காரமான சிக்கன் முட்டைக்கோஸ் சாலட்

இது ஓரியண்டல் உச்சரிப்புகள் கொண்ட ஒரு முட்டைக்கோஸ் சாலட் - சீரகம், சுண்ணாம்பு மற்றும் கொத்தமல்லி, இது ஒரு சாதாரண முட்டைக்கோஸ் சாலட்டை ஒரு சிறிய தலைசிறந்த படைப்பாக மாற்றுகிறது. காரமான, புதிய, மிதமான காரமான, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு மற்றும் மிகவும் மணம் - இது அவரைப் பற்றியது.

செய்முறைக்கான பொருட்கள்:

  • 1 நடுத்தர அளவிலான துண்டாக்கப்பட்ட முட்டைக்கோஸ்
  • 3 உரிக்கப்படுகிற மற்றும் கரடுமுரடான அரைத்த கேரட்
  • 1 நறுக்கிய சிவப்பு மணி மிளகு
  • 1/3 கலை. புதிய சுண்ணாம்பு சாறு
  • 1/2 தேக்கரண்டி தரையில் சீரகம்
  • பூண்டு 2 கிராம்பு
  • கொஞ்சம் காரமான பாபி ஃப்ளை சாஸ் அல்லது உங்களுக்கு பிடித்த சாஸ்
  • 1/2 டீஸ்பூன். ஆலிவ் எண்ணெய்
  • 1 சிவப்பு வெங்காயம் மெல்லிய வளையங்களாக நறுக்கப்பட்டுள்ளது
  • 1/2 டீஸ்பூன். நறுக்கிய புதிய கொத்தமல்லி
  • உப்பு மற்றும் தரையில் கருப்பு மிளகு

தயாரிப்பு:

  • வினிகிரெட் சாஸிற்கான அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு பிளெண்டரில் போட்டு மென்மையான வரை அடிக்கவும். முட்டைக்கோஸை மற்ற காய்கறிகளுடன் ஒரு பெரிய சாலட் கிண்ணத்தில் கலந்து, டிரஸ்ஸிங், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து சுவைக்கவும்.

ஒரு சேவைக்கான ஊட்டச்சத்து மதிப்பு: கலோரிகள் 181, கொழுப்பு 13.5 கிராம், புரதம் 2 கிராம், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் 13 கிராம்.

தேவையான பொருட்கள் - 1 சேவை

வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் - 800 கிராம்

சிக்கன் ஃபில்லட் - 2 துண்டுகள்

எலுமிச்சை - 1 துண்டு

உலர் அட்ஜிகா - 1 டீஸ்பூன்

காரவே விதைகள் - ¼ டீஸ்பூன்

ஆலிவ் எண்ணெய் - 50 மில்லி

வெண்ணெய் - 20 கிராம்

காய்கறி எண்ணெய் - 50 மில்லி

1. முட்டைக்கோஸை இறுதியாக நறுக்கி, கொதிக்கும் நீரைச் சேர்த்து, தண்ணீர், உப்பு கசக்கி, கேரவே விதைகளுடன் கலந்து, இறுதியாக நறுக்கிய வெந்தயம் மற்றும் குளிரூட்டவும்.

2. இதற்கிடையில், சிக்கன் ஃபில்லட்டை நான்கு பகுதிகளாக பிரித்து மெதுவாக அடிக்கவும், எடுத்துக்காட்டாக, கடாயின் அடிப்பகுதி. அடுப்பை 200 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்.

3. ஒரு கடாயில், காய்கறி எண்ணெயுடன் வெண்ணெயை உருக்கி, அங்கு ஒரு டீஸ்பூன் உலர் அட்ஜிகாவைச் சேர்த்து, இந்த சாஸில் கோழி மார்பகங்களை கலந்து ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் மூன்று நிமிடங்கள் வறுக்கவும். பின்னர் கோழியை ஒரு பேக்கிங் தாளுக்கு மாற்றி, ஐந்து முதல் ஏழு நிமிடங்கள் ஒரு முன் சூடான அடுப்பில் அனுப்பவும்.

4. குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து முட்டைக்கோஸ் சாலட்டை நீக்கி, ஆலிவ் எண்ணெயை எலுமிச்சை சாறுடன் கலக்கவும். ஒவ்வொரு தட்டிலும் ஒரு துண்டு கோழி மற்றும் சாலட்டின் ஒரு பகுதியை வைக்கவும். எலுமிச்சை மற்றும் எண்ணெய் கலவையுடன் சிக்கன் மற்றும் சாலட் தெளிக்கவும்.

படி செய்முறையால் காரமான கோழியுடன் முட்டைக்கோஸ் சாலட்

முட்டைக்கோஸை இறுதியாக நறுக்கி, கொதிக்கும் நீரைச் சேர்த்து, தண்ணீர், உப்பு கசக்கி, கேரவே விதைகளுடன் கலந்து, இறுதியாக நறுக்கிய வெந்தயம் மற்றும் குளிரூட்டவும்.

இதற்கிடையில், சிக்கன் ஃபில்லட்டை நான்கு பகுதிகளாக பிரித்து மெதுவாக அடிக்கவும், எடுத்துக்காட்டாக, கடாயின் அடிப்பகுதி. அடுப்பை 200 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்.

ஒரு கடாயில், காய்கறி எண்ணெயுடன் வெண்ணெயை உருக்கி, அங்கு ஒரு டீஸ்பூன் உலர் அட்ஜிகாவைச் சேர்த்து, இந்த சாஸில் கோழி மார்பகங்களை கலந்து ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் மூன்று நிமிடங்கள் வறுக்கவும். பின்னர் கோழியை ஒரு பேக்கிங் தாளுக்கு மாற்றி, ஐந்து முதல் ஏழு நிமிடங்கள் ஒரு முன் சூடான அடுப்பில் அனுப்பவும்.

குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து முட்டைக்கோஸ் சாலட்டை நீக்கி, ஆலிவ் எண்ணெயை எலுமிச்சை சாறுடன் கலக்கவும். ஒவ்வொரு தட்டிலும் ஒரு துண்டு கோழி மற்றும் சாலட்டின் ஒரு பகுதியை வைக்கவும். எலுமிச்சை மற்றும் எண்ணெய் கலவையுடன் சிக்கன் மற்றும் சாலட் தெளிக்கவும்.

நீங்கள் செய்முறையை விரும்புகிறீர்களா? Yandex Zen இல் எங்களுக்கு குழுசேரவும்.
சந்தா செலுத்துவதன் மூலம், நீங்கள் மிகவும் சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான சமையல் குறிப்புகளைக் காணலாம். சென்று குழுசேரவும்.

உங்கள் கருத்துரையை