புகைபிடித்த சால்மன் சாஸ்

வலைத்தளத்தைப் பார்க்க நீங்கள் ஆட்டோமேஷன் கருவிகளைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்று நாங்கள் நம்புவதால் இந்தப் பக்கத்திற்கான அணுகல் மறுக்கப்பட்டது.

இதன் விளைவாக இது ஏற்படலாம்:

• நீட்டிப்பால் ஜாவாஸ்கிரிப்ட் முடக்கப்பட்டுள்ளது அல்லது தடுக்கப்படுகிறது (எ.கா. விளம்பர தடுப்பான்கள்)
• உங்கள் உலாவி குக்கீகளை ஆதரிக்காது

உங்கள் உலாவியில் ஜாவாஸ்கிரிப்ட் மற்றும் குக்கீகள் இயக்கப்பட்டன என்பதையும் அவற்றின் பதிவிறக்கத்தை நீங்கள் தடுக்கவில்லை என்பதையும் உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

குறிப்பு ஐடி: # f59745b0-a6f9-11e9-bf1b-75eb1cd1a0c4

புகைபிடித்த சால்மன் சாஸ்: 100 கிராமுக்கு கலவை, கலோரிகள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்

வெங்காயம்	30 கிராம்
வெந்தயம்	1 டீஸ்பூன். எல்.
புகைபிடித்த சால்மன்	60 கிராம்

வெங்காயம், வெந்தயம் மற்றும் புகைபிடித்த சால்மன் ஆகியவற்றை இறுதியாக நறுக்கவும்.

கிரீம் சீஸ்	110 கிராம்
புளிப்பு கிரீம்	60 மில்லி
எலுமிச்சை சாறு	1 தேக்கரண்டி

மென்மையான வரை ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் புளிப்பு கிரீம் மற்றும் எலுமிச்சை சாறுடன் கிரீம் சீஸ் அடிக்கவும்.

வெங்காயம், வெந்தயம் மற்றும் கருப்பு மிளகு சேர்த்து, கலக்கவும்.

மீன் சேர்க்கவும், மெதுவாக கலக்கவும்.

சுவை, உப்பு சேர்த்து பருவம்.

பட்டாசுகள், வெட்டப்பட்ட ரொட்டி போன்றவற்றால் குளிர்ந்த கிரேவியை பரிமாறவும்.

பொருட்கள்

• 3 முட்டை
• 100 கிராம் புகைபிடித்த சால்மன்,
• 150 கிராம் கிரேக்க தயிர்,
• 100 கிராம் டுனா அதன் சொந்த சாற்றில்,
• ஒரு சிட்டிகை உப்பு
• சுவைக்க கருப்பு மிளகு
• தரையில் பூண்டு ஒரு சிட்டிகை.

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, பல பொருட்கள் இல்லை. இந்த சேவை 1 சேவைக்கு போதுமானது.

தயாரிப்பு

ஒரு சிறிய பானை அல்லது சிறப்பு சமையல் கருவியை எடுத்து, விரும்பிய நிலைக்கு முட்டைகளை சமைக்கவும். நாங்கள் அவற்றை கடினமாக சமைத்தோம்.

முட்டைகளை சமைக்கும்போது, ​​ஒரு சிறிய தட்டை எடுத்து புகைபிடித்த சால்மன் மூன்று துண்டுகள் கொண்ட ஒரு சிறிய கிண்ணத்தை உருவாக்குங்கள். செய்முறையில் சுற்றுச்சூழல் நட்பு தயாரிப்புகளை (உயிர்) பயன்படுத்தினோம்.

இப்போது ஒரு சிறிய கிண்ணத்தை எடுத்து கிரேக்க தயிர் சேர்க்கவும். ருசிக்க உப்பு, மிளகு, பூண்டு தூள் சேர்க்கவும். உங்களுக்கு நேரம் இருந்தால், நீங்கள் பூண்டு புதிய கிராம்பை நறுக்கலாம்.

ஒரு கேனில் இருந்து 100 கிராம் டுனாவை எடுத்து, மென்மையான வரை அனைத்தையும் கலக்கவும். இதைச் செய்ய, உங்களுக்கு ஒரு கலப்பான் தேவையில்லை, எல்லாம் நன்றாகவும் எளிதாகவும் ஒரு சாதாரண முட்கரண்டி கலந்திருக்கும்.

இப்போது கிரேக்க தயிர் டுனா பூண்டு சாஸ் தயார் நிலையில், ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை சால்மன் டார்ட்லெட்டுகளில் வைக்கவும். முட்டைகளை உரித்து, கூர்மையான கத்தியால் நீளமாக வெட்டுங்கள். சாஸில் ஒரு பாதியை வைக்கவும்.

இப்போது மேல் மற்றும் மிளகு மீது மற்றொரு ஸ்பூன்ஃபுல் சாஸ் சேர்க்கவும். வறுக்கப்பட்ட குறைந்த கார்ப் ரொட்டியின் ஒரு துண்டு பரிமாற ஏற்றது. உங்கள் உணவை அனுபவித்து, நல்ல நேரம் கிடைக்கும்!

தயாரிப்பு பட்டியல்

2 பணக்கார பேகல்ஸ், 2 கடின வேகவைத்த முட்டை, செர்ரி தக்காளியின் ஒரு ஸ்ப்ரிக், கீரைகள் கொண்ட பிசைந்த டூனா அல்லது கிரீம் சீஸ், காய்கறி சல்சா - ருசிக்க - பச்சை வெங்காயம் (பல இறகுகள்), வோக்கோசு, 1 பூண்டு கிராம்பு, 1 டீஸ்பூன். மயோனைசே, 1 விதை இல்லாத ஆலிவ், சிவப்பு மிளகு ஒரு துண்டு, உப்பு மற்றும் மிளகு சுவைக்க.

படிப்படியான செய்முறை

சாஸ் தயாரித்தல்: புளிப்பு கிரீம், மயோனைசே, இறுதியாக நறுக்கிய வெள்ளரிகள், கேப்பர்கள், நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு, கொத்தமல்லி, சுண்ணாம்பு சாறு, கருப்பு மிளகு மற்றும் ஆரஞ்சு அனுபவம் கலக்கவும்!

சாஸை நன்கு கலந்து, உப்பை முயற்சி செய்து குளிர்சாதன பெட்டியில் குளிர்விக்க விடுங்கள்!

டூனா டம்மீஸ் அல்லது மற்றொரு வெள்ளை எலும்பு இல்லாத மீனின் ஃபில்லெட்டை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்!

மீன் துண்டுகளை உப்பு, கருப்பு மற்றும் சிவப்பு மிளகுத்தூள் தூவி, சுண்ணாம்பு சாறுடன் தெளிக்கவும்!

நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் காய்கறி மற்றும் வெண்ணெய் கொண்டு கடாயை சூடாக்குகிறோம்!

மீன் துண்டுகளை சற்று தட்டிவிட்டு அணில் நனைத்து பின்னர் மாவில் உருட்டவும்!

ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் சுமார் 2 நிமிடங்கள் மீனை வறுக்கவும், காகித துண்டுகள் மீது வைக்கவும், அதை அழிக்கவும்!

முன்பே தயாரிக்கப்பட்ட சாஸுடன், மீன்களை சூடாக பரிமாறவும். பான் பசி! ! !