சிறுநீரக ஹீமோடையாலிசிஸிற்கான உணவு: ஊட்டச்சத்து விதிகள்

ஹெமோடையாலிசிஸ்க்காக இறுதி நிலை நாட்பட்ட நோயாளிகளுக்கு ஒரு சிகிச்சையாகும் சிறுநீரக செயலிழப்பு, நோயாளியின் உடலை நச்சுப் பொருட்களிலிருந்து சுத்தப்படுத்தவும், நீர்-உப்பு சமநிலையை இயல்பாக்கவும் வன்பொருள் முறைகளைப் பயன்படுத்துவது இதன் சாராம்சம் (திட்டமிடப்பட்ட ஹீமோடையாலிசிஸ்/பெரிட்டோனியல் டயாலிசிஸ்). துரதிர்ஷ்டவசமாக, வழக்கமான ஹீமோடையாலிசிஸ் சிறுநீரக செயல்பாட்டை முழுமையாக மாற்றாது, இது பல கோளாறுகளை பாதுகாக்க உதவுகிறது வளர்சிதைநாள்பட்ட சிறுநீரக செயலிழப்பு நோயாளிகளின் சிறப்பியல்பு.

கூடுதலாக, டயாலிசிஸின் போது, ​​பல உணவு ஊட்டச்சத்துக்களின் இழப்பு மற்றும் புரத-ஆற்றல் குறைபாட்டின் வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கும் பக்க விளைவுகள் உள்ளன. எனவே, ஹீமோடையாலிசிஸில் உள்ள நோயாளிகளின் நிலை பெரும்பாலும் சரியான உணவு சிகிச்சையால் தீர்மானிக்கப்படுகிறது. அத்தகைய நோயாளிகளின் உணவு பல காரணிகளைப் பொறுத்தது: நடைமுறைகளின் அதிர்வெண் / காலம், வளர்சிதை மாற்றங்களின் அளவு மற்றும் தன்மை, டயாலிசிஸ் தீர்வுகளின் அம்சங்கள் மற்றும் சிக்கல்களின் இருப்பு / தீவிரம். ஆகவே, ஹீமோடையாலிசிஸின் போது ஊட்டச்சத்து என்பது ஒரு மாறும் கருத்தாகும், இது ஒரு உணவைத் தேர்ந்தெடுக்கும்.

நோயாளியின் தேவையான ஊட்டச்சத்து நிலையை பராமரிப்பதோடு மட்டுமல்லாமல், இருதய வாஸ்குலர் நோய்கள் மற்றும் பெருமூளை மாற்றங்களின் வளர்ச்சியைக் குறைப்பது, கனிம-எலும்புக் கோளாறுகளைத் தடுப்பது மற்றும் யுரேமிக் போதைப்பொருளின் விளைவாக ஏற்படும் வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகளை சரிசெய்தல் மற்றும் சிறுநீரகங்களின் போதிய டயாலிசிஸ் ஆகியவற்றை சிகிச்சை ஊட்டச்சத்து நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது. அதே நேரத்தில், வழக்கமான ஹீமோடையாலிசிஸுக்கு உட்பட்ட நோயாளிகளின் ஊட்டச்சத்துக்கு ஒரு தனிப்பட்ட அணுகுமுறையின் தேவை இருந்தபோதிலும், ஊட்டச்சத்தின் பொதுவான கொள்கைகள் உள்ளன, அவை கீழே வழங்கப்படுகின்றன.

சிறுநீரக ஹீமோடையாலிசிஸிற்கான உணவு மருத்துவத்தை அடிப்படையாகக் கொண்டது அட்டவணை எண் 7 ஜி பெவ்ஸ்னரின் கூற்றுப்படி, சில விஷயங்களில் ஹீமோடையாலிசிஸுக்கு முந்தைய காலத்தில் மருத்துவ ஊட்டச்சத்திலிருந்து வேறுபடுகிறது. உணவு மேக்ரோ / நுண்ணூட்டச்சத்துக்களின் சீரான உட்கொள்ளலை நோக்கமாகக் கொண்டது, வளர்சிதை மாற்றத்தின் தனிப்பட்ட பண்புகள் மற்றும் ஹீமோடையாலிசிஸின் பக்க விளைவுகளின் நிவாரணம் ஆகியவற்றை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்கிறது.

புரதச்சத்து உட்கொள்ளல் 1.0-1.2 கிராம் / கிலோ உடல் எடை / நாள் (60-75 கிராம்) அளவுக்கு அதிகரிக்க உணவு வழங்குகிறது, இது ஹீமோடையாலிசிஸ் செயல்முறையின் போது புரத இழப்பு, அதன் செரிமானத்தில் குறைவு மற்றும் அதன் சிதைவு வீதத்தின் அதிகரிப்பு ஆகியவற்றால் ஏற்படுகிறது. இந்த அளவு புரதத்தினால்தான் உடல் உயர்கிறது ஆல்புமின் மற்றும் நேர்மறை / நடுநிலை நைட்ரஜன் சமநிலையை பராமரிக்கிறது. அதே நேரத்தில், இந்த மட்டத்தில் புரத உட்கொள்ளல் யூரிமிக் போதைப்பொருளைத் தூண்டாது.

உணவில் போதுமான புரத உள்ளடக்கம் புரத-ஆற்றல் குறைபாட்டின் வளர்ச்சிக்கு பங்களிக்கிறது (உடல் எடை குறியீட்டில் குறைவு, அளவுகள் prealbumin, ஆல்புமின், கொழுப்பு) மற்றும் மரண அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது. உணவில் அதிகப்படியான புரத உள்ளடக்கம் நைட்ரஜன் கழிவுகளின் இரத்தத்தில் அதிகரிப்பு மற்றும் யுரேமியாவின் வளர்ச்சிக்கு பங்களிக்கிறது. புரதம் முக்கியமாக விலங்கு தோற்றம் கொண்டதாக இருக்க வேண்டும், இதன் மூலமாக உணவு சிவப்பு இறைச்சி, முயல், கோழி, மிதமான கொழுப்பு நிறைந்த மீன், கோழி முட்டை, பாலாடைக்கட்டி, பால் மற்றும் புளிப்பு பால் பானங்கள் இருக்கலாம்.

தினசரி உணவின் ஆற்றல் மதிப்பு 35-40 கிலோகலோரி / கிலோ / நாள் (2800-2900 கிலோகலோரி / நாள்) விகிதத்திலிருந்து கணக்கிடப்படுகிறது. அதே நேரத்தில், ஒரு நாளைக்கு 35 கிலோகலோரி / கிலோ உட்கொள்வதன் மூலம் நடுநிலை ஆற்றல் சமநிலை அடையப்படுகிறது. வயதானவர்கள் அல்லது படுக்கை ஓய்வில் இருப்பவர்கள் உணவு ஆற்றல் மதிப்பை 2400-2500 கிலோகலோரி / நாள் குறைக்க அனுமதிக்கப்படுகிறார்கள்.

பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்களின் ஆதாரங்களாக இருக்கும் பல்வேறு தாவர எண்ணெய்கள் மற்றும் மீன் எண்ணெய்களை உணவில் சேர்த்துக் கொள்வது நல்லது. மோசமான பசி மற்றும் அறிகுறிகளுடன் இரத்தத்தில் மாவுச்சத்துக் குறை எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் உணவில் அனுமதிக்கக்கூடிய அதிகரிப்பு (மிட்டாய், தேன், ஜாம், ஜெல்லி, ம ou ஸ்). எனினும், கிடைத்தால் நீரிழிவு நோய், உணவில் உள்ள கார்போஹைட்ரேட்டுகள் குறைவாகவே உள்ளன.

ஹீமோடையாலிசிஸில் நோயாளிகளின் உணவில் ஒரு சிறப்பு இடம் சோடியம் குளோரைடு மற்றும் இலவச திரவத்தின் உள்ளடக்கத்தைக் கொண்டுள்ளது. இரத்த அழுத்தம் மற்றும் உடலில் நீர் தக்கவைப்பு அளவைப் பொறுத்து அவற்றின் எண்ணிக்கை தனித்தனியாக தீர்மானிக்கப்படுகிறது. ஹீமோடையாலிசிஸின் போது, ​​ஒரு விதியாக, வெளியேற்றப்படும் சிறுநீரின் அளவு தொடர்ந்து குறைகிறது, இது உடலில் சோடியம் தக்கவைக்க வழிவகுக்கிறது, மேலும் அதன் பயன்பாட்டில் சிறிது அதிகரிப்பு கூட தாகத்தை அதிகரிக்கிறது மற்றும் இலவச திரவத்தின் பயன்பாட்டை அதிகரிக்கிறது, இது வளர்ச்சிக்கு பங்களிக்கிறது தமனி உயர் இரத்த அழுத்தம், நீர்க்கட்டு.

கூடுதலாக, ஹீமோடையாலிசிஸில் நோயாளிகளுக்கு அதிகப்படியான உப்பு உட்கொள்வது ஹீமோடையாலிசிஸ், மாரடைப்பு ஹைபர்டிராபி, வளர்ச்சி ஆகியவற்றின் அமர்வுகளுக்கு இடையில் உடல் எடை அதிகரிக்க வழிவகுக்கிறது. இதய செயலிழப்பு. எனவே, உணவில் உள்ள சோடியம் உள்ளடக்கம் ஒரு நாளைக்கு 2.0-2.8 கிராம் (அட்டவணை உப்பு 4-5 கிராம்) மட்டுமே. அவர்கள் உப்பு உணவு இல்லை. எடிமா மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தம் இல்லாத நிலையில், ஆயத்த உணவை உப்பிடுவதற்கு உணவில் 2-3 கிராம் உப்பு ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கது, அவை கிடைத்தால், உப்பு உணவில் இருந்து முற்றிலும் விலக்கப்படுகிறது, மற்றும் உப்பு உணவுகள் - பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள், பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுகள், புகைபிடித்த இறைச்சிகள் மற்றும் ஊறுகாய் ஆகியவை விலக்கப்படுகின்றன.

பயன்படுத்தப்படும் இலவச திரவத்தின் அளவு விகிதத்தில் இருந்து கணக்கிடப்படுகிறது: 600 மில்லி + தினசரி டையூரிசிஸின் அளவு + நீரிழப்புக்கான கூடுதல் காரணங்கள். சராசரியாக - 800-1000 மில்லி திரவ. திரவ உட்கொள்ளலைக் கட்டுப்படுத்த, தினசரி நோயாளியின் எடை மற்றும் முந்தைய நாளின் சிறுநீர் வெளியீட்டை தீர்மானிப்பது அவசியம். டயாலிசிஸ் அமர்வுகளுக்கு இடையில் உடல் எடை அதிகரிப்பு 1.5-2 கிலோவுக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது. இலவச திரவத்தை அதிகமாக உட்கொள்வது பங்களிக்கிறது overhydrationவளர்ந்து வருகிறது ஹைபோநட்ரீமியாவீக்கம் தோன்றும்.

வழக்கமான ஹீமோடையாலிசிஸ் மூலம் வைட்டமின்கள் இழப்பதை ஈடுசெய்ய, மல்டிவைட்டமின் தயாரிப்புகளுடன் (குழு பி, சி, இ,) ஒரு நாளைக்கு 1-2 மாத்திரைகள் மற்றும் எடுத்துக்கொள்வதன் மூலம் உணவை கூடுதலாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது வைட்டமின் டிஅத்தகைய நோயாளிகள் உருவாகிறார்கள்டி hypovitaminosis. கூடுதல் வரவேற்பு பீட்டா கரோட்டின் மற்றும் வைட்டமின் ஏ விரும்பத்தகாத.

பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம் மற்றும் கால்சியம் நுகர்வுக்கான விதிமுறைகள் முக்கியமாக ஆய்வக மற்றும் மருத்துவ குறிகாட்டிகளால் தீர்மானிக்கப்படுகின்றன. ஹீமோடையாலிசிஸ் நோயாளிகளில் அதிகேலியரத்தம் இறப்பு அதிக ஆபத்துடன் தொடர்புடையது. எனவே, டயாலிசிஸ் நோயாளிகளுக்கு பொட்டாசியம் உட்கொள்ளும் அளவு 3 கிராம் பொட்டாசியம் / நாளுக்கு மிகாமல் இருக்க வேண்டும். பொட்டாசியம் முக்கியமாக பழங்கள் / உலர்ந்த பழங்கள் (திராட்சை, தேதிகள், பாதாமி, அத்தி), வாழைப்பழங்கள், கொட்டைகள் (வேர்க்கடலை, அக்ரூட் பருப்புகள், பிஸ்தா, பழுப்புநிறம்), பருப்பு வகைகள், காளான்கள், தோட்ட மூலிகைகள் (கீரை, வோக்கோசு, வெந்தயம்), அரிசி, பேக்கரி பொருட்கள் கரடுமுரடான மாவு, காய்கறி குழம்புகள், சாக்லேட், பழச்சாறுகள், கெட்ச்அப், உடனடி காபி, கோகோ ஆகியவற்றிலிருந்து. பகலில், நோயாளி 1 காய்கறி மற்றும் 1 பழங்களுக்கு மேல் (எந்த வடிவத்திலும்) சாப்பிட முடியாது. அதே நேரத்தில், மூல காய்கறிகளையும் பழங்களையும் உரிக்க வேண்டும், தண்ணீரில் கழுவ வேண்டும், பொட்டாசியம் தண்ணீரில் நன்றாக கரைந்துவிடும் என்பதால் 2-3 மணி நேரம் தண்ணீரில் விட வேண்டும்.

ஹீமோடையாலிசிஸில் நோயாளிகளுக்கு மெக்னீசியத்தின் தேவை 200-300 மி.கி / நாள். gipermagniemiya உணவுப் பொருட்களில் மெக்னீசியத்தின் ஒப்பீட்டளவில் குறைந்த உள்ளடக்கம் மற்றும் குடலில் அதன் குறைந்த உறிஞ்சுதல் (40-50%) காரணமாக, ஹைபர்கேமியா குறைவாகவே காணப்படுகிறது, இருப்பினும், மெக்னீசியம் கொண்ட மருந்துகளின் நிர்வாகத்தை கண்காணிப்பது முக்கியம் (மெக்னீசியம் சல்பேட், ஆன்டாக்சிட்கள்), இது சுவாச மன அழுத்தம், நரம்பியல் கோளாறுகள் கொண்ட ஹைப்பர்மக்னீமியாவின் கடுமையான வடிவத்தை ஏற்படுத்தும் என்பதால்.

ஹீமோடையாலிசிஸில் நோயாளிகளுக்கு கால்சியம் தேவை குறைந்தது 1.5 கிராம் / நாள். பாஸ்பேட்டுகளை பிணைக்க வடிவமைக்கப்பட்ட கால்சியம் கொண்ட முகவர்களைப் பயன்படுத்துவதால் அதிகப்படியான கால்சியம் உட்கொள்ளப்படுகிறது (கால்சியம் அசிடேட், கால்சியம் கார்பனேட், கால்சியம் குளுக்கோனேட்). அதிகப்படியான கால்சியம் உட்கொள்ளல் ஹைபர்கால்சீமியாவுக்கு வழிவகுக்கிறது, அத்துடன் வாஸ்குலர் / திசு கால்சிஃபிகேஷன்.கால்சியம் கொண்ட முகவர்களுடன் பாஸ்பரஸைக் கட்டுப்படுத்த வேண்டிய அவசியம் இல்லை என்றால், கால்சியம் உட்கொள்ளலை 900-1000 மி.கி / நாள் குறைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

ஆரோக்கியமான நபரின் உணவில் பாஸ்பரஸின் தேவை ஒரு நாளைக்கு 1600-1700 மி.கி. ஒரு ஹீமோடையாலிசிஸ் செயல்முறைக்கு, சராசரியாக 250 மி.கி பாஸ்பரஸ் அகற்றப்படுகிறது. அதாவது, ஹீமோடையாலிசிஸ் தேவையான அளவு உடலில் இருந்து பாஸ்பரஸை அகற்றுவதை உறுதிசெய்து வளர்ச்சியைத் தடுக்காது hyperphosphatemia முடியாது. அதிக பாஸ்பரஸ் அளவு கணிசமாக ஆபத்தை அதிகரிக்கும் என்பதால் மாரடைப்பு மற்றும் இருதய நோயின் வளர்ச்சி, டயாலிசிஸின் போது பாஸ்பரஸின் நுகர்வு கண்டிப்பாக மட்டுப்படுத்தப்பட வேண்டும். ஆர்கானிக் பாஸ்பரஸ் மிகவும் உயிர் கிடைப்பதால், விலங்கு தோற்றத்தின் தயாரிப்புகள் முதன்மையாக பெரிய அளவிலான விலங்குகளின் தயாரிப்புகளுக்கும், குறைந்த அளவிற்கு தாவர தயாரிப்புகளுக்கும் மட்டுப்படுத்தப்பட வேண்டும்.

பாஸ்பரஸின் முக்கிய ஆதாரமாக புரதம் இருப்பதைக் கருத்தில் கொண்டு, புரதத்துடன் ஒப்பிடும்போது குறைந்தபட்ச பாஸ்பரஸ் உள்ளடக்கம் கொண்ட உணவு உணவுகளில் சேர்க்க அறிவுறுத்தப்படுகிறது - முட்டை வெள்ளை, கடல் மீன், கோழி முருங்கைக்காய், மாட்டிறைச்சி, வான்கோழி ஃபில்லட், பன்றி இறைச்சி, கோட் மற்றும் சீஸ் போன்ற வரம்பு பொருட்கள், பால், கிரானோலா, தவிடு, முழு தானிய ரொட்டி, பருப்பு வகைகள், கோகோ, தானியங்கள், பாலாடைக்கட்டி, கொட்டைகள். பாஸ்பரஸின் அளவை இயல்பாக்குவது சாத்தியமில்லை என்றால், கால்சியம் கொண்ட / கால்சியம் கொண்ட பாஸ்பேட்-பிணைப்பு ஏற்பாடுகள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன.

சிறுநீரக ஹீமோடையாலிசிஸிற்கான உணவு பல தயாரிப்புகளை உணவில் இருந்து விலக்குவதற்கு வழங்குகிறது. டயாலிசிஸின் போது பயன்படுத்த தடைசெய்யப்பட்ட பொருட்களின் பட்டியல்: இறைச்சி / மீன் / காளான்கள், விலங்குகளின் கொழுப்பு இறைச்சி மற்றும் நீர்வீழ்ச்சி, பீன் காய்கறிகள் (சோயா புரதம் தவிர), தொத்திறைச்சி, புகைபிடித்த இறைச்சிகள், கல்லீரல், மூளை, சிறுநீரகங்கள், பதிவு செய்யப்பட்ட தின்பண்டங்கள், கடின / பதப்படுத்தப்பட்ட பாலாடைக்கட்டி, உப்பு / புளித்த உணவுகள் மற்றும் ஆக்ஸாலிக் அமிலம், கடின வேகவைத்த முட்டை, பயனற்ற விலங்கு கொழுப்புகள், வெண்ணெயை, சாக்லேட், பீச், பாதாமி, திராட்சை, செர்ரி, அத்தி, கருப்பு திராட்சை வத்தல், வாழைப்பழங்கள், உலர்ந்த பழங்கள், மிளகுத்தூள், இலவங்கப்பட்டை, குதிரைவாலி, கடுகு, கொக்கோ .

உணவை பல்வகைப்படுத்தவும், உப்பு இல்லாத உணவுகளின் சுவையை மேம்படுத்தவும், வறுக்கவும், சுண்டவைக்கவும், மசாலா, இயற்கை வினிகர், சிட்ரிக் அமிலம் மற்றும் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சாஸ்களைப் பயன்படுத்துதல் உள்ளிட்ட சமையல் பொருட்களின் பல்வேறு முறைகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

மனச்சோர்வடைந்த பசியை மேம்படுத்த, மதுபானங்களை சேர்ப்பதன் மூலம் தயாரிப்புகளின் பட்டியலை விரிவுபடுத்தலாம் (எந்தவிதமான முரண்பாடுகளும் இல்லாவிட்டால்) - உலர் / அரை உலர்ந்த திராட்சை ஒயின், வெர்மவுத், ஷெர்ரி அல்லது வலுவான மது பானங்கள், பெண்களின் நுகர்வு (எத்தில் ஆல்கஹால் அடிப்படையில்) ஒரு நாளைக்கு 20 கிராம் மற்றும் ஆண்களுக்கு 40 கிராம். ஒரு நாளைக்கு 5-6 முறை சிறிய பகுதிகளில் பகுதியளவு உணவு உட்கொள்வது நல்லது.

அனுமதிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள்

ஹீமோடயாலிசிஸ் நோயாளிகளின் உணவில் காய்கறிகள் மற்றும் தானியங்கள், அத்துடன் முட்டைக்கோஸ் சூப், பீட்ரூட் மற்றும் போர்ஷ் ஆகியவற்றுடன் உப்பு இல்லாத ரொட்டி மற்றும் சைவ சூப்களைப் பயன்படுத்துவதும் அடங்கும். இரண்டாவது படிப்புகளுக்கு, கொழுப்பு இல்லாத சிவப்பு இறைச்சி (வியல், மாட்டிறைச்சி), கோழி, வான்கோழி, முயல் போன்றவை வேகவைக்கப்படுகின்றன. இறைச்சியை பூர்த்திசெய்வது கட்டாயமாகும், ஏனெனில் அதிக அளவு தண்ணீரில் சமைக்கும் போது, ​​நைட்ரஜன் பொருட்கள் பொருட்களிலிருந்து அகற்றப்படுகின்றன.

கொதித்த பிறகு, இறைச்சி மேலும் சமைக்கப்படலாம். இதேபோன்ற முறையில் தயாரிக்கப்படும் மீன்களிலிருந்து, கொழுப்பு இல்லாத கடல் மீன் அல்லது நதி மீன் (பொல்லாக், பைக், ஹேக், பைக் பெர்ச், கோட்) பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

அழகுபடுத்தப்பட்ட காய்கறிகள் மற்றும் தோட்ட மூலிகைகள் (தக்காளி, கேரட், வெந்தயம், கீரை, வெள்ளரிகள் பீட், வோக்கோசு, காலிஃபிளவர், தக்காளி, பச்சை வெங்காயம், உருளைக்கிழங்கு), அவை வேகவைக்கப்பட்ட அல்லது சுண்டவைக்கப்படுகின்றன. கோழி முட்டைகளை நீராவி புரதம் ஆம்லெட் அல்லது மென்மையான வேகவைத்த வடிவில் வாரத்திற்கு 2-4 துண்டுகளாக உட்கொள்ள அனுமதிக்கப்படுகிறது. கட்டுப்பாடுகள் இல்லாத நிலையில், ஒரு நாளைக்கு 200-300 கிராம் அளவுக்கு உணவு பால் மற்றும் பால் பொருட்களில் சேர்க்க அனுமதிக்கப்படுகிறது.

புளிப்பு கிரீம் / பால் மீது வெள்ளை வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சாஸ்கள், உப்பு சேர்க்காத காய்கறிகளிலிருந்து வினிகிரெட், காய்கறிகள் / பழங்களிலிருந்து சாலடுகள். கொழுப்புகள், உப்பு சேர்க்காத வெண்ணெய், பல்வேறு தாவர எண்ணெய்கள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன. பொட்டாசியம் உள்ளடக்கத்தை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு, பழம் / பெர்ரிகளை பல்வேறு வடிவங்களில் உட்கொள்ளலாம். பானங்களில் நீங்கள் ரோஸ்ஷிப் உட்செலுத்துதல், பலவீனமான தேநீர் மற்றும் காபி, புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட பழச்சாறுகள் குடிக்கலாம்.

காய்கறிகள் மற்றும் கீரைகள்

சீமை சுரைக்காய்0,60,34,624 காலிஃபிளவர்2,50,35,430 உருளைக்கிழங்கு2,00,418,180 கேரட்1,30,16,932 தக்காளி0,60,24,220 பூசணி1,30,37,728 தர்பூசணி0,60,15,825 முலாம்பழம்0,60,37,433 ஆப்பிள்கள்0,40,49,847 ஸ்ட்ராபெர்ரி0,80,47,541

தானியங்கள் மற்றும் தானியங்கள்

பக்வீட் க்ரோட்ஸ் (கர்னல்)12,63,362,1313 ஓட்-செதில்களாக11,97,269,3366 வெள்ளை அரிசி6,70,778,9344 சவ்வரிசி ஆகியவை இதற்கெனப்1,00,785,0350

மிட்டாய்

ஜாம்0,30,263,0263 ஜெல்லி2,70,017,979 பால் இனிப்புகள்2,74,382,3364 சாக்லேட் ஃபாண்டண்ட்2,24,683,6369 ஒட்டவும்0,50,080,8310

மூலப்பொருட்கள் மற்றும் சுவையூட்டிகள்

இலவங்கப்பட்டை3,93,279,8261 தேன்0,80,081,5329 உலர்ந்த வோக்கோசு22,44,421,2276 சர்க்கரை0,00,099,7398 பால் சாஸ்2,07,15,284 புளிப்பு கிரீம் சாஸ்1,95,75,278 காரவே விதைகள்19,814,611,9333

பால் பொருட்கள்

பால்3,23,64,864 kefir3,42,04,751 கிரீம்2,820,03,7205 புளிப்பு கிரீம்2,820,03,2206 clabber2,92,54,153 ஆசிடோபிலஸ்2,83,23,857 தயிர்4,32,06,260

இறைச்சி பொருட்கள்

பன்றி இறைச்சி16,021,60,0259 சமைத்த மாட்டிறைச்சி25,816,80,0254 வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி நாக்கு23,915,00,0231 வேகவைத்த வியல்30,70,90,0131 முயல்21,08,00,0156 வேகவைத்த கோழி25,27,40,0170 வான்கோழி19,20,70,084 கோழி முட்டைகள்12,710,90,7157

உணவு தேவை

சில நோயாளிகள், சிறுநீரகங்களின் ஹீமோடையாலிசிஸில் இருப்பதால், சிகிச்சையளிக்கும் உணவை புறக்கணிக்கிறார்கள், இது மருத்துவர்களின் மறுகாப்பீடு மற்றும் புனைகதை என்று கருதுகின்றனர்.

இந்த ஆபத்தான தவறான கருத்தை அகற்ற பின்வரும் உண்மைகள் உதவும்:

• பைலோயெக்டேசியா (இடுப்பின் விரிவாக்கம்) மற்றும் நீண்டகால சிறுநீரக செயலிழப்பு ஆகியவை செயல்முறைக்கான அறிகுறிகளாகும். இந்த நோய்களால், சிறுநீரகங்கள் அவற்றின் செயல்பாடுகளைச் சமாளிக்க முடியாது, இதன் விளைவாக நச்சுப் பொருட்கள் குவிந்து உடலில் விஷம் ஏற்படுகிறது. உணவில் தோல்வி இந்த செயல்முறையை மேலும் மேம்படுத்துகிறது, இதனால் வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகள் ஏற்படுகின்றன.
• ஒரு ஆரோக்கியமான நபரின் சிறுநீரகங்கள் தொடர்ந்து வேலை செய்கின்றன, வாழ்நாள் முழுவதும் ஒரு நொடி கூட நிற்காமல், செயற்கையானவை - வாரத்திற்கு மூன்று முறை மட்டுமே 5 மணி நேரம். ஆகையால், இடை-டயாலிசிஸ் காலத்தில் சிறிய திரவம் மற்றும் நச்சு பொருட்கள் உடலில் நுழைவதை உறுதி செய்வது மிகவும் முக்கியம்.

கூடுதலாக, சிறுநீரகங்களின் ஹீமோடையாலிசிஸின் போது, ​​உடலுக்கான முக்கியமான கூறுகளின் இழப்பு மற்றும் ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டின் (BEN) வளர்ச்சி ஏற்படுகிறது. இவை அனைத்தும் கடுமையான சிக்கல்களுக்கும் பசியற்ற தன்மைக்கும் வழிவகுக்கும்.

இதனால், ஹீமோடையாலிசிஸின் போது சிகிச்சை ஊட்டச்சத்து இதய நோய்க்குறியியல், பெருமூளை வாஸ்குலர் சேதத்துடன் பெருமூளைக் கோளாறுகள், தாது பூனை கோளாறுகள் மற்றும் யூரிசீமியாவின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது.

செயற்கை சிறுநீரக உணவு மருத்துவ அட்டவணை எண் 7 மற்றும் அதன் வகைகளை அடிப்படையாகக் கொண்டது. ஊட்டச்சத்தின் பொதுவான கொள்கைகளுக்கு மேலதிகமாக, ஒவ்வொரு நோயாளிக்கும் ஒரு தனித்தனி தயாரிப்புகள் தேர்ந்தெடுக்கப்படுகின்றன, இது வளர்சிதை மாற்றம், எடை மற்றும் தொடர்புடைய வியாதிகளின் பண்புகளைப் பொறுத்தது.

தடைசெய்யப்பட்ட மற்றும் தடைசெய்யப்பட்ட தயாரிப்புகள்

ஹீமோடையாலிசிஸின் போது நிறைய தயாரிப்புகள் உணவில் இருந்து விலக்கப்படுகின்றன. முதலில், இவை எந்த வறுத்த, உப்பு மற்றும் ஊறுகாய் உணவுகள். நிறைவுற்ற இறைச்சி, காளான் மற்றும் மீன் குழம்புகள், தொத்திறைச்சிகள், பல்வேறு அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள் மற்றும் உடனடி உணவு பொருட்கள் சாப்பிட தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது. இவை அனைத்திலும் ஒரு பெரிய அளவிலான பாதுகாப்புகள் மற்றும் சுவையை அதிகரிக்கும் பொருட்கள் உள்ளன, அவை கடுமையான தாகத்தை ஏற்படுத்துகின்றன மற்றும் உடலுக்கு விஷம் தருகின்றன.

பிற தடைசெய்யப்பட்ட சிறுநீரக ஹீமோடையாலிசிஸ் தயாரிப்புகள்:

• பருப்பு வகைகள்,
• சார்க்ராட்,
• பச்சை மற்றும் புதிய வெங்காயம்,
• புகைபிடித்த இறைச்சிகள்
• முள்ளங்கி, டர்னிப், முள்ளங்கி, தக்காளி, குதிரைவாலி, செலரி, பூண்டு, சிவந்த, கீரை, ருபார்ப்,
• பீச், செர்ரி, நெக்டரைன், வாழைப்பழங்கள், பாதாமி,
• காளான்கள்,
• தினை, முத்து பார்லி, சோளம் மற்றும் ரவை,
• பாஸ்தா,
• காரமான சுவையூட்டிகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள்,
• சாக்லேட்,
• விலங்கு மற்றும் சமையல் எண்ணெய், கொழுப்பு,
• ஆல்கஹால்,
• கருப்பு காபி மற்றும் தேநீர், தக்காளி சாறு.

இது கட்டுப்பாடுகளின் முழுமையான பட்டியல் அல்ல. அவை அனைத்தையும் பட்டியலிடுவது வெறுமனே சாத்தியமற்றது. முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், நோயாளி உணவின் பொதுவான கொள்கையைப் புரிந்து கொள்ள வேண்டும் - தாகத்தை உண்டாக்கும் உணவுகள் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன.

நிறைய பொட்டாசியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் கொண்ட உணவுகள் மட்டுப்படுத்தப்பட்ட அளவில் உட்கொள்ளப்படுகின்றன. விதைகள் மற்றும் கொட்டைகள், உலர்ந்த பழங்கள், காய்கறி மற்றும் பழச்சாறுகள், தவிடு, சாக்லேட், முட்டை, பாலாடைக்கட்டி மற்றும் உப்பு சோடியம் நீர் ஆகியவை இதில் அடங்கும்.

நீரிழிவு நோயில் சிறுநீரக செயலிழப்பு

இணைக்கப்பட்ட உறுப்பு 100 ஆயிரத்துக்கும் மேற்பட்ட “குளோமருலி” - வளர்சிதை மாற்ற பொருட்கள் மற்றும் பல்வேறு நச்சுக்களிலிருந்து இரத்தத்தை வெளியிடும் சிறப்பு வடிப்பான்களைக் கொண்டுள்ளது.

இந்த வடிப்பான்களின் சிறிய பாத்திரங்கள் வழியாக இரத்தம் செல்லும்போது, ​​சிறுநீரகத்திலிருந்து சிறுநீர்ப்பைக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்கள் அனுப்பப்படுகின்றன, மேலும் திரவ மற்றும் முக்கிய கூறுகள் மீண்டும் இரத்த ஓட்டத்தில் திரும்பப்படுகின்றன. பின்னர், சிறுநீர்ப்பை உதவியுடன், அனைத்து கழிவுப்பொருட்களும் உடலில் இருந்து அகற்றப்படுகின்றன.

நீரிழிவு நோய் அதிகரித்த குளுக்கோஸ் உள்ளடக்கத்தால் வகைப்படுத்தப்படுவதால், ஜோடி உறுப்பு மீது சுமை கணிசமாக அதிகரிக்கிறது. உடலில் இருந்து அதிகப்படியான சர்க்கரையை அகற்ற, சிறுநீரகங்களுக்கு அதிக திரவம் தேவைப்படுகிறது, இதன் விளைவாக, ஒவ்வொரு குளோமருலஸிலும் அழுத்தம் அதிகரிக்கிறது.

காலப்போக்கில் இத்தகைய நோய்க்கிரும செயல்முறைகள் செயலில் உள்ள வடிப்பான்களின் எண்ணிக்கை குறைவதற்கு வழிவகுக்கிறது, இது இரத்த சுத்திகரிப்புக்கு நேரடியாக எதிர்மறையான விளைவை ஏற்படுத்துகிறது.

“இனிமையான நோய்” என்ற நீண்ட போக்கால், சிறுநீரகங்கள் மிகவும் குறைந்து சிறுநீரக செயலிழப்பு உருவாகிறது. இதன் முக்கிய அம்சங்கள்:

• தலைவலி மற்றும் சோர்வு
• வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் வாந்தியெடுத்தல்,
• சிறிய உடல் உழைப்புடன் கூட மூச்சுத் திணறல்,
• நமைச்சல் தோல்
• உலோக சுவை
• இருமுனையில் மோசமான, கீழ் முனைகளின் பிடிப்புகள் மற்றும் பிடிப்பு
• கெட்ட மூச்சு
• மயக்கம் மற்றும் கோமா.

பயனற்ற நீரிழிவு சிகிச்சையின் 15-20 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு இந்த நிலை உருவாகிறது. சிறுநீரகத்தின் செயல்பாட்டை மதிப்பிடுவதற்கு, கிரியேட்டினினுக்கு சிறுநீர் அல்லது இரத்த பரிசோதனை அல்லது அல்புமின் அல்லது மைக்ரோஅல்புமினுக்கு சிறுநீர் பரிசோதனையை மருத்துவர் இயக்கலாம்.

நோயறிதலை உறுதிப்படுத்தும்போது, ​​இரத்த சுத்திகரிப்பு முறையை மருத்துவர் பரிந்துரைக்கலாம். நீரிழிவு நோய்க்கான ஹீமோடையாலிசிஸுக்கு சிறப்பு சிகிச்சை தேவை என்று பல நிபுணர்கள் ஒப்புக்கொள்கிறார்கள். எனவே, நோயாளிகள் இன்சுலின் சிகிச்சையின் ஒரு சிறப்பு விதிமுறைக்கு மாற வேண்டும் - மனித இன்சுலின்களுடன் ஊசி. இந்த சிகிச்சையின் சாராம்சம் காலையில் சராசரி கால ஹார்மோனின் ஊசி ரத்து செய்வதாகும்.

கூடுதலாக, பிற சமமான ஆபத்தான விளைவுகளைத் தவிர்ப்பதற்காக கிளைசீமியாவின் தொடர்ச்சியான கண்காணிப்பைப் பற்றி நாம் மறந்துவிடக் கூடாது.

அங்கீகரிக்கப்பட்ட மற்றும் பரிந்துரைக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள்

சிறுநீரகங்களின் ஹீமோடையாலிசிஸ் குறித்த நோயாளிகளின் உணவு மோசமானது மற்றும் ஒரு நபர் அரை பட்டினியால் வாடும் வாழ்க்கைக்கு அழிவை ஏற்படுத்துகிறது என்று இது கூறவில்லை. சிகிச்சையின் போது உட்கொள்ள அனுமதிக்கப்பட்ட ஏராளமான உணவுகள் உள்ளன. மேலும், பசியை மேம்படுத்துவதற்கும் ஆற்றல் தேவைகளை பூர்த்தி செய்வதற்கும் ஒரு நாளைக்கு 20-40 கிராம் இயற்கை உலர் அல்லது அரை உலர்ந்த ஒயின் குடிக்க இந்த உணவு உங்களை அனுமதிக்கிறது.

சிறுநீரக ஹீமோடையாலிசிஸுக்கு அனுமதிக்கப்பட்ட பொருட்களின் பட்டியல்:

• காய்கறிகள் (பூசணி, வெள்ளரிகள், கேரட், உருளைக்கிழங்கு, முட்டைக்கோஸ், சீமை சுரைக்காய்),
• ஆப்பிள்கள், தர்பூசணி, முலாம்பழம்,
• வெள்ளை அரிசி, பக்வீட், ஓட்ஸ், சாகோ,
• இனிப்புகள், ஜாம், தேன், பாஸ்டில், மார்ஷ்மெல்லோஸ், சர்க்கரை,
• கெஃபிர், தயிர், புளிப்பு கிரீம், கிரீம், தயிர்,
• ஒல்லியான இறைச்சி, கோழி, முயல், வான்கோழி,
• மாடு மற்றும் தாவர எண்ணெய்,
• பாலுடன் தேநீர்.

முதலில், தானியங்கள், முட்டைக்கோஸ் சூப், போர்ஷ், பீட்ரூட் ஆகியவற்றுடன் சைவ சூப்களை பரிமாற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இரண்டாவது டிஷ் வேகவைத்த இறைச்சி அல்லது ஒரு பக்க டிஷ் கொண்ட மீன்களைக் கொண்டுள்ளது. முட்டைகளை ஒரு ஆம்லெட் வடிவத்தில் மட்டுமே உட்கொள்ள அனுமதிக்கப்படுகிறது, வாரத்திற்கு 4 துண்டுகளுக்கு மேல் இல்லை. லாக்டோஸ் நன்கு பொறுத்துக் கொள்ளப்பட்டால், ஒரு நாளைக்கு 200–300 கிராம் புளித்த பால் பொருட்கள் உணவில் சேர்க்கப்பட வேண்டும்.

வாரத்திற்கான எடுத்துக்காட்டு மெனு

ஹீமோடையாலிசிஸுக்கு உட்பட்ட நோயாளிகளுக்கு, கண்டிப்பான உணவு ஒரு முக்கிய தேவை. எனவே, இது வெறுப்பை ஏற்படுத்தாத அளவுக்கு முக்கியமானது, மற்றும் உணவு நன்றாகவும் முழுமையாகவும் உறிஞ்சப்படுகிறது. பலவகையான உணவுகள் மற்றும் நறுமண மூலிகைகள், அனுமதிக்கப்பட்ட சாஸ்கள் மற்றும் கிரேவி ஆகியவற்றின் பயன்பாடு உப்பு இல்லாத உணவைப் பயன்படுத்த உங்களுக்கு உதவும்.

பின்வருவது வாரத்திற்கான ஒரு எடுத்துக்காட்டு மெனு-தளவமைப்பு ஆகும், இது ஒரு உணவை வரையும்போது ஒரு அடிப்படையாக எடுத்துக் கொள்ளலாம்.

செவ்வாய்க்கிழமை:

காலை	ஆம்லெட், காய்கறி சாலட், ஓட்மீல் ஜெல்லி
Nosh	அணில் சுட்ட ஆப்பிள்
மதிய	சைவ முட்டைக்கோஸ் சூப், வேகவைத்த கோழி, புளிப்பு கிரீம் சுண்டவைத்த உருளைக்கிழங்கு, பழ பானம்
உயர் தேநீர்	பிஸ்கட், ரோஸ்ஷிப் உட்செலுத்துதல்
இரவு	துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் வெங்காயத்துடன் முட்டைக்கோசு, பாலுடன் தேநீர்
படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன்	கேஃபிர் கண்ணாடி
நாள் முழுவதும்	உப்பு இல்லாத ரொட்டி - 200 கிராம், சர்க்கரை - 50 கிராம், ஜாம் அல்லது தேன் - 40 கிராம், மாடு வெண்ணெய் –20 கிராம்.

வியாழக்கிழமை:

காலை	ஆப்பிள், அப்பத்தை, சாறுடன் கேரட் கேசரோல்
Nosh	பழம் மற்றும் பெர்ரி சாலட்
மதிய	காய்கறிகள், வேகவைத்த மீன், பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு, ஜெல்லி ஆகியவற்றைக் கொண்டு அரிசி சூப்
உயர் தேநீர்	வெண்ணெய் ரொட்டி, ரோஸ்ஷிப் உட்செலுத்துதல்
இரவு	பிலாஃப் பழம், 100 மில்லி புளிப்பு கிரீம், பாலுடன் தேநீர்
படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன்	தயிர் கண்ணாடி
நாள் முழுவதும்	திங்கட்கிழமை போல

வியாழக்கிழமை:

காலை	சர்க்கரை, அப்பத்தை, சாறுடன் அரைத்த கேரட் சாலட்
Nosh	பழம்
மதிய	புளிப்பு கிரீம், குண்டு, பக்வீட், ஜெல்லி கொண்ட சைவ போர்ஸ்
உயர் தேநீர்	கப்கேக், ரோஸ்ஷிப் குழம்பு
இரவு	முட்டைக்கோஸ் கட்லட்கள், பாலாடைக்கட்டி கொண்ட நூடுல்ஸ், தேநீர்
படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன்	தயிர் ஒரு கண்ணாடி
நாள் முழுவதும்	திங்கட்கிழமை போல

செவ்வாய்க்கிழமை:

காலை	அரிசி, கோல்ஸ்லா, ஓட்மீல் ஜெல்லி ஆகியவற்றிலிருந்து சாஃபிள்
Nosh	பழம்
மதிய	தயாரிக்கப்பட்ட காய்கறிகளிலிருந்து சூப்-ப்யூரி, உருளைக்கிழங்குடன் இறைச்சி குண்டு, கம்போட்
உயர் தேநீர்	முட்டைக்கோஸ் பை, ரோஸ்ஷிப் குழம்பு
இரவு	புளிப்பு கிரீம், புதிய சீஸ் ஆகியவற்றில் சுண்டவைத்த மிளகுத்தூள்
படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன்	கேஃபிர் கண்ணாடி
நாள் முழுவதும்	திங்கட்கிழமை போல

வெள்ளிக்கிழமை:

காலை	ஆம்லெட், வினிகிரெட், ஓட்மீல் ஜெல்லி
Nosh	பழ சாலட்
மதிய	பால் நூடுல் சூப், சுண்டவைத்த கோழி, அரிசி, சுண்டவைத்த பழம்
உயர் தேநீர்	கேரட் கட்லட்கள், ரோஸ்ஷிப் உட்செலுத்துதல்
இரவு	இறைச்சி, புளிப்பு கிரீம், தேநீர் கொண்ட உருளைக்கிழங்கு கேசரோல்
படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன்	தயிர் கண்ணாடி
நாள் முழுவதும்	திங்கட்கிழமை போல

சனிக்கிழமை:

காலை	பிலாஃப் பழம், அப்பத்தை, சாறு
Nosh	கிஸ்ஸல் ஓட்
மதிய	காய்கறி குழம்பு, வேகவைத்த மீன், பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு, கம்போட் ஆகியவற்றுடன் பக்வீட் சூப்
உயர் தேநீர்	குடிசை சீஸ் நீராவி புட்டு
இரவு	கோழியுடன் காய்கறி குண்டு, பாலுடன் தேநீர்
படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன்	புளித்த வேகவைத்த பாலின் கண்ணாடி
நாள் முழுவதும்	திங்கட்கிழமை போல

ஞாயிறு:

காலை	புளிப்பு கிரீம், டச்சு சீஸ், ஓட்மீல் ஜெல்லி கொண்ட பழ சாலட்
Nosh	coleslaw
மதிய	டம்லிங் சூப், கோழியுடன் பைலாஃப், கம்போட்
உயர் தேநீர்	உருளைக்கிழங்கு zrazy, ரோஸ்ஷிப் உட்செலுத்துதல்
இரவு	அடைத்த சீமை சுரைக்காய், ஆப்பிள் பை, தேநீர்
படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன்	கேஃபிர் கண்ணாடி
நாள் முழுவதும்	திங்கட்கிழமை போல

மேலே உள்ள மெனு இறுதியானது அல்ல. அனுமதிக்கப்பட்ட மற்றும் தடைசெய்யப்பட்ட தயாரிப்புகளின் பட்டியலிலிருந்து வெளியேறாமல், உங்கள் விருப்பப்படி உணவு வகைகளின் தொகுப்பை மாற்றலாம்.

சிறுநீரகங்களின் ஹீமோடையாலிசிஸ் கொண்ட உணவுக்கான தேவைகள் மிகவும் வித்தியாசமாக இருக்கும். பெரும்பாலும், உகந்த உணவைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​நோயாளியின் நிலை, அவரது எடை மற்றும் வயது, இரத்த அழுத்தம் மற்றும் சிறுநீரில் உள்ள புரதத்தின் அளவு ஆகியவற்றின் மாற்றங்கள் போன்ற நிலையான பரிந்துரைகளால் வழிநடத்தப்பட வேண்டியது அவசியம். ஆகையால், ஒரு நோயாளி ஒரு உணவில் ஒரு உணவு நாட்குறிப்பை வைத்திருப்பது விரும்பத்தக்கது, அங்கு ஒவ்வொரு நாளும் உண்ணும் அனைத்து உணவுகளையும் எழுதி ஆரோக்கியத்தின் நிலையைக் கவனியுங்கள்.

சிறுநீரக டயாலிசிஸின் போது சரியான ஊட்டச்சத்து

சிறுநீரக செயலிழப்புக்கான சரியான ஊட்டச்சத்தின் அடிப்படை ஒரு சிறப்பு அமைப்பு. நோயாளியின் சராசரி வளர்சிதை மாற்ற விகிதம் மற்றும் இரத்த சுத்திகரிப்பு அதிர்வெண் ஆகியவற்றைக் கருத்தில் கொண்டு சிறுநீரக டயாலிசிஸிற்கான ஒரு உணவு உருவாக்கப்படுகிறது. உண்மை என்னவென்றால், பெரிட்டோனியல் செயல்முறை அல்லது ஹீமோடையாலிசிஸின் விளைவாக, உடலில் இருந்து நச்சுகள் அகற்றப்படுவது மட்டுமல்லாமல், பயனுள்ள கூறுகளும் உள்ளன: அமினோ அமிலங்கள், வைட்டமின்கள்.

டயாலிசிஸ் நோயாளிகளுக்கு உணவின் வேதியியல் கலவையின் அட்டவணை

தேவையான கலோரி தரங்களை சரியான நேரத்தில் பெறுவதை உறுதி செய்யும் கட்டாய கலோரி தரநிலைகள் உள்ளன (ஒரு கிலோ நோயாளியின் எடையில் 35-40 கிலோகலோரி, பொய் பயன்முறையுடன் - 30).

டயாலிசிஸ் உணவு உணவின் வேதியியல் கலவையின் சில தரங்களால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, அவை இந்த அட்டவணையில் பட்டியலிடப்பட்டுள்ளன.

உணவு பொருட்கள்	தினசரி தொகை (கிராம்)	நுகர்வு அம்சங்கள்
புரதங்கள்	60	பெரும்பாலானவை விலங்கு வம்சாவளியைச் சேர்ந்தவை அல்ல.
கொழுப்புகள்	100	25-30% தாவர மூலங்கள்.
கார்போஹைட்ரேட்	350	பாதிக்கு மேல் - இனிப்பு (மாவு அல்ல) உணவு மற்றும் தேன்.
சுவடு கூறுகள் (K, Na, Ca)	2,4	சுட்டிக்காட்டப்பட்ட அளவை உயர்த்துவது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
திரவ	1000	துஷ்பிரயோகம் கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.
உப்பு	4-5	NaCl தாகத்தைத் தூண்டுவதால், பயன்படுத்த வேண்டாம் என்று அறிவுறுத்தப்படுகிறது.

ஹீமோடையாலிசிஸுக்கு ஊட்டச்சத்து மற்றும் உணவுக்கான பரிந்துரைகள்

கடுமையான சிறுநீரக செயலிழப்பு ஹீமோடையாலிசிஸ் தேவைப்படுகிறது.இந்த செயல்முறை செய்ய கடினமாக உள்ளது மற்றும் மருத்துவமனையின் சிறப்பு துறையில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. ஹீமோடையாலிசிஸிற்கான உணவு சிறுநீரகங்களின் சுமையை குறைக்க வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, இதன் மூலம் சிகிச்சையின் விளைவுகளை மேம்படுத்துகிறது.

உணவு மற்றும் சமையல் விதிகள்

டயாலிசிஸின் போது வழக்கமான பகுதியளவு ஊட்டச்சத்தை மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர் (ஒரு நாளைக்கு 5-6 உணவு). உணவு உட்கொள்ளலை ஒழுங்கமைக்கும் இந்த முறை உணவு மற்றும் வெளியேற்ற அமைப்பின் சுமையை குறைக்கிறது. சமையல் - மிதமிஞ்சிய, ஊட்டச்சத்துக்களின் அதிகபட்ச பாதுகாப்போடு. சரியான அளவு உணவைக் கண்டுபிடிக்க, உங்களுக்கு ஒரு சமையலறை அளவு தேவை. அத்தகைய ஒரு மொத்த சேவை ஒரு எடையை துல்லியமாக தீர்மானிக்க உங்களை அனுமதிக்கும். ஒவ்வொரு தயாரிப்பின் கலவையையும் விவரிக்க, தொலைபேசியில் நிறுவப்பட்ட ஒரு சிறப்பு நிரல் உள்ளது. தீவிர நிகழ்வுகளில், உணவில் உள்ள புரதம், கொழுப்பு மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டின் அளவு இணையத்தில் காணப்படுகிறது.

சக்தி அம்சங்கள்

கடுமையான சிறுநீரக நோய்க்கு, குறைந்த புரத உணவுகள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன, ஏனெனில் புரதம் மோசமாக பதப்படுத்தப்பட்ட கிரியேட்டினின், அம்மோனியா, பிலிரூபின் மற்றும் யூரியாவாக உடைகிறது.

ஆனால் நோயாளிக்கு ஹீமோடையாலிசிஸ் பரிந்துரைக்கப்பட்டால், புரதம் மிக விரைவாக சிதைகிறது, எனவே இந்த விஷயத்தில் உணவு வேறுபட்டதாக இருக்கும். ஹீமோடையாலிசிஸின் போது மருத்துவ ஊட்டச்சத்து 30 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு உருவாக்கப்பட்டது, ஆனால் பொருத்தத்தை இழக்கவில்லை.

இறுதி கட்ட சிறுநீரக செயலிழப்பு உள்ளவர்களுக்கு இது சிகிச்சையின் ஒரு முக்கிய அங்கமாகும்.

உணவு சீரானதாக இருக்க வேண்டும். இது ஒரு தனிப்பட்ட அடிப்படையில் ஒரு நிபுணரால் தொகுக்கப்பட்டு, நோயின் போக்கின் பண்புகள், டயாலிசிஸின் அதிர்வெண் மற்றும் “அனுபவம்” மற்றும் சிறுநீரக செயல்பாட்டின் ஆய்வக குறிகாட்டிகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்கிறது. ஹீமோடையாலிசிஸ் அகற்றும் பெரும்பாலான பொருட்கள் உணவுடன் உடலில் நுழைகின்றன. சிறுநீரகங்களின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துவதும், உடல் செயல்பாடுகளை சரியான அளவில் பராமரிப்பதும் முக்கிய பணியாகும்.

சாப்பிட வேண்டிய உணவுகள்

சிறுநீரகங்களின் ஹீமோடையாலிசிஸிற்கான உணவுப் பொருட்களின் பட்டியல் மிகவும் விரிவானது. ஒவ்வொரு நோயாளிக்கும் பொருத்தமான மெனுவை உருவாக்குவது மிகவும் சாத்தியமாகும். டயாலிசிஸின் போது தோராயமான உணவின் பட்டியலை நாங்கள் முன்வைக்கிறோம்:

• மாவு தயாரிப்புகளை உட்கொள்ளலாம், ஆனால் ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு (ஒரு நாளைக்கு 170 கிராம் வரை). கம்பு ரொட்டியை உணவில் சேர்க்க இது அனுமதிக்கப்படுகிறது. குறைந்த உப்பு பயன்பாட்டுடன் வீட்டில் சுட்ட பொருட்களை தயாரிக்க நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்.
• காய்கறி சூப்கள் மற்றும் குழம்புகள். தினசரி விதிமுறை 250 கிராமுக்கு மேல் இல்லை.
• இறைச்சி மற்றும் மீன் பொருட்கள் (ஒல்லியான வகைகள், 100 கிராம் 24 மணி நேரம்). கோழி, மாட்டிறைச்சி, முயல் - வேகவைத்த அல்லது வேகவைக்கப்படுகிறது. பின்னர் நீங்கள் காய்கறி எண்ணெயில் லேசாக வறுக்கவும். மிகக் குறைந்த கொழுப்பு உள்ளடக்கத்துடன் மீன் தேர்ந்தெடுக்கப்பட வேண்டும்: பொல்லாக், பெர்ச் மற்றும் நீல வெள்ளை.
• பால் பொருட்களுக்கு அதிக கட்டுப்பாடுகள் உள்ளன: ஒரு நாளைக்கு 150 கிராம் - பாலுக்கு அதிகபட்சம், இது ஆயத்த உணவுகளில் சேர்க்கப்படுகிறது, 140 கிராம் - புளிப்பு கிரீம், பாலாடைக்கட்டி - 30 கிராம்.
• 200 கிராம் என்பது தானியத்தின் அளவு. அரிசி மற்றும் சாகோவுக்கு முன்னுரிமை கொடுப்பது நல்லது. தானியங்களை இறைச்சி உணவுகளுடன் இணைக்க முடியாது.
• தடைசெய்யப்பட்ட இனங்கள் தவிர, எந்தவொரு வடிவத்திலும் பெர்ரி மற்றும் பழங்களை உட்கொள்ளலாம், அவை கீழே விவாதிக்கப்படும்.
• அனுமதிக்கப்பட்ட உறுப்புகளின் எண்ணிக்கையின் அடிப்படையில், கலந்துகொள்ளும் மருத்துவரால் மெனு தயாரிப்பதில் காய்கறிகள் தேர்ந்தெடுக்கப்படுகின்றன. பொதுவாக நீங்கள் சாப்பிடலாம்: உருளைக்கிழங்கு (250 கிராம்), வெள்ளரிகள், தக்காளி. மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்: சாலட், அனைத்து வகையான முட்டைக்கோஸ், கீரைகள், கேரட்.
• இனிப்புகள்: ம ou ஸ், ஜெல்லி, சர்க்கரை, தேன். (நீரிழிவு நோயாளிகள் எண்ண மாட்டார்கள்).
• புளிப்பு கிரீம், வெண்ணெய், தக்காளி ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் சாஸ்கள், சாலட் ஒத்தடம் தயாரிக்கப்படுகிறது. மசாலாப் பொருட்களிலிருந்து சிட்ரிக் அமிலம் மற்றும் வெண்ணிலா சேர்க்க அனுமதிக்கப்படுகிறது.
• பானங்கள்: கருப்பு மற்றும் மூலிகை தேநீர், பலவீனமான காபி, பல்வேறு சாறுகள்.
• கொழுப்புகள்: தாவர எண்ணெய் (60 கிராம்), வெண்ணெய் (30 கிராம்).

உணவுக் கொள்கைகள்

ஊட்டச்சத்தின் அடிப்படை விதி போதுமான புரதத்தை உட்கொள்வதாகும்.

சிறுநீரக பற்றாக்குறை உள்ளவர்கள் ஹீமோடையாலிசிஸுக்கு முன் கடுமையாக மட்டுப்படுத்தப்பட்ட புரதத்தைக் கொண்டிருந்தால், நடைமுறையின் போது அவர்கள் ஆரோக்கியமான நபரை விட அதிகமாக சாப்பிட வேண்டும்.

டயாலிசிஸின் போது, ​​நோயாளிகள் அனைத்து அமினோ அமிலங்களையும் இழக்கிறார்கள், மேலும் அவை நிரப்பப்பட வேண்டும். புரத விதி ஒரு நாளைக்கு சராசரியாக 1.2 கிராம் / கிலோ உடல் எடை.

கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் சாதாரண அளவிலும் உட்கொள்ளப்படுகின்றன, நிச்சயமாக, நோயாளிக்கு உடல் எடையைக் குறைக்க வேண்டும், அல்லது அவருக்கு நீரிழிவு இல்லை. பிற முக்கியமான ஊட்டச்சத்து கொள்கைகள்:

1. பொட்டாசியம் கட்டுப்பாடு. சிறுநீரக செயலிழப்பு உள்ள ஒருவருக்கு டயாலிசிஸ் செய்வதற்கு முன்பு, உயிருக்கு ஆபத்தான நிலை, ஹைபர்கேமியா சாத்தியமாகும். நீங்கள் நடைமுறைகளை முடிக்கும்போது, ​​பொட்டாசியத்தின் அளவு குறைகிறது, ஆனால் அமர்வுகளுக்கு இடையில் பகுப்பாய்வு இன்னும் காட்டி அதிகமாக இருப்பதைக் காட்டுகிறது. எனவே, ஒரு உறுப்பு கொண்ட பொருட்கள் கண்டிப்பாக மட்டுப்படுத்தப்பட வேண்டும் (சில பழங்கள், உலர்ந்த பழங்கள்).
2. பாஸ்பரஸ் மற்றும் கால்சியம் வளர்சிதை மாற்றத்தின் திருத்தம். ஹீமோடையாலிசிஸில் உள்ள பலர் ஆஸ்டியோபோரோசிஸை உருவாக்குகிறார்கள், பாராதைராய்டு செயல்பாடு பலவீனமடைகிறது. கால்சியம் மற்றும் வைட்டமின் டி 3 தயாரிப்புகளை எடுத்துக்கொள்வது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, அதே போல் பாஸ்பரஸ் கொண்ட உணவுகளை - பால் பொருட்கள், பருப்பு வகைகள், ரொட்டி, தானியங்கள் ஆகியவற்றைக் கட்டுப்படுத்தவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
3. அலுமினியத்தின் அளவை இயல்பாக்குதல். இந்த உறுப்பு சிறுநீரகங்களுக்கு மிகவும் நச்சுத்தன்மையுடையது, இது எலும்புகள், நரம்பு மண்டலம் மற்றும் எலும்பு மஜ்ஜையில் இருந்து பல சிக்கல்களுக்கு வழிவகுக்கிறது. நோயாளிகள் அலுமினிய உணவுகளில் சமைப்பதை விலக்க வேண்டும், மேலும் இந்த பொருளுடன் (பிஸ்தா, பட்டாணி, கிவி) உணவுகளை உண்ணக்கூடாது.
4. சிறப்பு நீர் ஆட்சி. டயாலிசிஸ் நோயாளிகளில் சிறுநீர் வெளியேற்றம் பலவீனமடைகிறது, ஏனெனில் சிறுநீரக செயலிழப்பு முன்னேறி வருகிறது. திரவ உட்கொள்ளலைக் கட்டுப்படுத்துவது முக்கியம், குறிப்பாக உயர் இரத்த அழுத்தம் அல்லது இதய செயலிழப்பு இருந்தால். ஒரு விதி உள்ளது: அமர்வு முதல் அமர்வு வரை, உடல் எடையில் 4% க்கும் அதிகமாக இல்லாத அளவில் தண்ணீர் குடிக்கவும்.
5. விதிவிலக்கு உப்பு உணவுகள். அனைத்து சில்லுகள், பட்டாசுகள், உப்பு மீன் மற்றும் பிற பொருட்கள் திரவத்தை சிக்க வைக்கின்றன மற்றும் அவை விலக்கப்பட வேண்டும்.

தடைசெய்யப்பட்ட தயாரிப்புகள்

ஹீமோடையாலிசிஸ் ஊட்டச்சத்து முறை மெனுவில் சில தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்துவதைத் தடைசெய்கிறது. உதாரணமாக, பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ் கொண்டவை. இந்த சுவடு கூறுகள் ஆரோக்கியமற்ற சிறுநீரகங்களால் மோசமாக வெளியேற்றப்படுகின்றன. K இன் உயர்ந்த அளவு ஆபத்தானது. சிறுநீரக செயலிழப்புடன், நுகரக் கூடாத பல தயாரிப்புகள் உள்ளன:

• இறைச்சி சூப்கள் மற்றும் காபி தண்ணீர்,
• தொத்திறைச்சி, தொத்திறைச்சி, புகைபிடித்த இறைச்சிகள், உப்பு மீன்,
• சீஸ் (இதில் நிறைய உப்பு மற்றும் புரதம் உள்ளது),
• பழங்கள்: திராட்சை, பாதாமி, வாழைப்பழங்கள் மற்றும் பீச்,
• பெர்ரி: செர்ரி, திராட்சை வத்தல்,
• காய்கறிகள்: பருப்பு வகைகள், ஊறுகாய் தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்கள், கீரை, காளான்கள்,
• இனிப்பு: சாக்லேட், உலர்ந்த பழங்கள், இனிப்பு மஃபின்,
• கொக்கோ,
• விலங்கு கொழுப்புகள் (கொழுப்பு).

ஆக்ஸாலிக் அமிலம் ஹீமோடையாலிசிஸ் நோயாளியின் தட்டில் ஒரு விரும்பத்தகாத உறுப்பு ஆகும். காணாமல் போன பொருட்களை மீட்டெடுக்க, மருத்துவர் சிறப்பு மருந்துகளை பரிந்துரைக்கலாம். அங்கீகரிக்கப்படாத மருந்துகள் மிகவும் விரும்பத்தகாதவை.

குடிநீர் இணக்கம்

பாதிக்கப்பட்ட சிறுநீரகங்கள் முந்தைய அளவு திரவத்தை செயலாக்க முடியாது, எனவே டயாலிசிஸ் நோயாளிகள் அதன் உட்கொள்ளலின் அளவைக் கண்காணிக்கின்றனர். உட்கொள்ளும் நீர், அத்துடன் சூப்கள், அனுமதிக்கப்பட்ட பானங்கள் ஒரு நாளைக்கு 1 லிட்டருக்கு மிகாமல் இருக்க வேண்டும். சுத்தமான தண்ணீரில் தாகத்தைத் தணிக்க நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்.

டயாலிசிஸின் போது சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவுகளுக்கான சமையல்

பலருக்கு, உணவு மெனு என்பது புதிய, சுவையற்ற (ஆனால் ஆரோக்கியமான) உணவை சாப்பிடுவதாகும். இது தவறான கருத்து.

கருப்பொருள் மன்றங்களில் உள்ள மதிப்புரைகளிலிருந்து சமையல் குறிப்புகளின் மூன்று சிறந்த எடுத்துக்காட்டுகளை நாங்கள் உங்கள் கவனத்திற்குக் கொண்டு வருகிறோம்:

• "ஒரு வணிகர் பாணியில் பக்வீட்." வேகவைத்த கோழி, காய்கறி எண்ணெயில் லேசாக வறுக்கவும். பின்னர் ஒரு பாத்திரத்தில் கால்சின், கட்டுகளை துவைக்கவும். அடுத்து, நீங்கள் தடிமனான சுவர்களைக் கொண்ட உணவுகளை எடுக்க வேண்டும் (முன்னுரிமை ஒரு கால்ட்ரான்), அனைத்து பொருட்களையும் வைக்கவும், தண்ணீரை ஊற்றி இளங்கொதிவாக்கவும். நீங்கள் நறுக்கிய தக்காளி அல்லது புளிப்பு கிரீம் சேர்க்கலாம்.
• "அடுப்பில் ரொட்டி." மாவு (1 கப்) மசாலாப் பொருட்களுடன் கலக்கப்படுகிறது (மருத்துவர் அனுமதிக்கும் சுவையூட்டிகள் மட்டுமே பயன்படுத்தப்படுகின்றன). மஞ்சள், சீரகம், துளசி, கொத்தமல்லி மற்றும் பிற சுவைகளை சுவைக்கவும் ஆரோக்கியத்திற்கு சேதம் ஏற்படாமலும் ஊற்ற வேண்டும். முட்டையை கலவையில் செலுத்தி சிறிது தாவர எண்ணெய் சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் நன்கு கலக்கவும். மாவை நாங்கள் கேக் செய்து அரை மணி நேரம் சுட்டுக்கொள்கிறோம்.
• சாலட் "ஹ்ரம்-ஹ்ரம்". மூல கேரட் மற்றும் பீட் ஆகியவை கீற்றுகளாக வெட்டப்படுகின்றன. நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு சேர்க்கப்பட்டு மெதுவாக ஒரு பத்திரிகை மூலம் அழுத்தும்.உருளைக்கிழங்கு மற்ற காய்கறிகளைப் போலவே நறுக்கப்பட்டு, பின்னர் ஏராளமான தண்ணீரில் கழுவப்படுகிறது (2 மணி நேரம்). நீடித்த ஊறவைத்த பிறகு, வேர் பயிர் பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்க வேண்டும். அனைத்து கலவையும் ஒரு துளி உப்பு மற்றும் மயோனைசே சேர்க்கிறது.

இத்தகைய சமையல் யாரையும் அலட்சியமாக விடாது. பட்டியலிடப்பட்ட உணவுகளை விருந்தினர்களுக்கு பாதுகாப்பாக வழங்க முடியும், அவர்கள் சிறப்பு “சிற்றுண்டிகளுடன்” நடத்தப்பட்டார்கள் என்று கூட யூகிக்க மாட்டார்கள்.

பல தினசரி மெனு விருப்பங்கள்

ஒரு சிறப்பு உணவை உருவாக்குவது ஒரு பொறுப்பான வணிகமாகும். டயாலிசிஸ் டயட் மெனுக்களுக்கு ஆயத்த எடுத்துக்காட்டுகள் உள்ளன. வாரத்தின் எந்த நாளுக்கும் மிகவும் பிரபலமான உணவு வகைகளை நாங்கள் வழங்குகிறோம்:

காலை	Nosh	மதிய	பிற்பகல் தேநீர்	இரவு
1. பால் (50 கிராம்), கருப்பு, பலவீனமான தேநீர் (200 கிராம்) கொண்ட அரிசி கஞ்சி.	1. புளிப்பு கிரீம் (150 கிராம்) கொண்ட பழ சாலட்.	1. சைவ சூப் கூழ் (250 கிராம்), வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி துண்டு (50 கிராம்), கம்பு ரொட்டி (150 கிராம்), காய்கறி சாலட் (160 கிராம்).	1. பழ ஜெல்லி (100 கிராம்).	1. வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு (வேகவைத்த), 250 கிராம், புளிப்பு கிரீம் சாஸுடன் வேகவைத்த கோழி மார்பகம் (75 கிராம்), புதிய காய்கறி சாலட் (150 கிராம்), மூலிகை காபி தண்ணீர் (200 கிராம்).
2. மாட்டிறைச்சி நாக்கு (100 கிராம்), காய்கறி எண்ணெயுடன் வினிகிரெட் (150 கிராம்), பலவீனமான காபி (200 கிராம்).	2. வேகவைத்த ஆப்பிள் (100 கிராம்).	2. புளிப்பு கிரீம் (125 கிராம்) கொண்ட பீட்ரூட் சூப், வேகவைத்த இறைச்சியிலிருந்து மாட்டிறைச்சி ஸ்ட்ரோகனோஃப் (55/100 கிராம்), பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு (180 கிராம்), செர்ரி காம்போட் (150 கிராம்).	2. காட்டு ரோஜாவின் குழம்பு (100 கிராம்).	2. வறுத்த முட்டைக்கோஸ் ஸ்கினிட்செல் (200 கிராம்), பாலாடைக்கட்டி கொண்ட நூடுல்ஸ் (பி / வி 110 கிராம் 1 2 பரிமாறல்கள்), குருதிநெல்லி பானம் (150 கிராம்).
3. புரத நீராவி ஆம்லெட் (110 கிராம்), புதிய காய்கறிகள், (170 கிராம்) - தேநீர் (200 கிராம்).	3. பிளம் ஜூஸ் (200 கிராம்).	3. காய்கறிகளுடன் முத்து பார்லி சூப் (250 கிராம்), இறைச்சி குண்டு (55/260 கிராம்), பழச்சாறு (ஏதேனும், 200 கிராம்).	3. ஆரஞ்சு.	3. பிணைக்கப்பட்ட சீமை சுரைக்காய் (200 கிராம்), ஆப்பிள் பை (150 கிராம்), ஜெல்லி (150 கிராம்).

சிறுநீரக நோய் தடுப்பு

உடல் கடுமையான “தோல்விகளை” கொடுக்கக்கூடாது என்பதற்காக, தடுப்பு மருத்துவ பரிசோதனையை புறக்கணிக்கக்கூடாது. நீங்கள் எளிய விதிகளைப் பின்பற்றினால், உங்கள் சிறுநீரகங்கள் சிறந்த ஆரோக்கியத்துடன் உங்களைப் பிரியப்படுத்தும்:

• பவர் பயன்முறை. புரதம், கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளை குறைக்க வேண்டும்.
• உப்பு மற்றும் ஆல்கஹால் மறுப்பு.
• குடிப்பழக்கம்: 30-40 மில்லி / கிலோ எடை. (விதிமுறை ஆரோக்கியமான வயது வந்தவருக்கு, ஒரு குழந்தைக்கு புள்ளிவிவரங்கள் சற்று வித்தியாசமாக இருக்கும்).
• குடல் ஆரோக்கியம் (மலச்சிக்கலைத் தவிர்க்கவும்).
• வெப்பநிலை சமநிலை மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்துதல். (தாழ்வெப்பநிலை இருந்து பாதுகாக்க).

மிகவும் பயனுள்ள யோகா, ஓரியண்டல் நடனம். ஆனால் கடுமையான உடல் செயல்பாடு தீங்கு விளைவிக்கும்.

முடிவுக்கு

“சிறுநீரக-சிறுநீரகங்கள், கற்களால் சாக்குகளுடன்” - ஒரு நகைச்சுவையான பாடலில் பாடப்படுகிறது. ஆமாம், ஒரு தீவிர நோயியல் நிகழும்போதுதான், ஒரு நபர் நகைச்சுவையாக மாட்டார். எனவே, ஆரோக்கியம் "இளைஞர்களிடமிருந்து" பாதுகாக்கப்பட வேண்டும். ஏற்கனவே இணைந்த உறுப்புகளின் நோய் உள்ளவர்களுக்கு, மருத்துவரின் அறிவுறுத்தல்களையும் சிறப்பு உணவையும் பின்பற்றுவது மிகவும் முக்கியம்.

எண்ணெய்கள் மற்றும் கொழுப்புகள்

உப்பு சேர்க்காத விவசாய வெண்ணெய்1,072,51,4662 சோள எண்ணெய்0,099,90,0899 ஆலிவ் எண்ணெய்0,099,80,0898 சூரியகாந்தி எண்ணெய்0,099,90,0899 உருகிய வெண்ணெய்0,299,00,0892

ஹீமோடையாலிசிஸ் செயல்முறையின் சாராம்சம்

ஹீமோடையாலிசிஸ் என்பது ஒரு வெளிப்புற இரத்த சுத்திகரிப்பு செயல்முறையாகும்.

ஒரு சிறப்பு சாதனம் நோயாளியின் இரத்தத்தை சவ்வு வழியாக வடிகட்டுகிறது, இதனால் பல்வேறு நச்சுகள் மற்றும் தண்ணீரை சுத்தம் செய்கிறது. எனவே, கருவி பெரும்பாலும் "செயற்கை சிறுநீரகம்" என்று அழைக்கப்படுகிறது.

சாதனத்தின் செயல்பாட்டின் கொள்கை பின்வருமாறு. ஒரு நரம்பிலிருந்து இரத்தம் அதற்குள் நுழைகிறது, அதன் சுத்திகரிப்பு செயல்முறை தொடங்குகிறது.

சிறப்பு சவ்வின் ஒரு பக்கத்தில், இரத்த ஓட்டம், மறுபுறம் டயாலிசேட் (தீர்வு). அதிகப்படியான நீர் மற்றும் பல்வேறு நச்சுக்களை ஈர்க்கும் கூறுகள் இதில் உள்ளன. அதன் கலவை ஒவ்வொரு நோயாளிக்கும் தனித்தனியாக தேர்ந்தெடுக்கப்படுகிறது.

"செயற்கை சிறுநீரகம்" பின்வரும் செயல்களைக் கொண்டுள்ளது:

1. சிதைவு தயாரிப்புகளை நீக்குகிறது. சிறுநீரக செயலிழப்பால் பாதிக்கப்பட்ட நீரிழிவு நோயாளியின் இரத்தத்தில், நச்சுகள், புரதங்கள், யூரியா மற்றும் பிற விஷயங்களின் மிகைப்படுத்தப்பட்ட செறிவு காணப்படுகிறது என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். இருப்பினும், டயாலிசேட்டில் அத்தகைய பொருட்கள் எதுவும் இல்லை. பரவல் விதிகளின்படி, திரவங்களிலிருந்து வரும் அனைத்து கூறுகளும் அவற்றின் உயர் உள்ளடக்கத்துடன் குறைந்த செறிவுடன் திரவங்களில் நகர்கின்றன.
2. அதிகப்படியான தண்ணீரை நீக்குகிறது. இது அல்ட்ராஃபில்ட்ரேஷன் மூலம் நிகழ்கிறது. பம்புக்கு நன்றி, இரத்தம் அழுத்தத்தின் கீழ் வடிகட்டி வழியாக செல்கிறது, மேலும் டயாலிசேட் கொண்டிருக்கும் பிளாஸ்கில், அழுத்தம் குறைவாக இருக்கும். அழுத்தம் வேறுபாடு மிகவும் பெரியதாக இருப்பதால், அதிகப்படியான திரவம் டயாலிசிஸ் கரைசலில் செல்கிறது.இந்த செயல்முறை நுரையீரல், மூளை மற்றும் மூட்டுகளில் வீக்கத்தைத் தடுக்கிறது, மேலும் இதயத்தைச் சுற்றி குவிக்கும் திரவத்தையும் நீக்குகிறது.
3. PH ஐ இயல்பாக்குகிறது. அமில-அடிப்படை சமநிலையை உறுதிப்படுத்த, டயாலிசிஸ் கரைசலில் ஒரு சிறப்பு சோடியம் பைகார்பனேட் இடையகம் உள்ளது. இது பிளாஸ்மாவுக்குள் ஊடுருவி, பின்னர் சிவப்பு ரத்த அணுக்களில், இரத்தத்தை தளங்களுடன் வளப்படுத்துகிறது.
4. எலக்ட்ரோலைட் அளவை இயல்பாக்குகிறது. Mg, K, Na மற்றும் Cl போன்ற தேவையான உறுப்புகளின் இரத்தத்தை அகற்றக்கூடாது என்பதற்காக, அவை டயாலிசேட்டின் கலவையில் ஒரே அளவில் உள்ளன. எனவே, எலக்ட்ரோலைட்டுகளின் அதிகப்படியான தீர்வுக்குள் செல்கிறது, அவற்றின் உள்ளடக்கம் இயல்பாக்கப்படுகிறது.
5. காற்று எம்போலிசத்தின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது. இந்த நடவடிக்கை குழாயில் ஒரு "காற்று பொறி" இருப்பதால் நியாயப்படுத்தப்படுகிறது, இது இரத்தத்தை நரம்புக்குத் திருப்பி விடுகிறது. இரத்தத்தை கடந்து செல்லும்போது, ​​எதிர்மறை அழுத்தம் உருவாக்கப்படுகிறது (500 முதல் 600 மிமீ எச்ஜி வரை). சாதனம் காற்று குமிழ்களை எடுத்து இரத்தத்தில் நுழைவதைத் தடுக்கிறது.

கூடுதலாக, ஒரு செயற்கை சிறுநீரகத்தின் பயன்பாடு இரத்த உறைவு ஏற்படுவதைத் தடுக்கிறது.

ஹெம்பரின் நன்றி, இது ஒரு பம்பைப் பயன்படுத்தி நிர்வகிக்கப்படுகிறது, இரத்த உறைதல் ஏற்படாது.

ஹீமோடையாலிசிஸ்: அறிகுறிகள் மற்றும் முரண்பாடுகள்

இந்த செயல்முறை 7 நாட்களில் 2-3 முறை மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

ஹீமோடையாலிசிஸுக்குப் பிறகு, இரத்த வடிகட்டுதல் செயல்திறனின் சதவீதம் அல்லது யூரியாவின் செறிவைக் குறைப்பது தீர்மானிக்கப்படுகிறது.

செயல்முறை வாரத்திற்கு மூன்று முறை மேற்கொள்ளப்படும் போது, ​​இந்த காட்டி குறைந்தது 65% ஆக இருக்க வேண்டும். ஹீமோடையாலிசிஸ் வாரத்திற்கு இரண்டு முறை செய்யப்பட்டால், சுத்திகரிப்பு சதவீதம் சுமார் 90% ஆக இருக்க வேண்டும்.

சிகிச்சையளிக்கும் மருத்துவரின் நோயறிதல் மற்றும் ஒப்பந்தத்தை தீர்மானித்த பின்னரே ஹீமோடையாலிசிஸ் சிகிச்சை மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும். இரத்த சுத்திகரிப்பு செயல்முறை பின்வரும் சந்தர்ப்பங்களில் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது:

• கடுமையான குளோமெருலோனெப்ரிடிஸ், பைலோனெப்ரிடிஸ் மற்றும் சிறுநீர் பாதையின் அடைப்பு ஆகியவற்றின் விளைவாக கடுமையான சிறுநீரக செயலிழப்பில்,
• நாள்பட்ட சிறுநீரக செயலிழப்பில்,
• மருந்து விஷத்துடன் (நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள், சல்போனமைடுகள், தூக்க மாத்திரைகள், மயக்க மருந்துகள் மற்றும் பிற),
• விஷங்களுடன் போதை (வெளிர் டோட்ஸ்டூல் அல்லது ஆர்சனிக்),
• மீதில் ஆல்கஹால் அல்லது ஆல்கஹால் கொண்ட எத்திலீன் கிளைகோலுடன் போதைக்கு,
• ஹைப்பர்ஹைட்ரேஷனுடன் (உடலில் அதிகப்படியான திரவம்),
• போதை மருந்துகளுடன் (மார்பின் அல்லது ஹெராயின்) போதைப்பொருளுடன்,
• குடல் அடைப்பு, சிஸ்டிக் ஃபைப்ரோஸிஸ், நீரிழப்பு, தீக்காயங்கள், பெரிட்டோனிடிஸ் அல்லது உயர்ந்த உடல் வெப்பநிலையின் விளைவாக எலக்ட்ரோலைட் உள்ளடக்கத்தில் ஏற்றத்தாழ்வு ஏற்பட்டால்.

இருப்பினும், இந்த நோய்க்குறியீடுகளில் ஒன்றைக் கூட “செயற்கை சிறுநீரகத்தை” பயன்படுத்துவது எப்போதும் தேவையில்லை. நீரிழிவு நோயாளி அல்லது சாதாரண குளுக்கோஸ் அளவைக் கொண்ட ஒரு நோயாளிக்கு ஹீமோடையாலிசிஸ் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது:

சில வகை நோயாளிகளுக்கு, ஹீமோடையாலிசிஸ் முரணாக இருக்கலாம். பின்வரும் சந்தர்ப்பங்களில் இரத்தத்தை வடிகட்ட ஒரு சாதனத்தைப் பயன்படுத்த இது அனுமதிக்கப்படவில்லை:

• நோய்த்தொற்றுகளால் பாதிக்கப்படும்போது,
• மன நோய்க்குறியியல் (ஸ்கிசோஃப்ரினியா, மனநோய் அல்லது கால்-கை வலிப்பு) வளர்ச்சியுடன்,
• இரத்த அழுத்தத்தில் தொடர்ச்சியான அதிகரிப்புடன்,
• பக்கவாதம் அல்லது மாரடைப்புக்குப் பிறகு,
• வீரியம் மிக்க கட்டிகளுடன்,
• இதய செயலிழப்புடன்,
• காசநோய் மற்றும் நீரிழிவு நோயுடன்,
• இரத்த நோய்களுடன் (லுகேமியா மற்றும் அப்லாஸ்டிக் அனீமியா),

கூடுதலாக, 80 வயதிற்கு மேற்பட்ட வயதில் ஹீமோடையாலிசிஸ் பயன்படுத்தப்படுவதில்லை.

ஹீமோடையாலிசிஸுக்கு டயட் எண் 7

இன்சுலின் சார்ந்த நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இத்தகைய உணவு ஹீமோடையாலிசிஸுக்கு ஊட்டச்சத்தை சமநிலைப்படுத்தவும், இரத்த வடிகட்டுதல் செயல்முறையின் விளைவாக பக்கவிளைவுகளின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

பெரும்பாலும், உணவு எண் 7 "சிறுநீரகம்" என்று அழைக்கப்படுகிறது.

பொட்டாசியம், புரதம் மற்றும் நீர் தினசரி உட்கொள்ளலை கட்டுப்படுத்துவதே இதன் முக்கிய கொள்கை.

பல வகையான உணவுகள் உள்ளன, ஆனால் அவை அனைத்தும் பொட்டாசியம் மற்றும் உப்பு அதிகம் உள்ள உணவுகளைப் பயன்படுத்துவதை விலக்குகின்றன. இருப்பினும், சில மசாலா மற்றும் சாஸ்கள் உப்பு இல்லாததை ஈடுசெய்ய அனுமதிக்கப்படுகின்றன.

உணவு எண் 7 இன் படி, பின்வரும் உணவுகள் மற்றும் உணவுகள் அனுமதிக்கப்படுகின்றன:

• உருளைக்கிழங்கு, வெந்தயம், வோக்கோசு, வெண்ணெய், வெங்காயம் (வேகவைத்த அல்லது சுண்டவைத்த) கொண்ட பழம் மற்றும் காய்கறி சூப்கள்,
• உப்பு இல்லாமல் ரொட்டி, அப்பத்தை மற்றும் அப்பத்தை,
• குறைந்த கொழுப்பு மாட்டிறைச்சி, முனைகள் கொண்ட பன்றி இறைச்சி, வியல், முயல், வான்கோழி, கோழி (சுடலாம் அல்லது வேகவைக்கலாம்),
• வேகவைத்த குறைந்த கொழுப்புள்ள மீன், நீங்கள் லேசாக வறுக்கவும் அல்லது சுடவும் முடியும்,
• உப்பு இல்லாமல் வினிகிரெட், புதிய பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளிலிருந்து சாலடுகள்,
• சாஸ்கள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள் - தக்காளி, பால், பழம் மற்றும் காய்கறி சாஸ், இலவங்கப்பட்டை, வினிகர்,
• மென்மையான-வேகவைத்த முட்டைகள் ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை, ஆம்லெட் வடிவில், உணவுகளின் கலவையில் மஞ்சள் கரு,
• பீச், ஆரஞ்சு, எலுமிச்சை, பச்சை ஆப்பிள்கள் போன்ற இனிக்காத பழங்கள்
• தானியங்கள் - பார்லி, சோளம்,
• பால், கிரீம், புளிப்பு கிரீம், பாலாடைக்கட்டி, தயிர் உணவுகள், புளித்த வேகவைத்த பால், கேஃபிர் மற்றும் தயிர்,
• சர்க்கரை இல்லாத தேநீர், இனிக்காத சாறுகள், ரோஜா இடுப்புகளின் காபி தண்ணீர்,
• தாவர எண்ணெய்.

சிறப்பு ஊட்டச்சத்தை கவனிப்பதைத் தவிர, நல்ல ஓய்வோடு மாற்று வேலையும் அவசியம். சிறுநீரக செயல்பாடு மற்றும் இரத்த சர்க்கரையில் உணர்ச்சி மன அழுத்தமும் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.

உணவின் போது, ​​நோயாளிகள் பல்வேறு சிக்கல்களைத் தடுக்க மருத்துவரின் அனைத்து பரிந்துரைகளையும் பின்பற்ற வேண்டும். இந்த விஷயத்தில், நோயாளி தனக்கு மட்டுமே தீங்கு விளைவிப்பதால், சுய மருந்து கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.

இந்த கட்டுரையில் உள்ள வீடியோ நீரிழிவு நோயின் சிறுநீரகங்களின் வேலையை விவரிக்கிறது.

டயட் கலவை

நோயாளிகளுக்கு, தனிப்பட்ட திருத்தம் கொண்ட உணவு எண் 7 கிராம் மிகவும் பொருத்தமானது. இது போதுமான அளவு புரதச்சத்து, பொட்டாசியம், சோடியம் குளோரைடு மற்றும் நீர் உட்கொள்ளல் குறைதல் ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள் இறைச்சி, முட்டை, மீனுடன் குறைந்த அளவிற்கு உடலில் நுழைகின்றன. பால் உணவுகள் குறைந்த அளவு உட்கொள்ளப்படுகின்றன.

நோயாளிக்கான உணவுகள் சாதாரண வெப்பநிலையில் இருக்க வேண்டும். உணவு - ஒரு நாளைக்கு 5 முறை. உணவின் வேதியியல் கலவை பின்வருமாறு (குறிக்கும் புள்ளிவிவரங்கள் கொடுக்கப்பட்டுள்ளன):

• புரதங்கள் - 60 கிராம், இதில் 70% விலங்கு புரதங்கள்,
• கொழுப்புகள் - 100 கிராம், இதில் 30% காய்கறி,
• கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 450 கிராம்
• பொட்டாசியம் - 2.5 கிராம் குறைவாக
• நீர் - 0.8 லிட்டர் வரை,
• கலோரி உள்ளடக்கம் - 2900 கிலோகலோரி,
• உப்பு - 2-6 கிராம் (நோயின் தீவிரத்தை பொறுத்து).

அனுமதிக்கப்பட்ட மற்றும் தடைசெய்யப்பட்ட உணவு

பயன்பாடு அத்தகைய தயாரிப்புகளாக இருக்க வேண்டும்:

1. இறைச்சி, மீன். மீன் பொருட்களிலிருந்து விருப்பமான ஒல்லியான மாட்டிறைச்சி, முயல், கோழி, வான்கோழி - காட், இளஞ்சிவப்பு சால்மன். வேகவைத்த, சுண்டவைத்த, நீராவி வடிவில் இறைச்சி சாப்பிடுவது அவசியம்.
2. பால் உணவு. சிறிய அளவில் (100 கிராம் வரை) பால், பாலாடைக்கட்டி, புளிப்பு கிரீம் ஆகியவை அனுமதிக்கப்படுகின்றன.
3. ரொட்டி. நீங்கள் கம்பு, கோதுமை உப்பு இல்லாத (ஒரு நாளைக்கு - 150 கிராம் வரை) மட்டுமே செய்ய முடியும்.
4. சூப்கள். நீங்கள் காய்கறிகளுடன் சைவ சூப்களை சாப்பிடலாம், அரிதாக தானியங்கள், பால். ஒரு நாளைக்கு சூப்களின் விதி 300 கிராம் வரை இருக்கும்.
5. முட்டைகள். ஒரு நாளைக்கு 2-3 முட்டைகள் வரை நோயாளிக்கு தீங்கு விளைவிக்காது.
6. தானியங்கள். அரிசி, சாகோ, இறைச்சியுடன் சேராமல் (ஒரு நாளைக்கு 200 கிராம் வரை) மட்டுமே சாப்பிடுவது நல்லது.
7. காய்கறிகள். 300 கிராம் உருளைக்கிழங்கு சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது, மீதமுள்ள காய்கறிகள் - 400 கிராமுக்கும் குறைவாக (முட்டைக்கோஸ், வெள்ளரிகள், கேரட், பீட், தக்காளி, கீரைகள்).
8. பழங்கள், பெர்ரி. பிளாக் க்யூரண்ட்ஸ், செர்ரி, திராட்சை, பீச், பாதாமி, அத்தி, வாழைப்பழங்கள் தவிர எல்லாவற்றையும் நீங்கள் சாப்பிடலாம்.
9. இனிப்புகள். இது மசி, ஜெல்லி, ஜெல்லி, கொஞ்சம் சர்க்கரை, தேன் சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது.
10. மசாலா. சிட்ரிக் அமிலம், கேரவே விதைகள், மிளகு, குதிரைவாலி, கடுகு, கெட்ச்அப் ஆகியவற்றைக் கொண்டு சீசன் உணவுகள் அவசியம்.
11. ஆயில். 65 கிராம் தாவர எண்ணெய், 35 கிராம் வெண்ணெய் உட்கொள்ளுங்கள்.

• கொழுப்பு சூப்கள்
• எந்த குழம்புகள்
• ஊறுகாய்,
• பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு
• தொத்திறைச்சி,
• புகைபிடித்த இறைச்சிகள்
• பாலாடைக்கட்டிகள்,
• பருப்பு வகைகள்,
• காளான்கள்,
• கீரை,
• sorrel,
• marinades,
• ருபார்ப்,
• இனிப்பு பேஸ்ட்ரிகள்
• சாக்லேட்,
• உலர்ந்த பழங்கள்
• கோகோ.

மாதிரி மெனு

1. காலை: அரிசி கஞ்சி, தேன், கருப்பு தேநீர்.
2. இரண்டாவது காலை உணவு: எலுமிச்சை கொண்ட ஆப்பிள் சாலட், 25 கிராம் பாலாடைக்கட்டி.
3. மதிய: காய்கறி சூப், பிசைந்த உருளைக்கிழங்குடன் வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி, வெள்ளரி சாலட், ரொட்டி துண்டு, மூலிகை தேநீர்.
4. உயர் தேநீர்: குருதிநெல்லி ஜெல்லி.
5. இரவு: வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு, வேகவைத்த மீன் துண்டு, தக்காளி சாலட், எந்த பானமும்.

மருத்துவ இதழ் பிரபல மருத்துவம்

ஒரு நபர் பல்வேறு நோய்களை வெற்றிகரமாக எதிர்த்துப் போராட வேண்டிய நோய்கள் மற்றும் மருந்துகளின் மருத்துவ கலைக்களஞ்சியமான எங்கள் வளத்திற்கு உங்களை வரவேற்பதில் நாங்கள் மகிழ்ச்சியடைகிறோம்.

எங்கள் மருத்துவ இதழ் தீவிர நோய்களைப் பற்றிய விளக்கத்தைக் கண்டறிந்து அவற்றின் சிகிச்சையின் காரணங்கள், அறிகுறிகள் மற்றும் முறைகள் பற்றிய தேவையான தகவல்களைப் பெறவும், உங்கள் கேள்விகளுக்கான பதில்களைப் பெறவும் அல்லது எங்கள் வலைத்தளத்தில் நேரடியாக தேவையான சுயவிவர நிபுணர்களிடமிருந்து இலவச ஆலோசனையைப் பெறவும் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.

ஏழு முத்திரைகளுக்குப் பின்னால் மனித நோய்கள் இரகசியமாக இருக்கக்கூடாது என்பதற்காக எல்லாவற்றையும் செய்ய முயற்சித்தோம், ஏனென்றால் கடுமையான சிக்கல்கள் இல்லாமல் வியாதிகளிலிருந்து விடுபட நோயைப் பற்றிய முழுமையான தகவல்கள் தேவை என்பதை நாங்கள் அறிவோம்.

இந்த காரணத்தினாலேயே, எங்கள் மருத்துவ இதழ் சிறப்பு மருத்துவ சொற்களை அறியாத சாதாரண மக்களை இலக்காகக் கொண்டது மற்றும் மருத்துவரிடம் செல்வதற்கு முன்பு அணுகக்கூடிய மற்றும் எளிமையான மொழியில் தேவையான தகவல்களைப் பெற விரும்புகிறது.

கையின் எம்.ஆர்.ஐ - எப்போது, ​​ஏன் செய்ய வேண்டும்

எம்.ஆர்.ஐ என்பது இன்று மிகவும் பயனுள்ள நோயறிதல் விருப்பமாகும், இதன் மூலம் நீங்கள் உடலின் நிலையை எளிதாக தீர்மானிக்க முடியும். கை எம்ஆர்ஐ இப்போது சிறப்பு மருத்துவர்களால் அதிக அளவில் பயிற்சி செய்யப்படுகிறது. பெரும்பாலான நிபுணர்கள் நீண்ட காலமாக ...

கண்புரை அகற்றப்பட்ட பிறகு மறுவாழ்வு

கண்புரை அகற்றப்பட்ட பின்னர் மறுவாழ்வு வேறு நேரம் நீடிக்கும், இது செயல்பாட்டின் வெற்றி மற்றும் நோயாளியின் தகவமைப்பு திறன்களைப் பொறுத்தது. கண்புரை அகற்றப்பட்ட பின் பரிந்துரைகள் கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன. அறுவை சிகிச்சை ...

அடிவயிற்று குழியின் காந்த அதிர்வு இமேஜிங்

தரமான சிகிச்சையைப் பெற நவீன மக்கள் மருத்துவ வசதிகளை எத்தனை முறை பார்வையிடுகிறார்கள்? அநேகமாக, எண்ணிக்கை மிகப்பெரியதாக இருக்கும். ஆனால், எல்லா நோய்களையும் தடுப்பது மிகவும் எளிதாக இருக்கும் என்று நீங்கள் நினைக்கவில்லை நன்றி ...

மாஸ்கோவில் எம்.ஆர்.ஐ செய்யுங்கள்

எம்.ஆர்.ஐ என்பது ஒரு நபரின் உள் உறுப்புகள் மற்றும் அமைப்புகளை ஆராயும் ஒரு முறையாகும், இது பல ஆண்டுகளாக நிபுணர்களிடையே தகுதியான மரியாதையைப் பெற்றுள்ளது மற்றும் மக்களிடையே தேவை உள்ளது, அதன் பல தனித்துவமான திறன்கள் மற்றும் நன்மைகளுக்கு நன்றி. இன்று செய்யுங்கள் ...

ஒரு தனியார் கிளினிக்கில் அல்ட்ராசவுண்ட் செயல்முறை

நவீன மருத்துவத்தின் சாத்தியங்கள் மிகவும் விரிவானவை, மேலும் நவீன உபகரணங்கள் இதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன, இதன் உதவியுடன் உண்மையான நிபுணர்கள் பல நோய்களைக் கண்டறிய முடியும். சில சந்தர்ப்பங்களில் ஒரு தவிர்க்க முடியாத சேவை ...

ஆட்டிசம் எல்.எஃப்.கே வளாகம்

நமது நவீன உலகம் நரம்பு மற்றும் மோட்டார் அமைப்புகளின் பல்வேறு வகையான நோய்களால் நிரம்பியுள்ளது, அவற்றில் ஒன்று மன இறுக்கம். இந்த நோய் மிகவும் சிக்கலானது மற்றும் நிபுணர்களின் சிறப்பு கவனம் தேவை, மருந்து சிகிச்சை மற்றும் தேர்வு ...

பிளெபரோபிளாஸ்டி பற்றிய பயனுள்ள தகவல்கள்

பிளெபரோபிளாஸ்டி என்பது அறுவை சிகிச்சையின் போது கண் இமைகள் மற்றும் / அல்லது கண் பிரிவின் வடிவத்தை சரிசெய்கிறது. தலையீட்டின் போது, ​​அதிகப்படியான தோல் மற்றும் கொழுப்பு வடிவங்கள் விலக்கப்படுகின்றன. விரும்பினால், நோயாளி அறுவை சிகிச்சைக்கு வலியுறுத்த முடியும், இதற்காக இருந்தாலும் ...

ஆர்த்ரோஸ்கோபி: நன்மைகள் மற்றும் அறிகுறிகள்

ஆர்த்ரோஸ்கோபி என்பது ஒரு மூட்டுக்கான எண்டோஸ்கோபிக் பரிசோதனையாகும், இது அதன் ஒருமைப்பாட்டை சமரசம் செய்யாமல் செய்யப்படுகிறது. மூட்டு குழிக்குள் செருகப்பட்ட குழாயின் முடிவில் அமைந்துள்ள ஃபைபர் ஆப்டிக் கேமராவைப் பயன்படுத்தி மருத்துவர் உள்ளே இருந்து கட்டமைப்பைக் காணலாம். இந்த நடைமுறை இருக்கலாம் ...

வாஸ்குலர் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் அறிகுறிகள் மற்றும் சிகிச்சை

இரத்த நாளங்களின் சுவர்களில் கொழுப்பிலிருந்து பிளேக்குகள் குவிந்து அவற்றைச் சுருக்கிக் கொள்வதோடு வாஸ்குலர் நோயியல், தமனிகளின் தமனி பெருங்குடல் அழற்சி என அழைக்கப்படுகிறது. மீறல் காரணமாக மற்ற உறுப்புகளின் செயலிழப்புக்கு இந்த நோய் இன்று முக்கிய காரணமாக கருதப்படுகிறது ...

குழந்தைகளுக்கு காய்ச்சல் சுட்டு - அது மதிப்புக்குரியதா?

ஒவ்வொரு ஆண்டும் காய்ச்சல் உள்ளவர்களின் எண்ணிக்கை அதிகரித்து வருகிறது. இந்த வைரஸின் புதிய விகாரங்கள் ஆண்டுதோறும் உருவாகின்றன என்பதன் மூலம் நிலைமை மோசமடைகிறது. ஆபத்தில் முதன்மையாக குழந்தைகள் மற்றும் முதியவர்கள் உள்ளனர். தலைவர் ...

குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்களில் சிறுநீரக பெலோக்டேசியா

குழந்தைகளில் சிறுநீரக பைலோஎக்ஸ்டாசியா என்பது கருவின் வளர்ச்சியின் போது ஏற்படும் உடற்கூறியல் கோளாறுகளின் விளைவாகும். பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், இது வாழ்க்கையின் முதல் ஆண்டில் கடந்து செல்கிறது. இந்த நோய் சிறுநீரகம் மற்றும் சிறுநீர்க்குழாயின் இடுப்பு விரிவாக்கத்துடன் தொடர்புடையது, வழங்கும் ...

சிறுநீரக ரிஃப்ளக்ஸ்

ரிஃப்ளக்ஸ் மூலம், சிறுநீரக இடுப்பு அதிகரிக்கிறது, இது சுவர்களின் அட்ராஃபி மற்றும் சிறுநீரக வடிகட்டிகளின் சுருக்கத்தை ஏற்படுத்தும். சிறுநீர்ப்பையில் இருந்து சிறுநீரகத்திற்கு சிறுநீர் திரும்பும் குழந்தைகளுக்கு சிறுநீரக ரிஃப்ளக்ஸ் கண்டறியப்படுகிறது.தடுப்பு ...

ஒரு குழந்தையில் சிறுநீரக இடுப்பு விரிவடைந்தது

குழந்தைகளில் சிறுநீரக இடுப்பு விரிவடைந்து ஒரு வருடம் கழித்து செல்கிறது. இந்த காலகட்டத்தில், குழந்தையின் முழு சிறுநீர் அமைப்பு பழுக்க வைக்கும். சிறுநீரக இடுப்பு சிறுநீர் குவிவதற்கு ஒரு சிறப்பு குழி ஆகும். வடிகட்டுதல் நிலை வழியாகச் சென்ற பிறகு ...

எடை இழப்புக்கான பக்வீட் ஊட்டச்சத்து பற்றி அனைத்தும்

பேஷன் நவீன பெண்கள் மத்தியில் பக்வீட் உணவு மிகவும் பிரபலமானது. இந்த பிரபலத்திற்கான காரணங்களை புரிந்து கொள்ள முயற்சிப்போம். உணவின் நன்மை தீமைகள் இந்த ஊட்டச்சத்து முறையின் நன்மைகளைப் பொறுத்தவரை, அதிக எடையை திறம்பட குறைக்கக்கூடிய பக்வீட் தான் ...

சிறுநீரக அழற்சிக்கான இயற்கை வைத்தியம்

இன்றுவரை, மருந்துத் துறையின் வளர்ச்சியின் நிலை பொறாமைக்குரிய உயரங்களை எட்டியுள்ளது. புதிய தொழில்நுட்பங்களுக்கு நன்றி, அதிக எண்ணிக்கையிலான செயற்கை மருந்துகளை உருவாக்கி உற்பத்தி செய்ய முடிந்தது, இதன் விளைவு வெளிப்படுகிறது ...

மெலிதான உடலுக்கு பழம் மற்றும் காய்கறி உணவு

பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் பயன்பாட்டை அடிப்படையாகக் கொண்ட ஒரு உணவு, உண்ணாவிரதத்தின் இருண்ட செயல்முறையை சுவையான மற்றும் தாகமாக இருக்கும் பழங்களுடன் தனியாக ஒரு வேடிக்கையான பொழுது போக்குகளாக மாற்றும். தனிப்பட்ட கவனிப்புக்கு இது மிகவும் பொதுவான வழி - எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, சாப்பிடுவது ...

சிறுநீரக காசநோயின் அறிகுறிகள் மற்றும் சிகிச்சை

இன்று சிறுநீரகத்தின் காசநோய் மிகவும் தீவிரமான மற்றும் கடினமான நோயாகும், இருப்பினும் மருத்துவர்கள் இதை ஒத்த நுரையீரல் பிரச்சினைகளை விட மிகக் குறைவாகவே எதிர்கொள்கின்றனர். இந்த வியாதிக்கு முக்கிய தடையாக இருப்பது நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிக அளவில் ...

வலது மற்றும் இடது சிறுநீரகத்தின் ஆஞ்சியோமயோலிபோமாவின் காரணங்கள்

பெரும்பாலும், இந்த நோய் சிறுநீரகத்தை பாதிக்கிறது, இது ஒரு தீங்கற்ற உருவாக்கம். ஆஞ்சியோமயோலிபோமாக்களின் அமைப்பு கொழுப்பு மற்றும் தசை திசுக்களால் ஆனது, அத்துடன் எபிடெலியல் செல்கள். சிறிய அளவிலான கல்வி உங்களை போதுமான அளவில் உருவாக்க அனுமதிக்கிறது ...

சிறுநீரக புற்றுநோய் சிகிச்சை

சிறுநீரக புற்றுநோய் என்பது ஒரு நோயாகும், இது ஒரு வீரியம் மிக்க கட்டியின் தோற்றம் மற்றும் படிப்படியாக அதிகரிப்பதன் மூலம் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. ஒன்று அல்லது இரண்டு சிறுநீரகங்களும் பாதிக்கப்படுகின்றன, நோயின் அறிகுறிகள் படிப்படியாக உடல் முழுவதும் பரவுகின்றன. அது நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது ...

சிறுநீரக நோய்த்தொற்றுகள்: அறிகுறிகள் மற்றும் சிகிச்சை

சிறுநீரக நோய்த்தொற்றின் சிறிய அறிகுறியில், அவசர மருத்துவ சிகிச்சை தேவை. தீர்க்கமான நடவடிக்கை இல்லாததால் இந்த உறுப்பின் நோய்கள் அல்லது உடல் முழுவதும் பாக்டீரியா காலனிகளின் பாரிய வளர்ச்சி ஏற்படலாம். சிறுநீரக சிகிச்சை ...

சிறுநீரக டயாலிசிஸிற்கான உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து: தடைசெய்யப்பட்ட உணவுகளின் பட்டியல், சிறுநீரக செயலிழப்புக்கான தோராயமான மெனு

தங்கள் வாழ்க்கை முறையில் அலட்சியமாக இருப்பவர்களுக்கு பெரும்பாலும் உள் உறுப்புகளின் நோய்கள் இருக்கும். ஒரு நபரின் சிறுநீரகங்கள் அதிகம் பாதிக்கப்படுகின்றன.

எங்கள் வாசகர்கள் பரிந்துரைக்கிறார்கள்

எங்கள் வழக்கமான வாசகர் சிறுநீரக பிரச்சினைகளை ஒரு பயனுள்ள முறையிலிருந்து விடுவித்தார். அவள் அதை தானே சோதித்தாள் - இதன் விளைவாக 100% - வலியிலிருந்து முழுமையான நிவாரணம் மற்றும் சிறுநீர் கழிப்பதில் உள்ள சிக்கல்கள். இது மூலிகைகள் அடிப்படையிலான இயற்கை தீர்வு. நாங்கள் முறையைச் சரிபார்த்து அதை உங்களுக்கு அறிவுறுத்த முடிவு செய்தோம். இதன் விளைவாக விரைவானது.

கடுமையான உறுப்பு நோய்கள் ஏற்பட்டால் சிறுநீரக டயாலிசிஸ் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பெரும்பாலும், சிறுநீரக நோய் நீரிழிவு நோயால் தொடங்குகிறது. நச்சுப் பொருட்களால் விஷம் இணைக்கப்பட்ட உறுப்பின் செயல்பாட்டையும் பாதிக்கிறது.

சிறுநீரக டயாலிசிஸின் போது உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து நோயியலைத் தணிக்கவும் ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது.

ஹீமோடையாலிசிஸ் ஒரு சிறப்பு கருவியைப் பயன்படுத்தி மேற்கொள்ளப்படுகிறது: இரத்தம் சுத்தம் செய்யப்பட்டு, வளர்சிதை மாற்றத்தின் போது எழுந்த நச்சு பொருட்கள் அகற்றப்படுகின்றன. செயல்முறை நீர் மற்றும் எலக்ட்ரோலைட் சமநிலையை இயல்பாக்குகிறது.

டயாலிசிஸ் உணவு ஏன் அவசியம்?

சிறுநீரகங்களின் நோயியலின் வளர்ச்சியின் செயல்பாட்டில், மனித உடல் நிறைய முக்கிய கூறுகளை இழக்கிறது. எனவே, நீங்கள் உண்ணும் உணவுகள் குறித்து கவனமாக இருக்க வேண்டும்.

ஒவ்வொரு நபரின் எலும்பு மற்றும் தசை அமைப்புகளின் தனிப்பட்ட கட்டமைப்பானது டயாலிசிஸிற்கான உணவுப் பொருட்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது குறித்து மருத்துவ நிபுணருடன் கலந்தாலோசிப்பதை உள்ளடக்குகிறது.

ஊட்டச்சத்து பிரச்சினைகள் உங்கள் சுகாதார வழங்குநர் அல்லது ஊட்டச்சத்து நிபுணருடன் விவாதிக்கப்படுகின்றன.

வளர்சிதை மாற்ற இடையூறு அளவு ஆய்வின் போது தீர்மானிக்கப்படுகிறது. பகுப்பாய்வுகளின் முடிவுகளின் அடிப்படையில், மருத்துவ நிபுணர் நோயாளிக்கு ஒரு குறிப்பிட்ட ஊட்டச்சத்து பட்டியலை உருவாக்குகிறார். ஆனால் டயாலிசிஸின் போது ஒவ்வொரு மெனுவிலும் அனைவருக்கும் பொதுவான தேவைகள் உள்ளன என்பதை நீங்கள் நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.

சுகாதார ஊட்டச்சத்து பரிந்துரைகள்

செயற்கை மற்றும் உண்மையான சிறுநீரகங்கள் அவை எவ்வாறு செயல்படுகின்றன என்பதில் வேறுபடுகின்றன. முதலாவது ஒரு சில மணிநேரங்களில் வாரத்திற்கு மூன்று முறை இரத்த ஓட்டத்தை சுத்திகரிக்கிறது, இரண்டாவது கடிகாரத்தைச் சுற்றி செயல்படுகிறது. அவ்வப்போது ஹீமோடையாலிசிஸ் அமர்வுகள் நோயாளியை அவர் சாப்பிடுவதைக் கண்காணிக்க கட்டாயப்படுத்துகின்றன. நீர் அளவு மற்றும் நச்சுப் பொருட்களுக்கு குறிப்பாக கவனம் செலுத்தப்படுகிறது.

ஒவ்வொரு நடைமுறையிலும் ஆற்றல் செலவுகளின் அளவு அதிகரிக்கிறது, வினையூக்கத்தின் செயல்முறை தீவிரமடைகிறது. வடிகட்டுதல் கரைசலில் இரத்தத்தின் புரத பகுதி மட்டுமே இருக்கும். சிறுநீரக செயலிழப்பு உள்ளவர்கள் ஊட்டச்சத்தின் அடிப்படை விதிகளை கடைபிடிக்க வேண்டும்:

• திரவ உட்கொள்ளலைக் குறைக்கவும்.
• உப்பின் அளவைக் குறைக்கவும்.
• உங்கள் உணவில் புரத உணவுகளை சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்.
• உணவின் கலோரி உள்ளடக்கத்தை அதிகரிக்கவும்.
• பாஸ்பரஸ் மற்றும் பொட்டாசியம் கொண்ட உணவுகளின் பயன்பாட்டைக் கட்டுப்படுத்துங்கள்.

ஹீமோடையாலிசிஸ் உணவில் அதிக புரத உணவுகள் உள்ளன. உணவில் இந்த உறுப்பை புறக்கணிப்பது நோயாளியின் நிலையை மோசமாக்குகிறது: தசை வெகுஜன குறைகிறது மற்றும் உடல் குறைகிறது. ஒரு நாளில் உட்கொள்ள வேண்டிய புரதங்களின் பரிந்துரைக்கப்பட்ட விதி 1 கிலோ எடைக்கு 1 கிராம்.

அடிப்படையில், ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் விலங்கு புரதத்தை உட்கொள்வதை பரிந்துரைக்கின்றனர், ஏனெனில் இதில் அமினோ அமிலங்கள் நிறைந்த கலவை உள்ளது. அத்தகைய தயாரிப்புகளில் இந்த உறுப்பை காணலாம்:

• ஒரு சிறிய அளவு கொழுப்பைக் கொண்ட மாட்டிறைச்சி வகை,
• வேகவைத்த கோழி
• வான்கோழி,
• சுட்ட முயல்.

உயர் புரத உணவு கட்டுப்பாட்டின் கீழ் எடுக்கப்படுகிறது, அதே நேரத்தில் அதிக பாஸ்பரஸ் உள்ளடக்கம் உள்ளது. இதில் பின்வருவன அடங்கும்:

டயாலிசிஸின் போது நோயாளியின் தினசரி பால் 1 கண்ணாடி. புளிப்பு கிரீம் பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்பட்ட விகிதம் 150 கிராம் வரை. வேகவைத்த வாரத்தில் முட்டைகளை 4 துண்டுகள் வரை சாப்பிட வேண்டும். இறைச்சி மற்றும் மீன் சமைக்கப்படுகின்றன.

கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள்

டயாலிசிஸ் நடைமுறையின் போது கொழுப்புகளை ஒரு குறிப்பிட்ட விகிதத்தில் எடுக்க வேண்டும். ஒரு நாளைக்கு ஒரு துண்டு வெண்ணெய் (20-25 கிராம்) ரொட்டியுடன் சாப்பிட நிபுணர்கள் அறிவுறுத்துகிறார்கள். சமைக்கும் போது மட்டுமே தேவைப்படும் சூரியகாந்தி மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய்கள் உணவில் இருந்து விலக்கப்படுவதில்லை. அவை மனித இரத்தத்தில் கொழுப்பை இயல்பாக்குகின்றன.

கார்போஹைட்ரேட்டுகள் பரிந்துரைக்கப்பட்ட விகிதத்துடன் இணங்க வேண்டும். கார்போஹைட்ரேட் நிறைந்த உணவுகளை சாப்பிடுவதன் மூலம் எடை இல்லாதது நீக்கப்படும். இவை பின்வரும் தயாரிப்புகளாக இருக்கலாம்:

பாஸ்தா உணவுகளுக்கு கட்டுப்பாடு விதிக்கப்பட்டுள்ளது. உணவில் தானியங்களைச் சேர்ப்பது சிறந்தது:

நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் கடுமையான மருத்துவ மேற்பார்வையின் கீழ் டயாலிசிஸின் போது இன்சுலின் மூலம் கார்போஹைட்ரேட் தயாரிப்புகளை உட்கொள்வதை கட்டுப்படுத்த வேண்டும்.

உப்பு மற்றும் மசாலா

டயாலிசிஸின் போது ஒருவர் அட்டவணை உப்பை இயல்பை விட அதிகமாக உட்கொண்டால், அவர் உடலில் உள்ள தண்ணீரின் குறைபாட்டை அதிகரிக்கிறார். எனவே, இது குறைக்கப்பட வேண்டும் அல்லது உட்கொள்ளும் உணவில் இருந்து முற்றிலும் அகற்றப்பட வேண்டும். பின்வரும் மசாலாப் பொருட்களுடன் உப்பை மாற்ற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது:

உப்பு இல்லாமல் மீன் சமைப்பது முழுமையடையாது. இந்த வழக்கில், நீங்கள் அதை கிராம்பு மற்றும் மிளகுடன் மாற்றலாம். துளசி குண்டியில் சேர்க்கப்படுகிறது. பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு வெங்காயம் மற்றும் பூண்டுடன் தெளிக்கப்படுகிறது. வோக்கோசு மற்றும் மிளகு சூடான பொருட்களுடன் உணவுகளில் வைக்கப்படுகின்றன.

நோயாளி உப்பு பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்படும் ஊறுகாய், புகைபிடித்த இறைச்சிகள் மற்றும் பிற வகை உணவுகளை சாப்பிடக்கூடாது. ஆனால் இன்னும் கொஞ்சம் சேர்க்கலாம். தினசரி வீதம் ஒரு டீஸ்பூன் தாண்டக்கூடாது.

குடிக்கும் முறை

நோயாளிகளுக்கு ஊட்டமளிக்கும் திரவத்தின் அளவை ஊட்டச்சத்து நிபுணர் கண்காணிக்க வேண்டும். காலப்போக்கில், ஹீமோடையாலிசிஸ் சிறுநீரகங்களின் வெளியேற்ற செயல்பாட்டைக் குறைக்கிறது. உடலில் இருந்து நீர் மெதுவாக வெளியேற்றப்படுகிறது.

ஒரு தீவிர வழக்கில், நோயாளி பொதுவாக சிறுநீரை வெளியேற்றுவதை நிறுத்துகிறார். போதுமான அளவு சிறுநீர் சுரக்குமானால் நீர் சமநிலை இயல்பானது.

சிறுநீரகங்கள் திரவத்தை உட்கொள்வதை நிறுத்தும்போது, ​​நோயாளி தண்ணீரை உட்கொள்வதில் மட்டுப்படுத்தப்படுகிறார்.

சிறுநீரக நோய்க்கு சிகிச்சையளிப்பதில் நீர் சமநிலை தனித்தனியாக சரிசெய்யப்படுகிறது. நோயின் போக்கின் சிக்கலைப் பொறுத்து திரவ சுரப்பின் செயல்பாடு மங்குகிறது அல்லது தொடர்கிறது. நீரிழிவு நோய் மற்றும் குளோமெருலோனெப்ரிடிஸ் ஆகியவை மரபணு அமைப்பின் செயல்பாடுகளின் அழிவைத் தூண்டுகின்றன, மேலும் பைலோனெப்ரிடிஸ் மற்றும் பாலிசிஸ்டிக் அவற்றைத் தக்கவைத்துக்கொள்கின்றன. ஆனால் விதி பொருந்தும்: ஹீமோடையாலிசிஸ் அமர்வுகளுக்கு இடையில், நோயாளி 5% க்கும் அதிகமான தண்ணீரை எடுக்கக்கூடாது.

ஒரு செயற்கை சிறுநீரகத்தைப் பயன்படுத்தி, நச்சு பொருட்கள் மற்றும் அதிகப்படியான திரவம் உடலில் இருந்து அகற்றப்படுகின்றன. டயாலிசிஸ் செயல்முறைக்குப் பிறகு, நோயாளி மோசமாக உணரலாம் மற்றும் அதிகப்படியான குடிப்பழக்கம் காரணமாக இதய செயலிழப்பு ஏற்படலாம்.

கலோரி உள்ளடக்கம்

சிறுநீரக டயாலிசிஸ் செய்யப்படும் நோயாளிகள் அதிக கலோரி கொண்ட உணவுகளை உண்ண வேண்டும். உடல் செயல்பாடு தினசரி கலோரிகளை தயாரிப்பதை பாதிக்கிறது. சிறுநீரக டயாலிசிஸிற்கான உணவு 1 கிலோ உடல் எடையில் 35 கிலோகலோரி பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கிறது.

கலோரி பட்டியலில் கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் முதல் இடம். இறைச்சியை வேகவைத்து, பின்னர் ஒரு பாத்திரத்தில் குண்டு வைக்கவும். காரமான கீரைகள் மற்றும் இனிப்பு சாறுகள் நோயாளியின் பசியை அதிகரிக்கும். மருத்துவர்கள் மதுவைப் பயன்படுத்த அனுமதிக்கின்றனர். நோயாளி ஒரு கிளாஸ் உலர் சிவப்பு ஒயின் அல்லது ஒரு கிளாஸ் பிராந்தி குடிக்க அனுமதிக்கப்படுகிறார், ஆனால் இனி இல்லை.

பொட்டாசியம், கால்சியம், பாஸ்பரஸ்

ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் பொட்டாசியம் தயாரிப்புகளுக்கு கட்டுப்பாடுகளை விதிக்கின்றனர். பொட்டாசியம் அளவு அதிகரிப்பதை மனித உடல் உணர்கிறது. சிறுநீரக நோய்களால், அவற்றின் செயல்பாடு பலவீனமடைகிறது, எனவே பொட்டாசியம் உடலில் இருந்து சிரமத்துடன் வெளியேற்றப்படுகிறது. இந்த உறுப்புடன் கூடிய பொருட்களின் அதிகப்படியான நுகர்வு நோயாளிக்கு ஹைபர்கேமியாவின் வளர்ச்சியைத் தூண்டுகிறது. இந்த நிலை மரணத்திற்கு வழிவகுக்கிறது. இந்த பொருளால் நிரப்பப்பட்ட தயாரிப்புகள்:

குறைந்தபட்ச பொட்டாசியம் இறைச்சியில் காணப்படுகிறது. அனுமதிக்கப்பட்ட உணவுத் தரங்கள் கலந்துகொள்ளும் மருத்துவரால் நிறுவப்படுகின்றன.

இரத்தத்தில் பாஸ்பரஸ் மற்றும் கால்சியத்தின் அளவு ஹீமோடையாலிசிஸ் செயல்முறையின் போது தொந்தரவு செய்யப்படுகிறது. இரத்தத்தில் உள்ள கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸின் அளவை மருத்துவ நிபுணர் தொடர்ந்து சோதிக்க வேண்டும். ஒரு உயர்ந்த நிலை மருந்துகளால் சரி செய்யப்படுகிறது: பாஸ்பேட் பைண்டர்கள் மற்றும் வைட்டமின் டி 3. அதே நேரத்தில், அதிக பாஸ்பரஸ் உள்ளடக்கம் கொண்ட பால் பொருட்கள் குறைவாகவே உள்ளன.

சிறுநீரக டயாலிசிஸ் நோயாளிகள் வைட்டமின் ஏ உட்கொள்ளலைக் குறைக்க வேண்டும். நோயாளி ஒரு முரண்பாடான வைட்டமின் பி எடுத்துக் கொண்டால் சிவப்பு இரத்த அணுக்களின் உயிரணு சவ்வு அழிக்கப்படுகிறது. நோயாளிகள் ஒரு வளாகத்தில் டயாலிசிஸ் பெறுகிறார்கள். இதனால், உடலுக்குத் தேவையான பொருட்களின் அளவு வளர்ந்து வருகிறது, தேவையற்றவை அகற்றப்படுகின்றன.

மருந்தகங்களில் வாங்கக்கூடிய மல்டிவைட்டமின் ஏற்பாடுகள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன. வைட்டமின் வளாகம் மனித உடலில் உள்ள பயனுள்ள கூறுகளின் இருப்புக்களை நிரப்புகிறது.

சமையல் குறிப்புகள்

பேக்கரி பொருட்கள் டயாலிசிஸின் போது, ​​நோயாளி குறைந்த அளவு சாப்பிட வேண்டும். அவற்றின் உட்கொள்ளல் ஒரு நாளைக்கு 200 கிராமுக்கு மிகாமல் இருக்க வேண்டும். புதிய அல்லது சுய தயாரிக்கப்பட்ட ரொட்டியை மட்டுமே சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. சிறந்த விருப்பம் கம்பு.

காய்கறி சூப்கள் இறைச்சிக்கு பதிலாக சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இறைச்சி குழம்பு மீது சூப்கள் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. அதன் கலவை காரணமாக, காய்கறி சூப் சைவம் என்று அழைக்கப்படுகிறது. அத்தகைய ஒரு உணவின் வரவேற்பு 250 கிராமுக்கு மிகாமல் இருக்க வேண்டும்.

இறைச்சி மற்றும் மீன் உணவுகள் 100 கிராம் அளவுக்கு உட்கொள்ளலாம். மேலும், அவை கண்டிப்பாக மெலிந்ததாக இருக்க வேண்டும். கொழுப்பு நிறைந்த மீன் கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. வேகவைத்த பொல்லாக் அல்லது பெர்ச் சாப்பிடுவது நல்லது. நீங்கள் மீன் சூப் சமைக்கலாம்.

எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும் நீங்கள் இறைச்சி மற்றும் மீனை வறுக்கக்கூடாது. முதலில் நீங்கள் தயாரிப்புகளை சமைக்க வேண்டும், பின்னர் குறைந்த அளவு காய்கறி எண்ணெயுடன் வறுக்கவும் அல்லது குண்டு வைக்கவும். சில மசாலாப் பொருட்களை உணவுகளில் சேர்க்கலாம்.

நீங்கள் கொழுப்பு தொத்திறைச்சி மற்றும் மலிவான தொத்திறைச்சி சாப்பிட முடியாது: அவற்றில் நிறைய உப்பு உள்ளது.

பால் பொருட்கள் உணவில் சேர்க்காமல் இருப்பது நல்லது. ஒரு கிளாஸ் பால் குடிக்க மருத்துவர்கள் அனுமதிக்கப்படுகிறார்கள் - ஒரு நாளைக்கு 150 கிராம். நீங்கள் 150 கிராம் அளவிலும் புளிப்பு கிரீம் சாப்பிடலாம், ஆனால் நீங்கள் பாலாடைக்கட்டி மீது கவனமாக இருக்க வேண்டும் - அதன் பயன்பாடு ஒரு நாளைக்கு 30 கிராம் வரை குறைக்கப்பட வேண்டும், மேலும் இல்லை.சீஸ் எந்த வடிவத்திலும் கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.

தானியங்களையும் துஷ்பிரயோகம் செய்யக்கூடாது.. ஒரு நாளைக்கு சுமார் 300 கிராம் அனுமதிக்கப்படுகிறது. அரிசி தோப்புகள் மிகவும் பொருத்தமானதாக கருதப்படுகின்றன. அதைக் கொண்டு நீங்கள் கஞ்சி மற்றும் சூப்களை சமைக்கலாம். மாட்டிறைச்சி, முயல் மற்றும் கோழியுடன் அரிசி சாப்பிட அனுமதி இல்லை.

நீங்கள் உணவில் சேர்க்கலாம் பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி. ஆனால் திராட்சை, பாதாமி மற்றும் பிற அதிகப்படியான இனிப்பு உணவுகளை இந்த தொடரிலிருந்து விலக்க வேண்டும். அத்தகைய பொருட்களிலிருந்து ஜெல்லி மற்றும் புதிய அழுத்தும் சாறுகளை சமைப்பது நல்லது. கூடுதல் சர்க்கரை இல்லாமல் பெர்ரி சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

நோயாளி ஹீமோடையாலிசிஸுக்கு உட்பட்டிருந்தால், பரிந்துரைக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளின் பட்டியலின்படி, நீங்கள் பயன்படுத்தலாம் காய்கறிகள். எந்த வடிவத்திலும் 250 கிராம் உருளைக்கிழங்கு வரை உணவில் சேர்க்கலாம். மீதமுள்ளவர்கள் ஒரு நாளைக்கு 400 கிராம் வரை சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறார்கள். வரம்பற்ற அளவில், உணவில் வோக்கோசு, வெந்தயம் மற்றும் வெங்காயம் உள்ளிட்டவற்றை மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். காளான்கள் மற்றும் கீரையை சாப்பிடுவது ஆபத்தானது.

இனிப்பு உணவுகள் ஒரு மசித்து பயன்படுத்தலாம். காபி அல்லது தேநீரில் தேன் சேர்ப்பது நல்லது. தடைசெய்யப்பட்ட உணவுகளில் குக்கீகள் மற்றும் சாக்லேட் ஆகியவை அடங்கும். தக்காளி சாஸ் மற்றும் வெண்ணெய் சேர்த்து உணவுகள் அனுமதிக்கப்படுகின்றன. குறைந்தபட்சம், சூடான மிளகு பயன்பாட்டைக் குறைக்க வேண்டியது அவசியம்.

டயாலிசிஸின் போது, ​​தயாரிப்புகளைப் பற்றி மட்டுமல்லாமல், பானங்கள் குறித்தும் கவனித்துக்கொள்வது மதிப்பு. அவை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்படுகின்றன. வளர்சிதை மாற்றம் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது மூலிகை தேநீர். டையூரிடிக் காபி மற்றும் பிளாக் டீ ஆகியவை இந்த வழக்கில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

கொழுப்புகளும் உணவில் இருந்து விலக்கப்படவில்லை. தாவர எண்ணெய் 60 கிராம் அளவுக்கு உட்கொள்ளலாம், மற்றும் கிரீமி - 30 கிராம்.

தினசரி பட்டி எடுத்துக்காட்டு

டயாலிசிஸின் போது தினசரி மெனுவிற்கான பரிந்துரைகள்:

1. காலை உணவு: சர்க்கரை பாகுடன் பக்வீட் கஞ்சி மற்றும் பால் அல்லது தயிர் சேர்த்தல், அதன் பிறகு நீங்கள் கருப்பு தேநீர் குடிக்கலாம்.
2. சிற்றுண்டி: பழ சாலட், இறுதியாக நறுக்கி, புளிப்பு கிரீம் அல்லது இயற்கை தயிர் சேர்த்து பதப்படுத்தப்படுகிறது.
3. மதிய உணவு: ஒரு சைவ சூப் அல்லது சுவையூட்டப்பட்ட வேகவைத்த சிக்கன் ஃபில்லட், கம்பு ரொட்டி ஒரு துண்டு, காய்கறி அல்லது ஆலிவ் எண்ணெயுடன் பதப்படுத்தப்பட்ட காய்கறி சாலட்.
4. சிற்றுண்டி: பழ ஜெல்லி அல்லது குறைந்த கொழுப்பு கெஃபிர்.
5. இரவு உணவு: வேகவைத்த கோழியுடன் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு, புளிப்பு கிரீம் சாஸுடன் சேர்த்து ஊற்றவும், முள்ளங்கி சாலட். படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன், நீங்கள் குளிக்க வேண்டும், பின்னர் காய்ச்சிய பச்சை தேநீர் குடிக்க வேண்டும்.

பின்வரும் அறிகுறிகள் உங்களுக்கு முன்பே தெரிந்திருந்தால்:

• தொடர்ந்து குறைந்த முதுகுவலி
• சிறுநீர் கழிப்பதில் சிரமம்
• இரத்த அழுத்தத்தை மீறுதல்.

ஒரே வழி அறுவை சிகிச்சை? காத்திருங்கள், தீவிர முறைகளுடன் செயல்பட வேண்டாம். நோயை குணப்படுத்த முடியும்! இணைப்பைப் பின்தொடர்ந்து, சிகிச்சையளிக்க நிபுணர் எவ்வாறு பரிந்துரைக்கிறார் என்பதைக் கண்டறியவும் ...

ஹீமோடையாலிசிஸ் எப்போது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது மற்றும் நீரிழிவு நோய் எவ்வாறு செய்யப்படுகிறது?

ஹீமோடையாலிசிஸைப் பயன்படுத்தி, அவை நச்சுகள், நச்சுகள் மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற பொருட்களின் இரத்தத்தை சுத்தப்படுத்துகின்றன. நீரிழிவு நோயில், இந்த செயல்முறை அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஏனெனில் இந்த நோயியல் பல சிக்கல்கள் மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற தயாரிப்புகளின் திரட்சியுடன் சேர்ந்துள்ளது, இது உடலால் அகற்ற முடியாது. செயல்முறை ஒரு குறிப்பிட்ட வழிமுறையின்படி மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும்.

நீரிழிவு நோயில் ஹீமோடையாலிசிஸிற்கான அறிகுறிகள்

இன்று, ஹீமோடையாலிசிஸ் தேவைப்படும் 30% வழக்குகளில், நோயாளிகள் நீரிழிவு நோயாளிகள். இந்த உண்மை பெரும்பாலும் நீரிழிவு நெஃப்ரோபதியை உருவாக்குகிறது, இது சிறுநீரக செயலிழப்புக்கு வழிவகுக்கிறது. சில அறிகுறிகளின்படி ஹீமோடையாலிசிஸ் செய்யப்படுகிறது:

• தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களின் திரட்சியால் உடலின் போதை,
• உடலின் கூர்மையான குறைவு,
• கிரியேட்டின் அனுமதி 10-15 மிலி / நிமிடம் குறைந்தது (வீதம் எடையைப் பொறுத்தது),
• மருந்துகளின் அளவு
• கடுமையான அல்லது நீண்டகால சிறுநீரக செயலிழப்பு,
• சிறுநீரக நுண்குழலழற்சி,
• கடுமையான குளோமெருலோனெப்ரிடிஸ்,
• ஹைப்பர்ஹைட்ரேஷன் (உடலில் அதிகப்படியான நீர்), இதை வேறு முறையால் நிறுத்த முடியாவிட்டால்,
• ஒரு திரவத்தில் (கரைசலில்) உள்ள ஆல்கஹால் விஷம்,
• மூளை அல்லது நுரையீரலின் வீக்கத்தை அச்சுறுத்தும் திரவத்தின் குவிப்பு,
• இரத்தம் மற்றும் சிறுநீரின் பகுப்பாய்வில் சில குறிகாட்டிகளின் (புரதம், யூரியா, குளுக்கோஸ், யூரிக் அமிலம், கிரியேட்டினின்) விதிமுறையிலிருந்து விலகல்.

செயல்முறை எவ்வாறு செய்யப்படுகிறது?

ஹீமோடையாலிசிஸ் செயல்முறை பல மணி நேரம் ஆகும். அதன் காலம் வழக்கின் தனிப்பட்ட பண்புகளைப் பொறுத்தது. நடைமுறையின் வழக்கமான தன்மையும் தனித்தனியாக அமைக்கப்பட்டுள்ளது. கடுமையான சிறுநீரக செயலிழப்பில், ஒவ்வொரு 4-7 நாட்களுக்கும் ஹீமோடையாலிசிஸ் செய்யப்படுகிறது, நாள்பட்ட வடிவம் - ஒவ்வொரு 3-4 நாட்களுக்கு ஒரு முறை.

செயல்முறை பின்வரும் வரிசையில் செய்யப்படுகிறது:

1. நோயாளி ஒரு சிறப்பு நாற்காலியில் அல்லது படுக்கையில் குடியேறுகிறார்.
2. சாதனத்துடன் (டயலைசர்) ஒரு இணைப்பு உள்ளது, இது ஒரு செயற்கை சிறுநீரகம் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.
3. இரத்தத்தை சுத்தப்படுத்தும் செயல்முறை தொடங்குகிறது. ஒரு சிறப்பு பம்ப் உடலில் இருந்து ஒரு நரம்பு வழியாக இரத்தத்தை ஈர்க்கிறது. கருவியில், இது சுத்திகரிப்பு வழங்கும் டயாலிசிஸ் தீர்வுக்கு வெளிப்படுகிறது. சுத்திகரிக்கப்பட்ட இரத்தம் வேறு நரம்பு வழியாக உடலுக்குத் திரும்புகிறது.

இரத்த சுத்திகரிப்பு தீர்வு டயாலிசேட் என்று அழைக்கப்படுகிறது. இது சுத்திகரிக்கப்பட்ட நீர் மற்றும் உப்புக்கள் மற்றும் அமிலங்களின் தீர்வாகும். பொட்டாசியம், குளுக்கோஸ், மெக்னீசியம், கால்சியம், குளோரின், பைகார்பனேட் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் சோடியம் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

ஹீமோடையாலிசிஸுக்கு ஒரு உணவு தேவைப்படுகிறது. சிகிச்சையின் செயல்திறனை பராமரிக்க இது அவசியம். பின்வரும் விதிகளை பின்பற்ற வேண்டும்:

• நிறைவுற்ற கொழுப்புகள் மற்றும் எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகளை அகற்றவும். நீங்கள் கொழுப்பு இறைச்சி, கொழுப்பு மீன், இனிப்புகள், சாக்லேட், பேஸ்ட்ரிகளை சாப்பிட முடியாது. தொத்திறைச்சி, பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு, புகைபிடித்த இறைச்சிகளை கைவிடுவது அவசியம்.
• உணவில் புரதத்தின் அளவை அதிகரிக்கவும். நோயாளியின் உடல் எடையின் அடிப்படையில் அவற்றின் அளவு கணக்கிடப்பட வேண்டும். ஒவ்வொரு கிலோகிராமிற்கும் உங்களுக்கு 1.2 கிராம் புரதம் தேவை. டயாலிசிஸுக்கு முன், புரத நெறியின் கணக்கீடு வேறுபட்டது - ஒரு கிலோ எடைக்கு 0.5 கிராம்.
• உப்பு கட்டுப்பாடு. 5 கிராமுக்கு மிகாமல் ஒரு நாள்.

• தினசரி கலோரிகள் 2500 கிலோகலோரிக்கு மிகாமல் இருக்க வேண்டும். சாதாரண எடை மற்றும் புரதத்தின் இயற்கையான உறிஞ்சுதலை பராமரிக்க இந்த கட்டுப்பாடு அவசியம்.
• குடிப்பழக்கத்தைக் கவனியுங்கள். நடைமுறைகளுக்கு இடையில் ஹீமோடையாலிசிஸ் மூலம், நோயாளியின் எடையால் திரவத்தைப் பயன்படுத்துவது 5% க்கு மேல் அனுமதிக்கப்படாது.
• உணவில் அதிக புதிய காய்கறிகள் மற்றும் ஆரோக்கியமான தானியங்களைச் சேர்க்கவும்: பக்வீட், முத்து பார்லி, ஓட் (ஓட்ஸ்).
• ஆக்சாலிக் அமிலம் அதிகம் உள்ள காய்கறிகளை விலக்குங்கள். நீங்கள் கீரை, முள்ளங்கி, கத்தரிக்காய், பச்சை வெங்காயம், செலரி, ருபார்ப் ஆகியவற்றை கைவிட வேண்டும்.
• கால்சியம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் பொட்டாசியம் அதிகம் உள்ள உணவுகளை கட்டுப்படுத்துங்கள்.

கிளைசெமிக் கட்டுப்பாடு

நீரிழிவு நோய்க்கான ஹீமோடையாலிசிஸின் போது, ​​நோயாளியின் கிளைசீமியா அளவைக் கட்டுப்படுத்துவது முக்கியம். இது பகலில் நிலையற்றதாக இருக்கும்.

கிடைப்பதற்கு உட்பட்டது இரத்தத்தில் கூடுதல் சர்க்கரை டயாலிசிஸின் பயன்பாட்டின் போது, ​​அதிகப்படியான குளுக்கோஸ் உடலை விட்டு வெளியேறாதபோது, ​​அனூரியா சாத்தியமாகும் (சிறுநீர்ப்பையில் சிறுநீர் இல்லை). இது உயிருக்கு ஆபத்தை விளைவிக்கும் மற்றும் உடனடி உதவி தேவைப்படும் ஒரு ஹைப்பரோஸ்மோலார் நிலைக்கு வழிவகுக்கும்.

ஹீமோடையாலிசிஸ் மிகவும் ஆபத்தானது இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவுகுளுக்கோஸ் அளவு 3.3 மிமீல் / எல் கீழே இருக்கும்போது. இந்த வழக்கில், ஹீமோடைனமிக் தொந்தரவுகள், நரம்பியல் செயல்முறைகள் மற்றும் இரத்தத்தின் வானியல் பண்புகள் ஆகியவை சாத்தியமாகும்.

ஹீமோடையாலிசிஸில் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு, சர்க்கரையை குறைக்கும் மருந்துகளின் பட்டியல் குறைவாகவே உள்ளது. பொதுவாக குறுகிய-செயல்பாட்டு கிளிபிசைடு அறிமுகத்தை நாடலாம், ஆனால் ஒரு நாளைக்கு 10 மி.கி.க்கு மேல் இல்லை. மெக்லிடினைடுகளை (ப்ராண்டியல் ரெகுலேட்டர்கள்) மறுக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் அவற்றின் உட்கொள்ளல் இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவின் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது. மெட்ஃபோர்மின் ஹீமோடையாலிசிஸில் முற்றிலும் முரணானது.

ஹீமோடையாலிசிஸில் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இன்சுலின் சிகிச்சையின் தீவிர விதிமுறை பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. செயல்முறையின் நாளில், இன்சுலின் அளவைக் குறைக்க வேண்டும் - இந்த நடவடிக்கை இன்ட்ராடியாலிசிஸ் இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவைத் தடுக்கும். குறுகிய-செயல்பாட்டு இன்சுலினுக்கு, செயல்முறைக்கு முன் உடனடியாக அளவைக் குறைப்பது போதுமானது, சில சந்தர்ப்பங்களில் இது அமர்வுக்கு முன்பு முற்றிலும் ரத்து செய்யப்பட வேண்டும்.

இந்த செயல்பாட்டை சிறுநீரகத்தால் சமாளிக்க முடியாதபோது இரத்தத்தை சுத்தப்படுத்த ஹீமோடையாலிசிஸ் பயன்படுத்தப்படுகிறது. செயல்முறை ஒரு நிபுணரின் மேற்பார்வையில் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும்.இத்தகைய சிகிச்சையின் போது, ​​ஒரு குறிப்பிட்ட உணவைப் பின்பற்றி கிளைசீமியாவைக் கட்டுப்படுத்துவது அவசியம், ஏனெனில் இன்சுலின் அளவை சரிசெய்தல் அல்லது ஒரு இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு மருந்து தேவைப்படலாம் (அதன் மாற்றீடு சாத்தியமாகும்).

சிறுநீரக டயாலிசிஸ் டயட்

பலவீனமான சிறுநீரக செயல்பாடு மற்றும் இந்த உறுப்பின் உயிரணு இறப்பு ஆகியவற்றுடன் தொடர்புடைய ஒரு சிக்கலான நோயியல் நாள்பட்ட சிறுநீரக செயலிழப்பு என்று அழைக்கப்படுகிறது.

பெரும்பாலும், நீண்டகால சிறுநீரக நோய்களால் நோயின் வளர்ச்சி தூண்டப்படுகிறது, எடுத்துக்காட்டாக, பைலோனெப்ரிடிஸ், குளோமெருலோனெப்ரிடிஸ், சிறுநீரகங்களில் கால்குலி உருவாக்கம், அமிலாய்டோசிஸ் போன்றவை.

75% வழக்குகளில், நாள்பட்ட சிறுநீரக செயலிழப்பு என்பது நீரிழிவு நோய், குளோமெருலோனெப்ரிடிஸ் (சிறுநீரக குளோமருலியை பாதிக்கும் ஒரு தன்னுடல் தாக்க நோய்) மற்றும் தமனி உயர் இரத்த அழுத்தம் ஆகியவற்றின் விளைவாகும்.

நோயியலின் வளர்ச்சி கடைசி கட்டத்தில் நுழைந்த நோயாளிகளுக்கு வழக்கமான ஹீமோடையாலிசிஸ் காட்டப்படுகிறது. இது நச்சு வளர்சிதை மாற்ற தயாரிப்புகளின் இரத்தத்தை வெளியேற்றுவதை உள்ளடக்கிய ஒரு வன்பொருள் முறையாகும். ஹீமோடையாலிசிஸின் போது, ​​நீர் இயல்பாக்கம் மற்றும் எலக்ட்ரோலைட் ஏற்றத்தாழ்வு ஏற்படுகிறது.

டயாலிசிஸின் தேவை கடுமையான மற்றும் நாள்பட்ட சிறுநீரக செயலிழப்புக்கு மட்டுமல்லாமல், மருந்துகள், ஆல்கஹால், விஷம் ஆகியவற்றுடன் விஷம் ஏற்பட்டால் கூட எழுகிறது. உயிருக்கு ஆபத்தான ஹைப்பர்ஹைட்ரேஷன் (எ.கா., பெருமூளை அல்லது நுரையீரல் வீக்கம்) வன்பொருள் அடிப்படையிலான இரத்த சுத்திகரிப்புக்கான அறிகுறியாகும்.

உணவு ஏன் முக்கியம்

செயல்முறையின் ஒரு பக்க விளைவு பல மதிப்புமிக்க பொருட்களின் இழப்பு ஆகும், எனவே சிறுநீரக டயாலிசிஸில் ஊட்டச்சத்து குறிப்பிடத்தக்க பங்கு வகிக்கிறது. உணவு சிகிச்சையின் நுணுக்கங்கள் கலந்துகொள்ளும் மருத்துவருடன் ஒப்புக் கொள்ளப்பட வேண்டும் (ஊட்டச்சத்து நிபுணர் மற்றும் நெப்ராலஜிஸ்ட்டுடன் ஆலோசனை விரும்பத்தக்கது),

ஒவ்வொரு நபரின் உடலும் தனி. வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகளின் தன்மை மற்றும் பட்டம், இரத்த சுத்திகரிப்புக்கான அதிர்வெண் மற்றும் காலம், அத்துடன் டயாலிசிஸ் தீர்வுகளின் கலவை ஆகியவை ஊட்டச்சத்து பண்புகளை பாதிக்கின்றன.

இருப்பினும், தொடர்ந்து செயல்முறை செய்யும் அனைத்து நோயாளிகளுக்கும், ஊட்டச்சத்தின் அடிப்படைக் கொள்கைகள் உருவாக்கப்படுகின்றன.

தடைகள் குறித்து மேலும்

ஹீமோடையாலிசிஸில் உள்ள ஒருவர் ஒரு நாளைக்கு 6 கிராமுக்கு மேல் சோடியம் பெறக்கூடாது. வெறுமனே, நோயாளி அட்டவணை உப்பை முற்றிலும் மறுத்தால். தமனி உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்களின் உணவு உப்பு இல்லாததாக இருக்க வேண்டும்.

பல்வேறு மசாலாப் பொருட்கள், சுவையூட்டிகள், நீர்த்த கடுகு, பலவீனமான வினிகர் கரைசலைச் சேர்ப்பதன் மூலம் ஒரு உணவின் சுவையை மேம்படுத்தலாம். விதிவிலக்கு - குதிரைவாலி, மிளகு மற்றும் இலவங்கப்பட்டை

நீண்டகால சிறுநீரக செயலிழப்பால் பாதிக்கப்பட்ட ஒருவரின் உறுப்புகளுக்கு பொட்டாசியத்தை அகற்றுவதில் சிரமம் உள்ளது. டயாலிசிஸின் போது அதிகப்படியான சுவடு உறுப்பு அகற்றப்படுகிறது. அமர்வுகளுக்கு இடையில் பொட்டாசியம் கணிசமாகக் குவிப்பது மிகவும் ஆபத்தானது மற்றும் இதயத் தடுப்புக்கு வழிவகுக்கும். ஹைபர்கேமியாவின் முதல் அறிகுறி உணர்வின்மை மற்றும் கைகால்களின் பலவீனம் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.

இரத்த சுத்திகரிப்புக்கு உட்பட்ட நோயாளிகளில், பாஸ்பரஸ்-கால்சியம் வளர்சிதை மாற்றம் பொதுவாக பலவீனமடைகிறது. இரத்தத்தில் கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸின் அளவைக் காட்டும் பகுப்பாய்வை வழங்குவதன் மூலம் ஒரு நிபுணரால் மட்டுமே ஏற்றத்தாழ்வைக் கண்டறிய முடியும். பாதிக்கப்பட்ட சிறுநீரகங்கள் அதிகப்படியான பாஸ்பரஸை அகற்றுவதை சமாளிக்க முடியாது, இது எலும்புகளில் இருந்து கால்சியம் வெளியேறுவதால் நிறைந்துள்ளது. இது எலும்புக்கூட்டின் பலவீனம் மற்றும் பலவீனம், அத்துடன் பிற சிக்கல்களுக்கும் வழிவகுக்கிறது.

பால் மற்றும் பிற பாஸ்பரஸ் நிறைந்த பொருட்களின் மெனுவைக் கட்டுப்படுத்துவதன் மூலம் திருத்தம் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. கூடுதலாக, மருத்துவர் கால்சியம் தயாரிப்புகள் மற்றும் டி 3 கொண்ட மருந்துகளைத் தேர்ந்தெடுக்கிறார். பெரும்பாலும், பாஸ்பேட் பைண்டர்களும் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன, அவை பாஸ்பரஸை உறிஞ்சுவதில் தலையிடுகின்றன, எடுத்துக்காட்டாக, அல்மகல் அல்லது சிவில்லேமர். மருந்துகளிலிருந்து விரும்பிய விளைவைப் பெற, அவை அறிவுறுத்தல்களின்படி எடுக்கப்பட வேண்டும்.

சிறுநீரக செயலிழப்பால் பாதிக்கப்பட்ட ஒரு நோயாளிக்கு, அலுமினியம் மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும். இதைக் கொண்ட தயாரிப்புகள் உடலுக்கு மிகப்பெரிய சேதத்தை ஏற்படுத்தும், எடுத்துக்காட்டாக, கடுமையான இரத்த சோகை, எலும்பு திசுக்களின் அழிவு மற்றும் நரம்பு மண்டலத்திற்கு சேதத்தைத் தூண்டும் - அலுமினிய முதுமை.

நோயாளிகள் தாதுப்பொருட்களைக் கொண்ட மல்டிவைட்டமின் வளாகங்களை சுயாதீனமாக தேர்வு செய்யக்கூடாது

ஹீமோடையாலிசிஸின் போது கட்டுப்படுத்தும் தயாரிப்புகளின் பட்டியல் பின்வருமாறு:

• பொட்டாசியம் நிறைந்த உலர்ந்த பழங்கள் - திராட்சையும், உலர்ந்த பாதாமி பழங்களும்,
• சிட்ரஸ் பழங்கள், திராட்சை மற்றும் வாழைப்பழங்கள்,
• கொட்டைகள் மற்றும் பீன்ஸ்
• இறைச்சி மற்றும் காளான் குழம்புகள்,
• உதாரணமாக, சிறுநீரகங்கள், இதயம், கல்லீரல்,
• சில காய்கறிகள் (தக்காளி மற்றும் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு),
• கீரைகள் (சிவந்த மற்றும் கீரை),
• உயர் பாஸ்பரஸ் பால் பொருட்கள்,
• புகைபிடித்த மற்றும் உப்பு சேர்க்கப்பட்ட மீன் மற்றும் கேவியர்,
• ஐசோடோனிக் பானங்கள்
• கொக்கோ,
• முட்டையின் மஞ்சள் கரு
• பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு, தொத்திறைச்சி மற்றும் தொத்திறைச்சி,
• பேக்கரி பொருட்கள்
• தானியங்கள் (விதிவிலக்கு - அரிசி).

நோயாளிக்கு சிறுநீரக டயாலிசிஸ் காட்டப்பட்டால், சமைக்கும் போது அலுமினிய பாத்திரங்களைப் பயன்படுத்துவது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.

இறைச்சி மற்றும் மீன் முதலில் வேகவைக்க வேண்டும். சிகிச்சைக்கு உட்படுத்தப்பட்ட நோயாளிகளுக்கு குழம்பு சாப்பிட அனுமதி இல்லை. மேலும் சமைப்பது சுவைக்குரிய விஷயம். நறுமண மசாலாப் பொருள்களைச் சேர்ப்பதன் மூலம் இறைச்சி மற்றும் மீன்களை வறுத்தெடுக்கலாம் அல்லது சுடலாம்.

நீடித்த (6 முதல் 10 மணி நேரம் வரை) இறுதியாக நறுக்கிய காய்கறிகளை ஊறவைப்பது உணவுகளில் சோடியம் மற்றும் பொட்டாசியத்தின் அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது. இந்த செயல்பாட்டில், தண்ணீரை பல முறை மாற்ற வேண்டியது அவசியம் (உணவு குறிப்பாக பொட்டாசியம் நிறைந்ததாக இருந்தால், தண்ணீர் குறைந்தது 10 முறை மாற்றப்பட்டு, ஊறவைக்கும் நேரம் 24 மணி நேரமாக அதிகரிக்கப்படுகிறது)

முழுமையாக அல்லது ஓரளவு தடைசெய்யப்பட்ட தயாரிப்புகள்

ஹீமோடையாலிசிஸ் நோயாளிகளுக்கான உணவு செறிவூட்டப்பட்ட இறைச்சி / மீன் / காளான் குழம்புகள், பல்வேறு பயனற்ற விலங்கு கொழுப்புகள், கொழுப்பு இறைச்சிகள், அதிக உப்பு உணவுகள் (பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுகள், கடின / பதப்படுத்தப்பட்ட பாலாடைக்கட்டிகள், சில்லுகள், குழம்பு க்யூப்ஸ், உப்பு கொட்டைகள், தொத்திறைச்சி, சாஸ்கள், இறைச்சிகள், கெட்ச்அப்கள், உப்பு வெண்ணெய், வெண்ணெயை, பதிவு செய்யப்பட்ட காய்கறிகள்), பருப்பு வகைகள், கல்லீரல், மூளை, சிறுநீரகங்கள், புகைபிடித்த இறைச்சிகள், கடின வேகவைத்த முட்டை, தானியங்கள் மற்றும் பாஸ்தா, பால் பொருட்கள்.

கறிவேப்பிலை, காளான்கள், காபி, பால் பவுடர், பழச்சாறுகள், சிவந்த பழம், வாழைப்பழங்கள், கடல் மீன், விதைகள், எள், கொட்டைகள், சோயா தயாரிப்பு, சாக்லேட், பால் சூத்திரம், உலர்ந்த ஆப்பிள்கள், வேர்க்கடலை வெண்ணெய், உலர்ந்த பழங்கள், ருபார்ப் , கெட்ச்அப், கீரை, பீட், பீர், வெண்ணெய், பழச்சாறுகள், தக்காளி சாஸ், பாதாமி, வெல்லப்பாகு, திராட்சை, செர்ரி, அத்தி, பயறு.

பாஸ்பரஸ் கொண்ட பொருட்கள் தடைக்கு உட்பட்டவை: தவிடு, கொட்டைகள், முழு தானிய ரொட்டி, தானியங்கள், கோகோ பால், சீஸ், முட்டை, பருப்பு வகைகள், மியூஸ்லி, பாலாடைக்கட்டி. வலுவான தேநீர் / காபி, கோகோ, சோடியம் தாது நீர் ஆகியவை பானங்களிலிருந்து விலக்கப்படுகின்றன.

மீன் மற்றும் கடல் உணவு

மீன், உலர்ந்த17,54,60,0139 புகைபிடித்த மீன்26,89,90,0196 கருப்பு கேவியர்28,09,70,0203 சிறுமணி சால்மன் கேவியர்32,015,00,0263 பதிவு செய்யப்பட்ட மீன்17,52,00,088

பழச்சாறுகள் மற்றும் தொகுப்புகள்

பூசணி சாறு0,00,09,038

* தரவு 100 கிராம் தயாரிப்புக்கு

முழுமையாக அல்லது ஓரளவு தடைசெய்யப்பட்ட தயாரிப்புகள்

ஹீமோடையாலிசிஸ் நோயாளிகளுக்கான உணவு செறிவூட்டப்பட்ட இறைச்சி / மீன் / காளான் குழம்புகள், பல்வேறு பயனற்ற விலங்கு கொழுப்புகள், கொழுப்பு இறைச்சிகள், அதிக உப்பு உணவுகள் (பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுகள், கடின / பதப்படுத்தப்பட்ட பாலாடைக்கட்டிகள், சில்லுகள், குழம்பு க்யூப்ஸ், உப்பு கொட்டைகள், தொத்திறைச்சி, சாஸ்கள், இறைச்சிகள், கெட்ச்அப்கள், உப்பு வெண்ணெய், வெண்ணெயை, பதிவு செய்யப்பட்ட காய்கறிகள்), பருப்பு வகைகள், கல்லீரல், மூளை, சிறுநீரகங்கள், புகைபிடித்த இறைச்சிகள், கடின வேகவைத்த முட்டை, தானியங்கள் மற்றும் பாஸ்தா, பால் பொருட்கள்.

கறிவேப்பிலை, காளான்கள், காபி, பால் பவுடர், பழச்சாறுகள், சிவந்த பழம், வாழைப்பழங்கள், கடல் மீன், விதைகள், எள், கொட்டைகள், சோயா தயாரிப்பு, சாக்லேட், பால் சூத்திரம், உலர்ந்த ஆப்பிள்கள், வேர்க்கடலை வெண்ணெய், உலர்ந்த பழங்கள், ருபார்ப் , கெட்ச்அப், கீரை, பீட், பீர், வெண்ணெய், பழச்சாறுகள், தக்காளி சாஸ், பாதாமி, வெல்லப்பாகு, திராட்சை, செர்ரி, அத்தி, பயறு.

பாஸ்பரஸ் கொண்ட பொருட்கள் தடைக்கு உட்பட்டவை: தவிடு, கொட்டைகள், முழு தானிய ரொட்டி, தானியங்கள், கோகோ பால், சீஸ், முட்டை, பருப்பு வகைகள், மியூஸ்லி, பாலாடைக்கட்டி. வலுவான தேநீர் / காபி, கோகோ, சோடியம் தாது நீர் ஆகியவை பானங்களிலிருந்து விலக்கப்படுகின்றன.

தடைசெய்யப்பட்ட தயாரிப்புகள் அட்டவணை

காய்கறிகள் மற்றும் கீரைகள்

புரதங்கள், கிராம்	கொழுப்புகள், கிராம்	கார்போஹைட்ரேட்டுகள், கிராம்	கலோரிகள், கிலோகலோரி
பருப்பு காய்கறிகள்	9,1	1,6	27,0	168
சார்க்ராட்	1,8	0,1	4,4	19
பச்சை வெங்காயம்	1,3	0,0	4,6	19
வெங்காயம்	1,4	0,0	10,4	41
பதிவு செய்யப்பட்ட வெள்ளரிகள்	2,8	0,0	1,3	16
ஊறுகாய் வெள்ளரிகள்	0,8	0,1	1,7	11
முள்ளங்கி	1,2	0,1	3,4	19
வெள்ளை முள்ளங்கி	1,4	0,0	4,1	21
டர்னிப்	1,5	0,1	6,2	30
செலரி	0,9	0,1	2,1	12
பதிவு செய்யப்பட்ட தக்காளி	1,1	0,1	3,5	20
குதிரை முள்ளங்கி	3,2	0,4	10,5	56
பூண்டு	6,5	0,5	29,9	143
கீரை	2,9	0,3	2,0	22
sorrel	1,5	0,3	2,9	19
இலந்தைப்	0,9	0,1	10,8	41
வாழைப்பழங்கள்	1,5	0,2	21,8	95
எத்துணையோ	0,9	0,2	11,8	48
பீச்	0,9	0,1	11,3	46
காளான்கள்	3,5	2,0	2,5	30
ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் காளான்கள்	2,2	0,4	0,0	20
தானியங்கள் மற்றும் தானியங்கள்
ரவை	10,3	1,0	73,3	328
சோளம் கட்டங்கள்	8,3	1,2	75,0	337
முத்து பார்லி	9,3	1,1	73,7	320
தினை தோப்புகள்	11,5	3,3	69,3	348
மாவு மற்றும் பாஸ்தா
பாஸ்தா	10,4	1,1	69,7	337
சாக்லேட்	5,4	35,3	56,5	544
மூலப்பொருட்கள் மற்றும் சுவையூட்டிகள்
கடுகு	5,7	6,4	22,0	162
இஞ்சி	1,8	0,8	15,8	80
கெட்ச்அப்	1,8	1,0	22,2	93
மயோனைசே	2,4	67,0	3,9	627
தரையில் கருப்பு மிளகு	10,4	3,3	38,7	251
தக்காளி சாஸ்	1,7	7,8	4,5	80
பாலாடைக்கட்டி மற்றும் பாலாடைக்கட்டி
பாலாடைக்கட்டி	17,2	5,0	1,8	121
இறைச்சி பொருட்கள்
பன்றிக்கொழுப்பு	2,4	89,0	0,0	797
புகைபிடித்த கோழி	27,5	8,2	0,0	184
வாத்து	16,5	61,2	0,0	346
புகைபிடித்த வாத்து	19,0	28,4	0,0	337
வாத்து	16,1	33,3	0,0	364
மீன் மற்றும் கடல் உணவு
மீன், உலர்ந்த	17,5	4,6	0,0	139
புகைபிடித்த மீன்	26,8	9,9	0,0	196
கருப்பு கேவியர்	28,0	9,7	0,0	203
சிறுமணி சால்மன் கேவியர்	32,0	15,0	0,0	263
பதிவு செய்யப்பட்ட மீன்	17,5	2,0	0,0	88
எண்ணெய்கள் மற்றும் கொழுப்புகள்
விலங்கு கொழுப்பு	0,0	99,7	0,0	897
சமையல் கொழுப்பு	0,0	99,7	0,0	897
பழச்சாறுகள் மற்றும் தொகுப்புகள்
தக்காளி சாறு	1,1	0,2	3,8	21

* தரவு 100 கிராம் தயாரிப்புக்கு

நன்மை தீமைகள்

சபாஷ்	தீமைகள்
அசோடீமியாவைக் குறைக்கிறது, உயர் இரத்த அழுத்தத்தை இயல்பாக்குகிறது, எடிமாவைக் குறைக்கிறது, பாஸ்பரஸ்-கால்சியம் வளர்சிதை மாற்றத்தில் ஏற்படும் தொந்தரவுகளை நீக்குகிறது. நிதி விலை இல்லை.	சிகிச்சை முழுவதும் ஒரு கண்டிப்பான உணவு.

கருத்து மற்றும் முடிவுகள்

ஹீமோடையாலிசிஸ் நோயாளிகளுக்கு ஒரு கண்டிப்பான உணவு ஒரு முக்கிய தேவையாகும், குறிப்பாக உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ள நோயாளிகளுக்கு, எடிமா மற்றும் பலவீனமான கால்சியம்-பாஸ்பரஸ் வளர்சிதை மாற்றம். நோயாளிகளின் கூற்றுப்படி, உப்பு சேர்க்காத அல்லது சற்று உப்பு சேர்க்கப்பட்ட உணவைப் பயன்படுத்துவது கடினம், உணவுகள் சுவையற்றவை, ஆனால் வேறு வழியில்லை.

• «... சிறுநீரகங்களுக்கு நச்சு சேதம் மற்றும் நீண்டகால சிறுநீரக நோயின் வளர்ச்சிக்குப் பிறகு, அவருக்கு ஹீமோடையாலிசிஸ் பரிந்துரைக்கப்பட்டது. மோசமான சோதனைகள் இருந்தன, தொடர்ந்து இரத்த அழுத்தம் அதிகரித்தன, வீக்கம் ஏற்பட்டது. ஒரு சிகிச்சை உப்பு இல்லாத உணவை ஒதுக்கியது. உப்பு சேர்க்காத உணவை இப்போதே பழகுவது மிகவும் கடினம். தோட்ட கீரைகள் (வோக்கோசு, வெந்தயம், பூண்டு, வெங்காயம், வோக்கோசு) உதவியது, மேலும் பால் மற்றும் கிரீம் அடிப்படையில் சாஸ்கள் தயாரித்தன. நான் என் உணவை இறுக்கமாக கட்டுப்படுத்த வேண்டியிருந்தது. நான் தாவர எண்ணெயில் எல்லாவற்றையும் சமைக்கிறேன். நான் ஒரு சாதாரண உணவைக் கடைப்பிடிக்கும்போது, ​​எங்கும் செல்லமுடியாது, நீங்கள் வாழ விரும்பினால் நீங்கள் மாற்றியமைக்க வேண்டும்».

நீரிழிவு நோய்க்கான டயாலிசிஸ் சிறுநீரக உணவு

கடைசி கட்டத்தில் சிறுநீரக செயலிழப்பை உருவாக்கும் நீரிழிவு நோயாளிகள் டயாலிசிஸ் நடைமுறைகள் மூலம் தங்கள் வாழ்க்கையை ஆதரிக்கின்றனர். இந்த நடைமுறைகளின் போது, ​​நைட்ரஜன் கொண்ட கழிவுகள் இரத்தத்திலிருந்து அகற்றப்படுகின்றன.

டயாலிசிஸ் என்பது ஒரு விலையுயர்ந்த மற்றும் விரும்பத்தகாத செயல்முறையாகும், இது தொற்றுநோய்க்கான அதிக ஆபத்தைக் கொண்டுள்ளது. அதன் அதிர்வெண்ணைக் குறைக்க, நோயாளிகள் புரதம் மற்றும் திரவத்தை உட்கொள்வதை குறைக்குமாறு கேட்டுக்கொள்ளப்படுகிறார்கள்.

சிறுநீரக செயலிழப்பின் இந்த கட்டத்தில், குறைந்த கார்போஹைட்ரேட், புரதம் நிறைந்த உணவு திட்டவட்டமாக பொருந்தாது. பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், உணவு புரதங்கள் கார்போஹைட்ரேட்டுகளுக்கு மாற்றாக உள்ளன.

சில மேற்கத்திய டயாலிசிஸ் மையங்கள் இப்போது தங்கள் நீரிழிவு நோயாளிகள் கார்போஹைட்ரேட்டுகளுக்கு பதிலாக ஆலிவ் எண்ணெயை உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கின்றன. இது ஆரோக்கியமான மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள் நிறைய உள்ளது.

சிறுநீரக நோய்க்கான உணவு சிகிச்சையில் ஜி.ஐ.

நீரிழிவு நோய்க்கான சிறுநீரக உணவு குறைந்த கார்பாக இருக்க வேண்டும் மற்றும் குறைந்த அளவு விலங்கு புரதத்தைக் கொண்டிருக்க வேண்டும். இத்தகைய ஊட்டச்சத்து இரத்த குளுக்கோஸை அதிகரிக்காது, இதன் மூலம் சிறுநீரகங்களின் வேலைக்கு சுமை ஏற்படாது.

நீரிழிவு நோய் ஒரு நபரை தனது வாழ்நாள் முழுவதும் ஜி.ஐ.க்கான தயாரிப்புகளின் தேர்வின் அடிப்படையில் உணவு சிகிச்சையை கடைப்பிடிக்க கட்டாயப்படுத்துகிறது. டிஜிட்டல் மதிப்பில் உள்ள இந்த காட்டி ஒரு உணவுப் பொருளின் பயன்பாட்டிற்குப் பிறகு இரத்த குளுக்கோஸ் அளவின் தாக்கத்தை பிரதிபலிக்கிறது.

இரண்டாவது வகை நீரிழிவு நோயில், உணவு முக்கிய சிகிச்சையாகவும், இன்சுலின் சார்ந்த வகையிலும், இது இன்சுலின் சிகிச்சையை நிறைவு செய்யும் ஒரு இணக்கமான சிகிச்சையாகும்.

ஜி.ஐ பல பிரிவுகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது:

1. 0 - 50 PIECES - குறைந்த காட்டி,
2. 50 - 69 PIECES - சராசரி,
3. 70 அலகுகள் மற்றும் அதற்கு மேற்பட்டவை உயர் காட்டி.

ஒரு நபருக்கு அதிக சர்க்கரை இருக்கும்போது, ​​அதிக ஜி.ஐ. கொண்ட உணவுகளை முழுமையாக நிராகரித்தல். முக்கிய உணவு குறைந்த ஜி.ஐ. கொண்ட தயாரிப்புகளால் உருவாகிறது, சராசரி குறிகாட்டிகளுடன் கூடிய உணவு மெனுவில் ஒரு விதிவிலக்காக வாரத்திற்கு பல முறை சேர்க்க அனுமதிக்கப்படுகிறது.

முறையற்ற உணவில், ஒரு நோயாளி வேகமாக ஜீரணிக்கும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை சாப்பிடும்போது, ​​இரத்தத்தில் சர்க்கரையை அதிகரிப்பது மட்டுமல்லாமல், இரத்த நாளங்களும் அடைக்கப்படலாம், ஏனெனில் இதுபோன்ற உணவில் மோசமான கொழுப்பு உள்ளது.

ஒரு நோயாளிக்கு கடுமையான சிறுநீரக செயலிழப்பு இருப்பது கண்டறியப்பட்டால் மற்றும் அவரது இரத்த சர்க்கரை தொடர்ந்து அதிகரிக்கும் போது, ​​குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டுடன் உணவுகளைப் பயன்படுத்துவது முக்கியம்.

வழக்கமான ஹீமோடையாலிசிஸிற்கான அறிகுறிகள்

"நாள்பட்ட சிறுநீரக செயலிழப்பின் முனைய நிலை" (சி.ஆர்.எஃப்) கண்டறியப்பட்ட அனைத்து நோயாளிகளுக்கும் "செயற்கை சிறுநீரக" கருவி மூலம் இரத்த சுத்திகரிப்பு செயல்முறை காண்பிக்கப்படுகிறது

சிறுநீரக டயாலிசிஸிற்கான உணவில் வாசகர் ஆர்வமாக இருந்தால், செயற்கை சிறுநீரகத்தை சுத்தம் செய்வதற்கான செயல்முறை எந்த முக்கியமான சூழ்நிலைகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது என்பதையும் இங்கே நீங்கள் புரிந்து கொள்ள வேண்டும். நோயியல் சிறுநீரக நிலைமைகள் மற்றும் அவற்றுடன் சரியான சீரான ஊட்டச்சத்து ஆகியவை நாள்பட்ட சிறுநீரக செயலிழப்பு நோயாளியின் ஆயுளை நீடிக்கும் பயனுள்ள சிகிச்சையின் ஒருங்கிணைந்த கூறுகள் என்பதால்.

எனவே, ஹீமோடையாலிசிஸில், சிறுநீரக செயலிழப்பு நோயாளிகள் அத்தகைய சந்தர்ப்பங்களில் இருக்க வேண்டும்:

• நோயாளியின் உடலில் திரவம் அதிகரிப்பது, இது நுரையீரல் வீக்கத்திற்கு வழிவகுக்கும்.
• சிறுநீரக குளோமருலியில் வடிகட்டுதல் செயல்பாட்டில் ஒரு முக்கியமான குறைவு (15-20 மிலி / நிமிடத்திற்கு கீழே).
• இரத்தத்தில் கிரியேட்டின் செறிவு மிகைப்படுத்தப்பட்ட மதிப்பீடு (600 μmol / L அல்லது அதற்கு மேற்பட்டவை).
• அசோதர்மியாவின் பின்னணியில் பொதுவான சோர்வுக்கான அறிகுறிகளின் வெளிப்பாடு.
• புரத முறிவு தயாரிப்புகள் மற்றும் கடந்தகால வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளுடன் நோயாளியின் உடலின் விரிவான போதை.

முக்கியமானது: நோயாளியை இத்தகைய மோசமான நிலைமைகளுக்கு கொண்டு வரக்கூடாது என்பதற்காக, அவர்களுக்கான முதல் முன்நிபந்தனைகளில் ஹீமோடையாலிசிஸைத் தொடங்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. விரைவில் செயல்முறை பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, நோயாளியின் ஆயுளை நீட்டிக்க அதிக வாய்ப்புகள் உள்ளன.

ஆரோக்கியமான சிறுநீரகங்களின் வேலையை ஹீமோடையாலிசிஸ் முழுமையாக மாற்றாது என்பதை அறிவது மதிப்பு. செயற்கை இரத்த சுத்திகரிப்புக்கு உட்பட்ட ஒரு நோயாளி, ஒரு அளவிற்கு அல்லது இன்னொருவருக்கு, ஒரு தொந்தரவான வளர்சிதை மாற்றத்தைக் கொண்டிருப்பார், அத்துடன் சுவடு கூறுகள், பயனுள்ள தாதுக்கள் போன்றவற்றை இழக்க நேரிடும்.

அதனால்தான், நீண்டகால சிறுநீரக செயலிழப்பு நோயாளிகளின் இயல்பான உடல் மற்றும் மன நிலைக்கு ஹீமோடையாலிசிஸிற்கான சரியான உணவு முக்கியமானது என்பதை புரிந்து கொள்ள வேண்டியது அவசியம். உணவு சிகிச்சையானது செயல்முறையின் அதிர்வெண், ஒரு அமர்வின் போது அதன் காலம், டயாலிசிஸ் கரைசலின் தரம் மற்றும் நோயாளியின் உடலின் உடலியல் பண்புகள் ஆகியவற்றைப் பொறுத்தது என்பதையும் அறிந்து கொள்வது அவசியம்.

அதனால்தான் ஹீமோடையாலிசிஸுக்கு முன் உங்கள் உணவை ஒரு தொழில்முறை ஊட்டச்சத்து நிபுணரிடம் விவாதிப்பது மிகவும் முக்கியம். டயாலிசிஸ் நோயாளிகளுக்கு சரியான ஊட்டச்சத்தின் அடிப்படைக் கொள்கைகள் கீழே கொடுக்கப்படும்.

புரதம், கொழுப்பு, கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் உப்பு உட்கொள்ளல்

ஹீமோடையாலிசிஸ் இல்லாமல் சிறுநீரக நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கும் போது, ​​உட்கொள்ளும் புரதத்தின் அளவு கண்டிப்பாக மட்டுப்படுத்தப்பட்டுள்ளது - ஒரு நாளைக்கு ஒரு கிலோ நோயாளியின் எடைக்கு 0.5 கிராமுக்கு மேல் இல்லை. உப்புக்கும் இது பொருந்தும் - ஒரு நாளைக்கு 5 கிராம் அல்லது குறைவாக. இந்த நோய் அடிக்கடி அழுத்தத்தில் அதிகரிப்பால், உப்பை உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுவதில்லை - உணவுகளில் அதன் இயற்கையான உள்ளடக்கம் போதுமானது.

ஹீமோடையாலிசிஸ் மூலம், மாறாக, அதிகரித்த புரத உட்கொள்ளல் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. செயல்முறையின் போது ஊட்டச்சத்துக்கள் பெருமளவில் இழப்பதே இதற்குக் காரணம்: சுவடு கூறுகள், அமினோ அமிலங்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் ஒலிகோபெப்டைடுகள். தினசரி புரத உட்கொள்ளல் ஒரு கிலோ எடைக்கு குறைந்தது 1.2 கிராம் இருக்க வேண்டும்.

நீரிழிவு நோயால் சிறுநீரக செயலிழப்பு தூண்டப்பட்ட சூழ்நிலைகளைத் தவிர, கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் உட்கொள்ளலும் உகந்ததாக இருக்க வேண்டும். இந்த வழக்கில் உணவில் உட்கொள்ளும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அளவு கண்டிப்பாக வரையறுக்கப்பட்டுள்ளது.

நீர் நுகர்வு

ஹீமோடையாலிசிஸுக்கு உட்பட்ட ஒரு நோயாளிக்கு, சிறுநீரக செயல்பாடு கணிசமாகக் குறைக்கப்படுகிறது, இது சிறுநீரின் வெளியேற்றத்தை பாதிக்கும். சில சந்தர்ப்பங்களில், சிறுநீர் கழிப்பது மிகவும் கடினம் அல்லது இல்லாமல் இருக்கலாம், இருப்பினும் இது இயற்கையான உடலியல் செயல்முறையாகும், இது உடலில் நீர் சமநிலையை சீராக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது.

எனவே, நோயாளிகள், குறிப்பாக உச்சரிக்கப்படும் இதய செயலிழப்பு மற்றும் தமனி உயர் இரத்த அழுத்தம் ஆகியவற்றுடன், உட்கொள்ளும் திரவத்தின் அளவைக் குறைக்க வேண்டும். உடலில் நுழையும் நீர் சரியான அளவு திரும்பி வராமல் இருப்பது எடிமாவின் தோற்றத்தைத் தூண்டும், அத்துடன் இரத்த அழுத்தத்தில் கூர்மையான தாவல்கள்.

இருப்பினும், சில சந்தர்ப்பங்களில், அத்தகைய கட்டுப்பாடு ஏற்றுக்கொள்ள முடியாதது.எனவே, பாலிசிஸ்டிக் அல்லது பைலோனெப்ரிடிஸ் உடன், சிறுநீர் கழிப்பதில் பிரச்சினைகள் இல்லாமல் இருக்கலாம், நீரிழிவு நோயால், தினசரி டையூரிசிஸ் கூட அதிகமாக இருக்கலாம்.

இரத்தத்தில் உள்ள நைட்ரஜன் சேர்மங்களின் உயர்ந்த செறிவுகளும் ஆபத்தானவை. இருப்பினும், உடலில் நுழையும் திரவம் காரணமாக, அவற்றின் செறிவு கணிசமாகக் குறைக்கப்பட்டு, நோயாளியின் நிலையை மேம்படுத்துகிறது. ஆகவே, ஹீமோடையாலிசிஸின் போது குடிப்பழக்கத்தின் கட்டுப்பாடு கண்டிப்பாக அறிகுறிகளின்படி மற்றும் கலந்துகொள்ளும் மருத்துவருடன் கலந்தாலோசித்த பிறகு ஏற்படலாம்.

நுண்ணூட்டச்சத்து உட்கொள்ளல்

சிறுநீரக ஹீமோடையாலிசிஸ் என்பது மனித சிறுநீரகங்கள் இந்த பணியை தாங்களாகவே சமாளிக்க முடியாத நிலையில் பல பொருட்களின் உடலை சுத்தப்படுத்தும் ஒரு முறையாகும். அதற்கான மருந்துகள் பின்வருமாறு இருக்கலாம்: - கடுமையான அல்லது நீண்டகால சிறுநீரக செயலிழப்பு.

- விஷம். - மருந்துகளின் அதிகப்படியான அளவு.

- ஆல்கஹால் போதை. - திசுக்கள் மற்றும் உறுப்புகளில் அதிகப்படியான நீர்.

டயாலிசிஸைப் பயன்படுத்தி, பின்வருபவை உடலில் இருந்து வெளியேற்றப்படுகின்றன: - அதிகப்படியான கிரியேட்டினின் (புரத முறிவின் இறுதி தயாரிப்பு). - யூரியா.

- போரிக் அமில கலவைகள். - சாலிசிலேட்டுகள்.

- சல்பானிலமைடுகள். - எத்தில் மற்றும் மீதில் ஆல்கஹால்.

- அதிகப்படியான நீர். - பொட்டாசியம், சோடியம், கால்சியம் ஆகியவற்றின் எலக்ட்ரோலைட்டுகள்.

- பல்வேறு விஷங்கள். இந்த பொருட்களில் பெரும்பாலானவை உணவுடன் உடலில் நுழைகின்றன.

நோயாளி தனது உணவை மாற்றாவிட்டால் நீண்ட மற்றும் உழைப்பு சிகிச்சை பயனற்றதாக இருக்கும்.

சிறுநீரகங்களின் ஹீமோடையாலிசிஸிற்கான உணவு என்பது கடந்த நூற்றாண்டில் உருவாக்கப்பட்ட ஊட்டச்சத்து முறைகளைக் குறிக்கிறது. டாக்டர்கள் அவளை டேபிள் எண் 7 என்று அழைக்கிறார்கள்.

ஒரு செயற்கை சிறுநீரகத்தின் மூலம் இரத்தத்தை சுத்திகரிக்கும் போது மனித வளர்சிதை மாற்றத்தை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு இது உருவாக்கப்பட்டது. சிகிச்சையின் போது மற்றும் அதற்குப் பிறகு சிறிது நேரம் இது காணப்படுகிறது.

மெனுவில் இவ்வளவு புரதம் இல்லை என்ற உண்மையைத் தவிர, அதில் பெரும்பாலானவை தாவர உணவுகளுடன் உடலுக்குள் நுழைய வேண்டும். விலங்கு தோற்றத்தின் புரதங்கள் மட்டுப்படுத்தப்பட்டவை மற்றும் சில வெப்ப சிகிச்சைக்கு உட்படுத்தப்பட வேண்டும்.

திரவ உட்கொள்ளலும் குறைகிறது. ஹீமோடையாலிசிஸுக்கு உட்பட்ட ஒரு நபரின் சிறுநீரகங்கள் அத்தகைய சுமைகளை சமாளிக்க முடியாது.

சராசரியாக, மருத்துவர்கள் ஒரு நாளைக்கு 1 லிட்டருக்கு மேல் திரவத்தை குடிக்க பரிந்துரைக்கிறார்கள், வழக்கமான சுத்திகரிக்கப்பட்ட தண்ணீரில் பெரும்பாலானவை. அனைத்து உணவுகளும் உப்பு இல்லாமல் தயாரிக்கப்படுகின்றன.

ஒரு சிறிய அளவு மசாலாவை ஒரு மருத்துவர் மட்டுமே அனுமதிக்க முடியும், ஆனால் இது ஒரு நாளைக்கு 2-3 கிராமுக்கு மேல் இல்லை. சாப்பிடுவதற்கு முன்பு உணவை உப்பு செய்வது நல்லது.

பொட்டாசியம், கால்சியம், சோடியம், ஆக்சாலிக் அமிலம் அதிக உள்ளடக்கத்தைக் கொண்ட தயாரிப்புகள் முற்றிலுமாக அகற்றப்படுகின்றன அல்லது கடுமையாக வரையறுக்கப்பட்டுள்ளன. நடுத்தர வெப்பநிலையின் உணவை சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

ஒரு நாளைக்கு ஆறு வேளை உணவு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பொதுவாக, நோயாளிகள் தங்கள் மெனுக்களை உருவாக்க வேண்டியதில்லை.

சிறுநீரக ஹீமோடையாலிசிஸ் மூலம், பலர் உள்நோயாளிகளுக்கு சிகிச்சையளிக்கப்படுகிறார்கள் மற்றும் தொடர்ந்து மருத்துவர்களின் மேற்பார்வையில் உள்ளனர். அவர்களின் உணவு தனித்தனியாக தொகுக்கப்பட்டுள்ளது.

ஆயினும்கூட, வீட்டில் சிறுநீரகங்களின் ஹீமோடையாலிசிஸுக்கு பல்வேறு சாதனங்கள் உள்ளன. இந்த வகை சிகிச்சைக்கு உட்படுத்தப்பட்டவர்கள் இன்னும் விரிவான ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்களிலிருந்து பயனடைவார்கள்.

ஹீமோடையாலிசிஸ் ஊட்டச்சத்துக்கு தனித்தனியாக வடிவமைக்கப்பட்ட அல்லது நன்கு தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட உணவு தேவைப்படுகிறது. இது சிக்கல்களின் இருப்பு அல்லது இல்லாமை, சிகிச்சையின் காலம் போன்ற பல காரணிகளைச் சார்ந்தது. அதனால்தான், நோயாளியின் உடலின் பண்புகள் மற்றும் அவரது சிகிச்சையின் நுணுக்கங்களை அறிந்த கலந்துகொண்ட மருத்துவரின் அனைத்து அறிவுறுத்தல்களுக்கும் இணங்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

நீங்கள் டைப் 1 நீரிழிவு சிகிச்சை திட்டம் அல்லது டைப் 2 நீரிழிவு சிகிச்சை திட்டம் ஆகியவற்றைப் படித்து பரிந்துரைகளைப் பின்பற்ற முயற்சித்திருந்தால், குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவு இரத்த சர்க்கரையை இயல்பாகக் குறைக்கவும், நீரிழிவு இல்லாத ஆரோக்கியமான மக்களைப் போலவே இயல்பாக பராமரிக்கவும் உங்களை அனுமதிக்கிறது என்பதை நீங்கள் அறிவீர்கள்.

சிறிய சுமைகளின் முறை என்ன என்பதை இன்னும் விரிவாகப் படியுங்கள். ஒரு “சீரான” உணவும், குறைந்த புரதம் மற்றும் குறைந்த கொழுப்புள்ள உணவும் சர்க்கரையை இயல்பாக்க அனுமதிக்காது என்பதை நீங்கள் ஏற்கனவே பார்த்திருக்கிறீர்கள்.

அவை கார்போஹைட்ரேட்டுகளால் அதிக சுமை கொண்டவை, எனவே நீரிழிவு தாவல்கள் மற்றும் சிக்கல்கள் உள்ள நோயாளியின் இரத்த சர்க்கரை வேகமாக உருவாகிறது.

இருப்பினும், நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சிறுநீரக செயலிழப்பின் வளர்ச்சியைக் குறைக்கவும், டயாலிசிஸ் வருவதை தாமதப்படுத்தவும் மருத்துவர்கள் குறைந்த அளவு புரதச்சத்து கொண்ட உணவை தொடர்ந்து பரிந்துரைக்கின்றனர். இந்த உணவில், உணவு புரதத்தின் பெரும்பகுதி கார்போஹைட்ரேட்டுகளால் மாற்றப்படுகிறது.

நீரிழிவு நோயை சாதாரண இரத்த சர்க்கரையை பராமரிக்க அனுமதிக்கவில்லை என்ற போதிலும், இந்த ஊட்டச்சத்து முறை சிறுநீரகங்களின் சுமையை குறைக்கிறது என்று நம்பப்படுகிறது. சிறுநீரகங்களுக்கு மிகவும் பொருத்தமான உணவை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது? எந்த உணவு சிறந்தது - குறைந்த புரதம் அல்லது குறைந்த கார்போஹைட்ரேட்? பதில்: இது உங்கள் நீரிழிவு நெஃப்ரோபதி எந்த நிலையில் உள்ளது என்பதைப் பொறுத்தது.

திரும்பப் பெறாத ஒரு புள்ளி உள்ளது. நீங்கள் அதைக் கடந்தால், குளோமருலி மிகவும் சேதமடைந்து, இரத்தத்தில் சர்க்கரையை இயல்பாக்குவது சிறுநீரக செயல்பாட்டை மீட்டெடுக்கவோ அல்லது மேம்படுத்தவோ அனுமதிக்காது.

டாக்டர் பெர்ன்ஸ்டைன் இந்த வருவாய் திரும்பப் பெறாதது சிறுநீரகங்களின் குளோமருலர் வடிகட்டுதல் வீதம் சுமார் 40 மில்லி / நிமிடம் என்று கூறுகிறார். குளோமருலர் வடிகட்டுதல் வீதம் குறைவாக இருந்தால், புரதங்களுடன் நிறைவுற்ற குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவு இனி உதவாது, ஆனால் சிறுநீரக செயலிழப்பின் முனைய கட்டத்தின் தொடக்கத்தை மட்டுமே துரிதப்படுத்துகிறது.

குளோமருலர் வடிகட்டுதல் வீதம் 40-60 மில்லி / நிமிடம் என்றால், குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவைக் கொண்டு இரத்த சர்க்கரையை இயல்பாக்குவது சிறுநீரக செயல்பாட்டை உறுதிப்படுத்த நீண்ட நேரம் அனுமதிக்கும். இறுதியாக, குளோமருலர் வடிகட்டுதல் வீதம் 60 மில்லி / நிமிடம் தாண்டினால், குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவின் செல்வாக்கின் கீழ், சிறுநீரகங்கள் முழுமையாக மீட்டெடுக்கப்பட்டு ஆரோக்கியமான மனிதர்களைப் போலவே செயல்படுகின்றன.

உங்கள் குளோமருலர் வடிகட்டுதல் வீதத்தை எவ்வாறு கணக்கிடுவது என்பதை இங்கே கண்டுபிடிக்கவும்.

குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவு சிறுநீரகங்களுக்கு நேரடியாக சிகிச்சையளிக்காது என்பதை நினைவில் கொள்க. இது நீரிழிவு நோயில் சாதாரண இரத்த சர்க்கரையை பராமரிக்க உதவுகிறது என்பதில் சந்தேகமில்லை.

இதன் காரணமாக, திரும்பப் பெறாத புள்ளி இன்னும் நிறைவேற்றப்படாவிட்டால், சிறுநீரக செயல்பாடு மீட்டெடுக்கப்படும் என்று கருதப்படுகிறது. ஒரு நிலையான சாதாரண சர்க்கரையை பராமரிக்க, குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவில் கூட, நீங்கள் ஆட்சியை மிகவும் கண்டிப்பாக பின்பற்ற வேண்டும்.

உண்மையுள்ள முஸ்லிம்கள் பன்றி இறைச்சி மற்றும் ஆவிகள் சகிப்புத்தன்மையற்றவர்களாக இருப்பதால் நீங்கள் சட்டவிரோத உணவுகளுக்கு சகிப்புத்தன்மையற்றவராக மாற வேண்டும். ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 5 முறையாவது ஒரு குளுக்கோமீட்டருடன் சர்க்கரையை அளவிடவும், இரத்த சர்க்கரையின் மொத்த சுய கட்டுப்பாட்டின் ஆட்சியில் வாழவும்.

உங்கள் சர்க்கரை சீராக இருப்பதை உறுதிசெய்தால், நீங்கள் செய்ய வேண்டிய முயற்சி பல மடங்கு பலனளிக்கும். சில மாதங்களுக்குப் பிறகு, சிறுநீரக செயல்பாடு உறுதிப்படுத்துகிறது அல்லது மேம்படுகிறது என்பதை சோதனைகள் காண்பிக்கும்.

நீரிழிவு நோயின் பிற சிக்கல்களும் குறையும்.