வெண்ணெய் உணவுகள், சூப்கள் > நீரிழிவு நோய்க்கான உணவு

முதல் பாட சமையல் ரசங்கள்

வெண்ணெய் உணவுகள்

இனிப்பு மிளகு, வெண்ணெய், வெள்ளரி மற்றும் புதினா ஆகியவற்றைக் கொண்ட குளிர் சூப் சூடான நாட்களுக்கு ஏற்ற உணவாகும். சூப்பிற்கு சமையல் தேவையில்லை, செய்தபின் நிறைவுற்றது, மகிழ்ச்சியுடன் புதுப்பித்து, சில நிமிடங்களில் சமைக்கிறது. முயற்சித்துப் பாருங்கள்!

காஸ்பாச்சோ குளிர் சூப்பிற்கு சூடான பருவத்தில் அதிக தேவை உள்ளது. இந்த தக்காளி சூப் மூலம் க்ரூட்டன்ஸ் மற்றும் வெண்ணெய் சல்சா வழங்கப்படுகிறது.

அத்தகைய ஒரு சூப்பைத் தயாரிக்க, நீங்கள் முன்கூட்டியே உணவைத் தயாரித்து குளிரூட்டலாம், பரிமாறும் போது, அதைப் பிரித்த தட்டுகளில் வைத்து, அதில் சூடான குழம்பு ஊற்றவும்.

இந்த செய்முறையின்படி, நீங்கள் உண்மையான ஸ்பானிஷ் காஸ்பாச்சோ சூப்பை சல்சாவுடன் சமைக்கலாம், மேலும் எங்கள் வானிலை நிலைகளில் (நான் கோடைகால புத்திசாலித்தனமான வெப்பத்தை குறிக்கிறேன்) அத்தகைய குளிர் சூப் ஒரு தெய்வீகமாக இருக்கும்.

இந்த சூப்பின் முக்கிய பொருட்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் மற்றும் தக்காளி. காய்கறி சல்சாவுடன் பரிமாறப்பட்ட பீன் சூப் - நறுக்கிய வெண்ணெய், வெங்காயம் மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றின் கலவை.

வெங்காயம், தக்காளி, பூண்டு மற்றும் கொத்தமல்லி தவிர, இந்த சூப்பிற்கான செய்முறையில் மெக்சிகன் உணவு வகைகளில் மிகவும் பிரபலமான தயாரிப்புகள் உள்ளன. இவை உலர்ந்த நங்கூரம் மிளகுத்தூள் (மிகவும் காரமான மிளகாய் அல்ல), வெண்ணெய், கெசோ ஃப்ரெஸ்கோ உப்பு பாலாடைக்கட்டி மற்றும், நிச்சயமாக, டார்ட்டில்லா சோள டார்ட்டிலாக்கள். சூப் சிக்கன் குழம்பில் சமைக்கப்படுகிறது.

ஒளி மற்றும் சுவையான காய்கறி சூப் நாள் ஒரு சிறந்த தொடக்கமாகும்!

இந்த காஸ்பாச்சோ ஒரு பச்சை நிறம் மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும், ஊக்கமளிக்கும் சுவை கொண்டது. கோடை வெப்பத்தில் குறிப்பாக நல்ல குளிர் காஸ்பாச்சோ.

வெண்ணெய் ப்யூரி சூப் 10 நிமிடங்கள் சமைக்கப்பட்டு குளிர்ந்து பரிமாறப்படுகிறது.

காரமான இறால் சூப் ஒரு பாரம்பரிய மெக்சிகன் உணவுக்கான செய்முறையாகும். மிளகாய் இல்லாமல் எந்த உணவும் செய்ய முடியாத இந்த உணவின் ஆதரவாளராக நீங்கள் இருந்தால், மெக்சிகன் சூப்பிற்கான செய்முறை உங்களுக்கானது.

வெண்ணெய் சூப் பால், புளிப்பு கிரீம் மற்றும் குழம்பு சேர்த்து தயாரிக்கப்படுகிறது. தக்காளி சல்சா சூப் உடன் பரிமாறப்பட்டது.

அத்தகைய அசாதாரண மற்றும் சுவையான சூப் மூலம், உங்கள் அன்றாட வீட்டு உணவை நீங்கள் பன்முகப்படுத்தலாம்.

அத்தகைய சூப்பிற்கு உங்களுக்கு கோழி, சோளம், காய்கறிகள் மற்றும் மூலிகைகள் தேவைப்படும்.

தேங்காய் பால் மற்றும் காய்கறி குழம்புடன் கிரீம் சூப் ஒரு பிளெண்டரைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்பட்டு குளிர்ச்சியாக பரிமாறப்படுகிறது.

இந்த வெள்ளரி கூழ் சூப் உண்மையிலேயே கோடை மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும். இந்த சூப் சைவ உணவு உண்பவர்கள், உண்ணாவிரதம் இருப்பவர்கள், மூல உணவாளர்கள், உணவில் இருப்பவர்கள், அதே போல் ஒளி மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவைப் பாராட்டும் நபர்களுக்கு ஏற்றது.

வெண்ணெய் ப்யூரி சூப் கோழி குழம்பில் சமைக்கப்பட்டு குளிர்ச்சியாக பரிமாறப்படுகிறது.

நான் மசாலா மற்றும் மிளகாய் கொண்டு பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் இருந்து விரைவான பீன் சூப் தயாரிக்கிறேன்.

குளிர்ந்த சூப் வெண்ணெய், பீன்ஸ், சூடான மிளகு மற்றும் தயிர் ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. இறால் சாலட் மற்றும் மென்மையான சீஸ் உடன் பரிமாறப்படுகிறது.

ஒப்பிடமுடியாத ஒளி இறால் மற்றும் மீன் சூப் உங்கள் வீட்டுக்கு மிகுந்த மகிழ்ச்சியைத் தரும்.

ஒரு பாரம்பரிய மெக்ஸிகன் சூடான மிளகு சூப் சிக்கன் பங்குகளில் சமைக்கப்பட்டு வெண்ணெய், டார்ட்டில்லா கேக்குகள் மற்றும் சீஸ் உடன் பரிமாறப்படுகிறது.

சூப் மிகவும் சுவாரஸ்யமானது - தக்காளி, நிறைய சுவையூட்டிகள், கோழி, காய்கறிகள், வறுத்த டார்ட்டில்லா டார்ட்டிலாக்களின் துண்டுகள். ஆனால் இந்த சூப்பின் அம்சம் ஒவ்வொரு சேவையின் பல்வேறு “அலங்காரங்களிலும்” உள்ளது. ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல் புளிப்பு கிரீம் தொடங்கி, ஒவ்வொரு சுவைக்கும் எண்ணற்ற பல இருக்கலாம். மேலும் சூப் இதன் மூலம் மட்டுமே பயனடைகிறது. நிறைய உண்பவர்கள் இருந்தால், டார்ட்டில்லா, மூலிகைகள், எலுமிச்சை துண்டுகள், கீரை, சிவப்பு வெங்காயம், வெண்ணெய் அல்லது குவாக்காமோல் சாஸ் துண்டுகள் (வெண்ணெய், வெங்காயம், பூண்டு, மிளகு, கொத்தமல்லி, சுண்ணாம்பு சாறு) ஆகியவற்றைக் கொண்டு டேபிள் தட்டுகளில் வைக்கவும், இதனால் அனைவரும் உணவின் கூடுதல் கூறுகளைத் தேர்வு செய்யலாம் உங்கள் விருப்பத்திற்கு.

மிகவும் சுவாரஸ்யமான டிஷ். கோடையில் - சரி, ஆனால் ஆண்டின் எந்த நேரத்திலும் இந்த கவர்ச்சியான சூப்பை தயாரிப்பதை யாரும் தடை செய்யவில்லை. அல்லது "சூடான" எதிர்காலத்திற்கான செய்முறையைச் சேமிக்க - அது நிச்சயமாக கைக்கு வரும்.

Www.RussianFood.com என்ற இணையதளத்தில் உள்ள பொருட்களுக்கான அனைத்து உரிமைகளும் பொருந்தக்கூடிய சட்டத்தின் படி பாதுகாக்கப்படுகின்றன. தளத்திலிருந்து எந்தவொரு பொருளையும் பயன்படுத்த, www.RussianFood.com க்கு ஹைப்பர்லிங்க் தேவை.

சமையல் சமையல் பயன்பாடு, அவை தயாரிப்பதற்கான முறைகள், சமையல் மற்றும் பிற பரிந்துரைகள், ஹைப்பர்லிங்க்கள் வைக்கப்பட்டுள்ள வளங்களின் கிடைக்கும் தன்மை மற்றும் விளம்பரங்களின் உள்ளடக்கம் ஆகியவற்றின் விளைவாக தள நிர்வாகம் பொறுப்பல்ல. Www.RussianFood.com தளத்தில் வெளியிடப்பட்ட கட்டுரைகளின் ஆசிரியர்களின் கருத்துக்களை தள நிர்வாகம் பகிர்ந்து கொள்ளக்கூடாது

இந்த வலைத்தளம் உங்களுக்கு சிறந்த சேவையை வழங்க குக்கீகளைப் பயன்படுத்துகிறது. தளத்தில் தங்குவதன் மூலம், தனிப்பட்ட தரவை செயலாக்குவதற்கான தளத்தின் கொள்கையை ஒப்புக்கொள்கிறீர்கள். நான் ஒப்புக்கொள்கிறேன்

படி செய்முறையால் வெண்ணெய் படி தக்காளி சூப்

வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு தோலுரித்து, க்யூப்ஸாக வெட்டவும்.

எண்ணெயில் ஒரு வாணலியில், வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு சேர்க்கவும்.

மிளகாய் கொண்ட பருவம்.

சாறு மற்றும் காய்கறி பங்குடன் தக்காளி சேர்க்கவும்.

சர்க்கரையுடன் உப்பு, மிளகு மற்றும் பருவம்.

சூப்பை 20 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

பிசைந்த உருளைக்கிழங்கில் அரைத்து மீண்டும் வாணலியில் ஊற்றவும்.

வெண்ணெய் தோலுரித்து, கூழ் க்யூப்ஸாக வெட்டி எலுமிச்சை சாறுடன் தெளிக்கவும்.

கொத்தமல்லி கழுவவும், இலைகளை கிழிக்கவும்.

சூப்பில் வெண்ணெய் சேர்க்கவும், சூடாகவும்.

ஒரு ஆழமான தட்டில் சூப்பை ஊற்றவும், கொத்தமல்லி தெளிக்கவும்.

நீங்கள் செய்முறையை விரும்புகிறீர்களா? Yandex Zen இல் எங்களுக்கு குழுசேரவும்.
சந்தா செலுத்துவதன் மூலம், நீங்கள் மிகவும் சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான சமையல் குறிப்புகளைக் காணலாம். சென்று குழுசேரவும்.

வெண்ணெய் ப்யூரி சூப்பிற்கான பொருட்கள்:

காய்கறி எண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன். எல்.
வெங்காயம் (நடுத்தர) - 1 பிசி.
லீக் - 1 பீம்.
வெண்ணெய் (பழுத்த, நடுத்தர அளவு) - 2-3 பிசிக்கள்.
பவுலன் (கோழி, முன்னுரிமை இயற்கை, கன சதுரம் அல்ல) - 3 அடுக்குகள்.
எலுமிச்சை - 1 பிசி.
கோதுமை மாவு / மாவு - 1 டீஸ்பூன். எல்.
கிரீம் (குறைந்த கொழுப்பு) - 0.5 அடுக்கு.
சுண்ணாம்பு - 1 பிசி.
உப்பு (+ மிளகு)

சமையல் நேரம்: 30 நிமிடங்கள்

ஒரு கொள்கலன் சேவை: 4

செய்முறை "வெண்ணெய் சூப் கூழ்":

வெண்ணெய் வெட்டி கல்லை அகற்றவும்,

வெண்ணெய் கருமையாதபடி கூழ் ஒரு தட்டில் ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு நசுக்கி எலுமிச்சை சாறு ஊற்றவும்,

வெங்காயத்தை வெட்டவும்,

காய்கறி எண்ணெயில் வெங்காயத்தை மென்மையாக வறுக்கவும், ஒரு ஸ்பூன் மாவு சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். நீங்கள் மாவு சேர்க்க முடியாது, பின்னர் சூப் அதிக திரவமாக இருக்கும். தனிப்பட்ட முறையில், நான் மாவு இல்லாமல் நன்றாக விரும்புகிறேன்.

குழம்பில் ஊற்றி ஓரிரு நிமிடங்கள் சமைக்கவும்,

வெண்ணெய் சேர்க்கவும், ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வரவும், வெப்பத்தை குறைத்து 10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்,

ஒரு சல்லடை மூலம் முழு வெகுஜனத்தையும் துடைத்த பிறகு. எல்லாவற்றையும் பிளெண்டரில் உருட்ட முயற்சித்தேன், ஆனால் என்னிடம் ஒரு தொழில்முறை, சூப்பர்-சக்திவாய்ந்த (வினாடிக்கு 14 ஆயிரம் புரட்சிகளிலிருந்து) கலப்பான் இருப்பதைக் கருத்தில் கொண்டு, இழைகள் இன்னும் அப்படியே இருக்கின்றன என்று எனக்குத் தோன்றியது, மேலும் சூப் மென்மையாக இல்லை அது ஒரு சாதாரண சல்லடை வழியாக அனுப்பப்பட்டால்.
ஒரு சல்லடை வழியாக வடிகட்டும்போது, பொய்யை அழுத்தி வெகுஜனத்தை துடைக்கவும், இதனால் முடிந்தவரை வெண்ணெய் பழங்கள் சல்லடை வழியாகச் செல்லும்.

பிசைந்த வெகுஜனத்தை நெருப்பிற்குத் திருப்பி, கிரீம், உப்பு, மிளகு ஆகியவற்றில் ஊற்றி ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்.

சுண்ணாம்பை மெல்லியதாக நறுக்கவும் (இது ஒட்டுமொத்த சுவைக்கு ஒரு அற்புதமான தொடுதலைத் தருகிறது), ஆலிவ் எண்ணெயை இரண்டு துளிகள் தூவி சூடாக பரிமாறவும்.
பட்டாசுகள் அல்லது பட்டாசுகள் கைக்கு வரும்.

வி.கே குழுவில் குக் குழுசேர்ந்து ஒவ்வொரு நாளும் பத்து புதிய சமையல் குறிப்புகளைப் பெறுங்கள்!

ஒட்னோக்ளாஸ்னிகியில் எங்கள் குழுவில் சேர்ந்து ஒவ்வொரு நாளும் புதிய சமையல் குறிப்புகளைப் பெறுங்கள்!

செய்முறையை உங்கள் நண்பர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்: