எங்கள் வாசகர்களின் சமையல்

இந்த வரிகளை நீங்கள் படித்தால், நீங்களோ அல்லது உங்கள் அன்புக்குரியவர்களோ நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டுள்ளீர்கள் என்று முடிவு செய்யலாம்.

நாங்கள் ஒரு விசாரணையை நடத்தினோம், ஒரு சில பொருட்களைப் படித்தோம் மற்றும் மிக முக்கியமாக நீரிழிவு நோய்க்கான பெரும்பாலான முறைகள் மற்றும் மருந்துகளை சோதித்தோம். தீர்ப்பு பின்வருமாறு:

அனைத்து மருந்துகளும் வழங்கப்பட்டால், அது ஒரு தற்காலிக முடிவு மட்டுமே, உட்கொள்ளல் நிறுத்தப்பட்டவுடன், நோய் கடுமையாக தீவிரமடைந்தது.

ஒரு குறிப்பிடத்தக்க முடிவைக் கொடுத்த ஒரே மருந்து டிஃபோர்ட் ஆகும்.

இந்த நேரத்தில், நீரிழிவு நோயை முழுமையாக குணப்படுத்தக்கூடிய ஒரே மருந்து இதுதான். குறிப்பாக டிஃபோர்ட்டின் வலுவான நடவடிக்கை நீரிழிவு நோயின் ஆரம்ப கட்டங்களில் காட்டப்பட்டது.

நாங்கள் சுகாதார அமைச்சகத்திடம் கோரிக்கை விடுத்தோம்:

எங்கள் தளத்தின் வாசகர்களுக்கு இப்போது ஒரு வாய்ப்பு உள்ளது
விலகல் கிடைக்கும் இலவச!

எச்சரிக்கை! டிஃபோர்ட் என்ற போலி மருந்தை விற்பனை செய்த வழக்குகள் அடிக்கடி வந்துள்ளன.
மேலே உள்ள இணைப்புகளைப் பயன்படுத்தி ஒரு ஆர்டரை வைப்பதன் மூலம், உத்தியோகபூர்வ உற்பத்தியாளரிடமிருந்து தரமான தயாரிப்பைப் பெறுவது உங்களுக்கு உத்தரவாதம். கூடுதலாக, உத்தியோகபூர்வ இணையதளத்தில் ஆர்டர் செய்யும் போது, ​​மருந்து ஒரு சிகிச்சை விளைவைக் கொண்டிருக்கவில்லை எனில், பணத்தைத் திரும்பப்பெறுவதற்கான உத்தரவாதத்தைப் பெறுவீர்கள் (போக்குவரத்து செலவுகள் உட்பட).

டச்சு மொழியில் வெர்மிசெல்லி, துளசி, மிளகு, மூலிகைகள் மற்றும் சோயா சாஸுடன் தக்காளி சூப் “ஆம்ஸ்டர்டாம் விளக்கு”

டச்சு "ஆம்ஸ்டர்டாம் விளக்கு" இல் வெர்மிகெல்லி, துளசி, மிளகு, மூலிகைகள் மற்றும் சோயா சாஸுடன் தக்காளி சூப்? 7-8 தக்காளி? 2 டீஸ்பூன். வெர்மிசெல்லியின் கரண்டி? துளசியின் 3 ஸ்ப்ரிக்ஸ்? 2 டீஸ்பூன் சர்க்கரை? காய்கறி பங்கு 1 கன சதுரம்? 2 டீஸ்பூன் தரையில் மிளகு? 3 டீஸ்பூன். காய்கறி எண்ணெய் தேக்கரண்டி? 1/4 ம

துளசியுடன் புருஷெட்டா எனக்கு என்ன தேவை: 1 ரொட்டி, 3-4 தக்காளி, 2 கிராம்பு பூண்டு ,? கப் நறுக்கிய பச்சை துளசி, 3 டீஸ்பூன். எல். ஆலிவ் எண்ணெய், 1 டீஸ்பூன். எல். ஒயின் வினிகர், தரையில் கருப்பு மிளகு, உப்பு மற்றும் சமைக்கத் தொடங்குங்கள்: ரொட்டியை துண்டுகளாக நறுக்கி, உலர வைக்கவும்

துளசியுடன் பீன் சூப் உங்களுக்குத் தேவைப்படும்: 1.2–1.5 எல் தண்ணீர் அல்லது காய்கறி குழம்பு, 200 கிராம் சிறிய வெள்ளை பீன்ஸ், 3 பெரிய கடின தக்காளி, 1 பெரிய வெங்காயம், 1-2 கிராம்பு பூண்டு, 1 தேக்கரண்டி. இறுதியாக நறுக்கிய துளசி கீரைகள், 2 டீஸ்பூன். எல். ஆலிவ் எண்ணெய், ஒரு சிட்டிகை உலர்ந்த சுவையானது ,? மணி. எல். உலர்ந்த

பொருட்கள்:
பாஸ்தா - 1/2 கப்
பதிவு செய்யப்பட்ட அல்லது வேகவைத்த பீன்ஸ் - 1 கப்
6-8 சாம்பினன்கள்
துளசி சிறிய கொத்து
பூண்டு 3-4 கிராம்பு
1 டீஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெய்
உப்பு, மிளகு - சுவைக்க

காளான்கள் மற்றும் துளசி கொண்ட பீன் சூப்பிற்கான செய்முறை:
முதலில் ஒரே இரவில் பீன்ஸ் ஊறவைக்கவும், பின்னர் தண்ணீர் சேர்த்து மென்மையாகும் வரை சமைக்கவும். பின்னர், வாணலியில் 3 கப் தண்ணீர் ஊற்றவும். தண்ணீர் கொதிக்கும் போது, ​​பாஸ்தாவைச் சேர்க்கவும், பாஸ்தாவை அரை சமைக்கும் வரை சமைக்க வேண்டும், பின்னர் பீன்ஸ் சேர்க்கவும் (பீன்ஸில் கால் பகுதியை பின்னர் பயன்படுத்தவும்), சுவைக்க உப்பு. மூழ்கச். கொதிக்கும் போது நறுக்கிய காளான்கள், துளசி மற்றும் நறுக்கிய பூண்டு கலவையை சேர்க்கவும். மீதமுள்ள பீன்ஸ் கஞ்சியாக மாற்றி வெண்ணெயுடன் சூப்பில் சேர்க்கவும். கிளறி சுமார் 2-3 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

பீன் சூப் - இதயமான, சத்தான முதல் படிப்பு. பீன் சூப் செய்முறையை உலகில் உள்ள எந்தவொரு நபரின் மெனுவிலும் காணலாம். பீன்ஸ் கொண்ட சூப்கள் பலவிதமான விருப்பங்களுடன் உங்களை மகிழ்ச்சியுடன் ஆச்சரியப்படுத்தும்! பற்றி மேலும் பீன் சூப் .

பீன்ஸ் கொண்ட ஒரு பணக்கார சூடான சூப் செய்தியை ஆதரிக்கும் மற்றும் வலிமையை மீட்டெடுக்கும். இறைச்சி குழம்பு மீது பீன் சூப்பிற்கான ஒரு எளிய செய்முறை அதன் தயாரிப்பை விரைவாக சமாளிக்க உதவும்.

உங்களிடம் ஒரு வீட்டில் கோழி இருந்தால், நீங்கள் அதை சமைக்கத் தொடங்குவதற்கு முன்பே உங்கள் சூப்பின் வெற்றி விதிக்கப்படுகிறது. சிக்கன் குழம்பில் மதிய உணவு பீன் சூப்பிற்கு சமைக்க பரிந்துரைக்கிறோம்.

மதிய உணவிற்கு ஒரு இதயமான மற்றும் மெலிந்த சூப் தயாரிக்கவும். உருளைக்கிழங்குடன் பீன் சூப் தயாரிக்கவும்.

வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட, இதயமுள்ள பீன் மற்றும் அரிசி சூப் மிகவும் சுவையாக இருக்கும். மதிய உணவிற்கு ஆரோக்கியமான சூப்பை நான் பரிந்துரைக்கிறேன், ஏனென்றால் பீன்ஸ் இதயத்திற்கு நல்லது.

கோழி, காய்கறிகள், பீன்ஸ் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன் சுவையான மற்றும் காரமான சூப்! படி செய்முறை மூலம் விரைவான படி. இந்த வெப்பமயமாதல் குளிர்கால சூப் உங்கள் இதயத்தை உருக்கும்!

இன்று நாம் ஒரு எளிய, ஆனால் மிகவும் சுவையான மற்றும் சத்தான பீன் சூப்பை சமைப்போம். ரஷ்யாவில் பீன்ஸ் பதினேழாம் நூற்றாண்டில் தோன்றியது, ஆஸ்டெக்குகள் இன்னும் அதைக் குறிப்பிட்டுள்ளனர். பீன்ஸ் விலங்குகளின் புரதங்களுடன் ஒப்பிடக்கூடிய புரதங்களைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் அவை அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்தவை. ஒரு வார்த்தையில், ஒரு களஞ்சியம் :)

இந்த விரைவான பீன் சூப் 15 நிமிடங்களுக்கு மேல் சமைக்கப்படுவதில்லை, இது பங்கு காய்கறி குழம்பு, அத்துடன் சீஸ், பதிவு செய்யப்பட்ட காய்கறிகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களில் இருந்தால் போதும்.

பீன்ஸ் மற்றும் மாட்டிறைச்சி குழம்பு சரியான கலவையானது விரைவில் வலிமையை மீட்டெடுக்கும்.

இதயமுள்ள, சுவையான மற்றும் மணம் கொண்ட கிரேக்க சூப் "ஃபசோலாடா" யாரையும் அலட்சியமாக விடாது. இது அனைத்து உறவினர்கள் மற்றும் நண்பர்களால் அனுபவிக்கப்படுகிறது, குறிப்பாக புதிய புளிப்பு கிரீம் அல்லது அடர்த்தியான தயிர்.

காய்கறி பீன் சூப் உண்ணாவிரதத்தின் போது உதவுகிறது. அவர் ஏன் நல்லவர்? இது சுவையாகவும் திருப்திகரமாகவும் இருக்கிறது. உங்களுக்கு வேறு என்ன தேவை?

ஒரு நல்ல பன்றி இறைச்சி மற்றும் பீன் சூப் மதிய உணவுக்கு நல்லது. மேலும் சமைப்பது எளிது.

விரைவான மற்றும் எளிதான பீன் சூப் பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் அரிசி ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது.

புகைபிடித்த தொத்திறைச்சிகளுடன் செக் பீன் சூப் - சுவையான, இதயமான மற்றும் காரமான.

பீன்ஸ் உடன் சுவையான, இதயமான மற்றும் மணம் கொண்ட காளான் சூப். சாம்பின்கள் பீன்ஸ் உடன் நன்றாக செல்கின்றன, சூப் இதயமானது மற்றும் சத்தானது.

பீன் சூப் என்பது ஒரு இதயமான மற்றும் சுவையான முதல் பாடத்திற்கான செய்முறையாகும். ஒரு ஆரோக்கியமான பீன் சூப் இறைச்சி இல்லாமல் தயாரிக்கப்படுகிறது. பீன்ஸ் போலவே, பீன்ஸ் மூலமாகவும் சூப் தயாரிக்கலாம்.

சூப் கோழி கால்கள் மற்றும் பீன்ஸ் ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, மேலும் வேகவைத்த மிளகாய் சூப்பில் சேர்க்கப்படுகிறது, இது டிஷ் ஒரு சிறப்பு பிக்வென்சி அளிக்கிறது.

நான் உங்கள் கவனத்திற்கு ஒரு ஹங்கேரிய பீன் சூப் கொண்டு வருகிறேன். இதை உண்ணாவிரத நாட்களில் சமைக்கலாம்.

பீன்ஸ், பாஸ்தா மற்றும் கீரைகள் இந்த லைட் பீன் சூப்பின் முக்கிய பொருட்கள், இது சில நிமிடங்களில் தயாரிக்கப்படுகிறது.

எதையும் கண்டுபிடிப்பதற்கு நேரம் இல்லாதபோது புகைபிடித்த இறைச்சியுடன் கூடிய எளிய பீன் சூப். இந்த செய்முறையின் படி, முதல் டிஷ் விரைவாக மாறிவிடும், கூடுதலாக திருப்தி அளிக்கிறது - சரிபார்க்கப்பட்டது!

பீன்ஸ் இருந்து பாலாடை கொண்ட சூப் பருப்பு வகைகள் பிரியர்களின் கவனத்தை ஈர்க்கும்.

புளிப்பு கிரீம் ஒரு சுவையான பீன் சூப் செய்முறை. இந்த டிரான்ஸ்கார்பதியன் சூப்பின் உண்மையான பெயர் பிட்பிவானா பாசுல். டிரான்ஸ்கார்பதியாவில் அவர்கள் "பிட்பிவானி சூப்" என்று சொன்னால் - இதன் பொருள் மாவு சேர்த்து புளிப்பு கிரீம் சமைத்த சூப்.

பீட்ரூட் சூப் மதிய உணவிற்கு ஆரோக்கியமான முதல் உணவாகும். இந்த செய்முறையின் படி சூப் மிகவும் திருப்தி அளிக்கிறது, ஏனெனில் மாட்டிறைச்சி மற்றும் சிவப்பு பீன்ஸ் ஆகியவை கலவையின் ஒரு பகுதியாகும். இந்த சூப் பெரியவர்களுக்கு மட்டுமல்ல, குழந்தைகளுக்கும் ஈர்க்கும்! இது குறைந்த கலோரி ஆகும், இது வழக்கமான காய்கறி வறுக்கவும் இல்லை.

இது சூப் அல்ல - இது தூய்மையான ஆற்றல் பானம்! வேலைக்குப் பிறகு முற்றிலும் புத்திசாலி கூட, இரவு உணவிற்கு “சில்லி கான் கார்ன்” சூப் சாப்பிட்டு, பல விஷயங்களில் வலிமையைக் காண்கிறார் :))

ஆர்மீனிய பீன் சூப் “லோபாஷு” மிகவும் சுவையாகவும் திருப்திகரமாகவும் இருக்கிறது. பாரம்பரியமாக, இது சிவப்பு பீன் வகைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, ஆனால் நீங்கள் கிடைக்கக்கூடிய எந்தவொரு வகையிலிருந்தும் அல்லது வகைப்படுத்தப்பட்டவற்றிலிருந்தும் சமைக்கலாம் என்று நினைக்கிறேன்.

மினெஸ்ட்ரோன் சூப் காய்கறிகள், பாஸ்தா மற்றும் பீன்ஸ் ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. அனைத்து தயாரிப்புகளும் ஆண்டின் எந்த நேரத்திலும் எளிய மற்றும் மலிவு. இரவு உணவில் நீங்கள் இத்தாலிய உணவு வகைகளை பெருமைப்படுத்தலாம்.

சிக்கன் மற்றும் பீன் சூப் ஒரு அசல், சுவையான மற்றும் சிக்கலற்ற உணவு.

கேரட், வெங்காயம் மற்றும் தண்டு செலரி - நீண்ட வெப்ப சிகிச்சை தேவைப்படாத பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் மற்றும் காய்கறிகளுடன் சூப் தயாரிக்கப்படுவதை இந்த செய்முறை விரைவாக செய்கிறது.

நோன்பின் நாட்களில், எங்கள் உணவை முதல் படிப்புகளுடன் பல்வகைப்படுத்துகிறோம். இன்று நான் உங்கள் கவனத்திற்கு என் வீட்டுக்கு பிடித்த உணவை கொண்டு வருகிறேன் - பீன்ஸ் மற்றும் காளான்களுடன் ஒரு மெலிந்த தக்காளி சூப்.

வண்ணமயமான, சுவையான, பீன்ஸ், பாஸ்தா மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியுடன் தக்காளி சூப்.

இத்தாலிய சூப் மினெஸ்ட்ரோனுக்கு எந்த காய்கறிகளும் பொருத்தமானவை. இந்த மைனஸ்ட்ரோனுக்கு, அதன் செய்முறை கீழே விவரிக்கப்பட்டுள்ளது, நன்கு தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளின் தொகுப்பு. மினஸ்ட்ரோன் நிறைவுற்றதாகவும் பிரகாசமாகவும் மாறும்.

சுவையான மற்றும் திருப்திகரமான காளான் சூப் உண்ணாவிரத நாளை பிரகாசமாக்கும்.

ஒரு சுவையான ஊறுகாய் பன்றி இறைச்சி (சிறுநீரகம் மற்றும் இதயம்), பீன்ஸ் மற்றும் ஒரு சிறிய தக்காளி, அத்துடன் பூண்டுடன் பிசைந்த கொழுப்பிலிருந்து ஆடை அணிதல்.

பிந்தைய காய்கறி சூப்பில் எப்போதும் உதவுங்கள். எளிய, சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான. மேலும் காய்கறிகளுடன். சுவையானது. புதிய காய்கறிகள் இல்லையா? பொருத்தமான மற்றும் உறைந்த.

சூப்பில் உள்ள பொருட்களின் சேர்க்கை, என் கருத்துப்படி, மிகவும் வெற்றிகரமாக உள்ளது. சுவையான மற்றும் திருப்திகரமான சூப்.

ஒரு மைக்ரோவேவ் மட்டுமே பயன்படுத்தி, அத்தகைய மணம் மற்றும் இதயமுள்ள சூப்பை நீங்கள் பீன்ஸ் உடன் சமைக்கலாம்.

உங்களிடம் உள்ள எந்தவொரு காய்கறிகளிலிருந்தும் சாம்பினான்களுடன் சுவையான, ஆரோக்கியமான மற்றும் இலகுவான காய்கறி சூப் தயாரிக்கப்படலாம். காய்கறிகள் புதியதாகவும் உறைந்ததாகவும் இருக்கலாம். சோயா சாஸுடன் வறுத்த காளான்கள் - இந்த உணவின் முக்கிய “சிறப்பம்சமாக”.

மெதுவான குக்கரில் சமைத்த பீன் சூப்பில் ஒரு அம்சம் உள்ளது - சூப்பில் உள்ள பீன்ஸ் மென்மையானது, ஆனால் ஒன்று வேகவைக்கப்படவில்லை!

இந்த விரைவான சூப்பிற்கு உங்களுக்கு ஆயத்த கோழி, பதிவு செய்யப்பட்ட தக்காளி மற்றும் பீன்ஸ், உறைந்த சோளம் மற்றும் மசாலா தேவைப்படும். சில ஆயத்த கோழி குழம்பு வைத்திருப்பது நல்லது.

இத்தாலிய சூப் மினெஸ்ட்ரோனுக்கு எந்த காய்கறிகளும் பொருத்தமானவை. இந்த மைனஸ்ட்ரோனுக்கு, அதன் செய்முறை கீழே விவரிக்கப்பட்டுள்ளது, நன்கு தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளின் தொகுப்பு. மினஸ்ட்ரோன் நிறைவுற்றதாகவும் பிரகாசமாகவும் மாறும்.

அத்தகைய பீன் சூப் பணக்காரராகவும் திருப்திகரமாகவும் மாறும், ஏனென்றால் பாதி பீன்ஸ் பிசைந்து சூப்பில் போடப்படுகிறது, மற்றும் பீன் சூப் அடுப்பில் சமைக்கப்படுகிறது.

கொண்டைக்கடலை, பீன்ஸ் மற்றும் பயறு வகைகளுடன் கூடிய சூப் இந்திய தலாவின் வகைகளில் ஒன்றாகும். சுவையான, திருப்திகரமான, ஆரோக்கியமான, நீங்கள் வெண்ணெயை காய்கறியுடன் மாற்றினால், நீங்கள் ஒரு சிறந்த வெற்று உணவைப் பெறலாம்.

ஐன்டாப்ஃப் செய்முறையானது ஒரு தடிமனான சூப்பிற்கான ஒரு செய்முறையாகும், இது ஒரு "பானையில்" (ஜெர்மன் மொழியில் - ஐன்டோஃப்) முதல் மற்றும் இரண்டாவது உணவுகளை ஒருங்கிணைக்கிறது, எப்போதும் எளிய மற்றும் சத்தான.

இந்த சூப் தயாரிக்க, உங்களுக்கு தக்காளி, பீன்ஸ் மற்றும் சவோய் முட்டைக்கோஸ் மட்டுமே தேவை.

மீட்பால்ஸுடன் காய்கறி சூப்பிற்கான இந்த செய்முறையானது பொருட்களின் கலவையில் இரண்டு அம்சங்களைக் கொண்டுள்ளது, இது மற்ற சூப்களிலிருந்து வேறுபடுகிறது.

கிழக்கு பிரான்சின் சூப் விவசாயிகள். மிகவும் சுவையாக, மிகவும் பணக்காரர், ஏனென்றால் அவர் 2 மணி நேரம் அடுப்பில் தங்கியிருந்தார்.

ஒரு சூப்பில் பீன்ஸ் மற்றும் பயறு வகைகளை இணைப்போம், உங்களுக்கு மிகவும் ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையானது.

சூடான, மணம் கொண்ட சூப்பின் ஒரு தட்டு - வீட்டு ஆறுதல், அமைதி மற்றும் அரவணைப்பின் பண்புக்கூறாக - சூடாகவும், உங்கள் பசியைப் பூர்த்திசெய்யவும், உங்கள் மனநிலையை மேம்படுத்தவும் செய்யும். மாட்டிறைச்சி சூப், எளிய மற்றும் ஆரோக்கியமான காய்கறிகளுக்கான இந்த செய்முறையில்: உருளைக்கிழங்கு, கேரட், வெங்காயம், செலரி, பீன்ஸ், தக்காளி. தரையில் இறைச்சி விரைவாக சமைத்து, மாட்டிறைச்சி மற்றும் காய்கறி சூப்பை சுவையாகவும் திருப்திகரமாகவும் ஆக்குகிறது.

"பிட்பிவானி", நான் சொன்னது போல், புளிப்பு கிரீம் மீது அனைத்து சூப்களும், "தோள்பட்டை" ஒரு சரம் பீன் ஆகும். புளிப்பு கிரீம் கொண்டு, பச்சை பீன்ஸ் இருந்து மணம் டிரான்ஸ்கார்பதியன் சூப் சமைக்க பரிந்துரைக்கிறேன். இந்த சூப்பை குளிர்காலத்தில் சூடாகவும், சூடான நாட்களில் குளிர்ச்சியாகவும் சாப்பிடலாம்.

சுவையான மற்றும் திருப்திகரமான சூப். திட வைட்டமின்கள்! முயற்சித்துப் பாருங்கள்!

சுவையான மற்றும் திருப்திகரமான காளான் சூப் உண்ணாவிரத நாளை பிரகாசமாக்கும்.

பீட்ரூட் சூப் மதிய உணவிற்கு ஆரோக்கியமான முதல் உணவாகும். இந்த செய்முறையின் படி சூப் மிகவும் திருப்தி அளிக்கிறது, ஏனெனில் மாட்டிறைச்சி மற்றும் சிவப்பு பீன்ஸ் ஆகியவை கலவையின் ஒரு பகுதியாகும். இந்த சூப் பெரியவர்களுக்கு மட்டுமல்ல, குழந்தைகளுக்கும் ஈர்க்கும்! இது குறைந்த கலோரி ஆகும், இது வழக்கமான காய்கறி வறுக்கவும் இல்லை.

இந்த காளான் சூப் மெலிந்ததாக இருந்தாலும், அது மிகவும் அடர்த்தியான, பணக்கார, இதயமுள்ள மற்றும் மணம் நிறைந்ததாக மாறும்.

பீன்ஸ் மற்றும் சூப்களுக்கான சமையல் குறிப்புகளை மக்கள் மிக நீண்ட காலமாக அறிந்திருந்தனர், பயன்படுத்தினர். ஒரு ச der டர் அல்லது பீன் சூப் விரைவாக நிறைவுற்றது மற்றும் நீண்ட காலமாக, பீன் சூப்பிற்கான செய்முறை எளிதானது மற்றும் பாரம்பரிய பதிப்பில், கிடைக்கக்கூடிய தயாரிப்புகளை மட்டுமே கொண்டுள்ளது. பீன் சூப், எங்கள் வலைத்தளத்தில் நீங்கள் காணும் செய்முறை, இறைச்சி அல்லது மெலிந்ததாக இருக்கலாம். இறைச்சியுடன் பீன் சூப் - எடுத்துக்காட்டாக, புகைபிடித்த இறைச்சிகள் மற்றும் பீன்ஸ் கொண்ட சூப், பீன்ஸ் கொண்ட ஷுர்பா அல்லது சோப்ரா, பீன்ஸ் உடன் சிக்கன் சூப் - எங்கள் வலைத்தளத்தில் எந்த செய்முறையும். மினெஸ்ட்ரோன் பீன் சூப், காளான்களுடன் பீன் சூப், பீன் மற்றும் முட்டைக்கோஸ் சூப், தக்காளி மற்றும் பீன் சூப் ஆகியவற்றிற்கான செய்முறை மெலிந்தவை.

ஒரு சூப் செய்முறைக்கு உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

• தக்காளி (பதிவு செய்யப்பட்ட) - 1 முடியும்
• வெள்ளை பீன்ஸ் (பதிவு செய்யப்பட்ட) - 1 முடியும்
• வெங்காயம் - 1 பிசி.
• பூண்டு - 2 கிராம்பு
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 1 தேக்கரண்டி
• காய்கறி குழம்பு - 500 மில்லி
• பாஸ்தா (சுருள்) - 200 கிராம்
• துளசி - துளசி 1 கொத்து - லாபியாசி குடும்பத்தின் புதர்கள் அல்லது புதர்களின் ஒரு வகை. காரமான மூலிகை, உள்ளபடி பயன்படுத்தலாம். "href =" / அகராதி / 193 / bazilik.shtml ">
• மிளகு, சுவைக்க உப்பு.

சூப் செய்முறை:

துளசி மற்றும் பாஸ்தாவுடன் தக்காளி சூப் சமைக்க அவசியம்.

வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு தலாம் மற்றும் இறுதியாக நறுக்கவும். தக்காளியை நறுக்கி, பீன்ஸ் நீரை ஊற்றி, ஒரு வடிகட்டியில் எறியுங்கள்.

ஆலிவ் எண்ணெயுடன் சூடான கடாயில் வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு போட்டு, வெளிப்படையான வரை வறுக்கவும். நறுக்கிய தக்காளி, தக்காளியிலிருந்து சாறு, பீன்ஸ் மற்றும் காய்கறி குழம்பு சேர்க்கவும். ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள், வெப்பத்தை குறைத்து, குறைந்த வெப்பத்தில் 15 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும், தொடர்ந்து கிளறி விடவும்.

கொதிக்கும் உப்பு நீரில் பாஸ்தாவை வேகவைக்கவும். ஒரு வடிகட்டியில் நிராகரிக்கவும், தண்ணீரை வடிகட்டவும், தக்காளி சூப்பில் வைக்கவும்.

துளசி இலைகளை கழுவவும், உலரவும், கிழிக்கவும். முக்கிய பகுதியை நறுக்கவும், அலங்காரத்திற்கு சில துண்டுகளை விடவும். ருசிக்க சூப், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து, மற்றொரு 1 நிமிடம் சமைக்கவும்.

சராசரி குறி: 0.00
வாக்குகள்: 0

பீன் சூப் - பொதுவான கொள்கைகள் மற்றும் தயாரிப்பு முறைகள்

பீன் சூப் பணக்கார மற்றும் சத்தான மட்டுமல்ல, கணிசமான நன்மை பயக்கும் பண்புகளையும் கொண்டுள்ளது. பீன்ஸ் புரதத்தின் முழு வைப்புகளையும் கொண்டுள்ளது, இது விலங்குகள், பல வைட்டமின்கள், சுவடு கூறுகள், குறிப்பாக கந்தகம், அமினோ அமிலங்களை விட நன்றாக உறிஞ்சப்படுகிறது.

சூப் பச்சை பீன்ஸ் இருந்து சமைக்கப்படுகிறது, ஆனால் பெரும்பாலும் பல்வேறு வகைகள் மற்றும் வண்ண உலர்ந்த பீன்ஸ் இருந்து. மேலும், பீன்ஸ் வெப்ப சிகிச்சையின் போது, ​​அனைத்து பயனுள்ள பொருட்களும் அதில் சேமிக்கப்படுகின்றன. இந்த பீன்களில் இருந்து வரும் உணவுகள் உலகம் முழுவதிலுமிருந்து பலரால் விரும்பப்படுகின்றன - பீன் சூப்கள் அனைத்து தேசிய உணவுகளிலும் காணப்படுகின்றன - ரஷ்ய மற்றும் இத்தாலியன் முதல் பிரெஞ்சு மற்றும் மெக்சிகன் வரை.

குறிப்பாக இதுபோன்ற ஒரு சூப் குளிர்காலத்தில் சாப்பிட பயனுள்ளதாக இருக்கும் - இது உள்ளே இருந்து சூடாக மட்டுமல்லாமல், உங்களை உற்சாகப்படுத்தும், ஏனென்றால் பீன்ஸ் பல பி வைட்டமின்களைக் கொண்டிருக்கிறது, அவை மனச்சோர்வை எதிர்த்துப் போராடுகின்றன.

பீன்ஸ் பல நன்மைகள் உள்ளன, ஆனால் ஒரு குறைபாடு உள்ளது - இது நீண்ட நேரம் சமைக்கப்படுகிறது. எனவே, சூப்பின் சமையல் நேரத்தைக் குறைக்க, அதை பல மணி நேரம் ஊறவைக்க வேண்டும், மேலும் இரவு முழுவதும் முன்னுரிமை அளிக்க வேண்டும். இந்த நேரத்தில், ஈரப்பதத்தை ஊறவைக்கவும், வீங்கவும், சமைக்கும் போது சூப் விரைவாக மென்மையாகவும் மாறும். அறை சூடாக இருந்தால், ஊறவைக்கும் பீன்ஸ் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைப்பது நல்லது, அதனால் அது அமிலமாக மாறாது. பீன்ஸ் ஓடுவதோடு அல்ல, வேகவைத்த குளிர்ந்த நீரிலும் ஊறவைத்தால் சுவையாக இருக்கும் என்று நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள். ஊறவைக்கும் போது, ​​பீன்ஸ் மென்மையாக்குவது மட்டுமல்லாமல், அவை ஒலிகோசாக்கரைடுகளையும் விட்டுவிடுகின்றன - நடைமுறையில் ஜீரணிக்காத பொருட்கள், செரிமான செயல்முறையை சிக்கலாக்கும் மற்றும் வாயு உருவாவதற்கு பங்களிக்கின்றன. எனவே, பீன்ஸ் ஊறவைத்த தண்ணீரை வடிகட்ட வேண்டும், பீன்ஸ் நன்றாக கழுவ வேண்டும்.

பீன் சூப் - சிறந்த சமையல்

சூடான பீன் சூப் ஒரு கிண்ணத்தை விட சுவையாக என்ன இருக்கும்? இறைச்சியுடன் பீன் சூப் மட்டுமே. இங்கே நாம் அதை சமைப்போம், குறிப்பாக இது விரைவாக சமைக்கப்படுவதால். எந்த இறைச்சியும் சூப்பிற்கு ஏற்றது - பன்றி இறைச்சி, மாட்டிறைச்சி, வியல், கோழி ஆகியவை சுவையாக இருக்கும். பீன்ஸ் முன் ஊறவைக்கப்படுகிறது.

பொருட்கள்: மசாலா சுவைக்க 0.5 கிலோ இறைச்சி (எலும்பில் இருக்கலாம்), 2 கேரட், 250 கிராம் வெள்ளை பீன்ஸ், 1 வெங்காயம், 4 நடுத்தர உருளைக்கிழங்கு, தாவர எண்ணெய், செலரி தண்டு.

இறைச்சி மற்றும் பீன்ஸ் ஊற்றி சமைக்கவும். இந்த நேரத்தில், மீதமுள்ள காய்கறிகளை உரிக்கவும், வெட்டவும் - உருளைக்கிழங்கை க்யூப்ஸாகவும், 1 கேரட் மோதிரங்களுடனும். இரண்டாவது கேரட் மற்றும் வெங்காயத்திலிருந்து வறுக்கவும் தயார் - நறுக்கிய காய்கறிகளை எண்ணெயில் வதக்கவும்.

இறைச்சி மற்றும் பீன்ஸ் கொண்டு தயாரிக்கப்பட்ட குழம்பில், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கேரட் துண்டுகளை வைக்கவும். இறைச்சி சமைக்கப்படும் போது, ​​அதை அப்படியே பாத்திரத்தில் விடலாம், அல்லது அதை அகற்றி, எலும்பிலிருந்து பிரித்து, துண்டுகளாக வெட்டி மீண்டும் சூப்பில் வைக்கலாம். உருளைக்கிழங்கு போடப்பட்ட பத்து நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, வறுத்த மற்றும் செலரி தண்டு சேர்க்கவும். 20 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, சூப்பில் உப்பு சேர்த்து, விரும்பிய மசாலாப் பொருள்களைச் சேர்க்கவும் - தரையில் மிளகு அல்லது பட்டாணி, உப்பு, வளைகுடா இலை. ஐந்து நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, நெருப்பை அணைத்து, சூப் காய்ச்சுவதற்கு விட்டு விடுங்கள். நீங்கள் தட்டில் கீரைகள் மற்றும் எலுமிச்சை துண்டு சேர்க்கலாம்.

எளிய ஆனால் மிகவும் சுவையான சூப். புகைபிடித்த இறைச்சிகள் எந்தவொரு புகைபிடித்த இறைச்சியாகவும் இருக்கலாம் - விலா எலும்புகள், ப்ரிஸ்கெட், இடுப்பு, புகைபிடித்த கோழி இறக்கைகள். மணி மிளகு கிடைக்கவில்லை என்றால், அது இல்லாமல் சமைக்கவும்.வறுக்கும்போது, ​​ஒன்று அல்லது இரண்டு நறுக்கிய புதிய அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட தக்காளியை தக்காளி விழுதுடன் சேர்த்தால் சூப் சுவையாக இருக்கும். வழக்கமான பீன்ஸ் பதிவு செய்யப்பட்ட மூலம் மாற்றப்படலாம், பின்னர் அது சமையலின் முடிவில் சேர்க்கப்படுகிறது.

பொருட்கள்: 0.5 கிலோ புகைபிடித்த இறைச்சிகள், 300 கிராம் பீன்ஸ் (முன் ஊறவைத்த), 1 துண்டு கேரட், பெல் மிளகு மற்றும் வெங்காயம், 100 கிராம் தக்காளி விழுது, சுவைக்க: உப்பு, மசாலா, மூலிகைகள்.

பீன்ஸ் 20 நிமிடங்கள் வேகவைத்து, பின்னர் புகைபிடித்த இறைச்சிகளை சேர்க்கவும். அது மென்மையாக மாறும்போது, ​​உருளைக்கிழங்கைச் சேர்த்து, க்யூப்ஸ் அல்லது வைக்கோலாக வெட்டி 15 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். இந்த நேரத்தில், இறுதியாக நறுக்கிய பெல் மிளகு, வெங்காயம் மற்றும் கரடுமுரடான அரைத்த கேரட்டை எண்ணெயில் வறுக்கவும். வறுக்கவும் தயாரானதும், அதில் தக்காளி விழுது சேர்த்து, ஒரு நிமிடம் அல்லது இரண்டு நிமிடங்கள் வறுக்கவும், முழு காய்கறி வெகுஜனத்தையும் சூப்பிற்கு மாற்றவும். மிக இறுதியில் உப்பு, மசாலா, கீரைகள் சேர்க்கவும்.

காளான்கள் கிட்டத்தட்ட அனைத்து தயாரிப்புகளுடன் இணைக்கப்படுகின்றன, குறிப்பாக பீன் அவர்களுடன் பெறப்படுகிறது. அவர்கள் டிஷ் ஒரு சிறப்பு, தனித்துவமான சுவையை தருகிறார்கள். கோழிக்கு பதிலாக, நீங்கள் கோழி இறக்கைகள், சிறிய விஷயங்களை நான்கு முதல் ஐந்து வரை எடுத்துக்கொள்ளலாம். பீன்ஸ் முன் ஊறவைக்கவும்.

பொருட்கள்: 1.5 எல் தண்ணீர் அல்லது குழம்பு, கோழி - 400 கிராம், 200 கிராம் சிவப்பு பீன்ஸ் மற்றும் புதிய காளான்கள், ஒரு அட்டவணை / ஸ்பூன் வெண்ணெய் மற்றும் காய்கறி எண்ணெய், கோழி கொழுப்பு, ஒரு வெங்காயம் மற்றும் கேரட், 2 நடுத்தர உருளைக்கிழங்கு, உப்பு, மிளகு மற்றும் கீரைகளை சுவைக்க .

பாதி சமைக்கும் வரை பீன்ஸ் வேகவைத்து, கோழி சேர்க்கவும். எல்லாம் சமைக்கப்படும் போது, ​​வெண்ணெயில் வெண்ணெயில் காளான்களை வெட்டி காய்கறிகளுடன் வறுக்கவும். அவர்களிடமிருந்து நிறைய தண்ணீர் இருந்தால், அதை வடிகட்டலாம் (ஊற்றக்கூடாது), மற்றும் காளான்கள் பழுப்பு நிறமாக இருக்கும். ஒரு தனி வாணலியில், அரைத்த கேரட் மற்றும் நறுக்கிய வெங்காயத்திலிருந்து கோழி கொழுப்பில் வறுக்கவும்.

துண்டுகளாக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கை சூப்பில் போட்டு, 15 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, வறுத்த காய்கறிகள் மற்றும் காளான்கள். உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும். சமையல் முடிவதற்கு ஐந்து நிமிடங்களுக்கு முன், காளான்களிலிருந்து திரவத்தை ஊற்றி வோக்கோசு சேர்க்கவும்.

எக்ஸ்பிரஸ் சூப் சமைக்கப்படுகிறது என்று நாம் கூறலாம். இது மிகவும் வேகமாக தயாராகி வருகிறது, ஏனென்றால் தயார் சாப்பிட பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் பயன்படுத்தப்படுகிறது. தொத்திறைச்சி (அல்லது தொத்திறைச்சி) புகைபிடிப்பதை எடுத்துக்கொள்வது நல்லது, இது சுவையாக மாறும்.

பொருட்கள்: 0.5 கிலோ தொத்திறைச்சிகள் (தொத்திறைச்சி), 2 வெங்காயம் மற்றும் கேரட், 2 ஜாடி பதிவு செய்யப்பட்ட சிவப்பு பீன்ஸ், 2 பெரிய உருளைக்கிழங்கு, ருசிக்க, உப்பு, மிளகு மற்றும் மூலிகைகள், வறுக்கவும் - பன்றிக்கொழுப்பு அல்லது தாவர எண்ணெய்.

நறுக்கிய உருளைக்கிழங்கை கொதிக்கும் நீரில் (குழம்பு) எறியுங்கள். இது கொதிக்கும் போது, ​​எண்ணெயை சூடாக்கவும் அல்லது பன்றிக்காயை உருக்கி அரைத்த கேரட் மற்றும் நறுக்கிய வெங்காயத்தை வறுக்கவும். வாணலியில் வறுக்கப்படுகிறது பான் சேர்த்து, ஜாடி, வளைகுடா இலை ஆகியவற்றிலிருந்து பீன்ஸ் போட்டு, உப்பு சேர்த்து, மிளகு சேர்த்து சிறிது கொதிக்க விடவும். சமையல் முடிவதற்கு பத்து நிமிடங்களுக்கு முன், தன்னிச்சையாக நறுக்கப்பட்ட தொத்திறைச்சிகளை (தொத்திறைச்சி) சேர்க்கவும். சூப்பை அணைத்து சிறிது காய்ச்சவும், தட்டுகளில் ஊற்றவும், கீரைகள் சேர்க்கவும்.

கோழி மார்பகத்தின் நான்கு பகுதிகள்,

45 கிராம் நறுக்கிய வோக்கோசு,

750 மில்லி கோழி குழம்பு,

400 கிராம் பதிவு செய்யப்பட்ட வெள்ளை பீன்ஸ்

சோளத்தின் 4 காதுகள்

1. ஒரு பெரிய வாணலியில் சிக்கன் ஸ்டாக்கை வேகவைத்து, அதில் கழுவி கோழி மார்பகத்தை நனைத்து 15 நிமிடங்கள் மிதமான வெப்பத்தில் சமைக்கவும். ஒரு தட்டில் உள்ள பாத்திரத்தில் இருந்து இறைச்சியை நீக்கி குளிர்ந்து விடவும்.

2. தடிமனான பாத்திரத்தில் வெண்ணெய் உருகவும். ஒரு பாத்திரத்தில் சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கிய வெங்காயத்தை வைத்து வெளிப்படையான வரை வறுக்கவும்.

3. வெங்காயத்தில் நறுக்கிய பன்றி இறைச்சியைச் சேர்த்து வறுக்கவும், ஐந்து நிமிடங்கள் கிளறவும். வறுக்கவும் மாவுடன் தெளிக்கவும், மேலும் ஒரு நிமிடம் வறுக்கவும்.

4. வாணலியில் குழம்பு அறிமுகப்படுத்தி, கலந்து ஒரு நிமிடம் சமைக்கவும்.

5. சோளத்தின் காதுகளில் இருந்து சோளத்தை அகற்றி, துவைக்க, சூப்பில் வைக்கவும். பின்னர் பாதி பால் ஊற்றி சோளம் தயாராகும் வரை சூப் சமைக்கவும்.

6. சிக்கன் மார்பகத்தை துண்டுகளாக நறுக்கி சூப்பில் போடவும். பின்னர் பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் போட்டு, மீதமுள்ள பால் சேர்த்து, கொதிக்க வைத்து ஐந்து நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும். வோக்கோசுடன் உப்பு, மிளகு, பருவம் மற்றும் வெப்பத்தை அணைக்கவும்.

150 கிராம் வெள்ளை, பச்சை மற்றும் சிவப்பு பீன்ஸ்,

இரண்டு லிட்டர் குழம்பு,

புதிய தக்காளி - 200 கிராம்,

வெந்தயம் மற்றும் வோக்கோசு அரை கொத்து,

உலர்ந்த இத்தாலிய மூலிகைகள், உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு,

4 பூண்டு கிராம்பு

50 மில்லி ஆலிவ் எண்ணெய்,

புகைபிடித்த ப்ரிஸ்கெட் - 300 கிராம்,

புதிய துளசி ஒரு கொத்து,

100 கிராம் நன்றாக வெர்மிகெல்லி.

1. தக்காளியில் வெட்டுக்களைச் செய்து, அவற்றை ஒரு நிமிடம் கொதிக்கும் நீரில் நனைத்து, பின்னர் குளிர்ந்த நீரில் நனைத்து உரிக்கவும். தக்காளியை பாதியாக வெட்டி விதைகளை அகற்றவும். கூழ் துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.

2. பீன்ஸ் இல், வால்களை ஒழுங்கமைத்து சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கவும்.

3. ப்ரிஸ்கெட்டை நறுக்கவும். தலாம் மற்றும் நறுக்கவும்.

4. ஒரு தடிமனான சுவர் பாத்திரத்தின் அடிப்பகுதியில், ப்ரிஸ்கெட் துண்டுகளை போட்டு, இருபுறமும் வறுக்கவும், நறுக்கிய வெங்காயத்தை அவர்களுக்கு வைத்து வறுக்கவும்.

5. சமைக்கும் வரை பீன்ஸ் வெள்ளை மற்றும் சிவப்பு வேகவைக்கவும். வெங்காயத்துடன் ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு, மிளகாய் சேர்த்து, சிறிது குழம்பு சேர்த்து, குறைந்த வெப்பத்தில் சுமார் 20 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும். பின்னர் மீதமுள்ள குழம்பு ஊற்றவும். மினெஸ்ட்ரோன் மிகவும் அடர்த்தியான சூப் என்பதை நினைவில் கொள்க, எனவே குழம்பின் அளவை நீங்களே சரிசெய்யவும்.

6. சூப்பியில் வெர்மிகெல்லியை ஊற்றவும், உப்பு, சீசன் மிளகு சேர்த்து சூப்பை பத்து நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

7. துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட துளசியை பூண்டு கொண்டு ஒரு சாணக்கியில் பிசைந்து கொள்ளவும். சமையலின் முடிவில், மசாலா கலவையை சூப்பில் சேர்க்கவும்.

பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் ஒரு அரை லிட்டர் கேன்

100 மில்லி சூரியகாந்தி எண்ணெய்,

முட்டைக்கோசின் அரை தலை,

15 கிராம் தரை மிளகு

30 கிராம் தக்காளி விழுது.

1. உரிக்கப்படும் வெங்காயத்தை தேய்க்கவும். நாங்கள் அதை ஒரு எண்ணெயில் சூடான எண்ணெயுடன் பரப்பி, இறுதியாக நறுக்கிய முட்டைக்கோஸ் மற்றும் வெங்காயத்தை கலக்கிறோம். சிறிது நேரம் வறுக்கவும்.

2. ஒரு லிட்டர் குழம்பில் ஊற்றவும், தக்காளி விழுது சேர்த்து முட்டைக்கோஸ் தயாராகும் வரை சமைக்கவும்.

3. நாங்கள் பீன்ஸ், குழம்பு, உப்பு மற்றும் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வருகிறோம்.

4. ஒரு பாத்திரத்தில் எண்ணெயை சூடாக்கி, ஒரு நிமிடம் மாவு வறுக்கவும். மிளகு மற்றும் கலவையுடன் பருவம். சூப்பில் சூட்டை வைத்து, மீண்டும் கொதிக்க வைத்து அடுப்பை அணைக்கவும்.

35 கிராம் தாவர எண்ணெய்,

உப்பு, மூலிகைகள் மற்றும் மிளகு,

கால் கப் அரிசி

1. மாலையில், பீன்ஸ் கழுவி ஊறவைக்கவும். அடுத்த நாள், சுமார் ஒரு மணி நேரம் வேகவைக்கவும். நாங்கள் காய்கறிகளை சுத்தம் செய்து கழுவுகிறோம். உருளைக்கிழங்கு மற்றும் வெங்காயத்தை க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள். கேரட்டை கரடுமுரடாக தேய்க்கவும். நாங்கள் அரிசி கழுவுகிறோம்.

2. ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள தண்ணீரை வேகவைத்து, பீன்ஸ் பரப்பி, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து, அரிசி, உருளைக்கிழங்கு மற்றும் அரை வெங்காயம் மற்றும் கேரட் சேர்க்கவும். சுமார் 20 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

3. ஒரு முன் சூடான கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றவும், மீதமுள்ள காய்கறிகளை பரப்பி, பொன்னிறமாகும் வரை கிளறி, வறுக்கவும். மாவு ஊற்றவும், கலந்து, மற்றொரு நிமிடம் இளங்கொதிவாக்கவும்.

4. சூப்பில் வறுக்கவும். உப்பு, மிளகு, மேலும் பத்து நிமிடங்களுக்கு சமைக்க தொடரவும். மூலிகைகள் துவைக்க, துவைக்க மற்றும் இறுதியாக நறுக்கவும். இதை சூப்பில் சேர்க்கவும், குறைந்த வெப்பத்தில் இன்னும் சில நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும்.

150 கிராம் வெள்ளை மற்றும் மஞ்சள் பீன்ஸ்

230 கிராம் பச்சை பீன்ஸ்

230 கிராம் உருளைக்கிழங்கு

காய்கறி குழம்பு 1200 மில்லி,

230 கிராம் சவோய் முட்டைக்கோஸ்,

அட்டவணை உப்பு மற்றும் தரையில் மிளகு,

4 பூண்டு கிராம்பு

புதிய துளசியின் சில கிளைகள்,

90 மில்லி ஆலிவ் எண்ணெய்.

1. மஞ்சள் மற்றும் வெள்ளை பீன்ஸ் ஒரே இரவில் ஊற வைக்கவும். பின்னர் நாங்கள் தண்ணீரை வடிகட்டி, துவைக்க மற்றும் ஒரு வார்ப்பிரும்பில் வைக்கிறோம். அதை தண்ணீரில் நிரப்பி, ஒரு மூடியால் மூடி அடுப்புக்கு அனுப்பவும். நாங்கள் 200 சி வெப்பநிலையை அமைத்து, பீன்ஸ் ஒன்றரை மணி நேரம் சமைக்கிறோம்.

2. பீன்ஸ் ஒரு வடிகட்டியில் எறிந்து, அனைத்து திரவமும் வடிந்து போகும் வரை காத்திருந்து, வார்ப்பிரும்பில் பாதி வைக்கவும். இரண்டாவது பாதியை ஒரு பிளெண்டருடன் பூரி செய்து முழு பீனுக்கும் மாற்றவும். காய்கறி குழம்பு நிரப்பவும், கலக்கவும்.

3. உரிக்கப்படுகிற மற்றும் கழுவப்பட்ட கேரட்டை தேய்க்கிறோம். உருளைக்கிழங்கை துண்டுகளாக நறுக்கி, தோலுரித்து கழுவிய பின். மெல்லிய கீற்றுகளில் துண்டாக்கப்பட்ட முட்டைக்கோஸ். நாங்கள் அனைத்து காய்கறிகளையும் வார்ப்பிரும்புக்கு மாற்றுகிறோம், இங்கே நாம் சரம் பீன்ஸ் வைக்கிறோம். உப்பு, மூடி அடுப்புக்கு அனுப்பவும். வெப்பநிலையை 180 சி ஆக குறைத்து, சூப்பை மற்றொரு மணி நேரம் சமைக்கவும்.

4. துளசியை பூண்டுடன் ஒரு சாணக்கியில் அரைத்து, படிப்படியாக ஆலிவ் எண்ணெயை ஊற்றவும். அரைத்த பார்மேசன் சேர்த்து கலக்கவும். நாங்கள் பாதி சாஸை சூப்பில் போட்டு, கலந்து, வெப்பத்தை அணைக்கிறோம். பரிமாறும் முன் உடனடியாக ஒரு தேக்கரண்டி சாஸைச் சேர்த்து சூப்பில் தட்டுகளில் பரிமாறவும்.

நீங்கள் பீன் சூப் சமைக்க விரும்பினால், ஆனால் பீன்ஸ் ஊறவைக்க நேரமில்லை, நீங்கள் கேன்களில் பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் பயன்படுத்தலாம். சமைக்கும் பத்து நிமிடங்களுக்கு முன் சூப்பில் வைக்கவும்.

பீன்ஸ் வேகமாக கொதிக்க வைக்க, பீன்ஸ் போட்ட பிறகு 35-40 நிமிடங்கள் சூப்பை உப்பு செய்யவும்.

1. 
   போரிசோவா, ஓ.ஏ. வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளில் கால்களின் மைக்கோசிஸ் / ஓ.ஏ. Borisov. - எம்.: டோம், 2016 .-- 832 பக்.
2. 
   டோலோரஸ், ஸ்கோபெக் அடிப்படை மற்றும் மருத்துவ உட்சுரப்பியல். புத்தகம் 2 / ஸ்கோபெக் டோலோரஸ். - எம் .: பினோம். அறிவு ஆய்வகம், 2017 .-- 256 சி.
3. 
   க்ராஷெனிட்சா ஜி.எம். நீரிழிவு நோய்க்கு ஸ்பா சிகிச்சை. ஸ்டாவ்ரோபோல், ஸ்டாவ்ரோபோல் புத்தக வெளியீட்டு மாளிகை, 1986, 109 பக்கங்கள், புழக்கத்தில் 100,000 பிரதிகள்.
4. நீரிழிவு மெனு. - எம் .: எக்ஸ்மோ, 2008 .-- 256 பக்.

என்னை அறிமுகப்படுத்துகிறேன். என் பெயர் எலெனா. நான் 10 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக உட்சுரப்பியல் நிபுணராக பணியாற்றி வருகிறேன். நான் தற்போது எனது துறையில் ஒரு தொழில்முறை நிபுணர் என்று நம்புகிறேன், மேலும் தளத்திற்கு வருபவர்கள் அனைவருக்கும் சிக்கலான மற்றும் அவ்வளவு பணிகளைத் தீர்க்க உதவ விரும்புகிறேன். தேவையான அனைத்து தகவல்களையும் முடிந்தவரை தெரிவிப்பதற்காக தளத்திற்கான அனைத்து பொருட்களும் சேகரிக்கப்பட்டு கவனமாக செயலாக்கப்படுகின்றன. இணையதளத்தில் விவரிக்கப்பட்டுள்ளவற்றைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு, நிபுணர்களுடன் கட்டாய ஆலோசனை எப்போதும் அவசியம்.