டயட் 9 அட்டவணை: நாளுக்கு என்ன சாத்தியம் மற்றும் சாத்தியமற்றது (தயாரிப்புகளின் பட்டியல்) மெனு

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இரத்த குளுக்கோஸ் அளவை இயல்பாக்குவது ஒரு குறிப்பிட்ட ஊட்டச்சத்து முறையை கவனிக்காமல் சாத்தியமற்றது - அட்டவணை எண் 9 - பதினைந்து உணவு உணவுகளில் ஒன்று, இது ஒரு காலத்தில் பிரபல சோவியத் மருத்துவர்-ஊட்டச்சத்து நிறுவனத்தின் விஞ்ஞானிகள் குழுவின் தலைவரான எம்.ஐ. நவீன மருத்துவத்தில் பெவ்ஸ்னர் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறார்.

நீரிழிவு, மூட்டு நோய்கள், ஆஸ்துமா மற்றும் சில ஒவ்வாமை நோய்களின் நோயாளிகளின் உணவில் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை கணிசமாகக் கட்டுப்படுத்துவதன் மூலம் அடையப்படும் அனைத்து வகையான வளர்சிதை மாற்றங்களையும் (கார்போஹைட்ரேட், நீர்-உப்பு) இயல்பாக்குவதே முக்கிய நோக்கம்.

டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கான டயட் டேபிள் 9, இது மிதமான குறைந்த கலோரி என வகைப்படுத்தப்படுகிறது, இது இந்த நோய்க்குறியீட்டிற்கு சிகிச்சையளிப்பதையும் தடுப்பதையும் நோக்கமாகக் கொண்ட ஒரு குணப்படுத்தும் கட்டமாகும்.

உணவின் அடிப்படை விதிகள்

உணவில் புரதங்கள் (95-100 கிராம் வரை) அதிகரிப்பதோடு, கொழுப்புகளின் அளவு (78 கிராம் வரை) மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் (295 கிராம் வரை) மிதமான குறைவு ஆகியவற்றுடன், லிபோட்ரோபிக் பண்புகளைக் கொண்ட தயாரிப்புகள் அட்டவணை எண் 9 இன் உணவில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளன.

மெனுவிலிருந்து எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள் அகற்றப்படுகின்றன, அதாவது. சர்க்கரை (மெனுவில் அவற்றின் எண்ணிக்கை ஒவ்வொரு விஷயத்திலும் கலந்துகொள்ளும் மருத்துவரால் கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது) மற்றும் அதிக அடர்த்தி கொண்ட கொழுப்பின் அதிக உள்ளடக்கம் கொண்ட உணவு.

இனிப்பான்களாக, செயற்கை மற்றும் இயற்கை சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரை மாற்றீடுகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன (சோர்பிடால், ஸ்டீவியா, சாக்கரின், சுக்ரோஸ், சைலிட்டால்).

அனுமதிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளின் பட்டியலிலிருந்து உணவு உணவு அட்டவணை 9 இன் ஆற்றல் மதிப்பு - 9630 kJ அல்லது 2300 கிலோகலோரி. அட்டவணை உப்பின் விதிமுறை 12 கிராம் / நாளுக்கு மேல் இல்லை, குடிப்பழக்கம் - 2 எல் / நாள் வரை.

அனைத்து உணவுகளையும் சமையல் செயலாக்கத்தின் முக்கிய முறை வாரத்தில் பல முறை நீராவி, பேக்கிங், கொதித்தல், சுண்டவைத்தல் உணவு ஆகியவை அனுமதிக்கப்படுகின்றன. மெனுவில் உணவு நார்ச்சத்து (ஃபைபர்) நிறைந்த காய்கறிகள் உள்ளன.

உணவுகளின் மொத்த எடை ஒரு நாளைக்கு 3 கிலோ வரை. மிதமான பகுதிகளில், அடிக்கடி உணவு தேவைப்படுகிறது (முறையே 6 முறை / நாள், காலை உணவு, சிற்றுண்டி, மதிய உணவு, பிற்பகல் சிற்றுண்டி, இரவு உணவு மற்றும் படுக்கைக்கு முன்). பரிமாறப்பட்ட உணவுகளின் வெப்பநிலை நிலையானது. அனுபவம் வாய்ந்த ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள், உணவு அட்டவணை 9 ஐப் பின்பற்றும்போது உடலில் உடல் செயல்பாடுகளை குறைக்க பரிந்துரைக்கின்றனர்.

யாருக்கு நியமிக்கப்பட்டுள்ளது?

லேசான மற்றும் மிதமான நீரிழிவு நோய் (வகை I மற்றும் II) உள்ளவர்களுக்கு சிகிச்சையின் அடிப்படையாக டயட் டேபிள் 9 உள்ளது. கூடுதலாக, இந்த உணவு பெரும்பாலும் மூட்டுகளின் தொற்று, வாத நோய், யூர்டிகேரியா, டையடிசிஸ், முகப்பரு, மூச்சுக்குழாய் ஆஸ்துமாவுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

டயட் 9 அட்டவணை - என்ன சாத்தியம், எது இல்லாதது (அட்டவணை)

உணவு அட்டவணையில் இருந்து, நீரிழிவு நோய்க்கான அட்டவணை 9, சமையல் செயல்பாட்டில் எந்தெந்த தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்தலாம், எது முடியாது என்பதைக் குறிக்கிறது.

ஒரு வார உணவு அட்டவணை எண் 9 க்கான மாதிரி மெனு

வகை I மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஸ்பா சிகிச்சையிலும், மருத்துவமனைகளிலும், வீட்டிலும் பயன்படுத்த முன்னணி சோவியத் விஞ்ஞானிகளால் மெனு உருவாக்கப்பட்டது.

• காலை உணவு: மென்மையான வேகவைத்த முட்டை, பதிவு செய்யப்பட்ட கோல்ஸ்லா, ஓட்ஸ், பால் மற்றும் ஸ்டீவியாவுடன் காபி.
• சிற்றுண்டி: சோர்பிட்டால் உலர்ந்த ஆப்பிள்களிலிருந்து ஜெல்லி.
• மதிய உணவு: கோழி மார்பகம் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கொண்ட முட்டைக்கோஸ் சூப், பாலாடை கொண்டு சுண்டவைத்த சீமை சுரைக்காய், தக்காளி சாறு.
• சிற்றுண்டி: பெர்ரி ஜெல்லி, ரோஸ்ஷிப் உட்செலுத்துதல்.
• இரவு உணவு: பால் சாஸில் சுடப்பட்ட பைக், காலிஃபிளவர் ஸ்க்னிட்செல், மூலிகை-பெர்ரி தேநீர்.
• இரவு உணவு: உயிர் புளித்த சுட்ட பால் ஒரு கிளாஸ்.

• காலை உணவு: பக்வீட் கஞ்சி, வேகவைத்த முட்டையிலிருந்து சாலட், வெந்தயம் மற்றும் புதிய வெள்ளரிகள், முழு தானிய ரொட்டிகளுடன் குறைந்த கொழுப்புள்ள சீஸ், கிரீன் டீ.
• சிற்றுண்டி: சைலிட்டால், குருதிநெல்லி சாறு மீது பாலாடைக்கட்டி புட்டு.
• மதிய உணவு: நதி மீன்களிலிருந்து காது, காய்கறிகள் மற்றும் வியல் ஆகியவற்றிலிருந்து குண்டு, கிஸ்ஸல்.
• சிற்றுண்டி: ஸ்ட்ராபெர்ரி.
• இரவு உணவு: ஆப்பிள் சாஸ், வேகவைத்த பொல்லாக், சுண்டவைத்த முட்டைக்கோஸ், சோயா பால் கொண்ட பாலாடைக்கட்டி.
• இரவு உணவு: இயற்கை உயிர் தயிர் ஒரு கண்ணாடி.

• காலை உணவு: புரோட்டீன் ஆம்லெட், டயட் தொத்திறைச்சி, தவிடு கொண்ட கம்பு ரொட்டி, பால் மற்றும் சர்பிடால் கொண்ட தேநீர்.
• சிற்றுண்டி: அவுரிநெல்லியுடன் பாலாடைக்கட்டி.
• மதிய உணவு: சீமை சுரைக்காய் கேவியர், மெலிந்த போர்ஷ், பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு (மெல்லிய), வேகவைத்த கோழி மார்பகம், பூசணி மற்றும் தினை புட்டு, பெர்ரி காம்போட்.
• சிற்றுண்டி: கூழ் கொண்டு ஆப்பிள் சாறு.
• இரவு உணவு: முட்டைக்கோஸ் ஸ்கினிட்செல், கடல் மீன் (ஹொக்கி) கேரட்டுடன் சுண்டவைத்தல், மூலிகை உட்செலுத்துதல்.
• இரவு உணவு: பயோக்ஃபிர் (0.2 எல்).

• காலை உணவு: பாலில் பார்லி கஞ்சி, உப்பு சேர்க்காத சீஸ், தவிடு ரொட்டி, துணையான தேநீர்.
• சிற்றுண்டி: பாலாடைக்கட்டி புட்டு.
• மதிய உணவு: ஊறுகாய், நீராவி மாட்டிறைச்சி பஜ்ஜி, பாலில் சுண்டவைத்த காலிஃபிளவர், கம்போட்.
• சிற்றுண்டி: ராஸ்பெர்ரி ஜெல்லி.
• இரவு உணவு: பால், வினிகிரெட், சிக்கன் பாலாடை போன்ற 2 முட்டைகளிலிருந்து ஆம்லெட்.
• இரவு உணவு: அமிலோபிலிக் தயிர்.

• காலை உணவு: பாலுடன் அரிசி கஞ்சி, மென்மையான வேகவைத்த முட்டை, சிக்கரி பானம்.
• சிற்றுண்டி: பெர்ரிகளுடன் தயிர் சூஃபிள்.
• மதிய உணவு: பட்டாணி சூப், வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி நாக்கு, சுண்டவைத்த முட்டைக்கோஸ், ஆப்பிள் துடைக்கும்.
• பிற்பகல் சிற்றுண்டி: ஆரஞ்சு, சிட்ரஸ் ஜெல்லி.
• இரவு உணவு: காய்கறி புட்டு, பாலாடைக்கட்டி கேசரோல், மீட்பால்ஸ் மீன்.
• இரவு உணவு: உலர்ந்த அவுரிநெல்லிகள் மற்றும் ஒரு ஆப்பிள் ஒரு காபி தண்ணீர்.

• காலை உணவு: நீராவி சீஸ்கேக்குகள், முத்து பார்லி கஞ்சி, சீஸ், ரொட்டி, அனுமதிக்கப்பட்ட பழ துண்டுகளுடன் தேநீர்.
• சிற்றுண்டி: கேஃபிர்.
• மதிய உணவு: காளான்களுடன் பீன் சூப், மெலிந்த பன்றி இறைச்சியிலிருந்து முட்டைக்கோசு, சிக்கரியிலிருந்து ஒரு பானம்.
• சிற்றுண்டி: ஆப்பிள் சாஸ்.
• இரவு உணவு: மீன் மற்றும் பீன் பாட்டிஸ், கீரையிலிருந்து குண்டு, சீமை சுரைக்காய் மற்றும் காலிஃபிளவர், மூலிகைகள் பதப்படுத்தப்பட்டவை, ரோஜா இடுப்பு உட்செலுத்துதல்.
• இரவு உணவு: கடல் பக்ஹார்ன் தேநீர்.

• காலை உணவு: தினை கஞ்சி, துருவல் முட்டை, கெமோமில் தேநீர்.
• சிற்றுண்டி: ஓட்மீல் ஜெல்லி.
• மதிய உணவு: பருப்பு சூப், மாட்டிறைச்சி கல்லீரல் பேஸ்ட், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட வான்கோழி மற்றும் முத்து பார்லி கஞ்சி, முட்டைக்கோஸ் மற்றும் வெள்ளரி சாலட், கம்போட் ஆகியவற்றால் நிரப்பப்பட்ட பெல் பெப்பர்ஸ்.
• சிற்றுண்டி: உலர்ந்த பாதாமி மற்றும் கொடிமுந்திரி.
• இரவு உணவு: பாலாடைக்கட்டி புட்டு, முட்டை, உருளைக்கிழங்கு இல்லாமல் துருவல் முட்டை, பழ தேநீர்.
• இரவு உணவு: கேஃபிர்.

உணவைப் பின்பற்றினால், அட்டவணை 9 (அட்டவணையைப் பார்க்கவும்) நீர்-எலக்ட்ரோலைட் வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்குகிறது, இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் அளவை உறுதிப்படுத்துகிறது, பிளாஸ்மாவில் அதிக அடர்த்தி கொண்ட கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கிறது, இரத்த அழுத்தம் மற்றும் திசுக்களின் வீக்கம். ஆரோக்கியமாக இருங்கள்!

உணவு 9 அட்டவணையின் அம்சம் என்ன

80 ஆண்டுகளுக்கு முன்னர், பிரபல உடலியல் நிபுணர் எம். பெவ்ஸ்னர் 16 அடிப்படை உணவுகளின் முறையை உருவாக்கினார், அவை ஒவ்வொன்றும் ஒரு குறிப்பிட்ட குழு நோய்களுக்கு நோக்கம் கொண்டவை. இந்த அமைப்பில் உள்ள உணவுகள் அட்டவணைகள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன, ஒவ்வொன்றும் அதன் சொந்த எண்ணைக் கொண்டுள்ளன. நீரிழிவு நோயில், அட்டவணை 9 மற்றும் அதன் இரண்டு வேறுபாடுகள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன: 9 அ மற்றும் 9 பி. மருத்துவமனைகள், ரிசார்ட்ஸ் மற்றும் போர்டிங் ஹவுஸில், இந்த உணவின் கொள்கைகள் சோவியத் காலத்திலிருந்து இன்றுவரை கடைபிடிக்கப்படுகின்றன.

வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளின் நிலையை மேம்படுத்தவும், அவர்களின் இரத்தத்தில் உள்ள குளுக்கோஸின் சராசரி அளவைக் குறைக்கவும், இன்சுலின் எதிர்ப்பைக் குறைக்கவும், உடல் பருமனிலிருந்து விடுபடவும் அட்டவணை எண் 9 உங்களை அனுமதிக்கிறது. வகை 1 உடன், இந்த உணவு அதிக எடை அல்லது நீரிழிவு நோயின் தொடர்ச்சியான சிதைவு முன்னிலையில் பொருத்தமானது.

ஊட்டச்சத்தின் கொள்கைகள்:

1. ஒரு நாளைக்கு 300 கிராம் மெதுவான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் அனுமதிக்கப்படுகின்றன. இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் சீரான மாற்றத்தை உறுதிப்படுத்த, அனுமதிக்கப்பட்ட அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகள் 6 உணவாக பிரிக்கப்படுகின்றன.
2. வேகமான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் ஒரு நாளைக்கு 30 கிராம் வரை வரையறுக்கப்படுகின்றன, இது உணவுகளில் சர்க்கரையை அளிக்கிறது.
3. பானங்கள் மற்றும் இனிப்புகளின் இனிப்பு சுவை இனிப்புகளைப் பயன்படுத்தி கொடுக்கலாம், முன்னுரிமை இயற்கையானவை - எடுத்துக்காட்டாக, ஸ்டீவியா இனிப்பு.
4. ஒவ்வொரு சேவையும் கலவையில் சமநிலையில் இருக்க வேண்டும்.
5. தேவையான அனைத்து பொருட்களையும் பெற, நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கான ஒன்பதாவது அட்டவணை முடிந்தவரை மாறுபட்டதாக இருக்க வேண்டும். வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களை இயற்கையான முறையில் பெறுவது விரும்பத்தக்கது.
6. இரத்தக் கொழுப்பை இயல்பாக்குவதற்கு, லிபோட்ரோபிக் விளைவைக் கொண்ட உணவுகள் தினமும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன: மாட்டிறைச்சி, குறைந்த கொழுப்புள்ள புளிப்பு-பால் பொருட்கள் (கேஃபிர் மற்றும் தயிருக்கு - 2.5%, பாலாடைக்கட்டி - 4-9%), கடல் மீன், சுத்திகரிக்கப்படாத தாவர எண்ணெய்கள், கொட்டைகள், முட்டை.
7. அதிகப்படியான கொழுப்பைக் கொண்ட உணவுகளை கட்டுப்படுத்துங்கள்: இறைச்சி கழித்தல், குறிப்பாக மூளை மற்றும் சிறுநீரகங்கள், பன்றி இறைச்சி, வெண்ணெய்.
8. குடிப்பழக்கத்தைப் பாருங்கள். திரவ இழப்பை ஈடுசெய்ய, உங்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு 1.5 லிட்டர் தண்ணீர் தேவை. அதிக எடை மற்றும் பாலியூரியாவுடன், உங்களுக்கு 2 லிட்டர் அல்லது அதற்கு மேற்பட்டவை தேவை.
9. சிறுநீரகங்களில் சுமையை குறைக்க மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தத்தைத் தடுக்க, நீரிழிவு அட்டவணை எண் 9 தினசரி அளவு உப்பு 12 கிராம் வரை குறைக்க உதவுகிறது. கணக்கீட்டில் உப்புடன் முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளும் அடங்கும்: ரொட்டி, அனைத்து இறைச்சி பொருட்கள், சீஸ்.
10. மெனுவின் தினசரி ஆற்றல் மதிப்பு 2300 கிலோகலோரி வரை இருக்கும். அத்தகைய கலோரி உள்ளடக்கம் கொண்ட உடல் எடை முன்பு அதிகமாக சாப்பிட்ட நோயாளிகளுக்கு மட்டுமே குறையும். நீங்கள் எடை இழக்க வேண்டும் என்றால், ஒரு உணவு அட்டவணை 9a ஐப் பயன்படுத்துங்கள், அதன் கலோரி உள்ளடக்கம் 1650 கிலோகலோரிக்கு குறைக்கப்படுகிறது.
11. பொருட்கள் வேகவைக்கப்படுகின்றன அல்லது சுடப்படுகின்றன. எண்ணெயில் வறுக்கவும் விரும்பத்தகாதது. உணவு எந்த வசதியான வெப்பநிலையிலும் இருக்கலாம்.

நீரிழிவு நோய்க்கு பரிந்துரைக்கப்பட்ட உணவு 9 அட்டவணையின் கலவை மற்றும் அதன் மாறுபாடுகள்:

9 வது அட்டவணையில் என்ன சாத்தியம் மற்றும் சாத்தியமில்லை

சாத்தியமான எளிய உணவைப் பயன்படுத்துவதே உணவின் முக்கிய கொள்கை. அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள், சேர்க்கைகளுடன் புளித்த பால் பொருட்கள், தொத்திறைச்சிகள் எளிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் கொழுப்புகளால் நிரப்பப்படுகின்றன, எனவே அவை அட்டவணை 9 க்கு ஏற்றவை அல்ல. அனுமதிக்கப்பட்ட பட்டியலிலிருந்து, முடிந்தவரை பல தயாரிப்புகள் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டன, அவற்றின் அடிப்படையில் ஒரு மெனு உருவாகிறது. உங்களுக்கு பிடித்த தயாரிப்பு பட்டியலில் இல்லை என்றால், கிளைசெமிக் குறியீட்டால் அதன் பயனை நீங்கள் தீர்மானிக்க முடியும். 55 வரை ஜி.ஐ. கொண்ட அனைத்து உணவுகளும் அனுமதிக்கப்படுகின்றன.

நாள் மாதிரி மெனு

9 வது உணவு அட்டவணைக்கான மெனுவை உருவாக்குவதற்கான விதிகள்:

• நீரிழிவு மற்றும் சீரான ஊட்டச்சத்துக்களுக்கு தடைசெய்யப்பட்ட தயாரிப்புகள் இல்லாத சமையல் குறிப்புகளை நாங்கள் தேர்வு செய்கிறோம். ஒவ்வொரு உணவிலும் புரதம் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இருக்க வேண்டும்,
• சம இடைவெளியில் உணவை விநியோகிக்கவும்,
• வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட உணவை சாப்பிடுவது நல்லது, எனவே வேலைக்கு முன்னும் பின்னும் சிக்கலான உணவுகளை சிறிது நேரம் விட்டுவிடுகிறோம்.
• காய்கறிகளுடன் இறைச்சி அல்லது மீனை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், அனுமதிக்கப்பட்ட கஞ்சி மற்றும் குறைந்தது ஒரு சிற்றுண்டி,
• சாத்தியமான சிற்றுண்டி விருப்பங்கள்: அனுமதிக்கப்பட்ட பழங்கள், கொட்டைகள், முன் கழுவி நறுக்கிய காய்கறிகள், முழு தானிய ரொட்டியில் சுட்ட இறைச்சி, சேர்க்கைகள் இல்லாமல் தயிர்.

மேற்கண்ட தேவைகளின் அடிப்படையில் தனிப்பட்ட உணவை உருவாக்குவது முதல் முறை மிகவும் கடினம். முதலுதவியாக, உணவு அட்டவணை 9 உடன் தொடர்புடைய ஒரு உதாரண மெனுவையும், அதற்கான பி.ஜே.யுவின் கணக்கீட்டையும் தருகிறோம்.

வகை 9 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு 6 உணவுக்காக வடிவமைக்கப்பட்ட அட்டவணை 9 க்கான மெனு:

1. தவிடு ரொட்டி மற்றும் குறைந்த கொழுப்புள்ள சீஸ் ஆகியவற்றின் சாண்ட்விச், பாலுடன் காபிக்கு மாற்றாக.
2. வெங்காயம் மற்றும் காளான்கள் கொண்ட பக்வீட் கஞ்சி, சுட்ட மார்பகத்தின் ஒரு துண்டு, ரோஜா இடுப்பு உட்செலுத்துதல்.
3. காய்கறி சூப், காய்கறிகளுடன் சுண்டவைத்த மாட்டிறைச்சி, தக்காளி சாறு.
4. வேகவைத்த முட்டை, ஆப்பிள் கொண்ட காய்கறி சாலட்.
5. குறைந்தபட்சம் மாவு, புதிய அல்லது உறைந்த ராஸ்பெர்ரி கொண்ட சீஸ்கேக்குகள், இனிப்புடன் தேநீர்.
6. இலவங்கப்பட்டை கொண்ட கெஃபிர்.

BZHU இன் கணக்கீடு மற்றும் இந்த மெனுவின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு:

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பல சமையல்

காய்கறிகளுடன் மாட்டிறைச்சி

மருத்துவ அறிவியல் மருத்துவர், நீரிழிவு நோய் நிறுவனத்தின் தலைவர் - டாட்டியானா யாகோவ்லேவா

நான் பல ஆண்டுகளாக நீரிழிவு நோயைப் படித்து வருகிறேன். பலர் இறக்கும் போது அது பயமாக இருக்கிறது, மேலும் நீரிழிவு காரணமாக இன்னும் முடக்கப்பட்டுள்ளது.

நற்செய்தியைச் சொல்ல நான் அவசரப்படுகிறேன் - ரஷ்ய மருத்துவ அறிவியல் அகாடமியின் உட்சுரப்பியல் ஆராய்ச்சி மையம் நீரிழிவு நோயை முழுமையாக குணப்படுத்தும் ஒரு மருந்தை உருவாக்க முடிந்தது. இந்த நேரத்தில், இந்த மருந்தின் செயல்திறன் 98% ஐ நெருங்குகிறது.

மற்றொரு நல்ல செய்தி: மருந்துகளின் அதிக செலவை ஈடுசெய்யும் ஒரு சிறப்பு திட்டத்தை சுகாதார அமைச்சகம் பெற்றுள்ளது. ரஷ்யாவில், நீரிழிவு நோயாளிகள் மே 18 வரை (உள்ளடக்கியது) அதைப் பெறலாம் - 147 ரூபிள் மட்டுமே!

ஒரு கிலோகிராம் மெலிந்த மாட்டிறைச்சி சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டு, ஒரு கடாயில் விரைவாக வறுத்தெடுக்கப்பட்டு, தடிமனான சுவர்களைக் கொண்ட ஒரு சுண்டல் டிஷ் போடப்படுகிறது. இரண்டு கேரட் மற்றும் ஒரு வெங்காயம், பெரிய கீற்றுகளாக வெட்டப்பட்டு, இறைச்சியில் சேர்க்கவும். இங்கேயும் - 2 கிராம்பு பூண்டு, உப்பு, தக்காளி சாறு அல்லது பாஸ்தா, மசாலா "புரோவென்சல் மூலிகைகள்". எல்லாவற்றையும் கலந்து, சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து, மூடியை இறுக்கமாக மூடி, குறைந்த வெப்பத்தில் 1.1 மணி நேரம் மூழ்க வைக்கவும். மஞ்சரிகளுக்கு 700 கிராம் காலிஃபிளவரை பகுப்பாய்வு செய்து, டிஷ் சேர்த்து மேலும் 20 நிமிடங்கள் சமைக்கிறோம். நீரிழிவு நோயை நன்கு கட்டுப்படுத்த முடிந்தால், சில உருளைக்கிழங்கை காய்கறிகளுடன் சேர்க்கலாம்.

மார்பகத்துடன் பிணைக்கப்பட்ட முட்டைக்கோஸ்

பெரிய கோழி மார்பகத்தை வெட்டி, 1 கிலோ முட்டைக்கோஸை இறுதியாக நறுக்கவும். ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள, தாவர எண்ணெயில் மார்பகத்தை வறுக்கவும், முட்டைக்கோஸ், அரை கிளாஸ் தண்ணீர் ஊற்றவும், மூடி, 20 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும். 2 தேக்கரண்டி தக்காளி விழுது அல்லது 3 புதிய தக்காளி, உப்பு, மிளகு சேர்த்து மேலும் 20 நிமிடங்களுக்கு விடவும். முட்டைக்கோசு இலைகளில் ஒரு நெருக்கடி இல்லாதது தயார்நிலையின் அறிகுறியாகும்.

குடிசை சீஸ் கேசரோல்

முட்டையை, 250 கிராம் பாலாடைக்கட்டி, 30 கிராம் இயற்கை தயிர், 3 ஆப்பிள்கள், சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும், சுவைக்க ஸ்டீவியா பவுடர், வெண்ணிலா, ஒரு ஸ்பூன் தவிடு. நீரிழிவு நோய்க்கு, ஒரு சிட்டிகை இலவங்கப்பட்டை சேர்க்க பயனுள்ளதாக இருக்கும். ஒரு வடிவத்தில் வைத்து, சுமார் 40 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும்.

தலைப்பில் மேலும் வாசிக்க:

கற்றுக் கொள்ளுங்கள்! சர்க்கரையை கட்டுக்குள் வைத்திருக்க மாத்திரைகள் மற்றும் இன்சுலின் வாழ்நாள் நிர்வாகம் மட்டுமே வழி என்று நீங்கள் நினைக்கிறீர்களா? உண்மை இல்லை! இதைப் பயன்படுத்தத் தொடங்குவதன் மூலம் இதை நீங்களே சரிபார்க்கலாம். மேலும் வாசிக்க >>