வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கான உணவு ஆலோசனை > நீரிழிவு நோய்க்கான உணவு

வகை 2 நீரிழிவு நோயின் வெற்றிகரமான சிகிச்சைக்கு அவசியமான அடித்தளத்துடன் உணவை ஒப்பிடலாம். இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு சிகிச்சையின் எந்தவொரு மாறுபாட்டிலும் இது கடைபிடிக்கப்பட வேண்டும். இந்த விஷயத்தில் "உணவு" என்பது ஒட்டுமொத்தமாக உணவில் மாற்றத்தை குறிக்கிறது என்பதை நினைவில் கொள்க, தனிப்பட்ட தயாரிப்புகளை தற்காலிகமாக கைவிடுவதில்லை.

வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளில் கணிசமான பகுதியினர் அதிக எடை கொண்டவர்கள் என்பதைக் கருத்தில் கொண்டு, மிதமான எடை இழப்பு ஒரு விரிவான நேர்மறையான விளைவை அடைய முடியும்: இரத்த சர்க்கரையை இயல்பாக்குகிறது, உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் பலவீனமான லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றத்தைத் தடுக்கிறது. இருப்பினும், நீரிழிவு நோயுடன் உண்ணாவிரதம் கண்டிப்பாக முரணாக உள்ளது. தினசரி உணவின் மொத்த கலோரி உள்ளடக்கம் பெண்களுக்கு குறைந்தது 1200 கிலோகலோரி மற்றும் ஆண்களுக்கு 1500 கிலோகலோரி இருக்க வேண்டும்.

கார்போஹைட்ரேட் உட்கொள்ளல் மீது மிகவும் கவனமாகக் கட்டுப்படுத்துவதால் இன்சுலின் உடலின் உணர்திறனை அதிகரிக்க - ஊட்டச்சத்து குறித்த அனைத்து பொதுவான பரிந்துரைகளும் ஒரு முக்கிய இலக்கை அடைவதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளன என்பதைக் கவனிப்பது எளிது:

தாவர இழைகளில் நிறைந்த உணவு உணவுகளில் அடங்கும் - காய்கறிகள், மூலிகைகள், தானியங்கள், முழு மாவுகளிலிருந்து மாவு பொருட்கள் அல்லது தவிடு கொண்டவை,
விலங்கு பொருட்களில் உள்ள நிறைவுற்ற கொழுப்புகளின் உட்கொள்ளலைக் குறைக்கவும் - பன்றி இறைச்சி, ஆட்டுக்குட்டி, கொழுப்பு, வாத்து இறைச்சி, குதிரை கானாங்கெளுத்தி, கானாங்கெளுத்தி, 30% க்கும் அதிகமான கொழுப்புச் சத்துள்ள பாலாடைக்கட்டிகள் (வெறுமனே, அவை தினசரி உணவில் 7% க்கும் அதிகமாக இருக்கக்கூடாது),
நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்த உணவுகளை அதிகம் சாப்பிடுங்கள் - ஆலிவ் எண்ணெய், கொட்டைகள், கடல் மீன், வியல், முயல் இறைச்சி, வான்கோழி,
அஸ்பார்டேம், சக்கரின், அசெசல்பேம் பொட்டாசியம் - குறைந்த கலோரி இனிப்புகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். இனிப்பான்களின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் பற்றிய கட்டுரையைப் படியுங்கள்,
ஆல்கஹால் பயன்பாட்டைக் கட்டுப்படுத்துங்கள் - பெண்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு 1 நிலையான அலகு * மற்றும் ஆண்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு 2 நிலையான அலகுகளுக்கு மேல் இல்லை. ஆல்கஹால் மற்றும் நீரிழிவு நோயைப் பாருங்கள்.

* ஒரு வழக்கமான அலகு 40 கிராம் வலுவான ஆல்கஹால், 140 கிராம் உலர் ஒயின் அல்லது 300 கிராம் பீர் ஆகியவற்றைக் குறிக்கிறது.

எம்.ஐ.யின் உணவு முறைக்கு ஏற்ப உணவில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்களின் தோராயமான விகிதத்தை நாங்கள் தருகிறோம். பெவ்ஸ்னர் (அட்டவணை எண் 9), வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு குறிப்பாக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது:

புரதங்கள் 100 கிராம்
கொழுப்புகள் 80 கிராம்
கார்போஹைட்ரேட்டுகள் 300 - 400 கிராம்,
உப்பு 12 கிராம்
திரவ 1.5-2 லிட்டர்.

உணவின் ஆற்றல் மதிப்பு சுமார் 2,100 - 2,300 கிலோகலோரி (9,630 கிலோ) ஆகும்.

கார்போஹைட்ரேட் உட்கொள்ளலை தீவிரமாக குறைக்க உணவு உங்களுக்குத் தேவையில்லை - அவை உணவில் 50-55% ஆக இருக்க வேண்டும். கட்டுப்பாடுகள் முதன்மையாக எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய (“வேகமான”) கார்போஹைட்ரேட்டுகளுக்கு பொருந்தும் - உயர் கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்ட உணவுகள் இரத்த சர்க்கரையின் விரைவான அதிகரிப்புக்கு காரணமாகின்றன. வெப்ப சிகிச்சையின் முறைகளில், வறுக்கப்படுகிறது மட்டுமே விலக்கப்படுகிறது. பொருட்கள் எண்ணெய் இல்லாமல் அடுப்பில் வேகவைக்கப்படுகின்றன, வேகவைக்கப்படுகின்றன அல்லது சுடப்படுகின்றன. இவ்வாறு, ஒரு சிறப்பு உணவுக்கு மாறிய பிறகும், நீங்கள் மேஜையில் பலவகையான உணவுகளை பராமரிக்கலாம் மற்றும் வழக்கமான வாழ்க்கைத் தரத்தை பராமரிக்கலாம். நீரிழிவு நோயின் இழப்பீட்டைக் கட்டுப்படுத்த, சாப்பிடுவதற்கு 2 மணி நேரத்திற்கு முன்னும், 2 மணி நேரத்திற்குப் பிறகு அளவீடுகளை எடுக்க நீங்கள் ஒரு குளுக்கோமீட்டரை வாங்க வேண்டும்.

நீரிழிவு நோய்க்கான நிலையான உணவு எண் 9 இன் கலவை

பெயர்	எடை கிராம்	கார்போஹைட்ரேட்%	புரதங்கள்%	கொழுப்பு%
கருப்பு ரொட்டி	150	59,0	8,7	0,9
புளிப்பு கிரீம்	100	3,3	2,7	23,8
எண்ணெய்	50	0,3	0,5	42,0
கடினமான சீஸ்	30	0,7	7,5	9,0
பால்	400	19,8	12,5	14,0
பாலாடைக்கட்டி	200	2,4	37,2	2,2
கோழி முட்டை (1 பிசி)	43-47	0,5	6,1	5,6
இறைச்சி	200	0,6	38,0	10,0
முட்டைக்கோஸ் (நிறம். அல்லது வெள்ளை)	300	12,4	3,3	0,5
கேரட்	200	14,8	1,4	0,5
ஆப்பிள்கள்	300	32,7	0,8	-

அட்டவணையில் இருந்து உணவில் உள்ள மொத்த கலோரிகளின் எண்ணிக்கை 2165.8 கிலோகலோரி.

பகுதியளவு ஊட்டச்சத்தை நீங்கள் பின்பற்ற முடியாவிட்டால் என்ன செய்வது

ஒரு நாளைக்கு 5-6 முறை உணவுடன் ஒரு பகுதியளவு உணவுக்கு மாறுவது நோயாளிகள் தங்கள் மருத்துவரிடமிருந்து பெறும் முதல் பரிந்துரைகளில் ஒன்றாகும். இந்த திட்டத்தை எம்.ஐ. 1920 களில் பெவ்ஸ்னர். மற்றும் பொதுவாக ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்டு, உயர் செயல்திறனை நிரூபிக்கிறது. பகுதியளவு ஊட்டச்சத்து கார்போஹைட்ரேட் உட்கொள்ளலை விநியோகிக்கவும், வழக்கமான உணவைக் குறைக்கும்போது பசியைத் தவிர்க்கவும் உங்களை அனுமதிக்கிறது.

இந்தத் தேவை கடினமாகத் தோன்றினால், எடுத்துக்காட்டாக, பணி அட்டவணையில் பொருந்தாததால், நீங்கள் உங்கள் வாழ்க்கை முறைக்கு ஏற்றவாறு சக்தி அமைப்பை மாற்றியமைக்கலாம். நவீன மருத்துவத்தில், பாரம்பரிய உணவு சிகிச்சையின் கொள்கைகள் ஓரளவு திருத்தப்பட்டுள்ளன. குறிப்பாக, நீரிழிவு நோய்க்கான தரமான இழப்பீட்டை ஒரு நாளைக்கு 5-6 உணவுகளாலும், ஒரு நாளைக்கு 3 வேளை 6 உணவுகளாலும் அடைய முடியும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. பாரம்பரிய ஊட்டச்சத்து ஊட்டச்சத்து திட்டத்தை கடைபிடிப்பது கடினம் அல்லது சாத்தியமற்றது என்றால், உங்கள் மருத்துவருடன் கலந்தாலோசித்து, உணவு அட்டவணையில் மாற்றங்களைச் செய்வதற்கான சாத்தியத்தை அவருடன் கலந்துரையாடுங்கள்.

நீரிழிவு நோயைக் கட்டுக்குள் கொண்டுவர உணவு உதவுகிறது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். உணவுக்கு முன் மற்றும் சாப்பிட்ட 2 மணி நேரத்திற்குப் பிறகு இரத்த சர்க்கரையை அளவிட மறக்காதீர்கள் (அடிக்கடி அளவீடுகளுக்கு, மீட்டரில் சோதனை கீற்றுகள் வைத்திருப்பது நல்லது). உங்கள் மருத்துவருடன் சுய கட்டுப்பாடு மற்றும் ஒத்துழைப்பு நல்ல ஆரோக்கியத்தை பராமரிப்பதற்கும் நீரிழிவு சிக்கல்களைத் தவிர்ப்பதற்கும் சரியான நேரத்தில் உங்கள் உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து அட்டவணையை சரிசெய்ய உதவும்.

உணவு எண் 9 பற்றி மேலும் அறிய இங்கே.

அட்டவணை எண் 9 இன் வாராந்திர உணவைப் பற்றி கட்டுரையில் நிறைய சுவாரஸ்யமான விஷயங்கள் உள்ளன.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சிறப்பு மருத்துவ பராமரிப்புக்கான வழிமுறைகள். தொகுதி. 5. எம்., 2011, பக். 9

5 நீரிழிவு நோய். நோய் கண்டறிதல். சிகிச்சை. தடுப்பு. எட். டெடோவ் ஐ.ஐ., ஷெஸ்டகோவா எம்.வி. எம்., 2011, ப. 362

6 நீரிழிவு நோய். நோய் கண்டறிதல். சிகிச்சை. தடுப்பு. எட். டெடோவ் ஐ.ஐ., ஷெஸ்டகோவா எம்.வி. எம்., 2011, ப. 364