உருளைக்கிழங்கு மற்றும் தக்காளி கிராடின் - புகைப்படத்துடன் செய்முறை

& nbsp & nbsp & nbsp& nbsp & nbsp & nbspஒரு சேவைக்கு

உருளைக்கிழங்கு, தக்காளி மற்றும் இனிப்பு மிளகு ஆகியவற்றின் சுவையான கேசரோல். காய்கறிகள் கிரீம் மற்றும் சீஸ் கொண்டு சுடப்படுகின்றன.

தயாரிப்புகள் (8 பரிமாறல்கள்)
உருளைக்கிழங்கு - 800 கிராம்
தக்காளி - 5-6 பிசிக்கள்.
இனிப்பு மிளகு - 2-3 பிசிக்கள்.
கிரீம் - 400 மில்லி
கடின சீஸ் - 200 கிராம்
சுவைக்க உப்பு
தரையில் கருப்பு மிளகு - சுவைக்க
காரவே விதைகள் - 0.5 டீஸ்பூன் (சுவைக்க)
நறுக்கிய வோக்கோசு - 1 டீஸ்பூன். ஒரு ஸ்பூன்

காய்கறிகளுடன் உருளைக்கிழங்கு கிராடின் தயாரிப்புகள்.

உருளைக்கிழங்கு கிராடின் சமைப்பது எப்படி:

உருளைக்கிழங்கை ஒரு சிறப்பு grater மீது தட்டி அல்லது மெல்லிய வட்டங்களில் வெட்டவும். தக்காளியை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். விதைகளிலிருந்து இனிப்பு மிளகுத்தூளை உரித்து, நீளமாக துண்டுகளாக வெட்டவும். ஒரு கரடுமுரடான grater மீது சீஸ் தட்டி.

உருளைக்கிழங்கின் ஒரு அடுக்கை ஒரு பேக்கிங் டிஷில் வைக்கவும், இதனால் வட்டங்கள் சற்று ஒன்றுடன் ஒன்று செல்கின்றன.

உருளைக்கிழங்கில் தக்காளி வைக்கவும். பின்னர் மீண்டும் உருளைக்கிழங்கு ஒரு அடுக்கு.

உருளைக்கிழங்கின் அடுக்குகளுக்கு இடையில் தக்காளி மற்றும் இனிப்பு மிளகுத்தூள் பரவுகின்றன. ஒவ்வொரு மூன்று அடுக்குகளும் காய்கறிகளில் கிரீம் ஊற்றி, சீஸ், உப்பு மற்றும் மிளகு தெளிக்கவும்.

கிராட்டினின் மேல் அடுக்கை கிரீம் கொண்டு ஊற்றவும், சீஸ் மற்றும் கேரவே விதைகளுடன் தெளிக்கவும்.

உருளைக்கிழங்கு தயாராகும் வரை 175 டிகிரியில் அடுப்பில் உருளைக்கிழங்கு கிராடின் சுட வேண்டும். நான் 1 மணி நேரம் 40 நிமிடங்கள் சுட்டேன்.

சூடான உருளைக்கிழங்கு கிராடின் பரிமாறவும்.
பான் பசி!

20
376 நன்றி
2
அலெக்ஸ் வெள்ளிக்கிழமை, செப்டம்பர் 27, 2013 14:49 #

பசியுடன் தெரிகிறது. எத்தனை அடுக்குகள் இருக்க வேண்டும்?

ரம்புட்டான் வெள்ளிக்கிழமை, செப்டம்பர் 27, 2013 2:54 பிற்பகல் #

பசியுடன் தெரிகிறது. எத்தனை அடுக்குகள் இருக்க வேண்டும்?

லிட்டில் ஃபாக்ஸ் சனிக்கிழமை, செப்டம்பர் 28, 2013 07:40 #

நீங்கள் இறைச்சி அல்லது தொத்திறைச்சி சேர்க்க முடியுமா?

rOrganizer சனி, செப்டம்பர் 28, 2013 12:42 பிற்பகல் #

அழகான உருளைக்கிழங்கு கிராடின் செய்முறை புதுப்பாணியானது

லாவோ செவ்வாய், அக்டோபர் 01, 2013 7:11 பிற்பகல் #
யூரி வியாழன், அக்டோபர் 03, 2013 09:27 #
அலெக்ஸ் செவ்வாய், அக்டோபர் 08, 2013 1:36 பிற்பகல் #

உருளைக்கிழங்கு எரியாமல் இருக்க அச்சுக்கு கீழே ஏதாவது ஒன்றை உயவூட்ட வேண்டுமா? உப்பு பற்றி என்ன?

ரம்புட்டான் புதன், அக்டோபர் 09, 2013 9:24 பிற்பகல் #

உருளைக்கிழங்கு எரியாமல் இருக்க அச்சுக்கு கீழே ஏதாவது ஒன்றை உயவூட்ட வேண்டுமா? உப்பு பற்றி என்ன?

ரோசா புதன், ஏப்ரல் 23, 2014 12:10 #

நீங்கள் கேரவே விதைகள் இல்லாமல் முடியும்

டேரியா சனிக்கிழமை, அக்டோபர் 04, 2014 1:47 பிற்பகல் #

செய்முறைக்கு நன்றி! இது எனக்கு மிகவும் சுவையாக மாறியது, இது சுமார் 1 மணி நேரம் 20 நிமிடங்கள் குறைவாக சமைத்தது.

vika.angel.99 அக்டோபர் 10, 2014 09:10 #

எல்லாம் மிகவும் சுவையாக இருக்கும்)) நன்றி) _

எலிசபெத் சனிக்கிழமை, ஜனவரி 17, 2015 12:41 பிற்பகல் #

செய்முறையில் இது எழுதப்பட்டுள்ளது, ஆரம்பத்தில், உருளைக்கிழங்கின் ஒரு அடுக்கு, பின்னர் தக்காளியின் ஒரு அடுக்கு, பின்னர் எழுதப்பட்டுள்ளது, ஒவ்வொரு அடுக்குக்கும் மேல் கிரீம் ஊற்றவும், உப்பு, மிளகு ஊற்றவும். எனவே ஆரம்பத்தில் இருந்தே ஊற்றுவது அல்லது, எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, முதல் இரண்டு அடுக்குகளுக்குப் பிறகு? நான் ஏற்கனவே அடுப்பில் வைத்தேன். நான் காத்திருக்கிறேன். உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து அதை மிகைப்படுத்தாமல் இருக்க, நான் அவற்றை கிரீம் நீர்த்துப்போகச் செய்து, குலுக்கி, முயற்சி செய்து, பின்னர் ஊற்றினேன். இது மிகவும் வசதியானது. செய்முறைக்கு மிக்க நன்றி, நேற்று தான் நான் ஒரு தொகுதி கேசரோல்களை வாங்கினேன். என்ன நடக்கிறது என்று பார்ப்போம். என் போக்கில், ஸ்பெயினார்ட் ஒரு ஸ்பானிஷ் கேசரோலைக் கொண்டு வந்தது. ஆனால் சலிப்பான பொருட்கள் உள்ளன, மேலும் இது சூப்பர் கேசரோல் என்றாலும் உங்களிடம் அதிக பணக்காரர் உள்ளனர். இது மோசமாக இருக்காது என்று நம்புகிறேன். நல்ல அதிர்ஷ்டம்.

ஒக்ஸானா சனிக்கிழமை, ஜனவரி 17, 2015 12:59 #

இது மிகவும் பசியுடன் தெரிகிறது மற்றும் புகைப்படங்கள் சிறந்தவை. ஆனால் ஒரு மணி நேரம் நாற்பது நிமிடங்கள் உருளைக்கிழங்கை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். நீண்ட காலமாக இல்லையா? ஒரு மணி நேரம் போதும், நான் நினைக்கிறேன். பார்ப்போம். நன்றி

மெரினா ஞாயிறு, நவம்பர் 06, 2016 3:27 பிற்பகல் #

இதுபோன்ற பல தயாரிப்புகளுக்கு 400 மில்லி பல இருக்கும் என்று நான் நினைக்கிறேன். கிரீம், தக்காளியும் சாறு கொடுக்கும்

anna0702 வியாழன், பிப்ரவரி 23, 2017 2:19 பிற்பகல் #

மிகவும் நல்ல செய்முறை. நாங்கள் ஏற்கனவே பல முறை செய்துள்ளோம்) யோசனைக்கு நன்றி. மீதமுள்ள சமையல்காரரின் விருப்பப்படி உள்ளது.

அலெக்சாண்டர் ஞாயிறு, ஏப்ரல் 23, 2017 3:40 பிற்பகல் #

சீமை சுரைக்காய் சேர்க்கப்பட்டது, மிகவும் சுவையாக, செய்முறைக்கு நன்றி!

லில்லி புதன், ஆகஸ்ட் 30, 2017 18:14 #

மன்னிக்கவும், நான் செய்முறையின் படி சமைத்தேன், அது பிடிக்கவில்லை, அது நறுமணமானது அல்ல, புதியது, போதுமான பூண்டு மற்றும் மூலிகைகள் இல்லை.

அலியா புதன், அக்டோபர் 04, 2017 10:46 முற்பகல்.

சுவை மற்றும் வண்ணத்திற்கான ஒரு சுவாரஸ்யமான செய்முறை. அவர்கள் சொல்வது போல். முயற்சி செய்ய வேண்டும்

தொடர்புடைய பொருட்கள்

புதிய பீன்ஸ் உடன் ஸ்பிரிங் சாலட்

வெண்ணெய் சேர்த்து லோக்ரோ உருளைக்கிழங்கு சூப்

எலுமிச்சை மற்றும் தக்காளி பதப்படுத்துதலுடன் நைகல் ஸ்லேட்டர் அஸ்பாரகஸ்

புகைப்படங்கள் மற்றும் வீடியோக்களுடன் படிப்படியான செய்முறை

கவர்ச்சியான, எளிதில் தயாரிக்கக்கூடிய தக்காளி கிராடின் என்பது கிடைக்கக்கூடிய பொருட்களின் இதயமான மற்றும் சுவையான உணவாகும், இது அன்றாட மற்றும் பண்டிகை மெனுவில் ஒரு இனிமையான வகையை கொண்டு வரும்.

ரொட்டி நொறுக்குத் தீனிகள், சீஸ் மற்றும் புதிய மூலிகைகள் ஆகியவற்றின் மிருதுவான மணம் கொண்ட மேலோட்டத்தின் கீழ் சுடப்படும் செர்ரி தக்காளியின் அடிப்படையில் தயாரிக்கப்படும் கிராடின் கலவையில் ஒன்றுமில்லாதது, ஆனால் இது மிகவும் தாகமாகவும், மணம் மற்றும் சுவையாகவும் மாறும், மேலும் அதன் தயாரிப்பின் முழு செயலில் 10-15 நிமிடங்களுக்கு மேல் ஆகாது. உங்களுக்கு சூடான பசி, சைட் டிஷ் அல்லது லேசான இரவு உணவு தேவைப்படும்போது இந்த டிஷ் வழக்குகளுக்கான ஒரு தேவபக்தியாகும், ஆனால் பெரிய அளவில் ஏதாவது ஒன்றைத் தொடங்க ஆற்றல் அல்லது மனநிலை இல்லை. அனைத்து கூறுகளையும் ஒன்றிணைத்து, அடுப்பில் வைத்து ஓய்வெடுக்கவும்!

சமையலுக்கு உங்களுக்கு அத்தகைய பொருட்கள் தேவைப்படும்.

ஆலிவ் எண்ணெயின் மெல்லிய அடுக்குடன் பேக்கிங் டிஷ் உயவூட்டு. இந்த செய்முறையானது 26 செ.மீ நீளமுள்ள அச்சுகளைப் பயன்படுத்தியது.

செர்ரி தக்காளியை பாதியாக வெட்டுங்கள்.

தக்காளியை ஒரு பேக்கிங் டிஷ் வைக்கவும். 1 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். ஆலிவ் எண்ணெய், 1 தேக்கரண்டி இத்தாலிய மூலிகைகள் (அல்லது உலர்ந்த துளசி) கலவைகள், அத்துடன் உப்பு மற்றும் தரையில் கருப்பு மிளகு. எல்லாவற்றையும் நன்றாக கலந்து எண்ணெய் மற்றும் மசாலா சமமாக விநியோகிக்கப்படும்.

பழமையான / நேற்றைய வெள்ளை ரொட்டியிலிருந்து மேலோட்டத்தை துண்டிக்கவும் - உங்களுக்கு இது தேவையில்லை. சிறு துண்டுகளை பெரிய க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள். நேற்றைய ரொட்டி இல்லை என்றால், நீங்கள் புதிய ரொட்டியை ஒரு பாத்திரத்தில் அல்லது அடுப்பில் சிறிது உலர வைக்கலாம்.

ஒரு பிளெண்டர் கிண்ணத்தில், வோக்கோசு இலைகள், பூண்டு கிராம்பு, 2 சிட்டிகை உப்பு மற்றும் 3 டீஸ்பூன் வைக்கவும். ஆலிவ் எண்ணெய். மென்மையான வரை சில நிமிடங்கள் துடைக்கவும்.

ரொட்டி துண்டுகளைச் சேர்த்து ஒரு நிமிடம் துடைக்கவும், ரொட்டி நன்றாக நொறுக்கப்பட்ட நிலையில் வெண்ணெய் மற்றும் மூலிகைகள் கலக்கப்படும் வரை.

விளைந்த கலவையில் அரைத்த சீஸ் சேர்க்கவும்.

கலவையை தக்காளி மீது வைத்து சமமாக பரப்பவும்.

அடுப்பில் அச்சு வைக்கவும், 200 டிகிரிக்கு சூடாகவும், 12-15 நிமிடங்கள் கிராடின் சுடவும். பாலாடைக்கட்டி மற்றும் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்ட கலவையை பழுப்பு நிறமாக்கும்போது, ​​ஒரு படலத்தால் மூடி, மேலும் 25-30 நிமிடங்கள் கிராட்டினுடன் சுட்டுக்கொள்ளவும், தக்காளி சாறு படிவத்தின் விளிம்புகளில் குமிழும் வரை.

தக்காளி கிராடின் தயார். பான் பசி!

தேவையான பொருட்கள் மற்றும் எப்படி சமைக்க வேண்டும்

பதிவுசெய்த பயனர்கள் மட்டுமே சமையல் புத்தகத்தில் பொருட்களை சேமிக்க முடியும்.
உள்நுழைக அல்லது பதிவு செய்யுங்கள்.

4 சேவைகளுக்கான பொருட்கள் அல்லது - உங்களுக்குத் தேவையான சேவைகளுக்கான தயாரிப்புகளின் எண்ணிக்கை தானாக கணக்கிடப்படும்! '>

மொத்தம்:
கலவையின் எடை:100 gr
கலோரி உள்ளடக்கம்
கலவை:
249 கிலோகலோரி
புரதம்:6 gr
கொழுப்பு:23 gr
கார்போஹைட்ரேட்:7 gr
பி / வ / வ:17 / 64 / 19
எச் 86 / சி 0 / பி 14

சமையல் நேரம்: 1 ம

சமையல் முறை

கிராடினுக்கு, உருளைக்கிழங்கை மெல்லியதாக நறுக்கவும். ஸ்டார்ச் அகற்ற துவைக்க. வாய்க்கால்.

உருளைக்கிழங்கை ஒரு பரந்த பேக்கிங் டிஷ் போட்டு, ஜாதிக்காய், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து கிரீம் ஊற்றவும். 180 ° C க்கு 35-40 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். கூல்.

ஸ்டீக்ஸைப் பொறுத்தவரை, மாட்டிறைச்சி மற்றும் கொழுப்பு இரண்டும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்படுகின்றன. வெங்காயத்தை இறுதியாக நறுக்கி, எண்ணெயில் வறுக்கவும், 5 நிமிடம். குளிர்ந்த, கடுகு, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியில் சேர்க்கவும். பிசைந்து, படிப்படியாக வண்ணமயமான தண்ணீரைச் சேர்த்து, 20 நிமிடங்கள்.

தோராயமாக 9 செ.மீ விட்டம் மற்றும் 1 செ.மீ உயரம் கொண்ட 8 கட்லெட்டுகளை உருவாக்குங்கள். ஒரு பாத்திரத்தில் சிறிது எண்ணெயை வலுவாக சூடாக்கி, கட்லெட்டுகளை பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும்.

கிராட்டினிலிருந்து, ஸ்டீக்ஸ் போன்ற அதே விட்டம் கொண்ட 4 வட்டங்களை வெட்டுங்கள். 5 நிமிடங்கள் அடுப்பில் ஸ்டீக்ஸ் மற்றும் கிராடின் வைக்கவும்.

வேட்டையாடிய முட்டைகளை வேகவைக்கவும். 4 தட்டுகளில், முதல் 1 மாட்டிறைச்சி மாமிசத்தை, அதன் மீது கிராடின், மேலே இரண்டாவது மாட்டிறைச்சி மாமிசத்தை, மற்றும் ஒரு வேட்டையாடிய முட்டையை வைக்கவும். பால்சாமிக் கிரீம் கொண்டு பதப்படுத்தப்பட்ட தக்காளி மற்றும் சாலட் கலவையுடன் பரிமாறவும்.

சீமை சுரைக்காய் மற்றும் தக்காளியுடன் சீஸ் கிராடின் (சீஸ் "படம்")

நல்ல மதியம் இன்று நான் உங்களுக்கு ஒரு குடும்ப மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவின் திருப்திகரமான மற்றும் சுவையான பதிப்பை வழங்க விரும்புகிறேன் - நாங்கள் கிராடின் தயார் செய்வோம்! கிளாசிக் ஒன்றைப் போலல்லாமல், எங்கள் விருப்பம் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் - நான் உருளைக்கிழங்கை சீமை சுரைக்காயுடன் மாற்றியதால், நான் பெக்கமெல் சாஸில் ஆலிவ் எண்ணெயைப் பயன்படுத்துகிறேன், இந்த உணவில் உள்ள சீஸ் நான் ஸ்வெனிகோரா டி.எம் “படம்” ஐப் பயன்படுத்துகிறேன், இதில் கொழுப்பு உள்ளடக்கம் 27% மட்டுமே. இந்த சீஸ் மக்களுக்கு ஏற்றது அவர்களின் எண்ணிக்கை மற்றும் ஆரோக்கியத்தை கண்காணிக்கும் (குடும்பத்தில் மாரடைப்பு ஏற்பட்ட ஒரு நபராக, சீஸ் பிரியர்கள் தங்களை மட்டுப்படுத்திக் கொள்ள வேண்டும் என்பதை நான் அறிவேன் - இந்த விருப்பம் இந்த விஷயத்தில் ஒரு உண்மையான கண்டுபிடிப்பாகும்) சரி, குறைந்த உரை) தொடங்குவோம்:

4-6 பரிமாறல்கள்

300 கிராம் வறுக்கப்பட்ட சீமை சுரைக்காய்
300 மில்லி பால்
2 டீஸ்பூன் / எல் ஓல் எண்ணெய்
1 சிறிய வெங்காயம்
உப்பு மற்றும் மிளகு சுவைக்க
புதிதாக அரைத்த ஜாதிக்காயின் ஒரு சிட்டிகை
180 கிராம் சீஸ் "படம்" (1 ப்ரிக்வெட்)
1 டீஸ்பூன் மாவு
3-4 தக்காளி

ஓல் எண்ணெயில் மென்மையாகும் வரை வெங்காயம் மற்றும் பருவத்தை நன்றாக நறுக்கவும். மாவு ஊற்றவும், வெளிர் பொன்னிறம் வரை வறுக்கவும். சூடான பாலில் ஊற்றவும், உப்பு சேர்க்கவும். மிளகு, ஜாதிக்காய் மற்றும் ஒரு துடைப்பம் அல்லது ஸ்பேட்டூலாவுடன் கிளறி கெட்டியாகும் வரை சமைக்கவும் (கொதித்த 30-40 விநாடிகள்)

ஒரு நடுத்தர grater மீது சீஸ் தட்டி. பாதியை சாஸில் வைக்கவும், இரண்டாவது பாதியை ஒதுக்கி வைக்கவும்.

பேக்கிங் டிஷில் சீமை சுரைக்காய் ஒரு அடுக்கு, சாஸ் உடன் கோட், சிறிது சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும் மற்றும் சீமை சுரைக்காய் போன்றவற்றை மீண்டும் செய்யவும். சீஸ் ஒரு அடுக்குடன், வெட்டப்பட்ட தக்காளியுடன் மேல் கிராடினை முடிக்கவும்.

30С நிமிடங்களுக்கு 200С க்கு முன்னதாக சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் படிவத்தை (அல்லது பகுதியான படிவங்களை) அனுப்ப - மேல் பழுப்பு நிறமாக மாறும் வரை.

சூடாக அல்லது சூடாக பரிமாறவும்!

பான் பசி.

100 கிராம் பாலாடைக்கட்டி ஆற்றல் மதிப்பு - 216 கிலோகலோரி
கொழுப்புகள் - 12 கிராம்
புரதங்கள் - 27 கிராம்
கார்போஹைட்ரேட்டுகள் 0 கிராம்

நல்ல மனநிலையுடன் இருங்கள், விரைவில் உங்களைப் பார்ப்போம்!

இறைச்சியுடன் உருளைக்கிழங்கு கிராட்டினுக்கு தேவையான பொருட்கள்:

  • உருளைக்கிழங்கு - 600 கிராம்
  • துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி (மாட்டிறைச்சி) - 300 கிராம்
  • வெங்காயம் - 400 கிராம்
  • பூண்டு - 1 பல்.
  • குழம்பு (காய்கறி) - 200 மில்லி
  • வெண்ணெய் - 2 தேக்கரண்டி.
  • ஆலிவ் எண்ணெய் - 7 டீஸ்பூன். எல்.
  • இனிப்பு மிளகு - 1 டீஸ்பூன். எல்.
  • தயிர் (கிரேக்கம்) - 300 கிராம்
  • கிரீம் - 200 மில்லி
  • டச்சு சீஸ் (க்ரூயெர்) - 40 கிராம்
  • வோக்கோசு - 1 கற்றை.
  • உப்பு (சுவைக்க) - 1 கிராம்
  • கருப்பு மிளகு (சுவைக்க) - 1 கிராம்
  • காக்னக் - 2 டீஸ்பூன். எல்.

சமையல் நேரம்: 70 நிமிடங்கள்

ஒரு கொள்கலன் சேவை: 4

செய்முறை "இறைச்சியுடன் உருளைக்கிழங்கு கிராடின்":

முதலில், உருளைக்கிழங்கை உரித்து மெல்லிய வட்டங்களாக வெட்டுங்கள் (காய்கறி கட்டர் மூலம் சிறந்தது). சிறிது நேரம் குளிர்ந்த நீரில் ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கவும். வோக்கோசு அரைக்கவும்.

வெங்காயத்தை உரித்து இறுதியாக நறுக்கவும். ஆழமான வறுக்கப்படுகிறது கடாயில், 4 டீஸ்பூன் சூடாக்கவும். எல். ஆலிவ் எண்ணெய், 1 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். எல். எப்போதாவது கிளறி, வெங்காயத்தை தண்ணீர் மற்றும் குண்டு. வெங்காயத்தை உப்பு சேர்த்து, கடாயை வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும்.

மற்றொரு கடாயில், 3 டீஸ்பூன் சூடாக்கவும். எல். ஆலிவ் எண்ணெய். உரிக்கப்பட்ட மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட கிராம்பு பூண்டு, அரை தேக்கரண்டி மிளகு மற்றும் பல நொடிகள் வறுக்கவும். துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியைச் சேர்த்து 5-6 நிமிடங்கள் நடுத்தர வெப்பத்தில் வறுக்கவும். பின்னர் சுவைக்க பூண்டு, உப்பு, மிளகு ஆகியவற்றை நீக்கி காக்னாக் சேர்க்கவும். துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை மற்றொரு 5 நிமிடங்களுக்கு வதக்கி, வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும்.

வெண்ணெயுடன் வெப்ப-எதிர்ப்பு பேக்கிங் டிஷ் (சதுர அல்லது செவ்வக) கிரீஸ். உருளைக்கிழங்கின் ஒரு அடுக்கை அச்சுக்கு கீழே வைக்கவும். லேசாக உப்பு.

வெங்காயத்தின் ஒரு அடுக்குடன் மேலே, பின்னர் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியின் ஒரு அடுக்கு. நறுக்கிய வோக்கோசுடன் தெளிக்கவும் (முடிக்கப்பட்ட உணவை அலங்கரிக்க சிறிது வோக்கோசு போடவும்!). உருளைக்கிழங்கு, வெங்காயம் மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியின் மற்றொரு அடுக்கு வைக்கவும்.

கடைசி அடுக்கு உருளைக்கிழங்காக இருக்கும். அடுப்பை 200 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். மெதுவாக சூடான குழம்பு (அல்லது தண்ணீர்) அச்சுகளின் மூலைகளில் ஊற்றவும்.

கிராட்டினை படலத்துடன் மூடி, 30 நிமிடங்களுக்கு ஒரு முன் சூடான அடுப்பில் வைக்கவும்.

இந்த நேரத்திற்குப் பிறகு, ஒரு கிண்ணத்தில் சவுக்கை (எலக்ட்ரிக் மிக்சருடன் சிறந்தது) கிரேக்க தயிர் (அல்லது புளிப்பு கிரீம்), கிரீம், ஒரு சிட்டிகை உப்பு மற்றும் மீதமுள்ள மிளகுத்தூள்.

அடுப்பிலிருந்து கிராட்டினை அகற்றி, படலத்தை அகற்றவும். இதன் விளைவாக வரும் கிரீம் மேலே பரப்பி, கேசரோலின் முழு மேற்பரப்பிலும் பரப்பவும். அரைத்த க்ரூயெர் சீஸ் ஒரு கரடுமுரடான grater மேல் தெளிக்கவும், மேலும் 20 நிமிடங்களுக்கு அடுப்பில் வைக்கவும்.

ஒரு தங்க மேலோடு. சிறிது குளிர்விக்க தயார் டிஷ், பின்னர் உடனடியாக பரிமாறவும்!

உருளைக்கிழங்கு மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியின் மிக எளிய மற்றும் திருப்திகரமான உணவை உங்கள் கவனத்திற்கு கொண்டு வருகிறேன்! சுவையான மற்றும் சுவையான மேலோடு உத்தரவாதம்!

வி.கே குழுவில் குக் குழுசேர்ந்து ஒவ்வொரு நாளும் பத்து புதிய சமையல் குறிப்புகளைப் பெறுங்கள்!

ஒட்னோக்ளாஸ்னிகியில் எங்கள் குழுவில் சேர்ந்து ஒவ்வொரு நாளும் புதிய சமையல் குறிப்புகளைப் பெறுங்கள்!

செய்முறையை உங்கள் நண்பர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்:

எங்கள் சமையல் போன்றதா?
செருக பிபி குறியீடு:
மன்றங்களில் பயன்படுத்தப்படும் பிபி குறியீடு
செருக HTML குறியீடு:
லைவ்ஜர்னல் போன்ற வலைப்பதிவுகளில் HTML குறியீடு பயன்படுத்தப்படுகிறது
அது எப்படி இருக்கும்?

கருத்துகள் மற்றும் மதிப்புரைகள்

அக்டோபர் 19, 2015 Gourmet1410 #

அக்டோபர் 19, 2015 prosciutto75 # (செய்முறையின் ஆசிரியர்)

அக்டோபர் 17, 2015 L_mila_nik #

அக்டோபர் 18, 2015 prosciutto75 # (செய்முறையின் ஆசிரியர்)

அக்டோபர் 16, 2015 veronika1910 #

அக்டோபர் 17, 2015 prosciutto75 # (செய்முறையின் ஆசிரியர்)

அக்டோபர் 15, 2015 IrikF #

அக்டோபர் 17, 2015 prosciutto75 # (செய்முறையின் ஆசிரியர்)

அக்டோபர் 15, 2015 tomi_tn #

அக்டோபர் 17, 2015 prosciutto75 # (செய்முறையின் ஆசிரியர்)

அக்டோபர் 15, 2015 இரினா டாட்ஜிபோவா #

அக்டோபர் 17, 2015 prosciutto75 # (செய்முறையின் ஆசிரியர்)

அக்டோபர் 15, 2015 நாட்டிசின்கா #

அக்டோபர் 17, 2015 prosciutto75 # (செய்முறையின் ஆசிரியர்)

அக்டோபர் 15, 2015 ஒல்யா சிஸ்ரான் #

அக்டோபர் 17, 2015 prosciutto75 # (செய்முறையின் ஆசிரியர்)

அக்டோபர் 15, 2015 maraki84 #

அக்டோபர் 17, 2015 prosciutto75 # (செய்முறையின் ஆசிரியர்)

அக்டோபர் 14, 2015 Aigul4ik #

அக்டோபர் 15, 2015 prosciutto75 # (செய்முறையின் ஆசிரியர்)

அக்டோபர் 14, 2015 mariana82 #

அக்டோபர் 15, 2015 prosciutto75 # (செய்முறையின் ஆசிரியர்)

அக்டோபர் 14, 2015 மிலா-லுடோக் #

அக்டோபர் 14, 2015 prosciutto75 # (செய்முறையின் ஆசிரியர்)

அக்டோபர் 14, 2015 அனஸ்தேசியா ஏஜி #

அக்டோபர் 14, 2015 prosciutto75 # (செய்முறையின் ஆசிரியர்)

அக்டோபர் 14, 2015 மோரினி #

அக்டோபர் 14, 2015 prosciutto75 # (செய்முறையின் ஆசிரியர்)

அக்டோபர் 14, 2015 மோரினி #

அக்டோபர் 14, 2015 prosciutto75 # (செய்முறையின் ஆசிரியர்)

அக்டோபர் 14, 2015 Aigul4ik #

அக்டோபர் 15, 2015 prosciutto75 # (செய்முறையின் ஆசிரியர்)

அக்டோபர் 15, 2015 மோரினி #

அக்டோபர் 15, 2015 Aigul4ik #

அக்டோபர் 14, 2015 மாமா ஜூரா #

அக்டோபர் 14, 2015 prosciutto75 # (செய்முறையின் ஆசிரியர்)

அக்டோபர் 14, 2015 மாமா ஜூரா #

அக்டோபர் 14, 2015 லியுட்மிலா என்.கே #

அக்டோபர் 14, 2015 prosciutto75 # (செய்முறையின் ஆசிரியர்)

அக்டோபர் 14, 2015 nchigla #

அக்டோபர் 14, 2015 prosciutto75 # (செய்முறையின் ஆசிரியர்)

அக்டோபர் 14, 2015 டாடடிமா #

அக்டோபர் 14, 2015 prosciutto75 # (செய்முறையின் ஆசிரியர்)

அக்டோபர் 14, 2015 டெமுரியா #

அக்டோபர் 14, 2015 prosciutto75 # (செய்முறையின் ஆசிரியர்)

அக்டோபர் 14, 2015 மிஸ் #

அக்டோபர் 14, 2015 prosciutto75 # (செய்முறையின் ஆசிரியர்)

உங்கள் கருத்துரையை