வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கான கிவி

"இனிப்பு நோய்" கொண்ட நோயாளிகள் சில நேரங்களில் தங்களுக்கு பிடித்த பல உபசரிப்புகளை மறுக்க வேண்டும். பெரும்பாலும் அவற்றின் இடம் காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களால் ஆக்கிரமிக்கப்பட்டுள்ளது. பெரும்பாலான மக்கள் மரங்களின் பழங்களை தங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் இனிமையான சுவை பெற சிறந்த வழியாகும்.

இருப்பினும், அனைத்து இயற்கை பொருட்களும் நோயாளிகளுக்கு சமமாக பயனளிக்காது. அதனால்தான் நோயாளிகளின் பல கேள்விகளில் ஒன்று பின்வருமாறு உள்ளது - நீரிழிவு நோய்க்கு கிவி சாப்பிட முடியுமா? இந்த கவர்ச்சியான பழம் மில்லியன் கணக்கான ரஷ்ய குடிமக்களின் இதயங்களையும் வயிற்றையும் நீண்ட காலமாக வென்றுள்ளது. தொடர்ச்சியான ஹைப்பர் கிளைசீமியா முன்னிலையில் இது எவ்வளவு பாதுகாப்பானது என்பதை அறிவது முக்கியம்.

கிவி கலவை

தாயகம் "ஹேரி உருளைக்கிழங்கு" என்பது மத்திய இராச்சியம். இரண்டாவது பெயர் சீன நெல்லிக்காய். மருத்துவர்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் எப்போதும் இந்த பச்சை தயாரிப்பை தினசரி விருந்தாக பரிந்துரைக்கின்றனர்.

இது ஒரு நபரின் எடையைக் குறைக்கும் என்பது நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. நிச்சயமாக, உடனடியாக அல்ல, ஆனால் சில நிபந்தனைகளின் கீழ். நீரிழிவு நோயில் உள்ள கிவி பல நேர்மறையான விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது, அதன் சிறப்பு ரசாயன கலவை காரணமாக இது ஏற்படுகிறது.

இதில் பின்வருவன அடங்கும்:

1. தண்ணீர்.
2. பெக்டின் மற்றும் ஃபைபர்.
3. கொழுப்பு மற்றும் கரிம அமிலங்கள்.
4. புரதங்கள், கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள்.
5. வைட்டமின்கள் சி, ஏ, ஈ, பிபி, குழு பி (1,2,6), ஃபோலிக் அமிலம்.
6. தாதுக்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகள்: மெக்னீசியம், பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ், மாங்கனீசு, கால்சியம்.

நீரிழிவு நோய் உள்ள எவரும் கேள்விக்கு ஆர்வமாக உள்ளனர், கிவியில் உள்ள சர்க்கரை உள்ளடக்கம் என்ன? நூறு கிராம் பழத்தில் 9 கிராம் சர்க்கரை உள்ளது.

நீரிழிவு நோய்க்கான கிவி நன்மைகள்

நோயாளியின் கண்ணைக் கவரும் முதல் விஷயம் பழத்தின் சிறப்பியல்பு. இது பாசியால் மூடப்பட்ட உருளைக்கிழங்கை ஒத்திருக்கிறது. தோலில் கூழ் விட 3 மடங்கு அதிக வைட்டமின் சி உள்ளது என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.

பொதுவாக, பச்சை பழம் அஸ்கார்பிக் அமிலத்தின் பணக்கார கடைகளில் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது, இது எலுமிச்சை மற்றும் பிற சிட்ரஸ் பழங்களை விட மிக முன்னால் உள்ளது. சீன நெல்லிக்காய்கள் பல குணப்படுத்தும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன.

இது மனித உடலில் ஏற்படுத்தும் முக்கிய சிகிச்சை விளைவுகள்:

1. கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றத்தில் நடுநிலை விளைவு. பழத்தில் எண்டோஜெனஸ் சர்க்கரையின் மிக உயர்ந்த சதவீதம் இருப்பதை நீங்கள் புரிந்து கொள்ள வேண்டும். இருப்பினும், ஃபைபர் மற்றும் பெக்டின் இழைகளின் இருப்பு அதை விரைவாக உறிஞ்ச அனுமதிக்காது. நீரிழிவு நோயுடன் கூடிய கிவி கிளைசீமியாவைக் குறைக்கிறது என்று சொல்வது உண்மையல்ல. இருப்பினும், குளுக்கோஸ் எடுக்கும் போது நிலைத்தன்மையை பராமரிப்பதும் குறிப்பிடத்தக்கது.
2. பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது. சீன நெல்லிக்காய்கள் உடலில் செல்வாக்கின் மிக முக்கியமான தருணங்களில் ஒன்று. பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள் இருப்பதால், “கெட்ட” கொழுப்பை இரத்த நாளங்களின் சுவர்களில் வைக்க முடியாது, இதன் மூலம் கிவி நோயாளியை பக்கவாதம் அல்லது மாரடைப்பிலிருந்து பாதுகாக்கிறது.
3. நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு அதிக ஃபோலேட் அளவு குறிப்பாக நன்மை பயக்கும். இந்த பொருள் கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்குகிறது மற்றும் கருவின் அமைதியான வளர்ச்சியை உறுதி செய்கிறது. தாய்க்கும் குழந்தைக்கும் இடையிலான உறவை மேம்படுத்துகிறது.
4. கிவி எடை இழப்பை ஊக்குவிக்கிறது, இது வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மிகவும் முக்கியமானது. பச்சை பழத்தில், ஆக்டினிடின் என்ற சிறப்பு நொதி உள்ளது, இது விலங்கு புரதங்கள் மற்றும் கொழுப்புகளை தீவிரமாக உடைக்கிறது. இதன் விளைவாக, அவை உறிஞ்சப்படுகின்றன, இடுப்பில் வைக்கப்படுவதில்லை.
5. பொட்டாசியம் மற்றும் மெக்னீசியம் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது. மேக்ரோ மற்றும் மைக்ரோஅஞ்சியோபதிகளின் வளர்ச்சியின் காரணமாக “இனிப்பு நோய்” நோயாளிகளுக்கு வாஸ்குலர் பாதுகாப்பு முக்கியமானது.

நீரிழிவு நோயில் உள்ள கிவியின் சிகிச்சை பண்புகள் இன்னும் மருத்துவ பரிசோதனைகளின் கட்டத்தில் உள்ளன, ஆனால் இப்போது பெரும்பாலான உட்சுரப்பியல் வல்லுநர்கள் அதை தினசரி உணவில் அறிமுகப்படுத்த பரிந்துரைக்கின்றனர்.

நீரிழிவு நோயாளிக்கு எவ்வளவு இருக்க முடியும்?

எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும், அதை மிகைப்படுத்தாமல் இருப்பது முக்கியம். நீரிழிவு நோய்க்கான கிவியின் சாதாரண தினசரி டோஸ் ஒரு நாளைக்கு 1-2 கருக்கள், அதிகபட்சம் 3-4 ஆகும். அதிக அளவு இருந்தால், விரும்பத்தகாத விளைவுகள் ஏற்படலாம், அவற்றில் மிகவும் ஆபத்தானது ஹைப்பர் கிளைசீமியா.

பழத்தை பச்சையாக சாப்பிடுங்கள். பெரும்பாலான மக்கள் அதை உரிக்கின்றனர். எப்படியிருந்தாலும், கிவி அதனுடன் சாப்பிடலாம். இது அனைத்தும் நோயாளியின் விருப்பத்தைப் பொறுத்தது. உற்பத்தியின் தோலில் நிறைய வைட்டமின் சி உள்ளது, இது ஒரு சக்திவாய்ந்த இயற்கை ஆக்ஸிஜனேற்றியாக செயல்படுகிறது மற்றும் உடலை லிப்பிட் பெராக்ஸைடேஷனில் இருந்து பாதுகாக்கிறது.

பெரும்பாலும் நோயாளிகள் ஒரு சுவையான பழத்திலிருந்து வைட்டமின் சாலட்களைத் தயாரிக்கிறார்கள். நீங்கள் அதை சுடலாம் அல்லது மசித்து செய்யலாம். பச்சை பழம் இனிப்புகளுக்கு அலங்காரமாக செயல்படுகிறது. நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இது பொருத்தமானதல்ல, ஏனென்றால் அவர்கள் அதிக அளவில் மிட்டாய் சாப்பிடக்கூடாது.

விரும்பத்தகாத விளைவுகள் மற்றும் முரண்பாடுகள்

பழுத்த குடீஸின் தினசரி வீதத்தை நீங்கள் தாண்டவில்லை என்றால், எதிர்மறையான எதிர்வினைகள் எதுவும் ஏற்படக்கூடாது.

இருப்பினும், கிவியை மிகவும் கடினமாக உட்கொள்வதால், பின்வரும் எதிர்மறை முடிவுகள் சாத்தியமாகும்:

1. ஹைபர்கிளைசிமியா.
2. வாய் மற்றும் வயிற்றில் எரியும் உணர்வு, நெஞ்செரிச்சல்.
3. குமட்டல், வாந்தி.
4. அலர்ஜி.

சீன நெல்லிக்காய்களின் சாறு மற்றும் கூழ் ஒரு அமில pH ஐக் கொண்டுள்ளது மற்றும் அதிக அளவில் இரைப்பை சளிச்சுரப்பியின் நிலையை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது.

எனவே, முரண்பாடுகள் உள்ளன:

1. பெப்டிக் அல்சர்.
2. இரைப்பை அழற்சி.
3. தனிப்பட்ட சகிப்பின்மை.

நீரிழிவு நோய்க்கான கிவி ஒரு வரையறுக்கப்பட்ட உணவுக்கு ஒரு சிறந்த கூடுதலாகும். சரியான அளவில், இது நோயாளியின் உடலுக்கு உதவுகிறது மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்த உதவுகிறது.