வாழ்க்கை அதிகம். ஒரு பாதாள அறை அல்லது குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும்.

இந்த நோயுடன் சாப்பிடுவது சரியாக முக்கியம்.

  • 1 வது காலை உணவு 7: 00-8: 00 இல் தொடங்குகிறது. தினசரி கலோரி உட்கொள்ளலின் சதவீதம் 25%,
  • 10: 00-11: 00 மணிக்கு 2 வது காலை உணவு. டோஸ் - 15% கலோரிகள். இந்த காலகட்டத்தில், சிட்ரஸின் பயன்பாடு உடலில் மிகவும் சாதகமான விளைவை ஏற்படுத்தும்.
  • மதிய உணவு 13: 00-14: 00. டோஸ் - 30%.
  • இரவு உணவு - 19:00, டோஸ் - 20%.
  • இரண்டாவது இரவு உணவு - படுக்கைக்கு முன், தினசரி டோஸ் கலோரிகளில் 10%.

தடைசெய்யப்பட்ட பழங்கள்

வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கான மாண்டரின்ஸ் அனுமதிக்கப்படுகின்றன, ஆனால் நீங்கள் வாழைப்பழங்கள், செர்ரி மற்றும் திராட்சை சாப்பிட முடியாது.

உலர்ந்த பழங்கள், திராட்சையும், தேதியும், மிட்டாய் செய்யப்பட்ட பழங்களும், அத்திப்பழங்களும் நீரிழிவு நோயாளியின் உடலை எதிர்மறையாக பாதிக்கின்றன, அவை எதிர்மறையான விளைவுகளுக்கு வழிவகுக்கும். உலர்ந்த பழங்களில் சர்க்கரை அளவு அதிகமாக இருப்பதால் அவற்றை எச்சரிக்கையுடன் நடத்த வேண்டும்.

முடிவுக்கு

நீரிழிவு நோயால், மாண்டரின் உட்கொள்ள அனுமதிக்கப்படுகிறது, ஆனால் குறைந்த அளவுகளில் மட்டுமே. சிட்ரஸில் ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் நிறைந்துள்ளன, எனவே இது உடலில் ஒரு நல்ல விளைவைக் கொண்டுள்ளது. அவர்கள் புதிய பழங்களை சாப்பிடுகிறார்கள், தலாம் இருந்து கஷாயம் தயார், மற்றும் அனுபவம் இருந்து ஜாம். மாண்டரின் சாறு நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு அதிக குளுக்கோஸ் உள்ளடக்கம் இருப்பதால் தீங்கு விளைவிக்கும்.

உங்கள் கருத்துரையை