என்ன உணவுகள் மனிதர்களில் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கின்றன

உயர் அழுத்தம் என்பது விரும்பத்தகாத உணர்வுகளுடன் உள்ளது: படபடப்பு, டின்னிடஸ், தலைவலி. உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கு சிகிச்சையளிக்க, இரத்த அழுத்தத்தை இயல்பாக்குவதற்கும், நோயாளியைத் தொந்தரவு செய்யும் அறிகுறிகளிலிருந்து விடுவிப்பதற்கும், சரியான நேரத்தில் எடுக்க வேண்டிய பல மருந்துகளை மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். ஆனால் வேதியியல் எப்போதும் நம்பகமான பாதுகாப்பு அல்ல - சில நேரங்களில் நோயாளி தனது மாத்திரைகளை எடுக்க மறந்துவிடுவார், மற்றொரு முறை அவை திடீரென்று முடிவடைகின்றன, புதியவை எப்போதும் வெற்றிகரமாக இருக்காது. உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கு எந்த உணவுகள் பயனளிக்கின்றன என்பதைப் பற்றி நீங்கள் சிந்திக்க வேண்டியது இதுதான்.

உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கு என்ன வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் தேவை?

அழுத்தத்தைக் குறைப்பதற்கான அனைத்து தயாரிப்புகளிலும் சில பயனுள்ள பொருட்கள் உள்ளன. வைட்டமின்கள் ஈ மற்றும் சி, மெக்னீசியம் மற்றும் பொட்டாசியம், ஃபோலிக் அமிலம் மற்றும் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்த உணவுகளுடன் உங்கள் உணவை வளப்படுத்த வேண்டும்:

  • வைட்டமின் சி அல்லது அஸ்கார்பிக் அமிலம் (சிட்ரஸ், புளிப்பு பெர்ரி, ரோஸ் இடுப்பு) மற்றும் வைட்டமின் பி அல்லது ஃபோலிக் அமிலம் (பருப்பு வகைகள், சிட்ரஸ் பழங்கள், தக்காளி, கீரை) இயற்கை ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள், அவை கொழுப்புகளின் முறிவை செயல்படுத்துகின்றன, கொழுப்பைக் குறைக்கின்றன, இரத்த வேதியியலை மேம்படுத்துகின்றன, மேலும் இரத்தக் கட்டிகளைக் குறைக்கின்றன.
  • ஃபோலிக் அமிலம் கருப்பட்டி, பாதாம், ஆலிவ், ராஸ்பெர்ரி, வோக்கோசு, புதினா, ரோஜா இடுப்பு, சூரியகாந்தி விதைகளிலும் அதிக அளவில் காணப்படுகிறது.
  • மெக்னீசியம், பொட்டாசியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் (கடல் மீன், கடற்பாசி, பாதாம், பைன் கொட்டைகள் மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள், சூரியகாந்தி விதைகள்) உயர் இரத்த அழுத்தத்துடன் தீவிரமாக உட்கொள்ளப்பட வேண்டும், ஏனெனில் பொட்டாசியம் பொட்டாசியம்-சோடியம் சமநிலையை பராமரிப்பதில் ஈடுபட்டுள்ளது மற்றும் உடலில் இருந்து பிந்தையவற்றை அகற்ற உதவுகிறது, பாஸ்பரஸ் நரம்பு மண்டலத்தின் இயல்பான செயல்பாட்டை உறுதி செய்கிறது , மற்றும் மெக்னீசியம் தமனிகளைத் தளர்த்தி, அவற்றின் தொனியைக் குறைத்து, பிடிப்புகளைத் தடுக்கிறது.
  • உடல் எண்ணெய் மீன், ஆளிவிதை எண்ணெய், ஆலிவ் மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகளிலிருந்து பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் அமிலங்களை பிரித்தெடுக்க முடியும்.

உயர் இரத்த அழுத்தம் நிவாரண தயாரிப்புகள்

இயற்கையில் இதுபோன்ற தயாரிப்புகள் நடைமுறையில் இல்லாததால், தங்கள் அழுத்தத்தை விரைவாகக் குறைக்கும் தயாரிப்புகளைத் தேடும் நபர்கள் உடனடியாக ஏமாற்றமடைய வேண்டும். ஆகையால், ஒரு நபரின் இரத்த அழுத்தம் விரைவாக உயர்ந்து, உயர் இரத்த அழுத்த நெருக்கடி ஏற்பட்டால், உணவு மற்றும் ஆரோக்கியமான தயாரிப்புகளை இந்த நிலையிலிருந்து எடுக்க முடியாது, மேலும் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும் சக்திவாய்ந்த மருந்துகள் தேவைப்படும். இல்லையெனில், நேரம் இழக்கப்படலாம், மேலும் கடுமையான விளைவுகள் வரும்.

ஆனால் எப்போதும் அழுத்தம் கூர்மையாக மற்றும் வெளிப்படையான அறிகுறிகளுடன் உயராது, பெரும்பாலும் உயர் இரத்த அழுத்தம் மிதமானது மற்றும் நாள்பட்டதாக தோன்றுகிறது. இந்த சந்தர்ப்பங்களில், நோயை சமாளிக்க உடலுக்கு உதவ உங்கள் உணவை எவ்வாறு வளப்படுத்துவது என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும்.

பால் பொருட்கள்

உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கான பால் பொருட்களின் பட்டியல் சிறியது, ஆனால் அவற்றில் மெக்னீசியம், பொட்டாசியம் மற்றும் ஆக்டிவ் பெப்டைடுகள் உள்ளன, அவை இதயத்தின் வேலைக்கு மிகவும் முக்கியமானவை. உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ள நோயாளிகளுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்:

  • உயர் தரமான சறுக்கும் பால்
  • குறைந்த கொழுப்பு வகை சீஸ், இது மசாலா மற்றும் உப்பு இல்லாமல் இருக்க வேண்டும்,
  • தயிர்
  • kefir.

உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ள நோயாளிகள் தினமும் 1% ஸ்கீம் பாலை குடிக்கலாம், இது பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் செயல்முறையை மேம்படுத்தாது, ஆனால் அதே நேரத்தில் இதய தசையின் வேலைக்கு தேவையான வைட்டமின் டி மற்றும் கால்சியத்தை உடலுக்கு அளிக்கிறது.

அத்தகைய பால் உணவு 5-10% அழுத்தத்தின் அளவைக் குறைக்கும்.

உயர் இரத்த அழுத்தத்துடன் உட்கொள்ளக் கூடாத உணவுகளில் கொழுப்பு பால் மற்றும் காரமான அல்லது உப்பு சேர்க்கப்பட்ட பாலாடைக்கட்டிகள் உள்ளன என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.

காய்கறிகள், பெர்ரி மற்றும் பழங்கள்

இயற்கையின் புதிய பரிசுகள் உடலுக்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும் - பழங்கள், பெர்ரி, காய்கறிகள். ஆனால் மனிதர்களில் அழுத்தத்தைக் குறைக்கும் பொருட்களின் பட்டியலை உருவாக்குவதால், அதில் தாவர உணவுகளையும் சேர்க்கலாம்.

  • உலகின் மிகப்பெரிய பெர்ரி - தர்பூசணி - பொட்டாசியம், லைகோபீன், வைட்டமின் ஏ மற்றும் அமினோ அமிலம் எல்-அர்ஜினைன் ஆகியவற்றால் தாராளமாக நிரப்பப்படுகிறது, இது இதயத்திற்கு முக்கியமானது, இது அழுத்தத்தையும் குறைக்க உதவுகிறது.
  • உயர் இரத்த அழுத்த நோயாளிகளுக்கு கிவி நம்பமுடியாத அளவிற்கு பயனுள்ளதாக இருக்கிறது - ஒரு முறை ஒரு கிவி பெர்ரியை ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை சாப்பிட்டால், இரண்டு மாதங்களுக்குப் பிறகு அறிகுறிகளில் குறிப்பிடத்தக்க பகுதி நாள்பட்ட உயர் இரத்த அழுத்த நோயாளிகளில் மறைந்துவிடும். உண்மை என்னவென்றால், வைட்டமின் சி தவிர, கிவி நிறைய லுடீன் ஆக்ஸிஜனேற்றத்தைக் கொண்டுள்ளது.
  • பீன்ஸ், மற்ற பருப்பு வகைகளைப் போலவே, இதயம் மற்றும் வாஸ்குலர் அமைப்பை தீவிரமாக பலப்படுத்துகிறது.
  • உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கான உலர்ந்த பாதாமி பழங்கள் மாத்திரைகளை விட மோசமானவை அல்ல, இயற்கை வைட்டமின்களின் முழு வளாகத்தையும் கொண்டுள்ளது. இது இருதய நோய்கள், இரத்த பிரச்சினைகள் போன்றவற்றுக்கான சிறந்த ஊட்டச்சத்து நிரப்பியாக செயல்படும், ஏனெனில் இது இரத்த நாளங்களை நன்றாக மாற்றும்.
  • வாழைப்பழங்கள், இனிப்பு முலாம்பழம், திராட்சைப்பழம், வேகவைத்த வெள்ளை உருளைக்கிழங்கு, இதயத்திற்கு பல்வேறு உலர்ந்த பழங்களையும் நீங்கள் சேர்க்கலாம். பல உலர்ந்த பழங்கள் சிறந்த டையூரிடிக் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன, எனவே அவை இதய எடிமாவுக்கு எதிரான போராட்டத்தில் உதவுகின்றன, அவை நீண்டகால உயர் இரத்த அழுத்தத்தின் அடிக்கடி தோழர்களாக இருக்கின்றன.

  • உயர் இரத்த அழுத்த அதிர்வுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், இது உண்மையான குணப்படுத்தும் திறன்களைக் கொண்டுள்ளது. இதில் பல கரிம அமிலங்கள் உள்ளன, வைட்டமின் சி, இது பாத்திரங்களில் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் செயல்பாட்டில் தலையிடுகிறது. மற்றும் வைபர்னூம் கொண்ட தேநீர் குறிப்பிடத்தக்க டையூரிடிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளது, இது உயர் இரத்த அழுத்த நோயாளிகளுக்கு மிகவும் முக்கியமானது. உடலில் இருந்து திரவத்தை சுறுசுறுப்பாக அகற்றுவதன் காரணமாக, இரத்தத்தின் அளவு குறைவதால் இரத்த ஓட்டம் விரைவாக இறக்குகிறது.
  • இரத்த நாளங்களின் சுவர்களை வலுப்படுத்தும் கிரான்பெர்ரி, அவை நெகிழ்ச்சியைக் கொடுக்கும் மற்றும் வாஸ்குலர் தொனியை மீட்டெடுக்கும், தமனி உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கு குறைவான பயனுள்ளதாக இருக்காது. உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கு எதிரான போராட்டத்தில் ஒரு குறிப்பிடத்தக்க உதவி குருதிநெல்லி சாறு ஆகும், இதில் ஒரு கண்ணாடி பல மணி நேரம் உயர் இரத்த அழுத்தத்தின் அறிகுறிகளை அகற்ற போதுமானது.
  • கீரை உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் - பச்சை புல், நார்ச்சத்து நிறைந்த, வாஸ்குலர் மற்றும் மாரடைப்பு திசுக்களுக்கு பயனுள்ள பல வகையான ஊட்டச்சத்துக்கள். கீரையில் உள்ள பொட்டாசியம், மெக்னீசியம் மற்றும் ஃபோலிக் அமிலம் சுற்றோட்ட அமைப்பின் இயல்பாக்கத்திற்கு பங்களிக்கின்றன.
  • உயர் அழுத்தத்தில் நீங்கள் சாப்பிட வேண்டிய உணவுகளை பட்டியலிட்டு, நீங்கள் உதவ முடியாது, ஆனால் பீட் பற்றி குறிப்பிட முடியாது. இந்த வேர் பயிரிலிருந்து நீங்கள் வழக்கமாக சாறு குடித்தால், நீங்கள் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் வளர்ச்சியைக் கூட மெதுவாக்கலாம் - இரத்தக் கட்டிகள் மற்றும் சிறிய புறக் குழாய்களில் உருவாகும் கொழுப்புத் தகடுகளின் கரைப்பு.

“காய்கறிகள் மற்றும் இதயத்திற்கான பழங்கள்” என்ற கட்டுரையையும் நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம் - இது உடலுக்குத் தேவையான அனைத்து தயாரிப்புகளையும் விரிவாக விவரிக்கிறது.

மருத்துவ மற்றும் சிறப்பு இலக்கியங்கள் உடலை எதிர்மறையாக பாதிக்கும் மசாலா மசாலாப் பொருட்களை தவறாமல் குறிப்பிடுகின்றன என்றாலும், உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ள நோயாளிகளுக்கு கூட நன்மை பயக்கும். அவர்களில் மூன்று பேருக்கு குறிப்பாக கவனம் செலுத்தப்பட வேண்டும்:

  • மஞ்சள். இந்த தாவரத்தின் வேர்களில் குர்குமின் என்ற பொருள் உள்ளது, இது உடலில் ஏற்படும் அழற்சி செயல்முறைகளை பலவீனப்படுத்துகிறது, இரத்த நாளங்களின் சுவர்களில் கொழுப்பு தகடுகளை வைப்பதை தடுக்கிறது. மஞ்சள் ஒரு இயற்கை இரத்த சுத்திகரிப்பு என்று அழைக்கப்படுகிறது, மேலும் இது உயர் இரத்த அழுத்தத்தை சமாளிக்கும் செயல்பாட்டில் மிகவும் முக்கியமானது.
  • பூண்டு என்பது இரத்த நாளங்களை நீர்த்துப்போகச் செய்து இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும் ஒரு முகவர். ஒவ்வொரு நாளும் பூண்டு ஒரு கிராம்பு சாப்பிடுவது மதிப்பு, மற்றும் சிஸ்டாலிக் அழுத்தம் 10 அலகுகள் குறையும். பூண்டு இரத்தக் கட்டிகளை தீவிரமாக சிதைத்து, இரத்த நாளங்களின் உள் சுவர்களில் அவற்றின் இணைப்பைத் தடுக்கிறது.

ஆனால் இந்த மசாலா இரைப்பை அழற்சி, சிறுநீரக நோய் மற்றும் இரைப்பை புண் ஆகியவற்றில் முரணாக உள்ளது.

  • கெய்ன் மிளகு அல்லது “மிளகாய்” நன்மை பயக்கும் பண்புகளை விஞ்ஞானிகள் அதிகளவில் நம்புகிறார்கள். மிளகாயின் வாஸோடைலேட்டிங் விளைவு ஒருவேளை மிகவும் சக்திவாய்ந்த மற்றும் வேகமானது, இது புற இரத்த ஓட்டத்தை கிட்டத்தட்ட உடனடியாக செயல்படுத்துகிறது, மேலும் இது உடலின் முக்கிய தமனிகளில் அழுத்தத்தை குறைக்கிறது. கெய்ன் மிளகுடன் ஒரு டீஸ்பூன் தேனை எடுத்து ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரில் குடிக்க முயற்சி செய்யலாம். இருப்பினும், செரிமான பிரச்சினைகள் உள்ளவர்களுக்கு இந்த செய்முறை பொருத்தமானதல்ல.

பொது பரிந்துரைகள்

  • அடுப்பில், நீராவி அல்லது கொதிக்க வைப்பது நல்லது.
  • நீங்கள் அதிக மீன் சாப்பிட வேண்டும், பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள், பீன்ஸ், சமையலில், தாவர எண்ணெயை விரும்புங்கள்.
  • உயர் இரத்த அழுத்தம், உயர் இரத்த அழுத்தம், கரடுமுரடான நார்ச்சத்துக்கள், முழுக்க முழுக்க ரொட்டி, உருளைக்கிழங்கு, காய்கறிகள், பெர்ரி மற்றும் பழங்கள், மூலிகைகள், தானியங்கள் (பக்வீட், பார்லி, ஓட்மீல்) போன்றவற்றிற்கு மிகவும் பயனுள்ள உணவுகள்.
  • ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி (ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி) - இந்த அற்புதமான பானத்தை சூடாகவும் குளிராகவும் குடிக்கலாம். இந்த தேநீரின் ஓரிரு கப் ஒரு மணி நேரம் குடித்தால், உங்கள் இரத்த அழுத்தம் குறிப்பிடத்தக்க அளவில் குறையும். நீங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் 3 கப் அத்தகைய பானத்தை குடித்துவிட்டு, ஒரு மாதத்திற்கு படிப்பைத் தொடர்ந்தால், மேல் அழுத்தக் காட்டி 5-7 அலகுகள் குறையும். ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி வகை, வைட்டமின் சி அதிக உள்ளடக்கத்துடன் கூடுதலாக, ஆக்ஸிஜனேற்றிகளும் உள்ளன, அவை வாஸ்குலர் தொனியை அதிகரிக்கும் மற்றும் பிடிப்புகளைத் தடுக்கின்றன.
  • அழுத்தத்தைக் குறைக்க, சில நேரங்களில் டார்க் சாக்லேட் துண்டுகள் அல்லது ஒரு கோப்பை கோகோவை சாப்பிட்டால் போதும். கோகோவில் பல ஃபிளாவனோல்கள் உள்ளன, அவை இரத்த நாளங்களில் விரிவடையும் விளைவைக் கொண்டுள்ளன. இதயத்திற்கான சாக்லேட்டின் நன்மைகளை சந்தேகிப்பவர்களுக்கு, இந்த தலைப்பில் எங்கள் கட்டுரையைப் படிக்க பரிந்துரைக்கிறோம்.
  • தேங்காய் போன்ற கவர்ச்சியான விஷயங்களுடன் கூட இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும் பொருட்களின் பட்டியலை நிரப்ப முடியும். அவற்றின் பாலில் பொட்டாசியம், நிறைய எலக்ட்ரோலைட்டுகள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன, அவை நல்வாழ்வின் பொதுவான இயல்பாக்கத்திற்கு பங்களிக்கின்றன, மேலும் மாரடைப்பு செயல்திறனை ஓரளவு மீட்டெடுக்கின்றன.

ஆண்களில் அழுத்தத்தைக் குறைப்பதற்கான தயாரிப்புகள் பெண்களுக்கான ஒரே பட்டியலிலிருந்து வேறுபட்டவை அல்ல. இருப்பினும், ஆண்கள் அடிக்கடி புகைபிடிக்கின்றனர், மேலும் நிகோடின் என்பது வாஸோகன்ஸ்டிரிக்ஷனை ஏற்படுத்தும் ஒரு சக்திவாய்ந்த காரணி என்று அறியப்படுகிறது. ஆகையால், உயர் இரத்த அழுத்த நோயாளிகளுக்கு, புகைபிடித்தல் மரணம் போன்றது, மற்றவர்களுக்கு இது தீங்கு விளைவிப்பதைத் தவிர வேறு எதுவும் செய்யாது. புகைபிடிப்பதை நிறுத்தியதைத் தொடர்ந்து, பகுதியளவு ஊட்டச்சத்துக்கு மாறுவது நல்லது.

உயர் இரத்த அழுத்தத்துடன் சாப்பிடக் கூடாத உணவுகள்

எல்லா மக்களுக்கும், மிகவும் ஆரோக்கியமாக இருந்தாலும், ஒரு உணவைக் கடைப்பிடிப்பது பயனுள்ளதாக இருக்கும். மேலும் உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ள நோயாளிகள், குறிப்பாக, உயர் இரத்த அழுத்தத்தின் கீழ் தடைசெய்யப்பட்ட உணவுகளை அறிந்து, அவற்றை உங்கள் உணவில் சேர்ப்பதைத் தவிர்க்க முயற்சிக்க வேண்டும். அவற்றில்:

  • காரமான உணவுகள்.
  • வறுத்த உணவு.
  • புகைபிடித்த, உப்பு சேர்க்கப்பட்ட மற்றும் கொழுப்பு நிறைந்த இறைச்சி மற்றும் மீன்.
  • உப்பு உட்கொள்ளலை முடிந்தவரை கட்டுப்படுத்துங்கள்.
  • விலங்குகளின் கொழுப்புகள் மற்றும் கொழுப்பு இறைச்சிகள் மற்றும் கோழிகளை விலக்குங்கள்.
  • சுத்திகரிக்கப்பட்ட துரித உணவு.
  • தொத்திறைச்சி, தொத்திறைச்சி.
  • பச்சை, கருப்பு தேநீர் மற்றும் காபி உள்ளிட்ட இனிப்புகள் மற்றும் டானிக் பானங்கள்.
  • பிரகாசமான மற்றும் உப்பு மினரல் வாட்டர்.
  • ஆல்கஹால் (அதன் அளவு நியாயமான தரத்திற்கு குறைக்கப்பட வேண்டும், மேலும் மதுவை மட்டும் விட்டுவிடுவது நல்லது).

உயர் இரத்த அழுத்தத்தில் இரத்த அழுத்தத்தை அதிகரிக்கும் பல தயாரிப்புகளும் உள்ளன, இது மறுக்க முற்றிலும் விருப்பமானது, ஆனால் அவற்றின் பயன்பாட்டைக் கட்டுப்படுத்த இது மிகவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது:

இதயத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் பிற தயாரிப்புகளைப் பற்றி படிக்க மறக்காதீர்கள்.

குறைந்த அழுத்தம் பானங்கள்

உணவுகளின் அழுத்தத்தை குறைப்பதைக் கண்டறிந்த பின்னர், பானங்கள் பற்றி குறிப்பிடப்பட வேண்டும். உங்களுக்கு தெரியும், உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ள நோயாளிகள் பொதுவாக நிறைய திரவங்களை குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுவதில்லை, ஆனால் அவர்கள் இறுதியில் ஏதாவது குடிக்க வேண்டும். எனவே, இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவும் பானங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது அவர்களுக்கு நல்லது. உதாரணமாக, கோகோ, இது இரத்த வேதியியலை மேம்படுத்துகிறது. தேங்காய் பால் பலவீனமான டையூரிடிக் என்று கருதப்படுகிறது, இது உடலில் இருந்து அதிகப்படியான சோடியத்தை அகற்ற முடியும்.

இந்த பட்டியலிலும் பின்வருவன அடங்கும்:

  • பால் மற்றும் திரவ புளித்த பால் பொருட்கள்,
  • ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி தேநீர்
  • வலேரியன் குழம்பு
  • வாழை மிருதுவாக்கி
  • குருதிநெல்லி மற்றும் லிங்கன்பெர்ரி பழச்சாறுகள்,
  • கீரை மற்றும் பீட் ஆகியவற்றிலிருந்து சாறுகள்.

உயர் இரத்த அழுத்தம் பெரும்பாலும் ஒரு நாள்பட்ட வெளிப்பாடாக இருப்பதால், விவரிக்கப்பட்ட உணவு ஒரு நபரின் தேவையாக மட்டுமல்ல, ஒரு பழக்கமாகவும், இனிமையான வாழ்க்கை முறையாகவும் மாற வேண்டும். என்னை நம்புங்கள், முழு உடலும் விரைவில் இதற்கு “நன்றி” என்று சொல்லும்!

உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கான உணவை நீங்கள் பின்பற்றுகிறீர்களா? உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கு எந்த உணவுகள் உங்களுக்கு உதவியது, எந்தெந்த உணவுகளில் நீங்கள் ஏமாற்றமடைந்திருக்கலாம்? கருத்துகளில் இதைப் பற்றி சொல்லுங்கள், மற்ற வாசகர்கள் உங்கள் அனுபவத்தில் ஆர்வமாக இருப்பார்கள்!

உயர் இரத்த அழுத்தத்தின் ஆபத்து என்ன

மனித உடலின் அனைத்து உறுப்புகளுக்கும் திசுக்களுக்கும் ஆக்ஸிஜன் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குவதில் இரத்த விநியோக அமைப்பு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. இரத்த அழுத்தத்தை உருவாக்குவதன் மூலம் பாத்திரங்களில் இரத்தத்தின் இயக்கம் ஏற்படுகிறது. உடலில் இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்துவது நரம்பு மற்றும் நாளமில்லா அமைப்பால் வழங்கப்படுகிறது. பல்வேறு தூண்டுதல்கள் (ஹார்மோன், நரம்பு) இதயம் அடிக்கடி சுருங்கக்கூடும், மேலும் இதயம் இரத்த ஓட்டத்தை அதிகரிக்கும் - இரத்த ஓட்டம் மற்றும் இரத்த அழுத்தம் அதிகரிக்கும்.

கப்பல்களின் உதவியுடன் அழுத்தம் கட்டுப்பாடு ஏற்படுகிறது. தமனி கிளைகள் தமனிகளாகின்றன, அவற்றில் இருந்து சிறிய தந்துகிகள் புறப்படுகின்றன. நரம்பு தூண்டுதல்கள் அல்லது ஹார்மோன் உமிழ்வுகள் இரத்த நாளங்களின் சுவர்களை தளர்த்துவதற்கும், தமனிகள் விரிவடைவதற்கும் காரணமாகின்றன. இரத்த ஓட்டத்தின் இயக்கத்திற்கான அனுமதி அதிகரிப்பு இரத்த அழுத்தம் குறைவதற்கு வழிவகுக்கிறது.

உயர் இரத்த அழுத்தம், இது காலப்போக்கில் 140/80 க்கு மேல் பராமரிக்கப்படுகிறது, இது உயர் இரத்த அழுத்தம், தமனி உயர் இரத்த அழுத்தம் ஆகியவற்றின் வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கிறது. உயர் இரத்த அழுத்தம் ஒரு ஆபத்தான நோய். இது ஏற்படலாம்:

தொடர்ச்சியான உயர் அழுத்தம் மற்ற நோய்களின் வளர்ச்சியை ஏற்படுத்தும்:

  1. சிறுநீரக மற்றும் இதய செயலிழப்பு.
  2. அதிரோஸ்கிளிரோஸ். இந்த நோய் பாத்திரங்களில் பெருந்தமனி தடிப்புத் தகடுகள் உருவாக பங்களிக்கிறது.
  3. பார்வைக் குறைபாடு.

நோய்க்கான காரணத்தை தீர்மானித்து அதை நீக்கிய பின் அழுத்தத்தை குறைக்கலாம். உயர் இரத்த அழுத்தம் ஒரு சுயாதீனமான நோயாக இருக்கலாம் அல்லது செயலிழந்ததன் விளைவாக இருக்கலாம்:

  • சிறுநீரக
  • நரம்பு மண்டலம்
  • நாளமில்லா அமைப்பு
  • பாத்திரங்களில் ஏற்படும் மாற்றங்கள் - ஸ்கெலரோடிக் பிளேக்குகளின் உருவாக்கம் மற்றும் பெருநாடியின் விரிவாக்கம்.

மருத்துவம் இன்னும் விளக்க முடியாது, ஆனால் கர்ப்பம் பெரும்பாலும் உயர் இரத்த அழுத்தத்தை ஏற்படுத்துகிறது. நோயின் வளர்ச்சிக்கு பங்களிக்கும் ஆபத்து காரணிகளை நீக்குவதன் மூலம் நோயாளியின் நிலையை உறுதிப்படுத்துவது அடையப்படுகிறது. இவை பின்வருமாறு:

  • உட்கார்ந்த வாழ்க்கை முறை
  • உடல் பருமன்
  • புகைக்கத்
  • மதுபோதை,
  • பாரம்பரியம்,
  • மன அழுத்தம்,
  • அதிகரித்த உப்பு உட்கொள்ளல்.

என்ன உணவுகள் இரத்த அழுத்தத்தை இயல்பாக்குகின்றன

முக்கிய செயல்முறைகளை ஒழுங்குபடுத்துவதற்கான உடலின் இயற்கையான திறனின் உதவியுடன் நோயாளியின் நிலையை இயல்பாக்குங்கள். வாசோடைலேஷன் மூலம் எந்தெந்த உணவுகள் உயர் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கின்றன என்பதை மக்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். தமனிகள் விரிவாக்கம் லாக்டிக் அமிலத்தால் பாதிக்கப்படுகிறது. இது இதில் உள்ளது:

  • பால் பொருட்கள்,
  • ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்கள்.

சிறிய உடல் செயல்பாடுகள் தசைகளில் லாக்டிக் அமிலம் உருவாக வழிவகுக்கிறது மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தை உறுதிப்படுத்துவதில் நன்மை பயக்கும். அழுத்தம் நிவாரண தயாரிப்புகள்:

  • kefir,
  • தயிர்,
  • பாலாடைக்கட்டி
  • சார்க்ராட், தக்காளி, வெள்ளரிகள், ஆப்பிள்கள்.

பெண்களுக்கு உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கான உணவு

மக்கள் ஒரு உணவைப் பின்பற்ற வேண்டும். உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ள நோயாளிகளுக்கு எந்தெந்த தயாரிப்புகள் உயர்ந்த அழுத்தத்தில் முரண்படுகின்றன என்பதை அறிந்துகொள்வதும், பாத்திரங்களில் பெருந்தமனி தடிப்புத் தகடுகளை உருவாக்குவதும் முக்கியம். உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ள பெண்கள் உணவின் விதிகளைப் பின்பற்ற வேண்டும்:

  1. வறுத்த உணவுகள், காரமான உணவுகள், உப்பு மற்றும் புகைபிடித்த பொருட்கள் (மீன், இறைச்சி) ஆகியவற்றிலிருந்து மறுப்பு. உணவை வேகவைக்க வேண்டும், அடுப்பில் அல்லது வேகவைக்க வேண்டும்.
  2. உப்பு இல்லாத உணவு.
  3. கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகள் மற்றும் விலங்குகளின் கொழுப்புகளை விலக்கி, மெலிந்த கோழி, குறைந்த கொழுப்புள்ள மீன் (இதில் நிறைவுறா ஒமேகா -3 அமிலங்கள் உள்ளன), பீன்ஸ் மற்றும் தாவர எண்ணெயைப் பயன்படுத்துங்கள்.
  4. சர்க்கரை நுகர்வு குறைத்தல், தூண்டுதல் பானங்கள்: காபி, கருப்பு மற்றும் பச்சை தேநீர். நீங்கள் அவற்றை கோகோ, ஸ்டீவியா, தேன் கொண்டு மாற்றலாம்.
  5. சிறிய அளவுகளில் மது அருந்துதல்.

ஆண்களுக்கு உயர் இரத்த அழுத்தம் உணவு

ஆண்களின் உணவு என்பது பெண்களுக்கான அதே விதிகளுக்கு இணங்குவதைக் குறிக்கிறது. பல ஆண்கள் புகைப்பழக்கத்தை துஷ்பிரயோகம் செய்கிறார்கள், நிகோடின் தமனிகள் எரிச்சலூட்டுகிறது மற்றும் அவை குறுகுவதற்கு பங்களிக்கின்றன. உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ள நோயாளிகள் புகைபிடிப்பதை விட்டுவிட வேண்டும். ஆண்கள் பகுதியளவு ஊட்டச்சத்துக்கு மாறலாம். கரடுமுரடான நார்ச்சத்து கொண்ட அழுத்தம் தயாரிப்புகளிலிருந்து அவை பயனடைகின்றன. இது முழு தானிய ரொட்டியின் ஒரு பகுதியாகும்.ஆண்கள் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறார்கள்:

  • உருளைக்கிழங்கு,
  • தானியங்கள் (ஓட் மற்றும் முத்து பார்லி கஞ்சி, பக்வீட்),
  • காய்கறிகள்,
  • பசுமை
  • பெர்ரி மற்றும் பழங்கள்.

என்ன உணவு அழுத்தத்தை குறைக்கிறது

அஸ்கார்பிக் அமிலம் (வைட்டமின் சி), ஃபோலிக் அமிலம் (வைட்டமின் பி) கொண்ட தயாரிப்புகள் நோயாளியின் நிலையை மேம்படுத்த உதவும். அவை ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், கொழுப்புகள் உடைவதற்கு பங்களிக்கின்றன, இரத்தத்தை மெலிக்கின்றன, கொழுப்பைக் குறைக்கின்றன, இரத்தக் கட்டிகளைத் தடுக்கின்றன (இரத்த உறைவு உருவாகின்றன).

ஃபோலிக் அமிலம் பின்வருமாறு:

வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளது:

பாஸ்பரஸ், மெக்னீசியம், பொட்டாசியம் ஆகியவற்றைக் கொண்ட உயர் இரத்த அழுத்தத்துடன் கூடிய உணவுகளைப் பயன்படுத்துவது பயனுள்ளது. மெக்னீசியம் தமனிகள் தொனியைக் குறைக்கிறது, அவற்றை தளர்த்தும். பாஸ்பரஸ் நரம்பு மண்டலத்தின் இயல்பான செயல்பாடு, தமனிகள் சுவர்கள் மற்றும் கொழுப்புகளின் முறிவுக்கு பங்களிக்கிறது. உடலில் இருந்து சோடியம் உப்புகளை அகற்றும் செயல்பாட்டில் பொட்டாசியம் ஒரு வினையூக்கியாக செயல்படுகிறது.

நோயாளியின் நிலையை இயல்பாக்குங்கள், த்ரோம்போசிஸைக் குறைப்பது பொட்டாசியம் மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்களைக் கொண்ட தயாரிப்புகளுக்கு உதவும்:

  • கொட்டைகள் (அக்ரூட் பருப்புகள், சிடார், பாதாம்),
  • கடல் மீன்
  • கடல் காலே,
  • சூரியகாந்தி விதைகள்.

என்ன பழங்கள் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கின்றன

இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும் பழங்களை நோயாளிகள் சாப்பிடுவது பயனுள்ளதாக இருக்கும். அவர்களின் பட்டியலில் பின்வருவன அடங்கும்:

  • வாழை,
  • வேர்க்கடலை,
  • திராட்சை,
  • currants,
  • chokeberry,
  • சிட்ரஸ் பழங்கள் (எலுமிச்சை, ஆரஞ்சு, திராட்சைப்பழம்),
  • உலர்ந்த பழங்கள் (உலர்ந்த பாதாமி, அத்தி, தேதிகள், திராட்சையும்).

என்ன பானங்கள் அழுத்தத்தை குறைக்கின்றன

உயர் இரத்த அழுத்த நோயாளிகளின் நல்வாழ்வை மேம்படுத்துவது இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும் பானங்களுக்கு உதவும். கோகோவின் குணப்படுத்தும் பண்புகள் இரத்தத்தை மெல்லியதாக மாற்றும் திறனால் விளக்கப்படுகின்றன. தேங்காய் நீர் ஒரு லேசான இயற்கை டையூரிடிக் ஆகும், இது உடலில் இருந்து சோடியம் உப்புகளை நீக்குகிறது. பரிந்துரைக்கப்பட்ட பட்டியலில் பின்வருவன அடங்கும்:

  • பால் மற்றும் பால் பொருட்கள்,
  • நீர்
  • கிரான்பெர்ரி, லிங்கன்பெர்ரி, பீட், கீரை,
  • வாழை ஸ்மூத்தி
  • சூடான கோகோ பானம்
  • தேங்காய் நீர்
  • ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி தேநீர்
  • குழம்பு வலேரியன்.

அழுத்தம் நிவாரண தயாரிப்புகள்

நோயைத் தடுப்பது, உணவை கடைபிடிப்பது உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கு முக்கியம். சில நேரங்களில் அழுத்தத்தை விரைவாகக் குறைப்பது அவசியம்: இந்த சந்தர்ப்பங்களில் அழுத்தத்தை உடனடியாகக் குறைக்கும் தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்துவது பயனுள்ளது. கயிறு மிளகு அல்லது மிளகாய் பயன்படுத்தி உடனடி முடிவுகளைப் பெறலாம். இந்த முடிவு மிளகாய் மிளகுத்தூள் தமனிகள் விரைவாக விரிவாக்கும் திறன் காரணமாகும். தேநீர், தேன் மற்றும் கற்றாழை சேர்த்து ஒரு டீஸ்பூன் தரையில் மிளகு பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

மஞ்சள் மற்றும் அழுத்தம் பொருந்தாத கருத்துக்கள். மஞ்சள் பல நோய்களுக்கு ஒரு அதிசய சிகிச்சை. உயர் இரத்த அழுத்த நோயாளிகளுக்கு, அதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற, அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளுக்கு இது பயனுள்ளதாக இருக்கும், இது கொழுப்பைக் குறைக்கவும் நோயாளியின் நிலையை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது. பூண்டு விரைவாகவும் செயல்படுகிறது, மேலும் அல்லிசின் என்ற பொருளுக்கு நன்றி. இது ஹைட்ரஜன் சல்பைடு உருவாவதையும் தமனிகள் விரிவடைவதையும் ஊக்குவிக்கிறது.

உணவுகளில் ஃபோலிக் அமிலம் எவ்வளவு இருக்கிறது என்பதைக் கண்டறியவும்.

வீடியோ: எந்த உணவுகள் அழுத்தத்தை குறைக்கின்றன

இரினா, 28 வயது நான் ஒரு முக்கியமான அவதானிப்பைப் பகிர்ந்து கொள்ள விரும்புகிறேன்: என் கணவர் நோய்வாய்ப்பட்டார், வெப்பநிலை உயர்ந்தது. அவர்கள் வைபர்னமிலிருந்து தேனீர் சிகிச்சை பெறத் தொடங்கினர். அவர்கள் உடனடியாக வெப்பநிலையை குறைக்க முடிந்தது, ஆனால் கணவர் ஹைபர்டோனிக். ஒரு சளிக்கு சிகிச்சையளித்த பல நாட்களுக்குப் பிறகு, தற்செயலாக அழுத்தம் குறைவதை நாங்கள் சமாளித்தோம்.

நிகோலே, 48 வயது நான் ஹைபர்டோனிக், மருந்து இல்லாமல். எனது உணவு மற்றும் எனது ரகசியங்களுக்கு நான் சாதாரண நன்றியை உணர்கிறேன். எந்த தயாரிப்புகள் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கின்றன என்பதை நான் உங்களுக்குச் சொல்ல விரும்புகிறேன். ஒவ்வொரு நாளும் நீங்கள் பூண்டு ஒரு கிராம்பு மற்றும் சொக்க்பெர்ரி சில உலர்ந்த பெர்ரி சாப்பிட வேண்டும், பீட், எலுமிச்சை ஆகியவற்றிலிருந்து புதிதாக பிழிந்த சாற்றை தயாரித்து லிண்டன் தேனுடன் கலக்க வேண்டும்.

உயர் இரத்த அழுத்தம் நிவாரண தயாரிப்புகள் கண்ணோட்டம்

உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கான உணவை மாற்றுவதன் நோக்கம், உடலில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்களை உட்கொள்வதை உறுதிசெய்வது, உடல் எடையை இயல்பாக்குவது, உடலில் இருந்து அதிகப்படியான திரவத்தை அகற்றுவது மற்றும் நோயாளிகளின் மோசமடைவதைத் தடுப்பது.

உயர் இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்த உதவும் சரியான உணவில், பின்வரும் செயல்முறைகள் உடலில் தொடங்கப்படுகின்றன:

  1. கொழுப்பின் அளவு குறைக்கப்பட்டு இயல்பாக்கப்படுகிறது.
  2. அதிகப்படியான திரவம் உடலில் இருந்து வெளியேற்றப்படுகிறது.
  3. பாத்திரங்களின் சுவர்கள் வலுவடைகின்றன.
  4. நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மேம்படுகிறது.
  5. நரம்பு மண்டலத்தின் உற்சாகம் குறைகிறது.
  6. இதய தசைக்கு ஆற்றல் வழங்கல் அதிகரித்தது.
  7. த்ரோம்போசிஸின் பயனுள்ள தடுப்பு மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ள நோயாளிகளின் உணவில் கட்டாயமாக இருக்க வேண்டும்:

  1. புரதங்கள் வாஸ்குலர் சுவர் "கட்டப்பட்ட" முக்கிய மற்றும் கட்டாய அங்கமாகும். இரத்தத்தில் அமினோ அமிலங்களை போதுமான அளவு உட்கொண்டால் மட்டுமே உடலில் போதுமான அளவு புரதம் சாத்தியமாகும். மேலும், அமினோ அமிலங்கள் "நல்ல" உயர் அடர்த்தி கொண்ட கொழுப்புப்புரதங்களின் ஒரு பகுதியாகும், அவை கொழுப்பை எதிர்க்கின்றன மற்றும் பாத்திரங்களிலிருந்து அதை நீக்குகின்றன. பிளேக்குகள் உருவாகும்போது பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் சிறந்த தடுப்பு இது.
  2. ஃபோலிக் அமிலம் - அது இல்லாமல், பாத்திரங்களின் சுவர்கள் வலுவாகவும் மீள் தன்மையாகவும் இருக்க முடியாது. ஃபோலிக் அமிலம் இதய தசையில் வளர்சிதை மாற்றத்தையும் வழங்குகிறது.
  3. கொழுப்பு அமிலங்கள் மயோர்கார்டியத்திற்கான ஒரு சிறந்த ஆற்றல் மூலமாகும் மற்றும் பல்வேறு காலிபர்களின் தமனி நாளங்களுக்கு போதுமான மீள் பண்புகளை வழங்கும் ஒரு கூறு ஆகும்.
  4. வைட்டமின்கள் - உடலின் பொதுவான நிலையை பலப்படுத்துகின்றன.
  5. ஃபிளாவனாய்டுகள் - வாஸ்குலர் பிடிப்புகளை திறம்பட அகற்றும்.
  6. தாதுக்கள் - அத்தகைய கூறுகள் இல்லாமல், இதயத்தின் செயல்பாடு சாத்தியமற்றது. கால்சியம், மெக்னீசியம், பொட்டாசியம் - இது அதன் நடத்தும் அமைப்பின் முழு இதயத்தின் செயல்பாட்டில் மின் தூண்டுதல்களை உருவாக்குவதற்கான அடிப்படையாகும்.

உயர் இரத்த அழுத்தம் போன்ற ஒரு நோய்க்கு சரியான ஊட்டச்சத்து நோய் முன்னேற்றத்தின் வீதத்தையும் சிக்கல்களின் வளர்ச்சியையும் குறைப்பதற்கான நம்பகமான அடிப்படையை உருவாக்குகிறது.

உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கான காரணங்கள்

ஒரு நபர் உயர் இரத்த அழுத்தம் அல்லது உயர் இரத்த அழுத்தத்தால் பாதிக்கப்படுவதற்கு 6 குறிப்பிடத்தக்க காரணங்கள் உள்ளன:

வாஸ்குலர் தொனியில் மீறல். உயர் இரத்த அழுத்தம் ஒரு சுயாதீனமான நோய். நிகழ்வின் அறிகுறிகள் அழுத்தம் அதிகரிப்புகள், மோசமான ஆரோக்கியம். நோயாளிக்கு ஒரு பரிசோதனை பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இதன் போது இரத்தம் மற்றும் சிறுநீர் பரிசோதனை செய்யப்படும். இதயத்தின் எலக்ட்ரோ கார்டியோகிராம் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, உள்ளுறுப்பின் அல்ட்ராசவுண்ட் மற்றும் மார்பு எக்ஸ்ரே செய்யப்படுகிறது. நோயறிதல் உறுதிசெய்யப்பட்டால், பாத்திரங்களை தொனியில் கொண்டு வர மருத்துவர் மருந்துகள், உணவு மற்றும் சிறப்பு சுமைகளை பரிந்துரைக்கிறார்.

சிறுநீரக நோய். சிறுநீர் மண்டலத்தின் மீறல்கள் அதிகரித்த அழுத்தத்திற்கு வழிவகுக்கும். இதன் பொருள் சிறுநீரகங்கள் அவற்றின் செயல்பாடுகளைச் செய்யவில்லை, நோயாளிக்கு முகம், கைகால்கள் வீக்கம் ஏற்படுகிறது. கூடுதல் அறிகுறிகள் - கழிப்பறைக்குச் செல்லும் போது வலி, இரத்தம் மற்றும் சிறுநீர் தேவை, இதன் விளைவாக வீக்கம் இருக்கும்.

ஹார்மோன் சிக்கல்கள். முறையற்ற வளர்சிதை மாற்றத்தால் அழுத்தம் அதிகரிக்கிறது, நீர்-உப்பு திட்டத்தில் மனித உடலில் ஒரு செயலிழப்பு ஏற்படுகிறது. இரத்தத்தின் கலவை மாறுகிறது, பாத்திரங்களில் சுமை அதிகரிக்கிறது.

மற்றொரு நோய்க்கான சிகிச்சையின் விளைவாக பெறப்பட்ட உயர் இரத்த அழுத்தம். இருமல் மருந்து, அழற்சி எதிர்ப்பு மருந்துகள் காரணமாக அழுத்தம் அதிகரிக்கிறது.

உணவில் தோல்வி, முறையற்ற உணவு. அதிக அளவு உப்பு கொண்ட உணவுகளை சாப்பிடுவதால், ஒரு நபர் உயர் இரத்த அழுத்தத்தைப் பெறுகிறார். மீன், புகைபிடித்த மற்றும் உப்பு சேர்க்கப்பட்ட பன்றிக்கொழுப்பு, ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் காய்கறிகள், தொத்திறைச்சி, உப்பு பாலாடைக்கட்டி, சுவையான உணவுகள் மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுகளில் உப்பு காணப்படுகிறது. இந்த தயாரிப்புகளுக்கு மேலதிகமாக, உயர் இரத்த அழுத்தத்தால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் பீர், காபி, வலுவான ஆல்கஹால், சோடா, சிப்ஸ், பட்டாசு மற்றும் துரித உணவை குடிக்கக்கூடாது. இந்த உணவுகள் அனைத்திலும் அதிக அளவு உப்பு உள்ளது.

முதுகெலும்பு நோய். பொதுவாக இது ஆஸ்டியோகாண்ட்ரோசிஸ், முதுகில் ஏற்படும் காயம். இது தசை தொனி மற்றும் வாசோஸ்பாஸ்ம் பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கிறது. நோயைத் தீர்மானிக்க, நீங்கள் முதுகெலும்பின் எக்ஸ்ரே வழியாக செல்ல வேண்டும்.

உயர் இரத்த அழுத்தத்துடன் உடலில் ஊட்டச்சத்தின் விளைவு

நீங்கள் மெனுவை சரியாக இசையமைக்க வேண்டும், அதை உடைக்கக்கூடாது. இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும் உணவுகளை நான் பயன்படுத்தினால் நிலை மேம்படும். அத்தகைய உணவு இதற்கு பங்களிக்கிறது:

  • எடை இழப்பு
  • இருதய அமைப்பில் ஸ்திரத்தன்மை,
  • ஒரு சீரான உணவுடன், உடலில் திரட்டப்பட்ட நச்சுகள் வெளியேற்றப்படுகின்றன,
  • அழுத்தம் படிப்படியாக மீண்டும் குதிக்கும்
  • நோயாளியின் நல்வாழ்வை மேம்படுத்துதல், உயிர்ச்சக்தி அதிகரிக்கும்.

உணவை மறுப்பது முற்றிலும் சாத்தியமற்றது, நிலை மோசமடையக்கூடும். உணவைப் பின்பற்றுவதன் மூலமும், தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களை உணவில் இருந்து நீக்குவதன் மூலமும், நீங்கள் ஒரு முடிவை அடையலாம், நல்வாழ்வை மேம்படுத்தலாம்.

தயாரிப்புகளை குறைக்கும் மேல் அழுத்தம்

உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்கள் ஏராளமான உணவுகளை உண்ண வேண்டும். ஊட்டச்சத்துக்கள் அதிகம் உள்ள உணவுகள். இரத்த அழுத்தத்தை விரைவாகக் குறைக்கும் உணவுகளைக் கவனியுங்கள்:

செலரி. அதைப் பயன்படுத்தி, குறுகிய காலத்தில் நிலையை உறுதிப்படுத்தலாம். தயாரிப்பு அழுத்தத்தைக் குறைப்பதில் ஒரு முக்கிய இடத்தைப் பிடித்துள்ளது, இதில் மெக்னீசியம், கால்சியம் மற்றும் வைட்டமின்கள் உள்ளன. உடலில் மெக்னீசியம், கால்சியம் இல்லாவிட்டால், வாஸ்குலர் தொனி அதிகரிக்கத் தொடங்குகிறது, இதன் விளைவாக பிடிப்பு தொடங்குகிறது மற்றும் அழுத்தம் தாண்டுகிறது. நீங்கள் செலரிகளை சாறுகள் வடிவில் உட்கொள்ளலாம்.

கிழங்கு. காய்கறியின் கலவையில் பொட்டாசியம் உள்ளது, இது இரத்த நாளங்களின் சரியான செயல்பாட்டிற்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். அஸ்கார்பிக் அமிலமும் உள்ளது, இது இரத்த நாளங்களின் விரிவாக்கத்திற்கு பங்களிக்கிறது, அழுத்தத்தை குறைக்கிறது. உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கு பீட்ஸை சாறாக உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

மாதுளை. மாதுளையின் கலவையில் பொட்டாசியம் மற்றும் மெக்னீசியம், வைட்டமின் சி போன்ற பொருட்கள் உள்ளன. நீங்கள் மாதுளை சாறு குடித்தால் அல்லது மாதுளை சாப்பிட்டால், நோயாளி பாத்திரங்களின் நிலையை மேம்படுத்துவார், அழுத்தம் படிப்படியாக குறையத் தொடங்குகிறது. செயல்முறை வேகமாக இல்லை, ஆனால் நீங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் 50 மில்லி மாதுளை சாற்றைக் குடித்தால், உயர் இரத்த அழுத்தத்தால் பாதிக்கப்பட்ட ஒருவரின் நிலையை மேம்படுத்தலாம்.

சிட்ரஸ் பழங்கள். இந்த பழங்கள் பொருட்களுடன் நிறைவுற்றவை: அஸ்கார்பிக் அமிலம் மற்றும் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள். சாறு வடிவில் அல்லது தேநீரில் ஒரு சேர்க்கையாக தினசரி பொருட்களின் நுகர்வு அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது, இரத்த நாளங்களின் செயல்பாட்டை இயல்பாக்குகிறது.

கிரீன் டீ. கிரீன் டீயின் ஒரு பகுதியாக, டானின்கள், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், பாலிபினால்கள் உள்ளன. பொருட்கள் இருதய அமைப்பை சாதகமாக பாதிக்கின்றன. வாஸ்குலர் நெகிழ்ச்சித்தன்மையை மீட்டெடுக்க பங்களிப்பு செய்யுங்கள். பிடிப்புகளை நீக்குங்கள். கூடுதலாக, தேநீரில் மெக்னீசியம் உள்ளது. அழுத்தத்தை இயல்பாக்க, நீங்கள் 2-3 கப் குடிக்க வேண்டும்.

கோகோ. கோகோவில் மெக்னீசியம் உள்ளது, மேலும் பாலில் கால்சியமும் உள்ளது. ஒரு பானம் குடிப்பதால் அழுத்தம் குறையும்.

பால். பாலில் அதிக கால்சியம் உள்ளது, இது இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது.

வாழைப்பழங்கள் பொட்டாசியம் நிறைந்தது. ஒரு நாளைக்கு 2-3 வாழைப்பழங்களை உட்கொள்வதன் மூலம், நீங்கள் அழுத்தத்தை குறைப்பது மட்டுமல்லாமல், உயர் இரத்த அழுத்த நெருக்கடி அல்லது மாரடைப்பு ஏற்படுவதிலிருந்து உங்களைப் பாதுகாத்துக் கொள்ளவும் முடியும்.

கடல் மீன். முக்கிய பயனுள்ள உறுப்பு ஒமேகா -3 ஆகும். கடல் மீன்களை உட்கொள்வதன் மூலம், பாத்திரங்கள் கொலஸ்ட்ரால் அகற்றப்பட்டு, பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் அபாயத்தைக் குறைக்கின்றன, அமினோ அமிலங்களின் வளர்சிதை மாற்றம் மேம்படுகிறது, மேலும் பாத்திரங்களின் சுவர்கள் வலுப்பெறுகின்றன. தயாரிப்பு உயர் இரத்த அழுத்தத்தின் வளர்ச்சியை நிறுத்துகிறது. பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு சாப்பிடாமல் இருப்பது நல்லது, அடுப்பில் மீன் சமைக்கவும்.

அக்ரூட் பருப்புகள் அர்ஜினைன் மற்றும் சிட்ரூலைன் நிறைந்தவை. பாத்திரங்களிலிருந்து கொலஸ்ட்ரால் அகற்றப்படுகிறது. இது வளர்ச்சிக் கட்டத்தில் உயர் இரத்த அழுத்தத்தை நிறுத்துகிறது, அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது. அவை நச்சுகளை அகற்றுகின்றன, மூளைக்கு நல்ல விளைவைக் கொடுக்கும்.

உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள்

பால் மற்றும் பால் பொருட்கள். குறைந்த கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளை உண்ணுங்கள். பால் பொருட்களின் கலவை கால்சியம் அதிகமாக உள்ளது, இது இரத்த நாளங்களில் நன்மை பயக்கும், தொனியை அதிகரிக்கிறது, அழுத்தத்தை குறைக்கிறது. நீங்கள் பாலாடைக்கட்டி, லேசாக உப்பிட்ட சீஸ், பால், புளிப்பு கிரீம், கேஃபிர் குடிக்க வேண்டும். பால் வகையிலிருந்து அழுத்தத்தைக் குறைக்கும் தயாரிப்புகள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன.

சார்க்ராட். முட்டைக்கோசில் பொட்டாசியம், சோடியம், இரும்பு மற்றும் பாஸ்பரஸ் உள்ளன. உற்பத்தியின் பயன்பாடு இரத்த நாளங்களின் சுவர்களை பலப்படுத்துகிறது.

காய்கறிகள் மற்றும் கீரைகள் அழுத்தத்தை இயல்பாக்குவதில் தலைவர்கள். உயர் இரத்த அழுத்தத்தால் பாதிக்கப்பட்ட ஒரு நபரின் உணவில் 30% காய்கறிகள் மற்றும் மூலிகைகள் இருக்க வேண்டும். வோக்கோசு, வெந்தயம், துளசி, கீரை - நச்சுகளை நீக்கும் வைட்டமின்களின் உயர் உள்ளடக்கத்தின் ஒரு பகுதியாக, கொழுப்பைக் குறைக்கும். காய்கறிகளிலிருந்து, மிளகு, கேரட், முட்டைக்கோசு அதிகம் சாப்பிடுங்கள். மிளகு, அதிக நார்ச்சத்து மற்றும் மெக்னீசியத்தில். பாத்திரங்களை சுத்தம் செய்ய, வெள்ளரிகள் மற்றும் பூசணிக்காயின் விதைகளை உணவில் அறிமுகப்படுத்துவது சில நேரங்களில் அவசியம்.

பழம் உயர் இரத்த அழுத்தத்தால் பாதிக்கப்பட்ட ஒரு நபரின் உணவில் பெரும் பங்கு வகிக்கிறது. கிவி, வாழைப்பழங்கள், சிட்ரஸ் பழங்கள், மாதுளை, பாதாமி, பெர்சிமன்ஸ் ஆகியவை மிகவும் பயனுள்ளவை. பழங்களின் கலவை தாவர நார், வைட்டமின்கள், அமினோ அமிலங்கள், அஸ்கார்பிக் அமிலம், பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம் மற்றும் மெக்னீசியம் ஆகியவற்றில் அதிகமாக உள்ளது. தொடர்ச்சியான அடிப்படையில் பழங்களை அறிமுகப்படுத்துவதன் மூலம், நீங்கள் வாஸ்குலர் தொனியை அதிகரிக்கலாம், உடலில் இருந்து நச்சுகள் மற்றும் கொழுப்பை அகற்றலாம் மற்றும் அழுத்தத்தை குறைக்கலாம்.

இறைச்சி மற்றும் நதி மீன். மீன் வேகவைக்கப்படுகிறது அல்லது சுடப்படுகிறது, உப்பு மற்றும் கொழுப்புகளின் பயன்பாட்டைக் குறைக்கிறது. மீனின் கலவை பாஸ்பரஸ், மெக்னீசியம், சுவடு கூறுகள், அடைப்பு மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்த நெருக்கடியைத் தவிர்க்கிறது. நீங்கள் கொழுப்பு வகைகளின் மீன்களைத் தேர்வுசெய்தால், இதயத்தின் சரியான செயல்பாட்டிற்கு பங்களிக்கும் பயனுள்ள அமிலங்கள் இதில் உள்ளன. உயர் அழுத்தத்தால் பாதிக்கப்படுபவர்கள் மீன், கடற்பாசி மற்றும் கடல் உணவை உணவில் அறிமுகப்படுத்த வேண்டும். உடல் பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், அயோடின் சாப்பிடும்.

குறைந்த கொழுப்பு இறைச்சி. இந்த வழக்கில், வான்கோழி, தோல் இல்லாத கோழி, முயல், வியல் பொருத்தமானது. கொழுப்பு மற்றும் புகைபிடித்த இறைச்சி பொருட்களை முற்றிலுமாக அகற்றவும். மெலிந்த இறைச்சியில் உடலின் சீரான செயல்பாட்டிற்கு தேவையான புரதம் உள்ளது. கொழுப்பு இல்லாத இறைச்சியை சாப்பிடுவது, ஒரு நபர் பிளேக்குகள் உருவாகாமல் தன்னைக் காப்பாற்றுகிறார், கொழுப்பை அதிகரிக்கிறார், உடல் எடையைக் குறைக்கிறார், இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறார்.

பதப்படுத்துதல் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களில் உப்பு இருக்கக்கூடாது. இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைத்து உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்காத தயாரிப்புகள்: வளைகுடா இலை, துளசி, கேரவே விதைகள், இலவங்கப்பட்டை மற்றும் மசாலா. நீங்கள் கடுகு அல்லாத காரமான சாஸ், குதிரைவாலி அல்லது மூல வெங்காயத்துடன் சாலட் அல்லது உணவுகளை சீசன் செய்யலாம்.

பருப்பு வகைகள் மற்றும் கொட்டைகள். அதிகரித்த அழுத்தத்தின் போது எந்த சாத்தியமும் இல்லை, ஏராளமான இறைச்சி உள்ளது, இது பயறு வகைகளுக்கு பரிமாறிக்கொள்ளப்படலாம். பட்டாணி, சோயாபீன்ஸ், பயறு, பீன்ஸ் - புரதத்தின் அதிக உள்ளடக்கம் கொண்ட உணவுகள், அத்துடன் பொட்டாசியம் மற்றும் மெக்னீசியம். பருப்பு வகைகளில் இருந்து நீங்கள் சூப்கள் அல்லது தனிப்பட்ட உணவுகளை சமைக்கலாம். அழுத்தத்தைக் குறைக்கும் இத்தகைய தயாரிப்புகள் வாஸ்குலர் தொனியை அதிகரிக்கும்.

பருப்பு வகைகள் கொழுப்பு உருவாவதைத் தடுக்கின்றன. கொட்டைகள், விதைகள் - சுவடு கூறுகளின் ஆதாரங்கள், கொழுப்பு அமிலங்கள் உடலுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், குறிப்பாக அழுத்தம் அதிகரிக்கும் போது. பாதாம், பூசணி விதைகள், அக்ரூட் பருப்புகள் - கொழுப்பைக் குறைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

பெர்ரி. பெர்ரிகளில் பல வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் உள்ளன. திராட்சை தவிர அனைத்து பெர்ரிகளும் உயர் இரத்த அழுத்தத்தால் பாதிக்கப்படுபவர்களால் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இத்தகைய தயாரிப்புகள் இருதய செயல்பாட்டில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன, கொழுப்பை நீக்குகின்றன, பாத்திரங்களை தொனிக்கின்றன, இரத்த நாளங்களின் நெகிழ்ச்சியை அதிகரிக்கின்றன. பெர்ரிகளில் அதிக அளவு மெக்னீசியமும் உள்ளது, அவை:

  • மாரடைப்பு அபாயத்தை குறைக்கிறது,
  • இரத்த நாளங்களை பலப்படுத்துகிறது
  • இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்கிறது
  • உயிர்ச்சத்து உயர்கிறது, நல்வாழ்வு மேம்படுகிறது, தூக்கமின்மை மறைந்துவிடும்,
  • நரம்பு மண்டலத்தின் வேலை இயல்பாக்கப்படுகிறது.

உயர் இரத்த அழுத்தத்துடன் உட்கொள்ள வேண்டிய பானங்கள் - இயற்கை பழச்சாறுகள், பழ பானங்கள், கிரீன் டீ, கோகோ. புளிப்பு-பால், மூலிகை டீஸை குணப்படுத்துகிறது. இயற்கை பானங்களின் கலவை பின்வருமாறு:

  • குழு E, C, இன் வைட்டமின்கள்
  • ஃபோலிக் அமிலம்
  • மெக்னீசியம்,
  • பொட்டாசியம்.

இயற்கை மற்றும் ஆரோக்கியமான பானங்கள் இதயத்தின் வேலையை இயல்பாக்குகின்றன, வளர்சிதை மாற்றத்தை சமப்படுத்துகின்றன, உடலில் இருந்து நச்சுகளை அகற்றுவதை ஊக்குவிக்கின்றன, கொழுப்பைக் குறைக்கின்றன.

உயர் இரத்த அழுத்தத்துடன் நான் மது குடிக்கலாமா?

அதிகரித்த அழுத்தம் மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தத்துடன், ஆல்கஹால் உட்கொள்வது முரணாக உள்ளது, நிலைமை பெரிதும் மோசமடையக்கூடும்.

ஆனால் மிதமாக உட்கொண்டால், மதுபானங்களை உட்கொள்வதன் மூலம் அழுத்தத்தைக் குறைக்கலாம். முக்கிய விஷயம் அளவைத் தாண்டக்கூடாது. பெண்களுக்கு இது 30 மில்லி, ஆண்களுக்கு 50 மில்லி. அனுமதிக்கப்பட்ட விதிமுறைகளை மீறுவது அழுத்தம் அதிகரிப்பு, இரத்த நாளங்களின் சுவர்களின் விரிவாக்கம், ஊடுருவலுக்கு முந்தைய நிலை ஆகியவற்றிற்கு வழிவகுக்கிறது.

பெண்களுக்கு உயர் இரத்த அழுத்தத்துடன் எப்படி சாப்பிடுவது

உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ள பெண்கள் பின்வரும் உணவை கடைபிடிக்க வேண்டும்:

  • கலோரிகளை உட்கொள்ளும் அளவுக்கு சரியாக உட்கொள்ள வேண்டும்,
  • இரத்த நாளங்களின் சுவர்களை அழிக்கக் கூடிய மதுபானங்களை விலக்குங்கள்,
  • அடிக்கடி சாப்பிட, ஆனால் சிறிய பகுதிகளில்,
  • விலங்குகளின் கொழுப்புகளை காய்கறி கொழுப்புகளாக மாற்ற வேண்டும், அதிக பீன்ஸ் உள்ளன, ஏனெனில் கொழுப்புகள் இரத்த நாளங்களின் சுவர்களை கொழுப்பால் அடைக்கின்றன,
  • இயற்கை பழச்சாறுகள், மூலிகை தேநீர் மற்றும் டிங்க்சர்களுக்கான சோடா பரிமாற்றம், வலுவான காபியை விலக்கு,
  • முற்றிலும் சர்க்கரையை மறுக்கவும், பிரக்டோஸுக்கு மாறவும்,
  • மாவு பொருட்கள், சாக்லேட், மெனுவிலிருந்து பேஸ்ட்ரிகளை விலக்கு, உலர்ந்த பழங்கள், பழங்கள்,
  • மிதமான அளவுகளில் உப்பைப் பயன்படுத்துங்கள், உணவில் சிறிது உப்பு சேர்க்கவும், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் மூலிகைகளுக்கு உப்பை மாற்றவும், உடலில் இருந்து அதிகப்படியான திரவம் அகற்றப்படும், மேலும் இரத்த அழுத்தம் குறையும்.

அதிக அளவு மெக்னீசியம், பொட்டாசியம், இரும்பு ஆகியவற்றைக் கொண்ட தயாரிப்புகள் - அழுத்தத்தைக் குறைக்கும். அவை இதய செயல்பாடுகளையும் மேம்படுத்துகின்றன.

உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ள ஆண்களுக்கு எப்படி சாப்பிடுவது

உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கு ஆண்கள் சாப்பிட வேண்டிய உணவுகளை இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைப்பதைக் கவனியுங்கள்:

  • ஒல்லியான இறைச்சி, வேகவைத்த, வறுக்கப்பட்ட,
  • பருப்பு தானியங்கள்,
  • சைவ சூப்கள், காய்கறிகள், பழங்கள்,
  • உலர்ந்த பழங்கள், தேன்,
  • கொட்டைகள் மற்றும் காளான்கள்
  • ஒல்லியான மீன்
  • பால் மற்றும் பால் பொருட்கள்,
  • முழு தானிய ரொட்டி.

பெண்களைப் போலவே, ஆண்களும் கைவிட வேண்டும்:

  • உப்பு,
  • ஆல்கஹால்,
  • புகையிலை,
  • கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள்
  • க்ரீஸ் உணவு.

அதிகமான காய்கறிகள், மெக்னீசியம் மற்றும் பொட்டாசியம், பூண்டு, மூலிகைகள் கொண்ட உணவுகள் உள்ளன. ஒரு உணவைப் பின்பற்றுவதன் மூலம், ஒரு மனிதன் தனது நல்வாழ்வை மேம்படுத்துவான், இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பை அகற்றுவான், எடையைக் குறைப்பான்.

கர்ப்பத்தை குறைக்கும் பொருட்கள்

அசைவற்ற வாழ்க்கை முறை, பரம்பரை, மோசமான சிறுநீரக செயல்பாடு மற்றும் நீரிழிவு நோயால் கர்ப்பிணிப் பெண்களில் உயர் இரத்த அழுத்தம் ஏற்படலாம். உயர் அழுத்த கர்ப்பிணிப் பெண்கள் கருவுக்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் இருக்க சீராக இருக்க வேண்டும்.

நீங்கள் அதிக பீட் சாப்பிட வேண்டும், கேரட், செலரி அல்லது கிரான்பெர்ரிகளில் இருந்து சாறுகள் குடிக்க வேண்டும். தேனுடன் பூசணியின் காபி தண்ணீரைப் பயன்படுத்த. ஒரு சிறந்த டிஷ் மூல கேரட், பீட் மற்றும் முட்டைக்கோசு ஒரு சாலட் இருக்கும். ஆலிவ் எண்ணெயை ஒரு அலங்காரமாகப் பயன்படுத்துங்கள்.

காபி, சாக்லேட், வலுவான தேநீர் ஆகியவற்றை விலக்குங்கள்.

என்ன உணவுகள் உள்விழி அழுத்தத்தைக் குறைக்கின்றன

அகச்சிதைவு அழுத்தத்துடன் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள்:

  • மூலிகைகள் கொண்ட குறைந்த கொழுப்பு சூப்கள், புளிப்பு கிரீம் கொண்ட காய்கறி சூப்கள்,
  • கோழி அல்லது கொழுப்பு இல்லாத வேறு எந்த இறைச்சியும், வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த,
  • ஒல்லியான மீன்
  • வறுத்த முட்டை அல்லது வேகவைத்த முட்டை,
  • எந்த வகையிலும் தயாரிக்கப்பட்ட காய்கறிகள் (உருளைக்கிழங்கு, பீட், கேரட்),
  • புதிய காய்கறிகள் ஏராளமானவை
  • பாலாடைக்கட்டி சீஸ் கேசரோல்கள், குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் பொருட்கள்,
  • பட்டாசுகள், குறைந்த கொழுப்புள்ள குக்கீகள்,
  • ஜெல்லி, தேன், ஜாம்,
  • பழம்.

இந்த தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்தி, திரவ பரிமாற்றம் இயல்பாக்கப்படுகிறது, இன்ட்ராக்ரானியல் அழுத்தம் குறையும். தயாரிப்புகளில் பல பயனுள்ள கூறுகள் உள்ளன: பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், கால்சியம்.

உயர் அழுத்த தயாரிப்புகள் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை

பின்வரும் தயாரிப்புகளை அழுத்தத்தின் கீழ் உட்கொள்ளக்கூடாது:

  • கொழுப்பு இறைச்சி அல்லது பன்றிக்கொழுப்பு, இரத்தத்தில் கொழுப்பு உயர்கிறது,
  • தொத்திறைச்சி, புகைபிடித்த இறைச்சிகள், எண்ணெய் மீன், உப்பு மீன்,
  • உப்பு பாலாடைக்கட்டி, பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு,
  • காரமான உணவுகள், சுவையூட்டிகள்,
  • உப்பு, சர்க்கரை, சாக்லேட், இனிப்புகள்,
  • எந்த மிட்டாய், பேஸ்ட்ரி,
  • மது பானங்கள், விதிவிலக்கு உலர் ஒயின், ஆனால் குடிக்க, நீங்கள் அளவை கவனிக்க வேண்டும்.

இந்த தயாரிப்புகள் அனைத்தும் கொழுப்பு, இரத்த அழுத்தத்தை அதிகரிக்கும். கொழுப்பு, உப்பு நிறைந்த உணவுகளை துஷ்பிரயோகம் செய்வது வாஸ்குலர் அமைப்பின் அடைப்பு, பிளேக்குகளின் உருவாக்கம், உயர் அழுத்தம் ஆகியவற்றிற்கு வழிவகுக்கிறது. நீங்கள் ஒரு உணவைப் பின்பற்ற வேண்டும், மருத்துவர்களின் பரிந்துரைகளைப் பின்பற்ற வேண்டும், ஊட்டச்சத்துக்கு ஏற்ற உணவுகள் என்ன என்பதை அறிய, அதே போல் மேலே பட்டியலிடப்பட்ட இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும் உணவுகள்.

உங்கள் இரத்த அழுத்தத்தைப் பாருங்கள். உயர் இரத்த அழுத்தம் ஒரு கடுமையான பிரச்சினை மற்றும் உடலின் ஆரோக்கியத்தின் ஒரு குறிகாட்டியாகும்.

என்ன உணவுகளை உணவில் இருந்து விலக்க வேண்டும்

ஆரோக்கியமான உணவுக்குச் செல்வதற்கு முன், உயர் இரத்த அழுத்தம் உங்கள் உணவில் இருந்து இதுபோன்ற பல உணவுகளை ஒரு முறை விலக்க வேண்டும்:

  1. வறுத்த, புகைபிடித்த.
  2. கொழுப்பு இறைச்சிகள்.
  3. உப்பு மீன்.
  4. வலுவான ஆல்கஹால்.
  5. பீர்.
  6. நிறைய சர்க்கரையுடன் கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள்.
  7. காப்பி.
  8. பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு.
  9. வலுவான தேநீர்.
  10. இனிப்பு மற்றும் மாவு பொருட்கள்.
  11. விலங்குகளின் கொழுப்பு.
  12. வெண்ணெயை.
  13. இறைச்சி மீது வலுவான குழம்புகள்.
  14. உப்பு ஒரு நாளைக்கு 5 கிராம் வரை வரையறுக்கப்பட்டுள்ளது.

அத்தகைய தயாரிப்புகளின் பட்டியலை அவர்களின் உணவில் இருந்து விலக்குவது, தீங்கு விளைவிக்கும் ஊட்டச்சத்தின் எதிர்மறையான விளைவுகளிலிருந்து உடலை விடுவிக்கிறது, உடலில் தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்கள் நுழைவதைத் தடுக்கிறது.

தயாரிப்புகளை குறைக்கும் அழுத்தம்

உயர் இரத்த அழுத்தம் என்பது 140/110 மிமீ எச்.ஜி.க்கு அதிகமான இரத்த அழுத்தத்தில் முறையான அதிகரிப்பு ஆகும். கலை. இந்த நோய்க்கு மருந்துகளை தொடர்ந்து உட்கொள்வது மட்டுமல்லாமல், வாழ்க்கை முறை மாற்றங்களும் தேவை. உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கு மிக முக்கியமான உணவு. இது இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும், உங்கள் ஆரோக்கியத்தைக் கட்டுப்படுத்தவும் உதவும்.

உயர் இரத்த அழுத்த உணவில் தாவர வகை நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ள உணவுகளால் நிரப்பப்பட வேண்டும். இதில் பல வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் இருப்பதால் இதை அனைத்து மக்களும் உட்கொள்ள வேண்டும். இரத்த அழுத்தத்தை அதிகரிக்கும் ஒரு காரணி பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சி ஆகும். எனவே, லிபோட்ரோபிக் பொருட்களின் அதிக உள்ளடக்கம் கொண்ட உணவுகள் கூடுதலாக முக்கியம். அவை கொலஸ்ட்ராலை நீக்குவதற்கு பங்களிக்கின்றன, இது பெருந்தமனி தடிப்புத் தகடுகளை உருவாக்குகிறது, அதன் பிளவு.

இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும் தயாரிப்புகளில், புரதம் இருக்க வேண்டும், ஆனால் போதுமான அளவு. இந்த விஷயத்தில் மட்டுமே, இது சாதாரண வாஸ்குலர் தொனியில் பங்களிக்கிறது, மேலும் நரம்பு மண்டலத்தின் செயல்பாட்டை இயல்பாக்குவது கூட உதவுகிறது, இது உடல் மன அதிர்ச்சி அதிர்ச்சிகளுக்கு அதிக எதிர்ப்பைக் கொடுக்க அனுமதிக்கிறது. மேலும் இது உயர் இரத்த அழுத்தத்தைத் தடுக்கும்.

உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ள நோயாளிகள் உடலில் அவற்றின் அளவை அதிகரிக்க மெக்னீசியம், கால்சியம் மற்றும் பொட்டாசியம் கொண்ட உணவுகளை உட்கொள்ள வேண்டும். அவை இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்களின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகின்றன. கால்சியம் புரதத்துடன் உடலில் நுழைந்தால் மட்டுமே உறிஞ்சப்படுகிறது. அதனால்தான் அதிக பால் மற்றும் புளிப்பு பால் பொருட்களை உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

அழுத்தத்தை குறைக்கும் தயாரிப்புகள் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்களைக் கொண்டவை. அவை மீன் மற்றும் பிற கடல் உணவுகளில் காணப்படும் மிக உயர்ந்த மட்டத்தில் உள்ளன.

இந்த கொழுப்பு அமிலங்கள் விலங்குகளின் கொழுப்புகளை உறிஞ்சுவதைக் குறைக்கவும், கொழுப்பைக் குறைக்கவும் உதவுகின்றன, அதாவது அவை அழுத்தத்தைக் குறைக்க தேவைப்படுகின்றன. உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கான ஒரு கண்டிப்பான உணவு முரணாக உள்ளது, ஏனெனில் இது ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும். இந்த நோயால், உங்களுக்கு சீரான ஆரோக்கியமான உணவு தேவை. எனவே, சிறப்பு மட்டுப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளின் உதவியுடன் உடல் எடையை குறைப்பது சாத்தியமில்லை, பட்டினியைக் குறிப்பிடவில்லை. அதிகரித்த அழுத்தத்துடன், நீங்கள் தொடர்ந்து ஊட்டச்சத்துக்களை நிரப்ப வேண்டும்.

உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கான அத்தியாவசிய உணவுகள்:

  • குறைந்த கொழுப்பு வகைகளின் இறைச்சி - வியல், மாட்டிறைச்சி, கோழி, வான்கோழி. கோழி தோல் இல்லாமல் உட்கொள்ள வேண்டும்.
  • காய்கறி குழம்பு, பால் முதல் படிப்புகள் பற்றிய சூப்கள் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
  • வெவ்வேறு கடல் உணவுகள். இறால், ஸ்க்விட், கடற்பாசி போன்றவை குறிப்பாக பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
  • பால் மற்றும் பால் பொருட்கள். பாலாடைக்கட்டி, கேஃபிர், தயிர் - அவர்கள் குறைந்த சதவீத கொழுப்போடு இருப்பது நல்லது. பால் கூட சறுக்க வேண்டும். ஒரு புளிப்பு கிரீம் மற்ற உணவுகளின் ஒரு பகுதியாக மட்டுமே சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. கடினமான பாலாடைக்கட்டி உப்பு சேர்க்கப்படாத மற்றும் க்ரீஸ் அல்லாததாக இருக்க வேண்டும், மற்ற வகைகளை உயர் அழுத்தத்தில் சாப்பிடக்கூடாது.
  • வெண்ணெய் 20 கிராமுக்கு மேல் உட்கொள்ளக்கூடாது, அதை உணவுகளில் சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
  • வாஸ்குலர் டோனுக்கு (சி, குரூப் பி) தேவையான வைட்டமின்கள் இருப்பதால், நிறைய கீரைகள் சாப்பிட வேண்டும்.
  • புதிய காய்கறிகள். உயர் இரத்த அழுத்த நோயாளிகளுக்கு சீமை சுரைக்காய், ஜெருசலேம் கூனைப்பூ, பூசணி போன்றவற்றை சாப்பிடுவது மிகவும் முக்கியம், ஏனெனில் அவை கொழுப்பை அகற்றும் பொருள்களைக் கொண்டுள்ளன. காய்கறி எண்ணெயுடன் சுவையூட்டப்பட்ட சாலடுகள் வடிவில் இதை சாப்பிட வேண்டும். இருதய அமைப்பின் நோய்களின் விஷயத்தில், பச்சை பட்டாணி மற்றும் பருப்பு வகைகள் சாப்பிடுவது அவசியம், ஏனெனில் அவை மெக்னீசியம் நிறைய உள்ளன.
  • உருளைக்கிழங்கு சுடப்படுவதே சிறந்தது.
  • புளிப்பு பெர்ரி மற்றும் பழங்கள், அவை பெக்டின் கொண்டிருப்பதால். அதிக நெல்லிக்காய், ஆப்பிள், பிளம்ஸ், அத்தி, தேதிகள் அதிகம் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
  • உலர்ந்த பழங்கள் அனைத்தும் மிகவும் ஆரோக்கியமானவை.
  • முட்டைகளை வேகவைத்த, அதே போல் புரத ஆம்லெட் வடிவத்திலும் சாப்பிடலாம். வாரத்திற்கு 4 முறை அவற்றைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

இனிப்புகளில் பெர்ரி மற்றும் பழங்களிலிருந்து பயனுள்ள ம ou ஸ்கள், அதே போல் ஜெல்லி, வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மர்மலாட் ஆகியவை இருக்கும். தேன் மற்றும் ஜாம் ஆகியவற்றை குறைந்த அளவில் சாப்பிட வேண்டும்.

“எந்த உணவுகள் அழுத்தத்தை குறைக்கின்றன” என்ற கேள்வி பெரும்பாலும் சிகிச்சையாளர்களால் கேட்கப்படுகிறது. அவை, உணவு வகைகளின் விரிவான பட்டியலை மட்டுமல்லாமல், மெனுவைப் பன்முகப்படுத்தக்கூடிய சுவையூட்டல்களையும் அறிவுறுத்துகின்றன. அவற்றில் வளைகுடா இலை, உலர்ந்த வோக்கோசு மற்றும் வெந்தயம், கேரவே விதைகள், வெண்ணிலின், இலவங்கப்பட்டை மற்றும் சிட்ரிக் அமிலம் இருக்கலாம். உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கான ஊட்டச்சத்து விரிவானதாக இருக்க வேண்டும். பானங்களிலிருந்து நீங்கள் எலுமிச்சை மற்றும் பாலுடன் தேநீர் குடிக்கலாம், தேயிலை இலைகள் மட்டுமே மிகவும் நிறைவுற்றதாக இருக்கக்கூடாது, காபி பிரியர்கள் சிக்கரி அல்லது பார்லி பானம் பயன்படுத்தலாம். காம்போட்கள் மற்றும் காபி தண்ணீரை குடிக்கவும் இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

உணவுக் கொள்கைகள்

உயர் இரத்த அழுத்த நோயாளிகளுக்கான உணவு பெண்கள் மற்றும் ஆண்கள் இருவருக்கும் ஒரே மாதிரியானது என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். உயர் இரத்த அழுத்தத்துடன் சரியான ஊட்டச்சத்து அனைத்து மக்களுக்கும் ஆரோக்கியத்திற்கு முக்கியமாகும்.

இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உணவு உதவும் பொருட்டு, நீங்கள் உணவின் அடிப்படைக் கொள்கைகளை கடைபிடிக்க வேண்டும்:

  • ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு இறைச்சி உள்ளது. ஒரு நபர் வாரத்திற்கு 2-3 முறை இறைச்சி சாப்பிட்டால் நல்லது.
  • நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு ஒரு மஞ்சள் கருவை மட்டுமே சாப்பிட முடியும், ஆனால் அதே நேரத்தில் நீங்கள் 2-3 முட்டை வெள்ளை சாப்பிடலாம்.
  • சர்க்கரையின் பயன்பாட்டைக் குறைக்க வேண்டியது அவசியம், இது ஒரு சுத்திகரிக்கப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட் என்பதால், இது இரத்த அழுத்தத்தின் அளவை அதிகரிக்கும்.
  • உணவில் தினசரி காய்கறிகள் சுமார் 400 கிராம் அளவில் இருப்பது நல்லது.

தமனி உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கான ஊட்டச்சத்து ஒரு பகுதியளவு அடிப்படையில் ஏற்பட வேண்டும். நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 5-6 முறை உணவை உண்ண வேண்டும், ஆனால் வழக்கத்தை விட சிறிய பகுதிகளில். இது உடலில், குறிப்பாக, இருதய அமைப்பில் சுமையை குறைக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. நீங்கள் அத்தகைய உணவை கடைபிடித்தால், ஒரு நபர் உடல் எடையை அதிகரிக்க மாட்டார், ஏனெனில் உடல் பருமன் உள்ளவர்கள் பெரும்பாலும் உயர் இரத்த அழுத்த வரலாற்றைக் கொண்டுள்ளனர். உணவின் மற்றொரு முக்கியமான அம்சம் என்னவென்றால், படுக்கைக்கு 3 மணி நேரத்திற்கு முன்னதாக இரவு உணவு நடக்கக்கூடாது.

உயர் இரத்த அழுத்தத்துடன், எந்த உணவுகள் அழுத்தத்தைக் குறைக்கின்றன என்பது மட்டுமல்லாமல், அவற்றை எவ்வாறு சமைக்க வேண்டும் என்பதும் முக்கியம். வறுக்கவும் தவிர அனைத்து முறைகளையும் பயன்படுத்தலாம். சமைத்த, வேகவைத்த மற்றும் வேகவைத்த உணவுகள் அனுமதிக்கப்படுகின்றன. சுண்டவைத்து தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளை அடிக்கடி சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

தமனி உயர் இரத்த அழுத்தத்துடன், வறுத்த உணவுகளை உணவில் இருந்து விலக்குகிறது, ஏனெனில் கொழுப்புகள் வறுத்த செயல்பாட்டின் போது சிதைவு தயாரிப்புகளை வெளியிடுகின்றன. இந்த பொருட்கள் தான் இரத்த நாளங்களுக்கு மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும், அவை வீரியம் மிக்க நியோபிளாம்களின் வெளிப்பாட்டைக் கூட தூண்டக்கூடும்.

உப்பு என்பது இரத்த நாளங்களை எதிர்மறையாக பாதிக்கும் ஒரு மசாலா ஆகும், மேலும் உயர் இரத்த அழுத்தத்திலிருந்து உணவு உட்கொள்ளும்போது அதன் அளவு பெரிதும் குறைகிறது. ஒரு நாளைக்கு 5 கிராம் உப்பு வரை உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இது வாஸோஸ்பாஸை ஏற்படுத்துகிறது, இரத்தத்தின் அளவை அதிகரிக்கிறது, மேலும் இது அதிகரித்த அழுத்தத்திற்கு வழிவகுக்கிறது. உப்பு உடலில் திரவத்தை தக்க வைத்துக் கொள்ளும்.

உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ள நோயாளிகளுக்கு ஹைபோகொலெஸ்டிரால் உணவில் சில கொழுப்புகளின் பயன்பாடு இருக்க வேண்டும். இந்த விஷயத்தில், எத்தனை பேர் அவற்றை உட்கொள்கிறார்கள் என்பது கூட முக்கியமல்ல, முக்கிய கேள்வி என்னவென்றால் அவை எந்த வகையான கொழுப்புகள்.

அனைத்து டிரான்ஸ் கொழுப்புகளும் உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ள நோயாளிகளின் ஊட்டச்சத்திலிருந்து திட்டவட்டமாக விலக்கப்படுகின்றன. அவை வெவ்வேறு உணவுகளில் காணப்படுகின்றன:

  • தொத்திறைச்சி மற்றும் தொத்திறைச்சி,
  • இறைச்சி
  • கடின சீஸ்
  • ஐஸ்கிரீம்.

இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும் தயாரிப்புகள், இந்த விஷயத்தில்: மீன், ஆலிவ் எண்ணெய், நீங்கள் மீன் எண்ணெயை தனித்தனியாக எடுத்துக் கொள்ளலாம். இந்த உணவுகளில் காணப்படும் கொழுப்புகள் மிகவும் ஆரோக்கியமானவை.

உயர் அழுத்தத்தில் ஊட்டச்சத்து வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்த உணவுகளைக் கொண்டிருக்க வேண்டும்:

  • வைட்டமின் சி இரத்த நாளங்களின் சுவர்களை வலுப்படுத்த உதவுகிறது, மேலும் அதிரோஸ்கெரோடிக் பண்புகளையும் கொண்டுள்ளது. இது உடலின் பாதுகாப்பை வலுப்படுத்த உதவுகிறது என்பதையும் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.
  • பி வைட்டமின்கள் வாஸ்குலர் சுவர்களிலும் செயல்படுகின்றன, அவற்றின் பிடிப்பை நீக்குகின்றன, அவற்றில் பெருந்தமனி தடிப்புத் தகடுகள் உருவாகாமல் பாத்திரங்களை பாதுகாக்கின்றன.
  • உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கு அயோடின் முக்கியமானது, உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கான உணவில் அதிக உள்ளடக்கம் உள்ள உணவுகள் இருக்க வேண்டும், ஏனெனில் இது பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது.
  • பாஸ்பரஸ் பெருமூளைக் குழாய்களின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது.
  • கால்சியம் இரத்த நாளங்களில் அதன் விளைவை செலுத்த முடியும், அவற்றை சாதாரண தொனியில் ஆதரிக்கிறது.
  • உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கு பொட்டாசியம் மிகவும் முக்கியமானது, இது ஒரு வாசோமோட்டர் விளைவைக் கொண்டிருப்பதால், இது ஒரு சோடியம் எதிரியாகும்.

பொட்டாசியம் என்பது தமனி உயர் இரத்த அழுத்தத்தில் ஒரு சிறப்பு சுவடு உறுப்பு ஆகும். சில நேரங்களில் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் பொட்டாசியம் உண்ணாவிரத நாட்களை பரிந்துரைக்கின்றனர். ஆனால் நோயியலின் அளவைப் பொறுத்து இந்த நாளில் மருத்துவர் உணவை பரிந்துரைப்பது முக்கியம். உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் நீரிழிவு நோயால், உடலில் நுழையும் இரத்தத்தில் உள்ள பொட்டாசியம் மற்றும் இன்சுலின் அளவைக் கருத்தில் கொள்வது அவசியம். உடலில் எளிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இல்லை என்றால், இன்சுலின் அளவு குறையும்.

உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் பெருந்தமனி தடிப்புத் தன்மைக்கு ஒரு சிறப்பு உணவு உள்ளது - அட்டவணை எண் 10. அதன் முக்கிய நிபந்தனைகள் உப்பு பயன்படுத்த மறுப்பது, மேலும் நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 1.2 லிட்டருக்கு மேல் திரவத்தை குடிக்கக்கூடாது. பத்தாவது உணவின் மற்றொரு கட்டாய நடவடிக்கை, உணவின் கலோரி அளவைக் குறைப்பதாகும். உயர் இரத்த அழுத்தத்துடன், இந்த விதிகளின்படி ஊட்டச்சத்து தேவையான சுவடு கூறுகளுடன் உடலை நிறைவு செய்ய உதவும். இந்த பொருட்கள் கொழுப்புகளின் வளர்சிதை மாற்றத்தை சீராக்க உதவுகின்றன, இதனால் அவை கல்லீரல் மற்றும் இரத்த நாளங்களில் வைக்கப்படாது.

அதனால்தான் உணவு சிகிச்சையில் பேக்கிங், கொதித்தல் அல்லது வேகவைத்தல் மூலம் மட்டுமே விரைவாக ஜீரணிக்கப்பட்டு தயாரிக்கப்படும் பொருட்களின் பயன்பாட்டை உள்ளடக்குகிறது. உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கான சரியான ஊட்டச்சத்து ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு கலோரிகளைக் கொண்டிருக்க வேண்டும். உண்ணும் உணவின் கலோரி உள்ளடக்கம் 2500 கிலோகலோரிக்கு மிகாமல் இருக்க வேண்டும். ஒரு நாளைக்கு. உப்பை ரத்து செய்வது அல்லது ஒரு நாளைக்கு 4 கிராம் வரை குறைப்பது நல்லது.

தினசரி மெனுவின் சரியான திட்டத்தில் சுமார் 70 கிராம் கொழுப்பு இருக்க வேண்டும் (அவற்றில் 20% காய்கறி கொழுப்புகளிலிருந்து வந்தவை), கார்போஹைட்ரேட்டுகள் சுமார் 400 கிராம் இருக்க வேண்டும், மற்றும் புரதங்கள் 90 கிராம் (அவற்றில் 50% க்கும் அதிகமானவை விலங்கு தோற்றம் கொண்டதாக இருக்கக்கூடாது). உயர் இரத்த அழுத்தத்துடன், அத்தகைய விதிகளின்படி ஒரு உணவு அவசியம், ஏனெனில் இது பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கும்.

நீங்கள் உயர் இரத்த அழுத்தத்துடன் சாப்பிட முடியாது என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்:

  • புதிய பேக்கரி பொருட்கள். தமனி உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கான ஒரு உணவில் பழமையான, சற்று உலர்ந்த ரொட்டியைப் பயன்படுத்துவது அடங்கும், இது தவிடுடன் மாவுகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது.
  • இந்த தயாரிப்புகளில் சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணெயைக் கொண்டிருப்பதால், இது உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சிக்கு முரணாக இருப்பதால், சுட்டுக்கொள்ள, பஃப் பேஸ்ட்ரி தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.
  • வாத்து மற்றும் வாத்து இறைச்சி, ஆஃபல்.
  • கொழுப்பு பால் பொருட்கள், உப்பு பாலாடைக்கட்டி.

சார்க்ராட், உப்பு மற்றும் ஊறுகாய் காய்கறிகள், மூல வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு, முள்ளங்கி, காளான், கீரை, சிவந்த பழம் ஆகியவை நீங்கள் சாப்பிட முடியாத பொருட்களின் பட்டியலில் சேர்க்கப்படுகின்றன. கொழுப்பை சாப்பிடுவதும் சாத்தியமில்லை.

ஒரு உயர் அழுத்த உணவு, இறைச்சியை முதலில் ஒரு தண்ணீரில் கொதிக்க வைக்க வேண்டும் என்று அறிவுறுத்துகிறது, இது இறைச்சி வேகவைத்த பிறகு, வடிகட்ட வேண்டும். பின்னர் அது புதிய தண்ணீரில் வேகவைக்கப்படுகிறது, அதன் பிறகுதான் டிஷ் சாப்பிட முடியும். இறைச்சியிலிருந்து வான்கோழி, கோழி, வியல், மாட்டிறைச்சி, முயல் இறைச்சி சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது.

தமனி உயர் இரத்த அழுத்தம் எண் 10 க்கான உணவு துரம் கோதுமை மற்றும் தானியங்களிலிருந்து பாஸ்தாவை அனுமதிக்கிறது. அவற்றின் தயாரிப்பு மட்டுமே சரியாக இருக்க வேண்டும் - உப்பு மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்காமல், தண்ணீரிலோ அல்லது பாலிலோ சமைக்கவும். 2 வது பட்டத்தின் உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கான அத்தகைய உணவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், மேலும் மருத்துவ நடைமுறை இதை நிரூபிக்கிறது.

பரிந்துரைக்கப்பட்ட மெனு

உயர் இரத்த அழுத்தத்துடன் எப்படி சாப்பிடுவது, நீங்கள் என்ன சாப்பிடலாம், என்ன செய்யக்கூடாது - ஒரு உணவியல் நிபுணர் ஒரு நபருக்கு விளக்க வேண்டும். கூடுதலாக, வாரத்திற்கு ஒரு மெனு உருவாக்கப்படுவது முக்கியம், இந்த விஷயத்தில், ஒரு நபர் ஊட்டச்சத்து விதிகளை கடைபிடிக்க முடியும்.

காலை உணவுக்கு பல விருப்பங்கள் உள்ளன:

  • குறைந்த சதவீத கொழுப்பு மற்றும் பலவீனமான தேநீர் கொண்ட பாலாடைக்கட்டி. மூலிகை அல்லது பச்சை நிறத்தை உட்கொள்வது நல்லது, எலுமிச்சையுடன் இது சாத்தியமாகும்.
  • ஹெர்குலஸ் கஞ்சி பாலில் வேகவைக்கப்படுகிறது. உங்கள் காலை உணவை ஆப்பிள், பேரிக்காய் அல்லது வாழைப்பழத்துடன் சேர்க்கலாம்.
  • ஒரு சிறிய வெண்ணெய் மற்றும் குறைந்த கொழுப்பு மற்றும் உப்பு சேர்க்காத சீஸ் கொண்ட ஒரு முழு தானிய ரொட்டி சாண்ட்விச். நீங்கள் பானத்திலிருந்து ஒரு கிளாஸ் ஜூஸ் (பழம் அல்லது காய்கறி) எடுத்துக் கொள்ளலாம், ஆனால் பேக்கேஜிங்கிலிருந்து அல்ல, ஆனால் புதிதாக அழுத்தும்.

காலை உணவுக்குப் பிறகு ஒரு சிற்றுண்டி இருக்க வேண்டும்:

  • புதிய பழங்கள் அல்லது காய்கறிகளின் சாலட், நீங்கள் முழு தானிய ரொட்டியின் ஒரு சிறிய துண்டு சேர்க்கலாம்.
  • ஒரு துண்டு பூசணி அல்லது ஒரு ஆப்பிள் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பூசணிக்காயை பிசைந்து கொள்ளலாம்.
  • இரண்டாவது காலை உணவின் போது, ​​நீங்கள் சாப்பிட விரும்பவில்லை என்றால், நீங்கள் ரோஸ்ஷிப் குழம்பு, கிரீன் டீ குடிக்கலாம்.

தேர்வு செய்ய, அழுத்தத்தைக் குறைக்க மதிய உணவு அத்தகைய தயாரிப்புகளைக் கொண்டிருக்கலாம்:

  • குறைந்த கொழுப்பு இறைச்சி அல்லது மீன். நீங்கள் நீராவி அல்லது கொதிக்க வைக்கலாம்.
  • காய்கறி குண்டு அல்லது காய்கறிகளை சாலட் வடிவில். நீங்கள் அவற்றை ஆலிவ் எண்ணெயால் நிரப்பலாம். கூடுதலாக காய்கறி சாறு இருக்கும்.
  • மெலிந்த இறைச்சிகளில் இருந்து வேகவைத்த கட்லெட்டுகள், அவை புளிப்பு கிரீம் சாஸுடன் கூடுதலாக சேர்க்கப்படலாம். ஒரு சைட் டிஷ் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு, அல்லது சுடலாம். பானங்களிலிருந்து நீங்கள் ஒரு கிளாஸ் கம்போட் குடிக்கலாம்.

ஒரு மதிய சிற்றுண்டிக்கு நீங்கள் சாப்பிடலாம்:

  • குறைந்த கொழுப்பு உள்ளடக்கம் கொண்ட பாலாடைக்கட்டி, நீங்கள் அதை எந்த பழத்துடன் சேர்க்கலாம்.
  • ரொட்டியுடன் தளர்வான தேநீர்.

இரவு உணவில் பின்வரும் உணவுகள் இருக்கலாம்:

  • தயிர் அல்லது கேஃபிர் வடிவில் புளிப்பு-பால் பொருட்கள், சுமார் 200 மில்லி.
  • கஞ்சி மற்றும் காய்கறி சாலட். எந்த வகையான தானியங்களும் இருக்கலாம்; இந்த நேரத்தில் ஓட்ஸ் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
  • மீட்பால்ஸ் அல்லது வேகவைத்த கட்லட்கள், கிரீன் டீ இருக்கலாம்.

படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன், ஆனால் ஓய்வெடுப்பதற்கு 2 மணி நேரத்திற்குப் பிறகு, நீங்கள் கொஞ்சம் பழம் சாப்பிடலாம், இது ஒரு ஆப்பிள் அல்லது பேரிக்காய் என்பது நல்லது, அல்லது ஒரு கிளாஸ் பால், குறைந்த கொழுப்புள்ள கேஃபிர் குடிக்கலாம்.

சமையல் சமையல் வித்தியாசமாக இருக்கலாம், முக்கிய விஷயம் உணவின் அடிப்படை விதிகளை பின்பற்றுவது. உயர் இரத்த அழுத்தத்துடன் சாப்பிடுவது சுவையாக இருக்கும், ஆனால் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காதீர்கள். உயர் இரத்த அழுத்தம் கொண்ட உணவு என்பது ஆரோக்கியத்தின் நிலையைக் கட்டுப்படுத்துவதற்கான ஒரு சிறந்த வழியாகும், மேலும் மருந்துகளை குறைவாக நாடவும் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. ஆகையால், ஒவ்வொரு உயர் இரத்த அழுத்த நோயாளியும் உயர் இரத்த அழுத்தத்தின் போது இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும் தயாரிப்புகளின் பெயர்களைத் தெரிந்துகொள்ள ஊட்டச்சத்து நிபுணரை அணுக வேண்டும். சரியான ஊட்டச்சத்து உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் வளர்ச்சியை நிறுத்த உதவும்.

பொருள் தயாரிக்க பின்வரும் தகவல் ஆதாரங்கள் பயன்படுத்தப்பட்டன.

கிரீன் டீ

கிரீன் டீயின் அழுத்தம் அதிகரிப்பது அல்லது குறைப்பது என்பது ஒரு சர்ச்சைக்குரிய விடயமாகும். ஒருபுறம், பச்சை மணிநேரத்தில் நிறைய காஃபின் உள்ளது, இது காபியை விட 4 மடங்கு அதிகம், இதன் விளைவாக, அது அழுத்தத்தை அதிகரிக்க வேண்டும்.

ஆனால் கோட்பாட்டின் பிரதிபலிப்பாக, ஜப்பானிய விஞ்ஞானிகள் கிரீன் டீ இன்னும் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது என்பதை சோதனை முறையில் நிரூபித்துள்ளனர்! இந்த சோதனை பல மாதங்கள் நீடித்தது, இதன் விளைவாக உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ள நோயாளிகளின் அழுத்தம் 5-10% குறைந்தது.

முக்கியம்! கிரீன் டீ ஒரு உடனடி முடிவைக் கொடுக்காது, இது ஒரு நீண்ட செயல்முறை, ஆனால் இதன் விளைவாக நோயை நீக்குவது நீண்டதாக இருக்கலாம்.

எலுமிச்சையில் பொட்டாசியம் உள்ளது, இது உடலில் இருக்கும் உடல் திரவங்களை சீராக்க உதவுகிறது, அதே நேரத்தில் எலுமிச்சையில் உள்ள மெக்னீசியம் தமனிகளின் தளர்வை பாதிக்கிறது. எலுமிச்சையில் ஃபிளாவனாய்டுகள் இருப்பது இரத்த நாளங்களின் ஆரோக்கியத்திற்கு பங்களிக்கிறது, இதன் மூலம் இரத்தம் பாய்கிறது. உடலில் ஏற்படும் பாதிப்பில் எலுமிச்சை சாற்றின் கலவை சில ஆண்டிஹைபர்டென்சிவ் மருந்துகளை ஒத்திருக்கிறது. சிறுநீரகங்களால் ஆஞ்சியோடென்சின் உற்பத்தியில் அவை பெரும் தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகின்றன, இரத்த நாளங்களை கட்டுப்படுத்துவதன் மூலம் அழுத்தத்தை அதிகரிக்கும் திறன் கொண்ட ஹார்மோன். ஒரு எலுமிச்சை எடுத்து. வயிற்றுக்கு தீங்கு விளைவிக்காதபடி விகித உணர்வை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

Chokeberry

அரோனியாவில் தந்துகிகள் மற்றும் இரத்த நாளங்களை தீவிரமாக விரிவாக்கக்கூடிய பொருட்கள் உள்ளன. உயர் இரத்த அழுத்த சிகிச்சையில் சொக்க்பெர்ரியின் நன்மை விளைவானது சோதனை முறையில் நிறுவப்பட்டுள்ளது. வேறுவிதமாகக் கூறினால், அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும்.

மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக, நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு ஐந்து துண்டுகளை பெர்ரி சாப்பிடலாம். பழச்சாறு உணவுக்கு 20 நிமிடங்களுக்கு முன் 1-2 தேக்கரண்டி ஒரு நாளைக்கு 3 முறை எடுக்க வேண்டும். பெர்ரி குழம்பு 200 கிராம் தண்ணீருக்கு 1 தேக்கரண்டி என்ற விகிதத்தில் தயாரிக்கப்படுகிறது. ஒரு நிமிடத்திற்கு மேல் வேகவைக்கவும், ஒரு மணிநேரத்தை வலியுறுத்துங்கள். உணவுக்கு 20 நிமிடங்களுக்கு முன் ஒரு நாளைக்கு 3 முறை கால் அல்லது அரை கண்ணாடி குடிக்கவும்.

கிரான்பெர்ரி என்பது ஒரு உண்ணக்கூடிய குணப்படுத்தும் பெர்ரி ஆகும், இது காய்ச்சலுக்கு எதிரான போராட்டத்தில் ஒரு நபரின் நீண்டகால உதவியாளராகும். ஸ்கர்வி, தலைவலி. இதன் பெர்ரி குடல் மற்றும் வயிறு சிறப்பாக செயல்பட வைக்கிறது, மேலும் வயிற்று அமிலத்தன்மை குறைவாகவும் உதவும். கிரான்பெர்ரிகளில் ஃபிளாவனாய்டுகள் மிக அதிகம், இரத்தக் குழாய்களின் வலிமை மற்றும் நெகிழ்ச்சிக்கு பங்களிக்கும் பொருட்கள், வைட்டமின் சி உறிஞ்சுதல் உடலில் கிரான்பெர்ரி சாறு உடலில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் கொழுப்பின் அளவு கலவையை அதிகரிக்கிறது. சரியான இதய வேலைக்கு அவை அவசியம்.

அமெரிக்க நிபுணர்கள் எட்டு வாரமும் தினமும் குருதிநெல்லி சாறு உட்கொள்வது நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது, இரத்த அழுத்தத்தை கணிசமாகக் குறைக்கிறது!

பலவீனமான இதயம் மற்றும் வாஸ்குலர் அமைப்புகளால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளின் உள்ளடக்கத்தை அதிகரிக்க ஒவ்வொரு நாளும் மூன்று கிளாஸில் குருதிநெல்லி சாறு அல்லது சாறு குடிக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள், இதனால் இதய நோய் அபாயம் குறைகிறது மற்றும் ஒரு வீரியம் மிக்க கட்டி உருவாகிறது. கிரான்பெர்ரிகளின் நன்மை பயக்கும் பண்புகளைப் பயன்படுத்துவதில் ரஷ்யா எப்போதும் பிரபலமானது, எனவே அவற்றை தொடர்ந்து சாப்பிடுங்கள், நீங்கள் ஆரோக்கியமாக இருப்பீர்கள்.

இரத்த நாளங்களின் சுவர்களை வலுப்படுத்த ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி தேநீர் (ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி) மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது, ஆன்டிஸ்பாஸ்மோடிக், பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் டையூரிடிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளது, இரத்தக் கொழுப்பைக் குறைக்கிறது, நச்சுகளின் உடலை சுத்தப்படுத்துகிறது, கல்லீரல் மற்றும் செரிமானப் பாதையை சீராக்க உதவுகிறது, மேலும் பல. தேயிலை நன்மை பயக்கும் பண்புகளில் ஒன்று இரத்த அழுத்தத்தை இயல்பாக்குவது.

ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி வகை தனித்துவமான விளைவு அழுத்தம் மீதான அதன் விளைவு. ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி ஒரு சூடான பானம் இரத்த அழுத்தம் அதிகரிப்பதை ஊக்குவிக்கிறது, மேலும் ஒரு குளிர் எதிர் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, அதாவது அதைக் குறைக்கிறது. சாதாரண அழுத்தத்தை பராமரிப்பதற்கான வழிமுறையாக ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் ஹைபோடென்சிவ் என பரிந்துரைக்க இது முக்கிய காரணம்.

காய்ச்சும் கொள்கை தேநீர் பாரம்பரியமான ஒன்றிலிருந்து வேறுபடுகிறது - மஞ்சரிகள் 10 நிமிடங்களுக்கு வேகவைக்கப்படுகின்றன (1 லிட்டர் தண்ணீருக்கு 8 டீஸ்பூன் இதழ்கள்), பின்னர் குளிர்ந்து குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படும். உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ள நோயாளிகளுக்கு எப்போதும் பனிக்கட்டி தேநீர் உண்டு, இது அழுத்தத்தை சாதாரண நிலைக்கு கொண்டு வரும்.

மலை சாம்பலின் நோய் தீர்க்கும் விளைவுகளின் வரம்பு மிகவும் விரிவானது: இது வீக்கத்தை நீக்குகிறது, இரத்தத்தை நிறுத்துகிறது, தந்துகிகள் பலப்படுத்துகிறது, உடலை பலப்படுத்துகிறது, மேலும் ஒரு நீரிழிவு, டையூரிடிக் மற்றும் லேசான மலமிளக்கிய விளைவைக் கொண்டுள்ளது.

இரத்த அழுத்தத்தைப் பொறுத்தவரை, மலை சாம்பல் டையூரிடிக் விளைவு காரணமாக, அதைக் குறைக்கும் ஒரு பொருளாக செயல்படுகிறது. உட்செலுத்துதலுக்கான விருப்பங்களில் ஒன்றை பின்வரும் வழியில் தயாரிக்கலாம்: ஒரு கிளாஸ் கொதிக்கும் நீரில் 20 கிராம் ரோவன் பழத்தை ஊற்றவும், 4 மணி நேரம் விடவும், கஷ்டப்படுத்தவும், உணவுக்கு முன் அரை கிளாஸ் ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை குடிக்கவும்.

வைபர்னமின் குணப்படுத்தும் பண்புகளின் நற்பெயரை யாரும் சவால் செய்ய மாட்டார்கள். அதில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், ஃபிளாவனாய்டுகள் மற்றும் வைட்டமின் சி ஆகியவற்றிற்கு நன்றி, தொற்று நோய்கள் விரைவாக குணமடைகின்றன. வைட்டமின் கே இரத்தப்போக்கு நிறுத்தப்படுகிறது, மற்றும் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்களின் விளைவு அதிகப்படியான கொழுப்பை அனுபவிக்கிறது. ஃபெனோல்கார்பாக்சிலிக் அமிலம் செரிமான உறுப்புகளை கிருமி நீக்கம் செய்வதற்கும் காயங்களை குணப்படுத்துவதற்கும் உதவுகிறது.

கலினா இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது, டையூரிடிக் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, உடலில் இருந்து அதிகப்படியான திரவத்தை நீக்குகிறது. உயர் அழுத்த சிகிச்சையில், நீங்கள் வைபர்னமின் பெர்ரிகளை மட்டுமல்ல, அதன் பட்டைகளையும் பயன்படுத்தலாம். சிகிச்சை முறைகளில் ஒன்று பின்வரும் செய்முறையின் படி தயாரிக்கப்படுகிறது: கூழ் பெற 6 தேக்கரண்டி வைபர்னமை அரைத்து, ஒரு கிளாஸ் தேன் ஊற்றவும், 2 மணி நேரம் வலியுறுத்துங்கள். இந்த கலவை 1 டேபிள் படகில் ஒரு நாளைக்கு நான்கு முறை எடுக்கப்படுகிறது.

- உரையில் தவறு காணப்பட்டதா? அதைத் தேர்ந்தெடுக்கவும் (சில சொற்கள்!) Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்

- கட்டுரை அல்லது சமர்ப்பிக்கப்பட்ட தகவலின் தரம் உங்களுக்கு பிடிக்கவில்லையா? - எங்களுக்கு எழுதுங்கள்!

- தவறான செய்முறை? - இதைப் பற்றி எங்களுக்கு எழுதுங்கள், அதை நிச்சயமாக மூலத்திலிருந்து தெளிவுபடுத்துவோம்!

இஞ்சியில் பயனுள்ள பொருட்களின் இருப்பு மனதில் ஏராளமான குணப்படுத்தும் பண்புகளைக் கொண்டிருக்க அனுமதிக்கிறது: ஆண்டிமெடிக் விளைவு, வலி ​​நிவாரணி விளைவு, கொழுப்பைக் குறைக்கிறது, செரிமானம் மற்றும் மேம்பட்ட பசியின்மை, மன மற்றும் உடல் சோர்வை நீக்குகிறது, மன அழுத்த சூழ்நிலைகளை சமாளிக்க உதவுகிறது.

இஞ்சியில் நிறைய நேர்மறையான பண்புகள் உள்ளன, ஆனால் இது இரத்த அழுத்தத்தை எவ்வாறு பாதிக்கிறது? இஞ்சி வேர்த்தண்டுக்கிழங்கு, செரிமான மண்டலத்தில் இறங்கி, இரத்தத்தை நீர்த்துப்போகச் செய்து, இரத்த நாளங்களைச் சுற்றியுள்ள தசைகளை தளர்த்தும். இதன் விளைவாக, இரத்த அழுத்தம் குறையும்.

சிகிச்சையளிக்கும் மருந்துகளின் விளைவை இஞ்சி மேம்படுத்தும் என்பது கவனிக்கத்தக்கது, எனவே இஞ்சியின் பயன்பாட்டை இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும் மருந்துகளின் பயன்பாட்டுடன் இணைக்க தேவையில்லை, மேலும் மருத்துவரை அணுகுவது இன்னும் நல்லது.

ஆல்கஹால் இரத்த அழுத்தத்தை அதிகரிக்கிறதா அல்லது குறைக்கிறதா?

ஒரு ஆல்கஹால் பொருளின் செயல் உடல் முழுவதும் பரவுகிறது, ஆனால் அது மறைமுகமாக அழுத்தத்தின் மீது செயல்படுகிறது. ஆல்கஹால் குடித்த உடனேயே, எத்தனால் செல்வாக்கின் கீழ், வாசோடைலேஷன் ஏற்படுகிறது மற்றும் அழுத்தம் குறைகிறது.

ஆல்கஹால் கொண்ட பானங்களை உட்கொண்டதன் விளைவாக, இதயத் துடிப்பு அதிகரிக்கிறது, இதன் விளைவாக, அழுத்தம் குறைவது மட்டுமல்லாமல், இதயத்திலிருந்து அகற்றப்படும் உறுப்புகளும் இரத்தத்துடன் மோசமாக வழங்கப்படுகின்றன. ஆகையால், உயர் இரத்த அழுத்தத்துடன் ஆல்கஹால் குடிப்பதன் பாதுகாப்பைப் பற்றி பேசுவது மதிப்புக்குரியது அல்ல, இந்த விருப்பத்தை மிக தீவிரமான சந்தர்ப்பத்தில் மட்டுமே நீங்கள் கருதலாம். ஆல்கஹால் மனித உடலை நிலையற்ற முறையில் பாதிக்கிறது, மேலும் அதன் வழக்கமான பயன்பாடு நரம்பு மண்டலத்தின் தொடர்ச்சியான தூண்டுதலால் இரத்த அழுத்தம் அதிகரிக்க வழிவகுக்கிறது.

ஒயின் அழுத்தத்தை அதிகரிக்கிறதா அல்லது குறைக்குமா?

சிவப்பு வகைகளின் ஒயின் ஒரு நாளைக்கு இரண்டு கிளாஸுக்கு மேல் குடிக்காவிட்டால் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும். ரெட் ஒயினில் ரெஸ்வெராட்ரோல் உள்ளது, இது இரத்த நாளங்களை வலுப்படுத்துவதற்கு உதவுகிறது, இதயம், வாஸ்குலர் மற்றும் புற்றுநோய் நோய்களை உருவாக்கும் அபாயத்தை குறைக்கிறது. ஒரு நியாயமான விதிமுறைக்குள் மது அருந்துவது இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும். இதய செயல்பாட்டை பாதிக்கும் அதிக எண்ணிக்கையிலான இயற்கை ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் (ஃபிளாவனாய்டுகள்), கேபர்நெட் சாவிக்னான் மற்றும் பினோட் நொயிரோ ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒயின்களைக் கொண்டுள்ளன.

உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கான பயனுள்ள தயாரிப்புகள்

உயர் இரத்த அழுத்தம் என்பது இரத்த அழுத்தத்தில் சீரான அதிகரிப்புடன் கூடிய ஒரு நோயாகும். உயர் இரத்த அழுத்தம் என்பது இரத்த ஓட்ட அமைப்பின் மிகவும் ஆபத்தான மற்றும் கணிக்க முடியாத கோளாறுகளில் ஒன்றாகும், இது உடலின் அனைத்து உறுப்புகளுக்கும் திசுக்களுக்கும் ஒரு சிக்கலை அளிக்கிறது. சாத்தியமான சிக்கல்களைத் தடுக்க, உயர் இரத்த அழுத்தத்தைக் கண்டறிந்த உடனேயே சிகிச்சையைத் தொடங்க வேண்டும். ஆரோக்கியமான இரத்த அழுத்தம் 120/80 ஆகும். 140 க்கு மேல் விகிதங்கள் அதிகமாகக் கருதப்படுகின்றன. உயர் இரத்த அழுத்தம் ஒரு வழக்கு அல்லது ஒரு நோய் என்பது ஒரு பொருட்டல்ல, அதைக் குறைக்க நடவடிக்கை எடுக்க வேண்டும். மருந்து அனுபவம் சொல்வது போல்: பல நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கும் ரகசியங்கள் நாட்டுப்புற வைத்தியங்களில் உள்ளன.

எந்த தயாரிப்புகள் அழுத்தத்தைக் குறைக்கின்றன, அவற்றின் கலவையில் உள்ள பொருட்கள் உங்களுக்குச் சொல்லும்:

  • மெக்னீசியம்,
  • பொட்டாசியம்,
  • கால்சியம்,
  • வைட்டமின் டி
  • கொழுப்பு அமிலங்கள்
  • அமினோ அமிலங்கள்
  • இழை,
  • வைட்டமின் ஏ
  • ஃபோலிக் அமிலம்
  • சோடியம்,
  • புரதம்,
  • ஃபிளாவனாய்டுகள் (வைட்டமின் பி),
  • வைட்டமின் சி.

உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கான மெக்னீசியம்

தமனிகளின் குறிப்பிடத்தக்க குறுகலுடன் அதிகரித்த அழுத்தம் ஏற்படுகிறது. இந்த விஷயத்தில், இதயம் உடல் முழுவதும் இரத்தத்தை சுற்றுவதற்கு அதிக ஆற்றலையும் முயற்சியையும் செலவிடுகிறது. பொட்டாசியம் மற்றும் கால்சியத்துடன் சேர்ந்து, மெக்னீசியம் இதயத் துடிப்பு மற்றும் சுற்றோட்ட அமைப்பை ஒழுங்குபடுத்துகிறது. இந்த உறுப்பின் முக்கிய செயல்பாடு தமனிகளின் விரிவாக்கம் ஆகும், இது இரத்த அழுத்தம் குறைவதற்கு வழிவகுக்கிறது. மெக்னீசியம் குறைபாடு உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கு முதல் காரணம், எனவே உடல் தினசரி போதுமான அளவு மெக்னீசியம் பெறுகிறது என்பதை நீங்கள் கவனமாக கண்காணிக்க வேண்டும். இது மேலும் நோய்களைத் தடுக்கும். மெக்னீசியம் இல்லாததால் தமனிகளின் சுவர்கள் மற்றும் அவற்றின் பிடிப்புகள் பலவீனமடைகின்றன, இது அழுத்தம் குறிகாட்டிகளில் நிலையான அதிகரிப்புக்கு வழிவகுக்கிறது. இந்த உறுப்பு உடலால் மிகக் குறைந்த அளவில் வெளியேற்றப்படுவதால், அது உணவுடன் சேர்ந்து கொள்வதை உறுதி செய்வது அவசியம். மெக்னீசியம்-குறைக்கும் இரத்த அழுத்த தயாரிப்புகள்: கொட்டைகள், பருப்பு வகைகள் மற்றும் தானியங்கள்.

உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கான பொட்டாசியம்

பொட்டாசியம் திசுக்கள் மற்றும் உறுப்புகள் சாதாரணமாக செயல்பட முடியாத பல செயல்பாடுகளை செய்கிறது. பொட்டாசியத்தின் முக்கிய பணி செல்களை "உள்ளே இருந்து" பாதுகாத்து சமநிலையை ஏற்படுத்துவதாகும். உடலில் இந்த தாதுப்பொருள் இல்லாதது உயிரணுக்களின் தோல்விக்கு பங்களிக்கிறது. பொட்டாசியம் சோடியத்துடன் ஒரு அமைப்பில் செயல்படுகிறது, இது செல்களை "வெளியில் இருந்து" பாதுகாக்கிறது. இந்த இரண்டு கூறுகளின் ஒருங்கிணைந்த வேலைக்கு நன்றி, உடலின் செல்கள் நிலையான பாதுகாப்பில் உள்ளன. உடலில் போதுமான அளவு பொட்டாசியம் இரத்த அழுத்தத்தை உறுதிப்படுத்தவும், உயர் இரத்த அழுத்தத்தைத் தடுக்கவும் உதவுகிறது. இரண்டு உறுப்புகளின் சமநிலை காரணமாக: பொட்டாசியம் மற்றும் சோடியம், தமனிகளின் செல்கள் நல்ல நிலையில் உள்ளன, மேலும் அவை குறுகுவதில்லை. சோடியத்தின் அதிகப்படியான இரத்த அழுத்தத்தில் குறிப்பிடத்தக்க முன்னேற்றம் ஏற்படுகிறது என்பதைக் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும், அதனால்தான் இந்த இரண்டு கூறுகளின் சமநிலையும் ஒரு சிறந்த தடுப்பு ஆகும். அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும்: உலர்ந்த பாதாமி, கொட்டைகள், பீன்ஸ் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு.

உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கான கால்சியம்

அதிகப்படியான இரத்த அழுத்தத்தில் கால்சியத்தின் நேர்மறையான விளைவு குடியிருப்பாளர்கள் பெரிய குழுக்கள் பற்றிய பகுப்பாய்வுகள் மற்றும் சோதனைகள் மூலம் நீண்ட காலமாக ஆய்வு செய்யப்பட்டுள்ளது. 75% வழக்குகளில் கால்சியம் உயர் இரத்த அழுத்தத்தைத் தடுக்க முடியும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன, இது இரத்த ஓட்ட அமைப்பில் கால்சியத்தின் சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி நேர்மறையான விளைவைக் குறிக்கிறது. கால்சியத்தின் முக்கிய செயல்பாடு பலப்படுத்துவதாகும். தமனிகளின் சுவர்கள் மேலும் மீள் மற்றும் வலுவாகின்றன, அவை அவற்றின் குறுகலைத் தடுக்கின்றன. கால்சியம் அதிகம் நிறைந்தவை: சறுக்கும் பால், அனைத்து வகையான கொட்டைகள், புதிய பழங்கள் மற்றும் ஓட்ஸ்.

உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கான புரதம்

புரதம் என்பது திசுக்களின் கட்டுமானப் பொருள் மற்றும் அதன் குறைபாடு உடலின் குறைவு மற்றும் பலவீனத்திற்கு வழிவகுக்கும். உடலில் புரதத்தின் குறைபாடு இரத்த ஓட்ட அமைப்பின் செயல்திறனைக் குறைக்கிறது, இது உயர் இரத்த அழுத்தத்தின் அறிகுறிகளில் ஒன்றாகும். புரதத்தை உள்ளடக்கிய புரதத்தைக் குறைக்கும் உணவுகள்: மீன், வேர்க்கடலை, கோகோ மற்றும் பருப்பு வகைகள்.

உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கான வைட்டமின்கள்

மனித உடலில் வைட்டமின்களின் நன்மை பற்றி குழந்தை கூட அறிந்திருக்கிறது. ஆனால் வைட்டமின்கள் வலுவான நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மட்டுமல்ல, உடலின் திசுக்கள் மற்றும் உறுப்புகளின் இயல்பான செயல்பாட்டிற்கான திறவுகோலாகும், உடலின் சுற்றோட்ட அமைப்பு உட்பட. வைட்டமின் ஏ குறைபாடு உயர் இரத்த அழுத்தத்தை ஏற்படுத்தும், ஆனால் அதை கூடுதலாக உட்கொள்ளக்கூடாது. இந்த வைட்டமின் குறைபாடு உடலில் கண்டறியப்பட்டால் மட்டுமே, இந்த உறுப்பு கொண்ட காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களின் அளவை அதிகரிக்க வேண்டும்.

வைட்டமின் சி என்பது உயிரணுக்களை வலுப்படுத்துவதாகும், எனவே இதன் பயன்பாடு தமனிகளின் சுவர்களை வலுப்படுத்த உதவுகிறது, அவற்றின் நெகிழ்ச்சி மற்றும் வெளிப்புற எரிச்சலூட்டிகள் மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கான காரணங்களை எதிர்க்கிறது. உடலில் போதுமான அளவு வைட்டமின் சி இரத்த நாளங்களின் பிடிப்பு மற்றும் அவை குறுகுவதைத் தடுக்கிறது.

வைட்டமின் டி உடலில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுவதை பாதிக்கிறது, இதில் கால்சியம் உள்ளது, இது இரத்த நாளங்களில் இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்க உதவுகிறது. எனவே, இந்த வைட்டமின் உதவியால் மட்டுமே கால்சியம் செல்களை திறம்பட ஊடுருவி இரத்த அழுத்தத்தை இயல்பாக்கும்.

வைட்டமின்களில் பணக்காரர்கள்: பழங்கள், காய்கறிகள், பெர்ரி மற்றும் தானியங்கள்.

உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கான அமிலங்கள்

கொழுப்பு அமிலங்கள் உடலின் இயல்பான செயல்பாட்டிற்கு தேவையான கூறுகள். அவற்றின் முக்கிய செயல்பாடு ஆற்றல் வெளியீடு மற்றும் உயிரணுக்களின் மீளுருவாக்கம் (புதுப்பித்தல்) ஆகும். கொழுப்பு அமிலங்கள் உடலால் சுரக்கப்படுவதில்லை என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும், எனவே உணவுடன் அவற்றின் பயன்பாடு அதிகரிக்கப்பட வேண்டும். கொழுப்பு அமிலங்களின் இரண்டு குழுக்கள் உள்ளன: “3” மற்றும் “6” குணகங்களுடன் ஒமேகா. முதல் குழுவின் பிரதிநிதிகள் அழுத்தத்தை திறம்பட குறைக்கிறார்கள். அவை மீன்களிலும், இரண்டாவது - கோழி, எண்ணெய்கள் மற்றும் முட்டைகளிலும் காணப்படுகின்றன.

ஃபோலிக் அமிலம் மாற்ற முடியாத ஒரு உறுப்பு ஆகும், இது இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது. இது இரத்த நாளங்களின் சுவர்களை வலுப்படுத்தி அவற்றின் நெகிழ்ச்சியை அதிகரிப்பதன் மூலம் செயல்படுகிறது. வலுவான பாத்திர சுவர்கள் உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கு ஒரு தீவிர தடையாகும். அவை ஃபோலிக் அமிலத்தால் நிறைந்துள்ளன: சிட்ரஸ் பழங்கள், பச்சை காய்கறிகள் மற்றும் பருப்பு குடும்பத்தின் பிரதிநிதிகள்.

உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கான ஃபிளாவனாய்டுகள்

இந்த உறுப்பு பற்றி அதிகம் தெரியவில்லை. மனித உடல் ஃபிளாவனாய்டுகளை உற்பத்தி செய்யாது. அவர்கள் தாவர தோற்றம் கொண்ட உணவுடன் உள்ளே நுழைகிறார்கள். ஃபிளாவனாய்டுகளின் முக்கிய பணி இடைச்செருகல் கூறுகளின் இணைப்பு.அவை இரத்த நாளங்களில் ஆன்டிஸ்பாஸ்மோடிக் (பிடிப்பு தடுப்பு) மற்றும் ஹைபோடென்சிவ் (டானிக்) விளைவுகளையும் செய்கின்றன, இது உயர் இரத்த அழுத்தத்தைத் தடுக்கிறது. சுற்றோட்ட அமைப்பில் ஃபிளாவனாய்டுகளின் விளைவு ஒரு வாசோடைலேட்டிங் விளைவில் தன்னை வெளிப்படுத்துகிறது, அதனால்தான் அவை அழுத்தத்தைக் குறைக்க ஒரு சிறந்த வழியாகும். ஃபிளாவனாய்டுகளை உள்ளடக்கிய அழுத்தத்தை குறைக்கும் தயாரிப்புகள்: தேநீர், சிவப்பு ஒயின், கோகோ, கவர்ச்சியான மற்றும் சிட்ரஸ் பழங்கள், முட்டைக்கோஸ்.

இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைப்பதற்கான தயாரிப்புகளின் பட்டியல் பின்வருமாறு:

உங்கள் கருத்துரையை