வகை 2 நீரிழிவு நோயின் எடை இழப்பு
ஒரு முக்கியமான மருத்துவ தலைப்பைப் படிப்பது: “நீரிழிவு நோய்க்கான ஊட்டச்சத்து,” நோயின் ஆரம்ப கட்டத்தில் நீரிழிவு நோயாளிக்கு எந்த உணவுகள் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன என்பதை அறிந்து கொள்வது முக்கியம், மாறாக, நீண்ட கால நிவாரணத்தை உறுதிப்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நீங்கள் பகுதியளவு ஊட்டச்சத்துக்கு உங்களை கட்டுப்படுத்தி, பரிந்துரைக்கப்பட்ட உணவு சிகிச்சையை கண்டிப்பாக கடைபிடித்தால், இரத்தத்தில் குளுக்கோஸில் மிகவும் விரும்பத்தகாத எழுச்சிகளைப் பற்றி நீங்கள் பயப்பட முடியாது. நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சிகிச்சையளிக்கும் உணவு தனித்தனியாக சரிசெய்யப்படுகிறது, இது இந்த ஆபத்தான நாட்பட்ட நோயின் விரிவான சிகிச்சையின் ஒரு பகுதியாகும்.
நீரிழிவு என்றால் என்ன
குணப்படுத்த முடியாத இந்த நோய் உடலில் உள்ள சிக்கலான சிக்கல்களைத் தூண்டும் அதே வேளையில், நாளமில்லா அமைப்பின் விரிவான நோயியலாகக் கருதப்படுகிறது. பயனுள்ள சிகிச்சையின் முக்கிய குறிக்கோள், மருத்துவ முறைகள், கொழுப்பை சரியான நேரத்தில் இயல்பாக்குதல் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றங்களுடன் இரத்த குளுக்கோஸ் குறியீட்டைக் கட்டுப்படுத்துவது. பிந்தைய வழக்கில், சரியான ஊட்டச்சத்து பற்றி நாங்கள் பேசுகிறோம், இது ஒரு விரிவான நோயறிதல் மற்றும் பல ஆய்வக சோதனைகளுக்குப் பிறகு, கலந்துகொள்ளும் மருத்துவரால் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நீரிழிவு நோயாளிக்கான உணவு அன்றாட வாழ்க்கையின் நெறியாக மாற வேண்டும், ஏனெனில் இது ஒரு முழு வளர்சிதை மாற்றத்தை ஊக்குவிக்கிறது.
நீரிழிவு ஊட்டச்சத்து
அதிக எடை கொண்ட நோயாளிகள் ஆபத்தில் உள்ளனர், எனவே, உடல் எடையை சரியான நேரத்தில் கட்டுப்படுத்துவது மற்றும் உடல் பருமனைத் தவிர்ப்பது முக்கியம். நீரிழிவு நோயாளிக்கு ஊட்டச்சத்து பற்றி நாங்கள் பேசினால், பகுதிகள் சிறியதாக இருக்க வேண்டும், ஆனால் உணவின் எண்ணிக்கையை 5 - 6 ஆக உயர்த்த வேண்டும். தினசரி உணவை மாற்றுவதன் மூலம், பாத்திரங்களை அழிவிலிருந்து பாதுகாப்பது முக்கியம், அதே நேரத்தில் உங்கள் உண்மையான எடையில் 10% இழக்க வேண்டும். மெனுவில் உணவுப் பொருட்கள் நிறைந்த வைட்டமின்கள் இருப்பது வரவேற்கத்தக்கது, ஆனால் உப்பு மற்றும் சர்க்கரையின் அதிகப்படியான பயன்பாட்டைப் பற்றி நீங்கள் மறந்துவிட வேண்டியிருக்கும். நோயாளி ஆரோக்கியமான உணவுக்கு திரும்ப வேண்டும்.
ஊட்டச்சத்தின் பொதுவான கொள்கைகள்
மனிதர்களில் வயிற்று முற்போக்கான உடல் பருமன் சிகிச்சை ஊட்டச்சத்து மூலம் சரி செய்யப்படுகிறது. தினசரி உணவை உருவாக்கும் போது, நோயாளியின் வயது, பாலினம், எடை வகை மற்றும் உடல் செயல்பாடு ஆகியவற்றால் மருத்துவர் வழிநடத்தப்படுகிறார். ஊட்டச்சத்து பற்றிய கேள்வியுடன், ஒரு நீரிழிவு நோயாளி ஒரு உட்சுரப்பியல் நிபுணரைத் தொடர்பு கொள்ள வேண்டும், ஹார்மோன் பின்னணியையும் அதன் கோளாறுகளையும் தீர்மானிக்க தொடர்ச்சியான ஆய்வக சோதனைகளுக்கு உட்படுத்த வேண்டும். அறிவுள்ள நிபுணர்களிடமிருந்து ஒரு குறிப்பு இங்கே:
- கடுமையான உணவு முறைகள் மற்றும் உண்ணாவிரதங்கள் முரணாக உள்ளன, இல்லையெனில் இரத்த சர்க்கரையின் விதிமுறை நோயியல் ரீதியாக மீறப்படுகிறது.
- ஊட்டச்சத்தின் முக்கிய நடவடிக்கை "ரொட்டி அலகு" ஆகும், மேலும் தினசரி உணவை தொகுக்கும்போது, நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கான சிறப்பு அட்டவணைகளிலிருந்து தரவை நீங்கள் வழிநடத்த வேண்டும்.
- காலை உணவு, மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவிற்கு, தினசரி ரேஷனில் 75% கணக்கிடப்பட வேண்டும், மீதமுள்ள 25% நாள் முழுவதும் சிற்றுண்டிகளுக்கு.
- விருப்பமான மாற்று தயாரிப்புகள் கலோரிக் மதிப்பில், BZHU இன் விகிதத்துடன் ஒத்திருக்க வேண்டும்.
- நீரிழிவு நோயுடன் சமைப்பதற்கான பொருத்தமான முறையாக, சுண்டவைத்தல், பேக்கிங் அல்லது கொதித்தல் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துவது நல்லது.
- காய்கறி கொழுப்புகளைப் பயன்படுத்தி சமைப்பதைத் தவிர்ப்பது முக்கியம், உணவின் மொத்த கலோரி அளவைக் கட்டுப்படுத்துகிறது.
- அன்றாட ஊட்டச்சத்தில் இனிப்பு உணவுகள் இருப்பதை இது விலக்க வேண்டும், இல்லையெனில் சர்க்கரையை குறைக்கும் மருந்துகள் ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய குளுக்கோஸ் அளவை அடைய பயன்படுத்தப்பட வேண்டும்.
பவர் பயன்முறை
நீரிழிவு நோய்க்கான உணவு நோயாளியின் உள் ஆரோக்கியத்தை பிரதிபலிக்கிறது. எனவே, ஒரு விதிமுறையை உருவாக்குவது முக்கியம், அதை மீறாமல், மிகவும் விரும்பத்தகாத மறுபயன்பாடுகளைத் தவிர்க்க வேண்டும். தினசரி ஊட்டச்சத்து பகுதியளவு இருக்க வேண்டும், மற்றும் உணவின் எண்ணிக்கை 5 - 6 ஐ எட்டும். இது நடைமுறையில் உள்ள உடல் எடையின் அடிப்படையில், தேவைப்பட்டால், உணவுகளின் மொத்த கலோரி உள்ளடக்கத்தை குறைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. மருத்துவ பரிந்துரைகள் பின்வருமாறு:
- சாதாரண எடையுடன் - ஒரு நாளைக்கு 1,600 - 2,500 கிலோகலோரி,
- சாதாரண உடல் எடையை விட அதிகமாக - ஒரு நாளைக்கு 1,300 - 1,500 கிலோகலோரி,
- ஒரு டிகிரி உடல் பருமனுடன் - ஒரு நாளைக்கு 600 - 900 கிலோகலோரி.
நீரிழிவு தயாரிப்புகள்
ஒரு நீரிழிவு நோயாளி சுவையாக மட்டுமல்லாமல், ஆரோக்கியத்திற்கும் நல்லது. பின்வருவது ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்க இரத்த சர்க்கரையை ஆதரிக்கும் பரிந்துரைக்கப்பட்ட உணவுப் பொருட்களின் பட்டியல், அதே நேரத்தில் அடிப்படை நோயை நீக்கும் காலத்தை கணிசமாக நீடிக்கும். எனவே:
உணவு பெயர்
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு நன்மைகள்
பெர்ரி (ராஸ்பெர்ரி தவிர அனைத்தும்)
தாதுக்கள், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் நார்ச்சத்துக்கள் உள்ளன.
ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளின் மூலமாகும், ஆனால் கலோரிகள் அதிகம்
இனிக்காத பழங்கள் (இனிப்பு பழங்கள் இருப்பது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது)
இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்களில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கும், ஃபைபர் இரத்தத்தில் குளுக்கோஸை உறிஞ்சுவதை மெதுவாக்குகிறது.
எலும்புகளுக்குத் தேவையான கால்சியத்தின் விவரிக்க முடியாத ஆதாரம்.
குடலில் உள்ள மைக்ரோஃப்ளோராவை இயல்பாக்குதல் மற்றும் நச்சுகளின் உடலை சுத்தப்படுத்த உதவுதல்.
நீரிழிவு நோயுடன் நான் என்ன தொத்திறைச்சி சாப்பிட முடியும்
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கான உணவு வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட உணவை வழங்குகிறது, பாதுகாப்புகள் மற்றும் வசதியான உணவுகளை பயன்படுத்துவதை நீக்குகிறது. இது தொத்திறைச்சிகளுக்கும் பொருந்தும், அவற்றின் தேர்வு குறிப்பிட்ட தேர்ந்தெடுப்புடன் எடுக்கப்பட வேண்டும். தற்போதுள்ள கிளைசெமிக் குறியீடான தொத்திறைச்சியின் கலவை கருத்தில் கொள்வது அவசியம். நீரிழிவு நோய்க்கு பிடித்தவை 0 முதல் 34 அலகுகள் வரை ஒரு குறிப்பிட்ட குறிகாட்டியுடன் பல்வேறு பிராண்டுகளின் வேகவைத்த மற்றும் நீரிழிவு தொத்திறைச்சிகள்.
நீரிழிவு பொருட்கள் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன
தினசரி கலோரி அளவை மீறக்கூடாது என்பது மிகவும் முக்கியம், இல்லையெனில் உடல் பருமனின் வடிவங்களில் ஒன்று முன்னேறுகிறது, மேலும் இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் அளவு நோயியல் ரீதியாக உயர்கிறது. மேலும், நீரிழிவு நோய்க்கான தினசரி மெனுவிலிருந்து விலக்க வேண்டிய பல தடைசெய்யப்பட்ட உணவுகளை நிபுணர்கள் விதிக்கின்றனர். இவை பின்வரும் உணவுப் பொருட்கள்:
தடைசெய்யப்பட்ட உணவு
நீரிழிவு சுகாதார தீங்கு
அதிகரித்த குளுக்கோஸ் அளவிற்கு பங்களிப்பு, மறுபிறப்பு.
கொழுப்பு இறைச்சிகள்
இரத்தத்தில் தீங்கு விளைவிக்கும் கொழுப்பின் செறிவை அதிகரிக்கும்.
உப்பு மற்றும் ஊறுகாய் காய்கறிகள்
நீர்-உப்பு சமநிலையை மீறுதல்.
தானியங்கள் - ரவை, பாஸ்தா
வாஸ்குலர் சுவர்களின் ஊடுருவலைக் குறைக்கும்.
அதிகப்படியான கொழுப்பைக் கொண்டிருக்கும்.
கொழுப்பு பால் பொருட்கள், எடுத்துக்காட்டாக, கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி, கிரீம், புளிப்பு கிரீம்
இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் குறிகாட்டியான லிப்பிட்களின் செறிவை அதிகரிக்கும்.
சட்டவிரோத உணவுகளை நான் எவ்வாறு மாற்றுவது?
உட்கொள்ளும் உணவின் சுவையான தன்மையைப் பாதுகாக்க, நீரிழிவு நோயாளிகள் மாற்று உணவுப் பொருட்களைத் தேர்வு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. உதாரணமாக, சர்க்கரையை தேனுடன் மாற்ற வேண்டும், ரவைக்கு பதிலாக, காலை உணவுக்கு பக்வீட் கஞ்சியை சாப்பிடுங்கள். இந்த வழக்கில், இது தானியங்களை மாற்றுவது மட்டுமல்ல, தடைசெய்யப்பட்ட உணவுப் பொருட்களை பின்வரும் உணவுப் பொருட்களால் மாற்ற வேண்டும்:
- திராட்சை ஆப்பிள்களால் மாற்றப்பட வேண்டும்,
- கெட்ச்அப் - தக்காளி பேஸ்ட்,
- ஐஸ்கிரீம் - பழ ஜெல்லி,
- கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள் - மினரல் வாட்டர்,
- கோழி பங்கு - காய்கறி சூப்.
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு தயாரிப்புகளை பதப்படுத்தும் முறைகள்
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு வறுத்த மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவை சாப்பிடாமல் இருப்பது நல்லது, ஏனெனில் ஆபத்தான மறுபிறவிக்கான அதிக நிகழ்தகவு உள்ளது. மருத்துவ ஊட்டச்சத்து மெலிந்ததாக இருக்க வேண்டும், மாறாக மெலிந்ததாக இருக்க வேண்டும். ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய செயலாக்க முறைகளில், மருத்துவர்கள் தங்கள் சொந்த சாற்றில் கொதித்தல், சுண்டவைத்தல், பதப்படுத்துதல் ஆகியவற்றை பரிந்துரைக்கின்றனர். எனவே உணவுப் பொருட்கள் அதிக நன்மை பயக்கும் பண்புகளைத் தக்கவைத்து, தீங்கு விளைவிக்கும் கொழுப்பின் விரும்பத்தகாத உருவாக்கத்தை நீக்குகின்றன.
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கான மெனு
உடல் பருமனுடன், ஒரு டிகிரிக்கு சரியான ஊட்டச்சத்து தேவைப்படுகிறது, இல்லையெனில் நீரிழிவு நோயின் வலிப்புத்தாக்கங்களின் எண்ணிக்கை மட்டுமே அதிகரிக்கும். கார்போஹைட்ரேட்டுகளை கட்டுப்படுத்துவதோடு மட்டுமல்லாமல், உணவுகளின் மொத்த கலோரி உள்ளடக்கத்தையும் கட்டுப்படுத்துவது முக்கியம். தினசரி மெனுவின் பிற பரிந்துரைகள் மற்றும் அம்சங்கள் கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன:
- ஆல்கஹால், காய்கறி கொழுப்புகள் மற்றும் எண்ணெய்கள், இனிப்புகள் மிகவும் அரிதானவை, அவற்றை தினசரி மெனுவிலிருந்து முற்றிலும் விலக்குவது நல்லது.
- ஒரு நாளைக்கு 2 முதல் 3 பரிமாணங்களில் பால் பொருட்கள், ஒல்லியான இறைச்சி மற்றும் கோழி, பருப்பு வகைகள், கொட்டைகள், முட்டை, மீன் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படுகிறது.
- பழங்கள் 2 - 4 பரிமாணங்களை உட்கொள்ள அனுமதிக்கப்படுகின்றன, அதே நேரத்தில் காய்கறிகளை ஒரு நாளில் 3 - 5 பரிமாறல்கள் வரை சாப்பிடலாம்.
- மருத்துவ ஊட்டச்சத்தின் விதிகளில் அதிக நார்ச்சத்து கொண்ட ரொட்டி மற்றும் தானியங்கள் அடங்கும், அவை ஒரு நாளைக்கு 11 பரிமாணங்கள் வரை உட்கொள்ளலாம்.
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு வாராந்திர மெனு
நீரிழிவு நோயாளியின் தினசரி உணவு பயனுள்ளதாகவும் மாறுபட்டதாகவும் இருக்க வேண்டும், பிஜேவின் விகிதத்தை சரியாக விநியோகிக்க வேண்டியது அவசியம். உதாரணமாக, காய்கறி புரதங்களின் ஆதாரங்கள் ரொட்டி, தானியங்கள், பீன்ஸ், பீன்ஸ், சோயா. நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு அனுமதிக்கப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இனிக்காத பழங்களில் நிலவுகின்றன. ஒரு மாதிரி நோயாளி மெனு கீழே வழங்கப்பட்டுள்ளது:
- திங்கள்: காலை உணவுக்கு - குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி, மதிய உணவிற்கு - முட்டைக்கோஸ் சார்க்ராட், இரவு உணவிற்கு - சுட்ட மீன்.
- செவ்வாய்க்கிழமை: காலை உணவுக்கு - ஸ்கீம் பாலுடன் பக்வீட் கஞ்சி, மதிய உணவுக்கு - வேகவைத்த மீன், இரவு உணவிற்கு - இனிக்காத பழ சாலட்.
- புதன்கிழமை: காலை உணவுக்கு - பாலாடைக்கட்டி கசரோல், மதிய உணவுக்கு - முட்டைக்கோஸ் சூப், இரவு உணவிற்கு - நீராவி கட்லெட்டுகளுடன் சுண்டவைத்த முட்டைக்கோஸ்.
- வியாழக்கிழமை: காலை உணவுக்கு - கோதுமை பால் கஞ்சி, மதிய உணவுக்கு - மீன் சூப், இரவு உணவிற்கு - சுண்டவைத்த காய்கறிகள்.
- வெள்ளிக்கிழமை: காலை உணவுக்கு - ஓட்மீலில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட கஞ்சி, மதிய உணவுக்கு - முட்டைக்கோஸ் சூப், இரவு உணவிற்கு - வேகவைத்த கோழியுடன் காய்கறி சாலட்.
- சனிக்கிழமை: காலை உணவுக்கு - கல்லீரலுடன் பக்வீட் கஞ்சி, மதிய உணவுக்கு - காய்கறி குண்டு, இரவு உணவிற்கு - சுண்டவைத்த காய்கறிகள்.
- ஞாயிறு: காலை உணவுக்கு - சீஸ்கேக்குகள், மதிய உணவுக்கு - சைவ சூப், இரவு உணவிற்கு - வேகவைத்த ஸ்க்விட் அல்லது வேகவைத்த இறால்.
வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கான ஊட்டச்சத்து
இந்த நோயால், மருத்துவர்கள் உணவு அட்டவணை எண் 9 இலிருந்து சாப்பிட பரிந்துரைக்கின்றனர், இது BJU ஐ கவனமாக கட்டுப்படுத்துகிறது. ஒரு நோயாளியின் சிகிச்சை ஊட்டச்சத்தின் அடிப்படைக் கொள்கைகள் இங்கே, வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகள் அனைவரும் தெளிவாகக் கடைப்பிடிக்க வேண்டும்:
- தினசரி உணவின் ஆற்றல் மதிப்பு 2400 கிலோகலோரி ஆக இருக்க வேண்டும்,
- எளிய கார்போஹைட்ரேட்டுகளுடன் கூடிய உணவுகளை சிக்கலானவற்றுடன் மாற்ற வேண்டும்,
- தினசரி உப்பு உட்கொள்ளலை ஒரு நாளைக்கு 6 கிராம் வரை கட்டுப்படுத்துங்கள்,
- மோசமான கொழுப்பைக் கொண்டிருக்கும் உணவுப் பொருட்களை அகற்றவும்,
- ஃபைபர், வைட்டமின்கள் சி மற்றும் குழு பி ஆகியவற்றின் அளவை அதிகரிக்கும்.
டைப் 2 நீரிழிவு நோயால் உடல் எடையை குறைப்பது ஏன் அவசியம்?
எடை இழப்பு ஏன் மிகவும் முக்கியமானது என்பதைப் புரிந்து கொள்ள, உடல் பருமனுடன் பொதுவாக உடலில் என்ன நடக்கிறது என்பதை நீங்கள் புரிந்து கொள்ள வேண்டும்.
அதிகப்படியான கொழுப்பு கடைகள் இன்சுலின் திசு உணர்திறனைக் குறைக்கின்றன. இன்சுலின் எதிர்ப்பு உருவாகிறது. உணவு உட்கொள்ளலுக்கு பதிலளிக்கும் வகையில் இன்சுலின் வெளியீட்டின் கட்டம் 1 பாதிக்கப்படுகிறது, ஆனால் கட்டம் 2 (போலஸ், தாமதமானது) பராமரிக்கப்படுகிறது.
இதன் விளைவாக, சாப்பிட்ட பிறகு, இரத்த சர்க்கரை அதிகமாகவும் அதிகமாகவும் உயர்கிறது, ஆனால் அதை அகற்ற முடியாது. இதற்கு பதிலளிக்கும் விதமாக, கணையம் அதிக அளவு இன்சுலின் (ஹைபரின்சுலினிசம்) இரத்த ஓட்டத்தில் வெளியிடுகிறது.
குளுக்கோஸ் அளவு குறைகிறது (பகுதி உயிரணுக்களால் நுகரப்படுகிறது, ஒரு பகுதி கொழுப்பு கிடங்குகளில் பிழைதிருத்தப்படுகிறது), ஆனால் இரத்தத்தில் இன்னும் நிறைய இன்சுலின் உள்ளது. ஒரு நபர் மீண்டும் பசி உணர்வை அனுபவிக்கத் தொடங்குகிறார், மற்றொரு உணவு ஏற்படுகிறது. ஒரு தீய வட்டம் உருவாகிறது.
எடை குறையும் போது, உடலில் கொழுப்பின் அளவு குறைகிறது. இதனால் செல்கள் இன்சுலின் உணர்திறனை மீண்டும் பெறுகின்றன. பின்னர் இரத்த சர்க்கரை இயல்பாக்குகிறது.
ஆரம்பகால நீரிழிவு நோய் மற்றும் நீரிழிவு நோய் பெரும்பாலும் எடை இழப்பு மற்றும் தொடர்ச்சியான உணவு மூலம் சிகிச்சையளிக்கப்படுகின்றன.
ஆனால் நீரிழிவு வெளிச்சத்திற்கு வருகிறது, பெரும்பாலும் 3-5 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு, கணைய பி உயிரணுக்களின் செயல்பாடு பலவீனமடைகிறது. பின்னர் ஒரே மாதிரியாக, நீங்கள் மாத்திரை சர்க்கரை குறைக்கும் மருந்துகள் அல்லது சில நேரங்களில் இன்சுலின் இல்லாமல் செய்ய முடியாது.
எடை இழப்பு மற்றும் வாழ்க்கைக்கான உணவு மட்டுமே நோயின் போக்கை நன்மை பயக்கும், நீரிழிவு சிக்கல்களின் அபாயத்தை குறைக்கிறது. அவை இரத்த சர்க்கரை அளவை வேறுபாடுகள் இல்லாமல் வைத்திருக்கவும், சர்க்கரையை குறைக்கும் மருந்துகளின் அளவைக் குறைக்கவும் உதவுகின்றன.
ஆரோக்கியமான உடலில் இருந்து நீரிழிவு நோயின் எடையைக் குறைக்கும் செயல்முறைக்கு என்ன வித்தியாசம்?
உடல் பருமன் கொண்ட ஒரு ஆரோக்கியமான நபர் நீரிழிவு நோயாளியாக உடல் எடையை குறைப்பது எவ்வளவு முக்கியம், அதிக எடை இருப்பது இன்சுலின் எதிர்ப்பை ஏற்படுத்துகிறது. இது எடையை குறைக்க நடவடிக்கை எடுக்காவிட்டால், இது எதிர்காலத்தில் சர்க்கரை நோயை உருவாக்கும் பெரிய ஆபத்து.
வகை 2 நீரிழிவு காரணிகள்
ஆயினும்கூட, நீரிழிவு என்பது வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகளுக்கு வழிவகுக்கும் ஒரு நோயாகும். எனவே, ஒரு "இனிப்பு" நோயால் எடை இழக்கும்போது சில நுணுக்கங்கள் உள்ளன.
1. எடை இழப்பை ஒரு மருத்துவர் கண்காணிக்க வேண்டும்
எடை மற்றும் குளுக்கோஸைக் குறைக்க உதவும் சர்க்கரையை குறைக்கும் மருந்துகள் பெரும்பாலும் பரிந்துரைக்கப்படுவதே இதற்குக் காரணம். முக்கியமானது மெட்ஃபோர்மின் (சியோஃபோர், கிளைகுகோஃப், மெட்ஃபோகம்மா, முதலியன).
கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் கட்டுப்பாட்டுடன், இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் அளவு குறைகிறது, ஒருவேளை, இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு ஏற்படுவதைத் தவிர்ப்பதற்கு மருந்துகளின் அளவை சரிசெய்தல் அவசியம்.
4. உணவுக்கு இணையாக உடல் செயல்பாடு இருக்க வேண்டும்
நீரிழிவு நோய்க்கான உடல் செயல்பாடுகளை மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர், ஆனால் அவற்றின் தீவிரமும் வலிமையும் நீரிழிவு நோயின் தீவிரம், சிக்கல்கள் மற்றும் அதனுடன் தொடர்புடைய நோயியல் மற்றும் நோயாளியின் வயதைப் பொறுத்தது.
உடற்கல்வியுடன் சேர்ந்து, உடல் எடையை குறைக்கும் செயல்முறை மிக வேகமாக உள்ளது. நீரிழிவு நோயால், உடல் செயல்பாடு வழக்கமானதாகவும் மிதமானதாகவும் இருக்க வேண்டும். சோர்வு வரும் வரை வாரத்திற்கு ஒரு முறை ஜிம்மில் ஈடுபடுவது விலக்கப்பட்டுள்ளது. இது உங்கள் உடலை எதிர்மறையாக பாதிக்கும்.
தொடங்க, எளிய மற்றும் மிகவும் பயனுள்ள நடைபயிற்சி இருக்கும். ஒவ்வொரு நாளும் நீங்கள் சராசரியாக 6 ஆயிரம் படிகள் செல்ல வேண்டும் (சுமார் 1 மணிநேர நடை).
7. ஒரு உளவியலாளரைப் பார்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது
பெரும்பாலும் ஊடகங்களில் அவர்கள் நீரிழிவு ஒரு பயங்கரமான நோய் என்று கூறுகிறார்கள், மேலும் இது இளம் வயதிலேயே இயலாமையில் முடிகிறது. ஒரு நபர் தவறாக நடந்துகொண்டு நீரிழிவு நோயை ஒரு வாக்கியமாக உணர்கிறார்.
ஆனால் இது ஒரு கட்டுக்கதை மற்றும் நீண்ட மகிழ்ச்சியான ஆண்டுகள் நீரிழிவு நோயுடன் வாழ்கிறீர்கள் என்பதை நீங்கள் நோயாளிக்கு விளக்க வேண்டும். இது நோயாளிகளுக்கு நோயை ஏற்றுக்கொள்ளவும், சிக்கல்களைத் தடுக்க அவர்களின் வாழ்க்கை முறையை மாற்றவும் உதவும்.
குறைந்த கார்ப் உணவு
இந்த உணவு அனைத்து இலக்குகளையும் பூர்த்தி செய்கிறது. ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளின் அளவு மற்றும் சாதாரண புரத உட்கொள்ளல் காரணமாக கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் கூர்மையான கட்டுப்பாடு இதன் சாராம்சமாகும்.
உயர் மற்றும் நடுத்தர கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்ட உணவுகளைத் தவிர்த்து, குறைந்த அளவு அதிகரிக்கும் உணவுகள். சரியான அளவு தண்ணீர் மற்றும் ஃபைபர் பயன்படுத்த மறக்காதீர்கள். எந்தவொரு உணவையும் போலவே, உடல் ஆரம்பத்தில் மீண்டும் கட்டமைத்து எதிர்க்கிறது. ஆரம்பத்தில், மனநிலை குறைந்து முறிவு ஏற்படலாம்.
2 வாரங்களுக்குப் பிறகு, எல்லாம் நன்றாக வருகிறது, நோயாளி நன்றாக உணர்கிறார்.
உணவில் இருந்து விலக்கப்பட்டவை
- சர்க்கரை, தேன்.
- பேக்கிங், கேக்குகள், பேஸ்ட்ரிகள், இனிப்புகள் மற்றும் பிற இனிப்புகள்.
- பிரக்டோஸ் மற்றும் சர்பிடால்.
- ரொட்டி மற்றும் பிற பேஸ்ட்ரிகள்.
- அனைத்து தானியங்களும் (வேகவைத்த பக்வீட், பயறு, காட்டு கருப்பு அரிசி தவிர).
- அனைத்து வகையான மாவு (நட்டு தவிர).
- அனைத்து வகையான பாஸ்தா.
- காலை உணவு தானியங்கள், மியூஸ்லி.
- உயர் கார்ப் பெர்ரி, பழங்கள், உலர்ந்த பழங்கள் (நீங்கள் வெண்ணெய், எலுமிச்சை, கிரான்பெர்ரி மற்றும் நல்ல இழப்பீட்டுடன், பருவத்தில் ஒரு சில பெர்ரிகளை செய்யலாம்).
- உருளைக்கிழங்கு, பீட் மற்றும் சோளத்தை காய்கறிகளிலிருந்து தயாரிக்க முடியாது.
- கிளை (ஃபைபர் தனித்தனியாக இருக்கலாம்).
- பழச்சாறுகள் (அனைத்து வகைகளும்).
- இனிப்பு கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள் (கோகோ கோலா, பெப்சி, ஸ்ப்ரைட் மற்றும் பிற).
- பீர் மற்றும் சர்க்கரை பானங்கள்.
- மெருகூட்டப்பட்ட தயிர், இனிப்பு, ஆயத்த தயிர் மற்றும் தயிர்.
இந்த வரைபடம் நீரிழிவு நோயின் தீவிரத்தன்மைக்கு, பி.ஜே.யுவைக் கவனித்து, கட்டுப்பாடில்லாமல் உண்ணக்கூடிய தயாரிப்புகளை முன்வைக்கிறது.
நல்ல இழப்பீடு கிடைத்தவுடன், சிறிய அளவிலான மாற்றத்திற்கு நீங்கள் உணவில் சிறிது சேர்க்கலாம்:
- நிலத்தடியில் வளரும் காய்கறிகள் (கேரட், முள்ளங்கி, ஜெருசலேம் கூனைப்பூ, போன்றவை). அவற்றை பச்சையாகப் பயன்படுத்துவது நல்லது, ஏனென்றால் வெப்ப சிகிச்சையின் போது இந்த தயாரிப்புகளின் கிளைசெமிக் குறியீடு அதிகரிக்கிறது.
- 100 gr வரை. பருவகால உள்ளூர் பழங்கள் அல்லது பெர்ரிகளின் ஒரு நாளைக்கு (செர்ரி, கருப்பு திராட்சை வத்தல், அவுரிநெல்லிகள், ஸ்ட்ராபெர்ரி போன்றவை).
- 50 gr வரை. கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள் ஒரு நாளைக்கு.
- 10 gr. ஒரு நாளைக்கு இருண்ட சாக்லேட் (75% அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட கோகோ உள்ளடக்கம்).
- வாரத்திற்கு ஒரு முறை கஞ்சி பரிமாறல் (30 கிராம். உலர் தயாரிப்பு). உதாரணமாக, வேகவைத்த பக்வீட், பயறு, காட்டு கருப்பு அரிசி. 2 மணி நேரம் கழித்து தானியங்களை சாப்பிட்ட பிறகு இரத்த சர்க்கரை அதிகரித்தால், அவற்றை நீங்கள் எப்போதும் உணவில் இருந்து விலக்க வேண்டும்.
- ஆலிவ்.
- வால்நட் மாவு (பாதாம், எள் மற்றும் பிற).
- சந்தர்ப்பத்தால் ஆல்கஹால்: வலுவான அல்லது உலர் ஒயின்.
பட்டியல்களைப் பயன்படுத்தி, ஒவ்வொருவரும் தங்களுக்கு ஏற்ற மெனுவை உருவாக்கலாம். விருப்பத்தேர்வுகள், உடல் பருமனின் அளவு, ஒத்த நோயியல் ஆகியவற்றைப் பொறுத்து இவை அனைத்தும் தனித்தனியாக செய்யப்படுகின்றன.
உணவின் எண்ணிக்கை மற்றும் அதிர்வெண், BZHU
நீங்கள் முழுமையாக உணரும் வரை அனுமதிக்கப்பட்ட உணவுகளை உண்ணலாம். எந்த கட்டுப்பாடுகளும் இல்லை, ஆனால் நடவடிக்கை எல்லாவற்றிலும் இருக்க வேண்டும்.
புரோட்டீன் உட்கொள்ளலை இயல்பை விட அதிகமாக இருக்க வேண்டிய அவசியமில்லை, ஏனெனில் இது சிறுநீரகங்களையும் குடலையும் மோசமாக பாதிக்கும். சிறுநீரக செயலிழப்பு ஏற்பட்டால், கலந்துகொள்ளும் மருத்துவருடன் மெனு ஒப்புக் கொள்ளப்படுகிறது.
உணவின் அதிர்வெண் வேறுபட்டது மற்றும் ஒவ்வொரு நோயாளியையும் தனித்தனியாக சார்ந்துள்ளது. ஒரு நபருக்கு பசி இல்லை என்றால், ஒரு நாளைக்கு 7 முறை சாப்பிட வேண்டிய அவசியமில்லை. ஆனால் தினசரி முழு உணவையும் 2 முறை உட்கொள்ளலாம் என்று இது அர்த்தப்படுத்துவதில்லை. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இது கணையத்தில் சுமை அதிகரிக்கிறது.
உகந்த 3-4 உணவு. நீரிழிவு நோயாளி அடிக்கடி சாப்பிடுவது மிகவும் வசதியாக இருந்தால், இது எந்த வகையிலும் தவறாக இருக்காது.
வகை 2 நீரிழிவு நோயால் எடை இழக்க பி.ஜே.யுவின் தோராயமான விகிதம் 25/55/20 ஆகும்.
உணவு உணவுகள் பற்றிய உண்மை
தற்போது, உணவுப் பொருட்கள் என்று அழைக்கப்படுபவை மிகவும் பிரபலமாகிவிட்டன. கடைகளில் குறைந்த கொழுப்பு பொருட்கள், உடற்பயிற்சி தயிர், தயிர் மற்றும் பார்கள் உள்ளன.
இவை மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்கள் என்பதை மக்கள் மட்டுமே பெரும்பாலும் உணரவில்லை.
உதாரணமாக, பாலாடைக்கட்டி இருந்து கொழுப்பைப் பிரித்தெடுக்கும், இது அத்தகைய நிலைத்தன்மையைக் கொண்டிருக்காது. அதை உறுதிப்படுத்த, கலவையில் ஸ்டார்ச் சேர்க்கப்படுகிறது. இது ஏற்கனவே உயர் கார்ப் உணவாக இருக்கும், இது நீரிழிவு நோய்க்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.
உடற்தகுதி என்ற பெயரில் உள்ள அனைத்து தயாரிப்புகளும் அவை பயன்படுத்தப்படும்போது, ஒரு நபர் உடல் செயல்பாடுகளுக்குச் செல்வார் என்பதாகும். அவற்றில் கணிசமான அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன, அவை விளையாட்டுகளில் ஈடுபடும் ஆரோக்கியமான மக்களுக்கு அவசியம். எவ்வாறாயினும், இந்த தயாரிப்புகள் உடல் எடையை குறைக்கவும் பெரிய அளவில் வாங்கவும் உதவும் என்று மக்கள் நம்புகிறார்கள்.
டைப் 1 நீரிழிவு நோயால், உடல் எடையை குறைக்கவா அல்லது கொழுப்பு வருமா?
பெரும்பாலும், வகை 1 நோயாளிகள் மெல்லியவர்கள் மட்டுமல்ல, உடல் எடையின் குறைபாடும் கூட. நோய் தொடங்கும் போது, அவர்கள் 10 கிலோ உடல் எடையை இழக்க நேரிடும்.
உடலில் இன்சுலின் இல்லாததே இதற்குக் காரணம். இன்சுலின் இல்லாதபோது, கார்போஹைட்ரேட்டுகளிலிருந்து கொழுப்புகளின் தொகுப்பு மற்றும் கொழுப்பு டிப்போவை நிரப்புவது இல்லை.
வகை 1 உடன், வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கு மாறாக, உடலின் புரதங்கள் மற்றும் கொழுப்புக் கடைகளைப் பிரிக்கும் செயல்முறை தொடங்குகிறது. இதன் விளைவாக, ஒரு நபர் உடல் எடையை குறைக்கிறார்.
ஒரு நோயறிதலை நிறுவி, இன்சுலின் ஊசி மருந்துகளை பரிந்துரைத்த பிறகு, இன்சுலின் அளவைக் கணக்கிட நோயாளி XE மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அளவை எண்ண வேண்டும். கோட்பாட்டில், டைப் 1 நீரிழிவு நோயாளி எல்லாவற்றையும் சாப்பிட முடியும், முக்கிய விஷயம் மருந்தின் அளவை சரியாக கணக்கிடுவது. அவர் இன்சுலின் ஊசி போட்டு, அவர் விரும்பியதை சாப்பிட்டார். இந்த நிகழ்வு மட்டுமே தற்காலிகமானது மற்றும் நீரிழிவு நோயின் இன்பங்களுக்குப் பிறகு, உடல்நலக் குறைவு தொடங்கும். சர்க்கரையின் தொடர்ச்சியான அதிகரிப்பு சிக்கல்களுக்கு வழிவகுக்கும்.
எனவே, வகை 1 நோயாளிகளும் இன்சுலின் அளவைக் குறைப்பதற்கும், இரத்த குளுக்கோஸ் அளவை வேறுபாடுகள் இல்லாமல் சமமாக பராமரிப்பதற்கும் ஒரு உணவைக் கடைப்பிடிக்கின்றனர்.
டைப் 1 நீரிழிவு நோயால் அவர்கள் எப்போது கொழுப்பு பெறுகிறார்கள்?
- அதிகமாக சாப்பிடும்போது. இன்சுலின் மற்றும் எக்ஸ்இ ஆகியவற்றின் அளவு ஒத்திருந்தாலும், நீங்கள் தினசரி கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அளவை விட அதிகமாக இருக்க தேவையில்லை.
- அதிகப்படியான இன்சுலின், ஊசி கூட உடல் எடை அதிகரிக்க வழிவகுக்கிறது. டோஸ் தேவையானதை விட பல அலகுகள் அதிகமாக இருக்கும்போது, ஒரு நபர் பசி மற்றும் அதிகப்படியான உணவை உணர்கிறார். இன்சுலின் அளவை மதிப்பாய்வு செய்து கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உட்கொள்வதன் மூலம் நீங்கள் சிக்கலை தீர்க்க வேண்டும்.
இரண்டாவது வகை நீரிழிவு 21 ஆம் நூற்றாண்டின் ஒரு தொற்றுநோயாக மாறியுள்ளது. மக்கள்தொகையில் உடல் பருமன் அதிகமாக இருப்பதே இதற்குக் காரணம். அதிக எடை இன்சுலின் எதிர்ப்புக்கு வழிவகுக்கிறது, இது வகை 2 நீரிழிவு நோயின் வளர்ச்சியின் ஒரு முன்னோடியாகும்.
இந்த நோயால், வளர்சிதை மாற்றம் பாதிக்கப்படுகிறது, மற்றும் முதன்மையாக கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் வளர்சிதை மாற்றம். எனவே, நீரிழிவு நோயின் எடையைக் குறைப்பது மிகவும் முக்கியம்.
எடை இழப்பு மற்றும் உணவு பெரும்பாலும் முக்கிய சிகிச்சை முறைகளில் ஒன்றாகும். நீரிழிவு நோயால் இந்த செயல்முறையை முடிந்தவரை திறம்பட செய்ய, நீங்கள் குறைந்த கார்ப் உணவைப் பின்பற்ற வேண்டும். மேலும் எடையை மிகவும் சுறுசுறுப்பாகக் குறைக்க, உடற்கல்வி வகுப்புகள் சேர்க்கப்படுவது உறுதி.
டைப் 2 நீரிழிவு நோயால் உடல் எடையை குறைப்பதில் இவை மிக முக்கியமான புள்ளிகள். உங்கள் வாழ்க்கை முறையையும் கடின உழைப்பையும் மாற்றுவதன் மூலம், அதிக எடை மற்றும் நீரிழிவு நோய்க்கு எதிரான போராட்டத்தில் நீங்கள் வெற்றி பெறுவீர்கள்.
இன்சுலின் இயல்பு நிலைக்கு கொண்டு வருவது எப்படி
உணவில் குறைக்கப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட் உள்ளடக்கம் கொண்ட உணவு, இரத்தத்தில் உள்ள இன்சுலின் அளவை மருந்து இல்லாமல் சாதாரண நிலைக்கு கொண்டு வர உதவும்.
இத்தகைய உணவு கொழுப்பின் முறிவை அதிகரிக்கும் மற்றும் நீரிழிவு நோய்க்கு முக்கியத்துவம் வாய்ந்த அதிக ஆற்றலைப் பயன்படுத்தாமலும், பட்டினி கிடையாமலும் விரைவாக உடல் எடையை குறைக்கலாம்.
எந்த காரணத்திற்காக குறைந்த கலோரி அல்லது குறைந்த கொழுப்பு உணவுகளை சாப்பிடுவதன் மூலம் உடல் எடையை குறைப்பது கடினம்? இந்த உணவு கார்போஹைட்ரேட்டுகளுடன் நிறைவுற்றது, மேலும் இது இரத்தத்தில் இன்சுலின் அளவை உயர்ந்த மட்டத்தில் வைத்திருக்கிறது.
உடல் பருமன் மற்றும் அதிக எடையின் தோற்றம் ஆகியவை விருப்பமின்மை என்று பலர் நம்புகிறார்கள், இது உங்கள் உணவை கட்டுப்படுத்த அனுமதிக்காது. ஆனால் இது அவ்வாறு இல்லை. குறிப்பு:
- உடல் பருமன் மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு சம்பந்தப்பட்டவை, ஒரு மரபணு முன்கணிப்புடன் ஒரு இணையை வரையலாம்.
- அதிக எடை, உடலில் உள்ள தொந்தரவு செய்யப்பட்ட உயிரியல் வளர்சிதை மாற்றமே அதிகமாக வெளிப்படுகிறது, இது மீறலுக்கு வழிவகுக்கிறது. இன்சுலின் இன்சுலின் உற்பத்தி, பின்னர் இரத்தத்தில் ஹார்மோனின் அளவு உயர்கிறது, அடிவயிற்று பகுதியில் அதிகப்படியான கொழுப்பு குவிகிறது.
- இது டைப் 2 நீரிழிவு நோயின் வளர்ச்சியைக் குறிக்கும் ஒரு தீய வட்டம்.
உடல் பருமன் மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோய்
வளர்ந்த நாடுகளில் வசிப்பவர்களில் 60% பருமனானவர்கள், இந்த எண்ணிக்கை அதிகரித்து வருகிறது. புகைபிடிக்கும் பழக்கத்தை பலரை விரட்டியடிப்பதே காரணம் என்று சிலர் நம்புகிறார்கள், இது உடனடியாக கூடுதல் பவுண்டுகளுக்கு வழிவகுக்கிறது.
இருப்பினும், உண்மைக்கு நெருக்கமான விஷயம் என்னவென்றால், மனிதகுலம் அதிகப்படியான கார்போஹைட்ரேட்டுகளை பயன்படுத்துகிறது. ஆனால் மிக முக்கியமாக, உடல் பருமனுடன், வகை 2 நீரிழிவு நோய் அதிகரிக்கும்.
உடல் பருமனின் வளர்ச்சிக்கு பங்களிக்கும் மரபணுக்களின் செயல்
வகை 2 நீரிழிவு நோயில் கொழுப்பு குவிப்புக்கு ஒரு முன்கணிப்பு வளர்ச்சிக்கு மரபணுக்கள் எவ்வாறு பங்களிக்கின்றன என்பதைப் புரிந்துகொள்வோம்.
அத்தகைய ஒரு பொருள் உள்ளது, செரோடோனின் என்ற ஹார்மோன், இது பதட்டத்தின் உணர்வைக் குறைக்கிறது, ஓய்வெடுக்கிறது. கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் பயன்பாடு காரணமாக மனித உடலில் செரோடோனின் செறிவு அதிகரிக்கிறது, குறிப்பாக ரொட்டி போன்ற விரைவாக உறிஞ்சப்படுகிறது.
கொழுப்பைக் குவிக்கும் போக்கில், ஒரு நபருக்கு மரபணு மட்டத்தில் செரோடோனின் பற்றாக்குறை அல்லது அதன் விளைவுக்கு மூளை செல்கள் மோசமான உணர்திறன் இருப்பது சாத்தியமாகும். இந்த வழக்கில், நபர் உணர்கிறார்
- பசி,
- பதட்டம்,
- அவர் மோசமான மனநிலையில் இருக்கிறார்.
கார்போஹைட்ரேட்டுகளை சிறிது நேரம் சாப்பிடுவது நிவாரணம் அளிக்கிறது. இந்த விஷயத்தில், சிரமங்கள் ஏற்படும் போது சாப்பிடும் பழக்கம் உள்ளது. இது எண்ணிக்கை மற்றும் ஆரோக்கியத்தை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது, வேறுவிதமாகக் கூறினால், செரோடோனின் பற்றாக்குறை நீரிழிவு நோயில் உடல் பருமனை ஏற்படுத்தும்.
அதிகப்படியான கார்போஹைட்ரேட் உணவுகளின் விளைவுகள்
அதிகப்படியான கார்போஹைட்ரேட் உட்கொள்ளல் கணையத்தில் அதிகப்படியான இன்சுலின் உருவாக காரணமாகிறது, இது நீரிழிவு நோயுடன் உடல் பருமன் செயல்பாட்டின் தொடக்கமாகும். ஹார்மோனின் செல்வாக்கின் கீழ், இரத்த சர்க்கரை கொழுப்பு திசுக்களாக மாற்றப்படுகிறது.
கொழுப்பு திரட்டப்படுவதால், இன்சுலின் திசுக்களின் பாதிப்பு குறைகிறது. இது டைப் 2 நீரிழிவு போன்ற நோயை ஏற்படுத்தும் ஒரு தீய வட்டம்.
கேள்வி எழுகிறது: மூளை உயிரணுக்களில், குறிப்பாக நீரிழிவு நோயால் செரோடோனின் அளவை அதிகரிக்க ஒரு செயற்கை வழி எவ்வாறு முடியும்? ஆண்டிடிரஸன்ஸின் உதவியுடன், செரோடோனின் இயற்கையான முறிவை மெதுவாக்க முடியும், இது அதன் செறிவை அதிகரிக்கிறது.
இருப்பினும், இந்த முறை பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்துகிறது. மற்றொரு வழி உள்ளது - செரோடோனின் உருவாவதற்கு பங்களிக்கும் மருந்துகளை எடுத்துக்கொள்வது.
கார்போஹைட்ரேட்டுகள் குறைவாக உள்ள உணவு - புரதம் - செரோடோனின் உருவாவதை அதிகரிக்கிறது. கூடுதலாக, 5-ஹைட்ராக்ஸிட்ரிப்டோபன் அல்லது டிரிப்டோபான் சேர்ப்பது கூடுதல் கருவியாக இருக்கலாம். கிளைசெமிக் குறியீட்டில் ஒரு உணவைப் போல உங்கள் உணவை தொடர்புபடுத்துவது சரியாக இருக்கும்.
இந்த மருந்துகளைப் பயன்படுத்தும் போது, 5-ஹைட்ராக்ஸிட்ரிப்டோபன் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பது தெரியவந்தது. மேற்கத்திய நாடுகளில், மருந்து இல்லாமல் ஒரு மருந்தகத்தில் வாங்கலாம். இந்த மருந்து மனச்சோர்வுக்கான சிகிச்சை மற்றும் அதிகப்படியான பசியைக் கட்டுப்படுத்துதல் என்று அழைக்கப்படுகிறது.
கொழுப்பைக் குவிப்பதற்கான மரபணு போக்கு, உடல் பருமனின் வளர்ச்சி மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கான நேரடி உறவு இருப்பதாக பல ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.
இருப்பினும், காரணம் ஒரு மரபணுவில் இல்லை, ஆனால் மனிதர்களுக்கு அச்சுறுத்தலை படிப்படியாக அதிகரிக்கும் பல மரபணுக்களில், ஆகவே, ஒருவரின் செயல் மற்றொன்றின் எதிர்வினையை இழுக்கிறது.
பரம்பரை மற்றும் மரபணு முன்கணிப்பு ஒரு வாக்கியம் மற்றும் உடல் பருமனுக்கான சரியான திசை அல்ல. உடற்பயிற்சியின் அதே நேரத்தில் குறைந்த கார்ப் உணவு வகை 2 நீரிழிவு நோயின் அபாயத்தை கிட்டத்தட்ட 100% குறைக்க உதவும்.
கார்போஹைட்ரேட் சார்புநிலையிலிருந்து விடுபடுவது எப்படி?
உடல் பருமன் அல்லது வகை 2 நீரிழிவு நோயால், ஒரு நபர் இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் அளவைக் கண்காணிக்க வேண்டும்.
பல நோயாளிகள் குறைந்த கலோரி உணவின் மூலம் உடல் எடையை குறைக்க பலமுறை முயன்றனர், இருப்பினும், நடைமுறையில், இந்த அணுகுமுறை எப்போதும் பயனுள்ளதாக இருக்காது, அதே நேரத்தில் நோயாளியின் நிலை இன்னும் மோசமடையக்கூடும், மேலும் நீரிழிவு நோயால் ஏற்படும் உடல் பருமன் நீங்காது.
அதிகரித்த கொழுப்பு குவிப்பு மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோய், ஒரு விதியாக, ஒரு நபர் உணவைச் சார்ந்து இருப்பதால், இதன் விளைவாக, அவர் நீண்ட காலத்திற்கு கார்போஹைட்ரேட்டுகளை அதிகமாக உட்கொள்கிறார்.
உண்மையில், இந்த போதை என்பது குடிப்பழக்கம் மற்றும் புகைப்பழக்கத்துடன் ஒப்பிடக்கூடிய ஒரு பிரச்சினையாகும். ஒரு குடிகாரன் தொடர்ந்து போதையில் இருக்க வேண்டும், சில சமயங்களில் குடிபோதையில் “சாராயத்தில்” விழக்கூடும்.
உணவு போதை மூலம், ஒரு நபர் எல்லா நேரத்திலும் அதிகமாக சாப்பிடுவார், உணவில் அதிகப்படியான தாக்குதல்கள் சாத்தியமாகும்.
ஒரு நோயாளி கார்போஹைட்ரேட்டுகளைச் சார்ந்து இருக்கும்போது, குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவைப் பின்பற்றுவது அவருக்கு கடினம். கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் நிலையான நுகர்வுக்கு இத்தகைய வலுவான ஏக்கம் உடலில் குரோமியம் இல்லாததால் இருக்கலாம்.
உணவு சார்புநிலையிலிருந்து நிரந்தரமாக விடுபட முடியுமா?
நீங்கள் கொஞ்சம் சாப்பிட கற்றுக்கொள்ளலாம், கார்போஹைட்ரேட் உணவுகளை உட்கொள்ளக்கூடாது, அதே நேரத்தில் சிறந்த நல்வாழ்வைப் பெறலாம். கார்போஹைட்ரேட் சார்புகளை சமாளிக்க, மருந்துகள் மாத்திரைகள், காப்ஸ்யூல்கள், ஊசி வடிவில் எடுக்கப்படுகின்றன.
"குரோமியம் பிகோலினேட்" மருந்து ஒரு மலிவான மற்றும் பயனுள்ள மருந்து, அதன் விளைவை 3-4 வாரங்களுக்குப் பிறகு கவனிக்க முடியும், அதே நேரத்தில் நீங்கள் குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவைப் பின்பற்ற வேண்டும், இந்த வளாகத்தில் நீங்கள் நல்ல முடிவுகளை அடைய முடியும்.
மருந்து மாத்திரைகள் அல்லது காப்ஸ்யூல்கள் வடிவில் வெளியிடப்படுகிறது, அவை சமமாக பயனுள்ளதாக இருக்கும். இந்த மருந்தை உட்கொண்ட பிறகு எந்த விளைவும் இல்லை என்றால், ஒரு சுய-ஹிப்னாஸிஸ் முறை, அதே போல் பெய்டா அல்லது விக்டோசா ஊசி ஆகியவற்றை வளாகத்தில் அறிமுகப்படுத்தலாம்.
கார்போஹைட்ரேட் சார்பு சிகிச்சைக்கு, உங்களுக்கு நிறைய நேரமும் முயற்சியும் தேவை. உணவு விதிகளை கண்டிப்பாக பின்பற்றாமல், குளுக்கோஸ் அளவைக் கண்காணிக்காமல், நீரிழிவு நோயின் எடை அதிகரிப்பதை நிறுத்துவது கடினம் என்பதை புரிந்துகொள்வது மிகவும் முக்கியம்.
கார்போஹைட்ரேட் கொண்ட உணவுகளின் வெறித்தனமான தேவை, நாம் மேலே எழுதியது போல, ஆல்கஹால் அல்லது போதைப்பொருட்களுக்கான ஆர்வம் போன்ற அதிகரித்த கவனம் தேவை.
புள்ளிவிவரங்கள் இடைவிடாமல் உள்ளன, மேலும் கார்போஹைட்ரேட் கொண்ட உணவுகளை அதிகமாக உட்கொள்வதால், போதைப்பொருளைக் காட்டிலும் ஒவ்வொரு ஆண்டும் அதிகமான மக்கள் இறக்கின்றனர் என்று கூறுகிறது.
எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும், இரத்த சர்க்கரையை விரைவாக எவ்வாறு குறைப்பது என்பது மட்டுமல்லாமல், பொதுவாக அதை எவ்வாறு இயல்பு நிலைக்குக் கொண்டுவருவது என்பதையும், மருந்துகளுடன் மட்டுமல்லாமல், உணவு முறையிலும் இதைச் செய்வது எப்படி என்பதை அறிந்து கொள்வது அவசியம்.
முடிவில், உடல் பருமன் மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கு ஒரு ஒருங்கிணைந்த அணுகுமுறை தேவைப்படுகிறது, இது சிகிச்சையின் வடிவத்தில், உணவு முறைகள் மற்றும் உடற்பயிற்சியின் பயன்பாடு மட்டுமல்லாமல், உளவியல் உதவி வடிவத்திலும் தேவைப்படுகிறது.
உடல் பருமன் மற்றும் நீரிழிவு நோய் - சிகிச்சை, உணவு
நீங்கள் செலவழிப்பதை விட ஒரு நாளைக்கு அதிக கலோரிகளைப் பெற்றால், உடல் உடலில் உள்ள கொழுப்பில் அதிக ஆற்றலைச் சேமிக்கத் தொடங்குகிறது. உங்களிடம் அதிகமான எடை இருந்தால், நீரிழிவு உள்ளிட்ட பல நோய்களின் ஆபத்து அதிகம். அதிக எடை ஏற்கனவே ஒரு பிரச்சினையாக உள்ளது, ஆனால் உடல் பருமன் என்பது சிகிச்சை தேவைப்படும் ஒரு உண்மையான நோயாகும். ஊட்டச்சத்து குறைபாடு, உட்கார்ந்த வாழ்க்கை முறை, கெட்ட பழக்கம் (புகைத்தல் மற்றும் ஆல்கஹால்) காரணமாக உடல் பருமன் ஏற்படுகிறது. இந்த மூன்று காரணங்களை நீக்குவதன் அடிப்படையில் நோயின் சிகிச்சை அமைந்துள்ளது. நோயாளிக்கு ஒரு சிகிச்சை உணவு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, உடல் செயல்பாடுகளின் தொகுப்பு, கெட்ட பழக்கங்கள் விலக்கப்படுகின்றன.
நீரிழிவு நோய் பெரும்பாலும் உடல் பருமனின் இயற்கையான விளைவாகும். அதிகப்படியான எடை இன்சுலின் செல்கள் உணர்திறனைக் குறைக்கிறது, எனவே இன்சுலின் உடலில் தேவையானதை விட அதிகமாக உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. ஒரு பருமனான நபர் அதிகமாக உறிஞ்சும் குப்பை உணவு இரத்த சர்க்கரையை அதிகரிக்கிறது. இருப்பினும், சில காலத்திற்கு, குளுக்கோஸ் தரத்தை பராமரிக்க இன்சுலின் போதுமானது - ஏனெனில் இந்த ஹார்மோனுக்கு உடலின் குறைந்த உணர்திறன் காரணமாக கணையம் அதை அதிகமாக உற்பத்தி செய்கிறது. உடலின் வலிமை குறையும் போது, பருமனான ஒருவருக்கு இன்சுலின் பற்றாக்குறை உள்ளது மற்றும் நீரிழிவு நோய் உருவாகிறது.
- 2008 ஆம் ஆண்டில், 0.5 பில்லியன் மக்கள் உடல் பருமனாக இருந்தனர்.
- 2013 ஆம் ஆண்டில், 42 மில்லியன் பாலர் குழந்தைகள் அதிக எடை கொண்டவர்கள்.
- சுமார் 6% திறன் கொண்ட மக்கள் நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்படுகின்றனர். அதிக எண்ணிக்கையிலான வழக்குகள் உள்ள 5 நாடுகளில், ரஷ்யாவும் உள்ளது.
- ஒவ்வொரு ஆண்டும், 3 மில்லியன் மக்கள் நீரிழிவு நோயால் இறக்கின்றனர்.
உலகெங்கிலும் உள்ள உடல் பருமன் மற்றும் நீரிழிவு பிரச்சினை விஞ்ஞானிகள் மற்றும் மருத்துவர்களால் தீர்க்கப்படுகிறது. ஏமாற்றமளிக்கும் போக்குகளின் அடிப்படையில், அமெரிக்க புள்ளிவிவரங்கள் 2025 ஆம் ஆண்டில் அமெரிக்காவில் பிறக்கும் ஒவ்வொரு மூன்றாவது குழந்தையிலும் நீரிழிவு நோயின் அபாயத்தை கணித்துள்ளன. குழந்தை பருவத்தில் நீரிழிவு நோயாளிகள் சராசரியாக 28 ஆண்டுகள் வாழ்கின்றனர்.
மருந்துகளுக்கு கூடுதலாக, நீரிழிவு மற்றும் உடல் பருமனுக்கு சிகிச்சையளிக்க குறைந்த கார்ப் உணவு பயன்படுத்தப்படுகிறது.
அனுமதிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள்
- பேக்கரி பொருட்கள் (ஒரு நாளைக்கு 300 கிராம் வரை),
- காய்கறி சூப்கள், மெலிந்த இறைச்சி அல்லது மீன் குழம்பு மீது சூப்கள் (வாரத்திற்கு இரண்டு முறை),
- ஒல்லியான இறைச்சி, கோழி, மீன், (முக்கியமாக வேகவைத்த),
- மூல, வேகவைத்த, சுட்ட காய்கறிகள்,
- தானியங்கள், பருப்பு வகைகள், பாஸ்தா (அந்த நாளில் ரொட்டியின் அளவு குறைந்து மட்டுமே),
- வேகவைத்த கோழி முட்டைகள் (ஒரு நாளைக்கு இரண்டு துண்டுகள்),
- இனிக்காத பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி (ஒரு நாளைக்கு 200 கிராம் வரை), புளிப்பு பழங்கள் மற்றும் இனிப்புகளுடன் கூடிய பெர்ரிகளின் கலவை,
- பால், புளிப்பு-பால் பானங்கள் (ஒரு நாளைக்கு 2 கிளாஸுக்கு மேல் இல்லை), பாலாடைக்கட்டி (ஒரு நாளைக்கு 200 கிராம்),
- பலவீனமான தேநீர், காபி, தக்காளி அல்லது புளிப்பு பழங்களிலிருந்து சாறுகள் (குழம்புடன் மொத்த திரவம் ஒரு நாளைக்கு 5 கண்ணாடிகளுக்கு மேல் இல்லை),
- வெண்ணெய் மற்றும் தாவர எண்ணெய் (ஒரு நாளைக்கு 50 கிராம்).
நீரிழிவு நோயாளிக்கான மாதிரி உணவு மெனு
- காலை உணவு: ஆப்பிள் துண்டுகள் மற்றும் இனிப்புகளுடன் ஓட்ஸ், இயற்கை தயிர்.
- இரண்டாவது காலை உணவு: பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளில் (முலாம்பழம் மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரி) தயாரிக்கப்பட்ட பிளெண்டரில் தட்டப்பட்ட ஒரு பானம்.
- மதிய உணவு: காய்கறி குண்டு, வேகவைத்த குறைந்த கொழுப்பு வியல் ஒரு துண்டு.
- சிற்றுண்டி: பழம் மற்றும் பெர்ரி இனிப்பு அல்லது கிரீம் கொண்ட பெர்ரி.
- இரவு உணவு: கீரை மற்றும் சால்மன் கொண்டு சாலட், தயிர் பதப்படுத்தப்படுகிறது.
குறைந்த கார்ப் உணவை எளிதில் பின்பற்றுவது எப்படி?
1. கெட்ட உணவுப் பழக்கத்திலிருந்து விடுபடுங்கள். உணவு வழிபாட்டு முறை ஒரு பொழுதுபோக்குக்கு மாற்றாகும். இசை, வாசிப்பு, பூக்கள், இயல்பு, நறுமண சிகிச்சை ஆகியவற்றை அனுபவிக்கவும். உலகம், மக்கள் மற்றும் உங்களைப் பற்றிய அறிவைக் கொண்டு உங்களை ஆறுதல்படுத்துங்கள், சாக்லேட் மற்றொரு துண்டு மட்டுமல்ல.
2. கடையில் இருந்து வரும் இனிப்பு சோடா மற்றும் இயற்கை அல்லாத பழச்சாறுகளை காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களிலிருந்து நீங்களே தயாரிக்கும் பானங்களுடன் மாற்றவும்.
3. உங்கள் உணவில் இனிப்புகளை அறிமுகப்படுத்துங்கள். இது உங்கள் மெனுவை இன்னும் கொஞ்சம் இனிமையாகவும் சுவாரஸ்யமாகவும் மாற்றும். ஸ்டீவியா, அஸ்பார்டேம், நீலக்கத்தாழை தேன் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துங்கள்.
4. ஒரு நாளைக்கு 5-6 முறை சிறிது சாப்பிடுங்கள். உங்கள் உணவை நன்கு மென்று அனுபவித்து மகிழுங்கள். அதிகமாக சாப்பிட வேண்டாம்.
5. அட்டவணையை கலை ரீதியாக அமைக்கவும். கவர்ச்சியான தோற்றம் சாக்லேட் அல்லது குக்கீகளை மட்டுமல்ல. ஒரு கிண்ணத்தில் பெர்ரிகளை மேசையில் வைத்து, குளிர்சாதன பெட்டியில் காய்கறிகளை அழகாக வெட்டுங்கள்.
இன்னும் சில முக்கியமான பரிந்துரைகள்
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு, உணவுக்கு கூடுதலாக, மருத்துவருடன் கலந்தாலோசிப்பது கட்டாயமாகும். பல நீரிழிவு நோயாளிகள் மருந்துகளைப் பெற நிர்பந்திக்கப்படுகிறார்கள்.
உடல் பருமன் மற்றும் உணவின் தினசரி கலோரி மதிப்பைக் கணக்கிடுவது பருமனானவர்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
நீரிழிவு நோய் மற்றும் உடல் பருமன் ஆகியவை சிறந்த முறையில் தவிர்க்கப்படுகின்றன. இதைச் செய்ய, குறைவான தடுப்பு நடவடிக்கைகளைப் பின்பற்றவும்:
- உணவை ஒரு வழிபாட்டு முறை அல்லது அதிகப்படியான உணவாக மாற்ற வேண்டாம்.
- உட்கொள்ளும் புரதங்கள், கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் சமநிலையை வைத்திருங்கள்: 30% புரதம், 15% கொழுப்பு மற்றும் 50-60% கார்போஹைட்ரேட்டுகள்.
- மேலும் நகர்த்தவும், நாள் முழுவதும் கணினியிலோ அல்லது படுக்கையிலோ செலவிட வேண்டாம்.
- இனிப்பு, கொழுப்பு மற்றும் கனமான உணவுகள், குப்பை உணவு, ஆல்கஹால் ஆகியவற்றை தவறாக பயன்படுத்த வேண்டாம்.
vesdoloi.ru
டைப் 2 நீரிழிவு நோய், உலகம் முழுவதும் உள்ளவர்கள் இந்த நோயை எதிர்கொள்கின்றனர். இந்த வளர்சிதை மாற்ற நோயியல் குழந்தைகளை விட பெரியவர்களிடையே அடிக்கடி தோன்றும்.
இன்சுலின் உடனான செல் தொடர்பு செயல்முறை பாதிக்கப்படுகிறது. இந்த நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் அதிக எடை கொண்டவர்கள்.
இந்த சிக்கலைத் தடுக்க, நீங்கள் உங்கள் உணவை கவனமாக கண்காணிக்க வேண்டும். இந்த கட்டுரையில் டைப் 2 நீரிழிவு மற்றும் உடல் பருமனுக்கு ஒரு வாரம் சரியான உணவை உருவாக்குவது பற்றி பேசுவோம்.
உடல் பருமன் என்று கருதப்படுவது எது? வகை 2 நீரிழிவு நோயில் உடல் பருமனுக்கான மரபணு காரணங்கள்
கொழுப்பு திசுக்களின் அதிகப்படியான வளர்ச்சியாக உடல் பருமனை வல்லுநர்கள் வரையறுக்கின்றனர். சில இளைஞர்கள் இரண்டு முதல் மூன்று கூடுதல் பவுண்டுகள் பருமனானவர்கள் என்று நம்புகிறார்கள், ஆனால் இது அவ்வாறு இல்லை.
இந்த வியாதிக்கு நான்கு டிகிரி உள்ளன:
- முதல் பட்டம். நோயாளியின் உடல் எடை 10-29% ஐ விட அதிகமாக உள்ளது.
- இரண்டாம் பட்டம். விதிமுறைகளை மீறுவது 30-49% ஐ அடைகிறது.
- மூன்றாம் பட்டம்: 50-99%.
- நான்காவது பட்டம்: 100% அல்லது அதற்கு மேற்பட்டவை.
வகை 2 நீரிழிவு நோயின் உடல் பருமன் பொதுவாக பரம்பரை வம்சாவளியைச் சேர்ந்தது. இந்த நோய்கள் பெற்றோரிடமிருந்து குழந்தைகளுக்கு பரவுகின்றன. மரபணுக்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட அளவிற்கு மனித உடலை பாதிக்கின்றன, இது எடை அதிகரிப்புக்கு வழிவகுக்கிறது.
செரோடோனின் என்ற ஹார்மோன் இந்த செயல்பாட்டில் ஈடுபடக்கூடும் என்று நிபுணர்கள் தெரிவிக்கின்றனர். இது பதட்டத்தை குறைக்கிறது, ஒரு நபரை நிதானப்படுத்துகிறது. கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உட்கொண்ட பிறகு இந்த ஹார்மோனின் அளவு கணிசமாக அதிகரிக்கிறது.
உடல் பருமனால் பாதிக்கப்படுபவர்களுக்கு செரோடோனின் மரபணு குறைபாடு இருப்பதாக நம்பப்படுகிறது. இந்த பொருளின் விளைவுகளுக்கு அவை உயிரணுக்களின் குறைந்த உணர்திறனைக் கொண்டுள்ளன.
இந்த செயல்முறை நாள்பட்ட பசி, மனச்சோர்வு போன்ற உணர்வுக்கு வழிவகுக்கிறது. கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் பயன்பாடு மனநிலையை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் குறுகிய காலத்திற்கு மகிழ்ச்சியின் உணர்வைத் தருகிறது.
கார்போஹைட்ரேட்டுகள் கணையம் நிறைய இன்சுலின் உற்பத்தி செய்யக்கூடும். இது குளுக்கோஸில் செயல்படுகிறது, கொழுப்பாக மாறும். உடல் பருமன் ஏற்படும் போது, இன்சுலின் செயல்பாட்டிற்கு திசுக்களின் உணர்திறன் கணிசமாகக் குறைக்கப்படுகிறது. இது டைப் 2 நீரிழிவு நோயை ஏற்படுத்துகிறது.
உடல் பருமனின் பின்னணியில் டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு என்ன உணவு மிகவும் பொருத்தமானது, நாங்கள் கீழே கருதுகிறோம்.
மாதிரி உணவுகள்
- காலை உணவுக்கு நீங்கள் வெள்ளரிக்காய் மற்றும் தக்காளி, ஒரு ஆப்பிள் ஒரு சாலட் சாப்பிட வேண்டும். மதிய உணவிற்கு, ஒரு வாழைப்பழம் பொருத்தமானது.
- மதிய: காய்கறி இறைச்சி இல்லாத சூப், பக்வீட் கஞ்சி, வேகவைத்த மீன் மற்றும் பெர்ரி காம்போட்.
- சிற்றுண்டி: தக்காளி அல்லது ஆப்பிள் சாறு, அல்லது ஒரு புதிய தக்காளி.
- இரவு உணவிற்கு ஒரு வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் குறைந்த கொழுப்புள்ள கேஃபிர் ஒரு கிளாஸ் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
இந்த உணவு நல்லது, அதில் உள்ள கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அளவு குறைவாக உள்ளது. உணவுகள் மனநிறைவின் உணர்வைத் தருகின்றன, பசியைத் தவிர்ப்பதை சாத்தியமாக்குகின்றன, மனித உடல் தேவையான அளவு வைட்டமின்களைப் பெறுகிறது.
அத்தகைய உணவு எடை குறைக்க உதவும்.
உணவு இரண்டு வாரங்களுக்கு வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, அதன் பிறகு நீங்கள் ஓய்வு எடுக்க வேண்டும். பக்வீட் கஞ்சியை அரிசியுடன் மாற்றலாம், மற்றும் வேகவைத்த மீனின் ஒரு பகுதியை கோழி மார்பகத்துடன் மாற்றலாம்.
- காலை: கஞ்சி, எலுமிச்சை கொண்ட தேநீர், ஆப்பிள். இரண்டாவது காலை உணவு: பீச்.
- மதிய: பீன்ஸ், பக்வீட் கஞ்சி.
- சிற்றுண்டி: ஒரு ஆப்பிள்.
- இரவு: தண்ணீரில் ஓட்ஸ், ஒரு பிஸ்கட் குக்கீ, குறைந்த கொழுப்புள்ள கேஃபிர்.
வல்லுநர்கள் இந்த உணவை பரிந்துரைக்கின்றனர், ஏனெனில் இதில் அதிக சதவீத காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் உள்ளன. அவை உடலில் வைட்டமின்களை நிரப்புகின்றன, மனநிலையை அதிகரிக்கின்றன, மற்றும் பக்வீட் கஞ்சி உடலை நிறைவு செய்கிறது, பசியை அடக்குகிறது.
விரும்பினால், நீங்கள் கெஃபிரை தக்காளி சாறு அல்லது கம்போட் மூலம் மாற்றலாம். ஓட்மீலுக்கு பதிலாக, நீங்கள் ஆம்லெட் சாப்பிடலாம். நீங்கள் பசியுடன் உணர்ந்தால், ஒரு ஆப்பிள், ஆரஞ்சு அல்லது மாண்டரின் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
KBLU ஐ நான் கருத்தில் கொள்ள வேண்டுமா, அதை எப்படி செய்வது?
ஒரு உணவில் KBJU ஐ பரிசீலிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஒரு நபர் ஒரு பொருளில் உள்ள கலோரிகளின் எண்ணிக்கையை மட்டுமல்லாமல், புரதம், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் கொழுப்புகளின் சதவீதத்தையும் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும். நிறைய புரதங்களைக் கொண்ட அந்த உணவுகளை நீங்கள் தேர்வு செய்ய வேண்டும், ஆனால் கொஞ்சம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள்.
இது புரதமாகும், இது மனநிறைவின் உணர்வைத் தருகிறது மற்றும் உயிரணுக்களின் கட்டுமானத்தில் ஈடுபட்டுள்ளது.
KBLU ஐ கருத்தில் கொள்வது அவசியமில்லை, ஆனால் அது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இதனால், ஒரு நபர் ஊட்டச்சத்தை கட்டுப்படுத்துவார், அதிக கலோரி உணவுகளைத் தவிர்ப்பார்.
சரியாக கணக்கிட, நீங்கள் தினசரி கலோரி அளவை அறிந்து கொள்ள வேண்டும். இது பெண்களுக்கும் ஆண்களுக்கும் வேறுபட்டது:
- பெண்களுக்கான கலோரிகளைக் கணக்கிடுவதற்கான சூத்திரம்: 655+ (கிலோ எடை * 9.6) + (செ.மீ + 1.8 உயரம்). வயதின் தயாரிப்பு மற்றும் குணகம் 4.7 ஆகியவை விளைவாக வரும் எண்ணிக்கையிலிருந்து கழிக்கப்பட வேண்டும்.
- ஆண்களுக்கான சூத்திரம்: 66+ (கிலோ எடை * 13.7) + (செ.மீ * 5 உயரம்). வயதின் தயாரிப்பு மற்றும் 6.8 இன் குணகம் ஆகியவை விளைவாக வரும் எண்ணிக்கையிலிருந்து கழிக்கப்பட வேண்டும்.
ஒரு நபர் தனக்குத் தேவையான கலோரிகளின் எண்ணிக்கையை அறிந்தால், அவர் சரியான அளவு புரதம், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் கொழுப்புகளைக் கணக்கிட முடியும்:
- புரதக் கணக்கீடு: (2000 கிலோகலோரி * 0.4) / 4.
- கொழுப்பு: (2000 கிலோகலோரி * 0.2) / 9.
- கார்போஹைட்ரேட்: (2000 கிலோகலோரி * 0.4) / 4.
ஜி.ஐ உணவை கண்காணிக்க வேண்டும். இது எதிர்காலத்தில் எடை அதிகரிக்காமல், மீண்டும் உடல் பருமனைத் தடுக்க உதவும்.
எந்த உணவுகள் உணவில் இருந்து சிறந்த முறையில் விலக்கப்படுகின்றன?
பின்வரும் உணவுகளை உணவில் இருந்து விலக்க வேண்டும்:
- ஆல்கஹால்.
- இனிப்பு உணவு.
- கொழுப்பு, காரமான உணவு.
- மசாலா.
- சர்க்கரை.
- மாவை.
- புகைபிடித்த இறைச்சிகள்.
- வெண்ணெய்.
- கொழுப்பு குழம்புகள்.
- அமிலத்தன்மை.
இந்த உணவுகள் மற்றும் உணவுகள் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன, ஏனெனில் அவை அதிக அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்டுள்ளன. அதே நேரத்தில், சில பயனுள்ள பொருட்கள் உள்ளன. நீரிழிவு நோயாளிக்கு இதுபோன்ற உணவுகளை ஜீரணிப்பது மிகவும் கடினம்.
இது எடை அதிகரிப்பிற்கு மட்டுமல்லாமல், செரிமான அமைப்பின் ஆரோக்கியத்தையும் எதிர்மறையாக பாதிக்கும். இந்த அமைப்பின் நோய்கள் தோன்றக்கூடும், இது நோயாளியின் ஆரோக்கியத்தை மேலும் மோசமாக்கும்.
உடல் பருமனுடன் கூடிய டைப் 2 நீரிழிவு நோயில் கார்போஹைட்ரேட் சார்பு என்ன என்பது கீழே விவாதிக்கப்படும்.
கார்போஹைட்ரேட் போதை
கார்போஹைட்ரேட் அடிமையாதல் கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்ட உணவுகளின் அதிகப்படியான நுகர்வு என்று கருதப்படுகிறது. அத்தகைய உணவை உட்கொண்ட பிறகு நோயாளி திருப்தி, மகிழ்ச்சியை உணர்கிறார். சில நிமிடங்களுக்குப் பிறகு அது போய்விடும். நபர் மீண்டும் கவலை, பதட்டம் உணர்கிறார்.
ஒரு நல்ல மனநிலையை பராமரிக்க, அவருக்கு கார்போஹைட்ரேட்டுகள் தேவை. எனவே ஒரு சார்பு உள்ளது. அதற்கு சிகிச்சையளிப்பது அவசியம்இல்லையெனில், நபர் கூடுதல் பவுண்டுகள் பெறுவார், மேலும் இது சிக்கல்களுக்கு வழிவகுக்கும், இணக்க நோய்கள் ஏற்படும்.
கார்போஹைட்ரேட்டுகள் தவிர்க்க மிகவும் எளிதானது. இனிப்புகள், சில்லுகள், பட்டாசுகள், கொழுப்பு மற்றும் வறுத்த உணவுகளை உணவில் இருந்து விலக்க வேண்டும். அவற்றில் நிறைய கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன.
கொழுப்புகள் மற்றும் புரதங்களை உட்கொள்ள வேண்டும். உடலில் பல செயல்முறைகளுக்கு அவை தேவைப்படுகின்றன. அவற்றின் உதவியுடன், கலங்களின் கட்டுமானம் மேற்கொள்ளப்படுகிறது, பயனுள்ள பொருட்கள் உறிஞ்சப்படுகின்றன.
கொழுப்புகள் மற்றும் புரதங்கள் பின்வரும் உணவுகளில் காணப்படுகின்றன:
கீழே உடல் பருமனுடன் வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கான உணவுக்கான எடுத்துக்காட்டு.
உடல் பருமனுடன் வகை 2 நீரிழிவு நோயுடன் ஒரு வாரத்திற்கு மெனு
திங்கள், வியாழன், ஞாயிறு:
- காலை உணவு. பெர்ரிகளுடன் பாலாடைக்கட்டி.
- இரண்டாவது காலை உணவு. கேஃபிர் - 200 மில்லி.
- மதிய உணவு. காய்கறி சூப். வேகவைத்த கோழி இறைச்சி (150 கிராம்) மற்றும் சுண்டவைத்த காய்கறிகள்.
- ஒரு பிற்பகல் சிற்றுண்டி. முட்டைக்கோஸ் சாலட்.
- டின்னர். காய்கறிகளால் சுடப்படும் குறைந்த கொழுப்புள்ள மீன்.
- காலை உணவு. பக்வீட் - 150 கிராம்.
- இரண்டாவது காலை உணவு. ஆப்பிள்.
- மதிய உணவு. போர்ஷ், வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி, காம்போட்.
- ஒரு பிற்பகல் சிற்றுண்டி. ரோஸ்ஷிப் குழம்பு.
- டின்னர். வேகவைத்த மீன் மற்றும் காய்கறிகள்.
- காலை உணவு. முட்டடை.
- இரண்டாவது காலை உணவு. சேர்க்கைகள் இல்லாமல் தயிர்.
- மதிய உணவு. முட்டைக்கோஸ் சூப்.
- ஒரு பிற்பகல் சிற்றுண்டி. காய்கறி சாலட்.
- டின்னர். வேகவைத்த கோழி மார்பகம் மற்றும் சுண்டவைத்த காய்கறிகள்.
இந்த மெனு # 9 உணவுக்கு பொருந்தும். இது வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, எந்த முரண்பாடுகளும் இல்லை. இந்த மெனுவைக் கவனிப்பதன் மூலம், நீங்கள் கூடுதல் பவுண்டுகளை இழப்பது மட்டுமல்லாமல், முடிவை நீண்ட நேரம் சேமிக்கவும் முடியும். செரிமான உறுப்புகள் ஆரோக்கியமாக இருக்கும்.
சாப்பிட்ட பிறகு, பசி உணர்வு இருந்தால் என்ன செய்வது?
உணவின் போது நோயாளிகள் பசி உணர்வை அனுபவிக்கலாம். ஒரு மனம் நிறைந்த இரவு உணவிற்குப் பிறகும், ஒரு நபர் சாப்பிட விரும்பலாம், இது முற்றிலும் சாதாரணமானது, ஏனென்றால் ஒரு உணவில், உணவு நுகர்வு குறைகிறது.
ஒரு நபர் குறைவான கலோரிகளைப் பெறுகிறார், பரிமாறல்கள் மிகச் சிறியதாகின்றன. பஞ்சம் இருந்தால், நீங்கள் உடைக்க முடியாது. உணவில் தொந்தரவு செய்யக்கூடாது என்பதற்காக, சிற்றுண்டிக்கான உணவுகளின் பட்டியலில் இருந்து ஏதாவது சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அவை முழுமையின் உணர்வை அடைய உதவும்.
வல்லுநர்கள் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சிற்றுண்டியை அனுமதிக்கிறார்கள், ஆனால் சில உணவுகள் மட்டுமே. ஒவ்வொரு டிஷ் செய்யாது.
உணவின் ஒரு பகுதியாக, பின்வரும் தயாரிப்புகளை சிற்றுண்டி செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது:
- மாண்டரின்.
- ஆப்பிள்.
- ஆரஞ்சு.
- பீச்.
- அவுரிநெல்லிகள்.
- வெள்ளரி.
- தக்காளி.
- குருதிநெல்லி சாறு.
- தக்காளி சாறு.
- ஆப்பிள் சாறு
- இலந்தைப் பழம்.
- புதிய கேரட்.
உடற்பயிற்சியை ஒரு உணவில் எப்போது இணைக்க முடியும்?
முதல் நாளிலிருந்து உடல் செயல்பாடுகளை சிகிச்சை உணவில் இணைப்பது சாத்தியமில்லை. உணவு உடலுக்கு மன அழுத்தத்தை அளிக்கிறது, மேலும் பயிற்சியுடன் இணைந்து தீங்கு விளைவிக்கும்.
உணவு தொடங்கிய ஒரு வாரத்திற்குப் பிறகுதான் விளையாட்டுகளை இணைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த நேரத்தில், மனித உடல் புதிய ஆட்சிக்கு பழகும். வகுப்புகள் எளிய பயிற்சிகளுடன் தொடங்கப்பட வேண்டும், முதல் முறையாக பயிற்சி முப்பது நிமிடங்களுக்கு மேல் ஆகக்கூடாது. பயிற்சியின் சுமை மற்றும் காலம் படிப்படியாக அதிகரிக்கும்.
நீங்கள் வாரத்திற்கு இரண்டு முறையாவது செய்ய வேண்டும். முதலில் நீங்கள் சூடாக 5 நிமிடங்கள் எளிதான வேகத்தில் ஓட வேண்டும். பின்னர் நீட்டவும், பத்திரிகையை அசைக்கவும், பின்னால். புஷ் அப்களை செய்ய வேண்டும். பயிற்சிகள் குறைந்தது 2 அணுகுமுறைகளையாவது செய்யப்படுகின்றன. பின்னர் நீங்கள் பந்தை விளையாடலாம், ஓடலாம், வளையத்தை சுழற்றலாம். ஒரு இடையூறாக, ஒளி ஓட்டம் செய்யப்படுகிறது, சுவாசம் மீட்டமைக்கப்படுகிறது.
உணவை விட்டு வெளியேறாமல் இருக்க என்ன செய்ய வேண்டும்?
நோயாளிகள் உணவின் போது அதை விட ஒரு முறைக்கு மேற்பட்ட எண்ணங்கள் வருவதாக கூறுகின்றனர். இதைத் தவிர்க்க, நீங்கள் சில உதவிக்குறிப்புகளைப் பின்பற்ற வேண்டும்:
- உணவு நாட்குறிப்பை வைத்திருங்கள். இது உணவைக் கட்டுப்படுத்த உதவும். டயட் தீவிரமான, பொறுப்பான மற்றும் ஊக்கத்தை அதிகரிக்கும்.
- ஆரோக்கியமான தூக்கம். போதுமான தூக்கம், குறைந்தது 6-8 மணி நேரம் தூங்குவது அவசியம்.
- நீங்கள் உணவைத் தவிர்க்க முடியாது, நீங்கள் மெனுவைப் பின்பற்ற வேண்டும்.
- பசியின் வலிமையான உணர்வு இருந்தால் கடித்தால் அவசியம்.
- உந்துதலைப் பராமரிக்க, நீங்கள் ஒரு உணவின் விளைவாக, உடல்நலம் மற்றும் எடை இழப்பு பற்றி சிந்திக்க வேண்டும்.
எனவே, உடல் பருமனுடன், டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகள் ஒரு சிறப்பு உணவை கடைபிடிக்க வேண்டும். தடைசெய்யப்பட்ட மற்றும் அனுமதிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும், விளையாட்டுகளை விளையாடுங்கள், வெற்றிபெற உங்களை ஊக்குவிக்க வேண்டும். உங்கள் ஆரோக்கியத்தை கண்காணிப்பது, உடல் பருமனை எதிர்த்துப் போராடுவது மிகவும் முக்கியம். நிபுணர்களால் உருவாக்கப்பட்டது, உடல் பருமன் மற்றும் நீரிழிவு நோய்க்கு எதிரான போராட்டத்தில் உணவுகள் உண்மையான உதவியாளர்களாக இருக்கும்.
நீரிழிவு நோய் என்பது சிறப்பு ஊட்டச்சத்து விதிகள் தேவைப்படும் ஒரு நோயாகும். இதன் போது, சில உள் உறுப்புகளின் வேலை சீர்குலைந்து, ஒரு நபர் இனி வழக்கம் போல் சாப்பிட முடியாது. இது உடலுக்கு ஆபத்தானது மற்றும் மிகவும் கடுமையான நோய்களுக்கு வழிவகுக்கும். உலகெங்கிலும் உள்ள நீரிழிவு நோயாளிகளில் 60% க்கும் அதிகமானோர் ஓரளவு உடல் பருமனால் பாதிக்கப்பட்டுள்ளதாக சமீபத்திய ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. இந்த இரண்டு நோய்களும் ஒன்றோடொன்று இணைக்கப்பட்டுள்ளன, பெரும்பாலும், ஒன்றின் தோற்றம் மற்றொன்றைப் பொறுத்தது. அதனால்தான் பல நோயாளிகளுக்கு உடல் பருமனுடன் வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கான உணவு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இது மனித ஆரோக்கியத்தை ஒரு குறிப்பிட்ட மட்டத்தில் பராமரிப்பது மட்டுமல்லாமல், உடலில் சுமையை அதிகரிக்காமல், மெதுவாக ஆனால் நிச்சயமாக அதிக எடையிலிருந்து விடுபட முடியும்.
உடல் பருமன் நீரிழிவு நோயை பாதிக்கிறதா?
நீரிழிவு உடல் பருமனுடன் இருக்கும்போது, உடல் எடையைக் குறைப்பதே முக்கிய பணிகளில் ஒன்றாகும். இதை விட முக்கியமானது இரத்த சர்க்கரையின் குறைவு மட்டுமே.
உண்மை என்னவென்றால், அதிக எடை கொண்டவர்கள் பெரும்பாலும் இன்சுலின் எதிர்ப்பைக் காட்டுகிறார்கள். உடலில் உள்ள செல்கள் இன்சுலின் குறைவாக உணர்திறன் அடைகின்றன.
இன்சுலின் கணையத்தில் உற்பத்தி செய்யப்படும் ஒரு முக்கியமான ஹார்மோன் மற்றும் பல வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளில் ஈடுபட்டுள்ளது. முதலாவதாக, திசுக்கள் மற்றும் உறுப்புகளுக்கு குளுக்கோஸ் செல்களை இயக்குவதற்கு அவர் பொறுப்பு, ஆனால் இன்சுலின் எதிர்ப்பால் இந்த பணி நம் உடலுக்கு மிகவும் சிக்கலானதாகிறது.
இதன் விளைவாக, இதுபோன்ற வியாதி காரணமாக, இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு தொடர்ந்து பராமரிக்கப்படுகிறது, இது பொதுவாக நீரிழிவு நோய்க்கு வழிவகுக்கிறது. எனவே பருமனானவர்களுக்கு மற்றவர்களை விட நீரிழிவு நோய் அதிகம்.
மேலும், இந்த நோயே உடல் பருமனுடன் நிலைமையை ஓரளவு மோசமாக்கும். லிபோலிசிஸ் செயல்முறை எந்த வகையிலும் பாதிக்கப்படுவதில்லை, அதாவது நம் உடலில் குளுக்கோஸை ஒரே விகிதத்தில் செயலாக்க முடியும் மற்றும் அதை கொழுப்பு செல்களாக மாற்ற முடியும். சர்க்கரை அளவு கிட்டத்தட்ட எல்லா நேரத்திலும் அதிகரிக்கிறது, மேலும் பெரும்பாலானவை இறுதியில் கொழுப்பு அடுக்குக்குள் செல்கின்றன.
நீரிழிவு நோய் சமீபத்தில் ஏற்பட்டது மற்றும் உடல் பருமனுடன் சேர்ந்து, உடல் எடையை குறைத்தால், கணையத்தின் பல செல்களை நீங்கள் சேமிக்க முடியும், அதே நேரத்தில் அதன் செயல்பாட்டை ஒரு குறிப்பிட்ட மட்டத்தில் பராமரிக்கலாம். இந்த வழக்கில், முதல் வகை நீரிழிவு நோயைத் தவிர்க்கலாம், இதில் எண்டோகிரைன் அமைப்பு உடலுக்கு தேவையான ஹார்மோன்களை வழங்காது, மேலும் இன்சுலின் ஊசி மூலம் நிர்வகிக்கப்பட வேண்டும்.
உடல் பருமனுடன் கூடிய டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கான உணவு ஒரே நேரத்தில் இரண்டு குறிக்கோள்களைக் கொண்டுள்ளது: கணையத்தின் சுமையை குறைப்பது, அதே போல் மெதுவான எடை இழப்பு, இது உள் உறுப்புகளின் வேலையை பாதிக்காது. ஒரு நிபுணரின் முழு மேற்பார்வையின் கீழ் அத்தகைய அமைப்பைக் கவனிப்பது சிறந்தது, ஏனென்றால் எல்லா பயனுள்ள பொருட்களின் சரியான விதிமுறையை அவரால் மட்டுமே வெளிப்படுத்த முடியும், அதில் நீங்கள் எடையும் இழப்பீர்கள்.
உடல் பருமன் நீரிழிவு நோயாளிகள் பின்பற்ற வேண்டிய ஊட்டச்சத்து விதிகள் என்ன?
ஏற்கனவே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, நீரிழிவு நோயில், குளுக்கோஸுடன் தொடர்புடைய அனைத்து வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளையும் நம் உடலால் முழுமையாக செய்ய முடியாது. கார்போஹைட்ரேட் உணவுகளிலிருந்து இந்த பொருளை நாம் பெறுகிறோம், அதாவது இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அளவைக் குறைக்க கார்போஹைட்ரேட்டுகள் அதிகம் உள்ள பல உணவுகளை நாம் கைவிட வேண்டியிருக்கும்.
முதலாவதாக, வேகமான அல்லது வெற்று கார்போஹைட்ரேட்டுகள் என அழைக்கப்படுபவை மனித உணவில் இருந்து அகற்றப்படுகின்றன. அவற்றின் தனித்தன்மை முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்கு கூடுதலாக, வேதியியல் கலவையில் மிகக் குறைவான பிற பொருட்களும் உள்ளன. அத்தகைய உணவை ஜீரணிக்கும் செயல்முறை சிக்கலானது அல்ல என்று அது மாறிவிடும். கார்போஹைட்ரேட்டுகள் கிட்டத்தட்ட உடனடியாக அடிப்படை பொருட்களாகப் பிரிக்கப்படுகின்றன, மேலும் குளுக்கோஸின் பெரும்பகுதி உடனடியாக இரத்த ஓட்டத்தில் நுழைகிறது.
இதன் காரணமாக, சர்க்கரை அளவுகளில் வலுவான தாவல் ஏற்படுகிறது. கணையத்தால் அத்தகைய சுமையை சமாளிக்க முடியாது. இதன் விளைவாக, இதுபோன்ற தாவல்கள் வழக்கமாக ஏற்படுவதால், நாளமில்லா அமைப்பின் செயல்பாடுகளை மேலும் சீர்குலைத்து, நோயை இன்னும் ஆபத்தானதாக மாற்ற முடியும்.
நீரிழிவு நோயாளிகள் பெரும்பாலான கார்போஹைட்ரேட் உணவை விட்டுவிட வேண்டும், முதன்மையாக இனிப்புகள் மற்றும் பிரீமியம் மாவுகளிலிருந்து பேஸ்ட்ரிகள். இந்த தயாரிப்புகள்தான் பெரும்பாலும் குளுக்கோஸில் கட்டுப்பாடற்ற எழுச்சியை ஏற்படுத்துகின்றன.
உடல் பருமன் மற்றும் டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கான உணவின் அடிப்படை நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ள உணவுகள். இது டயட் ஃபைபர் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. உடலில் உள்ள நார் நீண்ட நேரம் செரிக்கப்படும். வயிற்றுக்கு நிறைய நேரம் மட்டுமல்ல, ஆற்றலும் கூட செலவிட வேண்டும். இதன் விளைவாக, இந்த உறுப்பு முறிவிலிருந்து நாம் பெறும் குளுக்கோஸ் சிறிய பகுதிகளில் உடலில் நுழைகிறது. கணையத்தில் சுமை அதிகரிக்காது. இதனால், நோயின் எதிர்மறையான வெளிப்பாடுகளைத் தவிர்க்க முடியும்.
மொத்தத்தில், நீரிழிவு நோயாளிகளால் 150-200 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை மட்டுமே பகலில் சாப்பிட முடியும், அவர்களில் பெரும்பாலோர் மெதுவாக, அதாவது அதிக நார்ச்சத்து கொண்டவர்களாக இருக்கிறார்கள். ஒரு ஆரோக்கியமான நபருக்கு, இந்த விதிமுறை ஏற்கனவே 300-350 கிராம் வரை சமமாக உள்ளது, மேலும் வேகமான கார்போஹைட்ரேட்டுகளை வரம்பற்ற அளவில் நடைமுறையில் உட்கொள்ளலாம்.
கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் வீதத்தைக் குறைப்பதன் மூலம், காணாமல் போன கலோரிகளை புரதங்கள் மற்றும் கொழுப்புகளால் நிரப்ப வேண்டும். மேலும், கடைசி நோயாளி தாவர உணவுகளிலிருந்து ஒரு நன்மையைப் பெற வேண்டும், எடுத்துக்காட்டாக, தாவர எண்ணெய் அல்லது கொட்டைகள்.
பருமனான நீரிழிவு நோயாளியின் கலோரி வீதத்தைக் குறைக்க வேண்டும். இதன் காரணமாகவே ஒருவர் உடல் எடையை குறைக்கிறார்.
உங்கள் குறிப்பிட்ட வழக்கில் கலோரிகளின் சரியான வீதத்தை ஒரு நிபுணருடன் கலந்தாலோசித்த பின்னரே கண்டுபிடிக்க முடியும். அவர் ஒரே நேரத்தில் பல அளவுருக்களை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வார்: ஆரோக்கியத்தின் நிலை, நோயாளியின் வாழ்க்கை முறை, இரத்த சர்க்கரை அளவு, அடிப்படை உணவு பழக்கம். சராசரியாக, சிறுமிகளுக்கு, ஒரு நாளைக்கு 2000–2200 கலோரிகள், ஆண்களுக்கு - ஒரு நாளைக்கு 2800–3000 கலோரிகள். ஒரு நபர் சுறுசுறுப்பான வாழ்க்கை முறையை வழிநடத்தினால் அல்லது அவரது செயல்பாடு உடல் வேலைகளுடன் தொடர்புடையதாக இருந்தால், கலோரி விதிமுறை 1.5 மடங்கு அதிகமாக இருக்கும். உடல் பருமனான நீரிழிவு நோயில், படிப்படியாக எடையைக் குறைக்க 10–15% கலோரி பற்றாக்குறை தேவைப்படுகிறது.2200 என்ற வழக்கமான கலோரி விகிதத்துடன், எடை இழப்புக்கு நீங்கள் அதை 1700 ஆக குறைக்க வேண்டும்.
உணவு மெனுவில் என்ன உணவுகள் சேர்க்கப்பட வேண்டும்?
அனுபவம் வாய்ந்த எந்தவொரு நீரிழிவு நோயாளியும் அவருக்கு தடைசெய்யப்பட்ட உணவுகளின் பட்டியலை இதயத்தால் அறிவார். இவை பின்வருமாறு:
- சர்க்கரை, சுக்ரோஸ், குளுக்கோஸ், பிரக்டோஸ் மற்றும் தேன்.
- மிக உயர்ந்த தரத்தின் வெள்ளை மாவு.
- எந்த துரித உணவும்.
- உருளைக்கிழங்கு அல்லது சோளம் போன்ற மாவுச்சத்துள்ள காய்கறிகள்.
- வாழைப்பழங்கள் அல்லது திராட்சை போன்ற மிக இனிமையான பழங்கள்.
- வெள்ளை அரிசி.
- சோளம் மற்றும் தானியங்கள்.
- ரவை கஞ்சி.
- உப்பு நிறைந்த உணவுகள்.
- புகைபிடித்த இறைச்சிகள்.
- ஒரு நாளைக்கு ஒரு தானிய காபி தவிர, காஃபின் அதிக உள்ளடக்கம் கொண்ட பானங்கள்.
- மது பானங்கள்.
- அதிக கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள்.
- தொழில்துறை சாஸ்கள்.
- மிகவும் காரமான சுவையூட்டல்கள்.
ஒவ்வொரு நோயாளிக்கும், இந்த பட்டியலை கூடுதலாக வழங்கலாம். இவை அனைத்தும் ஆரோக்கியத்தின் நிலை மற்றும் கணையத்திற்கு சேதம் ஏற்படும் அளவைப் பொறுத்தது.
தடைசெய்யப்பட்ட உணவுகளின் பட்டியல் பெரும்பாலும் தனிப்பட்டது, ஆனால் உங்கள் உணவின் அடிப்படையை உருவாக்கும் உணவு மிகவும் நிலையான பட்டியலில் உள்ளது. இது கிட்டத்தட்ட எல்லா நோயாளிகளுக்கும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
நீரிழிவு நோயைப் பொறுத்தவரை, பின்வரும் உணவுகள் பரிந்துரைக்கப்படலாம் மற்றும் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன:
- ஒரு நாளைக்கு 200 கிராம் கொழுப்பு இல்லாத பாலாடைக்கட்டி.
- வரம்பற்ற அளவில் எந்த ஸ்கிம் பால் பொருட்களும்.
- ஒரு நாளைக்கு 40 கிராம் குறைந்த கொழுப்பு சீஸ் இல்லை.
- மீன், இறைச்சி மற்றும் கோழி எந்த மெலிந்த வகைகள். சரியான தயாரிப்புடன், அவற்றின் எண்ணிக்கை குறைவாக இல்லை.
- முத்து பார்லி அல்லது பக்வீட் போன்ற அதிக நார்ச்சத்து கொண்ட கரடுமுரடான தானியங்கள்.
- ஒரு நாளைக்கு 2 முட்டைகள்.
- அனுமதிக்கப்பட்ட சர்க்கரை மாற்றுகளில் இனிப்புகள் (அவை எந்த பெரிய கடையின் நீரிழிவு ஊட்டச்சத்து துறைகளிலும் காணப்படுகின்றன).
- வெண்ணெய், நெய் மற்றும் தாவர எண்ணெய் சிறிய அளவில்.
- முழு மாவு (மூன்றாம் மற்றும் நான்காம் வகுப்பு மாவு) இலிருந்து பேக்கிங்.
- இனிக்காத பழங்கள்.
- மாவுச்சத்துள்ள காய்கறிகள் அல்ல, சிறந்த புதியவை.
- இனிக்காத பழங்களிலிருந்து அல்லது சர்க்கரை மாற்றாக ம ou ஸ், கம்போட்ஸ் மற்றும் ஜல்லிகள்.
- காய்கறி சாறுகள்.
- சர்க்கரை இல்லாமல் தேநீர் மற்றும் காபி.
- மூலிகைகள் மற்றும் ரோஜா இடுப்புகளின் காபி தண்ணீர்.
ஒரு நீரிழிவு நோயாளியின் உணவு 5-6 உணவைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் இது போன்றது:
காலை உணவு: தண்ணீரில் ஓட்மீல், ஒரு சிறிய துண்டு வெண்ணெய், ஒரு சில கொட்டைகள், உங்களுக்கு பிடித்த பெர்ரிகளில் ஒரு சிறிய அளவு, சர்க்கரை இல்லாமல் தேநீர் அல்லது காபி.
இரண்டாவது காலை உணவு: ஆரஞ்சு, பாலாடைக்கட்டி கொண்ட பாலாடைக்கட்டி கேசரோல்.
மதிய உணவு: உருளைக்கிழங்கு இல்லாமல் பக்வீட் சைவ சூப், புதிய முட்டைக்கோஸ் சாலட், கம்பு ரொட்டி சிற்றுண்டி, காய்கறி சாறு தேர்வு செய்ய.
சிற்றுண்டி: உலர் உணவு குக்கீகள், ஒரு கிளாஸ் பால்.
இரவு உணவு: ஒரு ஸ்லீவில் மூலிகைகள், புதிய தக்காளி மற்றும் வெள்ளரிகளை ஒரு பக்க உணவாக சுட்ட கோழி மார்பகம்.
இரண்டாவது இரவு உணவு: ஒரு கிளாஸ் புளிப்பு-பால் பானம், சிறிது நறுக்கப்பட்ட கீரைகள்.
மொத்த கலோரி உள்ளடக்கம் சுமார் 1800 மட்டுமே. எனவே சராசரி எடுத்துக்காட்டு வாழ்க்கை முறையை வழிநடத்தும் சிறுமிகளுக்கு இந்த எடுத்துக்காட்டு மெனு பொருத்தமானது. கலோரி பற்றாக்குறை 15% மட்டுமே, இது மாதத்திற்கு 3-4 கிலோ எடை இழப்புக்கு போதுமானது.
டைப் 2 நீரிழிவு நோயால் உடல் எடையை குறைப்பது எப்படி?
கலோரி அளவைக் குறைப்பது உடல் எடையை குறைக்க மிகவும் பயனுள்ள வழியாகும். உண்மை என்னவென்றால், உடல் பருமன் மற்றும் நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட பல நோயாளிகளில், வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகள் கடுமையாக பலவீனமடைகின்றன, மேலும் ஒரு சரியான உணவைக் கொண்டு சர்க்கரையை குறைப்பது கிட்டத்தட்ட சாத்தியமற்றது.
எனவே, நீரிழிவு நோயின் எடையைக் குறைக்க, சில சந்தர்ப்பங்களில், இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கும் சிறப்பு மருந்துகள் தேவைப்படுகின்றன. பொதுவாக இவை மெட்ஃபோர்மின் அடிப்படையிலான மாத்திரைகள், எடுத்துக்காட்டாக, சியோஃபோர் அல்லது குளுக்கோஃபேஜ். சில வழிகளில், அவை உடல் எடையை குறைப்பதற்கான வழக்கமான வழிமுறையாகவும் அழைக்கப்படுகின்றன, ஆனால் உட்புற உறுப்புகளுடன் பணிபுரியும் போது இணக்கமான பிரச்சினைகள் இல்லாமல் உடல் பருமனுக்கு அவற்றைப் பயன்படுத்தக்கூடாது. அத்தகைய மருந்துகளை பரிந்துரைக்க கலந்துகொண்ட மருத்துவருக்கு மட்டுமே உரிமை உண்டு. பொருத்தமான மாத்திரைகளை வழக்கமான மற்றும் சரியான உட்கொள்ளல் உங்கள் சர்க்கரை அளவை சரிசெய்ய அனுமதிப்பது மட்டுமல்லாமல், விரைவாகவும் எளிதாகவும் உடல் எடையை குறைக்க அனுமதிக்கும்.
எடை இழப்புக்கு மிக முக்கியமான உடல் செயல்பாடு. நீரிழிவு நோயாளிகள் நடைபயிற்சி, சைக்கிள் ஓட்டுதல், நடனம் அல்லது குழுவில் சிறப்பு நிகழ்ச்சிகளைச் செய்வது போன்ற ஒளி விளையாட்டுகளில் தவறாமல் ஈடுபட வேண்டும். வழக்கமான உடல் செயல்பாடு உங்களை மிகவும் திறம்பட எடை குறைக்க அனுமதிக்கிறது, அத்துடன் பல வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை இயல்பாக்குகிறது. பரிசோதனைகள் பரிசோதிக்கப்பட்டன, இதன் முடிவுகள் உடற்பயிற்சி இன்சுலின் உடலின் உணர்திறனை சாதகமாக பாதிக்கிறது என்பதை தெளிவுபடுத்தியது.
அதனால்தான் நீரிழிவு உணவு மற்றும் உடல் பருமன் ஆகியவை சிகிச்சையின் முக்கிய கட்டத்திலிருந்து வெகு தொலைவில் உள்ளன.