இன்சுலின் மற்றும் குளுகோகன் இடையே உள்ள வேறுபாடு

குளுகோகன் மற்றும் இன்சுலின் கணைய ஹார்மோன்கள். அனைத்து ஹார்மோன்களின் செயல்பாடும் உடலில் வளர்சிதை மாற்றத்தைக் கட்டுப்படுத்துவதாகும். இன்சுலின் மற்றும் குளுகோகனின் முக்கிய செயல்பாடு உணவுக்குப் பின் மற்றும் உண்ணாவிரதத்தின் போது உடலுக்கு ஆற்றல் அடி மூலக்கூறுகளை வழங்குவதாகும். சாப்பிட்ட பிறகு, உயிரணுக்களில் குளுக்கோஸின் ஓட்டத்தையும் அதன் அதிகப்படியான சேமிப்பையும் உறுதி செய்வது அவசியம். உண்ணாவிரதத்தின் போது - இருப்புக்களிலிருந்து (கிளைகோஜன்) குளுக்கோஸைப் பிரித்தெடுக்க அல்லது அதை அல்லது பிற ஆற்றல் அடி மூலக்கூறுகளை ஒருங்கிணைக்க.

இன்சுலின் மற்றும் குளுகோகன் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உடைக்கின்றன என்று பரவலாக நம்பப்படுகிறது. இது உண்மை இல்லை. என்சைம்கள் பொருட்களை உடைக்கின்றன. ஹார்மோன்கள் இந்த செயல்முறைகளை ஒழுங்குபடுத்துகின்றன.

குளுகோகன் மற்றும் இன்சுலின் தொகுப்பு

எண்டோகிரைன் சுரப்பிகளில் ஹார்மோன்கள் உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன. இன்சுலின் மற்றும் குளுகோகன் - கணையத்தில்: ins- கலங்களில் இன்சுலின், குளுகோகன் - லாங்கர்ஹான்ஸ் தீவுகளின் α- கலங்களில். இரண்டு ஹார்மோன்களும் இயற்கையில் புரதம் மற்றும் முன்னோடிகளிலிருந்து தொகுக்கப்படுகின்றன. இன்சுலின் மற்றும் குளுகோகன் எதிர் நிலைகளில் சுரக்கப்படுகின்றன: ஹைப்பர் கிளைசீமியாவுக்கு இன்சுலின், இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவுக்கு குளுக்ககன். இன்சுலின் அரை ஆயுள் 3-4 நிமிடங்கள் ஆகும், அதன் நிலையான மாறுபட்ட சுரப்பு இரத்த குளுக்கோஸ் அளவை குறுகிய எல்லைக்குள் பராமரிப்பதை உறுதி செய்கிறது.

இன்சுலின் விளைவுகள்

இன்சுலின் வளர்சிதை மாற்றத்தை ஒழுங்குபடுத்துகிறது, குறிப்பாக குளுக்கோஸ் செறிவு. இது சவ்வு மற்றும் உள்விளைவு செயல்முறைகளை பாதிக்கிறது.

இன்சுலின் சவ்வு விளைவுகள்:

  • குளுக்கோஸ் மற்றும் பல மோனோசாக்கரைடுகளின் போக்குவரத்தைத் தூண்டுகிறது,
  • அமினோ அமிலங்களின் போக்குவரத்தை தூண்டுகிறது (முக்கியமாக அர்ஜினைன்),
  • கொழுப்பு அமிலங்களின் போக்குவரத்தை தூண்டுகிறது,
  • கலத்தால் பொட்டாசியம் மற்றும் மெக்னீசியம் அயனிகளை உறிஞ்சுவதை தூண்டுகிறது.

இன்சுலின் உள்விளைவு விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது:

  • டி.என்.ஏ மற்றும் ஆர்.என்.ஏ ஆகியவற்றின் தொகுப்பைத் தூண்டுகிறது,
  • புரதத் தொகுப்பைத் தூண்டுகிறது,
  • கிளைகோஜன் சின்தேஸ் என்ற நொதியின் தூண்டுதலை மேம்படுத்துகிறது (குளுக்கோஸிலிருந்து கிளைகோஜனின் தொகுப்பை வழங்குகிறது - கிளைகோஜெனெஸிஸ்),
  • குளுக்கோகினேஸைத் தூண்டுகிறது (குளுக்கோஸை கிளைக்கோஜனாக மாற்றுவதை ஊக்குவிக்கும் ஒரு நொதி)
  • குளுக்கோஸ் -6-பாஸ்பேட்டஸைத் தடுக்கிறது (குளுக்கோஸ் -6-பாஸ்பேட்டை இலவச குளுக்கோஸாக மாற்றுவதை ஊக்குவிக்கும் ஒரு நொதி, அதன்படி, இரத்த சர்க்கரையை அதிகரிக்கிறது),
  • லிபோஜெனீசிஸைத் தூண்டுகிறது,
  • லிபோலிசிஸைத் தடுக்கிறது (சிஏஎம்பி தொகுப்பின் தடுப்பு காரணமாக),
  • கொழுப்பு அமிலங்களின் தொகுப்பைத் தூண்டுகிறது,
  • Na + / K + -ATPase ஐ செயல்படுத்துகிறது.

உயிரணுக்களுக்கு குளுக்கோஸ் போக்குவரத்தில் இன்சுலின் பங்கு

சிறப்பு டிரான்ஸ்போர்ட்டர் புரதங்களை (GLUT) பயன்படுத்தி குளுக்கோஸ் கலங்களுக்குள் நுழைகிறது. பல GLUT கள் வெவ்வேறு கலங்களில் மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளன. எலும்பு மற்றும் இருதய தசை செல்கள், கொழுப்பு திசு, வெள்ளை இரத்த அணுக்கள் மற்றும் சிறுநீரகப் புறணி ஆகியவற்றின் சவ்வுகளில், இன்சுலின் சார்ந்த டிரான்ஸ்போர்டர்கள் GLUT4 வேலை செய்கிறது. மத்திய நரம்பு மண்டலம் மற்றும் கல்லீரல் உயிரணுக்களின் சவ்வுகளில் உள்ள இன்சுலின் டிரான்ஸ்போர்ட்டர்கள் இன்சுலின் சுயாதீனமாக இல்லை, எனவே, இந்த திசுக்களின் உயிரணுக்களுக்கு குளுக்கோஸ் வழங்குவது இரத்தத்தில் அதன் செறிவை மட்டுமே சார்ந்துள்ளது. குளுக்கோஸ் சிறுநீரகங்கள், குடல்கள் மற்றும் சிவப்பு ரத்த அணுக்கள் ஆகியவற்றின் உயிரணுக்களில் கேரியர்கள் இல்லாமல், செயலற்ற பரவல் மூலம் நுழைகிறது. இதனால், குளுக்கோஸ் கொழுப்பு திசு, எலும்பு தசை மற்றும் இதய தசையின் செல்களுக்குள் நுழைய இன்சுலின் அவசியம். இன்சுலின் பற்றாக்குறையுடன், இந்த திசுக்களின் உயிரணுக்களில் ஒரு சிறிய அளவு குளுக்கோஸ் மட்டுமே வரும், அவற்றின் வளர்சிதை மாற்ற தேவைகளை உறுதிப்படுத்த போதுமானதாக இல்லை, இரத்தத்தில் அதிக அளவு குளுக்கோஸ் (ஹைப்பர் கிளைசீமியா) உள்ள நிலையில் கூட.

குளுக்கோஸ் வளர்சிதை மாற்றத்தில் இன்சுலின் பங்கு

இன்சுலின் குளுக்கோஸ் பயன்பாட்டை தூண்டுகிறது, இதில் பல வழிமுறைகள் உள்ளன.

  1. கல்லீரல் உயிரணுக்களில் கிளைகோஜன் சின்தேஸ் செயல்பாட்டை அதிகரிக்கிறது, குளுக்கோஸ் எச்சங்களிலிருந்து கிளைகோஜனின் தொகுப்பைத் தூண்டுகிறது.
  2. கல்லீரலில் குளுக்கோகினேஸ் செயல்பாட்டை அதிகரிக்கிறது, குளுக்கோஸ் -6-பாஸ்பேட் உருவாவதன் மூலம் குளுக்கோஸ் பாஸ்போரிலேஷனைத் தூண்டுகிறது, இது கலத்தில் குளுக்கோஸை "பூட்டுகிறது", ஏனெனில் இது உயிரணுக்களிலிருந்து சவ்வு வழியாக இடைவெளிக்குள் செல்ல முடியாது.
  3. கல்லீரல் பாஸ்பேட்டஸைத் தடுக்கிறது, குளுக்கோஸ் -6-பாஸ்பேட்டின் தலைகீழ் மாற்றத்தை இலவச குளுக்கோஸாக மாற்றுகிறது.

இந்த செயல்முறைகள் அனைத்தும் புற திசுக்களின் செல்கள் மூலம் குளுக்கோஸை உறிஞ்சுவதையும் அதன் தொகுப்பில் குறைவதையும் உறுதிசெய்கின்றன, இது இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் செறிவு குறைவதற்கு வழிவகுக்கிறது. கூடுதலாக, உயிரணுக்களின் அதிகரித்த குளுக்கோஸ் பயன்பாடு பிற உள்விளைவு ஆற்றல் அடி மூலக்கூறுகளின் இருப்புக்களைத் தக்க வைத்துக் கொள்கிறது - கொழுப்புகள் மற்றும் புரதங்கள்.

புரத வளர்சிதை மாற்றத்தில் இன்சுலின் பங்கு

இலவச அமினோ அமிலங்களை உயிரணுக்களுக்கு கொண்டு செல்வது மற்றும் அவற்றில் உள்ள புரதத்தின் தொகுப்பு ஆகிய இரண்டையும் இன்சுலின் தூண்டுகிறது. புரத தொகுப்பு இரண்டு வழிகளில் தூண்டப்படுகிறது:

  • எம்.ஆர்.என்.ஏ செயல்படுத்தப்படுவதால்,
  • செல்லுக்குள் அமினோ அமிலங்களின் ஓட்டத்தை அதிகரிப்பதன் மூலம்.

கூடுதலாக, மேலே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, ஒரு கலத்தால் ஆற்றல் மூலக்கூறாக குளுக்கோஸின் அதிகரித்த பயன்பாடு அதில் உள்ள புரதத்தின் முறிவைக் குறைக்கிறது, இது புரதக் கடைகளில் அதிகரிப்புக்கு வழிவகுக்கிறது. இந்த விளைவு காரணமாக, உடலின் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சியைக் கட்டுப்படுத்துவதில் இன்சுலின் ஈடுபட்டுள்ளது.

கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தில் இன்சுலின் பங்கு

இன்சுலின் சவ்வு மற்றும் உள்விளைவு விளைவுகள் கொழுப்பு திசு மற்றும் கல்லீரலில் கொழுப்பு கடைகளில் அதிகரிப்புக்கு வழிவகுக்கிறது.

  1. இன்சுலின் கொழுப்பு திசுக்களின் உயிரணுக்களில் குளுக்கோஸின் ஊடுருவலை வழங்குகிறது மற்றும் அவற்றில் அதன் ஆக்சிஜனேற்றத்தை தூண்டுகிறது.
  2. எண்டோடெலியல் செல்களில் லிப்போபுரோட்டீன் லிபேஸ் உருவாவதைத் தூண்டுகிறது. இந்த வகை லிபேஸ் இரத்த லிப்போபுரோட்டின்களுடன் தொடர்புடைய ட்ரையசில்கிளிசெரால்களின் நீராற்பகுப்பை புளிக்கவைக்கிறது மற்றும் கொழுப்பு திசுக்களின் உயிரணுக்களில் விளைந்த கொழுப்பு அமிலங்களைப் பெறுவதை உறுதி செய்கிறது.
  3. இது உள்விளைவு லிபோபுரோட்டீன் லிபேஸைத் தடுக்கிறது, இதனால் உயிரணுக்களில் லிபோலிசிஸைத் தடுக்கிறது.

இன்சுலின் மூலக்கூறு அமைப்பு:

இன்சுலின் அமினோ அமிலங்களால் ஆனது மற்றும் சங்கிலி ஏ மற்றும் பி-சங்கிலி எனப்படும் இரண்டு சங்கிலிகளைக் கொண்டுள்ளது, அவை சல்பர் பிணைப்புகளைப் பயன்படுத்தி ஒன்றாக இணைக்கப்பட்டுள்ளன. இன்சுலின் ஒரு இன்சுலின் ஹார்மோனில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, அது உண்மையில் மூன்று அமினோ அமில சங்கிலிகளைக் கொண்டுள்ளது. இந்த நொதி ஹார்மோனை மாற்றியமைக்கிறது, இது இன்சுலின் உருவாவதற்கு A மற்றும் B சங்கிலி மட்டுமே இருக்கும்.

சுரப்பு தூண்டுதல்:

இன்சுலின் சுரப்பு முக்கியமாக தமனி இரத்தத்தில் அதிக இரத்த சர்க்கரை (ஹைப்பர் கிளைசீமியா) காரணமாக ஏற்படுகிறது. சில வகையான கொழுப்பு அமிலங்கள், கெட்டோ அமிலங்கள் மற்றும் அமினோ அமிலங்கள் இன்சுலின் சுரப்பை ஏற்படுத்தும். இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு குறைவதால், இன்சுலின் அளவு குறைகிறது, இதனால் இன்சுலின் அவசியத்தை விட சுரக்கப்படுவதில்லை என்பதை உறுதி செய்கிறது.

சுரப்பதன் விளைவுகள்:

கொழுப்பு திசுக்களில் (கொழுப்பு திசு) குளுக்கோஸை உறிஞ்சுவதை இன்சுலின் பாதிக்கிறது மற்றும் கொழுப்பு அமிலங்களை உறிஞ்சுவதை தூண்டுகிறது. இன்சுலின் கல்லீரல் மற்றும் தசைகளில் குளுக்கோஸை உறிஞ்சுவதையும் தூண்டுகிறது. தசை திசுக்களில் மற்றும் கல்லீரல் திசுக்களில், கிளைகோஜெனீசிஸின் போது குளுக்கோஸ் கிளைகோஜனாக மாற்றப்படுகிறது. கிளைகோஜன் என்பது மனித உடலில் குளுக்கோஸ் எவ்வாறு சேமிக்கப்படுகிறது. இன்சுலின் கல்லீரலில் கிளைகோஜனின் முறிவை நிறுத்தி, இரத்த ஓட்டத்தில் குளுக்கோஸின் உருவாக்கம் மற்றும் வெளியீட்டை நிறுத்துகிறது. இன்சுலின் உண்மையில் திசுக்களில் குளுக்கோஸை உறிஞ்சுவதற்கு காரணமாகிறது, இதனால் இரத்த சர்க்கரை குறைகிறது.

நீரிழிவு நோய் என்பது இன்சுலின் தொடர்பான பிரச்சினைகள் உள்ள ஒரு நோயாகும். டைப் 1 நீரிழிவு நோயில், இன்சுலின் வெளியிடப்படவில்லை, மற்றும் டைப் 2 நீரிழிவு நோயில், இன்சுலின் வெளியிடப்படவில்லை, ஆனால் செல்கள் இனி இன்சுலினுக்கு பதிலளிக்காது. நீரிழிவு நோயாளிகள் இன்சுலின் பற்றாக்குறையை ஈடுசெய்ய இன்சுலின் ஊசி போட வேண்டியிருக்கும்.

குளுகோகன் செயல்பாடுகள்

குளுகோகன் கார்போஹைட்ரேட், புரதம் மற்றும் கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தை பாதிக்கிறது. குளுகோகன் அதன் விளைவுகளின் அடிப்படையில் ஒரு இன்சுலின் எதிரி என்று நாம் கூறலாம். குளுக்கோகனின் முக்கிய விளைவாக இரத்த குளுக்கோஸ் செறிவு அதிகரிக்கும். குளுக்கோகன் தான் தேவையான அளவு ஆற்றல் அடி மூலக்கூறுகளின் பராமரிப்பை உறுதி செய்கிறது - உண்ணாவிரதத்தின் போது இரத்தத்தில் உள்ள குளுக்கோஸ், புரதங்கள் மற்றும் கொழுப்புகள்.

1. கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றத்தில் குளுகோகனின் பங்கு.

இவர்களால் குளுக்கோஸ் தொகுப்பை வழங்குகிறது:

  • கல்லீரலில் அதிகரித்த கிளைகோஜெனோலிசிஸ் (கிளைகோஜனுக்கு குளுக்கோஸின் முறிவு),
  • கல்லீரலில் குளுக்கோனோஜெனீசிஸின் தீவிரம் (கார்போஹைட்ரேட் அல்லாத முன்னோடிகளிலிருந்து குளுக்கோஸின் தொகுப்பு).

2. புரத வளர்சிதை மாற்றத்தில் குளுகோகனின் பங்கு.

இந்த ஹார்மோன் கல்லீரலுக்கு குளுக்ககன் அமினோ அமிலங்களை கொண்டு செல்வதைத் தூண்டுகிறது, இது கல்லீரல் உயிரணுக்களுக்கு பங்களிக்கிறது:

  • புரத தொகுப்பு
  • அமினோ அமிலங்களிலிருந்து குளுக்கோஸ் தொகுப்பு - குளுக்கோனோஜெனீசிஸ்.

3. கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தில் குளுகோகனின் பங்கு.

ஹார்மோன் கொழுப்பு திசுக்களில் லிபேஸை செயல்படுத்துகிறது, இதன் விளைவாக கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் இரத்தத்தில் கிளிசரின் அளவு அதிகரிக்கும். இது இறுதியில் மீண்டும் இரத்த குளுக்கோஸ் செறிவு அதிகரிக்க வழிவகுக்கிறது:

  • கார்போஹைட்ரேட் அல்லாத முன்னோடியாக கிளிசரின் குளுக்கோனோஜெனீசிஸ் செயல்பாட்டில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது - குளுக்கோஸ் தொகுப்பு,
  • கொழுப்பு அமிலங்கள் கீட்டோன் உடல்களாக மாற்றப்படுகின்றன, அவை ஆற்றல் அடி மூலக்கூறுகளாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, இது குளுக்கோஸ் இருப்புகளைப் பாதுகாக்கிறது.

இன்சுலின் மற்றும் குளுகோகன் என்றால் என்ன?

இன்சுலின் என்ற ஹார்மோன் புரதம். இது சுரப்பியின் பி-செல்கள் மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது, இது அனபோலிக் ஹார்மோன்களில் முதன்மையானதாக கருதப்படுகிறது.

குளுகோகன் என்பது இன்சுலின் பாலிபெப்டைட் ஹார்மோன் எதிரியாகும். இது கணையத்தின் ஒரு கலங்களால் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது மற்றும் ஒரு முக்கியமான செயல்பாட்டை செய்கிறது - இது உடலுக்கு மிகவும் தேவைப்படும்போது ஆற்றல் வளங்களை செயல்படுத்துகிறது. இது ஒரு வினையூக்க விளைவைக் கொண்டுள்ளது.

இன்சுலின் மற்றும் குளுகோகனின் உறவு

வளர்சிதை மாற்றத்தைக் கட்டுப்படுத்த இரு ஹார்மோன்களும் கணையத்தால் சுரக்கப்படுகின்றன. அவர்கள் எப்படி இருக்கிறார்கள் என்பது இங்கே:

  • சர்க்கரை அளவுகளில் ஏற்படும் மாற்றங்களுக்கு விரைவாக பதிலளிக்கவும், இன்சுலின் அதிகரிப்புடன் தயாரிக்கப்படுகிறது, மற்றும் குளுகோகன் - குறைவுடன்,
  • பொருட்கள் லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றத்தில் பங்கேற்கின்றன: இன்சுலின் தூண்டுகிறது, மற்றும் குளுகோகன் உடைந்து, கொழுப்பை ஆற்றலாக மாற்றுகிறது,
  • புரத வளர்சிதை மாற்றத்தில் பங்கேற்க: குளுகோகன் உடலால் அமினோ அமிலங்களை உறிஞ்சுவதைத் தடுக்கிறது, மேலும் இன்சுலின் பொருட்களின் தொகுப்பை துரிதப்படுத்துகிறது.

கணையம் மற்ற ஹார்மோன்களையும் உருவாக்குகிறது, ஆனால் இந்த பொருட்களின் சமநிலையின் ஏற்றத்தாழ்வுகள் பெரும்பாலும் தோன்றும்.

இன்சுலின் செயல்பாடுகுளுகோகன் செயல்பாடுகள்
குளுக்கோஸைக் குறைக்கிறதுகுறைபாடு இருக்கும்போது கிளைகோஜனை குளுக்கோஸாக மாற்றுகிறது
கொழுப்பு அமிலங்களின் திரட்சியைத் தூண்டுகிறதுகொழுப்பை உடைத்து, உடலுக்கு ஒரு "எரிபொருளாக" மாற்றுகிறது
கொழுப்பை அதிகரிக்கிறதுகொழுப்பைக் குறைக்கிறது
கொழுப்பு அமிலங்கள் குவிவதால் கல்லீரல் செயல்பாடு மோசமடைகிறதுசெல்களை சரிசெய்வதன் மூலம் கல்லீரல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது
தசை புரத முறிவைத் தடுக்கிறதுஅமினோ அமிலங்களின் முறிவைத் தூண்டுகிறது
உடலில் இருந்து அதிகப்படியான கால்சியத்தை கழுவுகிறதுஇது சிறுநீரகங்களில் இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது, சோடியம் உப்புகளை நீக்குகிறது, கால்சியத்தின் அளவை இயல்பாக்குகிறது

ஹார்மோன்களால் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை ஒழுங்குபடுத்துவதில் எதிர் பாத்திரங்களை அட்டவணை தெளிவாகக் காட்டுகிறது.

உடலில் ஹார்மோன்களின் விகிதம்

இரு ஹார்மோன்களின் வளர்சிதை மாற்றத்தில் பங்கேற்பது பல்வேறு கூறுகளின் உற்பத்தி மற்றும் எரிப்பின் விளைவாக பெறப்பட்ட ஆற்றலின் உகந்த நிலைக்கு முக்கியமாகும்.

ஹார்மோன்களின் தொடர்பு இன்சுலின் குளுகோகன் குறியீடு என்று அழைக்கப்படுகிறது. இது அனைத்து தயாரிப்புகளுக்கும் ஒதுக்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் இதன் விளைவாக உடல் பெறும் - அதாவது ஆற்றல் அல்லது கொழுப்பு இருப்பு.

குறியீட்டு அளவு குறைவாக இருந்தால் (குளுகோகனின் ஆதிக்கத்துடன்), பின்னர் உணவுக் கூறுகளின் முறிவுடன், அவற்றில் பெரும்பாலானவை ஆற்றல் இருப்புகளை நிரப்பச் செல்லும். உணவு இன்சுலின் உற்பத்தியைத் தூண்டினால், அது கொழுப்பில் தேங்கிவிடும்.

ஒரு நபர் புரத பொருட்கள் அல்லது கார்போஹைட்ரேட்டுகளை தவறாக பயன்படுத்தினால், இது குறிகாட்டிகளில் ஒன்றில் நாள்பட்ட குறைவுக்கு வழிவகுக்கிறது. இதன் விளைவாக, வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகள் உருவாகின்றன.

வெவ்வேறு கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உடைகின்றன:

  • எளிமையான (சர்க்கரை, சுத்திகரிக்கப்பட்ட மாவு) - விரைவாக இரத்த ஓட்டத்தில் ஊடுருவி இன்சுலின் கூர்மையான வெளியீட்டை ஏற்படுத்தும்,
  • சிக்கலான (முழு தானிய மாவு, தானியங்கள்) - மெதுவாக இன்சுலின் அதிகரிக்கும்.

கிளைசெமிக் இன்டெக்ஸ் (ஜிஐ) - சர்க்கரை அளவை பாதிக்கும் பொருட்களின் திறன். குறியீட்டு அதிகமானது, அவை குளுக்கோஸை அதிகரிக்கும். 35-40 ஜி.ஐ. கொண்ட தயாரிப்புகள் சர்க்கரையில் திடீர் கூர்மையை ஏற்படுத்தாது.

வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகள் உணவில் இருந்து விலக்கப்பட்டால், அதிக ஜி.ஐ குறியீட்டைக் கொண்ட உணவுகள் விலக்கப்படுகின்றன: சர்க்கரை, பேஸ்ட்ரிகள், அரிசி நூடுல்ஸ், தேன், வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு, வேகவைத்த கேரட், தினை, சோள செதில்களாக, திராட்சை, வாழைப்பழங்கள், ரவை.

இன்சுலின் மற்றும் குளுகோகனின் சமநிலை ஏன் மிகவும் முக்கியமானது

குளுகோகன் மற்றும் இன்சுலின் நடவடிக்கைகள் நெருங்கிய தொடர்புடையவை, ஹார்மோன்களின் நல்ல சமநிலை காரணமாக மட்டுமே கொழுப்புகள், புரதங்கள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் வளர்சிதை மாற்றம் இயல்பாகவே உள்ளது. வெளிப்புற மற்றும் உள் காரணிகளின் செல்வாக்கின் கீழ் - நோய்கள், பரம்பரை, மன அழுத்தம், ஊட்டச்சத்து மற்றும் சூழலியல் - சமநிலை மாறலாம்.

இன்சுலின் மற்றும் குளுகோகனின் ஏற்றத்தாழ்வு பின்வரும் அறிகுறிகளால் வெளிப்படுகிறது:

  • கடுமையான பசி, ஒரு மணி நேரத்திற்கு முன்பு ஒருவர் சாப்பிட்டாலும்,
  • இரத்த சர்க்கரையில் கூர்மையான ஏற்ற இறக்கங்கள் - பின்னர் அது குறைகிறது, ஆனால் மீண்டும் அதிகரிக்கிறது,
  • தசை வெகுஜன குறைகிறது
  • மனநிலை பெரும்பாலும் மாறுகிறது - பகலில் எழுந்ததிலிருந்து முழு அக்கறையின்மை வரை,
  • ஒரு நபர் எடை அதிகரிக்கிறார் - அவரது இடுப்பு, கைகள், வயிற்றில்.

அதிகப்படியான எடையைத் தடுக்கவும் அகற்றவும் உடற்பயிற்சி ஒரு சிறந்த வழியாகும். ஏற்றத்தாழ்வு நீண்ட காலமாக நீடித்தால், ஒரு நபருக்கு நோய்கள் உள்ளன:

  • நீரிழிவு நோய்
  • நரம்பு மண்டலத்தின் செயலிழப்புகள்,
  • மூளை செயல்பாடு குறைந்தது,
  • இருதய நோய்
  • உடல் பருமன் மற்றும் உண்ணும் கோளாறு,
  • குளுக்கோஸ் அதிகரிப்பதில் சிக்கல்கள்,
  • கணைய அழற்சி,
  • பெருந்தமனி தடிப்பு, ஹைப்பர்லிபோபுரோட்டினீமியா,
  • வளர்சிதை மாற்ற கோளாறுகள் மற்றும் தசைநார் டிஸ்டிராபி.

ஒரு ஹார்மோன் ஏற்றத்தாழ்வு சந்தேகிக்கப்பட்டால், இரத்த பரிசோதனைகள் செய்யப்படுகின்றன, மேலும் உட்சுரப்பியல் நிபுணர் ஆலோசிக்கிறார்.

இன்சுலின் மற்றும் குளுகோகனின் செயல்பாடுகள் எதிர், ஆனால் பிரிக்க முடியாதவை. ஒரு ஹார்மோன் உற்பத்தி செய்யப்படுவதை நிறுத்திவிட்டால், இரண்டாவது செயல்பாடு பாதிக்கப்படுகிறது. மருந்துகள், நாட்டுப்புற வைத்தியம் மற்றும் உணவு மூலம் ஹார்மோன் ஏற்றத்தாழ்வுகளை விரைவாக நீக்குவது நோயைத் தடுப்பதற்கான ஒரே வழியாகும்.

ஹார்மோன் உறவு

இன்சுலின் மற்றும் குளுகோகன் பிரிக்கமுடியாத வகையில் இணைக்கப்பட்டுள்ளன. இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் செறிவைக் கட்டுப்படுத்துவதே அவர்களின் பணி. குளுகோகன் அதன் அதிகரிப்பு, இன்சுலின் - ஒரு குறைவை வழங்குகிறது. அவர்கள் எதிர் வேலையைச் செய்கிறார்கள். இன்சுலின் உற்பத்திக்கான தூண்டுதல் இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் செறிவை அதிகரிப்பதாகும், குளுக்ககோன் - குறைவு. கூடுதலாக, இன்சுலின் உற்பத்தி குளுகோகனின் சுரப்பைத் தடுக்கிறது.

இந்த ஹார்மோன்களில் ஒன்றின் தொகுப்பு சீர்குலைந்தால், மற்றொன்று தவறாக வேலை செய்யத் தொடங்குகிறது. எடுத்துக்காட்டாக, நீரிழிவு நோயில், இரத்தத்தில் இன்சுலின் அளவு குறைவாக உள்ளது, குளுகோகனில் இன்சுலின் தடுப்பு விளைவு பலவீனமடைகிறது, இதன் விளைவாக, இரத்தத்தில் உள்ள குளுக்ககோனின் அளவு மிக அதிகமாக உள்ளது, இது இரத்த குளுக்கோஸின் தொடர்ச்சியான அதிகரிப்புக்கு வழிவகுக்கிறது, இதுதான் இந்த நோயியல் வகைப்படுத்துகிறது.

ஊட்டச்சத்தின் பிழைகள் ஹார்மோன்களின் தவறான உற்பத்திக்கு வழிவகுக்கும், அவற்றின் தவறான விகிதம். புரத உணவுகளின் துஷ்பிரயோகம் குளுகோகனின் அதிகப்படியான சுரப்பைத் தூண்டுகிறது, மற்றும் எளிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - இன்சுலின். இன்சுலின் மற்றும் குளுகோகன் மட்டத்தில் ஏற்றத்தாழ்வு தோன்றுவது நோயியலின் வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கிறது.

உங்கள் கருத்துரையை