ஆடம்பரமான சிக்கன் சூப்

வலைத்தளத்தைப் பார்க்க நீங்கள் ஆட்டோமேஷன் கருவிகளைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்று நாங்கள் நம்புவதால் இந்தப் பக்கத்திற்கான அணுகல் மறுக்கப்பட்டது.

இதன் விளைவாக இது ஏற்படலாம்:

• நீட்டிப்பால் ஜாவாஸ்கிரிப்ட் முடக்கப்பட்டுள்ளது அல்லது தடுக்கப்படுகிறது (எ.கா. விளம்பர தடுப்பான்கள்)
• உங்கள் உலாவி குக்கீகளை ஆதரிக்காது

உங்கள் உலாவியில் ஜாவாஸ்கிரிப்ட் மற்றும் குக்கீகள் இயக்கப்பட்டன என்பதையும் அவற்றின் பதிவிறக்கத்தை நீங்கள் தடுக்கவில்லை என்பதையும் உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

குறிப்பு ஐடி: # 8f0289c0-a719-11e9-89c9-6b9498f1d1e6

தேவையானவை

• சிக்கன் ஃபில்லட் 200 கிராம்
• பருப்பு 100 கிராம்
• லீக் 75 கிராம்
• கிரீம் 100 மில்லிலிட்டர்கள்
• அன்னாசி 150 கிராம்
• 500 மில்லிலிட்டர் குழம்பு
• கறி 1/2 கலை. கரண்டி
• காய்கறி எண்ணெய் 1 டீஸ்பூன். ஒரு ஸ்பூன்
• கருப்பு மிளகு, உப்பு சுவைக்க

நீங்கள் செய்ய வேண்டிய முதல் விஷயம் பயறு சமைக்க வேண்டும். ஓடும் நீரின் கீழ் துவைக்கவும், ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் மாற்றவும், சுத்தமான தண்ணீரை ஊற்றவும். பயறு வகைகளை இருபது நிமிடங்கள் வேகவைத்து, பின்னர் அதிகப்படியான தண்ணீரை வடிகட்டி, பயறு வகைகளை துவைக்கவும்.

காகித துண்டுகளால் சிக்கன் ஃபில்லட்டை கழுவி உலர வைக்கவும். ஒரே அளவிலான சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும். காய்கறியை காய்கறி எண்ணெயில் கறியில் வறுக்கவும்.

வறுத்த கோழிக்கு வாணலியில் தயாரிக்கப்பட்ட காய்கறி அல்லது கோழி குழம்பு ஊற்றவும். வேகவைத்த பயறு அங்கு வைக்கவும். உப்பு, மிளகு, சுவையூட்டிகள் சேர்க்கவும்.

நெருப்பை இயக்கி சூப்பை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். வெப்பத்தை குறைத்து, பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழத்தை வாணலியில் வைக்கவும், அதை முதலில் க்யூப்ஸாக வெட்ட வேண்டும்.

வட்டங்களில் லீக்கைக் கழுவி நறுக்கவும். இதை சூப்பில் சேர்க்கவும், மூடிய மூடியின் கீழ் அனைத்தையும் பத்து நிமிடங்கள் சமைக்கவும். கிரீம் சூப்பில் ஊற்றவும், அது கொதிக்கும் போது - உடனடியாக அதை அணைக்கவும்.

சீஸ் உடன் ஆங்கில சிக்கன் சூப்

செய்முறை மிகவும் எளிமையானதாகத் தோன்றியது, மற்றும் தோற்றத்தில் சூப் சிறப்பு எதுவும் இல்லை, ஆனால் அது மிகவும் சுவையாக மாறியது, அவரது கணவர் கூட மகிழ்ச்சியடைந்தார். நான் நிச்சயமாக பல முறை சமைப்பேன்.

சிக்கன் ரோல் சூப்

அத்தகைய சூப் நான் குழந்தையாக இருந்தபோது என் பாட்டியால் தயாரிக்கப்பட்டது, இப்போது நான் அதை என் குடும்பத்திற்காக தயார் செய்கிறேன். கோழி, நெய், பூண்டு மற்றும் சூடான மிளகு ஆகியவற்றின் கலவையானது சூப்பின் சுவையை அற்புதமாக்குகிறது.

சோளத்துடன் சிக்கன் சூப்

டாட்டியானா அனடோலியெவ்னா தாராசோவாவின் செய்முறையின் படி கோழி மற்றும் சோள சூப். ஸ்மாக் திட்டத்தில் இந்த செய்முறையை அவர் காட்டினார். நான் பார்த்துக்கொண்டிருந்தபோது, ​​நான் சமைப்பேன் என்று உறுதியாக முடிவு செய்தேன், ஆனால் உடனடியாக கோழி இல்லை, பின்னர் நான் மறந்துவிட்டேன். இறுதியாக, இன்று நான் நினைவில் வைத்தேன், எல்லா தயாரிப்புகளும் கையிருப்பில் இருந்தன. சரி, நான் என்ன சொல்ல முடியும்? சுவையான மென்மையான சூப். நான் ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட முறை சமைப்பேன், அதை முயற்சி செய்ய நான் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறேன்!

வறுத்த வெர்மிகெல்லியுடன் இஞ்சி சிக்கன் சூப்

இது ஒரு சாதாரண சூப் என்று தெரிகிறது, ஆனால் இல்லை! வறுத்த வெர்மிசெல்லி ஒரு சுவாரஸ்யமான சுவையைத் தருகிறது! வறுத்தெடுப்பதன் பிளஸ் என்னவென்றால், சூப் நின்றால், வழக்கம் போல் வெர்மிகெல்லி வீங்காது.

சிக்கன் மற்றும் காலிஃபிளவர் சூப்

சூப் "நல்ல ஆரோக்கியம்". சோபா "ரிக்கா". கோடை காலம் விரைவாக பறந்தது, மற்றும் அது இலையுதிர் காலம். இது உங்களுடன் எப்படி இருக்கிறது என்று எனக்குத் தெரியாது, ஆனால் எங்களுடன் வானிலை முற்றிலும் “சுருள்களில் இருந்து பறந்துவிட்டது”. இது மதியம், மாலையில் ஒரு பனிக்கட்டி காற்று. கடைசியாக ஒரு வாரத்திற்கு முன்பு மழை பெய்ததால் ஸ்பெயினின் பாதி பகுதி கழுவப்பட்டது. (செய்திகளில் காட்டப்பட்டுள்ளது). எனவே குளிர்காலத்திற்கு தயாராகி நோயெதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்துவோம். சூப்பிற்கான ஒரு செய்முறையை நான் உங்களுக்கு வழங்குகிறேன், இது அவர்களின் பேரக்குழந்தைகளின் ஸ்பானிஷ் பாட்டிகளால் வழங்கப்படுகிறது. சூப் தடிமனாகவும், பணக்காரராகவும் மாறிவிடும், ஆனால் அதே நேரத்தில் குறைந்த கொழுப்பு மற்றும் வயிற்றுக்கு வெளிச்சம். காலிஃபிளவர் சுவடு கூறுகளின் களஞ்சியமாகும், மேலும் இஞ்சி ஜலதோஷத்திலிருந்து பாதுகாக்கும். தயவுசெய்து பார்வையிடவும்!

சிக்கன் சூப் "டோவக் ஷர்பா"

எனக்கு புதிய சூப், மிகவும் சுவாரஸ்யமான சுவை. ஒரு செய்முறையை வழங்குவதில் நான் மகிழ்ச்சியடைகிறேன்.

சிக்கன் சூப். சிக்கன் சூப் கோழி குழம்பு அடிப்படையில் முதல் உணவு. இது ஒரு உணவுப் பொருளாகக் கருதப்படுகிறது, இது பெரும்பாலும் மீட்பு காலத்தில் மக்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. சிக்கன் சூப் குழந்தைகளுக்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், எனவே இது குடும்ப உணவு வகைகளாக கருதப்படுகிறது.

சிக்கன் சூப் எளிதாகவும் விரைவாகவும் சமைக்கப்படுகிறது, எனவே இதை பெரிய தொட்டிகளில் சமைக்க வேண்டாம் என்று பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நேற்று சூடாக இருப்பதை விட உறவினர்களுக்கு புதிய சூப் கொடுப்பது எப்போதும் நல்லது. நீங்கள் தேர்வுசெய்த பானை எதுவாக இருந்தாலும், அடுப்பு மீது திரவம் சிந்தாமல் இருக்க இன்னும் ஒரு லிட்டர் மற்றும் ஒன்றரை இருக்க வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். நான்கு பேர் கொண்ட ஒரு குடும்பத்திற்கு ஒரு லிட்டர் சூப் போதும்.

சிக்கன் சூப் கூட நல்லது, ஏனென்றால் கோழியின் எந்தப் பகுதியையும் சமைக்க பயன்படுத்தலாம். நிச்சயமாக, எலும்பில் உள்ள இறைச்சி சூப் அதிக நறுமணமும் பணக்காரமும் கொண்டது.

சமைப்பதற்கு முன், கோழியை கரைக்க வேண்டும். வாணலியில் போடுவதற்கு முன், மூலப்பொருளை தண்ணீரில் துவைக்க வேண்டியது அவசியம்.

குறைந்த வெப்பத்தில் சிக்கன் சூப்பை சமைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது - ஒரு வலுவான கொதிப்பு சூப் சேறும் சகதியுமாக தோற்றமளிக்கும் என்பதற்கு வழிவகுக்கிறது. வறுத்த கேரட்டைச் சேர்ப்பதன் மூலம் குறிப்பாக அழகான சூப் பெறப்படுகிறது - இது பிரகாசமாகவும் நேர்த்தியாகவும் மாறும். ஒரு உணவின் நிறத்தை மேம்படுத்துவதற்கான மற்றொரு வழி (மற்றும், தற்செயலாக, சுவை) பொருத்தமான சுவையூட்டலைச் சேர்ப்பது (எடுத்துக்காட்டாக, மஞ்சள்).

சிக்கன் சூப் பெரும்பாலும் நூடுல்ஸ் அல்லது வெர்மிகெல்லியுடன் வேகவைக்கப்படுகிறது. காய்கறிகளுடன் பாஸ்தாவின் கலவையானது முதல் பாடத்திட்டத்தை மிகவும் திருப்திகரமாக்குகிறது. சேவை செய்வதற்கு முன், சிலர் அத்தகைய உணவில் அரை வேகவைத்த முட்டையைச் சேர்த்து வெந்தயம் மற்றும் வோக்கோசுடன் அலங்கரிக்கிறார்கள்.

சமீபத்தில், பிசைந்த சூப்கள் மிகவும் பிரபலமாகிவிட்டன. நீங்களும் அத்தகைய சூப்பின் விசிறி என்றால், டிஷுக்கு காய்கறிகளை தனித்தனியாக சமைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, மேலும் அதை கோழி குழம்புடன் நேரடியாக பிளெண்டரில் கலக்கவும்.