நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சர்க்கரைக்கு பதிலாக பிரக்டோஸ் இருக்க முடியுமா?

நீரிழிவு நோயில் உள்ள பிரக்டோஸ் ஒரு இனிப்பானாக கட்டுப்பாடுகளுடன் அனுமதிக்கப்படுகிறது. ஒரு நாளைக்கு அதன் டோஸ் 30-40 கிராம் தாண்டக்கூடாது. உடல் பருமன், கொழுப்பு ஹெபடோசிஸ், சிதைந்த நீரிழிவு நோயால், இது ஸ்டீவியா, எரித்ரோல் ஆகியவற்றால் மாற்றப்படுகிறது. பயன்படுத்தும்போது, ​​பிரக்டோஸ் தயாரிப்புகளிலும் அதன் உள்ளடக்கம் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்படுகிறது - இனிப்புகள், மிட்டாய், தேன், உலர்ந்த பழங்கள்.

இந்த கட்டுரையைப் படியுங்கள்

நீரிழிவு நோயில் பிரக்டோஸின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள்

நீரிழிவு நோயில் உள்ள பிரக்டோஸின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் கொழுப்புகளின் வளர்சிதை மாற்றத்தில் அதன் தாக்கத்துடன் தொடர்புடையவை. நன்மைகள்:

• ஒருங்கிணைக்கும்போது, ​​இன்சுலின் தேவையில்லை,
• சர்க்கரையை விட கிட்டத்தட்ட இரண்டு மடங்கு இனிமையானது, அதாவது டிஷ் ஒரு சுவையை கொடுக்க இது குறைவாக தேவைப்படுகிறது,
• உட்கொண்ட பிறகு, இரத்தத்தில் குளுக்கோஸில் எந்த தாவலும் இல்லை, அதன் கிளைசெமிக் குறியீடு 20, மற்றும் தூய குளுக்கோஸ் 100, சர்க்கரை 75,
• ஆல்கஹால் போதைப்பொருளின் விளைவுகளை நீக்குகிறது,
• கேரிஸ் மற்றும் பீரியண்டால்ட் நோயைத் தூண்டாது.

இந்த தயாரிப்புக்கான ஆரம்ப உற்சாகம், பிரக்டோஸ் வகை 1 மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு வழங்கப்பட்டது, அவர்கள் சர்க்கரைக்கு முரணாக உள்ளனர், அத்துடன் உடல் எடையை கட்டுப்படுத்துகிறார்கள். உண்மையில் இது பாதிப்பில்லாதது என்று கண்டறியப்பட்டது. இந்த கருவியின் தீமைகள் பின்வருமாறு:

• எடை அதிகரிப்பு
• உயர் இரத்த அழுத்தம்
• சாப்பிட்ட பிறகு திருப்தி உணர்வு இல்லை, மற்றும் பசி அதிகரிக்கும்,
• இரத்தத்தில் "கெட்ட" கொழுப்பு மற்றும் ட்ரைகிளிசரைட்களின் விகிதம் அதிகரிக்கிறது (பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் ஆபத்து அதிகமாக உள்ளது),
• மேலும் யூரிக் அமிலம் உருவாகிறது, இது கீல்வாதம் மற்றும் யூரோலிதியாசிஸைத் தூண்டுகிறது, வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகளை அதிகரிக்கிறது.

நீரிழிவு நோய்க்கான தேன் பற்றி இங்கே அதிகம்.

நீரிழிவு நோய்க்கு சர்க்கரைக்கு பதிலாக பிரக்டோஸ்

நீரிழிவு நோய்க்கான சர்க்கரைக்கு பதிலாக பிரக்டோஸ் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஏனெனில்:

• சுவை, கசப்பு இல்லாமல் ஒரு சுத்தமான சுவை உள்ளது
• அனைத்து சர்க்கரை மாற்றுகளுக்கும் சாத்தியமில்லாத சமையலில், பாதுகாப்பதில் மற்றும் பேக்கிங்கில் பயன்படுத்தலாம்,
• அதனுடன் கூடிய பொருட்கள் இரத்த சர்க்கரையில் கூர்மையான அதிகரிப்பு அளிக்காது.

அதே நேரத்தில், நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட அனைவருமே பிரக்டோஸ் ஒரு கார்போஹைட்ரேட் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும், இது இரத்த ஓட்டத்தில் விரைவாக ஊடுருவி, கல்லீரலுக்குள் நுழைகிறது, பின்னர் உயிர்வேதியியல் எதிர்வினைகளின் சங்கிலியைத் தூண்டுகிறது. அவை அனைத்தும் சாதகமானவை அல்ல.

பிரக்டோஸை விட கொழுப்பு மற்றும் சர்க்கரையை சாப்பிடுவது நல்லது என்று பல ஆராய்ச்சியாளர்கள் நம்புகின்றனர், மேலும் அதன் பயன்பாட்டின் அதிகரிப்புடன், உலகில் உடல் பருமன் மற்றும் நீரிழிவு நோயின் தொற்றுநோய் தொடர்புடையது.

குளுக்கோஸை உறிஞ்சுவதற்கு, இன்சுலின் தேவைப்படுகிறது, மேலும் பிரக்டோஸ் தானே குடல் சுவர் வழியாக இரத்த ஓட்டத்தில் நுழைந்து கல்லீரலுக்கு நகர்கிறது. ஒரு பகுதியாக, இது ஏற்கனவே செரிமான அமைப்பில் உள்ள குளுக்கோஸாக மாற்றப்படுகிறது, பின்னர் குளுக்கோஸை ஆக்ஸிஜனேற்ற உதவுகிறது. இந்த பொருள் கல்லீரல் திசுக்களால் புதிய குளுக்கோஸ் மூலக்கூறுகளை உற்பத்தி செய்வதற்கான மூலப்பொருள் ஆகும். ஆனால் உள்வரும் பிரக்டோஸின் பெரும்பகுதி கொழுப்புக்கு செல்கிறது.

நீரிழிவு நோய்க்கு பிரக்டோஸ் உட்கொள்ளும்போது என்ன கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்

நீரிழிவு நோயில் அதிக அளவு பிரக்டோஸ் சாப்பிடுவது நோயின் போக்கை மோசமாக்குகிறது. கல்லீரலில், தோலின் கீழ், உட்புற உறுப்புகளைச் சுற்றியுள்ள கொழுப்பு முற்போக்கான திரட்சியால் இது ஏற்படுகிறது. கொழுப்பு திசு அதன் சொந்த ஹார்மோன் செயல்பாட்டைக் கொண்டுள்ளது. இதன் மூலம் தயாரிக்கப்படும் கலவைகள்:

• இரத்த அழுத்தத்தை அதிகரிக்கும்
• உட்செலுத்தப்பட்ட அல்லது உள்ளார்ந்த இன்சுலின் திசு பதில்களில் தலையிடவும்,
• வீக்கத்தை ஏற்படுத்தும்
• சிறுநீரகம் மற்றும் கல்லீரல் செயல்பாட்டை சீர்குலைக்கும்.

நீரிழிவு நோய்க்கான வெள்ளை சர்க்கரை மற்றும் பிரக்டோஸ் குறித்த வீடியோவைப் பாருங்கள்:

இரத்தத்தில் உள்ள அதிகப்படியான கொழுப்பு இரத்தத்தின் இயக்கத்தைத் தடுக்கும் பெருந்தமனி தடிப்புத் தகடுகளை உருவாக்குவதைத் தூண்டுகிறது. ஆகவே தமனி பெருங்குடல் அழற்சி எழுகிறது மற்றும் முன்னேறுகிறது மற்றும் அதன் விளைவுகள் - பக்கவாதம், மாரடைப்பு, கீழ் முனைகளின் தமனிகளுக்கு சேதம்.

பிரக்டோஸ் செயலாக்கத்தின் போது, ​​யூரிக் அமிலம் நிறைய உருவாகிறது. இது பெரியார்டிகுலர் திசு மற்றும் சிறுநீரகத்தில் உப்புகள் வடிவில் வைக்கப்பட்டு, கீல்வாதம் மற்றும் யூரோலிதியாசிஸை ஏற்படுத்துகிறது. ஆனால் இவை மட்டும் எதிர்மறையான எதிர்வினைகள் அல்ல. இந்த இணைப்பு:

• ஆற்றல் உருவாவதைத் தடுக்கிறது,
• கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தை தடுக்கிறது,
• இன்சுலின் உணர்திறனை மோசமாக்குகிறது
• நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அடக்குகிறது
• த்ரோம்போசிஸைத் தூண்டுகிறது,
• வாஸ்குலர் சுவர்களை அழிக்கிறது.

பிரக்டோஸின் பண்புகள் குறித்த ஆய்வுகளின் முடிவுதான் முடிவு - இது கண்டிப்பாக குறைந்த அளவு உணவில் இருக்க வேண்டும். இந்த எதிர்மறை எதிர்வினைகள் அனைத்தும் அதிகப்படியான நுகர்வுடன் நிகழ்கின்றன.

பிரக்டோஸின் பொதுவான பண்புகள்

வகை 2 நீரிழிவு நோயில் பிரக்டோஸ் உட்கொள்ள முடியுமா என்று பல நோயாளிகள் யோசித்து வருகின்றனர், பொருளின் நன்மை மற்றும் தீங்கு என்ன? இந்த கேள்விக்கு பதிலளிக்க, ஒரு இனிப்பு என்ன, அதன் கலோரி உள்ளடக்கம், கிளைசெமிக் குறியீடு மற்றும் நீரிழிவு நோயாளியின் உடலை எவ்வாறு பாதிக்கிறது என்பதை நீங்கள் புரிந்து கொள்ள வேண்டும்.

பிரக்டோஸ் பல தாவரங்களில் காணப்படுகிறது, எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக ஆப்பிள், டேன்ஜரின், ஆரஞ்சு மற்றும் பிற பழங்களில் காணப்படுகிறது. இது முறையே உருளைக்கிழங்கு, சோளம் மற்றும் பிற காய்கறிகளில் உள்ளது, ஒரு தொழில்துறை அளவில், இந்த கூறு தாவர தோற்றத்தின் மூலப்பொருட்களிலிருந்து பிரித்தெடுக்கப்படுகிறது.

பிரக்டோஸ் ஒரு டிசாக்கரைடு அல்ல, ஆனால் ஒரு மோனோசாக்கரைடு. வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், எளிய சர்க்கரை அல்லது வேகமான கார்போஹைட்ரேட், இது கூடுதல் மாற்றங்கள் இல்லாமல் மனித இரைப்பைக் குழாயில் உறிஞ்சப்படுகிறது. கலோரி உள்ளடக்கம் 100 கிராம் பொருளுக்கு 380 கிலோகலோரிகள், கிளைசெமிக் குறியீடு 20 ஆகும்.

பிரக்டோஸ் ஒரு மோனோசாக்கரைடு என்றால், சாதாரண கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை என்பது அதன் மூலக்கூறுகள் மற்றும் குளுக்கோஸ் மூலக்கூறுகளைக் கொண்ட ஒரு டிசாக்கரைடு ஆகும். பிரக்டோஸுடன் குளுக்கோஸ் மூலக்கூறு இணைக்கப்படும்போது, ​​சுக்ரோஸ் விளைகிறது.

• சுக்ரோஸை விட இரண்டு மடங்கு இனிமையானது
• உட்கொள்ளும்போது மெதுவாக இரத்தத்தில் உறிஞ்சப்படுகிறது,
• இது முழுமையின் உணர்வுக்கு வழிவகுக்காது,
• இது நல்ல சுவை
• கால்சியம் பிரிப்பதில் ஈடுபடவில்லை,
• இது மக்களின் மூளை செயல்பாட்டை பாதிக்காது.

ஒரு பொருளின் உயிரியல் மதிப்பு கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் உயிரியல் பாத்திரத்திற்கு சமம், இது ஆற்றல் கூறுகளைப் பெற உடல் பயன்படுத்துகிறது. உறிஞ்சப்பட்ட பிறகு, பிரக்டோஸ் லிப்பிடுகள் மற்றும் குளுக்கோஸாக பிரிக்கப்படுகிறது.

கூறு சூத்திரம் உடனடியாக காட்டப்படவில்லை. பிரக்டோஸ் ஒரு இனிப்பானாக மாறுவதற்கு முன்பு, அது பல அறிவியல் ஆய்வுகளுக்கு உட்பட்டது. "இனிப்பு" நோயின் ஆய்வின் கட்டமைப்பிற்குள் இந்த கூறுகளின் தனிமை காணப்பட்டது. நீண்ட காலமாக, மருத்துவ நிபுணர்கள் இன்சுலின் பங்கேற்காமல் சர்க்கரையை பதப்படுத்த உதவும் ஒரு கருவியை உருவாக்க முயன்றனர். "இன்சுலின் ஈடுபாட்டை" விலக்கும் மாற்றீட்டை உருவாக்குவதே குறிக்கோளாக இருந்தது.

முதலில், ஒரு செயற்கை சர்க்கரை மாற்று உருவாக்கப்பட்டது. ஆனால் விரைவில் அவர் கொண்டு வரும் குறிப்பிடத்தக்க தீங்கு வெளிப்பட்டது. மேலதிக ஆய்வுகள் ஒரு குளுக்கோஸ் சூத்திரத்தை உருவாக்கியுள்ளன, இது நவீன உலகில் பிரச்சினைக்கு உகந்த தீர்வு என்று அழைக்கப்படுகிறது.

தோற்றத்தில் பிரக்டோஸ் சாதாரண சர்க்கரையிலிருந்து மிகவும் வேறுபட்டதல்ல - ஒரு படிக வெள்ளை தூள்.

இது தண்ணீரில் நன்கு கரையக்கூடியது, வெப்ப சிகிச்சையின் போது அதன் பண்புகளை இழக்காது, இனிப்பு சுவை மூலம் வகைப்படுத்தப்படுகிறது.

பிரக்டோஸ் எவ்வளவு நீரிழிவு நோயால் முடியும்

உடலுக்கு தீங்கு இல்லாமல், நீரிழிவு நோயில் உள்ள பிரக்டோஸ் 40 கிராம் ஆக இருக்கலாம். இது சாதாரண உடல் எடையுள்ள நோயாளிகளுக்கு பொருந்தும், அதன் அதிகப்படியான அல்லது எடை அதிகரிக்கும் போக்குடன், பரிந்துரைக்கப்பட்ட டோஸ் 20-30 கிராம் ஆக குறைக்கப்படுகிறது. பிரக்டோஸ் சர்க்கரைக்கு மாற்றாக மட்டுமல்ல, இனிப்பு பழங்களும் கூட , குறிப்பாக உலர்ந்த பழங்கள், தேன், பழச்சாறுகள் இதில் நிறைய உள்ளன. எனவே, இந்த உணவுகளுக்கும் கட்டுப்பாடுகள் விதிக்கப்படுகின்றன.

இன்சுலின் அளவைக் கணக்கிடும்போது, ​​1 எக்ஸ்இ 12 கிராம் உள்ளதாக கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்படுகிறது. 100 கிராம் பிரக்டோஸின் கலோரிக் உள்ளடக்கம் கிட்டத்தட்ட தூய சர்க்கரை - 395 கிலோகலோரி போன்றது.

குளுக்கோஸ் மற்றும் பிரக்டோஸ்: வித்தியாசம்

மோனோசாக்கரைடை மற்ற கார்போஹைட்ரேட்டுகளுடன் ஒப்பிடுகையில், முடிவுகள் சாதகமாக இருக்காது. சில ஆண்டுகளுக்கு முன்பு என்றாலும், பல விஞ்ஞானிகள் நீரிழிவு நோயில் இந்த பொருளின் மதிப்பை நிரூபித்தனர்.

முக்கிய இனிப்புகளில் பிரக்டோஸ் மற்றும் சுக்ரோஸ் ஆகியவை அடங்கும். கொள்கையளவில், சிறந்த தயாரிப்பு குறித்து இன்னும் ஒருமித்த கருத்து இல்லை. சிலர் சுக்ரோஸை உட்கொள்வார்கள், மற்றவர்கள் பிரக்டோஸின் மறுக்க முடியாத நன்மைகளை கூறுகின்றனர்.

பிரக்டோஸ் மற்றும் சுக்ரோஸ் இரண்டும் சுக்ரோஸின் சீரழிவு தயாரிப்புகள், இரண்டாவது பொருள் மட்டுமே குறைந்த இனிப்பு சுவை கொண்டது. கார்போஹைட்ரேட் பட்டினியின் சூழ்நிலையில், பிரக்டோஸ் விரும்பிய விளைவைக் கொடுக்காது, ஆனால் சுக்ரோஸ், மாறாக, உடலில் சமநிலையை மீட்டெடுக்க உதவுகிறது.

பொருட்களின் தனித்துவமான பண்புகள்:

1. பிரக்டோஸ் நொதித்தன்மையுடன் உடைந்து போகிறது - மனித உடலில் உள்ள சில நொதிகள் இதற்கு உதவுகின்றன, மேலும் குளுக்கோஸுக்கு இன்சுலின் உறிஞ்சப்பட வேண்டும்.
2. பிரக்டோஸ் ஒரு ஹார்மோன் இயற்கையின் வெடிப்பைத் தூண்ட முடியாது, இது கூறுகளின் அத்தியாவசிய பிளஸாகத் தோன்றுகிறது.
3. நுகர்வுக்குப் பிறகு சுக்ரோஸ் திருப்தி உணர்வுக்கு வழிவகுக்கிறது, அதிக கலோரி உள்ளடக்கம் கொண்டது மற்றும் உடலில் கால்சியம் உடைக்க “தேவைப்படுகிறது”.
4. சுக்ரோஸ் மூளையின் செயல்பாட்டில் சாதகமான விளைவைக் கொண்டுள்ளது.

கார்போஹைட்ரேட் பட்டினியின் பின்னணியில், பிரக்டோஸ் உதவாது, ஆனால் குளுக்கோஸ் உடலின் இயல்பான செயல்பாட்டை மீட்டெடுக்கும். ஒரு கார்போஹைட்ரேட் குறைபாட்டுடன், பல்வேறு அறிகுறிகள் காணப்படுகின்றன - நடுக்கம், தலைச்சுற்றல், அதிகரித்த வியர்வை, சோம்பல். இந்த நேரத்தில் நீங்கள் இனிமையான ஒன்றை சாப்பிட்டால், நிலை விரைவாக இயல்பாக்குகிறது.

இருப்பினும், நாள்பட்ட கணைய அழற்சியின் வரலாறு இருந்தால் (கணையத்தின் மந்தமான வீக்கம்), நீங்கள் ஒரு நாள்பட்ட நோயை அதிகரிக்கச் செய்யாமல் கவனமாக இருக்க வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். மோனோசாக்கரைடு கணையத்தை பாதிக்காது என்றாலும், "பாதுகாப்பாக" இருப்பது நல்லது.

சுக்ரோஸ் உடலில் உடனடியாக பதப்படுத்தப்படுவதில்லை, அதன் அதிகப்படியான நுகர்வு அதிக எடைக்கான காரணங்களில் ஒன்றாகும்.

நீரிழிவு நோயுள்ள கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு பிரக்டோஸ் சாத்தியமா?

நீரிழிவு நோயுள்ள கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு நீங்கள் பிரக்டோஸைப் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் அதன் அளவு 30 கிராம் தாண்டக்கூடாது. பழ சர்க்கரையுடன் கூடிய பானங்கள் கடுமையான ஆரம்பகால நச்சுத்தன்மையின் வெளிப்பாடுகளைக் குறைக்கின்றன. ஆனால் விரைவான எடை அதிகரிப்பால், மற்றொரு இயற்கை சர்க்கரை மாற்றீட்டைத் தேர்வுசெய்ய இன்னும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது (எடுத்துக்காட்டாக, ஸ்டீவியோசைடு, ஜெருசலேம் கூனைப்பூ சிரப், எரித்ரோல்).

பிரக்டோஸ் நன்மைகள்

பிரக்டோஸ் ஒரு இயற்கை சர்க்கரை, இது தேன், பழங்கள், பெர்ரி ஆகியவற்றை பதப்படுத்துவதன் மூலம் பெறப்படுகிறது. சர்க்கரைக்கு சில குறைபாடுகள் உள்ளன. இவற்றில் அதிக கலோரி தயாரிப்பு உள்ளது, இது காலப்போக்கில் சுகாதார பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கும்.

பிரக்டோஸ் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரையை விட இரண்டு மடங்கு இனிமையானது, எனவே, அதன் நுகர்வு பின்னணிக்கு எதிராக, மற்ற இனிப்புகளை மட்டுப்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. முன்பு நோயாளி இரண்டு தேக்கரண்டி சர்க்கரையுடன் தேநீர் அருந்தியிருந்தால், அவர் இதை ஒரு இனிப்புடன் செய்வார், ஆனால் அதிக இனிப்பு கூறு ஏற்கனவே உடலில் நுழையும்.

நீரிழிவு நோயிலுள்ள பிரக்டோஸ் குளுக்கோஸை மாற்றும். இது இன்சுலின் ஹார்மோனின் நிர்வாகத்தின் தேவையை நீக்குகிறது என்று மாறிவிடும். ஒரு கூறு தனித்தனியாக இரத்த ஓட்டத்தில் நுழையும் போது, ​​ஹார்மோன் சிகிச்சையின் தேவை கணிசமாகக் குறைக்கப்படுகிறது. கணையம் முறையே ஒரு ஹார்மோனை உற்பத்தி செய்யத் தேவையில்லை, அது அதிக சுமையிலிருந்து விடுபடுகிறது.

பிரக்டோஸின் நன்மைகள் பின்வருமாறு:

• பல் பற்சிப்பி பாதிக்காது, எனவே, பல் சிதைவதற்கான ஆபத்து குறைக்கப்படுகிறது,
• இது அதிக ஆற்றல் மதிப்பைக் கொண்டுள்ளது,
• உடலின் உயிர்ச்சக்தியை அதிகரிக்கிறது,
• இது ஒரு உறிஞ்சும் விளைவை அளிக்கிறது, இது நச்சு கூறுகள், நிகோடின், கன உலோகங்கள் ஆகியவற்றை அகற்ற உதவுகிறது.

இதன் காரணமாக, உணவு எவ்வளவு கடினமானதாக இருந்தாலும், பொருளை உட்கொள்வதற்கான சாத்தியம், வலிமையை இழக்காமல் அன்றாட நடவடிக்கைகளில் ஈடுபட உங்களை அனுமதிக்கிறது.

வகை 2 நீரிழிவு நோயுடன், நீங்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட உணவைப் பின்பற்ற வேண்டும், உட்கொள்ளும் கலோரிகளின் அளவைக் கண்காணிக்க வேண்டும். நீங்கள் மெனுவில் பிரக்டோஸைச் சேர்த்தால், நீங்கள் இரட்டிப்பாக கவனமாக இருக்க வேண்டும், ஏனெனில் இது அதிக இனிப்பு என்பதால், மோனோசாக்கரைடு உடல் எடை அதிகரிக்க வழிவகுக்கும்.

ஏனென்றால், நிறைய இனிப்பு இரத்த ஓட்டத்தில் நுழைகிறது, முழுமையின் ஒரு தாமதமான உணர்வு தோன்றுகிறது, எனவே ஆரம்பகால நோயாளி பசியுடன் இருக்கக்கூடாது என்பதற்காக அதிகமாக சாப்பிடுகிறார்.

நீரிழிவு நோய்க்கான பிரக்டோஸ் இயற்கை தயாரிப்புகள்

நீரிழிவு நோய்க்கான இயற்கை பிரக்டோஸ் தயாரிப்புகளும் வரையறுக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளின் பட்டியலில் உள்ளன. எடுத்துக்காட்டாக, சோளம் சிரப் இந்த கார்போஹைட்ரேட், சர்க்கரை மற்றும் தேன் முறையே 50 மற்றும் 41%, தேதிகள், அத்தி மற்றும் திராட்சையும் கிட்டத்தட்ட 30% கொண்டது. இவை அனைத்தும் குளுக்கோஸைக் கொண்டிருப்பதால் இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அதிகரிப்புக்கு காரணமாகின்றன, மேலும் பிரக்டோஸை பதப்படுத்தும் பணியில், நீரிழிவு நோயாளியின் கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றமும் தொந்தரவு செய்யப்படுகிறது. எனவே, அவை உணவில் இருந்து முற்றிலும் விலக்கப்பட வேண்டும்.

பழ சர்க்கரையின் குறைந்தபட்ச உள்ளடக்கம் காய்கறிகள் மற்றும் கொட்டைகள், காளான்கள் மற்றும் பருப்பு வகைகள், கீரைகள். பிரக்டோஸின் ஆரோக்கியமான மற்றும் பாதுகாப்பான ஆதாரம் இனிக்காத பெர்ரி மற்றும் பழங்கள். அவை மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், பின்னர் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் உணவு நார்ச்சத்து ஆகியவற்றின் உயர் உள்ளடக்கம் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை மேம்படுத்தும். இந்த கலவையில், பிரக்டோஸ் ஒரு நல்ல ஆற்றல் மூலமாகும்.

நீரிழிவு நோய்க்கான பிரக்டோஸ் தயாரிப்புகளை அனைவரும் சாப்பிட முடியுமா?

இதுபோன்ற நோய்கள் இல்லாவிட்டால், நீரிழிவு நோய்க்கான உணவில் நீங்கள் பிரக்டோஸை சேர்க்கலாம்:

• தனிப்பட்ட சகிப்பின்மை,
• கல்லீரல் செயலிழப்பு
• நீரிழிவு நெஃப்ரோபதி உள்ளிட்ட சிறுநீரக நோய்,
• கீல்வாதம், இரத்தத்தில் யூரிக் அமிலத்தின் அளவு உயர்ந்தது,
• கல்லீரல் அல்லது கணையத்தில் கொழுப்பு படிதல்,
• உடல் பருமன்
• கடுமையான நீரிழிவு நோய் (13 மிமீல் / எல் மேலே குளுக்கோஸ்), சிறுநீரில் உள்ள கீட்டோன் உடல்கள், இரத்தம்,
• இதய செயலிழப்பு (எடிமா, டாக்ரிக்கார்டியா, மூச்சுத் திணறல், விரிவாக்கப்பட்ட கல்லீரல்).

நீரிழிவு நோய்க்கான பிரக்டோஸ் இனிப்புகள்: நன்மை தீமைகள்

நீரிழிவு நோயில் உள்ள பிரக்டோஸ் இனிப்புகள் மிகவும் பிரபலமாகிவிட்டன. விற்பனையாளர்கள் தங்கள் விளம்பரத்திற்கான ஒரு மூலோபாயத்தை கொண்டு வந்தனர், இது தயாரிப்பில் சர்க்கரை இல்லை என்பதைக் குறிக்கிறது. எனவே, வாங்குபவர் பாதிப்பில்லாத தன்மை, பயன் பற்றிய தவறான எண்ணத்தை உருவாக்குகிறார். நீங்கள் கலவையை கவனமாகப் படித்தால், அவை குறைவான ஆபத்தானவை அல்ல, சில சமயங்களில் சாதாரண சர்க்கரையை விட நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு முற்றிலும் முரணாக இருக்கும்.

நீரிழிவு நோய்க்கான பிரக்டோஸ் மிட்டாய்

நீரிழிவு நோயில் பிரக்டோஸ் மீது மிட்டாய் மிக அதிக கலோரி இருக்கும், அவை குளுக்கோஸ் சிரப், வெல்லப்பாகு, மால்டோடெக்ஸ்ட்ரின் ஆகியவற்றைச் சேர்க்கின்றன. இந்த கூறுகள் அனைத்தும் மிக உயர்ந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளன. அவற்றின் பயன்பாடு இரத்த குளுக்கோஸின் விரைவான அதிகரிப்புக்கு காரணமாகிறது. நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு நோக்கம் கொண்டவை என்று லேபிள் சுட்டிக்காட்டினாலும், ஒரு நாளைக்கு 1 துண்டுக்கு மேல் வாங்கப்பட்ட இனிப்புகளை நீங்கள் சாப்பிடக்கூடாது.

நீரிழிவு நோய்க்கான பிரக்டோஸ் ஹல்வா

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பிரக்டோஸ் மீது ஹல்வா உற்பத்தியில், விதைகள் மற்றும் கொட்டைகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அவை குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளன, பல மதிப்புமிக்க நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்கள், கொழுப்பில் கரையக்கூடிய வைட்டமின்கள், உணவு நார்ச்சத்து ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளன. எனவே, அத்தகைய இனிப்பு அனுமதிக்கப்படுகிறது, ஆனால் அதன் தினசரி விதிமுறை 30 கிராமுக்கு அதிகமாக இருக்கக்கூடாது.

வாங்கும் போது, ​​சமைக்கும்போது சாயங்கள் அல்லது பாதுகாப்புகள் சேர்க்கப்படாமல் இருக்க நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டும்.

நீரிழிவு நோய்க்கான பிரக்டோஸ் வேஃபர்ஸ்

நீரிழிவு நோய்க்கான பிரக்டோஸ் வாஃபிள்ஸை வாங்கும் போது, ​​அவை எப்போதும் வெள்ளை மாவு, மிட்டாய் கொழுப்பு, குழம்பாக்கி, வெல்லப்பாகு, சுவைகள் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கின்றன என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். எனவே, இந்த தயாரிப்பு பயனுள்ளதாக கருத முடியாது. அதே நேரத்தில், அவை மிகவும் சுவையாக இருக்கும், அவை சாப்பிடுவதை விட அதிகமாக சாப்பிட எளிதானவை (ஒரு நாளைக்கு 1 துண்டு). ஒரு மாதத்திற்கு ஒரு முறைக்கு மேல் வாங்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மிட்டாய்கள்

இது தேவைப்படும்:

• உரிக்கப்பட்ட சூரியகாந்தி விதைகளின் அரை கண்ணாடி,
• ஆளி விதைகள், பாப்பி விதைகள், எள் விதைகள்,
• சிறிய வாழைப்பழம்
• பிரக்டோஸ் டீஸ்பூன்
• கொக்கோ பவுடர் மற்றும் தேங்காய் செதில்கள் 20 கிராம் தெளிப்பதற்கு.

விதைகள் ஒரு காபி சாணை கொண்டு தரையில் உள்ளன, வாழைப்பழம் பிசைந்து பிரக்டோஸ் கொண்டு பிசைந்து கொள்ளப்படுகிறது. அனைத்து கூறுகளும் ஒரு வாதுமை கொட்டை அளவை இணைத்து பந்துகளை உருவாக்குகின்றன. பாதி கோகோவிலும், இரண்டாவது தேங்காய் தூளிலும் உருட்டப்படுகிறது. ஒரு நாளைக்கு இதுபோன்ற 4-6 இனிப்புகள் அனுமதிக்கப்படுகின்றன.

ஆரோக்கியமான குக்கீகள்

அவரைப் பொறுத்தவரை உங்களுக்குத் தேவைப்படும்:

• ஓட்மீல் ஒரு கண்ணாடி
• அரை கிளாஸ் ஓட்மீல் (அது இல்லாத நிலையில், நீங்கள் கூடுதலாக ஒரு காபி சாணை மீது செதில்களாக அரைக்கலாம்),
• ஒரு கண்ணாடி கேஃபிர்,
• தாவர எண்ணெய் - 30 மில்லி,
• ஒரு முட்டை
• ஆளி விதைகள் - ஒரு தேக்கரண்டி,
• மாவை பேக்கிங் பவுடர் - ஒரு டீஸ்பூன்,
• இலவங்கப்பட்டை - அரை டீஸ்பூன்,
• பிரக்டோஸ் - ஒரு டீஸ்பூன்.

செதில்களாக கெஃபிர் நிரப்பப்பட்டு 1.5 மணி நேரம் விடப்படும். பின்னர் அவர்கள் ஒரு முட்டை, எண்ணெய் மற்றும் பிரக்டோஸ் ஆகியவற்றைச் சேர்த்து, முன்பு ஒரு தேக்கரண்டி தண்ணீரில் கரைக்கிறார்கள். அனைத்து உலர்ந்த கூறுகளும் கலக்கப்பட்டு கேஃபிர் வெகுஜனத்துடன் இணைக்கப்படுகின்றன. அடுப்பில் ஒரு சிலிகான் பாய் அல்லது எண்ணெய்க் காகிதத்தோலில் ஒரு கரண்டியால் நன்கு பிசைந்து பரப்பவும். 180 டிகிரியில் 35 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.

நீரிழிவு நோய்க்கான சோர்பிடால் அல்லது பிரக்டோஸ்: இது சிறந்தது

நீரிழிவு நோய்க்கான பிரக்டோஸ் அல்லது சர்பிடோலைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​அவற்றின் முக்கிய வேறுபாடுகளை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும்:

• பிரக்டோஸுக்கு சுவை இல்லை, ஆனால் சர்பிடால் சுவைக்கு குறிப்பிட்டது,
• அவை இரண்டும் உணவுகளில் காணப்படுகின்றன, அதாவது அவை இயற்கையான சர்க்கரை மாற்றுகளுடன் தொடர்புடையவை,
• மலை சாம்பல் மற்றும் ஆப்பிள்களில் நிறைய சர்பிடால் உள்ளது, மற்றும் திராட்சை மற்றும் தேனில் பிரக்டோஸ்,
• பிரக்டோஸ் சர்க்கரையை விட 1.5 மடங்கு இனிமையானது, மற்றும் சர்பிடால் பலவீனமானது - அதன் குணகம் 0.6,
• கலோரி சர்பிடால் குறைவாக (100 கிராமுக்கு 260 கிலோகலோரி)
• இரண்டுமே பாதுகாக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன - நீங்கள் அவற்றில் நெரிசல்கள் மற்றும் நெரிசல்களை சமைக்கலாம்,
• சோர்பிடால் ஒரு பாலிஹைட்ரிக் ஆல்கஹால், ஒரு கார்போஹைட்ரேட் அல்ல, இன்சுலின் அதன் உறிஞ்சுதலுக்கு தேவையில்லை.

சோர்பிடால் ஒரு உச்சரிக்கப்படும் காலரெடிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளது. நீங்கள் பரிந்துரைக்கப்பட்ட நெறியை (ஒரு நாளைக்கு 30-35 கிராம்) மீறினால், வீக்கம், சத்தம், வலி, வயிற்றுப்போக்கு தோன்றும். இந்த பொருள், நீடித்த பயன்பாட்டுடன், நீரிழிவு சிக்கல்களின் வெளிப்பாடுகளை மேம்படுத்துகிறது, ஏனெனில் இது நரம்பு உறை மற்றும் கண்ணின் விழித்திரையில் குவிந்துள்ளது.

நீரிழிவு நோயில் கொம்புச் பற்றி இங்கே அதிகம்.

பிரக்டோஸ் ஒரு சர்க்கரை மாற்றாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இதன் நன்மை குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீடு, சுவை பண்புகள். ஒரு தீவிர குறைபாடு கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தின் மீறல், அனுமதிக்கப்பட்ட அளவை விட அதிகமான எடை அதிகரிப்பு (30-40 கிராம்). நீரிழிவு நோயாளிகளாக நிலைநிறுத்தப்பட்ட இயற்கை தயாரிப்புகளிலும், இனிப்புகளிலும் அதன் இருப்பை நீங்கள் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். மாற்றாக, நீங்கள் ஸ்டீவியா, எரித்ரோல் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தலாம் மற்றும் மிட்டாய்கள் மற்றும் குக்கீகளை நீங்களே செய்யலாம்.

நீரிழிவு நோய்க்கு கொம்புச்சாவை மருத்துவர்கள் ஒப்புதல் அளித்தனர். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, அதன் நன்மைகள் உள் உறுப்புகளின் வேலைக்கும், தோற்றத்திற்கும் குறிப்பிடத்தக்கவை. ஆனால் எல்லோரும் குடிக்க முடியாது, வகை 1 மற்றும் வகை 2 உடன் கூடுதல் கட்டுப்பாடுகள் உள்ளன.

எல்லா நன்மைகளும் இருந்தபோதிலும், நீரிழிவு நோயுடன் சாப்பிடுவது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. இதில் குளுக்கோஸ் அளவை அதிகரிக்கும் ஒளி கார்போஹைட்ரேட்டுகள் நிறைய இருப்பதால், குறிப்பாக டைப் 2 நீரிழிவு நோயால், அதிக தீங்கு ஏற்படும். எது சிறந்தது என்று கருதப்படுகிறது - கஷ்கொட்டை, அகாசியா, சுண்ணாம்பு ஆகியவற்றிலிருந்து? பூண்டுடன் ஏன் சாப்பிட வேண்டும்?

இது நீரிழிவு நோயில் திராட்சை வத்தல் சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது, மேலும் இது வகை 1 மற்றும் 2 உடன் இருக்கலாம். சிவப்பு நிறத்தில் கருப்பு நிறத்தை விட சற்றே குறைவான வைட்டமின் சி உள்ளது. ஆயினும்கூட, இரண்டு வகைகளும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பராமரிக்கவும், இரத்த நாளங்களின் சுவர்களை வலுப்படுத்தவும் உதவும். இலை தேநீரும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

நீரிழிவு நோயில் செர்ரிகளை சாப்பிட முடியுமா? வகை 1 மற்றும் 2 உடன் பயன்படுத்த கடுமையான தடைகள். நீரிழிவு நோய்க்கான செர்ரிகளின் பயனுள்ள பண்புகள். அனுமதிக்கப்பட்ட டோஸ், பழங்களின் கிளைசெமிக் குறியீடு.

நீரிழிவு நோயிலுள்ள பெர்ரி பல உறுப்புகளுக்கு சாதகமான விளைவைக் கொடுக்கும். இருப்பினும், வகை 1 மற்றும் உடல் பருமனுடன் வகை 2 உடன் அவற்றை உறைந்த நிலையில் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது என்பதை நினைவில் கொள்வது மதிப்பு. என்ன நீரிழிவு நோய் அனுமதிக்கப்படவில்லை? நீரிழிவு நோய்க்கு மிகவும் பயனுள்ள பெர்ரி எது?

தீங்கு விளைவிக்கும் பண்புகள்

இந்த பொருள் சிறிய அளவுகளில் மட்டுமே பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று நம்பப்படுகிறது. உதாரணமாக, நீங்கள் ஒரு கிளாஸ் பழச்சாறு குடித்தால், உடலுக்குத் தேவையான அளவு கிடைக்கும், ஆனால் நீங்கள் ஸ்டோர் பவுடரை உட்கொண்டால், இது கடுமையான உடல்நலப் பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கும். ஒரு பழத்தில் உள்ள பாகத்தின் செறிவு மற்றும் ஒரு செயற்கை மூலப்பொருளின் ஒரு டீஸ்பூன் ஒப்பிடமுடியாதது என்பதால்.

மோனோசாக்கரைட்டின் அதிகப்படியான நுகர்வு கல்லீரலில் குடியேறுகிறது, அதில் லிப்பிடுகளின் வடிவத்தில் டெபாசிட் செய்யப்படுகிறது, இது உறுப்புகளின் கொழுப்பு ஹெபடோசிஸுக்கு பங்களிக்கிறது. நிச்சயமாக, இந்த நோய் பிற காரணங்களால் உருவாகலாம், எடுத்துக்காட்டாக, சாதாரண கிரானுலேட்டட் சர்க்கரையின் நுகர்வு பின்னணிக்கு எதிராக.

லெப்டின் என்ற ஹார்மோனின் வளர்சிதை மாற்றத்தை பாதிக்கும் ஒரு மோனோசாக்கரைட்டின் திறனை விஞ்ஞானிகள் நிரூபித்துள்ளனர் - இது முழுமையின் உணர்வுக்கு காரணமாகும். குறைந்த செறிவு இருந்தால், ஒரு நபர் தொடர்ந்து சாப்பிட விரும்புகிறார், உள்ளடக்கம் இயல்பானதாக இருந்தால், வயது, உடலமைப்பு மற்றும் உணவின் பரிமாணங்களின்படி மக்கள் பொதுவாக நிறைவுற்றவர்களாக இருப்பார்கள். பிரக்டோஸ் அடிப்படையிலான இனிப்புகளை அதிகமான மக்கள் உட்கொள்வதால், நீங்கள் அதிகமாக சாப்பிட விரும்புகிறீர்கள், இது ஆரோக்கியத்திற்கு ஈடுசெய்ய முடியாத தீங்கு விளைவிக்கும்.

மனித உடலில் பெறப்பட்ட மோனோசாக்கரைட்டின் ஒரு பகுதி தவிர்க்க முடியாமல் குளுக்கோஸாக மாறுகிறது, இது தூய ஆற்றலாகத் தோன்றுகிறது. அதன்படி, இந்த கூறுகளை உறிஞ்சுவதற்கு, உங்களுக்கு இன்னும் இன்சுலின் தேவை. இது பற்றாக்குறை அல்லது இல்லாவிட்டால், அது செரிக்கப்படாமல் உள்ளது, இது தானாகவே சர்க்கரை அதிகரிப்புக்கு வழிவகுக்கிறது.

எனவே, பிரக்டோஸின் தீங்கு பின்வரும் புள்ளிகளில் உள்ளது:

1. இது கல்லீரலை சீர்குலைத்து, உட்புற உறுப்புகளின் கொழுப்பு ஹெபடோசிஸின் வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கும்.
2. உடலில் கொழுப்பு மற்றும் ட்ரைகிளிசரைட்களின் செறிவு அதிகரிக்கிறது.
3. இது உடல் எடையில் பொதுவான அதிகரிப்புக்கு வழிவகுக்கிறது.
4. லெப்டின் உற்பத்தியைத் தடுக்கிறது.
5. குளுக்கோஸின் மதிப்பை பாதிக்கிறது. பிரக்டோஸை உட்கொள்ளும்போது, ​​இரத்த சர்க்கரை கூர்முனை நிராகரிக்கப்படுவதில்லை.
6. பிரக்டோஸ், சர்பிடோலைப் போலவே, கண்புரை வளர்ச்சியைத் தூண்டுகிறது.

பிரக்டோஸ் மீது எடை குறைக்க முடியுமா? ஸ்லிம்மிங் மற்றும் மோனோசாக்கரைடு பூஜ்ஜிய பொருந்தக்கூடிய தன்மையைக் கொண்டுள்ளன, ஏனெனில் இதில் கலோரிகள் உள்ளன. கிரானுலேட்டட் சர்க்கரையை இந்த பொருளுடன் மாற்றவும் - இது "சோப்புக்கான awl" ஐ மாற்றுவதாகும்.

கர்ப்ப காலத்தில் பிரக்டோஸ் உட்கொள்ள முடியுமா? நுட்பமான நிலையில் உள்ள பெண்கள் கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகளுக்கு ஆபத்தில் உள்ளனர், குறிப்பாக நோயாளி கருத்தரிப்பதற்கு முன்பு அதிக எடையுடன் இருந்தால். இந்த வழக்கில், பொருள் கூடுதல் பவுண்டுகளின் தொகுப்பிற்கு வழிவகுக்கிறது, இது நீரிழிவு நோயின் கர்ப்பகால வடிவத்தை உருவாக்கும் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது.

மோனோசாக்கரைடு அதன் நன்மை தீமைகளைக் கொண்டுள்ளது, எனவே எல்லாவற்றிலும் ஒரு அளவு இருக்க வேண்டும். அதிகப்படியான நுகர்வு நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மட்டுமல்ல, முற்றிலும் ஆரோக்கியமான மக்களுக்கும் ஆபத்தானது.

நீரிழிவு நோய்க்கான பிரக்டோஸ்

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கான பிரக்டோஸ் ஒரு திட்டவட்டமான பிளஸைக் கொண்டுள்ளது - இது குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்ட ஒரு தயாரிப்பு ஆகும், எனவே, நோயின் முதல் வகைகளில், ஒரு சிறிய அளவிலான அளவிலான நுகர்வு அனுமதிக்கப்படுகிறது. இந்த பொருளை செயலாக்க, உங்களுக்கு ஐந்து மடங்கு குறைவான இன்சுலின் தேவை.

மோனோசாக்கரைடு ஒரு இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு நிலையின் வளர்ச்சிக்கு உதவாது, ஏனெனில் இந்த பொருளைக் கொண்ட தயாரிப்புகள் குளுக்கோஸ் மதிப்புகளில் கூர்மையான வீழ்ச்சிக்கு வழிவகுக்காது, இது இந்த விஷயத்தில் தேவைப்படுகிறது.

டைப் 2 நீரிழிவு நோயால், கார்போஹைட்ரேட் செயல்முறைகள் பாதிக்கப்படுகின்றன, எனவே நீரிழிவு உணவு என்பது குறைந்த கார்ப் உணவாகும். மோனோசாக்கரைடு கல்லீரல் உயிரணுக்களால் உறிஞ்சப்படுகிறது, அங்கு இது இலவச லிப்பிட் அமிலங்களாக மாற்றப்படுகிறது, வேறுவிதமாகக் கூறினால், கொழுப்புகள். ஆகையால், நீரிழிவு நோயின் பின்னணிக்கு எதிரான நுகர்வு உடல் பருமன் ஏற்படுவதைத் தூண்டும், குறிப்பாக நோயாளி இந்த நோயியல் செயல்முறைக்கு ஆளாகக்கூடியவர் என்பதால்.

இந்த நேரத்தில், நீரிழிவு நோயை உட்கொள்ள அனுமதிக்கப்பட்ட இனிப்புகளின் பட்டியலிலிருந்து பிரக்டோஸ் விலக்கப்பட்டுள்ளது. இந்த முடிவை உலக சுகாதார அமைப்பு எடுத்தது. சர்க்கரை இனிப்புகள் பூர்த்தி செய்ய வேண்டிய நவீன அளவுகோல்களின்படி, பிரக்டோஸ் பொருத்தமானது அல்ல, எனவே சர்க்கரையை அதற்கு பதிலாக மாற்ற முடியாது.

நடைமுறையில் காண்பிக்கிறபடி, நீரிழிவு நோய்க்கான மெனுவில் பிரக்டோஸைச் சேர்ப்பதற்கான சாத்தியக்கூறு குறித்து ஒருமித்த கருத்து இல்லை. எனவே, பயன்பாடு அனுமதிக்கப்படுகிறது என்று நாம் முடிவு செய்யலாம், ஆனால் குறைந்த அளவுகளில் மட்டுமே. மோனோசாக்கரைடைப் பொறுத்தவரை, “இருக்க வேண்டும், ஆனால் மிகுந்த எச்சரிக்கையுடன் மட்டுமே” என்ற குறிக்கோள் கடைபிடிக்கப்பட வேண்டும்.

நீரிழிவு நோயாளியின் தினசரி விதிமுறை 35 கிராமுக்கு மேல் இல்லை. துஷ்பிரயோகம் எடை அதிகரிப்பைத் தூண்டுகிறது, “கெட்ட” கொழுப்பின் அளவு அதிகரிக்கிறது, இது மனித இருதய அமைப்பின் நிலைக்கு சிறந்த விளைவை ஏற்படுத்தாது.

பிரக்டோஸ் பற்றிய தகவல்கள் இந்த கட்டுரையில் உள்ள வீடியோவில் வழங்கப்பட்டுள்ளன.